โจ๊กได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเราเนื่องจากพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยและมีประโยชน์ แต่ยังมีราคาไม่แพงเช่นเดียวกับการเตรียมความพร้อม โจ๊กข้าวโพดตัวอย่างเช่นไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการทำความสะอาด มันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบและก่อให้เกิดการปรับปรุงการย่อยอาหารและการใช้งานปกติช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

คุณสามารถใช้โจ๊กนี้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - เนื้อสัตว์ผักและประเสริฐต่าง ๆ มันมักจะเตรียมอาหารยอดนิยมเช่น Mamalyga แต่หนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายที่สุดและมีประโยชน์ที่สุดคือ Cornpap ที่มีนม ในศูนย์รวมนี้ข้อได้เปรียบทั้งหมดของจานก็เข้าร่วมด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมดังนั้น Kushan จึงเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

ข้าวโพดโจ๊กบนนม - สูตร

ส่วนผสม:

• ธัญพืชข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

Coroup ข้าวโพดไหลลงไปในกระทะเทลงด้วยน้ำสะอาดแล้วใส่ไฟไหม้ ฉันนำโจ๊กไปต้มลดไฟและทำอาหารต่อไปให้กวนตลอดเวลาเนื่องจากธัญพืชบวมและเริ่ม "ยิง" อย่างรวดเร็ว โอลิมโจ๊กเพื่อลิ้มรสและทันทีที่เธอดูดซับน้ำให้ปิดไฟ

จากนั้นเราเทนมลงในโจ๊กเราอีกครั้งวางไฟช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 2-3 นาที ปิดไฟอีกครั้งห่อกระทะด้วยข้าวต้มในผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เธอยืนอยู่เล็กน้อย หลังจากนั้นวางโจ๊กบนแผ่นถ้าคุณต้องการเพิ่มเนยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและกิน

ข้าวโพดโคนมโจ๊ก - สูตร

เพื่อให้โจ๊กนมข้าวโพดหวานและน่ารับประทานมากที่สุดสำหรับเด็ก ๆ ก็สามารถปรุงได้ด้วยการเติมน้ำตาลวานิลลาและใส่ผลไม้แห้งในตอนท้าย

ส่วนผสม:

• ธัญพืชข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• วานิลลาน้ำตาล - ครึ่งหนึ่งของถุงเล็ก ๆ ;
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (สามารถมากขึ้น);
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม;
• ผลไม้แห้ง

การปรุงอาหาร

ล้างคิวข้าวโพดใส่ในกระทะเทด้วยน้ำแล้วใส่ไฟ เมื่อน้ำเดือดให้ขันไฟและโจ๊กต้มจนน้ำถูกดูดซึมเข้าไปในธัญพืช หลังจากนั้นเทลงในกระทะของนมเพิ่มน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา ต้มโจ๊กบนความร้อนช้าจนพร้อม

ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มน้ำมันครีมลงในนั้นและผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบคือลูกเกดแห้งถั่วหรือผลเบอร์รี่ เราต้องการดึงดูดความสนใจของคุณกับความจริงที่ว่าโจ๊กนมปรุงไม่เพียง แต่จากซีเรียลข้าวโพด แต่ยังมาจากแป้งข้าวโพดซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เหมือนกัน

คอร์นปัดนม

หากคุณเป็นแม่และชอบที่จะเลี้ยงลูกของคุณด้วยโจ๊กโฮมเมดเราจะบอกคุณว่าจะปรุงอาหารโควงโค้ปนมซึ่งลูกของคุณจะได้รับการชื่นชมและจะกินด้วยความสุข เพื่อปรับปรุงรสชาติของจานนี้กล้วยจะถูกเพิ่มเข้าไป

ส่วนผสม:

การปรุงอาหาร

ล้างม่านข้าวโพดใต้น้ำเย็นแล้ววางไว้ในกระทะหรือชาม เติมด้วยน้ำสะอาดนำไปต้มแล้วต้มด้วยความร้อนต่ำจนพร้อม เมื่อโจ๊กถูกเชื่อมให้เช็ดผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น วางไว้ในกระทะอีกครั้งเติมด้วยนมร้อนผสมให้ดีนำไปต้มอีกครั้งแล้วปิด เพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันลงในโจ๊กสำเร็จรูป กล้วยสะอาดปลดอาวุธส้อมในน้ำซุปข้นและส่งไปที่กระทะ ผสมทุกอย่างและปฏิบัติต่อลูกน้อยของคุณ

ล้างบาร์ข้าวโพดให้สะอาดกรอกข้อมูลในกระทะด้วยน้ำเดือดเค็มและ / หรือหวาน ผัดปรุงอาหารด้วยการกวนเป็นระยะ จากนั้นเพิ่มน้ำมันโจ๊กและปรุงอาหารให้มากขึ้น

บาร์บีคิวข้าวโพดในถุงปรุงอาหารในระหว่าง

วิธีการปรุงข้าวตบจากซีเรียลข้าวโพด

ผลิตภัณฑ์สำหรับ Kashi
ใน 2 เสิร์ฟ
Corn Crupes - 1 แก้ว
ของเหลว (นมและน้ำในสัดส่วนที่ต้องการ) - 3 ถ้วยสำหรับโจ๊กหนาแน่น 4-5 แก้วสำหรับของเหลว
น้ำมันครีม - Cube Side 3 เซนติเมตร
น้ำตาล - 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
เกลือ - ไตรมาสหนึ่งช้อนชา

วิธีการปรุงข้าวตบจากซีเรียลข้าวโพด

• ตะดิบข้าวโพดเทลงในตะแกรงและล้างใต้น้ำเย็นแล้วให้การติดตามน้ำ
• เทนมในกระทะวางไฟที่เงียบสงบนำไปต้มและปิดไฟ
• เพื่อเทน้ำลงในหม้ออื่นใส่ไฟเพิ่มเกลือแล้วนำไปต้ม ทันทีที่น้ำเดือดเท croup ข้าวโพดปรุงอาหารด้วยความร้อนที่เงียบสงบโดยไม่มีฝาปิด 5 นาทีเพื่อการระเหยของน้ำเต็มรูปแบบ
• ไปที่ corred ข้าวโพดเพิ่มนมต้มผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีกวนเป็นประจำด้วยช้อนไม้หรือใบมีด ใส่เนยลูกบาศก์เพิ่มน้ำตาลและผสม
• หลังจากทำอาหาร Cornepall ขอแนะนำให้ห่อในผ้าห่มเป็นเวลา 15 นาทีในการระเหย

ใน cornpalls เป็น สารเติมแต่ง คุณสามารถเพิ่ม Drizzle, ลูกเกด, เบ้าหลอม, ฟักทองผ้าม่าน, โยเกิร์ต, แยม, น้ำตาลวานิลลา หากโจ๊กมีให้สำหรับอาหารค่ำคุณสามารถเพิ่มผักและเนื้อต้มได้

ในการปรุงข้าวต้มโดยไม่มีนมก็เพียงพอที่จะแทนที่ด้วยน้ำจำนวนเท่ากัน

วิธีการปรุงข้าวต้มจากธัญพืชข้าวโพดในหม้อหุงช้า
ตะกร้าข้าวโพดล้างเทลงในชาม Multicookers เพิ่มน้ำตาลเกลือและน้ำมัน เทนมและน้ำผสมต้มบนโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้น 20 นาทีบนโหมด "อุ่น" สำหรับการระเหยหรือเพียงไม่กี่นาทีที่จะไม่เปิดฝาหลายแก้ว

วิธีการปรุง CornPap ในหม้อไอน้ำคู่
ในถังสำหรับ croup เท croup ข้าวโพดเทกับนมและน้ำใส่ในหม้อไอน้ำสองเท่าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำเกลือและส่งโจ๊กเพิ่มน้ำมันปรุงอาหารอีก 5 นาที

หากคุณมีตะลึงข้าวโพดของการบดขนาดใหญ่เชื่อมไม่ดี - คุณสามารถบดมันในเครื่องบดกาแฟหรือโรงสีครัวมันจะทำให้เร็วขึ้น

fumofacts

สิ่งที่จะเพิ่มในคอร์นเวล
ข้าวโพดข้าวโพดสามารถกระจายได้หากเพิ่มฟักทองลูกเกดหมูป่าแอปเปิ้ลลูกพีชแห้งสับปะรดกระป๋องหรือลูกพีช หากคุณต้องการการกำจัดธัญพืชข้าวโพด - คุณสามารถทำกับชีสมะเขือเทศกับชีส

แคลอรี่ข้าวโพดวงกลม - 337 kcal / 100 กรัม

ประโยชน์ ธัญพืชข้าวโพดเกิดจากวิตามินจำนวนมากของกลุ่ม A, B, E, E, K และ RR, ซิลิคอนและเหล็กรวมถึงการปรากฏตัวของกรดอะมิโนที่สำคัญสองชนิด - ทริปโตเฟนและไลซี่ เนื่องจากปริมาณไฟเบอร์สูงแสดงถึงสารพิษจากร่างกายและปลดปล่อยลำไส้จากผลิตภัณฑ์สลายตัว

คำพิพากษาของ Curbus - 24 เดือนในที่แห้งและเย็น

ตู้เก็บข้าวโพดข้าวโพด - 2 วันในตู้เย็น

ค่าใช้จ่ายของวงจร จาก 40 รูเบิล / 1 กิโลกรัม (เฉลี่ยเฉลี่ยในมอสโกสำหรับมิถุนายน 2560)

สัดส่วนสำหรับการปรุงอาหารข้าวโพดซีเรียล
เมื่อปรุงอาหารซากข้าวโพดเพิ่มขึ้นในปริมาณ 4 ครั้งดังนั้นมีการเพิ่ม 4 ส่วนของน้ำใน 1 ส่วนของธัญพืช

ในอุดมคติ กระทะทำอาหาร Cubery - มีด้านล่างหนา

cornpad เสร็จแล้ว มันนุ่มมากและหนามาก หากโจ๊กกลับกลายเป็นหนาเกินไปก็สามารถเทด้วยนมหรือครีมและปอกเปลือกไฟเล็ก ๆ อีก 5 นาที

ธัญพืชข้าวโพดหนึ่งแก้ว - นม 2.5 ถ้วยหรือน้ำน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชา เนย - 1 ลูกบาศก์ขนาดเล็ก ดังนั้นต้มในกระทะด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง

ในหม้อหุงช้า - ในผักข้าวโพด 1 ถ้วยนม 3.5 ถ้วยหรือน้ำ โหมด "ข้าวต้มนม" เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้น "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 10 นาที หรือคุณสามารถเปิดใช้งานโหมด "โจรวีทโจ๊ก" เป็นเวลา 20 นาที

ในเรือกลไฟ - เช่นเดียวกับในกระทะปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง

ดูสูตรอาหารซีเรียลคลาสสิกและวิธีการปรุงข้าวต้มจากแป้งข้าวโพด
ธัญพืชข้าวโพดมีหลายประเภท แต่ในร้านค้าที่ขายขัด - เหล่านี้เป็นธัญพืชข้าวโพดบด บนบรรจุภัณฑ์ที่มีข้าวโพดบดมักเขียนหมายเลข - จาก 1 ถึง 5 มันหมายถึงขนาดการบด 5 - ที่เล็กที่สุดปรุงอาหารเร็วกว่า 1 - ใหญ่ที่สุดต้มนานขึ้น

คำทักทายผู้อ่านที่รักของบล็อกของฉัน! คุณกินที่เป็นประโยชน์หรือไม่? ซีเรียลข้าวโพดมีการใช้งานมานานในโภชนาการของหลาย ๆ คนในจอร์เจียและอเมริกาใต้, มอลโดวาและโรมาเนียในอาหารต่าง ๆ วิธีการปรุงข้าวโพดบนสูตรนมและคุณสมบัติในการทำธัญพืชข้าวโพดความรู้นี้จะช่วยให้คุณเลี้ยงอาหารเพื่อสุขภาพของครอบครัว

ซีเรียลข้าวโพดมีการใช้งานมานานในโภชนาการของหลาย ๆ คนในจอร์เจียและอเมริกาใต้, มอลโดวาและโรมาเนียในอาหารต่าง ๆ

ซีเรียลนี้เป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา ใน 100 กรัมธัญพืชมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 18 เม็ด 4.2 มก. ของเหล็กเพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินแมกนีเซียม 127 มก. ของระบบประสาท 241 มก. ของฟอสฟอรัสเพื่อเสริมสร้างกระดูกและโพแทสเซียม 287 มก. เพื่อปรับปรุงหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของ Thiamine, Choline, กรดโฟลิกและวิตามิน B6, A, E และ K

คาร์โบไฮเดรตประกอบเป็นพลังงานส่วนใหญ่ในซีเรียลนี้นอกจากนี้ยังมีธัญพืชมีเนื้อหาที่ไม่ละลายน้ำอาหารสูง เส้นใยช่วยเติมเต็มท้องหลังจากรับประทานอาหารเพื่อให้คุณไม่มีความรู้สึกหิวเป็นเวลานานและทำให้การทำงานของลำไส้เป็นเวลานาน ในถ้วย CRUP CRUP มีไฟเบอร์ 8.9 กรัมซึ่งเป็น 1/3 ของส่วนหนึ่งของความต้องการของวัน

อันตรายจากซีเรียลข้าวโพดเป็นเพียงว่ามันมีปริมาณแป้งเพียงพอมากกว่าในผักสีเขียว แต่น้อยกว่าในมันฝรั่งและข้าวบริสุทธิ์ แต่เนื้อหาของไฟเบอร์จำนวนมากช่วยให้คุณใช้ในโภชนาการอาหาร

Corn Crupes - คุณสมบัติการเตรียมการ

♦ถ้าคุณซื้อซีเรียลสดแล้วจะไม่มีการเตรียมการพิเศษเพียงแค่ล้างออกและค่อยๆหลับไปในน้ำเดือดหรือนมที่ไม่มีก้อนก้อนที่เกิดขึ้น ด้วยหน้าที่ของการโกหกในซีเรียลก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้แห้งบนกระทะแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการมารับเงินสด

หากคุณสงสัยความสดชื่นของนม - ต้มแยกต่างหากเพื่อไม่ให้ขดในการกอดรัด

♦ธัญพืชข้าวโพดดูดซับของเหลวปรุงอาหารจำนวนมาก เพื่อให้ได้โจ๊กหนาจำเป็นต้องใช้ในอัตราส่วน 1: 4 Nusteets Bashka อย่างรวดเร็ว แต่ต้มเป็นเวลานาน - ประมาณ 30 นาทีดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการแทรกแซงอย่างต่อเนื่อง

♦ถ้าคุณต้องการที่จะปรุง cornpap หนาโดยไม่ต้องยุ่งยากวิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อในแพคเกจที่ขายในขณะนี้และปรุงอาหารในพวกเขาจนกว่าความพร้อมแล้วเทบรรจุภัณฑ์ให้กับอาหารที่เหมาะสมและเพิ่มน้ำมัน

♦เพื่อปรุงอาหารของเหลว Cornapap - ใช้อัตราส่วน 1: 5 มันง่ายต่อการเตรียมของเหลวคุณสามารถแทรกแซงส่วนได้อย่างไรก็ตามปฏิบัติตามอย่างระมัดระวังเมื่อกวนเพื่อให้คลัพส์จะไม่เป็นก้อนที่ด้านล่าง

