ดูเมนูปีใหม่สำหรับปี สูตรเมนูปีใหม่สูตรอาหาร

ปีใหม่ของ The Fiery Rooster รีบไปหาเราและแนวทาง ฉันต้องการเลือกและปรุงอาหารปีใหม่ที่อร่อยและสวยงามที่สุด ก่อนวันหยุดนี้ยังมีเวลาคุณยังสามารถแก้ไขสูตรอาหารใหม่ทุกประเภทด้วยภาพถ่าย สิ่งที่ต้องทำอาหารสำหรับปีใหม่ 2017 เป็นคำถามหลักตอนนี้ที่กังวลเจ้าของ

เราจะมองหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย เป็นที่พึงปรารถนา แต่ยังเตรียมพวกเขาอาจจะรวดเร็วและไม่แพง :) ดีที่นี่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฝัน🙂

เกือบตลอดทั้งวันฉัน "ฟอสซิล" ในการค้นหาสูตรอาหาร อย่างแท้จริง - สิ่งที่ดีที่สุด - ศัตรูดี :) สิ่งที่ต้องทำสิ่งที่ควรจะอยู่บนโต๊ะในปีของไก่? ฉันจะแบ่งปันกับคุณจานที่เขาหยุดทางเลือก ฉันจะทำขนมหลายประเภท เตรียมสลัดใหม่หนึ่งใบและสองเป็นสามในแอปพลิเคชัน อาหารจานร้อนทำให้ฉันคิด โดยปกติแล้ววันหยุดปีใหม่ก็อบไก่ยัดไส้

ปีนี้เราจะไม่ทำร้ายเจ้าของเราจะคิดค้นอาหารจานร้อนโดยไม่มีขนนก แม้ว่าในสลัดและขนมขบเคี้ยวเนื้อไก่และไข่สามารถใช้งานได้ไม่น่ากลัว :)

ขนมปีใหม่

การเลือกพวกเขายอดเยี่ยมมากจนเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจ ของว่างควรมีสีสันสดใสในฐานะเจ้าของปีไก่ตัวเอง

Canape "Ladybugs" .
เตรียมตัวให้พร้อมอย่างรวดเร็วเหมือนเด็ก ๆ แม้แต่สิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในความอยากอาหารก็กินอร่อย เตรียมความพร้อมเพียงแค่ - บนแครกเกอร์วางช้อนชีสเต้าหู้ จากมะเขือเทศเชอร์รี่เหนือเราตกแต่งในรูปแบบของวัวของพระเจ้า

canapes กับปลาแซลมอน .
นี่เป็นตัวเลือกสำหรับ บริษัท ผู้ใหญ่ มันกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียว - บนแครกเกอร์ที่น่ารังเกียจบีบชีสกระท่อมหนึ่งช้อน ด้านบนเราเปลี่ยนแซลมอนชิ้นบาง ๆ ให้ประดับประดาสาขาผักชีฝรั่ง เพียงแค่อร่อยและประณีต

ยัดไข่ไข่ "ผิดปกติ"
หากไม่มีพวกเขามันไม่ได้เป็นหนึ่งปีของไก่ ดูสิ่งที่ฉันพบความงามแบบไหน แขกของคุณจะมีความสุขกับความคิดริเริ่มของจานนี้! ชิปในสีโปรตีนที่ผิดปกติ ไข่ต้มเพื่อลดการต้มบีทรูทมันจะกลายเป็นสีชมพู น้ำกะหล่ำปลีสีม่วงจะให้สีน้ำเงินบลูส์ ความเข้มของสีขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณถือโปรตีนที่นั่น การบรรจุจะเหมาะกับใด ๆ ในทางเลือกของคุณ

ขนมขบเคี้ยวบนชิป
ดูน่าอัศจรรย์และน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์ สลัดใด ๆ ที่วางไว้บนชิปที่จะ ตกแต่งมะเขือเทศเชอร์รี่และผักชีฝรั่ง

ชิปถูกแทนที่ด้วยผ้าสำอางอย่างสวยงามซึ่งเต็มไปด้วยสลัดใด ๆ

วุ้น. ปีใหม่จะทำอะไรถ้าไม่มีมัน? ปรุงอาหารจากเนื้อหมูเนื้อวัวและไก่งวงในกฎทั้งหมด สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการทำสูตรที่ยอดเยี่ยม รับใช้ส่วนที่งดงาม
หรือในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

ปลาแมคเคอเรลยัดไส้
การผลิตแขกที่แท้จริงในหมู่แขก ฉันเสนอไส้สองประเภท - ด้วยผักหรือถั่ว ครั้งแรกที่ดูงดงามที่สองนั้นอร่อยกว่า! ฉันขอแนะนำให้ทำอาหารอย่างมาก มันกลายเป็นอร่อยอย่างบ้าคลั่งแขกได้เลีย!

Champignons ทอดกับใบโหระพาและกระเทียม "น่ารื่นรมย์" .
! เตรียมคุณจะดีใจ!

สลัดใหม่

ฉันมักจะเตรียมหนึ่ง - สองอันใหม่ รัฐบาลองค์หนึ่งในกรณีที่แขกที่ไม่คาดฝันในรูปแบบของสารเติมแต่ง และคนที่รักสองคนที่ไม่เปลี่ยนแปลง ลูกชายของฉันที่ไม่มีโอลิเวียร์สามารถทำอะไรได้บ้าง!

สลัดเลเยอร์ที่มีแครกเกอร์
จากการปล่อยสลัดแสงซึ่งไม่มีแรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหาร ง่ายในการเตรียมการที่น่าทึ่งในการลิ้มรสมากฉันแนะนำ!

อะไรที่คุณต้องการ

  1. แตงกวาสดหนึ่งใบ
  2. มะเขือเทศใหญ่หนึ่งมะเขือเทศ
  3. ชีสแข็ง 200 กรัม
  4. แครกเกอร์ที่ชั่วร้าย 200 กรัม
  5. ผักชีฝรั่งและมายองเนส

สลัดอ่อนนุชกับปลาหมึก

  • สามซากปลาหมึก (เกี่ยวกับที่พักพิง)
  • เห็ด 400 กรัม (Champignons ดิบ)
  • เนยแข็งดัตช์ - 140 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • กระเทียมน้อยผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส

ทำอาหารอย่างไร

  1. ทำความสะอาดปลาหมึกและต้ม
  2. หัวหอมทอดอย่างรวดเร็ว ตัดเห็ดเราจัดส่งการขโมยไปที่คันธนู
  3. ถั่วกำลังบดปั่นและแบ่งออกเป็นสองส่วน เราผสมครึ่งหนึ่งด้วยเห็ดเราปล่อยให้คนที่สอง "บนโรยจากด้านบน"
  4. ปลาหมึกตัดฟางบาง ๆ เราถูชีสดัตช์ขนาดใหญ่
  5. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกระโดดมายองเนส เลือกเพิ่มกระเทียมและกรีน
  6. เราให้บริการส่วนโรยด้วยถั่วขูด

สลัด Waldorf กับองุ่นและสับปะรด .
แค่รักเขา การรวมกันของเชอร์รี่คื่นฉ่ายสับปะรดและองุ่นภายใต้ซอสพิเศษจะทำให้คุณตลอดไปแฟน ๆ ของเขา ตัวเลือกที่ผิดปกติง่าย ๆ ! สูตรอาหาร.

"อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์" .
นั่นเป็นวิธีที่สั้นและชัดเจนเพิ่มแม้ว่าจะไม่มีอะไรเลย เพียงแค่อร่อยดูด้วยตัวคุณเอง

  • เนื้อต้ม
  • แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น
  • แครอทดิบ - 260 กรัม
  • ชีสแข็ง - 260 กรัม
  • กระเทียมน้อยและเขียวขจี
  • มายองเนส

วิธีการเตรียม:

  1. เนื้อต้มและแตงกวาตัดแตงกวาบาง ๆ เนื้อสัตว์สามารถถอดแยกชิ้นส่วนเส้นใยได้
  2. ชีสและแครอทถูใหญ่
  3. เราผสมทุกอย่างในชามสลัดมายองเนสเติมเงิน

กับกุ้งและไข่ . ตัวเลือกแบบเลเยอร์ที่ดีกว่าที่จะให้บริการส่วน การรวมกันของมะเขือเทศแท่งปูชีสและกุ้งจะไม่ทิ้งใครจึงไม่แยแส สูตรอาหาร.

