สำหรับคำถามของครัวเรือน: "เราจะมีอาหารเช้า / อาหารเย็น / อาหารเย็นอะไร" ฉันไม่ได้ใส่คุณทุกครั้งในที่ตายก็เพียงพอที่จะทาสีเมนูล่วงหน้าสำหรับตัวเองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารและรายการผลิตภัณฑ์ เราแนะนำให้คุณอ่านสิ่งที่มีความหมายและทำไมมันถึงสวมใส่?

เมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารและรายการผลิตภัณฑ์จาก 2 คนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่ผู้เป็นที่รักมือใหม่ก็จะรับมือกับงานนี้ สิ่งสำคัญคือการรู้การตั้งค่าการทำอาหารและอุปกรณ์ใดบ้างที่มีอยู่ในห้องครัว

เคล็ดลับ! ก่อนที่คุณจะดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ในการทำเช่นนี้ให้ดูไม่เพียง แต่ในตู้เย็น แต่ยังอยู่บนชั้นวางของตู้ครัวและกล่อง

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารและรายการผลิตภัณฑ์ มันอาจมีลักษณะเช่นนี้

• วันของสัปดาห์
• อาหารเช้า

วันจันทร์

1. Goulash กับพาสต้าชา / กาแฟ
2. ซุปกับลูกชิ้น
   สลัดไก่กับเห็ดสตรอเบอร์รี่ Kissel
3. ไส้กรอก, กะหล่ำปลีดอง, ชา

วันอังคาร:

1. แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส, ชาเขียว
2. Borsch, ผักสตูว์, แช่อิ่ม
3. ชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวและผลไม้, คิสเซลนม

วันพุธ:

1. พริกไทยยัดไส้ชา
2. น้ำซุปไก่พร้อมไข่และกรีนไก่ตุ๋นผักผลไม้แช่อิ่ม
3. เงินสด casseled กับครีม, ชาที่มีนม

วันพฤหัสบดี:

1. สตูว์ตับในครีม, ข้าวสาลีโจ๊ก, ชา / กาแฟ
2. ซุปถั่วกับรมควันข้าวกับ Mells, โกโก้
3. ถั่วกับไก่และเห็ดผักชากับน้ำผึ้ง

วันศุกร์:

1. แพนเค้กด้วยครีมเปรี้ยวชา
2. หู, ปลาทอดใน Klyar, ชา
3. ตับไก่ที่มีหัวหอม, ผึ้งสลัด Laman, ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง

วันเสาร์:

1. เกี๊ยวด้วยครีมกาแฟ
2. ซุปกับถั่วขาว, สับไก่ด้วยมันฝรั่งบด, ชา
3. ไข่เจียวที่มีเห็ด, ชีสแข็ง, ชาเค็ม

วันอาทิตย์:

• เกี๊ยวกับเชอร์รี่และน้ำผึ้งชา / กาแฟ
• น้ำซุปไก่, เค้กกะหล่ำปลีกับสับ, kissel
• ย่างในกระถางผักชาชา

แน่นอนคุณจะทำการปรับเปลี่ยนของคุณเองในเมนูนี้ให้บันทึกบางสิ่งบางอย่างทำอะไรสักอย่างเพราะมันไม่ได้มีอะไรที่ไม่ได้มีไว้สำหรับรสชาติและสีของสหาย! "

เมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารและรายการผลิตภัณฑ์จาก 4 คนสามารถทำได้ในทำนองเดียวกันการพิจารณาที่รักที่สุดหรือง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กหรือสมาชิกในครอบครัวผู้สูงอายุ การเตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยม

สิ่งที่ต้องทำกับรายการผลิตภัณฑ์

เมื่อมีการเก็บเกี่ยวเมนูโดยประมาณและคุณรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่คุณไม่มีเพียงพอเขียนรายการและไปช็อปปิ้ง

สำคัญ! คุณไม่ควรซื้อสินค้าทุกสัปดาห์ในร้านที่ใกล้ที่สุดซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 1 ของบ้านของคุณหรือในทางเข้าใกล้เคียง ในราคา "บ้าน" ดังกล่าวราคาแพงกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่คุณยังต้องได้รับ สำหรับการซื้อจำนวนมากซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีราคา "ตัด" วันอาทิตย์และคลังสินค้าขายส่งจะเหมาะสมที่สุด ด้วยการซื้อสินค้าที่นั่นคุณจะบันทึกงบประมาณครอบครัวอย่างมีนัยสำคัญ

เมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารและรายการผลิตภัณฑ์เศรษฐกิจไม่ได้หมายความว่าจะไม่อร่อย ท้ายที่สุดแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถเตรียมอาหารอร่อยน่าพอใจและสวยงามมาก วิธีการทำ.

ดังนั้นทำรายการผลิตภัณฑ์:

1. ผักและผลไม้: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอท, หัวผักกาด, กระเทียม, ฟักทอง (คุณสามารถซื้อปาร์ตี้ขายส่งเพราะผักเหล่านี้ต้องการเสมอและสามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน), แอปเปิ้ล, มะนาว, ส้ม
2. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, ปลา: เนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน (ตรวจสอบเมนูอีกครั้ง!), ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ไส้กรอก, ไส้กรอก, ไขมันสด ปลาในทางเลือกของคุณ - ซาก "จากการแช่แข็ง" หรือสดซึ่งคุณทำความสะอาดอย่างอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของการแช่แข็งก่อนหน้านี้แยกชิ้นส่วนที่อยู่ในส่วน
3. ธัญพืช, พาสต้า, พืชตระกูลถั่ว, น้ำตาล, โซดา, น้ำส้มสายชู, ยีสต์, ไข่
4. ชากาแฟผงโกโก้แป้งสำหรับเยลลี่และน้ำเกรวี่
5. เครื่องเทศ, เครื่องปรุง, ผักและเนย, มัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศมายองเนสและซอสที่คุณชื่นชอบอื่น ๆ
6. ผลิตภัณฑ์นม

การวาดเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวเป็นอาชีพที่มีประโยชน์มากที่จะช่วยให้คุณใช้เวลาในการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และมีประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพรวมถึงลดต้นทุนทางการเงินของผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสำคัญ

แน่นอนว่าเราทุกคนรู้ว่าสถานการณ์เมื่ออยู่ในตู้เย็นว่างเปล่าและคุณต้องเตรียมสิ่งที่เร่งด่วนสำหรับครัวเรือนของคุณ บ่อยครั้งในขณะนี้เราไปที่ร้านและซื้อผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน้อยที่เราในความเป็นจริงไม่จำเป็นเช่นกัน

มิฉะนั้นพวกเขามักจะได้รับอาหารที่ไม่ได้พกร่างกายโดยไม่มีคุณค่าและผลประโยชน์ หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงทั้งหมดนี้รวมถึงเริ่มฝึกการกินเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวคุณต้องทำเมนูทุกวัน

การทำงานเกี่ยวกับการเตรียมการของแผนโภชนาการจะไม่มีค่าเฉลี่ยที่ยาวนานต้องใช้เวลาหลายชั่วโมง ในเวลาเดียวกันคุณจะได้รับ "การเรียนการสอน" ที่ชัดเจนในอีกเจ็ดวันซึ่งจะช่วยให้คุณเพิ่มขึ้นในที่สุดจากอนันต์ "ครัวทาส"และมันจะเป็นประโยชน์สำหรับคู่สมรสและลูกของคุณ

เพื่อให้อาหารมีความสมดุลและมีความเกี่ยวข้องกับหลักการโภชนาการพื้นฐานที่เกี่ยวข้องคุณควรกระจายมันให้กับสูตรอาหารบางอย่าง พวกเขาในทางกลับกันสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตหรือวรรณกรรมที่เหมาะสม ดังนั้นวิธีการทำเมนูด้วยสูตรอาหารที่ดีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว?

