กระท่อมชีสกระท่อมที่งดงามและเบเกอรี่จากมัน: เบเกิลและม้วนด้วยการเติม [B] สิ่งเหล่านี้สามารถพูดได้อย่างยิ่ง - งดงาม แต่การอบจากแป้งนมเปรี้ยวนั้นหาที่เปรียบมิได้กับสิ่งอื่นใด มันนิ่มและฉ่ำมันก็ไม่เคยมีมากนัก แป้งเต้านมไร้น้ำหนักเพียงละลายในปาก แป้งนุ่มอากาศเตรียมในไม่กี่นาที - อบที่เขียวชอุ่มและหายไปในปากเป็นเมล็ด
แป้งฟื้น
โครงสร้าง:
แป้ง 2 ถ้วย (250 มล.)
1 ชั่วโมงช้อนโซดา (ไม่มีสไลด์)
200 gr หรือ 8 tbsp ช้อนชีสกระท่อม 9% (พร้อมสไลด์)
น้ำตาล 50-100 กรัม (เพื่อลิ้มรสขึ้นอยู่กับความหวานของการเติม)
5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
4 ช้อนโต๊ะ Spoons of Prostokavashi (Kefir)
แป้งฟื้น - สูตร:
ยิ่งไขมันมากขึ้นของคอทเทจชีสทำให้แป้งได้รับความกระจ่างใสยิ่งขึ้น
หากชีสกระท่อมมีเนื้อหยาบคุณสามารถวางไว้ในวันหยุดของมันค้างคืนในช่องแช่แข็งจากนั้นในวันถัดไปนมเปรี้ยวร้ายแรงจะพังทลายและเตียง ขั้นตอนนี้จะกำจัดคุณจากชีสกระท่อมที่เช็ดล่วงหน้าผ่านตะแกรง
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการทดสอบ
ในภาชนะหนึ่งแป้งร่อนและโซดา
ในความจุอื่นผสมกรอบสีน้ำตาลทรายน้ำตาลและเพิ่มชีสกระท่อมถู กวน.
ในภาชนะที่มีคอทเทจชีสค่อยๆเพิ่มแป้ง (ด้วยโซดา) เพื่อสร้างแป้งที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ ปริมาณแป้งอาจแตกต่างกันไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความชื้นของชีสกระท่อม
แป้งพร้อมแยกครึ่ง แป้งนมเปรี้ยวไม่จำเป็นต้องผอมแล้วผลิตภัณฑ์จากมันจะกลายเป็นนุ่มหลังจากการอบ ก่อนกลิ้งอย่าลืมเทแป้งลงบนพื้นผิวการทำงาน
Rogani จากคอทเทจชีส
โครงสร้าง:
1/2 ส่วนหนึ่งของแป้งชีสกระท่อม
การกรอก:
3 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ Izyuma
1/2 กล้วย (หรือ 1 กล้วยเล็ก)
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล (หรือลิ้มรส)
Rogani จากคอทเทจชีส - สูตรอาหาร:
สำหรับการอบขนาดเล็กเช่นเบเกิลหรือพายทำอาหารจากกล้วยและลูกเกด
ลูกเกดล้างออกและแช่เพื่อบวมในน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที (เวลาที่สดใหม่และมากขึ้นเวลาที่คุณต้องการ)
กล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เชื่อมต่อกล้วยหั่นบาง ๆ และลูกเกดบวมเพิ่มน้ำตาลและผสม
แป้งที่จะแผ่ออกในรูปแบบของวงกลมหรือตัดความจุรอบของเส้นผ่าศูนย์กลางที่เหมาะสม (ฉันมีวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม.) แป้งที่เหนือกว่ารอบวงกลมของการปลูกพืชและการใช้งานแล้วสำหรับการเตรียมการอบเต้าหู้อื่น ๆ เช่นม้วนหรือพาย
มีดตัดวงกลมบน 8 ส่วน
ในส่วนที่กว้างของสามเหลี่ยมใส่บรรจุที่ปรุงสุกจากกล้วยและลูกเกด ยุบแป้งด้วยการเติมในเบเกิลแล้ววางบนแผ่นอบ (สิ้นสุดลง) หล่อลื่นด้วยเนยหรือแป้งซ้อน เพื่อให้ได้เปลือกกริ๊งที่เป็นเนื้อเดียวกันหล่อลื่นเบเกิลที่มีปูนชา (ชาเข้มแข็งเล็ก ๆ น้อย ๆ + น้ำตาล) หากคุณต้องการคุณยังสามารถโรยด้วยซินนามอน
อบในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190 องศา ความพร้อมของอ่าวเพื่อตรวจสอบกับไม้เท้าไม้ (ไม้จิ้มฟัน)
ดึงกระดาษออกด้วยการอบเสร็จจากเตาอบ ฮอร์นที่อบอุ่นหล่อลื่นชาที่แข็งแกร่งเหมือนกันกับน้ำตาลและโรยด้วยงา เมล็ดงาจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากพวกเขาทอดก่อนที่จะวาง (หลังจากการอบแห้งโซลูชันชาเมล็ดงาจะไม่โรยด้วยการอบ)
ชีสกระท่อม
โครงสร้าง:
yandex.direct
ประกาศทั้งหมด
สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ! สูตรอาหาร
นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อ่อนโยนที่จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส! อ่านสูตร
Sunny7.ua
1/2 ส่วนหนึ่งของแป้งชีสกระท่อม
การกรอก:
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของ Kuragi
2 ช้อนโต๊ะ. ลูกชิ้นช้อน
1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล (หรือเพื่อลิ้มรส)
น้ำขั้นต่ำ 50 มล.
ม้วนจากกระท่อมแป้งชีส - สูตร:
สำหรับม้วนคุณจะเตรียมการเติมแอปเปิ้ลสดแสนอร่อยและแห้งด้วยลูกพรุน (ผลไม้แห้งทั้งหมด - ประมาณ 100 มล.)
Kuragu และ Prunes ได้รับการล้างล่วงหน้าในน้ำร้อน หากผลไม้แห้งแห้งมากแช่พวกเขาประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ง่ายต่อการตัด
ล้างแอปเปิ้ลจากเปลือกและตัดครึ่งลบแกน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (มันเปิดออก 1.5 แก้ว 250 มล.)
Kuragu และ Prunes ตัด 4-6 ชิ้น
แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ แอปริคอตแห้งและลูกพรุนเปลี่ยนเป็นภาชนะที่พวกเขาจะต้มเพิ่มน้ำตาลและน้ำ (สามารถเพิ่มน้ำและอื่น ๆ ได้มากขึ้นเนื่องจากน้ำเชื่อมที่เกิดจากนั้นสามารถใช้เมื่อทำอาหารผลไม้แช่อิ่มใน "คัพเค้กที่มีผลไม้แห้ง" สูตรหรือสูตรอาหารอื่น ๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้แห้งและน้ำ)
ปรุงอาหารก่อนที่จะชะลอผลไม้แห้ง (โดยเฉลี่ย 5 นาที) บางครั้งก็กวนการบรรจุในระหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นพวกเขาก็ระบายน้ำเชื่อมผ่านตะแกรงและส่งผลให้เย็นลง
แป้งม้วนเข้าไปในอ่างเก็บน้ำด้วยความหนาประมาณ 0.5 ซม. ทั่วแผ่นทดสอบกระจายการบรรจุที่ปรุงสุกไม่ถึงบิต (ประมาณ 1 ซม.) ไปที่ขอบ
ยุบแป้งด้วยกรอกม้วนและถ่ายโอนแผ่นอบไปยังน้ำมันหล่อลื่นน้ำมัน เพื่อให้ได้เปลือกที่แดงก่ำแปรงเพื่อหล่อลื่นด้านบนและด้านข้างของเขาด้วยชาหวานที่แข็งแกร่ง
อบประมาณ 20 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180-190
กลิ้งอุ่นกลับไปที่น้ำชาหวานหล่อลื่นและโรยด้วยงาผัด
เพื่อรักษาเต้าหู้ที่อบด้วยความสดใหม่และไม่มีเปลือกเจาะครอบคลุมด้วยกระดาษ parchment (หรือโดยการติดตาม) และบนผ้าขนหนูในขณะที่ยังคงอบอุ่นและเมื่อมันเท่ห์ร้านค้าในภาชนะที่เจอกัน
ผลิตภัณฑ์นมจะต้องเข้าสู่อาหารของทุกคนอย่างแน่นอน ปัญหาเกี่ยวกับความจริงที่ว่าการปรุงอาหารจากกระท่อมชีสตัวอย่างเช่นจะไม่มีการเกิดขึ้นมีสูตรอาหารที่โดดเด่นของอาหารจากมันทั้งง่ายและซับซ้อนมากขึ้น พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของผู้ใหญ่และเด็ก ค้นหาสิ่งที่สามารถเตรียมอาหารจากกระท่อมชีสได้
จานจากคอทเทจชีส
รายการสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างมากในไซต์การทำอาหารที่เรามีสูตรอาหารที่ดีมากมาย จากคอทเทจชีสคุณสามารถปรุงอาหารจานใหม่ทุกวันที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มรสจากคนก่อนหน้านี้ มันอุดมไปด้วยแคลเซียมวิตามินสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ดังนั้นการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีผลประโยชน์ต่อร่างกาย ตรวจสอบกลุ่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหารกระท่อมชีส
ของหวาน
การทำอาหารให้บริการอาหารเต้านมหวานมากมายที่ปรุงในเตาในเตาอบในหม้อหุงช้า เกิดอะไรขึ้นกับการปรุงอาหารจากคอทเทจชีสสำหรับของหวาน:
- เกี๊ยวขี้เกียจ;
- พายขูด;
- มูสกับผลไม้;
- แพนเค้ก;
- manna;
- วาฟเฟิล;
- โดนัท;
- คัพเค้กกับครีมชีสกระท่อม
- ชีสเค้ก;
- ขนมปัง;
- พุดดิ้ง;
- galushki กับครีมเปรี้ยว;
- แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกเกด
- เค้กเค้ก "น้ำตาล"
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
มวลเต้านมมักใช้เป็นพื้นฐานหรือไส้เค้ก, เปิดพาย สิ่งที่ต้องทำจากคอทเทจชีส:
- cheesers;
- ความสามารถ;
- หม้อตุ๋น;
- charlotte;
- มัฟฟินที่มีช็อคโกแลตผลไม้ถั่วลูกเกด
- รอยัลชีสเค้ก
- เค้ก;
- ossetian Pies;
- คอทัศน์;
- ไส้;
- khachapuri;
- ม้วน;
- galley;
- พายเปิดและปิด;
- puff Pastry Patties
โภชนาการอาหาร
คนที่พยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและกินอาหารแคลอรี่ต่ำในอาหารเท่านั้นจะเป็นประโยชน์มากจะเป็นอาหารกระท่อมชีสในเมนู:
- ชีสเค้กแคลอรี่ต่ำที่ไม่ได้รับการรักษาด้วยผักชีฝรั่ง;
- สลัดชีสกระท่อมกับมะเขือเทศมะกอกหัวหอมสีเขียวและมิ้นต์
- cheesens ที่ไม่มีน้ำตาลและไข่
- pate กับอะโวคาโด;
- สลัดผัก.
สูตรอาหารกระท่อมชีส
จานชีสกระท่อมส่วนใหญ่เป็นของหวาน มีอยู่ในหมู่พวกเขาที่สามารถให้บริการสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันแม้แต่อาหารเย็น มีสูตรที่พวกเขาจะสามารถเตรียมขนมขบเคี้ยวที่คมชัดรสเผ็ดและพอใจกับอาหารจานที่สอง ใช้สูตรโน้ตของคุณเองและใช้เพื่อโปรดปิด
ชีสเค้กในกระทะ
- เวลา: 65 นาที
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: 211 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า.
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ต่ำ
เมื่อคุณคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากคอทเทจชีสครั้งแรกจากนั้น Chestery ทอดในกระทะเข้ามาในใจ เหมาะสำหรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์ พืชชีสเช่นผู้ใหญ่และเด็ก ให้บริการพวกเขาแนะนำด้วยครีมเปรี้ยวที่บ้านสด, แยม
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 10 ช้อนโต๊ะ l .;
- vanillin เป็นหยิก
- กระท่อมแห้งชีสแห้ง - 500 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เหน็บแนมสองสาม
วิธีการทำอาหาร:
- ในความจุลึกของไข่ใช้ส้อมหรือลิ่ม
- จากนั้นมันเป็นไปตามชีสกระท่อมและเพิ่มลงไปที่พื้น
- เทแป้งของแอบแฝน Vanillin และช้อนโต๊ะน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะสเปรย์
- เครื่องมวลจนกว่าจะสม่ำเสมอ วางโต๊ะบนแป้งซ้อนแล้วม้วนไส้กรอก
- ตัดชิ้นส่วนและชีสเค้กแบบฟอร์ม
- เทน้ำมันในกระทะ เปิดตาบนความร้อนปานกลาง
- วางชีสเค้ก ทอดหนึ่งครึ่งหรือสองนาทีในแต่ละด้าน
ชีสเค้กในเตาอบ
- เวลา: 55 นาที
- จำนวนส่วน: 6 คน
- แคลอรี่เนื้อหา: 241 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า.
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย
มีสูตรอาหารมากมายของ Chestery อบ การใช้ประโยชน์จากสิ่งต่อไปนี้คุณเตรียมขนมที่อ่อนโยนและละลายในปากของคุณ แป้งออกมาตามความสอดคล้องที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวดังนั้นพืชชีสจะถูกอบในทางตรงกันข้าม แต่ในแม่พิมพ์ซิลิโคน เสิร์ฟ Chestery นั้นดีกว่าด้วยแยมที่บ้านที่น่ารับประทานแม้ว่ามันจะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และไม่มีการเพิ่มใด ๆ
ส่วนผสม:
- กระท่อมชีสธัญพืช - 400 กรัม;
- manka - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
- วานิลลา - 2 แพ็ค;
- bustyer - 2 ชั่วโมง;
- บ้าน Smetana - 10 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำตาลทราย - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำมันครีม - 125 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น
วิธีการทำอาหาร:
- เครื่องผสมกับไข่วานิลลาและน้ำตาลเพื่อปรุงอาหารชีส
- เพิ่มซีเรียล semolina, ครีม, ผงฟูและเนย กวน.
- กระจายแป้งด้วยแม่พิมพ์ วางไว้บนแผ่นอบและวางเตาอบเป็นเวลา 15-20 นาทีอุ่นขึ้นถึง 190 องศา
ชีสเค้กใน Aerium
- เวลา: 45 นาที
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: 198 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า.
- Cuisine: อเมริกัน
- ความยาก: ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
เป็นไปได้ที่จะเตรียมชีสเค้กที่น่ารับประทานไม่เพียง แต่ในกระทะหรือในเตาอบ แต่ยังอยู่ใน Aerogrile ต้องขอบคุณอุปกรณ์นี้ผู้ชำนาญจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำและได้รับอนุญาตในระหว่างอาหารเพราะแทบจะไม่มีไขมัน
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 750 กรัม;
- vanillin เป็นหยิก
- manna คดเคี้ยว - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;
- ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- ทรายน้ำตาล - 75 กรัม;
- raisin - กำมือหนึ่ง;
- ครีม - 4.5-5 ช้อนโต๊ะ l.
วิธีการทำอาหาร:
- ลูกเกดเทน้ำเพื่อให้มันบวมเล็กน้อยก่อนที่จะปรุงอาหาร Chestery
- ในตู้คอนเทนเนอร์ลึกผสม Semolina และครีม ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- สวมเครื่องผสมหรือไข่ที่อุดมไปด้วยน้ำตาลเท Vanillin
- ผสมชีสกระท่อมกับ semolen บวม เพิ่มไข่และลูกเกดผสม
- กำหนดชีสเค้ก
- Middle Middle Krille Krille พร้อมกระดาษเบเกอรี่หล่อลื่นด้วยน้ำมันแบบลีน บนมันวาง Chestery
- อบที่มีการเป่าลมเฉลี่ยและอุณหภูมิ 210 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที
ชีส
- เวลา: ครึ่งชั่วโมง
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: 271 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: ขนมขบเคี้ยวเย็น
- Cuisine: ออสเตรีย
- ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย
หลายคนไม่ทราบว่าชีสไม่เพียง แต่ในร้านค้าที่จะซื้อ แต่ยังเตรียมตัวเองด้วย ที่บ้านคุณสามารถเตรียมชีสผสมครีมเนื้อแข็งด้วยสารเติมแต่งรสชาติที่แตกต่างกัน: สมุนไพรหอมเครื่องเทศกระเทียม
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 1 กิโลกรัม;
- ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- เนยครีม - 0.1 กก.;
- เกลือ - 20 กรัม;
- นมหน้าแรก - 1 ลิตร;
- โซดา (Negarenaya) - 1 ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร:
- ขดเติมนมก่อนปรุงอาหาร บนไฟกลางให้เดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่หยุดที่จะแทรกแซง
- Shop Colander ตาข่าย จับส่วนผสมนมเปรี้ยวและให้ท่อระบายน้ำของเหลวส่วนเกิน
- หน้ากากวางในกระทะ ผัดด้วยน้ำมันครีม, ไข่, โซดา, ทักทาย
- บนไฟกลางอีกครั้งให้ฉันต้มและเดือด 10 นาทีรบกวนอย่างต่อเนื่อง
- เทชีสบ้านในรูปร่างครอบคลุมภาพยนตร์ (อาหาร) และใส่ในตู้เย็นสำหรับการเท
kolobki
- เวลา: 45 นาที
- จำนวนส่วน: 12 คน
- แคลอรี่: 316 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- Cuisine: รัสเซีย.
- ความซับซ้อน: สูงกว่าค่าเฉลี่ย
หาก Cheesens คลาสสิกไม่ทำให้คุณมีความยินดีอีกต่อไปลองปรุงคิลกิ อาหารอันโอชะนี้อร่อยมากมันจะเหมือนเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบขนมหวาน Koloboki ไม่สามารถเรียกว่าอาหาร แต่บางครั้งคุณไม่สามารถทำให้มันเป็นอันตรายและเจ็บได้
ส่วนผสม:
- น้ำมัน lachy - 0.5-0.6 ลิตร;
- มวลนมเปรี้ยว (ความอ้วนของใด ๆ ) - 0.7 กิโลกรัม;
- ทรายน้ำตาล - 0.3 กก.;
- vanillin - 1 ถุง;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ripper - 30-45 กรัม;
- แป้ง - 4-5 แก้ว;
- salt Cook - 1 ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร:
- ในชามผสมไข่ด้วยน้ำตาลสเปรย์เพิ่มผงฟูและ Vanillin เป็นปั่นหรือปัดก่อนที่จะปรากฏตัวของฟองสบู่
- เพิ่มเต้าหู้เช็ด
- เพิ่มแป้ง 4 ถ้วยค่อยๆ ออกจากการขึ้นรูปของ Kolobkov
- แยกจากก้อนก้อนเนื้อที่เป็นเนื้อเดียวกันและม้วนลูกไม่ใหญ่เกินไป วางพื้นผิวให้แป้ง
- ในทิวทัศน์แยกน้ำมันพืช ทอดลูกเพื่อให้พวกเขาแช่และฟองสบู่จนเป็นสีทอง
- วางขนมปังลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้พวกเขากำจัดไขมันส่วนเกิน
หม้อตุ๋น
- เวลา: 65 นาที
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: 283 kcal (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า, โรงเรียนตอนบ่าย.
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ต่ำ
หม้อตุ๋นเป็นหนึ่งในจานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่จะประสบความสำเร็จเสมอ มันเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นในมวลเต้านมคุณสามารถเพิ่มลูกเกด, kuragu หรือชิ้นส่วนของผลไม้สด: แอปเปิ้ล, แอปริคอท
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 0.6 กก.;
- vanillin - 1 ถุง;
- ครีมไขมัน - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- แป้งร่อน - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
- ทรายน้ำตาล - 180-200 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- ในฉากมวลเต้าหู้เพิ่มไข่แดง Vanillin น้ำตาล กวน.
- เพิ่มแป้งขนาดใหญ่ 6 ช้อนครีมเปรี้ยว ผัดจนกระทั่งมวลเข้าหาความสม่ำเสมอ
- เครื่องปั่นตื่นขึ้นมาโปรตีนให้อยู่ในสภาพของโฟมที่เขียวชอุ่มหนา เพิ่มลงในแป้ง
- วางมวลในปริมาณน้ำมันขั้นต่ำสำหรับการอบ ใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง 160 องศา เตรียม conacted ประมาณ 40 นาที
เกี๊ยวขี้เกียจ
- เวลา: 55 นาที
- จำนวนส่วน: 12 คน
- แคลอรี่: 341 kcal (100 กรัม)
- จุดประสงค์: อาหารเช้ากลางวัน;
- อาหาร: สลาฟ
- ความยากลำบาก: ต่ำ
เกี๊ยวขี้เกียจเพลิดเพลินไปกับความนิยมของพายุ มันง่ายมากที่จะเตรียมพวกเขากระบวนการไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามส่วนเกินหรือค่าใช้จ่ายในระดับสูง เสิร์ฟเกี๊ยวควรร้อนด้วยครีมเปรี้ยว หากเวลาอาหารเย็นใกล้เข้ามาและคุณไม่มีอะไรให้ยื่นไปที่โต๊ะทำให้เกี๊ยวขี้เกียจและปัญหาจะได้รับการแก้ไข
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 1 กิโลกรัม;
- เกลือ - เหน็บแนมสองสาม;
- ไข่สด - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 125-145 กรัม;
- แป้งร่อน - 2 แก้วไม่มีสไลด์;
- น้ำมันครีม - 6 ช้อนโต๊ะ l.
วิธีการทำอาหาร:
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อปรุงเกี๊ยว
- ตรวจสอบแป้ง ม้วนเข้าสู่ไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน
- โยนเกี๊ยวไปต้มน้ำเค็มเล็กน้อย เตรียม 5 นาทีจากช่วงเวลาที่พวกเขาจะปรากฏขึ้น
ของหวานจากคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว
- เวลา: 3 ชั่วโมง
- จำนวนส่วน: 10 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 223 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- Cuisine: ภาษาอังกฤษ.
- ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย
มีมวลของสูตรอาหารของหวานชีสกระท่อมพร้อมครีมเปรี้ยว เกือบทั้งหมดนั้นง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อไป คุณสมบัติเดียวของสูตรนี้คือต้องมีการดำเนินการล่วงหน้าเพื่อให้มวลสามารถฟรอสต์ในตู้เย็น จานรวมไข่ขาวครีมเปรี้ยวนมเล็กน้อย มวลของผลิตภัณฑ์เหล่านี้หนาเนื่องจากเจลาติน
ส่วนผสม:
- ไข่โปรตีน - 4 ชิ้น;
- gelatin ทันที - 30 กรัม;
- ทรายน้ำตาล - 0.3 กก.;
- ไขมันครีมไขมัน - 0.4 ลิตร;
- นม - 0.2 ลิตร;
- ชีสกระท่อมโฮมเมด - 0.4 กก.
