ชีสม้วนที่มีการอุดที่แตกต่างกัน ชีสม้วนพร้อมกรอก: ตัวเลือกสำหรับการบรรจุและวิธีการทำ

ชีสม้วนที่มีการบรรจุ - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ เช่น Kushan ไม่เพียง แต่จะไม่เพียง แต่ท้อง แต่ยังตาเพราะมันดูน่าสนใจมาก วันนี้เราจะดูตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ ดังนั้นอย่าช้าและเริ่มเล่าเรื่องของเรา ...

ชีสม้วนกับปลาแซลมอน

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ผักชีฝรั่งดิลล์ - สามสิบกรัม;
  • ชีสแข็ง - สองร้อยกรัม;
  • ปลาเทราท์เค็มต่ำ (หรือปลาแซลมอน) - สามร้อยกรัม

การปรุงอาหาร

  1. ซัทเทอร์บนชีสขูด
  2. จากนั้นล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งตัดและลดและล่าช้า
  3. ผสมชีสกับผักใบเขียวใส่ในภาชนะบางตัว (ตัวอย่างเช่นในกระทะ) จากนั้นวางไว้บนอ่างน้ำ
  4. ความร้อนและปรุงอาหารจนกระทั่งชีสละลาย หากเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารในอ่างน้ำจากนั้นใส่ชีสด้วยผักใบเขียวในแพ็คเกจและลดลงในน้ำเดือด ถือครู่หนึ่งนาที
  5. จากนั้นมวลดิบวางอยู่ระหว่างสองชั้นของฟิล์ม ต่อไปด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งในชั้นบาง ๆ แผ่ออก
  6. เอาปลาตัดมันบาง ๆ
  7. ถอดฟิล์มออกและวางปลาบนแป้งชีส หลังจากนั้นม้วนทุกอย่างเข้าไปในม้วน
  8. จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ภายใต้การกดที่มีน้ำหนักเบาเย็นในตู้เย็นและตัดส่วน
  9. ก่อนที่จะให้บริการม้วนชีสกับปลาแซลมอนตกแต่งสีเขียวสด

นั่นคือทั้งหมดที่จานพร้อมแล้ว

ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยพร้อมไส้ชีสกระท่อม

ตอนนี้เรามาบอกวิธีการทำม้วนชีสด้วยการเติมชีสกระท่อม ในการเตรียมการทดสอบที่คุณต้องการ:

  • ชีสแข็งห้าร้อยกรัม;
  • หนึ่งช้อนน้ำมันพืช

สำหรับการเติมจะต้อง:

  • ชีสกระท่อมสี่ร้อยกรัม;
  • เนื้อไก่สองร้อยกรัม (ต้ม);
  • กระเทียมสามกลีบ;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันหนึ่งร้อยกรัม
  • ไข่ต้มหนึ่งไข่
  • พริกไทยบัลแกเรียขนาดเล็กหนึ่งตัว (หรือมากกว่าครึ่ง);
  • พริกไทยดำหรือแดง;
  • เกลือ.

กิจวัตรที่คล้ายกันจากชีสที่มีการบรรจุจะช่วยในช่วงเวลาที่ยากลำบากเมื่อแขกควรทำร้าย หรือมันเกิดขึ้นในตอนเช้าขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหารเช้าเต็มรูปแบบ มันเป็นม้วนประเภทนี้มาช่วยพนักงานต้อนรับมากมาย มันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร แต่เวลาจะใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาที และผู้คนที่ใกล้จะรอดชีวิตเช่นอาหารที่น่าสนใจและมีประโยชน์

การปรุงอาหาร

  1. ทำความสะอาดกระเทียมและสับละเอียดด้วยกรีนที่ปรุงสุก
  2. จากนั้นคุณต้องปรุงอาหารไก่และหั่นเป็นชิ้น ๆ
  3. เนื้อไก่กระเทียมชีสกระท่อมและผักใบเขียวผ่านเครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นเกลือและพริกไทย เพิ่มครีมและผสมให้เข้ากัน
  4. ชีสหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช จากนั้นก็ปิดด้วยถุงพลาสติกและลงไปในน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาทีหรือถูกส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลาเจ็ดนาที (เตรียมพลังงานปานกลาง)
  5. หลังจากชีสอ่อนนุ่มให้นำออกและม้วนลงในอ่างเก็บน้ำหนาสองเซนติเมตร
  6. การบรรจุที่ปรุงสุกแล้ววางอยู่บนพริกไทยบัลแกเรียที่สับละเอียดจะถูกเพิ่มเข้าไป
  7. หลังจากอ่างเก็บน้ำชีสพับด้วยการเติมขึ้นรูปม้วน ผู้ช่วยเป็นถุงพลาสติก บนมันชีสถูกรีดเดิม
  8. ม้วนที่ปรุงสุกแล้วนั้นโรยด้วยขูดพร้อมไข่ต้มและส่งไปสองชั่วโมงในที่เย็น
  9. หลังจากนั้นตัดเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟให้กับตาราง

การหมุนเช่นนี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากโต๊ะทุกวันและเทศกาล

ดังนั้นเราจึงดูสิ่งที่พวกเขาเป็นตัวแทนของม้วนจากชีสด้วยการบรรจุ ในขณะที่คุณสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขาสามารถเกิดขึ้นได้อย่างอิสระ

กับชีสกระท่อมและไก่

วิธีการทำม้วนชีสอร่อย? เพียงแค่ คุณต้องฟังคำแนะนำของเราเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ชีส - สามร้อยกรัม;
  • เนื้อไก่ - หนึ่งร้อยกรัม;
  • ชีสกระท่อม - สองร้อยกรัม;
  • กรีน;
  • ครีม - กรัม 75

ทำให้รูเล็ต

  1. เตรียมการเติมครั้งแรก คุณต้องต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. จากนั้นผสมชีสกระท่อมเนื้อสัตว์ผักใบเขียวและครีม คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น
  3. ชีส (ไม่ใช่พันธุ์ที่เป็นของแข็ง!) มันเปลี่ยนเป็นแพคเกจสำหรับการอบและลงไปในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที ในช่วงเวลานี้เขาควรจะอ่อนนุ่ม ดึงชีสออกจากน้ำแล้วม้วนด้วยหมุดกลิ้งเข้าไปในเม็ดเล็ก ๆ
  4. หลังจากนั้นจำเป็นต้องลบแพคเกจ จากนั้นวางไว้ในการบรรจุม้วน และทิ้งไว้ประมาณสามสิบนาที
  5. เมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟจานบนใบผักกาดหอม

กับปลาแซลมอนและผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ

ในการเตรียมชีสม้วนด้วยปลาแซลมอนคุณจะต้อง:

  • ผักชีฝรั่งสดห้าสิบกรัม;
  • ชีสแข็งหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
  • ปลาแซลมอนหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
  • มะเขือเทศ;
  • ผักชีฝรั่งสด (50 กรัม)

จานดังกล่าวมีประโยชน์เพราะมีปลาแซลมอนในองค์ประกอบของมัน เธอมีรสชาติที่น่าพอใจ มีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์วิตามินกลุ่ม B และแร่ธาตุ มาหาวิธีที่จะทำม้วนชีสด้วยปลาแซลมอนได้อย่างรวดเร็ว

กระบวนการทำอาหาร

  1. ชีสถูกแปรรูปบนขูดตื้น
  2. สีเขียวสะอาดและตัด
  3. ล้างมะเขือเทศตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. จากนั้นคุณต้องผสมชีสกับมะเขือเทศผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เนื้อหาทั้งหมดวางอยู่ในแพ็คเกจสำหรับการอบและวางบนอ่างน้ำ
  5. ความร้อนค่อยๆจะใช้เงื่อนไขที่อ่อนนุ่ม การเคลื่อนไหวเล็ก ๆ การบรรจุชีสจะต้องกวน
  6. หลังจากนั้นชีสม้วนในชั้นบาง ๆ และเย็นลงเล็กน้อย ฟรีจากแพคเกจแล้ววางบนหั่นบาง ๆ ด้วยปลาแซลมอนบาง ๆ
  7. ยุบในม้วนและวางหนึ่งชั่วโมงในที่เย็น

กับไก่

ชีสม้วนตามที่คุณเข้าใจสามารถทำได้ด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน เราเสนอตัวเลือกอื่นให้คุณ วิธีการปรุงอาหารม้วนชีสด้วยไก่? เพียงแค่ถ้าแน่นอนมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ชีสแข็ง - สี่ร้อยกรัม;
  • ชีสละลาย - ไม่เกินสองชิ้น
  • ไข่สองฟอง;
  • polrogam สับไก่
  • พริกไทยบัลแกเรีย;
  • เครื่องเทศและผักใบเขียว
  • กระเทียม - ฟันสี่ซี่

ทำอาหารด้วยไก่

  1. ครั้งแรกที่เราใช้สำหรับสับ เกลือมันโรยด้วยพริกไทย จากนั้นมีการเพิ่มเครื่องเทศและพริกหวานลงไป
  2. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและพับบนแผ่นชีสบาง ๆ ซึ่งเป็นพื้นดินบนขูดกริ๊งกวนไข่ต้มแล้วส่งไปที่เตาอบ (เพื่ออ่อนนุ่มและก่อตัวเป็นเค้ก)
  3. รอยสับนั้นแผ่ออกไปอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีการก่อตัวของร่องและภาวะซึมเศร้า หลังจากเปลี่ยนเป็นม้วนและไปอบในเตาอบเป็นเวลาสามสิบนาที
  4. จากนั้นม้วนชีสที่มีไก่เย็นลงอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถ

ด้วยเห็ด

เราเสนอสูตรอื่นให้คุณ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารม้วนชีสด้วยเห็ด ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับอย่างอ่อนโยนและน่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวดังกล่าวคุณต้องมี:

  • ชีสแข็งสามร้อยกรัม
  • เนยเจ็ดสิบกรัม;
  • แตงกวาสดหนึ่งแตงกวา
  • พริกไทยบัลแกเรียขนาดเล็กหนึ่งตัว
  • แฮมหนึ่งร้อยกรัม;
  • champignons สดสองร้อยกรัม
  • กระเทียมกานพลู;
  • แปดร่างของลูกพรุนที่ไม่มีหิน
  • มายองเนสหลายชื่อ
  • สีเขียวสดที่หลากหลาย;
  • น้ำมันพืช;
  • พริกไทยดิน

ทำอาหารด้วยเห็ด

  1. กรีนส์ถูกตัดอย่างประณีตมายองเนสจะถูกเพิ่มเข้าไป น้ำมันของความสอดคล้องที่อ่อนนุ่มผสมกับกระเทียมบดบด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมและเค็มด้วยการเพิ่มพริกไทยป่นด้วยรสชาติของตัวเอง
  2. รับลูกพรุน หากไม่เป็นเช่นนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยมะกอกถ้าลูกพรุนแข็งแล้วก็สามารถเทลงด้วยน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อย จากนั้นเขาจะอ่อนนุ่ม ตัดอย่างประณีต
  3. พริกหวานแตงกวาสดและแฮมตัดด้วยฟางใส่ลูกพรุนและทุกอย่างผสมอย่างทั่วถึง
  4. ชีสถูกลูบบนขูดขนาดใหญ่วางไว้ในถุงพลาสติกและตกลงไปในกระทะด้วยน้ำเดือด (เป็นเวลา 5 นาที)
  5. หลังจากออกจากกระทะและในถุงกระดาษแก้วม้วนบนเค้กขนาดเล็ก มันเย็นภายในไม่กี่นาทีการบรรจุที่ปรุงสุกแล้วจะซ้อนกัน
  6. เลเยอร์เปลี่ยนเป็นม้วนและหลังจากที่มันเย็นลงก็สามารถกินได้

ด้วยปลากระป๋อง

สูตรดังกล่าวจะชอบคนที่รักปลา ผลิตภัณฑ์นี้ยังทำเช่นเดียวกับที่อื่น ๆ เช่น ในการเตรียมชีสม้วนด้วยปลาคุณจะต้อง:

  • ชีสหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม;
  • ธนาคารปลากระป๋อง;
  • มายองเนส (เพื่อลิ้มรส);
  • dill - กรัมสามสิบ;
  • pita.

Roulet ทำอาหาร

  1. ชีสถูบนขูด
  2. ปลาถูกเรียกโดยส้อม
  3. ชีสและปลาผสม พวกเขาเข้าร่วมโดย Dill กับมายองเนส จากนั้นทุกอย่างผสม
  4. การเติมถูกวางบน Lavash ด้วยเลเยอร์ที่สวยงามเรียบเนียนและม้วนเข้าสู่ม้วน นั่นคือทั้งหมดที่ผลิตภัณฑ์พร้อม

กับเนื้อสับ

เราดูวิธีการเตรียมรอยแยกจากชีสแข็งกับปลาไก่เห็ด ตอนนี้ลองดูสูตรการทำอาหารด้วยเนื้อสับ

มันจะใช้:

  • ชีสแข็ง - สามร้อยกรัม;
  • ห้าไข่;
  • มายองเนส - 150 มล.;
  • manna Cropa - สามช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนื้อสับ - ห้าร้อยกรัม;
  • เครื่องเทศ;
  • กรีน

การปรุงอาหารด้วยเนื้อสับเนื้อสัตว์

  1. ชีสถูบนขูด
  2. มันถูกเพิ่มเข้าไปในไข่ต้ม, มายองเนส, manka และการหลอม
  3. บนแผ่นอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้าวางแป้งอย่างสม่ำเสมอ อบใช้เวลาห้านาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
  4. การบรรจุทำให้เนื้อสัตว์สับละเอียดด้วยการเพิ่มไข่สองฟองซีเรียลเซลูกาสีเขียวขจีอย่างประณีตและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและวางไว้สำหรับย่างชีสอึดอัด จากนั้นผลิตภัณฑ์จะบิดและหล่อลื่นด้วยไข่ มันอบในเตาอบห้า - เจ็ดนาที

ม้วนอร่อย

ตอนนี้เราจะดูวิธีการเตรียมเบคอนและชีสม้วนอย่างเหมาะสม สำหรับการทำอาหารจะต้อง:

  • พริกไทยหมัก;
  • capers ดอง;
  • ไข่แดงหนึ่งไข่;
  • ขนมพัฟสด (สามร้อยกรัม);
  • ชีสแข็ง (สองร้อยกรัม) และเบคอนมาก

กระบวนการทำอาหาร

  1. ในจานนี้ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมการเติม แคปเปอร์และพริกตัดด้วยชิ้นผสมกับชีสขูดเบคอนสับ
  2. แป้งถูกรีดบาง ๆ และการเติมจะซ้อนกัน
  3. จากนั้นม้วนลงในม้วน หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะหล่อลื่นด้วยไข่แดงและเข้าไปในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมชีสม้วนด้วยการบรรจุ อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถทำแตกต่างกัน เราหวังว่าสูตรบางชนิดที่คุณต้องการ

หลายคนเริ่มเลือก สูตรสำหรับตารางปีใหม่เทศกาลและคนรักทุกคน ขนมเดิม ฉันแนะนำให้ทำอาหารกับฉัน ชีสม้วนที่มีสามอุดร่อยที่แตกต่างกัน.

อาหารว่างเหล่านี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและการเติมอาจแตกต่างกันมากที่สุดฉันเสนอตัวเลือกของตัวเองและคุณสามารถกอดและใช้งานอื่น ๆ ที่คุณชอบ - เนื้อปลาผักผัก

ม้วนดังกล่าวจะตกแต่งใด ๆ โต๊ะเทศกาลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะลดลงเพื่อลิ้มรสคนรักชีสทั้งหมด

ในการเตรียมชีสม้วนที่เราต้องการ:

รายการของส่วนผสม

№1 - รากที่มีปูกรอก

  • 250-300 กรัม ชีสแข็ง
  • 200 gr ปูแท่ง
  • 3 ไข่
  • ฟันกระเทียม 2 ตัว
  • 150-200 กรัม มายองเนสทำเอง
  • ใบสลัด
  • เกลือพริกไทยขาว

№2 - ม้วนพร้อมกรีนและพริกไทยบัลแกเรีย

  • 250-300 กรัม ชีสแข็ง
  • 100-150 กรัม adygei ชีสนุ่ม
  • 100 กรัม ชีสครีม (เต้าหู้)
  • กรีนส์ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, Kinza)
  • หัวหอมสีเขียว
  • พริกไทยแดงหวาน 1 ใบ
  • 3 กระเทียมฟัน
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

№3 - ม้วนด้วยแฮม

  • 250-300 กรัม ชีสแข็ง
  • 250-300 กรัม แฮม
  • 100 กรัม ชีสครีม (เต้าหู้)
  • มายองเนส
  • 2 แตงกวาสด
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ เครน
  • กำมือของมอลลี่

เทศกาลขนมขบเคี้ยว "ชีสม้วน" 3 สูตรอร่อย - สูตรทีละขั้นตอน

การทำอาหารเพื่อเริ่มต้นด้วยเราเตรียมชีสสำหรับสูตรทั้งสามสูตร

เราวางชีสชิ้นสับให้แยกต่างหากโดยเฉพาะแพ็คเกจโพลีเอทิลีนหนาแน่น

ก่อนหน้านี้ฉันต้มในกระทะของน้ำและตอนนี้เราลดแพคเกจด้วยชีสในกระทะด้วยน้ำเดือด แต่คุณไม่ได้ทำให้ไฟไหม้มากขึ้น

เรากำหนดกระทะไว้ประมาณ 20-25 นาทีเพื่อให้ชีสละลายอย่างเต็มที่

ในระหว่างนี้เราเตรียมการอุดกรอกสำหรับทั้งสามม้วน

สำหรับม้วนที่มีการเติมปูในชามข้าวที่มีตะเกียบแทะเล็มเพิ่มโปรตีนสับของไข่ต้ม (ฉันยังถูพวกเขาบนขูดตัวเล็ก ๆ ) บีบผ่านกระเทียมกดเพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยขาวเพื่อลิ้มรส .

เราผสมกันดีตามความสอดคล้องมันควรจะเป็นพลาสติกไม่แห้ง แต่ไม่เป็นของเหลวเกินไป แต่ในอนาคตมันง่ายที่จะทำให้มันง่าย

ในชามแยกต่างหากเราผสมครีมหรือชีสเต้าหู้และไข่แดงขูดขูดบนขูดตื้น

ทุกคนล้นหลามในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและถ้ามันน่ารังเกียจ - เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อน

สำหรับม้วนที่มีกรีนและพริกแดงเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้

ในชามชีสเทพกูนีชีสครีมนุ่มวางอยู่บนขูดตื้นกระเทียมถูกบดขยี้เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยขาวเพื่อลิ้มรส

มวลชีสผสมให้เข้ากับสถานะพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างทั่วถึง

พริกหวานสีแดงแยกต่างหากถูกตัดเป็นความยาวบนแถบไม่เกิน 1 ซม. หนา

และตอนนี้จำเป็นต้องตัดผักใบเขียวอย่างประณีต

ฉันใช้มัดขนาดใหญ่ของ Kinse ที่มีกลิ่นหอม Dill และ Parsley รวมถึงหัวหอมสีเขียวสดเล็กน้อย

กรีนทั้งหมดถูกเรียกในหนึ่งชามและผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับม้วนชีสกับแฮม

ในชามวางครีมซอฟท์ชีส, พืชชนิดหนึ่งบดละเอียด, มายองเนสเล็กน้อยและเกลือหยิก

มวลผสมเข้ากับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

แตงกวาสดแยกต่างหากด้วยความช่วยเหลือของพืชฉันตัดเป็นสล็อตบาง ๆ

ในขณะเดียวกัน 25 นาทีผ่านไป และชีสของเราละลายดี

ให้ส่วนแรกของชีสและโดยไม่ต้องถอดมันออกจากแพคเกจม้วนรอบหมุดกลิ้งเข้าไปในสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ตอนนี้เรากำลังเตรียมม้วน "ปู"

ในเลเยอร์ชีสรีดวางชีสและมวลสีเหลืองและไม้พายอย่างสม่ำเสมอทำให้พื้นผิวทั้งหมด

จากด้านบนเลเยอร์ที่ราบรื่นวางใบผักกาดหอมซึ่งมีไว้ล่วงหน้าเพื่อตัดส่วนที่สองของ บริษัท และกดลงไปที่มวลชีสเล็กน้อย

และตอนนี้ช่วยตัวเองด้วยแพคเกจบิดอ่างเก็บน้ำในม้วนแน่น

ดูมันในภาพยนตร์เรื่องเดียวกันและผูกปลาย

ใส่ม้วนบนพื้นผิวที่เรียบและตราบใดที่เรามอบหมายให้ด้านข้าง

เราจะทำการเตรียมม้วนในกรีนและพริกหยวก

เราเตรียมอ่างเก็บน้ำชีสในลักษณะเดียวกับในกรณีแรก

ที่เตียงรีดเราใช้มวลที่ร่วนกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด

จากด้านบนด้วยช่วงเวลา 2-3 ซม. วางพริกไทยหวานหั่นบาง ๆ ไม่ถึงขอบประมาณ 10 ซม.

เราวางส่วนผสมของผักชีกรีนเนอรี่สับที่มีชั้นหนาออกจากพื้นที่ว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

สิ่งนี้ทำเพื่อในระหว่างการบิดม้วนของการเติมยังคงอยู่ภายใน

Greens หั่นบาง ๆ ถูกกดอย่างแน่นหนากับฐานดิบและเริ่มหมุนม้วนแน่น

เปิดตามแพ็คเกจและเน็คไทให้แน่นเช่นเดียวกับในกรณีแรก

เราเปลี่ยนถาดเดียวกันและทำการเตรียมม้วนที่สามด้วยการเติมแฮม

ในทำนองเดียวกันเตรียมมูลนิธิชีส

ที่ด้านบนของมันเราใช้เลเยอร์ที่ราบรื่นด้วยมวลดิบกับพืชชนิดหนึ่งและวางแตงกวาสดหั่นบาง ๆ อย่างแน่นหนา

เช่นเดียวกับในพวงมาลัยก่อนหน้าการบรรจุไม่ลดลงทั่วพื้นผิวทั้งหมด แต่เราปล่อยให้ขอบฟรี

ด้านบนของแตงกวาวางแผ่นแฮมที่หั่นบาง ๆ

จากที่ที่ขอบจากที่เราจะห่อม้วนเราวางอยู่ในแถวของมะกอกโดยไม่มีกระดูกและอย่างระมัดระวังหมุนม้วนแน่นพยายามที่จะรักษามะกอกไว้ตรงกลาง

ดูม้วนในฟิล์มผูกปลายเลื่อนไปที่ถาดไปที่ม้วนของเราและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคืนนี้

ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับม้วนระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์เราลบฟิล์มและตัดเป็นชิ้นส่วนไม่เกิน 1 ซม. หนา

นอกจากความจริงที่ว่าม้วนทั้งหมดกลายเป็นสิ่งที่สวยงามพวกเขาก็อร่อยมาก!

ในฐานะที่เป็นกรอกม้วนเหล่านี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมเสมอ!

คุณสามารถเตรียมม้วนดังกล่าวด้วยปลาสีแดงซึ่งเป็นกษัตริย์ของตับด้วยผักในเกาหลีพร้อมเห็ดทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ

ชีสม้วนเป็นขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่งดงามและเทศกาลมาก ๆ ให้มันทำให้คุณพอใจและแขกของคุณ!

ฉันขอให้คุณทุกคนมีความสุขและวันหยุดสนุก!

ไม่พลาดสูตรวิดีโอใหม่ที่น่าสนใจ - ติดตามบนช่อง YouTube ของฉัน คอลเลกชันของสูตรอาหาร👇

👆Fextใน 1 คลิก

กับคุณคือ Dina เพื่อการประชุมใหม่เพื่อสูตรอาหารใหม่!

เทศกาลขนมขบเคี้ยว "ชีสโรลส์" 3 สูตรอร่อย - สูตรวิดีโอ

สูตรเทศกาล "ชีสโรลส์" 3 สูตรอร่อย - ภาพถ่าย


































นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ

ชีสหั่นเป็นก้อนอิฐขนาดใหญ่แล้วใส่ในแพคเกจการบรรจุ


ในกระทะของการใส่ชีสเทน้ำเย็นเพื่อให้น้ำปกคลุมชีส วางกระทะลงบนกองไฟเราต้องละลายชีส


Maslin ลากของเหลวพริกไทยของบัลแกเรียตัดเป็นก้อนกลาง พริกไทยไม่เล็กมากมิฉะนั้นเขาจะให้น้ำผลไม้และชีสจะนุ่มจากนี้


ชีสควรละลายไปยังรัฐดินน้ำมัน หากนมจะถูกแยกออกจากชีสแล้วชีสที่คุณย่อย


ม้วนชีสด้วยขากลิ้งตรงในแพคเกจการบรรจุ พยายามอย่าทำในการกลิ้งของหลุมในดิบอย่าม้วนบาง ๆ


เบา ๆ ด้วยมีดหรือกรรไกรตัดกระเป๋าจากด้านใหญ่และที่ฐานของตะเข็บ


วางชีสเต้าหู้เหนือชีส


ละลายชีสทั่วทั้งพื้นผิว จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ชีสไม่แตกหักและในเวลาเดียวกันอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นชีสจะเย็นและหนักจะกลายเป็นม้วน


จากด้านใหญ่ที่จะวางในแถวของมะกอก


โรยทั่วพื้นผิวด้วยพริกไทยบัลแกเรีย


ตอนนี้มีความจำเป็นต้องห่อชีสจากด้านใหญ่ให้แน่นเข้ากับม้วน


ปล่อยชีสม้วนบนบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์


ม้วนม้วนในแพ็คเกจ มีดทำการเจาะเล็ก ๆ ในเหล็กมันทำเพื่อออกอากาศ จบแพ็คล่มสลาย ลบม้วนในตู้เย็นไปยังชีสระบายความร้อนที่สมบูรณ์และเข้าใจ ประมาณ 4 ชั่วโมง


ม้วนชีสพร้อม คุณสามารถมาที่โต๊ะ
แทนคอทเทจชีสคุณสามารถใช้ชีสกระท่อม คุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในนั้น
การบรรจุหมายเลข 1:
Curd Cheese + มะกอก (หรือมะกอก) + ชิ้นบางแฮม
เติมหมายเลข 2:
Curd Cheese + องุ่น + ลูกแพร์ลูกบาศก์
การบรรจุ№3:
Curd Cheese + มะกอก (หรือมะกอก) + แตงกวาน้ำเกลือ
บรรจุ№4:
ชีสนมเปรี้ยว + มะกอก (หรือมะกอก) + ปลาแซลมอนมีความเค็ม
อร่อย!!!


6 เสิร์ฟ

50 นาที

163.9 kcal

5 /5 (2 )

ม้วนชีสเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม การเติมเขาทุกคนสามารถเลือกรสนิยมของเขาได้ การเตรียมอาหารดังกล่าวใช้เวลาค่อนข้างน้อยและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับหลายวิธีในการปรุงอาหารม้วนดิบด้วยการอุดฟันต่าง ๆ

ม้วนชีสพร้อมตะเกียบปู

พวกเราต้องการ: พลั่ว, แพน, ถุงพลาสติก, หนุน, pin กลิ้งกรรไกร

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เราใส่ชีส 275 กรัมด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดในถุงพลาสติก

  2. ในกระทะเรารับใช้น้ำจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้สามารถครอบคลุมชิ้นส่วนของชีสได้อย่างเต็มที่ กระทะด้วยน้ำวางบนเตาและนำไปต้ม

  3. เราลบกระทะออกจากไฟและใส่ชีสลงในบรรจุภัณฑ์และทิ้งไว้ประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

  4. ตอนนี้เราต้องปรุงอาหารกรอก สำหรับสิ่งนี้สามในตัวขูดละเอียดของแท่งปู 195 กรัม

  5. เราเพิ่มตะเกียบปูบนโปรตีนที่ดีของสามไข่และผสม

  6. ถึงมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มฟันกระเทียมสับเกลือ 2 กรัมและมายองเนส 165 กรัม

  7. กวนส่วนผสมอย่างละเอียดมากเพื่อให้ได้มวลที่จะเปื้อนอย่างสะดวกสบาย

  8. ในจานแยกต่างหากเราเชื่อมต่อครีมชีส 105 กรัมกับไข่แดงสับไข่ต้มและผสม

  9. หลังจากครึ่งชั่วโมงเราได้รับแพคเกจที่มี Sauccpier ชีสเราเปลี่ยนไปบนพื้นผิวการทำงานและม้วนเบา ๆ ด้วยหมุดกลิ้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ

  10. ชั้นบนสุดของแพ็คเกจถูกตัดอย่างประณีตไปตามกึ่งกลางและเปิดเผยขอบของแพคเกจไปด้านข้างอย่างสมบูรณ์

  11. บนอ่างเก็บน้ำชีสวางเนื้อชีสเติมและกระจายใบมีดอย่างสม่ำเสมอ

  12. จากด้านบนวางใบผักกาดหอมล้าง 8-9

  13. บนใบของสลัดเราจัดวางการบรรจุจากแท่งปูและแจกจ่ายเบา ๆ ด้วยความช่วยเหลือของใบมีด

  14. พับม้วนอย่างประณีตมาก

  15. ห่ออย่างสมบูรณ์ในแพ็คเกจและผูกขอบ รูเล็ตที่เสร็จแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงและดีกว่าในตอนกลางคืน

  16. ก่อนที่จะให้บริการจากม้วนเราลบโพลีเอทิลีนแพคเกจและม้วนตัวเองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วิดีโอซีเมนต์ของม้วนชีสพร้อมปูแท่งปู

หากต้องการดูรายละเอียดทุกขั้นตอนของการทำม้วนดิบด้วยครีมชีสและตะเกียบปูให้แน่ใจว่าได้ดูวิดีโอถัดไป

ชีสม้วนกับชีสกระท่อมและปลาสีแดง

เวลาทำอาหาร: 30-35 นาที
พวกเราต้องการ: แผ่นซิลิโคน, ฟิล์ม, แผ่นอบ, พลั่ว, วินเทจ, เครื่องปั่น
จำนวนส่วน: 6.

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ไข่สองฟองถูกตีด้วยลิ่มก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟม เพื่อวิปปิ้งไข่เพิ่ม 155 กรัมของชีสคูลเลอร์

  2. ไปยังมวลไข่ชีสเพิ่มสีเขียวสดสับ (4 กิ่งไม้) และทุกอย่างเป็นกวนอย่างรอบคอบ

  3. เราใส่พรมซิลิโคนบนแผ่นอบวางมวลดิบบนมันและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว

  4. เราอบอ่างเก็บน้ำชีสเป็นเวลา 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ชีส Korzh จะต้องได้รับสีทองสีทอง

  5. สำหรับการเติมเราขัดจังหวะ 255 กรัมของปั่นชีสกระท่อมเพื่อสร้างมวลสม่ำเสมอ

  6. เราเพิ่มเนยอ่อน ๆ 95 กรัมลงในมวลเต้าหู้เกลือ 3 กรัมกรีนเนอรี่บด (5 กิ่งไม้) และขัดจังหวะเครื่องปั่นอีกครั้ง

  7. ตัดปลาแดง 285 กรัมด้วยสไลด์บาง ๆ
  8. ชีสเย็นเล็กน้อย Korzh หล่อลื่นมวลเต้าหู้เราวางสล็อตปลาและห่อม้วน

  9. ม้วนเสร็จแล้วถูกห่อด้วยฟิล์มอาหารและใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

  10. ก่อนที่จะให้บริการจากม้วนคุณจะต้องถอดฟิล์มออกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วิดีโอจากการทำอาหารของชีสการกำหนดเส้นทางด้วยการเติมปลาสีแดงและชีสนมเปรี้ยว

ม้วนชีสพร้อมไส้ชีสกระท่อมอ่อนโยนมาก และมองเห็นกระบวนการทำอาหารทั้งหมดเราขอแนะนำให้ดูวิดีโอถัดไป

สูตรการกำหนดเส้นทางดิบกับเนื้อสับด้วยภาพถ่าย

เวลาทำอาหาร: 80-85 นาที
พวกเราต้องการ: Parchment, แผ่นอบ, เหรียญ, ใบมีด
จำนวนส่วน: 7.

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เราเชื่อมต่อไข่ 5 ฟองที่มีมายองเนส 255 กรัมและวิปปิ้งลิ่มอย่างระมัดระวัง

  2. เพื่อมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มเกลือ 2 กรัม, 365 กรัมของชีสที่เจ๋งที่สุดและผสมให้เข้ากัน

  3. แผ่นอบที่มี Parchment วางมวลดิบบนมันและเรียกคืนอย่างเรียบร้อย

  4. เราอบในเตาอบฐานสำหรับม้วนเป็นเวลา 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

  5. ในจานแยกต่างหากเราเชื่อมต่อเนื้อสับเนื้อ 985 กรัมกับหัวหอมสับละเอียด 135 กรัมเกลือ 2 กรัมและกวนอย่างทั่วถึง

  6. เราใช้ Cheese Cheese Korge ออกจากเตาอบเราเปลี่ยนไปบนพื้นผิวการทำงานพร้อมกับกระดาษและเย็นเล็กน้อย รากที่เย็นลงหล่อลื่นเนื้อสับและกระชับม้วน

  7. บนแผ่นอบเราใส่แผ่นงานแผ่นใหม่วางม้วนลงบนมันและอบเป็นเวลา 40-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

  8. ม้วนเสร็จแล้วกำลังจ้องมองและตัดเป็นส่วนหนึ่งก่อนที่ฟีด

แผ่นดิสก์วิดีโอทำอาหารม้วนดิบกับการบรรจุสับ

เพื่อที่จะไม่พลาดสิ่งที่สำคัญในการเตรียมชีสม้วนด้วยเนื้อสับให้แน่ใจว่าได้ดูวิดีโอถัดไป

สูตรนี้สำหรับม้วนชีสเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ม้วนนี้มีชีสละลายถูกเตรียมจากแพนเค้กไข่ มันง่ายมากดังนั้นแม้พนักงานต้อนรับผู้เริ่มต้นจะรับมือกับการทำอาหาร ส่วนผสมสำหรับการทำอาหารจะพบในร้านค้าใด ๆ ดังนั้นในเรื่องนี้ความยากลำบากนี้ไม่ควรเกิดขึ้น ฉันมักจะปรุงอาหารชีสในวันธรรมดาและสำหรับวันหยุด ครัวเรือนและแขกของฉันที่อยู่ในบ้านของเราสามารถชื่นชมผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่บ้านได้นาน ฉันแนะนำให้ลองและคุณ

ม้วนด้วยสูตรภาพถ่ายชีสละลาย

วิธีการทำม้วนด้วยสูตรชีสละลาย

ส่วนผสม:

  • 2 ไข่ไก่ดิบ
  • มายองเนสไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลีสีขาว 2 ช้อนโต๊ะของเกรดสูงสุด
  • 2 ชีสละลาย
  • มายองเนส,
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการทดสอบในชามลึก


เราผสมกับเครื่องผสมหรือลิ่มเพื่อสร้างมวล (คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะมาก) แป้งที่เกิดขึ้นควรเพียงพอสำหรับแพนเค้กไข่ 3 เม็ด


บนเนยเทียมที่ให้ความร้อนและหล่อลื่นเล็กน้อยกระทะทอดจะเทส่วนแรกของการทดสอบกระจายไปทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ ไม่ต้องใช้กระทะอีกต่อไป


ทอดแพนเค้กเป็นเวลา 1-2 นาทีแล้วพลิกกลับ


ในทางกลับกันก็ทอดเร็ว ๆ นี้จนเป็นสีทอง

วางแพนเค้กบนจาน


ในทำนองเดียวกันพวกเขาทอดอีกสองคน เป็นผลให้เราควรมีแพนเค้กสามใบ


ในขณะเดียวกันพวกเขาก็เย็นลงเราจะเริ่มเติมเต็ม

เราถูชีสละลายบนขูดขนาดใหญ่


เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสกับมัน


ทุกอย่างผสมกันดี (แบ่งการบรรจุออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน)


มวลชีสที่เกิดขึ้นหล่อลื่นแพนเค้กแรก


เราใส่แพนเค้กและหล่อลื่นตัวที่สองเช่นกันให้วางแพนเค้กที่สามสุดท้ายและจมบรรจุที่เหลืออยู่ จากนั้นทั้งหมดนี้ก็กลายเป็นม้วนเบา ๆ


เราวางม้วนในตู้เย็นเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นเข้าถึงและหั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ


ตกแต่งในรสนิยมของคุณเอง Greens เหมาะที่สุด ขอบคุณสำหรับความสนใจและความอยากอาหารที่น่าพึงพอใจกับคุณและครอบครัวของคุณ!

วิธีการทำม้วนด้วยชีสละลายจากแพนเค้กไข่บอกกับ Julia Kolomiec สูตรและรูปถ่ายของผู้แต่ง