สิ่งที่ทำให้แขกประหลาดใจกับธรรมชาติจากอาหาร สูตรสำหรับทำอาหารกล้วยด้วยช็อคโกแลตบน Mangale

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกที่ประสบความสำเร็จคืออะไร? แน่นอนรวบรวม บริษัท ที่ดี แล้วคุณสามารถเริ่มองค์กรได้

1. กำหนดวัน

เราศึกษาการพยากรณ์อากาศและเลือกวันที่อบอุ่นและแดดจัด ปิกนิกที่สมบูรณ์แบบไม่สามารถผ่านฝนและมีลมเย็น หากคุณไม่เชื่อในการคาดการณ์มันจะดีกว่าที่จะซื้อเสื้อกันฝนหลายตัวทันที

ประสานงานวันที่กับเพื่อน ๆ ยืนยันทั้งหมด? จากนั้นดำเนินการต่อ

2. ค้นหาสถานที่ที่ดี

เรากำลังมองหาสถานที่ที่สะดวกสบายพร้อมวิวที่สวยงาม คุณสามารถไปที่ทะเลสาบเดินไปที่ Glade ที่งดงามในป่าหรือไปที่สวนสาธารณะที่ใกล้ที่สุด หรืออาจติดกับเมืองของคุณมีภูเขา?

3. ทำอาหารอาหาร

ตอนนี้เราวางแผนเมนูปิกนิก เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมอาหารว่างที่แตกต่างกันและผลไม้มากขึ้น เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์ไม่เน่าเสียไม่เช่นนั้นคุณต้องใช้ถุงตู้เย็น Buns, คุกกี้, ขนมอบอ่อนและแฮม - สิ่งที่เรียบง่ายและอร่อย หรือทำขนมขบเคี้ยวบนสูตรอาหารของเรา

  • ปิกนิกตุรกีราก

วิธีการทำอาหาร: หล่อลื่น slim Pita Lava หรือครีมชีส อยู่จากด้านบนผักกาดหอมใบไม้, ตุรกี, มะเขือเทศ, ไข่, หัวหอมและอะโวคาโด เพิ่มชิ้นส่วนของเบคอนม้วนลงในท่ออย่างระมัดระวังและตัดครึ่ง

  • มะเขือเทศยัดไส้เห็ด

วิธีการเตรียมการ: ตัดด้านบนของมะเขือเทศและตัดเยื่อกระดาษเบา ๆ น้ำแห้งดึงสับละเอียด ในกระทะผัดเห็ดและหัวหอมสับ ตะแกรงชีสเพิ่มมะเขือเทศหัวหอมเห็ดลงไป เราตกตะกอนพริกไทยเพิ่มสองแพ็คของมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสม จัดส่งส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นมะเขือเทศ

  • แซนวิชขนาดเล็กพร้อมคอทเทจชีส

วิธีการเตรียมการ: ตัดขนมปัง Borodinsky ที่มีชิ้นเล็ก ๆ , มะเขือเทศมะเขือเทศคลานชีสบนมัน ยุบชิ้นไส้กรอกชีสเค้กและใส่แซนวิช ตกแต่งด้วยกรีน

อย่างไรก็ตามไม่มีใครห้ามคุณให้จัดวันหยุดท้องและพิมพ์อาหารจานเดิมมากมาย!

4. คิดเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

เหมาะสำหรับปิกนิก: จากส้มสดชื่น เรานำเสนอปอดจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - แอปเปิ้ลไซเดอร์หรือผลไม้ Sangriya

  • มะนาวมะนาวและมะนาวแตงกวากับใบโหระพา

วิธีการทำอาหาร: แตงกวาขูดบนขูดขนาดใหญ่บีบน้ำผลไม้ มะนาวหั่นเป็นสองส่วนและบีบน้ำผลไม้ แตงกวาอีกแต้มและมะนาวตัดเป็นวงแหวน ในเหยือกหรือเหยือกใส่แตงกวาและแหวนมะนาวเทน้ำมะนาวแตงกวาหวานด้วยน้ำตาลน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพิ่มใบโหระพา เทน้ำและให้มัน

น้ำมะนาวจะดีกว่าที่จะขนส่งในขวดแก้วขนาดใหญ่หรือเหยือกพลาสติกที่มีฝาปิดหนาแน่น

  • คลาสสิก Sangria

วิธีการเตรียมการ: ตัดแอปเปิ้ลสีส้มและมะนาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมไวน์ด้วยน้ำในสัดส่วน 1: 1 เพิ่มน้ำตาล - ไวน์ 1 ลิตร 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ในผลไม้ดื่ม ก่อนยื่นบนโต๊ะ Sangriya จะเก็บไว้ในตู้เย็นที่ดีที่สุด ในกรณีของเราถุงตู้เย็นเหมาะ

อย่างไรก็ตามขวดไวน์ที่ดีหรือน้ำผลไม้ธรรมดาก็จะพอดีเช่นกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้การตั้งค่าของเพื่อนของคุณล่วงหน้า อาหารและเครื่องดื่มพร้อมแล้ว!

5. ใช้ผ้าปูโต๊ะหรือลายสก๊อต

ตอนนี้ลองตัดสินใจว่าจะเป็นตารางของเราอย่างไร เราจะต้องใช้ผ้าปูโต๊ะสองอัน ครั้งแรกคือภาพยนตร์ปกติที่เราเปลี่ยนไปที่พื้น ประการที่สองคือผ้าที่สวยงามหรือลายสก๊อตบางวางบนภาพยนตร์ มันเป็นผ้าปูโต๊ะที่จะตั้งค่าเสียงให้กับปิกนิกทั้งหมด

6. ตัดสินใจว่าจะนั่งอะไร

มีโต๊ะและจะเป็นเก้าอี้อะไร? หมอนนุ่ม! ขอให้แขกแต่ละคนรับหมอนขนาดเล็กเพื่อให้ไม่มีปัญหากับสถานที่นั่งเล่นบนปิกนิก

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสะดวกสบาย - เฟอร์นิเจอร์ปิกนิกพับ ตารางและสี่ Taberer พับได้ถึงขนาดของ Diplomat พวกเขาจะพอดีกับลำต้นของรถไฟขนาดเล็ก

และเพื่อที่จะไม่กลัวความเย็นเย็นใช้กับคุณเป็นลายสก๊อตที่อบอุ่นและอ่อนนุ่มจากไมโครไฟเบอร์เช่นนี้สามารถพบได้ในร้านเสริมสวยของการตกแต่งเตียง

ลายสก๊อตจากห้องโดยสารราคา: จาก 2 160 รูเบิล

7. ตัดสินใจด้วยอาหาร

อาหารชนิดใดที่ธรรมดาหรือทิ้ง? ลองบายพาสกันโดยไม่มีแผ่นพลาสติกสีขาวและถ้วยและ แม้ว่าอาหารจะทิ้งแล้วก็ปล่อยให้มันเป็นชุดกระดาษที่สวยงามสำหรับการปิกนิก แต่เรายืนยันในการนำอาหารตามปกติ - อย่างน้อยแว่นตาสำหรับไวน์และแผ่นขนาดใหญ่หลายชนิดภายใต้ผลไม้และแซนด์วิช

และยัง: ใช้กระดานไม้ เพื่ออะไร? มาพูดกันทีหลังกันเถอะ

บางทีมันอาจเหมาะสมที่จะซื้อตะกร้าพิเศษที่สะดวกในการจัดเก็บและขนส่งทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปิกนิก

8. สร้างความบันเทิง

คุณจะทำอะไรในธรรมชาติ คว้าแร็กเก็ตสำหรับแบดมินตันแผ่นร่อนและอย่าลืมเกมเดสก์ท็อปประเภท iMadzhinarium หรือ Elias หลายประเภท

หากคุณไปปิกนิกของเด็ก ๆ ดูแลการพักผ่อนของพวกเขา เหมาะตัวอย่างเช่นเกมกระดาน

เกมการแข่งขันที่ร่าเริง "Moana. Call of Ocean "ความหลงใหลและเด็กและผู้ใหญ่ ความท้าทายของเกมคือการข้ามมหาสมุทรโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะไปยังเกาะลึกลับและส่งคืนเทพธิดา The Fiti Stolen Heart เกมอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับทุกวัยที่คุณสามารถหาได้ในร้านค้า

"Moana Call of Ocean ", ราคา: จาก 132 ถู

อย่าละเลยวันหยุดที่ใช้งานอยู่! หนึ่งในความบันเทิงที่ทันสมัยคือการ gyping บน gyroscuter ทรงพลังและได้รับการคุ้มครองมันยอดเยี่ยมสำหรับการขับขี่นอกถนนและภูมิประเทศที่ขรุขระ

หากคุณพอใจกับปิกนิกบนชายหาดใช้กับคุณของเล่นเพื่อว่ายน้ำ โดยวิธีการที่นอนพองสามารถแทนที่ที่นั่งได้หากคุณกระจายผ้าปูโต๊ะทรายของคุณ

