พายม้าลายเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกันที่แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถควบคุมได้ หลายคนพบเขาครั้งแรกที่โรงเรียนในบทเรียนคหกรรมศาสตร์ เคล็ดลับคือมันกลายเป็นลายทางซึ่งทำให้แขกประหลาดใจอย่างสม่ำเสมอ และเคล็ดลับก็คือโกโก้สองสามช้อนและการวางแป้งที่ถูกต้อง

พายม้าลาย

พายม้าลายที่ร่าเริงในหม้อหุงช้าถูกอบในลักษณะเดียวกับที่ทำในเตาอบ มีหลายวิธีในการปรุงอาหารและแม่บ้านแต่ละคนมีเทคนิคของตัวเอง นี่คือสูตรบางอย่าง

พายม้าลายในหม้อหุงช้า สูตรคลาสสิค

คุณจะพบว่าการอบใน multicooker นั้นไม่ยากเลยเมื่อคุณพยายามทำเค้กม้าลายใน multicooker โดยใช้วิธีการของเรา สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเค้กนี้จะช่วยคุณได้ สำหรับอาหารของเขา เราใช้:

• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• แป้ง - 1 แก้ว;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

การเตรียมแป้ง

สูตรเค้กม้าลายคลาสสิกประกอบด้วยขั้นตอนง่าย ๆ หลายประการ:

1. ตีไข่สามฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้วจนเป็นฟองหนา ดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องผสม
2. เราผสมเนยอุ่นครึ่งแพ็คกับพวกเขา
3. รวมผงฟูหนึ่งช้อนชากับแป้งหนึ่งแก้วแล้วค่อยๆ ใส่ทุกอย่างลงในไข่ นวดทุกอย่างจนเนียน
4. ในการทำลายทางม้าลายสีเข้ม เราต้องการแป้งช็อคโกแลต ดังนั้นเราจึงแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็นสองส่วน และหนึ่งในนั้นเราใส่ผงโกโก้สองช้อนโต๊ะ (ปกติ "Nesquik" จะไม่ทำงานเพราะมีน้ำตาลอยู่) มันจะกลายเป็นคู่ขาวดำ - แม้กระทั่งตอนนี้ถึงทุ่งหญ้าสะวันนา

อบอย่างไรให้ถูกวิธี

ในขั้นตอนสุดท้าย เราเช็ดชาม multicooker จากด้านในด้วยน้ำมัน และเริ่มสร้าง "ม้าลาย" ของจริง เทแป้งที่ไม่ได้ทาสีลงไปหนึ่งช้อนเต็มที่ด้านล่างของพิมพ์ และใส่ช็อกโกแลตหนึ่งช้อนเต็มลงไปตรงกลางของ "รอยเปื้อน" ทำอย่างนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าแป้งจะออกมาหมด ไม่ว่าในกรณีใดเราจะผสมอะไร! หากต้องการด้วยไม้จิ้มฟันให้ใช้รูปแบบอื่นที่ด้านบนของวงกลมที่ได้

พายม้าลายปรุงในโหมดผู้เล่นหลายคนในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเฉลี่ยหลังจากตัวจับเวลาส่งเสียงบี๊บ ให้เก็บไว้ในอีก 10 นาที

สำคัญ: คุณไม่สามารถเปิดฝาขณะอบบิสกิตได้ มิฉะนั้น แป้งจะหลุดออกมา โปรดทราบว่าเราให้เวลาโดยเฉลี่ย และคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคนโดยเฉพาะของคุณ ซึ่งบันทึกไว้ในคำแนะนำและค้นพบจากประสบการณ์ส่วนตัว

อย่างที่คุณเห็นการอบนั้นไม่ยาก เรานำเค้กที่เตรียมไว้ออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อความงาม - อนิจจามันยากที่จะได้เปลือกสีน้ำตาลทองในหม้อหุงช้า

คุณสามารถหั่นพายเป็นชิ้นในขณะที่ยังร้อนอยู่และกินหรือปล่อยให้เย็นก่อนก็ได้ ปริมาณแคลอรี่ - ประมาณ 340 กิโลแคลอรี

นี่เป็นสูตรคลาสสิกของม้าลาย และยังมีสูตรอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ครีมเปรี้ยว คีเฟอร์ สารเติมแต่งต่างๆ

พายม้าลายเคลือบ

ถ้าหลังจากทำพายม้าลายในหม้อหุงช้าตามสูตรคลาสสิกแล้ว คุณยังต้องการความสวยงามและรสชาติที่สดใส ให้ปิดด้วยไอซิ่งช็อคโกแลต เหมาะสำหรับเปลี่ยนเค้กทุกวันให้เป็นเค้กแฟนซีเพื่อสร้างความสุขให้แขกของคุณ

การเตรียมเคลือบ

การทำเคลือบเค้กช็อคโกแลตใช้เวลาห้าส่วนผสมและหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ในชาม ผสมเนยนิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะ (30 กรัม) กับน้ำตาลผงสองถ้วย ใส่โกโก้สองช้อนโต๊ะ เทน้ำตาลวานิลลาครึ่งช้อนชาใส่นมสี่ช้อนโต๊ะ (หนึ่งในสามของแก้ว) แล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ตอนนี้สามารถใช้เคลือบเพื่อปกปิดขนมอบสำเร็จรูปได้