♦สำหรับทำอาหารซีเรียลข้าวโพดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีกระทะหนาหรืออย่างน้อยกระทะของสแตนเลสสตีล

น้ำตาลในโจ๊กดีกว่าที่จะเพิ่มในตอนท้ายของการทำอาหารเพื่อไม่เผาไหม้

♦การทุบตีธัญพืชข้าวโพดนั้นยอดเยี่ยมกับผลไม้แห้ง - Kuragya, ลูกเกดและผู้ที่รักกับลูกพรุน โดยฤดูใบไม้ร่วงเตรียมโจ๊ก - อร่อยมากปรากฎออกมาและสีก็เหมือนแสงแดดใส! รสชาติพิเศษให้ Kashe เพิ่มผักปลาและชีสในคนที่รักหลายคนสูตร

วิธีการปรุงข้าวโพดบนสูตรนมด้วยแห้ง

เตรียมสนามของเหลวที่อ่อนโยนมากด้วยการแห้ง ถังดังกล่าวจะชอบเด็กอายุมากกว่า 2 ปี แต่ผู้ใหญ่กินด้วยความสุข

ล้างธัญพืชข้าวโพดที่มีส่วนผสมของนมที่มีน้ำเกลือเกลือน้ำตาลจนกระทั่งเราเพิ่มไปยังคึกคัก ปรุงอาหารบนจานบนไฟช้า

อย่างรวดเร็วมากโจ๊กข้นและมักจะพยายามรวมตัวกันเป็นก้อนที่ด้านล่างของกระทะดังนั้นจึงต้องกวนด้วยความถี่ที่เพียงพอ เมื่อมันข้นใส่ไว้ในกระทะที่มีน้ำเดือดสร้างอ่างน้ำ

ในขณะที่ croup ถูกชงแห้งด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 1-2 นาทีเพื่อให้มันสลายลงท่อระบายน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

การทำอาหาร croup จะประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้นุ่ม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราเพิ่มน้ำตาลและ Kuragu ปรุงอาหารอีก 2 นาที

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเนยปิดฝาแล้วปล่อยให้มันยืนอีก 5-10 นาที

หนังโป๊กลายเป็น - โซเดียม.

ส่วนผสม:

• ธัญพืชข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำ 2.5 แก้ว
• นม 2.5 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 100 กรัม kuragi

โจ๊กสำหรับการลดน้ำหนัก

สำหรับการลดน้ำหนัก, ปรุงเสียงโจ๊กบนน้ำ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการที่จะได้รับความหนาหรือของเหลว - ใช้น้ำในสัดส่วน 1: 4 หรือ 1: 5 หรือแม้กระทั่ง 1: 6 เพิ่มของเหลวไม่ได้ทั้งหมดทันที แต่เป็นข้นโจ๊ก

ต้มน้ำค่อยๆดูดบาร์ข้าวโพดเกลือและปรุงอาหารจนถึง 25-30 นาทีพร้อมกวนคงที่ เมื่อธัญพืชกลืนกิน แต่ยังไม่พร้อมคุณสามารถใส่กระทะบนอ่างน้ำเพื่อให้โจ๊กไม่ถูกไฟไหม้

เราเพิ่มน้ำมันพืชโดยไม่ต้องมีกลิ่นและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสเพื่อเพิ่มน้ำมันพืชคุณสามารถเพิ่มผลไม้อบแห้งนึ่ง ปิดฝาและให้ยืน 10 นาที

ส่วนผสม:

• ธัญพืชข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำ 4-6 แก้ว (สำหรับโจ๊กหนาหรือของเหลว)
• เกลือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

โจ๊กกับฟักทอง - วิดีโอ

สูตรโจ๊กนมในวิดีโอหลายแก้ว

ในประเทศของเราคาชิรักมานาน

พวกเขามีประโยชน์อร่อยเช่นเดียวกับการเตรียมง่าย

โดยปกติแล้วหลายคนกำลังเตรียมบัควีท, ข้าว, ข้าวฟ่างโจ๊ก, เจือปนพวกเขาด้วยข้าวโอ๊ต, Manna Vorridge

แต่ทุกคนไม่จำ cornppants หรือจำไว้ แต่พวกเขาไม่รีบร้อนที่จะได้รับบาร์ข้าวโพดเพราะพวกเขาไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร

บ่อยครั้งที่มันเลวร้ายและไม่อร่อยมาก

แต่การรู้ถึงความแตกต่างบางอย่างและคำแนะนำโดยละเอียดจากซีเรียลข้าวโพดคุณสามารถเตรียมข้าวโพดข้าวโพดที่ดีเยี่ยมในนมและไม่เพียงแค่หวานและเช่นกับเห็ดผัก

วิธีการปรุงข้าวโพดกับนม - หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ข้าวโพดข้าวโพดที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องในนมสามารถกลายเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือน่าพอใจ แต่ไม่ทานอาหารเย็น โจ๊กหวานเสิร์ฟพร้อมผลไม้, ผลเบอร์รี่, น้ำผึ้ง, แยม ความล้มเหลว - ด้วยเนื้อสัตว์เห็ดผัก อย่างไรก็ตามหากไม่มีการเสริมคอร์นพูลในนมมันจะกลายเป็นอร่อยและเต็ม

ข้าวโพดโจ๊กเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ:

1. Coroup ข้าวโพดก่อนการปรุงอาหารจะต้องล้าง คุณสามารถวางธัญพืชในกระทะเทลงด้วยน้ำผสานทำซ้ำขั้นตอนเพื่อน้ำใส หรือเทซีเรียลให้กับตะแกรงด้วยขนาดที่เหมาะสมตาข่ายและล้างใต้น้ำไหล ตัวเลือกที่สองนั้นสะดวกเนื่องจากใช้เวลาน้อยลงและซีเรียลก็สะอาด

2. โจ๊กต่อไปกำลังวางอยู่ในกระทะที่มีผนังหนาและด้านล่างเทครั้งก่อนด้วยน้ำและ tomatifs ที่บวมเต็มหลังจากนมและส่วนผสมเพิ่มเติมจะถูกเพิ่มเข้ามาเพื่อลิ้มรส: เกลือทรายน้ำตาลเนยหวานผลไม้ ผักและอื่น ๆ

3. Cornpalls สุกโดยเฉลี่ย 15 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของการบด ตัวอย่างเช่นการทำอาหารข้าวโพดข้าวโพดโจ๊กไม่ใช้เวลานานกว่า 10 นาทีซีเรียลของการบดละเอียด - 15 นาทีขนาดกลาง - 20 และใหญ่ - 25 นาที กระบวนการสามารถเร่งได้แม้ว่าคุณจะมีธัญพืชบดขนาดใหญ่: หลังจากที่โจ๊กถูกใช้ในน้ำดื่มเครื่องปั่นในนั้นและบดแล้วเติมนม

4. สำหรับการเตรียมการโจ๊กหนาใช้ประมาณสามแก้วของเหลวสำหรับธัญพืชของเหลวมากขึ้น - อย่างน้อยสี่ห้าห้าแก้ว

5. โปรดทราบว่าโจ๊กที่ปรุงสุกในกระบวนการของการแทนที่จะหนา มุ่งเน้นไปที่ความจริงนี้เพิ่มนมและส่วนผสมเพิ่มเติม

1. วิธีการปรุงข้าวโพดกับนม

ส่วนผสม:

แก้วน้ำสองแก้ว

ซีเรียลข้าวโพด 3/4 ถ้วย

แก้วนม

วิธีการทำอาหาร:

1. เทลงในกระทะขนาดที่เหมาะสมกับค่ายเทด้วยน้ำสองแก้ว

2. เรานำมวลให้เดือดเราลดไฟให้น้อยที่สุด เงินปรุงอาหารจนกระทั่งน้ำดูดซับน้ำเป็นครั้งคราวโจ๊กกวนเพื่อให้ไม่ถูกไฟไหม้

3. เราเทนมโดยไม่ออกจากพื้น, ปรุงข้าวโพดเป็นเวลาห้านาที

4. นำออกจากไฟผสมให้เข้ากันห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ หรือผ้าห่มปล่อยให้มันเป็นและชุบประมาณ 20-30 นาที

5. ค่าธรรมเนียมโดย Swinkling Sugar หรือ Honey Bay ตามความประสงค์ของฤดูกาลด้วยน้ำมันครีม

2. วิธีการปรุงอาหารขนมหวานหวานบนนมด้วยผลไม้แห้ง

ส่วนผสม:

ธัญพืชข้าวโพดหนึ่งแก้ว

น้ำสามแก้ว

นมสองแก้ว

น้ำตาล 80 กรัม;

Pollia Vanilla Sugar;

หนึ่งในสามของชุดเนย;

ผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส (ลูกเกด, Kuraga)

วิธีการทำอาหาร:

1. ขี่ข้าวโพดข้าวโพดวางไว้ในกระทะ

2. เติมน้ำให้เดือดในไฟที่แข็งแกร่งหลังจากที่ไฟไหม้จะลดลงและทิมโจ๊กจนกระทั่งน้ำทั้งหมดถูกดูดซึม

3. เทนมสองแก้วเราได้กลิ่นเกลือและน้ำตาลสองชนิด ปรุงข้าวโพดข้าวโพดบนไฟช้าจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

4. ใส่เนยเนย ผสม.

5. ปลดล็อกโจ๊กในจานโรยหน้าล่วงหน้าล้างอย่างละเอียดผลไม้แห้งหั่นบาง ๆ

3. วิธีการปรุงข้าวโพดบนนมกับกล้วย

ส่วนผสม:

ธัญพืชข้าวโพด 200 กรัม;

น้ำสองถ้วยและนม

เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส;

เนย 30 กรัม;

กล้วยสองอัน

วิธีการทำอาหาร:

1. ฉันได้กลิ่นบาร์เบลในกระทะล้างมันเทน้ำสักแก้ว

2. หลังจากเดือดเพิ่มเกลือและถ้าคุณต้องการทรายน้ำตาล

3. โจ๊ก Thomm บนไฟช้าประมาณ 10 นาทีหลังจากที่ฉันบดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ

4. เทมวลข้าวโพดของนมร้อนวางเนยขึ้น

5. ฉันนำไปต้มให้ปิดไฟ

6. เราเข้าใจเนื้อของกล้วยสำหรับส้อมหรือในเครื่องปั่นวางน้ำซุปข้นเข้าไปในข้าวต้ม

7. ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดสามารถทนต่อ 5-7 นาทีก่อนอาหาร

4. วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดกับฟักทองและลูกพรุนในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

ธัญพืชข้าวโพดตู้เต็มรูปแบบ;

เยื่อฟักทอง 300-350 กรัม;

8-10 ชิ้น ลูกพรุน;

นม 250 มล.

เนย 60 กรัม;

น้ำ 250 มล.

น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้าง croup ข้าวโพด

2. เนื้อฟักทองตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. Poule เป็นเวลา 20-30 นาทีของน้ำเย็นหลังจากที่เราล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. ฉันกระจาย coroup ข้าวโพดฟักทองและลูกพรุนลงในชามหลายแก้ว

5. เทมวลด้วยน้ำและนมเพิ่มน้ำตาลเกลือใส่น้ำมันครีม

6. ฉันแสดงโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 45 นาที

7. หลังจากสัญญาณเสียงเปิดฝาผสมโจ๊กให้ละเอียด

8. ยืนยันก่อนเสิร์ฟครอบคลุมฝาปิด 3-7 นาที

5. วิธีการปรุงข้าวโค้งบนนมด้วยเห็ด

ส่วนผสม:

แก้วข้าวโพดบดแป้งหยาบ

ลิตรนมไขมันสูง;

ครีมเปรี้ยวแก้ว

เห็ดสด 200 กรัม

น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร:

1. เราเทน้ำมันพืชสองช้อนไปที่กระทะวางเห็ดตัดมันไม่ใหญ่เกินไป

2. เห็ดทอดเป็นเวลา 20 นาทีในการเตรียมพร้อมให้สมบูรณ์กวนเป็นระยะ

3. ในกระทะเราเทนมนำไปต้มเราลดก๊าซให้น้อยที่สุด

4. กวนดูดในส่วนเล็ก ๆ ที่ดีที่สุดด้วยการไหลบางแป้งข้าวโพด

5. เพิ่มเกลือบางชนิดวางครีมเปรี้ยว ปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องกวนมวลในวงกลมและไม่ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-8 นาที

6. ใส่โจ๊กในจานเราโรยด้วยเห็ดคั่ว

6. วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดกับ Croutons

ส่วนผสม:

แป้งข้าวโพด 100 กรัม

นมสองแก้ว

ขนมปังขาวสองชิ้น

ช้อนชาอบเชย;

เมล็ด Anise ช้อนโต๊ะ;

น้ำมันมะกอก 50 มล.

น้ำตาล 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. เราวางเมล็ดอนิสในน้ำมันร้อนกวนทอดพวกเขาเป็นเวลา 2-3 นาทีหลังจากนั้นน้ำมันจะเข้าร่วม

2. อีกครั้งให้ความร้อนกับน้ำมันแผลอีกครั้งขนมปังทอดบนมันตัดล่วงหน้ากับสามเหลี่ยมสีทองที่น่ารื่นรมย์จากทั้งสองด้าน

3. จัดวางมงกุฎสำเร็จรูปบนผ้าขนหนูกระดาษจึงออกไปยกเว้นน้ำมันส่วนเกิน

4. เทแป้งข้าวโพดด้วยนมหนึ่งแก้วผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนเดี่ยว

5. นมที่สองของนมกำลังอุ่นขึ้นเราเทลงในมันในส่วนเล็ก ๆ มวลข้าวโพด

6. เพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนน้ำตาลผสม Tomis, กวน, 2-3 นาที

7. กวาดอบเชยผสมและลบโจ๊กออกจากไฟ

8. ใช้ cornpall กับ croutons สีทองเผ็ด

วิธีการปรุง Cornpage บน Milk - Tricks

แทนที่จะเป็นซีเรียลคุณสามารถใช้แป้งข้าวโพดข้าวต้มจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลง

หากคุณยังคงใช้ซีเรียลนำมาให้นำมาจนกระทั่งครึ่งบนน้ำเพียงหลังจากนั้นเทนมมิฉะนั้นธัญพืชจะกลายเป็นสิ่งที่รุนแรงและกระทืบ

หากในระหว่างกระบวนการทำอาหารคุณมีโจ๊กหนาเกินไปเจือจางด้วยนมร้อน

โดยการเพิ่มผลไม้ให้กับโจ๊กคุณสามารถบดพวกเขาในเครื่องปั่นและผสมกับโจ๊กที่เสร็จแล้วหรือวางบนชิ้นส่วนในข้าวต้มที่กำหนดไว้ในแผ่น

นมสำหรับโจ๊กสามารถถูกแทนที่ด้วยครีม

เลือกกระทะที่มีผนังหนาหรือมีค่าใช้จ่ายในการทำอาหารข้าวโพด ทางเลือกที่เหมาะสมของอาหารและการกวนอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเผาไหม้โจ๊ก

โจ๊กข้าวโพดในนมสามารถเชื่อมในเตาอบแล้วมันจะไม่จำเป็นต้องกวนอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้นำมาสู่การเตรียมครึ่งบนน้ำวางไว้ในหม้อเพิ่มเกลือน้ำตาลและเนยเติมนมโตมิท 160 องศา 20-30 นาที

โจ๊กข้าวโพดสมควรได้รับสถานที่ในอาหารเนื่องจากแคลอรี่ต่ำและกลูเตนเนส คุณสมบัติสุดท้ายแม้จะช่วยให้คุณใช้ Barbell เป็นฝุ่นแรก ด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมอาหารข้าวโพดสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่สุด

คอร์นปัดนม

ในแต่ละประเทศมีสูตรสำหรับข้าวโพดโจ๊ก: ในโรมาเนียและมอลโดวา - The Legendary Mamalyga ในสเปนและอิตาลี - Polenta ในจอร์เจีย - Gomi อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมยังไม่มีข้อยกเว้น แม้ว่าโจ๊กข้าวโพดบนนมและไม่มีชื่อ Sonorous รสชาติและโภชนาการไม่เลวร้ายลงจากนี้

เพลิดเพลินไปกับโจ๊กที่มีประโยชน์ต้องการ:

• cropa - 200 กรัม;
• น้ำ - 400 กรัม;
• นม - 400 กรัม;
• เกลือน้ำตาลเนย - เพื่อลิ้มรส

ที่จะไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นโจ๊กแสนอร่อยคุณต้องทำการกระทำจำนวนมาก:

1. Saucpan ที่มีน้ำวางอยู่บนเตาและนำไปต้ม
2. ในส่วนเล็ก ๆ ที่มีการกวนอย่างต่อเนื่องในกระทะซีเรียลจะถูกดูดซึมแล้วต้มขึ้นเพื่อการระเหยเต็มของของเหลวเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีที่ไฟน้อยที่สุด
3. หลังจากการฉีดความชื้น Croup นิ่มนวลและคิวเพิ่มนมมา
4. นมเข้มแข็งขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อกวนเพื่อให้คลัพส์ไม่เริ่มมา
5. หลังจากเดือดโจ๊กจะสุกประมาณ 10 นาทีในขณะที่ในระหว่างการผสมต่อไปเกลือและน้ำตาล
6. หลังจากอาการบวมธิดาธัญพืชของเตาจะดับลงและจานมังกรเกี่ยวกับ¼ชั่วโมง
7. เสิร์ฟกับโจ๊กโต๊ะกับเนยหรือครีม

ความสนใจ! เมื่อทำอาหารข้าวโพดข้าวโพดบนเตาจำเป็นต้องควบคุมอย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นจะคว้าไปที่ด้านล่างหรือแม้แต่อาหารสัตว์

ด้วยการเพิ่มฟักทอง

ประโยชน์ของเงินสดข้าวโพดที่เถียงไม่ได้ แต่การรวมกันกับฟักทองเป็นสองเท่าของผลบวกต่อสุขภาพด้วยการปรากฏตัวของจานปกติในอาหารของบุคคล เพื่อเตรียมโจ๊กฟักทองจากข้าวโพดเพียงพอที่จะเพิ่มขนาดเล็กลงในสูตรพื้นฐาน

1. ฟักทอง 300 กรัมทำความสะอาดด้วยเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนน้ำตาลหลับ
2. หลังจากการปรากฏตัวของน้ำฟักทองวางอยู่บนเตาและปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม
3. ลูกบาศก์ฟักทองผสมกับการยืนกราน

สูตรสำหรับการปรุงอาหารน้ำ

โจ๊กบนน้ำเป็นสิ่งที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมอาหารข้างเคียงซึ่งยังมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน หากมีธัญพืช 200 กรัมก็เพียงพอที่จะเตรียมน้ำเกลือเกลือน้ำตาลและน้ำมันเพื่อเติมเงิน

ในกระบวนการ:

1. น้ำเทลงในหม้อที่มีด้านล่างหนาและนำไปต้ม
2. การล้างธัญพืชจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำเดือดผสมและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาแล้ว Salins โจ๊กผสมและยังคงต้มต่อไปจนกระทั่งความพร้อมที่สมบูรณ์เป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงที่ไฟน้อยที่สุด
4. หลังจากลบออกจากไฟโจ๊กจะถูกส่งไปที่น้ำมันครีมหรือโฟมสำหรับกลิ่นหอม

สำคัญ! หากมีความปรารถนาที่จะเพิ่มน้ำผึ้งมันสามารถทำได้หลังจากทำความเย็นธัญพืชเพื่อให้ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า?

ข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่สวยงามสำหรับผู้ที่มีทุกนาทีด้วยน้ำหนักทองคำ: เมื่อเตรียมการใช้อุปกรณ์นี้ไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ที่แผ่นพื้นอย่างต่อเนื่องและติดตามโรค คิวที่ล้างเกลือและน้ำมันควรวางไว้ในชามและเทน้ำในสัดส่วนจากสูตรฐาน เตรียมใน "CRUPS" หรือโหมด "โจ๊กนม" ขึ้นอยู่กับประเภทถึงเสียงบี๊บ

เคล็ดลับ! ไปที่โจ๊กตุ่มคุณสามารถทนต่อครึ่งชั่วโมงในโหมด "อุ่น" สะดวกในการติดตั้งโปรแกรมในตอนเย็นและในตอนเช้าจะรออาหารเช้าพร้อม

ซีเรียลธัญพืชข้าวโพดพร้อมผลไม้แห้ง

สูตรดั้งเดิมสำหรับโจ๊กหวานซึ่งมีการประหารชีวิตกลายเป็นอาหารเช้าที่โปรดปรานสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับการเตรียมการยกเว้น 200 กรัมของธัญพืชและน้ำ½ลิตรส่วนประกอบดังกล่าวจะต้องซื้อ:

• ลูกเกด - 75 กรัม;
• ผลไม้แห้งที่เหลืออยู่ (เลือกจาก) - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เนยครีม - 40 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เมื่อทำอาหาร:

1. น้ำที่มีเกลือและน้ำตาลจะถูกนำไปต้มหลังจากนั้น croup นั้นเหมาะกับมัน
2. หลังจากเดือดอีกครั้งไฟก็ลดลงอย่างน้อยและธัญพืชจะถูกชงเกี่ยวกับ¼ชั่วโมง
3. น้ำมันและผลไม้แห้งที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในโจ๊กหลังจากนั้นจานประมาณ 30 นาที

จานเนื้ออร่อยและน่าพอใจ

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าโจ๊กถูกมองว่าเป็นเครื่องเคียงแป้งข้าวโพดกับเนื้อสัตว์และผักสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระที่ยอดเยี่ยม

อ่าน:

• ธัญพืชข้าวโพด - 300 กรัม;
• เนื้อ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 75 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 150 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• น้ำ - ½ลิตร;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เมื่อทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ตัดเป็นชิ้น ๆ ผักถูกบดขยี้: หัวหอมและมะเขือเทศถูกตัดเป็นก้อนแครอทถูกถู
2. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์วางอยู่บนน้ำมันอุ่นและคั่วจากทุกด้าน
3. หลังจาก 7 นาทีหัวหอมและแครอทจะถูกเพิ่มเข้าไปในเสียบและหลังจาก 5 นาที - มะเขือเทศ
4. ในส่วนผสมผักที่เค็มและปรุงรสด้วยเนื้อสัตว์ธัญพืชจะอิ่มตัว
5. เนื้อหาทั้งหมดถูกเทด้วยน้ำ
6. หลังจากเดือดโจ๊กเตรียมไว้บนความร้อนที่อ่อนแอประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งของเหลวระเหย

สูตรกับชีส

ของข้าวโพดทั้งหมดข้าวโพดเท่านั้นที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนกับชีสที่หลากหลายรวมถึงชีส

ในการทำสูตรพิเศษอื่น ๆ คุณจะต้อง:

• ธัญพืชข้าวโพด - 300 กรัม;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• เนยครีม - 50 กรัม;
• น้ำ - 600 มล.;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เมื่อมีการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้:

1. ว่ายน้ำในน้ำเกลือเดือดถูกโรยและปรุงสุกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในความร้อนที่อ่อนแอ
2. ในเวลานี้ชีสก็ถู
3. เมื่อโจ๊กมีความพร้อมใช้งานจริงชีสและน้ำมันถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะหลังจากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะถูกผสม

การขาดกลูเตนทำให้โจ๊กเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุด

ความจริงนี้ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่คุณแม่รุ่นเยาว์ที่ต้องการกระจายเมนูของชาดที่รอคอยมานาน

ในการเตรียมส่วนหนึ่งใน 200 กรัมคุณจะต้อง:

• ธัญพืชข้าวโพด - 30-35 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• น้ำ - 150 มล.;
• เนยครีม - 5 กรัม;
• เกลือน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมหวาน - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยางเจียรบนเครื่องบดกาแฟเพื่อความสม่ำเสมอของมนัสซึ่งสามารถลดเวลาการปรุงอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญหลังจากนั้น:

1. น้ำจำลองตามความประสงค์พวกเขาจะสาบานและนำไปต้ม
2. คึกคักที่มีการกวดขันอย่างต่อเนื่องเหมาะกับของเหลวเดือดและต้มถึง 10 นาทีในไฟขั้นต่ำภายใต้ฝาปิด
3. ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากนมร้อนซึ่งโจ๊กจะหย่าร้างต่อไป
4. เมล็ดโจ๊กนมสำหรับอีก 10 นาทีหลังจากนั้นมันจะออกจากไฟไหม้และยืนยันในเวลาเดียวกัน
5. ในการก่อตัวของก้อนจำนวนมากเนื่องจากโครงสร้างโจ๊กธัญพืชจะเช็ดผ่านตะแกรงหรือแบ่งออกเป็นเครื่องปั่น
6. จานสำเร็จรูปถูกบีบด้วยน้ำมันและน้ำเชื่อม

สำคัญ! สำหรับเด็กนมวัวจะถูกแทนที่ด้วยเต้านมด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมหรือส่วนผสมถ้าทารกถูกเทียม

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงศพจากครีกโภชนาการสิ่งสำคัญคือการรู้: เท่าใดสามารถปรุงข้าวโพดกับรัฐที่ต้องการได้เท่าใด และค่อนข้างง่าย แต่สูตรดั้งเดิมจะช่วยให้คุณได้รับความพึงพอใจจากอาหารธรรมดาร่วมกับผลประโยชน์