ข้าวโอ๊ตอบเป็นอาหารเช้าดั้งเดิมสำหรับการลดน้ำหนัก หม้อตุ๋นข้าวโอ๊ต - ของหวานสำหรับลดน้ำหนักข้าวโอ๊ตกับนมในเตาอบ

อาหารเช้าอย่างราชา อาหารกลางวันอย่างเจ้าชาย และอาหารเย็นอย่างยาจก ภูมิปัญญาโบราณกล่าวไว้ แต่คุณมักจะทำอาหารเช้าแบบราชวงศ์ให้ตัวเองอยู่เสมอหรือไม่? ตามกฎแล้วไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการปรุงอาหาร แต่ฉันต้องการเติมพลังงานและสารที่มีประโยชน์ นี่คือความช่วยเหลือเกี่ยวกับอาหารอย่างข้าวโอ๊ตอบกับแอปเปิ้ลและอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ

ทุกวันนี้มีอุปกรณ์ในครัวที่ทันสมัย ​​คุณก็สามารถจัดงานเลี้ยงตอนเช้าได้ในเวลาเพียง 5 นาที

ทำอาหารในเตาอบ

เตาอบเป็นผู้ช่วยยอดนิยมในครัว คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดในเตาอบในขณะที่กำลังดำเนินการในตอนเช้า ครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ การอบข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสคุณสามารถรับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ

วัตถุดิบ

  • โยเกิร์ตรสจืด 0.5 ถ้วย;
  • ข้าวโอ๊ต 0.5 ถ้วย;
  • อบเชย;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • ผิวมะนาว - 0.5 ช้อนชา;
  • คอทเทจชีส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ลูกเกด - กำมือ;
  • ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล (สามารถละลายน้ำแข็งได้)

วิธีทำอาหาร

  1. เทข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ตเป็นเวลา 20 นาที (คุณสามารถจากคืน)
  2. เพิ่มคอทเทจชีส, เครื่องเทศ, เบอร์รี่ หากนำผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วต้องคั้นน้ำออก ผสมทั้งหมด
  3. ใส่มวลในจานทนไฟ
  4. ใส่จานในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 30-35 นาที Landmark - เปลือกนุ่มด้านบน

ตัวเลือกผลไม้

คุณสามารถอบข้าวโอ๊ตด้วยกล้วย แอปเปิ้ล และผลไม้อื่นๆ ที่มีในบ้านสำหรับฤดูกาล ไม่เพียงแต่ในเตาอบ แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม แยมเหลว สามารถทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวาน ตัวอย่างเช่น ข้าวโอ๊ตบดแบบอเมริกันปรุงด้วยช็อกโกแลตดำและขาว เกล็ดมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเนยถั่ว

วัตถุดิบ

  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
  • นม - 0.5 ถ้วย;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลวานิลลา;
  • น้ำเชื่อมหวาน

วิธีทำอาหาร

  1. ล้างสะเก็ดเอาเศษซากเทน้ำอุ่นค้างคืน
  2. เทน้ำออกในตอนเช้า
  3. หั่นกล้วยเป็นชิ้น แอปเปิ้ล - เปลือกและแกน ตัดเป็นชิ้น
  4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลวานิลลา
  5. ใส่ในจานทนความร้อนที่มีด้านสูง ให้รูปร่างแบน ราดด้วยนมให้ทั่ว
  6. นำเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาทีด้วยไฟแรงสูง เทน้ำเชื่อม (น้ำผึ้งเหลว) ก่อนรับประทานอาหาร

นอกจากนี้ เมื่ออบข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงแยกต่างหาก และเพิ่มผลไม้แห้ง ถั่ว เบอร์รี่ หรือผลไม้ลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว ข้าวโอ๊ตอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะช่วยประหยัดเวลาซึ่งในตอนเช้ามีน้อยมาก

ฟันสวย


สูตรสำหรับข้าวโอ๊ตอบกับช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่ (มังสวิรัติ) กลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็ก ๆ ของเรา ของหวานจะชอบผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้กับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตบด - 0.5 ถ้วย;
  • kefir - 0.5 ถ้วย;
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ช็อคโกแลตสีดำ - สำหรับขี้กบ;
  • ถั่ว.

วิธีทำอาหาร

  1. ล้างข้าวโอ๊ตบดแห้งเท kefir ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง (สามารถค้างคืนได้)
  2. ในตอนเช้าเพิ่มผงโกโก้ คน.
  3. อบในไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
  4. เพิ่มน้ำผึ้งลงในจานที่เย็นเล็กน้อยผสม
  5. โรยด้วยถั่วบดและช็อกโกแลตชิป

การเก็บเกี่ยวเครื่องเทศซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าข้าวโอ๊ตได้พิสูจน์ตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบแล้ว การเตรียมไม่ยาก: ผสมน้ำตาลทราย, อบเชย, ขิง, น้ำตาลวานิลลา, กระวานในสัดส่วนที่เท่ากัน บดส่วนผสมในเครื่องบดกาแฟ เพิ่มในจานเพื่อลิ้มรส

ข้าวโอ๊ตมีข้อดีมากกว่าซีเรียลอื่นๆ มากมาย: อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว จึงทำให้หลายคนชอบโจ๊กนี้ คุณสามารถทดลองกับอาหารจานนี้: ใส่แอปเปิ้ล ถั่ว ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ฯลฯ ปรุงด้วยน้ำ นมหรือโยเกิร์ต ทำให้เค็มหรือหวาน และมีหลายวิธีในการปรุงอาหาร ฉันแนะนำให้อบข้าวโอ๊ตในเตาอบ ในระหว่างขั้นตอนการอบข้าวโอ๊ตจะอร่อยและนุ่มมาก เพิ่มเกลือน้ำตาลหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส น้ำสามารถถูกแทนที่ด้วยนม

วัตถุดิบ

ในการปรุงข้าวโอ๊ตบดในเตาอบ คุณจะต้อง:

ข้าวโอ๊ตบด (มี แต่ไม่ควรบด) - 100 กรัม

แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);

น้ำ - 300 มล.

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

อบเชย - เหน็บแนม;

ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม;

น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ไม่จำเป็น).

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น เทข้าวโอ๊ตลงในจานอบแล้วเทน้ำเย็นลงไป

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลบนข้าวโอ๊ตกดเล็กน้อยและทับซ้อนกัน

อบข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา

หรือจะใส่น้ำผึ้งหรือวอลนัทที่บดแล้วก็ได้

ข้าวโอ๊ตบดเนื้อนุ่มและหวานปานกลางที่อบในเตาอบสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

อร่อย! ปรุงอาหารด้วยความรัก!

ฉันไม่มีที่ปรึกษา!

วันนี้ Masha ขอเสนอทางเลือกในการปรุงข้าวโอ๊ตบด ลืมโจ๊กข้าวโอ๊ตทำข้าวโอ๊ตอบ

พูดตามตรง ฉันไม่บ่นเกี่ยวกับซีเรียลในอาหารเฮอร์บาไลฟ์เลย ยิ่งคุณปรุงซีเรียลนานเท่าไร ดัชนีน้ำตาลในเลือดก็ยิ่งสูงขึ้น ข้าวโอ๊ตก็ไม่มีข้อยกเว้น

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ข้าวโอ๊ตในโปรแกรมลดน้ำหนักสามารถแก้ปัญหาเร่งด่วนสองสามอย่างได้ในคราวเดียว

ประการแรกพวกเขาจะห่อหุ้มกระเพาะอาหารอย่างเบา ๆ และมีผลทำให้เยื่อเมือกสงบลงช่วยบรรเทาอาการอักเสบและปวด

ประการที่สอง ข้าวโอ๊ตจะทำความสะอาดลำไส้จากเศษอาหาร "ค้าง" เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก

ข้าวโอ๊ตอบดังกล่าวสามารถเตรียมสำหรับใช้เป็นของว่างในอนาคตหรือให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารจานแปลกสำหรับมื้อกลางวัน

ข้าวโอ๊ตอบ

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตไม่ทันที 1 ถ้วย
  • นมพร่องมันเนยหรือ 1.5% 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืชไม่ขัดสี 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
  • โซดา 1 ช้อนชา
  • อบเชย 1 หยิบมือ
  • ฟรุกโตสหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  1. ในชามแยกผสมส่วนผสมแห้ง โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือ kefir
  2. ตีนมกับไข่ เนย
  3. หั่นแอปเปิ้ลแบบสุ่มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกกับข้าวโอ๊ต
  4. จาระบีกระทะที่ไม่ติดด้วยน้ำมันหรือวางกระดาษ parchment ไว้ด้านล่าง
  5. วางส่วนผสมแห้งก่อน
  6. เติมด้วยส่วนผสมของนม
  7. ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
  8. อบประมาณ 30-40 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาล
  9. ทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงอีก 10 นาทีในรูปแบบ
  10. ถ้ากลายเป็นน้ำ ให้กินจากแม่พิมพ์โดยตรง หากแห้งคุณสามารถแช่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวได้

ขอให้ทุกคนทานอาหารเฮอร์บาไลฟ์

สูตรดี Masha ขอบคุณ ฉันเคยทำข้าวโอ๊ตอบ มันกลายเป็นลูกผสมระหว่างโจ๊กกับหม้อปรุงอาหาร หากคุณต้องการหม้อปรุงอาหาร คุณต้องใช้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวน้อยลง

และตอนนี้เรามีฤดูร้อนกับคุณเพื่อน ๆ ซึ่งหมายความว่าฤดูเบอร์รี่เต็มไปหมดดังนั้นนอกจากแอปเปิ้ลแล้วฉันแนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่สดลงในหม้อปรุงอาหาร ข้าวโอ๊ตอบและแช่ในราสเบอร์รี่, ลูกเกด, น้ำสตรอเบอร์รี่อร่อยมาก! สำหรับแอปเปิ้ล นี่เป็นตัวเลือกนอกฤดู และคุณมีเวลาปรนเปรอตัวเองด้วยสูตรอาหารตามฤดูกาล 😉

และเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกประการหนึ่งคุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันให้กับองค์ประกอบได้เล็กน้อยสองสามช้อนโต๊ะ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและที่ทำเสร็จแล้วจะดูเหมือนโจ๊กน้อยลง

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดแล้ว ลดน้ำหนักอย่างถูกต้องและมีความสุข!

ไม่ชอบเหมือนกัน? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลองข้าวโอ๊ตอบ - อร่อยเมามันและค่อนข้างง่าย ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปอยู่ที่ประมาณ 440 กิโลแคลอรี อาหารเช้าดังกล่าวจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและให้พลังงานตลอดทั้งวัน

สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยชิ้นดาร์กช็อกโกแลตและกล้วย แต่คุณสามารถละทิ้งอาหารเหล่านั้นโดยชอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น ใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง: บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ โปรตีนรสโกโก้หรือคุกกี้

ข้าวโอ๊ตอบในเตาอบใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร - คุณจะมีเวลาเพียงพอสำหรับทำอาหารเช้าในวันหยุดถ้าคุณตื่นเช้าขึ้นเล็กน้อย หม้อนี้ยังเก็บได้ดี - สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน เหมาะสำหรับพกพาไปทำงานหรือเดินเล่น อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวทุกคน ลองเลย!

สูตรช็อกโกแลตกล้วยข้าวโอ๊ตอบ

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วยต้องปรุง
  • ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
  • กล้วยหอมสุก 1 ลูก;
  • ผงฟู 1 ช้อนชา;
  • อบเชยป่น 0.5 ช้อนชา;
  • ไข่ไก่ดิบ 1 ฟอง;
  • นม 1 แก้วไขมัน 1.5%;
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้แทนช็อกโกแลต ไม่ว่าจะเป็นแบบสดหรือแช่แข็ง

วิธีทำทีละขั้นตอน

  1. ในชามลึกผสมซีเรียล, ผงฟู, อบเชย, เกลือ ผสมและพักไว้
  2. ตอกไข่ใส่ชามแยก เทนมและน้ำผึ้งเหลวที่ละลายในอ่างน้ำ คน.
  3. ล้างปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นชิ้น เทลงด้านล่างของถาดอบแบบเคลือบสารกันติด แบบฟอร์มสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันหนึ่งหยด แต่ไม่พึงปรารถนา
  4. โรยชิ้นดาร์กช็อกโกแลตลงบนกล้วย คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือบดผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเอง จะใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งกระเบื้องหรือเศษหนึ่งกำมือครึ่งแล้ว ช็อกโกแลตบางส่วนจะไปอยู่ด้านบนสุด ดังนั้นให้แบ่งปริมาณที่คุณมีลงครึ่งหนึ่ง
  5. โรยข้าวโอ๊ตบดไว้ด้านบน จำเป็นต้องปรับระดับชั้นเพื่อให้ความหนาเท่ากันทั่วทั้งพื้นผิวของแม่พิมพ์ (สำหรับการอบ)
  6. เทนมและไข่ลงไป แล้วตามด้วยชิ้นช็อกโกแลตอีกครั้ง
  7. ใส่ในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 40-50 นาทีจนสุก อาจต้องใช้เวลามากขึ้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังไฟและรุ่นของเตาอบ ข้าวโอ๊ตควรอบและน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอ รอจนกลิ่นหอมอบอวลอบอวลไปทั่วครัวแล้วปิดเตาอบ

ก่อนเสิร์ฟ หม้อปรุงอาหารสามารถแช่เย็นไว้ล่วงหน้าหรือเสิร์ฟร้อนได้ ผสมผสานอย่างลงตัวกับนม ชาที่ชงใหม่ กาแฟบด

สวัสดีชาวข้าวโอ๊ตที่รัก Ecoholics!

ความจริงก็คือเราเป็นแฟนตัวยงของอาหารเช้ามื้อเบาประเภทนี้ ในหนึ่งสัปดาห์ ข้าวโอ๊ตบดอย่างน้อย 2 ซอง อย่างละ 400 กรัม "บินหนีไป" จากเรา เราเคยกินซีเรียลเหล่านี้กับนมเป็นอาหารเช้า (ก่อนไปโรงเรียนหรือที่ทำงาน) นี่เป็นอาหารที่เบา มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ บางคนอาจกล่าวได้ว่าอาหารให้พลังงาน "ถูกต้อง" แน่นอน เราชอบข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิมเช่นกัน แต่เนื่องจากขาดเวลาเช้าในวันธรรมดา เราจึงชอบกินซีเรียล ดังนั้นสูตรเอง:

  • เกล็ดข้าวโอ๊ต "Herkusles" Vkusvill - 400 gr.
  • เนย - 75 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 75 กรัม

ตัวเลขเหล่านี้สามารถปรับรสชาติได้ คุณยังสามารถแทนที่เนยด้วยน้ำมันพืช (เราทำครั้งเดียว แต่ยังกลับไปที่สูตรด้านบน)

ทุกอย่างเรียบง่ายอย่างเมามัน

ละลายน้ำผึ้งและเนยในชาม แน่นอนคุณสามารถทำได้ในอ่างน้ำ แต่เราใช้ไมโครเวฟ

จากนั้นเทสะเก็ดลงในน้ำมันกับน้ำผึ้ง

และผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ภาพถ่ายแสดงส่วนคู่ - กล่าวคือ 800 กรัม เกล็ด - เกี่ยวกับปริมาณที่เราใช้ต่อสัปดาห์

เราส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 170 C ประมาณ 50 นาที

ค่อยๆ ผัด 3-4 ครั้งระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นสีน้ำตาล

ทันทีที่สะเก็ดเป็นสีน้ำตาลพอ ให้นำออกจากเตาอบ

คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของเกล็ดเหล่านี้ได้ด้วยอะไรก็ได้ - ผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน, เมล็ดพืช, คอร์นเฟลก, ช็อคโกแลต (ไส้โกโก้เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ใน VkusVill) - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ก็ทานกับนม โยเกิร์ต คีเฟอร์ คอตเทจชีสก็ได้