โจรสลัดเห็นเหล้ารัม เหล้ารัม - เครื่องดื่มที่ชื่นชอบของโจรสลัดของแคริบเบียน

ในบรรดาแอลกอฮอล์หลายสายพันธุ์มีเครื่องดื่มรสชาติที่แทรกซึมประวัติศาสตร์อายุเก่า การบินแอลกอฮอล์ดังกล่าวรู้สึกถึงพลังและโบราณวัตถุ หนึ่งในขนมที่สง่างามเหล่านี้ถือว่าเป็นเหล้ารัม - ความยาวดื่มในนิรันดร์ เชื่อกันว่านี่คือการดื่มโจรสลัด แต่เป็นการแสดงการปฏิบัติเหล้ารัมกลายเป็นที่รู้จักทั่วโลก

ด้วยคำว่า "เหล้ารัม" ไม่เพียง แต่แอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมอยู่ในใจ แต่ยังเป็นโจรสลัดในตำนานที่มีสาเหตุมาจาก รักเหลือเชื่อ กับเครื่องดื่มนี้ ทำไมโจรสลัดดื่มเหล้ารัม? และพวกเขาดื่มเลยเหรอ?

ประวัติศาสตร์อ้างว่านานก่อนที่จะมีการใช้แอลกอฮอล์กกในการรุกรานทางทะเลชาวจีนและผู้อยู่อาศัยในอินเดีย ต่อมาสลาฟแอฟริกันให้ลมหายใจใหม่ช้ากว่าเครื่องดื่มที่รู้จักกันดี และหลังจากนั้นโจรสลัดเท่านั้นที่ได้สัมผัสกับการดื่มที่มีชื่อเสียง

ประวัติความเป็นมาของ Roma - นี่คือความยิ่งใหญ่ของศตวรรษอุดตันในขวดที่มีฝุ่นกระจุกอยู่ในแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งและกลิ่นหอมเมาคล้ายกับกลิ่นของข้อ จำกัด

สิ่งที่ทำให้เหล้ารัมและทำไมจึงเป็นที่นิยมให้พิจารณาเพิ่มเติม

ประวัติตำนานของเหลว

เหล้ารัมที่แท้จริงเป็นเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งที่ตัดตอนมาอย่างน้อยหลายปี การผลิตของมันเริ่มต้นด้วยการกลั่นกากน้ำตาลและจบลงด้วยการยืนกรานที่ยาวนานในภาชนะพิเศษ

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มคืออ้อยน้ำตาล ดังนั้นจึงเป็นภูมิภาคเหล่านี้ของโลกที่โรงงานนี้เป็นเรื่องธรรมดา Roma ได้รับการพิจารณา - เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม สันนิษฐานว่ารัมเริ่มขบวนของเขาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์จากดินแดนของจีนและอินเดีย

อย่างไรก็ตามประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มส่งผลกระทบต่อประเทศอื่น ๆ ความนิยม ROM ได้รับ Coasts Caribbean ซึ่งเป็นทาสของ Slaves ทวีปแอฟริกามีส่วนร่วมในการเจริญเติบโตกก หลังจากประมวลผลวัตถุดิบผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ซึ่งเป็นผลมาและกลายเป็นพื้นฐานสำหรับ Roma - Patok ดังนั้น "น้ำทิพย์" ที่มีชื่อเสียงเริ่มผลิตตอนนี้

นี่คือเรื่องราวของโจรทะเลและการดื่มที่ดีตัดกัน สภาพอากาศที่แห้งแล้งของขอบทะเลนำไปสู่ น้ำดื่ม บนเรือของโจรสลัดสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็วและบางครั้งก็เลี้ยงเข้าไป โจรได้รับการปกครองเพื่อประหยัดสำหรับการเดินทางที่แสวงหาแอลกอฮอล์ซึ่งและกลายเป็นเหล้ารัมเนื่องจากเธอในเวลานั้นราคาถูกและการเข้าถึง

ต่อมารัมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เริ่มเชื่อมโยงกับเรือโจรสลัดและกิจกรรมที่ทีมของพวกเขามีส่วนร่วม

เป็นครั้งแรกที่การกล่าวถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เขียนด้วยชื่อที่สวยงามปรากฏในปี 1657 เมื่อพลังของแมสซาชูเซตถูกห้ามการขายการดื่มนี้

ประวัติศาสตร์สมัยใหม่ของ Pirate Roma Multichen มันผลิตในหลายมุมของโลก อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญยอมรับเฉพาะเครื่องดื่มที่ขึ้นอยู่กับอ้อยจริง ๆ ผู้ผลิตไวน์ที่มีทักษะที่เหลือจะถูกเรียกว่าปลอม

ในช่วง 50-60 ปีของศตวรรษที่ผ่านมาการผลิตของตัวเอง Roma รัสเซียก่อตั้งขึ้นในรัสเซีย เพศที่คล้ายกัน เป็นหลักฐาน ความสัมพันธ์ที่เป็นมิตรที่แข็งแกร่งของประเทศกับคิวบา SOVIET ROM ผลิตในสหพันธรัฐส่งออกไปกว่า 20 ประเทศทั่วโลก

ประวัติชื่อ

มันเป็นสิ่งที่ไม่ทราบอย่างสำคัญว่าทำไมเครื่องดื่มที่ประกอบกับโจรสลัดได้รับชื่อดังกล่าว มีเวอร์ชั่นที่คำว่า "เหล้ารัม" เกิดขึ้นจาก "Bokal" เดนมาร์ก "" Roemer " อีกตำนานกล่าวว่า ชื่อพื้นฐาน เครื่องดื่มลดลงคำว่า "Rumbullion" หมายถึง "เสียงรบกวนมากมาย" แต่ส่วนใหญ่มีสมัครพรรคพวกของทฤษฎีซึ่งเป็นพื้นฐานของคำว่า "เหล้ารัม" วางชื่อละตินของอ้อย - "saccharum"

เป็นไปตามที่มันอาจและชื่อของเครื่องดื่มนี้ถูกดูดซึมเข้าสู่กลิ่นทาร์ตของป้อมปราการและน้องสาวที่รวบรวมจากความลึกของศตวรรษ เขาเป็นที่รักและให้เกียรติในหลายทวีปไม่ว่าจะเรียกว่าอย่างไร

การทำให้เป็นที่นิยม

ความนิยมของมันมีความจำเป็นต้องมีรสนิยมพิเศษเช่นเดียวกับจำนวนสถานการณ์ มันส่งเสริมมัน ไม่มีกฎหมายแอลกอฮอล์แนะนำในอเมริกา จากนั้นพ่อค้าที่ผิดกฎหมายที่ต้องการนำเข้าและขายเครื่องดื่มที่แข็งแรงแทนไวน์ที่อ่อนแอ

Hemingway อธิบายถึงความรักของเขาที่มีต่อการดื่มที่แข็งแกร่งจากอ้อย การกินมันถูกจดจำในหนังสือของเขาหลายเล่ม

เป็นที่น่าสังเกตว่าในปี 1800 ในฟาร์มของออสเตรเลียมันเป็นธรรมเนียมที่จะจ่ายแอลกอฮอล์คนงานซึ่งเป็นและเหล้ารัม มันรับรู้ ปกติอย่างแน่นอนนอกจากนี้หลังจากการห้าม "เงินเดือน" เช่นการจลาจลที่แท้จริงได้รับการเลี้ยงดู

จนถึงปัจจุบันการแข่งขันชิงแชมป์ในหมู่ผู้ผลิตยอดนิยมจัดขึ้นโดยบาคาร์ดี ผลิตผลที่ผลิตโดยมันจะถูกส่งออกไปกว่าหนึ่งและครึ่งร้อยประเทศทั่วโลก ทุกปีบาคาร์ดี้ผลิตลิ้นชักมากกว่า 20 ล้านเครื่องที่มีคุณภาพสูง

Roma ที่ผลิตในประเทศร้อนไม่เป็นธรรมเนียมที่จะเพิ่มขึ้นนานกว่าห้าปี ความจริงก็คือของเหลว ในสภาวะความร้อน ค่อยๆระเหยดังนั้นเนื้อหาของบาร์เรลลดลงมากถึง 10% "การสูญเสีย" ดังกล่าวไม่ได้ประโยชน์เนื่องจากสิ่งที่จะพบกับเครื่องดื่มเส้นศูนย์สูตรบนชั้นวางมันเป็นไปไม่ได้เกือบห้าปี

การผลิต

ไม่มีสูตรเดียวเท่านั้น มันเป็นเครื่องดื่มโบราณที่ผู้ผลิตแต่ละรายมีประเพณีและสูตรของตัวเอง เพียงบางช่วงเวลาของการเตรียมการยังคงเป็นเรื่องธรรมดาเช่นเดียวกับสิ่งที่พวกเขาทำเหล้ารัม

พันธุ์เครื่องดื่มบางชนิดมีการปรุงอาหารเป็นเวลานาน จากจุดเริ่มต้นของการผลิตก่อนการอุดตันในขวดใช้เวลาถึงแปดปี

พันธุ์

เครื่องดื่มจำแนกได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติและกลิ่นหอม ตัวบ่งชี้วาไรตี้คือสีของของเหลวซึ่งบ่งบอกถึงเนื้อหาของขวด

มีสามพันธุ์ที่ยอมรับกันโดยทั่วไป:

  • สีดำ,
  • สีขาว
  • ทอง.