ข้อดีของการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ในการเตรียมเมนูพลังงานเพื่อสุขภาพที่เต็มเปี่ยมสำหรับครอบครัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์มีข้อดีมากมาย คุณใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงสำหรับกระบวนการพัฒนาและเวลานี้จะจ่ายออกไปในช่วงสัปดาห์ที่มีความสนใจ คุณจะหยุดถามคำถามโง่ ๆ "สิ่งที่จะเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว"เริ่มกินอย่างถูกต้องและสมดุลมากขึ้นคุณจะใช้เวลาขั้นต่ำในการทำงานในครัว

การวาดเมนูง่าย ๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวจะให้ข้อดีดังกล่าวแก่คุณ:

• คุณจะช่วยตัวเองจากส่วนเกินของ "ประสาท" เพราะอาหารจะวางแผนล่วงหน้า;
• คุณจะหยุดสงสัยว่าจะซื้อบ้านเพื่อกินหลังเลิกงานได้อย่างไรและวิธีการรับมือกับการเตรียมอาหารค่ำสำหรับครอบครัวอย่างรวดเร็ว
• คุณสามารถกินที่หลากหลายมากขึ้นและนั่นเป็นสิ่งสำคัญอร่อย
• ลูก ๆ ของคุณจะไปจากปีที่ผ่านมาเพื่อกินอย่างเต็มที่และถูกต้องอย่ากินอันตรายอย่ากินมากเกินไปอย่ากิน "แห้ง";
• คุณจะต้องประหลาดใจที่จะใช้จ่ายเงินน้อยลงในการซื้ออาหารและใช้จ่ายเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจริงๆและไม่ได้อยู่ใน "ขยะ" ที่ค่อนข้างแพงซึ่งสามารถบันทึกไว้สำหรับการขาดอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบในบ้าน
• คุณจะหยุดให้อาหารอาหารจานด่วนอาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและคุณไม่ต้องกินตลอดทั้งสัปดาห์ในการกิน Borsch ซึ่งปรุงในวันจันทร์

ดังนั้นหากข้อดีที่ระบุไว้ทั้งหมดของการวางแผนอาหารล่วงหน้าสำหรับช่วงเวลาหนึ่งดูแลและดึงดูดคุณถึงเวลาที่จะเปลี่ยนเป็นการกระทำที่เด็ดขาดและเริ่มทำรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณควรซื้อ นี่ไม่ใช่ขั้นตอนสำคัญน้อยกว่าการสร้างเมนู ตั้งแต่ถ้าคุณเขียนเฉพาะอาหารในกระบวนการเตรียมองค์ประกอบบางอย่างอาจไม่เพียงพอและคุณจะต้องใช้เวลาในการ "วิ่งจ๊อกกิ้ง" เพิ่มเติมในทิศทางของตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ต

แผนพลังงานสำหรับคุณและครอบครัวของคุณ: จะเริ่มที่ไหน?

ในระนาบพลังงานรายสัปดาห์และรายเดือนอาหารเช้ามักจะไม่รวมเนื่องจากกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและมีความหลากหลายมากสำหรับแต่ละครอบครัว

ก่อนอื่นมันเป็นที่น่าสังเกตเกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่ไม่สามารถถูกกล่าวหาได้

ตัวอย่างเช่นผู้หญิงหลายคนชอบที่จะค้นหาสูตรอาหารที่ใช้แท็บเล็ตหรือคอมพิวเตอร์ ในความเป็นจริงแทนที่จะสะดวกสบายคุณจะต้องใช้เวลาสำหรับการ "แอบ" บนอินเทอร์เน็ตอย่างถาวร

ดังนั้นคุณควรใช้วิธีการ DEDOOV - หากคุณมีบล็อกเกอร์ที่ชื่นชอบซึ่งสูตรอาหารที่คุณต้องการลองเพียงเขียนซ้ำบนกระดาษหรือในกรณีที่รุนแรงพิมพ์ ดังนั้นมันจะสะดวกกว่าที่คุณจะมองหาเคล็ดลับโดยตรงในระหว่างการปรุงอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นหากคุณกลายเป็นตำราอาหารที่สัดส่วนทั้งหมดปริมาณและวิธีการผสมมีการทาสีอย่างชัดเจน

หากคุณมีครอบครัวที่มีขนาดใหญ่พอสมควรอย่าลืมที่จะคำนึงถึงและเขียนลงบนกระดาษซึ่งเป็นสิ่งที่ห้ามชั่วคราวหรือห้ามเลือดโดยสมาชิกแต่ละคน ตัวอย่างเช่นหากลูกของคุณมีอาการแพ้แครอทการเตรียมหม้อไอน้ำแครอทสำหรับอาหารค่ำอาจกลายเป็นทางออกที่ดีสำหรับคนอื่น แต่ไม่แน่นอนสำหรับเขา ดังนั้นคุณจะต้องแทนที่ส่วนผสมนี้สำหรับทุกคนหรือปรุงอาหารที่พิเศษสำหรับหนึ่ง

หากคุณกำลังจะทำเมนูที่ประหยัดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวซึ่งปัจจุบันมีประสบการณ์ที่ดีที่สุดทางการเงินเราขอแนะนำให้คุณไปที่ร้านล่วงหน้าไปยังตลาดหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่คุณซื้อบ่อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ เขียนราคาสำหรับอาหาร "พื้นฐาน" ในกรณีที่มีการตั้งค่าให้กับ บริษัท บางแห่งเขียนเฉพาะค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ราคาสำหรับการแก้ไขผักในการสั่งซื้อเฉลี่ย

อาหาร "พื้นฐาน" หมายถึงอะไร

เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ใช้เกือบทุกที่ในจานหรือขนมขบเคี้ยวเต็มรูปแบบและซึ่งสามารถ "ช่วย" คุณได้ตลอดเวลาความพึงพอใจอย่างเพียงพอที่น่ารับประทานและเป็นที่รักทั้งหมด

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ "พื้นฐาน" มักจะระบุไว้:

• เนื้อไก่ (โดยเฉพาะเนื้อหนู);
• มันฝรั่ง;
• ข้าวหรือบัควีท
• ผักที่ไม่ได้ใช้ตามฤดูกาล (หัวหอมแครอทกะหล่ำปลี ฯลฯ );
• ผลไม้ที่ไม่มีเหตุผล (แอปเปิ้ลกล้วยกีวีส้ม ฯลฯ );
• พาสต้า;
• ไข่ไก่;
• เนยครีมและผัก;
• ผลิตภัณฑ์นมและหมัก
• แป้ง.

แน่นอนรายการของผลิตภัณฑ์ "พื้นฐาน" แบบดั้งเดิมไม่สามารถปรับได้ภายใต้แต่ละคนและยิ่งกว่านั้นภายใต้ครอบครัวที่แน่นอน แต่ถึงกระนั้นคุณก็เห็นว่าเป็นแหล่งอาหารที่ระบุไว้ซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุดในทุก ๆ ปี หากคุณมีครอบครัวพิเศษ (ตัวอย่างเช่นคุณฝึกอาหารสดหรืออาหารมังสวิรัติ) เขียนสิ่งที่คุณได้รับบ่อยที่สุดในการเตรียมอาหารมื้อค่ำและดินเนอร์สำหรับครอบครัว

คอมไพเลอร์บางอย่างของแผนอาหารลืมที่จะคำนึงถึงสิ่งสำคัญหลายอย่าง

ตัวอย่างเช่น:

1. อาหารค่ำสำหรับครอบครัวในร้านอาหารหรือร้านกาแฟในวันศุกร์
2. การฝึกอบรมในส่วนในเด็กในวันพฤหัสบดีและวันอังคาร
3. วันขนถ่าย

ใช่ใช่วันขนถ่ายไม่เพียง แต่ต้องใช้กับการเล่าตัวเลขของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมาชิกครอบครัวอื่น ๆ ทั้งหมด! เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณทำอาหารมังสวิรัติอย่างน้อยหนึ่งวันต่อสัปดาห์ ตลอดทั้งวันมังสวิรัติครัวเรือนของคุณควรมีเพียงอาหารจาก Croup ผักผลิตภัณฑ์นมและนมและไข่เท่านั้น กำจัดเนื้อสัตว์และปลาอย่างเต็มที่

ตัวอย่างของวันมังสวิรัติ:

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนมกับถั่วชีสเค้กพร้อมราสเบอร์รี่ชาเขียว
• ขนมขบเคี้ยว (เป็นไปได้มากที่สุดนอกบ้าน): กล้วยและ Wholecoger Bun;
• อาหารกลางวัน: ซุปผักซุปผักจากบรอกโคลี (เตรียมง่ายมากและรวดเร็ว), สตูว์ผัก (มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะเขือยาว), ชีส, เค้กอาหาร (อาหารดิบ);
• อาหารเย็น: ชีสกระท่อมผลไม้และคุกกี้หลายแห่ง

โปรดทราบว่าหากคุณกลับมาสายกลับบ้าน (หรือลูก ๆ ของคุณเข้ามาในช่วงเย็นหลังแวดวงกีฬา) อาหารเย็นวันนี้ควรเป็นเรื่องง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในกรณีที่ไม่ควรให้บริการมันฝรั่งย่างกับเนื้อสัตว์หรืออะไรทำนองนั้น

หากมีประเพณีครอบครัวอาหารเย็นนอกบ้านในบางวันของสัปดาห์อย่าเปิดใช้งานวันนี้ไปยังแผน (ถ้าคุณไม่ทานที่บ้าน)

แผนตัวอย่าง

วิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว?

ก่อนเขียนสูตรอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการลองในช่วงสัปดาห์นี้ จากนั้นตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่จะต้องใช้งาน เยี่ยมชมร้านค้าหรือตลาดเพื่อคำนวณค่าใช้จ่ายโดยประมาณจากงบประมาณของครอบครัว ทำรายการอาหารที่จำเป็นทั้งหมดค่อนข้างปัดเศษปริมาณไอที ทำเครื่องหมายของตัวเองเกี่ยวกับอาหารและผลิตภัณฑ์ "ต้องห้าม" จากคู่สมรสหรือบุตร ยกเว้นจากวันวางแผนเมื่อคุณอาจไม่กินที่บ้าน

วิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวเพื่อที่มันจะเป็นและอร่อยและราคาถูก? และยังเป็นประโยชน์มาก ท้ายที่สุดแล้วบุคคลควรได้รับอาหารทั้งหมดที่พวกเขาต้องการในอัตราส่วนบางอย่างและไม่วุ่นวาย คุณสามารถค้นหาวิธีที่คนอื่นรับมือกับงานที่ยากลำบากนี้อ่านวรรณกรรมในหัวข้อนี้และคุณสามารถลองทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว

ทำไมเราต้องการมัน

ผู้หญิงทุกคนสามารถสงบได้เฉพาะเมื่อครอบครัวของเธอมีสุขภาพที่ดีมีความสุขและ ... ท้ายที่สุดเส้นทางสู่หัวใจของชายคนหนึ่งโกหกตามที่คุณรู้ผ่านกระเพาะอาหารและร่างกายที่เพิ่มขึ้นของเด็ก "เชื้อเพลิง" คุณภาพสูงมีความสำคัญ นั่นเป็นเพียงวิธีการทำเมนูงบประมาณสำหรับครอบครัวไม่ใช่ทุกคนที่รู้ ฉันต้องการที่จะอร่อยและสามารถเข้าถึงกระเป๋าเงินและมีประโยชน์ ดังนั้นตัวเลือกที่เป็นไปได้ง่ายที่สุดในการประหยัดเวลางบประมาณและเซลล์ประสาท - การวาดเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ทำไมถึงสะดวก ก่อนอื่นคุณไม่ต้องการทุกวันจากการทำงานทำลายหัวของคุณในคำถามของผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อ การวาดเมนูจะถือว่าและซื้อผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ประการที่สองคุณรู้แล้วว่าคุณจะทำอาหารอะไรและนี่จะช่วยประหยัดเวลาได้นานมากในการช่วยคุณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากการทรมานที่ไม่จำเป็น และที่สำคัญที่สุดคือการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวคุณจะได้รับโอกาสในการรวมจินตนาการของคุณเรียนรู้สูตรอาหารใหม่ ๆ และช่วยพัฒนาทักษะและทักษะของคุณในด้านการปรุงอาหาร

หลักการเตรียมการเมนู

การทำเมนูจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยบางอย่าง

1. การผสมผสานของผลิตภัณฑ์และอาหาร มันไม่คุ้มค่าที่จะโปรดให้วันโดยผลิตภัณฑ์บางชนิดให้อาหารพวกเขาตัวอย่างเช่นอาหารเช้าไม่กี่อาหาร

2. เมนูควรมีความหลากหลายและน่าพอใจ แต่ไม่ยากสำหรับกระเพาะอาหาร

3. ควรกำหนดตัวเลือกการวางแผน

การวางแผนที่เข้มงวดเกี่ยวข้องกับอาหารที่ทาสีโดยเฉพาะสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น

ด้วยการวางแผนฟรีรายการอาหารเช้าอาหารเย็นอาหารเย็นที่คุณต้องการและสามารถปรุงอาหารได้รับการดึงขึ้นมา จากนั้นทุกวันเมนูจะถูกเลือกจากรายการที่เสนอ หรือจานที่ถูกกล่าวหาถูกสุ่มตัวอย่างตามหมวดหมู่: เครื่องเคียง, ร้อน, ครั้งแรกของหวาน จากนั้นคุณทำเมนูประจำวันสำหรับครอบครัว

4. ไม่มีใครรู้คุณสมบัติและความแตกต่างในโภชนาการของครอบครัวในฐานะแม่ ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงปัญหาและข้อเสนอแนะที่มีอยู่หากมีอยู่เหล่านี้

5. โดยการทำเมนูคุณไม่ควรลืมความจริงเก่า: "กินอาหารเช้าด้วยตัวเองอาหารเย็นเราแบ่งกับเพื่อนให้อาหารเย็นศัตรู"

6. ให้แน่ใจว่าได้รวมโจ๊กพืชตระกูลถั่ว อย่าใช้ความหวานเตาอบ

ขนมขบเคี้ยว

งานของอาหารเหล่านี้คือการเตรียมระบบย่อยอาหารไปยังสิ่งอำนวยความสะดวกหลักของอาหาร มีความเหมาะสมมากกว่าที่จะให้บริการในมื้อกลางวันและมื้อเย็น แซนวิชเหมาะสำหรับอาหารเช้าจากอาหารว่าง รายการเต็มรูปแบบอาจมีลักษณะดังนี้:

ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์และปลา (เนื้อวัวเนื้อลูกวัวหมู, จาน, อาหารนก, ปลา) พนักงานต้อนรับแต่ละคนควรเข้าใจว่าแม้จะมีขนาดงบประมาณของคุณ แต่คุณต้องพยายามเพิ่มเมนูด้วยเนื้อสัตว์ ที่นี่มีประโยชน์มากที่จะสตูว์ มันเป็นจานกับเราจากยุคของปีเตอร์ I ในภาษาฝรั่งเศสคำนี้หมายถึงจานพิเศษและปรุงรสเฉียบพลัน มาจากคำกริยาเพื่อ "ตื่นเต้น" ซึ่งหมายความว่ามีค่า "อร่อย" "น่ารับประทาน" สำหรับเมนูครอบครัวคุณสามารถปฏิเสธความคมชัดได้สตูว์จะไม่แย่ลง จานสามารถเตรียมพร้อมสำหรับเทคนิคต่าง ๆ รสนิยมของเขาจะไม่หายไปและคุณจะประหยัดเวลา และคุณไม่สามารถลืมปลาได้ อาหารปลาจะต้องรวมอยู่ในเมนูรายสัปดาห์สำหรับครอบครัว

อาหารด้านข้างสามารถกระจายได้โดยการเตรียมที่ผิดปกติอาคาร:

หั่นผัก;

casseroles;

ผักอบ;

Macaronics;

โจ๊ก

อาหารจากผัก (มันฝรั่งกะหล่ำปลี, ม้วนกะหล่ำปลี, casseroles) สามารถเตรียมได้สำหรับเทคนิคต่าง ๆ

ของหวาน

เมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวถ้าคุณลืมที่จะเปิดหวาน? คุกกี้, เจลลี่, มูส, Souffle - ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและเป็นเทคนิคต่าง ๆ จริงมีความเสี่ยงที่ลูกของคุณจะไม่ได้รับอนุญาตในสัปดาห์ที่ผ่านมา ท้ายที่สุดพวกเขาอร่อยมาก นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับขวดที่เก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังด้วยแยมแยมซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสิ่งเหล่านี้เป็นผลไม้ยัดไส้ตามธรรมชาติ สำหรับการทำอาหารเค้กหรือคุกกี้ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์ราคาแพง แป้ง, kefir หรือครีมเปรี้ยว, ไข่หลายฟอง - และของหวานที่มีกลิ่นหอม และถ้าคุณใช้เวลาอีกเล็กน้อยในวันหยุดสุดสัปดาห์และลองทำชิ้นส่วนแล้วคำถามจะปิดเป็นเวลาหลายวัน เค้กและขนมอบจะเหมาะสมในวันหยุดสุดสัปดาห์ การทำอาหารของพวกเขาต้องใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย หากงบประมาณนั้นเรียบง่ายคุณสามารถ จำกัด การปรุงอาหารในวันหยุดได้ ร้านค้ามีเยลลี่อาหารจานด่วนให้เลือกมากมาย วุ้นเสร็จพร้อมสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตชิปมะพร้าวขนมขูด อาหารอันโอชะนี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการต้นทุนวัสดุขนาดใหญ่ แต่ในตู้เย็นใช้พื้นที่มาก ขอแนะนำให้เทลงในแท่นวางเดิมพันและคลุมด้วยผ้าห่ม จากนั้นมันจะพอดีมากขึ้นและด้านบนมันจะเป็นไปได้ที่จะใส่จานอื่น ๆ

เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ

เพื่อประหยัดเวลากองกำลังและผลิตภัณฑ์คุณสามารถเลียได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่นของว่างเช่นเกี๊ยวเกี๊ยวแพนเค้กที่มีการบรรจุคุณสามารถทำบิดและแช่แข็ง จากนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ทำบ้านเหล่านี้จะสามารถปรุงอาหารครัวเรือนของคุณอย่างอิสระ ตัวเลือกนั้นดีเมื่อคุณต้องการที่จะอยู่ที่ไหนสักแห่งในกิจการหรือกาแฟหนึ่งถ้วยกับแฟนสาว หากคุณกำลังวางแผนจานกะหล่ำปลีที่ตุ๋นอย่าขี้เกียจเคาะมากขึ้น ส่วนที่เหลือได้ตลอดเวลาสามารถแนบกับเค้ก Zrazy และเพียงแค่ไฟล์เป็นจานแยกต่างหาก สภานี้ทำงานด้วยความเคารพต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพียงแค่แสดงแฟนตาซี ทำเมนูสำหรับครอบครัวของคุณและดูอย่างระมัดระวัง พูดคุยทำเครื่องหมายความไม่พอใจที่ซ้ำแล้วซ้ำอีก การทำซ้ำเหล่านี้ไม่ควรเกินสามข้อ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์หากคุณไม่ทราบว่าคุณจะเตรียมอะไรจากพวกเขา การซื้อที่เกิดขึ้นเองจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าคุณเพียงแค่โยนพวกเขาออกไป และอย่าลืมว่าเมนูของคุณไม่ใช่ความเชื่อ คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงตามความต้องการใหม่ได้ตลอดเวลา

เล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารเช้า

มื้อนี้สำคัญที่สุด หลายคนลืมไปแล้วและผ่านพ้นไปได้เพียงแค่ดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย จากวิธีการที่ถูกต้องและสมดุลคุณจะเตรียมอาหารเช้าสุขภาพอารมณ์และลักษณะที่ปรากฏของคุณขึ้นอยู่กับ ตั้งแต่ข้างหน้าเป็นวันทำงานคุณสามารถซื้อแคลอรี่และอาหารอร่อยมากขึ้น มันเกี่ยวข้องกับเด็กผู้หญิงและผู้หญิงที่มักจะดูน้ำหนักของพวกเขาเสมอและปฏิเสธตัวเองด้วยความหวาน ด้วยการทำเมนูสำหรับครอบครัวพวกเขาควรเข้าใจว่าอาหารเช้าเป็นความรอดของพวกเขา ทุกสิ่งที่จะรับประทานจะไม่ตกตะกอนที่มีไขมันในการโค้งของร่างหญิง สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดคือข้าวต้ม มันสามารถเป็น buckwheat เท่านั้น อย่าสาระสำคัญบนน้ำหรือนมที่คุณต้มโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มลูกเกดถั่วเคอรากุกล้วยได้ Manna Vorridge น่าอดสูเอง แพทย์ยืนยันว่าเนื่องจากการปรากฏตัวของ Fitin และ Glyiadin Manka นั้นไม่ปลอดภัยสำหรับระบบทางเดินอาหารของเด็ก บัควีทกับนมมีกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ทั้งหมด คุณสามารถทำแซนด์วิชขนมปังปิ้งชาโกโก้สำหรับอาหารเช้า

เมนูโดยประมาณเป็นเวลาสองวัน

วันจันทร์

และถั่วปรุงในนม ชา. ขนมปังปิ้งเปื้อนด้วยไส้กรอกและชีส

โยเกิร์ตกล้วย

สลัดกะหล่ำปลีพร้อมแครอท ซุปข้าวบนน้ำซุปไก่พร้อมกรีน พาสต้า. ลูกวัวลูกชิ้นกับซอส ผลไม้แช่อิ่ม

น้ำผลไม้หรือ kefir

ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวอบกับชีส โจ๊กบัควีท สลัดผักสด (ฤดูร้อน) หรือ vinaigrette (ฤดูหนาว)

วันอังคาร

โจ๊กบัควีทกับนม โกโก้. แซนวิชที่มีมวลชีสไข่ (ชีสละลายไข่มายองเนส)

แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์

ด้วยน้ำมันธนูและน้ำมันพืช ซุปถั่ว. ไก่ทอดและมันฝรั่งอบในเตาอบ น้ำผลไม้. แพนเค้กด้วยนมเปรี้ยว

กล้วย. วุ้นหรือฟองซุย

เนื้อฝรั่งเศส. สลัดผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง) ชากับคุกกี้

วันนี้ฉันจะบอกคุณวิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวตามประสบการณ์ของคุณ ก่อนหน้านี้ในบทความที่ฉันได้กล่าวไปแล้วว่าสัปดาห์ละครั้งฉันเน้นถึงเวลาสำหรับการเตรียมการ / การวางแผนเมนูสำหรับทุกวันสำหรับทุกคนในครอบครัว แต่ไม่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในรายละเอียด วันนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับรายละเอียดเพิ่มเติม

การวาดเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวมีข้อดีหลายประการ - แม่ (นั่นคือฉันไม่ยืนอยู่ทุกวันต่อหน้าตู้เย็นเปิดและไม่ทำลายหัวของคุณสิ่งที่จะทำอาหาร? อาหารครอบครัวมีความหลากหลายและมีประโยชน์เวลาเงินเส้นประสาท ครอบครัวกินอาหารที่มีสุขภาพดีโฮมเมดและไม่ซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

ทำไมคุณต้องทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว?

ก่อนอื่นเรามาจัดการกับว่าทำไมคุณกำลังวางแผนหนึ่งสัปดาห์เดือนต่อวัน มันไม่ง่ายกว่าที่จะปรุงอาหารเองไม่ได้วางแผนอะไร เวลาใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการทำเมนูรายการและอื่น ๆ คืออะไร?

ฉันสารภาพก่อนการกำเนิดของเด็กฉันไม่ได้รำคาญกับการเตรียมการของเมนูการวางแผนการช้อปปิ้งการตัดสินใจที่จะกินอาหารเช้า / กลางวัน / มื้อเย็นมาเองและตัดสินใจพร้อมกับสามีของคุณ สามารถกินเขาด้วยไส้กรอกซื้อเกี๊ยวพิซซ่า อะไร? ฉันอยากกิน กินแล้วทำอาหาร "ขวา" ทำอาหาร

แต่หลังจากการกำเนิดของเด็ก ๆ ชีวิตเปลี่ยนไปและมองไปที่อาหารเพราะฉันต้องการให้ครอบครัวของฉันเด็ก ๆ สามีได้เลี้ยงอาหารที่อร่อยมีประโยชน์และหลากหลาย นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องน่าเสียดายที่การใช้เวลาทุกวันเกี่ยวกับแคมเปญช็อปปิ้งปกป้องเงินที่ยาวนานเงินพิเศษ (ไม่มีรายการโดยไม่มีความคิดใด ๆ ที่เราจะกินในสัปดาห์หน้าการซื้ออาละวาดจำนวนมากมุ่งมั่น) ประสาท (ดี .. . ด้วยการเดินทางของเด็กเล็ก ๆ น้อย ๆ สองคนไปที่ร้านค้ากลายเป็นการผจญภัยเล็ก ๆ - หลังจากทั้งหมดมีความจำเป็นไม่เพียง แต่จะปกป้องคิวและเลือก / ซื้อผลิตภัณฑ์ แต่ยังให้พวกเขาไปที่บ้าน + ทารก + รถเข็นเด็กและทุกคน วัน).

1. ประหยัดเวลา. หลายคนปฏิเสธที่จะวางแผนเมนูเนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าเวลาของเมนูจะใช้เวลามากที่สามารถใช้ไปกับสิ่งอื่นได้ แต่ฉันรับรองคุณ - นี่ไม่ใช่กรณี มีเวลาไม่มากในการวาดเมนูโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณปรับตัวและคุณจะได้รับการทำงานในรูปแบบการรวบรวม (คุณสามารถออกจากเมนูเก่าและเพียงสลับพวกเขาเป็นเวลาหลายสัปดาห์)
   นอกจากนี้ในไม่ช้าเวลานี้จะจ่ายออกไปในไม่ช้าเพราะฉันไม่ต้องยืนทุกวันก่อนตู้เย็นในความคิดสิ่งที่ต้องทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นฉันไม่ได้ใช้หัวในร้านเพราะในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด ฉันพบว่าฉันไม่มีหัวผักกาดตู้เย็นสำหรับบอร์ชที ฉันเพิ่งเริ่มทำอาหารทันที
2. เราบันทึกการเงิน ฉันจะพูดด้วยประสบการณ์ของคุณเองว่าหลังจากที่เราเริ่มวางแผนเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - การใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนของเราลดลงในบางครั้ง เพราะในร้านตอนนี้เราไปพร้อมกับรายการผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมไว้ล่วงหน้าที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารในสัปดาห์ที่จะมาถึง (ขอบคุณเขาเราประหยัดจากการซื้อที่ไม่ได้วางแผนไว้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตจากการกัดตะกร้าไปยังสินค้าที่ไม่จำเป็นด้านบน) ขอบคุณการเตรียมเมนูและการแก้ไขรายสัปดาห์ของตู้เย็นฉันสามารถเปิดผลิตภัณฑ์ในเมนูที่ไม่ได้ใช้จนกว่าพวกเขาจะไม่เหมาะสมในอาหาร เรารู้อยู่เสมอว่ามีบ้านที่คุณต้องกินดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องซื้อเกี๊ยวสำหรับวันที่สามติดต่อกันเนื่องจากที่บ้านลูกบอลสั่นคลอน แต่ฉันต้องการ
3. กินถูก ในวันที่เมนูคุณสามารถดูแลได้ว่าสัปดาห์ที่จะมาถึงเป็นเมนูที่มีประโยชน์และหลากหลายรวมถึงผักผลไม้เนื้อปลาผลิตภัณฑ์นมและยูทิลิตี้อื่น ๆ ครอบครัวจะกินอย่างถูกต้องหลากหลายและมีความสมดุล

1. เลือกวันในสัปดาห์ที่คุณจะดำเนินการวางแผนเมนูรายสัปดาห์ทุกสัปดาห์ ฉันมีวันนี้ - วันพฤหัสบดีเพราะมันอยู่ในวันนี้ที่ฉันทำตู้เย็นบนแผนเล่นฟรีทุกสัปดาห์ (ฉันเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับแผนนี้ในบทความ) ฉันใช้จ่ายการแก้ไขในนั้นฉันโยนเงินฟุ่มเฟือยฉันเขียน ลงรายการซื้อสิ่งที่ต้องซื้อ ดังนั้นทันทีในรายการเดียวกันฉันสามารถป้อนผลิตภัณฑ์ที่ต้องซื้อเพื่อเตรียมอาหารในสัปดาห์ที่จะมาถึง

ตัวอย่างเช่น:

เคล็ดลับสำหรับการทำเมนูสำหรับทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว

1. เลือกวันในสัปดาห์ที่คุณจะวางแผนเมนูรายสัปดาห์ทุกสัปดาห์ วันนี้ฉันมีวันนี้ - วันพฤหัสบดีเพราะมันเป็นวันนี้ที่ฉันทำ (ตามการฟลายลี่รายสัปดาห์) ตู้เย็นฉันใช้การแก้ไขในนั้นโยนสิ่งที่ไม่จำเป็นมากขึ้นฉันจดรายการการซื้อสิ่งที่ต้องเป็น ซื้อ ดังนั้นทันทีในรายการเดียวกันฉันสามารถป้อนผลิตภัณฑ์ที่ต้องซื้อเพื่อเตรียมอาหารในสัปดาห์ที่จะมาถึง

2. ในระหว่างการแก้ไขตู้เย็นฉันเขียนทุกอย่างที่อยู่ในนั้น ตัวอย่างเช่นเนื้อไก่มะเขือแช่แข็งหั่นบาง ๆ มลพิษของราสเบอร์รี่แช่แข็งลูกแพร์ไอน้ำแถบ Kefir ฯลฯ ตรงข้ามกับแต่ละผลิตภัณฑ์ที่พบในตู้เย็น / ตู้แช่แข็งฉันเขียนจานที่ฉันสามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์นี้และเปิดใช้งานในเมนู

ตัวอย่างเช่น:

เนื้อไก่ - มันฝรั่งกับไก่และผัก
มะเขือแช่แช่แข็ง - สตูว์ผัก
มาลีน่า - พายกับมาลิน่า ฯลฯ

3. เมื่อวางแผนเมนูกำลังวางแผนให้ขอความคิดเห็นที่บ้านของคุณเพื่อที่พวกเขาจะต้องการกินใน 7 วันถัดไปและรวมถึงความปรารถนาของพวกเขาในเมนูสำหรับสัปดาห์ในอนาคต

ทำรายการอาหาร

ก่อนอื่นให้ทำรายการอาหารที่คุณรู้จักและรักที่จะปรุงอาหารแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ (อาหารเช้าครั้งแรกจานที่สอง, เครื่องเคียง, ของหวาน, สลัด) ในวงเล็บมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเขียนส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารแต่ละจาน (สิ่งนี้จะช่วยคุณในภายหลังเมื่อคุณทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์นำทางในส่วนผสมที่รวมอยู่ในนี้หรือใส่จานนั้นและเมื่อรวบรวมรายการของ ผลิตภัณฑ์ที่ขาดหายไป)

ใช่มันจะใช้เวลา คุณไม่สามารถจำอาหารได้ทันทีที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร ไม่มีปัญหา. ค่อยๆตามที่คุณจำจานใหม่เติมเต็มรายการ ไปอย่างจริงจังกับรายการนี้เนื่องจากในอนาคตรายการนี้จะอำนวยความสะดวกในการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวของคุณประหยัดเวลาได้มาก เป็นผลให้มันควรจะเป็นสัญญาณโดยประมาณ:

อาหารเช้า
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
ไข่เจียว
โจ๊กข้าวโคนม
บัควีทโคนมโจ๊ก
ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว
ข้าวโอ๊ตข้าวต้ม
Semolina
ข้าวฟ่างโคนมโจ๊ก
โจ๊กนมข้าวสาลี
Barbell Dairy Vorridge
ข้าวโพดโคนมโจ๊ก
ไข่กวน ฯลฯ

มื้อแรก:
ซุปไก่
borcht
svekolnik
rassetnik
ซุปกับ Sauer-Cabbage
ซุปถั่ว
ซุปเห็ด
ซุปปลา
ซุปบัควีท
ซุปกับลูกชิ้น
ซุปผัก
ซุปฮาร์ชะ ฯลฯ

จานที่สอง
บ้าขี้เกียจ
ชาวมั่งคั่ง
ปลาในแป้ง
Pilaf
หั่นปลา
เนื้อสัตว์
เปลือยเปล่า
ไก่ฝรั่งเศส
พริกยัดไส้
สตูว์เนื้อวัว
ชาวโบโลนี
ภาษาสโลยา
แพนเค้กไก่
ไก่อบ
ไก่บนธนาคาร ฯลฯ

garniirs
รูปที่
บัควีท
มันฝรั่งบด
พาสต้า
มันฝรั่งต้ม
ข้าวบาร์เลย์มุก
สตูว์ผัก ฯลฯ

ของหวาน
แพนเค้ก
Oladushki
คุ้กกี้
แอปเปิ่้ลอบ
ชาร์ลอตต์
เค้กบิสกิต
พิซซ่า
ขนมปัง
พายผลไม้
ขนมพายที่มีการบรรจุที่แตกต่างกัน ฯลฯ

สลัด
vinaigrette
สลัดบีท
สลัดแครอท
สลัดปลากับข้าวและไข่
สลัดรัสเซีย
ทานตะวันสลัด
สลัดเห็ด Polyana ฯลฯ

วิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว

ดังนั้นเราจึงไปถึงจุดที่สำคัญที่สุด - ทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว คุณสามารถสร้างตารางที่ประกอบด้วย 3 คอลัมน์ (อาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็น) และ 7 สาย (ตามลำดับรายการวันของสัปดาห์) และเขียนจานไปยังแต่ละเซลล์ที่คุณจะเตรียมในวันใดวันหนึ่ง

เมื่อคุณวาดเมนูฉันมีการวางแผนฟรี ดังนั้นในเมนูฉันไม่ได้กำหนดวันที่เฉพาะเจาะจงของสัปดาห์ผูกติดอยู่กับอาหารจานเดียว: ในวันจันทร์ครอบครัวของฉันจะมีบัควีทกับเนื้อสัตว์และในวันอังคารมันฝรั่งในภาษาฝรั่งเศสและไม่มีอะไรอื่น

ฉันแค่ทาสีจานที่ครอบครัวของฉันจะกินในสัปดาห์หน้าในหมวดหมู่ (อาหารเช้ากลางวันอาหารเย็น) แต่ในเวลาเดียวกันฉันไม่ได้มอบหมายให้พวกเขาเป็นวันที่เฉพาะเจาะจงของสัปดาห์

ต่อไปฉันเลือกทุกวันสำหรับแต่ละหมวดหมู่ (อาหารเย็นอาหารเช้า) ที่ฉันต้องการทำอาหารจากเมนูที่คอมไพล์และทำอาหาร (จานที่เตรียม - จากเมนูที่ฉันดึงออกมาและสัปดาห์นี้ยังไม่พร้อมสำหรับสัปดาห์นี้) . วิธีการนี้มีความสะดวกมากขึ้นสำหรับฉันมากกว่าการวางแผนที่เข้มงวดโดยอ้างอิงถึงวันที่เฉพาะเจาะจงของสัปดาห์

ฉันเตรียมอาหารเช้าและอาหารเย็นทุกวัน (บางครั้งดินเนอร์ยังคงอยู่ในวันถัดไป แต่มันเป็นสิ่งที่หายากมาก) ซุปมักจะคว้า 2 วัน ของคุณสมบัติเหล่านี้และทำเมนู อาหารเช้าและอาหารเย็นควรเป็น 7 และอาหารจานแรก - 4. ในเมนูสลัดฟิตของหวานที่วางแผนทำอาหาร ในวงเล็บถัดจากทุกจานฉันเขียนส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร แต่ไม่สามารถใช้ได้)

อาหารเช้า:
ปิโรri
โจ๊กบัควีท
ข้าวโอ๊ต
Curd Casseled (ชีสกระท่อม, Manka, Milk)
ไข่เจียว (ไข่)
ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว
โจ๊กข้าวโพด

อาหารเย็น:
บอสช์ (หัวผักกาดกะหล่ำปลี)
ดอง (แตงกวาเค็ม)
ซุปไก่ (ไก่)
ซุปถั่ว

อาหารเย็น:
Pilaf กับไก่
ปลาใน Klyar และมันฝรั่งบด (ปลา)
หมากฝรั่งกับบัควีท
พาสต้ากับซอสโบโลญ
สตูว์ผัก
เนื้อฝรั่งเศส (ชีส)
ข้าวเปลือกขี้เกียจม้วน (กะหล่ำปลี)

ต่อไปฉันเขียนผลิตภัณฑ์ที่ตั้งอยู่ในวงเล็บบนแผ่นงานแยกต่างหากและในสามีเอาท์พุทที่ใกล้ที่สุด (ฉันไม่สามารถวางแผนวันที่ถูกต้องเนื่องจากมีตารางลอย) เราไปที่ร้านช้อปปิ้ง

วิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว

เมนูขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ: ในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์ (ใน Word, Excel, โปรแกรม), เขียนด้วยตนเองหรือพิมพ์และแขวนบนตู้เย็น ขึ้นอยู่กับว่ามันจะสะดวกสำหรับคุณและครอบครัวของคุณอย่างไร

นี่คือความลับทั้งหมดที่ฉันทำเมนูสำหรับทุกวันสำหรับทุกคนในครอบครัว ลองและคุณแน่ใจว่าคุณจะได้ผลแน่นอน! หากมีคำถาม - ถามในความคิดเห็นฉันจะตอบ หากคุณมีความคิดในการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - โปรดเขียนความคิดเห็น

มันกลายเป็นบทความที่มีประโยชน์วิธีการทำเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว? แบ่งปันกับเพื่อน ๆ เพื่อที่จะไม่พลาดบทความที่น่าสนใจและมีประโยชน์ใหม่ - สมัครสมาชิกบล็อกอัปเดต!

ขอแสดงความนับถือ Olga

อาหารเช้าอย่างรวดเร็วในตอนเช้าอาหารเย็นในที่ทำงานและอาหารเย็นที่บ้านใน 20 นาทีสามารถในเวลาเดียวกันอร่อยมีประโยชน์ไม่ซับซ้อนในการเตรียมและในเวลาเดียวกันไม่แพงเลย ในการทำเช่นนี้เพียงครั้งเดียวสัปดาห์ที่ซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและแจกจ่ายให้พวกเขาเป็นเวลา 7 วัน

สำหรับอาหารเช้าฉันแนะนำให้โจ๊กและขนมปังปิ้ง อาหารดังกล่าวทำให้ความอิ่มตัวเป็นเวลานานและกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว เพื่อที่จะทำให้ขนมปังปิ้งคุณจะต้องไม่เกิน 5 นาทีและโจ๊กสามารถเตรียมตัวเองด้วยตัวเองในขณะที่คุณกำลังจะไปทำงาน เพียงเพิ่มธัญพืชไปยังกระทะเทด้วยน้ำหรือนมในอัตราส่วน 1: 3 และไปทำธุรกิจของคุณเอง หลังจาก 15 นาทีคุณจะต้องจัดวางเนื้อหาที่ได้ในป้อมปืนและเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบเพื่อความสว่างของรสชาติเช่นถั่วผลไม้แห้งผลไม้และน็อตทุกชนิด ฉันชอบผลเบอร์รี่แช่แข็งและน้ำผึ้งกับข้าวต้ม สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนผสมเหล่านี้ที่ฉันมีอยู่เสมอและการรวมกันซึ่งจะทำให้ฉันมีความสุขอย่างแท้จริงเพราะอาหารเช้าเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดตลอดทั้งวันซึ่งงานหลักคือการทำให้พลังงานอิ่มตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง

อาหารเช้าจะต้องอร่อยเพราะวันที่ดีเริ่มต้นด้วยอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์

สำหรับมื้อกลางวันฉันมักจะไม่มีเวลาที่จะไปที่ไหนสักแห่งและอาหารกลางวันอย่างมากหรืออาหารเย็นดังกล่าวยากที่จะหางบประมาณที่เหมาะสม ในกรณีเช่นนี้ฉันกำลังเตรียมที่บ้านในวันหยุดของสลัดมีคุณค่าทางโภชนาการในตอนเย็น

นอกจากผักแล้วฉันยังเพิ่มองค์ประกอบที่น่าพอใจในสลัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารค่ำ

ส่วนประกอบดังกล่าวสามารถกลายเป็นเช่น, ถั่ว, ถั่ว, crocks, เห็ดผัดซีเรียลหรือชีสกรีก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมื้อค่ำเนื้อไก่หรือปลาจากอดีต ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงเหมาะสำหรับน้ำมันมะกอกและโยเกิร์ตที่เรียบง่ายไม่มีสารเติมแต่ง หรือคุณสามารถผสมน้ำผึ้งมัสตาร์ดและน้ำมะนาวบนมือรถพยาบาลดังนั้นซอสมัสตาร์ดที่สวยงามจะเปิดออกซึ่งจะให้รสชาติที่สดใสเป็นเอกลักษณ์ การปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ นี้ที่ทางออกสลัดสารอาหารที่มีปริมาณวิตามินสูงสุดและสารที่จำเป็นต้องใช้สำหรับร่างกาย

กฎหลักสำหรับอาหารค่ำคือความเร็วในการเตรียมการ

กลับบ้านในตอนเย็นหลังจากวันทำงานที่บ้าคลั่งฉันต้องการกินอะไรที่ร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในกรณีนี้ฉันให้ความพึงพอใจกับพาสต้าและผักสตูว์ เวลาทำอาหารสูงสุด - 30 นาที มันไม่มากนักเมื่อพูดถึงอาหารค่ำหอมอร่อย

วันจันทร์: อาหารเช้า
พุดดิ้งข้าวกับแอปเปิ้ล

เปิดเตาอบสำหรับ 200 องศา ตัดแอปเปิ้ลหนึ่งแอปเปิ้ลโดยพลการเพิ่มอบเชยและย้าย ใส่แผ่นอบในเตาอบ

เพิ่มนม 1 ถ้วยเพิ่ม⅓แก้วข้าว (ข้าวและธัญพืชอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะแช่ในตอนกลางคืนเพื่อให้พระสูตรของซีเรียลถูกเชื่อมอย่างรวดเร็ว)

หลังจากทำอาหาร (ประมาณ 20 นาที) วางข้าวบนจานหรือในขวดเพิ่มน้ำผึ้งและแอปเปิ้ลอบเล็กน้อย สำหรับอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากขวดบริการจัดเลี้ยงอาหารสัตว์ที่น่าสนใจเป็นพิเศษ มันให้อาหารในขวดที่สะดวกสบายโดยตรงไปยังสำนักงานหรือเหตุการณ์

วันจันทร์ อาหารเย็น:
สลัดผักอบกับถั่วและคิว

เปิดเตาอบที่ 160 องศา ตัดและหล่อลื่น 1 พริกไทยบัลแกเรียพร้อมน้ำมันมะกอก 0.5 บวบ 1 มะเขือเทศ 1 มะเขือ อบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

ในผักสำเร็จรูปเพิ่มวอลนัทและผักชีสับละเอียดและ Feta หลายชิ้น

วันจันทร์: Dzhin
วางกับซอสชีสและซอสมะเขือเทศ

ต้มพาสที่คุณชื่นชอบไปยังอัลเดนเต้

ในขณะนั้นในขณะที่พาสต้าสุกทำซอส ตัด 2 มะเขือเทศ ตัด 1 ฟันกระเทียมทอดบนน้ำมันมะกอก หากคุณมีเนื้อบางอย่างในตู้เย็นมันจะพอดีกับซอสอย่างสมบูรณ์แบบตัดมันและทอดด้วยกระเทียม เพิ่มมะเขือเทศและดับจนกระทั่งส่วนของของเหลวถูกระเหย เพิ่มเกลือพริกไทยออริกาโนและทำสำเร็จแล้ว ให้วางเพื่อลบในซอส 5 นาทีเพื่อให้เปียกด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ผสมและวางบนจานเพิ่มชีสกรีกสองสามชิ้นเหมือน feta

วันอังคาร: อาหารเช้า
ข้าวโอ๊ตกับ Malina และน้ำผึ้ง

เราต้มน้ำ 2 แก้วเพิ่มธัญพืชข้าวโอ๊ตมากกว่าครึ่งเล็กน้อย เพิ่มไปยังข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเพิ่มคราสเบอร์รี่แช่แข็งและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ โดยวิธีการเช่นอาหารเช้าเช่นนี้สวยงามและเย็นดังนั้นหากคุณไม่มีเวลากินที่บ้านคุณสามารถเปลี่ยนเป็นขวดหรือภาชนะและรับกับคุณ

วันอังคาร: อาหารกลางวัน:
สลัดไก่กรีก

Cut 1 แตงกวา 1 มะเขือเทศ 0.5 พริกไทยบัลแกเรีย เพิ่มมะกอกสองสามชิ้นชิ้นส่วนของชีสกรีกไก่ต้มเล็กน้อยน้ำมะนาวเล็กน้อยน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและออริกาโน

วันอังคาร: Dzhin
สตูว์สเปนด้วยข้าว

ต้มแก้วข้าวในน้ำ 1 ถ้วย

ตัดพริกไทยบัลแกเรีย 0.5 และ 0.5 หลอด ทอดน้ำมันมะกอกจนคันธนูไม่ได้รับเฉดสีทอง ทำความสะอาดและตัด 0.5 บวบและ 3 มะเขือเทศ เพิ่มลงในกระทะเป็นพริกไทยและหัวหอมในกระทะ นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำตาล 1 หยิกเกลือและพริกไทยดำ Raga จะพร้อมเมื่อผักจะอ่อนนุ่ม

วันพุธ: อาหารเช้า
ขนมปังปิ้งด้วยถั่วลิสง

ขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน เพิ่ม Peanut Paste และส่วนประกอบเพิ่มเติมใด ๆ เช่นชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลสีเขียวผลเบอร์รี่หรือกล้วย สำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยในเช้าวันพุธหนึ่งในโลก

วันพุธ: อาหารกลางวัน
Tuscan Salad Pancanell

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ขนมปัง 3 ชิ้นหั่นเป็นลูกบาศก์เทน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือพริกไทยและออริกาโน่อบเป็นเวลา 10 นาที

ตัด 3 มะเขือเทศเพิ่ม croutons มะกอกหลายชนิดและน้ำมันมะกอก

โดยวิธีการสลัดนี้จะเป็นรสชาติถ้าเขายืนขึ้นกลางคืนในตู้เย็นดังนั้นจึงดีกว่าที่จะปรุงอาหารในตอนเย็น

วันพุธ: อาหารเย็น
ก๋วยเตี๋ยวแก้วที่มีเห็ด

ก๋วยเตี๋ยวแก้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เห็ดทอด 100 กรัมที่มี 1 ผ้ากระเทียมพริกสดหลายชิ้นและขูด ปริมาณขิงที่จำเป็นสำหรับการปรากฏตัวของจานนี้เป็นชวนให้นึกถึงกระเทียม 2 กลีบ

¼แครอทตัดเป็นฟางเพิ่มไปที่กระทะเป็นเห็ด ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มก๋วยเตี๋ยวแก้วและผสม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

Melko Chop the Kint และเพิ่มเป็นก๋วยเตี๋ยว

วันพฤหัสบดี: อาหารเช้า
อบเชยบัควีท

ต้ม⅓แก้วบัควีทในนม 1 ถ้วย เพิ่มซินนามอนหยิกและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วันพฤหัสบดี: อาหารกลางวัน:
สลัดผักและผักสด

ตัด 1 มะเขือเทศ 1 แตงกวา, 3/4 แครอทผักกาดหอม 2 แผ่น, casegeties ของกะหล่ำดอก, 1 ต้นฉายคื่นฉ่าย, เพิ่ม½ถ้วยถั่วชิกพี เทน้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อยและโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วันพฤหัสบดี: อาหารเย็น
พาสต้ากับมะเขือเทศอบและชีสกรีก

เปิดเตาอบที่ 180 องศา เชอร์รี่ 2 แพ็คตัดครึ่ง, ย้ายไปด้วยน้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ออริกาโน่และวางบนแผ่นอบ อบ 30 นาที

ขาออกไปยังสถานะของอัลเดนเต้และผสมผสานกับชีสกรีกหลายชิ้นมะกอกและ⅓ส่วนหนึ่งของมะเขือเทศอบ (ส่วนที่เหลือของมะเขือเทศจะต้องทานอาหารค่ำในวันศุกร์และอาหารเช้าในวันอาทิตย์) ปล่อยให้มันผสมพันธุ์ 5 นาทีเพื่อให้การวางเปียกด้วยรสชาติและกลิ่นหอม โรยด้วยพริกไทยดำ

วันศุกร์: อาหารเช้า
พุดดิ้งโอ๊คของข้าวโอ๊ต

มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารเช้านี้ตั้งแต่เย็น สำหรับการเตรียมการคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ตู้เย็นในตอนกลางคืน ในช่วงเวลานี้ข้าวโอ๊ตจะบวมและแช่ในรสชาติ

ครึ่งแก้วของตอม่อที่จะเทนมแก้วเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงถั่ว 50 กรัม, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและหยิบราสเบอร์รี่ ผสมให้ละเอียดและใส่ในตู้เย็นในตอนกลางคืน

วันศุกร์: อาหารกลางวัน
สลัดกับเห็ดผัด

ทำความสะอาดตัดและทอดบนเห็ดน้ำมันมะกอก 150 กรัม

ล้างใบสลัด 50 กรัมตัด ตัดมะเขือเทศ 2 มะเขือเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยถั่ว 50 กรัมเกลือพริกไทยออริกาโนและน้ำมันมะกอก

วันศุกร์: Dzhin
mixtai กับผัก

ต้ม 2 ชิ้นของมันฝรั่ง

Fry Mintai บนน้ำมันมะกอกด้วยเกลือและพริกไทย มันฝรั่งต้มยังทอดเล็กน้อยในกระทะเดียวกัน

ทำสลัดผักกาดหอมครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศอบที่เหลือมะกอกและน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วันเสาร์: อาหารเช้า
ขนมปังปิ้งกับไข่และสลัดผลไม้

เค้กขนมปัง 2 ชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือติดอยู่ในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน

Forex 2 ไข่ในทางใดทางหนึ่ง

ใส่ขนมปังผักกาดหอมและไข่ไม่กี่ใบ โรยด้วยพริกไทยดำ

ทำความสะอาดและตัดแอปเปิ้ล 0.5 เครื่อง, 1 ลูกแพร์และ 0.5 ลูกแพร์ สับขิงชิ้นเล็ก ๆ อย่างประณีต ผสมผลไม้ขิงและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วันเสาร์: อาหารกลางวัน
ซุปฟักทองบนกะทิ

เปิดเตาอบที่ 150 องศา ฟักทองตัดลูกบาศก์และอบประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนความพร้อม (ส่วนหนึ่งของฟักทองจะต้องใช้สำหรับเช้าวันอาทิตย์และอาหารเย็น)

ทอดในน้ำมันมะกอกมีสไลด์เล็ก ๆ น้อย ๆ ของพริกสดกระเทียมบดและมากกว่าขิงขูดสด 2 เท่า เพิ่มฟักทอง (ประมาณ 200 กรัม), พริกไทยดำ, กะทิ (ประมาณ 200 กรัม) และเอาชนะในเครื่องปั่น ความร้อนซุปมักจะกวน

วันเสาร์: อาหารเย็น
กะหล่ำดอกกับชีสสลัดลูกแพร์แอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา

แบ่งกะหล่ำปลีไปจนถึงช่อดอก หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอกวางส่วนที่ต้องการของคุณ บวมพริกไทยเพิ่มออริกาโนและชีสขูดบนกะหล่ำปลี อบประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

โดยวิธีการที่กะหล่ำดอกยังดีในรูปแบบดิบดังนั้นคุณไม่สามารถรอจนกว่ามันจะวางอย่างสมบูรณ์

ตัดแอปเปิ้ล 0.5 ลูกแพร์ 0.5 ลูกแพร์และคื่นฉ่าย 1 ลำต้น ผสมส่วนผสมพร้อมกับวอลนัทจำนวนหนึ่งและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วันอาทิตย์: อาหารเช้า
ขนมปังปิ้งด้วยชีสนุ่มมะเขือเทศอบ และฟักทอง

ใช้ขนมปังสักสองสามชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือติดอยู่ในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน ออกจากชีสกรีกบนขนมปังและเพิ่มมะเขือเทศอบและฟักทอง

วันอาทิตย์: อาหารกลางวัน
ซุปให้

ทอดขิงเล็ก ๆ น้อย ๆ หลายชิ้นพริกสดและเมล็ดมัสตาร์ดแห้ง เพิ่ม 0.5 แครอทสับและมันฝรั่งสับ 1 ชิ้น ทอดจนครึ่งพร้อม เพิ่มเม็ดถั่วแห้ง 0.5 แก้วทอดเล็กน้อยและเติมน้ำ ประหยัดพริกไทย ต้มจนเตรียมพร้อม

วันอาทิตย์: อาหารเย็น
สลัดที่อบอุ่นพร้อมฟักทองอบและศูนย์

ฟักทองอบที่เหลือจะอุ่นขึ้นในเตาอบ ผสมกับผักกาดหอมและลูกบิดต้ม (ถั่วยังดีกว่าใช้เครื่องชงสดใหม่ในรูปแบบที่อบอุ่น) เทโยเกิร์ตกรีกสเปรย์พริกไทยและเพิ่ม Kinse เล็กน้อย

รายการผลิตภัณฑ์สำหรับหนึ่งสัปดาห์ต่อคน (สำหรับทำอาหาร 21 จาน)

ต้นทุนผลิตภัณฑ์โดยประมาณสำหรับสัปดาห์คือ 4900 รูเบิล นี่คือ 21 จานเต็มรูปแบบ + ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่จะยังคงอยู่เพื่อการเตรียมอาหารในสัปดาห์หน้า (ข้าว, ก๋วยเตี๋ยวแก้ว, วาง, ถั่ว, บัควีท, ข้าวโอ๊ต) โดยเฉลี่ยประมาณ 233 รูเบิล สำหรับ 1 จาน หากต้องการตัวเลขนี้อาจน้อยกว่าอย่างน้อย 1,000 รูเบิลถ้าตัวอย่างเช่นอย่าใช้ผลิตภัณฑ์เช่นฟักทองกะหล่ำดอกและราสเบอร์รี่แช่แข็ง สามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณมีในสต็อกได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นป้ายราคาสำหรับผลิตภัณฑ์จะลดลงถึง 3925 รูเบิลเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ซึ่งจะเป็น 187 รูเบิล สำหรับ 1 จาน