จานร้อนในตารางปีใหม่

ไก่ยัดไส้แบบดั้งเดิมยกเลิกเป็ดหรือตุรกีฉันไม่ได้อบมาสเตอร์ ไปที่เนื้อสัตว์หรืออาหารปลาที่ไม่อร่อยน้อย

พวงมาลัยหมูใน Medovo - มัสตาร์ดดอง .
เนื้อฉ่ำที่อ่อนโยนซึ่งออกจากกระดูก เปลือกแดงก่ำทำให้เกิดความสุขสากลที่โต๊ะ สูตร win-win - เนื้อหมักล่วงหน้าก่อนวันหยุดเราจะอบเท่านั้น

  • ล้อ - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
  • บนช้อนโต๊ะเกลือและมายองเนส
  • บนมัสตาร์ดช้อนชา, น้ำผึ้ง, พริกไทยป่น
  • กระเทียม - ฟัน 7 ซี่
  • สมุนไพรและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ในการล้างและการอภิปรายชิ้นส่วนเราตัดและเริ่มกระเทียมชิ้นของพวกเขา
  2. ผสมเกลือพริกไทยและปรุงรสเข้าใจจากด้านบน
  3. ตอนนี้เปลี่ยนส่วนผสมของน้ำผึ้งมัสตาร์ดและมายองเนส
  4. ล้างทุกอย่างให้สะอาดใต้ผิวหนังที่คุณจะได้รับ
  5. เราใส่ในชามครอบคลุมแพคเกจทิ้งหมักไว้ในตอนกลางคืนหรือวัน
  6. ใส่เนื้อในแพ็คเกจสำหรับการอบ เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมงที่ 180 องศา

ปลาในแขน

  • ปลาทูน่า - พอลคิล
  • โบว์ - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 600 กรัม
  • มายองเนส, กรีน, เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. Prysto Fish เริ่มสมุนไพรและมะนาวชิ้น จากด้านบนเพื่อหลอกลวงโดยมายองเนส
  2. มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอม. เกลือ, พริกไทยผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
  3. เบเกอรี่ปลอกด้วยน้ำมันจากภายในวางผักที่มีเครื่องปรุงรสและเกลือ พวกเขาจะเป็นหมอนผักสำหรับปลาทูน่า เราวางอยู่ด้านบนผูกขอบและจัดส่งในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบตัดปลอกแขนจากด้านบนเพื่อผลักเปลือกโลก

ของหวานเทศกาล

ของหวานใด ๆ ที่คุณรัก :)

ในส่วน kremykami

ผลไม้เยลลี่กับผลเบอร์รี่

เค้กที่ชื่นชอบหรือของหวานเช่นเดียวกับในภาพถ่าย

ฉันขอให้คุณโต๊ะปีใหม่ที่สวยที่สุดและอร่อยที่สุด ให้แขกของคุณอยู่อย่างมีความสุขกับอาหารที่เตรียมไว้โดยคุณ มาเพื่อสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเทศกาล

ผู้อ่านทุกคนมีความสุขปีใหม่!

ใหม่ 2017 ปฏิทินตะวันออกจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของไก่ที่ร้อนแรง นกอยู่ในอย่างรวดเร็วครั้งแรกดูเหมือนว่าจะง่าย แต่มีตัวละครที่พัดและปริมาณดังนั้นจึงทำให้เจ้าของปีที่จะมาถึงจะไม่ง่าย

การเตรียมความพร้อมสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาทุกอย่างเพื่อรายละเอียดที่เล็กที่สุดเพื่อที่จะไม่ถูกถามและ lacaround จะไม่เรียกดู Petuha-Fanfaron สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับตารางปีใหม่ 2017 เพื่อตอบสนองนกที่มีความต้องการแขกเซอร์ไพรส์ด้วยอาหารจานพิเศษและสูตรอาหารที่ใช้ในการเปลี่ยนวันหยุดให้เป็นเทศกาลทำอาหาร?

งานนี้ไม่ง่าย แต่ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ถ้ามันเป็นงานที่ต้องดำเนินการด้วยความมั่นใจในอำนาจของคุณและความปรารถนาอย่างจริงใจที่จะโปรดรักผู้อื่น การเตรียมเมนูเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงกฎบางอย่างที่มีความรู้จะช่วยประหยัดจากข้อผิดพลาดมากมาย ดังนั้น,

  • กฎเป็นครั้งแรก - เพื่อเตรียมเนื้อไก่ในวันหยุดนี้ - เป็นไปไม่ได้ มันจะจำเป็นต้องปฏิเสธไม่เพียง แต่จากสิ่งนี้ที่คุ้นเคยและไม่ต้องสงสัยผลิตภัณฑ์อร่อย แต่แม้จากไข่ความจริงก็ให้บริการในรูปแบบที่ชัดเจน - ตัวอย่างเช่นยัดไส้ แต่ปรุงอาหารโดยใช้ไข่เป็นส่วนผสมของสลัดหรือการอบเดียวกันก็เป็นไปได้
  • กฎคือที่สอง - มากกว่าความเขียวขจีผักและผลไม้ เป็นที่เข้าใจได้เพราะไก่เป็นนกที่เลี้ยงอาหารผัก ยังยินดีต้อนรับที่สูตรโต๊ะเทศกาลจากซีเรียลพืชตระกูลถั่ว อะไรที่ไม่ได้เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมันฝรั่งที่ถูกโจมตี? ข้าว, bulgur, crypes ข้าวโพด, ถั่วที่มีการประมวลผลการทำอาหารที่เหมาะสมและการส่งจะสามารถกลายเป็นเล็บที่แท้จริงของโปรแกรมการทำอาหาร! การปรุงอาหารจากผักและผลไม้สามารถสลัดจานที่สองของหวานตัด ในคำมากกว่าที่พวกเขามีมากขึ้นดีกว่า
  • กฎที่สามนั้นง่าย แต่มีรสนิยม สูตรที่ตอบสนองอย่างเต็มที่การติดตั้งที่เข้มงวดของโฮสต์ของปีนั้นง่ายต่อการเตรียมไม่จำเป็นต้องมีส่วนประกอบแปลกใหม่ทำให้เสียชีวิตอย่างรุนแรงและเครื่องเทศปานกลาง

การให้บริการคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ดำเนินการต่อจริง ๆ กับสิ่งที่สำคัญที่สุด - ทางเลือกของอาหารบนโต๊ะเทศกาล และสิ่งที่อร่อยเตรียมพร้อมสำหรับปี 2560 จะได้รับแจ้งจากสูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอด้านล่าง ทั้งหมดของพวกเขาค่อนข้างง่ายในการเตรียมการไม่ต้องใช้ต้นทุนวัสดุพิเศษและทักษะพ่อครัวพิเศษ เพียงตรวจสอบจานที่ระบุไว้และคุณจะเข้าใจสิ่งที่ดีกว่าในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

อาหารปีใหม่ - เพียง แต่ ... อย่างประณีต

เนื่องจากเราไม่ต้องการให้ 12 เดือนที่กำลังจะมาถึงภายใต้สัญลักษณ์ของ Rehabilitory Rooster อาหารร้อนแรกจะถูกเตรียมจากเนื้อหมูเนื้อแกะและอาหารทะเล ตัวเลือกดังกล่าวจะจำได้ว่าเป็นการเฉลิมฉลองซึ่งการตั้งค่าการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่เล่นกับรสนิยมใหม่

หมูกับลูกพรุน - ผิดปกติและสวยงาม


ดังนั้นการตัดสินใจว่าจะปรุงอาหารสำหรับปี 2017 ปี 2017 เราทราบว่า Win-win จะอบหมูที่อ่อนโยนด้วยไวน์ลูกพรุนและไวน์แห้งสีแดง (มันฟังดูน่าอัศจรรย์ใช่มั้ย)

ในการล้างอย่างดีและแห้งด้วยเนื้อผ้าขนหนู (มันจะดีกว่าที่จะใช้ไฟ) ในช่วงเวลาที่เท่ากัน 1.5 ซม. จากนั้นในสถานที่ของการตัดเนื้อหมูเกลือพริกไทยโหระพามีการโรยด้วยมัสตาร์ดและเต็มไปด้วย ด้วยลูกพรุนที่มีกระเทียมซึ่งก่อนหน้านี้ดองเป็นเวลา 30 นาทีในไวน์แดงอุ่น จากนั้นเนื้อห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในเตาอบความร้อนถึง 200 °

จานอบเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นพลิกกลับและย่างให้มากที่สุด 10 นาทีก่อนที่ความพร้อมของฟอยล์จะถูกเปิดเผยซึ่งทำให้หมูสามารถบิดและหมุนเปลือกทองคำ

Luicy Lamb บนกระดูก - ความนุ่มนวลและน้ำหอมที่ไม่มีใครเทียบ


ยังน่ารับประทานเช่นภาพดูเหมือนจานปีใหม่ - ลูกแกะบนกระดูก เนื้อสัตว์แรกกี้บนกระดูกมีการต่อสู้บีบด้วยเครื่องเทศ (เกลือพริกไทยโหระพาโหระพา) หัวหอมแหวนหั่นบาง ๆ และปราชญ์บางครั้งในเย็น จากนั้นพวกเขาไปที่กระทะย่างที่พวกเขาทอดทั้งสองด้านเพื่อเตรียมครึ่ง ความนุ่มนวลสุดท้ายของลูกแกะได้รับการตัดเข้าไปในเตาอบ