ชื่ออาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคการผลิตและแบรนด์ของผู้ผลิต

สีขาว

เหล้ารัมสีขาวมักเรียกกันว่าแสงหรือเงิน ขวดที่มีเนื้อหาดังกล่าวมีการทำเครื่องหมายเพิ่มเติมเช่นคำว่า "Blanc" เช่นนั้น ประเภทของเครื่องดื่ม ขอแนะนำให้ใช้เมื่อเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลและการดื่มอื่น ๆ ที่คุณต้องการผสมดื่ม

แนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์เช่นน้ำผลไม้หรือโคล่าต่าง ๆ นักชิมบางตัวยืนยันว่า ROM สีขาวเป็นสิ่งที่น่าทึ่งในการเป็นพันธมิตรกับนม

ทอง

ความหลากหลายดังกล่าวมีส่วนผสมเพิ่มเติม: คาราเมลหรือกากน้ำตาล นอกจากนี้ยังแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ขวดทองคำโรมามีป้ายกำกับด้วยคำว่า "ทอง" เพิ่มเติม (บางครั้ง "อำพัน" หรือ "Oro")

ผู้ผลิตบางรายบรรลุเฉดสีทองผ่านขั้นตอนการกรองในการผลิต มีอยู่ หลายสูตร แอลกอฮอล์ดังกล่าว หนึ่งในสปีชีส์กำลังเตรียมด้วยการเพิ่มเครื่องเทศรสเผ็ด เพื่อตัดตอนมาบางสายพันธุ์โดยใช้ Barbone Barrels

ความหลากหลายของสีทองไม่ค่อยมีเครื่องดื่มในรูปแบบที่ไม่เจือจาง ขอแนะนำให้ใช้ในค็อกเทลเช่น Daikiri

สีดำ

เหล้ารัมดำหรือดำทำเครื่องหมายด้วยคำภาษาอังกฤษ "ดำ" เช่นเดียวกับ "นิโกร" ซื้อเครื่องดื่มที่มืด เมื่อเปลี่ยนไป ในบาร์เรลพิเศษผนังที่ถูกเผาล่วงหน้า เพื่อเสริมสร้างสีพิเศษตัวอย่างมืดจะถูกเพิ่มเข้ามาในระหว่างการผลิต นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าแอลกอฮอล์ดำใช้กลั่นสองเท่า

รู้สึกถึงช่วงทั้งหมดและความอิ่มตัวของรสนิยมผู้ที่ชื่นชอบใช้เกรดสีดำในรูปแบบบริสุทธิ์

การเปิดรับและคุณสมบัติของมัน

ดังที่ได้กล่าวไว้ไม่มีสูตรที่ชัดเจน นอกจากนี้ยังไม่มีฉันทามติในช่วงเวลาของเครื่องดื่มที่ตัดตอนมา บาง ผู้ผลิตต้องการ ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่น คนอื่น ๆ ในทางตรงกันข้ามหลังจากการกลั่นส่งเครื่องดื่มเพื่อเอาใจและได้รับ "อายุ"

แน่นอนว่าเหล้ารัมทนมีข้อได้เปรียบมากขึ้น การดูดซับกลิ่นหอมของเหลวไม้ที่ได้รับสีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความสุขเช่นนี้มีราคาแพงกว่าแอลกอฮอล์ที่ทนไม่ได้

ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เป็นไปตามความคิดเห็นที่ RU ถือว่ามีอยู่เฉพาะเมื่อมันยอมแพ้อย่างน้อยสามปี

เพื่อทนต่อเครื่องดื่มผู้ผลิตใช้โครงการพิเศษ:

  1. บาร์เรลอ้อยจากวัสดุพิเศษถูกวางในแถวจากนั้นติดตั้งต่อไปนี้อยู่ด้านบน
  2. หลังจาก "กำแพง" ในชุดแนวตั้งสามชุดพร้อมภาชนะบรรจุที่เต็มไปด้วย Roma ในลำดับดังกล่าว: เครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดจะเทลงในระดับล่างในระดับกลางของเครื่องดื่มวัยกลางคนและในตอนบน
  3. สามเดือนต่อมาจากชั้นล่างจำนวนหนึ่งของบรรจุขวดแอลกอฮอล์และค้นหาขาย
  4. เพื่อเติมเต็มจำนวนที่ขาดหายไปจากบาร์เรลของเทียร์ที่สองจะถูกถ่ายโอนไปที่ด้านล่าง และเทียร์กลาง "แทนที่" เครื่องดื่มเล็ก ๆ จากแถวบนสุด
  5. ในถังสำหรับการดื่ม "หนุ่ม" อีกครั้งเทผลิตภัณฑ์สดและขั้นตอนซ้ำอีกครั้ง

ป้อม

เหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มจริงของ "อิสรภาพ" และประเด็นก็ไม่ได้อยู่ในการเมือง เหมือนไม่ สูตรบางอย่างที่เครื่องดื่มรีดทำและไม่มีกรอบที่ชัดเจนซึ่งป้อมปราการควรดื่ม

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเทคนิคการผลิตและจากความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ป้อมปราการมีตั้งแต่ 35 ถึง 75 องศา โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ 40-50 องศาและเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์มันเป็นธรรมเนียมในการใช้พันธุ์ที่แข็งแกร่งน้อยกว่า แต่ประเภท "องศา" ที่สุดที่ดีที่สุด ใช้ในค็อกเทลเนื่องจากในรูปแบบที่บริสุทธิ์เช่นอาหารอันโอชะอาจเป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของระบบย่อยอาหาร

นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมด การผลิต Romaโลกที่มีชื่อเสียง แน่นอนว่าเครื่องดื่มที่รุ่งโรจน์ทำให้ความลับจำนวนมากซึ่งไม่ได้รับอนุญาตให้รู้จักนักเลงธรรมดา

ความสนใจวันนี้เท่านั้น!

ขอบคุณ Roma คุณรู้สึกเหมือนโจรสลัดหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันอยู่กับคุณ! มันวิเศษมากที่เครื่องดื่มปกติสามารถทำให้เกิดความรู้สึกและอารมณ์ที่คล้ายคลึงกัน แต่นี่ไม่ได้เป็นเพียงกับ Roma แต่หลายคนยืนยันว่าวิสกี้ทำให้รู้สึกสง่างามและบรั่นดีทำให้ผู้คนผ่อนคลายมากที่สุด แต่ด้วยที่ที่คุณไม่ได้โต้แย้งแน่นอนดังนั้นจึงเป็นที่นิยม - The Roma เป็นที่รู้จักยกเว้นวอดก้าแล้วมันยังคงคุ้มค่าที่จะชี้แจง


หากคุณไม่กลัวโจรสลัดและคุณไม่ได้เป็นคนต่างด้าวกับการผจญภัยด้วยขวดที่แข็งแกร่งจากนั้นยกแล่นเรือเราหมดหวัง! ฉันสัญญาว่ามันจะน่าสนใจ! \u003d)

ความลับของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาคืออะไร? มันกลายเป็นความรู้สึกที่หาที่เปรียบมิได้ความสว่างและอิสระหลังจากที่ลำคอแรก? อาจเป็นเรื่องทั้งหมดในการเตรียมการ เหล้ารัมผ่านกระบวนการพิเศษของการหมักและการกลั่นแอลกอฮอล์และผลิตขึ้นเป็นหลักจากอ้อยหรือผลพลอยได้เช่น Melasse ในขั้นต้นโปร่งใสเมื่อเวลาผ่านไปมันจะได้รับเฉดสีที่หลากหลายของเขาเนื่องจากข้อความที่ตัดตอนมาจาก Oak Barrels แม้จะมีความจริงที่ว่าเหล้ารัมผลิตในประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก แต่ "เครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง" ส่วนใหญ่มาจากประเทศแคริบเบียนและประเทศละตินอเมริกา

เหล้ารัมเข้าสู่ 5 อันดับแรกของเครื่องดื่มยอดนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดกว่าสก๊อตบรั่นดีและแม้แต่วิสกี้บูร์บอง!

ประวัติความเป็นมาของ Roma

ทุกคนรู้เหล้ารัมเหมือนเครื่องดื่มของกองทัพเรือและโจรสลัด แต่มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของมันและหลังจากนั้นเรื่องราวของเครื่องดื่มนี้จะฝังลึกลงไปในสมัยโบราณ มีข่าวลือว่าการกลั่นเบื้องต้นของเขาเริ่มขึ้นในอินเดียโบราณและจีน แต่ความเข้าใจผิดนี้ในความเป็นจริงทุกอย่างเริ่มขึ้นในประเทศมาเลเซีย แม้ว่าบางคนเชื่อว่าคำภาษามาเลย์ "Brama" เป็นคำพูดของคำว่า "เหล้ารัม" คนอื่น ๆ อ้างว่าชื่อปัจจุบันของเครื่องดื่มมีพื้นหลังอื่น มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับตำแหน่งที่ชื่อมาจาก แต่ไม่มีใครกล้าที่จะยืนยันอย่างแน่นอนเนื่องจากการกล่าวถึงครั้งแรกของเครื่องดื่มไม่ได้บันทึกไว้อย่างเป็นทางการ แต่ยังมีตัวเลือกสองสามตัว

มีตัวเลือกที่ชื่อมาจากคำภาษาละติน "Saccharum" (Sugar) หรือค่อนข้างจาก "เหล้ารัม" Slobe สุดท้าย ในเวลาเดียวกันหลายคนเชื่อว่า "เหล้ารัม" มาจากคำศัพท์ Romani "Romani" (โรมัน) ซึ่งหมายถึง "แข็งแกร่ง" หรือ "ทรงพลัง" ทฤษฎีอื่น ๆ ยืนยันว่าชื่อของเครื่องดื่มได้รับเกียรติจากคำว่า "roemer" ดัตช์ (ถ้วย) สำหรับการดื่ม โดยไม่คำนึงถึงนิรุกติศาสตร์คำว่า "เหล้ารัม" มีอยู่ในหลายศตวรรษและใช้ทั่วโลกบางครั้งมีรุ่นครอสทีละ แต่ตามกฎการออกเสียงเดียวกัน


การกลั่นครั้งแรกของ Roma เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 17 ในสถานที่ของแคริบเบียนมีสวนจำนวนมากที่ทาสหลายพันคนทำงาน ครั้งหนึ่งการเปิดเผยการแปรรูป Melassia อีกครั้งทาสที่ตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ของการผลิตน้ำตาลนี้สามารถเดินเล่นและในที่สุดก็กลายเป็นแอลกอฮอล์ ทุกอย่างเริ่มทั้งหมด! นักประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่เชื่อว่ารอมถูกพบบนเกาะบาร์เบโดส แต่บันทึกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1620 ยังยืนยันว่าเครื่องดื่มทำในบราซิล แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมด: เรือรบสวีเดน "Vasa" ที่ทรยศต่อเนื่องในปี 1628 มีขวดดีบุกบนเรือเดาว่าจารึกอะไร?

ระหว่าง 1630 ถึง 1660 เหล้ารัมพบทางของเขาในอาณานิคมอเมริกา ในปี 1664 อาณานิคมของอังกฤษสร้างโรงกลั่นครั้งแรกบนเกาะ Stathen และอีก 3 ปีต่อมาในบอสตันแมสซาชูเซตส์ ในไม่ช้า Roma Distillation ก็กลายเป็นอุตสาหกรรมที่ทำกำไรได้มากที่สุดของอาณานิคมนิวอิงแลนด์ ในขั้นต้นรัมมีความคล้ายคลึงกับวิสกี้และสักพักก็มีบทบาทของสกุลเงิน เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชายผู้หญิงและแม้แต่เด็ก ๆ เพื่อสนับสนุนความต้องการที่เพิ่มขึ้นข้อตกลงการค้าสรุประหว่างอาณานิคมของแคริบเบียนและแอฟริกาซึ่งรู้จักกันในชื่อ "การช้อปปิ้งสามเหลี่ยม" หากสรุปแล้วข้อตกลงดังกล่าวมีส่วนทำให้การค้าของ Roma, Melassic และ Slaves ซึ่งมั่นใจว่าแรงงานส่วนผสมและท้ายที่สุดรัมตัวเอง


เมื่อเวลาผ่านไปรัมเริ่มที่จะใช้ในเกมการเมืองและผู้สมัครเริ่มที่จะติดสินบนเครื่องดื่มด้วยเครื่องดื่มในความพยายามที่จะมีอิทธิพลต่อผลการเลือกตั้ง และในระหว่างการเปิดตัวของเขาจอร์จวอชิงตันได้รับการปฏิบัติอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับบาร์เบโดสโรมาซึ่งได้รับผู้สนับสนุนในอนาคตและเพื่อนที่ซื่อสัตย์ หากวิธีการนี้ดูเหมือนจะไม่น่าเชื่อสำหรับเราก่อนที่คุณจะต้องรักษาเหล้ารัมผู้มีสิทธิเลือกตั้งและสื่อสารกับพวกเขาด้วยการปฏิบัติตามปกติ หากไม่มีความนิยมที่เพิ่มขึ้นของวิสกี้และข้อ จำกัด ในส่วนของเกาะอังกฤษการผลิตของโรมาจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี

เกี่ยวกับการละเมิดลิขสิทธิ์

หลายคนรวมถึงฉันมีความสนใจในการโจรสลัดและเหล้ารัมมานานแล้ว เกือบจะอยู่ในภาพยนตร์หรือเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับโจรสลัดมีสมบัติมากมายและแน่นอนเหล้ารัม น่าแปลกใจที่หลายคนเชื่อว่ารอมไม่มีความสัมพันธ์กับยุคทองของโจรสลัดและทั้งหมดที่อธิบายไว้ "การผจญภัยของขวดโรมา" ไม่เกินตำนานและจินตนาการของฮอลลีวูด สำหรับผู้ที่เชื่อว่าฉันจะถูกบังคับให้ส่งคุณและบอกว่าคุณไม่ถูกต้อง - โจรสลัดและเหล้ารัมก็จับมือกันอยู่เสมอ

ในปี ค.ศ. 1655 กองเรือรบยึดจาเมกาและอุตสาหกรรมการผลิตโรมากลายเป็นทรัพย์สินของกองทัพเรืออังกฤษ หลังจากผ่านไประยะหนึ่งของอังกฤษที่ถูกทิ้งร้างบรั่นดีและเปิดเหล้ารัมให้กับอาหารประจำวันของลูกเรือทุกคนทำให้ชื่อใหม่ "Grog" ในขณะที่เปลี่ยนองค์ประกอบของมัน ความจริงก็คือเหล้ารัมกลายเป็นแรงเกินไปและวางกะลาสีผลที่ไม่ดีที่รบกวนการทำงาน จากนั้น Admiral Edward Vernon สั่งให้เครื่องดื่มเจือจางสิ่งที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ชื่อ "Grog" ได้รับเกียรติจาก Grogram Admiral Cloak ซึ่งเขามักจะสวมใส่ในช่วงที่มีฝนตก


เนื่องจากงานหลักของกองเรือหลวงคือการจับกุมโจรสลัดเมื่อทานเรือโจรสลัดเหล้ารัมกลายเป็นเหยื่อที่ต้องการและถูกแบ่งระหว่างสมาชิกของลูกเรือเสมอ อย่างไรก็ตามซึ่งแตกต่างจากพลเรือเอก Vernon กัปตันส่วนใหญ่โดยเฉพาะเรือโจรสลัดไม่ต้องการลูกเรือของพวกเขาในการเจือจางน้ำเหล้ารัมและเวลาของการดำรงอยู่ของโจรสลัดส่วนใหญ่ติดยาเสพติดอย่างดุเดือดกับ Roma มันไม่สามารถส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและเครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็วเริ่มใช้เป็นสกุลเงินและได้รับการชื่นชมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุด นอกจากนี้โจรสลัดใช้เหล้ารัมเป็นสกุลเงินในพอร์ตการขายเพื่อแลกกับทาส ในขณะที่หลายคนเชื่อว่าโจรสลัดเพียงแค่ทำสิ่งที่พวกเขาต้องการ - และมีความจริงบางอย่างในเรื่องนี้อย่างไรก็ตามพวกเขาพัฒนาทักษะทางธุรกิจและอาจมีความสัมพันธ์ทางการค้า ผู้นำทางทหารที่ละเมิดลิขสิทธิ์หลายคนใช้เหล้ารัมเป็นวิธีที่จะซื้อใหม่หรือซ่อมแซมเรือรบจริง ในขณะที่กองเรือรบและองค์กรทางทหารอื่น ๆ ได้เพิ่มปริมาณการบริโภค ROMA โจรสลัดทำให้เครื่องดื่มดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ และในทุก ๆ ด้านสนับสนุนอุตสาหกรรม

สิ่งที่ทำให้เหล้ารัม

ตรงกันข้ามกับสก๊อตหรือบูร์บองในระหว่างการผลิตโรมาไม่มีข้อกำหนดระดับโลก ในภูมิภาคส่วนใหญ่มีศุลกากรและประเพณีซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลที่สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังคงผลิตในแคริบเบียนและละตินอเมริกา


โรมาส่วนใหญ่ยังคงทำจากกากน้ำตาลในวันนี้และน้ำผลไม้ที่เหลือของอ้อยตามธรรมชาติของอ้อย แต่ก็เป็นเพียงเกาะในหมู่เกาะแคริบเบียนเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเกาะ Martinique ผลิตน้ำอ้อยสำหรับ Roma ซึ่งเรียกว่า Rhum Agricole (เหล้ารัมการเกษตร) ในการเตรียม ROMA ชนิดนี้จะต้องดำเนินการตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

  1. ควรใช้น้ำอ้อยสีอ้อยสด
  2. ปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำ (Brix\u003e 14 ° BX) และค่า pH ขั้นต่ำ (PH\u003e 4.7) เพื่อป้องกันการพัฒนารสชาติที่ไม่พึงประสงค์
  3. การเตรียมน้ำผลไม้ควรดำเนินการตามกฎตัวอย่างเช่นต้องเย็น
  4. กระบวนการหมักควรเป็นระยะ ๆ และดำเนินการในภาชนะที่เปิดกว้างสูงสุด 13.208 แกลลอนอเมริกันหรือ 500 เฮกตาร์

กระบวนการหมักค่อนข้างง่ายมันถูกใช้ในการผสมผสานระหว่างยีสต์และน้ำตามปกติ มียีสต์ป่าและไฮบริดที่หลากหลาย แต่กฎมาตรฐานกล่าวว่าเหล้ารัมที่มีแสงมากขึ้นตามกฎมียีสต์ที่เร็วขึ้นในขณะที่ในการผลิต Roma ที่แข็งแกร่งใช้ยีสต์ชนิดช้าซึ่งนำไปสู่ การก่อตัวของเอสเทอร์มากที่สุด Donas ดื่มน้ำหอมที่คมชัดและความอิ่มตัวลึก

ตะโพกมืด

ในการกลั่นนอกจากนี้ยังไม่มีกฎที่ยากเพียงคนเดียวเท่านั้น แต่ก็คุ้มค่าที่จะจดจำความแตกต่างในแอลกอฮอล์ใน Roma ที่สดใสและมืด ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียม Roma เป็นข้อความที่ตัดตอนมาจากความสัมพันธ์กับประเทศต่าง ๆ ที่มีกฎของตนเอง หลายประเทศต้องใช้ระยะเวลาการเปิดรับแสงขั้นต่ำอย่างน้อยหนึ่งปี นอกจากนี้ส่วนใหญ่ของ Roma ที่ทำโดยใช้ American Oak Bourbon เพื่อดำเนินการของเครื่องดื่มอายุ อย่าคิดว่าหนึ่งปีน้อยเกินไปที่จะดื่มดีเกินไป อย่าลืมว่า Roma ส่วนใหญ่ผลิตในสภาพภูมิอากาศเขตร้อนและเนื่องจากเหล้ารัมนี้เติบโตเร็วกว่าวิสกี้หรือบรั่นดี อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าการเปิดรับแสงนานใน Burbon Barrels เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการได้รับความอิ่มตัวลึกและเฉดสีเข้มอันสูงส่ง สำหรับ Roma ที่สดใสตามกฎไม่มีกฎการจัดเก็บข้อมูลที่เข้มงวดสำหรับข้อความที่ตัดตอนมาและในกรณีส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในอ่างอาบน้ำสแตนเลส แต่นอกจากนี้ยังมีประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อเพิ่มสีย้อมคาราเมลเพื่อเปลี่ยนเครื่องดื่มในที่มืด มันไม่ได้ตรวจสอบในทางใดทางหนึ่งทางออกเดียวคือการซื้อเครื่องดื่มในร้านค้าที่พิสูจน์แล้ว


แคริบเบียน - แผนที่

เนื่องจากเหล้ารัมผลิตในหลาย ๆ ประเทศในประเทศแคริบเบียนในหลายภูมิภาคที่มีรูปแบบของตัวเองได้ถูกสร้างขึ้นซึ่งแยกแยะพวกเขาจากคู่แข่งของพวกเขา เหล้ารัมกับจาเมกา, บาร์เบโดส, เกรเนดา, เบลีซและหมู่เกาะที่ใช้ภาษาอังกฤษอื่น ๆ เป็นลักษณะของสีเข้มและความอิ่มตัวของรสชาติ เหล้ารัมจากเฮติกวาเดอลูปและมาร์ตินีกส่วนใหญ่ทำจากน้ำผลไม้ของอ้อยและไม่ใช่เมลแซซซีซึ่งให้รสชาติที่แปลกใหม่มากขึ้น ในบราซิล Roma ผลิต - Kashasa ซึ่งผลิตโดยใช้อ้อยที่อายุน้อยกว่าซึ่งให้เบียร์สีอ่อน นอกจากนี้วิธีการเตรียมการนี้ก่อให้เกิดการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาของน้ำหอมรอง Kashasa ส่วนใหญ่ใช้สำหรับค็อกเทล Caipyrinha ที่มีชื่อเสียงแทนที่ด้วยวอดก้า

