มีช่องว่างมากมายสำหรับฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มถือเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด มันง่ายพอที่จะเตรียมความพร้อมมันมีความสามารถในการดับความกระหายอย่างรวดเร็วอนุญาตให้เด็กและผู้ที่ยึดมั่นในอาหารอาหาร แอปเปิ้ลแช่อิ่มเหมาะสำหรับอาหารประจำวันและโต๊ะเทศกาล ส่วนใหญ่ของทุกพันธุ์ที่มีรสหวานเหมาะสำหรับการคอมมิวนต์ คุณสามารถเปิดผลไม้เป็นรูปแบบทั้งหมดและชิ้นสับได้

หลักการการเตรียมการทั่วไป

ในการสั่งซื้อในธนาคารผลไม้ที่หลากหลายและควรเลือกความสุกหนึ่ง ผลไม้ไม่ควรเป็นสีเขียวเกินไปหรือ surp ผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยที่สุดได้รับจากแอปเปิ้ลฤดูร้อนสดของพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยว: Grashoska, สีขาวเท, Melba, Quinti, Native คุณสามารถใช้ผลไม้แหลมเล็กน้อยก่อนตัดแต่งชิ้นส่วนที่เน่าเสียด้วยมีด

ชุดพันธุ์ของแอปเปิ้ลมีความหลากหลายมาก มันถูกเตรียมทั้งจากผลไม้ทั้งหมดและจากชิ้นส่วน คุณไม่ควรตัดแอปเปิ้ลเล็กเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นแคชเชียร์ สำหรับผลไม้แช่อิ่มจากชิ้นส่วนไม่แนะนำให้ใช้พันธุ์ต้นและสำเนาสุกเกินไป

แทนที่จะเป็นน้ำตาลโฮสเตสบางคนจะถูกเพิ่มฟรุกโตสหรือกากน้ำตาล ด้วยแอปเปิ้ลเพื่อลิ้มรสอบเชยวานิลลาขิงมิ้นต์เมลิสสาหรือลูกจันทน์เทศ คุณสามารถผสมผลไม้ได้โดยการเพิ่มลูกแพร์เชอร์รี่, โรวันสีดำโรวัน, ลูกเกดดำ, พลัม, แครนเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

หัวหน้าการทำอาหารแต่ละคนเลือกที่จะทำการฆ่าเชื้อของ COMPOTES หรือไม่ ในกรณีที่สองความต้องการเติมอีกครั้งมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มกรดซิตริก

เครื่องครัวสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มควรเป็นสแตนเลสที่ไม่มีการออกซิเดชั่นเกิดขึ้น ธนาคารและฝาต้องล้างออกให้สะอาดด้วยโซดาและกรีดร้องด้วยน้ำเดือด

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลทั้งหมด

สูตรง่าย ๆ นี้จะชอบมาก เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับหนึ่งธนาคาร 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 1 ลิตร

ผลไม้และสถานที่ที่เสียหายถูกตัดออกจากแอปเปิ้ลล้างอย่างละเอียดและพับลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อให้พื้นที่ว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ยังคงอยู่รอบคอ

ในกระทะขนาดใหญ่ปริมาณน้ำเดือดที่ต้องการจากนั้นฟิวส์ผลไม้ไปที่คอของกระป๋อง ต่อไปคุณต้องครอบคลุมด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นน้ำเทลงในกระทะและหลับทรายน้ำตาล น้ำเชื่อมนำไปต้มอีกครั้งในการรั่วไหลอีกครั้งในธนาคารและม้วนทันที

การทำความเย็นของธนาคารควรอยู่ในตำแหน่งคว่ำ คุณต้องครอบคลุมพวกเขาด้วยผ้าห่ม จากนั้นช่องว่างจะถูกลบออกสำหรับการจัดเก็บ

แอปเปิ้ลกับการฆ่าเชื้อ

การแยกแอปเปิ้ลโดยใช้การฆ่าเชื้อโดยสิ้นเชิง

ส่วนผสม:

• ผลไม้สุกเล็กน้อย - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาลทราย - 260 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• มิ้นต์แห้ง - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการสั่งซื้อแอปเปิ้ลที่ไม่สุกจะมีความเหมาะสมคุณสามารถเปรี้ยวได้ ผลไม้และความเสียหายใด ๆ ที่ถูกตัดผลไม้ล้างให้สะอาดในน้ำไหลและวางลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เพื่อให้ผลไม้ไม่หลับพ่อครัวที่มีประสบการณ์ควรที่จะเจาะพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่

เทน้ำในกระทะน้ำตาลหลับและน้ำเชื่อมต้ม จากนั้นเทแอปเปิ้ลเทลงแล้วโดยไม่ปิดฝาพวกเขาใส่ฆ่าเชื้อเป็นขนาดใหญ่เสียใจ ธนาคารควรใส่ในน้ำเย็นเท่านั้นเพื่อให้พวกเขาไม่ระเบิดจากอุณหภูมิลดลง การฆ่าเชื้อของธนาคาร 3 ลิตรจะต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาที ควรมีการนับถอยหลังจากช่วงเวลาที่น้ำเดือดในกระทะ

จากนั้นธนาคารควรปิดด้วยผ้าห่มพลิกและใส่เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่นหรือลายสก๊อต

ผลไม้แช่อิ่มชิ้นแอปเปิ้ล

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 700 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 2.2 ลิตร;
• limonka - 1 ช้อนชา

แอปเปิ้ลถูกล้างแกะสลัก Fruozen คุณสามารถใช้ชิ้นงานแหลมเล็กน้อย จากนั้นผลไม้จะถูกตัดด้วยชิ้นขนาดกลาง (ไม่เล็ก) และพับเข้าไปในธนาคาร น้ำถูกปรับให้เดือดเทขวดที่คอปิดด้วยผ้าห่มและออกไป 15 นาที

จากนั้นของเหลวจะถูกระบายเข้าไปในกระทะอีกครั้งน้ำตาลจะถูกปกคลุมต้ม กรดมะนาวเพิ่มไปยังธนาคารเทผลไม้ด้วยน้ำเชื่อมเดือดและเร่งรีบด้วยฝาครอบโลหะ ธนาคารตั้งค่าคว่ำและปล่อยให้เย็น

แอปเปิ้ลขนาดของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลแช่อิ่มกับองุ่น

ได้รับเครื่องดื่มสีอิ่มตัวที่หอมและอร่อยถ้าคุณปิดแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวพร้อมกับองุ่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ธนาคารสามลิตรจะต้อง:

• แอปเปิ้ลและองุ่น 300 กรัม
• น้ำตาลมาก
• 2.5 ลิตรน้ำ;
• 1 ช้อนชา กรดมะนาว.

ผลไม้จะถูกล้างอย่างทั่วถึงตัดด้วยชิ้นล้างองุ่นเลือกผลเบอร์รี่ฉีกขาดพับผลไม้ลงในขวดเทน้ำเดือดเทและทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที หลังจากครั้งที่แล้วน้ำจะถูกเทลงในกระทะน้ำตาลจะถูกนำมาใช้รอการเดือดและต้มประมาณห้านาที จากนั้นเทน้ำเชื่อมลงในกระป๋องหลังจากเพิ่มมะนาวรีบเร่งด้วยผ้าห่มและทิ้งไว้ในรูปแบบคว่ำเพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์

พัดลมในรัสเซีย

ดื่ม "Fantas" จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสโดยเฉพาะเด็ก ๆ สามารถเตรียมความพร้อมที่บ้านได้สำเร็จในแอปเปิ้ลฤดูหนาวพร้อมกับส้ม

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น .;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 250 กรัม;
• กรด Lemonic - 1 ช้อนชา

แอปเปิ้ลถูกตัดโดยชิ้นซ้อนกันในขวดเทน้ำเดือดที่สูงชันและทิ้งไว้ 15 นาที ในเวลานี้สีส้มถูกทำให้บริสุทธิ์จากเปลือกเปลือกเปลือกจะพับลงในกระทะ ที่นั่นคุณต้องบีบน้ำจากทารกในครรภ์และเติมน้ำที่แอปเปิ้ลเปียกโชก มวลจะต้องเดือด 10 นาทีจากนั้นส้มจะถูกลบออกโดยชิมเมอร์ เพิ่มน้ำตาลลงในกระทะเดือด 2 นาที ขวดที่มีแอปเปิ้ลเพิ่มมะนาวและเทลงด้วยน้ำเชื่อมเดือดแล้วตรึงด้วยผ้าห่ม

การเก็บเกี่ยวฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

ผลประกอบการสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าเพราะผู้ช่วยนี้มีบ้านจากเจ้าของหลายคน

สำหรับสีที่สวยงามและให้คิตตี้อ่อน ๆ ในผลไม้พีมีการเพิ่มเชอร์รี่

ที่กิโลกรัมของแอปเปิ้ลใช้:

• เชอร์รี่ 500 กรัม;
• น้ำตาล 300 กรัม;
• น้ำ 2 ลิตร

ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทลงในเชอร์รี่ล้างให้สะอาด แอปเปิ้ลทำความสะอาดจากแกนกลางและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นและเพิ่มลงในเชอร์รี่

ในการทำน้ำเชื่อมชามหลายแก้วจะใส่ในปอกเปลือกแอปเปิ้ลเทด้วยน้ำร้อนและรวมถึงโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที ผลไม้ที่ถูกน้ำท่วมด้วยน้ำเชื่อมปรุงสุกธนาคารม้วนและใส่ฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ที่ด้านล่างของถ้วย Multicooker เราใส่ผ้านุ่มให้เทน้ำอุ่นใส่ธนาคารและรวมโปรแกรมอบ หลังจากเดือดให้ไปที่โปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นธนาคารม้วนและเย็นใต้ผ้าห่ม

