Korma อาหารอินเดีย. เบลเยียม: หอยแมลงภู่กับเฟรนช์ฟรายส์

วันนี้สำหรับบางคน เป็นสิ่งที่เหลือเชื่อ สำหรับบางคน มันคือวิถีชีวิต อันที่จริง ไม่ใช่เรื่องยากหากกิจกรรมของคุณอนุญาตให้คุณทำหน้าที่ของคุณโดยไม่ผูกติดอยู่กับที่ทำงาน คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเทศและเตรียมตัวให้ดี

Alexander Isachenko ผู้ก่อตั้งโครงการ Trip&Work ได้เตรียม 7 ขั้นตอนง่ายๆ สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันอยากจะเปลี่ยนรูปแบบการทำงานหรือกำลังคิดเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรวมกระบวนการหาเงินตามปกติเข้ากับการเดินทาง เขาใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในบาหลี

ตัดสินใจเกี่ยวกับเป้าหมาย

เพื่อให้การเดินทางของคุณมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณควรตัดสินใจว่าเหตุใดคุณจึงต้องการเดินทางไปต่างประเทศเป็นเวลานาน เราได้ตั้งเป้าหมายสำหรับการย้ายดังต่อไปนี้:

  • ผ่อนคลายและรีบูต;
  • เปลี่ยนความพลุกพล่านของเมืองให้เป็นป่าสวรรค์ นาข้าว มหาสมุทร
  • มุ่งเน้นไปที่โครงการเฉพาะ
  • เพิ่มประสิทธิภาพค่าใช้จ่ายในการเปิดตัวและพัฒนาโครงการ

หลังจากตั้งเป้าหมายแล้ว คุณจะสามารถจัดลำดับความสำคัญของการเดินทางที่กำลังจะมาถึง และทำความเข้าใจว่าอะไรคือสิ่งสำคัญสำหรับคุณ และสิ่งที่คุณมองข้ามได้

เตรียมนายจ้าง/ลูกค้า สำหรับงานออนไลน์

นี่เป็นจุดสำคัญ เนื่องจากจะส่งผลต่อทั้งอารมณ์ก่อนการเดินทางและความสัมพันธ์ของคุณกับนายจ้างหรือลูกค้าของคุณ สำหรับคนจ้างงาน ภารกิจคือการกระตุ้นให้ทางการ "ปล่อยให้คุณแล่นเรือ" โน้มน้าวพวกเขาว่าการย้ายไปยังประเทศอื่นจะเพิ่มผลผลิตของคุณและทำให้คุณทำงานได้ดียิ่งขึ้นเพราะบรรยากาศรอบตัวคุณ

หากคุณมีความมั่นใจน้อยในนายจ้างของคุณหรือคุณตัดสินใจที่จะอยู่ในประเทศอื่นอีกต่อไป คุณควรให้ความสนใจกับการแลกเปลี่ยนอิสระ “ทหารรับจ้างอิสระ” สามารถบอกคุณได้ และวิถีชีวิตใหม่อาจชักจูงให้คุณเข้าร่วมหมายเลขของพวกเขา

สำหรับลูกค้า ตัวอย่างของบริษัทที่มีชื่อเสียงในรูปแบบนี้จะใช้เป็นข้อโต้แย้งที่นี่ เราต้องเจอ แสดงว่าคุณภาพงานไม่ตก ถ้าคุณสื่อสารผ่าน Skype และเจรจาโครงการทางอีเมล์ นี่เป็นแนวทางปฏิบัติมาตรฐานสำหรับบริษัทตะวันตกหลายๆ แห่ง ดังนั้นไม่น่าจะมีปัญหาอะไรที่นี่

ฝึกอบรมทางเทคนิค

ในการจะออกเดินทางไปบาหลีเป็นเวลานาน คุณต้องเตรียมตัวอย่างมีความรับผิดชอบ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตัดสินใจเกี่ยวกับระยะเวลาการเดินทางของคุณ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือระยะเวลา 2 ถึง 5 เดือน ในกรณีนี้ ค่าใช้จ่ายในการเตรียมการและการขนส่งสามารถกระจายได้ตลอดระยะเวลา ซึ่งจะช่วยลดงบประมาณรายเดือนโดยเฉลี่ย

ขั้นตอนต่อไปหลังจากกำหนดระยะเวลาพำนักแล้ว ได้แก่ การประกันภัย วีซ่า ใบขับขี่สากล และการเตรียมการรักษาพยาบาล

ประกันภัย.ยาในอินโดนีเซียมีราคาแพง การบาดเจ็บในชีวิตประจำวันมากที่สุด: แผลไฟไหม้จากท่อไอเสียของจักรยานยนต์ การหกล้มจากจักรยาน ความหนาวเย็น ฯลฯ สามารถทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย 1,000 เหรียญขึ้นไป มันจะดีกว่าที่จะเล่นอย่างปลอดภัยและซื้อประกันในราคา 35 - 40 ดอลลาร์และไม่ต้องกังวลกับมันในอนาคต เราใช้ประกันอัลฟ่า แบบฟอร์มประกันออนไลน์จะใช้เวลา 20-30 นาที และจะพร้อมภายในสองสามวัน

ซื้อตั๋วเครื่องบิน.สำหรับคนที่ทำงานด้านไอที กับไอที และรอบ ๆ ไอที การซื้อตั๋วไม่ใช่ปัญหา มีบริการหลายอย่างเหมือนกันหมด ข้อเสียเปรียบหลักคือไม่ใช่ทุกคนที่จะแสดงตั๋วที่ดีที่สุด หลายคนไม่ได้แสดงราคาสุดท้าย แต่เป็นราคาที่ไม่มีค่าคอมมิชชันและค่าธรรมเนียมต่างๆ แต่คนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะยังคงเป็นผู้ช่วยของคุณที่นี่ มันเป็นของในประเทศ , onetwotrip.ru, ต่างชาติ ตั๋ว.ru, expedia.comและคนอื่น ๆ. ที่นี่อย่างที่พวกเขาพูดกัน แต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง และอย่าลืมประเด็นสำคัญ เช่น น้ำหนักสัมภาระที่อนุญาต ความพร้อมของตั๋วใบเดียว ความจำเป็นในการขอวีซ่าเมื่อเปลี่ยนเครื่องผ่านประเทศที่สาม

การขอวีซ่า.สำหรับพลเมืองของรัสเซีย วีซ่าจะออกเมื่อเดินทางมาถึงและมีค่าใช้จ่าย 25 เหรียญสหรัฐ ต่ออายุ — $50 ต่อ 1 เดือน

การออกใบขับขี่สากล (IDP)วิธีที่สะดวกสบายที่สุดในการเดินทางรอบเกาะคือการขี่จักรยาน เช่นเดียวกับในรัสเซีย คุณต้องมีสิทธิ์ในการจัดการ น่าเสียดายที่สิทธิของรัสเซียในท้องถิ่นใช้ไม่ได้กับบาหลีเพราะ ไม่เป็นไปตามมาตรฐานสากล แต่การได้รับ IDP ไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาสามารถออกได้โดยส่งใบสมัครออนไลน์และรับในหนึ่งสัปดาห์ หรือผ่านตำรวจจราจร ในกรณีแรก ค่าใช้จ่ายคือ 2400 ถึง 3200 รูเบิล ขึ้นอยู่กับนักแสดง ผ่านบริการสาธารณะการจดทะเบียนสิทธิเป็นระยะเวลา 3 ปีจะมีค่าใช้จ่าย 1,000 รูเบิล เวลาถูกจัดแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า IDP ที่ไม่มีสิทธิ์ในท้องถิ่นนั้นไม่ถูกต้อง

คุณต้องมี IDL หากคุณวางแผนที่จะใช้จักรยานยนต์ ดังนั้นคุณจะไม่รำคาญตำรวจทุกคนและคุณจะได้รับการคุ้มครองโดยประกันการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นขณะขับรถ (หากคุณไม่มี IDP และตกจากจักรยานยนต์ก็มีความเสี่ยงที่ประกันจะไม่จ่าย สำหรับการรักษาของคุณ เพราะคุณไม่ได้รับอนุญาตให้ขับมอเตอร์ไซค์)

การฝึกอบรมทางการแพทย์ก่อนออกเดินทาง คุณควรเข้ารับการตรวจสุขภาพโดยทันตแพทย์ ผู้ประกอบโรคศิลปะทั่วไป และแพทย์ของคุณ คุณต้องได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันไข้เหลืองและเข้ารับการรักษาด้วยสารเคมีสำหรับมาลาเรีย เปอร์เซ็นต์ความเสี่ยงของโรคมีน้อย แต่เราแนะนำให้เล่นอย่างปลอดภัย ค่าวัคซีนไข้เหลืองประมาณ 1,600 รูเบิลและยามาลาเรีย 800 รูเบิล

รายการสิ่งที่ต้องทำ

รายการสิ่งที่ต้องทำก่อนย้ายนั้นค่อนข้างง่าย แต่สำคัญ:

  • ตรวจสอบความถูกต้องของหนังสือเดินทางของคุณ
  • เข้ารับการตรวจจากแพทย์ (ทันตแพทย์ ฯลฯ)
  • ทำบัตรธนาคารหลายดอลลาร์
  • ตรวจสอบวันหมดอายุของบัตรธนาคาร
  • กำหนดวงเงินและแจ้งธนาคารว่าท่านจะเดินทางไปต่างประเทศ
  • ตรวจสอบธนาคารออนไลน์
  • เติมเงิน Skype (สำหรับการโทรไปที่บ้าน, ประกัน, ธนาคาร)
  • ดูอัตราภาษีของผู้ให้บริการมือถือ
  • ใช้โทรศัพท์ราคาถูกเพื่อรับ SMS สำหรับการธนาคารและการตรวจสอบสิทธิ์แบบสองขั้นตอนในบริการ (Gmail เป็นต้น)
  • ชั่งน้ำหนักกระเป๋าเดินทาง

