ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียม - สองผลิตภัณฑ์แหล่งที่มาสำหรับอาหารหลายร้อยรายการ มะเขือเทศที่อร่อยที่สุดที่มีให้เลือกมากมายด้วยกระเทียมที่มีสูตรโดยละเอียด

เพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวมะเขือเทศจึงเหมาะอย่างยิ่งเช่นเชอร์รี่ มะเขือเทศต้องถูกตัดจากสามหรือสี่ด้านไม่มาถึงจุดสิ้นสุด จากนั้นอีกครั้งทำให้การตัดขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยใกล้กับศูนย์ ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศคุณสามารถทำซ้ำการกระทำที่คล้ายกันสองหรือสามครั้ง เพื่อสร้างผลกระทบของ "กลีบกุหลาบ" ในการกรีดที่คุณต้องใส่ชีสชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ชีสใด ๆ เป็นพันธุ์ที่เป็นของแข็งและชีส Suluguna หรือ Mozzarella เมื่อใช้คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งใบเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยน้ำมันมะกอก

เห็ด.

หลายคนทำ "เห็ด" โดยใช้ไข่ต้มและมะเขือเทศ เราเสนอให้ทำเห็ด "ขา" จากมวลเต้าหู้ มันจะใช้ชีสกระท่อม 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 หยิกเกลือ 10 ใบใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งหลายสาขา กรีนตัดอย่างประณีตส่วนผสมทั้งหมดผสมกับความสม่ำเสมอสำหรับส้อมหรือกับเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับได้ ชอว์ลูกเล็ก ๆ ด้วยมือเปียกและวางไว้บนจาน มะเขือเทศตัดครึ่งหนึ่งครอบคลุมลูกบอลที่เตรียมไว้จากคอทเทจชีส ครีมหรือมายองเนสเพื่อทำคลิปบนหมวก

ตะกร้า

มะเขือเทศยัดไส้อาจดูมีประสิทธิภาพมากขึ้นถ้าคุณตัดตะกร้า สำหรับสิ่งนี้คุณต้องตัดสองเซกเตอร์จากครึ่งบนของมะเขือเทศทิ้งแถบเล็ก ๆ (0.5 ซม.) ที่อยู่ตรงกลางซึ่งในอนาคตจะกลายเป็นที่จับของตะกร้า ช้อนสกัดเนื้อจากมะเขือเทศทิ้งเพียงผนังรวมถึงกระเช้า "จัดการ" สามารถใช้เยื่อกระดาษเพื่อเตรียมซอสหรือเพิ่มลงในการเติม ในกรณีนี้สลัดมันฝรั่งถูกใช้เป็นไส้ สำหรับการทำอาหารคุณต้องต้ม 2 มันฝรั่งและไข่ 3 ฟอง ทำให้เย็นลงและหั่นเป็นก้อน ชุดใหญ่ของหัวหอมสีเขียวสับละเอียด สำหรับการเติมน้ำยาผสมสลัดมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะเพิ่มน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชามัสตาร์ด Neostic เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดผสมกับการเติมเชื้อเพลิงและเริ่มต้นมะเขือเทศ หากคุณต้องการในสลัดดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกต้มคิวส์แฮมหรือชิ้นส่วนของเบคอนทอด

หีบเพลงปาก Caprese

คาสิสัตลสลัดสแน็คอิตาลีที่มีชื่อเสียงสามารถนำมาใช้เป็นต้นฉบับได้ ในการทำเช่นนี้มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องตัดบนแผ่น แต่เพียงเพื่อวางขึ้นจนถึงจุดจบ ในการแทรกชิ้นส่วนของ mozarella ในการเลี้ยงมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเกลือขนมเพื่อลิ้มรสโรยด้วยน้ำมันมะกอกและตกแต่งใบโหระพา

ดอกทิวลิป

สำหรับการเตรียมดอกทิวลิปคุณจะต้องมีมะเขือเทศที่ยืดออกเช่นครีมพันธุ์ครีม ในกรณีนี้ขนมขบเคี้ยวเสร็จแล้วจะเป็นสีที่แท้จริงมากขึ้น มะเขือเทศครอบคลุมการข้ามไปด้านบนจากด้านบน เบา ๆ ด้วยช้อนนำเนื้อออกแล้วเติมบรรจุ ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้ชีสกระท่อม 200 กรัมต่อยเครื่องปั่นด้วยปลาแดงเกลือ 100 กรัม การเริ่มต้นควรเกลือเพื่อลิ้มรส การเติมดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีโปรตีนจำนวนมาก, กรดโอเมก้าไขมัน, ไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตเล็ก ๆ น้อย ๆ ในฐานะที่เป็นก้านดอกทิวลิปคุณสามารถใช้กรีนใด ๆ แต่หัวหอมสีเขียวเหมาะที่สุด

เพื่อเตรียมป้อมปราการจากมะเขือเทศคุณต้องเตรียมบวบและมะเขือยาวล่วงหน้า ตัดพวกเขาด้วยวงกลมบาง ๆ และทอดในกระทะหรืออบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีด้วยน้ำมันโรยเล็กน้อย ในขณะที่เตรียมบวบและมะเขือยาวเตรียมชั้นชีส ในการทำเช่นนี้ 100 กรัมของชีสละลายผสมกับใบโหระพาสับละเอียด (หรือกิ่งไม้ผักชีฝรั่งหลายชนิด), 1 ผ้าสับละเอียดของกระเทียม มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ รวบรวมป้อมปืนเปื้อนทุกแก้วของชั้นดิบและสลับผักที่แตกต่างกัน คุณสามารถให้บริการทั้งความร้อนและเย็น นอกจากนี้ขนมขบเคี้ยวสามารถปรุงได้บนตะแกรง

เต่าทอง

สำหรับการเตรียม "Ladybugs" จากด้านหนึ่งของมะเขือเทศตัดส่วนเล็ก ๆ สนใจครึ่งหนึ่งไม่ได้อยู่ที่ด้านเดียวกับปลายมันกลายเป็นปีก จากมะเขือเทศเพื่อสกัดเนื้อ - มันจะไม่ต้องการ; จากมันคุณสามารถปรุงซอสมะเขือเทศ เติมมะเขือเทศด้วยการบรรจุใด ๆ ให้ครอบคลุมกับปีก จากชิ้นส่วนของมะกอกลูกเกดดำหรือบลูเบอร์รี่ที่จะทำให้คลิปจากกลีบแห้ง - "ดวงตาที่ขา" ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้กิจวัตรที่ละลายขูดผสมกับปริมาณไข่ต้มขูดเท่ากัน, มายองเนส, กระเทียม, เกลือและพริกไทย และคุณสามารถใช้สลัดมันฝรั่งสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น

หัวใจ.

สำหรับการเตรียม "หัวใจ" จะต้องมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามะเขือเทศ พวกเขาจำเป็นต้องตัดทแยงมุมหมุนเวียน 90 องศาและเชื่อมต่อ เพื่อให้ "หัวใจ" เพื่อรักษารูปแบบพวกเขาควรขับบนแซนด์วิชหรือปฏัก หากต้องการหัวใจดังกล่าวสามารถอัดแน่นไปด้วยการบรรจุเพื่อลิ้มรส ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นโรแมนติก

อร่อย!

สวัสดีที่รักเพื่อนและผู้อ่านของฉัน!

นี่เป็นสูตรที่น่าสนใจและไม่เหมือนกันอย่างแน่นอนและฉันมั่นใจใน 99% ถ้าคุณรักจากนั้นพยายามทำอาหารจานนี้หนึ่งครั้งคุณจะเขียนมันไปที่กระปุกออมสินของขนมขบเคี้ยวที่บ้านของคุณ

จานนี้เปรียบเสมือนผักในดอง แต่มันจะสดชื่นมากขึ้นมันไม่มีน้ำส้มสายชูและเก็บวิตามินทั้งหมดไว้

ทั้งหัวหอมและมีประโยชน์มาก!

อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเค็มปานกลางในการกลั่นกรองเป็นเฉียบพลันที่แหลมและอร่อยมาก!

ลบเพียงอย่างเดียวคือสิ่งที่เธอกำลังเตรียมเป็นเวลาสองวัน

ขนมขบเคี้ยวอร่อยจากมะเขือเทศและธนู

ในการเตรียมสูตรนี้คุณต้องใช้:

  • 6-8 ชิ้นของมะเขือเทศสุกสุกที่เหมาะอย่างยิ่งรูปพลัม
  • 1 หลอดหัวหอมใหญ่
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 กิ่งไม้ของโรสแมรี่
  • 2 กลีบกระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนสวีเดนแห้ง
  • 2 เซนต์อุปกรณ์น้ำมะนาว
  • สับพริกไทยเผาสีแดง
  • เกลือพริกไทยดำ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  • การเตรียมความพร้อมหมัก

เราผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวน้ำผึ้งเพิ่มใบกุหลาบหญ้าของใบโหระพาเครื่องเทศและผสมอย่างทั่วถึง

  • ขนมขบเคี้ยวทำอาหาร

ในอาหารจานลึกวางเลเยอร์และหัวหอมและเททุกอย่างจากเหนือดอง

อย่ากลัวว่าในตอนแรกก็อาจดูเล็กน้อย

มะเขือเทศและหัวหอมจะให้น้ำผลไม้ซึ่งผสมผสานกับการเติมเชื้อเพลิงและปริมาณดองจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง
ทุกคนถูกปิดอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันไม่น้อย แต่ถ้าคุณยืนอีกต่อไปมันจะอร่อยมากขึ้น!

สองวันต่อมาคุณจะได้รับขนมขบเคี้ยวที่ไม่ธรรมดาและมีกลิ่นหอมมากจากมะเขือเทศและโบว์ !!! มะเขือเทศชุบด้วยหมักและได้รับรสชาติที่น่าทึ่งและคันธนูจะอ่อนนุ่มและน่าขนลุก

หนึ่งชั่วโมงก่อนดื่มให้นำขนมขบเคี้ยวออกจากตู้เย็นเพื่อให้อบอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง

สำหรับการนวดค่ำ!

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบและกระเทียมคุณสามารถลองปรุงอาหารว่างเดียวกันโดยไม่มีพวกเขาโดยการเพิ่มน้ำผึ้งมากขึ้นไปยังดองและเมล็ดผักชีฝรั่ง 2 ช้อนและผักใบเขียวมากขึ้น

อร่อย!

กับคุณคือ Alain Yasneva จนถึงตอนนี้!


Culinary Community Li.ru -


มะเขือเทศเป็นสแน็ครัสเซียซาวเออร์ต้นฉบับผสมผสานกับอาหารจานร้อนและเครื่องดื่มที่หลากหลาย ฉันบอกวิธีการรับมะเขือเทศที่บ้าน

หากคุณไม่ทราบวิธีการรักษามะเขือเทศหวานสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มันกลายเป็นมะเขือเทศแสนอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ: มือสมัครเล่นแน่นอน แต่ก็เหมือนกันมาก :)

มะเขือเทศผัดเป็นหนึ่งในของว่างที่ฉันชอบสำหรับทั้งทุกคนและโต๊ะเทศกาล จัดทำในสองค่าใช้จ่าย แต่มันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและสวยงามมาก

มะเขือเทศแห้งเป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยมีประสบการณ์ พวกเขาไม่เพียง แต่สามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวได้ แต่ยังใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลายชนิด

มะเขือเทศยัดไส้ - งดงามมากทำอาหารง่าย ๆ และขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยซึ่งจะตกแต่งตารางใด ๆ ที่สมบูรณ์ สูตรเป็นสากลส่วนผสมสามารถหลีกเลี่ยงได้มันเยี่ยมมาก!

มะเขือเทศยัดด้วยชีสกระท่อมนั้นง่ายมากในการเตรียมขนมขบเคี้ยวอร่อยและมีประโยชน์ ในขณะที่การปฏิบัติรายการขนมขบเคี้ยวเหมือนเด็ก ๆ ที่ไม่แยแสกับชีสกระท่อมและมะเขือเทศแยกต่างหาก

มะเขือเทศในอาร์เมเนีย - สูตรอาหารสำหรับปรุงอาหารจานนี้ด้วยความเรียบง่ายและส่วนผสมต่ำสุด จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองและง่ายมากในการเตรียมตัว เริ่มกันเลย?

มะเขือเทศอบเป็นอาหารว่างอิตาลีที่เบาและอร่อย ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่มะเขือเทศอบไม่สามารถ แต่แขกชื่นชมและกลับบ้านได้!

มะเขือเทศหวานดองกำลังเตรียมที่เรียบง่ายมากมันเป็นของว่างในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม น้ำส้มสายชูสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสการควบคุมว่าขนมหวานจะเป็นมะเขือเทศได้อย่างไร

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่ดี แต่ยังเป็นฐานที่งดงามสำหรับซุปซุป และถ้ามะเขือเทศจากสวนของพวกเขาพวกเขาไม่ได้! ฉันแนะนำสูตรง่าย ๆ ของคุณ!

มะเขือเทศดองกับกระเทียม - หนึ่งในช่องว่างมะเขือเทศตราของฉัน พวกเขาถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายไม่ยากกว่า Billets อื่น ๆ แต่ได้รับอร่อยมากเผ็ดมีกลิ่นหอม แนะนำ!

มะเขือเทศดองใน 30 นาทีเป็นของว่างที่สวยงามเฉียบพลันและอร่อยมากซึ่งฉันแนะนำให้ทำอาหาร มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศสุกขนาดเล็ก คุณจะชอบมัน!

มะเขือเทศในเกาหลี - ขนมขบเคี้ยวรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล ดีภายใต้วอดก้าและอาหารเนื้อสัตว์ มะเขือเทศดังกล่าวจะพร้อมหลังจากแปดชั่วโมงและพวกเขาต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

มะเขือเทศในจอร์เจียมีความเกี่ยวข้องกับตารางใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือวันธรรมดา แปลกใจเพื่อนและใกล้กับขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่เรียบง่ายและบ้าคลั่ง!

มะเขือเทศดองที่รวดเร็วฉันใช้เป็นสลัด มะเขือเทศเร็วมากเตรียมพร้อมและกินอย่างรวดเร็ว เราสามารถพูดได้ว่าพวกเขารวดเร็วในทุกประการ พวกเขาสามารถทำได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

มะเขือเทศแห้งในเตาอบ - วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเก็บรักษามะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมในอิตาลี มันกลายเป็นอาหารอันงดงามของผักแสนอร่อยด้วยการใช้การทำอาหารอเนกประสงค์

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยเนื้อสับ - ร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถให้บริการได้โดยไม่มีเครื่องเคียง มันดูดีมากทุกคนชอบง่ายต่อการเตรียม เนื้อสัตว์สามารถใช้ใด ๆ มะเขือเทศ - ใหญ่

มะเขือเทศในยิว - Super Snack! สำหรับอาหารมีมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่เหมาะสมซึ่งคุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ตลกและเป็นต้นฉบับ นี่เป็นของว่างที่รวดเร็วและเรียบง่าย แต่อร่อยมาก

ฉันเสนอให้เรียนรู้วิธีการปรุงมะเขือเทศในหม้อหุงช้าในขณะที่ชาวอิตาเลียนทำ มันกลายเป็นอาหารว่างประหยัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์หรือจานที่ประณีตสำหรับอาหารค่ำแบบพิเศษ แนะนำ:)

ตอนนี้ฤดูกาลผักและหลายคนเริ่มคิดว่าจะทำให้มะเขือเทศเติบโตบนสวนได้อย่างไร คนรักของสูตรอาหารที่น่าสนใจแนะนำให้ค้นหาวิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศ :)

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยกรีนเนอรี่และกระเทียม - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมที่อาจเติมเต็มจานรับประทานอาหารและตกแต่งโต๊ะเทศกาล มันกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ และมันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมาก

มะเขือเทศสีเขียวหมักมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นกรดและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารจานและสลัด เตรียมหมัก - เพียงแค่ มะเขือเทศสีเขียวยังคงแข็งแกร่งและดูดีมาก!

สูตรสำหรับการปรุงอาหารมะเขือเทศใน Kubanski นั้นง่ายมากแม้ว่าการดูแลสัตว์จะยังคงดำเนินต่อไปหนึ่งวัน แต่ในที่สุด - ขนมขบเคี้ยวที่ประหยัดอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับทุกโอกาส! :)

มะเขือเทศหัวต่ำเป็นของว่างแสนอร่อยในตารางใด ๆ มะเขือเทศดังกล่าวมีสิทธิ์ในการตกแต่งจานใด ๆ รสชาติของมะเขือเทศหัวต่ำบนสูตรนี้คุณจะชอบมัน!

ฉันคิดว่าคุณจะต้องใช้หัวใจของคุณด้วยสูตรมะเขือเทศที่เรียบง่ายกับการบรรจุในเตาอบเป็นสิ่งที่เป็นสากลบนโต๊ะรื่นเริงและอาหารค่ำในครอบครัวแสนอร่อย การทำอาหารที่รวดเร็วและจานที่น่าพอใจ!

วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียมมะเขือเทศเค็มคือการดองพวกเขาด้วยวิธีที่เย็นชา หนึ่งเดือนต่อมาคุณสามารถสนุกกับพวกเขา! คุณสามารถแยกแยะได้ทั้งมะเขือเทศสีแดงและสีเขียว (สีเหลืองน้ำตาล)

สูตรที่ง่ายมากสำหรับการเตรียมมะเขือเทศหัวต่ำคมชัด อย่างน้อยอย่างน้อยก็มีความพยายามอย่างน้อย - และมะเขือเทศหัวต่ำที่อร่อยมากพร้อมกระเทียมพร้อม) ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามคนรัสเซียเป็นนิสัย

สูตรสำหรับการปรุงอาหารมะเขือเทศใน Provencals จะต้องมีประสิทธิภาพมากหากคุณต้องการเตรียมสิ่งที่พิเศษสำหรับมื้อเย็น แต่ไม่ให้เงินเดือนทั้งหมดสำหรับอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมอย่างเดียว อร่อยและรวดเร็ว!

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยเนื้อไก่และผัก - มีสีสันมากน่ารับประทานที่น่าพอใจและแสนอร่อยซึ่งไม่ได้หายไปแม้บนโต๊ะเทศกาลที่อุดมไปด้วย

มะเขือเทศด้วยครีมเปรี้ยวที่บ้านส่วนตัวฉันมีสถานที่ยอดนิยมท่ามกลางสลัด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ง่ายรวดเร็วมีกลิ่นหอมและแม้กระทั่งน้ำผลไม้จากมันสามารถใช้เป็นซอสกับ Garniram!

มะเขือเทศเชอร์รี่หมักฉันชอบหรี่สะดวก หากคุณใช้สีที่แตกต่างกันคุณจะออกกำลังกาย หากคุณไม่ได้พยายามที่จะทำมะเขือเทศเชอร์รี่ดองตัวเอง - ลอง!

คุณต้องพยายามทำมะเขือเทศในร้านค้าที่บ้านและฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน! ท้ายที่สุดนี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส - รวดเร็วอร่อยเฉียบพลันและน่าพอใจฉันแนะนำ!

มะเขือเทศดองที่มีหัวหอม - ขนมขบเคี้ยวชายที่ยอดเยี่ยมหัวหอมและมะเขือเทศสำหรับงานรื่นเริงที่มีวอดก้าเสริมด้วยกัน ใต้มันฝรั่งในฤดูหนาว - มากที่สุด

ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามสำหรับเทศกาลและโต๊ะรับประทานอาหาร - มะเขือเทศในไมโครเวฟ เตรียมอย่างรวดเร็วมาก ด้วยเนยและเครื่องปรุงรส

ในผลผลิตในมะเขือเทศฉันตัดสินใจให้แห้ง มะเขือเทศชื่นชอบในรูปแบบใด ๆ และสามารถกินได้อย่างต่อเนื่อง! วางลงในอินเทอร์เน็ตและพบสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับมะเขือเทศอบแห้ง ทดสอบแล้วชอบ แบ่งปัน!

ฉันเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการทำมะเขือเทศดองรสชาติที่จะทำให้แฟน ๆ มีรสเปรี้ยวและหวาน ฉันเสนอให้ใช้มะเขือเทศเล็ก ๆ พวกเขามีความสวยงามบนจาน!

สูตรสำหรับการทำมะเขือเทศกับมายองเนสและชีส - ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้! แม้แต่เด็กก็รับมือกับขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ แต่ก็ไม่ได้หยุดที่จะได้รับความรักจากหลาย ๆ คน เพียง แต่อร่อย!

สูตรสำหรับการทำมะเขือเทศใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะเพลิดเพลินไปกับคนรักทุกคนที่เรียบง่ายและน่าพอใจสลัด พวกเขาดีทั้งในโต๊ะเทศกาลรวมถึงการเพิ่มชาวไร่ด้านใด ๆ ในอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ลอง!

มะเขือเทศทันทีที่หมักทำเพื่อให้วันอื่นคุณสามารถกินได้ ฉันทำพวกเขาในวันฉลองในฤดูร้อนในประเทศพวกเขาจะไปกับเคบับอย่างสมบูรณ์แบบ! มาลองกัน?)

สำหรับใครบางคนมะเขือเทศสีเขียว - น่ารังเกียจและสำหรับคนที่เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง ฉันปฏิบัติต่อหมวดหมู่ที่สอง - ตั้งแต่วัยเด็กฉันรักพวกเขาโดยเฉพาะในรูปแบบ Sauced อ่านวิธีทำลายมะเขือเทศสีเขียว!

มะเขือเทศสุกกระป๋องไม่แปลกใจเลย แต่ Green Gather ของพวกเขาสามารถผลิต Furyor ที่แท้จริงได้! รสชาติของมะเขือเทศสีเขียวกระป๋องนั้นมีลักษณะเฉพาะ และทำให้พวกเขา - เพียงแค่!

สูตรสำหรับสแน็ค Tapa Spanish - มะเขือเทศยัดไส้ปลาทูน่าปรุงรสด้วยมะเขือเทศกระเทียมและซอสผักชีฝรั่ง

สูตรอาหารมะเขือเทศปรุงอาหารในสาธารณรัฐเช็กแม้ว่าจะใช้เวลา แต่ยังคงง่ายมาก ลองรับมะเขือเทศด้วยวิธีนี้และในฤดูหนาวเพื่อเอาใจแขกและปิดของว่างใหม่!

Beetla กับมะเขือเทศที่เตรียมไว้บนสูตรนี้สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงและเป็นของว่าง ทั้งเย็นและร้อน สิ่งที่อร่อยมากโดยเฉพาะถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศที่ดี

มะเขือเทศพืชในบาร์เรล - มันง่ายมาก! สิ่งสำคัญคือการเลือกจานที่เหมาะสม หากไม่มีบาร์เรลจากนั้นค้นหาถังเคลือบหรือสแตนเลส ดังนั้นตัดแขนเสื้อแล้วไป!

มะเขือเทศหมักกับแอปเปิ้ลกำลังเตรียมตัวไม่กี่คนที่ดีกว่า - คุณสามารถทำให้แขกของเราประหลาดใจ :) มะเขือเทศใช้เวลารอบแข็งและแอปเปิ้ลเป็นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด ฉันแบ่งปันสูตรง่าย ๆ สำหรับชิ้นงาน!

สลัดมะเขือเทศสดไม่แปรรูปความร้อน (สลัด Rawedic) - นี่คือช่อวิตามินจริง ทำไมต้องทอดหรืออบมะเขือเทศ - พวกเขาอร่อยมากและในรูปแบบดิบ

ความสนใจของคุณเป็นสูตรคลาสสิกสำหรับสับกับมะเขือเทศ Chops ได้รับจากอ่อนโยนความพึงพอใจและฉ่ำ - นี่เป็นเพราะมะเขือเทศ ไม่เคยเผาไหม้ สูตรที่ยอดเยี่ยม!

สูตรสำหรับการทำมะเขือเทศกับไข่และชีสมีประโยชน์หากคุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวที่ประหยัดและง่ายต่อการเทศกาล ความพยายามขั้นต่ำและส่วนผสมและขนมขบเคี้ยวที่แสนอร่อยที่สุดก็พร้อม

จะทำอย่างไรกับมะเขือเทศจำนวนมาก? และอาจต้องการร้านเสริมสวยมาก ๆ ? คุณสามารถเตรียมมะเขือเทศมะเขือเทศที่มีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แค่วันเดียว! เตรียมมะเขือเทศและดำเนินการต่อไป!

สูตรสำหรับการทำมะเขือเทศตุ๋นด้วยธนูจะเหมือนคนรักที่มีสุขภาพดี แต่อาหารอร่อย Malokalorine วิตามินมื้อเย็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเป็นสิ่งที่คุณต้องการในฤดูร้อน เพียงแค่อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องยุ่งยาก!

ลองสูตรมะเขือเทศแห้งคลาสสิกนี้ในอิตาลีและฉันแน่ใจว่าคุณทำอาหารพวกเขามากกว่าหนึ่งครั้ง! เก็บไว้เป็นเวลานานมีรสชาติที่น่าสนใจและรวมกับอาหารทุกจาน! ต้นกำเนิด

สลัดจากมะเขือเทศและถั่วเป็นสลัดฤดูร้อนที่ทำอาหารได้ง่ายซึ่งความสดชื่นของส่วนผสมรวมกับความพึงพอใจและแคลอรี่ ย่อยได้ง่าย แต่อิ่มตัวครึ่งวันข้างหน้า

สูตรมะเขือเทศอย่างง่าย ๆ กับแฮมเป็นการส่วนตัวในสถานที่ยอดนิยมในหมู่ขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็ว Syly มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเตรียมในไม่กี่นาที ในคำว่าเป็นของว่างรุ่นที่ยอดเยี่ยม

ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศอบแห้งในไมโครเวฟเพราะเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีราคาไม่แพงเดิมและสากลสำหรับวันหยุดและอาหารค่ำตามปกติ อร่อยง่ายและราคาไม่แพง

เตรียม AdZhika จากมะเขือเทศนั้นง่ายมาก ขนมขบเคี้ยวนี้จะทำให้แฟน ๆ คมชัด ตามสูตรคลาสสิก ADZHIK เตรียมโดยไม่มีมะเขือเทศ แต่เราทำลายประเพณีและเตรียมตัวเลือกของคุณเอง!

มะเขือเทศเชอร์รี่อบสามารถตกแต่งหรือขนมขบเคี้ยว มะเขือเทศเชอร์รี่อบแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมจะสงสัยในตารางวันหยุด

ไม่ว่าฤดูร้อนจะดีเพียงใดเหมือนกันทั้งหมดมะเขือเทศทั้งหมดไม่มีเวลาที่จะเติบโตและเติบโต ดังนั้นพวกเขาจะต้องได้รับการบันทึกนั่นคือกระป๋อง มะเขือเทศสีเขียวในจอร์เจีย - สูตรที่ยอดเยี่ยม!

มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม - ขนมขบเคี้ยวซึ่งในครอบครัวของฉันรักทุกอย่างจาก Mala ถึง Velik สูตรสำหรับมะเขือเทศกับชีสและกระเทียมนั้นง่ายมากแม้แต่เด็ก แต่ขนมขบเคี้ยวกลับกลายเป็น - เก๋ไก๋!

มะเขือเทศอบกับชีสถูกเตรียมจากมะเขือเทศสดและมีกลิ่นหอมเท่านั้น และพวกเขาอยู่ในตอนท้ายของฤดูร้อน - ล้าน! ขนาดใหญ่, เล็ก, สีเหลือง, สีน้ำตาลและแน่นอน, สีแดง! เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือแครกเกอร์

สำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารว่างที่ไม่มีเนื้อสัตว์เพียงด้วยผักเท่านั้นฉันขอแซนวิชด้วยมะเขือเทศ ชีสละลายและมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบ เราเริ่มเตรียม

มะเขือเทศและกระเทียม - คู่ที่อยู่ตรงหน้าซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะต้านทาน ขึ้นอยู่กับส่วนผสมทั้งสองนี้มีการสร้างสูตรอาหารจำนวนมาก นี่คือของว่างที่ดีที่สุดจากมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับโต๊ะเทศกาลและลำลอง

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียม - หลักการทั่วไปของการเตรียมการ

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียมเย็นและร้อนแรง บ่อยครั้งที่พวกเขาเพิ่มชีส, ไข่, ถั่ว, มะเขือ, พริก, บวบและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่อาหารนั้นอร่อยจริงๆคุณต้องเลือกส่วนผสมอย่างถูกต้อง

มะเขือเทศ. คุณสามารถใช้ทั้งสีแดงและสีชมพูหรือสีเหลือง ขนมขบเคี้ยวจะสง่างามและสวยงามยิ่งขึ้น โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศจะถูกตัดด้วยวงแหวนชิ้น หากคุณต้องการลบอวัยวะภายในเพื่อบรรจุสิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยช้อน ขนมขบเคี้ยวสดเช่นสลัดไม่ควรเค็มล่วงหน้าเพื่อให้ผักไม่ให้น้ำผลไม้ หากสูตรถูกใช้โดยดองมันจะดีกว่าที่จะเติมลงในรูปแบบแช่เย็น ดังนั้นผักจะรักษารูปร่างของพวกเขาชิ้นส่วนจะยังคงเรียบร้อย

กระเทียม. ในขนมขบเคี้ยวจำนวนของมันสามารถเปลี่ยนเป็นรสนิยมได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะบดกระเทียมอย่างทั่วถึงเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในจาน สิ่งนี้สามารถทำได้ผ่านการกดขูดหรือตัดด้วยมีด หากมีการใช้ซอสใด ๆ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในทันทีผสมให้เข้ากันได้ดีและปล่อยให้มันยืน

ชีสและคอทเทจชีส พวกเขาเป็นดาวเทียมของขนมขบเคี้ยวบ่อยๆจากมะเขือเทศกับกระเทียมรวมกับผักเหล่านี้เน้นรสชาติของพวกเขาและทำอาหารจานผัก ชีสมักจะถูกับขูดขนาดใหญ่หรือเล็ก ชีสกระท่อมก่อนการใช้งานจะต้องแพร่กระจายอย่างละเอียดคุณสามารถเช็ดผ่านตะแกรงหรือบดปั่น หากชีสกระท่อมแห้งคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในมายองเนส มวลจะกลายเป็นอ่อนโยนและยืดหยุ่นมากขึ้น

กรีน ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมได้รับการผสมผสานกันอย่างดีกับผักใบเขียวใด ๆ : ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี, เทอร์คุน หากมีการเพิ่มเป็นการตกแต่งจานจากนั้นมันจะไม่เริ่มต้นมันจะดีกว่าที่จะทำก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรที่ 1: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียมเป็นภาษาเกาหลี

อาหารเกาหลีมีชื่อเสียงในด้านความคมชัดพิเศษและความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม มะเขือเทศของขนมขบเคี้ยวพร้อมกระเทียมนี้ไม่มีข้อยกเว้น จานที่มีกลิ่นหอมคมชัด แต่ง่ายมากจากส่วนผสมที่มีอยู่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

มะเขือเทศ 1.5 กก.;

10 Zubkov Garlic;

ฝักแห่งพริกไทยเฉียบพลัน

น้ำส้มสายชู 3% 50 มล.

น้ำมัน 100 มล.

1 เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อน

20 กรัม hren;

ส่วนผสมของเครื่องเทศเกาหลี 1 ช้อน

วิธีการทำอาหาร

ขนมขบเคี้ยวประกอบด้วยมะเขือเทศและเติม ก่อนอื่นคุณต้องล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นที่เรียบร้อย หากมะเขือเทศมีขนาดเล็กคุณสามารถตัดขวางบน 4 ส่วนได้ ผลไม้ขนาดใหญ่ตัดเป็น 8 ชิ้น

สำหรับการเทคุณต้องทำความสะอาดกระเทียมมะรุมและพริกไทย ทั้งหมดสับผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบนเครื่องปั่น เพิ่มเกลือและน้ำตาลให้นวดอย่างดีเพื่อการสลายตัว หลังจากนั้นคุณสามารถเทน้ำมันน้ำส้มสายชูเพิ่มเครื่องเทศ ชิ้นส่วนของมะเขือเทศพับลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาครอบหนาแน่นการรั่วไหลทุกชั้นด้วยการเติมจำนวนเล็กน้อย ลบในตู้เย็น หลังจากไม่กี่ชั่วโมงมะเขือเทศจะให้น้ำผลไม้ภาชนะจะต้องพลิกกลับ ดังนั้นทำหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดต้องการอย่างสม่ำเสมอ จานพร้อมหลังจาก 6 ชั่วโมง แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะเปิดตัวในเวลากลางคืนอย่างน้อย

สูตรที่ 2: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียมและธนูในน้ำผึ้งน้ำผึ้ง

ความซับซ้อนหลักของสูตรนี้คือการลืมอาหารว่าง Tomators ต้องตื่น 2 วัน แต่ทุกคนไม่สามารถต้านทานกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและรอเวลานี้ และบางครั้งในตอนท้ายของคำว่าไม่มีอะไรจะลอง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

มะเขือเทศ 0.8 -1 กก.;

2 หลอดไฟ;

ใบโหระพาขนาดเล็ก

ฟันกระเทียม 6 ซี่

สำหรับ Marinada:

ช้อนเกลือ;

2 ช้อนน้ำผึ้ง;

น้ำ 200 มล.

น้ำมัน 50 มล. ดีกว่าที่จะใช้มะกอก

น้ำมะนาว 1 น้ำ

วิธีการทำอาหาร

ทำดอง ในการทำเช่นนี้ต้มน้ำด้วยเกลือเนย เย็นถึง 50 ° C และน้ำผึ้งที่ละลายน้ำได้เพิ่มน้ำมะนาว อย่าแทนที่น้ำตาลน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูมะนาว มันเป็นส่วนผสมเหล่านี้ที่เอาใจพีดจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมที่ผิดปกติรสเผ็ดและกลิ่นหอม ปล่อยให้เติมให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง

การเตรียมผัก เราจะล้างมะเขือเทศจากนั้นตัดแหวนหนา 1 ซม. หัวหอมจำเป็นต้องทำความสะอาดเปลือกหอยและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ฟันกระเทียมยังทำความสะอาดหั่นเป็นบันทึกหรือข้ามผ่านสื่อมวลชน ใบโหระพาเพื่อถอดแยกชิ้นส่วนบนใบและจำพินกลิ้งเบา ๆ คุณไม่จำเป็นต้องตัด มะเขือเทศเพิ่มไปยังธนาคารพูดหัวหอมกระเทียมและใบโหระพา เติมน้ำผึ้งระบายความร้อนด้วยน้ำผึ้งและปิดฝา ธนาคารจะต้องพลิกคว่ำและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นวางไว้ที่ด้านล่างและทนต่อวันอื่น ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมในน้ำหมักน้ำผึ้งพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 3: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมและชีส

ที่หัวใจของขนมชีสด้วยมะเขือเทศและกระเทียมมีส่วนผสมยอดนิยมสามส่วนที่เติมเต็มกันและกันมักจะใช้ในอาหารประจำชาติอิตาลี นี่คือสูตรคลาสสิกและง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปใช้ในปริมาณตามอำเภอใจ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

มะเขือเทศสุก แต่หนาแน่น;

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว;

ชีสใด ๆ

วิธีการทำอาหาร

หากใช้ชีสแข็งแล้วจะต้องตะแกรง พันธุ์ที่อ่อนนุ่มและละลายเพียงแค่ต้องผัดหรือเอาชนะเครื่องปั่น หากคุณต้องการคุณสามารถใช้ชีสกระท่อมสด ในชีสเพิ่มรสชาติของกระเทียมสับและมายองเนส มันต้องการมากจนมวลกระพริบอย่างง่ายดายบนมะเขือเทศชิ้น

มะเขือเทศตัดบนแก้ว 1 ซม. และในแต่ละเพื่อทาชั้นหนาของมวลชีส แซนวิชมะเขือเทศสามารถเปิดหรือเปิดด้านบนเพื่อปกปิดด้วยชิ้นอื่น ๆ ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปจากมะเขือเทศและกระเทียมตกแต่งกรีน นอกจากนี้น้ำหนักดิบสามารถยัดไส้ด้วยมะเขือเทศทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งของพวกเขา

สูตรที่ 4: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมและมะเขือยาวในรูปแบบของเค้ก

จากผลิตภัณฑ์ทั่วไปคุณสามารถปรุงเค้กเทศกาล - ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียม มันเป็นลักษณะที่สง่างาม แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ชื่นชอบและคุ้นเคย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

มะเขือยาว 4 ตัว;

5 มะเขือเทศ;

กระเทียม 4 กลีบ;

ชีสละลาย 2 ชีส;

มะกอกและกรีนเพื่อการตกแต่ง

น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีการทำอาหาร

ล้างมะเขือ หากพวกเขาโตพอและสรรเสริญหั่นเป็นวงแหวนและแช่ในน้ำเค็ม จากนั้นจะทำลายไข่ในชามขอร้องเอาชนะด้วยส้อม เทน้ำมันลงในกระทะแล้ววางบนเตา มะเขือยาวทอดจุ่มไข่ ดังนั้นพวกเขาจะได้รับเปลือกโลกทองคำอย่างรวดเร็ว แต่มันไม่ได้ทำน้ำมันเยอะมาก วงกลมมะเขือสำเร็จรูปดึงออกมาบนผ้าเช็ดปากกระดาษเพื่อกำจัดไขมันจากพื้นผิว

ในขณะที่มะเขือเย็นเย็นปรุงอาหารซอส มายองเนสผสมกระเทียมบดและขูดขูด คุณสามารถดื่มด่ำส่วนผสมทั้งหมดในชามเครื่องปั่นและจังหวะ ตัดมะเขือเทศด้วยวงกลมบาง ๆ และคุณสามารถเริ่มประกอบเค้กได้ เลเยอร์: มะเขือยาว, ซอส, มะเขือเทศ, ซอส เลเยอร์สุดท้ายควรประกอบด้วยมะเขือเทศ พวกเขาถูกหล่อลื่นอย่างล้นหลามด้วยซอสโรยด้วยผักใบเขียวและตกแต่งด้วยมะกอกสับ หากต้องการเค้กสามารถโรยด้วยถั่ววอลนัทพวกเขาจะให้รสเผ็ดมากขึ้นและดูสง่างาม

สูตรที่ 5: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วย "พัดลม" กระเทียม

จากผักตามฤดูกาลที่เรียบง่ายคุณสามารถทำอาหารจานเดิมที่สามารถใช้ตัวเองหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นคุณต้องมีมะเขือเทศใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ส่วนผสมที่ต้องการ:

มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ตัว

พริกไทยบัลแกเรีย 1 ใบ;

3 กระเทียมฟัน

0.1 กิโลกรัมของชีส

กรีนเกลือ

วิธีการทำอาหาร

มะเขือเทศล้างหั่นเป็นชิ้น แต่ไม่สิ้นสุด ควรมีแฟนชนิดหนึ่ง Grind Grlic ที่มีผักใบเขียวชีสและพริกหยวกเค็มเค็ม เติมมวลที่เกิดขึ้นของ slotor จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายชิ้นและไม่ต้องฉีกฐาน ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่สวยงามและน่าอัศจรรย์จากมะเขือเทศด้วย "แฟน" กระเทียมพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 6: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียมในอาร์เมเนีย

ขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมจากมะเขือเทศและกระเทียมในอาร์มาเนียสกี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ต้องใช้เวลาหลายวันสำหรับการทำอาหาร Marinization เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้มะเขือเทศขนาดเล็กและหนาแน่นของพันธุ์เนื้อคุณสามารถใช้งานได้เล็กน้อย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

10 มะเขือเทศ;

พวงของผักชีฝรั่ง;

พวงของ cilantro หรือผักชีฝรั่ง

สำหรับน้ำเกลือ:

litere ของน้ำ;

เกลือ 2 ช้อน

น้ำตาลช้อน 5 ช้อน

วิธีการทำอาหาร

ต้มน้ำเกลือปล่อยให้เย็น ในเวลานี้ดูแลมะเขือเทศ ล้างผ้าขนหนูแห้ง จากนั้นทุกคนจะต้องถูกตัดในส่วนบนเพื่อให้ฝาครอบได้รับ นั่นคือไม่มาถึงจุดสิ้นสุด กระเทียมบดขยี้พร้อมกรีน ในแต่ละมะเขือเทศใส่ส่วนที่ดีของกระเทียมบรรจุและค่อยๆปกปิดด้านบน พับมะเขือเทศยัดไส้ในกระทะเคลือบหรือชามแก้วเทน้ำเกลือคลุมจานเส้นผ่านศูนย์กลางที่เล็กลงและทำให้ระเบิด เขาไม่ควรยากเกินไปที่จะทำลายมะเขือเทศ หลังจาก 3 วันคุณสามารถใช้ตัวอย่าง!

สูตร 7: ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียมและถั่ว

ขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมจากมะเขือเทศกับกระเทียมและถั่วมีรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงแล้วมันสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ มันดูมีจานที่สวยงามโดยเฉพาะถ้าคุณใช้มะเขือเทศสีแดงและสีเหลือง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

4 มะเขือเทศ;

4 กระเทียมฟัน;

50 กรัม ถั่ว;

1 หลอดไฟแดงดีกว่า

พาสลีย์.

เติม:

น้ำมันมะกอก 80 กรัม;

น้ำมะนาว 2 ช้อน

เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

มะเขือเทศหั่นเป็นวงแหวน 1 ซม. กระเทียมถูกบด กระเทียมทำความสะอาดและหั่นเป็นแหวนบาง ๆ ถั่วหายไปจากสิ่งสกปรกครอบคลุมด้วยมีด มันไม่จำเป็นอย่างประณีตชิ้นส่วนควรรู้สึกดี ผสมน้ำมะนาวกับเกลือถูและเพิ่มน้ำมัน

ในชามพับแหวนมะเขือเทศหัวหอมตื่นขึ้นมาแต่ละชั้นของถั่วกระเทียมและตัดผักชีฝรั่งเทซอสเท เพื่อปกปิดฝาและลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียม - เทคนิคและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

หากคุณใช้มะเขือเทศที่ซบเซาหรือแหลมแล้วจานจะไม่เพียง แต่จะสูญเสียรสชาติ แต่ยับยั้งอย่างรวดเร็ว

เพื่อสแน็คดูสวยงามตัดมะเขือเทศด้วยชิ้นเดียวกันและคุณสามารถทำได้ด้วยมีดคมหรือเลื่อยพิเศษเท่านั้น

สำหรับขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและกระเทียมมันจะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศสุก แต่ไม่สมบูรณ์ มิฉะนั้นชิ้นส่วนจะสูญเสียแบบฟอร์มอย่างรวดเร็ว

หากมะเขือเทศมีน้ำแล้วจะมีน้ำผลไม้จำนวนมากในจาน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้ Fleshy และพันธุ์ที่เป็นของแข็งสำหรับอาหารเย็น

หากไม่มีกระเทียมสดชื่นก็สามารถเปลี่ยนได้ด้วยแห้ง สำหรับสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์ที่เปียกโชกในน้ำเล็กน้อย

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศกับกระเทียมมากจริงๆและแฟน ๆ ของพวกเขามากขึ้น คุณจะไม่สูญเสียวางบนโต๊ะเทศกาลจานใด ๆ จากรายการด้านบน

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศมันจะเป็นการตกแต่งของตารางเทศกาล แต่หลายสูตรนั้นง่ายมากที่จานดังกล่าวคุณสามารถเตรียมตัวสำหรับญาติของคุณอย่างน้อยทุกวันโดยเฉพาะในฤดูร้อนเมื่อผักสุกเกิน แต่อาหารฤดูหนาวควรดูแลล่วงหน้าเก็บเกี่ยวผักในรูปแบบของสลัดฤดูหนาวที่มีมะเขือเทศซอสและขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว

สำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวเราได้บอกคุณเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมสลัด: ด้วย Zucchi และมะเขือยาวกับพริกไทยและหัวหอมกับกะหล่ำปลีและถั่วรวมถึงซอสมะเขือเทศเผ็ด - Adzhika หรือพืชชนิดหนึ่ง สูตรทั้งหมดเหล่านี้สามารถพบได้ในเว็บไซต์ของเรา

สูตรอาหารว่างด้วยมะเขือเทศ

อร่อย ขนมขบเคี้ยว "มะเขือเทศกับไข่" ปรากฎว่าคุณเพิ่มส่วนผสมที่รู้จักกันอยู่แล้วของขนนกหัวหอมสีเขียว สำหรับทารกในครรภ์ที่ยัดไส้แต่ละตัวเราต้องการไข่หนึ่งไข่และขนหัวหอมสีเขียวสองสามตัวเราจะเติมเชื้อเพลิงด้วยมายองเนสสามารถส่งมอบด้วยพริกไทยดำและเกลือและในตอนท้ายเพื่อตกแต่งผักชีฝรั่งด้วยกิ่งไม้

เราจะไม่เพียงแค่ทำบาร์เรลจากผลไม้เราจะทำตะกร้าที่เรียบร้อยสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องตัดจากทั้งสองด้านเพื่อให้ด้ามจับยังคงมีขอบของมันสามารถแกะสลักได้ จากครึ่งหนึ่งที่ยังคงอยู่จำนวนเต็มมันควรจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังด้วยเนื้อช้อนเล็ก ๆ ไม่ทำลายผนัง


ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกรอกตะกร้า: สำหรับสิ่งนี้ไข่ที่เพิ่มขึ้นของต้มจะต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหัวหอมสีเขียวด้วยน้ำไหลผ้าขนหนูแห้งและสับละเอียด จากนั้นผักใบเขียวผสมกับไข่ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเติมมายองเนส การเลือกมายองเนสให้การตั้งค่าให้กับซอสด้วยเปอร์เซ็นต์ความอ้วนที่เล็กที่สุด

ในตอนท้ายกระเช้าที่เตรียมไว้จำเป็นต้องเติมเต็มการบรรจุด้วยสไลด์ตกแต่งผักชีฝรั่งด้วยกิ่งไม้และวางลงบนจาน

สูตรอาหารว่างด้วยมะเขือเทศที่แนะนำการบรรจุผลไม้ที่หลากหลาย: บางคนเรียบง่ายมากดังนั้นพวกเขาจึงรวมถึงพนักงานต้อนรับในเมนูสบาย ๆ อื่น ๆ รวมถึงส่วนผสมที่ซับซ้อนและกลายเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลโต๊ะ ขอบคุณการให้อาหารแบบดั้งเดิมพวกเขากำลังเตรียมสำหรับบุฟเฟ่ต์สำหรับงานเลี้ยงเทศกาลสำหรับอาหารกลางวันและในดินเนอร์ดำขำ แขกของคุณจะชอบขนมขบเคี้ยวบนมือรถพยาบาลอย่างแน่นอน


สูตรต่อไปและรวมกันคล้ายกับสลัดด้วยมะเขือเทศเพียงครั้งนี้มันจะถูกวางออกจากส่วนของครีม แต่ในถังมะเขือเทศซึ่งมีความจำเป็นต้องถอดเนื้อ ส่วนผสมสำหรับเนื้อสับสามารถแตกต่างกัน แต่เราได้เลือกแฮมและชีสนอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกับมะเขือเทศฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ ห้าผลไม้ที่เราใช้แฮมและชีส 100 กรัม การเติมเนื้อสับเป็นมายองเนสของสลัดแสงสลัดและท้ายที่สุดก็ตกแต่งยัดไส้ด้วยมะเขือเทศที่มีกิ่งก้านสีเขียวขจี

จากผลไม้คุณควรตัดด้านบนแล้วถอดเนื้อทั้งหมดออกด้วยช้อนโดยไม่ทำลายความสมบูรณ์ของผนัง เราจะเพิ่มเยื่อกระดาษ แต่น้ำที่จัดสรรจะต้องถูกรวมเข้าด้วยกัน ชิ้นของชีสแข็งที่เราบีบขูดเล็ก ๆ และแฮ็คด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็กมาก เราผสมส่วนผสมกับเนื้อมะเขือเทศเพิ่มผักใบเขียว ในท้ายที่สุดเราจะสะท้อนให้เห็นว่ามายองเนสและแจกจ่ายในถังมะเขือเทศ

ขนมขบเคี้ยว: มะเขือเทศยัดไส้

ต่อไป ขนมขบเคี้ยว - มะเขือเทศยัดไส้- นี่เป็นจานด้านข้างจริงกับจานหลักในฟีดดั้งเดิม ในตัวแปรนี้การเติมจะเป็นข้าว เราจะต้องมีมะเขือเทศขนาดกลางสุกสี่ (หรือใหญ่) รูปร่างที่ราบรื่น ครึ่งหนึ่งของแก้วธนูหัวหอมสับละเอียดปริมาณเท่ากันของข้าวรอบต้มและชีส Parmesan ขูด จำเป็นต้องเพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม - ผักชีฝรั่งสดและใบโหระพาสามารถแก้ไขได้ด้วยกระเทียมแห้งและเกลือ

จากทารกในครรภ์แต่ละอันเราตัดด้านบนให้ถอดเนื้ออย่างระมัดระวังเช่นเดียวกับในถังอื่น ๆ ความหนาของผนังที่จะยังคงอยู่ควรเท่ากับหนึ่งเซนติเมตร พัฟบด บาร์เรลจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการบรรจุ: โรยพวกเขาในเกลือและพลิกวางบนกระจังหน้า ขอบคุณการรับสัญญาณนี้ด้วยมะเขือเทศของเหลวที่มากเกินไปจะมาถึง


มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่แผ่นเนยบนกระทะและทอดบนหัวหอมสับด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดธนูจนกระทั่งมันอ่อนนุ่มรบกวนเป็นประจำเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้ จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศลงในกระทะและทอดจนกระทั่งของเหลวถูกระเหย

หลังจากไฟไหม้คุณสามารถปิดและเพิ่มธนูด้วยมะเขือเทศข้าวล่วงหน้าชีสขูดกรีนบดของใบโหระพาและผักชีฝรั่งเติมเกลือและฤดูกาลด้วยกระเทียมตากแห้ง เติมถังมะเขือเทศสับที่เกิดขึ้นและวางชิ้นส่วนของมะกอกครีมให้กับแต่ละด้านบนเพื่อให้ข้าวเย็นฉ่ำ

ในเวลานี้เตาอบควรอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิ 180 องศา ที่จะวางบาร์เรลบนถาดและวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

หากคุณมีความสนใจในมังสวิรัติ ขนมขบเคี้ยวด้วยมะเขือเทศที่มีรูปถ่ายแทนที่จะเป็นชีสคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เช่น Champignons ในกรณีนี้ทอดส่วนผสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับน้ำมันพืช Champignons ควรสับเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดจนเตรียมด้วยหัวหอมและมะเขือเทศ