เมื่อเทแช่อิ่มของธนาคารสามารถระเบิดได้จากความแตกต่างของอุณหภูมิ ในกรณีนี้ช้อนโต๊ะจะช่วยลดลงกับขวด หากน้ำเชื่อมยังคงอยู่หลังจากชิ้นงานคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มตามปกติสำหรับมื้อกลางวัน น้ำเชื่อมถูกเพาะด้วยน้ำผลเบอร์รี่เล็กน้อยเพิ่ม - และเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อม

คำนำ

เราต้องการฤดูหนาวที่หนาวเหน็บหิมะเราต้องการที่จะรู้สึกถึงความอบอุ่นของดวงอาทิตย์เพื่อเพลิดเพลินกับของขวัญที่ใจดีของธรรมชาติ และไม่มีผลไม้ต่างประเทศที่มีความสุขอีกต่อไป - ส้มและสับปะรดกล้วยและส้มเขียวหวาน เตือนความทรงจำที่สวยงามของวันฤดูร้อนที่อบอุ่นจะมีผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลเก็บเกี่ยวด้วยมือของตัวเองสำหรับฤดูหนาว

เป็นครั้งแรกในรัสเซียกล่าวถึงการเอ่ยถึงสวนผลไม้ของ Apple ที่พบในพงศาวดารของศตวรรษที่สิบเก้าในช่วงรัชสมัยของ Yaroslav Wise ปัจจุบันเป็นหนึ่งในผลไม้ที่คุ้นเคยและพบบ่อยที่สุด อร่อยแสนอร่อยฉ่ำมีกลิ่นหอม - แอปเปิ้ลชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

เรียงลำดับมีชุดใหญ่ - มากกว่า 20,000 รายการทั้งหมดถูกจำแนกตามการรวบรวมและการเก็บรักษา พันธุ์ (ฤดูร้อน) ที่ทำให้สุกในช่วงกลางฤดูร้อนและเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือนแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเทด้วยน้ำผลไม้ในเดือนกันยายนและดื่มด่ำกับรสนิยมของพวกเขาก่อนที่จะเริ่มต้นฤดูหนาวพันธุ์สายพันธุ์มาถึงในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง และคุณภาพรสชาติถูกเปิดเผยอย่างสดใสที่สุด

ตัวอย่างที่สดใสของความหลากหลายของฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวนั้นถือได้ว่าเป็น Antonovka ธรรมดาโดยมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม แม้ในเดือนมีนาคมผลไม้ยังคงมีคุณสมบัติและวิตามินที่มีประโยชน์ เพื่อให้การบันทึกมากที่สุดและเก็บการเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวยเจ้าภาพสามารถเก็บรักษาผลไม้ให้แช่ผลไม้แห้งและต้มแยม แต่การแข่งขันชิงแชมป์ในแทบเก็ร์ตส์สำหรับฤดูหนาวดูแลผลไม้แช่อิ่มอย่างมั่นใจ

ผลไม้แช่อิ่ม (หรือตามที่พวกเขาเรียกพวกเขาในเวลาเดียวกัน - Uzvars) ได้รับการพิจารณาว่าเป็นเครื่องดื่มเทศกาลมานานแล้ว ปรุงจากผลไม้โดยไม่เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเทลงในถังไม้และมักเสิร์ฟกับโต๊ะในวันคริสต์มาสอีฟสำหรับคริสต์มาส วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มอร่อยจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

พนักงานต้อนรับปัจจุบันต้องการเก็บแอปเปิ้ลในถังแก้วที่มีปริมาณ 1 ถึง 3 ลิตร ก่อนที่จะเริ่มการอุดตันธนาคารควรล้างโซดาที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มผงซักฟอกเหลว จากนั้นจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อพวกเขา วิธีการสามารถเป็นที่หลากหลายที่สุดในเตาอบภายใต้ฝากับเรือข้ามฟากเพียงแค่น้ำเดือดที่เงียบสงบ ต่อไปเราย้ายความจุไปยังผ้าขนหนูที่สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง

ในเวลานี้เราเตรียมแอปเปิ้ล ดี, ของฉันถ้าจำเป็นเราทำความสะอาดจากเปลือกเราลบแกนและขึ้นอยู่กับสูตรตัดเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้น้ำเชื่อมผลไม้เป็นไปได้ที่จะล้างออกในโซลูชันน้ำเกลือ (เกลือ 10 กรัมต่อลิตรของน้ำ) หรือคลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาดชุบสารละลายอะซิติก อย่าลืมล้างแอปเปิ้ลให้ละเอียด ตอนนี้ผลไม้วางอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์กรอกข้อมูลโดยไม่เกิน 2/3 เล่ม จากนั้นเทน้ำเชื่อมร้อน มีหลายวิธีในการอนุรักษ์ COMPOTES

• การทำหมันเกี่ยวข้องกับกระป๋องเดือดด้วยแอปเปิ้ลตั้งแต่ 15 ถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณของธนาคาร
• การพาสเจอร์ไรซ์จะดำเนินการที่อุณหภูมิ 90 °ในเวลาที่ยาวนาน (จาก 30 ถึง 50 นาที) อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเนื่องจากการรักษาความร้อนที่ยาวนานเนื้อหาของสารที่เป็นประโยชน์และวิตามินในแอปเปิ้ลลดลงในขณะที่ค่าใช้จ่ายของเวลาไฟฟ้าและก๊าซกำลังเติบโต.
• ประหยัดมากขึ้นจะเป็นวิธีการของอ่าวฮอตเมื่อผลไม้ถูกเทด้วยน้ำเดือดหลายครั้ง (ไม่เกิน 3 ครั้ง) ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีและรวมเข้ากับการเตรียมล่วงหน้าของภาชนะ จากนั้นขึ้นอยู่กับ Uzvar ที่ได้รับ Syrup เตรียมไว้พวกเขาต้มและเทผลไม้ ในกรณีนี้ผลไม้พีบรรจุกระป๋องจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะเก็บของมีค่าสูงสุด

ว่างเปล่าที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวจะเป็นผลไม้แช่อิ่มจาก Ranets - Geors หรือจีน ผลไม้รสเปรี้ยวขนาดเล็กเหล่านี้ที่มีรสขมและทาร์ตจะให้ผลประกอบการแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่มีความซับซ้อนพิเศษ สำหรับการเก็บรักษาให้เลือกสุก แต่ไม่ท่วมท้นผลไม้ด้วยผิวมันวาวหนาแน่นไม่มีข้อบกพร่อง เราโพสต์ในธนาคารทั้งหมดทิ้งแช่แข็ง ขึ้นอยู่กับวิธีการทำอาหารเราเทน้ำเชื่อมทันทีและฆ่าเชื้อหรือ Blanch แล้วเทน้ำเชื่อม เราปิดด้วยหมวกโลหะ / สกรูต้มเราพลิกออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสมบูรณ์

ขวดสามลิตรจะต้องมีแอปเปิ้ลขนาดเล็ก 1 กิโลกรัมน้ำตาล 400-500 กรัมสำหรับน้ำเชื่อมคาร์เนชั่นคาร์เนชั่นอบเชยมิ้นต์เพื่อลิ้มรส รสชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของผลไม้แช่อิ่มจะได้รับในหนึ่งเดือนครึ่ง

ผลไม้พัดจาก Antonovka จะเก็บองค์ประกอบของแอปเปิ้ลแร่ที่ร่ำรวยที่สุดให้กับคุณตลอดฤดูหนาว วิธีการเตรียมการคล้ายกับก่อนหน้านี้ เราเลือกผลไม้หนาแน่นขนาดใหญ่และไม่บุบสลาย เราลบแกนหางและตัดเป็นสี่ส่วน เติมเต็มธนาคารเทน้ำเดือดท่อระบายน้ำและเติมเต็มอีกครั้งด้วยน้ำเชื่อมปรุงสุก หมุนฝาและเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อม!

ฉันต้องการทราบว่าน้ำเชื่อมอาจแตกต่างกันในรสชาติขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของพนักงานต้อนรับและอื่น ๆ สูตรมาตรฐาน - น้ำตาล 250 กรัมใช้กับน้ำ 1 ลิตร ส่วนผสมจะต้องต้ม เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มแท่งอบเชย, โป๊ยกั๊ก, มิ้นต์หรือเมลิสสาและแม้แต่กรดซิตริก เพื่อให้สีอิ่มตัวมากขึ้นในผลไม้แช่อิ่มผลเบอร์รี่ของสีดำ rowan ลูกเกดหรือองุ่นสีน้ำเงินถูกเพิ่มเข้ามา

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มจะเป็นประโยชน์กับทุกคน โพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กแคลเซียมและฟอสฟอรัสรวมอยู่ในแอปเปิ้ลจะช่วยให้การขาดองค์ประกอบการติดตามในช่วงฤดูหนาวและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความพึงพอใจมากมายให้ค้นหาวิธีการใช้จ่ายตั้งแต่ปีต่อปี

ปัจจุบันมันง่ายกว่าที่จะซื้อเครื่องดื่มสำเร็จรูปในร้านโดยไม่รู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดใช้สำหรับการเตรียมการ อย่างไรก็ตามดีกว่ามากที่จะเก็บเกี่ยวสำรองสำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว เรานำเสนอให้ความสนใจสูตรอาหารผลประกอบการที่ดีที่สุดจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

หากการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ของแอปเปิ้ลสุกบนกระท่อมทางออกที่ดีที่สุดจะเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมัน การสังเกตกฎและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดคุณสามารถรับเครื่องดื่มที่ยังคงประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้สด

วิธีการชงผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ตัวเลือกที่เหมาะสมของแอปเปิ้ลเป็นกุญแจสำคัญในการรับเครื่องดื่มขนมแสนอร่อย ผลไม้ควรมีขนาดใหญ่ค่อนข้างสุกไม่มีรอยบุบและเวิร์ม

หากมีแอปเปิ้ลของหลายพันธุ์ที่มีอยู่พวกเขาจะต้องรีดในธนาคารที่แตกต่างกัน ดังนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจะสะอาด

เพื่อหลีกเลี่ยงกระบวนการหมักของเครื่องดื่มสำเร็จรูปในอนาคตแอปเปิ้ลก่อนปรุงอาหารที่คุณต้องล้างให้สะอาด

• แอปเปิ้ลแช่อิ่มสุกจากจำนวนเต็มหรือการตัดผลไม้
• หากคุณต้องการคุณสามารถลบปอกเปลือกและถอดแกนออกด้วยกระดูก
• ชิ้นผลไม้ควรมีขนาดเท่ากันเพื่อเตรียมการอย่างสม่ำเสมอเมื่อทำอาหาร

  เพื่อให้แอปเปิ้ลตัดไม่ทำดาร์เก้พวกเขาจะแช่ในบางครั้งในน้ำที่เป็นกรด ขอบคุณขั้นตอนนี้พวกเขาจะเก็บสีและรสชาติของพวกเขาไว้

• ก่อนที่จะวางแอปเปิ้ลในธนาคารก็มีการก่อตัวเป็น 7 นาทีเพื่อลวกในน้ำเดือดแล้ววางในน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนนี้พวกเขาจะไม่มืดลง

สำหรับบรรจุกระป๋องมันจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลกรดหวานที่มีเยื่อกระดาษหนาแน่นรกเล็กน้อย ผลไม้มากเกินไปในผลไม้แช่อิ่มคือการผสมพันธุ์และสูญเสียรูปร่างของพวกเขา จากนั้นเครื่องดื่มจะเป็นโคลนเกินไป แอปเปิ้ลที่โชคร้ายจะไม่ยกเครื่องดื่มด้วยรสชาติและกลิ่นหอม

โดยทั่วไปเมื่อเก็บรักษา apple compotes สองวิธีที่พิสูจน์แล้ว:

• ด้วยการฆ่าเชื้อ - ขวดที่มีผลไม้เต็มไปด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนฆ่าเชื้อและโอเวอร์คล็อกด้วยผ้าห่ม
• ไม่มีการทำหมัน - ผลไม้ถูกเทด้วยน้ำเดือดมันเป็นไปได้ที่จะชง 10-15 นาทีจากนั้นเทน้ำและเตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลบนพื้นฐานของมัน ฤดูใบไม้ร่วงผลไม้ในธนาคารที่มีน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นแล้วพวกเขาก็ปีนขึ้นไปทันที

หากเครื่องดื่มที่ถูกขัดขวางหรือเป็นราเลยก็ไม่ควรใช้ คุณสามารถลองทำน้ำส้มสายชูหรือไวน์โฮมเมดจากมัน

มักจะพบสถานการณ์เช่นนี้เมื่อน้ำไม่ดีหรือธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อได้รับการใช้เมื่อเตรียมความพร้อม เพื่อป้องกันความเสียหายของเครื่องดื่มสำเร็จรูปคุณจะต้องใช้น้ำคุณภาพสูงและอาหารที่สะอาด

เหยือกที่เก็บไว้ด้วยผลไม้แช่อิ่มในที่มืดแห้งและเย็นที่มีความชื้นในอากาศไม่เกิน 80%

แอปเปิ้ลประเภทใดเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงปลาย มันเป็นแอปเปิ้ลเหล่านี้ที่มีเยื่อกระดาษที่หนาแน่นที่สุดที่จะไม่ถูกขับเคลื่อนในระหว่างการรักษาความร้อน

สุดยอดผลไม้ที่มีรสหวานทั้งหมดเหมาะสำหรับผลไม้พีจากแอปเปิ้ลสด ในหมู่พวกเขา:

• ไส้สีขาว
• โจนาธาน
• ชาวเมชิเมียน
• Mac,
• Antonovka,
• pepin saffron
• Rennet

เครื่องดื่มที่สวยที่สุดทำจากแอปเปิ้ลสีแดงและสีชมพู

ที่คุณสามารถรวมแอปเปิ้ลในผลไม้แช่อิ่มได้

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวเป็นชิ้นงานที่ชื่นชอบ แอปเปิ้ลโดยไม่ต้องพูดเกินจริงสามารถเรียกว่าผลไม้ที่นิยมมากที่สุด พวกเขาประสบความสำเร็จในการรวมกับผลเบอร์รี่ผลเบอร์รี่เครื่องเทศและผักมากมาย

หากแอปเปิ้ลหนึ่งรสชาติและรสชาติไม่เพียงพอคุณสามารถใส่กิ่งไม้มินต์หรือเมลิสสาแท่งอบเชยไม้คาร์เนชั่นเล็ก ๆ น้อย ๆ Badyana, Cardamom, Anise, Nutmeg, วานิลลา

คุณต้องเพิ่มเครื่องเทศในตอนท้ายของการปรุงอาหารมิฉะนั้นในกระบวนการเดือดพวกเขาสามารถสูญเสียรสนิยมและกลิ่นของพวกเขา

โพสต์บนเครื่องดื่มเผ็ดจะช่วยให้เกลือริมทะเลธรรมดา - หยิกเล็ก ๆ จะเพิ่มความนุ่มนวลและเผยให้เห็นโน้ตแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์ แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมด้วยการเพิ่มไวน์แดงหรือขาว ด้วยความช่วยเหลือเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติผลไม้เล็ก ๆ และร่มเงาสีชมพูอ่อนโยน

• เพื่อให้แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มมีความอิ่มตัวมากขึ้นผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เพิ่มเข้ามา: ลูกแพร์แอปริคอตพลัมเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ส้มมะนาวองุ่น
• คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มวิงวอนด้วย Sea Buckthorn, Rosehip, แครนเบอร์รี่, รูบาร์บ
• การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมให้ผลไม้แห้ง: ลูกพรุนแห้งลูกเกด
• ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานคุณสามารถใช้น้ำตาลขาวและน้ำตาลและน้ำผึ้งพันธุ์ใดก็ได้

ก่อนใช้เครื่องดื่มเย็นและกรอง ผลไม้แช่อิ่มสั้นเจือจางด้วยน้ำและเสิร์ฟพร้อมเค้กหรือบิสกิต ผลไม้ที่ทำจากเครื่องดื่มสามารถใช้เป็นการตกแต่งหรือการตกแต่งแบบโฮมเมดเช่นเดียวกับในรูปแบบของอาหารเสริมเพื่อไอศกรีม

แอปเปิ้ลแช่อิ่มสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์มากมาย

ผลประโยชน์อันตรายและเนื้อหาแคลอรี่ของ Apple Compotation

Home Compotes จากแอปเปิ้ลเป็นมุมมองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการอนุรักษ์ มันไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังนำประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมมาใช้ เครื่องดื่มมีเหล็กจำนวนมากโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมกรดโฟลิกเช่นเดียวกับวิตามินของกลุ่ม B, C, PP

คำมออเจอร์ของ Apple ขอแนะนำให้ใช้ในโรคไตตับกระเพาะปัสสาวะโลหิตจาง ๆ เพคตินที่มีอยู่ในผลไม้ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่แพ้ง่ายดังนั้นเครื่องดื่มจากผลไม้นี้มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก มันสามารถนำเสนอให้กับเด็กตั้งแต่หกเดือนเตรียมด้วยเยื่อกระดาษและไม่มีการเติมน้ำตาล

ปริมาณแคลอรี่ของช่องที่บ้านจากแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา โดยเฉลี่ยแล้วมันคือ 85 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

มันคุ้มค่าที่จะ จำกัด การบริโภคผลไม้แช่อิ่มเมื่อกลั่นแกล้งโรคกระเพาะโรคแผลในตับอ่อนอักเสบ

สูตรการทำอาหารที่เรียบง่าย

ส่วนผสมทั้งหมดในสูตรด้านล่างได้รับการออกแบบสำหรับธนาคารสามลิตร

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มอย่างง่ายของแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวมีความจำเป็น:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• ทรายน้ำตาล - 500 กรัม
• กรดมะนาว - 1 บิ่น
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

ในการเริ่มต้นด้วยเราเตรียมแอปเปิ้ล: เราล้างออกให้ดีตัดบนชิ้นและนำแกนออกด้วยกระดูก หากในแอปเปิ้ลมีสัญญาณของการเน่าเปื่อยหรือบุ๋มจากการตกพวกเขาจะต้องถูกตัดทันที

ธนาคารฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังหรือล้างออกด้วยน้ำด้วยโซดา หลังจากเตรียมวัตถุดิบแล้วเราเริ่มมีส่วนร่วมโดยตรงเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

แอปเปิ้ลแต่ละตัวลื่นไถลเจาะไม้จิ้มฟันเพื่อให้พวกเขาดีกว่าปล่อยให้น้ำผลไม้ จากนั้นเราก็นอนหลับแอปเปิ้ลในขวด ยิ่งผลไม้ในธนาคารมากเท่าใดความอร่อยและเครื่องดื่มก็อิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น ต่อไปแอปเปิ้ลเทน้ำร้อนและยืนยันเป็นเวลา 16-18 นาที

หลังจากนั้นเราก็ระบายยาต้มเข้าไปในกระทะเพิ่มน้ำตาล ฉันนำน้ำเชื่อมต้มที่เกิดขึ้นและเพิ่มกรดซิตริก เทแอปเปิ้ลพร้อมน้ำเชื่อมสำเร็จรูปและขี่พวกเขาทันทีด้วยผ้าคลุมต้ม

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มรูปแบบการทำอาหาร

ด้วยลูกเกดดำ

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 750 กรัม
• ลูกเกดดำ - 450 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 320 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

ด้วยท่อระบายน้ำ

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 4 ชิ้น
• พลัม - 20 ชิ้น
• ทรายน้ำตาล - 270 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

ผลไม้ที่หั่นบาง ๆ นั้นถูกตักเป็นธนาคารอย่างแน่นหนา กระดูกของพลัมจะถูกลบออก

กับลูกแพร์

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• ลูกแพร์ - 210 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 340 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5-2 ลิตร

ผลไม้ชิ้นนั้นลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที

ด้วยส้ม

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 10 ชิ้น
• ครึ่งสีส้ม
• ทรายน้ำตาล - 340 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

วงกลมตัดสีส้ม

รถยนต์ส้มอื่น ๆ เหมาะสำหรับสูตรอาหาร: แมนดาริน, มะนาว, มะนาว, ส้มโอ

กับเชอร์รี่

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• เชอร์รี่ - 310 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 410 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5-2 ลิตร

เมื่อใช้สูตรนี้คุณต้องลบกระดูกออกจากเชอร์รี่

ด้วยองุ่น

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

• แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
• องุ่น - 2-3 กิ่งไม้
• ทรายน้ำตาล - 230 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

ตอนแรกธนาคารกำลังวางแอปเปิ้ลที่ด้านบน - พวงขององุ่น

ด้วย Bryballey

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• lamberry - 470 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 490 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5-2 ลิตร

แอปเปิ้ลของพันธุ์กรดเหมาะจะดีกว่าสำหรับสูตร

ก่อนที่จะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องแยกแยะอย่างระมัดระวัง Lingonberries Berries หากมีผลเบอร์รี่ที่ตกลงมาอย่างน้อยหนึ่งครั้งหรือไม่เหมาะสมในเกณฑ์ผลไม้แช่อิ่มมันสามารถทำลายชิ้นงานได้

ของแอปเปิ้ลทั้งหมด

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลทั้งหมดสำหรับฤดูหนาวที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ล antonovka เกรด - 7-9 ชิ้น
• ทรายน้ำตาล - 310 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

การใช้อุปกรณ์พิเศษจากผลไม้คุณสามารถลบแกนกลางได้

ขนาดของแอปเปิ้ลจะต้องน้อยกว่าคอของกระป๋อง ผู้รับผลประโยชน์จะเพิ่มขนาดผลไม้และมันจะเป็นปัญหา

ด้วยไวน์

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• ไวน์ขาวแห้ง - 90 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 250 กรัม
• หนึ่งคันซินนามอน
• ปู่ครึ่งมะนาว
• คาร์เนชั่น - 3 บิต
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5-2 ลิตร

เติมแอปเปิ้ลล่วงหน้าในน้ำเชื่อมน้ำตาลไม่เกิน 5 นาที จากนั้นมะนาว, คาร์เนชั่น, อบเชยจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำเชื่อมรั่ว ไวน์ถูกเพิ่มหลังจากต้มน้ำเชื่อมด้วยเครื่องเทศ

ด้วยความร่ำรวย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 740 กรัม
• rosehip - 240 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 490 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

Rosehip Berries จะต้องถูกตัดครึ่งขจัดเมล็ดทั้งหมดขนภายในจากนั้นล้างออกให้สะอาด

กับ Ryabina

สำหรับสูตรจะใช้:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• โรวัน - 220 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 340 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5-2 ลิตร

Rowan ลวกเป็นเวลา 5 นาทีแอปเปิ้ล - 5-10 นาที

ก่อนที่การลวกแอปเปิ้ลในหลาย ๆ ที่จะถูกเจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม

ด้วยฟักทอง

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่ - 4-5 ชิ้น
• ฟักทอง - 410 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 210 กรัม
• กรดมะนาว - ½ช้อนชา
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

สำหรับผลไม้แช่อิ่มมันจะดีกว่าที่จะใช้ฟักทองขนาดเล็กของขนมหวานของขนมหวาน - พวกเขาได้รับการตรวจสอบเพื่อลิ้มรส

แอปเปิ้ลและฟักทองจะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ด้วยแอปริคอต

ไม่มีการทำหมัน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• ทรายน้ำตาล - 275 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2-2.5 ลิตร

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ครอบครองสถานที่หลักในหมู่ไม้เล็ตส์บ้าน การเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและมีประโยชน์ไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก Comvertible ในสูตรอาหารครอบครัวที่ส่งจากแม่หรือยายกำลังเตรียม หากคุณต้องการที่จะนำความหลากหลายให้กับการดื่มคุณสามารถลองทำอาหารผลไม้แช่อิ่มได้โดยใช้สูตรอาหารดั้งเดิมและคลาสสิกอื่น ๆ

แอปเปิ้ลเป็นเรื่องธรรมดามากที่สุดผลไม้ที่ชื่นชอบเกือบทั้งหมด สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้สดตลอดทั้งปี แต่ถ้ามีสวนหรือต้นไม้แอปเปิ้ลที่เติบโตในประเทศหรือเว็บไซต์ของผู้บริจาคควรนำไปรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ที่มีผล เรามีต้นไม้แอปเปิ้ลหลายต้นที่แตกต่างกันในพื้นที่ของเรา แอปเปิ้ลเป็นจำนวนมากเสมอเก็บเกี่ยวพวกเขาในรูปแบบที่แตกต่างกัน วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวบนธนาคาร 3 ลิตร

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวบนขวด 3 ลิตร

ก่อนอื่นฉันจะบอกวิธีง่ายๆวิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

มันจะจำเป็นสำหรับ 3 ลิตร:

• แอปเปิ้ลชิ้น - หนึ่งในสามของธนาคาร
• น้ำตาลเป็นแก้ว
• น้ำ - 2.7 ลิตร

ทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นขวดของฉันครอบคลุมในจำนวนที่ต้องการด้วยผงซักฟอกและโซดาเราซ่อนด้วยน้ำเดือดหรือฆ่าเชื้อข้ามเรือข้ามฟาก
2. เราเตรียมแอปเปิ้ล มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่แข็งและหวาน เราขุดพวกเขาหั่นเป็นไตรมาสทำความสะอาดแกนตัดชิ้น ละเว้นทันทีในน้ำที่เป็นกรดเพื่อหลีกเลี่ยงการมืด
3. แอปเปิ้ลสำเร็จรูปเติมธนาคารที่สาม เทน้ำเดือดทันทีทนต่อ 5 นาที ไม่แนะนำให้รักษาอีกต่อไป ในปรอทด้วยน้ำตาลน้ำตาลน้ำผลไม้ต้ม น้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในขวดกลิ้งไปมาด้วยผ้าห่มคลุมด้วยสิ่งที่อบอุ่นเย็น

เคล็ดลับ! ในน้ำเย็นหนึ่งลิตรเพิ่มช้อนกาแฟกรดซิตริกหนึ่งในสาม

ผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วใส่เย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลทั้งหมด

สูตรสำหรับ 3 ลิตร:

• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;
• แอปเปิ้ลมีขนาดเล็ก - ประมาณกิโลกรัม;
• น้ำ - สองและครึ่งลิตร

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผลไม้เลือกขนาดเล็กที่จะวางไว้อย่างดีในธนาคาร พวกเขาจะต้องมีความเสียหายที่เน่าเสียและหนอนจะไม่พอดี สำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสดสำหรับฤดูหนาวผลไม้เป็นของฉันดีปล่อยให้แห้ง
2. โถสามลิตรของฉันที่มีโซดาบำรุงในเตาอบฝาครอบจะต้องต้ม
3. ท่องแอปเปิ้ลทั้งหมดพับเข้าไปในธนาคาร การวางไม่ควรสูงกว่าไหล่
4. ปรุงน้ำเชื่อมไม่กี่นาทีการลบโฟมที่ปรากฏขึ้น มันจะเป็นนิดหน่อย แต่ยังคงลบดีกว่า
5. น้ำเชื่อมที่ร้อนแรงเทลงในขวดที่มีแอปเปิ้ลคลุมด้วยฝาใส่ไว้ในภาชนะที่สูงด้วยน้ำอุ่นวางที่ด้านล่างของผ้าเช็ดปาก น้ำในจานควรอยู่เหนือไหล่เล็กน้อย น้ำร้อนบนความร้อนปานกลาง ผลไม้แช่อิ่มฆ่าเชื้อ 20 นาทีด้วยการต้มที่เงียบสงบ
6. หลังจากนั้นเราเงียบโถ เราออกจากการระบายความร้อนด้วยอากาศ ในวันถัดไปเราทนในพื้นที่เก็บข้อมูล

สูตรผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวบนขวด 3 ลิตรโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

ที่นี่ฉันจะแชร์สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในอัตรา 3 ลิตรสามารถโดยไม่ต้องทำหมัน

ต้องใช้:

• แอปเปิ้ลขนาดเล็กเกือบกิโลกรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำตาล 300 กรัม

การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องทำหมัน หากช่องว่างมีขนาดใหญ่ขึ้นชุดของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นตามสัดส่วน: ส่วนผสมทวีคูณตามจำนวนของกระป๋องหรือแอปเปิ้ล

เราดำเนินการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสดสำหรับฤดูหนาว:

1. เลือกผลไม้ที่สดใหม่ไม่ใช่ทุ่มเท ของฉันอย่างละเอียด มีดที่คมชัดในวงกลมตัดผลไม้และทิศทางตรงกันข้าม
2. เราวางแอปเปิ้ลในธนาคารที่มั่นคง เราเทน้ำเดือด เราคลุมด้วยฝาเย็นอย่างสมบูรณ์
3. หลังจากทำความเย็นเราเทน้ำลงในจานน้ำตาลดิบเดือดจนละลาย
4. น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้เติมเต็มแอปเปิ้ลของเราสำหรับด้านบนมาก ส่วนหนึ่งของมันถูกดูดซึมเข้าสู่ผลไม้ของเหลวจะเล็กลงเล็กน้อย
5. เรากลิ้งผลไม้แช่อิ่มหมุนขวดปิดเครื่องทำความเย็นที่สมบูรณ์ การอนุรักษ์ไปที่ห้องใต้ดิน

อ้างอิง! ในกระบวนการทำอาหารแอปเปิ้ลกำลังดื่มน้ำเชื่อมและเพิ่มขนาดเล็กน้อย

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและท่อระบายน้ำ

ฉันคิดว่าสูตรของการเลือกสรรจะต้องลิ้มรส การรวมกันของผลไม้ที่แตกต่างกันจะให้เครื่องดื่มรสชาติและกลิ่นหอมสดใสยิ่งขึ้น ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและลูกพลัมอร่อยและสวยงาม

สูตร 1.

จะใช้อะไร:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ล;
• Paul Kilo ท่อระบายน้ำ;
• แก้วน้ำตาล

แอปเปิ้ลของฉันตัดครึ่งตัดกล่องเมล็ด การซักลูกพลัมปล่อยให้เป็นจำนวนเต็มหรือถอดกระดูกอย่างระมัดระวังรักษารูปแบบของทารกในครรภ์

1. ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางผลไม้เทน้ำเดือดให้ครอบคลุมฝาต้มทนต่อชั่วโมง
2. หลังจากผ่านไปน้ำจากขวดเทลงในภาชนะน้ำตาลน้ำตาลต้มจนกระทั่งความสม่ำเสมอของน้ำเชื่อมสมบูรณ์เทลงในเนื้อหาของกระป๋อง เราปิดผนึกกลับไปที่ฝาปิดให้เย็น

เก็บในห้องเก็บของหรือสถานที่เย็น ๆ

สูตร 2.

และหนึ่งสูตรง่าย ๆ จากซีรีย์นี้ แต่มีความแตกต่างบางอย่าง

• น้ำ - 2.5 ลิตร;
• ลูกพลัม - 0.5 กก.;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น .;
• ลูกพีช - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลคือ 1 ถ้วย

กระป๋องของฉันและครอบคลุมกับโซดาล้างอย่างระมัดระวัง ฆ่าเชื้อผ่านเรือข้ามฟากหรือในเตาอบ

ลองซักผลไม้ ลูกพลัมและลูกพีชเราแบ่งออกเป็นสองส่วนเอากระดูกออก แอปเปิ้ลที่ตัดไตทำความสะอาดเมล็ด ผลไม้สลายตัวในขวด ด้านบนบนผลไม้เทน้ำตาล เทน้ำร้อนถึงครึ่งหนึ่งของถังทนต่อ 10 นาที จากนั้นเราเทน้ำเดือดให้กับด้านบนของคอ เราประทับทันทีวางบนฝาให้อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน cooled compotes ที่เราเก็บไว้

อ้างอิง! เพื่อล้างลูกพีชอย่างรวดเร็วพวกเขาจะลดลงในน้ำด้วยการเพิ่มโซดา จานเขย่าออกไป 5 นาที Vile Pop Up

สูตร 3.

• 3 ลูกพลัม;
• 4 แอปเปิ้ล;
• น้ำตาล 300 กรัม

น่ากลัวที่ไม่เสียหายผลไม้ที่ดีกับน้ำไหลของฉัน ท่อระบายน้ำถอดกระดูกของเธอทำลายพวกเขาครึ่งหนึ่ง แอปเปิ้ลหั่นเป็นหลายส่วนต้องตัดกล่องเมล็ดก่อน

ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อใส่ผลไม้ เทน้ำเดือด เราออกไปหนึ่งชั่วโมง ท่อระบายน้ำเดือดห้านาที เราเพิ่มน้ำตาลปรุงอาหารก่อนที่จะละลาย ผลไม้แช่อิ่มเดือดรั่วไหลในธนาคาร เรากลิ้งฝากระป๋องพลิกกลับ ต่อวันต่อมาเราใส่ตู้กับข้าว

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและ Lingers

ชิ้นงานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มอิ่มตัวโดยไม่มีผลเบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและ Lingonberries ซึ่งฉันเสนอให้ปิดสำหรับฤดูหนาวจะไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังมีประโยชน์คำนวณบน 3 ลิตรธนาคาร

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 1 กิโลกรัม lingonberries;
• แอปเปิ้ล 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำ 3 ลิตร

Landberries ดีกว่าที่จะปรุงอาหารที่เก็บรวบรวมใหม่ reling berries คุณต้องลบสีเขียวที่ป้อน ผลไม้ที่มีคุณภาพไม่ดีสามารถทำลายการอนุรักษ์ได้ ผลเบอร์รี่ที่ซักแห้งบนผ้าเช็ดปากกระดาษ

เราใช้แอปเปิ้ลของพันธุ์กรด เหมืองอย่างละเอียดเราลบเมล็ดตัดชิ้น

ในกระทะเราเทน้ำสามลิตรน้ำตาลหลับรอจนกระทั่งมันกระโดด จากนั้นใส่แอปเปิ้ลหลังจาก 15 นาทีเราจะพาพวกเขาไป เพื่อผลประกอบการที่เกิดขึ้นเราใส่ Lingonberry ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เมื่อเบอร์รี่ให้รสชาติทั้งหมดของเขามันสามารถลบออกได้ ผลประกอบการที่ได้คือการเทลงในธนาคารที่สะอาดปีนเขา ผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมลงไปที่ห้องใต้ดิน

ตัวเลือกอร่อยพร้อมชิ้นส่วนของส้ม

• ลดน้อยลง 0.5 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• ความสนุกเป็นสีส้มหนึ่งอัน

เทน้ำ 3 ลิตรลงในกระทะเคลือบวางบนเตา ในน้ำเดือดเราใส่แอปเปิ้ลที่ซักไปเป็นสี่ส่วน (ไม่มีเมล็ด), สีส้ม, น้ำตาล เรายินดีต้อนรับสู่ไฟช้า 15 นาที แอปเปิ้ลวางอยู่บนธนาคาร ในผลไม้พีคุณนอน Lingonberry ปรุงอาหารสิบนาที เครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวดโดยธนาคาร เรานั่ง. แช่เย็นใส่ในห้องใต้ดิน

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและ alychi

สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มอร่อยจากแอปเปิ้ลและ Alyci สำหรับฤดูหนาวถึง 3 ขวดตามสูตรเตรียม:

• 4 แอปเปิ้ล;
• alchi ขนาดเล็ก 8 ชิ้น
• น้ำตาล 150 กรัม

เพื่อให้ผลประกอบการได้รับสีที่น่ารื่นรมย์สีชมพูคุณต้องใช้ผลไม้สีแดงหรือสีม่วงของ Alychi ผลเบอร์รี่ใช้ทั้งหมดได้รับผลกระทบอย่างดี เราลบกิ่งไม้ของฉันในหลาย ๆ น่านน้ำเราถอดกระดูกออก

1. ธนาคารของฉันที่มีโซดากลิ้งอย่างระมัดระวังหลายครั้ง บรรทัด 20 นาทีในเตาอบ ครอบคลุมความสะอาดต้องเดือดห้านาที
2. แอปเปิ้ลเป็นพันธุ์หวาน ของฉันเราตัดชิ้นลบเมล็ด
3. เราวางเลเยอร์ของแอปเปิ้ลลงในธนาคารวางลมหายใจออกด้านบน เทน้ำเดือดอย่างเต็มที่ ครอบคลุมฝา ผลไม้ต้องถือยี่สิบนาทีในน้ำเดือด เทน้ำเบา ๆ ให้ฉันต้มเทผลไม้อีกครั้ง เราครอบคลุมฝาปิดทนต่อสิบห้านาที

เคล็ดลับ! เพื่อรวมน้ำที่สะดวกสบายจากกระป๋องเตรียมฝาปิดลงด้วยหลุมขนาดใหญ่

หลังจากระบายความร้อนเราจะระบายน้ำเข้าไปในกระทะแล้วเดือดอีกครั้ง ในธนาคารน้ำตาลดิบและเติมน้ำเดือดเป็นครั้งที่สาม ปั่น ธนาคารวางล่างขึ้นปกเสื้อคลุมขนสัตว์ วันถัดไปเราใส่ในห้องใต้ดิน

สูตรง่าย ๆ การผสมผสานของลูกแพร์และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

สำหรับชิ้นงานนี้เราจะใช้แอปเปิ้ลทั้งหมด สูตรนั้นง่าย แต่ดีมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 5 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
• ลูกแพร์ขนาดใหญ่ 3 ลูก;
• น้ำตาล 230 กรัม

ก่อนอื่นเราจะเตรียมผลไม้

1. เราเลือกขนาดเล็กไม่ใช่แอปเปิ้ลท่องโดยไม่มีความเสียหาย ดีของฉันเราลบหาง เราจะสามารถรักษาพวกเขาโดยทั่วไป ลูกแพร์มีขนาดใหญ่ที่ได้รับผลกระทบอย่างดี ล้างผลไม้ตัดเป็นสามส่วนลบเมล็ด ขนาดใหญ่มากสามารถตัดในไตรมาส
2. ธนาคารล้างอย่างหมดจดเติมครึ่งผลของผลไม้ ค่อยๆสึให้ไม่ระเบิดขวดเทน้ำเดือดให้ครอบคลุมฝาปิด ผลไม้จะอบอุ่นสี่สิบนาที
3. หลังจากหมดอายุสี่สิบนาทีน้ำจะถูกเทลงในกระทะเพิ่มน้ำต้ม ให้ฉันต้มและเทสารพันของเราอีกครั้ง ตอนนี้เวลาพักผลไม้ในน้ำเดือดลดลงเป็นเวลาสามสิบนาที
4. เป็นครั้งที่สามฟิวส์ผลไม้ในเวลาเดียวกัน เราเพิ่มน้ำตาลลงในปรอทใส่ก๊าซ หลังจากเดือดกรอกขวดด้วยน้ำเชื่อมผลไม้ เราขี่ให้ผลไม้แช่อิ่มภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่น ชิ้นงานที่ระบายความร้อนจะถูกลบออกสำหรับการจัดเก็บในความเย็น

ฉันอธิบายสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของคอมพิวเตอร์จากแอปเปิ้ลบนขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว เลือกสูตรที่เสนอใด ๆ ค้นหาเวลาเล็กน้อยในการทำอาหาร และทุกฤดูหนาวคุณจะดื่มอร่อยและที่สำคัญที่สุดเครื่องดื่มที่มีประโยชน์

แนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอแอปเปิ้ลแช่อิ่ม และคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ซับซ้อนและรวดเร็วว่างเปล่า

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวบนสูตรอาหาร 3 ลิตรพร้อมรูปภาพทีละขั้นตอน

วันนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารผลประกอบการแสนอร่อยมากมายสำหรับฤดูหนาวของแอปเปิ้ลบนธนาคาร 3 ลิตร การปรุงอาหารแอปเปิ้ลและผลไม้และผลไม้และเบอร์รี่เพื่อให้ฤดูหนาวกลายเป็นประเพณีที่สำคัญของหลายครอบครัว

เมื่อ crowotes ถูกต้มในห้องครัวกลิ่นแอปเปิ้ลรสเผ็ดหวานพลัมหรือลูกแพร์ถูกซ่อนอยู่ในบ้าน แม่นี้ "ม้วนวิตามิน"

ด้วยความรักวางพวกเขาบนขวดและเทน้ำเชื่อมแสนอร่อย ดังนั้นแม้กระทั่งตอนนี้เมื่อชั้นวางของร้านค้ามีการปรับแต่งเครื่องดื่มผลไม้หลากหลายสูตรแม่และยายมีประโยชน์ที่จะเก็บหนังสือทำอาหารที่บ้านอย่างระมัดระวัง

การเลือกสูตรที่ดีที่สุดของสูตรเหล่านี้แสดงเป็นคอลเลกชันของคอมพิวเตอร์ที่เลือกจากแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลรสนิยมถูกรวมเข้ากับอาหารเสริมผลไม้ และแน่นอนว่าแอปเปิ้ลรักอาหารเสริมเผ็ดโดยเฉพาะอบเชยคาร์เนชั่นและน้ำผึ้ง

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว

หากคุณไม่ทราบวิธีการหมุนและวิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจากนั้นอ่านสูตรสำหรับเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว แน่นอนเกือบทุกพนักงานต้อนรับเก็บเกี่ยวพืชผลจำนวนมากสำหรับช่วงฤดูหนาว เนื่องจากพืชที่บ้านไม่ได้ไปเปรียบเทียบกับน้ำผลไม้และน้ำหวานที่ปรุงสุกไม่สามารถเข้าใจได้

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล 1 กก.
• น้ำ.
• น้ำตาล 200 กรัมน้ำตาลต่อขวด 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

• 1. การจัดทำผลประกอบการธนาคารจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
• 2. บล็อกเพื่อย้ายเพื่อล้างน้ำดับเล็กน้อย
• 3. ขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลกับแต่ละขวดเพื่อด้านบนมาก
• 4. เทกระป๋องด้วยน้ำเดือดที่สูงชันเพื่อปกปิดด้วยฝาฆ่าเชื้อ เทน้ำให้เสียใจด้วยตัวเอง หรือด้วยสไลด์ :)
• 5. ขยะธนาคารเป็นเวลา 15-20 นาที น้ำร้อนจะอุ่นแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลดูดซับน้ำบางอย่างดังนั้นและควรจะเป็น
• 6. เทน้ำด้วยกระป๋องในกระทะ มันจะจำเป็นต้องเพิ่มน้ำเล็กน้อยโดยปกติฉันมักจะเพิ่มน้ำไม่เกิน 0.5 ลิตร
• 7. ในการรวมน้ำเพื่อเพิ่มน้ำตาลเป็น 200-250 กรัมต่อ 1 บอลลูนของแอปเปิ้ล
• 8. ดูดซับบนพื้นเดือดและแพร่กระจายไปยังธนาคาร ตอนนี้คุณสามารถหมุนฝาปิดให้แน่นโดยใช้กุญแจพิเศษเพื่อบิดฝาครอบ

คำแนะนำเล็กน้อยสำหรับสูตร ในทุกธนาคารคุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกได้ที่พินัยกรรม นี่เป็นส่วนผสมที่เป็นตัวเลือก แต่น้ำเชื่อมเป็นสีที่แตกต่างกันเล็กน้อยและรสชาติตามลำดับ บนโถ 3 ลิตรจะมีกรดเพียงพอที่ปลายมีด

นอกจากนี้ในแต่ละโถคุณสามารถใส่ใบสะระแหน่สองสามใบหรือกิ่งไม้ของ Tarkhun สิ่งที่จะให้การคำนวณของคุณด้วยน้ำหอมเพิ่มเติม แต่แน่นอนว่าคุณสามารถเพิ่มได้ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ Natur ได้โดยไม่ต้องมีสารเติมแต่งที่ดีมาก

9. หลังจากน้ำเชื่อมกลายเป็นธนาคารและครอบคลุมการปั่น ธนาคารต้องพลิกด้วยฝาที่ด้านล่างลูกโป่งกัดและถือไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

compats จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะปิดใน 3 ลิตรธนาคารเพื่อให้ทั้งครอบครัวมีเพียงพอ

ส่วนผสมบน jar 3 ลิตรแอปเปิ้ลแช่อิ่ม:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร

ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลไม้ (ผลไม้ขนาดใหญ่สามารถหั่นเป็นชิ้น)

กรอกภาชนะที่เตรียมไว้เพื่อให้พื้นที่ว่างบางอย่างยังคงอยู่ในส่วนบนของมัน

ขั้นตอนที่ 2. เตรียมน้ำเชื่อม สำหรับสิ่งนี้น้ำตาลก่อให้เกิดน้ำเดือด น้ำเชื่อมต้มที่จำเป็นสำหรับ 2 นาที จากนั้นนำน้ำเชื่อมดับเพลิงออกและเติมเต็มเพื่อให้แอปเปิ้ลปกคลุมด้วยน้ำเชื่อมอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 3 5 นาทีต่อมา ความคาดหวังของน้ำเชื่อมล้นกลับเข้าไปในกระทะแล้วดับไฟ หลังจากเดือดของเหลวจะถูกถ่ายในธนาคาร หลังจาก 5 นาที ขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีก

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากการเทน้ำเชื่อมครั้งที่ 2 ขวดที่มี croupes จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะถูกเปิดออก จากนั้นพวกเขาควรจะพลิกกลับ ใต้คอที่คุณสามารถใส่ผ้าหรือหนังสือพิมพ์ ในตำแหน่งนี้ธนาคารยังคงอยู่จนกว่าจะถึงการระบายความร้อนขั้นสุดท้าย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแจ็คมีความหนาแน่นเพียงพอ มิฉะนั้นจุลินทรีย์สามารถเจาะเข้าไปในเครื่องดื่มซึ่งจะกระตุ้นกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ หากใช้ฝาครอบอลูมิเนียมสัญญาณของการอุดตันที่ดีคือการลดลงของพวกเขา

การโก่งตัวไม่เพียงพออาจเกิดจากการกรอกข้อมูลที่มากเกินไปของธนาคารที่มีผลไม้หรือการระบายความร้อนที่ไม่เหมาะสมของผลไม้แช่อิ่ม เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์มันคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนการแชมป์ฝาและฆ่าเชื้ออีกครั้ง

สูตรแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ: การปรุงอาหารแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวใน 1 ลิตรสามารถ

ผลไม้แช่อิ่มเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว พวกเขาสามารถทำไม่เพียง แต่ของแอปเปิ้ล แต่ยังมาจากลูกแพร์, ท่อระบายน้ำ, ลูกพีชแอปริคอทและผลไม้อื่น ๆ มันอร่อยมากที่จะเตรียมสารพันเมื่อผลไม้และผลเบอร์รี่หลายประเภทเข้ากันได้ในหนึ่งธนาคาร

คอนเทนเนอร์สามารถปรุงรสด้วยหยดของ Vanillin กรดซิตริกและกิ่งไม้ของสมุนไพรต่าง ๆ เช่นแตงโมและมินต์

• Apple (500 กรัม)
• น้ำตาล (100 กรัม)

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มคุณจะต้อง: แอปเปิ้ลน้ำและน้ำตาล

ต้องล้างแอปเปิ้ลและลบแกนกลาง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดจากเปลือก

ตอนนี้แอปเปิ้ลขนาดใหญ่บดบดชิ้นที่สวยงามให้พวกเขาคล้ายกันในรูปร่างและมีขนาดเท่ากัน

การปรุงอาหารเพื่อการอนุรักษ์สามารถ วิธีที่ง่ายที่สุดในการวางไว้ในไมโครเวฟและเปิดเครื่องทำความร้อนสูงสุด สำหรับหนึ่งธนาคารเพียงพอสำหรับ 2-3 นาที เราส่งแอปเปิ้ลไปที่ธนาคาร

ตอนนี้คุณต้องเทน้ำเดือดลงในแอปเปิ้ล อย่าลืมใส่ช้อนลงในขวดเพื่อที่จะไม่ระเบิด เราครอบคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้ผ่อนคลายก่อนระบายความร้อน

คำแนะนำเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าธนาคารจะต้องรวมเข้ากับกระทะให้บริการสิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยมือเปล่ามันจะไม่ร้อน เทแช่อิ่มเป็นกระทะ น้ำตาลทรายดิบ

เราต้องให้ผลไม้แช่อิ่มเดือดอีกครั้งและคนให้เข้ากันในน้ำตาล การต้มของเหลวอีกครั้งเทแอปเปิ้ลในธนาคาร ปล่อยให้ของเหลวไหลไปทางคอเล็กน้อย

ฝาต้องรีดด้วยกุญแจพิเศษที่กำหนดไว้ล่วงหน้าในน้ำเดือด

หัวไชเท้าจะต้องหันกลับมาคว่ำและคลุมด้วยผ้าห่ม ดังนั้นทำเพื่อกำหนดฝาที่มีคุณภาพต่ำทันทีและย่อยอาหารกระป๋องอีกครั้ง ผ้าห่มเป็นสิ่งจำเป็นตามลำดับตราบเท่าที่อุณหภูมิสูงยังคงอยู่ สิ่งนี้ก่อให้เกิดการเก็บรักษากระป๋องที่ดีที่สุด

ผลไม้แช่อิ่มจากการระบายน้ำและแอปเปิ้ล

• polkylogram ของฤดูร้อนประเภทของแอปเปิ้ล,
• ท่อระบายน้ำมืด 0.4 กิโลกรัม
• litere ของน้ำ,
• หนึ่งและครึ่งหนึ่งของแก้วน้ำตาลสองชวน

ทำอาหาร:

1. ใส่น้ำบนเตา ในขณะที่เธอต้มล้างและทำความสะอาดผลไม้ แอปเปิ้ลหนาแน่นผู้ใหญ่ตัดครึ่ง (ใหญ่บน 4 ชิ้นส่วน) ลบพุดเดิ้ล - ผลไม้และกลางกับธัญพืช
2. ลูกพลัมสามารถทิ้งไว้กับกระดูกเพื่อรสชาติพิเศษ แบ่งปันผลไม้ที่เตรียมไว้ในธนาคารบริสุทธิ์ ธนาคารสามลิตรควรเต็มไปด้วยประมาณครึ่งหนึ่ง
3. เทแอปเปิ้ลน้ำเดือดและลูกพลัมคลุมด้วยฝาและให้เย็น 10-15 นาที เทน้ำลงในกระทะเทน้ำตาลทราย
4. นำไปต้มและเทน้ำเชื่อมผลไม้อีกครั้ง
5. โปรดจำไว้ว่าเมื่อปิดผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อน้ำเชื่อมในธนาคารควรเป็น "ด้วยสไลด์"
6. ผลประกอบการผลไม้หัวไชเท้าหันกลับมากัดแน่นแล้วปล่อยให้อยู่คนเดียวจนเย็น

แอปเปิ้ลดื่มที่จะเป็นที่มืดและเย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวเป็นชิ้น ๆ (ด้วยกรดซิตริก)

สูตรของตัวเองของการเรียงลำดับแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุดสำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มนี้ปรากฎว่ามีค่าใช้จ่ายอย่างสมบูรณ์แบบทั้งฤดูหนาวแม้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ไม่จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อ หลักการเดียวกันนี้เตรียมผลไม้แช่อิ่มกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ การคำนวณผลิตภัณฑ์ต่อขวดสามลิตร

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล 0.5-0.7 กก.;
• น้ำตาล 250 กรัม;
• 1 ช้อนชา กรดมะนาว.

การปรุงอาหาร

• 1. ใส่น้ำบนแผ่นพื้นทันทีคุณจะต้องใช้ที่ใดที่หนึ่ง 2.5 ลิตร แต่ต้มอีกนิดหน่อยที่จะเป็นหุ้น
• 2. ในขณะที่น้ำเดือดคุณต้องล้างแอปเปิ้ลเช็ดผ้าเช็ดปากสะอาดตัดชิ้น คุณไม่จำเป็นต้องบด
• 3. พับชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลกับขวด
• 4. เติมน้ำเดือดที่สูงชันให้ครอบคลุมฝาปิด ให้ผลไม้อุ่นเครื่องหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• 5. ระบายของเหลวทั้งหมดลงในกระทะเพิ่มน้ำตาลที่สูตร วางบนเตาเดือดสามนาที
• 6. เพิ่มกรดมะนาวลงในขวด
• 7. กรอกแชมเปญย่อยน้ำเชื่อมม้วนฝา
• 8. พลิกธนาคารคลุมด้วยสิ่งที่อบอุ่นเช่นผ้าห่ม ติดตามความเย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ด้วยเครื่องเทศ

ส่วนผสมสำหรับธนาคาร 3 ลิตร:

• polkylogram ของลูกแพร์พันธุ์ฤดูร้อนและ aologram ครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ล
• litere ของน้ำ,
• กรดกรดซิตริก
• อบเชย,
• คาร์เนชั่น
• badyan - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลและลูกแพร์ล้างให้สะอาดลบหางและกระดูก
2. ผลไม้ตัดเป็น 2-4 ส่วนและใส่ในธนาคาร เทน้ำเดือดและลืมเกี่ยวกับพวกเขาเป็นเวลา 15 นาที
3. น้ำรวมเข้าไปในกระทะเทน้ำตาลและเพิ่มเครื่องเทศกรด
4. นำหมักไปต้ม ปรุงอาหาร 3-4 นาที เทขวดด้วยผลไม้อีกครั้งครอบคลุมกับผ้าห่ม
5. ฆ่าเชื้อหรือพาสเจอร์ไรซ์แอปเปิ้ลแพร์แช่อิ่มในอ่างด้วยน้ำ การต้มขึ้นอยู่กับวิธีการที่เลือกของการประมวลผลและปริมาณของธนาคาร - จาก 10 ถึง 30 นาที
6. เครื่องดื่มสำเร็จรูปที่จะเกลือกกลิ้งด้วยผ้าห่มหันไปที่คอและห่อด้วย "เสื้อผ้า" ที่อบอุ่นภายใน 12-14 ชั่วโมง

สถานที่เก็บของ - เย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว (ด้วยผลไม้ทั้งหมด)

ผลไม้แช่อิ่มอีกสูตรโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ แต่มีแอปเปิ้ลทั้งหมดแล้ว สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องมีผลไม้ขนาดเล็กของความหลากหลายของ Antonovka หนึ่งขวดสามลิตรมาจาก 8 ถึง 10 ชิ้น

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล 8-10;
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำตาล 300 กรัม

การปรุงอาหาร

• 1. ล้างแอปเปิ้ลให้ละเอียดดึงผลไม้ ไม่มีความเสียหายต่อผลไม้ควรเป็น
• 2. พับผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อปริมาณ 3 ลิตร คุณไม่จำเป็นต้องเติมด้วยกระป๋องด้วยแอปเปิ้ลเหนือไหล่ หากผลไม้มีขนาดใหญ่ให้คลิกไม่ใช่ 8 ชิ้น แต่น้อยกว่า
• 3. เทกระป๋องด้วยน้ำเดือดที่สูงชันปิดฝาดรอปดาวน์ปิดผ้าห่ม
• 4. ปล่อยให้ธนาคารเย็นลงเป็นเวลา 12 ชั่วโมงคุณสามารถนานขึ้น แต่ไม่ถือมากกว่าหนึ่งวัน
• 5. ระบายน้ำในกระทะทิ้งผลไม้ที่ถูกขโมยในธนาคาร ในช่วงเวลานี้สีเหลืองมันจะตื้นตันด้วยกลิ่นของแอปเปิ้ล
• 6. เพิ่มผสานน้ำโดยการเพิ่มทรายน้ำตาลบนสูตร ความร้อนน้ำเชื่อมอย่างน้อยห้านาทีเพื่อให้เขามีความบริสุทธิ์
• 7. เติมแอปเปิ้ล ครอบคลุมธนาคารติดตามคุกใต้ดินก่อนที่จะเย็นปกคลุมด้วยผ้าห่ม

ผลไม้แช่อิ่มจาก Blackfold Rowan พร้อมแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับธนาคาร 3 ลิตร:

• polkylogram ของแอปเปิ้ล,
• 300-400 นายภูเขาโรวัน
• น้ำตาลสองกรัม
• 1.5-2 ลิตรของน้ำ

ทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลสดเกรดหวานล้างให้ลบแกนด้วยกล่องข้าวและหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. Blackfold Rowan ฉีกออกกำจัดผลเบอร์รี่ที่เสียหายล้างและแห้งบนกระชอน
3. โยนน้ำเดือด ที่ด้านล่างของธนาคารที่สะอาดใส่ชิ้นแอปเปิ้ลและหลับไป เทน้ำเดือดหุ้มด้วยฝาและให้การปีนขึ้นไปภายใน 10-15 นาที ในกระทะใส่น้ำตาลและเติมน้ำเย็นจากกระป๋อง
4. น้ำเชื่อมต้มและต้มให้หายไปอย่างสมบูรณ์ของเมล็ดน้ำตาล
5. น้ำเชื่อมเดือดเทลงไปที่กึ่งกลางของกระป๋องด้วยผลไม้แบล็กเบอร์รี่และใต้ฝาส่งเพื่อฆ่าเชื้อ 10-15 นาที
6. เมื่อหมดอายุของเวลาที่กำหนดม้วนด้วยฝาครอบโลหะพลิกคว่ำและส่งไปยังเสื้ออบอุ่นที่ปกคลุมด้วยระยะเวลาประมาณ 12 ชั่วโมง

แอปเปิ้ลโรวันเครื่องดื่มเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าห้อง

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลขนาดเล็กสำหรับฤดูหนาวด้วยการฆ่าเชื้อ

ผลไม้แช่อิ่มที่เชื่อถือได้จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะกระพริบจนฤดูใบไม้ผลิ หากยังคงอยู่มันจะมีชีวิตอยู่อย่างสงบจนถึงปีหน้า นานกว่าสองปีที่ไม่ควรเก็บเครื่องดื่มดังกล่าวเนื่องจากแอปเปิ้ลถูกใช้เป็นทั้งหมดและกระดูก

เพื่อเติมเต็มวอลุ่มของธนาคาร 3 ลิตรจะต้อง

ส่วนผสม

• น้ำตาล 300 กรัม;
• แอปเปิ้ลขนาดเล็ก 600-800 กรัม
• น้ำ 2.5 ลิตร

การปรุงอาหาร

• 1. เลือกแอปเปิ้ลขนาดเล็กโดยไม่มีความเสียหาย, Wormwall, แม่พิมพ์ร่องรอยและเน่า ล้างให้แห้ง
• 2. ฆ่าเชื้อขวดสามลิตรประมวลผลฝาสำหรับการสั่งซื้อ
• 3. พับแอปเปิ้ลกับขวด
• 4. ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ
• 5. เทขวดด้วยแอปเปิ้ลให้ครอบคลุมฝาปิด แต่อย่าบิด
• 6. ย้ายขวดเข้าไปในกระทะสูงด้วยผ้าที่ด้านล่าง
• 7. เติมเดือดมากในกระทะเพื่อให้ไหล่ของไหล่ เปิดเตา. การนับเวลาฆ่าเชื้อเริ่มต้นด้วยช่วงเวลาของน้ำเดือดในกระทะไม่ใช่ผลไม้แช่อิ่มในธนาคาร
• 8. การฆ่าเชื้อแช่อิ่มกับแอปเปิ้ลเป็นเวลา 20 นาที หากคุณบิดธนาคารสองลิตรจากนั้นฆ่าเชื้อ 15 นาทีอย่าลืมลดปริมาณน้ำตาล Lithing Banks เพียงพอสิบนาที

ไวน์แอปเปิ้ลเผ็ดไวน์ (เกือบ Sangria)

ส่วนผสมสำหรับธนาคาร 3 ลิตร:

• polkylogram ของแอปเปิ้ล,
• น้ำสองลิตร
• ตู้เต็มรูปแบบไวน์ขาวแห้ง
• เล็บห้าเล็บ
• แท่งอบเชย
• มะนาวคอร์กครึ่ง

ทำอาหาร:

1. น้ำเชื่อมจากน้ำตาลเพื่อนำไปต้ม ในน้ำหวานเดือดเราใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือกปอกเปลือกและสับด้วยชิ้น
2. ปรุงอาหารไม่เกิน 7 นาทีและใช้แอปเปิ้ลในธนาคาร
3. น้ำเชื่อมตึงผ่านตะแกรงเล็ก ๆ ติดไฟและเพิ่มอบเชยเปลือกมะนาวและดอกคาร์เนชั่น
4. หลังจากเดือดเพิ่มไวน์และยังคงอยู่บนเตาเล็กน้อย
5. แอปเปิ้ลป่านดองรสเผ็ดและส่งเพื่อฆ่าเชื้อในช่วงเวลาที่ปริมาณของธนาคารที่เลือกนั้นเกี่ยวข้องกับการทำหมัน

ผลประกอบการองุ่นและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับธนาคาร 2 ลิตร:

• แอปเปิ้ลสุก 2-3
• 2-3 พวงองุ่นของ Isabella หลากหลายหรือคล้ายกัน
• น้ำตาลสองกรัมแกรมพร้อมสไลด์
• น้ำหนึ่งและครึ่งหรือสองลิตร

ทำอาหาร:

1. ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อใส่แอปเปิ้ลที่ซักแล้วและบั่นองุ่น
2. ผลไม้ต้องเติมในขวด 2/3 ต้มน้ำและในรัฐเดือดเทผลไม้
3. คลุมด้วยผ้าห่มที่ผ่านการฆ่าเชื้อและทนต่อ 10-15 นาที
4. การมีน้ำเย็นลงในหม้อใส่น้ำตาลและน้ำเชื่อมต้มไม่เกิน 7 นาที
5. ผลไม้เทน้ำเชื่อมร้อนไปที่คอตัวเองม้วน

ออกจากองุ่นแอปเปิ้ลแช่อิ่มข้ามคืนภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่น เครื่องดื่มเย็นอยู่ในห้องมืดเย็น

จากแอปเปิ้ลของ Ranets สำหรับฤดูหนาวกับ Vaniline

ตัวแปรของผลประกอบการที่สวยงามมากที่ใช้ ranetks เครื่องดื่มในขวดลิตรกำลังเตรียมพร้อมพวกเขาติดอยู่บนไหล่ของเธอ การคำนวณขวดสามลิตรเก็บเกี่ยวด้วยการฆ่าเชื้อ

ส่วนผสม

• น้ำ 1.5 ลิตร
• น้ำตาล 400 กรัม;
• วานิลลาธรรมชาติ 1 กรัม;
• ranetki

การปรุงอาหาร

• 1. Ranetki Rinse นำหางออก แต่ละสิ่งเป็นไม้จิ้มฟันที่บีบ เทคนิคนี้จะช่วยรักษาผิวที่บางลงบนผลไม้
• 2. พับ raznakes ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• 3. เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตามใบสั่งแพทย์และน้ำตาลอย่าลืมที่จะเพิ่มวานิลลา สูงชันสองนาทีมันก็เพียงพอแล้ว
• 4. เติมน้ำเชื่อมเดือดของ Ranetka ไปที่คอเอง ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝาครอบฆ่าเชื้อ
• 5. ย้ายเข้าไปในกระทะเพื่อฆ่าเชื้อ ที่ด้านล่างจะต้องมีผ้าที่จะอยู่ในกระบวนการของแก้วไม่ระเบิด
• 6. เติมน้ำเดือดลงในกระทะ
• 7. หลังจากน้ำเดือดในกระทะฆ่าเชื้อขวดสิบนาที
• 8. ลบออกปิดฝาด้วยกุญแจออกไปที่การระบายความร้อนที่สมบูรณ์ภายใต้ผ้าห่มและในรูปแบบคว่ำ

ดอกกุหลาบแช่อิ่มกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับธนาคาร 3 ลิตร:

• polkylogram ของแอปเปิ้ล,
• สะโพกแห้ง 10-15 ผลเบอร์รี่
• น้ำตาลสองกรัม
• น้ำหนึ่งและครึ่งหรือสองลิตร

ทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลของฤดูหนาวพันธุ์ที่เป็นของแข็งถูกหารด้วย 4-6 เสาแต่ละอันเอาหัวใจและกระดูกออก Blanches Cut Fruit เป็นเวลาห้านาทีและเลื่อนไปที่ชามด้วยน้ำและก้อนน้ำแข็ง
2. เมื่อระบายความร้อน - วางออกและให้ท่อระบายน้ำของเหลวพิเศษ สะโพกนั่งที่เลือกแช่ประมาณ 5-10 นาทีในอุณหภูมิของน้ำ ลวกและเย็นเหมือนแอปเปิ้ล
3. ไปที่ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางเลเยอร์ของแอปเปิ้ลและ Rosehip Berries
4. เทน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนปกคลุมด้วยฝาแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที
5. หลังจาก - ผลไม้แช่อิ่มปิดแน่นหรือม้วนด้วยฝา
6. ระบายความร้อนเครื่องดื่มทีละน้อยในรัฐกัด

คอมเพล็กซ์วิตามินที่สมบูรณ์แบบถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาในที่มืด

ผลไม้แช่อิ่มกับการฆ่าเชื้อจากแอปเปิ้ลฤดูร้อนและลูกเกดดำ

เราให้ความสนใจสูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - บน 3 ลิตรธนาคาร หากคุณทำในภาชนะเล็ก ๆ สัดส่วนของส่วนประกอบควรมีการเปลี่ยนแปลง

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
• ลูกเกดดำ 400 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาล 600-700 กรัม

ทำอาหาร:
แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้และลูกเกดผลเบอร์รี่ที่จะนำไปสู่ฝั่งบนไหล่และเทด้วยน้ำเชื่อมเย็นจากน้ำและน้ำตาลและทิ้งไว้เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

จากนั้นตัดสินใจเลือกน้ำเชื่อมไปด้านบนแล้วใส่ด้วยการฆ่าเชื้อ:

• 1 ลิตร - 5 นาที
• 2 ลิตร - 8 นาที
• 3 ลิตร - 12 นาที (หรือพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ85ºСตามลำดับ 15, 25 และ 30 นาที)

ผลไม้แช่อิ่มหอมจากแอปเปิ้ลและองุ่นสำหรับฤดูหนาวด้วยกรดมะนาว

ตัวแปรของผลประกอบการผสมในขวด 3 ลิตรที่จัดทำขึ้นด้วยการเพิ่มองุ่น หากผลเบอร์รี่มืดเครื่องดื่มจะกลายเป็นความสดใสและสวยงาม

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล 300 กรัม;
• องุ่น 300 กรัม;
• 1 ช้อนชา Limons;
• น้ำตาล 300 กรัม;
• น้ำ 2.5 ลิตร

การปรุงอาหาร

• 1. ล้างผลเบอร์รี่ขององุ่นและแอปเปิ้ล แห้ง.
• 2. แยกองุ่นออกจากแปรงพับลงในขวดสามลิตร แอปเปิ้ลตัดชิ้นของเธอเพิ่มเข้าไปในองุ่น
• 3. เติมทั้งหมดด้วยน้ำเดือดที่สูงชันทิ้งไว้เพียงไม่กี่นาทียี่สิบ
• 4. ตอนนี้ใส่ฝาปิดด้วยหลุมระบายของเหลวทั้งหมดลงในกระทะที่ว่างเปล่า
• 5. เพิ่มน้ำตาลเจรจาไม่น้อยกว่าสามนาที
• 6. กรดมะนาวเพิ่มโดยตรงไปยังธนาคาร
• 7. เติมน้ำเชื่อมในอนาคต
• 8. ทันทีม้วนฝาครอบด้วยกุญแจออกจากชิ้นงานในรูปแบบคว่ำใต้ผ้าห่มจนกว่าการระบายความร้อนที่สมบูรณ์

อาจใช้เวลาถึงสองวัน จากนั้นสามารถถ่ายโอนไปยังตำแหน่งธรรมชาติลบสำหรับการจัดเก็บ

เราอธิบายสูตรคอมโพสิตที่พิสูจน์แล้วจากแอปเปิ้ลบนขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว