สูตรบัควีทโจ๊กร่วน แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

มีอยู่แล้วกลายเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนัก รายการโปรดในหมู่พวกเขาเป็นข้าวโอ๊ตและบัควีท เราจะพูดถึงเรื่องสุดท้าย ธัญพืชนี้มานานแล้วรวมอยู่ในอาหารรัสเซีย มันถูกเตรียมและเป็นจานด้านข้างและเป็นจานอิสระให้บริการสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น จำนวนของอาหารและสูตรที่มีบัควีทเพียงไม่นับ ทุกคนพูดถึงประโยชน์และโภชนาการและการลดน้ำหนักเป็นการเฉลิมฉลองเนื้อหาแคลอรี่ต่ำของโจ๊กบัควีทซึ่งพวกเขารักมันมากยิ่งขึ้น ลองคิดดูสิ่งที่ชนิดของธัญพืชและวิธีการปรุงอาหารเพื่อนำสุขภาพและลดน้ำหนัก

ประโยชน์มหาศาลในเม็ดเล็ก ๆ

คุณรู้หรือไม่ว่าองค์ประกอบของซีเรียลบัควีทมีความร่ำรวยแค่ไหน? วิตามินพื้นฐานและองค์ประกอบการติดตามที่มีอยู่ในนั้นเป็นเหล็กฟอสฟอรัสและสังกะสีเช่นเดียวกับแคลเซียมแมงกานีสวิตามินบีอีและอื่น ๆ นอกจากนี้อาหารจากมันเป็นแหล่งของกิจวัตรที่ยอดเยี่ยมที่เสริมสร้างเรือของเราและส่งผลกระทบต่อการดูดซึมของวิตามินซีคุณสมบัติทั้งหมดของบัควีทเหล่านี้ได้รับการเสริมด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์และโภชนาการ สำหรับการทำให้ผอมบางมันน่าสนใจในการที่เขาควบคุมกระบวนการเผาผลาญทำความสะอาดร่างกายช่วยลดระดับน้ำตาลและจึงช่วยลดน้ำหนักค่อยๆ

อย่างไรก็ตามคุณสมบัติเหล่านี้ไม่เพียงพอ ปริมาณแคลอรี่ต่ำของโจ๊กบัควีท - นี่คือการ์ดทรัมป์ของเธอในการลดน้ำหนัก Croup แห้งมีเพียง 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันไม่เพียงเล็กน้อย แต่เมื่อปรุงอาหารมันเพิ่มปริมาณหลายครั้งเพื่อให้จำนวนนี้เพียงพอสำหรับสองมื้อที่เต็มเปี่ยม โจ๊กที่เสร็จแล้วค่อนข้างเบาและ 100 กรัมมีเพียงประมาณ 100 Kokalorius ในเวลาเดียวกันบัควีทได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักผลไม้ดังนั้นช่วงของอาหารที่หลากหลายนั้นมีขนาดใหญ่มาก แม้แต่โจ๊กบัควีทที่มีนมก็มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องใช้ซีเรียลและนมที่มีไขมันต่ำเท่านั้น (สูงถึง 1.5%) มันกลายเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะให้วิตามินที่จำเป็นและความรู้สึกอิ่มแปล้อาหารกลางวัน

Buckwheat Vorridge - ฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหาร

เราตัดสินใจกับอาหารเช้าและอาหารกลางวันและอาหารเย็นอะไรที่สามารถรวมอาหารในหม้อบัควีท? หากคุณมาถึงกรณีที่มีความเข้มงวดทั้งหมดควรเป็นเพียงธัญพืชที่ปรุงในน้ำโดยไม่มีเกลือและยิ่งกว่านั้นโดยไม่มีน้ำมัน แต่ด้วยอาหารนี้คุณสามารถตกจากการขาดกองกำลังได้อย่างรวดเร็ว คุณไม่ต้องการสิ่งนี้? ปริมาณแคลอรี่ต่ำของ Buckwheat Vorridge ช่วยให้สามารถรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามธรรมชาติอาหาร มันสามารถเป็นผัก: แครอทแตงกวากะหล่ำปลี (รวมถึงสตูว์), เห็ด, พริกไทยหวานและอื่น ๆ สำหรับอาหารค่ำจานเป็นสิ่งที่ดีมากด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมัก: Buckwheat กับ Kefir หรือโยเกิร์ต สำหรับอาหารเช้ากับความกะทันหันคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง แต่นิดหน่อย อย่างที่คุณเห็นอาหารที่ใช้บัควีทไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังอร่อย

กินบัควีทอย่างถูกต้อง!

