สลัดมันฝรั่งกับไข่และอะโวคาโด สลัดมันฝรั่งมันฝรั่งพร้อมสลัดอะโวคาโดกับสูตรอะโวคาโดและมันฝรั่ง

20.06.2020 จานปลา

มังสวิรัติที่เหมาะสม
มี luk

การดื่ม Vakhanalia อย่างช้าๆมาไม่เธอมาแทนที่เวลาของการกลับใจ จดจำประชาชนที่ใช้ในรัฐความรู้สึกสบายเทศกาลไอลอริ่ทอดแคลอรีสูงเอ๊ะ? ฉันโรยขี้เถ้าหัวของฉันแล้วเพื่อกินที่รักของฉันและและ ...

จริงฉันสัญญากับตัวเองอย่างเคร่งขรึมว่าหลังจากวันหยุดรวมถึงโหมดการขนถ่าย สาม, สอง, หนึ่ง, เริ่มต้น! เปิดตัวการขนถ่าย ... จานเริ่มต้นเป็นสลัดมันฝรั่งกับอะโวคาโดโดยไม่มีมายองเนสไม่มีครีมเปรี้ยวและแม้จะไม่มีเนย ซุปเปอร์

สำหรับสลัดมันฝรั่งมันฝรั่งพร้อมอะโวคาโดเราจะต้อง:

  • มันฝรั่ง 650 กรัม;
  • อะโวคาโด 1
  • 1/2 ของหลอดไฟสีแดง
  • แตงกวาสด 1 แตงกวา
  • ผักชีฝรั่ง 30 กรัม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดพร้อม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สลัด - มันฝรั่งแล้วมันฝรั่งก็เริ่มและชนะ สำหรับจานนี้คุณสามารถทำอาหารมันฝรั่งในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ต้มในเครื่องแบบอบในเตาอบปรุงอาหารในหม้อไอน้ำคู่ เลือกความสะดวกสบายที่สุด! โดยส่วนตัวแล้วฉันปรุงใน Mundire อย่างง่าย

ในขณะที่มันฝรั่งเย็นลงและเย็นหัวหอมแดงและผักชีฝรั่งตัดอย่างประณีต เล็กกว่าดีกว่า

แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และส่งไปยัง Luka ด้วย Greens

Avocado ตัดเป็นที่นิยม

ตอนนี้เราเชื่อมต่อทุกสิ่งที่พวกเขาตัดกับมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย และอย่าเพียงแค่ผสม แต่เรารู้อะโวคาโดสำหรับส้อม อะโวคาโดสุกไม่มีปัญหาในน้ำซุปข้นดังนั้นจะไม่มีปัญหา

ต่อไปทุกอย่างง่ายและเข้าใจได้ การตัดมันฝรั่งตัดเป็นลูกบาศก์ ...

... และเติมเชื้อเพลิงด้วยซอสผสมผัก หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือ สลัดมันฝรั่งมันพร้อม!

ตอนนี้เราลองแล้ว อร่อย? ใช่สำหรับฉัน! แล้วยังไง!

และชิปส่วนใหญ่ของสลัดมันฝรั่งนี้คือเขาแม้จะไม่มีครีมเปรี้ยวมายองเนสหรือการเติมน้ำมันอื่น ๆ ของเราเก็บสลัดมันฝรั่งทั้งหมด "ครีม" ค้นหาทรูสำหรับมังสวิรัติเพื่อรสนิยมของฉัน อร่อย!

เว็บไซต์

18:00 2017

สลัดกับอะโวคาโดและมันฝรั่ง- สลัดผักที่อุดมไปด้วยซึ่งสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเย็น นี่เป็นจานที่สดใสซึ่งได้อย่างรวดเร็วก่อนไม่มีอะไรเป็นพิเศษ แต่รสชาติที่น่ายินดี! ต้องขอบคุณอะโวคาโดและไข่สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นคุณสามารถเสิร์ฟเป็นจานหลักได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

  1. มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  2. น้ำมันข้าวโพดหลายช้อนโต๊ะ
  3. อะโวคาโด 1 ชิ้น (สุก)
  4. พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
  5. หัวหอมสีเขียว 3-4 ปากกา
  6. น้ำมัน 150 กรัม (ไม่มีเมล็ด)
  7. ไข่ 3 ชิ้น
  8. เกลือเพื่อลิ้มรส
  9. พริกไทยสีดำเพื่อลิ้มรส
  10. ซอสถั่วเหลือง 2-3 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมะนาว

ไม่เหมาะกับผลิตภัณฑ์? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากผู้อื่น!