วิดีโอทำอาหารม้าลายพาย

httpss: //youtu.be/HGWHChFdkSs

สูตรอื่นๆ

แน่นอนว่านอกจากสูตรคลาสสิกแล้ว ยังมีสูตรอื่นๆ สำหรับ "ม้าลาย" ในหม้อหุงช้าอีกด้วย และเราจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขาอย่างแน่นอนเพื่อให้คุณมีโอกาสเลือกสิ่งที่คุณและคนที่คุณรักชอบที่สุด

พายม้าลายบน kefir

บางทีพายที่คุณสามารถปรุงใน multicooker ที่ง่ายที่สุดคือ Zebra บน kefir แป้งออกมาเบาและเป็นรูพรุนและจานมีราคาไม่แพงมาก

1. เราเอาไข่สองฟองแล้วเริ่มตีพวกเขาใส่เกลือเล็กน้อยแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลครึ่งแก้วจนเป็นก้อนสีขาว
2. เท kefir ครึ่งแก้วกับโซดาที่ใส่ไว้ (ครึ่งช้อนชา) ลงในไข่ที่ตีแล้วคนด้วยเครื่องผสมในโหมดต่ำ
3. ใส่แป้ง 150 กรัมและเนยละลายและเย็น 50 กรัม
4. เราเทมวลออกเป็นสองส่วน เทโกโก้สามช้อนโต๊ะลงในที่หนึ่งและอีกอันหนึ่งเพื่อให้มีความสอดคล้องกันคุณสามารถเพิ่มแป้งได้
5. เราทาช็อกโกแลตและแป้งที่ไม่ทาสีลงในหม้อหุงข้าว multicooker แล้วอบเป็นเวลา 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของ "ม้าลาย" บน kefir ประมาณ 300 กิโลแคลอรี

การทำแป้งสำหรับพายม้าลาย

พายม้าลายกับครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับ "ม้าลาย" บนครีมในหม้อหุงช้านั้นไม่ซับซ้อนเลย สำหรับเค้กคุณจะต้อง:

1. ตีไข่สี่ฟองกับน้ำตาล 250 กรัมด้วยเครื่องผสม
2. ใส่ครีมเปรี้ยว (200 กรัม) และน้ำมันพืชอุ่น 50 มล. ลงในไข่และผสม
3. แนะนำในส่วนของแป้ง 300 กรัม รวมกับผงฟู 10 กรัม ด้วยวิธีนี้แป้งจะออกมาโดยไม่มีก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งจะคล้ายกับครีมเปรี้ยว
4. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในภาชนะอื่นแล้วผสมกับโกโก้สองช้อนโต๊ะ
5. ใส่แป้งลงในชาม multicooker ที่ทาด้วยไขมัน
6. เราตั้งค่าให้ทำอาหารในโหมด "กำลังอบ" เป็นเวลา 60 นาที จากนั้นจึงเปิดโหมด "อุ่นเครื่อง" อีก 10 นาที พายม้าลายกับครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 320-340 กิโลแคลอรี

เค้กนมม้าลายไม่เพียงแต่สวยงามและอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้แคลอรีต่ำกว่าครีมม้าลายอีกด้วย ค่าพลังงานเพียง 186 กิโลแคลอรี เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์หรือน้ำชายามบ่ายสำหรับเด็ก

1. บดชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัมผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 หยิบมือ ไข่ 2 ฟอง และวานิลลิน 1 กรัม
3. เจือจางเซโมลินาสี่ช้อนโต๊ะในนม 150 มล. แล้วเทลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว
4. แบ่งแป้งที่ผสมไว้ครึ่งหนึ่งแล้วเทโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนเดียว
5. ในชามเราสร้างเค้กลายในอนาคต
6. เราปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาทีแล้วปล่อยให้เย็นภายใต้ฝา

เค้กม้าลายกับนมข้นและถั่วในหม้อหุงช้า

คุณสามารถกระจายรสชาติของเค้กที่คุณชื่นชอบด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ตัวอย่างเช่นถั่ว เกือบทุกอย่างจะทำ แต่แป้งช็อคโกแลตผสมกับวอลนัทหรือเฮเซลนัทได้ดีที่สุด

1. ตีไข่สามฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้วจนเป็นฟองหนา
2. เราใส่มายองเนสห้าช้อนโต๊ะ
3. เนยครึ่งซองไม่ควรแช่เย็น แต่ละลาย เราเทลงไปที่นั่นด้วย
4. ผสมแป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง ผงฟู 1 ช้อนชา และถั่วที่บดแล้วครึ่งถ้วยแล้วผสมกับไข่ที่ตีไว้
5. เพิ่มโกโก้ลงในแป้งครึ่งหนึ่งและแป้งเล็กน้อยในส่วนที่สองเพื่อให้ได้ความหนาเท่ากัน
6. ใส่แป้งทั้งสองประเภทสลับกันในชาม multicooker สำหรับแป้งขาวแต่ละช้อน ให้เทนมข้นหนึ่งช้อนชา
7. เราเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาทีและเก็บไว้อีกสี่ชั่วโมงหลังจากที่ปิดเครื่องโดยไม่ต้องเปิดเครื่อง

