นอนเพื่อล้างถั่วกับข้าวที่ดีในถังต่าง ๆ และเทน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
หน้าอกไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ของรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและครึ่งวงแหวน บนน้ำมันพืชอุ่นเนื้อทอดสีขาวเป็นเวลาประมาณ 5 นาทีเมื่อกวนและเพิ่มหัวหอมทอดอีก 5 นาที
จากนั้นยึดคั่วของเกลือและเครื่องเทศโยนเนยและสตูว์ใต้ฝา 10 นาที
ในขณะที่ฐานกำลังขโมยความร้อนเตาอบถึง 180 องศา หล่อลื่นรูปร่างของการอบและใส่มันถั่วกับข้าวผสมกระจายพื้นผิวและวางบรอกโคลี
จากด้านบนให้ใส่ Zirvak ตุ๋นเทน้ำเดือดหุ้มเนื้อหา 1.5 ซม. ครอบคลุมอย่างแน่นหนาด้วยฝาหรือฟอยล์และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
หลังจากเวลาที่กำหนดให้รับแบบฟอร์มเทครีม หากจำเป็น - รักษาและใส่ในเตาอบอีก 10 นาที
เวลานี้เพื่อรับแบบฟอร์มอีกครั้งลองใช้ความพร้อมของธัญพืช หากคุณไม่ได้เชื่อมแล้วเพิ่มผ้าเล็ก ๆ เพื่อส่งในเตาอบอีก 5 นาที
ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยมะเขือเทศสับ (สามารถผสมได้) และวางบนโต๊ะในจานที่สวยงาม
อร่อย!
ส่วนผสม:
แครอทที่มีหัวหอมยู่ยี่ - ฟางและก้อน
ไก่หั่นเป็นชิ้นใหญ่และทอดในกระทะหรือหม้อบนเปลวไฟที่แข็งแกร่งกับเปลือกของเขา
จากนั้นใส่ผักเพื่อไก่และลดเปลวไฟทอด 10 นาที หลังจากนั้นเทขุนนางจะถูกปอกเปลือกจากเปลือกชั้นบนและด้วยกระเทียมตัดราก เทน้ำเดือดส่งเกลือและเครื่องเทศ การเทน้ำมากเพื่อให้ครอบคลุมส่วนประกอบทั้งหมด 0.5 ซม. ตุ๋นใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที
หลังจากเวลาที่จะเทข้าว ผสมเพิ่มน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ซม. เหนือระดับของธัญพืชและปล่อยให้มันต้มไฟที่แข็งแกร่ง หลังจากเดือดและลดปริมาณของของเหลวไฟจะลดลงเป็นขนาดเล็ก ฟางในรูปแบบปิด 15-20 นาที
Pilaf จาก Lentils พร้อมใช้งาน มันยังคงเป็นเพียงการผสมและใส่อาหารจาน ไปที่จานซูฟ้องซอสหรือสลัด
อร่อย!
ธัญพืชล้างเพื่อปรุงอาหารในถังต่าง ๆ จนกว่าความพร้อม (Lentil - 20 นาที, ข้าว - 15 นาที)
หลอดไฟสะอาดและตัดวงแหวนไตรมาส ทอดในกระทะหรือหม้อ 10 นาทีรักษา จากนั้นวางสับกับหัวหอมและขยายการทอดอีก 5 นาทีเมื่อกวน
จากนั้นเทน้ำเดือดเล็กน้อย (ประมาณครึ่งหนึ่ง) และไฟปานกลางเตรียมก่อนการระเหยของความชื้น
ในช่วงเวลานี้ล้างผลไม้แห้งลบกระดูกตั้งแต่วันที่และตัดผลไม้ ด้วยลูกเกดลบแท่ง ไม่จำเป็นต้องตัด
ใส่ผลไม้แห้งลงในกระทะเกลือโรยด้วยเครื่องเทศวาง 5 นาทีใต้ฝา และหลังจากนั้นเทส่วนแรกเทลงแล้วข้าวเทหนึ่งในสี่ของน้ำเดือดและปิดสตูว์ 10 นาที น้ำเทจำนวนมากไม่จำเป็นอย่างที่ซีเรียลเกือบจะพร้อม!
หลังจากเวลานี้ปล่อยให้กินกินเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นผสมและใส่ลงในจานเสิร์ฟ
อร่อย!
ก่อนต้มบาร์ข้าวและถั่วลินทิลจนกว่าความพร้อมในจานแยกต่างหาก
เห็ดทั้งหมดหั่นเป็นแผ่นและทอดเป็นเวลา 5 นาทีในความร้อนปานกลาง จากนั้นโยนหัวหอมบดแล้วสับด้วยแครอทฟางทอดยาวไปอีก 5 นาที หลังจากนั้นเท Lentil, Fry 2-3 นาที
หลังจากเวลานี้ใส่ในภาชนะ (plon หรือ pot) ข้าว, เกลือ, เครื่องเทศ ส่วนประกอบทั้งหมดในการผสมและสตูว์ปิดฝาเป็นเวลา 5 นาที
อาหารสำเร็จรูปสามารถใช้เป็นอาหารแยกต่างหากเช่นเดียวกับเครื่องปรุงกับเนื้อสัตว์
อร่อย!
ส่วนผสม:
เกาหลีตัดบาร์แครอทและหัวหอมโดยปกติแล้วเป็นฟางและวงแหวนไตรมาส กลีบกระเทียมที่มีแผ่น ธัญพืชล้าง
ในน้ำมันอุ่นทอดหัวหอมกับแครอทเพื่อความโปร่งใสของธนู ให้แน่ใจว่าได้แทรกแซง ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีจากนั้นใส่เกาหลีทอดอีก 5 นาที
ตอนนี้ได้เวลาโยนกระเทียมเกลือและเครื่องเทศแล้ว ผัดและใส่ในกระบอกสูบถังข้าวและซอสมะเขือเทศ
เทน้ำเดือดหุ้มพื้นผิว 1 ซม. บนเปลวไฟที่แข็งแกร่งเพื่อนำไปต้ม
คลุมด้วยฝาลดไฟและสตูว์ 40 นาที
อร่อย!
และในที่สุดวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียม Pilaf ด้วยถั่วลิสต์ข้าวและไก่
Pilaf มีศูนย์มังสวิรัติหรือข้าวร้อนที่มีศูนย์ถั่วและผักเป็นหนึ่งในตัวแปรของอาหารค่ำมังสวิรัติอิ่มตัวอิ่มตัวอิ่มตัวด้วยโปรตีนผัก
ขอบคุณถั่วอาหารดังกล่าวมีความพึงพอใจ และเครื่องเทศให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เหลือเชื่อ โดยทั่วไปแล้วมันมีไว้สำหรับตัวเองต่อความลึกของจิตวิญญาณของจานฤดูหนาว - อิ่มตัวและร้อน ทำอาหาร?
