หลายคนมักจะไม่ได้รับการแก้ไขเพื่อเตรียมเครื่องในเช่นหัวใจไก่และท้อง เพราะพวกเขาเชื่อว่าของพวกเขาจะไม่ทำงานได้ดี อย่างไรก็ตามหากเตรียมอย่างถูกต้องคุณจะได้รับจานอร่อยและมีกลิ่นหอม
เนื้อหาสูตร:

หากคุณมีความปรารถนาที่จะเตรียมสิ่งที่อร่อยและน่าสนใจการสูญเสียไก่จึงสมบูรณ์แบบสำหรับอาหารดังกล่าว นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทั้งหมด ด้วยการเตรียมที่ถูกต้องของความละเอียดอ่อนนี้พวกเขาจะดำเนินการอ่อนโยนนุ่มและฉ่ำ จานดังกล่าวจะชอบใกล้ชิดและญาติ และเพื่อให้ดับมันยังคงเป็นไปได้ที่จะใช้ครีมเพื่อดับ เธอจะทำให้พวกเขาฉ่ำมากขึ้นและอ่อนปานกลาง

สำหรับการดับเพลิงคุณยังสามารถใช้ซอสอื่น ๆ เช่นมายองเนส, ซอสถั่วเหลืองหรือมะเขือเทศ หัวหอมแครอทพริกหวานชีสเห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็ถูกเพิ่มเข้ามา เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ย่อยอ่อนนุ่มพวกเขาควรจะเป็นวันพรุ่งนี้เป็นเวลานานในการยิงช้า ข้าว, โจ๊ก, มันฝรั่งต้มสปาเก็ตตี้หรือสลัดผักเหมาะเป็นกับข้าว

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ย่อยที่เตรียมไว้ในวิธีนี้สามารถเพิ่มสลัดทุกประเภทเพื่อให้หม้อตุ๋นพวกเขาบิดในรูปแบบของกบาลและอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถซื้อเครื่องในได้ทั้งแช่แข็งและแช่เย็น อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งในตู้เย็น ดังนั้นความลับทั้งหมดจะถูกเปิดเผยในทางปฏิบัติตอนนี้คุณสามารถย้ายไปยังกระบวนการทำอาหาร

• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 156 kcal
• จำนวนการเสิร์ฟ - 3
• เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 40 นาที

ส่วนผสม:

• ไก่หัวใจ - 300 กรัม
• ท้องไก่ - 300 กรัม
• ตับไก่ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• Bay Leaf - 2 ชิ้น
• Pepper Peas Fragrant - 3 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ppm หรือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - 1/3 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมรังสีไก่ตุ๋น

1. หัวหอมและกระเทียมสามารถทำความสะอาดได้จากแกลบ หลังจากล้างและแห้งด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษมิฉะนั้นกระเด็นที่เบลอโต๊ะและห้องครัวจะเกิดขึ้นเมื่อเชื่อมต่อน้ำมันร้อนและน้ำ จากนั้นผักจะใช้ฟางหรือก้อน
นอกจากนี้ช่อผักนี้ยังสามารถเสริมด้วยแครอทพริกหวานและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

2. ไก่ล้างออกใต้น้ำไหลวางผ้าขนหนูกระดาษและแห้งแห้ง ด้วยหัวใจขจัดคลอตเลือดทั้งหมดขจัดไขมันด้วยกระเพาะอาหารตัดฟิล์มจากตับ จากนั้นผลิตภัณฑ์ทำชิ้นส่วนกลาง หัวใจสามารถทิ้งไว้ในที่เก่าแก่ได้

3. วางบนกระทะบนเตา เทน้ำมันพืชและความร้อนให้ดี เมื่อน้ำมันเริ่มฟู่ส่งออกจากผลิตภัณฑ์ย่อยและผักลง ๆ สำหรับ 5 นาทีแรกให้พวกเขาติดไฟครั้งใหญ่หลังจากวางอุณหภูมิและต่อไปต่อการผัดไปอีก 15 นาที จากนั้นในกระทะวางใบกระวานและพริกไทยพริกไทย หลังจากเทน้ำเล็กน้อยนำไปต้มบนกองไฟขนาดใหญ่ลดอุณหภูมิให้น้อยที่สุดปิดกระทะที่มีฝาปิดและโทรออกจากผลิตภัณฑ์ประมาณ 1 ชั่วโมง

เพราะพวกเขาไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกคุณว่า Cook Crumbs ไก่แสนอร่อย: ฉันต้องการจริงๆเพื่อให้คุณชื่นชมผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงนี้ซึ่งอนิจจาค่อนข้างถูกกีดกัน

ฉันเคยเป็นด้วยความระมัดระวังด้วยการรักษาด้วยเครื่องในร่างกายจนกระทั่งฉันได้รับการปฏิบัติต่อข้าพังไก่ตุ๋น มันกลายเป็นอร่อยมากและน่ารับประทานมากจนฉันถูกไฟไหม้และแท้จริงในวันรุ่งขึ้นเตรียมจานนี้ให้กับบ้านของฉัน

และมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับความจริงที่ว่าทั้งสามีและลูกสาวของเธอและแม้แต่แม่สามีของบิตไก่ตุ๋นของฉันก็มีรสชาติ ตอนนี้ฉันกำลังเตรียมพวกเขาบ่อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรอาหารจานนี้เรียบง่ายและรางน้ำไม่ได้เป็นภาระสำหรับงบประมาณของครอบครัว ฉันจะมีความสุขที่จะแบ่งปันกับคุณวิธีการปรุงอาหารไก่เพื่อให้พวกเขาออกมาอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• ดอกไม้ไก่ 400-500 กรัม (Ventricles, Hearts, ตับ);
• 1 หลอดไฟ (ขนาดกลาง);
• 1 แครอท (ขนาดเล็ก);
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารไก่แสนอร่อย:

เราล้างขยะใส่ผ้าขนหนูกระดาษเราแห้ง ด้วยหัวใจเรากำจัดลิ่มเลือดด้วยกระเพาะอาหาร - ไขมันจากตับตัดฟิล์ม เนื่องจากผลิตภัณฑ์ย่อยทั้งหมดมีขนาดเล็กประมาณขนาดเดียวกันอย่าตัดพวกเขา

บนกระทะที่มีความร้อนด้วยน้ำมันผักใส่โพรงและหัวใจ เขาทอดบนไฟขนาดใหญ่ประมาณ 5-7 นาทีผสมสองสามครั้ง

แครอทถูกถูบนขูด, หัวหอมตัดครึ่งวงแหวน เราเพิ่มหัวหอมและแครอทไปที่กระทะผสม

บนไฟเล็ก ๆ ภายใต้ฝาปิดนาที 10 บางครั้งก็กวน

เพิ่มตับในกระทะผสม

และบนไฟเล็กทอดประมาณ 5-7 นาที จากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมอีกครั้ง

เราเพิ่มกระทะจาก Pollock of Water - เพื่อให้รางน้ำมีความคุ้มครองเกือบสมบูรณ์

ในไฟขนาดใหญ่เรานำเนื้อหาของกระทะไปสู่การต้มเราลดไฟให้น้อยที่สุดและภายใต้ฝาปิดของ Tomis Off-Products 40-50 นาที

จานสำเร็จรูปให้บริการทันที

Gutters ไก่ - ส่วนผสมการทำอาหารซึ่งได้รับความนิยมมาหลายศตวรรษ อาจเป็นนายหญิงสมัยใหม่แต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับการเตรียมการของพวกเขา Chicken Offal เป็นความสามารถในการปรุงอาหารอร่อยที่มีประโยชน์และราคาไม่แพงซึ่งสามารถกลายเป็นที่รักมากที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

คุณสมบัติ

เพื่อร่องของไก่ซึ่งมีการใช้อาหารหลากหลายชนิดรวมถึงท้องไตตับหัวใจ นกภายในเหล่านี้ถือเป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นพวกเขาจึงเป็นที่นิยมในหมู่การทำอาหาร อัตราแคลอรี่เฉลี่ยเฉลี่ยอยู่ที่ 130 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ย่อยมีสารแร่ที่มีประโยชน์จำนวนมากเช่นเดียวกับวิตามิน นั่นคือเหตุผลที่การใช้ร่องไก่ช่วยให้มั่นใจถึงการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้รวมถึง Choline, Retinol, Riboflavin, Ascorbic, กรดนิโคตินและโทโคฟีรอล นอกจากวิตามินผลิตภัณฑ์ย่อยยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมแมงกานีสเหล็กเทาและฟอสฟอรัส

ประโยชน์และอันตราย

องค์ประกอบที่กว้างขวางและอิ่มตัวของดอกไม้ไก่ทำให้พวกเขาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มีประโยชน์ที่สุดในการปรุงอาหาร ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้งานของพวกเขามีผลประโยชน์ต่อความดันโลหิตลดโอกาสของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ อาหารจากอวัยวะภายในของนกสามารถป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตันในหลอดเลือดพวกเขายังเป็นวิธีป้องกันเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรงต่าง ๆ

คนที่มีโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดต้องใช้ไก่หรูหราเป็นประจำ การปรากฏตัวของโพแทสเซียมในผลิตภัณฑ์ย่อยช่วยกระตุ้นกิจกรรมจิต ร่องไก่สามารถทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารและขับถ่ายได้ การปรากฏตัวของพวกเขาในอาหารประจำวันสามารถสร้างสมดุลการเผาผลาญและทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจน

หากคุณต้องการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกิน crumbs ไก่บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีข้อห้ามดังนั้นจึงสามารถจัดการกับอาหารของเด็กได้

สถานการณ์ที่ผลิตภัณฑ์ย่อยอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์:

• การปรุงอาหารที่ไม่ถูกต้อง;
• ตัวอย่างเช่นการเตรียมการที่ไม่ถูกต้องหากถุงน้ำดีไม่ได้แยกออกจากตับหรืออุดตันเลือดจะไม่บริสุทธิ์จากหัวใจ
• การรักษาความร้อนไม่เพียงพอซึ่งก่อให้เกิดการเก็บรักษาแบคทีเรียนำไปสู่โรคที่เป็นอันตรายของกระเพาะอาหารและลำไส้
• คุณภาพไม่ดีและไม่ใช่ความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ย่อย
• การแพ้ส่วนบุคคลซึ่งนำไปสู่การเกิดปฏิกิริยาการแพ้

วิธีการเลือกและเก็บ?

• ขอแนะนำให้ซื้อ Crumbs ไก่ในแช่เย็นและไม่ใช่รูปแบบแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ระบายความร้อนมีมูลค่าการจัดเก็บไม่เกิน 24 ชั่วโมง หากซื้อภายในแช่แข็งจึงคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับวันที่ผลิตสินค้าเช่นเดียวกับปริมาณน้ำแข็ง
• สีของหัวใจควรเป็นสีชมพูหรือเบอร์กันดีไม่ควรมีกลิ่นที่คมชัดที่ไม่พึงประสงค์ เกี่ยวกับคุณภาพที่ดีของหัวใจจะเห็นได้จากความชื้นแสงสปริงเช่นเดียวกับการปรากฏตัวของหมวกไขมัน
• Ventricles ไม่ควรอ่อนเกินไปพวกเขาจะต้องมีอยู่ในความยืดหยุ่นความหนาแน่นและสปริง กลิ่นที่เน่าเสียและเปรี้ยวที่เล็ดลอดออกมาจากความซุกซนเป็นพยานถึงการทุจริตของพวกเขา ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีกลิ่นเนื้อสด ฟิล์มบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์ย่อยควรมีความโปร่งใสและสะอาดความขุ่นความแข็งแกร่งและความหนาแน่นกำลังพูดถึงช่องระบายอากาศที่มีคุณภาพไม่ดี

• ตับไม่ควรมีสีซีดและร่มเงาสีเหลืองไม่ควรมีคราบสกปรก ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่ดีสดมีสีน้ำตาลและสีน้ำตาล กลิ่นหอมของตับต้องหวาน
• มีการแช่แข็งสดไก่อวัยวะภายในไม่เกิน 12 ชั่วโมง หากหลังจากซื้อผลิตภัณฑ์สดไม่ได้วางแผนการทำอาหารด่วนแล้วผลิตภัณฑ์จะต้องแช่แข็ง

ทำอาหารเท่าไหร่?

ขั้นตอนสำคัญไม่เพียง แต่การฝึกอบรมเบื้องต้นของเครื่องใน แต่ยังรวมถึงกระบวนการเดือดของพวกเขา Inside จำเป็นต้องล้างกำจัดไขมันเยื่อหุ้มสมองและภาพยนตร์ ตับจางหายไปอย่างรวดเร็ว - หลังจากเข้าสู่น้ำเดือดก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมตัวให้พร้อม 15 นาที กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะที่เข้มงวดดังนั้นการผลิตเบียร์จะใช้เวลาอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง หัวใจไก่กำลังทำอาหาร 60 นาทีจากไฟที่อ่อนแอ

ตัวเลือกการเตรียมการ

คูลลาเกจของหลายประเทศใช้ออดไก่เพื่อเตรียมอาหารที่น่าสนใจ ผลิตภัณฑ์ย่อยเหล่านี้สามารถต้มได้ทอดในกระทะอบในเตาอบ รางน้ำมีความอร่อยมากด้วยธนูในมายองเนสตุ๋นในคราบเปรี้ยวปรุงในจอร์เจียในหม้อและซอสเนย พวกเขาเสิร์ฟในวินาทีที่มีจานด้านข้างและไม่มีมัน

"ซุป Babushkin"

นี่คือสูตรสำหรับการทำอาหารจานธรรมดาซึ่งพนักงานต้อนรับทุกคนควรรู้ เพื่อที่จะทำให้จานแรกมันมีค่าในการเตรียมดอกไม้ไก่ 100 กรัม, มันฝรั่ง 0.25 กิโลกรัม, แครอท 1 แครอท, ข้าวครึ่งโต๊ะ, เกลือ, พริกไทยป่น, น้ำมันพืช, ใบกระวานและกรีน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• อวัยวะภายในของนกต้องล้างออกให้ดีตัดอย่างประณีตและใส่ในกระทะ
• เทลงในน้ำประมาณสองลิตรใส่ใบอ่าวและส่งไปยังเตาเมื่อการปรุงอาหารไม่ควรลืมเกี่ยวกับการกำจัดโฟมอย่างต่อเนื่อง
• มันฝรั่งตัดในรูปแบบของฟางแล้วส่งไปที่กระทะที่เครื่องออฟฟิศถูกต้ม
• แครอทต้องขอบคุณทอดและเทลงในซุป
• ขั้นตอนต่อไปจะตกข้าวต้มหลังจากที่จานควรเตรียมพร้อมอีก 25 นาที
• ในตอนท้ายของการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องหลบหนีพริกไทยและเพิ่มสีเขียว

จานแรกดังกล่าวจะไม่ทิ้งสมาชิกในครอบครัวจึงไม่แยแส

ในภาษาอิตาลี

เพื่อเตรียมความพร้อมร่องขณะที่จัดทำโดยพ่อครัวชาวอิตาลี มันคุ้มค่าที่จะเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• วาง 0.25 กิโลกรัม;
• บิต 0.25 กิโลกรัม;
• 1 พริกไทยชาร์ป;
• เกลือ;
• 3 มะเขือเทศ;
• ฟันกระเทียม 2 ตัว
• น้ำมันมะกอก;
• แป้ง;
• พาสลีย์.

ไก่ภายในต้องล้างเกลือพริกไทยและออกไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ถัดไปพวกเขาจะต้องโรยด้วยแป้งและทอดจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏขึ้น จากนั้นพริกไทยป่นและกระเทียมถูกเพิ่มเข้าไปในเหงือก มะเขือเทศถูกแขวนด้วยน้ำเดือดและทำความสะอาดจากเปลือก เนื้อที่ที่เกิดขึ้นจะต้องสับและส่งไปยังผลิตภัณฑ์ย่อย

ขั้นตอนการคั่วควรใช้เวลา 10 นาที จากนั้นช้อนแป้งควรกวนในน้ำหนึ่งแก้วและเทลงสู่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เมื่อผ่านไป 4 นาทีจานสามารถเตรียมได้อย่างสมบูรณ์ พาสต้าที่ต้มต้องวางบนจานใส่ความกล้าที่ทำเสร็จภายใต้ซอสที่ด้านบนและตกแต่งสีเขียว

ย่างในกระถาง

สูตรนี้เป็นตัวเลือกสำหรับการเตรียมอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมจากส่วนผสมราคาไม่แพง ผลิตภัณฑ์:

• เซ็งไก่ 0.5 กิโลกรัม
• 4 มันฝรั่ง;
• 2 แครอท;
• 1 หลอด;
• ฟันกระเทียม 2 ตัว
• 6 ช้อนเป็นครีมเปรี้ยว
• 2 ช้อนของมะเขือเทศวาง;
• พริกไทยเกลือ;
• น้ำมันพืช.

ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดและล้างการสูญเสีย หลังจากนั้นเราต้มในน้ำด้วยการเติมเกลือในความร้อนของพลังงานที่อ่อนแอ lobs ที่ปรุงแล้ววางบนกระชอนและแห้ง หลังจากภายในนี้มีความจำเป็นต้องทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 7 นาที

ในระหว่างการเตรียมเท็ตส์คุณต้องทำความสะอาดและตัดรากที่หยั่งราก คันธนูถูกกระชับและร่วมกับผักที่เหลือหวาดกลัวในกระทะ ในหม้อที่คุณต้องวางผักเหนือพวกเขา - การสูญเสียจากด้านบน - ผักอีกชั้นหนึ่ง ครีมเปรี้ยวถูกกวนด้วยมะเขือเทศวางและเทลงในหม้อ

จานจะต้องปกคลุมด้วยฝาแล้วส่งไปที่ตู้กระจกซึ่งมีความร้อนถึง 200 องศา การรักษากำลังเตรียม 25 นาที

หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารจานจะต้องแตกเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นตอบสนองต่อตาราง

อาหารจากบิตไก่ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษกองกำลังและเวลา พวกเขาทำอาหารได้ง่าย แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยและเป็นประโยชน์

วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบดูวิดีโอต่อไปนี้

พนักงานต้อนรับแต่ละคนเผชิญกับปัญหาการทำอาหาร - อร่อยและราคาไม่แพง หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในวันที่มีการเปิดตัวยืดเยื้อ นี่คือที่ที่แฟนตาซีการทำอาหารตัวเมียทั้งหมดเป็นที่ประจักษ์ สิ่งที่เราไม่คิดว่าคนที่คุณรักไม่รู้สึกเสียเปรียบ! หลังจากทั้งหมดขึ้นอยู่กับอาหารอร่อยอย่างน้อยอารมณ์ของเรา หนึ่งในโซลูชันดั้งเดิมที่สุดคือการใช้เท็ตส์ ดูเหมือนว่าคุณทำอาหารอะไรจากท้องไก่? และเมื่อมันปรากฏออกมาสารพัดจำนวนมาก: ทั้งเกรวี่และมีครีมเปรี้ยวและทอดและตุ๋น - มีสูตรสำหรับกรณีใด ๆ ไม่มีความอัปยศในตารางเทศกาล การเตรียมท้องไก่มีเงื่อนไขหลักหนึ่งเงื่อนไข - จำเป็นต้องต้มอย่างถูกต้องมิฉะนั้นพวกเขาจะแข็งแกร่งและทนไม่ได้อย่างสมบูรณ์ ก่อนหน้านี้พวกเขาต้องล้างออกให้ดีและถอดฟิล์มสีเหลืองออกด้วยไขมันส่วนเกิน จากนั้นล้างออกอีกครั้ง การปรุงอาหารชั่วโมงในกระเพาะอาหารในน้ำเค็ม จากนั้นพวกเขาสามารถนำออกหรือเพียงแค่ทอด แต่คุณสามารถเกิดขึ้นกับสิ่งที่น่าสนใจ

1. ท้องไก่อย่างรวดเร็ว

มันจะใช้: ท้องไก่ 500 กรัม, 2 หลอด, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช, ½ช้อนชา โซดาเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเกลือ ล้างออกและทำให้สะดือแห้งหัวหอมสับละเอียดวางลงในหม้อด้วยน้ำมันอุ่นทอดจนกระทั่งปิด เพิ่มไปยัง Luka ท้องทอดก่อนที่จะเน้นน้ำผลไม้เทโซดาออกในระหว่างการปรุงอาหาร, เนื้อแห้ง, กระเพาะอาหาร, จำเป็นต้องเร่งความเร็วกระบวนการทำอาหาร, เนื้อดี, ฉ่ำ) - ซอสโฟมเมื่อโฟมเข้ามา เพิ่มเครื่องเทศเกลือและผสมมวลครอบคลุมหม้อและใส่จานบนกองไฟช้ากวนเป็นระยะ ๆ และเทน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุม Ventricles อย่างต่อเนื่อง เตรียมจานก่อนที่ความนุ่มนวลของโพรง

2. ตุ๋นกับเห็ดและมันฝรั่งเนื้อไก่

กระเพาะอาหารไก่จำนวนมากเพื่อลิ้มรสเห็ดที่มีลักษณะคล้ายเห็ดถ้าคุณรวมเข้ากับเห็ดจากนั้นคุณสมบัติของการรับรู้นี้ถ้าเป็นเช่นนั้นจะยังคงเข้มข้นขึ้นและมันจะอร่อยมากขึ้น มันจะใช้: ท้องไก่ 650 กรัม, มันฝรั่ง 400 กรัม, เห็ด 300 กรัมของสดใด ๆ , ครีมเปรี้ยว 50 กรัม, 1 ไข่, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย วิธีการปรุงอาหารท้องไก่กับมันฝรั่งและเห็ด เห็ดที่สับเป็นส่วนใหญ่มันฝรั่งหั่นเป็น 2 ก้อนล้างกระเพาะอาหารนำฟิล์มเกราะออกมาล้างอีกครั้งตัดถ้ามีขนาดใหญ่ใน 2-3 ส่วนเทน้ำใส่ลอเรลและสูงสุด 2 ชั่วโมงสู่ความนุ่มนวล เพิ่มเห็ดลงในกระเพาะอาหารที่เสร็จสิ้นการรั่วไหลนำไปต้มลดไฟและ 15 นาทีเพื่อจิกใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารก่อนที่จะพร้อม ครีมเปรี้ยวผสมกับไข่เทส่วนผสมลงในกระทะผสมให้นำออกจากเตา

3. โพรงไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยว

มีช่องโหว่ไก่ที่เตรียมในครีมเปรี้ยว จะใช้เวลา: 1 กิโลกรัมของท้องไก่, น้ำมัน 50 กรัม, แครอท 2 แครอทและหลอดไฟ, 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนสและครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, กรีน, เกลือ วิธีการเตรียมท้องไก่ในครีมเปรี้ยว ต้มกระเพาะอาหารจนนุ่มให้เย็นและตัด บนขูดที่จะสูญเสียแครอท, บดหัวหอม, ผักทอดบนน้ำมันจนกระทั่งครึ่งพร้อม เพิ่มลงในกระเพาะอาหาร 5 นาทีวางครีมเปรี้ยวใส่มายองเนสพริกไทยและเกลือเติมด้วยเนยมันยังคง 5 นาทีเพิ่มผักใบเขียวผสมลบออกจากเตา

4. โพรงไก่ในซอสครีมเปรี้ยวดั้งเดิม

สูตรถัดไปที่น่าสนใจเพราะ Ventricles กำลังเตรียมไม่เพียงแค่ในครีมเปรี้ยว แต่ในซอสครีมเปรี้ยวดั้งเดิม จะใช้: ท้องไก่ 500 กรัม, ครีมเปรี้ยว 150 กรัม, แตงกวา 2 แตร, 1 หลอด, แครอทและกลีบของกระเทียม, 0.5 ซม. ของรากของขิงสด, 2 ช้อนโต๊ะ Kreno, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช, เกลือ วิธีการปรุงอาหารไก่ที่มีซอสครีมเปรี้ยวที่ผิดปกติ ปอกเปลือกกระเพาะอาหารในน้ำเค็ม 40 นาทีให้เย็นสับละเอียด ทำความสะอาดและสับแครอทและหัวหอม ในกระทะน้ำมันพืชความร้อนใส่ขิงบดและทอดด้วยกระเทียมบดแล้วพาพวกเขาออกจากน้ำมันใส่เข้าไปในท้องแครอทและหัวหอมทอด 10 นาที, กวน เทลงใน Ventricles Sour Cream เพิ่มต้นสนและแตงกวาสับละเอียดผสมพริกไทยและเกลือใส่แม้กระทั่ง 10 นาทีในความร้อนปานกลาง

5. Pilaf พร้อมช่องปลูกไก่

ด้วยท้องคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายรวมถึง Pilaf ชนิดหนึ่ง มันจะใช้: 300 กรัมท้องไก่, 2 กลีบของกระเทียม, 1.5 เม็ดข้าวยาว, 1 พรุ่งนี้, พริกไทยบัลแกเรีย, มะเขือยาวและหลอดไฟ, พริกไทยดำ, เนย, เกลือ วิธีการปรุงอาหารกระเพาะอาหารไก่ Pilaf ด้วยน้ำจำนวนมากในการต้มกระเพาะอาหารนำน้ำซุปเพื่อลิ้มรสลบออกจากน้ำซุปและตัด บดกระเทียมและน้ำมันเพื่อทอดกลิ่นหอมเพิ่มแครอทขูดหั่นด้วยหัวหอมฟางมะเขือยาวพริกหวานทอด 3 นาทีใส่มะเขือเทศสับขนาดเล็กโพรงพริกไทยและเกลือเทน้ำซุปทิ้งไว้จากกระเพาะอาหาร เพิ่มข้าวล้างฝาปิดฝาและเตรียมจาน 3 นาทีด้วยความร้อนแรงแล้ว 7 นาทีโดยเฉลี่ยแล้วน้อยที่สุดก็พร้อมข้าว หากจำเป็นให้เทน้ำซุป

สูตรที่หก: - สิ่งที่ผิดปกติมากที่สุดเราจะเตรียมสะดือในเบียร์

ดีที่นี่: หนึ่งกิโลกรัมของโฮสต์ของไก่สะอาดเหมืองตัดครึ่ง เทน้ำมันพืชโดยไม่ต้องมีกลิ่น, ventricles ที่นั่นทอด 10-15 นาทีผ่านเบียร์แสง 0.5 ขวดแก้วตัวเองส่วนที่เหลือ - ในช่อง นาทีที่น้อยที่สุด 30-40 ในแสงช้า เราจะเพิ่มหัวหอมที่เปิดเผยมากมายโดยแหวนครึ่งที่ตกค้างเบียร์, เนย 60 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส 67%, พื้นดินพริกไทยดำ, หญ้าฝรั่นสีเหลืองเล็กน้อยหรือแกงเครื่องเทศที่ชื่นชอบและลืมแม้กระทั่งนาฬิกาครึ่งหนึ่ง เมื่อคุณต้องการที่จะกินกระทะปิดแก๊สเรานั่งใกล้พื้นประมาณ 15 นาทีเราชอบพาสต้าและด้วยบัควีท แต่จานด้านข้างสามารถเป็นมันฝรั่งต้มมันฝรั่งบดมันฝรั่งถั่ว ... 2 หัวหอมย่างครั้งแรก (ฉันชอบรสชาติของหัวหอมคั่ว) จากนั้นท้องถูกเพิ่มเข้ามาแล้ว และแทนที่จะเป็นมายองเนสวางเมลเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับซอสที่ดีมันรู้สึกดีมาก! เบียร์ในจานสำเร็จรูปไม่รู้สึก แต่ซอสให้รสชาติพิเศษดั้งเดิม สาว ๆ ลองมันอร่อยมาก! และผู้ชายที่หัวล้านทั้งหมด! 7. โฮสต์ไก่สตูว์กับผักในสูตรฤดูร้อน

โฮสต์ไก่สตูว์กับผักในสูตรฤดูร้อนจะทำให้คุณมีความนุ่มนวลและความสุข ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังและล้างออกในน้ำที่ใช้งานอยู่หนึ่งกิโลกรัมของโพลไก่ ในกระทะทอด, ความร้อนน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ, เพิ่มช่อง, คะแนนเล็กน้อยและทอดอย่างรวดเร็วด้วยความร้อนที่แข็งแกร่งก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ จากนั้นเพิ่มหนึ่งแก้วน้ำซุปไก่หรือน้ำและถือช่องใต้ฝาปิดด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันเตรียมผัก: แครอทหนึ่งตัดฟางบาง ๆ Bulwa หนึ่งถูกตัดโดย Semirings Zucchini ขนาดเล็กหนึ่งตัวตัดดาวและพริกไทยหวานหนึ่งใบยาว 200 กรัม บรอกโคลีหายนะในช่อดอกและต้มเป็นน้ำเค็มเล็กน้อยจนครึ่งพร้อมครึ่งหนึ่งสำหรับการเดือด หลังจากครึ่งชั่วโมงเพิ่มหัวหอมและแครอทไปยังช่องใส่ของพริกหยิกพริกไทยดำและนายกเทศมนตรีตากแห้ง ผสมและใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเพิ่มบวบและพริกไทยหวานผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและกวนกวนอีก 15 นาที จากนั้นเพิ่มบรอกโคลีต้มและกานพลูกระเทียมบดผสมเบา ๆ ผสมและดึงมันทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยความร้อนที่อ่อนแอภายใต้ฝาปิดอีก 5-7 นาทีก่อนความพร้อม ลบออกจากไฟและให้เวลา 10 นาที ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะโรยเขียวขจีอย่างละเอียดถี่ถ้วนตามรสนิยมของคุณ

8. ท้องไก่พร้อมผัก

ส่วนผสม: บรอกโคลีกะหล่ำปลี; แครอท; หัวหอม; กระเทียม; เครื่องเทศ; ท้องไก่ การทำอาหารที่ชัดเจนและต้ม แชร์พวกเขาบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดกับเปลือกทองหลังจากที่ดับเพลิงเล็กน้อย หัวหอมสับละเอียดและแครอทเพิ่มไปยังกระทะเดียวกันต่อไปดับ กระเทียมและเครื่องเทศเพิ่มก่อนสิ้นสุดการทำอาหารห้านาที กะหล่ำปลีบรอกโคลีถูกปรุงแยกต่างหากเป็นเวลาห้านาทีหลังจากนั้นมันผสมกับโพรงและป้อนไปที่โต๊ะ

9. สลัดแสนอร่อยพร้อมช่อง

ส่วนผสม: หัวหอม; แครอท; ซีอิ๊ว; กราวด์ผักชี; พริกไทยแดงและดำ; น้ำส้มสายชู 6%; ท้องไก่; น้ำมันพืช. กระเพาะอาหารไก่ทำอาหารถูกต้มเพื่อเตรียมการที่สมบูรณ์ด้วยการเพิ่มแผ่นลอเรลและพริกไทยดำ หัวหอมหั่นบาง ๆ ทำเครื่องหมายด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลายี่สิบนาทีหลังจากที่ของเหลวส่วนเกินผสาน แครอทบริสุทธิ์หางเสือบนขูดเช่นเดียวกับสลัดเกาหลี Ventricles สำเร็จรูปถูกตัดและซ้อนกันในชามด้วยผัก สไลด์เครื่องเทศจะวางและเทน้ำมันพืชร้อน สลัดผสมปิดใส่ในตู้เย็นเพื่อเอาใจ เหล่านี้คือท้องไก่การเตรียมซึ่งแน่นอนใช้เวลามากสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณและอาหารประจำวัน คุณสามารถหาอะไรบางอย่างของคุณเอง - สูตรพิเศษสำหรับครอบครัวของคุณเท่านั้น บางทีผลิตภัณฑ์ย่อยจะกลายเป็นการค้นพบใหม่สำหรับห้องครัวของคุณและนำความหลากหลายที่น่าพอใจในเมนูที่ครัวเรือนจะชื่นชมอย่างแน่นอน

10. โพลไก่ที่มีเห็ดในหม้อหุงช้า

11. Ventricles ไก่ในเกาหลี

ฉันทำสลัดนี้เป็นเวลา 5 ปีแล้วและอาจจะทำอยู่เสมอดังนั้นเขาจึงรักครอบครัวของเรา สิ่งที่คุณต้องการ: 700-1,000 กรัมของกระเพาะอาหารไก่ 2 หลอด 3-4 เซนต์อัพของซอสถั่วเหลือง 2/3 ถ้วยน้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 c.l. ผงน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 0/5 ช้อนชา พริกไทยแดงแดง (ถ้าคุณรักไม่คมมากจากนั้นใส่น้อยลง) การปรุงอาหาร: ท้องไก่ล้างออกดี (ฉันคิดว่าตอนนี้พวกเขาขายได้ทุกที่ด้วยการค้นพบนั่นคือไม่มีหนังสีเหลือง) พับลงในกระทะขนาดเล็กและเทน้ำร้อนเพื่อปกปิดพวกเขา นำน้ำให้เดือดเอาโฟมลดไฟและปรุงอาหารจนนุ่ม (50-60 นาที) ในตอนท้ายเพื่อแสดงความยินดี ท้องเสร็จแล้วหั่นเป็นเส้นที่มีมีดคม หัวหอมหั่นเป็นวงบาง พับทุกอย่างในชามเพิ่มผงน้ำตาลและผสม ในกระทะเทน้ำมันและพริกไทยเจาะ น้ำมันกลิ้งไปแล้วเทลงบนท้องด้วยหัวหอม ธนูในเวลาเดียวกันจะถูกฮิปเดอร์ :) เพิ่มซอสและเพิ่มน้ำส้มสายชูค่อยๆเน้นไปที่รสนิยมของคุณ สลัดควรยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมง แนะนำสูตรให้ออกไปคืนนี้

12. บัควีทที่มีกลิ่นหอมกับหัวใจและเห็ดในหม้อ

ส่วนผสมของหัวใจไก่ - 400 กรัมของบัควีท - 12 เม็ด L Celery Root - 150 กรัมหัวหอมหัวหอม - หนึ่งชิ้นของ Champignons (สดฉันมีขนาดใหญ่) - สี่ชิ้นพริกไทยบัลแกเรีย - กระเทียมสี่ชิ้น - 1 ฟัน สีเขียว (Dill, Parsley, Kinza) น้ำมันพืช (สำหรับการทอด) เกลือ (พริกไทยเพื่อลิ้มรส) วิธีการปรุงอาหารหัวใจที่เกือบพร้อม (ฉันปรุงสุกครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด) น้ำควรพอเนื่องจากน้ำซุปนี้จะเท เข้าไปในหม้อ น้ำของฉันเป็นลิตร น้ำซึ่มออกมา คื่นฉ่ายกับฟางและทอดบนน้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) เพิ่ม Champignons หั่นเป็นฟาง หัวหอมฟางสับ พริกไทยบัลแกเรียฟาง กระเทียมที่ออก โพสต์และพริกไทย เราจะโพสต์บัควีทที่ซักในหม้อ (3 ช้อนโต๊ะ) เราโพสต์หัวใจรายการที่มีเห็ด น้ำซุปจะ เกือบจะถึงจุดสูงสุด หากน้ำซุปไม่เพียงพอให้เพิ่มน้ำต้มร้อน ไม่มีกรีน เราใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา เรากำลังเตรียมตัวจนกว่าบัควีทพร้อม (ฉันลองและในเวลาที่ฉันได้รับประมาณ 30 นาที) เสิร์ฟสีเขียวตกแต่ง อร่อย!!!

13 ก้อยของตับไก่และหัวใจ

ส่วนผสมสำหรับ "หัวป่าไก่และหัวใจ": ตับไก่ - 400 กรัมหัวใจไก่ - 400 กรัมโบว์หัวหอม - แครอท 2 ชิ้น - เกลือ 2 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส) พริกไทยดำ (เพื่อลิ้มรส) กระป๋อง น้ำมันดอกทานตะวัน 80 กรัมแห้ง (สำหรับทอด) ตับและหัวใจล้างและหัวใจแห้งทอด แครอทและหัวหอมออกมา pepat, เกลือ ตับหมุน ในกระทะด้วยธนูเทตับและหัวใจที่ได้รับบาดเจ็บ Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส เพิ่มยี่หร่าพริกไทยหอม เทไวน์และร้านค้าจนกว่าทุกอย่างจะระเหย ต่อไปให้เย็น เททุกอย่างในเครื่องปั่นและบิดมวลจะไม่กลายเป็นกบาล อร่อย! 14. พาสต้ากับไก่หัวใจ

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องใช้สำหรับสูตร: 500 กรัมของหัวใจ, 150 กรัมของชีส, 250 กรัม macaron, 1-2 หัวกระเทียม, มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5, 3 ชิ้นของพริกหวาน 1-2 ชิ้นแครอทขนาดกลาง 1-2 ชิ้น , 1 หัวหอม, มะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ, 1 ชิ้นพริกไทยแดงคม, พริกไทยดำ, เกลือ, พริกไทยแดงสีแดงและเค้าโครงใบเพื่อลิ้มรส ทำความสะอาดหัวใจจากไขมันและภาพยนตร์ ล้างผักสะอาดและบด แยกกระทะทอดเพิ่มน้ำมันและใส่เนื้อมัน เพิ่มธนูพริกแดงและทอดเล็กน้อย แครอทบริสุทธิ์และการผัด ถัดไปเพิ่มพริกหวานและทอดต่อไป เทซอสมะเขือเทศมะเขือเทศผสม เติมน้ำเค็มเกลือประมาณ 1.5-2 แก้วเพื่อลิ้มรสและดับไฟต่ำ 50-60 นาที ต้มพาสต้าเอาชนะพวกเขาบนกระชอนและล้างออก หัวใจที่ตัดออกจากไฟเพิ่มพาสต้าให้กับพวกเขาและผสม เสิร์ฟในจานลึกโรยด้วยชีสล่วงหน้า

15. หัวใจที่มีแครอทเกาหลี

ส่วนผสม: หัวใจไก่ 400 กรัม, 1 หัวหอม 1 แครอทมีขนาดใหญ่, 1-1.5 ช้อนชาของน้ำส้มสายชู, 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก, 1-1.5 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส ล้างหัวใจลบไขมันและฟิล์ม ตัดเป็นสองส่วนและต้ม 40-45 นาที Sung Wash, พริกไทยในรสชาติ ในทิวทัศน์ความร้อนน้ำมันมะกอกและทอดด้วยธนู (0.5 หลอด) หัวหอมทอดลบหัวใจแห้งและใส่ในกระทะ เพิ่มหัวหอมที่เหลืออยู่แครอทสับน้ำตาลซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันและเติมน้ำมันที่หัวหอมทอด เรากำลังรอจนกว่าหัวใจจะแช่และเรารับใช้บนโต๊ะที่มีกับข้าวใด ๆ อร่อย!

16. สตูว์ผักกับหัวใจไก่

มะเขือเทศ - 2 ชิ้นมะเขือเทศ - 2 ชิ้นพริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้นบวบ - 1 ชิ้นหัวหอม - 1 ชิ้นกระเทียม - 3 ปกหัวใจไก่ - 500 กรัมเกลือพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรสการทำอาหารล้างออกจากภาพยนตร์เทน้ำและสตูว์ 40 -45 นาที มะเขือยาวบวบพริกไทยสะอาด ผักทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มหัวใจ หัวหอมทอดและเพิ่มผัก เกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องปรุง, ผสม, ครอบคลุมกับฝาและสตูว์ 30 - 35 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มกระเทียมสับ ฟีดสตูว์เสร็จด้วยครีมเปรี้ยวและสีเขียวสด

17. ไก่จากหัวใจไก่

ไก่จากใจไก่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วดูสวยงามและมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ ผลิตภัณฑ์ซอสถั่วเหลือง - 6 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผลไม้ครึ่งมะนาวกระเทียม - เกลือ 4 เมือง - ที่ปลายของมีดขิง (ขูด) - 1 ชั่วโมงช้อน 1. ดูดเพื่อแช่ในน้ำก่อนกลิ้งเป็นเวลา 10-20 นาที 2. หัวใจที่ชัดเจนและล้างออก ที่จะใส่ในแพคเกจและเทส่วนผสม: ซอสถั่วเหลือง + กระเทียมขูด + ขิงขูด + เกลือเล็กน้อย + ครึ่งหนึ่งของกลวงมะนาว 3. แพคเกจปิดและสกัดหัวใจ 3-4 ชั่วโมงในตู้เย็น Fry Kebabs จากหัวใจก่อนในมือข้างหนึ่งจากนั้นเลี้ยวแล้วปิดฝา 15 นาทีพอ

18. ไก่จากหัวใจไก่ใน Klyar

Chicken Hearts - ไก่ไข่ไก่ 1 กิโลกรัม - 3 ชิ้นแป้งสาลี - 100 กรัม Sukhari Breading - 100 กรัมกระเทียม - 4 ฟัน เกลือพริกไทย วิธีการเตรียมการ: หัวใจล้างตัดส่วนเกิน แต่ละหัวใจไม่ครอบคลุมถึงจุดจบเปิดและขับไล่ ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน เพิ่มกระเทียมในการยิงลงหัวใจที่ถูกกล่าวหาพริกไทยว่ายน้ำผสม. เป็นเวลา 30 นาที ไข่ (1 ชิ้น) เอาชนะหัวใจได้เล่ห์เหลี่ยม ทุกหัวใจถูกตัดเป็นแป้ง เอาไข่ (2 ชิ้น) ด้วยน้ำ (2 ช้อนโต๊ะ.) บันทึก. แต่ละหัวใจแตกแขนงในแป้งเพื่อจุ่มในไข่ใส่ในขนมปัง Fry Hearts ในกระทะที่มีน้ำมันพืชเพิ่มอีกทั้งสองด้าน

19. หัวใจไก่และตับในจอร์เจีย

ส่วนผสม: ไก่ (ตับ) - ไก่ 300 กรัม (หัวใจ) - 300 กรัมหัวหอมหัวหอม - 1PC กระเทียม - 2zur khmeli-sunneli - 1h.l. paprika - 1h.l. มะเขือเทศวาง - 2 แป้ง - 1st.l. น้ำซุป - 200 มล. วิธีการทำอาหาร: หัวใจและตับล้างออกตัดไม่จำเป็น หัวใจที่จะเดือด 10 นาทีสวมใส่ตาม ตับกำลังเทน้ำเดือดและระบายน้ำ เกี่ยวกับน้ำมันพืชที่มีการเติมครีมการทอดก่อนการระเหยของของเหลว เพิ่มหัวหอมตัดทอด 5 นาทีวางมะเขือเทศวางและกวนสตูว์ 5 นาที pitch flour. perfeasure แชร์เนื้อหาของกระทะในกระทะเทน้ำซุป Pervending มีชีวิตอยู่เพิ่มกระเทียมบีบผ่านสื่อมวลชนและเครื่องเทศในไฟที่อ่อนแอเป็นเวลา 5 นาที และสุดท้าย - หัวใจไก่ในครีมที่มีถั่วและชีส ส่วนผสม: Hearts Chicken - 500 Gr Onion - กระเทียม 1 ชิ้น - 1 ฟัน วอลนัทวอลนัท - 100 กรัม MUSCATA ครีมอ่อนนุช (20%) - 250 มล. ชีสแข็ง - เกลือ 100 กรัมพริกไทย วิธีการเตรียมการ: หัวใจล้างออกมากเกินไปที่จะตัดออก ตัดหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต สับถั่ว ตะแกรงชีส หัวใจทักทายและทอดจนเตรียมด้วยการเติมน้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมถั่วและกระเทียม เทครีม เกลือเพิ่มเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน สตูว์ 5-10 นาที พิทช์ชีส ผสม. อุ่นเครื่อง ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของหัวใจไก่ปรุงอาหาร เห็นด้วยทุกอย่างง่ายมากและรวดเร็วเพราะสิ่งสำคัญคือการเตรียมความพร้อมและจินตนาการเพียงเล็กน้อย อร่อย!!!

Lobs ไก่เป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบารวดเร็วและงบประมาณคล้ายกับเนื้อสัตว์มาก

สูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดในการปรุงอาหารการสูญเสียไก่เป็นเพียงการทอดพวกเขา มันกลายเป็นอาหารที่น่าพอใจและอร่อยมาก คุณสามารถใช้เป็นจานที่สอง เครื่องปรุงที่ดีจะเป็นมันฝรั่งหรือผักอื่น ๆ ธัญพืชและพาสต้าต่าง ๆ ยังเหมาะ ฉันขอแนะนำให้คุณวันนี้เพื่อสร้างอาหารอันโอชะคั่วจริง คุณจะไม่ยากที่จะเตรียมการย่างโดยใช้หัวใจ, ตับ, สะดือไก่ สูตรอธิบายอย่างละเอียดทุกขั้นตอนของการทำงาน การสูญเสียคั่วสำเร็จรูปยังสามารถใช้เป็นกรอกและทำหน้าที่เป็นพื้นฐานการอบ เป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมอาหารจากนวัตกรรมมักจะแช่ในไวน์ในไวน์น้ำมะนาวหรือนม รสชาติจะอ่อนโยนและละเอียดอ่อนมากขึ้น

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

• ตับไก่ 600 กรัม;
• กระเพาะอาหารไก่ 300 กรัม (Navels);
• หัวใจไก่ 300 กรัม;
• หนึ่งช้อนชา hops-sunnels;
• หนึ่งกานพลูกระเทียม
• หัวใหญ่สองหัวของสัตว์เลื้อยคลาน
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว
• ซอสมะเขือเทศในบ้าน 200 กรัม
• แป้งสาลี;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ + ชิ้นส่วนของเนย - สำหรับการทอด;
• น้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวหรือ 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% - สำหรับการแก้ปัญหา;
• เกลือสองช้อนโต๊ะ - สำหรับการแก้ปัญหา
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ล้างหัวใจไก่ตัดครึ่งตัดออกที่ไม่จำเป็นทั้งหมด
2. Navels ไก่ก็ล้างออกและตัดเป็น 2-3 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาด
3. เราพับส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามลึกเติมด้วยวิธีแก้ปัญหา: การเพิ่มครึ่งหนึ่งของมะนาว (หรือสองช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% ต่อน้ำ) และเกลือสองช้อนโต๊ะ เราออกไป 20 นาที
4. ในเวลานี้ตับไก่โปรโมชั่นอย่างละเอียดลบท่อทั้งหมด
5. หลังจากยี่สิบนาทีของหัวใจและกระเพาะอาหารเราพับบนกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหลอย่างทั่วถึง จากนั้นเราเปลี่ยนพวกเขาเป็นกระทะเทน้ำเย็นที่สะอาดเพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วใส่กระทะลงบนเตา
6. หลังจากเดือดเราจะลบโฟมทั้งหมดและปรุงอาหารที่ความร้อนช้าประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งสะดือถูกเชื่อม จากนั้นเราจะได้รับความกล้าหาญและน้ำซุปสามารถใช้ในการเตรียมซุปแสนอร่อยที่ไม่สมจริงพร้อมไส้กรอกล่าสัตว์ โดยสูตรจากเว็บไซต์ของเราคุณยินดีรับน้ำซุปเช่นนี้ใน 15 นาที
7. คันธนูหัวหอมสองหัวถูกตัดด้วยแหวนครึ่งบางหรือวงแหวนไตรมาส
8. แครอทสะอาดและถูกับขูดขนาดใหญ่
9. ในกระทะเราเทน้ำมันพืชเพิ่มชิ้นเนยและอุ่นขึ้น
10. เราส่งหัวหอมตัดลงในน้ำมันทอดจนนุ่ม
11. จากนั้นเรานอนอยู่ในกระทะด้วยโบว์แครอทเกลือและผสม
12. เราออกไปจากกระทะเสียงของนวัตกรรมและหัวใจ
13. เมื่อแครอทอ่อนนุ่มให้เพิ่มกลีบกระเทียมผ่านการกดและโรยแกงกะหรี่ Khmeli-sunnels และพริกไทยขม
14. จากนั้นเราวางท้องและหัวใจในกระทะผสมเพิ่มไฟและทอดทุกอย่างด้วยกัน
15. เราย้ายทุกอย่างในกระทะในทิศทางเดียวฟรีสถานที่สำหรับตับ
16. ตับชิ้นบรรจุเป็นแป้งวางบนกระทะเพิ่มน้ำมันพืช
17. ครอบคลุมตับด้วยผักทอดสองสามนาทีภายใต้ฝา
18. เราเติมเต็มทุกอย่าง (3-4 ช้อนโต๊ะ) สองสามนาทีและปิด
19. คุณสามารถให้บริการอาหารที่มีกับข้าวใด ๆ มันจะอร่อยมากที่มีอยู่ในเว็บไซต์ของเรา

อร่อย.