วิธีการทำอาหาร:
- ก่อนทำอาหารเทเจลาตินด้วยนมเย็นและทิ้งไว้เป็นเวลา 5 นาทีถึง Nabuch
- ตื่นขึ้นมาโปรตีนด้วยน้ำตาลในเครื่องปั่นโฟมที่มีเสถียรภาพอย่างสม่ำเสมอหรือมิกเซอร์
- เพิ่ม 2 แพ็คคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว กวน.
- เจลาตินความร้อนในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟเพื่อให้ธัญพืชทั้งหมดละลายอย่างสมบูรณ์
- แส้ชีสกระท่อมและค่อยๆทอผ้าเจลาติน
- กระจายมวลในรูปแบบ ใส่ในตู้เย็นหนึ่งชั่วโมง 1.5-2
- เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด, แยม, นมข้น
คัพเค้ก
- เวลา: 65 นาที
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 259 kcal
- วัตถุประสงค์: เพื่อชา
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ต่ำ
Cud Cupcakes เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและง่ายมาก สูตรในแป้งสดเพิ่มลูกเกด แต่คุณสามารถทดลองและใส่ผลไม้แห้งหรือถั่วแห้งอื่น ๆ ของหวานนี้จะไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ คุณสามารถให้บริการทั้งร้อนและเย็นเพิ่มครีมหรือแยมเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 0.4 กิโลกรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- เนยครีม - 0.3 กก.;
- bustyer - 20-25 กรัม;
- ทรายน้ำตาล - 0.4 กก.;
- แป้ง - 0.4 กิโลกรัม;
- ลูกเกด - 190-200 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- ละลายน้ำมัน
- สวมใส่ไข่กับน้ำตาลเพื่อการสลายตัวของธัญพืชที่สมบูรณ์ เพิ่มชีสกระท่อมแบบรีดผงฟูน้ำมันฟอยล์
- ในส่วนเล็ก ๆ ป้อนแป้งร่อน
- ลูกเกดล้างและแห้งเข้าไปในแป้ง
- เปิดเตาอบ 180 องศา
- กระจายแป้งด้วยแม่พิมพ์ ใส่ในเตาอบและเอาชนะประมาณ 20-25 นาที
ซุย
- เวลา: 35 นาที
- จำนวนส่วน: 10 คน
- แคลอรี่: ต่อ 100 กรัม 298 kcal
- วัตถุประสงค์: เพื่อชา
- Cuisine: อเมริกัน
- ความยาก: ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
การใช้ประโยชน์จากสูตรต่อไปคุณเตรียม Souffle ที่อ่อนโยนและนุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจที่อบในเตาอบ วิธีการทำอาหารนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดของส่วนผสมขั้นต่ำรวมถึง Souffle อบในเตาอบสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษหรือแม้กระทั่งวงกลมธรรมดา
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 0.5 กก.;
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
- ไข่ - 8 ชิ้น;
- แป้ง - 100 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- เลี้ยวล่วงหน้าเตาอบและอุ่นขึ้นถึง 200 องศา
- แม่พิมพ์หล่อลื่นน้ำมันครีมและดูดน้ำตาล
- ในความจุลึกเชื่อมต่อชีสกระท่อมแป้งร่อน สัดส่วน 6 ไข่แดงให้ป้อน
- กระรอกกวาดเป็นโฟมเขียวชอุ่มด้วยน้ำตาล ใส่มวลเต้าหู้
- เติมรูปร่างผสมและวางไว้ในเตาอบร้อน เตรียม 10-15 นาที
โดนัท
- เวลา: 75 นาที
- จำนวนส่วน: 6 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 354 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความซับซ้อน: สูงกว่าค่าเฉลี่ย
Curd Donuts เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่หลายคนคุ้นเคยจากวัยเด็ก พวกเขาแดงก่ำมากน่ารับประทานและดูในภาพถ่ายและเมื่อพวกเขานอนบนโต๊ะ มันเป็นสิ่งสำคัญในการอุ่นเครื่องน้ำมันก่อนทำอาหารโดนัทเพื่อให้พวกเขาได้สีทอง
ส่วนผสม:
- นมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 0.6 กก.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- vanillin เป็นหยิก
- ทรายน้ำตาล - 12 ช้อนโต๊ะ l .;
- แป้ง - 3 แก้ว;
- bustyer - 1.5 ชั่วโมง
วิธีการทำอาหาร:
- ก่อนที่คุณจะทำโดนัทต้มไข่ด้วยน้ำตาลในโฟม เพิ่มเสื้อผ้ากระท่อม แจกจ่ายส่วนผสมสำหรับส้อม
- ผัดแป้งและผงฟู satch ขึ้น เพิ่มส่วนเล็ก ๆ ลงในผลิตภัณฑ์และเท Vanillin
- ตรวจสอบแป้ง สร้างลูกบอลเดียวกัน
- ในภาชนะที่ลึกแยกน้ำมันลีน (5-6 แก้ว) ทำให้ไฟช้า จุ่มลูกบอลลงในน้ำมันและย่างก่อนที่จะฉีก
ชีสเค้ก
- เวลา: 85 นาที
- จำนวนส่วน: 6 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 318 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย
ชีสเค้กเป็นสิ่งที่อร่อยและเป็นที่รักของพายหลายคน แต่ปรากฎว่าปรุงอาหารอันโอชะนั้นอยู่ไกลจากผู้หญิงทุกคน ตอนนี้คุณจะได้รับการทำความคุ้นเคยกับสูตรที่ดำเนินการที่ของหวานกำลังมาเสมอ ชีสเค้กได้รับสูงมีกลิ่นหอม จากด้านบนพายดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือทริกเกอร์ผงโกโก้เพื่อให้ของหวานดูสวยงามมากขึ้นในภาพถ่ายและสด
ส่วนผสม:
- คุกกี้ "นมนม" (สามารถแทนที่ด้วยที่คล้ายกัน) - 0.2 กก.;
- ครีมเปรี้ยว - 125 มล.;
- น้ำมันครีม - 75 กรัม;
- วานิลลาน้ำตาล - ครึ่งหนึ่งของกระเป๋า;
- คอทเทจไขมันชีส - 0.4 กิโลกรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีม - 60 มล.;
- ทรายน้ำตาล - 100 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำอาหาร:
- คุกกี้บดปั่นในเศษเล็กเศษน้อย เพิ่มเนยอบ ผสมให้เข้ากัน
- ความล้มเหลวของคุกกี้เป็นรูปร่างเป็นรูปแบบการขึ้นรูป ความหนาของฐานต้องประมาณ 1 ซม. มันจะคล้ายกับแป้งทราย ใส่ไว้ในตู้เย็น
- เปิดเตาอบเพื่ออุ่นขึ้นถึง 170 องศา
- ขดลวดตะแกรงหรือเอาชนะเครื่องปั่น เพิ่มครีม ยังคงเอาชนะ
- เพิ่มไข่วานิลลินน้ำตาล เขย่าผสมผสานอีกครั้ง
- ลบรากฐาน เติมเต็มด้วยการเติมเต้านมวิปปิ้ง
- ใส่รูปร่างในเตาอบและเตรียมชีสเค้ก 50 นาที
- เอาชนะครีมจาก 1 ช้อนโต๊ะ l. Sahara
- หลังจาก 50 นาทีเพิ่มอุณหภูมิของตู้ทองเหลืองถึง 200 องศา เทครีมเปรี้ยวชีสเค้ก เตรียมอีก 7 นาที
- ถอดเค้กไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและดีกว่าทั้งคืน
- เวลา: 55 นาที
- จำนวนส่วน: 12 คน
- แคลอรี่: ต่อ 100 กรัม 253 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ต่ำ
คุกกี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่สามารถให้บริการได้อย่างปลอดภัยสำหรับการดื่มชายามเย็นหรือแม้กระทั่งพาคุณไปโรงเรียนหรือทำงานเพื่อสแน็ค คุกกี้อ่อนโยนมากเขียวชอุ่มด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์และมีรสหวานพอสมควร หลังจากได้ลองของหวานเช่นนี้คุณต้องการปรุงอาหารบ่อยขึ้นเพื่อโปรดด้วยตัวเองและคนที่คุณรัก
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 0.4 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 0.2 กก.;
- vanillin ครึ่งหนึ่งกระเป๋า
- น้ำมันครีม - 0.3 กก.;
- แป้ง - 0.5 กก.;
- โซดา - 2 ชั่วโมง;
- กรด Lemonic - 1 ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร:
- ในเครื่องปั่นน้ำมันบดและคอทเทจชีส
- เพิ่มโซดา 2 ช้อนชาผสมกับกรดซิตริก Vanillin
- แนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ
- ตรวจสอบแป้ง หมุนเตาอบให้อบอุ่นถึง 180 องศา
- ม้วนเข้าสู่ชั้นที่มีความหนาประมาณครึ่งหนึ่งของแป้ง acemeter
- เทน้ำตาลลงในจานลึก
- แก้วหรือจานรูปทรงกลมอื่น ๆ ตัดแป้งวงกลม หลอกแต่ละน้ำตาลและวางแผ่นอบบนน้ำมันหล่อลื่น Pake นาที 15-20
พุดดิ้ง
- เวลา: 45 นาที
- จำนวนส่วน: 12 คน
- แคลอรี่: ต่อ 100 กรัม 343 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย
ถ้าคุณชอบอาหารที่อ่อนโยนด้วยชีสกระท่อมลองปรุงพุดดิ้งตามสูตรต่อไป นี่เป็นของหวานที่อ่อนโยนมากที่ให้บริการที่ดีโดยไม่มีอะไรหรือครีมเปรี้ยวติดขัดแยม จากภายนอกของหวานนี้ดูมีเสน่ห์มากในสิ่งที่คุณจะแน่ใจว่าคุณเห็นรูปถ่ายด้วยภาพของเขา
ส่วนผสม:
- bustyer - 20-25 กรัม;
- manna Cropa - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
- ชีสกระท่อม - 475 กรัม;
- vanillin - 3 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- สำหรับส้อม, ชีสกระท่อมโลด, ผสมกับน้ำตาล, เซมาเลีย เพิ่ม vanillin
- ใส่ไข่และผงฟูลงในแป้ง
- ปลุกผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสม
- หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันและระเบิดแป้งลงบนพวกเขาเติมสองในสามของปริมาตร
- อบพุดดิ้งในเตาอบหายใจล่วงหน้าถึง 160 องศาครึ่งชั่วโมง
คัพเค้ก
- เวลา: 90 นาที
- จำนวนส่วน: 20 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 365 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยาก: ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
คัพเค้กที่ทำโดยสูตรต่อไปนี้จะทำให้คุณมีความสุขอย่างแท้จริง พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยอย่างบ้าคลั่ง แต่ยังดูยอดเยี่ยม คัพเค้กมีรูปร่างของลูกบอลขนาดเล็กอุดตันในมะพร้าวชิป มันดูน่าประทับใจและน่ารับประทานดังนั้นของหวานเช่นนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับทุกวัน แต่ยังรวมถึงตารางวันหยุด
ส่วนผสม:
- ชิปมะพร้าว - รสนิยมของคุณ;
- ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 1 กิโลกรัม;
- ผงน้ำตาล - 0.4 กิโลกรัม;
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
- ถั่วลิสง - 180 กรัม;
- เนยครีม - 320 กรัม;
- คุกกี้ shortbread - 0.3 กก.
วิธีการทำอาหาร:
- เลื่อนเลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อหรือเช็ดผ่านตะแกรง ผัดด้วยผงน้ำตาลด้วยครีมน้ำมัน
- แบ่งมวลเต้านมออกเป็นสองส่วน ผสมหนึ่งในนั้นด้วยผงโกโก้
- คุกกี้บดขยี้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
- ถั่วทอด บด ไตรมาสของชีสกระท่อมที่เหลือผสมกับถั่ว ส่วนที่เหลือเชื่อมต่อกับบิสกิตบด
- มวลด้วยถั่วรูปแบบลูกเล็ก ๆ ของผู้ที่อยู่กับคุกกี้และโกโก้ - เม็ด
- สร้างเค้ก ในใจกลางของเค้กที่มีคุกกี้ใส่ลูกบอลด้วยถั่ว ดึงขอบให้รูปร่างกลม วางแทบให้กับโกโก้ด้วยโกโก้ วางรูปแบบลูกบอล ออกมาในมะพร้าวชิป
- ก่อนให้อาหารเค้กในตู้เย็นอย่างน้อยสามชั่วโมง
Rogani จากกระท่อมแป้งชีส
- เวลา: 35 นาที
- จำนวนส่วน: 8 คน
- แคลอรี่: ต่อ 100 กรัม 381 kcal;
- วัตถุประสงค์: ของหวาน;
- ห้องครัว: ยุโรป.
- ความยากลำบาก: ต่ำ
แป้งนมเปรี้ยวเป็นที่น่าอัศจรรย์ที่จะได้ลิ้มรสและขนมใด ๆ จากมันเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหาร ข้อความนี้เป็นจริงและสัมพันธ์กับอ่าว พวกเขาอ่อนโยนมาก สำหรับพวกเขามันต้องใช้ผลไม้หนาหรือแบล็กเบอร์รี่นมข้นเป็นไส้ บางคนไม่ใส่ยัด แต่ปอกเปลือกแป้งแป้ง
ส่วนผสม:
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- เนยครีม - 0.3 กก.;
- ริปเปอร์ - 3 ชั่วโมง;
- น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
- ชีสกระท่อม (ความอ้วนของใด ๆ ) - 0.8 กิโลกรัม;
- แป้งร่อน - 4 แก้ว;
- การเติมใด ๆ
วิธีการทำอาหาร:
- จนกระทั่งเป็นเนื้อเดียวกันแซงน้ำมันเครื่องและกระท่อมชีส
- เพิ่มแป้งผสมกับผงฟูเกลือและน้ำตาลหนึ่งแก้ว
- ตรวจสอบแป้งน้ำมันที่ไม่ยึดติดกับมือ
- แบ่งออกเป็นหลายลูก ม้วนแต่ละตัวในวงกลมและตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม 6-8
- หล่อลื่น BILLETS ด้วยการบรรจุและกลิ้งออกจากเบเกิล วางไว้บนแผ่นอบกระดาษเบเกอรี่แสร้งทำเป็น
- Pake 20 นาทีในเตาอบล่วงหน้าหายใจถึง 180 องศา
- เวลา: 95 นาที
- จำนวนส่วน: 12 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 376 kcal
- วัตถุประสงค์: ของหวาน
- ห้องครัว: คาซัค
- ความยากลำบาก: ต่ำ
ขนมปังปิ้งขนมเปียกชมพู - ขนมที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ขอแนะนำให้บริการกับเครื่องดื่ม Unsweetener หลายคนเรียกว่าอาหารอันโอชะของคอทเทจชีส Halva เป็นที่น่าสังเกตว่ารสชาติของของหวานทั้งสองนี้เป็นเหมือนบางสิ่งบางอย่างจริงๆ
ส่วนผสม:
- ครีมเนย - 100 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 0.6 กก.;
- ทรายน้ำตาล - 0.2 กก.
วิธีการทำอาหาร:
- บีบเต้านมที่ดีเพื่อให้ของเหลวสูงสุดทิ้งไว้วางบนกระทะใส่ไฟช้า
- หลังจากไม่กี่นาทีให้เพิ่มน้ำตาลและน้ำมันที่อ่อนนุ่ม
- ทอดกวนจนสีของมวลกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
- กระจายมวลบนพื้นผิวที่ส่องแสงฟอยล์กระจาย
- หลังจากประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อส่วนผสมเย็นลงให้ตัดเป็นเพชรขนาดเล็กและให้บริการ
ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลัน
- เวลา: 35 นาที
- จำนวนส่วน: 6 คน
- แคลอรี่: 100 กรัม 146 kcal
- วัตถุประสงค์: ขนมขบเคี้ยว
- อาหาร: คอเคเชี่ยน
- ความยากลำบาก: ต่ำ
อาหารที่เค็มทั้งหมดไม่ใช่ของของหวาน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวที่คมชัดซึ่งจะเหมาะสมและบนโต๊ะรายวันและในงานเทศกาล มวลเต้าหู้นี้จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชเนื้อสัตว์และอาหารปลา เตรียมความพร้อมนี้ผิดปกติแม้ว่าจะเป็นของว่างที่เรียบง่ายคุณจะยินดีที่จะแปลกใจที่ทุกคนนั่งอยู่ที่โต๊ะ
สวัสดี! ฉันเป็นคนที่ชอบทำอาหารอร่อย!
จำไว้ว่าไม่มีขนมอบหวานที่มีประโยชน์เพราะ น้ำตาลเป็นพิษที่ดีที่สุดและมีประโยชน์มากหรือน้อยคือการอบจากคอทเทจชีสบนมือรถพยาบาล หากคุณต้องการมีกระดูกที่แข็งแกร่งและนำกลับมาใช้ใหม่มากขึ้นคุณต้องมีสูตรจากคอทเทจชีสเพราะ กระท่อมมีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมาก
เราจะดูสูตรนมหวานที่แตกต่างกันที่อบในเตาอบ การอบจากคอทเทจชีสบนมือรถพยาบาลในตัวมันเองเป็นความลับมันเป็นความไม่โอ้อวดและความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร
ในบทความนี้เราจะเตรียมสูตรคุกกี้จากคอทเทจชีสฉันคิดว่านี่เป็นความคิดที่ดี! สูตรเหล่านี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นแคบขึ้นพยายามทำคุกกี้ของฉันและคุณจะประสบความสำเร็จ!
มาทำให้คุณเตรียมพร้อมกับคุกกี้สูตรที่หนึ่งและเรียบง่ายในเตาอบ สูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่างนี้ถูกอบบนรถพยาบาลและในเตาอบฉันพยายามจินตนาการถึงการตัดสินใจที่ง่ายและรวดเร็ว
คุกกี้ที่ดีจากคอทเทจชีส
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
ชีสคอทเทจ 220 กรัม (นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับหนึ่งแพ็คเกจ) คุณต้องซื้อในร้านค้าและท่อระบายน้ำ น้ำมันหนึ่งแพ็ค (น้ำหนักของน้ำหนักเฉลี่ย 200-220 กรัม) มันเป็นสิ่งจำเป็น 2 ร้อยขวดร่อนที่มีสไลด์ 1/3 ของช้อนชาของผงฟูครึ่งหนึ่งร้อยต่อน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ . ครีมเปรี้ยว
เราดำเนินการทำคุกกี้จากกระท่อมชีสบนมือรถพยาบาล
- Suck กระท่อมชีสในชามและถูไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันสำหรับส้อม
- เมื่อคุณทำตามขั้นตอนนี้ให้เพิ่มแป้งน้ำตาลและผงอบผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพิ่มครีมด้วยน้ำมัน แต่เนยไม่สามารถดึงออกได้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเก็บไว้จนทำให้อ่อนลงที่อุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นล้างแป้งที่สูงชัน
- หมุนไปทั่วอ่างเก็บน้ำให้ทิปแป้งด้วยความหนาประมาณ 4-5 มม. และด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ต่าง ๆ สำหรับคุกกี้ที่ขายในร้านค้าเราทำคุกกี้และวางไว้บนแผ่นอบ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
- เราอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
จากนั้นดึงออก การอบจากชีสกระท่อมต้องเย็นลงเล็กน้อยเท่านั้นเรากินบนโต๊ะ เรียนรู้สูตรอาหารอื่น ๆ !
Super Curd Apples Patties
ในการเตรียมสูตรที่เราต้องการ:
Cottage Cheese 350 กรัมของความอ้วนประมาณ 3 แอปเปิ้ล, ครีมเปรี้ยว 100-120 กรัม (ไม่ว่าจะเป็นไขมันใด ๆ ), แป้งของเกรดสูงกว่า 60 กรัม, และน้ำตาล, 60 กรัม, 40 กรัมของท่อระบายน้ำ น้ำมัน 1 ไก่ ไข่และอบเชย
- เราวางชีสกระท่อมในภาชนะบรรจุและสวมใส่ได้ดีสำหรับส้อมต่อความสม่ำเสมอเพื่อให้ไม่มีก้อนเพิ่มไข่และน้ำตาลลงในคอทเทจชีสและผสมให้เข้ากันอีกครั้งตอนนี้เราขอแป้งเดียวกันแล้วนวดแป้ง
- ตอนนี้เราจะจัดการกับการบรรจุ! แอปเปิ้ลจำเป็นต้องแปรงจากเปลือกหากต้องการมันเป็นสิ่งจำเป็นในการลบแกนกลางและนำไปใช้กับลูกบาศก์ขนาดเล็ก แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ วางอยู่ในกระทะและรถยนต์นิดหน่อยเพิ่มน้ำตาลและอบเชยเพื่อรสชาติให้กับรสชาติที่นั่นเพิ่มลูกเกดที่นั่นและให้การบรรจุให้เย็น
- คุณต้องแชร์แป้งของเราในวงกลมในแต่ละคนคุณต้องใส่บรรจุเล็กน้อยและปิด ฉันใส่เค้กที่ได้มาบนถาดอย่าลืมเปื้อนด้วยน้ำมัน!
หลังจากนั้นการอบในอนาคตจะหล่อลื่นด้วยไข่วิปปิ้งและอบในเตาอบร้อนของเราประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส เมื่อทุกอย่างพร้อมอบควรเจ๋ง ๆ และถูกป้อนไปที่โต๊ะ สูตรง่ายใช่มั้ย!
ขนมปังเต้าหู้
เพื่อเตรียมความพร้อมที่เราต้องการ:
sex Kg ของแป้งร่อน (ถ้าเป็นไปได้ซื้อบดหยาบ), ชีสกระท่อม 2 แพ็ค (นี่คือประมาณ 400 กรัม), 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของยีสต์ที่ไม่มีสไลด์ (40 กรัม), 1 ฟองสำหรับการหล่อลื่น
- เราจะเพิ่มยีสต์น้ำตาลหนึ่งช้อนชาและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะผสมและลบโอเปร์เพื่อยกระดับประมาณ 15-20 นาที
- หลังจากผ่านไปแล้วเราก็กลืนชีสกระท่อมแป้งและทาแป้งยืดหยุ่น
- หลังจากที่นวดแป้งป่องแป้งเอาออกเป็น Salafan หรือทิ้งไว้ในภาชนะเดียวกันครอบคลุมฝาเราจะให้การทดสอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มปริมาณ
- แป้งหลังจากการเลี้ยงแบ่งออกเป็น 12 ชิ้นส่วนที่เหมือนกันและม้วนลูกด้วยมือลูกที่ได้รับทั้งหมดจะวางบนแผ่นอบเราจะให้ 10-15 นาทีสำหรับการยกและความต้องการการอบทั้งหมดควรจะเปื้อน ด้วยไข่วิปปิ้ง
- ล่วงหน้าเตาอบอุ่นถึง 180 องศาวางแผ่นอบด้วยขนมปังและอบอบประมาณ 20 นาที
หลังจากทำอาหารเราให้ขนมปังให้เย็นและกินลงบนโต๊ะ! ไปศึกษาสูตรของฉันกันเถอะ!
ขนมปังเต้าหู้แสนอร่อยกับแยม
หนึ่งมัดชีสกระท่อม (250 กรัม), 120-150 กรัมของ JAMA, ชุดชั้นล่าง น้ำมัน (นี่คือ 100 กรัม), 4 ช้อนเป็นแม่ของท็อปส์ซูเกรดสูงสุด, 3 ช้อนออปติกของน้ำตาลและไก่ 2 ตัว ไข่.
เราเริ่มทำขนมปังทำขนมปัง:
- เริ่มต้นด้วยเตรียมแป้ง! คุณต้องเพิ่มชีสกระท่อมให้กับภาชนะและขับไข่ทั้งหมดที่นั่นและผสมให้เข้ากันเพิ่มเนยที่นั่นเกลือเล็กน้อยน้ำตาลและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตอนนี้ในมวลนี้เราทะเลาะวิวาทแป้งเราจะให้มันประมาณ 15-20 นาที
- ถัดไปดำเนินการสร้างแบบจำลอง เราจำเป็นต้องทำโต๊ะที่มีแป้งและแป้งทั้งหมดแผ่ออกไปในชั้นที่มีความหนาประมาณ 4-5 มม. ใช้แก้วและทำแวดวงจำนวนมากจากเลเยอร์นี้
- เพิ่มแยมที่อยู่กลางแก้วและประทับตราก็เพียงพอหนึ่งช้อนชาเชื่อมต่อขอบและทุกอย่างพร้อม
หลังจากนั้นการอบจะวางบนแผ่นอบหล่อลื่นและใส่เข้าไปในเตาอบเป็น 180 องศาใส่แผ่นอบและอบประมาณ 20 นาที วิธีอบทำอาหารให้คุณเจ๋งและให้ฉันกับโต๊ะ สูตรเด็ดไปต่อไป!
เบเกิลม้วนที่ผิดปกติพร้อมกรอก
ในการเตรียมสูตรที่เราต้องการ:
แป้งร่อน 250 กรัม, ชีสกระท่อม 150 กรัม (ความอ้วนใด ๆ ), 70 กรัมของน้ำตาล 1 ไข่ไก่, 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, โซดาหรือผงเบเกอรี่ 1 ช้อนชา, โซดาหยิก
- ช้อนหรือส้อมต้องเป็นชีสคอทเทจคดเคี้ยวเทน้ำตาลที่นั่นและรั่วไหลนอกจากนี้ยังใช้ไข่ที่นั่นผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในขณะที่เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่หยุดยั้งการแทรกแซง
- ซื้อตอนนี้ผงฟูและแป้งร่อนล้างแป้ง ม้วนแป้งในชั้นบางตัดบนแถบกว้างประมาณ 6-7 ซม. และคุณสามารถตัดสามเหลี่ยมได้อย่างง่ายดาย
- แถบนี้สามารถแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสและสี่เหลี่ยมจัตุรัสในรูปสามเหลี่ยมจะเปิดออก 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ในแต่ละสามเหลี่ยมใส่ไส้เช่น JAM หรือนมข้นต้มบิด Rogali จากด้านกว้างไปยังแคบ
ฉันกระจายเบเกิลบนแผ่นอบด้วยน้ำมันหล่อลื่นตามที่ต้องการหล่อลื่นพวกเขาด้วยไข่วิปปิ้งเพื่อความงาม ล่วงหน้าเตาอบอุ่นวางแผ่นอบและเตรียมประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งสีทอง อุณหภูมิเตาอบต้องมี 180 องศา
ซองจดหมายเต้าหู้ (คุกกี้)
ในการเตรียมสูตรนี้เราจะต้อง:
เพศ KG ของคอทเทจชีสของความอ้วนใด ๆ , 200-240 กรัมของพลัม - ไป 2 ช้อนโต๊ะ แป้งของเกรดสูงสุด, 4 ช้อนโต๊ะทรายน้ำตาลคุณต้องเพิ่มโซดาหรือชา 1/3 ช้อนชาสำหรับสายยางพารา
เราเริ่มทำอาหารคุกกี้จากคอทเทจชีส
- บนขูดขนาดใหญ่ของการบีบท่อระบายน้ำแช่แข็ง น้ำมันให้แน่ใจว่าได้แป้งปักและเศษเล็กเศษน้อยเมื่อรีบเข้ามาผสม เมื่อเราเสร็จสิ้นคุณต้องเทชีสกระท่อมลงในชามแล้วหมุนได้ดีสำหรับ forkoy จนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกันน้ำตาลและผสมในนั้น
- ผสมมวลเต้านมด้วยน้ำมันและล้างแป้งมันไม่ควรเกาะติดกับมือ ตอนนี้การทดสอบต้องเสียสำหรับสิ่งนี้เราจะลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเวลาผ่านไปเราได้รับแป้งจากตู้เย็นและม้วนการจองแป้งความหนาควรเป็น 3-4 มม.
- ต่อไปเราใช้แก้วและตัดวงกลมที่มีบิสกิตรอบจากเลเยอร์นี้แต่ละวงสามารถโรยด้วยน้ำตาลและตามคำขอของอบเชยมันกลายเป็นความอร่อยที่ไม่จริง!
- แต่ละวงจะถูกพับเป็นสองและใส่คุกกี้บนถาดแผ่นอบเองนั้นไม่จำเป็นต้อง แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
เป็นทางเลือกคุกกี้จากคอทเทจชีสหล่อลื่นไข่และอบในเตาอบที่กำหนดไว้ล่วงหน้าเป็น 180 องศา 15-20 นาที อ่านสูตรอื่น ๆ กันเถอะ!
หมากฮอสกระท่อมง่าย ๆ (คุกกี้)
ในการเตรียมสูตร "คุกกี้จากคอทเทจชีส" เราจะต้อง:
ชั้น KG ของชีสกระท่อม, แป้ง 2 ร้อยออนซ์, 200-250 กรัมบวก น้ำมัน 1 ช้อนชา เกลือ.
ทำอาหารคุกกี้บนมือรถพยาบาล
- มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีสกระท่อมอย่างละเอียดในชามไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มลงในเกลือแป้งร่อนเนยนุ่มที่ถือไว้ที่อุณหภูมิห้องและนวดแป้งคุกกี้
- เป็นทางเลือกสามารถถอดแป้งได้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงสำหรับอาการบวมของกลูเตน แต่ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในความอดทนคุณสามารถเริ่มต้นทันทีเริ่มกลิ้งหมากฮอสกลิ้งกระท่อมทันที
- รูปแบบของตะเกียบสามารถทำได้ตามความต้องการของคุณ แผ่นอบสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันวางคุกกี้ทั้งหมดและอบในเตาอบที่กำหนดไว้ล่วงหน้าประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา
การอบหลังจากการปรุงอาหารเย็นลงและเลี้ยงลงไปที่โต๊ะ ไปต่อเพื่อเรียนรู้สูตรอาหาร!
ดังนั้นเราจึงทำอาหารเสร็จแล้วกับคุณทุกสูตร! คุกกี้และสารพัดอื่น ๆ กลายเป็นอร่อย! ฉันเคยเป็นและจะอยู่ข้างสูตรที่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วอยู่กับเรา!
ขนมอบจากคอทเทจชีส
สวัสดี! ในฐานะที่เป็นฟันหวานที่มีประสบการณ์ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารขนมหวานที่สวยงามเช่นการอบจากคอทเทจชีสซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นบวกจะเป็นเพราะมันไม่ยากที่จะเตรียมความพร้อมไม่ต้องใช้เวลาพิเศษและไม่ได้ให้ความสำคัญกับคุณ ค่าใช้จ่ายทางการเงินขนาดใหญ่
ฉันหวังว่าใบสั่งยาที่นำเสนอด้านล่างจะมาหาคุณและครัวเรือนของคุณเพื่อลิ้มรส
นมเปรี้ยว
ชีสกระท่อมครึ่งแก้ว 3 ฟองแป้งเต็มแก้วครึ่งถ้วยน้ำตาลหนึ่งถ้วยบนช้อนช้อนส้อมของเกลือด้วยโซดาน้ำมันพืชกลั่นและผงน้ำตาลในรสชาติ
การทำอาหาร:
- เราใช้ส่วนผสมข้างต้นยกเว้นน้ำมันและผงและล้างสมองอย่างถี่ถ้วนอย่างระมัดระวังสะดวกที่สุดในการผสมกับใบมีดพลาสติกอ่อนนุ่ม
- เราใส่น้ำมันในหม้อความดัน
- ทำลูกบอลจากแป้ง
- ลดลูกบอลในน้ำมันให้ความร้อนไปต้ม เปลี่ยนพวกเขาเป็นระยะ
- โดนัทที่เกิดขึ้นใส่ผ้าเช็ดปากดังนั้นแก้วน้ำมัน
ความสนใจ! เพื่อให้แป้งไม่ยึดติดกับมือ - Makazy พวกเขาในแป้ง
เบเกอรี่จากกระท่อมชีสพร้อม! ให้บริการโดนัทด้วยความร้อนปกคลุมด้วยผงพวกเขาพอดีกับไส้กรอก
ชีสเค้ก
สำหรับการปรุงอาหารที่เราต้องการ:
บรรจุภัณฑ์ยีสต์, แป้งที่ได้รับการปกป้อง, 2/3 ถ้วยน้ำตาล, โพลน้ำมัน, ลอยและน้ำมันพืช, 7 ไข่, ชีสกระท่อมสองแก้ว, ครึ่งถ้วยของโยเกิร์ตครึ่งถ้วย, ช้อนชาเกลือ, ผงน้ำตาลเพื่อลิ้มรส .
การทำอาหาร:
- ยีสต์ละลายในน้ำตามคำแนะนำ
- เราล้างเนยที่ลดลงเล็กน้อยด้วยเกลือและน้ำตาลปรุงสุกครึ่งหนึ่ง เพิ่มแป้งล้าง
- เราเทน้ำยายีสต์เพื่อเพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งแก้วน้ำและไข่ เราล้างก่อนที่จะได้รับการทดสอบยืดหยุ่น
- ครอบคลุมและปล่อยให้มันผสมพันธุ์ครึ่งชั่วโมง
- ชีสกระท่อมฆ่าอย่างระมัดระวังด้วยโยเกิร์ตลูกเกดและตกค้างของไข่และน้ำตาล
- เราวางการบรรจุบนแป้งรีดแล้วเปลี่ยนเป็นม้วน
- การอบรูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมัน 8 อบจะดำเนินการในเตาอบความร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ระดับของความพร้อมได้รับการทดสอบโดยการแข่งขันหรือไม้จิ้มฟัน
ความสนใจ! รูปร่างสำหรับการอบไม่สามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมัน แต่โรยด้วยแป้ง
พายพร้อมแล้ว! ทำหน้าที่ไม่ร้อนกับชาหรือชีสความอยากอาหารที่น่าพอใจ!
Cottage Cheese ต้ม (ในเกี๊ยว), กระท่อมชีสทอด (ชีสเค้ก), ชีสกระท่อมหยาบ (ครีมและเป็นเพียงอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม) และแน่นอนกระท่อมกระท่อม! และที่นี่เป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะตัดสินใจด้วยอาหารยอดนิยมหนึ่งจาน มีหลายคนที่ถึงเวลาที่จะทำให้คอลเล็กชั่นเบเกอรี่จากคอทเทจชีส
อาหารที่อร่อยและคุ้นเคยที่สุดจากวัยเด็กที่นี่! ทั้งหมดเพราะสิ่งที่เรารักชีสกระท่อมมาก!
หม้อตุ๋นอนุบาลคลาสสิก
ฉันให้พื้นฐานตัวเอง คุณสามารถเพิ่ม vanillin หรือลูกเกดคุณสามารถแทนที่น้ำตาลบนกล้วยปรับปริมาณของครีมเปรี้ยว ฯลฯ นั่นคือฉันมีสูตรพื้นฐาน และคุณสามารถเปลี่ยนเป็นครอบครัวที่คุณชื่นชอบ!
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 1/2 ถ้วย;
- Manka - 3.5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือและโซดา - 1/4 ชั่วโมงช้อน
- Raisin (ไม่จำเป็น) - 70 กรัม
วิธีทำกระท่อมชีสกระท่อม:
หากคุณใช้ลูกเกดแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที (ตามธรรมชาติล้างออกได้ดี) ลูกเกดควรอ่อนนุ่มแล้วให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป
สิ่งแรกที่ต้องทำคือให้เหงื่อของกึ่ง ในราคานี้ 15-20 นาทีก่อนการเตรียมหม้อตุ๋นเราผสมปืนด้วยครีมเปรี้ยว
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่มีรายละเอียดมากขึ้นโดยการอ้างอิง
semolina เปื้อนได้ดี อะไรดีกว่าที่จะใช้สำหรับสิ่งนี้ สระว่ายน้ำ Dotato มันฝรั่งและเครื่องปั่นและแม้แต่มือของคุณ สิ่งสำคัญคือไม่มีองุ่นเหลืออยู่เพื่อให้ชีสกระท่อมกลายเป็นมวลที่น่าเบื่อ
เราเพิ่มไข่แดง, Semachane, Salt และ Squeeze Soda ผสมทั้งหมดได้ดี
แส้โปรตีนด้วยน้ำตาลเพื่อโฟมหนาที่เสถียร
ผสมกระรอกเบา ๆ ด้วยชีสกระท่อม
ลองให้หม้อตุ๋น "ผ่อนคลาย" ในอนาคต 10-15 นาที
ในช่วงเวลานี้เราจะเตรียมแบบฟอร์ม: ด้วยน้ำมันครีมที่มีน้ำมันครีมโรยด้วยน้ำลายแป้งหรือเศษซิ่งที่อยู่ด้านบน
หลังจากนั้นเราเทส่วนผสมลงในรูปร่างและส่งอย่างกล้าหาญไปที่เตาอบอุ่นถึง 180 เป็นเวลา 40 นาที
เล็กน้อยเกี่ยวกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์:
- สำหรับหม้อตุ๋นที่อ่อนโยนต้องการชีสกระท่อมมันเยิ้ม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้บ้าน นั่นเป็นความชื้นจำนวนมากในนั้น ดังนั้นเราจึงแยกเซรั่มก่อนด้วยความช่วยเหลือของผ้ากอซ
- แทนครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้นมจำนวนเท่ากันได้ เฉพาะกระบวนการที่มีการแช่ก้ามมะนุจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน นมร้อนแรงและนอนหลับโดยกึ่ง ขั้นตอนดังกล่าวทำให้มั่นใจได้ว่า Manka จะบวม ก่อนที่จะเพิ่มลงในแป้งฟื้นคุณต้องระบายนม (เกือบทุกอย่าง)
ประหลาดใจ Souffle เต้าหู้ถูกเตรียมไว้ในหลักการเดียวกัน เป็นเพียงรูปแบบสำหรับการอบสามารถใช้ถ้วยแม่พิมพ์ขนาดเล็ก มีพันธุ์จำนวนมากดังนั้นจึงมีรสนิยมของอาหารที่อ่อนโยนนี้
คุกกี้ "แปลง" - ขนมอบอร่อยกับชีสกระท่อม
คุกกี้นี้มักจะเตรียมแม่ของเราอยู่เสมอและฉันสนุกกับวัยเด็กในวัยเด็ก: "ห่อ" น้ำตาลในแป้งและอร่อยอย่างต่อเนื่อง มันยังคงเป็นความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสและน่ารื่นรมย์ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันค้นพบว่านี่เป็นคุกกี้ที่มีชื่อเสียงมาก และแม่หลายคนเทลูกของพวกเขาด้วยที่รักนี้))) ดังนั้นจึงต้องใช้สถานที่ที่มีเกียรติในคอลเล็กชั่นสีทองนี้
เราต้องการ:
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- น้ำมัน - 80 กรัม;
- น้ำตาล - 60 กรัม;
- แป้ง - 160 กรัม;
- โซดาหรือผงฟู
ทำอาหาร:
เราถูน้ำมันบนขูดขนาดใหญ่ มันจะดีกว่าถ้าน้ำมันเข้ากันได้ดีในช่องแช่แข็งตั้งแต่ครึ่งชั่วโมง
เนยผสมกับชีสกระท่อมและแป้ง (ในแป้งเพิ่มโซดา)
ผสมแป้งที่อ่อนโยนและยืดหยุ่นมาก
ค่อนข้าง. ความสูงอาจแตกต่างกันจาก 0.3 ซม. ถึง 0.7 ซม. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมากขึ้นอย่างไร
เกม Make Mugs จากแป้ง เป็นทางเลือกมันอาจไม่ใช่วงกลม แต่สามเหลี่ยมและสี่เหลี่ยม
มุ่งเน้นด้านหนึ่งของบิลเล็ตในน้ำตาล คุณสามารถร้องไห้น้ำตาลเพียงเล็กน้อยและพับครึ่งชิ้นงานได้ทันทีเพื่อให้น้ำตาลยังคงอยู่ภายใน ทำอีกครั้งเหมือนกัน เพื่อจุ่มและพับครึ่ง
เราอบที่ 20 ° C ประมาณ 20 นาที
มากกว่าหนึ่งครั้งที่ฉันได้ยินมาก่อนการก่อตัวของคุกกี้การทดสอบต้องให้ 10 นาทีเพื่อยืนในตู้เย็น ฉันสารภาพฉันไม่เคยทำอะไรมาก สำหรับฉันขนมขบเคี้ยวเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า และในตอนเช้าไม่มีเวลารออีก 10 นาที
ยังไงซะ! มันน่าสนใจมากที่คุกกี้ดูในรูปแบบของดอกไม้ คุณไม่จำเป็นต้องพับตัวแปลง แต่หมุนแป้ง เพียงแนะนำให้เขาชอบชอบเล็กน้อยชั้นจะไม่เหมาะสม และมันก็จะเพียงพอที่จะจุ่มบนพื้นผิวหนึ่งของแป้งในน้ำตาลโดยไม่ต้องเกา
ไส้นม
เกี่ยวกับวิธีที่ผลิตภัณฑ์นี้เปลี่ยนรสชาติของอาหารก็ถึงเวลาที่จะทำให้ตำนาน! ท้ายที่สุดประโยชน์ของชีสกระท่อมไม่ได้อ่าน! แต่ชื่อพื้นฐานที่สุด:
ด้วยรสชาติของมันชีสกระท่อมจะตกแต่งแป้งใด ๆ (รวมถึงไม่ใช่แป้งเช่นเมื่อชีสกระท่อมอบในมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ล) และอะไรคือความอร่อยที่ได้รับ!
เหมาะสำหรับของหวานหวานและสำหรับอาหารจากปลามันฝรั่งและเนื้อสัตว์
มันถูกรวมเข้ากับรสชาติและส่วนผสมเกือบทั้งหมด
การข้ามจากมันสามารถทำสิ่งที่สม่ำเสมอใด ๆ
และนี่คือตัวอย่างของความเก่งกาจดังกล่าว!
ปัดน้ำฝน (น้ำผลไม้)
อาจเป็นอาหารที่คุ้นเคยที่สุดจากคอทเทจชีสหรือมากกว่าด้วยการเติมชีสกระท่อม
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันครีม - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
- โซดาและเกลือ - โดยการหยิก
สำหรับการกรอก:
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม;
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น
วิธีการปรุงอาหารป่าแสนอร่อย (สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย)
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับผสมแป้ง
เราผสมแป้งเชื้อเพลิงอ่อน ปรับปรุงในบทความแยกต่างหาก
ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับการเชื่อมต่อครีมและผสมกับความสม่ำเสมอ
สำหรับการบรรจุเราจะไม่ต้องใช้ไข่ทั้งหมด แต่มีเพียงโปรตีน สีเหลืองเราเปื้อนช่องว่างก่อนอบ
จากเค้กรอบแป้ง
ในครึ่งหนึ่งของเม็ดวางกรอก เราครอบคลุมครึ่งหลัง ขอบของการทดสอบไม่จำเป็นต้องรบกวน
เราอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 C
แป้งในการบรรจุเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหนา แทนที่จะเป็นแป้งคุณสามารถใช้ปืนหรือแป้ง และไม่จำเป็นต้องทานช้อนโต๊ะและมากจนมีการจัดเรียงความสอดคล้อง
Watrushki
และคุ้นเคยกับจานทั้งหมดอีกครั้ง
องค์ประกอบแป้ง:
- แป้ง - 3.5 ช้อนโต๊ะ .;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ .;
- เนยครีม - 50 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ยีสต์ (มีชีวิตอยู่) - 30 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 1/2 ชั่วโมงช้อน
การกรอก:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น
วิธีการปรุงชีทชีส (สูตรด้วยภาพถ่าย)
ความร้อนนมถึง 40 C
ใส่แป้งและน้ำตาลในนม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน. ยีสต์ที่ล่มสลายและเพิ่มพวกเขาไปยัง Oparan ครอบคลุมและรักษาในที่อบอุ่น
การเตรียมการเติม ฉันเป็นแล็ปท็อปคอทเทจชีส สิ่งนี้สามารถทำได้โดยเครื่องปั่น
เพิ่มไข่แดงและน้ำตาล ผสม. การบรรจุที่นี่พร้อมแล้ว!
เมื่อปริมาณของจานเพิ่มขึ้นเพิ่มแป้งเกลือเกลือน้ำตาล (2 ช้อน) น้ำมันพืชและไข่ (นิดหน่อยของพวกเขาก่อนที่จะเพิ่ม)
น้ำมันละลายและเพิ่มไปยัง Opara ผสม. ครอบคลุมจานและเก็บรักษาเป็นเวลา 30 นาที
หลังจากครึ่งชั่วโมงฉันผสมแป้งค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลืออยู่ แป้งควรมีความยืดหยุ่นและการต่อสู้อย่ายึดติดกับมือ
เราแบ่งแป้งใน 12 ชิ้นส่วนที่เหมือนกัน
ทุกส่วนกลิ้งขึ้นเพื่อรับบิลเล็ตรอบ
หล่อลื่นแผ่นอบและวางชิ้นงานลงไป สำหรับชิ้นงานแต่ละชิ้นที่อยู่ตรงกลางเราใส่แก้วและสร้างความประทับใจให้นิดหน่อย
เราใส่ไส้ในความลึกนี้
เราส่งชีสเค้กให้ร้อนถึง 180 ด้วยเตานาที 15-20
เมื่อชีสเค้กอยู่บนเตาประมาณ 10 นาทีนำออกและหล่อลื่นไข่แดง และใส่ในเตาอบอีกครั้ง
ด้วยแป้งยีสต์ทำงานได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว
มีอยู่ในบทความแยกต่างหาก
Moldavian Vertuth
มันเป็นสิ่งที่มีความหมายระหว่างพัฟกับเบเกิลที่มีการบรรจุ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 350 กรัม;
- น้ำ 1 ถ้วย;
- เกลือ.