อย่าคิดว่าเนื้อหาแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทเป็นเหตุผลหลักที่จะกินมัน มันสำคัญกว่าที่ร่างกายจะได้รับประโยชน์ ท้ายที่สุดถ้ามันทำงานอย่างถูกต้องกระบวนการแลกเปลี่ยนจะเข้าพรรษาอย่างรวดเร็วและลำไส้และอวัยวะอื่น ๆ จะได้รับการทำความสะอาดของสารพิษที่เป็นอันตรายและคุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นแม้จะไม่มีอาหารพิเศษและข้อ จำกัด ที่คมชัด สิ่งสำคัญคือคุณต้องจำไว้ - เนื้อหาแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและผลประโยชน์ที่จะลดลงหากคุณจะใช้เนยเนื้อสัตว์ (ยกเว้นอกไก่) ซอสแคลอรี่ (มายองเนสครีมเปรี้ยว) ดังนั้นรวมธัญพืชนี้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และพึ่งพาสุขภาพ!

แคลอรี่, kcal:

โปรตีน, กรัม:

คาร์โบไฮเดรต, กรัม:

โจ๊ก Buckwheat Call Porridge ปรุงสุกจากซีเรียล Buckwheat ซึ่งถูกแบ่งย่อยและ รสชาติที่ยอดเยี่ยมกลิ่นหอมอ่อนนุชเล็กน้อยและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดการใช้โจ๊กบัควีทบ่อยเท่าที่คุณต้องการและทุกวัน โจ๊กบัควีทมีความสุขที่ได้กินเพื่อนร่วมชาติหลายรุ่นของเรา การเป็นอาหารประจำชาติของรัสเซียยูเครนเบลารุสและอาหารโปแลนด์สำหรับชาวยุโรปหลายคนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้อยู่อาศัยในต่างประเทศโจ๊กบัควีท - อาหารอันโอชะที่แท้จริงและความละเอียดอ่อนที่หายาก

แคลอรี่บัควีทคาชิ

ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลบัควีทนั้นขึ้นอยู่กับการเตรียมและวิธีการจัดหา (มีหรือไม่มีน้ำมัน) ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กที่ปรุงในน้ำด้วยการเพิ่มเนยเป็น 132 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ (ขึ้นอยู่กับปริมาณของ น้ำมัน).

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กบัควีท

โจ๊กบัควีทเป็นเอกลักษณ์ในทุกประการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในนั้นเกือบจะถูกดูดซึมโดยร่างกายอย่างสมบูรณ์และคาร์โบไฮเดรตที่ทำขึ้นกับบัควีทนั้นเป็น "ช้า" ซึ่งเป็นเวลานานช่วยให้คุณรักษาความรู้สึกอิ่มตัวของ พลังงานที่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง (calorizator) นอกจากเส้นใยที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมปกติของระบบทางเดินอาหารในโจ๊กบัควีทประกอบด้วย: วิตามินและเช่นเดียวกับแร่ธาตุที่จำเป็น: และโบรอนและและอื่น ๆ แพทย์ในหนึ่งเสียงอ้างว่าการใช้บัควีท ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรัฐออนไคโบยกชะลอการพัฒนาของการแพร่กระจายและปิดกั้นการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งและเซลล์มะเร็ง ในที่สุดแพทย์แนะนำให้ใช้วัยรุ่นโจ๊กบัควีทในระหว่างการโหลดร่างกายและจิตใจเพราะองค์ประกอบของวิตามิน - แร่ของผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วยในการเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและฟังก์ชั่นป้องกันของร่างกาย Buckwheat Vorridge เป็นผู้ผลิตโปรตีนจากผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนซึ่งด้วยเหตุผลหลายประการไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์ โปรตีนของ Buckk มีโภชนาการสูงซึ่งจำเป็นต่อการรักษากิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมที่จะเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือดแสดงในโรคโลหิตจางทุกประเภทและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และพยาบาล กุมารแพทย์โจ๊กบัควีทแนะนำให้เป็นฝุ่นแรกเพื่อให้ระดับเหล็กไม่ลดลง

ทำอันตรายจากบัควีท

น่าแปลกที่ความจริงที่เป็นอันตรายจากการใช้โจ๊กบัควีทเท่ากับศูนย์ ปฏิกิริยาการแพ้และการแพ้แต่ละส่วนมีน้อยมากและค่าจ้างของวิตามินและแร่ธาตุที่เกิดจากการใช้บัควีทมากเกินไปนั้นหายากมากและแม้กระทั่งในกรณีที่บัควีทเป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น

โจ๊กบัควีท

โจ๊ก Buckwheat เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารและการขนถ่ายหลายวันรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมไม่ค่อยเบื่อดังนั้น Buckwheat จึงมีนักกีฬาที่ทำตามน้ำหนักและทุกสิ่งที่พยายามยึดมั่นในโภชนาการที่เต็มไปด้วย

โจ๊กบัควีท

ขึ้นอยู่กับระดับที่เลือกของการประมวลผลธัญพืชของบัควีท (ซึ่งโดยวิธีการไม่เป็นซีเรียล) จะแยกแยะเวลาของโจ๊กปรุงอาหาร เขาทำให้มันเร็วมากวิธีที่สมเหตุสมผลมากที่สุด - เพื่อ "แรงกล้า" ทำให้น้ำเดือดปกคลุมกัดและหัวเราะดังนั้นวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ต้นทางจะยังคงอยู่ นิวเคลียสมักจะต้มมากขึ้น แต่ก็สามารถให้คำมั่นด้วยน้ำเดือด (เช่นตอนกลางคืน) และพยายามลิ้มรสโจ๊กบัควีทในตอนเช้า บ่อยครั้งที่ Buckwheat ถูกเทด้วยการหมักด้วยผลิตภัณฑ์นม - Kefir โยเกิร์ตหรือซี่การรวมกันดังกล่าวนั้นอร่อยและมีส่วนร่วมในการทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน สหายที่เหมาะกับบัควีทโจ๊ก -

Buckwheat Vorridge มีวิตามินและองค์ประกอบแร่ที่อุดมไปด้วย มันอิ่มตัวด้วยไฟเบอร์วิตามิน B1, B5, B6, H, PP, E, แร่ธาตุโดยแมงกานีส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ทองแดง, ซีลีเนียม, สังกะสี, โซเดียม, เหล็ก, โบรอน, ไอโอดีน

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทบนน้ำที่มีน้ำมันต่อ 100 กรัม 120.2 kcal ใน 100 กรัมของจานดังกล่าวประกอบด้วย:

  • โปรตีน 2.52 กรัม;
  • ไขมัน 4.87 กรัม;
  • 17.6 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

สำหรับการเตรียมโจ๊กบัควีทบนน้ำด้วยน้ำมันที่คุณต้องการ:

  • บัควีท 150 กรัมล้างออกในกระทะและเทน้ำ
  • ปรุงโจ๊กปรุงอาหารจนกว่าจะมีความหนืด
  • ในการต้มบัควีทเพิ่มเนย 12 กรัมและน้ำตาล 12 กรัม
  • เขียนปลาวาฬเสีย 5 นาที

แคลอรี่ของโจ๊กบัควีทบนน้ำโดยไม่มีน้ำมันต่อ 100 กรัม 102 กิโลแคล จาน 100 กรัม:

  • 4.23 กรัมของโปรตีน
  • ไขมัน 1.07 กรัม;
  • 20.1 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

สูตรโจ๊ก:

  • บัควีท 200 กรัมล้างออกและเทน้ำ 400 กรัม
  • เพิ่มเกลือ 2 กรัม;
  • ทำโจ๊กปรุงอาหารหลังจากเดือดด้วยความร้อนช้าเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
  • ในโจ๊กพร้อมเพิ่ม Greens

แคลอรี่ของโจ๊กบัควีทในนมต่อ 100 กรัม

Caloriciness ต้มโจ๊ก Buckwheat ในนมต่อ 100 กรัม 118.2 kcal ใน 100 กรัมส่วน:

  • 4.21 กรัมของโปรตีน
  • ไขมัน 2.29 กรัม;
  • 21.61 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

บัควีทในนมอิ่มตัวด้วยเพกตินเลซิติน, วิตามินบี, PP, N, E, แร่แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, แคลเซียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โซเดียม

สูตรสำหรับการเตรียมการโจ๊กบัควีทในนม:

  • หนึ่งแก้วบัควีทเทลงในกระทะ
  • เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในข้าวต้ม
  • ทำโจ๊กปรุงอาหารด้วยไฟช้า 5 นาที
  • หลังจากนี้เพิ่มนม 1 ถ้วย
  • ปรุงบัควีทใต้ฝาเป็นเวลา 12 นาที
  • เพิ่มน้ำตาลและเกลือกับโจ๊ก
  • ให้บัควีทต้มใต้ฝา 10 - 20 นาที

ประโยชน์ของโจ๊กบัควีท

ประโยชน์ของโจ๊กบัควีทนั้นค่อนข้างใหญ่และอยู่ในสิ่งต่อไปนี้:

  • ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยกิจวัตรประจำวันที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างผนังของหลอดเลือด มันเป็นเพราะกิจวัตรที่โจ๊กบัควีทจะต้องรวมอยู่ในอาหารในเส้นเลือดขอด, ความดันโลหิตสูง, โรคไขข้ออักเสบ;
  • เลซิตินบัควีทช่วยในการฟื้นฟูเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์สมองและระบบประสาท
  • buckwheat เหล็กมีความจำเป็นต่อการลดฮีโมโกลบินในเลือด
  • flavonoids ของ Buckwheat ให้อายุยืนยาวสนับสนุนเยาวชนของผิวหนังเล็บผม
  • โจ๊กแมกนีเซียมจำเป็นต้องรักษาสุขภาพของระบบประสาทหัวใจและเรือ;
  • บัควีทอิ่มตัวด้วยกรดโฟลิกซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์

ทำอันตรายจากบัควีท

จากโจ๊กบัควีทควรถูกยกเลิกที่:

  • การแพ้ส่วนบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
  • การพัฒนาของปฏิกิริยาการแพ้ต่อบัควีทรวมถึงประจักษ์ในรูปแบบของผื่นคัน, ผิวหนังปอกเปลือก;
  • เมื่อละเมิดเวลาเก็บของข้าวต้ม ในกรณีนี้แม่พิมพ์ถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วในซีเรียลการตกสู่ร่างกายสามารถกระตุ้นพิษร้ายแรง

ในระหว่างตั้งครรภ์คุณไม่ควรกินมากเกินไปบัควีทเนื่องจากเนื่องจากโปรตีนจำนวนมากพอ ๆ โจ๊กสามารถกระตุ้นความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้ได้

Buckwheat Vorridge เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เสิร์ฟบนโต๊ะและเป็นจานด้านข้างและเป็นจานแยกต่างหาก
Buckwheat Vorridge เป็นส่วนหนึ่งของชุดอาหารแม้ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (40) แต่เรารู้ว่าตัวบ่งชี้ดังกล่าวเป็น Uncharactertene สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทคืออะไร?

คุณค่าของธัญพืชบัควีทคืออะไร?

เป็นที่เชื่อกันว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทรวมถึงผลประโยชน์และอันตรายขึ้นอยู่กับวิธีการที่เตรียมไว้

เตรียมบัควีทในรูปแบบที่แตกต่างกัน มันเกิดขึ้นหนืดปุยร่วนมากขึ้นเรื่อย ๆ ทอดกับหัวหอม Smolenskaya บนนมกับน้ำผึ้ง แต่ส่วนใหญ่มักจะต้มบนน้ำ วิธีที่สะดวกที่สุดในการปรุงอาหารธัญพืชบัควีทคือการแบริ่งเมื่อคดเคี้ยวล้างถูกเทด้วยน้ำเดือดและปิดความจุด้วยฝา ดังนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สุดของธัญพืชนี้ยังคงอยู่และนอกจากนี้วิธีนี้สะดวกมาก พวกเขามักจะสนุกกับนักท่องเที่ยวบนท้องถนน

หากคุณต้มโจ๊กบนเตาในกระบวนการทำอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดไฟเพื่อให้น้ำได้เบื่อหน่ายและโจ๊กไม่ได้ถูกเผาไหม้

อาหารจากบัควีทมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนที่ให้ความรู้สึกอิ่มตัวช้าและระยะยาว แต่อย่าคิดว่าโภชนาการของบัควีทนั้นเกิดจากพวกเขาเท่านั้น กรดอินทรีย์แร่ธาตุวิตามินและโปรตีนที่น่าอับอายได้อย่างง่ายดายก็นำมาพิจารณา ด้วยจำนวนกรดอะมิโนบัควีทสามารถบรรจุเนื้อสัตว์ได้ หัวเข็มขัดมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก นี่คือเหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, โคบอลต์, โพแทสเซียม, ไอโอดีน, สังกะสี, โบรอน, แคลเซียม, นิกเกิล, ทองแดง, วิตามิน B1, B2, B5, B6, E, H, PP, ไฟเบอร์

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มบัควีทให้กับเด็กนักกีฬาหญิงตั้งครรภ์โรคโลหิตจางป่วยผู้ป่วยมะเร็งและผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

แคลอรี่ของโจ๊กบัควีทที่เตรียมไว้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำที่โจ๊กถูกปรุงมันจะเพิ่มปริมาณ ในวิธีปกติของการเพิ่มขึ้นจากซีเรียล 100 กรัมจะได้รับโจ๊ก 120 กรัมและถ้าคมก่อนความหนืดคือ 200

ซื้อธัญพืชบัควีทแห้งทำขึ้น:

  • โปรตีน - 12.6
  • ไขมัน - 3,3
  • คาร์โบไฮเดรต - 62,1

ทรัพย์สินที่น่าทึ่งของซีเรียลบัควีท: เป็นผลมาจากการทำอาหารการทำอาหารแคลอรี่จะช่วยลดสองครั้งขึ้นไป

  • แคลอรี่ 100 กรัมของบัควีท - 305 kcal ทำ - 313 kcal
  • บัควีทเชื่อมบนน้ำโดยไม่ต้องเกลือสูญเสียแคลอรี่มากกว่าสามครั้ง: 90 kcal
  • ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทบนน้ำด้วยเกลือจะสูงขึ้น: 103 kcal
  • โจ๊ก, โจ๊กว่ายน้ำ 1: 2 มีปริมาณแคลอรี่ 105 kcal
  • หากคุณทำอาหารบัควีทลงบนน้ำแล้วเพิ่มเนย 5 กรัมแคลอรี่จะเติบโตถึง 152 กิโลแคลอรี
  • ถ้าคุณทำอาหารได้ถึง 198 กิโลแคลอรี
  • ถ้าในบัควีทปรุงในน้ำเพิ่มนมเนื้อหาแคลอรี่จะเป็น 137 kcal

จาน buckwheel และแคลอรี่ของพวกเขา

อาหารดิบและอาหารน่ารับประทานที่มีบัควีทมีให้บริการใด ๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ คำนวณปริมาณแคลอรี่ของพวกเขายังไม่ยาก นี่คือสูตรอาหารสำหรับอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์จากซีเรียลบัควีทกับแคลอรี่ต่ำ

  • โจ๊กบัควีทกับผัก

หัวเข็มขัด (100 กรัม) ต้มในน้ำเค็ม (300 มล.) จนพร้อมความพร้อม
หลอดไฟสับละเอียด 1 ปานกลางแครอทตะแกรงบนขูดและทอดกับน้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ)
มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มธนูและแครอททอดจนนุ่ม
เพิ่ม crupe ผัดและเกินจนกว่าจะพร้อม

จานแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 72.4 kcal
โปรตีน: 2.3 กรัม
ไขมัน: 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 12 กรัม

  • โจ๊กบัควีทที่มีเนื้อสัตว์ (เนื้อสับในสูตรสามารถแทนที่ด้วย goulash หรือ aza)

หลอดไฟและแครอทตัดอย่างประณีตและเปื้อนบนน้ำมันพืช เพิ่ม 200 กรัม mincedah ทอดอีก 15 นาทีในความร้อนปานกลาง เพิ่มน้ำและสตูว์ประมาณ 40 นาที บัควีท (300 กรัม) ล้างออกและเพิ่มที่ด้านบนเพื่อทำสับเสร็จเติมน้ำจากบนลงล่างและสตูว์จนบัควีท

จานแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 315.8 kcal

โปรตีน: 10.5 กรัม
ไขมัน: 18.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 28.1 กรัม
  • โจ๊กบัควีทกับเห็ดและหัวหอมทอด

Boil Buckwheat (300 กรัม)
เห็ด (250 กรัม) ล้างให้หั่นเป็นชิ้น หลอดไฟตัดเป็นวงแหวน หัวหอมทอดจนนุ่มในกระทะอุ่นเพิ่มเห็ดและทอดกวน 8-10 นาที เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มค่ายผสมและปล่อยให้มันยืน

จานแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 106.2 kcal
โปรตีน: 3.8 กรัม
ไขมัน: 3.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 15.2 กรัม

  • โจ๊กบัควีทกับสตูว์

หลอดไฟมีการสับอย่างประณีตทอดด้วยสตูว์น้ำมันพืช
ต้ม croup (300 กรัม) เพิ่มหัวหอมกับสตูว์ผสม เพิ่มลายจุดสีเขียวปรุงรส

จานแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 166.8 kcal
โปรตีน: 8.2 กรัม
ไขมัน: 9.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 12.3 กรัม

  • โจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อไก่

เนื้อไก่ (350 กรัม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
หัวหอมตัดแครอทบดละเอียดและดับผักในน้ำมันพืช
ล้าง croup (700 กรัม)
ชิ้นส่วนไก่ทอดแยกแครอทและหัวหอมสตูว์อีก 10 นาทีจากนั้นเพิ่มบัควีทเทน้ำและดับจนบัควีท

จานแคลอรี่ 100 กรัม: 102.7 kcal
โปรตีน: 5.9 กรัม
ไขมัน: 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 15.9 กรัม

ธัญพืชบัควีท บำรุงและแคลอรี่ต่ำ กับบุคคลที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์เนื้อหาของวิตามินที่จำเป็นองค์ประกอบมาโครและการติดตามโปรตีนเต็มรูปแบบ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในอาหารของพวกเขาคำถามของจำนวนแคลอรี่ในบัควีทมีความสำคัญ แคลอรี่ของธัญพืชนี้ มันจะน่าสนใจและผู้ที่นำวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาและดูน้ำหนักของพวกเขา

การออกกำลังกายเป็นประจำการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสม - ส่วนประกอบหลักของกระบวนการลดน้ำหนัก

การปรากฏตัวของบัควีทในอาหารมีผลประโยชน์ต่อรูปร่างและสภาพของร่างกายโดยรวม

เมื่อเทียบกับสารอาหารจากนั้นใน 100 กรัมของบัควีทแห้งประมาณ 16% โปรตีนไขมัน 3% และเส้นใย 1%

Buckwheat มีคุณสมบัติที่สำคัญต่อไปนี้สำหรับสถานะสุขภาพทั่วไป:

  1. แสดงโลหะหนักสารพิษและคอเลสเตอรอลจากร่างกาย
  2. ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหาร
  3. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  4. ลดความเสี่ยงของโรคใยมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
  5. ส่งเสริมการแยกไขมัน

Buckwheat เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นไปตามความสามารถสูงสุดปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

โจ๊กบัควีทและอาหารอื่น ๆ จากซีเรียลผลประโยชน์ต่อสถานะของร่างกายมนุษย์และสุขภาพโดยรวมขอบคุณ ค่าพลังงานสูงรวมถึงองค์ประกอบที่สมดุลขององค์ประกอบแร่

มีแคลอรี่กี่แคลอรี่ใน 100 กรัมของบัควีทดิบและต้ม? มูลค่าพลังงานของธัญพืชในสภาพแห้งคือ 330 แคลอรี่ - เป็น 13% ของอัตราการบริโภครายวัน เนื่องจากการคว้าการปรุงอาหารนั้นบวมและเพิ่มขึ้นเกือบ 3 เท่าดูดซับน้ำอย่างแข็งขัน - ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลดลงอย่างมีนัยสำคัญ.