สินค้าคงคลัง:

กระทะ, ครัวมีด, การตัดบอร์ด, ช้อนโต๊ะ, ชามสลัด

ทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: ทำอาหารมันฝรั่ง

มันฝรั่งถูกเชื่อมในเครื่องแบบจนพร้อมแล้วเย็นลงและทำความสะอาด มันฝรั่งพร้อมนุ่มและสามารถเอียงได้ง่ายสำหรับส้อมดังนั้นหากคุณสงสัยว่าผักของคุณถูกเชื่อมเพียงแค่ตรวจสอบมันออกมา


มันฝรั่งบริสุทธิ์หั่นเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้พวกเขาไม่กลายเป็นน้ำซุปข้นเมื่อเพิ่มสลัดและกวน

ขั้นตอนที่ 2: ตัดส่วนผสมอื่น ๆ


ล้างหัวหอมสีเขียวให้แห้งและตัดเสียงเรียกเข้า
Maslins ทำแหวนบาง ๆ
พริกไทยทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนหรือลายเส้นสั้น
เพิ่มทุกอย่างลงในชามสลัด


ไปตามทางต้มไข่กับมันฝรั่งให้เย็นลงสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นวงกลมหรือชิ้นใหญ่
อะโวคาโดหลังจากทำความสะอาดคุณต้องตัดค่อนข้างใหญ่เช่นเดียวกับมันฝรั่งและไข่มาก่อน

ขั้นตอนที่ 3: ให้เติมน้ำสลัดด้วยอะโวคาโดและมันฝรั่ง


ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานลึกเพิ่มซอสถั่วเหลืองน้ำมันข้าวโพดน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างเบา ๆ เพื่อไม่ให้บดขยี้มันฝรั่งอะโวคาโดและไข่
คุณสามารถใส่สลัดได้ 10-15 นาที ในตู้เย็นเพื่อที่จะแช่ด้วยการเติมเชื้อเพลิง แต่เป็นทางเลือก

ขั้นตอนที่ 4: เราให้อาหารสลัดกับอะโวคาโดและมันฝรั่ง


เสิร์ฟสลัดกับอะโวคาโดและมันฝรั่งแช่เย็นหรือทันทีหลังจากปรุงอาหารเป็นจานหลัก มันน่าพอใจมากและมีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นหลังจากอาหารกลางวันเช่นนี้คุณไม่หิวมานาน นอกจากนี้สลัดอร่อยมาก ลอง!
อร่อย!

- มะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วย capers หรือแตงกวาเค็ม / ดอง

สลัดมันฝรั่งกับไข่และอะโวคาโดยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวธรรมดา การเติมเชื้อเพลิงที่อร่อยและมีสุขภาพดีโดยปราศจากมายองเนสให้ความอ่อนโยนดังนั้นจานนี้จึงสามารถเตรียมอย่างปลอดภัยแม้สำหรับผู้ที่นั่งอาหาร - ไม่ใช่กรัมของไขมันส่วนเกินเพียงส่วนผสมที่มีประโยชน์เท่านั้นโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำและมีกลิ่นหอมบางอย่าง

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สลัด

  • มันฝรั่ง - 7-8 ชิ้น
  • apple Vinegar - 2 S ช้อน
  • โยเกิร์ตหนา - 250 มล.
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยดำ - 1/4 ชั่วโมงช้อน
  • เกลือ - 1/2 ชั่วโมงช้อน
  • ไข่ไก่รอยโดยงานฝีมือ - 4 ชิ้น
  • avocado Fruits - 2 ชิ้น
  • sweet Salad Bow - 1/2 Lukovitsa
  • คื่นฉ่าย STEM - 1/2 PC
  • kinse Fresh หรือ Parsley Greens - 2-3 กิ่งไม้

วิธีการปรุงสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยกับไข่และอะโวคาโด

1. ในน้ำเค็มที่ดีเอนมันฝรั่งในเปลือกจนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์ จากนั้นระบายของเหลวให้เย็นมันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ในชามขนาดใหญ่เชื่อมต่อโยเกิร์ตหนามัสตาร์ดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลพริกไทยดำและเกลือ ผสมให้เข้ากัน

ในสูตรนี้แทนที่จะเป็นโยเกิร์ตคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

3. ไข่และ Avocado Fruits ทำความสะอาดลูกบาศก์ ต้นฉบับคื่นฉ่ายตัด สลัด Leek ทำลายแหวนครึ่งที่ดีที่สุด โรงภาพยนตร์หรือผักชีฝรั่งสีเขียว

คื่นฉ่ายและ Kinza ทำให้รสชาติของสลัดสว่างขึ้น แต่ถ้าคุณไม่ชอบพวกเขา - คุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา มันจะยังคงอร่อยมาก! โดยวิธีการอะโวคาโดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาสด รสชาติจะเปลี่ยนไป แต่สลัดจะกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง

4. ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามด้วยการเติมเชื้อเพลิงผสมและนำไปใช้กับตารางทันที การรักษาดูสดใสสวยงามน่ารับประทานและเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบแม้สำหรับเทศกาลหรือบุฟเฟ่ต์

สลัดมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมพร้อมไข่และอะโวคาโดพร้อม! เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มพริกแดงเฉียบพลันลงในจานหรือปรุงรสอื่นเพื่อรสนิยมของคุณ

สลัดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะสุญญากาศเป็นเวลา 2 วัน อะโวคาโดสามารถเปลี่ยนสีได้เล็กน้อยและกลายเป็นสีน้ำตาลมากขึ้น แต่ยังคงมีความเหมาะสมในอาหารและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์