กุ้งอบ กุ้งอบในเตาอบด้วยซอสกระเทียมและพริกไทย

กุ้งอบในเตาอบ - ที่ 230 องศา

วิธีการอบกุ้งกุลาดำในซอสถั่วเหลือง

ผลิตภัณฑ์
กุ้งเสือ - 12 ชิ้น
กระเทียม - 4 ฟัน
มะนาว - 1 ชิ้น
ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - ช้อนสมบูรณ์
ใบโหระพา - ช้อนคอลัมน์
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีอบกุ้งกุ้ง
เพื่อตัดกุ้งทุกตัวที่ท้องเพื่อขยายท้องให้ล้างออก วางหน้าท้องกุ้งขึ้นบนถาดอบน้ำมันหล่อลื่นบีบน้ำมะนาวโรยด้วยกระเทียมบดเกลือและเครื่องเทศ ซอสถั่วเหลืองผสมกับน้ำตาลเทกุ้งพวกเขา เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แผ่นอบด้วยกุ้งบนเตาอบเฉลี่ยอบกุ้งกุ้ง 15 นาที

วิธีอบกุ้งใน Klyar

ผลิตภัณฑ์
กุ้ง - 1 กิโลกรัม
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง - Fullack
ไข่ไก่ 2 ฟอง
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีอบกุ้งหลวง
กุ้งโรยซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาวโรยด้วยเกลือ ตีไข่เพิ่มแป้งและเกลือเล็กน้อยและเอาชนะอีกครั้ง
เปิดเตาอบที่ 180 องศา หล่อลื่นแผ่นอบด้วยเนยวางกุ้งลงเขาหลังจากจุ่มลงในแป้งและอบเป็นเวลา 15 นาที

กุ้งอบในเบคอน

ผลิตภัณฑ์
กุ้งเสือ - 250 กรัม
แครกเกอร์เค็ม - 20 กรัม
ชีสชนิดของแข็ง Parmesan - 40 กรัม
วอลนัท - 20 กรัม
มะนาว - 1/4 ส่วน
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส
เบคอน - 70 กรัม
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมผลิตภัณฑ์
1. ล้างกุ้งเสือ 250 กรัม (ประมาณ 14-15 ชิ้น) และทำความสะอาดเพื่อให้หางยังคงอยู่
2. กุ้งตัดข้ามช่องท้องให้นำอวัยวะภายในออกและเปิดเผยกุ้งแต่ละตัว
3. น้ำผลไม้บีบมะนาว 1/4 และ 1/3 ของน้ำผลไม้เพื่อโรยกุ้งที่เตรียมไว้
4. ทำความสะอาดวอลนัท 20 กรัมจากเปลือก
5. บดวอลนัทบริสุทธิ์และแครกเกอร์เกลือ 20 กรัมในเครื่องปั่น
6. ในขูดตื้นตะแกรง 40 กรัมของ Parmesan ในกรณีที่ไม่มี Parmesan สามารถแทนที่ด้วยชีสแข็งผุอื่น ๆ
7. ทำความสะอาดเปลือกหอยของกระเทียม 2 กลีบให้ล้างใต้น้ำและตัดฟันทุกซี่เป็น 3 ส่วน
8. ตัดแถบบาง ๆ 70 กรัมเบคอนเพื่อให้ทำงานได้มากเท่ากับกุ้ง

วิธีอบกุ้ง
1. ใส่ไฟสูงสุดในกระทะแล้วเทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะลงไป
2. น้ำมันอุ่นลดชิ้นกระเทียมและทอด 1 นาที
3. กระเทียมออกมาหลังจากที่มีส่วนผสมของถั่วและแครกเกอร์ในกระทะ
4. ลดไฟเป็นสื่อเพิ่มลงในส่วนผสมของชีสที่ถูกบดขยี้น้ำผลไม้ที่เหลือจากมะนาวเพิ่มเพื่อลิ้มรสออริกาโน่และผสม
5. บนแถบเบคอนใส่กุ้งปรับใช้ให้วาง 1 ช้อนชาของไส้
6. กระชับด้วย Bacon Shrimp
7. ใส่กระดาษสำหรับอบบนแผ่นอบ
8. ใส่กุ้ง 1 ใบบนกระดาษอบห่อด้วยเบคอน
9. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนกระทั่งเบคอนจะบิดประมาณ 15-20 นาที

กุ้งนั้นอร่อยตัวเองโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมและนักชิมที่แท้จริงให้คำแนะนำในการเพลิดเพลินกับสแน็คแยกต่างหาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไมโครเซลล์ที่มีองค์ประกอบที่สมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตนั้นดูดซับได้ดี นอกจากนี้กุ้งถูกเตรียมอย่างรวดเร็วถ้าแน่นอนเราไม่ได้พูดถึง Palela กับกุ้งซึ่งยังคงใช้เวลาและความพยายาม วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีง่ายๆในการทำอาหารกุ้ง

ความลับของการปรุงอาหารกุ้งแสนอร่อย

กุ้งสามารถพรุ่งนี้ในหม้อหุงช้าอบใน Aerogrile ปรุงอาหารในหม้อความดันทอดในเมล็ดข้าวหรือต้มเบียร์ อาหารทะเลมีประโยชน์เสมอดังนั้นคุณสามารถคิดค้นวิธีหลากหลายในการเตรียมกุ้งและให้อาหารพวกเขาด้วยซอสที่ประณีต กุ้งตกแต่งกับข้าวใด ๆ และทำจานอร่อยสดใสและเป็นต้นฉบับ! และเพิ่มรสชาติที่สดใสเน้นอาหารของคุณ!

ทำอาหาร moonshine และแอลกอฮอล์เพื่อการใช้งานส่วนตัว
อย่างถูกกฎหมายอย่างแท้จริง!

หลังจากการหยุดการดำรงอยู่ของสหภาพโซเวียตรัฐบาลใหม่หยุดต่อสู้ Moonshine ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิกและบทความเกี่ยวกับการห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านถูกยึดจากประมวลกฎหมายอาญา จนถึงทุกวันนี้ไม่ได้มีกฎหมายเดี่ยวห้ามมิให้เรามีส่วนร่วมในงานอดิเรกที่คุณชื่นชอบ - การเตรียมแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานจากกฎหมายของรัฐบาลกลางที่ 8.07.1999 หมายเลข 143-FZ "เกี่ยวกับความรับผิดชอบในการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการรายบุคคลเพื่อความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์แอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ การประชุมของกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 1999, N 28, ศิลปะ 3476)

ตัดตอนมาจากกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย:

"การกระทำของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของประชาชน (บุคคล) ซึ่งไม่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์เอทิลเพื่อขาย"

Moonshine ในประเทศอื่น ๆ :

ในคาซัคสถาน ตามหลักจรรยาบรรณของ RK เกี่ยวกับความผิดทางปกครองของวันที่ 30 มกราคม 2544 N 155 ให้ความรับผิดชอบดังต่อไปนี้ ดังนั้นตามมาตรา 335 "การผลิตและการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของการผลิตโฮมเมด" การผลิตที่ผิดกฎหมายเพื่อวัตถุประสงค์ในการขาย Mogon, Chaqi, ตึงวอดก้า, คุยโวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ และเท่ากับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ทำให้ดี ตัวบ่งชี้คำนวณสามสิบเดือนพร้อมการยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อุปกรณ์วัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการผลิตรวมถึงเงินและค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการดำเนินการของพวกเขา อย่างไรก็ตามกฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัว

ในยูเครนและเบลารุส สิ่งต่าง ๆ แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และหมายเลข 177 ของรหัสของยูเครนในการกระทำความผิดทางปกครองมีไว้สำหรับการกำหนดค่าปรับในจำนวนจากสามถึงสิบค่าจ้างขั้นต่ำที่ไม่ต้องเสียภาษีสำหรับการผลิตและการจัดเก็บของ Moonshine โดยไม่มีเป้าหมายของการขายสำหรับการจัดเก็บโดยไม่ต้อง วัตถุประสงค์ของการกระจายของอุปกรณ์ * สำหรับการพัฒนา

คำพูดสำหรับ Word ปฏิบัติซ้ำข้อมูลนี้บทความ 12.43 "การผลิตหรือซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง (Moonshine) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิตของพวกเขา (Braga) การจัดเก็บอุปกรณ์สำหรับการผลิตของพวกเขา" ในหลักจรรยาบรรณของสาธารณรัฐเบลารุสในความผิดทางปกครอง ข้อ 1 รายงาน: "การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง (Moonshine) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิตของพวกเขา (Braga) และการจัดเก็บอุปกรณ์ * ใช้สำหรับการผลิตของพวกเขา - นำไปสู่การเตือนหรือการกำหนดให้มีการปรับแต่งในปริมาณที่ดี ถึงห้าปริมาณพื้นฐานที่มีการยึดเครื่องดื่มที่ระบุผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์กึ่งสำเร็จรูป "

* สร้างเครื่องมือ Moonshine สำหรับการใช้งานที่บ้านยังคงเป็นไปได้เนื่องจากการนัดหมายครั้งที่สองคือการกลั่นน้ำและการรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางธรรมชาติและน้ำหอม

13.03.2018

โดยทั่วไปแล้วอาหารทะเลทอดหรือต้ม แต่กุ้งในเตาอบยังคงดีกว่า - พวกเขายังคงมีความสุข นอกจากนี้น้ำมันทอดไม่ได้ "คะแนน" รสชาติตามธรรมชาติของพวกเขา ใช้แนวคิดที่ยอดเยี่ยมนี้และทำซ้ำในห้องครัวของคุณ!

นี่คือจานสากล มันสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมหรือจานร้อนซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุง หากคุณเตรียมเนื้อกุ้งในเตาอบสำหรับสูตรนี้พวกเขาสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัด

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 600 กรัม;
  • เนยครีม - 120 กรัม;
  • เครื่องปรุงรส;
  • มะนาว (เป็นตัวเลือก - มะนาว)

ทำอาหาร:


กุ้งที่อร่อยที่สุด!

เพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ของกุ้งในเตาอบคุณสามารถใช้สูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับการแช่อาหารทะเลในดอง แต่จานดังกล่าวจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง

ส่วนผสม:

  • กุ้งขนาดใหญ่ - 500 กรัม;
  • ขิงในผง - 0.5 ตาราง ช้อน;
  • น้ำมันมะกอก - 150 มล.;
  • ชิลี - 3 โซ่ ช้อน;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ducklock แห้ง - ตาราง 1/2 ช้อน;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • เกลือ;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ตาราง ช้อน;
  • พริกไทย.

ทำอาหาร:


จานนี้จะประทับใจแม้กระทั่งนักชิมอาหารที่หยิ่งผยองมากที่สุดเพราะกุ้งในเตาอบกับกระเทียมมีความสม่ำเสมอที่อ่อนโยนและรสเผ็ด และความลับทั้งหมดอยู่ในกระเทียมและซอสถั่วเหลืองซึ่งถูกแทนที่ด้วยเกลือ มันช่วยให้กุ้งอบในเตาอบยังคงฉ่ำ

ส่วนผสม:

  • กุ้งดิบ - 0.5 กก.;
  • กระเทียม - 1 หัวใหญ่;
  • น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
  • parsley - 3 ตาราง ช้อน;
  • ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก - 25 มล.;
  • พริกไทย.

ทำอาหาร:


เคล็ดลับ! สิ่งสำคัญคือไม่ต้องบิดเบือนกุ้งในเตาอบมิฉะนั้นพวกเขาจะแห้ง!

อร่อยและเทศกาล - Kebabs กุ้งขนาดเล็ก

สำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกซึ่งเป็นอาหารที่ไม่ซับซ้อน แต่เป็นต้นฉบับมาก - กุ้งบนเสียบไม้ในเตาอบ ในการทำอาหารของเขาจะออกไปสักครู่และรสนิยมของเขาก็น่าทึ่ง!

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 800 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1/2 ถ้วย;
  • น้ำมันครีม - 80 กรัม;
  • เครื่องเทศแห้ง: ออริกาโน, โหระพา, โหระพา - ช้อนชาครึ่ง;
  • กระเทียม - 4 ชิ้น;
  • เกลือ - 0.5 โซ่ ช้อน;
  • petrushka - ก้านสองสามตัว;
  • มะนาว - 3 ชิ้น;
  • พริกไทยดิน

ทำอาหาร:


ในบันทึกย่อ! บางครั้งอาหารทะเลขายแล้วเค็มแล้วดังนั้นเรียนรู้จารึกบนแพ็คเกจ

รสชาติไม่ได้เกิดขึ้น - กุ้งกับไส้ชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วและน่ารับประทานมากซึ่งมักจะออกไป "ด้วยปัง!" ใน บริษัท ใด ๆ - กุ้งกับชีสในเตาอบ คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้เป็นเวลา 20-25 นาที

ส่วนผสม:

  • กุ้งดิบ - 900 กรัม - 1 กิโลกรัม;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - 3 ตาราง ช้อน;
  • กระเทียมตากแห้ง - 1 ตาราง ช้อน;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:


เราแต่ละคนชอบกินอร่อย จากวันต่อวันกินอาหารจากผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันแน่นอนน่ารำคาญ บางครั้งคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยบางสิ่งที่อร่อยความละเอียดอ่อนบางชนิด อาหารทะเลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบางแห่งคืออาหารทะเล: ปูปูหอยแมลงภู่กุ้ง ฯลฯ กุ้งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้บริโภค


ใช้ในการปรุงอาหาร

เนื่องจากความจริงที่ว่ากุ้งที่สดใหม่ลดลงอย่างรวดเร็วพวกเขาก็เตรียมไว้ทันทีหรือในกรณีส่วนใหญ่แช่แข็ง ไม้ครัสเตเชียแช่แข็งสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ มีสปีชีส์จำนวนมาก: เสือ, รอยัล, น้ำจืด, ฯลฯ ทุกคนสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรสและการเงิน นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม Mollusk นี้เป็นห้องเก็บของโปรตีนจำนวนมากเช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุ ข้อดีอีกอย่างของกุ้งคือความหนาวเย็นต่ำของพวกเขา: ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต้มในบัญชีเพียง 96 กิโลแคลิฟอร์เนีย

ในศิลปะการทำอาหารปรุงอาหารเหล่านี้สามารถทำหน้าที่ของทั้งจานอิสระและเป็นส่วนผสมของสลัดซุปขนมขบเคี้ยว พวกเขาสามารถมีส่วนร่วมในการเตรียมลาซานญ่าและพิซซ่าพวกเขาสามารถอบในเตาอบร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ด้วยชีสและซอส มักจะกุ้งซากเปลือกพาสต้าและมันฝรั่งหรือเพียงแค่อบในเปลือก สิ่งสำคัญคืออะไรก็ตามที่สูตรจะถูกเลือก - มันอร่อยมากเสมอ


มีเคล็ดลับบางอย่างติดที่ทุกคนสามารถอร่อยในการต้มกุ้ง

  • เมื่อซื้ออาหารทะเลนี้คุณควรใส่ใจกับสีของมัน สีชมพูมีกุ้งที่ต้มก่อนแช่แข็งนั่นคือในโรงงาน ดิบสีเทา
  • หลังจากที่กุ้งถูกทิ้งอย่างสมบูรณ์พวกเขาควรจะล้างใต้น้ำไหล
  • กระทะที่มีน้ำถูกไฟไหม้ซึ่งครึ่งหนึ่งของมะนาวเป็นพื้นขวาก่อนที่เดือดใบลอเรลจะถูกโยนพริกไทยดำและคาร์เนชั่น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสนิยมที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือขิงเล็กน้อย
  • ถ้ากุ้งสีชมพูหลังจากน้ำเดือดควรวางในน้ำเป็นเวลา 2-3 นาที หลังจากนั้นพวกเขาเอนไปที่กระชอนเพื่อให้เป็นแก้วของเหลวทั้งหมดและวางลงบนจาน
  • หากกุ้งเป็นสีเทานั่นคือดิบเวลาในการทำอาหารเพิ่มขึ้น หลังจากน้ำเดือดให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในมันและลดไฟเป็นสื่อ ฝาครอบด้านบนที่มีฝาปิดและรบกวนเป็นระยะ เพียงอย่างเดียวที่เรียบร้อยมากเท่าที่พวกเขาสามารถทำลายได้ง่าย กุ้งสีเทาต้มเป็นเวลา 6-7 นาที อาหารทะเลสำเร็จรูปจะลอยอยู่บนพื้นผิวของน้ำและมีร่มเงาสีชมพูที่น่ารื่นรมย์ หลังจากที่พวกเขาถูกจับออกจากน้ำพวกเขากำลังวางลงบนจานโรยด้วยสีเขียวและปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำมันมะกอกช้อน


กุ้งในเตาอบ

อีกอย่างที่เรียบง่าย แต่อาหารอร่อยมากเป็นกุ้งอบในเตาอบ เพื่อเตรียมอาหารนี้จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้:

  • กุ้ง (pre-preified) - 400 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • lemon Zest - 1/2 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก (และได้รับอนุญาตจากผัก) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกแดง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน;
  • ผักชีฝรั่ง (สับแล้ว) - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหารเองจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที เพื่อเริ่มต้นด้วยความร้อนเตาอบ (250 องศา) แผ่นอบที่จะอบกุ้งหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นผักชีฝรั่งผสม หลังจากที่ครัสเตเชียนวางบนแผ่นอบจะถูกเทลงจากส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้ใน 10 นาทีในเตาอบจนกว่าจะมีการเตรียมการที่สมบูรณ์ แล้วผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังตารางโรยด้วยผักชีฝรั่ง ใครต้องการสามารถมากกว่าน้ำมะนาวที่ด้านบน



กุ้งผัดกระเทียม

สำหรับการปรุงอาหารกุ้งกับกระเทียมคุณจะต้อง:

  • กุ้ง - 500 กรัม;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทยมะนาว - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณควรละทิ้งกุ้งและล้างออก หลังจากนั้นพวกเขาจะลดลงในน้ำมันที่ให้ความร้อนในกระทะ เป็นเวลา 8-10 นาทีพวกเขาจะถูกคั่วด้วยความร้อนสูงจนน้ำหายไป หลังจากที่ชื้นพอดีพวกเขาเพิ่มเกลือพริกไทยเช่นเดียวกับกระเทียมสับ จากนั้นเป็นเวลา 3 นาทีส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขโมยใต้ฝา หลังจากสิ้นสุดของเตาจะถูกปิดและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกทิ้งไว้ในกระทะอีก 8-10 นาที

มะนาวถูกตัดก่อนเสิร์ฟซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับครัสเตเชีย



กุ้งเคบับ

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลัก (กุ้ง 800 กรัม) เราจะต้องเตรียมน้ำหมัก:

  • ซอสพริก - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • กลีบกระเทียม - 8 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนชา;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับ Marinada ผสมในชาม จากนั้นกุ้งจะถูกวางไว้ในส่วนผสมที่เสร็จแล้วซึ่งมีการทำเครื่องหมายไว้หนึ่งหรือสองชั่วโมง กุ้งพร้อมวางไว้บนเสียบไม้อย่างสม่ำเสมอ อาหารทะเลที่ระบุไว้จะถูกวางไว้บนเตาย่างอุ่น ๆ ซึ่งพวกเขาคั่วจากทั้งสองด้านจนกว่าความพร้อม



มันฝรั่งยัดไส้

หลายคนดูเหมือนว่ากุ้งกับมันฝรั่งไม่รวมกันเลยอย่างไรก็ตามนี่เป็นความเข้าใจผิด มันฝรั่งอบในเตาอบและยัดไส้ด้วยกุ้งและแตงกวามันเหมาะสำหรับมื้อเย็นทุกวันและสำหรับวันหยุดใด ๆ ในการเตรียมอาหารง่าย ๆ นี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 ชิ้น
  • กุ้งต้ม 150 กรัม
  • แตงกวาบริสุทธิ์ 1 แตงกวา
  • ชีสแข็ง 50 กรัมเย็นลงบนขูดขนาดใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช.

ยังต้องใช้ฟอยล์สำหรับการอบ

มันฝรั่งถูกล้างออกมาอย่างดีภายใต้น้ำไหล, น้ำมันหล่อลื่น, ห่อในฟอยล์และส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในขณะที่อบเตรียมการเติม แตงกวาบริสุทธิ์ถูกตัดอย่างประณีตเป็นลูกบาศก์ หากกุ้งมีขนาดใหญ่พอพวกเขาสามารถตัดครึ่งได้ หลังจากตัดส่วนประกอบสำหรับการบรรจุเราเชื่อมต่อพวกเขาในแผ่นแยกเพิ่มมายองเนสครีมเปรี้ยวและส่วนหนึ่งของชีสคูลเลอร์ จากมันฝรั่งอบถูกตัดด้วยช้อนตรงกลางเพื่อให้ด้านข้างไม่ผอมเกินไป ลบมิกซ์กลางด้วยการเติม หลังจากนั้นแม่พิมพ์มันฝรั่งทำสำเร็จแล้วที่มีเกลือข้างในและเติมด้วยส่วนผสมเราสวีทด้วยชีสและใส่ในเตาอบอีก 10 นาที


เนื่องจากราคาค่อนข้างสูงทุกคนไม่สามารถจ่ายได้บ่อยครั้งเพื่อดื่มด่ำกับกุ้ง อย่างไรก็ตามเมื่อมีโอกาสซื้อพวกเขาคุณควรทำเช่นนั้นเพราะอาหารที่เตรียมจากกุ้งเหล่านี้จะได้รับอร่อยและอ่อนโยน

เกี่ยวกับวิธีการทำกุ้งในเตาอบดูวิดีโอถัดไป