ขนมขบเคี้ยวกับมะเขือเทศและชีส

คุณแน่ใจว่าจะรู้สูตรของสลัดจากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวซึ่งเพิ่มกระเทียมให้มีความคมชัด การรวมกันของส่วนผสมดังกล่าวสามารถพิจารณาได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ความคมชัดและกลิ่นหอมของกระเทียมที่มีมะเขือเทศฉ่ำหวานหวาน แต่ถ้าคุณมีความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่ยังรวมอยู่ มะเขือเทศกับกระเทียม, ขนมขบเคี้ยวด้วยครีมชีสจะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับคุณ ผลไม้ฉ่ำรวมกับครีมชีสอ่อนโยน มันเป็นสิ่งที่การบรรจุที่เราจะใช้สำหรับของว่างต่อไปเรายังจะเพิ่มผักชีฝรั่งสับและกระเทียมบดให้ครีมชีส

ขนมขบเคี้ยวกับมะเขือเทศเชอร์รี่ - การตกแต่งหลักของตารางเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำงานที่เจ็บปวดอย่างแท้จริงและเติมถังขนาดเล็กที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ ผลไม้ที่มีขนาดเล็กหวานมากมีความเปรี้ยวเด่นและการเติมอ่อนโยน - ขนมขบเคี้ยวที่ดีที่สุดสำหรับแขกนอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วหากเพื่อนตัดสินใจที่จะทำร้ายคุณทันที


ผลไม้ต้องตัดด้านบนและถอดเนื้อด้วยช้อนเล็ก ๆ ในชามผสมชีสครีมผสมกับกระเทียมบดและผักชีฝรั่งสับทำมายองเนสจำนวนเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน นอกจากครีมชีสแล้วคุณสามารถใช้ละลายได้ แต่จะต้องเก่งบนขูดตัวเล็ก ๆ ผลไม้ที่ได้รับมาพร้อมกับมวลที่เกิดขึ้นตกแต่งกิ่งก้านสีเขียวจากด้านบน หากคุณต้องการที่จะให้อาหารว่างกับโต๊ะด้วยวิธีดั้งเดิมจากนั้นใส่ "บาร์เรล" สำเร็จรูปบนจานบนใบผักกาดหอมและฝาปิดฝาปิดที่มีผลไม้สีเขียว

มะเขือเทศขนมขบเคี้ยวพร้อมชีสและกระเทียม ปรากฎว่าอ่อนโยนมาก แต่สามารถทำสารอาหารหากคุณเพิ่มไข่ต้มขูดนั่นคือเราจะใช้ขนมขบเคี้ยวของชาวยิวเป็นไส้

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศ

Mushroom Minced Meat เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวด้วยมะเขือเทศที่น่ารับประทาน ข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้คือมันจะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมังสวิรัติคุณสามารถรวมไว้ในเมนูโต๊ะลีนและปรุงอาหารบนโต๊ะคริสต์มาส เราจะต้องใช้ Champignons 400 กรัมหรือเห็ดอื่น ๆ สำหรับเจ็ดผลไม้ นอกเหนือจาก Champignons สดแล้วคุณสามารถใช้เห็ดสีขาวแห้งคุณควรเก็บไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

หากคุณปรุงอาหารสำหรับโต๊ะลีนก็จำเป็นต้องกำจัดครีมเปรี้ยวและมะกอกครีมและถ้าคุณแค่อยากลองขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เพื่อความอ่อนโยนของการเติมเพิ่ม 50 กรัมของน้ำมันและประมาณ 80 กรัมเปรี้ยว ครีม. คุณสามารถเพิ่มไข่หรือเนื้อไก่ต้มเป็นเห็ด


เนื้อต้มหรือไข่ต้องถูกตัด ในกระทะทอดความร้อนน้ำมันและหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเพิ่ม Champignons สับละเอียดในกระทะและทอดจนพร้อมน้ำจากกระทะควรระเหยอย่างสมบูรณ์ เห็ดควรเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ

ตอนนี้เชื้อราควรได้รับเวลาเพื่อให้เย็นลงหลังจากผสมผสานไข่สับและสามารถเติมผลไม้ได้ การเลือกมะเขือเทศให้การตั้งค่าเพียงผลกับผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษหนาแน่นเท่านั้นไม่ทำการ overrevised กับผนังที่ไม่มีความเสียหาย

มะเขือเทศที่เต็มไปด้วยการเติมเราจะอบ: สำหรับสิ่งนี้พวกเขาจำเป็นต้องมีรูปร่างเทน้ำ 100 มล. ลงในนั้นและวางชิ้นส่วนของชิ้นเนยระหว่างผลไม้ อบมะเขือเทศเป็นเวลา 15 นาที หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีสขูดจากด้านบนเพื่อให้เปลือกโลกที่น่ารับประทานของชีสหลอมเหลวเกิดขึ้น

ขนมขบเคี้ยวกับมะเขือเทศและชีส

ผู้หญิงชอบมันจริงๆ mozzarella ขนมขบเคี้ยวกับมะเขือเทศท้ายที่สุดสลัดนี้มีชื่อเสียงในด้านความหนาวเย็นต่ำดังนั้นหากคุณทำตามรูปของคุณและปฏิเสธตัวเองในอาหารจานโปรดมากมายคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยสลัดฤดูร้อนที่มีแสงสว่าง

Mozarella ที่อ่อนโยนช่วยเติมเต็มรสเปรี้ยวของมะเขือเทศหากต้องการคุณยังสามารถเพิ่มแครกเกอร์กรอบไปยังสลัดซึ่งจะให้สูตรที่เรียบง่ายของความคิดริเริ่ม


บ่อยครั้งที่เราเพิ่มมายองเนสเป็นสลัดผัก แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงโภชนาการอาหารขอแนะนำให้เติมน้ำมันมะกอก ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มผักใบเขียวให้กับส่วนผสม: ผักชีฝรั่งใบโหระพาและใบสีเขียวของโรติงโรยด้วยน้ำมะนาว

ขนมขบเคี้ยวกับมะเขือเทศและชีส สามารถทำหน้าที่เป็นนกแคนูสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กชีสนุ่มเช่นมอสซาเรลล่าหรือ Adygei เช่นเดียวกับไม้จิ้มฟัน ขอบคุณไม้จิ้มฟันคานาเป้มันสะดวกที่จะรับจากแผ่นและปล่อยออกมา ผลไม้ตัดครึ่งระหว่างครึ่งใส่ชีสชิ้นและบดให้กับไม้จิ้มฟัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มซอสกระเทียมได้หากแขกของคุณจะไม่ต่อต้าน Canapes เผ็ด


แต่สำหรับลูกชีสที่เรามาพร้อมกับการเติมอีก - เชอร์รี่มะเขือเทศ ชิ้นส่วนของชีสจะต้องตะแกรงในการบรรยายเพิ่มเนยเล็ก ๆ ที่กดกระเทียม ผสมมวลให้สะอาดและสร้างเค้กชีสใส่เชอร์รี่และฝ่ามือไปที่กึ่งกลางและทำลูกบอล ลูกบอลแต่ละลูกจะกรอกลับในผักชีฝรั่งสับ แบ่งปันลูกบอลบนจานและไฟล์ไปยังตารางสามารถนำไปใช้โดยทั่วไปหรือตัดครึ่ง

คุณสามารถให้บริการเชื้อราสำหรับเทศกาลเพียงแค่ปรุงอาหารด้วยมวลเชอร์รี่และไข่ไก่