เย็นถ้าคุณมีพญานาคอากาศ และคุณสามารถซื้อโคมไฟสวรรค์หลายแห่งและดำเนินการกับการโจมตีของความมืด

9. คิดเกี่ยวกับการให้บริการ

ปิกนิกของคุณจะทำอะไรที่สะดวกสบายและเทศกาลอย่างแท้จริง? รายละเอียดบริการเดิม ใช้สำหรับกระดานไม้ที่เรียบง่ายนี้: กระจายขนมปังเนื้อสัตว์และชีสคุกกี้ผลไม้กับพวกเขา

และแน่นอนว่าเราไม่สามารถทำได้หากไม่มีตะกร้าหวายที่สวยงามซึ่งเกี่ยวข้องกับการปิกนิกในอุดมคติ คุณไม่เพียง แต่สามารถพับเก็บได้มาก แต่ยังทำให้ศูนย์กลางของโต๊ะ นอกจากนี้ผ้าเช็ดปากน่ารักและแจกันสวยซึ่งเราวางดอกไม้สด

10. เก็บถุง

จังหวะสุดท้ายยังคงอยู่ อาหารว่างพร้อมจานกำลังโกหกอยู่ในรถแล้ว จะทำอะไรอีก

  • ยา. รวบรวมชุดปฐมพยาบาลขั้นต่ำพร้อมยาแก้ปวดการเตรียมการจากพิษและน้ำยาฆ่าเชื้อ
  • อุปกรณ์ป้องกันแมลง เชื่อฉันยุงยังต้องการจัดอาหารกลางวันแสนอร่อย!
  • น้ำ. และดื่มและเทคนิค
  • ครีมกันแดด เราไม่ต้องการที่จะทำให้ผิวเสียภายใต้ดวงอาทิตย์?
  • ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียกเพื่อเช็ดมือหลังจากอาหารมัน
  • ถุงขยะ. หลังจากที่คุณไม่ควรไม่มีขวดหรือกระดาษบนธรรมชาติ!

เมนูสำหรับปิกนิกในธรรมชาติสำหรับวันเกิด

การออกเดินทางสู่ธรรมชาติเป็นงานที่รอคอยมานานสำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่และน่าเบื่อและหากมีโอกาสสำคัญเช่นวันเกิดของเพื่อนหรือคนที่คุณรักแล้วก็ไม่มีข้อ จำกัด ที่จะมีความสุข
ในธรรมชาติแต่ละคนผ่อนคลายมีชีวิตชีวาและมือถือมากขึ้นและสิ่งที่สำคัญมากทุกคนในอากาศที่สดชื่นทำให้เกิดความอยากอาหารที่ดี มันเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่คุณต้องจำผู้ที่จัดงานฉลองวันเกิดในรูปแบบของปิกนิก
มันสำคัญมากที่จะคิดอย่างละเอียดเกี่ยวกับเมนูและนำทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้มั่นใจว่าแขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เตรียมไว้สดใหม่ได้ ผู้จัดงานของวันหยุดสามารถเลือกสองตัวเลือก: เตรียมอาหารทั้งหมดที่บ้านและเพียงแค่นำติดตัวไปกับคุณในภาชนะบรรจุหรือพาผลิตภัณฑ์ที่บูรณะเตรียมผลิตภัณฑ์และทำอาหารทั้งหมดต่อหน้าแขก ดังนั้นกระบวนการทำอาหารจะน่าหลงใหลมากขึ้นและอาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมความบันเทิง แต่ไม่ว่ามันจะเตรียมอาหารอย่างไรมันเป็นสิ่งสำคัญที่มันสะดวกในการกินในธรรมชาติเพราะบ่อยครั้งที่โต๊ะให้บริการเพียงผ้าคลุมเตียงหรือผ้าปูโต๊ะ Allen ในการล้าง นี่คือแนวคิดบางอย่างสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเมนูปิกนิกในธรรมชาติของวันเกิด:

ขนมขบเคี้ยว

หลังจากได้รับเชิญมาถึงวันหยุดพวกเขาต้องปฏิบัติต่อพวกเขาทันทีในครั้งเดียว และมันก็ดีที่สุดสำหรับอาหารว่างที่เรียบง่ายนี้ ขอแนะนำให้ทำที่บ้านก่อนออกเดินทางเพราะในธรรมชาตินั้นไม่ง่ายเลยที่จะตัดเนื้อสัตว์และผักที่สวยงาม คุณสามารถทำแผ่นเนื้อสัตว์ชีสหรือผักที่มีซอสต่าง ๆ แนะนำให้สับวอลนัทเนื้อคาร์บอเนตไขมันรมควันและไส้กรอกหลายชนิด


บนจานอื่นคุณสามารถวางชีสธรรมดาของพันธุ์แข็งและอ่อนนุ่มชีสถักเปียรวมถึงชีสละลายและนมเปรี้ยว การตัดผักควรมีความหลากหลายเท่าที่จะทำได้ นอกเหนือจากแตงกวามะเขือเทศและพริกหยวกคุณสามารถตัดแครอทและวงแหวนหัวหอมได้ นอกจากนี้หลายคนรักผักใบเขียวมะกอกถั่วดังนั้นจึงคุ้มค่ากับการลงทุนและผลิตภัณฑ์เหล่านี้


นอกจากขนมปังและขนมปังแซนวิชใช้กับคุณ Lavash และทันทีที่ Brazier จะพร้อมใช้งานไม่กี่นาทีที่คุณเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยด้วยมะเขือเทศและชีส แขกผู้เข้าพักด้วยวิธีนี้หิวโหยอย่างทั่วถึงเล็กน้อยและจะสามารถรอให้อาหารรื่นเริงหลักได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับลิงค์บนลิงค์บนเว็บไซต์ของเรา


สลัดกับมะเขือเทศและ Champignons

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสลัดเป็นขนมขบเคี้ยว ตัดมันยังดีกว่าที่บ้านล่วงหน้า สลัดนี้เหมาะสำหรับการยืนอยู่พักหนึ่งก่อนที่มันจะเริ่มขึ้น ในฐานะที่เป็นแนวคิด: มันจะดีกว่าที่จะย่อยสลายสลัดทันทีตัวอย่างเช่นในแว่นตาพลาสติกที่มีครอบคลุมแขกสามารถกินได้อย่างง่ายดายและในเวลาเดียวกันไม่มีอะไรจะมีอำนาจและไม่เบลอเสื้อผ้าของพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะกระจายจานของ จานทิ้ง เพื่อเตรียมสลัดด้วยเห็ดและมะเขือเทศคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
  • Champignons สด 200 กรัม
  • โหระพาและธนูสีเขียวเพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • น้ำส้มสายชู Balsamic สี่ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอกสี่ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนชา

ก่อนอื่นคุณต้องล้างมะเขือเทศและกรีนให้แห้งบนผ้าเช็ดปากและตัด ใบโหระพาและหัวหอมถูกตัดเป็นเงาให้มากที่สุดและมะเขือเทศ - ครึ่ง หลังจากนั้นจำเป็นต้องทำความสะอาด Champignons และตัดให้เป็นหลายส่วน
จากนั้นการเติมกำลังเตรียม สำหรับสิ่งนี้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำมันและเครื่องเทศ จากนั้นมะเขือเทศจะผสมกับผักใบเขียวเห็ดน้ำท่วมด้วยการเติมเชื้อเพลิงและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นสลัดสามารถย่อยสลายได้โดยส่วนหนึ่งและทิ้งไว้อย่างน้อยสามชั่วโมงในตู้เย็น คุณสามารถทำอาหารจานนี้ก่อนที่จะออกจากธรรมชาติและพับแว่นตาด้วยสลัดในถุงตู้เย็น


อาหารจานหลัก

การออกจากธรรมชาติไม่ได้มีค่าใช้จ่ายโดยไม่มีเคบับและเนื้อปรุงด้วยไฟไหม้จะกลายเป็นไฮไลต์ของวันหยุดใด ๆ แต่ละสูตรมีสูตรของเคบับแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดในธุรกิจนี้ - เพื่อรับเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม และไม่เสมอไปมันใช้เวลามากหากคุณใช้ตัวอย่างเช่นมายองเนสเครื่องเทศและกีวีเพื่อให้เนื้อพร้อมสำหรับการทอดมันจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงและในช่วงเวลานี้คุณจะได้รับ ไปยังสถานที่ของการเฉลิมฉลอง มันจะถูกปกครองโดย Mangal เท่านั้น ภาพถ่ายทีละขั้นตอนเช่นดูลิงค์บนเว็บไซต์ของเรา


ปีกบนไฟ

โดยวิธีการที่คุณสามารถทอดบนไฟไม่เพียง แต่หมู แต่ยังมีปีกไก่ พวกเขาได้รับอร่อยมากและกรอบ โดยวิธีการที่ไก่ยังสามารถเป็นไก่ในซอสมายองเนส หรือทำซอสน้ำผึ้ง ในการทำเช่นนี้เพิ่มน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะและมัสตาร์ดไปยังซอสถั่วเหลือง ถ้าน้ำผึ้งหนาขึ้นเขาคลั่งเล็กน้อย เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส


Champignons บน Mangale

ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงคุณสามารถอบผักหรือยกตัวอย่างเช่น Champignons โดยวิธีการปรุงสุกคล้ายกับรสชาติของเนื้อดังนั้นจานนี้สามารถทำได้เมื่อมีคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์เป็นแขกหรือเมื่อมีผู้คนจำนวนมากและมีโอกาสที่ทุกคนจะไป เคบับ


จานดาวเทียมที่ดีที่สุดของเนื้อสัตว์เป็นมันฝรั่งแน่นอน นอกจากนี้ยังสามารถอบบน Mangale ได้ แต่มันจะเร็วกว่าที่จะเลี้ยงแขกหากคุณทำอาหารจานด้านข้างนี้ล่วงหน้า ที่บ้านคุณสามารถต้มมันฝรั่งผสานน้ำเพิ่มเนยกรีนที่จะปิดด้วยกระทะห่อกระดาษแล้วห่อแน่นแน่นแล้วใส่ในลำต้น ดังนั้นมันฝรั่งจะประหยัดความอบอุ่นและสามารถให้บริการเพื่อปรุงเคบับ หากไม่มีมันเทศอย่างง่ายคุณสามารถปรุงอาหารซุปข้นหรือวางมันฝรั่งด้วยผัก


แฮมเบอร์เกอร์

ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมทั้งหมดหรือในตอนท้ายของวันหยุดเมื่อทุกอย่างหิวอีกครั้งคุณสามารถปรุงแซนด์วิชสดๆที่มีด่างที่สามารถบีบด้วยความร้อนได้ นั่นคือสิ่งที่คุณต้องทำแฮมเบอร์เกอร์ในธรรมชาติเช่นสำหรับห้าคน:

  • 5 Cotelet: 500 กรัมของ Beef Minor, หนึ่งหลอดขนาดใหญ่, 100 กรัมของชีสชนิดใด ๆ ของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง 100 กรัมของ superstars breadtime, น้ำมันมะกอก, พริกไทยและเกลือ
  • 5 ขนมปัง
  • หลอดไฟ
  • 5 พลาสติกของชีสละลาย
  • สลัดใบ
  • มะเขือเทศลูกใหญ่
  • ซอสเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องทำด่าง คุณสามารถสร้างพวกเขาที่บ้านในวันหยุดของวันหยุดแล้วแช่แข็งในถุงตู้เย็นไปยังสถานที่ของการเฉลิมฉลอง ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจชีสและสำลักหัวหอมอย่างประณีต จากนั้นหัวหอมจะต้องทอดบนน้ำมันมะกอกเย็นและผสมกับเนื้อสับและชีสขูด คุณสามารถเกลือพริกไทยผสมส่วนผสมได้ดีหั่นหั่นแล้วตัดเป็นเกล็ดขนมปัง ในช่วงกลางของแต่ละบิลเล็ตสำหรับแฮมเบอร์เกอร์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การลึกยิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อที่จะมีดิบไม่สูญเสียรูปร่างของพวกเขา


ด่างสำเร็จรูปต้องทอดบนกริดทั้งสองข้างก่อนที่ความมืดเปลือกโลก มันยังคงเป็นเพียงการตัดขนมปังเป็นสองส่วนให้แห้งและวางใบผักกาดหอม จากนั้นคุณสามารถใส่ด่างเทซอสที่คุณชื่นชอบเพิ่มชีสหัวหอมมะเขือเทศมะเขือเทศและแฮมเบอร์เกอร์ที่ใกล้กับส่วนบนของขนมปัง


พริกไทยยัดไส้

อร่อยมากในไฟปัจจุบันคุณสามารถปรุงผักและจะมีความสะดวกในการกินยัดไส้ของพริกไทยบัลแกเรีย นี่คือสิ่งที่จะต้องใช้กับจานนี้:

  • หกพริกไทย
  • 300 กรัมของ Parmesana
  • กระเทียมสี่กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 100 มิลลิลิตร
  • วอลนัทบด 50 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • ใบโหระพาสด

ในกรณีนี้พริกไทยสำหรับพริกจะดีกว่าที่จะทำที่บ้าน แต่เติมผักและอบพวกเขา - ในธรรมชาติ ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจชีส 100 กรัมดีกว่าที่จะเลื่อนเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์ทันทีเนื่องจากชีสจะต้องมีสปอนของพริกที่ยัดไส้แล้ว หลังจากนั้นเราทำความสะอาดกระเทียมและตัดกานพลูอย่างประณีต จากนั้นคุณต้องผสมน้ำมันด้วยกระเทียมวอลนัทและใบโหระพาที่สับละเอียด
จากนั้นคุณต้องทำความสะอาดพริกทั้งหมดจากเมล็ดและตัดเข้าไปในครึ่ง อีกแปดส่วนจะต้องถูกส่งไปยังคอนเทนเนอร์และสี่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร พริกไทยหั่นเป็นฝูงอ่อนนุ่มเพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นของชีสและข้าวโพด ห้านาทีต่อมาเราลบกระทะจากเตา คุณต้องเย็นและนำแบรนด์ออกในตู้เย็น
ในธรรมชาติมันจะถูกทิ้งไว้ที่จะวางพริกครึ่งบนตาข่ายขับรถออกไปไม่กี่นาทีจากภายในจากนั้นนำมันขึ้นมาโรยด้วยชีสแล้วใส่ตะแกรงสักพักในขณะที่เปลือกไม่มืดและ ไม่นุ่มนวล


เรือจากกล้วย

แม้แต่ขนมก็สามารถเตรียมบน Mangale ได้ กล้วยขั้นพื้นฐานที่ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้ อาหารอันโอชะแสนอร่อยสามารถทำในรูปแบบของเรือนี้จะต้องใช้ฟอยล์ นี่คือส่วนผสมที่จำเป็น:


น้ำมะนาว

แน่นอนปิกนิกไม่ได้ผลโดยไม่มีแอลกอฮอล์ แต่จำเป็นต้องมีเครื่องดื่มสดชื่น และไม่จำเป็นต้องซื้อเพราะคุณสามารถเตรียมน้ำมะนาวแสนอร่อยที่แท้จริง สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  • ห้า limonov
  • น้ำตาล 800 กรัม
  • น้ำหนึ่งและครึ่งลิตร

ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดมะนาวจากเปลือก จากนั้นผิวจะต้องตัดอย่างประณีตใส่ลงในภาชนะที่ลึกเทลงด้วยน้ำตาลทั้งหมดแล้วเลื่อนหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องต้มน้ำเทลงในภาชนะด้วยน้องสาวมะนาวและรอประมาณสามสิบนาที ในเวลานี้คุณสามารถบีบน้ำมะนาวทั้งหมดให้เครียดและเพิ่มลงในน้ำด้วยเปลือกมะนาวหลังจากหมดอายุ เป็นทางเลือกการปอกเปลือกสามารถวางออกได้ทันทีและคุณสามารถออกไปและเทน้ำมะนาวสำหรับขวดโปร่งใส


นี่คือหนึ่งในตัวอย่างของเมนูสำหรับวันเกิดซึ่งตั้งข้อสังเกตในธรรมชาติ แต่แน่นอนว่ามันจำเป็นเสมอที่จะดำเนินการต่อจากความปรารถนาของวันเกิดและการตั้งค่ารสชาติมาก


ขอบคุณสำหรับบทความ 1

สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.dzen!

อากาศบริสุทธิ์ บริษัท ที่เป็นมิตรและไฟไหม้ - นี่คือปิกนิกทั่วไป จานหลักของมันแน่นอน Kebab

เราเสนอให้คุณกระจายเมนู ท้ายที่สุดแล้วบนถ่านหินคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมาย ซุปอาหารจานด้านข้างและแม้กระทั่งของหวาน!