โภชนาการของ Buckwheat ต้มเสมอขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมการ 100 กรัมของธัญพืชเชื่อมกับน้ำดื่มโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมันและส่วนผสมเสริมตามกฎไม่เกิน 103-110 แคลอรี่

จานนี้มี: โปรตีน 4 กรัม, 21 กรัมคาร์โบไฮเดรตไขมัน 1 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แม้จะมีตัวชี้วัดดังกล่าวปรุงโจ๊กอย่างแน่นอน ไม่มีคาร์โบไฮเดรตผสมพันธุ์สูง และไขมันอิ่มตัว ต้องขอบคุณ Buckwheat นี้สามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับอาหารเช้าซึ่งจะช่วยให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างเพียงพอก่อนอาหารกลางวัน

โจ๊กร่วนค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมจากธัญพืชบัควีททั้งหมด

บ่อยครั้งที่ buckwheat ต้มบนน้ำน้ำซุปเนื้อหรือนมที่มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน (ผัก, น้ำมัน, เนื้อ, ถั่ว, น้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง) นักโภชนาการสังเกตจำนวนแคลอรี่ในบัควีทที่ต้มบนน้ำแนะนำให้ใช้บ่อยครั้ง ในระหว่างการขนถ่ายวันขนถ่าย หรือเป็นอาหารจาน ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทต้มคือ 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เพื่อปรับปรุงความรู้สึกรสชาติในโจ๊กที่คุณสามารถเพิ่มได้ เกลือน้ำตาลและน้ำมันเพื่อลิ้มรส. คุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กที่ไม่มีน้ำมันตามกฎแล้วจะไม่เกิน 95-110 กิโลแคลอรี ส่วนหนึ่งของบัควีทเชื่อมบนน้ำโดยไม่มีเกลือสามารถบรรจุได้มากถึง 90 kcal และในบัควีทกับเกลือประมาณ 100-103 กิโลแคลอรี หากเพิ่มซอสหรือน้ำมัน (ครีมดอกทานตะวัน) จากนั้นค่าสารอาหารอาจเพิ่มขึ้นเป็น 140-160 กิโลแคลอรี

คำนวณค่าที่ถูกต้องของโจ๊กต้มบนน้ำสามารถคำนวณได้อย่างอิสระโดยคำนึงถึงหมายเลขและประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้ามา ในการทำเช่นนี้มันถูกเพิ่มเพื่อเพิ่มจำนวนพลังงานของ Buckwheat และ Calorieness ของส่วนประกอบเพิ่มเติม

ในระหว่าง Buckwheat ที่เรียบง่ายมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีค่าจำนวนมาก ลดลงสองครั้ง เนื่องจากอุณหภูมิการรักษาความร้อนสูง เพื่อเตรียมโจรบัควีทที่น่าพอใจและมีประโยชน์มากที่สุดที่จำเป็น:

  • ผ่านอย่างระมัดระวังและล้างคองพัด
  • แช่ธัญพืชในน้ำเย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
  • แห้งไม่มีน้ำดูดซับ
  • ใส่ตะดดบวมลงในภาชนะและเทด้วยน้ำต้มในอัตราส่วน 1: 2
  • ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดแบริ่งห่อในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วออกเดินทางคืน
  • ในตอนเช้าบัควีทสามารถทำน้ำมันได้เล็กน้อย

หลายคนมีความสนใจกี่แคลอรี่ในบัควีทที่ถูกขโมย? ในจานแคลอรี่ต่ำเพียง 104 cywlolaria ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ปรุงในลักษณะดังกล่าว อ่อนนุ่มและร่วน.

นักโภชนาการเกือบทุกคนจะแนะนำให้กินโจ๊กน้ำดื่มสีบลอนด์ โดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ. เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ในบัควีทโดยไม่มีเกลือตัวบ่งชี้นี้อาจแตกต่างกันภายใน 102-105 kcal


ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กบัควีทกับนมจะสูงกว่าบัควีทแบบลีนอย่างมีนัยสำคัญ ในกรณีนี้ร่างของ Kilocalorius จะผันผวนขึ้นอยู่กับเฉพาะ ปริมาณไขมันของนมที่ใช้. สำหรับส่วนหนึ่งโจ๊กที่มีนมจะต้องมีธัญพืชต้ม 100 กรัมและ 120 มล. นม. ขึ้นอยู่กับสัดส่วนนี้โจ๊กที่มีนมนม 1.5 นมจะมี 153 kcal ข้าวต้มที่มีผลิตภัณฑ์นม 2.5% มีปริมาณแคลอรี่ในพื้นที่ 161.3 kcal และมีปริมาณไขมัน 3.2% ประมาณ 171.1 kcal

สำหรับการปรุงอาหารบั๊กเบา ๆ มันจะดีกว่าที่จะใช้นมผงที่มีไขมันต่ำ การเพิ่มน้ำตาลจะนำไปสู่ความสำคัญ เพิ่มแคลอรี่. ดังนั้นน้ำตาลจึงถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้งเพื่อให้อาหารเช้าที่สมดุล ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทกับนมที่ไม่มีน้ำตาลคือ 140 kcal และส่วนของข้าวต้มที่มีนมและน้ำตาลจะเป็น 180 กิโลกรัม

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงของบัควีทกับนมแนะนำให้มีนักโภชนาการเพื่อรวมไว้ ในเมนูเพื่อลดน้ำหนัก. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าโจ๊กโคนมดังกล่าวเร่งการเผาผลาญและมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว


ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กที่เสร็จแล้วขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำวิธีการเตรียมและการปรากฏตัวของส่วนผสมอื่น ๆ ในนั้น Buckwheat เช่นเดียวกับ Porridges ที่เหลือสามารถเตรียมได้ในรูปแบบต่าง ๆ Croup ถูกต้มหรืออาบแดดเพิ่มชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ผักต่าง ๆ เห็ดและเติมด้วยครีมน้ำมันพืชและซอสถั่วเหลือง อย่างไรก็ตามเครื่องปรุงที่พบมากที่สุดคือ Buckwheat ต้มบนน้ำ ด้วยการเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ

kcal มีคูลมีน้ำมันพร้อมน้ำมันกี่อัน? ใน 100 กรัมของบัควีทที่เตรียมไว้บนน้ำมีประมาณ 103 กิโลโลกิเรีย หากส่วนนี้จะเติมน้ำมันครีม (ประมาณ 5 กรัม) แล้ว มูลค่าแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก มากถึง 135 kcal คุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กต้มที่มีน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจะเป็น 102 kcal

ซอส, podliva ผักสามารถส่งผลกระทบต่อมูลค่าพลังงานได้ การเพิ่มหรือลดแคลอรี่ Garnira ตัวอย่างเช่นโจ๊กแคลอรี่เต็มไปด้วย 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลืองจะเป็น 106 kcal และโจ๊กที่มีเห็ดแครอทผ่านหรือหัวหอมทอดเล็กน้อยประมาณ 140 kcal

Buckwheat Voridge - การตกแต่งที่น่าพอใจและมีประโยชน์ซึ่งให้บริการในการรวมกันใด ๆ : ด้วยเนื้อปลา, เห็ด, ผัก, ผัก ไม่มีข้าวต้มน้ำมันเป็นพื้นฐานของอาหารที่เหมาะสมและอาหาร

เราถอดชิ้นส่วนกี่แคลอรี่ในบัควีท? ช่วยตัวเลือกที่ระบุหรือบางคนขาด? ปล่อยให้ความคิดเห็นหรือรีวิวของคุณสำหรับทุกคนในฟอรัม