หมูม้วนและแกะรมควัน - การรวมกันที่น่าสนใจ


ชื่นชมความคิดสร้างสรรค์? จากนั้นลองเซอร์ไพรส์แขกและไก่ตัวเองเป็นการผสมผสานที่ผิดปกติของเนื้อแกะรมควันและเนื้อหมูที่อ่อนโยนเตรียมม้วนต้นฉบับของพวกเขา ในการคั่นด้วยสี่เหลี่ยมและเนื้อหมูเค็ม (850 GY) ชีสแข็ง (250 กรัม) สับด้วยแผ่น

จากด้านบนเป็นไปตามเลเยอร์ของแกะรมควัน (250 กรัม) จากนั้นทั้งหมดนี้หันไปรอบ ๆ ในรูปแบบของม้วนและผูกติดกับด้ายใบไม้ 1-1.5 ชั่วโมงในเตาอบ เมื่อให้บริการแขกเธรดจะถูกลบออก ม้วนดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีและเป็นจานอิสระและเป็นขนมขบเคี้ยว

ฉลองปลา - ปลาแซลมอนใต้เปลือกถั่ว


ค้นหาจริงสำหรับโฮสต์ที่รักสูตรง่ายๆ - ปลาแซลมอนใต้ถั่ว

เพื่อเริ่มต้นด้วยเราทำซอสที่ปลาจะเท ในการทำเช่นนี้เราละลายน้ำมันครีมผสมกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ด เราผสมผักชีฝรั่งสับกับเศษเล็กเศษน้อยและถั่วสับ ปลาหั่นเป็นชิ้นส่วนการถอดถ้าคุณต้องการสัตว์มีกระดูกสันหลังเราน้ำซอสและโรยด้วยการหายใจ เราใส่น้ำมันหล่อลื่นน้ำมันและส่งเข้าไปในเตาอบให้ความร้อนถึง 190 °เป็นเวลา 30 นาที การให้อาหารปลาแซลมอนต่อผู้เข้าพักเราให้บริการกับชิ้นมะนาว

ประเพณีส่วย - ปลาใต้ซอส


ความประหลาดใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกและไก่จะทำอาหารปลาใต้ซอสตามสูตรรัสเซียดั้งเดิม เราใช้เนื้อปลา (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, เบสทะเล) Solim Slashing ด้วยน้ำมะนาว รูปร่างสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชวางหัวหอมสับที่ชิ้นส่วนของการฉีดพ่นปลาวางลงผิว เราอบจนกระทั่งช่วงเวลาที่เนื้อได้รับสีขาว (30 นาที)

เราผสมครีมหัวหอมเกลือและเครื่องเทศและเทปลานำไปสู่ความพร้อม 15 นาทีข้างหน้า เสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่โรยด้วยกรีน

Eczotics ในภาษาจีน - กุ้งภายใต้ซอส


เตรียมบนโต๊ะปีใหม่ 2017 และไม่ใช้ของขวัญของทะเล - ไร้สาระ แก้ไขความเข้าใจผิดนี้การเตรียมอาหารจานอร่อยและต้นฉบับต่อไป - กุ้งใต้ซอสมีสูตรของเราด้วยภาพถ่ายที่อยู่ในมือ เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงและจานเองก็พอใจไม่เพียง แต่มีรสนิยมที่ยอดเยี่ยม แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง

ดังนั้นน้ำมันกระเทียมและครีมจะถูกวางบนกระทะที่ร้อนแรงและนำไปต้ม กุ้งที่บริสุทธิ์ที่มีสตูว์ผักชีฝรั่งล่องลอยอย่างประณีตในซอส 10 นาทีจากนั้นวางลงบนจานแยกต่างหากในขณะที่ซอสยังคงยืนอยู่บนกองไฟ เมื่อเขาข้นเพิ่มกุ้งไปอีกครั้งและอีกไม่กี่นาที จานถูกป้อนในรูปแบบที่อบอุ่นกับข้าวหรือวาง

ผักยุติธรรม - สลัดสำหรับทุกคน

เราเสนอให้เตรียมสลัดผักซึ่งไก่ระบายน้ำจะมีความยินดีอย่างแน่นอนและตารางปีใหม่จะชนะเท่านั้น! สิ่งสำคัญคือคุณสามารถควบคุมองค์ประกอบของจานที่น่าสนใจนี้ ไฮไลท์ของขนมขบเคี้ยวที่สดใสและง่ายต่อการปรุงอาหารนี้คือ (!) ผักสดถูกตัดด้วยชิ้นบางเกินไปและวางไว้ในเมนูที่ศูนย์ตั้งอยู่กับ Buckhenin หรือแฮม

สำหรับสลัด, แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, สลัดสีเขียว, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, หัวหอม, กระเทียม, ผักใบเขียวเผ็ดเหมาะสำหรับสลัด แยกต่างหากซอสต่าง ๆ ที่ให้บริการแยกต่างหาก: ครีมครีม, ครีม, มายองเนสโฮมเมด, เติมเงินจากโยเกิร์ตธรรมชาติที่มีเครื่องเทศหรือกระเทียมต่างๆ ดังนั้นแขกแต่ละคนจะสามารถ "รวบรวม" สลัดผักของตัวเองจากส่วนผสมที่ชื่นชอบและเติมเชื้อเพลิงให้กับรสนิยมของพวกเขาอีกครั้ง และไก่เป็นคนดีและแขกก็อร่อย

Miracles Serving - สลัดตะเกียบปูในกระเช้าสีส้ม

หากคุณต้องการความคิดริเริ่มและสีสันสดใส - มีความจำเป็นอย่างชัดเจนในการเตรียมสลัดจากปูแท่งบนโต๊ะปีใหม่ในตะกร้าสีส้ม และวิธีการทำมันจะบอกสูตรอาหารของเรา การผสมในไข่ที่แยกจากกันของไข่ต้มเนื้อของส้มแท่งปูข้าวโพดกระป๋องโรยและซ่อมแซมทั้งหมดนี้โดยมายองเนสมีส่วนร่วมในการให้บริการที่น่าสนใจที่สุด ในเนื้อก่อนปอกเปลือกครึ่งส้มมีผ้าทั่วทั้งเส้นรอบวงในรูปแบบของขอบฟันเราใส่สลัดของเรา - Voila จานที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมแล้ว!

สลัดที่อบอุ่นในขนมปัง - อาหารอร่อยและน่าพอใจ

เมื่อใช้เวลาค่อนข้างน้อยคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารอื่นได้พึ่งพาสูตรอาหารของเราด้วยภาพถ่าย - สลัดที่อบอุ่นในขนมปังที่ไม่หวาน มันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร: ผสมเนื้อสัตว์รมควันหรือไส้กรอก, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาดอง, ชีสขูดพริกหวานและมายองเนส ที่ขนมปังที่มีงาค่อยๆตัดด้านบนและลบเนื้อ intrend วางสลัดที่เกิดขึ้นและอบในเตาอบจนกระทั่งช่วงเวลาที่ชีสเริ่มละลาย ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะให้ครอบคลุมขนมปังตัดเร็วกว่าด้านบน

การเฉลิมฉลองของความอ่อนโยน - ปลาแซลมอนม้วน

ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ 2017 สามารถเตรียมจากปลาแซลมอนปลาแซลมอนที่ลดลงด้วยชิ้นบาง ๆ ในแต่ละแถบปลาเราวางชีสเต้าหู้ใด ๆ ผสมกับกรีน (ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว) และค่อย ๆ ม้วนชิ้นเช่นม้วน เราใส่ในเย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงแล้ววางลงบนจานที่ปกคลุมไปด้วยใบผักกาดหอมสีเขียว

อร่อยและรวดเร็ว - ม้วนพาเลทด้วยแฮมหรือปลา

เป็นตัวแปรของขนมขบเคี้ยวก่อนหน้านี้คุณสามารถปรุงอาหารกลิ้งได้ด้วยแฮมหรือปลาน้ำเกลือที่รมควันที่รมควัน ในการทำเช่นนี้ใช้ลาวาเช็ดด้วยเลเยอร์บาง ๆ ของชีสนมเปรี้ยววางแฮมหรือปลาตัดจากแผ่นบางม้วนลงในม้วนและลบ 10-15 นาทีในช่องแช่แข็ง จากนั้นดึงออกจากตู้เย็นเพื่อตัดเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรอาหารของเราที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณครอบคลุมตารางที่น่าทึ่งสำหรับปีใหม่ 2017 ซึ่งจะจัดขึ้นภายใต้กระแสเลือดของไก่ ใกล้กับอาหารที่อธิบายไว้ที่นี่และอาจจะทำบางสิ่งบางอย่างของคุณเองสร้างชิ้นเอกการทำอาหารใหม่ โชคดี!

16:50 16.11.2016

เมื่อปีใหม่คุณจะได้พบกันดังนั้นคุณจะใช้จ่าย ไม่ว่าคุณตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองในกรณีใด ๆ ปล่อยให้มันอร่อยและมีความสุข ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับตารางงานรื่นเริงของ New 2017 ซึ่งจะทำให้คุณพอใจและแขกของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2017

กินขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมอย่างสวยงาม แผ่นเนื้อสัตว์ชีสและการตัดผักสามารถส่งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสหรือต้นคริสต์มาส

รองเท้าบูทซานต้า


เตรียมอาหารจานตลกที่มีความแม่นยำแก่เด็ก ๆ นี่เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียม - คุณจะต้องมีเรือไส้กรอกครีมชีสและสีเขียวสำหรับการตกแต่ง

ตุ๊กตาหิมะและเพนกวิน

อาหารว่างปีใหม่เหล่านี้ยังง่ายมาก แต่พวกเขาจะยกระดับอารมณ์และผู้ใหญ่และเด็ก ๆ

ใช้แครอทมะกอกครีมชีส


สำหรับคริสต์มาสหิมะที่คุณต้องการ:

  • ไข่เมาค้าง (ไก่ - ขนาดใหญ่และขนาดเล็กหรือไก่และนกกระทา);
  • แครอท;
  • กรีนส์
  • พริกไทย
  • พีซีหลายชิ้น สปาเก็ตตี้แห้ง - สำหรับฐาน

ต้นคริสต์มาสและซานตาคลอส

ขนมปีใหม่ที่เรียบง่าย แต่ตลกมากจากมะเขือเทศแตงกวาและครีมชีส (คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมของกระท่อมที่ร่าเริง) จะเพิ่มอารมณ์รื่นเริงตลอดทั้งเย็น

สูตรสลัดสำหรับปีใหม่

ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมอาหารสำหรับปีใหม่ 2017 คือสลัด เราเสนอให้กระจาย "โอลิเวียร์" และ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" แบบดั้งเดิมสูตรที่ผิดปกติมากขึ้น

สลัดกับบรอกโคลีและแครนเบอร์รี่

ส่วนผสม:

  • บร็อคโคลี่ 450 กรัมสับเป็นชิ้น ๆ ;
  • Bacon 450 กรัม - คั่วและบดขยี้;
  • 1 หลอดไฟสีแดงขนาดเล็กสับละเอียด
  • cranberries ½ถ้วย (แห้ง);
  • ¾แว่นตาเมล็ดทานตะวัน;
  • มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 1 ถ้วย
  • ½ถ้วยน้ำตาล (สามารถแทนที่ด้วยสารให้ความหวานหญ้าหวานธรรมชาติ);
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมบรอกโคลีกับเบคอนหัวหอมแครนเบอร์รี่และเมล็ด Beckings มายองเนสน้ำตาลน้ำส้มสายชู ผัดสลัดกับซอสใน 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะและเจ๋ง

สลัดกับถั่วและระเบิดมือ

ส่วนผสม:

  • วอลนัทดิบ 2 แก้ว
  • แครนเบอร์รี่ 1 แก้ว (แห้ง);
  • และ 230 กรัมของชีสแพะร่วน (สามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อม, Feta);
  • น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
  • อบเชย 1/4 ช้อนชา;
  • สับพริกแดงบด
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ;
  • ความเขียวขจี 6 ถ้วย (คุณสามารถผสมกะหล่ำปลี, ผักโขม, ใบผักกาดหอม - ทั้งหมดที่คุณมีในสต็อก);
  • 2 ถ้วยของ arugula;
  • ปอกเปลือกจากระเบิดมือหนึ่ง

· ซอส:

  • น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
  • มะเดื่อบด 1 ช้อนโต๊ะ (หรือแยมฝรั่งเศสซึ่งอาจเป็นวันที่หรือลูกพรุน)
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

คั่ว 180 องศาวอลนัทบริสุทธิ์ด้วยน้ำผึ้งอบเชยพริกไทยและเกลือประมาณ 15-20 นาทีกวนพวกเขาหลายครั้งจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นสีทอง ในชุดสลัดขนาดใหญ่เพิ่มกรีน, ระเบิดมือ, แครนเบอร์รี่ เพิ่มวอลนัทแช่เย็นแล้วผสมสลัดเบา ๆ แล้วเพิ่มชีส

ทำซอสวิปปิ้งน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกมะเดื่อและเกลือ แต่เติมน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเล็กน้อยโรยมันเล็กน้อยและผสมเบา ๆ

สลัดอาหารกับบีทแอนด์เฟต้า

เราเสนอให้ทำเมนูปีใหม่ไม่เพียง แต่น่าพอใจและสวยงาม แต่ยังมีประโยชน์สำหรับตัวเลข ในช่วงวันหยุดปีใหม่คุณเองมากกว่าหนึ่งครั้งพูดว่า "ขอบคุณ"

ส่วนผสม:

  • บีทรูทขนาดกลาง 4 ตัว
  • ชีส Feta 60 กรัม;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. ผักชีฝรั่งสับหยาบ, Kinse หรือ Mint;

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก
  • 2 กานพลูแกะของกระเทียม
  • ½ h. L. พริกไทยดำ
  • ½ h. L. ช้อนเกลือ (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • คุณสามารถน้ำผึ้งเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

ผสมส่วนผสมออกจากซอส สำคัญ: ความเขียวขจีในการเติมเชื้อเพลิงควรเป็น 2-2.5 ช้อนโต๊ะ

ปรุงพิซซ่าปีใหม่

คุณสามารถใช้สำหรับแป้งสำเร็จรูปของเธอหรือเตรียมหนึ่งในที่เสนอของเรา

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:

  • ซอสเพสโต้ 1/2 ถ้วย (บดในมัด Basil Blender, 50 กรัมของ parmesan หรือชีสแข็งอื่น ๆ , 3 กลีบของกระเทียม, น้ำมันมะกอก 100-150 กรัม)
  • ผักโขมหลายถ้วย (หรือความเขียวขจีอื่น ๆ )
  • บดมอสซาเรลล่าสับหรือส่วนผสมของชีสสำหรับพิซซ่า
  • มะเขือเทศแห้ง 6 - 8
  • ธนูสีแดง 1 ชิ้น
  • เกลือ.

ความร้อนเตาอบเป็น 260 องศาและเตรียมการเติม: ตัดผักโขมอย่างประณีตและหัวหอมแดง - ครึ่งวงกลมยืดและตัดมะเขือเทศแห้งครึ่ง

จากนั้นแยกแป้งในรูปแบบของสามเหลี่ยมคุณสามารถสร้างลำต้นต้นไม้จากการตัดแต่ง ย้ายไปที่ถาดอย่างระมัดระวัง

เก็บพิซซ่าได้อย่างรวดเร็ว: ซอสเพสโต้แป้งอ่อนเล็กน้อยจากนั้นโรยด้วยชีสแล้วด้วยผักโขมและตกแต่งด้วยธนูสีแดงและมะเขือเทศ และสำนักงานทั้งหมดเล็กน้อย อบประมาณ 5-7 นาทีจนกว่าเปลือกจะถูกห่อ

ผลไม้และของหวานสำหรับตารางปีใหม่ในปี 2560

อะไรคือโต๊ะเทศกาลที่ไม่มีของหวาน! decoiling จานที่มีผลไม้ในสไตล์ปีใหม่และเตรียมขนมแสนอร่อย แต่เรียบง่าย

เค้กในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

พาย (คุณสามารถปรุงอาหารหนึ่งอัน) ตัดบนสามเหลี่ยมใส่แท่งไม้หรือหลอดค็อกเทลหลายสีฟิลด์ที่ซื้อไอซิ่งสีเขียว (หรือบ้าน) และตกแต่งโรย

สูตร Green Glaze สำหรับเค้กปีใหม่:

  • น้ำ 100 มล.
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผักโขม (คุณสามารถใช้สีย้อมอาหาร)

เทน้ำตาลด้วยน้ำแล้วใส่ไฟ ภาวะโลกร้อนกวนประมาณ 5 นาทีก่อนที่จะหนาถอดโฟม เทน้ำเชื่อมบนจานเพิ่มน้ำผลไม้และมิกซ์ เคลือบที่มีสีสันทรุดตัวลงเมื่อเวลาผ่านไป ในการใช้งานคุณต้องละลายในอ่างน้ำ

วุ้นปีใหม่

เตรียมเยลลี่หลายชั้น - สีแดงสีเขียวและสีขาว (ตามคำแนะนำในแพ็คเกจ) ในการทำเช่นนี้เทแต่ละเลเยอร์แยกต่างหากหลังจากที่ก่อนหน้านี้จะหยุด

ตัดในส่วนต่าง ๆ ถอดด้วยวิปครีมและผลไม้

สโนว์เมนสงบเงียบ

decoiled คุกกี้ที่คุณชื่นชอบ (คุณสามารถ) ด้วยไอซิ่งมาร์ชเมลโลและ Dragee สี คุณสามารถใช้การเคลือบสูตรที่กล่าวถึงข้างต้นเพียงไม่ได้เพิ่มสีย้อมลงในนั้น ใบหน้าวาดช็อคโกแลตละลาย

ตั้งแต่วัยเด็กที่รักของวันหยุดหลายคนเป็นปีใหม่ การเฉลิมฉลองนี้ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและแม้กระทั่งช่วงเวลาของเทศกาลที่แตกต่างกันสิ่งหนึ่งที่เป็นไปอย่างสม่ำเสมอ - ในวันนี้ทุกคนกำลังรอการเปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้น ปีใหม่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นของชีวิตใหม่ซึ่งทุกคนมาพร้อมกับหัวใจที่บริสุทธิ์และความหวังที่สดใส

ในประเทศของเราเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดนี้อย่างละเอียด ทุกคนคิดว่าสถานที่นัดพบชุดของขวัญและแน่นอนเมนูปีใหม่ 2017

สัญลักษณ์ของปี 2560

ในปีนี้จะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของไก่ที่ร้อนแรง สัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออกนี้ได้รับการเน้นด้วยการนำเสนอที่แสดงออก ในเวลาเดียวกันสีคะนองของเขาพูดถึงพลังงานชีวิตที่แข็งแกร่งซึ่งเกิดขึ้นในความปรารถนาที่จะพัฒนาและพัฒนาตนเอง

ปีของไก่สัญญาว่าขอให้โชคดีกับผู้คนที่มีความมั่นใจและแข็งตัว ซึ่งหมายความว่าแม้ในขั้นตอนการเตรียมการควรได้รับการทาบทามไปยังภารกิจทั้งหมดและจินตนาการ นอกจากนี้คุณยังต้องรับสูตรอาหารสำหรับตารางปีใหม่เพื่อด้ายไก่และดึงดูดความโชคดีให้กับบ้านของคุณ

วิธีการทำเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้อง?

การเตรียมตารางเทศกาลเป็นงานที่รับผิดชอบ ท้ายที่สุดแล้วมันอยู่รอบตัวเขาในวันส่งท้ายปีเก่ามันเป็นธรรมเนียมในการรวบรวมญาติมากที่สุดและใกล้กับหัวใจของผู้คนที่จะบอกลาในปีเก่าและทุกคนด้วยกันเพื่อการต่อสู้ที่เคร่งขรึมของ Kurats เพื่อตอบสนอง

ในการสร้างเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้องคุณต้องดูแลวิธีการโปรดและรับความโปรดปรานของผู้มีพระคุณสัญลักษณ์ของปีนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าไก่ที่ร้อนแรงชอบความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติเขาเป็นคนใจกว้าง แต่ไม่สิ้นเปลืองและนี่หมายความว่าโต๊ะเทศกาลควรมีความหลากหลายที่หลากหลายและควรเลือกอาหารและเครื่องดื่มโดยง่ายในการดำเนินการและในเวลาเดียวกัน สง่างามในฟีด

ด้วยการทำเมนูสำหรับคืนวันปีใหม่มันคุ้มค่าที่จะดูแลตัวเลือกที่ดีในอาหารและเครื่องดื่ม ควรพบตารางสำหรับอาหารว่างหลากหลายสลัดอาหารจานด้านอาหารจานร้อนและของหวานแสนอร่อยสำหรับบ้าน

เพื่อที่จะไม่ขัดขวางไก่ที่ร้อนแรงก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องละเว้นจากอาหารไก่ดีกว่าให้ความสนใจกับสูตรอาหารทะเลเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถอร่อยและมีประโยชน์ในการเลี้ยงแขกทุกคน นอกจากนี้คุณไม่ควรโพสต์ไข่ไก่บนโต๊ะเรากำลังพูดถึงไข่ที่ต้มยัดไส้ในรูปแบบบริสุทธิ์ของมันเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารตัวเลือกนี้ได้รับการยอมรับ

เมื่อเลือกเครื่องดื่มควรได้รับการตั้งค่าให้กับน้ำผลไม้ธรรมชาติและงดเว้นจากแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งมันจะดีกว่าที่จะใส่ไวน์หรือแชมเปญบนโต๊ะ

ยินดีต้อนรับจานและการตัดผักและผลไม้หลากหลายชนิด คุณยังสามารถใช้กรีนเป็นของตกแต่งได้

เป็นอาหารจานหลักเลือกสูตรอาหารที่มีปลาหรืออาหารทะเล ตัวเลือกที่ดีจะเป็นจานปลาแซลมอน

เมื่อเลือก garnings พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะชอบผักในรูปแบบใด ๆ หรือมันฝรั่งชนบท และตัวเลือกอื่น ๆ จะลดลงเพื่อลิ้มรสเจ้าของแห่งปี

เมนูปีใหม่ 2017 สลัดเสริมอย่างสมบูรณ์แบบจากส่วนผสมทุกชนิด การใช้รูปแบบที่ผิดปกติและการออกแบบได้รับการต้อนรับ

เมื่อเลือกขนมขบเคี้ยวและของหวานคุณสามารถให้แฟนตาซีได้ ขนมอบโฮมเมดจะช่วยเติมเต็มโต๊ะเทศกาลและเพลิดเพลินกับไก่

การตกแต่งโต๊ะปีใหม่สำหรับบ้าน

นอกจากความจริงที่ว่าคุณต้องอร่อยในการเตรียมอาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่คุณควรดูแลการนำเสนออย่างสวยงาม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคิดเกี่ยวกับการให้บริการและตกแต่งตารางล่วงหน้าแล้ววันหยุดจะเกิดขึ้นในระดับสูง

ที่นี่อีกครั้งควรจำได้ว่าไก่เป็นนกหมู่บ้านที่อบอุ่นซึ่งหมายความว่าการให้บริการต้องทำโดยเน้นความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติ

อาหารจะดีกว่าที่จะเลือกจากวัสดุธรรมชาติ ทางเลือกของแผ่นที่ทาสีจากดินจะดีมาก แต่เพียงลืมเกี่ยวกับพลาสติกหรือพลาสติกไม่ควรจะเป็น

การใช้องค์ประกอบการตกแต่งสีแดงได้รับการต้อนรับ เทียนจะยอดเยี่ยมในตารางปีใหม่คุณสามารถตกแต่งสาขาคริสต์มาสด้วยการตกแต่งในรูปแบบสีนี้

ผ้าปูโต๊ะควรได้รับการคัดเลือกโดยใช้สีแดงและสีขาวผ้าธรรมชาติได้รับการต้อนรับเช่นผ้าลินิน และพื้นที่ว่างสามารถทำด้วยรูปแกะสลักสัญลักษณ์

มันจะเหมาะสมที่จะวางจานเล็ก ๆ กับธัญพืช, ความละเอียดอ่อนไก่ที่ชื่นชอบในใจกลางของตาราง

เมนูปีใหม่ 2017: สูตรอาหารสำหรับบ้าน

หลังจากอ่านความแตกต่างหลักในการเตรียมเมนูปีใหม่คุณสามารถเริ่มเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับบ้านได้ เราจะดูวิธีการเตรียมความพร้อมในการเตรียมความอร่อยที่สุด

สูตรอาหารจานหลัก (ร้อน)

สถานที่สำคัญในงานฉลองใด ๆ ที่ถูกครอบครองโดยจานด่วน ส่วนใหญ่มักจะเป็นทักษะการทำอาหารของพนักงานต้อนรับที่บ้าน ดังนั้นทางเลือกของพวกเขาควรคำนึงถึงอย่างยิ่ง

กุ้งภายใต้ซอส


ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงอาหารจีนในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มกุ้งใต้ซอส

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • กุ้ง (800 กรัม);
  • เนย 50 กรัม;
  • ครีม;
  • พาสลีย์;
  • เกลือ;
  • กระเทียม.