ส่วนผสม:
ถั่วตุรกีไม่ได้เป็นส่วนผสมมาตรฐานจำนวนมากข้ามด้านของความหลากหลายของเกรดนี้เพราะพวกเขาไม่รู้ว่ามันจะนำไปใช้อย่างอร่อยได้อย่างไร คำถามที่พบบ่อยที่สุดคือวิธีการเตรียมพาเลฟด้วยหัวที่บ้าน อันที่จริงในอาหารอุซเบกน็อตมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในข้าวหรือซุปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Pilaf มันไม่สำคัญว่าจะเป็นมังสวิรัติหรือไม่ ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายมากเพียงทำตามคำแนะนำ
ต้องล้างก่อนและแช่ในน้ำเย็นประมาณ 8 ชั่วโมง
จากนั้นหลังจากเวลานี้ล้างออกอีกครั้งและต้มจนพร้อมความพร้อม มันต้มประมาณ 20 นาที
Lentil สีเขียวจะดีกว่าที่จะต้มแยกต่างหากจากข้าวเช่นเดียวกับในกระบวนการทำอาหารยัดถั่วในสีเข้มของน้ำซุป
ดังนั้นในขณะที่ถั่วเหลืองและเนตกำลังต้มเราจะดูแลผักและข้าว
หลอดไฟตัด
ในคาซานเทน้ำมันวางหัวหอม
แครอทยังตัด แต่คุณสามารถใส่ขูด - ที่นี่คุณชอบมากขึ้นแล้ว โยนเธอไปลูก้า ทอดอย่างชัดเจน
นาทีหลังจาก 4 การเลิกกะหล่ำปลี Sauer
นี่เป็นส่วนผสมที่เป็นตัวเลือก แต่ฉันชอบรวมกันในอาหารสำเร็จรูป
ยิงไฟอีก 5 นาทีต่อไป
เราล้างข้าวจนกว่าน้ำจะโปร่งใส
โยนข้าวไปที่หม้อ เราเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด: Paprika ซึ่งเป็นส่วนผสมของพริกผักชีและขมิ้น
จากนั้นลอเรลและกลีบของกระเทียม (ฟันไม่สะอาด!) solim.
ผสมเทน้ำซุปผักร้อนหรือน้ำเดือดหุ้มด้วยฝาและปรุงอาหารจนกระทั่งของเหลวดูดซับเกือบทั้งหมด
จากนั้นวางไข่ลงไปแล้วในเวลานี้น็อตนี้
และถั่วลินทิล
เก็บอีกนาที 3 บนกองไฟ
นั่นคือทั้งหมดที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากกับ Chickter, ถั่วและผักพร้อมแล้ว!
เครื่องมือที่มีมะเขือเทศเค็มเป็นเพียงโซเดียม
อร่อย! สูตรจาก Tatiana SH
Plov Lentils และผักจานยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์
เราต้องการ:
* ถั่วเขียว 1 ถ้วย
* 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
* แครอทกลาง 2 ตัว
* 2 หลอดไฟขนาดใหญ่
* 2-3 กลีบของกระเทียม
* 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
* 2 แผ่นลอเรล
* เกลือเพื่อลิ้มรส
ล้างใส่ในกระทะเทน้ำเย็น 3-4 ถ้วย
บดกลีบกระเทียมเบา ๆ และเพิ่มเข้าด้วยกันกับแผ่นลอเรลเป็น Lentil
นำไปต้มและเดือด 20 นาทีในขณะที่ถั่วเขียวจะไม่นุ่ม แต่ไม่ได้ขนถ่าย ข้าวล้างออกมาดีในน่านน้ำหลายแห่ง น้ำไหลหลังจะต้องโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
พับข้าวบนตะแกรง มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดวงกลมด้วยความหนา 2-3 มม. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดก้อนกลาง โซดาแครอทบริสุทธิ์บนขูดขนาดใหญ่
ในคาซานหรือในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความอุ่นก้นหนา 3-4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมัน.
ทอดหัวหอมกวนอยู่ตลอดเวลาและภายใน 5 นาที จากนั้นวางมันฝรั่งสับให้กับผักด้วยชั้นแบน ที่มันฝรั่งวางข้าวล้างกระจายและวางอยู่บนมัน - ถั่วฝักยาว
เติมลงในกระทะน้ำร้อนเค็มเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ปิด 2 นิ้ว กดปิดฝาและนำเนื้อหาไปต้ม จากนั้นไฟจะลดลงให้น้อยที่สุดให้ถอดฝาครอบออกด้วยกระทะและห่อด้วยผ้าขนหนูและปิดหม้อให้แน่น
ต้มจนพร้อม 30 นาทีโดยไม่ต้องเปิดฝา เสร็จ Pilaf ก่อนที่จะให้บริการอย่างประณีตวางบนจานอุ่น