แตงกวากระป๋อง - แท่งเก๋ไก๋สำหรับฤดูหนาว สิ่งที่สวยที่สุดคือแตงกวาดังกล่าวสามารถใช้แยกต่างหากได้โดยไม่มีอะไรที่ใช้ในอาหารอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นในสลัด
คำอธิบายของการเตรียมการ:
สูตรกระป๋องกระป๋องที่ง่ายที่สุดสำหรับฤดูหนาว
ความสนใจ! ส่วนผสมมีรายการเครื่องปรุงรสที่จำเป็นต่อน้ำเกลือทั้งหมด 1 ลิตร!
แตงกวากระป๋องสามารถกลิ้งเข้าด้วยกันในมะเขือเทศ เพียงแค่ไม่ต้องกังวลรสชาติของมะเขือเทศไม่ผ่านรสชาติของแตงกวากระป๋องค่อนข้างตรงกันข้ามจะเสริมมัน
โชคดี!
วัตถุประสงค์: สำหรับโต๊ะอาหารกลางวัน / เทศกาล
จาน: ช่องว่าง / ของว่าง / การอนุรักษ์
กรีฑาภูมิศาสตร์: อาหารรัสเซีย
ส่วนผสม:
วิธีการปรุงอาหาร "แตงกวากระป๋อง"
อีกครั้งฉันวาดความสนใจของคุณว่าในส่วนผสมมีเครื่องปรุงตามน้ำเกลือ 1 ลิตร ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มกระป๋องนับจำนวนผักดองที่คุณจะต้องตัดเคล็ดลับในทั้งสองด้านให้ล้างออกได้ดีและไม่เป็นเวลานานในน้ำเย็นธนาคารที่สวยกว่าที่จะเจาะพวกเขา สำหรับธนาคารสลายปริมาณที่เหมาะสมของปรุงรสบดขยี้อย่างจริงจังใส่แตงกวาให้แน่นตัดมะเขือเทศและเพิ่ม pazes ให้กับเหยือกกับแตงกวา Harvers เทน้ำเดือดและปิดฝา ปล่อยให้ยืน 30 นาทีตัวแทนจำหน่ายท่อระบายน้ำจากแตงกวาและมะเขือเทศในกระทะในน้ำเพิ่มเกลือน้ำตาลและต้มในขวดที่จะเทน้ำส้มสายชูน้ำเกลือชนเทลงในธนาคารเพื่อให้มันล้น ขอบพลิกเงินผ้าห่มและปล่อยให้ยืนวัน ดังนั้นลบออกเป็นที่แห้ง
คำอธิบายของการเตรียมการ:
แตงกวาหวานกระป๋องเป็นที่พอใจอย่างมากที่จะได้ลิ้มรส แต่ถ้าคุณใส่พริกแดงคมจำนวนมากในขวดพวกเขาจะคมชัดดังนั้นจึงดีกว่าที่จะใช้พริกไทยที่หลากหลาย ความคมชัดง่ายจำเป็นเพื่อที่จะไม่คิดว่ามันเป็น "ผลไม้แช่อิ่มกับแตงกวา" :) สูตรสำหรับแตงกวากระป๋องหวานเป็นสิ่งที่ดีไม่ซับซ้อนเกินไป และแตงกวาได้รับอร่อยมาก! ประสบความสำเร็จ!
ส่วนผสมหลัก: ผัก / แตงกวา
จาน: Billets / การอนุรักษ์
ส่วนผสม:
วิธีทำอาหาร "แตงกวาหวานกระป๋อง"
ล้างแตงกวาค้างไว้ไม่น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในน้ำเตรียมเครื่องเทศ, ผักใบเขียว, รากเราจะใส่ที่ด้านล่างของธนาคารของเครื่องเทศเราชั้นบนเพื่อวางแตงกวาเราวางด้วยน้ำเดือดเรียบง่าย ครอบคลุมเรามีเรื่องของน้ำเดือดน้ำตาลในน้ำเดือด ลบออกจากไฟเทน้ำส้มสายชูเทน้ำจากกระป๋องเทน้ำดองม้วนขึ้นหมุนธนาคารได้ดีที่จะปิดบัญชีไม่มีทางธนาคารสำหรับการจัดเก็บที่รับผิดชอบในห้องใต้ดิน!
แตงกวากระป๋องบัลแกเรียมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าธนาคารไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในแตงกวาผักชีฝรั่งหรือกระเทียม แต่หัวหอมวางบนคันธนู แตงกวาใช้ความหลากหลายเล็ก ๆ น้อย ๆ การจัดเตรียม!
คำอธิบายของการเตรียมการ:
จากความหลากหลายของตัวเลือกสูตรของแตงกวากระป๋องบัลแกเรียดูเหมือนจะง่ายที่สุดและง่าย ปรุงอาหารหมักต้องใช้เวลาประมาณ 1.5 ลิตรสำหรับธนาคาร 3 ลิตร แต่แตงกวาทั้งหมดในธนาคารวางอยู่ต่างกันดังนั้นดองเป็นจำนวนเงินที่แตกต่างกัน ความว่างเปล่าน้อยลงในธนาคารต้องมีหมักน้อยกว่า ในกรณีใด ๆ สัดส่วนโดยประมาณที่คุณมี เกลือในสูตรไม่มากนักดังนั้นระวังที่จะเพิ่มธนาคารเพียงแค่แนะนำน้ำเดือด!
ส่วนผสมหลัก: ผัก / แตงกวา
ส่วนผสม:
ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อใส่เครื่องเทศ
วางแตงกวาอย่างเข้มงวด Marinade: ทุกคนเดือด 3 นาที ความเครียดเพิ่มน้ำส้มสายชู Mary Valin เทลงในธนาคาร, Serilize Liter Banks - 5 นาทีธนาคาร 3 ลิตร - 7 นาทีธนาคารม้วนพลิกห่อเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์แตงกวากรุบมุกกระป๋อง - ความมั่งคั่งที่แท้จริงของนายหญิงใด ๆ ในอาร์เซนอลมีตัวเลือกหลายอย่างสำหรับแตงกวากรอบ - ฉันแบ่งปันหนึ่งในนั้น
คำอธิบายของการเตรียมการ:
ในการเตรียมแตงกวากรอบกระป๋องให้แน่ใจว่าได้ใช้แตงกวาที่หลากหลายของแตงกวา ดีกว่าถ้าผลไม้มีขนาดเล็กเด็ก เมื่อคุณทำแตงกวากรอบกระป๋องคุณสามารถเทฝั่งด้วยน้ำเดือดครั้งเดียวฉันพยายามทำเช่นนั้นฉันไม่เห็นความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ ฉันต้องการให้คำแนะนำสูตรใด ๆ ลองก่อนบนแตงกวาจำนวนเล็กน้อย ขยายสูตรอาร์เซนอลของคุณค่อยๆมันจะดีกว่าที่จะทำให้แตงกวาแตกต่างกันเล็กน้อย, ลงชื่อธนาคารในฤดูหนาวเพื่อเปรียบเทียบแล้วเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด! ประสบความสำเร็จ! ;)
ส่วนผสม:
แตงกวาแช่ในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมง (ยกเว้นสด) แตงกวา, ผักใบเขียว, กระเทียมสลายตัวอย่างแน่นหนาในธนาคารและเทน้ำเดือด ออกไป 5 นาที ทำซ้ำอีกครั้ง: ผสานน้ำเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที ทำน้ำจากกระป๋องด้วยกระทะแล้วเทเกลือต้มเพื่อละลายเกลือ เพิ่มน้ำส้มสายชูการเก็บเกี่ยวเพื่อเทน้ำเกลือม้วนธนาคารพลิกห่อให้เย็นลง
แตงกวากระป๋องที่มีหัวหอมที่ฉันทำเมื่อโปรแกรมหลักของการเก็บเกี่ยวแตงกวาทำและพวกเขาไม่ได้จบลงและไม่จบ ลองบางทีคุณอาจชอบสูตรง่าย ๆ นี้?
คำอธิบายของการเตรียมการ:
แตงกวากระป๋องที่มีหัวหอมได้รับอร่อยมากแข็ง ดองที่อ่อนโยนที่น่ารื่นรมย์ทำให้แตงกวารสชาติที่ผิดปกติมาก พวกเขาเสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อหาของว่างเพิ่มสลัด หัวหอมและแครอทฉันยังโพสต์จานเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมแตงกวา แตงกวากระป๋องที่มีหัวหอมรักแขกทุกคนของฉัน แครอทฉันใช้ในการตกแต่งสลัด หากคุณมีเวลาคุณสามารถตัดทันทีได้ทันที Lukovka สามารถใช้ขนาดเล็กได้จากนั้นธนาคารที่น่ารับประทานที่สวยงามมากจะเปิดออก ประสบความสำเร็จ!
ส่วนผสม:
วิธีการปรุงอาหาร "แตงกวากระป๋องด้วยธนู"
ธนาคารและฝาปิดที่ดีฆ่าเชื้อ .
เตรียมแตงกวาและผักวิ่งและตัดผักสลายตัวในธนาคารเปลี่ยนธนาคารของน้ำดองจากน้ำ, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชูธนาคารฆ่าเชื้อ 7-10 นาทีในน้ำเดือดธนาคารม้วนและห่อเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์Billets สำหรับฤดูหนาวของแตงกวาทำให้ทุกพนักงานต้อนรับและสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากแตงกวาอยู่ในทุกสมุดบันทึกและแน่นอนว่าฉันไม่ใช่ข้อยกเว้น คุณจะเห็นด้วยดีมากที่จะเปิดขวดแตงกวาดองหรือเค็มในฤดูหนาวไปจนถึงมันฝรั่งทอดหรือเนื้อร้อน ... นอกจากนี้ "ฮิต" เช่นสลัดโอลิเวียร์และบริดจ์ก็ไม่สามารถเตรียมได้โดยไม่มีแตงกวาเค็ม
เพื่อน ๆ ที่รักฉันนำความสนใจของคุณเลือกสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของคุณสำหรับชิ้นเล็กจากแตงกวาซึ่งฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน สูตรเล็ก ๆ น้อย ๆ ของ Billets จากแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่ฉันเรียนรู้จากยายและ Notepad ของแม่ของฉัน แต่การเก็บรักษาไว้ในสูตรอาหารที่ทันสมัย
หากคุณมีสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบจากแตงกวาโปรดแบ่งปันความคิดเห็น
บอกฉันสิคุณปิดสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวหรือไม่? ฉันชอบความคิดเช่นนี้: ฉันค้นพบโถ - และพร้อมขนมขบเคี้ยวที่ดีหรือเครื่องปรุงรสเลิศ มีสูตรอาหารค่อนข้างมากสำหรับการอนุรักษ์เช่นนี้ แต่ปีนี้ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยสลัดจากแตงกวาหัวหอมและผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวด้วยชื่อตลก "Gulliver"
ฉันชอบที่กระบวนการนั้นง่ายมากและถึงแม้ว่าแตงกวาจะต้องเกิดขึ้น 3.5 ชั่วโมงการกระทำอื่น ๆ ทั้งหมดไม่ต้องใช้ต้นทุนสูง นอกจากนี้สลัดแตงกวาและหัวหอมนี้สำหรับฤดูหนาว - โดยไม่ต้องทำหมันซึ่งยังช่วยลดความซับซ้อนของสูตรอย่างมาก วิธีเตรียมสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่มีชั้น "Gulliver" คุณสามารถดูได้
หากคุณกำลังมองหาแตงกวาดองแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวคุณก็ไปที่ที่อยู่ ฉันแค่อยากจะบอกวิธีการหมักแตงกวาสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อให้พวกเขากลายเป็นเวทมนตร์เพียงแค่เวทมนตร์ - กรอบเกลือปานกลาง .... วิธีการหมักแตงกวาสำหรับฤดูหนาวในโปแลนด์คุณสามารถดู
สูตรนี้มีข้อดีหลายประการ ครั้งแรกที่สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวจะได้รับอร่อยมาก ประการที่สองการเตรียมที่ง่ายมากและค่อนข้างรวดเร็ว ประการที่สามไม่เพียง แต่แตงกวาขนาดเล็กจะเหมาะสำหรับมันซึ่งเป็นมาตรฐานในการอนุรักษ์: คุณสามารถทำสลัดแตงกวาที่เร่าร้อนสำหรับฤดูหนาว และที่สี่บิลเล็ตนี้มีชื่อที่สวยงามและอ่อนโยนมาก - "นิ้วมือ 'นิ้ว" (เนื่องจากรูปร่างของแตงกวาตัด) วิธีการเตรียมสลัดฤดูหนาวจากแตงกวา "นิ้วมือผู้หญิง" ดู
หากคุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากแตงกวาสำหรับฤดูหนาวคุณก็ทำได้อย่างสมบูรณ์ วันนี้ฉันต้องการจินตนาการถึงการอนุรักษ์ที่ยอดเยี่ยมต่อศาลของคุณ - แตงกวากรอบกับพริกไทยและแครอท พวกเขาได้รับอย่างน่ายินดี - สดใสและสวยงามมีกลิ่นหอมและอร่อย สูตรดังกล่าวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว: ถ้าคุณเบื่อการเก็บรักษาตามปกติพยายามทำอาหารพวกเขาอย่างนั้นฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบผลลัพธ์เช่นฉัน เรามองด้วยสูตรภาพถ่าย