ดังนั้นกุ้งจึงเปิดออกและเพลิดเพลินกับแขกทุกคนคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. อ่อนลงน้ำมันผสมกับครีมและกระเทียม 250 มม.
  2. แบ่งปันส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นและนำไปต้ม
  3. กุ้งบริสุทธิ์ (800 กรัม) ผสมกับซอสและร้านค้าเป็นเวลาสิบนาที
  4. ถัดไปที่ซักและผักใบเขียวเพิ่มลงในกระทะ
  5. กุ้งผสมอีกครั้งและอีกสองสามนาที หลังจากนั้นเราก็พาพวกเขาไปและซอสจะต้องทิ้งความร้อนที่อ่อนแอเพื่อให้ปรากฎว่ามีความหนามากขึ้น
  6. เมื่อซอสมาถึงความสอดคล้องที่ต้องการคุณสามารถเพิ่มกุ้งอีกครั้งและหันกลับมาอีกสองสามนาที
  7. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถรับใช้กับโต๊ะด้วยข้าวหรือวาง

วิดีโอ:

ปลาในครีมเปรี้ยว


ในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มจานอร่อยจากอาหารรัสเซีย

สำหรับการทำอาหารปลาในครีมที่คุณต้องเตรียม:

  • เนื้อปลา;
  • เนย;
  • น้ำมะนาว;
  • หลอดไฟ;
  • เกลือ;
  • พริกไทยป่นสีขาว
  • แป้ง;
  • ครีมเปรี้ยว;
  • ผักชีฝรั่ง
  1. หั่นเป็นส่วนเนื้อปลาชิ้น (800 กรัม)
  2. นั่งลงเล็กน้อยและโรยน้ำมะนาวใส่ในตู้เย็น โดยพื้นฐานแล้วเนื้อควรอยู่ที่นั่นประมาณหนึ่งวัน แต่ถ้าเวลาไม่อนุญาตค่อนข้างน้อยครึ่งชั่วโมง
  3. ความร้อนเตาถึง 190 องศา
  4. เราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชอย่างระมัดระวัง
  5. ตัดหลอดไฟสองหลอดอย่างประณีตวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบ
  6. เราใส่เกลือไปยังธนูเพื่อลิ้มรสและเครื่องปรุงรสและบนวางเนื้อปลาและใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
  7. ในเวลานี้เราผสมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ 250 มล. ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทยดิน
  8. หลังจากการเตรียมการครึ่งชั่วโมงเมื่อเนื้อปลาที่ได้รับเฉดสีขาวรดน้ำมันได้รับจากส่วนผสม
  9. หลังจากนั้นเราก็ทิ้งปลาไว้ในเตาอบอีก 10-13 นาที
  10. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถวางบนจานได้โรยด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือข้าว

การบ้านทั้งหมดจะประทับใจกับเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยจานนี้

วิดีโอ:

เนื้อแกะในอังกฤษ


ได้มีการกล่าวแล้วว่าสูตรอาหารจากเนื้อไก่ในวันส่งท้ายปีเก่านี้ควรเลื่อนออกไป มันไม่คุ้มค่าที่จะอารมณ์เสียเพราะมีอาหารอร่อยมากมายเช่นจากเนื้อแกะ

ความสนใจของคุณได้รับการเสนอวิธีการภาษาอังกฤษในการปรุงเนื้อแกะเพื่อบ้าน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 500 Baran;
  • มันฝรั่ง;
  • วางมะเขือเทศ;
  • ธนู 300 กรัม;
  • ใบอ่าว;
  • กระเทียม;
  • เกลือ;
  • 4 กรัมของยี่หร่า;
  • พริกไทยดำ;
  • ไขมัน 50 กรัม

สำหรับผลลัพธ์ที่แสนอร่อยทีละขั้นตอนดำเนินการรายการต่อไปนี้:

  1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นพวกเขาจะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
  2. ต่อไปวางเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานแล้วชั้นหัวหอมและจากเหนือแหวนมันฝรั่ง หลังจากนั้นเราทำซ้ำเลเยอร์เหล่านี้และด้านบนของชั้นสุดท้ายของเนื้อสัตว์วางกระเทียมหลายชิ้นและกรีนไก่
  3. เรากำลังลากในแก้วน้ำเดือด 10 กรัมของมะเขือเทศวางและน้ำเนื้อแกะจำนองที่เกิดขึ้น
  4. หลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะต้องเปลี่ยนเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนนุ่มและจานจะพร้อม

จานนี้จะช่วยเสริมเมนูปีใหม่ของ Diet Diet ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรการทำอาหารประดับประดา

อาหารจานหลักจำเป็นต้องปรุงเครื่องปรุงรสแสนอร่อย เราจะดูสูตรอาหารสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย แต่เป็นอันตรายทางเลือกยังคงอยู่สำหรับพนักงานต้อนรับเสมอ

ฟรายส์ฝรั่งเศสเบลเยียม


มันฝรั่งศุกร์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ มีสูตรต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการ เครื่องปรุงนี้จะเข้ากับเมนูปีใหม่ 2017 อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับมันฝรั่ง, ศุกร์ในเบลเยียมต้องการ:

  • มันฝรั่งขนาดใหญ่หลายชิ้น
  • ไข่ขาวสองฟอง;
  • น้ำมันมะกอก;
  • เครื่องเทศ (Paprika, เกลือ, พริกไทย, พริกและผสมผสานสมุนไพร)

ในการเตรียมเครื่องปรุงที่แสนอร่อยของมันฝรั่งคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ตัดบนชิ้นทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง
  2. Scram ไข่โปรตีนเพื่อให้ได้โฟมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เทชิ้นมันฝรั่งที่ได้รับด้วยส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
  4. มันฝรั่งโรยด้วยเครื่องปรุงรสจำนวนมากผสมทุกอย่างให้สะอาด
  5. บนน้ำมันพืชหล่อลื่นแผ่นอบคุณต้องวางมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ
  6. เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนด้วยช่วงเวลา 10 นาที

และนี่คือเพื่อนมันฝรั่งแสนอร่อยสำหรับบ้านพร้อม สามารถให้บริการไปยังตาราง

เมนูปีใหม่ 2017 Ratato


ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นภาษาฝรั่งเศสรัตุ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • มะเขือเทศ;
  • มะเขือยาว;
  • บวบ;
  • หลอดไฟ;
  • พริกหยวก;
  • กระเทียม;
  • เกลือ;
  • โหระพาใบโหระพาและโรสแมรี่;
  • น้ำมันพืช.

ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องต้องการอย่างระมัดระวังทีละขั้นตอนให้ทำตามคำแนะนำ:

  1. ค่อยๆตัดด้วยผักแหวนบาง ๆ (นอกเหนือจากหัวหอมและพริกไทย)
  2. แหวนมะเขือถูกเลื่อนออกไปและทิ้งไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำและแห้งดี
  3. คุณต้องใช้พริกไทยก่อนบัลแกเรียในแพ็คเกจสำหรับการอบและวางเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อบอุ่นถึง 180 องศาในการปรากฏตัวของจุดด่างดำบนเปลือก
  4. มะเขือเทศที่เหลือจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก สำหรับสิ่งนี้การตัดไม้กางเขนทำในแต่ละมะเขือเทศแล้วเราเทลงด้วยน้ำเดือด
  5. มะเขือเทศบริสุทธิ์ถูกตัดโดยลูกบาศก์
  6. มีพริกไทยเย็นคุณต้องทำความสะอาดกระดูกและตัดอย่างประณีต
  7. หัวหอมที่บริสุทธิ์และสับละเอียดคั่วด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที
  8. เราเพิ่มก้อนลูกบาศก์เข้าไปในกระทะและซากบนความร้อนขนาดเล็กประมาณ 10 นาที
  9. นอกจากนี้ยังมีพริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสและทั้งหมดนี้ประมาณ 5 นาที
  10. หากมีโอกาสคุณควรบดซอสที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น
  11. ซอสถูกเทลงที่ด้านล่างของแบบฟอร์มจำนวนมาก
  12. ต่อไปสลับกันสล็อตแก้วผัก
  13. เราถูกระเทียมด้วยเกลือเพิ่มน้ำมันพืชและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันทุกอย่าง
  14. เทผักที่ได้รับจากส่วนผสม
  15. ครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วยฟอยล์และใส่เตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศา เวลาอบขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลของผักที่ต้องการ ประมาณคุณสามารถออกไปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากถอดฟอยล์ออกและขับทุกอย่างอีก 15 นาที

เมนูปีใหม่ 2017 ด้วยอาหารจานนี้จำเป็นต้องได้ลิ้มรสร้านอาหารทุกแห่งที่โต๊ะเทศกาล

สูตรอาหารว่างและสลัดสำหรับงานฉลองปีใหม่

ปีใหม่นี้ให้โอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับที่ขยันขันแข็งสำหรับการทดลอง รูสเทคปรุงแต่งจะลดรสชาติของว่างและสลัดที่ผิดปกติ

ผ้าสำอาง

สูตรขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ปลาเฮอริ่ง;
  • เนย;
  • แครอท;
  • ชีสละลาย

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่คุณต้องการ:

  1. ต้มและทำความสะอาดแครอทจากเปลือก
  2. ปลาใสจากกระดูก
  3. เราบิดผ่านปลาเครื่องบดเนื้อเนยชีสผสมและแครอท
  4. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกบดในเครื่องปั่น
  5. ต่อไปส่วนผสมสามารถจัดหาเป็นขนมขบเคี้ยวด้วยขนมปังมันฝรั่งไข่และผักสด

สลัดปู.

