เบอร์รี่มอร์ส สูตรวิธีการปรุงอาหาร? แครนเบอร์รี่มอร์ส - สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของเครื่องดื่มเบอร์รี่ที่มีประโยชน์

สูตรเครื่องดื่มสดชื่นทีละขั้นตอน: การปรุงอาหารมอร์สแช่แข็งผลเบอร์รี่

2018-08-18 Liana Rimanova

การประเมินผล
สูตรอาหาร

9667

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

0 กรัม.

0 กรัม.

คาร์โบไฮเดรต

5 กรัม.

20 kcal

ตัวเลือก 1. สูตรน้ำผลไม้คลาสสิกสำหรับผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ผลเบอร์รี่แช่แข็งรักษาวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ จากสิ่งเหล่านี้พวกเขามักจะเตรียมความพร้อมจับมือกันติดขัดมือรถพยาบาลหรือใช้เป็นกรอกในการอบที่หลากหลาย เป็นที่นิยมและความรักยังสูตรสำหรับผลไม้เบอร์รี่แช่แข็งเมื่อเตรียมพร้อมให้ใช้ส่วนผสมย่อยหรือหนึ่งสายพันธุ์ ตามเนื้อผ้ามอร์สถูกต้มจากผลไม้แบล็กเบอร์รี่สามชนิดในครั้งเดียว: Rowan Rowan สีดำ Lingers และแครนเบอร์รี่ น้ำผลไม้ถูกบีบออกจากผลเบอร์รี่การดักจับด้วยการดักจับในน้ำกรองและผสมกับน้ำผลไม้คั้นก่อนหน้านี้ ปรากฎว่าอิ่มตัวเพื่อลิ้มรสหวานปานกลางด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์

ส่วนผสม:

  • Lingonberry แช่แข็ง 300 กรัม;
  • แครนเบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม;
  • Rowan สีดำแช่แข็ง 300 กรัม;
  • น้ำตาล 155 กรัม;
  • น้ำ - 4.5 ลิตร

สูตรมอร์สทีละขั้นตอนจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ผลไม้ทั้งหมดผสมในถ้วยอ่าวน้ำเย็นทิ้งไว้สักครู่เพื่อแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 2:
ผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้ด้วยเครื่องมือให้เปลี่ยนมวลในส่วนของผ้ากอซกดน้ำผลไม้

น้ำผลไม้ไหลล้นในความจุที่สะอาดและ Schons กำลังวางอยู่ในกระทะด้วยน้ำแล้วต้มเปลวไฟเล็ก ๆ หลังจากเดือด 15 นาที

ของเหลวเบอร์รี่จะผ่านตะแกรง Schons ถูกโยนทิ้งไปน้ำผลไม้จะเทลงในน้ำและน้ำตาลน้ำตาล

ดีมีการกวนให้เย็น

หกเครื่องดื่มบนขวดและระบายความร้อนในตู้เย็น

ปริมาณน้ำตาลในสูตรสามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณหากคุณต้องการดื่มน้ำหวาน - ทานแซนด์สูงถึง 200 กรัมหวานน้อยกว่า - ลดสูงสุดถึง 100 กรัม มันอนุญาตให้แทนที่หนึ่งในประเภทของผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเช่นเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, Blackberry

ตัวเลือก 2. สูตรมอร์สอย่างรวดเร็วผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ความเร็วของตัวเลือกถัดไปอยู่ในความจริงที่ว่า Berry ไม่ได้ถูกเผาก่อนพวกเขานอนหลับด้วยน้ำตาลเล็กน้อยบดด้วยการหยิกและยืนยันในน้ำร้อน มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีความสดชื่นที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

  • 460 กรัมของ Lingonberry แช่แข็ง;
  • น้ำตาล 400 กรัม;
  • น้ำ 4 ลิตร

วิธีการปรุงอาหารผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ยำในการวางแช่แข็งอยู่ในขวดสามลิตรแก้ว

พวกเขาหลับไปกับน้ำตาลให้เลี้ยวในวิธีที่สะดวกในการชนของผู้ชาย

ก่อนหน้านี้น้ำถูกปรับให้เดือดเท, เทผลเบอร์รี่ด้วย

ก่อนการใช้งานจะเย็นและกรอง

เพื่อให้เอฟเฟกต์สดชื่นยิ่งขึ้นคุณสามารถเทน้ำมะนาวหรือน้ำส้มลงในมอร์สที่เสร็จแล้ว

ตัวเลือก 3. มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็งในหม้อหุงช้า

และศูนย์รวมของผลเบอร์รี่แช่แข็งนี้คล้ายกับสูตรแบบคลาสสิกแตกต่างกันเพียงโดยวิธีการทำอาหาร ปรากฎว่ามีประโยชน์ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

  • ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามประเภทใด ๆ - 200 กรัม;
  • น้ำตาล - 120 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ผลเบอร์รี่จะสุกงอมเล็กน้อยในน้ำเย็น

น้ำถูกเทน้ำผลไม้ที่กดด้วยผลไม้ Schons ถูกวางลงในภาชนะบรรจุของอุปกรณ์เทด้วยน้ำไปยังคุณสมบัติที่จำเป็น

ติดตั้งตัวเลือก "จานแรก" เวลา 15 นาทีเดือดไปที่สัญญาณเมื่อปิดฝาปิด

เปิดฝาปิดน้ำผลไม้เบอร์รี่จะเทน้ำตาลกระจุยปิดฝาอีกครั้งให้ความร้อนเป็นเวลา 60 นาที

เครื่องดื่มกำลังกรองและดื่มแช่เย็น

เครื่องดื่มอาหาร: แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

ตัวเลือก 4. สตรอเบอร์รี่มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ต้นฉบับและมีกลิ่นหอมเป็นสตรอเบอร์รี่แช่แข็งแช่แข็ง กฎหลักเมื่อเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่ละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ด้วยผลไม้เล็ก ๆ และข้อได้เปรียบคือในมอร์สที่เสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มน้ำผลเบอร์รี่อื่น ๆ ของผลเบอร์รี่อื่น ๆ จึงให้เครื่องดื่มทุกครั้งที่มีรสนิยมใหม่และน้ำหอม

ส่วนผสม:

  • สตรอเบอร์รี่แช่แข็งครึ่งกิโลกรัมอีกเล็กน้อย
  • น้ำตาล - 180 กรัม;
  • น้ำ - 3.5 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร

หลังจากขับผลเบอร์รี่จากช่องแช่แข็งออกไป 10 นาทีเพื่อให้เขาเปื้อนเล็กน้อย

ryslide กับสตรอเบอร์รี่ที่มีน้ำไหลอยู่ในกระทะ

ในภาชนะที่ต้มน้ำอื่น

สตรอเบอร์รี่ถูกบดขยี้เล็กน้อยด้วย pusher, น้ำผลไม้ปลายผ่านผ้ากอซ, วางในน้ำเดือดของการค้นหาพร้อมกับน้ำตาลและต้มสองสามนาที

การระบายความร้อนด้วยยาต้มกะพริบและเทน้ำสตรอเบอร์รี่ผสมน้ำดื่มบรรจุขวดบนแว่นตาและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สตรอเบอร์รี่มอร์สสามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและอบอุ่น เป็นทางเลือกความหลากหลายของวัตถุเจือปนอะโรมาติกสามารถรวมอยู่ในองค์ประกอบเช่นใบสะระแหน่ชิลล์ซินนามอนและอื่น ๆ

ตัวเลือก 5. การรักษามอร์สแช่แข็งผลเบอร์รี่

เมื่อเตรียมมอร์สจะใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งและ Sea Buckthorn ซึ่งต้องขอบคุณคุณสมบัติที่มีประโยชน์รองรับความเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ ในรูปแบบที่เสร็จแล้วปรากฎว่าอิ่มตัวด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ และกลิ่นของการแพทย์ที่น่าพอใจ

ส่วนผสม:

  • 220 กรัมของ Sea Buckthorn แช่แข็ง;
  • แครนเบอร์รี่ 220 กรัม;
  • น้ำผึ้ง 90 กรัม;
  • น้ำ 580 มล.

สูตรทีละขั้นตอน

ผลเบอร์รี่ก่อนฟรุสถูกบดอัดด้วยแปรง

Mixture Berry กำลังจัดวางผ้ากอซและกดน้ำผลไม้ให้เป็นอาหารที่สะอาด

Schinkles ถูกใส่ในกระทะและอ่าวน้ำร้อนปิดด้วยฝาปิดกันเพียง 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวถูกพัดและระบายความร้อน

บ่อยครั้งหายไปจาก Schons, เทน้ำผลไม้เบอร์รี่เพิ่มน้ำผึ้ง

ใช้ในรูปแบบที่อบอุ่นเล็กน้อย

มอร์สจะมีประโยชน์มากขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้นหากคุณเพิ่ม Lingonberry หรือ Raspberries

ตัวเลือก 6. มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็งกับมิ้นต์

เพื่อให้มอร์สสำเร็จรูปที่ทำขึ้นมากกว่าความสดใหม่ที่มีโน้ตของความเย็นใช้ประโยชน์จากสูตรถัดไป องค์ประกอบประกอบด้วย Lingonberry แช่แข็งเท่านั้นและใบสะระแหน่ เพื่อลิ้มรสและสีของเครื่องดื่มดังกล่าวก็เหมือนค็อกเทล "Mojito"

ส่วนผสม:

  • 440 กรัมของ Lingonberries แช่แข็ง;
  • น้ำ 1,200 ลิตร
  • น้ำตาล 130 กรัม;
  • 5 ใบของมิ้นต์

ทำอาหารอย่างไร

เพื่อเริ่มต้นด้วยน้ำเดือดในกระทะ

บดขยี้ในลูสเบเบเบเบเบอรี่ลูสเบเบเบเบอรี่เทลงด้วยน้ำร้อน

สะระแหน่ใบล้าง, ตัดอย่างประณีตด้วยมีดและแนะนำให้รู้จักกับส่วนผสมของผลไม้, น้ำตาลพร้อมกัน, ผสมกัน, ยืนยันภายใต้ฝา 60 นาที

โฟกัสและระบายความร้อนในตู้เย็น

เสิร์ฟเช่นน้ำผลไม้ดังกล่าวดีกว่าในถ้วยพิเศษสำหรับค็อกเทลหากคุณต้องการตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และวางลงในแต่ละถ้วยน้ำแข็งหลายก้อน

ตัวเลือก 7. มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วยเครื่องเทศ

และศูนย์รวมของ Berry แช่แข็งนี้แตกต่างจากทั้งหมดที่อธิบายไว้โดยกลิ่นที่น่าทึ่งด้วยตะเกียบที่เพิ่มขึ้นคาร์เนชั่น รากขิงทำให้ได้รับการช่วยเหลือเล็กน้อย มันสามารถใช้ในเย็นหรืออบอุ่น

ส่วนผสม:

  • แช่แข็ง Blackberry, บลูเบอร์รี่ - 300 กรัม;
  • น้ำ - 560 มล.;
  • อบเชยแท่ง - 1 สิ่ง;
  • คาร์เนชั่น - 3 สิ่ง;
  • รากขิง - 3 ซม.;
  • น้ำผึ้ง - 60 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

Blackberry และ Blueberries Defrostly บีบน้ำผลไม้

Schons ถูกพับลงในกระทะพร้อมกับแท่งอบเชยกลีบรากขิงและน้ำเดือดอ่าวทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงใต้ฝา

ของเหลวที่สมบูรณ์แบบเทน้ำผลไม้เบอร์รี่น้ำผึ้งได้รับการแนะนำให้เข้ากันดีและระบายความร้อนในตู้เย็น

ที่หกบนแว่นตาเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

หากไม่มีแท่งอบเชยมันอนุญาตให้เทลงในเครื่องดื่มหลังจากเครื่องเทศพื้นดินกำลังกรอง

8. มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็งกับมะนาว

อีกหนึ่ง mors ของผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ยอดเยี่ยม การรวมกันของราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ที่แนบมากับน้ำหอมสีแดงเข้มและมีความซับซ้อน นอกจากนี้น้ำมะนาวที่เพิ่มเข้ามาเน้นอย่างสมบูรณ์แบบและเติมเต็มความเปรี้ยวแสงของเชอร์รี่

ส่วนผสม:

  • เชอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม;
  • มาลี - 200 กรัม;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • น้ำ - 2,200 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร

การสาธิตเชอร์รี่ฟรีจากเมล็ดเชื่อมต่อกับราสเบอร์รี่ frostbetry โรยด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

จากผลเบอร์รี่บีบน้ำผลไม้ผ่านกอซ

Schorts กำลังวางอยู่ในกระทะด้วยน้ำต้มบนเตาขนาดเล็กเป็นเวลาหลายนาที

ยาต้มของเหลวมีแนวโน้มที่จะมีผลไม้เล็ก ๆ และน้ำมะนาวถูกเทลงอย่างดีเทลงบนแว่นตา

หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีสีสันที่มีน้ำหนักเบาคุณไม่สามารถลบกระดูกออกจากเชอร์รี่ได้

วิธีการดั้งเดิมของมอร์สเตรียมจากผลเบอร์รี่ป่าและสวนด้วยการเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำผลไม้สด แครนเบอร์รี่, Lingonberry, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดและ Cloudberry เหมาะสม หากคุณรู้วิธีต้มมอร์สอย่างถูกต้องคุณสามารถบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดในเครื่องดื่ม

ส่วนผสม

น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ลิตร yagoda 1 สแต็ค

  • จำนวนส่วน:4
  • เวลาเตรียมการ:10 นาที
  • เวลาในการเตรียม:15 นาที

วิธีการปรุงอาหารมอร์ส: สูตรโบราณ

มอร์สที่มีประโยชน์ที่สุดคือจากของขวัญฤดูร้อนสด แต่คุณสามารถใช้แช่แข็ง สิ่งสำคัญคือวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงดังนั้นผลเบอร์รี่ควรเรียงลำดับล่วงหน้า

เตรียมเครื่องดื่มที่ชั่วร้ายเป็นเรื่องง่าย:

  1. ล้างผลเบอร์รี่เพื่อสูบบุหรี่และบีบน้ำผลไม้
  2. มวลที่เหลือหลังจากการปั่นเทน้ำเชื่อมต่อกับน้ำผึ้งนำไปต้ม
  3. ไฟสุนัขและพรุ่งนี้จาก 5 ถึง 12 นาที
  4. ไปที่ยาต้มที่เย็นลงเพื่อเทน้ำผลไม้เบอร์รี่กรอง

ในฤดูหนาวเครื่องดื่มจะดีกว่าที่จะใช้ความอบอุ่นและในฤดูร้อนความร้อน - แช่เย็นคุณสามารถกับก้อนน้ำแข็งได้ หากใครบางคนจากสมาชิกในครอบครัวทนทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้ให้กับผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งแทนน้ำผึ้งใช้ทรายน้ำตาลในปริมาณที่คล้ายกัน สำหรับความน่าสนใจคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว, อบเชย, คาร์เนชั่น, มิ้นต์, โป๊ยกั๊ก พวกเขาควรจะได้รับ 5 นาทีก่อนความพร้อม

อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมเครื่องดื่มดื่มเกี่ยวข้องกับผลไม้ที่เดือดด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล จากนั้นยาต้มจะผสมกับน้ำผลไม้ส่งผลให้การกดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง

ต้มมอร์สมากแค่ไหน - ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่สดอยู่บนกองไฟ 5-7 นาที หากคุณได้รับผลไม้แช่แข็งคุณต้องปรุงอาหารอย่างน้อย 10 นาที หากใช้งานติดขัดเพื่อเตรียมการติดขัดเวลาการปรุงอาหารจะลดลงเหลือ 3-5 นาที

ฤดูหนาวมอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร แต่เวลาทำอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก สำหรับมอร์สมันจะมีความจำเป็น:

  • ผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 150 กรัม;
  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นการผสมผสานของลูกเกดดำ 100 กรัมเป็นคู่ของหัวขนาดใหญ่และ 2 ช้อนโต๊ะ แลมเบอร์รี่

วิธีการทำอาหาร:

  1. การซักผลไม้เทน้ำเดือดฤดูใบไม้ร่วงหลับนอนหลับด้วยฝาปิดและห่อด้วยผ้าขนหนู
  2. ยืนยันในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  3. กดผลเบอร์รี่กรองของเหลว

ดื่มมอร์สสามารถอุ่นหรือระบายความร้อนได้

หากเวลาไม่เพียงพอให้เตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว บดผลเบอร์รี่โดยปั่นเชื่อมต่อกับน้ำตาลและลบเข้าไปในตู้เย็น ก่อนการใช้งานส่วนผสมจะเจือจางด้วยน้ำหรือชาเพื่อลิ้มรส

เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ดับกระหายและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน มันสนุกกับไข้หวัดและหวัดเนื่องจากมียาชูกำลังซึ่งเป็นผลกระทบทั่วไปและขับปัสสาวะ

มอร์สจากแครนเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อลิ้มรสและการปรากฏตัวขององค์ประกอบการติดตามที่มีค่านั้นเหมือนกับน้ำผลไม้กดจากผลเบอร์รี่ที่หยิบสดใหม่ เครื่องดื่มหวานอิ่มตัวที่มีสีทับทิมที่น่าทึ่งนั้นมีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายและในบางกรณีมันสามารถแข่งขันกับยาในการต่อสู้กับความเย็น สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องอยู่ห่างจากยาปฏิชีวนะ - นี่คือตะเกียบโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือการดื่มภายใต้การดูแลของแพทย์

มอร์สจากแครนเบอร์รี่ - ไม่มีอะไรเช่นเดียวกับการกดและเจือจางด้วยน้ำยาต้มเค้ก น้ำสำหรับอะไร เพื่อลดรสชาติรสหวานที่เด่นชัดของเครื่องดื่ม

มอร์สเป็นที่นิยมมากในอาหารรัสเซีย เขาเป็นทรัพย์สินที่น่าอัศจรรย์เกือบจะเกิดจากการปรากฏตัวของสารที่มีประโยชน์จำนวนมากในผลเบอร์รี่

องค์ประกอบทางเคมี

แบล็กเบอร์ป่าหรือเพาะเลี้ยงที่อุดมไปด้วยกลูโคสและฟรุกโตสกรดอินทรีย์และเพคติน

จากวิตามินตำแหน่งผู้นำใช้กรดแอสคอร์บิค, ใน 1, 2, ใน 5, ใน 6, ถึง 1 และ pp

แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าสารที่ใช้งานทางชีวภาพของผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและ

แครนเบอร์รี่มีความสามารถในการ:

  • เสริมสร้างผลของยาปฏิชีวนะ
  • เร่งการรักษาบาดแผล (เจ็ตส์เบิร์นส์)
  • เพื่อรักษา avitaminosis
  • ป้องกันการติดเชื้อของระบบปัสสาวะ
  • เอาชนะอุณหภูมิ (ความร้อน)
  • กำจัดสภาพของผู้ป่วยในระหว่างโรคไขข้ออักเสบและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

น่าสนใจ! ก่อนที่ผู้คนเรียนรู้ที่จะทำยาปฏิชีวนะสังเคราะห์เพื่อต่อสู้กับโรคของ Lekari ประสบความสำเร็จในการใช้แครนเบอร์รี่ หมอพื้นบ้านยังไม่ได้ออกเบอร์รี่ที่มีค่า

วิธีการปรุงอาหาร mors จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง? เรานำเสนอวิธีการที่พิสูจน์แล้วในการรักษาวัตถุดิบ แต่ก่อนอื่นเราขอแนะนำให้รู้จักกับคำแนะนำทั่วไป

  • การปฏิบัติตามสัดส่วนของส่วนประกอบในระหว่างการปรุงอาหารเครื่องดื่ม ปริมาณน้ำผลไม้ที่ได้รับความเดือดร้อนสดใน mors ควรเป็น≥ 30%
  • น้ำผึ้งใส่ในเครื่องดื่มอุ่นมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติการรักษาของเขาอย่างรวดเร็ว
  • ก่อนที่จะลดผลไม้เล็ก ๆ ในเครื่องปั่นจะต้องมีการละลายน้ำแข็งล่วงหน้า น้ำไขมันถูกเทลง
  • melissa, Rosehip, Lemon และสารเติมแต่งผลไม้อื่น ๆ จะถูกยืดออกจากกลิ่นหอมของมอร์สและยังขยายองค์ประกอบที่มีประโยชน์

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารแครนเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง? คำแนะนำทีละขั้นตอน

สูตรคลาสสิก

  • 5-6 ศิลปะเต็มรูปแบบ ช้อนน้ำตาล
  • แครนเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร

เบอร์รี่แช่แข็งที่อุณหภูมิห้องถูกปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวทันที ความงามจะอธิบายไม่ได้มันถึงเวลาที่จะถ่ายรูป ลูกปัดน้ำแข็งแบบแมนนวลจะไม่ทำงานดังนั้นพวกเขาจึงถูกทิ้งไว้ในชามสำหรับการละลาย เพื่อเร่งกระบวนการคุณสามารถเทเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ทำให้แน่ใจว่าความอ่อนนุ่มของผลิตภัณฑ์แครนเบอร์รี่ถูกล้างในกระชอน ถัดไปมันเป็นสัญลักษณ์ใน Cashitz (มันฝรั่งบด) ด้วยเครื่องมือหรือเครื่องปั่น

ในระยะต่อไปน้ำผลไม้ควรถูกบีบออกจากวัตถุดิบ มันจะใช้ตะแกรงละเอียดหรือพับเก็บได้ใน 2-4 ชั้นชิ้นของผ้ากอซ ที่นี่คุณต้องพยายามบีบของเหลวทั้งหมดจากผลไม้เล็ก ๆ ไปจนถึงหยดสุดท้าย ไม่มีพินคุณไม่สามารถทำได้

น้ำผลไม้ธรรมชาติที่พร้อมใช้ถูกถ่ายเป็นภาชนะแก้ว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่ม มันเป็นกรดและเข้มข้นเกินไป เค้กที่เหลือถูกเทด้วยน้ำเย็นและนำไปต้ม การปรุงอาหารคลิปต้องไม่เกินหนึ่งนาที ทันทีที่น้ำเดือดพวกเขาเพิ่มน้ำตาลและผัด กระทะจะถูกลบออกจากเตา ยาต้มคือขั้นต่ำครึ่งชั่วโมง

มันยังคงเครียดด้วยการตายเล็กน้อยและรวมกับน้ำผลไม้ธรรมชาติ มอร์สจัดทำโดยสูตรคลาสสิกพร้อม คุณสามารถโทรติดต่อแขกได้รับตัวอย่าง

น่าสนใจ! Gourmet เพิ่มลงในเครื่องดื่มขมิ้นอบเชยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่น ๆ

แครนเบอร์รี่ + Roshovnik

ความหลากหลายของรสชาติของเครื่องดื่มทำได้ด้วยผลิตภัณฑ์สหาย สูตรพลาสติกแครนเบอร์รี่นี้มีกุหลาบ มันควรค่าแก่การเน้นว่าประโยชน์ของสหภาพดังกล่าวเป็นสองเท่าหรือไม่? Rosehip ยังเป็นแหล่งย่อยทางการแพทย์ที่มีคุณค่าที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัดในระหว่างอาการบวมน้ำทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

  • น้ำ 2 ลิตร
  • 5-6 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • แครนเบอร์รี่ 500 กรัม
  • กุหลาบ 100 กรัม

จุดเริ่มต้นของการเตรียมเครื่องดื่มไม่ได้มาตรฐานและลงมาในการประมวลผลของกุหลาบ ผลไม้แห้งจะแช่อย่างระมัดระวังเทลงในกระติกน้ำร้อนหนึ่งลิตร (อุณหภูมิใกล้กับน้ำเดือด) วันนั้นเท

แบบดั้งเดิมกดน้ำสะอาดโดยใช้ตาข่ายหรือ siter มันสามารถทำให้หวานได้ทันที

เค้กนำไปต้มในน้ำลิตรต้ม 1-2 นาที หลังจากถอดออกจากกองไฟการกรองที่เกิดขึ้นในภาชนะที่มีน้ำแครนเบอร์รี่หวาน ที่นั่นสะโพกดอกกุหลาบเบลอเทไหล (แน่นอนด้วยความช่วยเหลือของ Sieves)

น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์จากแครนเบอร์รี่แช่แข็งและกุหลาบแห้งพร้อมแล้ว

สำคัญ! การรักษาความร้อนแบบยาวของผลเบอร์รี่เป็นสารที่มีค่ารูเบิล อย่าต้มผลิตภัณฑ์และเก็บเกี่ยวมอร์ส มันจะดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มสดใหม่เป็นเวลา 1-2 วัน

แครนเบอร์รี่ + มะนาว + น้ำผึ้ง

กลิ่นของส้มซิมส์จะให้เบอร์รี่ดื่มกลิ่นหอมใด ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ที่น้ำลายจะกวาด แครนเบอร์รี่มอร์สไม่มีข้อยกเว้น

  • แก้วผลเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้ว
  • ครึ่งหนึ่งของมะนาว (Lyme)
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
  • litere ของน้ำ
เริ่มต้นกับมาตรฐานแครนเบอร์รี่ ลูกปัดน้ำแข็งจะละลายนุ่มที่จะอัดแน่นไปเป็นมวลผู้ใหญ่

ครึ่งมะนาวลบเมล็ด ผลิตภัณฑ์พร้อมกับ ZEST ถูกตัดเป็นชิ้นส่วนและบดขยี้ในเครื่องปั่น

เชื่อมต่อแครนเบอร์รี่และมะนาวกวีเติมเชื้อชาติน้ำผึ้ง

มวลอะโรมาติกถูกทิ้งไว้เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงในการเอาใจหลังจากที่พวกเขาเทน้ำร้อน ในขณะที่มอร์สเย็นลงมันก็กวนเป็นระยะ

เครื่องดื่มที่เย็นลงนั้นเต็มไปด้วยวิธีที่สะดวกสบายในการรั่วไหลบนแว่นตาตกแต่งด้วยปูนขาวและน้ำแข็งที่สำลัก

แครนเบอร์รี่ + ส้ม + อบเชย

ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่มอร์สนี้คือการปรับสีของร่างกาย สีส้มที่ทุกความสามารถในการยกระดับอารมณ์ ต้องเป็นกำลังใจให้? จำสูตรอาหาร

  • แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
  • 2 ส้มขนาดใหญ่
  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • อบเชยแท่ง

ส้มถูกล้างให้บริสุทธิ์จากความสนุกในวิธีที่สะดวกในการกดน้ำสมุนไพรหนา

แครนเบอร์รี่เป็นการละลายน้ำแข็งด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นบดกับรัฐน้ำซุปข้นผ่านตะแกรง

น้ำผลไม้รั่วถูกรวมเข้าด้วยกันลบออกในตู้เย็นระบายความร้อน

ความสนุกและเค้กสีส้มเทลงด้วยน้ำนำไปต้ม น้ำตาลน้ำตาลและโยนคินนามอนคัน หลังจาก 1-2 นาทียาต้มจะถูกลบออกจากกองไฟเก็บไว้เพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์

ในบันทึกย่อ! ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ส้มเขียวหวานหรือส้มโอ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะให้มัสตาร์ดเครื่องดื่มรสเผ็ด

แครนเบอร์รี่ + ขิง

รากขิงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูกาล Orvi เครื่องเทศที่เผาไหม้นั้นได้รับการกระตุ้นจากภูมิคุ้มกันและใช้ร่วมกับแครนเบอร์รี่และมีสิ่งมีชีวิตที่คงที่เลย

องค์ประกอบมอร์ส:

  • แครนเบอร์รี่ 250 กรัม
  • รากขิง 20-30 กรัม
  • ลิตรน้ำเดือด
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

แครนเบอร์รี่แช่แข็งถูกวางไว้ในกระชอนเพื่อละลาย ก้านน้ำมากเกินไปและผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มจะพร้อมสำหรับการนวดต่อไป ช้อนธรรมดาหรือเบอร์รี่มีการระบุไว้อย่างแท้จริงบีบน้ำทับทิม

ของเหลวอุ่นสดผ่านตาข่าย Squeezes ถูกเทด้วยน้ำเดือดและวางไฟให้ไขมัน

รากที่บริสุทธิ์บนขูดจะถูกแปลงเป็นชิป เรือขิงในน้ำเดือด

หลังจาก 2-5 นาทียาต้มจะถูกลบเย็นกรองผ่านผ้ากอซเข้าไปในเหยือก นอกจากนี้ยังมีน้ำแครนเบอร์รี่ธรรมชาติและไม้ขิงบาง 1-2

สวัสดีมอร์สกับน้ำผึ้งดีกว่าหลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ สิ่งนี้จะช่วยประหยัด microelements ที่มีค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์

แครนเบอร์รี่ + แครอท

มอร์สจากแครนเบอร์รี่แช่แข็งที่มีแครอทมีประโยชน์มาก สูตรนี้สามารถจดบันทึกแม่ที่ห่วงใยและปรุงอาหารสำหรับเด็กที่คุณชื่นชอบ เกี่ยวกับมูลค่าของแครอทสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตไม่จำเป็นต้องพูด นี่คือการป้องกันโรคโลหิตจางและมุมมองที่หยดและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย

องค์ประกอบมอร์ส:

  • แก้วผลเบอร์รี่แช่แข็งแครนเบอร์รี่
  • ½กกของแครอท
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ 4 แก้ว

การทำงานกับแครนเบอร์รี่คล้ายกับใบสั่งยาทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น หากคุณต้องการเค้กคุณสามารถตั้งค่าได้โดยทั่วไปแล้วใช้น้ำผลไม้เบอร์รี่ที่กด (จากนั้นน้ำก็เพียงพอแล้ว 1 ถ้วย)

แครอทบริสุทธิ์ถูกบดขยี้กับขูดกดด้วย pusher หรือผ่านคั้นน้ำผลไม้

เชื่อมต่อน้ำผลไม้เศษน้ำตาล (น้ำผึ้ง) ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศเพิ่มดาวโป๊ยกั๊กหรืออบเชยเล็กน้อยกับแครนเบอร์รี่มอร์สนี้

สูตรมอร์สโดยไม่ต้องทำอาหาร

แพทย์ถูกคัดค้านการละลายน้ำแข็งแครนเบอร์รี่และให้บริการแบล็กเบอร์ พวกเขาเชื่อว่าการแช่แข็งอย่างรวดเร็วและการเก็บรักษาอย่างรวดเร็วในสุญญากาศเท่านั้นที่สามารถรักษาของมีค่าของผลิตภัณฑ์ได้ ประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกายจะนำเครื่องดื่มต่อไปนี้

แครนเบอร์รี่แข็งแช่แข็งถูกบดขยี้ในเครื่องปั่น Kashitsa เทลงในอุณหภูมิของน้ำมันเป็นสิ่งที่กวน เพิ่มน้ำผึ้งน้ำตาลเพื่อลิ้มรส การดื่มมอร์สควรจะประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อมาเมื่อเบอร์รี่จะส่งสารที่มีค่าด้วยน้ำ

ในบันทึกย่อ! การแช่แข็งของแครนเบอร์รี่อีกครั้งจะนำไปสู่การสูญเสียวิตามินและองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ บางส่วน

สารเติมแต่งที่หลากหลาย

ทุกคนที่รักการทดลองในห้องครัวมีมูลค่าการลองใช้น้ำแครนเบอร์รี่ด้วยการเพิ่มน้ำผลไม้ที่แข็งขึ้นสดใหม่หรือพืชผลไม้และผลไม้ดังกล่าว:

  • ราสเบอรี่
  • chernika
  • บลูเบอร์รี่
  • กาลิน
  • citrusov
  • แอปเปิ้ล
  • มิ้นต์, เมลิสสา

ความสนใจ! แครนเบอร์รี่มอร์สไม่สามารถดื่มผู้ป่วยที่มีปัญหาของระบบทางเดินและหญิงตั้งครรภ์ในระยะแรกอย่างน้อยก็ไม่มีการปรึกษาหารือของแพทย์

ปลายฤดูใบไม้ผลิจะไม่หลอกลวงพูดคน และแน่นอนว่ามีการติดตั้งสภาพอากาศที่อบอุ่นมากแม้ร้อนแรง และเราไม่ได้ฝันถึงถ้วยชาหรือกาแฟร้อนอีกต่อไป แต่ในทางตรงกันข้ามเราต้องการรีเฟรชตัวเอง ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการทำมอร์สเป็นเครื่องดื่มที่ดีมากที่ดับกระหายและอิ่มตัวของร่างกายของเราด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ของผลไม้และผลเบอร์รี่

วิธีทำน้ำผลไม้เบอร์รี่

ตามเนื้อผ้ามอร์สทำจากผลเบอร์รี่บ่อยครั้งมากขึ้นจากแครนเบอร์รี่และลูสเตอร์ ผลเบอร์รี่เหล่านี้จากธรรมชาติที่มีความเปรี้ยวนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเพิ่มภูมิคุ้มกันและอารมณ์ แต่อื่น ๆ ไม่สามารถใช้ผลไม้ที่มีประโยชน์น้อยลงและอร่อย เราจะบอกคุณหลายทางเลือกวิธีการทำน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่

สำหรับสิบเสิร์ฟของ Berry Morse คุณจะต้อง:

  • 150 กรัมผลเบอร์รี่ (แครนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่),
  • น้ำตาล (150 กรัม,
  • น้ำ 1 ลิตร

ผลเบอร์รี่เอาชนะและล้างออกได้ดี แจกจ่ายในจานเซรามิก ใส่ผลเบอร์รี่ในผ้ากอซและกดน้ำผลไม้ทั้งหมดจากพวกเขา เบอร์รี่ตกค้างเติมด้วยน้ำเย็นแล้ววางไฟ ต้ม 10-20 นาที ลบออกจากไฟและปล่อยให้เย็น เมื่อยาต้มถูกระบายความร้อนให้เครียดและผสมกับน้ำผลไม้

ก่อนที่จะทำมอร์สทำเหยือกที่สวยงามและน้ำแข็งแช่แข็ง ดื่มมอร์สจากแว่นตาผ่านฟางหรือเพียงแค่ดื่มซึ่งสะดวกกว่า แว่นตาตกแต่งด้วยมะนาวและสีส้มเอสเรสต์และผลไม้สดโยนสดในเครื่องดื่ม

เราเสนอตัวเลือกอื่นวิธีการทำมอร์สวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในเครื่องดื่มนี้และเพื่อการใช้งานที่มากขึ้นแทนที่จะใช้น้ำผึ้ง

บน 2 แก้ว 150 กรัมแต่ละแก้วคุณจะต้อง:

  • แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 150 กรัม
  • 2 ชั่วโมงช้อนน้ำผึ้ง

ต้มน้ำในกาต้มน้ำและปล่อยให้เย็น แครนเบอร์รี่ล้างมือในกระชอน ผลเบอร์รี่ที่สะอาดเช็ดผ่านความเครียดเล็กน้อย เค้กที่จะเลื่อนออกไปเป็นแผ่นที่สะอาดและเติมด้วยน้ำต้มหลายช้อน เช็ดผลเบอร์รี่อีก 2 ครั้ง น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระเบิดใส่แว่นตาและเพิ่มน้ำเย็นจากกาต้มน้ำ ใส่ทุกถ้วยบนน้ำผึ้งช้อนชาสำหรับขนมหวาน ตัวเลือกนี้วิธีการทำ mors ดำเนินการใน 15-20 นาทีโดยไม่มีปัญหามาก

วิธีการทำผลไม้ mors

หากคุณไม่ชอบผลเบอร์รี่ แต่จะไม่ยอมแพ้จากมอร์สโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณบอกฉันว่าจะทำผลไม้มอร์สได้อย่างไร

สำหรับมอร์สหนึ่งลิตรเราจะต้อง:

  • 1 ส้มหรือแอปเปิ้ล (เลือกรสนิยมของคุณ)
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำต้องต้มและผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่สีส้มสับ (หรือแอปเปิ้ล) ลงในกระทะด้วยน้ำและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะให้น้ำผลไม้ของคุณ สายพันธุ์มอร์สและใส่ในตู้เย็น เมื่อให้อาหารบนโต๊ะตกแต่งผลไม้สด

วิธีทำมะนาวน้ำผลไม้

เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่น่าพอใจมากนี้สามารถทำได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน ในฤดูร้อนเพื่อดับความกระหายของคุณในฤดูหนาว - ไม่ทำร้าย

ที่ลิตรของมอร์สใช้:

  • มะนาว 1 ใบ
  • น้ำตาล 40 กรัม

ใช้น้ำมะนาวและบีบน้ำออกจากมัน เพิ่ม zest มะนาวและน้ำตาลและต้มลงในน้ำ ยินดีต้อนรับน้ำและผสมกับน้ำมะนาว เพื่อให้ได้สีที่น่ารื่นรมย์ของเครื่องดื่มคุณสามารถละลายน้ำตาลที่ถูกเผาเล็กน้อยได้

ตอนนี้ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนทั้งหมดคุณสามารถทำให้มอร์สและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม

mors วันนี้ที่ชั้นวางของร้านค้ามีความอุดมสมบูรณ์ บางครั้งคุณภาพที่ยอมรับได้ และ แต่คุณจะไม่เปรียบเทียบกับบ้านของคุณ สูตรอาหารสำหรับการทำอาหารแครนเบอร์รี่ในประเทศและ Lingonberries นั้นค่อนข้างมากแม้ว่าความแตกต่างระหว่างพวกเขาจะมีรายละเอียดที่ไม่มีนัยสำคัญเท่านั้น

ส่วนใหญ่จะถูกนำไปใช้อย่างไม่ราบรื่น (ดังนั้นจึงถือว่า) Canon: Berry ต้องกดด้วยช้อนไม้หรือจุดสูงสุดจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของตาข่ายเพื่อกดน้ำผลไม้ปรุงอาหารแล้วผสมกับน้ำผลไม้น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง มีตัวเลือกอื่น ๆ แต่สิ่งสำคัญคือการผลักไม้ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน

แต่รายละเอียดของอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย \u200b\u200b- ตัวอย่างเช่นเครื่องปั่น - ทำจากเหล็กอาหารดังนั้นจึงไม่ออกซิไดซ์ ทำไมไม่ใช้เครื่องปั่น? บางครั้งมอร์สจะต้มเป็นผลไม้แช่อิ่ม - ดูเหมือนว่าเป็นตัวเลือกที่คลาสสิกที่สุด เราเป็นสิ่งที่เสียใจที่วิตามินซึ่งเมื่อถูกทำลายถูกทำลาย

วิธีการปรุงแครนเบอร์รี่มอร์ส: สูตรง่ายๆสำหรับบ้าน

ฉันกล้าที่จะเสนอตัวเลือกอื่นที่ไม่ใช่ Canonical ปริมาตรเช่นเคยมีเงื่อนไข: ทุกอย่างเป็นเรื่องของรสนิยม ฉันระบุสิ่งที่ส่วนใหญ่เกิดขึ้นกับฉัน

รายการของส่วนผสม:

  • แครนเบอร์รี่หรือ Lingonberry (รสชาติแตกต่างกัน แต่มันกำลังเตรียมตัวเท่า ๆ กันคุณสามารถผสม) - 800 กรัม
  • น้ำ - 3 ลิตร
  • Sugar -4 Art l.

สูตรอาหาร

ตัวเลือกที่ 1

2. เข้าสู่ระบบด้วยบางส่วนในชามของเครื่องปั่นบด น้ำผลไม้พร้อมกับการกระแทก Mezg ในกระทะหรือชามวัสดุที่ไม่ใช่ออกซิไดซ์ - ในแก้วตัวอย่างเช่น

3. เมื่อน้ำในกระทะเดือดและน้ำตาลละลายแล้วเทน้ำผลไม้พร้อมกับ Mezgoy

และปิดแผ่นทันที ครอบคลุมฝาแล้วปล่อยให้เย็นใต้ฝา

4. ความเครียดมอร์สผ่านตาข่ายหรือตะแกรงบ่อยๆเทลงในขวดเหล้าแก้ว ในเวลาเดียวกันแน่นอนหลังจากเวลาสั้น ๆ เยื่อกระดาษจะทำให้เกิดการตกตะกอนปรากฎว่ามอร์สมีความโปร่งใสจากด้านบน ดังนั้นอะไร มอร์สกับเนื้อ - อะไรที่ไม่ดี? ดื่มระบายความร้อนที่ดีขึ้นหรือเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแก้วคุณสามารถเพิ่ม Lemon Surch ได้

ตัวเลือกที่ 2

1. เทลงในกระทะของสแตนเลสหรือเคลือบ (ที่สำคัญที่สุด - เพื่อให้วัสดุไม่ออกซิไดซ์) น้ำสามลิตรเพิ่มน้ำตาลและวางบนเตา

2. เข้าสู่ระบบด้วยบางส่วนในชามของเครื่องปั่นบด ด้วยความช่วยเหลือของตาข่ายบีบน้ำผลไม้ลงในจานแก้วเก็บไว้

เคล็ดลับ: วิธีต้มมอร์สจากแลมเบอร์รี่

สูตรที่มี Lingonberry ใช้น้ำตาลน้อยลง ดังนั้นคนรักของแครนเบอร์รี่ที่เป็นกรดมากขึ้นบางครั้งก็เพิ่มมะนาวหรือมะนาวเล็กน้อยให้มอร์ส

3. Mesu เทน้ำเย็นนำไปต้มในกระทะขนาดเล็กและปรุงอาหารห้านาที จากนั้นเย็นลงเล็กน้อยและทำให้เกิดความเครียดที่เกิดจากกอซเล็กน้อย

4. เมื่อน้ำในกระทะขนาดใหญ่เดือดเทน้ำผลไม้และยาต้มเข้าไปในนั้นและทันทีปิดแผ่น Gorsay เย็นอยู่ใต้ฝาแล้วเทลงในขวดเหล้า ในกรณีนี้คุณไม่สามารถกรองได้ แต่ถ้าฉันต้องการจริงๆ ...