ประเภทของ Roma

ทั่วโลกมีเจ็ดประเภทหลักของ Roma ซึ่งสามารถพบได้ในการขายในร้านค้าที่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่และแต่ละคนมีวิธีการชิมที่เป็นเอกลักษณ์ พิจารณาเครื่องดื่มแต่ละเครื่องแยกกัน

เหล้ารัมไฟบางครั้งเรียกว่าสีขาวหรือสีเงิน มันถูกกรองเพื่อชี้แจงสูงสุดและมีรสชาติที่ค่อนข้างหวานซึ่งกำจัดป้อมปราการและความอิ่มตัวของรสชาติที่ลึกซึ้ง เนื่องจากรสชาติที่อ่อนนุ่มและกลิ่นหอมเหมาะสำหรับการผสมในค็อกเทลที่หลากหลาย


คล้ำรอม

ตรงข้ามกับ Romme สดใสซึ่งสามารถกำหนดได้ง่ายโดยสีน้ำตาลเข้ม Dark Rum ทำจากคาราเมลของกากน้ำตาลและเก็บไว้ในถังชาร์จในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ขอบคุณนี้เครื่องดื่มเหมาะกับการเปรียบเทียบเช่นกับเหล้ารัมที่มีน้ำหนักเบา นอกจากนี้รัมมืดบางครั้งอาจมีควันและเครื่องเทศเล็กน้อยซึ่งให้เครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์โดยไม่มีรสนิยมที่เทียบเคียงได้มากขึ้น ตามกฎแล้ว Roma ประเภทนี้ใช้ในอดีตสำหรับการปรุงอาหารและการอบ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มันยังใช้โดย Barmen เพื่อให้ค็อกเทลร่มเงามืด


ตะโพกทอง

มันมักจะเรียกว่าเหล้ารัมสีเหลืองอำพันเนื่องจากเงาสีทอง มันมีรสชาติง่ายกว่ารัมมืด แต่แสงที่เข้มงวดมากขึ้นซึ่งทำให้มันเป็น "กลางทอง" ในหมู่ครอบครัวเครื่องดื่มนี้ ตามกฎแล้วเหล้ารัมนี้จะถูกเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คสีขาวและเป็นที่นิยมมากเมื่อผสมกับเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน


เหล้ารัมรสเผ็ด

Spicy Rum เป็นเหล้ารัม "ทองคำ" เหมือนกัน แต่ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศ หมายเหตุ: เหล้ารัมเบาตามกฎแล้วราคาถูกกว่าเพื่อนมืดของเขา แต่จากรสชาติของเขาจะไม่แย่ลง ควรเข้าใจว่าแต่ละประเภทของโรมาเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ของมัน - มีคนชอบที่แข็งแกร่งและมีคนต้องการผ่อนคลายในตอนเย็นที่หน้าต่าง ในกรณีส่วนใหญ่เหล้ารัมที่มีเครื่องเทศรวมถึงส่วนผสมของโป๊ยกั๊ก, พริกไทย, อบเชยและโรสแมรี่ แต่โปรดทราบว่าส่วนผสมเหล่านี้นอกเหนือจากรสนิยมมันยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับการดื่มซึ่งอาจคาดไม่ถึงอย่างเพียงพอหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะ "ออกจาก Ravoisi"

roma

หลายคนเรียกว่า Roma "Premium" ประเภทนี้ เป็นที่นิยมมากในสกอตแลนด์และที่นั่นเรียกว่า "รอมแห่งโลก" พวกเขาดื่มมันส่วนใหญ่ผู้คนที่มีความซับซ้อนถอดประกอบในเครื่องดื่มนี้ มันเป็นที่ยอมรับที่จะไม่ดื่มไม่เจือจางและอย่าลืมที่จะปล่อยช้าทุกจิบ และแน่นอนอย่าลืมแก้วสำหรับบรั่นดี

ROM อ้างอิง

เครื่องดื่มแปลก ๆ ทันทีที่คุณเริ่มเข้าสู่กระบวนการดื่มคุณจะเมาดังนั้นทันทีและตอนเย็นทั้งหมด "แมวใต้หาง" Roma ประเภทนี้หมายถึงเครื่องดื่มที่มีป้อมปราการจาก 40% ถึง 75%! ตัวอย่างที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Roma ประเภทนี้คือ Bacardi 151 เหล้ารัมนี้จมน้ำตายตามกฎในรูปแบบเจือจางพร้อมกับเครื่องดื่มที่แตกต่างกันเช่น Coca-Cola แต่ไม่ใช่กับค็อกเทล


เหล้ารัมหอม

Roma ประเภทนี้คล้ายกับวอดก้าที่ตัดจำหน่ายและมันไม่ดีหรือดีในการแก้ปัญหาคุณ เครื่องดื่มประเภทนี้เป็นเหล้ารัมที่มีน้ำหนักเบาพร้อมน้ำหอมของหวานหรือผลไม้ เหล้ารัมที่มีกลิ่นหอมนั้นแสดงออกอย่างดีที่สุดในค็อกเทลเขตร้อน แต่ถ้าคุณพบรสนิยม "ของคุณ" แน่นอนอย่าปฏิเสธที่จะดื่มและในรูปแบบที่บริสุทธิ์

ในที่สุด

วันนี้เราได้สัมผัสกับเครื่องดื่มที่น่าสนใจเรื่องราวและข่าวลือเกี่ยวกับที่หลายศตวรรษที่แขวนอยู่ ในเราดูค็อกเทลตาม Roma เช่นเดียวกับเคล็ดลับสองสามคำว่าเหล้ารัมที่ดีที่สุดในการลิ้มรส เพื่อการประชุมใหม่!

Rom- "เครื่องดื่มโจรและโจรสลัด"?

Pirate Romance หรือ Roma History
"สิบห้าคนบนหน้าอกของชายที่ตายแล้ว Yo-Ho-ho และหนึ่งขวด Roma!" - คำพูดของเพลงนี้คุ้นเคยกับทุกคนที่อ่านนวนิยายการผจญภัยอมตะ "เกาะขุมทรัพย์" ตั้งแต่สตีเวนสันเหล้ารัมมีความสัมพันธ์กับโจรสลัดอย่างมั่นคง ดังนั้นอาจไม่ใช่โดยบังเอิญว่าพันธุ์โรมาที่ดีที่สุดที่ทำให้สุภาพบุรุษของโชคดีถูกผลิตขึ้นบนเกาะของแคริบเบียน
เพื่อที่จะเรียกว่า Roma ซึ่งเป็นถิ่นที่อยู่ของจาเมกาคิวบาและหมู่เกาะบาร์เบโดสสามารถทำได้ง่าย สิ่งที่ไม่น่าแปลกใจเพราะชื่อของเครื่องดื่มนี้เกี่ยวข้องกับคำภาษาอังกฤษ "Rumballion" ซึ่งหมายถึงการต่อสู้หรือการสบถขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม "Firewater" นี้เป็นนามบัตรของหมู่เกาะแคริบเบียนซึ่งอยู่ที่ไหนสักแห่งในพื้นที่นั้นและเรื่องราวนี้เริ่มต้นขึ้น

สำหรับหลาย ๆ คนเหล้ารัมก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มโจรและโจรสลัด บางทีความคิดเห็นนี้ถูกสร้างขึ้นเนื่องจากเหล้ารัมเป็นที่รักของลูกเรือเสมอ ศตวรรษของชาวสเปนชาวอังกฤษชาวฝรั่งเศสออกไปในทะเลและบนเรือจำเป็นต้องเป็นบาร์เรล - และไม่ได้อยู่คนเดียว - กับ ROM ที่ดื่มจากห้องสีเงินที่แปลกประหลาดหรือทองเหลืองคล้ายกับที่จับ แต่มันก็เป็นครั้งแรกและเป็นครั้งแรกอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับ Roma กลายเป็นที่รู้จักในหนังสือ Missionar แห่งความชั่วช้า "ประวัติศาสตร์โดยรวมของเกาะ Antille Barefied By the French" ซึ่งเขาเขียนในปี 1657 กลับไปฝรั่งเศสจากการเดินทาง ผ่านหมู่เกาะแคริบเบียนพร้อมกับพ่อของ Laba ในทางกลับกันเขาประหลาดใจที่ชาวบ้านสามารถใช้เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งและไม่เป็นที่พอใจได้อย่างต่อเนื่อง
เป็นที่เชื่อกันว่าชื่อ "เหล้ารัม" ปรากฏตัวครั้งแรกในอาณานิคมอังกฤษบนเกาะบาร์เบโดสประมาณ 1,600 ตามรุ่นที่แตกต่างกันมันเป็นจุดสิ้นสุดของคำว่า "saccarum" - ดังนั้นชาวโรมันที่เรียกว่าอ้อยหรือมาจากคำว่า "rumballion" ซึ่งหมายถึงการต่อสู้, scuffing แต่ถ้านิรุกติศาสตร์ของคำยังคงไม่ได้กำหนดดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าความจริงที่ว่าเหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง

วัตถุดิบสำหรับ Roma ให้บริการอ้อยน้ำตาลแม่นยำมากขึ้นน้ำผลไม้หรือรูปแบบที่ปรุงจากน้ำอ้อยหวาน - ผลิตภัณฑ์ที่เหลือของการผลิตน้ำตาลไม่ใช่ความลับ อ้อยเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติเป็นเวลานาน การฆาตกรรมของเขาเรียกว่าจีนโบราณและอินเดียรวมถึงนิวกินี นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันว่าพืชชนิดนี้คล้ายกับกกและ "ให้น้ำผึ้ง" ในขณะที่เปอร์เซียกล่าวถูกนำไปยุโรปโดยนักรบ Alexander Macedonsky เป็นเวลา 300 ปีก่อนยุคของเรา ในยุโรปอ้อยน้ำตาลได้กลายเป็นทางเลือกให้กับความหวานเพียงอย่างเดียวในเวลานั้น - ที่รักและเขาเริ่มปลูกฝังบนชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ถึงแม้จะมีความจริงที่ว่านานก่อนที่จะเปิดตัวของอเมริกาอ้อยและกระบวนการกลั่นได้รับการทราบแล้วการกำเนิดของโรม่าเกิดขึ้นในภายหลัง

การเป่าเข้าไปในอินเดียตะวันตกโดยเกาะ Antille คริสโตเฟอร์โคลัมบัสทิ้งก้านน้ำตาลหลายต้นโดยผู้ตั้งถิ่นฐานในท้องถิ่น และหลังจากนั้นไม่กี่ปีที่ผ่านมาน้ำตาลในท้องถิ่นได้เริ่มส่งออกไปยุโรปแล้วเพราะในสภาพอากาศที่เปียกชื้นและร้อนเขาเติบโตได้ดีกว่าในประเทศในยุโรป

น้ำตาลทำเทคโนโลยีที่ค่อนข้างง่าย: น้ำผลไม้บีบออกจากอ้อยด้วยความช่วยเหลือของโรงงานแล้วมันถูกทำให้บริสุทธิ์และต้มในหม้อไอน้ำทองแดงแล้วคาราเมลมวลถูกเทลงในหม้อดินหรือบาร์เรลทำให้เธอตกผลึก สารตกค้างของของเหลวสามารถล้างออกจาก Rafinad ที่เกิดขึ้นตลอดทั้งเดือนก่อนที่จะได้รับน้ำตาลแล้วจะไปยุโรป และของเหลวแก้วจากมันไปในสต็อก ใครคือของเหลวนี้คือ Melassa ตัดสินใจที่จะแซงในเครื่องมือ Moonshine - ยังคงเป็นปริศนาต่อประวัติศาสตร์ แต่เนื่องจากแอลกอฮอล์ราคาถูกเป็นสิ่งสำคัญในท้ายที่สุดมันก็ปรากฏขึ้น

ในขั้นต้นเครื่องดื่มนี้เรียกว่า "Tafia" หรือ "Death Death" และเขามีเหล้ารัมสมัยใหม่เล็กน้อย อย่างไรก็ตามของเหลวที่มีรสชาติที่ตรงกันข้ามและกลิ่นมีจำนวนองศาอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับทั้งชาวบ้านและการตั้งค่าของลูกเรือในพอร์ต เพื่อปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มพ่อศักดิ์สิทธิ์ชื่อ Laba นำอุปกรณ์การกลั่นจากฝรั่งเศสและเริ่มทนต่อเครื่องดื่มในถังโอ๊คในเทคโนโลยีคอนญัก มันนำผลไม้ของมัน: กลิ่นอันไม่พึงประสงค์หายไปและเครื่องดื่มมีสี หากเขามีลักษณะคล้ายกับวอดก้ารัสเซียกับการทดลองดังกล่าว (หรือแม้กระทั่งดวงจันทร์) ตอนนี้มีการจัดตั้งรสนิยมแม้ว่าป้อมปราการยังคงค่อนข้างใหญ่

ด้วยจุดเริ่มต้นของการล่าอาณานิคมของแสงไฟใหม่ในยุโรปที่แปลกใหม่ถูกเปิด - มันฝรั่งมะเขือเทศเมล็ดโกโก้และช็อคโกแลตด้วยเหตุนี้ อาณานิคมปรากฏขึ้น: ครั้งแรกชาวสเปนและฝรั่งเศสและอังกฤษ น่าสนใจแล้วอ้อยก็เดินทางไปอเมริกาและส่งต่อไปที่นั่น เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขาคือดินแดนน้ำและอากาศของเกาะ Antillest ที่ร้อนและเปียก ต้องขอบคุณผู้อพยพวัฒนธรรมนี้ได้รับการปลูกฝังเป็นครั้งแรกในอาณาเขตของสาธารณรัฐโดมินิกันเปอร์โตริโกและคิวบา (1500-1520) จากนั้นอ้อยน้ำตาลน้อยกว่า 200 ปีได้แพร่กระจายในทุกประเทศเขตร้อน จากอ้อยที่อุดมไปด้วยซูโครสมันเป็นไปได้ที่จะเตรียมน้ำตาลเท่านั้น คุ้นเคยกับศิลปะการกลั่นในยุโรป - อังกฤษและฝรั่งเศส - ใช้ความรู้ของพวกเขาอยู่ห่างจากบ้านเกิด: จากอ้อยที่ติดตั้งใหม่มันเป็นไปได้ที่จะได้รับแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยม

ในอเมริกาโรงกลั่นแรกเริ่มถูกสร้างขึ้น จนกระทั่งศตวรรษที่ XIX กลั่นภาษาอังกฤษบนเกาะจาเมกาและบาร์เบโดสถือเป็นผู้ผลิต Roma ที่ใหญ่ที่สุดในโลก แต่หลังจากการปรากฏตัวในยุโรป Filloxers ทำลายไร่องุ่นจำนวนมากชาวฝรั่งเศสได้ปรับปรุงการประมวลผลของ Roma โดยใช้ประสบการณ์ในการทำบรั่นดีและ Armagnac

พ่อของ Laba ที่ใช้เวลา 10 ปีในเกาะ Antille ปรับปรุงคุณภาพของการกลั่นการบิดอุปกรณ์การกลั่นจาก Charente จากฝรั่งเศส เครื่องมือกลั่นดังกล่าวดำเนินการจนกระทั่งการประดิษฐ์คอลัมน์การกลั่นอย่างต่อเนื่อง อังกฤษเป็นคนแรกที่ใช้ชื่อ "เหล้ารัม" และฝรั่งเศสเสริมด้วยหนึ่ง "H" ในปี ค.ศ. 1789 Cassiny on Il de France (Il Maurice) แยก Guildeve ออกจากน้ำผลไม้ของอ้อยจากทาฟียจากกากน้ำตาลน้ำเชื่อมที่แข็งแกร่งและน้ำตาลอ้อย เหล้ารัมไม่มีอะไรมากไปกว่าทาเฟ่าบริสุทธิ์ ความสำเร็จของ Roma ในฝรั่งเศสนั้นยอดเยี่ยมมากจนกษัตริย์ถูกบังคับให้แนะนำมาตรการป้องกันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไวน์

เขาผ่านไปในหมู่อาณานิคมที่ไม่มีอุบัติเหตุจนถึงศตวรรษที่สิบเก้าผู้อพยพพยายามที่จะไม่ใช้น้ำจืดเลยซึ่งมักจะมีการตาย แบคทีเรียที่ไม่แข็งแรงซึ่งร่างกายของยุโรปไม่คุ้นเคยถูกฆ่าเร็วกว่าแอลกอฮอล์ดังนั้นแม้เด็กเล็กจะได้รับส่วนของ Roma (ตัวอย่างเช่นในการทดสอบ) เครื่องดื่มที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำจืดจำนวนมากทั้งบนบกและในทะเล อย่างไรก็ตามลูกเรือที่ต้องการเติมบาร์เรลไม่ใช่น้ำจืดซึ่งหายไปอย่างรวดเร็วและเหล้ารัมที่เชื่อถือได้และซื่อสัตย์ซึ่งไม่เคยล้มเหลว พวกเขาโดยวิธีการได้รับการรักษาและการผสมผสานการผสมกับน้ำผลไม้พวกเขาฆ่าเชื้อบาดแผลและบ่อยครั้งที่พวกเขาได้รับเงินสำหรับการทำงานบนเรือ

การปรากฏตัวของ Roma ใกล้เคียงกับความรุ่งเรืองของการละเมิดลิขสิทธิ์ในแคริบเบียนและอาจจะขอบคุณเครื่องดื่มนี้เท่านั้นพวกเขาจัดการเพื่อความอยู่รอดในการต่อสู้ที่รุนแรงและการเดินทางทางทะเลในระยะยาว

วันนี้ผู้ผลิตหลักของ Roma คือ Antilles ขนาดใหญ่ (คิวบา, จาเมกา, เฮติ, เปอร์โตริโก), Antilles ขนาดเล็ก (Martinique, Guadeloupe, ตรินิแดด, บาร์เบโดส), สาธารณรัฐโดมินิกันอเมริกาใต้ (Guiana, บราซิลและเวเนซุเอลา) และสหรัฐอเมริกา เม็กซิโกฟิลิปปินส์มาดากัสการ์และเรอูนียงและ Roma ที่กลั่นมากที่สุดของแผนกต่างประเทศฝรั่งเศสเช่น Martinique

วัตถุดิบหลักสำหรับการผลิตเครื่องดื่มเป็นอ้อยน้ำตาลซึ่งเป็นพืชที่คล้ายกับไม้ไผ่โดยเฉลี่ยสูงถึง 4 เมตรสูง มันมีใบยาวและลำต้นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 เซนติเมตรซึ่งเต็มไปด้วยสารที่มีซูโครสประมาณ 15% ซูโครสส่วนใหญ่มีอยู่ที่ด้านล่างของลำต้น ที่นี่มันถูกตัดบดแล้วกดกรองของเหลวที่เกิดขึ้นและรับน้ำอ้อยน้ำตาล น้ำผลไม้จะต้องนำไปสู่ความสอดคล้องของน้ำเชื่อมหลังจากนั้นก็มีการตกผลึกบางส่วน คริสตัลจะถูกแยกออกแล้วกลั่นและถูกใช้ในการผลิตน้ำตาลและรูปแบบที่เหลืออยู่สำหรับการผลิตของ Roma

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมแอลกอฮอล์ในเหล้ารัม ในการทำเช่นนี้ Melasse จะถูกถ่าย (เส้นทางอ้อยสีดำและแสง) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของการประมวลผลและการหมักทั้งหมด ในกรณีนี้ใช้วิธีการเริ่มต้นพิเศษ: ตกค้างจากการหมักก่อนหน้านี้ยีสต์พิเศษจะถูกเพิ่มเข้าไปในบาร์เรล (พวกเขาจะนำไปใช้ที่นี่กระบวนการเดียวกันนี้ใช้ในการผลิตวิสกี้ในภาษาอังกฤษ "เปรี้ยวบด") และกรดมัน แบคทีเรีย. อันเป็นผลมาจากกระบวนการหมักที่ซับซ้อนนอกเหนือไปจากแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น: เอสเทอร์แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นกรดอินทรีย์ระเหย, Aldehydes, Ketones ฯลฯ อุณหภูมิการหมักถูกควบคุมอย่างเข้มงวดเนื่องจากมีผลบังคับใช้ คุณภาพของโรมา

หลังจากที่ Braga Matures มันอยู่ภายใต้การหมักและการกลั่นหลายขั้นตอนที่ซับซ้อน ในเวลาเดียวกันสมุนไพรเผ็ดหลากหลาย (อบเชยวานิลลา) ส้มหรือพืชอื่น ๆ ใช้สารเติมแต่ง สำหรับการกลั่นใช้การกลั่นสองประเภท การกลั่นด้วยลูกบาศก์กลั่น (เปลื้องผ้า Charentais) ซึ่งเป็นประเภทเดียวกันกับการผลิตของบรั่นดีช่วยให้คุณได้รับเหล้ารัมหนัก หากใช้เครื่องอื่น (ยังคงจดสิทธิบัตร) มันจะกลายเป็นประเภทเหล้ารัมง่าย ๆ

ขั้นต่อไปคือการบำรุงรักษาการในระยะยาวของแอลกอฮอล์ในระยะยาวในบาร์เรลของสายพันธุ์ต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับแบรนด์และความหลากหลายของ Roma ตัวอย่างเช่นบาร์เรลจาก American Oak ใช้สำหรับการผลิต Bacardi Carta Blanca ในกระบวนการของการเปิดรับส่วนประกอบของอินเทอร์เฟซที่มีปฏิกิริยากับแต่ละอื่น ๆ และด้วยสารที่คั่นจากผนังของบาร์เรล

หลังจากขั้นตอนที่สองปรากฎว่าค่อนข้างแข็งแกร่ง (ประมาณ 60%) รสชาติที่คมชัดและกลิ่นของแอลกอฮอล์ มันเจือจางถึง 50% ที่เต็มไปด้วยถังอื่น ๆ ที่มีส่วนผสมนี้และยังคงทนต่อจาก 2 ถึง 8 ปี ในช่วงเวลานี้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่ซับซ้อนภายในบาร์เรลเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่เฉพาะเจาะจง สิ่งนี้จะช่วยลดเนื้อหาของแอลกอฮอล์และจำนวนเอสเตอร์เพิ่มขึ้น ผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อคุณสมบัติที่มีคุณภาพและรสชาติของ Roma คือ Esters ของน้ำมัน Kapron และกรด Heptaneic

ขั้นตอนสุดท้ายคือการอาบน้ำแอลกอฮอล์ Roma นั่นคือการผสมกับน้ำน้ำเชื่อมและ Clerom ในโซลูชันนี้ยังสามารถเพิ่มเอสเทอร์ของกรดอะซิติกและกรดน้ำมัน ผลที่ได้คือเครื่องดื่มแข็งที่ยอดเยี่ยมที่พิชิตผู้คนจำนวนมากที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าจดจำ

เหล้ารัมมีรสชาติที่แผดเผาและน้ำหอมที่เด่นชัด สีเหลืองของเขาด้วยโทนสีทอง

โดยไม่คำนึงถึงประเภทบรรทัดมันแบ่งออกเป็นสีขาวและสีเข้ม หลังจากการกลั่นเหล้ารัมมักจะไม่มีสี เหล้ารัมสีขาวยังคงไม่มีสีแม้หลังจากยืนอยู่ในถังจากเถ้าแสง กระบวนการชราต่อเนื่องในภาชนะสแตนเลส Brown Rum ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในบาร์เรลไม้สีเข้มที่เครื่องดื่มซื้อไม้สีเหลืองหรือสีน้ำตาล บ่อยครั้งที่สีติดอยู่เป็นผลมาจากการเพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง

สีขาวเหล้ารัมไม่เพียง แต่อ่อนแอลงสีน้ำตาล แต่ยังมีรสชาติที่รุนแรงขึ้น มันถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อลิ้มรสด้วยส่วนประกอบมากมายที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มผสม: น้ำผลไม้เหล้าและเครื่องดื่มอัดลมที่ไม่ยึดติดกับรสชาติของมัน อย่างไรก็ตามกลิ่นหอมบาง ๆ ของ roma นี้หายไปอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่ควรใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มที่ให้มาร้อนเช่น Puns หรือ Grog ในการทำเช่นนี้ใช้เหล้ารัมมืด เหล้ารัมมีความแปรปรวนขนาดใหญ่ที่เกิดจากความหลากหลายของต้นกำเนิดและสภาพท้องถิ่น

เหล้ารัมการเกษตร: ผลิตภัณฑ์เฉพาะของเกาะ Antille รอนในภาษาสเปน, เหล้ารัมในภาษาอังกฤษ, แรมในภาษาฝรั่งเศส - แต่ "เหล้ารัมการเกษตร" หมายถึงการต่อต้านฝรั่งเศสเท่านั้น อุตสาหกรรมหรือเหล้ารัมแบบดั้งเดิมได้มาจากการกลั่นกากน้ำตาลซึ่งยังคงอยู่หลังจากการผลิตน้ำตาล เหล้ารัมดังกล่าวสามารถขายและผุกร่อน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มคาราเมลแล้วปรากฎว่าเป็นเหล้ารัมแอมเบอร์ (Rhum Ambre) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเตรียมอาหาร (คิดเป็น 25% ของการบริโภคทั่วโลก) เหล้ารัมการเกษตรได้มาจากการกลั่นโดยตรงของน้ำผลไม้ของอ้อยหลังจากการหมักที่เรียกว่า Vesou (Vesou) เหล้ารัมนี้สามารถพบได้บนเกาะ Antille, Guiana แต่ยังอยู่บนเฮติและมาดากัสการ์ เหล้ารัมถูกเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คบร็อคด้วยรูปแบบที่ถอดประกอบได้จากสหรัฐอเมริกาและขั้นตอนดังกล่าวรอดชีวิตจากเวลาของ Bourbon ต้องการการปรากฏตัวของ Bondar ในการกลั่น ขอบคุณสภาพภูมิอากาศเขตร้อนที่ตัดตอนมาที่นี่จะเร็วกว่าในยุโรป สามปีต่อมาเหล้ารัมฟางที่เกิดขึ้น - ความหลากหลายของ Roma ที่ทาสีเล็กน้อย สำหรับ Roma เก่าที่ตัดตอนมามีการขยายออกไป 6 ปีหรือ 15 ปีไม่ลืมที่จะเพิ่ม "ส่วนที่ดีที่สุด" ที่ได้มาจากการระเหย

เหล้ารัมจากเกาะต่าง ๆ แตกต่างกันไปเพื่อลิ้มรสและกลิ่นหอม แต่มีสองประเภทหลักของ Roma - อุตสาหกรรมและการเกษตร - ตามวิธีการประมวลผล อุตสาหกรรมและ Roma เกษตรแบ่งออกเป็นสปีชีส์ที่มีลักษณะการผลิตของตนเอง

ประเภทของเหล้ารัมอุตสาหกรรม: "Young" (ดั้งเดิม) - เหล้ารัมเบา ๆ ซึ่งสุกในโซ่โลหะหรือดอกรัมดำซึ่งได้ผ่านการตัดตอนมาระยะสั้น (เป็นเวลาหลายเดือน) ในถังโอ๊ก จริงเหล้ารัมแสงยังสามารถทาสี แต่ให้เครื่องดื่มคาราเมลเคลเลอร์ (จำนวนที่อนุญาตคือ 0.4 - 0.5%) ป้อมปราการของ "Young" Roma - 40-44% เกี่ยวกับ "แก่" - เหล้ารัมทนในถังโอ๊คอย่างน้อย 3 ปี มักจะมีรสชาติที่บางและสวยงาม ป้อมปราการของมันคือ 44-47% "มีกลิ่นหอม" - ในการผลิต Roma ประเภทนี้ของเส้นทางนี้สัมผัสกับกระบวนการหมักที่ยาวนานเป็นพิเศษ เป็นผลให้เหล้ารัมมีช่อที่เด่นชัดสดใส มันมักจะใช้ในภาพยนตร์ของ roma อื่น ๆ ในรูปแบบบริสุทธิ์ "มีกลิ่นหอม" เหล้ารัมไม่ได้ใช้ยกเว้นการใช้เป็นสารเติมแต่งในลูกกวาด "Easy" - กลิ่นของ Roma นั้นมักจะเบามากและเด่นชัดอย่างชัดเจน: เป็นผลมาจากการหมักอย่างรวดเร็วและการกลั่นที่อุณหภูมิสูงขึ้น ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการปรุงค็อกเทลและ "เครื่องดื่มยาว" ป้อมปราการของเขามีความผันผวนจาก 37 ถึง 45%

ประเภทของ Romov การเกษตร: "สีขาวพวง" - โรม่าแอลกอฮอล์ซึ่งหลังจากการกลั่นไม่ได้เปลี่ยนการประมวลผลเพิ่มเติมใด ๆ เขาโผงผางมีรสชาติที่เด่นชัดและมักใช้ในการเตรียมค็อกเทลและหมัด "แก่" - เหล้ารัมผุกร่อนในถังโอ๊กอย่างน้อย 3 ปี มันบางและ aromate คุณภาพของเขาสามารถเปรียบเทียบกับคุณภาพของบรั่นดีที่ดี

นอกจากอุตสาหกรรมและการเกษตรแล้วยังมีอีกประเภทหนึ่งของ Roma - Tafia มันได้มาจากการเสียกากน้ำตาล เหล้ารัมดังกล่าวผลิตในหลายประเทศส่วนใหญ่สำหรับการใช้งานในท้องถิ่น

และไม่ว่าเหล้ารัมประเภทหลักจะเบาและมืด เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่แข็งแรงอื่น ๆ (วิสกี้บรั่นดีอาร์มาเกน์) รอมทันทีหลังจากการกลั่นเป็นโผงผางและเฉดสีต่าง ๆ ได้รับเฉพาะในระหว่างการเปิดรับแสงเท่านั้น

นอกจากนี้เพื่อแบ่งปัน 3 หมวดหมู่หลัก: แสงไม่แข็งแรงมาก (แต่อย่างน้อย 37 องศา) เหล้ารัมและสีเหลืองอ่อน ทองคำ - เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งของสีจากสีเหลืองเป็นสีดำผุกร่อนในถังอย่างน้อย 5 ปี และเหล้ารัมที่มีรสชาติเข้มแข็ง เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศต่าง ๆ

เหล้ารัมเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงระดับโลกผลิตในศตวรรษที่ยี่สิบเออร์เนสต์เฮมิงเวย์ด้วยความรู้เกี่ยวกับกรณีที่อธิบายถึงรสชาติที่เผาไหม้ของเขากลิ่นหอมเด่นชัดและสีเหลืองที่มีสีสุ่มตัวอย่างทองคำ มีตำนานที่ Hamingway ไม่เคยนั่งลงไปทำงานโดยไม่มีโรมาแบบเก่า ๆ ที่ดี และถึงแม้ว่าผู้เขียน "Kilimanjaro Snow" วันนี้คือการดำน้ำในอเมริกาเหนือและละตินตำแหน่งของ Roma ยังคงสูง มีการดื่มมันทั้งไม่สามารถเจือปนหรือโคล่าในยูโรในยุโรปใช้เป็นส่วนผสมของค็อกเทล

เหล้ารัมเป็นแอตทริบิวต์เปลือยที่บังคับซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลที่ดีที่สุดของโลก

ROM เป็นจารีตประเพณีที่จะให้บริการในแว่นตา "ล้าสมัย" ที่มีกำแพงหนาและด้านล่างที่หนากว่าและให้แน่ใจว่าได้เพิ่มน้ำแข็งคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องดื่มด้วยมะนาวชิ้นหนึ่ง

เหล้ารัมถูกนำไปผสมกับเครื่องดื่มอัดลมน้ำเชื่อมน้ำผลไม้ ค็อกเทลที่ใช้ roma มักจะได้รับการตกแต่งอย่างอุดมไปด้วย: มันสามารถเป็นร่มกระดาษ, ไฟเบงกอล, หรือตัวอย่างเช่นกล้วยไม้และค็อกเทลบางชนิดจะเสิร์ฟในมะพร้าวครึ่งหนึ่ง

Roma ได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับน้ำผลไม้ทั้งหมดที่ดีที่สุดกับมะนาวเช่นเดียวกับกะทิ, น้ำเชื่อม, เหล้าน้ำเงิน เหล้ารัมดำสามารถใช้ร้อนในองค์ประกอบของหญ้าที่มันผสมกับน้ำตาลน้ำมะนาวอบเชยและน้ำร้อน เหล้ารัมซึ่งได้ส่งข้อความที่ตัดตอนมามายาวนานในถังไม้โอ๊คดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของมันต่อการย่อยอาหาร

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นเหล้ารัมเป็นที่นิยมอย่างมากในการโจรสลัดในทะเลแคริบเบียนกระซิบสำหรับเรือพาณิชย์ แต่ทำไมสุภาพบุรุษแห่งโชคดีจึงติดยาเสพติดนี้ สิ่งที่เป็นว่าเครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่สนุกยกขวัญกำลังใจและทำให้ความรู้สึกหิวโหย แต่ยังอบอุ่นในสภาพอากาศที่ฝนตก ด้วยเหตุผลเดียวกันเหล้ารัมได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารประจำวันของลูกเรือชาวอังกฤษและประเพณีนี้ยังคงอยู่ในกองเรือของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวของเธอจนถึงปี 1970

โจรสลัดที่เคารพตนเองแต่ละคนควรมีกระบี่, ปืนพก, นกแก้วบนไหล่และขวด roma ในมือ!ลองคิดดูว่าทำไม ROM จึงเป็นที่รักของเจ้าของทะเลแคริบเบียน? เป็นผลมาจากการดำรงอยู่อาละวาดหรือความจำเป็นสำคัญและสิ่งที่เหล้ารัมเครื่องดื่มสมัยใหม่?

เหล้ารัม - เครื่องดื่มขึ้นรูปเมืองของภูมิภาคแคริบเบียน

เหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งจากการขับขี่และการหมักของการผลิตจากการผลิตน้ำตาลกู๊ดเช่นน้ำเชื่อมรอกและรูปแบบ เทคโนโลยีการผลิตอธิบายถึงเหตุผลของความนิยมเป็นพิเศษของเครื่องดื่มโจรสลัดในภูมิภาคแคริบเบียนบนเกาะที่มีสวนอ้อยอ้อยส่วนใหญ่หมู่เกาะแคริบเบียนเป็นอาณานิคมของประเทศต่าง ๆ ซึ่งแต่ละคนทำด้วยเหล้ารัมในสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา

ตัวอย่างเช่นเหล้ารัมแสงที่มีรสชาติอ่อน ๆ ถูกสร้างขึ้นในหมู่เกาะที่พูดภาษาสเปนเหล้ารัมสีดำใช้กากน้ำตาลจำนวนมากที่แปลกประหลาดไปยังที่พูดภาษาอังกฤษรัมการเกษตรทำขึ้นจากน้ำผลไม้อ้อยเท่านั้น พูดอาณานิคม

Roma แม้ว่าคุณภาพที่แตกต่างกันดื่มทุกอย่าง: นักการเมืองเจ้าหน้าที่แพทย์ชาวประมงร้านเหล้าเต็มไปด้วยเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ สำหรับทุกรสนิยมและสี

เหล้ารัมและประโยชน์และความสุข

เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับตัวแทนของอาชีพทางทะเลโดยเฉพาะในโจรสลัด เป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าร่วมไลฟ์สไตล์ของโจรทางทะเล แน่นอนว่าพวกเขาแตกต่างกับการผิดศีลธรรมและนิสัยเสีย แต่มีเหตุผลอื่น ๆ

ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่นเหล้ารัมไม่สลายตัวบนความร้อนในทางตรงกันข้ามกับน้ำซึ่งจะทำให้เสียเวลาไม่กี่วันต่อมา ดังนั้นโจรสลัดที่สร้างสรรค์เจือจางรัมน้ำ "หายไป" ถูกผสมกับน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมน้ำตาลเนื่องจากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของ "เน่าเสีย" น้ำกำลังกำจัดและอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือเครื่องดื่มดื่มที่เรียกว่า Grog

อ้างอิงทางประวัติศาสตร์:

มันเป็นอีกหนึ่งความคิดเห็นของสาเหตุของการเกิดความอบอุ่น Nordic Seafarers ได้รับ Roma ประมาณ 300 มล. เป็นวิธีการป้องกันจาก ZING

แต่ลูกเรือของผู้คนเป็นวอลเปอร์โรลลัมและมักจะนำไปสู่ความมึนเมาบนเรือ หนึ่งในกัปตันในชื่อเล่น Greogue สั่งให้ออกเสียงรัมเท่านั้นที่เพิ่มไปยังชาหรือน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ กะลาสีที่ไม่พอใจเพื่อเป็นเกียรติแก่เขาและเรียกว่าเครื่องดื่ม

วันนี้ Grogin เรียกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อบอุ่นขึ้นอยู่กับชามะนาวอบเชยและโรมอย่างไม่มีเงื่อนไข

ทำไม "พูด" โจรสลัด

ไปกลับไปที่โจรสลัดของเรา ... ความร้อนมีอยู่ในภูมิภาคแคริบเบียนดังนั้นความกระหายจะเอาชนะโจรสลัดแคริบเบียนอย่างต่อเนื่องและพวกเขาต้องดื่มฝุ่น และตั้งแต่เวลาส่วนใหญ่ที่พวกเขาใช้ในทะเลบนบกโจรสลัดก็ยากที่จะหยุด โจรสลัดที่ซื่อสัตย์กลายเป็นคนขี้เมาที่แท้จริง

เรื่องราวเป็นที่รู้จักกันดีในกรณีที่โจรปล้นทะเลที่เข้าใจยากที่สุดเกิดขึ้นในการดื่มสวย ๆ และนอนหลับ

สำหรับลูกเรือเหล้ารัมไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่ม แต่เป็นอุดมการณ์ที่แท้จริง เขาทุ่มเทให้กับเพลงพวกเขาได้รับการปฏิบัติต่อโรคการชุมนุมในการว่ายน้ำที่ยาวนานทำให้ ROMA สำรองและบทบัญญัติเป็นหลัก

พันธุ์ที่ทันสมัยของ Roma

วันนี้มีการรู้จัก Roma เจ็ดสายพันธุ์:

เหล้ารัมที่แข็งแกร่งเครื่องดื่มป้อมปราการเป็นมากกว่า 75% ที่มีมาตรฐาน 40%

ตะโพกทองการซื้อรสชาติของเครื่องดื่มโดยการเพิ่มอบเชยและคาราเมลและสีทองด้วยนิทรรศการในถังโอ๊ก

สีอ่อนยัง สีขาวรอมต้องขอบคุณการกรองสูงเครื่องดื่มไม่มีสีและรสชาติเด่นชัด มักใช้สำหรับค็อกเทล

เหล้ารัมรสมันผลิตโดยการเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติของผลไม้ที่แปลกใหม่เช่นมะม่วง, ส้ม, มะพร้าว

คล้ำรอมเครื่องดื่มจะถูกเปิดเผยในถังชาร์จซึ่งให้รสชาติสีดำและรวย

ระดับพรีเมี่ยม Roma - นี่คือเหล้ารัมผุกร่อนในสภาพที่เกี่ยวข้องมานานกว่าห้าปี มันมีรสชาติที่แข็งแกร่งและใช้เฉพาะในรูปแบบบริสุทธิ์ของมัน

ในขั้นต้นแอลกอฮอล์นี้เป็นเครื่องดื่มของโจรสลัดแล้วคำถามเครื่องดื่มเหล้ารัมอะไร ไม่ยืนอยู่ ผู้พิชิตที่โหดร้ายของทะเลถูกใช้เพื่อใช้งานและไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่เรียกมันเพราะคุณภาพในช่วงเวลาเหล่านั้นเหลือมากที่ต้องการจากลำคอโดยไม่รบกวนการสะท้อนตนเอง เมื่อเวลาผ่านไปสถานการณ์มีการเปลี่ยนแปลงและวันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมของการใช้ Roma หรือมากกว่านั้นด้วยอะไรจากอะไรและเมื่อดื่มเครื่องดื่ม

ในรุ่นคลาสสิคเครื่องดื่มนี้ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ด้วยน้ำแข็ง ในบางกรณีมันอนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้มะนาวหรือโคล่า เวลาการไหลของแอลกอฮอล์ในช่วงกลางวันขึ้นอยู่กับประเภทของมัน ดังนั้นเหล้ารัมสีขาวให้บริการก่อนที่จะเริ่มมื้ออาหารในแก้วขนาดเล็กมันทำให้ความอยากอาหารอบอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ

และรัมมืดในทางตรงกันข้ามทำหน้าที่เป็นอาหารย่อยและเสิร์ฟหลังจากงานเลี้ยง ในกรณีนี้พิธีกรรมการดื่มแอลกอฮอล์มีลักษณะคล้ายกับวัฒนธรรมของการดื่มคอนยัคหรือวิสกี้ แอลกอฮอล์เสิร์ฟในแว่นตากว้างที่มีด้านล่างหนาตามกฎน้ำแข็งในกรณีนี้ไม่ได้ใช้ เหล้ารัมทำให้มือของมนุษย์อุ่นขึ้นและเพียงแค่ดื่มมันในจิบเล็ก ๆ ในกรณีนี้แกมม่าทั้งหมดของรสชาติของแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งจะถูกเปิดเผย ในตัวเลือกนี้ไม่ได้ให้อาหารว่างมันจะเจ็บเพียงเพื่อเปิดเผยรสชาติของ roma คุณภาพสูง มันแทนที่กาแฟหรือซิการ์ที่แข็งแกร่งนี่เป็นสิ่งเดียวที่พวกเขาดื่มเหล้ารัม

มันเป็นที่น่าสังเกต สิ่งที่ดาร์กรัมที่มีคุณภาพสูงเป็นเครื่องดื่มที่นำเสนอความสุขในปริมาณน้อยเท่านั้นดังนั้นวัฒนธรรมการดื่มไม่ได้บ่งบอกถึงการบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก หลังจากดื่มเมา 100 กรัมบุคคลที่จะรู้สึกถึงรสชาติและกระบวนการทั้งหมดลงมาเพื่อความมึนเมามากเกินไปและความรู้สึกไม่พึงประสงค์ในตอนเช้า

หากเหล้ารัมไม่เคยเป็นที่ชื่นชอบก่อนหน้านี้ความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มนั้นดีกว่าที่จะเริ่มต้นกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาตามกฎแล้วมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพของรสชาติและเครื่องดื่มมากและจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าแอลกอฮอล์ "โจรสลัด" ที่แท้จริงคืออะไร

TRUE แนะนำให้ปฏิบัติตามลำดับต่อไปนี้ซึ่งได้กลายเป็นพิธีแพลตฟอร์มทั้งหมด:

  • เทเหล้ารัมเป็นแก้วกว้างพิเศษที่มีผนังด้านล่างหนาและบาง ปริมาณการบรรจุที่เหมาะสมที่สุดคือหนึ่งในสามของแว่นตา
  • บางครั้งถือแก้วไว้ในมือของคุณเพื่อให้แอลกอฮอล์จะอุ่นขึ้นจากความร้อนของมือของคุณ แต่มันไม่คุ้มกับการกระชับกับกระบวนการ คู่รักค่อนข้างเพียงพอ
  • ตอนนี้คุณสามารถเริ่มดื่มได้แล้ว คุณไม่ควรทำสิ่งนี้ด้วยวอลเลย์มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับการแสดงผลนั้นที่ทำให้กลายเป็นแฟนของ Roma ก่อนอื่นคุณต้องหายใจกลิ่นหอมของเครื่องดื่มและหลังจากนั้นเป็นเพียงการจิบเล็ก ๆ
  • สูดกลิ่นหอมอีกครั้งและหลังจากที่กลืนเครื่องดื่ม วัฒนธรรมการดื่มเกี่ยวข้องกับการสลับการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมด้วยรสชาติ

หากคุณต้องการดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งมันจะดีกว่าที่จะทำให้น้ำผลไม้ธรรมชาติช็อคโกแลตร้อนหรือกาแฟ


ดื่มเครื่องดื่มที่แข็งแรงในรูปแบบบริสุทธิ์ - สิทธิพิเศษของมนุษย์ ผู้หญิงชอบเจือจาง สิ่งที่สามารถหารด้วยเหล้ารัมเพื่อให้รสนิยมและกลิ่นของเขาไม่ได้หายไป?

  1. ตัวเลือกแรกและตัวเลือกที่พบมากที่สุดคือน้ำแข็ง เขาค่อย ๆ ละลายในแก้วและเจือจางแอลกอฮอล์ลดป้อมปราการ แต่จะช่วยให้คุณรักษาโน้ตรสเลิศทั้งหมด แม้จะมีความจริงที่ว่าผู้ชายพิจารณาตัวเลือกนี้ที่ยอมรับไม่ได้ แต่ก็เหมาะที่สุดที่จะชะลอป้อมปราการ
  2. วิธีที่สองไม่น้อยที่รู้จักกันดีและประสบความสำเร็จคือการดื่มเหล้ารัมเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล หลังมีชุดที่ยอดเยี่ยม พื้นฐานของเครื่องดื่มผสมสามารถใช้กับแอลกอฮอล์ทุกชนิดแสงสีเข้มหรือสีทอง ขึ้นอยู่กับแอลกอฮอล์นี้: "Daikiri" หรือ "Cuba Libry" นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะกล่าวถึงหมัดร้อนและ ตามธรรมชาติในการผสมผสานดังกล่าวความแตกต่างที่โดดเด่นของ Roma หายไป แต่ผู้หญิงที่ชอบเครื่องดื่มนี้เป็นวิญญาณมาก
  3. เหล้ารัมเจือจาง ส่วนใหญ่มักจะผสมกับโคล่าผลไม้ผลไม้น้ำมะนาวและโซดา ทางเลือกของน้ำผลไม้หรือน้ำขึ้นอยู่กับประเภทของแอลกอฮอล์ เหล้ารัมสีขาวถูกรวมเข้ากับน้ำมะนาวหรือโคล่าอย่างสมบูรณ์แบบ มืดมักจะรวมกับกาแฟ สีทองจะกลายเป็นความรู้สึกผิดทางเลือกที่ยอดเยี่ยมและส่วนใหญ่มักใช้สำหรับค็อกเทล

คนรักโรมาหลายคนเชื่อว่าการเจือจางของมันด้วยน้ำบาดแผลที่แตกต่างกันเช่น Coca-Cola นั้นไม่สามารถยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ารสชาติของเครื่องดื่มในชุดนี้หายไปอย่างสมบูรณ์ วิธีนี้มีความเหมาะสมในงานปาร์ตี้เมื่อรสชาติของแอลกอฮอล์ไม่สำคัญ แต่มีอยู่และใช้งานง่าย


ส่วนผสมของส่วนประกอบเป็นเรื่องธรรมดามากที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการให้บริการเหล้ารัมอย่างเหมาะสมกับการผลิตก๊าซเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของแอลกอฮอล์

ดังนั้นเพื่อที่จะได้รับค็อกเทลที่มีประวัติศาสตร์มีหลายทศวรรษส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็น: เหล้ารัมสีขาวโคล่ามะนาวและโลโด

สำหรับฟีดใช้แก้วสูง มันเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง จากนั้นบีบน้ำจากส่วนที่สี่ของมะนาวและอีกสองปัม่าของโรม่าถูกเพิ่ม (หนึ่งแก้ว 30 มล.) เตือนว่าคุณภาพของแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นผู้บริโภคที่ดีกว่าไม่รู้สึกในตอนเช้า เติมเนื้อหาของเท่ห์ (ไม่เกิน 150 มล.) เพื่อความงามแก้วสามารถตกแต่งด้วยมะนาวชิ้นหนึ่ง

ในค็อกเทลนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามลำดับและไม่ผสมเนื้อหาของแก้ว ถ้าอย่างนั้นก็จะเป็นไปได้ที่จะรู้สึกถึงรสชาติที่ลึกซึ้งของแอลกอฮอล์และทำให้น้ำมะนาวอ่อนลงและเย็นหวาน หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องแขกของพรรคของคุณจะค้นพบรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ของค็อกเทลที่พวกเขาไม่ได้สงสัย กฎสำคัญอีกประการหนึ่งเตรียมเครื่องดื่มให้เคร่งครัดก่อนดื่มและโคล่าควรเปิด การใช้โซดาที่ยืนจะทำให้เสียความประทับใจ


จากขนมขบเคี้ยวคำถามนั้นไม่น่าสนใจน้อยลง ในกรณีนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับของความมุ่งมั่นต่อเครื่องดื่ม คนรักของแอลกอฮอล์นี้ชอบที่จะกินขนมปังของเขา ใช่แน่นอน หลังจากที่ลำคอแนะนำให้กินขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ในกรณีนี้มันเป็นไปได้ที่จะกินและไม่สูญเสียค้างอยู่ในคอที่ต้องการ

อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์รวมกับของว่างที่มีความหลากหลายมากที่สุด

  • ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการตัดเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ทุกชนิดมีความเหมาะสม การแบ่งที่นำเสนอเมื่อใช้เหล้ารัมก่อนอาหารกลางวันหลัก
  • สุภาพสตรีพิจารณาผลไม้ขนมขบเคี้ยวที่ดีที่สุดและผลเบอร์รี่ ค่อนข้างนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาต้องการในรูปแบบของค็อกเทลหรือในรูปแบบเจือจาง ส่วนใหญ่ผลไม้โรยด้วยอบเชยพื้นดิน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นสีส้มสับปะรดแตงโม
  • รอมรวมกับอาหารทะเลอย่างดี หอยแมลงภู่ปลาหมึกปลาและคาเวียร์จะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่ม อุปทานได้รับอนุญาตทั้งในรูปแบบของสลัดและคานาเป้
  • สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของชีสเหมาะสำหรับโรมันทองคำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเจือจางโดยโซดากับ Coca-Cola มันจะดีกว่าที่จะให้บริการช็อคโกแลต

ดังที่เห็นได้จากรายการที่ระบุไว้รายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถลงชื่อเข้าใช้กับ Roma ได้ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นตัวเลือกควรขึ้นอยู่กับหมวดหมู่ของ Roma และการตั้งค่าส่วนตัว