หากคุณต้องการสูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจากแตงกวาที่มีธนูสำหรับฤดูหนาวจากนั้นให้ความสนใจกับสลัดแตงกวา "Latgale" นี้ ในการปรุงอาหารเองจะไม่มีอะไรผิดปกติทุกอย่างค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ช่วงเวลาเดียว: ดองสำหรับสลัดลาเกลจากแตงกวารวมถึงผักชี เครื่องเทศนี้ให้สลัดรสชาติพิเศษเน้นส่วนผสมหลักอย่างสูง สูตรที่มีรูปภาพสามารถดูได้
คุณชอบวิลเล็ตที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวจากแตงกวาหรือไม่? ใส่ใจกับแตงกวาดองคลาสสิก สูตรสำหรับแตงกวาหมักสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถดู
.วิธีการปรุงเสือดาวแสนอร่อยจากแตงกวาสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถดู
สูตรสำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถดู
คุณชอบช่องว่างที่เรียบง่ายและแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากแตงกวาหรือไม่? สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวของจอร์เจียสิ่งที่คุณต้องการ! วิธีการทำสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวในจอร์เจียฉันเขียน
หากคุณกำลังมองหาสลัดแตงกวาที่มีน้ำหนักเบาสำหรับฤดูหนาวสูตรนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ! สลัดแตงกวาหมักสำหรับฤดูหนาวที่มีพริกไทยบัลแกเรียแครอทและหัวหอมจะตอบสนองแม้แต่แฟน ๆ ที่มีความซับซ้อนที่สุดในการอนุรักษ์ตามฤดูกาลจากแตงกวา ฉันแน่ใจว่าในฤดูหนาวเช่นสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวในธนาคารจะเป็นที่นิยมมาก: มันกลับกลายเป็นและสวยงามและอร่อยมาก เรามองด้วยสูตรภาพถ่าย
สูตรสำหรับแตงกวากระป๋องกับบวบสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถดู
วิธีการปรุงแตงกวาในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวอ่าน
ฉันไม่ได้พิจารณากี่ครั้งที่แผนของฉันในการอนุรักษ์แตงกวากรอบถูกระเบิดเช่นฟองสบู่ซึ่งตกลงมาจากบล็อกตะกรันยกน้ำหนักจากความสูงของร้านเก้าชั้น แต่ฉันจะบอกว่านอกเมืองที่มีมาก และมีสาเหตุหลายประการสำหรับความล้มเหลว ขวดบางตัวที่มีแตงกวาเช่น "จุดชนวน" ในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีที่ห้องเก็บของของฟิล์มซักผ้าในทางปฏิบัติและลบออกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากที่อยู่อาศัยของมนุษย์ถาวร ดังนั้นไม่มีใครและไม่มีอะไร (นอกเหนือจากความทะเยอทะยานการทำอาหารของฉันแน่นอน) ไม่ประสบ และ BILLETS อื่น ๆ กลายเป็น "ระเบิดเคลื่อนไหวช้า" พวกเขาไม่ระเบิดไม่มี และท้อแท้แทบจะหมด ในการปฏิบัติต่อพวกเขาแน่นอนฉันจะไม่กลายเป็นศัตรูที่ชั่วร้าย Botulism เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะทำให้มันอ่อนโยน และความชั่วร้ายที่เล็กที่สุดที่พบฉันในวิธีการทำความเข้าใจภูมิปัญญาของกระป๋องเป็นเพียงแตงกวาที่สำคัญ พวกเขาได้รับการต้มนุ่มและไม่มีรสจืด แต่ด้วยความเศร้าโศกครึ่งหนึ่งฉันเรียนรู้ที่จะแผ่ออกแตงกวากระป๋องที่น่าทึ่งกรุบกรอบ สูตร (วิธีการทำอาหารอร่อยที่สุดหรือมากกว่า) ต่อหน้าคุณ เลือกตัวเลือกของแตงกวาการอนุรักษ์ที่คุณชอบมากขึ้น ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะไม่แพ้!