เค้กม้าลายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

เค้กม้าลายกับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลที่มีรสหวานอมเปรี้ยวจะช่วยบังความหวานของบิสกิตรสเบาและช็อกโกแลต

1. รวมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับครีมเปรี้ยว 300 กรัมแล้วตีเล็กน้อย
2. เราใส่เนยละลาย 150 กรัมลงไป มีไข่หนึ่งฟองด้วย
3. ในแป้ง 350 กรัมเทเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาและน้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง เรารวมกับส่วนผสมที่เหลือจากสองจุดแรก คนให้เข้ากันและพักแป้งไว้ 20-30 นาที
4. ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราผสมกับแป้ง
5. แบ่งแป้งเป็นไฟอ่อนและช็อกโกแลตด้วยผงโกโก้สองช้อนโต๊ะ
6. เรากระจายชั้นในชามหนึ่งบนอีกชั้นหนึ่ง
7. ทำอาหารในโหมด multicooker ในโหมด "Baking" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที

เค้กม้าลายกับกล้วยและนมข้นในหม้อหุงช้า

เค้กเทศกาลด้วยครีมที่ผิดปกตินั้นทำได้ง่ายด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง:

1. ตีไข่สี่ฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้วจนเป็นฟองหนา
2. เทโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูลงไปหนึ่งช้อนชา
3. เพิ่มแป้งหนึ่งถ้วยครึ่งและผสม
4. เพิ่มโกโก้สองช้อนโต๊ะลงในส่วนที่สองของแป้ง
5. เราทำ "ม้าลาย" ของแป้งสองประเภทในชามหลายคน
6. เราอบตามปกติ
7. ในขณะที่บิสกิตอยู่ในหม้อหุงช้า ให้เตรียมครีม: หั่นกล้วยสุกนุ่มสามลูกแล้วตีด้วยนมข้นหนึ่งกระป๋อง
8. ตัดเค้กที่อบเป็นเค้กทินเนอร์สามชิ้นแล้วเคลือบด้วยครีมนมกล้วย
9. หากต้องการ สามารถตกแต่งเค้กด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตโฮมเมดด้านบนได้ตามสูตรด้านบน

การทำ Zebra Pie เป็นวิธีที่ง่ายในการนำความสดใสและอารมณ์ดีมาสู่ชีวิตประจำวันของคุณ ท้ายที่สุดจะไม่มีใครปฏิเสธที่จะรับบิสกิตลายหลวมสำหรับดื่มชาสักถ้วย

ที่ยอดเยี่ยมนี้ สูตรเค้กม้าลายอเนกประสงค์เหมาะสำหรับการอบในเตาอบและใน multicooker ความสูงของเค้กจะขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ ทุกอย่างง่ายที่นี่ ในความคิดของฉัน ขอแนะนำให้ตกแต่งม้าลายด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง

ประวัติความเป็นมาของการสร้างเค้กม้าลายไม่เป็นที่รู้จักอย่างน้อยสำหรับฉัน แต่ความจริงที่ว่า "ม้าลาย" ปรากฏในสมัยโซเวียตนั้นเป็นความจริง และชื่อของมันนั้นมีความเกี่ยวข้องกับการสลับลายของสีขาวและสีเข้มซึ่งทำได้โดยการสลับการวางแป้งลงในแม่พิมพ์ แป้งควรมีรูปร่างแบบนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็กระจายออกไป อันที่จริง กระบวนการนี้ง่าย คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจมัน

ในเว็บไซต์ "ฉันชอบทำอาหาร" มีอย่างแรก:

ฉันอยากลองสูตรอื่น และเป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มี "ม้าลาย" รุ่นคลาสสิก ที่นั่นคุณมีเค้กปราก แต่ม้าลายมีการตีความเท่านั้น ฉันสามารถแนะนำให้คุณเลือกสูตรที่มีผู้เขียนจริงที่อบม้าลายโดยใช้มัน ขอเชิญทุกท่านให้ความสนใจ สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับเค้กม้าลาย.

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับเค้กม้าลาย:

2 โต๊ะ / ล. มายองเนส
3 โต๊ะ / ล. โกโก้
แป้ง 250 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
มาการีนหรือสเปรด 160 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา / ลิตร

วิธีทำแป้งสำหรับม้าลาย

เนื่องจากแป้งสำหรับ "ม้าลาย" มีสองสีดังนั้นในขั้นตอนสุดท้ายของการนวดแป้งจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันถ้าเป็นไปได้และหนึ่งในนั้นผสมกับโกโก้ นี่คือกฎของเค้กม้าลาย

ขั้นแรก เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว

1. ตีไข่กับน้ำตาล ฉันไม่ได้ทำสิ่งนี้เพื่อความคลั่งไคล้ด้วยตนเองด้วยการปัดเพื่อให้มวลเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีขนาดเพิ่มขึ้น
2. ต้องใช้มาการีนหรือสเปรดละลาย ดังนั้นต้องละลายในไมโครเวฟ ปิดฝาด้วยไฟปานกลาง เทมาการีนที่ละลายบนไข่ตีด้วยน้ำตาลคนให้เข้ากัน
3. วางสองช้อนโต๊ะกับมายองเนสชิ้นดี และตีอีกครั้ง
4. ใส่แป้งพร้อมกันกับผงฟู

นี่คือการทดสอบพื้นฐานสำหรับ Zebra ตอนนี้:

1. นวดแป้งไม่ควรกลายเป็นของเหลวด้วยความยากลำบากบางอย่างควรระบายออกจากช้อน
2. แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
3. เทโกโก้ลงในส่วนใดส่วนหนึ่ง
4. ผัดโกโก้ลงในแป้ง

วิธีการอบเค้กม้าลายในหม้อหุงช้า

1. ใส่แป้งขาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามที่ทาไขมันไว้ตรงกลาง ใส่แป้งที่มีโกโก้ตรงกลางแป้งขาว
2. และสลับกันระหว่างสีขาวและสีเข้ม ให้จัดวางแป้งโดว์ บางครั้งคุณสามารถเขย่าชามจากขวาไปซ้ายด้วยมือของคุณ เพื่อให้แป้งกระจายตัวและกระจายตัวเร็วขึ้น
3. ในรูปที่ 3 วางแป้งทั้งหมดแล้ว มันกลายเป็นครึ่งชามฉันอบในชาม 3 ลิตร
4. คุณสามารถวาดไม้จิ้มฟันจากตรงกลางไปยังขอบอย่างสมมาตรเพื่อให้ได้ลวดลายใยแมงมุม

"ม้าลาย" อบในพานาโซนิคเป็นเวลา 10 65 นาทีกำลัง 460 วัตต์ ในเวลาเดียวกัน Zebra ถูกอบใน Polaris 0349 ใน Redmond RMC-M10 พวกเขาทั้งหมดมีชามสามลิตร

และใน multicooker ที่มีความจุ 860 วัตต์ขึ้นไป เวลาในการอบของ "Zebra" จะอยู่ที่ 55-60 นาที

และนี่คือลักษณะที่ Zebra ที่เสร็จแล้วใน multicooker:

นำออกจากชามและทำให้เย็นลง

และเทช็อกโกแลตไอซิ่งเริ่มเทจากตรงกลาง จากนั้นมันจะห้อยลงด้านข้างของเค้กอย่างมีศิลปะ

เคลือบช็อกโกแลตบนม้าลายเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม

ในกระทะคนให้เข้ากันจนเนียนสองสามช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายกับโกโก้สามช้อนโต๊ะ เทนมสามช้อนโต๊ะที่มีปริมาณไขมัน
ตอนนี้วางกระทะบนกองไฟแล้วใส่เนย 50 กรัมลงบนเคลือบทันทีแล้วคนให้เข้ากันจนเนยละลายหมด

เค้กม้าลายในหม้อหุงช้าพร้อม! นี่คือลักษณะของลายทางม้าลาย:

เค้กม้าลาย

วิธีการอบเค้กม้าลายในหม้อหุงช้า - สูตรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่าย หนึ่งในตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการทำเค้กม้าลายบนน้ำหนักเบา

1 ชม. 20 นาที

310 กิโลแคลอรี

5/5 (3)

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว:หม้อหุงช้า, มิกเซอร์, จานลึก - 2 ชิ้น, ช้อน, ซูชิแท่งหรือไม้เสียบไม้ไผ่

ฉันชอบทำขนมที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังสวยอีกด้วย มีความเป็นไปได้เสมอที่แขกจะมาโดยไม่คาดคิด ในกรณีของฉัน สถานการณ์นี้เกิดขึ้นกับเจ้าพ่อ ผู้เล่นหลายคนมักจะเข้ามาช่วยเหลือเสมอ ขอบคุณผู้ที่มากับมัน!

ของหวานนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษในเรื่องความเร็วของการเตรียมการ ความแปลกใหม่ ความประหยัด และความสวยงาม ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการจัดเตรียมอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน เค้กม้าลายสามารถปรุงและอบในหม้อหุงช้าได้ แต่เนื่องจากที่บ้านไม่มี kefir ฉันจึงปรุงโดยไม่มีมัน ผลลัพธ์ทำให้ฉันพอใจ - แป้งกลายเป็นโปร่งสบาย! ฉันขอเสนอทางเลือกหนึ่งที่เป็นไปได้สำหรับการทำเค้กม้าลาย ตามสูตรน้ำหนักเบาในหม้อหุงช้า

สินค้าจำเป็น

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

ส่วนผสมสำหรับเคลือบ:

• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - ½ถ้วย

• นม - 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 40 กรัม

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม:สำหรับแป้งที่ฟู ให้เลือกผงฟูและผงโกโก้ที่มีคุณภาพ ดูวันหมดอายุและผู้ผลิต

ทำเค้กม้าลายในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย

1. ใส่ไข่กับน้ำตาลลงในจานลึกแล้วตีด้วยเครื่องตี ส่วนผสมเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าและกลายเป็นสีอ่อน ความฟูของแป้งขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการตีไข่กับน้ำตาล
   
2. เพิ่มน้ำมันพืชกลั่น เอาชนะได้ดีอีกครั้ง เราปิดมิกเซอร์ เราจะไม่ต้องการมันอีกต่อไป
3. เทแป้งหนึ่งแก้วและผงฟูหนึ่งซอง ผสมทุกอย่างด้วยช้อนจากบนลงล่างเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งโด แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กันโดยเทส่วนหนึ่งลงในชามลึก
4. สู่ช่วงแรกของการทดสอบ เพิ่มครึ่งแก้ว แป้งและคนให้เข้ากันด้วยช้อน
5. ในส่วนที่สอง เพิ่มครึ่งแก้ว โกโก้(ปริมาณโกโก้สามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรสช็อกโกแลตเข้มข้นแค่ไหน) นวดเบา ๆ จากล่างขึ้นบน
6. เราเตรียม multicooker ก่อนเพิ่มแป้ง หล่อลื่นชามด้วยเนย เราไปยังขั้นตอนที่น่าสนใจและสำคัญที่สุด: เราจะสร้าง "ม้าลาย"สังเกตลำดับการเพิ่มแป้ง: แป้งช็อคโกแลต จากนั้นแป้งเบา อีกครั้งแป้งช็อคโกแลต จากนั้นเบา ฯลฯ เทแป้งสลับกันโดยตรงลงในชาม multicooker
   
   
7. ฉันจะอธิบายกระบวนการนี้โดยละเอียดเพิ่มเติม:นำแป้งช็อกโกแลตใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะตรงกลางชาม จากนั้นเกลี่ยแป้งเบา ๆ - 2 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางของชั้นช็อคโกแลต จากนั้นใส่ 2 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางของชั้นเบา ๆ แล้วทำซ้ำจนแป้งเสร็จ
8. ระวังอย่าให้ชั้นผสมกัน ทุกคนน่าจะคุ้นเคย เอฟเฟกต์วงกลมน้ำเมื่อเราโยนกรวดลงไปในน้ำ โดยการเพิ่มแป้งต่อไปตรงกลางของเลเยอร์ วงกลมแรกจะเบลอไปที่ขอบชาม
9. มาเริ่มสร้างภาพบนเค้กในอนาคตกันเถอะ เราจะ วาดลวดลายในรูปแบบของดอกไม้ นำไม้ไผ่เสียบแล้วจุ่มลงในแป้งจากขอบ ไม้เสียบต้องถึงก้นชาม สิ่งนี้สร้างเอฟเฟกต์ม้าลาย ขอบตรงกลาง วาดด้วยไม้เสียบตรงกลางเราหยุดและนำไม้เสียบออกจากแป้ง อีกครั้งจากขอบตรงข้ามถึงกึ่งกลางเราวาดไม้เสียบหยุดแล้วนำไม้เสียบออกจากแป้ง ดังนั้นเราจึงทำซ้ำอีกสองครั้ง
   
10. ในขั้นตอนต่อไป เราจะวาดเส้นจากกึ่งกลางถึงขอบ เราทำในสี่ทิศทาง คุณจะเห็นวิธีการทำดอกไม้ รูปวาดพร้อมแล้วตอนนี้คุณสามารถเริ่มอบเค้กได้
11. เราปิดฝา multicooker (ฉันมี Redmond) คัพเค้กม้าลายใน multicooker จะถูกปรุงใน โหมดทำอาหารหลายเมนู(อุณหภูมิ 125 องศา) เราระบุเวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมงคุณสามารถเลือกได้ โหมดอบทุกอย่างขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคนของคุณ
12. หลังจากสัญญาณ multicooker เช็คความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน เราเจาะตรงกลางและถ้าไม้จิ้มฟันยังคงสะอาดทุกอย่างก็พร้อมและคุณสามารถนำเค้กออกมาได้
    
13. ผม ฉันนำเค้กออกมาดังนี้:ฉันใส่ตะแกรงสำหรับนึ่งลงในชาม multicooker แล้วพลิกชาม ฉันทิ้งเค้กไว้บนตะแกรงนี้ให้เย็น
14. วางเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟแบบแบน อร่อย!

วิธีการเสิร์ฟเค้กอย่างถูกต้อง

ในความคิดของฉัน เค้กชิ้นนี้ ไม่ต้องแต่งเพราะดอกไม้ที่ทาสีบนพื้นผิวของเค้กนั้นเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว แต่เมื่อจะให้เค้กนี้กับเด็กๆ ฉันก็รดน้ำให้ ช็อคโกแลตไอซิ่ง... เด็ก ๆ เลียช็อกโกแลตก่อนแล้วจึงเริ่มกินเค้ก ฉันจะแบ่งปันสูตรเคลือบ

สำหรับการเคลือบเราต้องการ:

• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - ½ถ้วย
• นม - 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 40 กรัม

ใส่ผงโกโก้ นม น้ำตาล ลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา หลังจาก 2-3 นาทีเมื่อส่วนผสมทั้งหมดละลายแล้ว ใส่ครีมลงไป น้ำมันและคนให้เข้ากันอีกครั้ง ถ้าส่วนผสมเหลวมาก ให้ต้มเล็กน้อย ปิดไฟ ใน 10 นาทีเมื่อไอซิ่งเย็นตัวลงให้เทลงบนเค้กของเรา

ข้างต้น ยังเพิ่มได้วิปครีมกุหลาบหรือโรยด้วยช็อคโกแลตขูด นมข้นในชามสามารถเสิร์ฟแยกกับเค้กได้

วีดีโอทำเค้กม้าลาย

เพื่อให้คุณได้เห็นวิธีการวาดดอกไม้บนพื้นผิวของเค้กม้าลายโดยตรง เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอต่อไปนี้:

ติดต่อกับ

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับเค้กม้าลายที่ปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องก็คือ เมื่อประกอบกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว กลับกลายเป็นว่าสวยงามมาก และทุกครั้งที่มีภาพวาดต้นฉบับ นอกจากนี้ เค้กนี้ง่ายมากในการเตรียม และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับมันสามารถพบได้ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน

คุณสามารถปรุง "ม้าลาย" โดยใช้ kefir นมหรือครีมเปรี้ยว หรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้เลย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของขนมอบที่คุณชอบที่สุด เป็นความคิดที่ดีเช่นกันที่จะใช้ครีมและสารเคลือบต่างๆ ที่สามารถใช้ในการตกแต่งหรือทำให้เค้กที่ออกมาชุ่มไปด้วยน้ำ

เมื่อเตรียมเค้ก ควรใช้อาหารที่มีอุณหภูมิห้องเท่ากัน ในการทำเช่นนี้ ให้นำส่วนผสมที่จำเป็นออกจากตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร หากคุณไม่มีเวลาทำสิ่งนี้ล่วงหน้าแขกก็มาทันใดจากนั้นก็สามารถใส่อาหารเย็นลงในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

เค้กม้าลายคลาสสิกในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 350g.
• ไข่ - 5 ชิ้น
• น้ำตาล - 250กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 250g.
• เนย - 100g.
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์
• วานิลลิน - 1/2 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1 ผสมไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วตีจนขึ้นฟูด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม

2 ละลายเนย.

3 ใส่เนยละลายและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมของไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดอีกครั้ง

4 ร่อนแป้งและผสมกับผงฟูและวานิลลา

5 เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในมวลครีมไข่ในส่วนเล็ก ๆ คนแป้งอีกครั้งเพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน และแป้งจะเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

6 แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วน

7 ใส่ผงโกโก้ในส่วนใดส่วนหนึ่ง เพื่อให้แป้งทั้งสองส่วนเท่ากัน สีขาวและช็อกโกแลตในความหนาแน่น คุณสามารถเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งสีขาว

8 หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยเล็กน้อย

9 ใช้ช้อนโต๊ะหรือทัพพีเล็ก เรารวบรวมแป้งขาวแล้วเทลงในชาม ตอนนี้เราเอาแป้งสีเข้มแล้วเทลงตรงกลางของแสงที่เทก่อนหน้านี้ เราทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดโดยสลับระหว่างชั้นสีอ่อนและสีเข้มจนสิ้นสุดการทดสอบ

10 เราเปิด multicooker ซึ่งเป็นโหมด "Baking" เวลาทำอาหารคือ 60 นาที

11 เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว อีกสิบนาที เค้กหายไปจาก multicooker ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

12 ตกแต่ง "ม้าลาย" ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง ช็อคโกแลตไอซิ่ง หรือช็อคโกแลตละลายง่ายๆ ในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ

เค้กเต้าหู้ม้าลายในหม้อหุงช้า

ด้วยการใช้คอทเทจชีสในม้าลายทำให้เค้กนุ่มและนุ่มมาก มันมีรสชาติเหมือนหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว บ่อยครั้งที่เด็กๆ ไม่อยากกินอาหารประเภทเต้าหู้ แต่ด้วยรสชาติของช็อกโกแลตและลวดลายที่น่าสนใจ ขนมอบเหล่านี้จะดึงดูดใจแม้กระทั่งเด็กที่ตามอำเภอใจที่สุด ใช้คอทเทจชีสที่ทำเองหรือซื้อจากร้านค้าเพื่อเตรียม "ม้าลาย" แต่มีไขมัน 5 - 9% ที่เค้กกลายเป็นนุ่มและสูงอย่าลืมที่จะได้รับส่วนผสมที่จำเป็นจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้พวกเขาได้รับอุณหภูมิห้อง

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 500g.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 3/4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ดาร์กช็อกโกแลต - 50g.
• ครีม - 50มล.
• แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

ทำอาหารอย่างไร:

1 ผสมให้เข้ากันดีที่สุดด้วยเครื่องปั่น คอทเทจชีส ไข่ และน้ำตาล จนได้มวลที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราแบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

2 แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ ใส่ครีมลงไป แล้วละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ

3 ใส่ช็อคโกแลตที่ละลายและเย็นเล็กน้อยในส่วนของนมเปรี้ยว

4 เพื่อให้ทั้งสองส่วนเท่ากันในแง่ของความหนาแน่น ให้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในมวลช็อกโกแลตเคิร์ด แป้งและในชีสกระท่อม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

5 ใส่ส่วนที่มืดและสว่างของแป้งไว้ตรงกลางชาม multicooker ที่ทาน้ำมันด้วยช้อนโต๊ะหรือทัพพีเล็กสลับกัน

6 เพื่อให้เค้กมีลวดลายที่สวยงาม คุณสามารถทำลวดลายด้วยไม้จิ้มฟัน เชื่อมชั้นช็อกโกแลตกับนมเปรี้ยว

7 สำหรับการปรุงอาหาร ให้เปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลา 85 นาที

8 หลังจากส่งเสียงบี๊บ ห้ามเปิดฝาหม้อหุงต้มอีกครึ่งชั่วโมง

9 นำเค้กออกมาอย่างระมัดระวัง.

เค้กม้าลายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

เค้กม้าลายอร่อยมากเพราะมีส่วนผสมของนมและชั้นกาแฟ แต่ถ้าคุณใส่แอปเปิ้ลลงไป คุณก็จะนุ่มและชุ่มชื้นมากขึ้นไปอีก ควรใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานในการเตรียมขนมอบที่ผิดปกติดังกล่าว นอกจากนี้ อย่าลืมนำอาหารที่คุณต้องการออกจากตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดมีอุณหภูมิห้องเท่ากัน

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 150-200กรัม
• เนย (มาการีน, น้ำมันพืช) - 150g.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 250-300g
• แป้ง - 300-350g.
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

ทำอาหารอย่างไร:

1 ผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในชามด้วยเครื่องตีหรือเครื่องปั่น

2 ถ้าใช้มาการีนหรือเนย ให้ละลายเล็กน้อย

3 เพิ่มเนยนิ่มและไข่ลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยวตีมวลทั้งหมดอีกครั้ง

4 ร่อนแป้ง ใส่โซดาและน้ำตาลวานิลลาลงไป

5 เทส่วนผสมแป้งลงในมวลของเหลวและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้แป้งเหลืออยู่ หากคุณมีเวลาก็สามารถปล่อยให้แป้งยืนได้ประมาณครึ่งชั่วโมง

6 แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เพิ่มผงโกโก้ให้กับหนึ่งในนั้นผสม

7 ปอกแอปเปิ้ล ผ่ากลางออก แล้วปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

8 เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในส่วนสีขาวและช็อกโกแลตของแป้ง

9 ทาน้ำมันชาม multicooker เล็กน้อยด้วยน้ำมัน เราจัดวางเลเยอร์ที่สว่างและมืดสลับกัน

10 เปิด multicooker ในโหมด "Baking" เป็นเวลาประมาณ 80 นาที เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเค้กอย่างแม่นยำ ให้ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

11 เค้กที่เสร็จแล้วสามารถวางบนจานและเสิร์ฟได้ง่ายๆ หรือคุณสามารถหั่นเป็นชั้นแล้วแช่ด้วยครีมเปรี้ยว วิปปิ้งด้วยน้ำตาลหรือแยม

เค้กม้าลายกับกล้วยและนมข้นในหม้อหุงช้า

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจที่เค้กม้าลายปรุงด้วยครีมกล้วยและนมข้น การแช่เค้กด้วยครีมแสนอร่อยจะทำให้หวานและชุ่มชื้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 200g.
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา - 1 ช้อนชา
• วานิลลิน
• โกโก้
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• กล้วย - 3 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1 ตีน้ำตาลและไข่ให้ละเอียด

2 ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มมวลไข่ผสม

3 เทแป้งที่ร่อนไว้ลงไป นวดแป้ง

4 แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วน ใส่ผงโกโก้ลงไป

5 เทแป้งที่ได้เป็นชั้นๆ ลงในชาม multicooker แล้วทาน้ำมันเล็กน้อย

6 อบเค้กเป็นเวลา 70-80 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

7 การเตรียมครีม ตีนมข้นจืดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นพร้อมกล้วยปอกเปลือก

8 เรานำเค้กที่อบออกจาก multicooker ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ตัดเป็นเค้ก 2-3 ชิ้นแล้วเติมด้วยครีมที่เตรียมไว้

เค้กม้าลายโดยไม่ต้องเติมครีมในหม้อหุงช้า

บางครั้งคุณชอบสูตรนี้มากและอยากทำอาหารทันที แต่เมื่อดูในตู้เย็น คุณเห็นว่าส่วนผสมบางอย่างขาดหายไป นี่คือตัวอย่างการอบ Zebra สำหรับผู้ที่ไม่มีครีมเปรี้ยวหรือ kefir ในตู้เย็น

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน - 1 แพ็คเกจ

ทำอาหารอย่างไร:

1 ตีไข่ด้วยเครื่องตีหรือเครื่องปั่นสักสองสามนาทีจนเป็นฟอง

2 ตีต่อไปเรื่อย ๆ ใส่น้ำตาลและวานิลลินในส่วนเล็ก ๆ

3 ร่อนแป้งกับน้ำตาล เติมเล็กน้อย แล้วคลุกแป้งให้ละเอียด แต่คราวนี้อย่าคนด้วยเครื่องปั่นหรือปัด แต่ใช้ช้อน

4 แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วนเพิ่มโกโก้ลงในส่วนใดส่วนหนึ่งแล้วผสม

5 จาระบีชามของ multicooker ด้วยน้ำมัน เรากระจายแป้งที่เบาและสีเข้มลงไปสลับกัน ใช้ไม้จิ้มฟันวาดลวดลายบนเค้ก

6 อบ "ม้าลาย" 45 นาทีในโหมด "อบ"

7 หลังจากเสียงบี๊บ ห้ามเปิดฝาอีก 15 นาที

8 นำเค้กออกโดยใช้จานหรือหม้อนึ่ง.

เค้กม้าลายกับนมข้นและถั่วในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเปลี่ยนเค้กม้าลายที่อร่อยและสวยงามได้เสมอด้วยการเพิ่มเติมที่คุณชื่นชอบ เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบถั่วและนมข้น มาเพิ่มสารพัดเหล่านี้ให้กับม้าลายกันเถอะ คุณสามารถใช้ทั้งนมข้นจืดธรรมดาและนมข้นต้มเพื่อทำเค้กได้ คุณยังสามารถนำถั่วที่คุณมีหรือถั่วที่คุณชอบในการอบไปด้วยก็ได้

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 100g.
• นมข้น - 0.5 กระป๋อง
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• วอลนัท - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ทำอาหารอย่างไร:

1 ตีไข่และน้ำตาลในชามลึกจนเป็นฟอง

2 เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมอีกครั้ง

3 ต้องละลายเนยในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ

4 เนยละลาย เบา ๆ กวนตลอดเวลา เทลงในมวลไข่

5 รวมแป้งร่อนกับผงฟูและวอลนัทสับแล้วใส่ลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6 แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใส่โกโก้ลงในส่วนที่สอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะในส่วนที่สอง จะช่วยให้ทั้งสองส่วนมีความหนาเท่ากัน

7 ทาเนยลงในชามเล็กน้อย เราใส่แป้งส่วนที่สว่างและมืดสองช้อนโต๊ะสลับกัน ระหว่างพวกเขาในส่วนสีขาวใส่นมข้น 1 ช้อนชา

8 หลังจากวางแป้งทั้งหมดแล้ว คุณสามารถวาดลวดลายบนเค้กโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

9 เราเปิด multicooker ในโหมด "Baking" เป็นเวลา 65 นาที

10 หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว ไม่ควรแกะเค้กออกทันที เปิดฝาแล้วปล่อยให้ม้าลายยืนอีก 15 นาทีใน multicooker

11 เรานำเค้กออกมาโดยใช้ถาดนึ่ง ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลไอซิ่ง

อร่อย!

กรุณาออกความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร คุณชอบจานนี้หรือไม่?

สินค้า:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. (ตามปกติ)
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (ปกติ)
• เนย - 150 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 10 กรัม

การอบมักจะออกมาปังเสมอ ฉันอบเค้กบิสกิต ... ทุกอย่างกลับกลายเป็นดีมาก ครั้งนี้ฉันพยายามทำพายม้าลายในหม้อหุงช้าสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ม้าลายก็ออกมาดี ทุกคนก็กินกันอย่างมีความสุข แทบไม่มีเวลาถ่ายรูปสุดท้าย

พายม้าลายใน Multicooker Polaris 0517 - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. เตรียมอาหาร: ไข่ 4 ฟอง 150 กรัม เนย 200 กรัม ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้, ผงฟูหนึ่งถุง.

2. ตอกไข่ใส่ชามใบใหญ่แล้วเติมน้ำตาล

3. ตีจนเป็นฟอง เพียงแค่ตีให้ดีไม่จำเป็นต้องมียอดหนาที่นี่

4. ใส่เนยนุ่มและครีมเปรี้ยว ตีอีกแล้ว.

5. ใส่แป้งลงในแป้งร่อนก่อน

6. นวดแป้ง แป้งควรเป็นของเหลวในระดับปานกลางเพื่อที่ว่าในอนาคตมันจะไม่แพร่กระจายมากในระหว่างการอบและลวดลายม้าลายจะไม่หายไป

7. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เพิ่มผงโกโก้ในส่วนใดส่วนหนึ่ง

8. ผัดแป้งบางส่วนกับโกโก้ คุณจะได้รับการทดสอบของเหลวที่ตัดกันสองอย่างนี้

9. อัดจาระบี multican ด้วยเนยทุกด้าน

10. เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะในทางกลับกัน แป้งที่มีสีต่างกัน ขั้นแรก เทแป้งเบา ๆ สามช้อนโต๊ะลงไปตรงกลาง จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งสีน้ำตาลสองสามช้อนลงไปตรงกลาง จากนั้นเทแป้งขาวสองสามช้อนลงไปตรงกลางอีกครั้ง เป็นต้น

11. คุณจะได้อะไรแบบนี้

12. เพื่อให้ภาพวาดนี้สนุกยิ่งขึ้น ให้วาดเส้นด้วยไม้จิ้มฟัน (หรือไม้เสียบ) จากขอบกระทะถึงกึ่งกลาง เส้นดังกล่าวสามารถทำได้ตลอดความลึกของเค้ก แต่คุณยังสามารถเพียงแค่ชั้นบนสุด

13. อบพายม้าลายในโหมด multicooker Polaris 0517 ในโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร 1 ชม.

14. ในอีกหนึ่งชั่วโมง ม้าลายในผู้เล่นหลายคนจะพร้อม ดึงเค้กออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ตะแกรงอบไอน้ำ