- ผลิตภัณฑ์สำหรับการบรรจุ:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น
และยังต้องการ:
- เนย - 20 กรัม (เราวางไว้ในการบรรจุเมื่อเราสร้าง "rogalik")
- น้ำมันพืช - 150 กรัม (สำหรับการหล่อลื่นแป้ง)
วิธีการปรุง Moldovan Vertium
เราทำแป้งและล้างมันเป็นเวลา 15 นาที
เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนที่เหมือนกัน ฉันล้างแต่ละอันแยกต่างหาก
เราปล่อยให้แป้ง "ผ่อนคลาย" แป้งเป็นเวลา 15 นาที
การบรรจุการปรุงอาหารผสมชีสกระท่อมและไข่ solim.
เกลือกกลิ้งทุกส่วน หนึ่งในส่วนที่ควรจะเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
หล่อลื่นน้ำมันพืชหนึ่งในชิ้นส่วนและใส่ในอีก
ขอบของชิ้นส่วนที่น้อยลงกระชับและไกลจากส่วนใหญ่
เราเริ่มเหยียดขอบของแป้ง เมื่อเม็ดใหญ่โตให้วางบนโต๊ะและยืดอีกครั้ง เราต้องยืดแป้งให้มากที่สุดเพื่อให้มี 2 ชั้นเกือบจะโปร่งใส
ตอนนี้แป้งก็พร้อมสำหรับเราแล้วใส่กรอกตามขอบด้านหนึ่งของตอร์ตียา บนกระท่อมชีสวางชิ้นส่วนน้ำมัน
ดูขอบนี้
หล่อลื่นแป้งทั้งหมดด้วยน้ำมันพืช และม้วน Rogali ยืดเค้กเป็นระยะเพื่อให้กว้าง
เช่น "ไส้กรอก" ดังกล่าวใส่แผ่นอบหล่อลื่นและอบ 30 นาที 15 - ที่อุณหภูมิ 210 S แล้วที่ 180 C
หล่อลื่นในการหล่อเลี้ยงน้ำมัน และเราทำมันอย่างสม่ำเสมอตลอดการอบ - 3-4 ครั้ง
จานนี้ไม่มีน้ำตาล มันเป็นกลาง แต่มันสามารถทำได้หวานและด้วยสมุนไพรและแม้จะมีผัก / ผลไม้
ชีสเค้ก
นำเค้กในหัวข้อแยกต่างหากเพราะเขาไม่ได้มาจากวัยเด็กและไม่คุ้นเคยกับหลาย ๆ คน แต่สูตรของเขาฉันรู้สึกทึ่ง ฉันคิดว่าเค้กดังกล่าวสมควรได้รับสถานที่ในรายชื่อแขกของเรา!
สูตรนี้ง่ายมาก เรียบง่ายซึ่งหมายถึงยอดเยี่ยม!
ส่วนผสมสำหรับส่วนผสมแรก ("Korzh"):
- แป้ง - 260 กรัม;
- ผงน้ำตาล - 100 กรัม;
- น้ำมันครีม - 150 กรัม;
- โซดา - 1/4 ชั่วโมงช้อน
ส่วนผสมสำหรับส่วนผสมที่สอง ("ครีม"):
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงน้ำตาล - 100 กรัม.
วิธีทำเค้กชีสกระท่อม (สูตรทีละขั้นตอน)
- แป้งโซดาและผสมน้ำตาลผสม
- ใส่น้ำมัน. ก่อนหน้านั้นปล่อยให้มันยืนอยู่ในอุณหภูมิห้องเพื่อให้นุ่มนวล
- เราผสมทุกอย่างแล้วถูมือลงในเศษเล็กเศษน้อย
- ในขณะที่เราทำอาหารครีมส่ง "แป้ง" ไปยังตู้เย็น
- กระท่อมชีสในแพทช์
- เพิ่มไข่และผง เราล้างความสม่ำเสมอ
- หล่อลื่นแบบฟอร์ม ที่ด้านล่างเราใส่การทดสอบครึ่งหนึ่ง วิ่งและเพิ่มเล็กน้อย
- ใส่การบรรจุบนแป้ง วิ่งลง
- ชั้นบนสุด - แป้ง หากคุณต้องการที่จะได้รับยอดที่สวยงามและรสชาติที่ผิดปกติของรูปลักษณ์อย่ากดแป้ง เทมือของคุณแจกจ่ายบนพื้นผิวให้เป็นเลเยอร์ที่ราบรื่น
- ทุกอย่าง! เราอบที่ 180 จาก 30 นาที
ลบเค้กระบายความร้อนเพียงอย่างเดียวจากแบบฟอร์ม เช่น Krambl เค้กนี้สามารถตกแต่งด้วยไอศครีม
ให้ฉันเตือนคุณว่าทุกคนที่นี่เป็นสูตรพื้นฐาน ดังนั้นหากไม่มี "เกิน" เพิ่มผลไม้หวาน, ลูกเกด, บด, วานิลลา, อบเชยหรือโกโก้และพบกับรสชาติใหม่และรสชาติของสูตรอาหารครอบครัว
และการเพิ่มขนาดเล็ก ที่นี่รวมเป็นของหวานเป็นหลัก ในความเป็นจริงชีสกระท่อมจะพิชิตคุณหนึ่งครั้งและตลอดไปในของว่างกับปลาในแป้งรวมกับแป้งมันฝรั่งด้วยมะเขือเทศและเนื้อสัตว์!
แบ่งปันความประทับใจของคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารหากมีบางอย่างไม่สามารถเข้าใจได้ให้ถามคำถามในความคิดเห็นฉันรอคำตอบของคุณ!
ติดต่อกับ
ชีสกระท่อมไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นฐานสากลสำหรับขนมหวานที่อร่อยที่สุด การอบกับคอทเทจชีสค่อนข้างหลากหลาย แต่อ่อนโยนและประณีตอย่างสม่ำเสมอ ส่วนผสมดังกล่าวสามารถเพิ่มลงในแป้งเองหรือใช้เป็นกรอก - ผลในกรณีใด ๆ จะอร่อย!
พายสำหรับสูตรนี้ทำสีเขียวชอุ่มและยังคงสดใหม่เป็นเวลาหลายวัน อย่างไรก็ตามต้องแน่ใจว่ามันจะไม่ถูกกล่าวหาบนโต๊ะ
ส่วนผสม
- เซรั่มนมหนึ่งแก้ว
- สัดส่วนแป้งสูงถึง 450 กรัม;
- น้ำมันพืชใด ๆ - 30 มล.;
- ทรายน้ำตาล - 35 กรัม;
- เกลือขนาดใหญ่ - 5 กรัม;
- ยีสต์ทันที - 1.5 กรัม
นวดแป้งอย่างรวดเร็ว:
- เชื่อมต่อแป้งกับยีสต์เค็ม
- ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมน้ำมันเซรั่มและน้ำตาล
- เพื่อผสมแป้งเพื่อเทของเหลวและนวดก่อนที่จะเรียบ
- ปล่อยให้แป้งอุ่นเพียง 1.5 ชั่วโมง เปลี่ยนมันในระหว่างการหมักใน 45 นาทีหลังจากเริ่มต้น
ในการเติมจะจำเป็น:
- น้ำตาลทราย - 125 กรัม;
- นมเปรี้ยวไขมันสองเท่า
สำหรับตอนนี้แป้งเพิ่มขึ้นผสมการบรรจุแสนอร่อย:
- กระท่อมชีสเช็ดละเอียดผ่านตะแกรง
- แส้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล
- วางกลับไปที่ตะแกรงกับแก้วที่เกิดขึ้นในซีรั่ม
- แป้งหอมควรกลิ้งเข้าไปในอ่างเก็บน้ำด้วยความหนา 0.5 ซม. ใส่รูปร่างด้วยด้านข้างและแจกจ่ายการบรรจุหวาน ๆ อบของหวานที่ t \u003d 185ºсประมาณ 20 นาที
ของหวานดังกล่าวสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลหรือแช่แข็งในการเติม ตัวอย่างเช่นเค้กกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาในฤดูใบไม้ร่วงกับครอบครัว
ไปยังส่วนผสมที่กล่าวถึงข้างต้นเพิ่ม:
- แอปเปิ้ล - 210 กรัม;
- ทรายน้ำตาล - 85 กรัม
ก่อนเทควิธีส่งเค้กไปที่เตาอบ:
- ตัดแกนกลางจากแอปเปิ้ลและวางผลไม้ด้วยชิ้น
- ผัดพวกเขาด้วยทรายน้ำตาล
- วางบนคอทเทจชีส
- ที่น่าสนใจว่าถ้าแก้วจากคอทเทจชีสเป็นเครื่องผสมกับกระรอกไข่และเจิมพายด้วยส่วนผสมของนาทีสิบก่อนที่จะสิ้นสุดการอบแล้วเปลือกกรอบที่อร่อยจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของของหวาน
Casserole ชีส Banana-Cottage
Bananas and Cottage Cheese เป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบ
ส่วนผสม
- สองกล้วยใหญ่
- ที่พักพิงกระท่อมชีส;
- fullack ของน้ำตาล;
- เกลือขนาดใหญ่ - 5 กรัม;
- ช้อน mankey;
- แป้ง - 50 กรัม;
- ลุ่มน้ำ - หยิก;
- ไข่คู่
เราใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วดำเนินการต่อ:
- กล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ และเอาชนะเครื่องผสมเพื่อความสม่ำเสมอ
- กระท่อมชีสในมือผ่านตะแกรงละเอียดและเข้าร่วมกับผลไม้
- ไข่เอาชนะกับน้ำตาล
- แป้งกล้ามเนื้อด้วยเกลือผงฟูและ Semolina
- เพิ่มทุ่งหญ้าไข่เพื่อผสมแป้งแล้วนวดแป้ง
- วิปปิ้งรากฐานที่เตรียมไว้อย่างต่อเนื่องบางส่วนเพื่อวางมวลกล้วยเคียวไว้ในนั้น
- จบแป้งเพื่อความราบรื่น
- รูปร่างอบเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือวางกระดาษ
- ใส่หม้อตุ๋นและอบที่ 170 ° C เป็นเวลา 25 นาที
Chestery คลาสสิกในกระทะ
ส่วนผสม
- ฉุกเฉิน Polkulo กระท่อมฉุกเฉิน;
- ไข่ใหญ่;
- แป้ง - 100 กรัม + หนึ่งของช้อนในการส่ง;
- ช้อนน้ำตาล
- เกลือ - 5 กรัม;
- ลุ่มน้ำ - ที่ปลายมีด;
- ก้อนน้ำมัน
แม้แต่พนักงานต้อนรับเล็ก ๆ ยังสามารถสร้างขนมอบได้จากมือชีสกระท่อม:
- ชีสกระท่อมจะต้องเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้มองเห็น
- เพิ่มไข่และน้ำตาลลงในมวลเต้านมให้ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
- ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู
- ในมวลเต้าหู้คุณต้องเพิ่มแป้งด้วยชิ้นส่วนอย่างต่อเนื่องอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะมัน
- แผ่นตัดจะเสียบกับแป้งและวางแป้งเสร็จแล้วสร้างในรูปแบบของไส้กรอก
- มีดคมตัดมันบนวงกลม
- ในกระทะละลายน้ำมันและพืชชีสทอดกับเปลือกทองคำในแต่ละด้าน
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับของหวานนี้ที่ดีที่สุดคือการใช้ชีสกระท่อมไขมัน จากผู้ให้บริการที่มีไขมันต่ำแห้ง
อาหารจานด่วน Rogs
สำหรับการทดสอบเตรียมทันที:
- เซรั่ม - 250 มล.;
- นมทั้งหมด - 60 มล.;
- น้ำตาลทราย - 60 กรัม;
- เกลือ - 5 กรัม;
- หยิกยีสต์แห้ง
- แป้งครึ่งถ้วย
ที่จะพลาดจะไม่เกิดขึ้นที่นี่แน่นอน:
- แป้งที่จะร่อนและเพิ่มยีสต์เกลือและน้ำตาล
- เซรั่มเจือจางด้วยนมอุ่น ๆ และเทลงในส่วนผสมของแป้งทันที นวดแป้งอย่างรวดเร็ว
- เพื่อปกปิดด้วยฟิล์มและปล่อยให้เหมาะกับ 30 นาที
สำหรับการกรอก:
- กระท่อมชีสไขมันต่ำ - 300 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
- ลูกเกด - 50 กรัม.
การปรุงอาหาร
- ลูกเกดต้องเป็นน้ำต้มและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที หลังจากเวลานี้ชีสกระท่อมเป็นเวลาที่จะเอาชนะน้ำตาลแล้วเพิ่มลูกเกดอ่อนนุ่มแล้วผสมมวลทั้งหมดอีกครั้ง
- ร่วมกับลูกเกดคุณสามารถเพิ่มถั่วและแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งที่โปรดปรานอื่น ๆ
- ทำ Pucks 10 ชิ้นจากแป้ง แต่ละกลิ้งเข้าไปในเค้กและหล่อลื่นไส้ ค่อยๆบิดเบเกิลแล้วส่งไปที่เตาอุ่น อบพวกเขาควรจะอบที่อุณหภูมิ190ºСประมาณ 25 ถึง 30 นาที
วงกลมพร้อมชีสกระท่อม - เรียบง่ายและอร่อย
ส่วนผสม
- แป้งครึ่งถ้วย
- น้ำตาลครึ่งหนึ่ง;
- ไข่ที่ใหญ่กว่าหรือคู่เล็ก ๆ
- ครีมเปรี้ยว - 155 กรัม;
- ส่วนหนึ่งของน้ำมันกรัม 50;
- busty และเกลือ - โดยการหยิก;
- โซดา - ½ช้อนชา
กระบวนการทำอาหารเวลาจะใช้เวลาค่อนข้างน้อย:
- ไข่ก่อนการก่อตัวของโฟมที่ดีเอาชนะน้ำตาล
- เพิ่มครีมเปรี้ยวและเนยเอาชนะโดยไม่มีความขยันมาก
- รับเกลือและผงเบเกอรี่ในแป้ง
- เชื่อมต่อแป้งกับส่วนผสมของน้ำมันครีมและนวดมันเพื่อความราบรื่น
- แป้งม้วนออกเข้าไปในอ่างเก็บน้ำและแหวนลูกกวาด
- เริ่มทำสูตรสำหรับเค้กเปิดกับชีสกระท่อมที่กล่าวถึงข้างต้น
- ในศูนย์กลางของชิ้นงานแต่ละชิ้นใส่กรอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
- หยุดแป้งครึ่ง
- ส่งช่องว่างในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ190ºСประมาณ 35 นาที
- หากคุณคลุมน้ำผลไม้ที่มีส่วนผสมของไข่แดงและชาที่มีการชงอย่างแน่นหนาแล้วผลิตภัณฑ์จะครอบคลุมด้วยเปลือกก่ำที่เรียบเนียน
Royal Watrushka
สูตรสำหรับชีสดังกล่าวสามารถทำได้โดยสูตรสำหรับเค้กที่มีคอทเทจชีส และไฮไลท์ทั้งหมดของของหวานนี้ในการเติม
ส่วนผสม
- ชีสกระท่อมไขมัน - 300 กรัม;
- สุกกล้วย - 1 ชิ้น;
- tsukata หลากสี - 100 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม + ผลเบอร์รี่ไม่กี่สำหรับการตกแต่ง;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- semolina และแป้ง - 20 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 30 กรัม
การปรุงอาหาร
- กล้วยและสตรอเบอร์รี่ควรถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ดีที่จะเอาชนะคอทเทจชีสด้วยครีม
- ในถังขนาดใหญ่เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและกวนเบา ๆ
- แป้งที่จะแผ่ออกไป 1 ซม. ลงในอ่างเก็บน้ำทำให้พักผ่อนและอบที่ศูนย์ที่อุณหภูมิ 2200 ปีเป็นเวลา 5 นาที
- หลังจากนั้นค่อยๆเปลี่ยนกรอกในรูปทรงที่เกิดขึ้นของแป้งและละลาย
- เมื่อเก็บใบรอกคุณสามารถตัดเข้าไปในผลเบอร์รี่ที่เหลือเพื่อตกแต่งผลเบอร์รี่บนชิ้นและวางไว้บนขอบของแป้ง
- ควรอบของหวานดังกล่าวที่อุณหภูมิ190ºСเป็นเวลา 25 นาที
เค้กนมเปรี้ยวง่าย ๆ
จากคอทเทจชีสคุณสามารถปรุงเค้กที่ไม่จำเป็นต้องอบ เค้กดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการอบอาหารเพราะพวกเขาไม่มีผลิตภัณฑ์แป้งและไขมัน
ส่วนผสม
- ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 300 กรัม;
- โยเกิร์ต (ยังไขมันต่ำ) - 300 กรัม;
- ฟรุกโตส - 250 กรัม;
- น้ำ - 200 มล.;
- เจลาติน - 1 ถุง;
- วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
- ผลไม้ที่ชื่นชอบ - 1 ชิ้น
เรารวบรวมขนมแคลอรี่ที่เรียบง่ายสำหรับผู้ที่ทำตามรูป:
- ชีสกระท่อมจะต้องเช็ดให้สะอาดผ่านตะแกรงเอาชนะมันด้วยโยเกิร์ตและน้ำตาลวานิลลาและฟรุกโตส
- ผลไม้สะอาดและตัดเป็นชิ้น ๆ
- เจลาตินอบอุ่นในน้ำจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์และเย็นลงเล็กน้อย
- มวลเจลาตินถูกรวมเข้ากับชีสกระท่อมและผสมผสานอย่างรวดเร็ว
- เพิ่มผลไม้
- เทชิ้นงานให้เค้กลงในภาชนะแก้วและวางไว้จนกระทั่งตู้เย็นถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
- ไม่กี่ชั่วโมงต่อมาเค้กจะพร้อม มันสามารถเลื่อนลงบนจานเบา ๆ กลึงความจุที่เขาแช่แข็ง
- ขนมดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และการก่อกซี
- หากคุณเทส่วนผสมในแม่พิมพ์ที่คิดขนาดเล็กคุณสามารถรับของหวานที่สวยงามที่หลากหลายของเด็กเทศกาล
คัพเค้กใน Multivarket
จานใด ๆ ที่เราปรุงในหม้อหุงช้าออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งอ่อนโยน และคัพเค้กคัพเค้กก็ไม่มีข้อยกเว้น
ส่วนผสม
- ชีสกระท่อมของปริมาณไขมันใด ๆ - 400 กรัม;
- ไข่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
- น้ำมันพืชใด ๆ - 30 มล.;
- แป้งร่อน - 460 กรัม;
- busty และเกลือ - ที่ปลายมีด
Multicooker งานส่วนใหญ่จะทำให้ตัวเอง
คุณสามารถเตรียมส่วนผสมได้เท่านั้น:
- ชีสกระท่อมกับทรายไข่และน้ำตาล
- ในแป้งเทเกลือและผงฟูเพิ่มน้ำมันพืช ผสมทุกอย่าง
- เชื่อมต่อคอมโพเนนต์จากสองขั้นตอนแรกและนวดแป้ง
- ชามหลายแก้วด้วยน้ำมัน
- ใส่โปรแกรม "การอบ"
- เมื่อสัญญาณมาถึงความสมบูรณ์ของกระบวนการคัพเค้กสามารถวางลงบนจานและตกแต่งด้วยผลไม้
เตรียมม้วนชีสกระท่อม
ในรูปแบบของม้วนคุณสามารถเตรียมการอบที่ไม่ผ่านการตกแต่ง
ส่วนผสม
- ชีสกระท่อม - 310 กรัม;
- ครีมหรือโยเกิร์ต - 165 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- รถยนต์กลางชีส - 150 กรัม;
- เกลือ - 10 กรัม;
- สมุนไพรมะกอก, พริกไทยดำ, ผงฟู - โดยการหยิก
ลองเก็บขนมขบเคี้ยวดั้งเดิม:
- ชีสกระท่อมพร้อมครีมหรือโยเกิร์ตและไข่ด้วยเกลือ
- ผสมแป้งกับสมุนไพรพริกไทยและผงฟู
- ในความจุขนาดใหญ่เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสและนวดแป้งก่อนที่จะเรียบเนียน
- ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่
- บนโต๊ะสลายฟอยล์และวางแป้ง
- มันไม่หนากว่า 1 ซม. ม้วนเข้าไปในอ่างเก็บน้ำแล้วโรยด้วยชีสอย่างสม่ำเสมอ
- ม้วนม้วนและอบที่อุณหภูมิ190ºСเป็นเวลา 25 นาที
- ด้วยกันกับชีสคุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของเบคอนทอดมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือเช่นมะกอก
ป๊อปปี้เยอรมัน
เยอรมันเบเกอรี่อร่อยและเตรียมง่าย
ส่วนผสม
- sifted Flour - 350 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- เนยหวาน - 185
- ชีสกระท่อม - 230 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 500 มล.;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- เนยครีม - 150 กรัม;
- ขนมหวาน - 150 กรัม;
- manna Cropa - 150 กรัม
เรากำลังเตรียม:
- แป้งจะต้องผสมกับทรายน้ำตาลและส่งมอบส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับน้ำมันระบายความร้อนก่อนที่จะได้รับ Kroshev
- นมร้อนน้ำมันเจือจางและทรายน้ำตาลในนั้น
- เมื่อส่วนประกอบ "กระจาย" ในของเหลวเราค่อยๆเทลงใน semolina แล้วป๊อปปี้ ผสมผสานส่วนผสมอย่างรวดเร็วและพักไว้
- ในถังแยกต่างหากเอาชนะชีสกระท่อมด้วยไข่
- เมื่อ Macana Mass Cools ให้ผสมให้เข้ากับชีสกระท่อมอย่างละเอียด
- ใส่ส่วนหนึ่งของการทดสอบในแบบอบ
- ด้านบนของไอทีแจกจ่ายเติมและด้านบนของการโรยเศษเล็กเศษน้อยที่เหลือ
- อบที่อุณหภูมิ 180 ปีประมาณ 45 นาที