แม้แต่สิ่งที่พบบ่อยที่สุดภายใต้ปีใหม่จะได้รับรสชาติใหม่พิเศษ ดังนั้นสลัดปูที่รักไปแล้วหลายปีสามารถเพิ่มในเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยฟีดใหม่ที่สมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นเป็นเค้กพัฟปู

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไม้กายสิทธิ์ปู;
  • มันฝรั่ง;
  • แครอท;
  • ไข่;
  • มายองเนส.

สลัดปูสำหรับบ้านสามารถทำดังนี้:

  1. 5 มันฝรั่งและแครอท 4 จำเป็นต้องต้มและทำความสะอาดจากเปลือก
  2. จากนั้นเราก็ถูพวกเขาบนขูด
  3. ไข่ยังต้องปรุงอาหารและทำความสะอาด
  4. แยกไข่แดงจากโปรตีนและกระรอกตัดอย่างประณีต
  5. ตัดแท่งปูอย่างประณีต
  6. ต่อไปให้ไปที่เลเยอร์การวางส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบของวงกลมมายองเนสหล่อลื่นผ่านหนึ่งชั้น:
  • ชั้นแรกวางมันฝรั่งออก;
  • จากนั้นปูแท่ง;
  • โปรตีนสับละเอียด
  • มันฝรั่งอีกครั้ง;
  • แครอทกับมายองเนส;
  • และตกแต่งทุกอย่างด้วยไข่แดง

วิดีโอ.

สรุป

นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมไว้ในเมนูปีใหม่ 2017 บนซอสปรุงสุกของคุณเองตามส่วนผสมจากธรรมชาติ

วันส่งท้ายปีเก่าไม่สามารถลืมเกี่ยวกับชามหวาน ในปีใหม่คุณสามารถเตรียมเค้กคุกกี้และของหวานหลากหลายประเภทได้อย่างปลอดภัย เจ้าของปีจะลดลงเพื่อลิ้มรสการอบจากแป้งทุกชนิด

นอกจากนี้คุณยังสามารถรับผิดชอบต่อการเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่สำหรับบ้าน สิ่งนี้จะเพิ่มความซับซ้อนให้กับวันหยุดและจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ

คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักของ Red Rooster เจ้าของ 2017 เป็นสิ่งสำคัญ เขารักคลาสสิกความสง่างามและความเรียบง่าย ดังนั้นในกระบวนการทำอาหารจานคริสต์มาสมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงรสนิยมของมัน
เนื้อหาสูตร:

วันหยุดออร์โธดอกซ์ที่รักที่สุดคือปีใหม่ เมื่อหนึ่งปีถูกแทนที่ด้วยคนอื่นหลายคนอุ่นความหวังว่ามายากลคืนจะนำชีวิตใหม่และมีความสุข เป็นที่เชื่อกันว่าปีที่ผ่านมาจะใช้ความกังวลและปัญหาเก่าแก่ของเธอและใหม่จะช่วยให้สามารถเริ่มต้นด้วยแผ่นงานที่สะอาด ดังนั้นสำหรับวันหยุดและแนวทางพิเศษ: เราแต่งตัวชุดที่ทันสมัยที่สุดเครื่องใช้ที่ดีที่สุดจะวางบนโต๊ะพวกเขาเตรียมอาหารที่มีความซับซ้อนที่สุด ด้วยเหตุนี้การรวบรวมเมนูปีใหม่ต้องใช้วิธีการพิเศษและการปฏิบัติตามกฎจำนวนหนึ่ง


เพื่อดึงเมนูอย่างถูกต้องคุณควรพิจารณารสนิยมของไก่สีแดงเพื่อลากในทุกวิถีทาง หลังจากทั้งหมดเด็ก ๆ และผู้ใหญ่เชื่อในวันส่งท้ายปีเก่าที่มีมนต์ขลัง เพื่อตอบสนองสัตว์มันควรจะสังเกตว่าสิ่งมีชีวิตไม่ได้โลภ แต่ในการวัดเศรษฐกิจ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่างานฉลองควรแตกสลายจากความอุดมสมบูรณ์ ทุกอย่างควรมีอยู่บนโต๊ะ แต่อาหารจะต้องเตรียมง่าย

อาหารปีใหม่ทั้งหมดต้องเป็น Motley และ Bright เป็น Rooster เอง ส่วนผสมที่สดใสที่เกี่ยวข้องในสูตรจะช่วยให้บรรลุผลดังกล่าว สัตว์จะค่อนข้างมีอยู่บนโต๊ะผักและผลไม้ มันจะมีประโยชน์ในศูนย์กลางของความสามารถในงานฉลองด้วยธัญพืชเพราะ นี่คือความละเอียดอ่อนนกที่คุณชื่นชอบ ดีใจที่จะเป็นเจ้าของปีหวาน: เค้กหรือเค้ก อย่าให้อภัยสัตว์ในจานปีใหม่จากไก่ อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ต้องห้ามของเมนูปีใหม่คือไข่ไก่ อย่างไรก็ตามอย่าห้ามเพิ่มลงในอาหารปีใหม่ เพื่อให้พวกเขาถูกแทนที่ด้วยนกกระทา คุณไม่ควรใช้พวกเขาอย่างชัดเจน - ยัดไส้หรือในรูปแบบของมนุษย์หิมะบนเสียบ


ตารางปีใหม่ควรทำอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย อาหารจานร้อน, ขนม, สลัด, ของหวานและเครื่องดื่ม ไก่ตัวผู้ออกจากหมู่บ้านคุ้นเคยกับอาหารง่าย ๆ เพราะ "รบกวน" ด้วยสูตรอาหารที่ซับซ้อนจากพ่อครัวไม่คุ้มค่า อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นไปได้ที่จะทำหน้าที่เจ้าหน้าที่ "Olivier" และ "Shub" หากไม่มีพวกเขาตามธรรมชาติไม่มีที่ไหนเลย แต่ต้องเตรียมอาหารที่ไม่มีส่วนประกอบที่แปลกใหม่
  • ร้อน. จำได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของขนนกที่เศร้าโศกหากพวกเขาถูกส่งไปยังพระบ้อยของเขา - ไก่ มันจะดีกว่าที่จะเลือกปลาและอาหารทะเล
  • ตกแต่ง. มันจะดีที่จะดูสตูว์และผักสด และในฐานะที่เป็นผู้อยู่อาศัยที่เป็นสนิมที่แท้จริงไก่จะมีความยินดีกับมันฝรั่ง
  • สลัด. วงกลมของพวกเขารวยพอ เพื่อเน้นความเคร่งขรึมของช่วงเวลาที่จะช่วยสลัดในภาพของต้นคริสต์มาสหรือของเล่นปีใหม่
  • ขนมขบเคี้ยว. ตั้งแต่ไก่ - ตัวละครนั้นสว่างมากแล้วอาหารว่างต้องเลือกที่สดใสและแสดงออก มันสามารถตัดผักและเนื้อสัตว์, canapes, mini sandwiches ...
  • เครื่องดื่ม. ความชื้นที่มีชีวิตธรรมชาติเท่านั้น: น้ำผลไม้น้ำค้างแข็ง
  • ของหวาน. แฟนตาซีที่นี่ช่วยให้คุณทำอะไรได้

วิธีการให้บริการตาราง?

  • ผ้าปูโต๊ะ - โทนนิเวศน์ขาวดำ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสีขาวสีชมพูทองทำจากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย
  • บริการ - ความเป็นธรรมชาติ: แก้ว, ไม้, ดินเหนียว, และไม่มีพลาสติก มันจะทำกำไรได้สำหรับอาหารจานพอร์ซเลนที่สดใส
  • สกรู - ในโทนของผ้าปูโต๊ะ แต่พวกเขาสามารถสดใสสีแดง - หลังจากไฟไก่ทั้งหมด กระดาษเช็ดปากวางบนจานผ้าลินินและผ้าฝ้าย - ใต้จาน
  • แว่นตา - ขึ้นอยู่กับประเภทของแอลกอฮอล์ที่ให้ไว้ อย่าลืมเกี่ยวกับแว่นตาน้ำ


ตารางควรมีอุปกรณ์เสริมมากขึ้นจากวัสดุธรรมชาติ - ตะกร้าหวายสำหรับขนมปังถาดไม้หรือเกลือ คุณสามารถทักทายไก่ที่ลุกเป็นไฟวางเทียนบนโต๊ะในเชิงเทียนสีแดง มันจะเสริมอย่างยอดเยี่ยมในการตกแต่งภายในปีใหม่ให้บรรยากาศของความลึกลับและความสง่างาม คุณสามารถรับเทียนและแท่งเทียนที่เหลือได้อย่างปลอดภัยตั้งแต่ปีที่แล้วเพราะ Firepart ยังคงมีความเกี่ยวข้อง ยังคงตกแต่งในปีที่แล้วของโทนสีแดง: ตัวเลของค์ประกอบ ... ตกแต่งมื้ออาหาร: ไก่รักความสง่างามและความงาม ขอแนะนำให้ตกแต่งการรักษาด้วยสิ่งที่เป็นสีแดง - มะเขือเทศ, คาเวียร์สีแดง, ระเบิดมือ ศูนย์กลางของตารางจะเกี่ยวข้องกับการเคร่งศาสนาเล็กน้อยด้วยธัญพืชอ่อนโยน

สิ่งที่อร่อยและสวยงามในการปรุงอาหาร - สูตรอาหารสำหรับปี 2560 ปี 2017


Gruna เป็นอุปสรรคที่งดงามไปยังจานหลัก นี่คืออาหารฝรั่งเศสที่เก่าแก่ที่สุด การทำอาหารที่สดใสรื่นเริงเรียบง่ายและพิจารณาธีมชนบทของปี 2017 จากนั้นก็สามารถทำได้ในหม้อดิน
  • แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 143 kcal
  • จำนวนส่วน - 6
  • เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 20 นาที

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% - 150 กรัม
  • ครีมไขมัน 25% - 300 มล.
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • Champignons - 5 ชิ้น
  • Muscata - 1/3 ช้อนชา
  • ชีส - 200 กรัม
  • Greens (Parsley, Kinza) - ลำแสง
  • เบคอน - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สมุนไพรมะกอก - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่นสีดำ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. มันฝรั่งสะอาดตัด 1.5 ซม. ด้วยวงกลม
  2. เบคอนแช่แข็งเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ล้างเห็ดและตัดแถบบาง ๆ ตามขา
  4. สำหรับเครื่องปั่นซอสเอาชนะเป็นครีมเปรี้ยวที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยครีมเพิ่มลูกจันทน์เทศเกลือพริกไทยเครื่องเทศกลีบกระเทียมบด
  5. ชีสซางบนขูดตื้น
  6. 6 หม้อดินหรือแม่พิมพ์ฟอยล์เทศกาลพิเศษทิ้งน้ำมันหล่อลื่น
  7. วางเลเยอร์ในส่วนผสมในแม่พิมพ์ เลเยอร์สลับกันดังต่อไปนี้: มันฝรั่งเบคอนเห็ด
  8. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทน้ำซอสแล้วโรยด้วยชีส
  9. อบ Greaten ในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา 45 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกทองคำ เสิร์ฟสีเขียวร้อนตกแต่ง


หมูและลูกพรุน - การผสมผสานที่งดงามของผลิตภัณฑ์ มีกลิ่นหอมฉ่ำอ่อนโยนอร่อย ... จานจะต้องลิ้มรสและแขกและโฮสต์ของปี 2560

ส่วนผสม:

  • Fire Pork - 1.5 กก.
  • Prunes อาหารเช้า - 20 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
  • ไวน์แดงแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดหนวด - 4 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพา - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - สองสามหยิกหรือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - หยิกหรือรสนิยม
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
  1. ล้างเนื้อสัตว์และซับด้วยผ้าขนหนู ทำการตัดตามขวางทุก 1.5 ซม. ไม่มาถึงจุดสิ้นสุด 3 ซม.
  2. ในที่ลึกและกว้างเทไวน์และอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิใกล้กับการต้ม แต่อย่าปล่อยให้มันเดือด
  3. ลบไวน์ออกจากเตาและลดลูกชิ้นหั่นบาง ๆ ลงไป ทิ้งหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
  4. กระเทียมขนาดใหญ่และผสมกับลูกพรุนซึ่งลบจากไวน์
  5. เนื้อสัตว์อย่างทั่วถึงพริกไทยโซดาโหระพาและโรยมัสตาร์ดมัสตาร์ด
  6. แต่ละส่วนเติมลูกพรุนและทิ้งเนื้อไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  7. เติมเนื้อหมูลงในฟอยล์อาหารและวางไว้ในตู้อุ่นให้ความร้อนถึง 200 องศา ออกจากการเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเปลี่ยนมัดและทำเตาอบต่อไปอีก 30 นาที จากนั้นขยายฟอยล์อย่างระมัดระวังเพื่อให้เนื้อบิดเป็นเวลา 10 นาที


แซลมอน - อร่อยที่รักเราแต่ละคน อาจมีอยู่บนโต๊ะในรูปแบบของการตัดใช้สำหรับสลัด แต่ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดก็อบในเตาอบ

ส่วนผสม:

  • เนื้อปลาแซลมอน - 1 กิโลกรัม
  • Sukhari Breading - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันครีม - 30 กรัม
  • มัสตาร์ด - 5 ช้อนโต๊ะ
  • ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท - 10 ชิ้น
  • Parsley Green - ครึ่งพวง
  • เกลือ - หยิกหรือรสนิยม
  • พื้นพริกไทยดำ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว - 1 ชิ้น
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
  1. ในหม้อตุ๋นละลายเนย
  2. เพิ่มน้ำผึ้งให้ป้อนมัสตาร์ดเทความเขียวขจีที่ซักและอบแห้ง กวน.
  3. สำหรับการทำขนมปังเชื่อมต่อวอลนัทและเกล็ดขนมปังที่ถูกบดขยี้
  4. ตัดปลาด้วยชิ้นส่วนถอดกระดูกกระดูกสันหลัง ใส่ลงในรูปของน้ำมันหล่อลื่น เทซอสปรุงสุกแล้วโรย
  5. ใส่แบบฟอร์มในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาและเตรียมปลาเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวบาง


ขนม! เขาจะทำอย่างไรกับวันส่งท้ายปีเก่า? และตั้งแต่ในปีที่จะมาถึงโฮสต์ของการเฉลิมฉลองของ Cockerel และไม่ใช่เรื่องง่ายและ The Fiery จากนั้นของหวานจะถูกเผา

ส่วนผสม:

  • ช็อคโกแลตที่ขมขื่น - 200 กรัม
  • ครีมกับไขมัน 30% - 200 มล.
  • คอนญัก - 30 มล.
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัทสับและถั่วอัลมอนด์ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผลไม้สดใด ๆ - 100 กรัม
  • บิสกิตตัดเป็นลูกบาศก์ - 100 กรัม
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
  1. เตรียม fonduct โดยการตั้งค่าชามบนอ่างน้ำ
  2. ช็อคโกแลตแตกด้วยชิ้นส่วนและละลาย
  3. ช็อคโกแลตมวลผสมกับครีม, น้ำผึ้ง, ถั่วและบรั่นดีเพื่อพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ทำความสะอาดชามบนขาตั้งและเผาเทียน
  5. ผลไม้ปรุงสุกและแผนบิสกิตบนเสียบที่จุ่มในมวลอบอุ่นที่มีกลิ่นหอมและเพลิดเพลินไปกับอร่อยแสนอร่อย!


เครื่องดื่มเป็นธรรมชาติเท่านั้น! จำได้ไหม? แม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็สามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อย Mary Christmas - เพียงแค่ได้รับความกลมกลืนกับตารางปีใหม่ของปี 2560 และเหมาะสำหรับทุกความต้องการของไก่ที่ร้อนแรง: สีแดงที่ร้อนแรง, สดใส, เป็นธรรมชาติ

ส่วนผสม:

  • วอดก้า - 1 ส่วน
  • น้ำมะเขือเทศ - 3 ส่วน
  • มะนาว - 1 ช่อง
  • เกลือ - ชิป
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
  1. ในค็อกเทลนี้สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำสั่งของส่วนประกอบ ในสแต็กขนาดเล็กก่อนเทน้ำมะเขือเทศหนาในอัตราส่วน 1: 3 (น้ำผลไม้ควรมีวอดก้าเพิ่มขึ้นสามเท่า) น้ำผลไม้ควรหนาเพื่อให้คุณสามารถถือวอดก้าบนพื้นผิวของคุณและอย่าให้ "กระโดดเข้าสู่ความลึกของเขา"
  2. หลังจากที่น้ำมะเขือเทศเพิ่มหยิกเกลือบีบน้ำมะนาวและเบา ๆ บนใบมีดเทวอดก้า จำนวนวอดก้าควรน้อยกว่าน้ำผลไม้สามเท่า เป็นที่พึงปรารถนาที่วอดก้าเป็นน้ำแข็ง เนื่องจากค็อกเทลเตรียมพร้อมทันทีก่อนดื่มมิฉะนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสม

สูตรวิดีโอ: