ผักชีฝรั่งเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่คุณชอบทั้งมังสวิรัติและหน้ากาก การใช้เนื้อสัตว์ในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นหั่นผักจะช่วยให้คุณกระจายเมนูและทำให้สุขภาพดีขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้น หั่นดังกล่าวสามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นจานอิสระ แต่ยังเป็นเครื่องเคียง เตรียมมันฝรั่งจากมันฝรั่งกะหล่ำปลี, หัวผักกาด, มะเขือยาวแครอทและแอปเปิ้ลให้เลือก! เราเสนอสูตรอาหาร 5 สูตรให้คุณเดือดที่กำลังเตรียมโดยไม่มีเนื้อสัตว์

1. หั่นจากมันฝรั่งและ Champignons

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง 750 กรัม;
• Champignons 200 กรัม;
• หัวหอม 120-150 กรัม;
• น้ำมันพืช 60 มล.
• 2-3 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง;
• 1 วินาที l. มิ้นต์หรือตำแยที่แห้ง (ไม่จำเป็น)

วิธีการทำอาหาร:
ปรุงอาหารซุปข้นจากต้มด้วยเกลือมันฝรั่ง demgement และหัวหอมทอดในกระทะทอด เพิ่มและกรีนไปยังมันฝรั่ง ดีผสมทั้งหมด จากนั้นเพิ่มเห็ดสับและผัดเห็ดบดแป้งและผสม รูปแบบจากมวลของด่างและตัดเป็นแป้ง จากนั้นอบเค้กมันฝรั่งในกระทะทอดไปที่บลัชออนทั้งสองข้าง

2. มีดจากแครอทและแอปเปิ้ล

คุณจะต้องการ:

• 5 แครอท;
• 1 แอปเปิ้ล;
• ตู้เต็มของ semolina;
• ข้อบกพร่องของแป้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช;
• 1-2 ชั่วโมง. ล. ซาฮารา;
• 1/3 ของศิลปะ น้ำ;
• calle (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำอาหาร:
โซเดียมบนขูดขนาดใหญ่ในแครอทกระทะและแอปเปิ้ล Walives มีน้ำเพิ่มน้ำมันพืชและเหงื่อ 7-10 นาทีในไฟเล็ก ๆ จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและ Semolina โซเชียลเพื่อลิ้มรสและผสมผสาน หากมวลเป็นของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งมากขึ้น รูปแบบหั่นเป็นแป้งและแครกเกอร์บนกระทะอุ่นพร้อมเนย

3. มีด่างจากมะเขือยาวด้วยพริกหวาน

คุณจะต้องการ:

• 2 มะเขือ
• พริกไทยแดง 1 พริกแดง
• 4-6 เซนต์ l. breadcrumbs;
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช;

วิธีการทำอาหาร:
ใส่ผักโดยไม่ตัดเข้าไปในเตาอบที่ 220 ° C เป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากวางไว้ในชามแล้วสับฟิล์มอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีให้ฉันเท่ห์ ทำความสะอาดผักจากเปลือกและกำจัดเมล็ดเป็นพริกไทย จากนั้นพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และความยั่งยืนเพื่อลิ้มรส บดมะเขือในเครื่องปั่น แสงเป็นจำนวนมากในชามและเพิ่ม breadcrumbs แป้งและเกลือลงไป ผสมเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งส่วนผสม 8 ส่วน แต่ละแยกเข้าไปในศูนย์เพิ่มการเติมพริกไทยเล็กน้อย รูปแบบลูกกลม obrace พวกเขาในแป้ง จินบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมัน 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

4. Beetter Cottlets

คุณจะต้องการ:

• 750 g beets;
• 2 กานพลูกระเทียม
• semolina 100 กรัม;
• 2 ไข่;
• น้ำมันพืช 60 มล.
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำอาหาร:
Swari Beets จากนั้นทำความสะอาดและโซเดียมบนขูดขนาดใหญ่ Space เพิ่มกระเทียมไก่และไข่ จากนั้นเข้าไปแทรกแซงในส่วนผสมของ semolina ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันผักช้อนโต๊ะและให้รูปร่างของด่าง ZAR ทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 2.5-3 นาที

5. Cabbage Cutlets พร้อมหัวหอม

คุณจะต้องการ:

• 950-1050 B กะหล่ำปลีสีขาว;
• 1 หลอด;
• semolina 100 กรัม;
• เกล็ดขนมปัง 100 กรัม;
• แป้ง 100 กรัม;
• 2 กานพลูกระเทียม
• น้ำมันพืช 50 มล.
• เกลือและกรีน (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำอาหาร:
มีจำหน่ายแล้วตัดเป็น 4 ส่วนกะหล่ำปลี Kochan กะหล่ำปลีในกระทะและน้ำเดือดต้มน้ำเดือด พื้นที่และดับไฟเป็นเวลา 8-10 นาที กะหล่ำปลีเสร็จแล้วทิ้งไว้บนกระชอน จากนั้นทำความสะอาดและทำลายหัวหอมและกระเทียม หัวหอมยังตัดเป็น 4 ส่วน ข้ามผ่านกะหล่ำปลีเครื่องบดเนื้อ, หัวหอมและกระเทียม จากนั้นยังมีความคืบหน้าเล็กน้อย, Pemer, เพิ่มผักใบเขียว, semolina และผสมและผสม opporters ของแป้งและเพิ่มลงในส่วนผสม ผัดอีกครั้ง สร้างด่างและตัดเป็นเกล็ดขนมปัง กระทะทอดกับน้ำมันพืช หั่นคั่วบนความร้อนปานกลางจากสองด้านเพื่อกริ๊งกริ๊ง

10 สูตรหม้อไอน้ำไม่มีเนื้อ

10 สูตรหม้อไอน้ำไม่มีเนื้อสัตว์

1. กะหล่ำปลีหั่นกะหล่ำปลี

ส้อมกะหล่ำปลีด้านล่างอบที่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัมชัดเจนตัด Knockerel และตัดอย่างประณีต (คุณสามารถใช้ขูดพิเศษ)
โดยรวมคุณจะต้องมีกะหล่ำปลีสับกิโลกรัม
เทน้ำลงในกระทะเพิ่มน้ำมันมะกอก - ช้อนหลายก้อนพับกะหล่ำปลีและสตูว์ประมาณ 20 นาที
ครึ่งแก้วของ Manca ค่อยๆเทลงในกระทะอย่างต่อเนื่องรบกวนกะหล่ำปลี ปัดสิบนาที
ลบซอสออกจากไฟเพิ่มเกลือผักชีฝรั่งยี่หร่าซึ่งเป็นส่วนผสมของพริกและปล่อยให้เย็น
จากมวลชนเพื่อสร้างเค้กรอบทอดบนน้ำมัน - ด้วยหนึ่งและจากด้านที่สองก่อนที่จะหยุดพักในเกล็ดขนมปัง
คุณสามารถปรุงซอสกับจานนี้: เพิ่มกระเทียมสับและผักชีฝรั่งหั่นเป็นน้ำมะเขือเทศ

2. แครอทมีด

ล้างคิปโรทคิปส์ล้างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
เทแครอทด้วยน้ำและสตูว์จนนุ่ม
หลังจากนั้นเอาชนะเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันเทแป้งครึ่งแก้วอย่างระมัดระวังกวนอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะไม่มีก้อน
ทำอาหารอีกสิบนาที - เค็มเพิ่มพริกไทยพริกไทยและปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
หนึ่งหลอดไฟถูกตัดอย่างประณีตทอดน้ำมันแล้วเพิ่มไปยังมวลแครอทแล้วปล่อยให้เย็น
รูปแบบเค้กทรงกลมหั่นเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน
คุณสามารถปรุงซอสต่อไปนี้กับด่างได้: ผสมกับมัสตาร์ดในสัดส่วน 3: 1 เพิ่มวอลนัทโขลก

3. หัวเข็มขัดมีหมากกับเห็ด

ต้มที่ไม่มีเกลือแก้วธัญพืชบัควีทเย็น
Champignons 300 กรัมพร้อมกับหัวหอมที่ถูกบดขยี้และแครอทหนึ่งขูด ขนมปัง 100 กรัม (ดีกว่าไรย์) เทน้ำ
ในการผสมบัควีทเครื่องปั่น, เห็ดที่มีผัก, ขนมปัง, เกลือ, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เครื่องปรุงใด ๆ ที่คุณใช้สำหรับเนื้อสับเนื้อสัตว์
รูปแบบจากมวลที่เกิดขึ้นของค่ายหั่นเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน
เสิร์ฟพร้อมซอสลียน: แป้งสาลี (กรัม 50) เจือจางด้วยน้ำหลังจากนั้นมันทอดบนกระทะเพิ่มเกลือน้ำมะนาวเล็กน้อยและลูกจันทน์เทศ

4. Botts of Beans

ถั่วเดือด
หนึ่งมันฝรั่งและแครอทหนึ่งเดือดเย็นสะอาด
สับหลอดหนึ่งทอด ผสมส่วนผสมทั้งหมดบิดบนเครื่องบดเนื้อเกลือและพริกไทย
เพิ่มกระเทียมบด
หั่นมีรูปร่าง, ทอด, การอบก่อนวัยอันควรของ breadcrumbs
กับจานนี้คุณสามารถยื่นซอสเช่นนี้: มะเขือเทศกวาดด้วยสมุนไพรมะกอก

5. หม้อไอน้ำฟักทอง

เข้าใจกิโลกรัมของฟักทอง
สองหลอดและมันฝรั่งตัดอย่างประณีต
ผสมผักทอดบนน้ำมันพืชจากนั้นเทน้ำและปล่อยให้ขโมยความร้อนช้าประมาณ 20 นาที
รับครึ่งหนึ่งของกระจกของ Manka คนให้เข้ากันและบิดสิบนาที
มวลผักเย็นเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรสหั่นและทอดการตัดในเกล็ดขนมปัง
ในการตัดเหล่านี้มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะยื่นฟ้องซอสเช่นน้ำมันมะกอกด้วยกระเทียมสับจนกระทั่งหลังละลาย

6. หมึกกะหล่ำดอก

ถอดแยกชิ้นส่วนของกะหล่ำดอกเป็นกิโลกรัมในช่อดอก, ล้างให้เดือดพวกมันลงในน้ำเค็มสักเล็กน้อยไม่เกินหกนาที จับช่อดอกให้กับกระชอนแล้วเย็นและสับมีด ผสมกะหล่ำปลีไข่สองฟองและแป้งครึ่งถ้วย
เพิ่มเพื่อลิ้มรสเกลือสมุนไพรเครื่องปรุงรสพริกไทยกรีน
สับที่เกิดขึ้นคือการวางช้อนลงบนกระทะย่างทั้งสองด้านบนน้ำมันพืช
มีดมีเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงใด ๆ

7. มีดจากข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตแก้วหนึ่งแก้วเพื่อเทน้ำแก้วนำไปต้มเพิ่มน้ำมัน
Three Bulbs Cut, Fry ผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อข้ามชีสละลายสองหัวหอมทอดฟันกระเทียมสองแก้วซุปเปอร์สตาร์ไข่สองฟองพริกไทยปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส
ผสมกับข้าวโอ๊ต
หั่นเป็นรูปร่างทอดในน้ำมันโดยจุ่มลงเป็นแป้ง

8. ตัดถั่วออกจากถั่ว

ล้างวอลนัท 300 กรัม
แช่ขนมปัง 350 กรัม
ต้มห้ามันฝรั่ง
ล้างหลอดไฟสามหลอด
บิดบนเครื่องบดเนื้อหรือบดถั่วในเครื่องปั่นหัวหอมขนมปังมันฝรั่งสองฟอง
เพิ่มเกลือกระเทียมพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส
หั่นรูปร่าง, ทอดบนน้ำมันอุ่นใน breadcrumbs

9. มีดที่มีการบรรจุ

ต้ม 4 มันฝรั่งและแครอทหนึ่งคัน
ผสมข้าวโพดกระป๋องสองช้อนโต๊ะและถั่วเขียวเดียวกัน เพิ่มความเขียวขจีบดครึ่งหนึ่งสับเป็นชิ้นของมะเขือเทศก้อนของกระเทียมสับละเอียด
ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
มันฝรั่งใสและแครอททำมันฝรั่งบด (แครอทสามารถตัดได้อย่างประณีต)
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมแป้งด้วยน้ำเพิ่มเกลือและทำแป้งเหลว
จากเนื้อสับเนื้อสับผักแช่ในแป้งแล้วห้อยในเกล็ดขนมปัง
ทอดในกระทะอุ่น

10. Luke Cutlets

หลอดไฟห้าหลอดทำความสะอาดบด (สามารถปั่น แต่ไม่ได้อยู่ในข้าวต้ม)
เพิ่มกระป๋องข้าวโพดกระป๋องเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยปรุงรส
กวาดแก้วแป้งและผสมให้เข้ากัน
มีดทิ้งช้อนลงบนกระทะและทอดทั้งสองด้าน
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมมายองเนสกระเทียมแบบลีน

ในขั้นต้นหม้อไอน้ำเรียกว่าชิ้นส่วนของเนื้อทอดกับเครื่องเทศ แต่วันนี้เป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อดินหรือธัญพืช สูตรอาหารจากมันฝรั่งและคลัพหลายชนิดเหมาะสำหรับโพสต์หรือ "ประหยัด" วัน

สูตรหม้อไอน้ำสูตรทีละขั้นตอน

มันฝรั่งทอดแตกต่างจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่มีการบรรจุ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้พวกเขาอร่อยน้อยลงในทางตรงกันข้ามอาหารจานนี้ก็อ่อนโยนและผสมผสานกับสลัดผัก

ตอม่อหั่นไม่มีเนื้อสัตว์

รุ่นดังกล่าวของบอร์ดนี้เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนเมื่อสิ่งที่อร่อยต้องการ แต่ฉันไม่ต้องการที่จะโหลดกระเพาะอาหาร ข้าวโอ๊ตมีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการย่อยอาหารทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารจากสารพิษดังนั้นด่างดังกล่าวจึงไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง

ผลิตภัณฑ์:

• ข้าวโอ๊ต - 150 กรัม;
• น้ำเดือด - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• ไข่;
• หัว Owka;
• แครอท;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ยู่ยี่ในเครื่องบดกาแฟข้าวโอ๊ตสำหรับการหายใจ

เวลาที่ใช้ไป: 40 นาที

แคลอรี่: 124

1. ปรุงข้าวโอ๊ต (หากมีการใช้เกล็ดพวกเขาเพียงแค่ยืนยัน 30-40 นาทีในน้ำเดือด) ภายใต้ฝา;
2. ใช้โจ๊กระบายความร้อนแล้ว
3. ผักสะอาดและล้าง
4. หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์และแครอทถูกบดขยี้บนขูดขนาดใหญ่
5. ผักอวกาศบนน้ำมันพืชไปยังรัฐที่อ่อนนุ่ม
6. เพิ่มผักทอดเพื่อสะเก็ด;
7. ขับไข่แล้วสับเพื่อเติมเชื้อเพลิงเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับเนื้อสัตว์หรือเพียงเกลือและสมุนไพร
8. เตรียมแผ่นด้วยการหายใจ
9. ช้อนกดสับและรูปแบบในจานที่มีเม็ดธัญพืช
10. น้ำมันพืชความร้อนและทอดในมันทั้งสองด้าน;
11. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ได้รับการรักษาด้วยความร้อนไว้แล้วการรักษาความร้อนไม่จำเป็นต้องมีการดับเพลิง และมีพวกเขาในร้อนและเย็นกับผักหรือเครื่องปรุงใด ๆ

buckwheat cutlets

ในประชาชนมีดากน้ำตาลดังกล่าวเรียกว่าลังกรพวกเขาเป็นที่นิยมในอาหารยูเครน คุณสามารถเตรียมพวกเขาจากโจ๊กสดหรือใช้ซากของจานด้านข้างเมื่อวานนี้ โจ๊ก Buckwheat มีประโยชน์อย่างยิ่งดังนั้นหั่นที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและยังแนะนำโดยผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะและโรคกระเพาะอื่น ๆ

• บัควีท - 200 กรัม;
• เห็ดสด - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• ผักชีฝรั่งใบ - 100 กรัม;
• ขนมปัง - 100 กรัม;
• พริกไทยรสเผ็ด - ½ h. l;
• breadcrumbs สำหรับการสังหาร;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ต้องการ: 55 นาที

แคลอรี่: 180 แคลอรี่

1. อึจากขยะและปรุงอาหารในน้ำจืด
2. เย็นถึงอุณหภูมินั้นที่มีดที่จะสบาย
3. เห็ดล้างออกและบีบ ทำบนกระทะแห้ง
4. หัวหอมและแครอทบด;
5. ขนมปัง (ดีที่สุดที่จะใช้ไรย์หรือตัด) เพื่อสลายและเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเล็กน้อย
6. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเลี้ยวโจ๊กผักขนมปังและส่วนผสมอื่น ๆ เป็นสับ
7. เพิ่มเครื่องเทศและนวดด้วยความสม่ำเสมอ
8. เครื่องบดขนมปังเทลงในจานรองเพื่อใช้มือบรรจุเปียกสร้างข้อบกพร่องและห้อยในเกล็ดขนมปัง;
9. กลิ้งน้ำมันในกระทะกระจายด่างจากบัควีทในมันและทอดกับดอกกุหลาบ;
10. เสิร์ฟพร้อมกับดิสก์ด้านข้างหรือสลัด คุณสามารถกินเย็นและร้อน

หั่นขนมปังไม่มีเนื้อสัตว์

หั่นขนมปังเหมาะสำหรับการโพสต์ที่ยอดเยี่ยมหรือสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในอาหาร จานนี้โดดเด่นด้วยแคลอรี่ขนาดเล็ก แต่ความหิวโหยได้ดี

ผลิตภัณฑ์:

• ขนมปังขาว - 200 กรัม;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำมันระบายน้ำ - 50 กรัม;
• petrushka - 100 gr;
• นม - ½ช้อนโต๊ะ;
• sugari - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• มาการีน - สำหรับการทอด;
• เครื่องเทศ.

ใช้เวลา: 25 นาที

แคลอรี่: 140

1. ขนมปังแบ่งเป็นชิ้น ๆ และเทนมเพื่อให้ครอบคลุมชิ้นส่วน;
2. ให้บวม (ห้าถึงสิบนาที);
3. ปรุงอาหารบิด 3 ฟอง
4. บดไข่ต้มแล้วเพิ่มเป็นขนมปัง
5. ล้างเครื่องปั่นขนมปังมวล;
6. ดื่มไข่ดิบเพื่อสับแล้วเพิ่มเครื่องเทศและกรีนที่ถูกบดขยี้
7. ขึ้นรูปอัดเม็ดและตื่นตระหนกใน breadcrumbs;
8. ละลายมาการีนในกระทะและทอดหลังบนทั้งสองด้าน;
9. น้ำมันละลาย 50 กรัมและเทหุบเขาเมื่อให้อาหาร เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก

Cheekvichny Cutlets

Lentils เป็นที่รู้จักกันมานานสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ มันถูกเตรียมจากเธอตั้งแต่ซุปไปที่ด้านข้างและแม้แต่ทำด่าง! อย่างที่คุณรู้มีถั่วเขียวและสีแดงซึ่งแตกต่างกันในคุณสมบัติและลักษณะของพวกเขาในระหว่างการปรุงอาหาร สำหรับ Kitlet ที่ดีที่สุดที่จะใช้ Lentil สีเขียวเพราะมันเก็บรักษารูปแบบที่ดีขึ้น

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด;
• lentils - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โบว์ - ½ชิ้น;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• เครื่องเทศ;
• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ l;
• breadcrumbs ขนาดใหญ่

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่: 202

1. ในการปรุง lentil จนกว่าความพร้อมตามคำแนะนำในแพคเกจ (สีเขียวมักจะต้ม 30 นาที);
2. เพิ่มลูกบาศก์หัวหอมขนาดเล็กในโจ๊กบดในกระเทียมกดและเครื่องเทศที่ต้องการ;
3. ล้างเครื่องปั่นจำนวนมาก มันฝรั่งบดไม่ควรเป็นของเหลวมากเกินไปกวีปั่นจะทำงานไม่เกิน 3 นาที
4. ในสับแป้งเท
5. ผัดจนสม่ำเสมอและเตรียมขนมปัง
6. รูปไข่หั่นเป็นรูปไข่และการตำหนิพวกเขา;
7. สามารถใช้การหายใจใด ๆ : แป้งแครกเกอร์, เกล็ดข้าวหรือไข่;
8. ทอดบนเนยใต้ฝาไปที่ดอกกุหลาบ

macaroni cutlets

ผลิตภัณฑ์:

• สปาเก็ตตี้ - 0.4 กิโลกรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l;
• ผักชีฝรั่งบดขยี้เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - ½ h. l;
• น้ำมันสำหรับการย่าง;
• พริกไทยดินหอม - ½ช้อนชา

เวลาที่ต้องการ: 55 นาที

แคลอรี่: 250

1. ปรุงปาเก็ตตี้จนเตรียมพร้อมตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์
2. ขับไข่หนึ่งฟองเครื่องเทศให้พวกเขาเพิ่มผักใบเขียวและครึ่งครีม
3. ผสมให้เข้ากันมาก ๆ เพื่อให้ครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวกระจายอย่างสม่ำเสมอผ่าน Macaronam;
4. ขับไข่และครีมเปรี้ยวที่เหลืออยู่
5. ผสมอยู่ครั้งเดียว;
6. ออกจากสับเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้พาสต้ามีครีมและไข่ พวกเขาจะกระจายเล็กน้อยและเหนียวมากขึ้นซึ่งจะช่วยในการสร้างด่างของพวกเขา
7. รูปแบบ cutlets และทอดสองสามนาทีในแต่ละด้าน;
8. โยนตะแกรงเพื่อกำจัดสิ่งตกค้างของไขมัน

สูตร cotlet ผัก

ผักด่างผักอร่อยมากถ้าคุณใช้ผักหลากหลายสำหรับการเตรียมการ คุณสามารถให้อาหารพวกเขากับชีสหรือซอสครีมเปรี้ยว

• มันฝรั่ง - 180 กรัม;
• แครอท;
• คื่นฉ่าย - 1 ราก;
• ใบกะหล่ำปลี - 200 กรัม;
• ผงกระเทียม - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• ขนลาง - 50 กรัม;
• manka - 6 ช้อนโต๊ะ l;
• ชีส - 80 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีและดินพริกไทย - โดยการหยิก

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

แคลอรี่: 120 แคลอรี่

1. ผักทุกชนิดเตรียมและต้มจนนุ่ม
2. โยนพวกเขากลับมาที่กระชอนและเย็น
3. กำจัดเครื่องปั่น;
4. ผงกระเทียมกับไข่เครื่องเทศและ Semita เพิ่มผัก
5. ผสม;
6. เพิ่มชีสขูดและหัวหอมสับ;
7. ผัดทุกอย่างเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน;
8. ทองคำสับ 15 นาที
9. ในการสร้างลูกบอลและมันฝรั่งทอดในกระทะหรือปรุงอาหารในโค้ช

ที่จะมีดตัดด้วยเนื้อสัตว์ฉ่ำและอร่อยให้ทำตาม:

1. เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์สด
2. เพื่อให้เนื้อสับกลายเป็นชิ้นส่วนมันเป็นไปตามส่วนที่ยาวกว่าที่จะผสมหรือเพิ่มจำนวนไข่และแป้ง
3. เพื่อให้อาหารมีประโยชน์ - ปรุงอาหารมันต่อไปนี้ในหม้อไอน้ำคู่หรือทอดบนน้ำแทนน้ำมัน
4. Destroy Dish จะช่วยให้เจย์ฉ่ำอร่อยจากครีมเปรี้ยวหรือวางมะเขือเทศ;
5. นอกจากนี้หั่นสามารถเคี้ยวได้ แต่ควรระวังว่าพวกเขาจะไม่แตกสลายในกระบวนการ

cutlets ที่ไม่มีเนื้อไม่อร่อยน้อยกว่าการเพิ่มเนื้อสัตว์สับ เพียงเลือกสิทธิ์ในการเลือกเครื่องเทศและส่วนผสม รอยพับเหล่านี้มีประโยชน์มากสำหรับลำไส้และกระเพาะอาหารดังนั้นพวกเขาจึงคุ้มค่าในระหว่างการควบคุมอาหารและวันขนถ่าย

เมื่อไม่ตอนนี้เมื่อผักทั้งหมดยังคงถูกเพียงพอและช่องว่างตามฤดูกาลในความอุดมสมบูรณ์ทดสอบสูตรอาหารต้นฉบับใหม่จากผัก? คุณเคยมีรสนิยมตัวอย่างเช่นแครอทหรือกะหล่ำปลี? คิดว่ามันไม่อร่อย? ในไร้สาระ! อย่าลืมปรุงอาหารตามสูตรด้านล่างและคุณจะประหลาดใจ!

วันนี้เราให้คุณเลือก 10 อันดับแรกในความคิดเห็นของเราเกี่ยวกับสูตรอาหารสัตว์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์

1. Cabbage Cutlets

ส้อมกะหล่ำปลีด้านล่างอบที่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัมชัดเจนตัด Knockerel และตัดอย่างประณีต (คุณสามารถใช้ขูดพิเศษ) โดยรวมคุณจะต้องมีกะหล่ำปลีสับกิโลกรัม เทน้ำลงในกระทะเพิ่มน้ำมันมะกอก - ช้อนหลายก้อนพับกะหล่ำปลีและสตูว์ประมาณ 20 นาที ครึ่งแก้วของ Manca ค่อยๆเทลงในกระทะอย่างต่อเนื่องรบกวนกะหล่ำปลี ปัดสิบนาที ลบซอสออกจากไฟเพิ่มเกลือผักชีฝรั่งยี่หร่าซึ่งเป็นส่วนผสมของพริกและปล่อยให้เย็น จากมวลชนเพื่อสร้างเค้กรอบทอดบนน้ำมัน - ด้วยหนึ่งและจากด้านที่สองก่อนที่จะหยุดพักในเกล็ดขนมปัง คุณสามารถปรุงซอสกับจานนี้: เพิ่มกระเทียมสับและผักชีฝรั่งหั่นเป็นน้ำมะเขือเทศ

2. แครอทมีด

ล้างคิปโรทคิปส์ล้างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทแครอทด้วยน้ำและสตูว์จนนุ่ม หลังจากนั้นเอาชนะเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันเทแป้งครึ่งแก้วอย่างระมัดระวังกวนอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะไม่มีก้อน ทำอาหารอีกสิบนาที - เค็มเพิ่มพริกไทยพริกไทยและปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส หนึ่งหลอดไฟถูกตัดอย่างประณีตทอดน้ำมันแล้วเพิ่มไปยังมวลแครอทแล้วปล่อยให้เย็น รูปแบบเค้กทรงกลมหั่นเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน คุณสามารถปรุงซอสต่อไปนี้กับด่างได้: ผสมกับมัสตาร์ดในสัดส่วน 3: 1 เพิ่มวอลนัทโขลก

3. หัวผักกักหัวเข็มขัดที่มีเห็ด

ต้มที่ไม่มีเกลือแก้วธัญพืชบัควีทเย็น Champignons 300 กรัมพร้อมกับหัวหอมที่ถูกบดขยี้และแครอทหนึ่งขูด ขนมปัง 100 กรัม (ดีกว่าไรย์) เทน้ำ ในการผสมบัควีทเครื่องปั่น, เห็ดที่มีผัก, ขนมปัง, เกลือ, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เครื่องปรุงใด ๆ ที่คุณใช้สำหรับเนื้อสับเนื้อสัตว์ รูปแบบจากมวลที่เกิดขึ้นของค่ายหั่นเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสลียน: แป้งสาลี (กรัม 50) เจือจางด้วยน้ำหลังจากนั้นมันทอดบนกระทะเพิ่มเกลือน้ำมะนาวเล็กน้อยและลูกจันทน์เทศ

4. Botts of Beans

ถั่วเดือด หนึ่งมันฝรั่งและแครอทหนึ่งเดือดเย็นสะอาด สับหลอดหนึ่งทอด ผสมส่วนผสมทั้งหมดบิดบนเครื่องบดเนื้อเกลือและพริกไทย เพิ่มกระเทียมบด หั่นมีรูปร่าง, ทอด, การอบก่อนวัยอันควรของ breadcrumbs กับจานนี้คุณสามารถยื่นซอสเช่นนี้: มะเขือเทศกวาดด้วยสมุนไพรมะกอก

5. หมากฝรั่งฟักทอง

เข้าใจกิโลกรัมของฟักทอง สองหลอดและมันฝรั่งตัดอย่างประณีต ผสมผักทอดบนน้ำมันพืชจากนั้นเทน้ำและปล่อยให้ขโมยความร้อนช้าประมาณ 20 นาที รับครึ่งหนึ่งของกระจกของ Manka คนให้เข้ากันและบิดสิบนาที มวลผักเย็นเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรสหั่นและทอดการตัดในเกล็ดขนมปัง ในการตัดเหล่านี้มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะยื่นฟ้องซอสเช่นน้ำมันมะกอกด้วยกระเทียมสับจนกระทั่งหลังละลาย

6. หมึกกะหล่ำดอก

ถอดแยกชิ้นส่วนของกะหล่ำดอกเป็นกิโลกรัมในช่อดอก, ล้างให้เดือดพวกมันลงในน้ำเค็มสักเล็กน้อยไม่เกินหกนาที จับช่อดอกให้กับกระชอนแล้วเย็นและสับมีด ผสมกะหล่ำปลีไข่สองฟองและแป้งครึ่งถ้วย เพิ่มเพื่อลิ้มรสเกลือสมุนไพรเครื่องปรุงรสพริกไทยกรีน สับที่เกิดขึ้นคือการวางช้อนลงบนกระทะย่างทั้งสองด้านบนน้ำมันพืช มีดมีเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงใด ๆ

7. หุบข้าวโอ๊ตบด

ข้าวโอ๊ตแก้วหนึ่งแก้วเพื่อเทน้ำแก้วนำไปต้มเพิ่มน้ำมัน Three Bulbs Cut, Fry ผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อข้ามชีสละลายสองหัวหอมทอดฟันกระเทียมสองแก้วซุปเปอร์สตาร์ไข่สองฟองพริกไทยปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมกับข้าวโอ๊ต หั่นเป็นรูปร่างทอดในน้ำมันโดยจุ่มลงเป็นแป้ง

8. หั่นถั่ว

ล้างวอลนัท 300 กรัม แช่ขนมปัง 350 กรัม ต้มห้ามันฝรั่ง ล้างหลอดไฟสามหลอด บิดบนเครื่องบดเนื้อหรือบดถั่วในเครื่องปั่นหัวหอมขนมปังมันฝรั่งสองฟอง เพิ่มเกลือกระเทียมพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส หั่นรูปร่าง, ทอดบนน้ำมันอุ่นใน breadcrumbs

9. Cutlets ที่มีการเติม

ต้ม 4 มันฝรั่งและแครอทหนึ่งคัน ผสมข้าวโพดกระป๋องสองช้อนโต๊ะและถั่วเขียวเดียวกัน เพิ่มความเขียวขจีบดครึ่งหนึ่งสับเป็นชิ้นของมะเขือเทศก้อนของกระเทียมสับละเอียด ผสมทุกอย่างให้ละเอียด มันฝรั่งใสและแครอททำมันฝรั่งบด (แครอทสามารถตัดได้อย่างประณีต) ผสมส่วนผสมทั้งหมด ผสมแป้งด้วยน้ำเพิ่มเกลือและทำแป้งเหลว จากเนื้อสับเนื้อสับผักแช่ในแป้งแล้วห้อยในเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะอุ่น

10. Luke Cutlets

หลอดไฟห้าหลอดทำความสะอาดบด (สามารถปั่น แต่ไม่ได้อยู่ในข้าวต้ม) เพิ่มกระป๋องข้าวโพดกระป๋องเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยปรุงรส กวาดแก้วแป้งและผสมให้เข้ากัน มีดทิ้งช้อนลงบนกระทะและทอดทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมมายองเนสกระเทียมแบบลีน

บันทึกสูตรอาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้ให้กับตัวเองและแบ่งปันกับเพื่อน ๆ อย่างแน่นอน!

Lenten Meat Cutlets เป็นที่นิยมเสมอสำหรับผู้ที่นั่งอาหารหรือด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ได้กินเนื้อสัตว์ สูตรเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในระหว่างการโพสต์เช่นเดียวกับตอนนี้เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่แสนอร่อยอร่อยและเอน นอกจากนี้หั่นผักมีประโยชน์มากและราคาถูกซึ่งสามารถลดได้

สูตรเหล่านี้ที่จะต่ำกว่าเพียงบันทึกย่อเท่านั้นและคุณสามารถทดลองตามจินตนาการของคุณเองและความพร้อมของผลิตภัณฑ์ในมือ

มันฝรั่งทอดกับเห็ด

มันฝรั่งทอด - จานอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มเห็ดให้กับพวกเขาโดยเฉพาะ Champignons

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง - 700 กรัม
• Champignons - 200 กรัม
• โบว์ - 150 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• Bay Sheet 1 PC

วิธีการปรุงอาหารหั่นมันฝรั่งโดยไม่มีเนื้อสัตว์

• มันฝรั่งสะอาด, เกลือ, กล้ามันและทำน้ำซุปข้น
• หัวหอมตัดและทอดกับน้ำมันพืชจนสีทอง
• ผัดหัวหอมผสมกับมันฝรั่งบดมันฝรั่ง grind greens ตัดเห็ดและทอด
• จากนั้นเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปข้น
• เพิ่มแป้งและผัดทั้งหมดเพื่อให้มันกลายเป็นมวลหนา
• รูปแบบ cutlets ออกจากมันตัดแป้งหรือแครกเกอร์และทอดจากทั้งสองด้านก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ
  

carrot cutlets ที่ไม่มีเนื้อสัตว์

หาดแครอทมีความเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับอาหารอาหาร แต่ยังสำหรับตารางปกติ เพิ่มแอปเปิ้ลให้กับรสชาติและพวกเขามีความหลากหลายเมนูกลายเป็นอาหารค่ำหรืออาหารเช้าที่มีแสงสว่าง

ส่วนผสม

• แครอท - 5 ชิ้น
• Apple - 1 PC
• Manna Cropa - 1/2 ถ้วย
• แป้ง - 1/2 ถ้วย
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

• ปูใต้แครอทแครอทขนาดใหญ่และแอปเปิ้ล
• ใส่ในกระทะเพิ่มหนึ่งในสามของแก้วน้ำเนยและดับไฟ 5-10 นาทีในการยิงช้า
• เพิ่ม semolina น้ำตาลเกลือและผสมให้เข้ากัน ตามกฎแล้วมันจะกลายเป็นของเหลวเล็กน้อยดังนั้นคุณควรเพิ่มแป้งสองสามช้อน
• สร้างหั่นให้หั่นเป็นแป้งและหายไปบนกระทะร้อนจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง
  

มะเขือยาวมีพริกไทยหวาน

มีดมเป็ดจากมะเขือยาวรสเผ็ดและผิดปกติกระจายโต๊ะลีนของคุณ

ส่วนผสม

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น
• พริกหวานแดง - 1 ชิ้น
• อาคารแครกเกอร์ - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้ง - 1 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ใบสลัด - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการปรุงอาหาร Burgers Cutlets

• เค้กในเตาอบมะเขือและพริกทั้งหมด อบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200-220 องศา
• ประโยคและทำความสะอาดผิว พริกกำจัดเมล็ดและผลไม้
• บดมีดอย่างประณีตหรือในเครื่องปั่นสเปรย์พริกไทย
• ใส่ Minced สับผักเพิ่มแป้งเพื่อความหนา
• สร้างด่างตัดพวกเขาใน breadcrumbs และทอดบนน้ำมันพืชจากทั้งสองด้าน
• เสิร์ฟพร้อมใบผักกาดหอม

Chets จาก Lentils

Lentil เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่ามากซึ่งน่าเสียดายที่ไม่เป็นที่นิยมมากกับเรา แต่นี่เป็นแหล่งที่มาของธาตุเหล็กวิตามินกลุ่มในและโปรตีนผักที่เต็มเปี่ยม

ส่วนผสม

• Lentils เข้ม - 1 ถ้วย
• เครื่องบดขนมปัง - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - พีซี
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• กรีนสด - เพื่อลิ้มรส
• thyme แห้ง - หยิก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหารหยัก

• เทน้ำ 4 แก้วน้ำเกลือเกลือและต้มจนเตรียมพร้อม
• หัวหอมถูกตัดอย่างประณีตแครอทปูซองบนผักขูดและทอดกับน้ำมันพืช
• ถั่วฝักยาวที่ปรุงแล้วเลื่อนเข้าไปในน้ำซุปข้นของคุณเพิ่ม breadcrumbs วางมะเขือเทศหัวหอมคั่วด้วยแครอทเครื่องเทศและผักใบเขียวอย่างประณีต
• ผสมทุกอย่างให้ละเอียดทำหั่นและทอดทั้งสองข้าง

หั่นกะหล่ำปลีด้วยธนู

Cabbage Cutlets เป็นอาหารคลาสสิกของผัก การปรุงอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและจ่ายเพื่อรสนิยมคุณจะต้องมีเครื่องปรุงขนาดเล็ก: หัวหอมกระเทียมและสีเขียว

ส่วนผสม

• กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ซีเรียลซีเรียล - ½ถ้วย
• เครื่องบดอัดขนมปัง - 100 กรัม
• แป้ง - ½ถ้วย
• กระเทียม - 2-3 ฟัน
• กรีน - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลี

• Cochanids ล้างออกใบที่เสียหายแล้วตัดโคชานเป็นสี่ส่วน
• ใส่กะหล่ำปลีในกระทะเทด้วยน้ำเกลือและปรุงอาหารประมาณสิบนาที
• กะหล่ำปลีสำเร็จรูปใส่กระชอนเพื่อให้เย็นและแว่นตาเป็นของเหลวที่มากเกินไป
• หัวหอมบริสุทธิ์กระเทียมและกะหล่ำปลีข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
• กรีนส์ฉีกขาดอย่างประณีตและเพิ่มผักสับ
• แพทช์เกลือเพิ่ม semoline และผสมให้เข้ากัน
• รูปแบบหั่นถูกตัดทุบใน breadcrumbs และทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช

อร่อย.