พร้อมที่จะบันทึกสูตรอาหารหรือไม่ ยอดเยี่ยม! แต่ก่อนอื่นจะทำซ้ำการแข่งขัน:

shurpa

dnaumoid / depositphotos.com

นี่คืออาหารโอเรียนเต็ลที่แตกต่างกันกับประชาชนที่แตกต่างกัน แต่ชื่อพยัญชนะ: Shurpa, Chorba, Shorpo, Sorp และอื่น ๆ แต่ไม่ว่าการตั้งชื่อจะเป็นอย่างไรก็คือซุปเนื้อสัตว์ที่มีผัก ปรากฎโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยถ้าคุณปรุงอาหารบนกองไฟ จานนั้นใช้เวลานาน แต่ถ้าคุณมีธรรมชาติทั้งวันมันจะอบอุ่นและชาร์จพลังงาน

ตามเนื้อผ้า Shoustop เตรียมจากเนื้อแกะ (ดีกว่าที่จะสดใหม่) แต่คุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือหมู หันไปคลาสสิก

ส่วนผสม:
1 กิโลกรัมของแกะ (คุณสามารถกระดูก);
Kurdnya ไขมัน 100 กรัม;
ธนู 1 กิโลกรัม;
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
มะเขือเทศสด 500 กรัม;
แครอทขนาดกลาง 5 ตัว
พริกไทยบัลแกเรียกลาง 5 ตัว
น้ำ 5 ลิตร
เกลือถั่วพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ
กรีน (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, Kinse และอื่น ๆ )
สำหรับ Marinada:
น้ำส้มสายชู 500 มล.
น้ำ 500 มล.
เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ก้มตัวแรก ใช้หัวหอมครึ่งหนึ่งที่มีอยู่ (500 กรัม) ตัดด้วยแหวนสเปรย์และเทส่วนผสมของน้ำน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล ใส่ภายใต้การกดและออกไป 1-2 ชั่วโมง

สำหรับการเตรียมการ shurts คุณจะต้องมีหม้อหรือกระทะที่มีด้านล่างหนา ละลายไขมัน kurdnyny ในนั้น ลูกแกะหลายชิ้นสับด้วยชิ้นขนาดใหญ่และทอดกับเครื่องเทศ (อาจเป็น Zira, Barbaris, ค้อนผักชี - เพื่อรสนิยมของคุณ) ทอดลูกแกะซักพักหนึ่งลบจากคาซาน บนไขมันที่เหลืออยู่แครอทสับและครึ่งหลังของคันธนู กลับไปที่คาซานแกะ เพิ่มมะเขือเทศขนาดใหญ่สับและพริกหยวก ตรวจสอบเนื้อสัตว์และผักอีกไม่กี่นาที

จากนั้นเทลงด้วยน้ำให้ครอบคลุมหม้อหม้อน้ำด้วยฝาและโทรมประมาณสองชั่วโมง เมื่อเดือดเอาโฟมออก ในตอนท้ายเพิ่มมันฝรั่งสับขนาดใหญ่และ Peas Pepper อาการบวมและเทเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หลังจากนั้นอีก 20 นาทีคุณสามารถเทชูปบนแผ่น สิ่งนี้ทำเช่นนี้ น้ำซุปถูกเทลงในจานเดียวและเนื้อสัตว์และผักจะถูกนำไปใส่อีก แต่ละคนจะเพิ่มเนื้อแกะและผักมากมายตามที่เขาต้องการ น้ำซุปโรยสับละเอียดด้วยกรีนและใส่หัวหอมดองลงไป (แน่นอน!)

แฮมเบอร์เกอร์


ehaurylik / depositphotos.com

แซนวิชที่มีด่างและผักถือเป็นอาหารจานด่วน อย่างไรก็ตามพวกเขาปรุงด้วยมือของตัวเองและแม้กระทั่งในธรรมชาติพวกเขาแตกต่างอย่างสิ้นเชิงเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้เตรียมแฮมเบอร์เกอร์ค่อนข้างง่าย

ส่วนผสม:
5 ขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์;
3 หลอดไฟกลาง;
ชีสละลาย 5 ชิ้น
ใบผักกาดหอมมะเขือเทศแตงกวาและผักอื่น ๆ
มายองเนสซอสหรือมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส
สำหรับ kitlet:
เนื้อวัว 500 กรัมสับ;
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม;
ชีสแข็ง 100 กรัม;
2 หลอดกลาง;
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
น้ำมันมะกอก;
ซอส Worcester

การปรุงอาหาร

จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนแฮมเบอร์เกอร์ที่คุณต้องการทำ ในกรณีนี้มันถูกออกแบบมาสำหรับห้าคน

ครั้งแรกที่เราเตรียมสับ หมูสำหรับเขาจะอ้วนเกินไปดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เนื้อวัวหรือไก่งวง ข้ามเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมตัดอย่างประณีตและทอดบนน้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง ชีสจะใช้กับขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดโรยพริกไทยเพิ่มซอสโยกเยกและสร้างด่าง ความสนใจ! cutlets จะต้องสัดส่วนกับขนมปัง นอกจากนี้ในช่วงกลางของแต่ละคนที่คุณต้องทำให้ลึกลงไปเพื่อที่พวกเขาจะไม่สูญเสียรูปแบบในระหว่างการทอด

มันสะดวกกว่าที่จะทำหั่นที่บ้านแช่แข็งและนำพวกเขาไปกับคุณในปิกนิก แต่คุณสามารถฟอร์มในสถานที่ สิ่งสำคัญคือการเตรียมสับล่วงหน้า

Cutlets เบา ๆ วางบนโต๊ะบาร์บีคิวและทอดทั้งสองด้าน ขนมปังตัดและแห้งบนตะแกรงเพื่อให้พวกเขาไม่นุ่มเมื่อหั่นฉ่ำตกอยู่กับพวกเขา หากต้องการนอกเหนือจากหั่นแล้วคุณสามารถฟายเบคอนได้


renamarie / DetconPhotos.com

เราดำเนินการสร้างเบอร์เกอร์ต่อไป ไม่มีอะไร จำกัด จินตนาการของคุณที่นี่ ตัวแปรมีอยู่มากมาย ตัวอย่างเช่นการวางใบผักกาดหอมบนขนมปังล่าง (เพื่อปกป้องมันจากการเปลี่ยน) เทลงด้วยซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดหรือมายองเนส (ซอสใด ๆ ในรสนิยมของคุณ) ใส่จิบบนมัน - ชีส ต่อไปแตงกวาสดหรือเค็มมะเขือเทศและหัวหอมบ้านดอง ครอบคลุมครึ่งหลังของขนมปังจากด้านบน แฮมเบอร์เกอร์!

lulle-kebab


cnrn / shutterstock.com

Kababs ในคอเคซัสและในเอเชียกลางเป็นอาหารเนื้อทอด Kushan นี้มีหลายพันธุ์มากมาย ซิลลู่เป็นเคบับจากเนื้อสับที่โดดเด่นบนเสียบไม้และทอดบนตะแกรง โดยสูตรคลาสสิก, Lully เตรียมจากลูกแกะ แต่คุณสามารถใช้ทั้งเนื้อวัวหมูและแม้กระทั่งไก่ คุณสมบัติที่ใหญ่กว่าสำหรับ Lulle Kabab คือไข่หรือขนมปังไม่ได้เพิ่มเข้าไป เฉพาะเนื้อสัตว์หัวหอมและเครื่องเทศเท่านั้น อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับทุกสิ่งตามลำดับ

ส่วนผสม:
เยื่อกระดาษ 1 กิโลกรัม
300 กรัมของไขมัน kurdnya;
คันธนูหัวหอม 100 กรัม
โบว์สีเขียว 100 กรัม;
กรีน;
เกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

Minced Lulya-Kebab สามารถปรุงที่บ้านล่วงหน้า จากนั้นทุกสิ่งที่คุณจะทำด้วยไฟ - ขับไปที่ปฏัก

เผาให้ล้างและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงขนาดใหญ่ แยกไขมัน kurdnya แยกต่างหาก ควรมีจำนวนเนื้อสัตว์อย่างน้อยหนึ่งในสี่ กระหามหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่าข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดปั่นเพราะมันจะเป็นน้ำผลไม้มากเกินไป หัวหอมสีเขียวยังสั่นสะเทือนอย่างประณีต เชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้เครื่องเทศพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศและผักใบเขียวเพื่อรสนิยมของคุณ

จุดสำคัญคือการบรรจุซิลลลัส แม่นยำยิ่งขึ้นจะต้องได้รับการผลักดัน ในการทำเช่นนี้รวบรวมสับที่เกิดขึ้นในก้อนและโยนพลังไปยังชาม ทำซ้ำขั้นตอนเป็นเวลา 10 นาที ด้วยการระเบิดแต่ละครั้งสับจะสูญเสียน้ำผลไม้และกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น ในระหว่างการผสมเขาไม่ใช่ริมฝีปากให้เช็ดพวกเขาในน้ำเค็ม หลังจากนั้นลบสับหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

เมื่อมุมถูกแร็ปแคปการบรรจุควรมีการตรึงบนปฏักในรูปแบบของไส้กรอกกว้าง 3-4 ซม. และความยาวประมาณ 15 ซม. ล้างมือด้วยน้ำและกดบรรจุอย่างแน่นหนาให้กับเสียบเสียบไส้กรอก บนเสียบไม้ ปอกเปลือกเคบับทอดอย่างรวดเร็ว แต่เสิร์ฟพร้อมกับ adzhika หรือซอสอื่น ๆ , Pita และผัก

สเต็กจาก Sumagi


Indigolotos / Shutterstock.com

นอกจากนี้ผักยังอบบนถ่านในฟอยล์ ในสูตรนี้ "เรือ" เป็นพริกไทยบัลแกเรีย

ส่วนผสม:
6 พริกไทยบัลแกเรีย
สำหรับการกรอก:
น้ำมันมะกอก 130 มล.
250 กรัมของ Parmesan;
2 ช้อนโต๊ะ. l. ค้อนวอลนัท;
กระเทียม 4 กลีบ;
ธนาคารของข้าวโพดกระป๋อง
ใบโหระพา

การปรุงอาหาร

จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่จะปิกนิก ในกรณีนี้มันถูกออกแบบมาสำหรับคนแปดคน: สี่พริกตัดครึ่งจะทำให้เราแปดส่วน

ส่วนหนึ่งของ Parmesan (200 กรัม) Swee บนขูดขนาดใหญ่ กระเทียมข้ามการกด เชื่อมต่อน้ำมันมะกอกชีสใบโหระพาถั่วและกระเทียม ผสมให้เข้ากัน

ส่วนผสม:
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
สำหรับ Marinada:
น้ำมันมะกอก;
น้ำมะนาว;
มัสตาร์ด;
กระเทียม;
ปาปริก้า;
ไธม์;
โรสแมรี่;
ออริกาโน่;
พาสลีย์.