การกระทืบเมื่อการรับประทานแตงกวาดังกล่าวเป็นเช่นนั้นแม้แต่เพื่อนบ้านจะปลุกความอยากอาหารที่โหดร้าย เผ็ดมีกลิ่นหอมและง่ายต่อการเตรียมขนมขบเคี้ยว
เอาท์พุท: 1 ธนาคารสามลิตรหรือ 3 ลิตร
สำหรับการเก็บรักษามันจะดีกว่าที่จะเลือกผักยัดไส้เล็ก ๆ ก่อนอื่นพวกเขาจะพอดีกับพวกเขาอีกต่อไป ประการที่สองพวกเขาเร็วกว่าและดูดซับหมักได้ดีขึ้น ล้างให้สะอาด |
|
แช่ในน้ำสะอาดเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง หากแตงกวามีความเฉื่อยชาเล็กน้อยจะดีกว่าที่จะให้พวกเขามากกว่า "การพักผ่อนที่ยาวนาน" ดังนั้นพวกเขาจะกรอบอีกครั้ง การอาบน้ำสดชื่นสะดวกในการจัดเรียงในชั่วข้ามคืน และในตอนเช้าเริ่มรักษาแตงกวาแล้ว โดยวิธีการที่จะคุณสามารถตัดเคล็ดลับได้ 2-3 มม. |
|
ปริมาณของกระป๋องอยู่ตามดุลยพินิจของคุณ ฉันให้การคำนวณการอนุรักษ์สามลิตร แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาและในภาชนะสองลิตรทำให้การคำนวณง่าย ๆ ก่อนที่จะวางในส่วนผสมให้ล้างขวดทั้งภายในและภายนอก คนผิวขาว (ที่ปิดฝาครอบ) ให้สะอาดอย่างระมัดระวัง ในพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอของพวกเขาสิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ส่วนใหญ่จะรวมตัวกันล่องหน แต่จากนี้ไม่ทำลายเพื่อการอนุรักษ์การเก็บรักษา จากนั้นฆ่าเชื้อคอนเทนเนอร์ - ถือเรือข้ามฟากหรือรากในเตาอบ (ที่ 160 องศา) เป็นเวลา 10 นาที โปรดทราบว่าคุณต้องใส่ไว้ในเตาอบเย็น และเวลาที่จะนับเวลาจากช่วงเวลาที่ทำให้เกิดความอบอุ่นถึงอุณหภูมิที่ระบุ ครอบคลุมเดือด 3-5 นาทีจะเพียงพอ ในธนาคารระบายความร้อนและเตี้ยวางร่มที่สะอาดของผักชีฝรั่งใบของเชอร์รี่ลูกเกดและพืชชนิดหนึ่ง |
|
ทำความสะอาดกระเทียม และวางไว้ที่กรีนเนอรี่ ยัง perepay ธัญพืชของมัสตาร์ดและพริกไทยหอม เป็นทางเลือกสามารถเปลี่ยนได้ด้วยสีดำ แต่ไม่ได้บดขยี้ แต่ยังถั่ว |
|
ด้านบนเพื่อใส่แตงกวาสะอาดให้แน่น |
|
ต้มน้ำแล้วเติมแตงกวา ฝาครอบ (อย่าม้วน แต่ครอบคลุมเพียงปิด) ฝาของพวกเขาและรอจนกว่าแตงกวาจะหายไป สำหรับลิตรตู้คอนเทนเนอร์เวลาที่แนะนำคือ 2-3 นาที ออกจากตู้คอนเทนเนอร์สามลิตรเป็นเวลา 5-7 นาที |
|
ปิดกระป๋องด้วยหมวกชื้นพิเศษที่มีรูและระบายน้ำเข้าไปในกระทะ นำไปต้ม. เทแตงกวาอีกครั้ง หลังจากแตงกวายังคงอยู่ที่ 2-3 (ลิตรบรรจุภัณฑ์) หรือ 5-7 (สามลิตร) เตรียมน้ำดอง ในการทำเช่นนี้ระบายของเหลวไปที่กระทะ เพิ่มเกลือ |
|
ผ่านน้ำตาล ต้ม. ยังคงเพื่อให้เมล็ดเกลือและน้ำตาลละลาย หลังจากเดือดปิดไฟแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูตาราง |
|
ผัดดองและระเบิดเข้าไปในธนาคาร วิธีการอนุรักษ์นี้เรียกว่า "Triple Fill" หากคุณต้องการฆ่าเชื้อช่องว่างคุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงคำแนะนำทีละขั้นตอน วางเครื่องเทศทั้งหมดในธนาคารที่เตรียมไว้ เตรียมน้ำหมักจากน้ำเค็มน้ำตาลและน้ำส้มสายชูทันทีตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เติมแตงกวาด้วยน้ำเกลือและฆ่าเชื้อการอนุรักษ์ในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีจากด้านล่างของการต้ม (สำหรับภาชนะลิตร) JARS สามลิตรฆ่าเชื้อ 15-20 นาที ดูว่าน้ำไม่ร้อนมากเพราะหมักสามารถวางยาพิษได้ |
|
เลื่อนชิ้นงานและพลิกกลับ คุณไม่จำเป็นต้องครอบคลุมผ้าห่ม เนื่องจากแตงกวากระป๋องนี้และได้รับจากกรอบ สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมแตงกวากระบองที่อร่อยที่สุดโดยไม่ต้องพูดเกินจริง |
สูตรนี้สำหรับหนึ่งในแตงกวาที่อร่อยที่สุดรวมถึงวอดก้า มันเป็นค่าใช้จ่ายของแตงกวา "ความลับ" นี้จะได้รับจากความยืดหยุ่นมีกลิ่นหอมและเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนกระทั่งฤดูหนาว
เอาท์พุท: 1 ธนาคารที่มีปริมาตร 3 ลิตรหรือ 3 ชิ้นในลิตร
ใช้แตงกวาปั๊มขนาดเล็ก 1.5-2 กิโลกรัม เติมด้วยน้ำสะอาดเย็น ออกจากอุณหภูมิห้องพัก 4-12 ชั่วโมง ขั้นตอนน้ำที่สดชื่นจะทำให้แตงกวานำเล็กน้อยกับกรอบ |
|
ล้างผัก คุณสามารถตัดเคล็ดลับและคุณสามารถกระป๋องแตงกวากับจำนวนเต็ม |
|
ทำความสะอาดกระเทียม อย่าสับสนจำนวนมากในสูตร "ชิป" นี้ ขนมขบเคี้ยวนั้นเผ็ดร้อนและเฉียบพลันเล็กน้อยเนื่องจากชุดเครื่องเทศดังกล่าว |
|
ธนาคารล้างและแห้งอย่างทั่วถึง ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อพวกเขา วางใบของ Kreno, Dill Umbrella และกลีบกระเทียมที่บริสุทธิ์ที่ด้านล่าง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ตามดุลยพินิจของคุณ - The Greenery ของ Estragona ใบของเชอร์รี่และ / หรือลูกเกดพริกไทยพริกไทยดำหรือสีดำ, มัสตาร์ดธัญพืช, ฯลฯ |
|
กรอกข้อมูลในธนาคารด้วยแตงกวา พยายามวางพวกเขาให้แน่นที่สุด |
|
เตรียมหมัก ในอาหารที่ทนความร้อนใด ๆ ของปริมาณที่เหมาะสมเทน้ำ |
|
ใส่น้ำตาล |
|
และกรดซิตริก |
|
ต้มดอง ยังคงอยู่จนกระทั่งส่วนผสมแห้งในน้ำละลาย |
|
เติมแตงกวาด้วยของเหลวเดือด ครอบคลุมครอบคลุมครอบคลุม หลังจาก 5-7 นาที (สำหรับตู้คอนเทนเนอร์สามลิตรใช้แตงกวาในถังลิตรเพื่อส่งไอน้ำ 30-4 นาที) ระบายน้ำดองลงในกระทะวางบนฝั่งของผ้าคลุมที่มีรู ต้มน้ำเกลือแล้วเทแตงกวาอีกครั้ง เพิ่มวอดก้า จม. เปิดขึ้นกลับหัวกลับหาง ครอบคลุมการอนุรักษ์ด้วยผ้าห่มหนาแน่น เมื่อมันเย็นลงคุณสามารถซ่อนตัวในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ แต่ชิ้นงานนี้ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และที่อุณหภูมิห้อง (สูงถึง 23 องศา) ในที่มืด |
|
ลองแตงกวากระป๋อง - กรอบและมีกลิ่นหอม - คุณสามารถทำได้หลังจากสองสามสัปดาห์ สูตรเป็นเรื่องง่ายและได้รับแตงกวาในหมู่ที่อร่อยที่สุดซึ่งฉันเพิ่งลองทำอาหาร |
มีฤดูกาลที่ดีของช่องว่างโดยไม่มี "ระเบิด"!
โฮสต์หลายคนชอบทำแตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว เรานำเสนอสูตรคุณภาพสูงและได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับ Billets จากแตงกวาสำหรับทุกรสนิยม
ก่อนที่จะเริ่มกระป๋องกระป๋องสำหรับฤดูหนาวให้พิจารณาคำแนะนำที่สำคัญมากมายเหล่านี้:
เธอรู้รึเปล่า?
อาหารเสริมเผ็ดจะติดอยู่กับแตงกวาดองไม่เพียง แต่รสชาติพวกเขาเสริมสร้างโครงสร้างของพวกเขาและมีส่วนร่วมในการเก็บรักษาที่ดีที่สุด: แผ่นและรากของพืชชนิดหนึ่งแผ่นเชอร์รี่
วิธีการทำอาหาร:
ถังของแตงกวาขนาดเล็กน้ำ 3 ลิตร (บนกระป๋อง 8 ลิตร), น้ำตาล 250 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ (พร้อมสไลด์), น้ำส้มสายชู 500 มล.
บน JAR สามลิตร:
ขึ้นอยู่กับสูตรนี้คุณสามารถสร้างช่องว่างอีกสามรูปแบบ:
ในขวดที่เตรียมไว้พร้อมแตงกวาเพิ่มมัสตาร์ดแห้ง 1-2 ช้อนโต๊ะและเทน้ำเกลือเดือด
ปิดผนึกฝาแก้วทันทีด้วยคลิปห่อให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
แทนที่จะเป็นมัสตาร์ดในกระป๋องด้วยแตงกวาที่ระมัดระวังคุณสามารถเพิ่มแท็บเล็ตสกัด 1-2 แอสไพริน เติมพวกเขาทันทีด้วยน้ำเกลือเดือดม้วนห่ออย่างระมัดระวัง
แอสไพรินที่เชื่อถือได้และไม่เป็นอันตราย (ในปริมาณต่ำ) สารกันบูด พวกเขาสามารถใช้งานได้แม้ในขณะที่รักษาแตงกวาที่ทอดยาวเป็นชิ้น ๆ
แตงกวาที่ฉีดพ่นเทน้ำเกลือในกระป๋องเพิ่มแคลเซียมคลอไรด์ 1 ช้อนโต๊ะ (วิธีแก้ปัญหาล่วงหน้าที่จะซื้อในร้านขายยา) ม้วนห่อด้วยกระดาษและห่อด้วยผ้าห่มผ้าฝ้ายก่อนที่จะระบายความร้อน ร้านค้าที่ระบายความร้อนในห้องเก็บของในห้องเก็บของ
แคลเซียมคลอไรด์ทำน้ำในน้ำเกลือแข็งให้แตงกวาเหมือนกระทืบ
วิธีการทำอาหาร:
วิธีการทำอาหาร:
วิธีการทำอาหาร:
ลำดับการปรุงอาหาร:
วิธีการทำอาหาร
บนขวดลิตร:
ลำดับการปรุงอาหาร:
บันทึกบทความในเครือข่ายสังคมออนไลน์ที่คุณชื่นชอบเพื่อที่จะไม่แพ้:ฤดูหนาว, ฤดูหนาว, ฤดูหนาว. ขนมขบเคี้ยวและฤดูหนาวที่ชื่นชอบมากที่สุดและในฤดูร้อนมันเป็นแตงกวา มีทั้งดาร์นาดฤดูร้อนสำหรับแตงกวาและสูตรอาหารสำหรับการอนุรักษ์ฤดูหนาว พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีสูตรที่เป็นของตัวเองหรือเป็นที่ชื่นชอบจากแตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว กับเพื่อนและคนรู้จักพูดคุยทุกสูตรของพวกเขาจากแตงกวาเสมอ
และเมื่อพูดถึงชิ้นงานฉันต้องการเลือกและกลิ้งสิ่งที่ดีที่สุด ดังนั้นสูตรอาหารของเราจะถูกตรวจสอบและทดสอบ
กฎพื้นฐานเมื่อเลือกผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาสูตรการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวในระยะยาว
จากหลากหลายพันธุ์แตงกวาจำเป็นต้องเลือกฤดูหนาว salting ง่ายต่อการตรวจสอบในตลาด ในลักษณะของแตงกวา ผลไม้ควรมีสีดำและไม่ใช่กับเงี่ยงสีขาว ในบริบทแตงกวาควรเป็นเหมือนสี่เหลี่ยมจัตุรัสและไม่ได้อยู่ในรูปสามเหลี่ยม จากสแควร์จะกลายเป็นขนมฤดูหนาวที่สวยงาม จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือก่อนที่จะเริ่มการอนุรักษ์ที่แตงกวามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเอาผลของผลไม้ด้วยมีดและเทด้วยน้ำสะอาดแล้วปล่อยให้มันชงหลายชั่วโมง สิ่งนี้ทำเพื่อให้พวกเขาดูดซับของเหลวและยืดหยุ่น
และสูตรอาหารของแตงกวารวมถึงช่อเกลือแห่งความเขียวขจีและเครื่องเทศ มันประกอบไปด้วยร่มของผักชีฝรั่งใบมะรุมเชอร์รี่และลูกเกดใบลอเรล ถั่วพริกไทยและพริกไทยหอมผักชีทั้งใบ