หาที่อยู่อาศัย

ควรดำเนินการด้วยความรับผิดชอบอย่างมากเช่นเดียวกับที่นี้คุณจะใช้ชีวิตในเดือนหน้า ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำการวิเคราะห์ที่ดีและคำนึงถึงประเด็นสำคัญหลายประการ เราขอแนะนำให้คุณดูตัวเลือกต่างๆ ในเว็บไซต์ก่อน เช่น agoda.com, booking.com. เพื่อให้คุณสามารถเข้าใจลำดับของราคาในภูมิภาคที่กำหนดและสภาพความเป็นอยู่ที่เสนอ

ทางที่ดีควรเลือก 10-15 ตัวเลือกต่าง ๆ ที่คุณชอบ ไม่จำเป็นต้องฝากเงินทันทีเป็นเวลานาน ถ้าเป็นไปได้ ปรึกษากับเจ้าของที่คุณจะมาและตัดสินใจเช่า มันไม่คุ้มที่จะจ่ายโดยไม่ได้ดูสถานที่ จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่า Photoshop มาถึงบาหลีแล้ว :)

เมื่อมาถึง ให้ชำระเงินในเกสต์เฮาส์บางประเภทที่เลือกไว้ล่วงหน้า (สูงสุด 30 USD / คืนสำหรับห้องคู่) และวันรุ่งขึ้นติดต่อเจ้าของวิลล่าที่เลือกและดูพวกเขา

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีจักรยาน (50 USD / เดือน) ซิมการ์ดของผู้ให้บริการในพื้นที่ (1 USD + 5 USD ต่อบัญชี)

เมื่อเลือกวิลล่าควรคำนึงถึง:

  • อำเภอ. จะดีกว่าถ้าไม่ได้อยู่ตรงกลาง แต่ภายใน 2 กม. ดังนั้นคุณจะไม่ถูกรบกวนจากเสียงรบกวน กิจกรรมท่องเที่ยว และราคาจะถูกลง
  • การมีอยู่ของสถานที่จัดเลี้ยงในท้องถิ่น (varungs) และร้านกาแฟพร้อมอาหารดัดแปลงในบริเวณใกล้เคียง จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่ามีคนไม่กี่คนที่กินที่บ้าน ราคาที่นี่มีตั้งแต่ 2 ถึง 10 เหรียญต่อมื้อ
  • คุณภาพของการรับสัญญาณโทรศัพท์
  • การปรากฏตัวในบ้านของห้องครัวปกติและเครื่องใช้ทั้งหมด
  • ความพร้อมของน้ำร้อน
  • การปรากฏตัวของพื้นที่ทำงาน (เก้าอี้, โต๊ะ);
  • การมีอินเทอร์เน็ตที่เสถียร
  • ราคานี้รวมค่าทำความสะอาดห้อง ห้องครัว สวนหย่อม สระว่ายน้ำ ฯลฯ แล้วหรือยัง?

องค์กรที่ทำงาน

ใช้เวลามากในการเลือกพื้นที่ทำงาน ประสิทธิภาพการทำงานและความพึงพอใจของนายจ้าง/ลูกค้าจะขึ้นอยู่กับความสะดวกสบาย

เคล็ดลับยอดนิยมสำหรับข้อกำหนดด้านพื้นที่ทำงาน:

  • อย่าจัดพื้นที่ทำงานในห้องนอน
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ทำงานมีสัญญาณ Wi-Fi ที่ดีและมีผู้ให้บริการมือถือ
  • ในพื้นที่ทำงานควรมีโต๊ะกว้างขวางและเก้าอี้ / เก้าอี้มีพนักพิง
  • พื้นที่ทำงานควรมีแสงสว่างเพียงพอ (หน้าต่างบานใหญ่ โคมไฟและโคมไฟที่ดี)
  • ทดสอบความเร็วของอินเทอร์เน็ตและความเสถียรของอินเทอร์เน็ต ในการทำเช่นนี้ ติดตั้ง Speed ​​​​Test บนโทรศัพท์ของคุณและทดสอบอินเทอร์เน็ตในแต่ละวิลล่า

ราคา

ด้านล่างนี้คือค่าใช้จ่ายโดยละเอียดของการเดินทางสำหรับ 1 ท่าน ราคาทั้งหมดเป็นดอลลาร์

รายการค่าใช้จ่าย ราคา (USD) บันทึก
ตั๋วเครื่องบิน 1250 — 1370 ราคาไป-กลับ (ขึ้นอยู่กับสายการบิน สถานที่ และวันที่)
วีซ่า 25 เช็คอินเมื่อมาถึง
ประกันภัย 35 — 90 จากพื้นฐานที่สุดถึงสมบูรณ์ (การเล่นกีฬา จำนวนเงินที่จ่ายประกัน ฯลฯ)
IDP 80 เป็นเวลา 10 ปี
ที่อยู่อาศัย จาก 300/เดือน แล้วแต่เงื่อนไข
อินเทอร์เน็ต 20-60/เดือน ขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการที่เลือกและอัตราค่าไฟฟ้า
โทรศัพท์ 15/เดือน การใช้งาน 3G . แบบแอคทีฟ
จักรยาน ตั้งแต่ 5/เดือน น้ำมันเบนซิน 1 ลิตร - $ 0.6
โภชนาการ จาก 150/เดือน แล้วแต่ความชอบ

»
ค่าครองชีพในบาหลีขึ้นอยู่กับช่วงเวลา:

»
รวมแล้วมี 7 จุด อยู่ตรงหน้าคุณ 7 ขั้นตอนง่ายๆ ในการย้ายไปทำงานต่างประเทศ แผนปฏิบัติการอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว ลุยเลย!

สมมติว่าคุณมีโอกาสได้ลองอาหารจานเดียวในทุกประเทศในโลก วิธีการเลือกสถานที่ทำอาหารที่คุ้มค่าที่สุด?

บนเว็บไซต์ Quora (บริการโซเชียล ตลาดออนไลน์สำหรับคำถามและคำตอบ) พวกเขาตัดสินใจทำการสำรวจในหัวข้อนี้ ผู้ใช้ต้องตั้งชื่อจานละหนึ่งจาน ซึ่งถือว่า "ลัทธิ" มากที่สุดสำหรับประเทศของตน ผลที่ได้คือรายการอาหารประจำชาติ 35 รายการจาก 35 ประเทศ

ออสเตรเลีย: พายลอย

พายโฟลเป็นที่รู้จักกันว่าแก้อาการเมาค้าง เป็นพายเนื้อลอยอยู่ในชามซุปถั่วข้น บางครั้งก็ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู อาหารจานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในฤดูหนาว

ออสเตรีย: Wiener Schnitzel

จานนี้ถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศออสเตรีย Wiener Schnitzel แบบคลาสสิกคือเนื้อลูกวัวชุบแป้งบางๆ ชุบเกล็ดขนมปัง ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในไขมันหรือเนยในปริมาณมาก เป็นเครื่องเคียงกับมันตามกฎ เสิร์ฟมันฝรั่งหรือข้าว ตกแต่งด้วยมะนาวและผักชีฝรั่ง

อาร์เจนตินา: asado

มีเตาย่าง asado ในทุกครอบครัวชาวอาร์เจนตินาที่เคารพตนเอง โดยพื้นฐานแล้วนี่คือเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยถ่านหิน แต่รสชาติของมันขึ้นอยู่กับรายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่างและมักจะทำโดยผู้ชาย - ผู้ชื่นชอบ องค์ประกอบของอาหารประกอบด้วยเนื้อ ไส้กรอกโฮมเมด ต่อม ไต และพุดดิ้งสีดำ เสิร์ฟอาซาโดกับขนมปัง สลัด ซอสชิมิชูรี และไวน์แดง

เบลเยียม: หอยแมลงภู่กับเฟรนช์ฟรายส์

จานนี้สามารถลิ้มลองได้ในประเทศอื่น ๆ - ตัวอย่างเช่น ในฝรั่งเศสหรือสหรัฐอเมริกา แต่ชาวเบลเยียมเป็นคนแรกที่คิดค้นส่วนผสมที่แสนอร่อยนี้

หอยแมลงภู่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ มากมาย (ไวน์ น้ำมัน สมุนไพร หรือซอสมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์รสเค็มจัด และจิบเบียร์เบลเยี่ยมเย็นๆ

บราซิล: feijoada

บราซิลเป็นประเทศที่มีประเพณีการทำอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย ดังนั้นการเลือกอาหารจานเดียวจึงไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้ Quora เลือกใช้ feijoada ซึ่งเป็นถั่วดำ หมูย่าง เนื้อวัว เครื่องเทศ และแป้งมันสำปะหลัง มักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว กะหล่ำปลี ชิ้นส้ม และซอสร้อนเพื่อเร่งกระบวนการย่อยอาหาร

แคนาดา: ปูติน

นี่เป็นอาหารแคลอรีสูงที่มีพื้นเพมาจากควิเบก ประกอบด้วยเฟรนช์ฟราย ชีส และซอส

จีน: เสี่ยวหลงเปา

นี่คือเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ที่ลอยอยู่ในซุป รูปร่างของเสี่ยวหลงเปานั้นคล้ายกับคินคาลีมากกว่า พวกเขาทำจากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆและนึ่งในตะกร้าไม้ไผ่พิเศษ

โครเอเชีย: Pag ชีส

ชีส Pag ที่มีชื่อเสียงระดับโลกทำมาจากนมแกะบนเกาะ Pag

อียิปต์: molohea

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นในแอฟริกาเหนือในรูปแบบต่างๆ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในบ้านเกิด - ในอียิปต์

เวอร์ชันอียิปต์ทำมาจากใบของโมโลเฮ (ผักรสขม) ที่แกะออกจากก้าน สับและต้มในน้ำซุปพร้อมผักชีและกระเทียม Moloheya เสิร์ฟพร้อมชิ้นเนื้อไก่หรือกระต่าย บางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่าง & พุดดิ้งยอร์คเชียร์

กาลครั้งหนึ่ง เชฟชาวอังกฤษได้คิดค้นวิธีการใช้ไขมันที่หยดลงบนกระทะขณะทอดเนื้อเพื่อทำพุดดิ้ง เนื้อย่างกับพุดดิ้งหยดถือเป็นอาหารประจำชาติของอังกฤษ

จอร์เจีย: khachapuri

คัชปุรีเป็นขนมปังแผ่นเรียบๆ เนื้อหนึบๆ ยัดไส้ มักใส่ชีสหรือไข่

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่ง

ชาวดัตช์ชอบปลาเฮอริ่งกับขนมปังสดและหัวหอมสับ

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย ประเพณีการทำอาหารแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ดังนั้นการหาอาหารจานเดียวที่จะเป็นตัวแทนของคนทั้งประเทศจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ทางตอนเหนือจะกินแกงประเภทเนื้อมากกว่า ส่วนทางใต้ชอบทานผักที่มีเครื่องเทศหลากหลาย

อย่างไรก็ตาม หากคุณยังต้องเลือกอาหารอินเดียแบบคลาสสิกเพียงจานเดียว ก็ต้องเป็นไก่ทันดูรี ไก่ชิ้นหนึ่งหมักในโยเกิร์ตกับเครื่องเทศ จากนั้นนำไปอบด้วยไฟแรงในเตาดินเหนียว มักจะเสิร์ฟพร้อมผักและข้าว

อินโดนีเซีย: Terang Bulan Pie

นี่คือเค้กหวานรูปครึ่งวงกลมที่อัดแน่นไปด้วยสารพัดทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตชิป ชีสขูด ชิ้นถั่วลิสง และแม้แต่กล้วย พายดังกล่าวขายโดยผู้ค้าริมถนนทั่วประเทศอินโดนีเซีย

อิตาลี: พิซซ่า

พิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิกทำมาจากแป้งบางๆ และท็อปปิ้งด้วยมะเขือเทศสด มอสซาเรลลาชีส โหระพา และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ ในอิตาลี พิซซ่าถือเป็นงานศิลปะ และพิซซ่าโอลิเป็นศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

ดูเหมือนว่าทั่วโลกญี่ปุ่นมีความเกี่ยวข้องกับซูชิ แต่ชาวญี่ปุ่นเองแนะนำให้นักเดินทางอย่าพลาดโอกาสที่จะลองคัตสึด้ง - พอร์คชอปบาง ๆ กับไข่ซึ่งวางอยู่บนชามข้าว

มาเลเซีย: nasi lemak

Nasi lemak แปลว่า "ข้าวกับครีม" ข้าวหุงด้วยกะทิใส่ใบเตย ห่อด้วยใบตองกับซอสซัมบัล ปลาแอนโชวี่ ถั่วลิสง และไข่ต้ม

เม็กซิโก: ซอสไฝ

ซอสนี้เป็นซอสที่ซับซ้อนมาก มีส่วนผสมมากถึง 100 อย่าง รวมถึงสมุนไพร ถั่วบด เนย โกโก้ น้ำซุปเนื้อ และพริกอีกหลายชนิด และพวกเขาเตรียมซอสโมลมาเป็นเวลานาน - บางครั้งเป็นเวลาหลายวัน

นอร์เวย์: Rakfisk

Rakfisk ถือเป็นอาหารฤดูหนาว นี่เป็นปลาเทราท์ที่หมักเกลือครั้งแรก หมักไว้เป็นเวลาหลายเดือน จากนั้นจึงเสิร์ฟพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยว นอร์เวย์เคยเป็นประเทศที่ยากจนและเติบโตเพียงเล็กน้อย เนื่องจากฤดูหนาวในประเทศนี้ยาวนาน จึงจำเป็นต้องตุนปลาก่อนหิมะแรกและเก็บเอาไว้ ปลาร้ากลายเป็นทางออกที่ดี

ฟิลิปปินส์: adobo

Adobo ถูกเรียกว่าเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมในหลายประเทศ แต่ในฟิลิปปินส์เป็นจานที่ประกอบด้วยไก่หรือหมูตุ๋นในส่วนผสมของซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูและปรุงรสด้วยพริกไทยกระเทียมและใบกระวาน

โปรตุเกส: francesinha

ชื่อของจานนี้แปลว่า เป็นแซนวิชขนมปังขาวสองแผ่น ระหว่างนั้นก็มีเนื้อหนึ่งชิ้น แฮมชิ้นหนึ่งยัดไส้มะกอกและพุดดิ้งสีดำ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยชีสละลายและใส่ในจานที่มีซอสมะเขือเทศ ฟรานซิญญ่ามักจะเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และเบียร์เย็น ๆ หนึ่งแก้ว

โรมาเนีย: sarmale

Sarmale เป็นกะหล่ำปลีหรือดอลมารุ่นโรมาเนีย เป็นข้าวและเนื้อสับอบในกะหล่ำปลีเค็มขนาดเล็กหรือใบองุ่น ถือว่าเป็นอาหารหน้าหนาว

รัสเซีย: borsch

ผู้ใช้เว็บไซต์ Quora ชาวรัสเซียแนะนำให้ชาวต่างชาติลองจาน Borscht กับวอดก้ารัสเซียอย่างแน่นอน

ซาอุดีอาระเบีย: Kasbah

จานนี้เป็นข้าวที่ใส่เครื่องเทศจำนวนมาก เช่น กานพลู กระวาน หญ้าฝรั่น อบเชย พริกไทย ลูกจันทน์เทศ และใบกระวาน Kasbah มักจะเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควัน

เสิร์ฟบนขนมปังโฮลมีลปิ้งกับเนยหรือชีสนมเปรี้ยว ชาวสก็อตชอบราดน้ำมะนาวทับปลา

สโลวาเกีย: เกี๊ยวชีส

เป็นเกี๊ยวมันฝรั่งลูกเล็กปรุงรสด้วยชีสนุ่มและเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก Kranjska

ไส้กรอกหมูชิ้นเล็ก เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม - และอย่างอื่น

แอฟริกาใต้: biltong

นี่คือเนื้อหมักที่หลากหลายของแอฟริกาใต้ ส่วนใหญ่ biltong ทำมาจากเนื้อวัว แต่ก็ใช้ได้ดีกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ เช่น นกกระจอกเทศ เนื้อบาง ๆ หมักด้วยเครื่องเทศและเกลือต่างๆแล้วตากให้แห้ง

เกาหลีใต้: panchang

อาหารเกาหลีใต้แบบดั้งเดิมนี้ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดหลากหลายที่เสิร์ฟบนจานเล็กๆ ประกอบกับอาหารจานหลักและข้าว: กิมจิ (ผักดองกับพริกแดงเผ็ด), นามุล (ผักผัดปรุงรสด้วยน้ำมันงา, น้ำส้มสายชูและกระเทียม) , จอน (รูปแบบเกาหลีในรูปแบบของแพนเค้ก) เป็นต้น

สเปน: Jamon Iberico

สำหรับการผลิตแฮมนี้ ได้มีการเลี้ยงสุกรไอบีเรียสายพันธุ์พิเศษ ซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารโอ๊กแบบพิเศษ แฮมปูด้วยเกลือทะเลแล้วแขวนไว้ในห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีสักสองสามปี เจมอนพร้อมหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมไวน์ ขนมปังกรอบ และมะกอก

ยูเออี ชาวาร์มา

Shawarma เป็นหนึ่งในอาหารที่มีให้สำหรับกระเป๋าเงินในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ที่มีราคาแพง บางทีลักษณะที่เป็นประชาธิปไตยของอาหารจานนี้ทำให้จานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ ทำมาจากไฟลนก้นยัดไส้เนื้อทอด (มักเป็นส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว) กับผัก ใช้เป็นน้ำสลัดทาฮินีครีมหรือซอสร้อน

ยูเครน: เกี๊ยว

ชาวยูเครนยินดีที่จะปฏิบัติต่อชาวต่างชาติด้วยเกี๊ยวกับมันฝรั่ง, คอทเทจชีส, กะหล่ำปลีหรือเนื้อสัตว์ พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมเบคอนทอดกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

มันเรียบง่ายและน่าเบื่อ สำหรับแฮมเบอร์เกอร์ คนอเมริกันแนะนำให้ทานมิลค์เชคและเฟรนช์ฟรายส์

เวเนซุเอลา: pabellon criollo

อาหารประจำชาติของเวเนซุเอลานี้ประกอบด้วยเนื้อสับ ข้าว ถั่วดำและชีส โดยทั่วไปแล้ว Pabellon criollo จะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาวและต้นแปลนทินผัด

ขึ้นอยู่กับวัสดุ

Korma (จาน)

กอร์มา นวรัตน์

สเติร์น(ออกเสียงเหมือน ให้อาหาร, กอร์มา, kavurma, โครมา, คุรุมะ) เป็นอาหารอินเดียที่พบได้ทั่วไปในเอเชียกลางและตะวันตก

สำหรับทำอาหาร เข้มงวดโยเกิร์ตหรือครีมนมอื่น ๆ ถั่วหรือเมล็ดพืชและกะทิเป็นสิ่งจำเป็น เครื่องปรุงรสแกงยังเป็นส่วนประกอบคงที่ของอาหารจานนี้ สเติร์นอาจเป็นเนื้อสัตว์ (เช่น ไก่) หรือมังสวิรัติ เมื่อทำอาหาร เข้มงวดตุ๋นไฟ (คำว่า "คอร์มา" ในภาษาฮินดูและภาษาอูรดูแปลว่า ตุ๋นอาหาร).

สเติร์นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 และเป็นของอาหารโมกุล ปัจจุบันเป็นอาหารประจำชาติของชาวปากีสถาน อินเดียเหนือ และบังคลาเทศ การกำหนด ชาฮีฟีดในจานนี้บางประเภทบ่งบอกถึงสถานะที่สูงเช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะที่ศาลของผู้ปกครองอินเดีย - มหาราชา มีตัวเลือกมากมายสำหรับ "ฟีด" สามารถปรุงด้วยน้ำ โยเกิร์ต หรือน้ำซุปเนื้อ โดยปกติแล้วจะเป็นโยเกิร์ตที่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำกว่าการแข็งตัวของเลือด ผสมกับน้ำซุป กลิ่นหอมของอาหารมาจากเครื่องเทศต่างๆ (ผักชี ฯลฯ) และมักเติมซอส พริก และขิง สเติร์นสามารถเผ็ดปานกลางหรือ "คะนอง" เพื่อลิ้มรส เนื้อสัตว์ที่เหมาะกับการปรุงอาหารจานนี้คือ เนื้อแกะ ไก่ บางครั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูที่หายากมาก

สเติร์นเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของร้านอาหารอินเดียในยุโรปโดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร ควรพูดถึงมังสวิรัติด้วย ให้อาหารนพรัตน์ปรุงจากผักและถั่วประเภทต่างๆ กอร์มา นวรัตน์ยังแบ่งได้หลายแบบ (เช่น แกงผักเก้าซึ่งเป็นผัก 9 ชนิด) อีกหนึ่งพันธุ์ที่ขึ้นชื่อ เข้มงวดคือ pilav ซึ่งปรุงด้วยข้าวและสตูว์


มูลนิธิวิกิมีเดีย 2010 .

  • Gorlovs
  • กอร์แมน, เจมส์

ดูว่า "Korma (จาน)" ในพจนานุกรมอื่นๆ คืออะไร:

    ฟีด (แก้ความกำกวม)- สเติร์น: สเติร์นคือส่วนท้ายของตัวเรือ (เรือ). ให้อาหารพืชอาหารสัตว์ อาหารสัตว์ ท้ายเรือเป็นกลุ่มดาวซีกโลกใต้ของท้องฟ้า จาน Korma ของอาหารอินเดีย feed เป็นพหูพจน์ของ feed (animals and for ... ... Wikipedia

    สเติร์น- อาหารอินเดียจานเนื้อทอดหรือสัตว์ปีกตุ๋นในโยเกิร์ตหรือครีมซอส พจนานุกรมคำศัพท์การทำอาหาร 2555 ... พจนานุกรมการทำอาหาร

    อาหารของอาณาจักรโมกุล- อาหารของอาณาจักรโมกุล Mughlai Northwestern Indo-Muslim อาหารที่เกิดขึ้นในยุคของจักรวรรดิโมกุล ในอินเดีย มันกลายเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารในราชสำนัก มีชื่อดั้งเดิมของอาหารตะวันออก เช่น ... ... Wikipedia

    ครอบครัวนกแก้ว- จำหน่ายในประเทศเขตร้อน อุดมสมบูรณ์ พันธุ์นกแก้ว เป็นกลุ่มปิด ร่างกายและความแตกต่างที่เฉียบคมของนกชนิดนี้เป็นเครื่องยืนยันถึงต้นกำเนิดโบราณของกลุ่มนี้ ลักษณะเด่นที่สุด ... ... ชีวิตสัตว์

    ปิลาฟ- มีเนื้อ p ... Wikipedia Wikipedia

    ครอบครัวโบวิด- (Bovidae)** * * วงศ์ bovids หรือ bovines เป็นกลุ่ม artiodactyls ที่กว้างขวางและหลากหลายที่สุด รวมทั้งสกุลสมัยใหม่ 45-50 สกุล และประมาณ 130 สปีชีส์ Bovids สร้างกลุ่มที่เป็นธรรมชาติและชัดเจน ไม่ว่า ... ... ชีวิตสัตว์

Korma (จาน)

กอร์มา นวรัตน์

สเติร์น(ออกเสียงเหมือน ให้อาหาร, กอร์มา, kavurma, โครมา, คุรุมะ) เป็นอาหารอินเดียที่พบได้ทั่วไปในเอเชียกลางและตะวันตก

สำหรับทำอาหาร เข้มงวดโยเกิร์ตหรือครีมนมอื่น ๆ ถั่วหรือเมล็ดพืชและกะทิเป็นสิ่งจำเป็น เครื่องปรุงรสแกงยังเป็นส่วนประกอบคงที่ของอาหารจานนี้ สเติร์นอาจเป็นเนื้อสัตว์ (เช่น ไก่) หรือมังสวิรัติ เมื่อทำอาหาร เข้มงวดตุ๋นไฟ (คำว่า "คอร์มา" ในภาษาฮินดูและภาษาอูรดูแปลว่า ตุ๋นอาหาร).

สเติร์นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 และเป็นของอาหารโมกุล ปัจจุบันเป็นอาหารประจำชาติของชาวปากีสถาน อินเดียเหนือ และบังคลาเทศ การกำหนด ชาฮีฟีดในจานนี้บางประเภทบ่งบอกถึงสถานะที่สูงเช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะที่ศาลของผู้ปกครองอินเดีย - มหาราชา มีตัวเลือกมากมายสำหรับ "ฟีด" สามารถปรุงด้วยน้ำ โยเกิร์ต หรือน้ำซุปเนื้อ โดยปกติแล้วจะเป็นโยเกิร์ตที่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำกว่าการแข็งตัวของเลือด ผสมกับน้ำซุป กลิ่นหอมของอาหารมาจากเครื่องเทศต่างๆ (ผักชี ฯลฯ) และมักเติมซอส พริก และขิง สเติร์นสามารถเผ็ดปานกลางหรือ "คะนอง" เพื่อลิ้มรส เนื้อสัตว์ที่เหมาะกับการปรุงอาหารจานนี้คือ เนื้อแกะ ไก่ บางครั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูที่หายากมาก

สเติร์นเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของร้านอาหารอินเดียในยุโรปโดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร ควรพูดถึงมังสวิรัติด้วย ให้อาหารนพรัตน์ปรุงจากผักและถั่วประเภทต่างๆ กอร์มา นวรัตน์ยังแบ่งได้หลายแบบ (เช่น แกงผักเก้าซึ่งเป็นผัก 9 ชนิด) อีกหนึ่งพันธุ์ที่ขึ้นชื่อ เข้มงวดคือ pilav ซึ่งปรุงด้วยข้าวและสตูว์


มูลนิธิวิกิมีเดีย 2010 .

  • Gorlovs
  • กอร์แมน, เจมส์

ดูว่า "Korma (จาน)" ในพจนานุกรมอื่นๆ คืออะไร:

    ฟีด (แก้ความกำกวม)- สเติร์น: สเติร์นคือส่วนท้ายของตัวเรือ (เรือ). ให้อาหารพืชอาหารสัตว์ อาหารสัตว์ ท้ายเรือเป็นกลุ่มดาวซีกโลกใต้ของท้องฟ้า จาน Korma ของอาหารอินเดีย feed เป็นพหูพจน์ของ feed (animals and for ... ... Wikipedia

    สเติร์น- อาหารอินเดียจานเนื้อทอดหรือสัตว์ปีกตุ๋นในโยเกิร์ตหรือครีมซอส พจนานุกรมคำศัพท์การทำอาหาร 2555 ... พจนานุกรมการทำอาหาร

    อาหารของอาณาจักรโมกุล- อาหารของอาณาจักรโมกุล Mughlai Northwestern Indo-Muslim อาหารที่เกิดขึ้นในยุคของจักรวรรดิโมกุล ในอินเดีย มันกลายเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารในราชสำนัก มีชื่อดั้งเดิมของอาหารตะวันออก เช่น ... ... Wikipedia

    ครอบครัวนกแก้ว- จำหน่ายในประเทศเขตร้อน อุดมสมบูรณ์ พันธุ์นกแก้ว เป็นกลุ่มปิด ร่างกายและความแตกต่างที่เฉียบคมของนกชนิดนี้เป็นเครื่องยืนยันถึงต้นกำเนิดโบราณของกลุ่มนี้ ลักษณะเด่นที่สุด ... ... ชีวิตสัตว์

    ปิลาฟ- มีเนื้อ p ... Wikipedia Wikipedia

    ครอบครัวโบวิด- (Bovidae)** * * วงศ์ bovids หรือ bovines เป็นกลุ่ม artiodactyls ที่กว้างขวางและหลากหลายที่สุด รวมทั้งสกุลสมัยใหม่ 45-50 สกุล และประมาณ 130 สปีชีส์ Bovids สร้างกลุ่มที่เป็นธรรมชาติและชัดเจน ไม่ว่า ... ... ชีวิตสัตว์