สิ่งที่ต้องทำจากใบมีดแกะ Scapula Baigue Baigue แสนอร่อย - สูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปแบบทีละขั้นตอนวิธีการทำเนื้อสัตว์ในน้ำดองจากซอสถั่วเหลืองในฟอยล์ในเตาอบ

10.03.2020 สลัด

คนรักของเนื้อแกะทุ่มเท! เรานำความสนใจไปที่สูตรอาหารที่อบในใบมีดต้มเตาอบในดองกับเครื่องเทศและมัสตาร์ดแห้ง

ขาหน้าและด้านหลังของ Baran เป็นส่วนหลักที่เนื้อสัตว์มีความเข้มข้น หากมีทางเลือกสิ่งที่เนื้ออบให้การตั้งค่าเพื่อพลั่ว เนื้อนี้มีความอ่อนโยนและฉ่ำมากขึ้นเพียงแค่อาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์หรืองานฉลองเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกที่มีราคาแพงต้องการบางสิ่งที่อร่อยและน่าพอใจ

Barania อบอบในเตาอบในแขนเสื้อ

สูตรสำหรับกระดูกสะบักเป็นเพียงการเตรียมการที่เรียบง่ายมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะหลอกลวงขาในเครื่องเทศและซอสให้ยืนเพียงเล็กน้อยหรือส่งไปที่เตาอบทันที

จานนี้เป็นไม้สับที่แท้จริงสำหรับผู้ที่รู้ว่ามันพร้อมแล้ว วางใบมีดในเตาอบคุณสามารถลืมมันได้อย่างง่ายดายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ความแปรปรวนของ Scapula กำลังเตรียมที่เร็วกว่าขาประสานด้านหลัง

เพื่อเบี่ยงเบนความสนใจจากกลิ่นของเนื้อแกะที่เฉพาะเจาะจงมันเป็นเนื้อสัตว์ในสูตรที่ผสมผสานกับเครื่องเทศเช่นโรสแมรี่พริกไทยดินทุกชนิดมาร์ชรันหอการค้าขิงและออริกาโน

รวมอยู่ในเนื้อแกะอาหารของคุณมันเป็นเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์และอร่อย! และถ้าคุณจัดการเพื่อซื้อในตลาดรู้สึกอิสระที่จะเตรียมความพร้อม!

ส่วนผสม:

  • barania Shovel (หรือ Lam Lamb ด้านหน้า)
  • ผงมัสตาร์ด
  • มายองเนส (หรือส่วนผสมของ kefir และครีมเปรี้ยว)
  • กระเทียม,
  • ส่วนผสมของเครื่องปรุงรสซึ่งรวมถึงเกลือไอโอดีนพริกไทยแดง, ดำ, โรสแมรี่, เฟนูเจร็ค, นายกเทศมนตรี, ขิงและออริกาโน
  • เกลือ,
  • กรีนส์
  • ปลอกแขนสำหรับอบ

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นเราถูกระดูกสะบักหรือขาหน้าของผงมัสตาร์ดเนื้อแกะเกลือและส่วนผสมของปรุงรสแล้วซอสที่ล้มเหลว

สำหรับ Sauce Mix Mayonnaise (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวและ kefir ในสัดส่วนที่เท่ากัน) และกระเทียมสับ กระเทียมใช้เวลามากเท่าที่คุณรู้สึกว่าจำเป็น

ซื้อกระดูกสะบักจากทุกด้านด้วยมีด จะต้องทำเพื่อที่จะทำให้เนื้อดีขึ้น สำหรับการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำมากขึ้นใบมีดสามารถเคลือบผงมัสตาร์ดเล็กน้อย

ต่อไปเราใส่พลั่วในแขนเสื้อสำหรับอบแล้วปล่อยให้ดองอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง หากไม่มีเวลาเราจัดส่งในเตาอบหลังจาก 30 นาที หากมีเวลาใส่ขาหมักไว้ในตอนกลางคืนในตู้เย็น ดังนั้นเนื้อสัตว์จะอร่อยมากขึ้น

ความร้อนเตาอบกับอุณหภูมิ 180 ° C และวางลูกแกะจะอบ (เพื่อวางเนื้อเป็นเตาอบที่อุ่นอย่างอบอุ่น!)

คำถามจะถูกเรียกว่า: เวลาในการอบกระดูกสะบักหรือขาหน้ามากแค่ไหน? ชิ้นส่วนของลูกแกะที่มีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัมต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่อีกครั้งระดับของความพร้อมของเนื้อสัตว์สำหรับทุกคนที่แตกต่างกัน เป็นที่เชื่อกันว่าถ้ามีการเจาะลึกของชิ้นเนื้อย่างมันให้ความรู้สึกถึงน้ำผลไม้สีชมพูแทบจะแล้วเนื้อแกะและเนื้อก็พร้อม (ไม่ต้องสับสนกับหมู!) หากเนื้อสัตว์ที่มีน้ำผลไม้สีชมพูไม่ควรลิ้มรสถือไว้ในเตาอบอีก 15-20 นาที

ดังนั้นที่ 180 องศาฉันเก็บขา 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหมดเวลาเราลดอุณหภูมิถึง 150 ° C หลังจากนั้นอีก 30 นาที RAM อบที่มีกลิ่นหอมของใบมีดในปลอกแขนพร้อม

ไปที่จานโต๊ะจากเนื้อแกะให้บริการร้อน ผลกระทบจะทำหน้าที่เป็นชิ้นส่วนทั้งหมดบนจานขนาดใหญ่ที่มีกรีน กระดูกที่มีใบมีดจะต้องถูกลบออกจากเนื้อสัตว์แขนเนื้อนั้นระเบิดได้ดี thylene ดังนั้นกระดูกมาอย่างง่ายดาย

ยกตัวอย่างเช่นผสมกับผักสดและกรีนส์ด้วยสลัดวิตามินของกะหล่ำปลีสด

สำหรับสูตรอาหารและภาพถ่ายทีละขั้นตอนของการเตรียมใบพัดลามินิขอบคุณ Sophia Berezin

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและสูตรอาหารที่ดีของคุณ!

ในความเป็นจริงใบมีดแกะขาหน้าซึ่งในแง่ของคุณภาพเนื้อเหมาะสำหรับการปรุงอาหารดับเพลิงเช่นเดียวกับการทอดและการอบอย่างสิ้นเชิงในรูปแบบธรรมชาติ ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์เพื่อเปิดเผยรสนิยมให้มากที่สุด สวยเพียงแค่เตรียมคาร์บรีย์ของใบมีดที่อบในเตาอบ เนื้อเปลี่ยนฉ่ำอ่อนโยนมากและง่ายดายหลังกระดูก คุณสามารถทำผลงานชิ้นเอกในรูปแบบที่แตกต่างกัน

แกะและพลังของเครื่องเทศ

สำหรับการเริ่มต้นคุณสามารถลองใช้ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่ไม่ต้องการความพยายามมากนัก การบำรุงรักษาทั้งหมดจะต้องดำเนินการปรุงรสที่เลือกเป็นพิเศษ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท แอฟริกัน NOMU สามารถใช้งานได้ เครื่องเทศเหล่านี้ผลิตในแอฟริกาใต้ให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความคมชัดเล็กน้อยรสเผ็ดและกลิ่นที่ไม่เหมือนใครอย่างสมบูรณ์ สำหรับการทำงานแร็กคูนของ RAM (Lamb ที่ดีกว่า), เกลือขนาดใหญ่, น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยดำสดชื่น, เครื่องเทศโรสแมรี่และเครื่องเทศ NOMU

กระบวนการที่เรียบง่ายมีลักษณะดังนี้:

  1. เทน้ำมันในกอง เพิ่มปรุงรสปรุงรสด้วยพริกไทยผสมทุกอย่างและพักไว้
  2. เนื้อเป็นเกลืออย่างดีจากนั้นจึงจะหลอกลวงจากทุกด้านด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมที่เตรียมไว้
  3. ชิ้นส่วนของเนื้อแกะที่จะวางบนถาดและด้านบนของมันเพื่อใส่กิ่งก้านข้างโรสแมรี่บนมัน
  4. แผ่นอบให้สนิทฟอยล์อย่างแน่นหนาเพื่อให้เนื้อสัตว์ถูกส่งผ่านอย่างถูกต้องและส่งไปที่เตาอบความร้อนถึง 200-210 องศา, 20 นาทีอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 180 องศาและดำเนินการต่อไปอีกครึ่งหนึ่ง ชั่วโมง

Baranya Shovel อบในเตาอบด้วยวิธีนี้มันกลายเป็นอร่อยมาก จานดูงดงามบนโต๊ะและเหมาะสำหรับเมนูเทศกาล

ลูกแกะในปลอกแขนที่ยอดเยี่ยม

สำหรับการปรุงอาหารที่รวดเร็วและสะดวกยิ่งขึ้นมีอุปกรณ์พิเศษจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นมันทำให้เป็นไปได้ที่จะลดเวลาในการค้นหาผลิตภัณฑ์ในเตาอบอย่างเห็นได้ชัด เทคนิคนี้มักใช้ในการปรุงอาหารจานเนื้อ ดังนั้นกระดูกสะบักอบอบในเตาอบโดยใช้แขนเสื้อจะพร้อมใช้งานเป็นเวลา 1 ½ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง: 0.8 กิโลกรัมของเนื้อแกะ (ใบมีด), น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, หัวเล็กกระเทียม, พวงของมิ้นท์สดพริกไทยและเกลือบางชนิด

ทุกอย่างกำลังเตรียมการอย่างแท้จริงในหลายเทคนิค:

  1. ในจานเล็ก ๆ แยกต่างหากเชื่อมต่อน้ำมันบดกระเทียมบดกระป๋องพริกไทยและเกลือ
  2. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อหลอกลวงเนื้อสัตว์วางไว้ในปลอกแขนและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา หลังจากนั้นทำแผลบนปลอกแขนและปล่อยให้เนื้อไปถึงอีก 30 นาทีสิ่งนี้ทำได้เพื่อให้มีเปลือกโลกที่เกิดขึ้นบนพื้นผิว

ตอนนี้ลูกแกะก็พลั่วอบในเตาอบพร้อม มันสามารถแพร่กระจายอย่างปลอดภัยบนจานตกแต่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สมุนไพรเมจิกหอม

สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองอื่น ๆ ที่เหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารจานหลักของการเคลือบใบมีด สูตรอาหารสำหรับการทำอาหารของเธออาจแตกต่างกันมากที่สุด อย่าลืมว่าลูกแกะนั้นมีกลิ่นลักษณะ แต่ในกระบวนการทำอาหารก็สามารถฆ่าได้ง่ายด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปรุงรสที่เลือกเป็นพิเศษ เพื่อจุดประสงค์นี้พริกไทยโรสแมรี่ขิงนายกเทศมนตรีหรือห้องที่เหมาะสม หนึ่งในตัวแปรของการเตรียมใบมีดเพื่อให้มีการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ใน 1 กระเพาะปัสสาวะเปิดตัวทั้งหมดครึ่งแก้วของน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว 2 กลีบของกระเทียมมัดโรสแมรี่ 35 กรัมสีแดงและ 5 กรัม ของพริกไทยหอม 10 กรัมเกลือและลอเรล

การทำอาหารเริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์:

  1. ลูกแกะอยู่เหนือกระดูกเล็กน้อย (ไม่แยกส่วน) ออกเป็นหลายส่วน
  2. เตรียมน้ำหมักพิเศษผสมน้ำมันด้วยพริกไทยและกระเทียม เพื่อหลอกลวงพวกเขาเนื้อสัตว์และใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
  3. วันรุ่งขึ้น Salting เพิ่มสมุนไพรและอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 90 นาที เนื้อสัตว์นั้นไม่แห้งมันจะต้องมีน้ำรดน้ำเป็นระยะซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างการอบหรือไวน์

ปรากฎว่าอ่อนโยนและน่ายินดีต่อรสชาติของลูกแกะของใบมีด สูตรอาหารสำหรับการทำอาหารในเตาอบมักจะแตกต่างกันในหมู่เครื่องเทศหรือเวลาที่เลือกซึ่งได้ไปเตรียมการเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกดั้งเดิม

ผู้เชี่ยวชาญที่ดีสามารถสอนวิธีการปรุงกระดูกสะบักโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต้นฉบับเดียวกัน (เนื้อกระเทียมพริกไทยชาร์ปเกลือน้ำมันและปรุงรส) มันจะใช้เวลาเพิ่มเติมเฉพาะการติดตั้งสำหรับย่างและมะนาว 1 อัน ขั้นตอนเริ่มต้นของกระบวนการเกือบจะทำซ้ำตัวเลือกที่รู้จักกันแล้ว จำเป็นต้องเตรียมน้ำหมักจากส่วนประกอบต้นทาง (ยกเว้นเกลือ) มันจะต้องใช้ในภายหลังเล็กน้อย ในการผสมผสานที่มีกลิ่นหอมชิ้นหนึ่งของแกะควรถูกทำลายอย่างน้อย 6 ชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นในรัฐนี้ได้ในตอนกลางคืน ในวันถัดไปคุณจะต้องได้รับเนื้อสัตว์และให้ความอบอุ่นต่ออุณหภูมิห้องเพียงเล็กน้อย และในช่วงเวลานี้ควรเตรียมโดยทองเหลือง ถ่านหินควรจะกระจายไปแล้วเพื่อให้เนื้อสามารถทำได้ดี จากนั้นลูกแกะแต่ละชิ้นจะต้องเค็มและสลายตัวบนกริด เนื้อมักจะประมาณ 30 นาที มีความจำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการทำอาหารอย่างต่อเนื่อง หากเนื้อสัตว์มีไขมันมากหยดของเบสที่ละลายสามารถตกลงมาบนมุม เป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้เปลวไฟเปิดใน Mangale ในการทำเช่นนี้จะต้องมีขวดน้ำเสมอ เนื้อสัตว์สำเร็จรูปสามารถวางลงบนจานทันทีและให้บริการแขกได้ทันที ความเขียวขจีและผักใด ๆ จะเหมาะกับข้าว

ความลับการอบ

พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการตีเพื่อนกับทักษะการทำอาหารของคุณเสมอ ในสิ่งนี้จะสามารถช่วยให้หลอดไฟของใบมีดดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะและรสชาติที่คุ้มค่าของการสรรเสริญสูงสุด และสำหรับการเตรียมการเพียงสะพานสะเก็ดของแบเรียมเกลือ 100 กรัมมัสตาร์ดและปรุงรส (โหระพาผักชีฝรั่งคาร์เนชั่นออริกาโน)

มีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมดังนี้:

  1. เนื้อสัตว์ถูอย่างระมัดระวังและหลอกลวงมัสตาร์ดด้านบน มัสตาร์ดในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นดอง ในสถานะดังกล่าวชิ้นเนื้อแกะต้องนอนประมาณ 20 นาทีคราวนี้จะเพียงพอที่จะเตรียมเนื้อสัตว์เพื่อรักษาความร้อนต่อไป
  2. จากนั้นใบมีดจะต้องห่ออย่างแน่นหนาในฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากอุณหภูมิน้อยกว่า 180 องศาจากนั้นเวลาสามารถเพิ่มขึ้น 30-40 นาที

ตอนนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังคงอยู่บนจานเท่านั้นโรยน้ำมะนาวเล็กน้อยและเสิร์ฟบนโต๊ะ เครื่องปรุงสามารถเตรียมแยกต่างหากหรือ จำกัด ให้ Green Garden Greens

พยายามปรุงรสชาติของกระเพาะปัสสาวะซักผ้าและเราจะบอกในสูตรอาหารดังต่อไปนี้ในรายละเอียดว่ามันอบอย่างถูกต้องในเตาอบ

วิธีการปรุงกระดูกสะบักอบในเตาอบในฟอยล์ - สูตร

ส่วนผสม:

  • สบู่สะบักสด - 1.3-1.5 กก.;
  • rosemary Greens - 3 สาขา;
  • พริกไทย (สีดำ) - 2/3 ชั่วโมงช้อน;
  • ซอสถั่วเหลืองเค็ม - 40 มล.;
  • น้ำมะนาว - 4 ชั่วโมงช้อน;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ชั่วโมงช้อน

การปรุงอาหาร

เราล้างพลั่วจากทุกด้านภายใต้น้ำไหลของน้ำไหลและวางบนโต๊ะเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เป็นของเหลวที่ไม่จำเป็นจากมัน หากมีส่วนใหญ่ที่มีไขมันบนเนื้อสัตว์มันจะดีกว่าที่จะลบพวกเขาด้วยมีดคม ต่อไปตามชิ้นส่วนของลูกแกะสดทั้งหมดเราผลิต 6-8 ช่อง

ในกองซอสถั่วเหลืองเกลือเราเพิ่งเทน้ำบีบจากมะนาว เราผัดทุกอย่างและน้ำส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของพื้นผิวทั้งหมดของใบมีดและถู หลังจากปรุงรสเนื้ออย่างสม่ำเสมอด้วยพริกไทยหอมและมันถูกนำไปใช้กับลูกแกะที่มีโรสแมรี่สีเขียวขนาดเล็กและการถูอย่างทั่วถึง บนพื้นผิวของแผ่นเบเกอรี่เรากระจายฟอยล์อาหารซึ่งเป็นเสียงดังก้องกันอย่างอุดมคติและหลังจากที่เราวางพลั่วและปิดอย่างระมัดระวังด้วยขอบคลุกเคล้าอย่างอิสระของฟอยล์ ฉันแสดงเนื้อสัตว์ในเตาอบและอุณหภูมิ 200 องศาที่เราอบ 1 ชั่วโมงและ 45 นาทีเพียง 15 นาทีก่อนความพร้อมลบเลเยอร์ด้านบนของฟอยล์เพื่อให้ใบมีดที่ได้รับเปลือกโลก

วิธีการปรุงขนมปังที่อบในเตาอบด้วยผัก?

ส่วนผสม:

  • lamb (ใบมีด) - 1.6 กก.;
  • - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำผลไม้ส้ม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • คลาสสิค - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โรสแมรี่สด - 4 สาขา;
  • มันฝรั่งกลาง - 6-8 ชิ้น;
  • แครอทน้อย - 6-8 ชิ้น;
  • เกลือครัว - เพื่อลิ้มรส;
  • ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

เตรียมพลั่วให้เหมาะสมเพื่อเตรียมการต่อไป อย่างละเอียดมากในทุกโค้งเราถูเนื้อของเกลือในครัวแล้วลอกส่วนผสมของพริก

ในชามขนาดเล็กเราเชื่อมต่อน้ำผลไม้บีบออกจากส้มสดซอสถั่วเหลืองคลาสสิกและน้ำผึ้งที่สำคัญของเหลว เราผัดและเทส่วนผสมนี้ไปยังชิ้นส่วนของแกะ (พลั่ว) และหลังจากที่มันโรยด้วยความเขียวขจีของโรสแมรี่

มันฝรั่งสะอาดจากเปลือกและตัด 2-3 ชิ้น การทำความสะอาดแครอทขนาดเล็กเราปล่อยให้มันขม กวาดผักด้วยเกลือและวางไว้ในปลอกแขนที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ต่อไปพวกเขาวางพลั่วและคานทั้งหมดให้แน่นส่งบนแผ่นอบและในเตาอบ เราอบที่ 195 องศาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพียง 20 นาทีก่อนที่คุณจะปิดด้วยกรรไกรส่วนบนของแขนเสื้อ

Blades Barania ไหล่สามารถอร่อยได้มากเท่าที่คุณยินดีที่จะอุทิศเวลาของเธอ นี่เป็นอาหารทำอาหารช้าคลาสสิกเพราะมันต้องขอบคุณการอบแบบช้าๆของลูกแกะกลายเป็นอ่อนโยนและเต็มไปด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา

มีความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือกลอุบายที่จะช่วยให้คุณนำความสุขของการทำดาดฟ้าไปสู่จุดสุดยอด

1. ส่งเนื้อสัตว์จากตู้เย็น 15-20 นาทีก่อนทำอาหารเพื่อให้ถึงอุณหภูมิห้อง
2. เนื้อสัตว์ที่มีน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยรวมถึงสมุนไพรเฉลี่ย (แกะรักโรสแมรี่และโหระพา)
3. หลังจากเบเกอรี่ให้อาหารเพื่อผ่อนคลายมิฉะนั้นความพยายามทั้งหมดที่จะหายไป

การอบช้าเกี่ยวข้องกับเตาอบอย่างน้อย 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 140 วินาที หากมีการกดเวลาอย่างสมบูรณ์คุณสามารถอบที่ 160 ° C เป็นเวลาประมาณ 3 ชั่วโมง

วางเนื้อสัตว์ไว้บนชั้นของผัก (กระเทียม, หัวหอม, แครอท, เห็ด) ผักอบจะต้องเตรียมซอสที่งดงาม

ฉันให้อาหารกระดูกสะบักด้วยมันฝรั่งยู่ยี่อบ สูตรของเขาสามารถดูได้

ส่วนผสม:

  • 2.5 กก. แบร์กของใบมีดบนกระดูก
  • มะนาว 1 ใบ;
  • กิ่งไม้หลายคนของโรสแมรี่;
  • 1 หัวกระเทียม;
  • 1 แครอท;
  • 1 หลอด;
  • เกลือพริกไทยป่นสีดำ
  • น้ำมันมะกอก.

เตาอบความร้อนถึง 140 องศาเซลเซียส

นำเนื้อไปที่อุณหภูมิห้อง ทำให้การตัดขนาดเล็กบนพื้นผิวของเนื้อสัตว์และใส่สปริงโรสแมรี่ (คุณสามารถเพิ่มชิ้นกระเทียม)
ห้อยเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยป่นสีดำ มะนาว Zedar กระจายไปทั่วพื้นผิวของเนื้อสัตว์และทาสีเนื้อด้วยน้ำมะนาว

ใส่หัวหอมอวัยวะใหญ่, กระเทียมแครอทและผักอื่น ๆ สำหรับการอบใบอนุญาตมะนาว; วางพลั่วด้วยทางลาดด้านบน เพิ่มน้ำไปยังแผ่นอบแล้วปิดฟอยล์เนื้อให้แน่น

อบเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือในขณะที่เนื้อสัตว์สามารถถอดประกอบได้สองส้อม

ภาพถ่ายของใบมีดลามิเนตคุณสามารถดูอินเทอร์เน็ต จานสำเร็จรูปดูสวยงามมากโดยเฉพาะถ้าคุณตกแต่งด้วยผักสดใส อร่อย!

เลดี้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำ เนื้อสัตว์เล็ก ๆ อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้ใหญ่มีเนื้อแข็งมากขึ้นด้วยกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ในเนื้อแกะ 30 เปอร์เซ็นต์เป็นไขมันน้อยกว่าในเนื้อหมู มันเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นในเนื้อหาของเหล็ก ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของ Lamb - วิตามินบีแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนฟอสฟอรัสและอีกมากมาย โปรตีนที่รวมอยู่ในเนื้อแกะทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเนื้อสัตว์นี้ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบของลูกแกะอีกอย่างหนึ่ง เนื้อแกะของตัวเล็กมี 135 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

หากคุณมีระดับฮีโมโกลบินต่ำคุณต้องใช้เนื้อแกะ มันมีผลประโยชน์ต่อองค์ประกอบของเลือด ลูกแกะจะทำให้สถานะของฟันยังช่วยป้องกันการปรากฏตัวของฟันผุเพราะเนื้อมีฟลูออรีน มันมีประโยชน์สำหรับผ้าทันตกรรม

Baiment of Meat ช่วยในการปรับการผลิตน้ำกระเพาะอาหารและป้องกันโรคเบาหวานน้ำตาล น้ำซุปเนื้อแกะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร น้ำซุปจะมีประโยชน์ในโรคกระเพาะและความเป็นกรดที่ลดลง

หากคุณมีภาชนะหรือหลอดเลือดที่ไม่ดีคุณไม่ควรยอมแพ้เนื้อแกะ การใช้เนื้อสัตว์นี้ได้รับอนุญาตในปริมาณน้อย คอเลสเตอรอลน้อยที่สุดในเนื้อสัตว์แกะ โซเดียมโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นอย่างดีดังนั้นแกะจึงมีประโยชน์สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจ

ไม่มากรู้ว่าด้วยการกัดของสุนัขบ้าลูกแกะที่มีไวน์สามารถป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อบุคคล

ความเบ้าของเนื้อมีผลต่อการปรากฏตัวของบุคคล ผมกระชับมากขึ้นผมดูมีสุขภาพดีและเนียนและเล็บแข็งแรง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแกะค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามต้องมีการจดจำว่าเนื้อ Ram นั้นอ้วนพอซึ่งเป็นเหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยงแรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหารมันต้องการรวมกับผักสด จากนั้นเนื้อสัตว์จะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นและช่วยหลีกเลี่ยงความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ของแรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหาร

เตรียมลูกแกะนั้นง่ายมากอย่างที่คุณเข้าใจจากสูตรของเรา จานปิดเสียงมีชุดใหญ่เช่นเดียวกับตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปเราสามารถสรุปได้ว่าลูกแกะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและอุดมไปด้วยวิตามินและไมโครไมเนต อย่างไรก็ตามต้องมีการจดจำว่ามันยากพอและไม่ควรใช้บ่อยเกินไป สองสามครั้งต่อเดือนหรือน้อยกว่ามักจะมีมากเกินพอที่จะได้รับประโยชน์ทั้งหมดและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเนื้อสัตว์นี้