การปรุงอาหาร

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการดองถูกนำไปที่ตาทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติ มันฝรั่งถูกนำมาใช้อย่างสิ้นเชิง มันจะต้องล้างและต้มในเครื่องแบบ สิ่งสำคัญคือไม่ย่อย ปล่อยให้มันฝรั่งหายไปข้างใน - มันเคลือบบน Mangale

ส่งมันฝรั่งให้หมัก 1-2 ชั่วโมง จากนั้นใส่เสียบไม้และทอดบนถ่านหินก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก

บานาน่าโบ๊ท


tablespoon.com

มีสองตัวเลือกสำหรับสูตรง่าย ๆ นี้: ในเปลือกและไม่มี ในกรณีแรกเปลือกจะแทนที่ฟอยล์ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมกล้วยดิบให้กับย่างอ่านและดู และเราจะบอกวิธีการเตรียมเรือกล้วยโดยไม่ปอกเปลือก

ส่วนผสม:
กล้วย (ตามจำนวนคน);
มาร์ชเมลโล;
ช็อคโกแลต;
ชิปอบเชยหรือมะพร้าวเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

กล้วยสะอาดและตัดตาม ช็อคโกแลตปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ Marshmallow ทำถ้ามีขนาดใหญ่ เริ่มต้นช็อคโกแลตกล้วยและความชื้นดังที่แสดงในภาพถ่าย

มันกลับกลายเป็นบางสิ่งบางอย่างเช่นเรือแคนู ถ้าคุณชอบอบเชยงอกกับผลไม้ของเธอ ห่อกล้วยในฟอยล์และทอดบนกริด


gratetv.com

หลังจาก 5-6 นาทีจะเป็นไปได้ที่จะลบออกจากมังงะเพื่อเปิดเผยฟอยล์และโรยมะพร้าวชิปเพลิดเพลินไปกับของหวาน คุณสามารถคว้ากับคุณในไอศกรีมปิกนิกมากขึ้นและมีกล้วยอบกับเขา

ค็อกซี่สีส้ม


cupcakeproject.com

"การอบในธรรมชาติ" ดูเหมือนว่าการสังสรรค์ ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายมากและสวยงาม

ส่วนผสม:
4-5 ส้ม
สำหรับแป้ง:
น้ำตาล 225 กรัม;
แป้ง 180 กรัม;
นมแข็ง 160 มล.
เนย 60 กรัม;
ครีมเปรี้ยว 80 กรัม;
ไข่ไก่ 2 ฟอง;
1.5 ชม. L. ผงฟู;
0.5 ชม. L. เกลือ;
1 ช้อนโต๊ะ l. สารสกัดจากวานิลลา;
แพคเกจน้ำตาลวานิลลา

การปรุงอาหาร

แป้งและช่องว่างสำหรับหมวกทำที่บ้าน

ผสมน้ำตาลธรรมดาและวานิลลาสำหรับการทดสอบ ในชามอื่นเชื่อมต่อแป้งผงฟูและเกลือ ขับเหงื่อออกจากไข่ครีมเปรี้ยวและสารสกัดวานิลลา ฝึกฝนในส่วนผสมที่เกิดขึ้นของแป้งและน้ำตาล ยังคงเอาชนะ เพิ่มเนยที่อ่อนนุ่ม แส้. จากนั้นค่อยๆเข้าไปในนมลงในแป้งและเอาชนะที่ความเร็วต่ำต่อไป เป็นผลให้แป้งจะเปิดออกไม่สูงชัน แต่ไม่ใช่ของเหลว นอกจากนี้คุณยังสามารถทำแป้งสำหรับสูตรใด ๆ สำหรับหมวกที่คุณชอบ

ส้มล้างและตัดครึ่ง ช้อนนำเยื่อออกจากแต่ละครึ่ง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดผลไม้ให้สะอาดปล่อยให้เปลือกโลกอยู่บนผนังของเปลือกโลก ในการทำอาหารที่บ้านนี้สิ้นสุดลง

ทุกสิ่งที่ยังคงทำในธรรมชาติคือการเตรียมถ่านหินและสลายส้มใน "สล็อต" จากฟอยล์หรือคุณสามารถใช้รูปแบบโลหะเก่าสำหรับคัพเค้ก สำหรับสามในสี่เติมแป้งครึ่งหนึ่งและส่งให้ถ่านหิน


cupcakeproject.com

ความเร็วในการอบคัพเค้กขึ้นอยู่กับความร้อน มันมักจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของคัพเค้กโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

ให้บริการคัพเค้กใน "ถ้วย" สีส้ม

แอปเปิ่้ลอบ


Magone / DeposTphotos.com

ของหวานรุ่นอื่นสำหรับปิกนิกพฤษภาคมคือแอปเปิ้ลอบ

ส่วนผสม:
5 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่;
5 ชั่วโมง. ล. น้ำผึ้ง;
แครนเบอร์รี่ 20 กรัม;
วอลนัท 5;
อบเชย (ไม่จำเป็น)

การปรุงอาหาร

ขับแอปเปิ้ลและนำแกนออกด้วยมีด แต่ไม่ใช่ทั้งหมด - ประมาณครึ่งหนึ่ง ในแต่ละแอปเปิ้ลใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาหนึ่งด้วยน็อตวอลนัทหนึ่งอัน (มันถูกบด) และผลเบอร์รี่นิดหน่อย หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มซินนามอน

แอปเปิ้ลแต่ละชิ้นถูกห่อด้วยฟอยล์และอบบนถ่านหรือกระจังหน้าในขณะที่ผลไม้ไม่นุ่มนวล

เสิร์ฟพร้อมไอศครีม

การฉีกขาด


Sofia Andreevna / Shutterstock.com

แน่นอนปิกนิกไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องดื่ม ma แม้ว่ามันจะพอใจกับความร้อน แต่อากาศมักถูกตามอำเภอใจ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่มีบางสิ่งที่ร้อน

ปู่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คิดค้นโดยลูกเรือชาวอังกฤษและได้รับการตั้งชื่อตามรอง Adviral Edward Vernon ในการฉูดฉาดชื่อเล่นเก่า เขาเป็นผู้ที่มาพร้อมกับจุดประสงค์ในการออมเพื่อให้ลูกเรือไม่สะอาด แต่เหล้ารัมที่เจือจาง ดังนั้นสูตร Gunti จึงเกิด

ส่วนผสม:
น้ำ;
ชา (เชื่อม);
คอนยัค;
รัม.

การปรุงอาหาร

จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของ Kittel และ บริษัท ครั้งแรกสร้างชาที่เข้มแข็งแล้วเพิ่มคอนยัคและเหล้ารัมให้อยู่ในอัตราส่วนของชา 1 ลิตรของบรั่นดี 5 ช้อนโต๊ะและ 5 ช้อนโต๊ะของโรม่า

เมื่อเครื่องดื่มเดือดระเบิดบนแก้วและเพลิดเพลินกับความอบอุ่นที่น่ารื่นรมย์

พจน์กาแฟ


pi-lens / shutterstock.com

คุณสามารถใช้ความร้อนกับคุณและคุณสามารถปรุงเครื่องดื่มหอมได้บนกองไฟ

ส่วนผสม:
5 ชั่วโมง. ล. กาแฟที่ละลายน้ำได้
น้ำ 1 ลิตร
ช็อคโกแลต 100 กรัม;
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การปรุงอาหาร

บนถ่านหินที่คุณสามารถปรุงในกาแฟตุรกี สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ Turk และ Skill ตัวเลือกที่ง่ายกว่าคือการปรุงกาแฟในกะลาหรือกาต้มน้ำที่กองไฟ

เทน้ำในกะลานำไปต้มและเทกาแฟ หลังจากสองสามนาทีเพิ่มช็อคโกแลตที่ร่วงลง ดูว่าเครื่องดื่มไม่หนี

เมื่อช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์ระเบิดกาแฟผ่านวงกลม หวานทุกรสนิยม

เราหวังว่าพวกเขาเป็นแรงบันดาลใจให้คุณกระจายเมนูสำหรับปิกนิกพฤษภาคม

คุณทำอาหารอะไรในธรรมชาติ มาพูดคุยกันในความคิดเห็น

Natalia Kapartov

เวลาอ่านหนังสือ: 13 นาที

ก.

อากาศบริสุทธิ์สร้างความอยากอาหารอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นปิกนิกที่มีครอบครัวหรือเพื่อนควรกินอะไรอร่อย ในบทความนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายสำหรับของว่างสลัดและอาหารจานหลักสำหรับธรรมชาติในธรรมชาติ

สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารว่างปิกนิก - ขนมขบเคี้ยวจาก Pita, แซนด์วิช, Canapes

เมื่อเลือกอาหารคุณควรปฏิเสธ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย แม้ว่าคุณจะมีฮีฮัม หลายคนชอบทานแซนวิชธรรมดากับพวกเขาไปปิกนิก มันง่ายและน่าพอใจ เราแต่ละคนชอบไส้กรอกชีสหรือหั่นบนขนมปังดำ แต่เพื่อเซอร์ไพร์สแขกและครัวเรือนเพื่อเติมเต็มสูตรใหม่

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถ ทำแซนวิชกับมอสซาเรลล่า, มะเขือเทศแตงกวาและใบผักกาดหอม ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะไม่นำแคลอรี่เป็นพิเศษ มันจะส่งผลกระทบต่อผู้คนแซนวิชกับลูกแพร์แฮมและชีสบรีบนขนมปังธัญพืช

และสำหรับแฟน ๆ ของของขบเคี้ยวที่คุณสามารถนำเสนอได้ แซนวิชทูน่าและมะเขือเทศ .
ส่วนผสม:

  • ธนาคารของปลาทูน่ากระป๋อง
  • รอยข้าวกล้องรอย - 2 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย -1st
  • มะเขือเทศ -1st
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • ใบสลัด
  • น้ำมันมะกอกที่มีน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • กรีนและเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ขนมปังขาว

มันคุ้มค่าที่จะเติมเชื้อเพลิงล่วงหน้า และต้มไข่ให้ความพร้อม ผลิตภัณฑ์จัดวาง ชั้น : ขนมปังชุบน้ำยาเติมเชื้อเพลิง, ผักกาดหอม, ปลาทูน่านิ่ม, ไข่สับพริกไทยและมะเขือเทศ

ม้วนเท้าด้วยกะหล่ำปลีเกาหลี

ส่วนผสม:

  • Lavash - 3 แผ่น
  • มายองเนส - 100gr
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • คาน Dill -1
  • อกไก่รมควัน - 300 กรัม
  • ชีสแข็ง -150gr
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม

ในการเตรียมการเติมจำเป็นต้องกรอกกระเทียมบนขูดตื้นและชีสในขนาดใหญ่ เนื้อแยกจากกระดูกแล้วตัดเป็นก้อนและล้างกรีนเนอรี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส ที่จะวางใบของ Pita บนพื้นผิวที่เป็นของแข็งและครึ่งหนึ่งที่เติมให้ครอบคลุมส่วนที่เหลือของการเติมและวางส่วนที่เหลือของการเติม ครอบคลุมทั้งหมดด้วยแผ่นงานสุดท้ายและบิดม้วนเบา ๆ หลังจากเวลาเย็นในตู้เย็น ม้วนจะต้องสับในแวดวง

Diet Rhole จาก Lavash และ Avocado
ส่วนผสม:

  • Lavash - 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ซอฟท์ครีมชีส - 50 กรัม
  • สีเขียว - 1 มัด

ปอกเปลือกจากปอกเปลือกอะโวคาโดสับเป็นก้อนและผสมกับมะเขือเทศบดเพิ่มครีมชีสและผักใบเขียว เริ่มที่จะวางบน lavash เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

สำหรับปิกนิกเหมาะสำหรับอาหารประเภทต่างๆมากมาย กระบองยัดไส้. สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ Baguette ที่คมชัด มันสามารถยัดไส้ด้วยแฮมชีสผักใบเขียวด้วยมะเขือเทศและพริกไทยไก่ต้มและกระเทียม โดยทั่วไปแล้วทุกสิ่งที่คุณรัก

เด็ก ๆ สำหรับ aperitif สามารถมอบให้ได้ดี แอปเปิ้ลฉ่ำหรือลูกแพร์ และเป็นของว่างที่จะนำเสนอ skelters หวาน จากกล้วยลูกแพร์กีวีและแอปเปิ้ลนมข้นที่สวยงาม มันไม่มีความลับที่เด็ก ๆ ชอบอาหารที่สวยงาม ทำให้การแข่งขันขนาดเล็กเรียบง่ายและตกแต่งเดิมของพวกเขา

สลัดปิกนิก - สูตรอาหารสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจทั้งครอบครัวสามารถทำได้ สลัดผัก จากมะเขือเทศแตงกวา, ใบผักกาดหอม, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและความเขียวขจีอื่น ๆ ที่คุณสามารถหาได้ ทำให้สลัดดังกล่าวดีกว่าน้ำมันมะกอกที่มีน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ทีมที่คล้ายกัน สลัดผลไม้ เราจะต้องลิ้มรสเด็ก ๆ มันเพิ่มกล้วยลูกแพร์แอปเปิ้ลส้มกีวีองุ่นแตงโมและแตงโม ไม่รวมเกรปฟรุ้ตมะนาวและผลไม้ที่ขมขื่นอื่น ๆ พวกเขาจะเสียรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสลัด และเติมเชื้อเพลิงสำหรับจานนี้คือ โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง

คนรักง่าย ๆ จะชอบ สลัด "ประเทศ"

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกรมควัน -200gr
  • ธนาคารข้าวโพด - 1 ชิ้น
  • Greens of Dill - 1spot
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • ตูของแครกเกอร์ไรย์กับรมควันรมควัน

ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส นักต้มตุ๋นอาหารทะเลจะประทับใจ สลัดปลาแซลมอนสลัด.

ส่วนผสม:

  • แตงกวา - 200gr
  • ไข่ -3st
  • ใบสลัด
  • ปลาแซลมอนปลาเทราท์หรือปั๊มเค็มอย่างหนัก -150 กรัม

แตงกวา, ปลาและไข่ก้อนครอก แบ่งปันใบสลัดและเติมน้ำมันมะกอกด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก

น่าสนใจ สลัดไก่ตับ จะต้องมีการฝึกอบรมเบื้องต้น

ส่วนผสม:

  • ตับไก่ - 500 กรัม
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • ใบสลัด, arugula and basil - ลำแสงใหญ่

ตับทอดจนพร้อม ผสมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ตัดออกและเขียวขจีอย่างประณีต เติมสลัดด้วยน้ำมันพืชด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทย

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารปิกนิก - สำหรับวันหยุดครอบครัวในธรรมชาติ

นอกจาก Kebab แล้วในปิกนิกคุณสามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากมาย

เซอร์ไพร์สของคุณปิด 800 กรัม ปลาคาร์พบนบาร์บีคิว .

ปลาไม่จำเป็นต้องทำทะเล มันจะต้องถูกขโมยให้ถอดหัวแบ่งออกเป็น 2 ชั้นและเปื้อนด้วยซอสที่คุณต้องการ:

  • น้ำมันพืช - Paul Glakana
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทย
  • น้ำมะนาว - หยดสองสามหยด

เวลาทำอาหารปลาบนกองไฟประมาณ 15 นาที มันกลายเป็นอาหารที่อ่อนโยนมากฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ชีส zrazy จานปิกนิกที่ยอดเยี่ยม พวกเขากำลังอบหรือผัดเป็นหั่นธรรมดาภายในชิ้นส่วนของชีสซึ่งละลายให้จานของความคมชัด

คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าและ มันฝรั่งยัดไส้

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - หัวขนาดใหญ่ 7-9
  • ชีส - 200gr
  • แฮมรมควัน - 300 กรัม
  • สีเขียว - 1 มัด
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบทำความสะอาดจากสกินและตัดครึ่ง ช้อนนำเนื้อออกเพื่อให้ลึกลงไป ผสมพืชผลไม้สีเขียวและมะเขือเทศตัดเป็นก้อนและเติมเต็มโดยมายองเนสด้วยเครื่องเทศ จากข้างบนโรยด้วยชีส และคุณสามารถกินจาน แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่ดีกว่าอบมันฝรั่งในเตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย

หมูในซอสถั่วเหลือง จะมีความสุขในการบันทึกโอเรียนเต็ล
ส่วนผสม:

  • หมู - 500gr
  • ซอสถั่วเหลือง - 200 กรัม
  • Schuput - 1 ช้อนชา
  • พริกแดง - หยิก
  • Ground Ginger - 1 ช้อนชา

ในน้ำดองจากซอสถั่วเหลืองงาพริกไทยและขิงเนื้อต่ำเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงและใส่ในตู้เย็น หลังจากเวลาหมดอายุดึงหมูออกและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180⁰50-60 นาที

ย่างสามารถอบไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์หรือปลา แต่ยังมีมันฝรั่งมะเขือเทศมะเขือเทศและบวบ ได้อย่างสมบูรณ์แบบบนตาข่าย Champignons ก็อบโดยไม่มีเครื่องเทศใด ๆ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ เห็ดผัดคุณแค่ต้องโรยซออถั่วเหลือง

สามารถทำได้ กะหล่ำดอกย่าง . มันอบในซองจดหมายฟอยล์ในหมักพิเศษซึ่ง:

  • ซีอิ๊ว
  • มัสตาร์ด
  • กระเทียม
  • พริกไทยหวาน
  • เกลือ
  • พริกไทย

กะหล่ำดอกที่มีหัวหอม semiring สับต้องเทน้ำหมักและบรรจุเป็นซองจดหมายฟอยล์ หลังจากนั้นให้ใส่จานบนกริดบาร์บีคิว กะหล่ำปลีกำลังเตรียมใน 20 นาที

จำไว้ว่าอาหารปิกนิกต้องเป็น สารอาหาร แต่เบา ดังนั้นในภายหลังคุณไม่ได้ทรมานความรู้สึกของแรงโน้มถ่วง ท้ายที่สุดในอากาศที่สดชื่นคุณต้องผ่อนคลายและสนุก

หากคุณชอบบทความของเราและคุณมีความคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้แบ่งปันกับเรา! มันสำคัญมากที่เราจะรู้ความคิดเห็นของคุณ!

การทำเมนูสำหรับปิกนิกคำนึงถึงข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับอาหารในธรรมชาติ มันควรจะเป็นอย่างไร ก่อนอื่นที่น่าพอใจ - ในอากาศอยากกินอยู่เสมอ และสะดวกในการขนส่งและเพื่อที่จะกินได้ง่ายมันเป็นที่พึงปรารถนาโดยไม่ต้องใช้อาหารเพิ่มเติม

และแน่นอนว่ามีการขาดยาว - ถนนและการนอนบนดวงอาทิตย์ไม่ควรทำอันตรายต่ออาหารดังกล่าว เกณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดสอดคล้องกับของขบเคี้ยว เรานำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับปิกนิกในธรรมชาติซึ่งจะช่วยให้พนักงานต้อนรับ

ของว่างบนเสียบไม้เป็นความคิดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิก พวกเขาน่าสนใจที่จะปรุงอาหารที่เหมาะสมในธรรมชาติและค่อนข้างเร็ว

การเตรียมเบื้องต้นน้อยที่สุด: คุณต้องล้างตัดและพับส่วนผสมในภาชนะบรรจุอาหาร

อาหารว่างปิกนิกอย่างรวดเร็ว: ตัวเลือกคลาสสิก


  • ชีสแข็ง - 200 กรัม .;
  • แฮม - 150 กรัม;
  • คอร์นิชอนหมัก

แฮมและชีสเป็นชุดคลาสสิกที่ใช้ในการเตรียมแซนวิชและขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ

เราเสนอให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชุดนี้สำหรับทำอาหารขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วบนเสียบไม้

ชีสหั่นเป็นก้อนและแฮมแผ่นบาง ๆ การบดขนาดเล็กต้องตัดเป็นสามส่วน นี่คือการเตรียมการทั้งหมด

เราเริ่มเก็บรวบรวมคานาเป้ เราขี่ชีสชิ้นหนึ่งบนโครงกระดูกแต่ละอันอยู่ข้างหลังเขาแฮมที่ต้องม้วนม้วนและแตงกวาชิ้นหนึ่ง

อาหารว่างปิกนิกเย็น: ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ขนมปังข้าวไรย์
  • ครีมชีส;
  • ชีสแข็ง;
  • ซาลามี่;
  • มะกอก;
  • มะกอก.

ขนมปังไรย์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณต้องตัดแก้วด้วยแก้ว คุณสามารถบ้านแวดวงดังกล่าวเพื่อทอดในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน

ชีสครีมถูกนำไปใช้กับชิ้นส่วนข้าวไรย์แต่ละชิ้นเราวางแก้วของชีสแข็ง ด้านบนของการใส่ขนมปังอีกหนึ่งชิ้น

เรายึดติดกับขนมปังที่คายและอยู่บนยอดเราวางไว้บนชิ้นส่วนของซาลามี่ในรูปแบบของใบเรือและเสร็จสิ้นการออกแบบน้ำมันหรือมะกอก

อาหารว่างเย็น ๆ : ตัวเลือกผลไม้


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • องุ่นแดง;
  • องุ่นสีเขียว;
  • มะกอก;
  • มะกอก;
  • marshmello

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับของว่างบนปฏักด้วยโน้ตผลไม้

คุณสามารถดึงดูดเด็ก ๆ ให้ทำอาหารได้อย่างปลอดภัยขณะที่ Sweet Canapes เตรียมได้อย่างง่ายดายมาก

Strike สลับองุ่นสีเข้มด้วยมะกอกและลูกปัดสีอ่อนพร้อมมะกอก ลูกปัดองุ่นที่สวยงามดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยขนมหวาน

ขนมปิกนิกเย็น: ตัวเลือกมังสวิรัติ


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • มะเขือเทศสีเหลืองเชอร์รี่;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดง;
  • พริกหวานเหลือง
  • พริกหวานสีแดง
  • มะกอก;
  • champignons หมัก;
  • brynza

Brysu และชีสหั่นเป็นก้อนและมะเขือเทศและเห็ดออกจากน้ำเกลือ เรานั่งในส่วนผสมของเสียบไม้สลับพวกเขา

ดูขนมขบเคี้ยวอย่างสวยงามจากการสั่งซื้อมะเขือเทศสีเหลืองซึ่งเป็นชิ้นส่วนของชีส, มะกอก, พริกแดง, Champignon, ชิ้นส่วนของชีส, มะเขือเทศสีแดง, พริกไทยเหลืองและมะกอก

ขนมปิกนิกอย่างรวดเร็ว: ตัวเลือกอิตาลี


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • มะกอก;
  • มะกอก;
  • พริกหยวก;
  • อาร์ติโช้คหมัก;
  • salami Slices

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวอิตาลีการเตรียมระยะยาวจะไม่จำเป็นต้องมี

คุณต้องอบโดยตรงบนกองไฟของพริกหวาน

Lavash on the Mangale: ขนมปิกนิกร้อน

สำหรับคนรักการผ่อนคลายสูตรอาหารจาก PITA จะมีประโยชน์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าสนใจคือตัวเลือกสำหรับขนมขบเคี้ยวร้อนที่ง่ายต่อการปรุงอาหารกลางแจ้งคั่วรูทีนบนไฟบนกริดหรือบนตะแกรง

ขนมขบเคี้ยวในปิกนิกไปยังเคบับจาก Lavash


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • อาร์เมเนียบาง Pita - 1 แพ็คเกจ;
  • suluguni ชีส - 200 Gr .;
  • เนย - 60 กรัม;
  • kinse - 1 ลำแสง;
  • พื้นพริกไทยแดง

การเติม Pita สามารถปรุงได้ล่วงหน้าและใช้กับคุณในธรรมชาติในภาชนะพลาสติก

สำหรับสิ่งนี้ชีสถูกบดขยี้กับขูดและผสมกับน้ำมันที่อ่อนนุ่มและผักใบเขียว ฤดูกาลด้วยพริกไทย - ตัวเลขสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณเอง

ในธรรมชาติแล้วไอเสียอุ้งเท้าบางที่เตรียมโดยส่วนผสมหมุนตัวแปลงหรือม้วนหล่อลื่นน้ำมันที่ละลายแล้วส่งไปที่กองไฟ คุณสามารถเทการจินตนาการบนตะแกรงและบนเสียบ

มันกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม

สูตรขนมขบเคี้ยวจาก Lavash กับชีสและมะเขือเทศ


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • slim Pita - 2 แผ่น;
  • adygei ชีส - 300 กรัม;
  • กรีนเนอรี่ - 1 ลำแสง;
  • โบว์แดง - ½พีซี;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

ชีสบดมือหรือสามบนขูดหยาบ ตัดกรีนขนาดเล็กและหัวหอมสีแดง นี่คือขั้นตอนการเตรียมการที่สามารถทำได้ที่บ้าน

เพิ่มมะเขือเทศสดตัดเป็นส่วนผสมที่เกิดขึ้นและมิกซ์ การบรรจุพร้อมแล้ว

ฉันละเลย lavash ด้วยส่วนผสมของชีส - มะเขือเทศและกลายเป็นม้วน

ขนมขบเคี้ยวทอดบนตะแกรงก่อนที่จะมีสีทอง


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • อาร์เมเนียลาวา - 1 แผ่น;
  • ครีมชีส - 75 กรัม;
  • ปลาเทราท์เค็มต่ำ - 300 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • กรีน

ด้วยแตงกวาขจัดลอกและตัดชิ้นยาวบาง ๆ

บนใบลาวาเราเปื้อนชีสนุ่ม ๆ เราวางชิ้นของปลาเค็มสีแดงและแตงกวา เราโรยทุกมงีโรคทั้งหมดที่คุณรัก

เราพับม้วนด้วยซองจดหมายหรือม้วนและส่งไปที่กองไฟ

ปิกนิกขนมขบเคี้ยวบนมือรถพยาบาล: ไส้กรอกใน Pita


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • slim Pitaway;
  • ไส้กรอก;
  • กรีน;
  • มายองเนส;
  • มัสตาร์ด;
  • ซอสมะเขือเทศ.

แนวคิดของการทำอาหารไส้กรอกในแป้งหรือล้างหน้าอย่างบ้าคลั่งไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ ทุกอย่างรวดเร็วและง่ายมาก

เราฉีกชิ้นส่วนของ Pita ในขนาดของไส้กรอกโรยด้วยชีสและผักใบเขียวของเขาใส่ไส้กรอกและห่อในม้วน

คุณสามารถอบไฟทันที

เสิร์ฟพร้อมซอสใด ๆ ซึ่งเป็นฝ่ามือของการแข่งขันชิงแชมป์แน่นอนครอบครองมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศกับมายองเนส

อาหารว่างปิกนิกแสนอร่อย: เสียบไม้ร้อนแรงบนปริมณฑล

ของว่างบนเสียบไม้บันทึกอย่างแท้จริงเมื่อคุณต้องการกินอะไรที่น่าพอใจและ Kebab ยังไม่พร้อม

Miniature Kebabs ไฟด้วยความสุขสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ

เราคนไหนที่ไม่ได้ย่างบนแผ่นเบสที่มีขนมปัง? นี่คือความคิดแรกของขนมขบเคี้ยวที่ร้อนแรง เราเสนอให้ใช้ประโยชน์จากความคิดของเราเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและซับซ้อนบนปฏักซึ่งสามารถทอดบนกองไฟ


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • champignons - 1 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • เกลือ:
  • พริกไทย.

Champignons สำหรับการปรุงอาหารบนเสียบไม้ต้องเลือกขนาดใหญ่และไม่หยุด พวกเขาสามารถผัดสดชื่นและคุณสามารถรับล่วงหน้าได้

สำหรับหมักเราบีบน้ำมะนาวและเทเห็ดให้กับพวกเขา

เพิ่มเกลือและพริกไทยและออกไปดองประมาณ 5 ชั่วโมงในความเย็น บนปิกนิกดองหรือสดแชมเปญแชมเปญและทอดบนถ่านหิน

หลังจากการรักษาความร้อนมีแหล่งท่องเที่ยวภายนอก แต่มีคุณสมบัติลิ้มรสที่ยอดเยี่ยม

ไก่เคบับบนปฏักกับเบคอนและสับปะรด


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • อกไก่ -4 ชิ้น.;
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
  • พริกแดง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เบคอน - 12 แถบ;

สำหรับซอสฮาวาย:

  • น้ำสับปะรด - 1.5 ถ้วย;
  • แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
  • ซีอิ๊วถั่วเหลือง - 2 ช้อน;
  • เกลือ.

เพื่อเตรียมซอสฮาวายผสมส่วนผสมทั้งหมดและผัดจนแป้งละลายอย่างสมบูรณ์ เรานำส่วนผสมไปต้มลดไฟลงกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ซอสพร้อมแล้ว

ส่วนประกอบทั้งหมดเป็น Kebabs เตรียมล่วงหน้า สำหรับนี้ไก่หัวหอมพริกไทยพริกไทยและสับปะรดถูกตัดโดยก้อนขนาดใหญ่และแถบเบคอน

สำหรับหนึ่งเสียบเราใช้ไก่ 4 ชิ้นและ 3 ชิ้น สับปะรด 2 พริกไทยและหัวหอม, 2 แถบเบคอน

เราขี่ขอบเบคอนบนโครงกระดูกด้านหลังเขาเบคอนซึ่งหันไปรอบ ๆ ไก่ในด้านหนึ่ง ทำสับปะรดและเบคอนอีกครั้ง หลังจากพริกไทยด้วยธนูซึ่งเบคอนถูกห่อด้วยกัน

ชิ้นสุดท้ายควรเป็นไก่กับเบคอน น้ำมันหล่อลื่นหวายสำเร็จรูป

อบย่างประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสฮาวายร้อน


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • มันฝรั่งเป็นจำนวนเต็ม
  • กระเทียม;
  • ปาปริก้า;
  • มัสตาร์ดเหลือง,
  • พาสลีย์;
  • น้ำมะนาว;
  • พาสลีย์;
  • ไธม์;
  • โรสแมรี่;
  • ออริกาโน่;
  • พริกป่น;
  • น้ำมันมะกอก.

มันฝรั่งของฉันและเมาในสกิน และหัวต้องเจรจาเล็กน้อยพวกเขาจะถ่านหินบนถ่านหิน

ทำความสะอาดมันฝรั่งจากสกินและจุ่มในดอง เพื่อเตรียมความพร้อมหมักส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมง่าย

จำนวนเครื่องเทศถูกดำเนินการโดยพลการคุณสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณเอง

มันฝรั่งสำหรับครอบครัวที่เรานั่งบนเสียบไม้และส่งไปยัง Brazier

เราเตรียมตัวก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกกรอบบนหัว

ปิกนิกขนมขบเคี้ยวในธรรมชาติในฤดูร้อน: เยื่อหุ้มจากลูกชิ้นและขนมอบพัฟ

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • เนื้อสัตว์หรือไก่สับ - 400 กรัม;
  • ขนมพัฟยีสต์ - 250 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 70 กรัม;
  • ขนมปังและ breadcrumbs - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไข่ไก่;
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง


การบรรจุลูกชิ้นกำลังเตรียมที่บ้าน คุณสามารถทานเนื้อไก่หรือมีส่วนผสมของเนื้อวัวและเนื้อหมู ใน Mince ที่เสร็จสิ้นเพิ่มไข่ดิบและชีสขูด

เพื่อเจาะไขมันซึ่งจะได้รับการปฏิบัติในระหว่างการทอดเพิ่มน้ำตาล

ความน่าสนใจของลูกชิ้นของเราจะให้ผักใบเขียวและเครื่องเทศซึ่งจะเพิ่มเนื้อสับ

เราล้างส่วนผสมและเปลี่ยนเป็นภาชนะเพื่อการขนส่ง ในรูปแบบปิกนิกลูกบอลขนาดเล็ก - ลูกชิ้นจากเนื้อสับ

จาก Puff Pastry มีความจำเป็นต้องเตรียมแถบที่ตัดความกว้างของขนาดเล็กกว่าขนาดของลูกชิ้นเล็กน้อย ความยาวของแถบจะขึ้นอยู่กับความยาวของสปัน

ตั้งแต่แป้งเราจะขี่คลื่นคุณจะต้องมีลายเส้นสองเท่าตราบเท่า

เราเริ่มสร้างขนมด้วยลูกชิ้น เราขี่ขอบของแป้งบนไม้เรียวหลังจากที่ลูกบอลของ Minced Me, อีกครั้งแป้งวงกลมรอบลูกชิ้น ดังนั้นสลับแป้งด้วยลูกบอลไปยังจุดสิ้นสุดของปฏัก

หล่อลื่นแป้งด้วยน้ำมันพืช คุณสามารถอบขนมขบเคี้ยวดังกล่าวบนตะแกรงหรือบนกริด

เสิร์ฟขนมขบเคี้ยวร้อน คุณสามารถพ่นงาหรือชีสลูกชิ้นสำเร็จรูป

สูตรอาหารว่างปิกนิก: มะเขือเทศที่มีชีสบน Splets


สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ชีส - 500 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 15 - 20 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
  • น้ำมะนาว;
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เตรียมอย่างรวดเร็วและรวมกับอาหารจานหลักใด ๆ มันเป็นปฏักดีจากมะเขือเทศกับชีสและเป็นอาหารว่างอิสระ ตัดชีสนุ่มด้วยเครื่องซักผ้า

มะเขือเทศดีกว่าที่จะใช้เล็ก แต่อ้วน

เราขี่ส่วนประกอบบนเสียบไม้ การเตรียมน้ำหมักซอสผสมน้ำมันด้วยน้ำมะนาวพริกไทยและกรีน ลด kebabs ลงบนปฏักในซอสที่พวกเขาโกหกเป็นเวลา 15-20 นาที

ส่งมะเขือเทศกระบะด้วยชีสทันทีที่บูรณะ ในเวลาเพียง 10 นาทีขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมจะพร้อม

วิดีโอ: ขนมขบเคี้ยวจาก Tako สเต็กและผัก