ใน ธนาคารที่เตรียมไว้บริสุทธิ์ ที่ด้านล่างของช่อท่อและบดให้แน่นด้วยแตงกวา ในขวดสามลิตรแต่ละขวดเราตบเกลือสองช้อนโต๊ะน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูสามช้อนโต๊ะ เติมน้ำเดือดที่สูงชันและใส่ธนาคารเพื่อฆ่าเชื้อ สามลิตรต้องเดือด 40 นาทีสองลิตรเดือด 30 นาที คุณสามารถให้บริการแตงกวาฤดูหนาวที่อร่อยมาก
สำหรับชิ้นงานนี้คุณต้องทำน้ำผลไม้จากมะเขือเทศ สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถเดือด การบูรณะมะเขือเทศเพิ่มน้ำ และเช็ดผ่านตะแกรง คุณสามารถเลื่อนผ่านมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อเพิ่มน้ำ 1/1 และนำไปต้ม เราได้รับมะเขือเทศเติมแตงกวา
สำหรับบิลเล็ตดังกล่าว มันเหมาะสำหรับแตงกวาขนาดเล็กและอื่น ๆ ไม่ได้มาตรฐานสามารถตัดเป็นชิ้นส่วนได้ ในกระทะขนาดใหญ่เราใส่แตงกวา อวกาศและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเป็นสลัด เทน้ำที่เตรียมไว้ ของเหลวต้องการ 1/3 มากกว่าปริมาณผลไม้สีเขียว เพิ่มแหวนลงในวงแหวนและกระเทียมเพื่อลิ้มรส แต่คุณไม่สามารถเพิ่มได้ ลองทิ้งทุกอย่างไว้บนเตาและต้ม 10-20 นาที เราตัดสินใจเกี่ยวกับขวดลิตร (ปริมาณที่สะดวกที่สุด) และปิดด้วยฝาครอบโลหะ พลิกด้านล่าง
ล่วงหน้า ควรเตรียมน้ำมะเขือเทศ หรือเพียงแค่บดมะเขือเทศเหลี่ยมเพชรพลอยบนเครื่องบดเนื้อ แตงกวาสามารถใช้ขนาดใดก็ได้ หากพวกเขามีขนาดเล็กจากนั้นเราจะออกไปทั้งหมดแตงกวาสามารถตัดได้ เพิ่มหัวหอมตัดตามวงแหวน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเกลือพริกไทยในกระทะในกระทะ เราใส่เตาและนำไปต้ม เดือด 5 นาที แตงกวาควรอบอุ่นดี ในธนาคารที่เตรียมไว้เราใส่แตงกวาร้อนด้วยธนูและเทน้ำเดือด ปิดครอบคลุม
สำหรับสูตรดังกล่าว เฉพาะแตงกวาที่เล็กที่สุดเท่านั้นที่เหมาะสม ในฤดูหนาวพวกเขาอร่อยที่สุด
หนึ่งกิโลกรัมของกรอบความต้องการในการเตรียม 2-3 ชิ้น พริกแดงพริก ควรทำความสะอาดก่อนหน้านี้จากเมล็ดเพื่อตัดเป็นหลายส่วนและเทน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงในการหมัก
เช่นนี้ วิธีการเก็บเกี่ยวแตงกวา สวยงามสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว จำเป็นต้องพับแตงกวาในขวดพลอยและเทน้ำส้มสายชู ในฤดูหนาวที่คุณสามารถหาได้
พับในขวด กรีนเพื่อเก็บรักษา. เพิ่มพริกไทย Marvelin 5-10 ชิ้น แตงกวาที่เลือกให้แน่นกับขอบของขวด เทน้ำเดือดและปล่อยให้อุ่นเครื่องเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลานี้เราระบายน้ำแล้วทำซ้ำกระบวนการเดือดและเติมเต็ม ก่อนเติมครั้งสุดท้ายด้วยน้ำเดือดในลิตรสามารถเพิ่มเกลือ 1 ช้อนโต๊ะด้วยสไลด์น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์น้ำส้มสายชูชาช้อน 1 ช้อน 2 ช้อนโต๊ะพริกเคตชูปเฉียบพลัน 2 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือดเย็นปิดด้วยผ้าห่ม
ฤดูหนาวในช่วงฤดูหนาวกับคนรักที่ไม่น่ากลัว