ที่นอนอบอบในฟอยล์ beetted ในเตาอบวิธีการอบหัวผักกาดใน airhrile ทั้งหมด

มีพนักงานต้อนรับเพียงไม่กี่คนที่รู้และใช้วิธีการต่าง ๆ สำหรับการชิงช้าในการทำอาหารยกเว้นการเดือด บางคนอ้างถึงความไม่เต็มใจที่จะเรียนรู้สูตรอาหารใหม่ ๆ คนอื่น ๆ บ่นเกี่ยวกับการขาดเครื่องใช้ที่ต้องการและเวลาว่าง หัวบีทในเตาอบในฟอยล์บน Airhril ในไมโครเวฟและอบในแขน - ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิธีการประมวลผลความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่รัก

เจ้าของส่วนใหญ่ไม่ชอบที่จะใช้เวลามากในการทำอาหารและนั่นคือเหตุผลที่พวกเขาพยายามทำอาหาร หากคุณต้องการรากสีแดงอ่อนโยนอ่อนโยนสำหรับความละเอียดอ่อนใด ๆ พวกเขาก็เป็นตัวเลือกในการต้ม ตรวจสอบวิธีการประมวลผลความร้อนที่เป็นที่นิยมและเลือกเช่น

ในการปรากฏตัวของหลายแก้วที่ได้กลายเป็นผู้ช่วยให้รอดจริงสำหรับผู้หญิงหลายคนรูทป้อมปราการสามารถเตรียมได้ครึ่งชั่วโมง เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องใช้รากที่มีขนาดรากเพราะมากกว่าที่มีขนาดใหญ่กว่าพวกเขาจะกวนอีกต่อไป ก่อนที่จะโหลดลงในชามส่วนผสมจะถูกล้างครอบคลุมหาง Multicooker ตั้งค่าเป็นโหมดและตั้งเวลาประมาณ 30-40 นาที ท้ายที่สุดคุณต้องเปิดฝาและตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ หากจำเป็นคุณสามารถถือผักในโหมดนี้อีก 5-15 นาที

เสื้อโค้ทในหม้อหุงช้าสามารถอบได้ทั้งแยกต่างหากและมีผักชนิดอื่นเช่นแครอท

สูตรหมายเลข 2 เมื่ออยู่ที่มือไมโครเวฟ

วิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมรากรากสีแดงสามารถถือว่าเป็นการอบในไมโครเวฟ ก่อนที่จะโหลดผักจะถูกล้างให้ตัดผลไม้เจาะทะลุสำหรับส้อมในหลาย ๆ ที่และพับลงในแขนพลาสติกเพิ่มน้ำครึ่งแก้ว หลังจากนั้นแพคเกจจะถูกวางไว้ในไมโครเวฟตั้งค่าพลังงาน 800 W และ 15 นาทีบนตัวจับเวลา หลังจากเวลานี้อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบจะพร้อมเก็บช่อที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เหลือเชื่อ

อย่ารีบดึงเปลือกรากออกจากเตาไมโครเวฟทันที หากคุณถือไว้ในไมโครเวฟในแพ็คเกจในไม่กี่นาทีหลังจากสิ้นสุดเวลาผลิตภัณฑ์จะเป็นรสชาติและอร่อย

สูตรหมายเลข 3 ผักบน aerogrile

สำหรับโชคดีในมือวิธีที่รวดเร็วและง่ายต่อการปรุงผักที่ชื่นชอบ มันจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงสำหรับการอบที่รากจะอ่อนนุ่มและได้รับกลิ่นหอมพิเศษ ผลิตภัณฑ์ถูกวางไว้บนตะแกรงล่างแสดงอุณหภูมิ 200 องศาความเร็วเฉลี่ยของการเป่าและ 30 นาทีบนตัวจับเวลา หลังจากผ่านไปคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักที่คุณชื่นชอบและช่อดมกลิ่นที่อุดมไปด้วย

พนักงานต้อนรับบางคนแนะนำว่าจะไม่กำจัดผิวหนังและก้อยเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์อย่างแม่นยำโดยรวมผลิตภัณฑ์ยังคงมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมดรวมถึงรสนิยม

สูตรหมายเลข 4 หัวบีทในเตาอบในฟอยล์

คุณสามารถเตรียมผักที่คุณชื่นชอบและการขับขี่ในเตาอบ วิธีนี้มีหลายพันธุ์เช่นการรักษาความร้อนของรากห่อด้วยฟอยล์แขนพลาสติกหรือเพียงแค่บนกระจังหน้า เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันภายใน 30-60 นาที ตัวอย่างเช่นถ้าคุณพับล้างและส่งไปที่เตาอบอุ่นถึง 180 องศาคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าจดจำของผลิตภัณฑ์หลังจาก 35 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารตรวจสอบสภาพของรากของรากด้วยมีดหรือไม้จิ้มฟัน

หัวบีทในเตาอบในฟอยล์จะอ่อนเพลียอีกต่อไป - ประมาณ 40 นาที ก่อนการประมวลผลความร้อนรากสีแดงจะถูกล้างอย่างระมัดระวังหางจะถูกลบออกจากความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษและห่อด้วยฟอยล์ 2 ชั้นให้ใกล้ที่สุด อุณหภูมิควรมีอย่างน้อย 180 องศา แต่ไม่เกิน 200

ด้วยวิธีการของคุกกี้อบนี้ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียน้อยที่สุดในมวลซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อปรุงอาหาร

มีอีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารที่เย็นกว่า ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้แผ่นอบและปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ รูปแบบการอบควรหลอมรวมกับฟอยล์หลอกลวงด้วยน้ำมันเล็กน้อยและวางผักที่มีการซักอย่างดี ครอบตัดหางของคุณไม่คุ้มค่า เตาอบอุ่นขึ้นถึง 190 องศาและส่งแผ่นอบไปที่มัน หลังจาก 40-50 นาทีจานจะพร้อม

ในการเตรียมผักสดอย่างแท้จริงเพียงแค่ดึงออกมาจากพื้นดินจะใช้เวลาน้อยกว่าการชนของเตียงนอนอยู่แล้ว

อย่างไรก็ตามคุณสามารถที่กระจังหน้าได้อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายชั่วคราวที่มีวิธีนี้ค่อนข้างน่าประทับใจ - เพียงหนึ่งชั่วโมง การวางผักให้ดีขึ้นในระดับกลางในเตาอบเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เมาอย่างสม่ำเสมอ อุณหภูมิของการปรุงอาหารนั้นเหมือนกับในสูตรก่อนหน้า - 190-200 องศา ด้วยการรักษาความร้อนดังกล่าวเครื่องทำความเย็นจะสูญเสียความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็วซึ่งจะส่งผลต่อขนาดในรูปแบบที่เสร็จสมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ขนาดใหญ่

สิ่งที่สามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์อบได้?

จากเตียงอบในเตาอบในฟอยล์คุณสามารถทำอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีจำนวนมากซึ่งสลัดหลากหลายที่ครอบครองสถานที่พิเศษ ตรวจสอบสูตรอาหารของเราและพยายามที่จะทำให้ความอร่อยอย่างอ่อนโยนของเรา

สลัดกระเทียมที่เรียบง่าย

สำหรับจานวิตามินด่วนคุณจะต้อง:


เสื้อโค้ทถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างใด ๆ หรือลูบบนขูดขนาดใหญ่มันพัฒนาเป็นชามลึก น้ำมันในถ้วยแยกต่างหากผสมกับขิงขิงและน้ำมะนาว คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ กระเทียมผ่านการกดหรือตัวหนาอย่างประณีต ส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกับผักและผสมอย่างละเอียด

ตะแกรง

ผู้ชื่นชอบผักที่น่ารับประทานสีแดงต้องพยายามเตรียมจานที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่ง:

จำเป็นต้องกำจัดผิวหนังอย่างถูกต้องทำให้โพรงอยู่ตรงกลางสำหรับการเติม (คุณสามารถใช้ช้อนหรือมีด) เห็ดล้างต้มในน้ำเค็มจนกว่าความพร้อม หัวหอมมีฟกช้ำอย่างประณีตผ่านได้จนถึงสีทอง ในเห็ดผสมชามแยกต่างหากหัวหอมและแกนบีทที่เหลือผ่านมวลนี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ รากที่หยั่งรากด้วยการเติมที่เกิดขึ้นจะเทครีมจำนวนเล็กน้อยและจากการโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขนมจานจะอยู่ในทางตรงกันข้ามเป็นเวลา 20-25 นาทีที่ 240 องศา เพื่อรับใช้อาหารอันโอชะที่โต๊ะด้วยเครื่องประดับในรูปแบบของความเขียวขจีที่สับละเอียด

อร่อย!

หากคุณละทิ้งการยิ้มตามปกติของรากจากนั้นคุณไม่สามารถประหยัดเวลาประหยัดสารอาหารและองค์ประกอบการติดตาม แต่ยังกำจัดภูเขาของอาหารที่ฟอกอากาศไม่ดี ลองการอบของลมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเอง!

พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะมีประโยชน์ในการรู้วิธีอบหัวผักกาดในเตาอบ ท้ายที่สุดแล้วจานดังกล่าวอาจไม่เพียง แต่เป็นอาหารเสริมสำหรับสลัด แต่ยังมีเครื่องปรุงอิสระ - มีประโยชน์มากและเป็นอาหาร มันคือเมื่อการอบในเตาอบผักเก็บวิตามินสูงสุดและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

ที่จะเบ็ตอย่างสมบูรณ์แบบอย่างสมบูรณ์แบบควรเลือกผลไม้ขนาดกลาง ผักขนาดใหญ่เกินไปจะเตรียมนานเกินไป และมีความเป็นไปได้เสมอว่าภายในพวกเขาจะยังคงยังคงดิบ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกรูทด้วย Skurt ที่ไม่บุบสลาย

วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบ Beets สำหรับ Chill สลัดต่างๆและขนมขบเคี้ยวเย็นอื่น ๆ - ในฟอยล์ มันเป็นวิธีนี้ว่าการเตรียมผักที่กล่าวถึงในเตาอบเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด หากหัวบีตของขนาดกลางหรือขนาดเล็กสามารถใช้งานได้ทั้งหมด

  1. ครั้งแรกที่รากถูกล้างอย่างทั่วถึงจากทรายและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ท็อปส์ซูและรากควรถูกตัดสั้นเกินไปด้วยมีดคม
  2. มีการวางบีตแต่ละอันบนแผ่นฟอยล์ที่มีขนาดใหญ่กว่าผักประมาณ 1.5 เท่า จำเป็นต้องปิดผนึกให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้
  3. หากผักมีขนาดเล็กมากในแต่ละแผ่นฟอยล์คุณสามารถจัดให้มีหลายชิ้นพร้อมกัน
  4. เตาอบอุ่นขึ้นถึง 200 องศาล่วงหน้าหลังจากนั้นมีการเตรียมบีทที่เตรียมไว้ในนั้นและถูกทิ้งไว้ในตู้เสื้อผ้าที่อุณหภูมิเดียวกันประมาณ 1.5 ชั่วโมง ผักสำเร็จรูปจะอ่อนนุ่มซึ่งง่ายต่อการตรวจสอบไม้จิ้มฟัน

เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งหัวบีตให้เย็นลงในฟอยล์ หลังจากนั้นก็สามารถปรับใช้ทำความสะอาดและบด มันตกตะกอนด้วยวิธีนี้รากจะถูกเก็บไว้นานกว่าทั้งหมด ที่ชั้นล่างของตู้เย็นบีักตู้เย็นอบในเตาอบในฟอยล์จะสามารถใช้จ่ายอย่างน้อย 3 วัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องปรับใช้ความคุ้มครอง และซากของหัวผักกาดที่ไม่ได้ใช้และได้รับอนุญาตให้หยุด

หากจำเป็นต้องเตรียมผักเพื่อเตรียมผักโดยเร็วที่สุดก็สามารถใช้ประโยชน์จากเทคนิคต่าง ๆ เพื่อเร่งกระบวนการอบ ตัวอย่างเช่นเทน้ำเล็กน้อยลงในถาด

เราอบหัวผักกาดในแขนเสื้อ

หากฟอยล์ไม่ได้อยู่ในมือมันเป็นไปได้ที่จะเตรียมหัวบีทในเตาอบโดยใช้แขนเสื้อพิเศษสำหรับการอบ ในแต่ละของพวกเขาไม่เกิน 5 ปานกลางจะถูกวางไว้

  1. หัวผักกาดจะถูกทำความสะอาดอย่างถี่ถ้วนโดยปนเปื้อนจะถูกล้างด้วยน้ำและผ้าเช็ดตัวอุ่น
  2. ผักจะถูกส่งไปยังปลอกหมูเบกกิ้งซึ่งจำเป็นต้องผูกติดอยู่ทั้งสองด้านก่อนหน้านี้ปล่อยอากาศทั้งหมด
  3. บิลเล็ตถูกส่งไปในทางตรงกันข้ามกับเตาอบร้อนที่น่ารักประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจาก 40 นาทีเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความพร้อมของรากของรากด้วยไม้จิ้มฟันหรือลำโพงไม้บาง

โดยวิธีการที่จะเร่งกระบวนการเบเกอรี่เบเกอรี่ในเตาอบจะช่วยให้ความลับต่อไป: ผักจะต้องใส่แขนเสื้อก่อนแล้วจึงทำฟอยล์ห่อหุ้ม จริงในกรณีนี้การเตรียมผลิตภัณฑ์ของพนักงานต้อนรับจะต้องใช้เวลามากขึ้น

อบอบในเตาอบ

หากไม่มีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมที่ปรุงอาหารในมือไม่ได้เปิดออกคุณสามารถอบ Beets ในแบบที่เปิดกว้าง สำหรับสิ่งนี้มันจะเพียงพอที่จะใช้แผ่นอบหรือแม้กระทั่งเตาอบเตาอบ อัตราการอบสำหรับตัวเลือกใด ๆ จะเหมือนกัน

  1. หลังจากล้างด้วยน้ำอย่างละเอียดหัวผักกาดจะแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและวางบนแผ่นอบ
  2. ด้านบนของแท่งรากมีการโรยเล็กน้อยด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
  3. จานที่ทนความร้อนพร้อมน้ำติดตั้งที่ด้านล่างของเตาอบ มันจะไม่ให้ผักแห้งในกระบวนการทำอาหาร

ประมาณเตาอบปิดและบีทยังคงอยู่ในนั้นจนกว่าจะเย็นสนิท สิ่งนี้จะช่วยให้รากในการ "เดิน" ไปยังสถานะที่ต้องการและไม่ได้อยู่ภายใน

Bake Beets ในเตาอบราคาเท่าไหร่?

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดมากแค่ไหนในการอบหัวผักกาดในเตาอบเพื่อเตรียมพร้อม มันจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างมาก ตัวอย่างเช่นในประเภทของเตาอบกับขนาดของ Rooteplood จากอุณหภูมิและอื่น ๆ

ต้องการเร่งกระบวนการทำอาหารผักคุณไม่ควรตั้งอุณหภูมิสูงกว่า 200 องศา มิฉะนั้นหัวบีทจะถูกครอบงำซึ่งจะส่งผลเสียต่อลักษณะที่ปรากฏ แต่ยังมีรสชาติ

โดยเฉลี่ยเวลาทำอาหารของบีทคือ 1-1.5 ชั่วโมง เพื่อกำหนดช่วงเวลาของความพร้อมของผักอย่างถูกต้องมันมีค่าเป็นระยะเพื่อเจาะพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน เมื่อพืชรากอ่อนนุ่มสมบูรณ์คุณสามารถปิดเตาอบ

สูตรที่มีบีทอบอบ

ในหนังสือทำอาหารสมัยใหม่สลัดจำนวนมากนำเสนอด้วยหัวผักกาด ในหมู่พวกเขามีทั้งที่ง่ายที่สุดและซับซ้อนมาก

สลัดกระเทียม

สลัดดังกล่าวกำลังเตรียมโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด มันจะใช้เวลา 6-7 ชิ้นสำหรับเขา ผัก, ครางวอลนัทบริสุทธิ์, กระเทียมหรือซอสกระเทียม หลังสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตที่ไม่หวาน

ทำอาหาร:

  1. Baked Beet Rubbed บนกระต่ายขูดปานกลาง
  2. วอลนัทถูกเพิ่มเข้าไปในผักในเครื่องปั่น; วอลนัท;
  3. มันยังคงจางหายไปจานด้วยซอสกระเทียมหรือครีมเปรี้ยว (มายองเนสโยเกิร์ต) ด้วยการเพิ่มของการผ่านผ่านสื่อมวลชน

สลัดผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับอาหารเนื้อสัตว์ใด ๆ สามารถใช้ได้ทั้งในการรับประทานอาหารประจำวันและโต๊ะเทศกาล

ซุปกับชีสละลาย

จากหัวผักกาดอบมันจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมและซุปที่น่าพอใจ เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมแครกเกอร์ขนมปังสีขาวล่วงหน้า นอกจาก 4 ชิ้น บีทรูทจะต้องใช้น้ำซุปไก่ 0.5 ลิตร 1-2 มันฝรั่งและ 200 กรัม ชีสละลายไม่มีสารเติมแต่ง

ทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มถึงความพร้อมและเพิ่มในน้ำซุป;
  2. นอกจากนี้ยังมีหัวผักกาดบด
  3. มันยังคงเพิ่มชีสให้กับผักอย่างระมัดระวังเทมวลเพิ่มเกลือลงไปและปรุงรสใด ๆ แล้วส่งไปยังไฟกลางเป็นเวลา 5-10 นาที

เสิร์ฟซุปกับแครกเกอร์และกรีนบด

แผ่นบีทรูทด้วยซอสทาร์ทาร์

Baked Beet จะเป็นเครื่องปรุงอิสระที่ยอดเยี่ยม สำหรับสิ่งนี้ผักที่ทำแล้วถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่วนซ้อนกัน มันยังคงอยู่ในการปรุงซอสจากครีมเปรี้ยวมายองเนสกระเทียมเม็ดและแตงกวาดอง หลังถูกตัดอย่างประณีตหรือลูบบนขูด ส่วนผสมทั้งหมดมีการผสมอย่างละเอียดและซอสสามารถวางได้มากกว่าชิ้นเนื้อเส้นเลือดใหญ่ การย้ายน้ำบีทรูทจะช่วยให้มันร่ำรวยและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ตกแต่งพร้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเติมเต็มเนื้อสีแดงหรือเนื้ออบ

หัวบีทไม่ใช่เรื่องแปลกในพื้นที่ของเรา รากรากที่หอมหวานมักถูกเพิ่มเข้าไปในขนมเย็นสลัดหรือเติมน้ำซุปพวกเขา แต่ไม่ค่อยพบคนที่กินหัวผักกาดเช่นผักอิสระหรือส้อมเป็นอาหารจาน แก้ไขข้อผิดพลาดในการทำอาหารที่ไม่พึงประสงค์นี้เราเลือกสูตรอาหารบีทรูทอบ

สูตรผักชีฝรั่งอบในเตาอบ

ส่วนผสม:

  • บีท (เล็ก) - 6 ชิ้น;
  • หัวหอมแดง - 4 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • zedra และ Juice - 1/2 Orange;
  • น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทยเกลือ;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

เตาอบร้อนขึ้นถึง 180 องศา หัวผักกาดของฉันและสะอาดตัดในไตรมาส ในการผสมชามขนาดเล็กและความเอร็ดอร่อยน้ำส้มสายชูน้ำตาลน้ำมันโหระพาและพริกไทย หัวผักกาดถูกแช่อยู่ในหมักพร้อมกับหลอดไฟหั่นบาง ๆ

ทำซองจดหมายจากฟอยล์วางหัวบีทด้วยธนูที่มีธนูธนูเทน้ำดองและบรรจุอย่างระมัดระวัง หัวบีทอบในฟอยล์จะพร้อมหลังจากหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยความเขียวขจีของ Parses เทน้ำมันและส่งเกลือเพื่อลิ้มรส

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมหัวบีทอบในหม้อหุงช้าสำหรับสถานที่ผักนี้ในชามและเตรียมในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากที่เราน้ำดองอะซิติกเนยและโรยด้วยผักใบเขียว

วิธีอบ Beets ใน AerogriLe?

ส่วนผสม:

  • หัวบีท - 500 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 60 มล.;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 60 มล.;
  • หัวหอมเขียว;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ชีสแพะอ่อน - 120 กรัม;
  • ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.

การปรุงอาหาร

หัวผักกาดกำลังทำความสะอาดเหมืองและตัดแผ่น เรารดน้ำแผ่นน้ำมันและน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสฟอยล์แล้วใส่ในแอโรกริล เตรียมหัวบีทใน Aerium นั้นง่ายและรวดเร็ว - 200 องศา 30 นาที ตาข่ายล่างและทุกอย่างพร้อมแล้ว!

โดยหลักการแล้วบีทรูทสำเร็จรูปสามารถกินได้แล้ว แต่สามารถเสริมด้วยอ่อนโยน หัวหอมสีเขียวฉีกและผสมกับชีสแพะนุ่มเทนมและเติมส่วนผสมด้วยส่วนผสม ใส่แผ่นบีทรูทบนจานแล้วบีบมวลชีสใส่มันใส่จานอื่นและทำซ้ำขั้นตอน เป็นผลให้ควรได้รับ "หอคอย" จาก 3 แผ่นบีทที่มีชั้นชีส จานสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมสลัดผสมถั่วโรย ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายและอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะ

คุณภาพโภชนาการส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผลผลิตภัณฑ์ก่อนรับประทานอาหาร รสชาติของ Winegret "เสื้อโค้ทขนสัตว์" และสลัดจำนวนมากสามารถปรับปรุงได้หากคุณอบหัวผักกาดในเตาอบ - ในฟอยล์หรือปลอกแขนรักษาสีธรรมชาติและกลิ่นหอม Korneflodes ปรุงในน้ำได้รับน้ำให้ความกล้าหาญของสารที่มีประโยชน์ของพวกเขาและหลังจากการทำอาหารของพวกเขาไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหัวเราะ

บีทรูทอบในเตาอบต้มอร่อยมากและสารอาหารช่วยเพิ่มมากขึ้น การอบไม่เดือดทำให้รสชาติและสีที่อุดมไปด้วยและเป็นธรรมชาติมากขึ้นและในการรวมกันกับผักชนิดอื่น ๆ มันมุ่งเน้นไปที่คุณสมบัติการทำอาหารของแต่ละองค์ประกอบเท่านั้น

รากรูทอบสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมสลัด การตัดของพวกเขาสามารถใช้ใน Borscht และ Beetrokes รวมถึงเครื่องปรุงกับเนื้อสัตว์หรือเห็ด มาก ๆ และน่ารับประทาน!

Bechen Beam กำลังเตรียมในเตาอบอย่างง่ายดายและรวดเร็ว - ไม่เกินในน้ำ! อบรากที่คุณชื่นชอบสามารถทำได้หลายวิธี: ในทางตรงกันข้าม (หรือในรูปแบบสำหรับการอบ) ในฟอยล์หรือปลอกแขน ลองดูสูตรอาหารของ Baked Beets เรียนรู้ว่าเราต้องทำอาหารผักฉ่ำและมีสุขภาพดีมากแค่ไหน!

เราอบที่เคาน์เตอร์

ในผลิตภัณฑ์ที่ขัดแย้งกันจะสูญเสียปริมาณมากกว่าในฟอยล์หรือแขนเสื้อแม้ว่าพวกเขาจะได้รับกลิ่นหอมอันงดงามในเคาน์เตอร์เปิด!

ก่อนที่จะอบรากทำความสะอาดแปรงหรือฟองน้ำอย่างขยันขันแข็ง Tails and Leaf Outlets ไม่ตัด! ด้านล่างของฝ่ายตรงข้าม (หรือแบบฟอร์ม) ที่เราบวม (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) กระดาษเบเกอรี่ทาน้ำมันหรือฟอยล์ เราวางผักในทางตรงกันข้าม (หรือที่ด้านล่างของรูปแบบ) และใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง190º

เวลาในการอบขึ้นอยู่กับขนาดและการ จำกัด เวลาของหัวผักกาด

  • รากขนาดกลางของกระจกตาอบประมาณ 50 นาที
  • ผลไม้ที่เพิ่งออกจากเตียงกำลังเตรียมเร็วกว่าที่หักในชั้นใต้ดินเป็นเวลาหลายเดือน

* การปรุงอาหารของสภา
เพื่อรักษาผักอบคั้นน้ำความชื้นสูงภายในกล้อง! ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะวางที่ด้านล่างของกระทะเตาอบด้วยน้ำ

ในฟอยล์

หัวบีทอบในฟอยล์ลดความชื้นและรักษาปริมาณและสีธรรมชาติและกลิ่นธรรมชาติ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องล้างแผ่นอบและฟอยล์สามารถใช้ในการอบผักอีกครั้ง Pluses ชัดเจน!

เพื่อที่จะอบ Beets อย่างถูกต้องในฟอยล์ฟองน้ำให้ละเอียดโดยไม่ต้องตัดหางและซ็อกเก็ตให้ฉันแห้งและผิดผิวของพวกเขาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือมะกอก (อาจไม่มีเนย!)

หัวผักกาดของขนาดเล็กและขนาดกลางห่อในกระดาษฟอยล์หนึ่งชิ้นและใหญ่ - แยกต่างหาก เราใช้ขอบแน่นเพื่อล็อคความชื้นและเตาอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิเตาอบไม่เกิน180º เวลาเตรียมการอีกครั้งขึ้นอยู่กับขนาดและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์

หลังจาก 40 นาทีของการอบเรานำผักออกจากห้องทองเหลืองและตรวจสอบความพร้อมของการแข่งขัน หากความนุ่มนวลของพวกเขาตอบสนองคุณเราให้รากเท่ห์และชำระล้างให้กับการใช้งานต่อไป

หากคุณเป็นฮาร์ดแวร์ - ห่อด้วยฟอยล์และกลับไปที่เตาอบ

ปลอกแขน

คุณสามารถเตรียมหัวบีทในเตาอบและในปลอกแขน

เทคโนโลยีนั้นเหมือนกับฟอยล์เพียงอย่างเดียวในเค้าแขนก็เร็วขึ้น - 35-40 นาทีโดยมีแขนและอุณหภูมิภายในตู้ทองเหลือง190˚

สลัดบีทอบที่เรียบง่าย

ทฤษฎี, หัวผักกาด - ผักสากลสำหรับเครื่องปรุง มันอร่อยมากที่ไม่มีการเพิ่มเติมไม่ต้องการ! มันก็เพียงพอที่จะอบเธอในเตาอบสะอาดหั่นเป็นแผ่นเทมะกอกและสูตรทั้งหมด! จานนี้ไม่เพียง แต่ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย แต่ยังเติมสารอาหารของมันด้วย

แต่ถ้าคุณต้องการ "สร้าง" กับรากเหล่านี้สูตรอาหารของเรายอมรับทั้งพื้นฐานและทำใหม่ให้เป็นอาหารของคุณ! กล้า!

จาก Baked Beets คุณสามารถเตรียมสลัดวิตามินที่มีน้ำหนักเบาได้ทันที เราทำความสะอาดและบดผักบนขูด - ที่ด้านข้างที่มีรูขนาดใหญ่หรือตัดชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการ

การเติมน้ำยาเติมน้ำยาทำอาหาร: 1 ช้อนโต๊ะ มะกอก (หรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ) เชื่อมต่อตั้งแต่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสดและ 1 ช้อนชา ขูดรากขูดขูด

หากต้องการเราบีบกระเทียม 1-2 ชิ้นในการเติมเชื้อเพลิง

เทน้ำหนักบีทด้วยการเติมเชื้อเพลิงและผสม ใส่ในชามสลัดที่ให้บริการโรยด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินกับอาหารวิตามิน!

สลัดชีสบีทพร้อมชีส

นี่คือสลัดที่ได้รับความนิยมมากและชีสเหมาะสำหรับนมแพะ (คุณสามารถใช้ Feta ยอดนิยม) Baked Beet ให้ความหวานสลัดนี้ซึ่งใช้ร่วมกับการเติมเชื้อเพลิงและชีสทำให้รสชาติของสลัดกับการตัดกันและต้นฉบับ

ทำอาหารอย่างไร

  1. สองผลไม้ขนาดกลางอบในฟอยล์ เวลาอบ - ประมาณ 45 นาที รากรากฟันเสร็จแล้วลดลงในน้ำเย็นเพื่อให้ความเย็นและสะอาด ตัดชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการ
  2. ผักกาดหอม 250 กรัมล้างและแห้งบนผ้าขนหนู มือปืน
  3. ชีส Feta 100 กรัมแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ที่สอดคล้องกับขนาดของการตัดบีท
  4. นิวเคลียสวอลนัทถูกแช่แข็งบนกระทะแห้งบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  5. ด้านล่างของอาหารจานแบนถูกปกคลุมด้วยใบผักกาดหอมที่เตรียมไว้พวกเขาวางตัดหัวผักกาดโรยด้วยชีสถั่วและใบทั้งใบของมหาวิหารสด
  6. การเตรียมการเติมเชื้อเพลิงผักกาดหอม: ในขวดพลอยเล็ดลอดใส่กระเทียมแห้ง (1-2 ชิ้น), เกลือและพริกไทยป่น (ที่ปลายมีด), 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสดและ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่น เราปิดขวดให้แน่นด้วยฝาและเขย่าจนกระทั่งได้รับอิมัลชันที่ยั่งยืน
  7. เทสลัดผสมที่เตรียมไว้ในการเติมเชื้อเพลิง ใช้ไม่ใช่น้ำผึ้ง!

ยัดไส้ชีส

นี่เป็นจานที่งดงามไม่เพียง แต่เป็นอาหารค่ำในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นงานฉลองเทศกาล! ลองและตรวจสอบให้แน่ใจ!

ส่วนผสม

  • หัวผักกาดกลาง - 3 ชิ้น;
  • เห็ดใด ๆ - 200 กรัม;
  • เกลือ - 2 ชิป;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 k.l .;
  • ครีมไขมัน 20% - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • Petrushka ตัดขนาดเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • พื้นสีดำพริกไทย - ที่ปลายมีด

การปรุงอาหาร

  1. เราอบรากในลักษณะเกือบจนกว่าความพร้อม เพลิดเพลินและสะอาด เราตัดรากแต่ละอันตามเส้นใยเลือกส่วนตรงกลางของช้อนขึ้นรูปโพรง สำหรับความต้านทานของเส้นแบ่งครึ่งที่ด้านล่างของรูปแบบตัดด้วยส่วนโค้งมน
  2. เรากำลังเตรียมเห็ด: เราล้างพวกเขาภายใต้เครื่องบินเจ็ตตัดพื้นที่ที่เสียหายตัดชิ้นเดียวกันและเมา ย้ายที่กระชอน
  3. หัวหอมตัดวงแหวนและทอดในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันต่อกลิ่นหอมของหัวหอมทอด
  4. เราข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อของเส้นแบ่งของ Beetral, เห็ดและหัวหอม เราขออพยพเล็กน้อยปรุงรสด้วยพริกไทยผสมและรับการเติม ฉันเติมช่องว่างบีทรูทโดยการสร้างสไลด์ขนาดเล็ก
  5. เราวางยัดยัดลงในรูปแบบน้ำเติมครีมแล้วโรยด้วยชิปชีส เราอบในเตาอบที่ร้อนแรงมาก (230-250º) 20 นาที
  6. ให้ทานจานโดยโรยแต่ละส่วนด้วยผักชีฝรั่งขนาดเล็ก

อร่อยมากและสร้างสรรค์!

สูตรของ Baked Beet - ชุดที่ยอดเยี่ยม อาหารผักใด ๆ สามารถเสริมด้วยผักที่มีประโยชน์นี้ซึ่งจะใช้ในการอบในเตาอบดังนั้นเพื่อไม่ให้เพิ่มเวลาการปรุงอาหารของส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ นอกจากนี้ผักที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้สามารถใช้ในการตกแต่งจาน - จากรากรากขนาดใหญ่คุณสามารถตัดองค์ประกอบนักออกแบบใด ๆ

ในเตาอบ ทั้งหมดอบในแขนเสื้อหรือฟอยล์ที่ 180 องศา
ในไมโครเวฟ หัวบีทจะอบเร็วขึ้นด้วยวิธีอื่น ๆ - ด้วยพลังของ 800 วัตต์
อยู่ใน aerogrile Beetroot อบที่อุณหภูมิ 200 องศา
ในหม้อหุงช้า Bake Beets ในโหมด "อบ"

เตียงอบราคาเท่าไหร่

ในเตาอบ ปรุงสุก (BURAK) เพื่ออบ 1 ชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เพื่อเพิ่มความเร็วในการอบนานถึง 40 นาทีจึงเป็นไปได้ที่จะห่อในเตียงฟอยล์และเทน้ำไปที่แผ่นอบ ในปลอกแขน 35 นาที

ในไมโครเวฟ อบคูลเลอร์ในแพ็คเกจทนความร้อน pre-predures ในหลาย ๆ ที่ที่กำลัง 800 วัตต์เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นยืนยันโดยไม่ต้องเปิดไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที หากเครื่องทำความเย็นแห้งด้วยการอบเทน้ำ 100 มิลลิลิตร

ใน multivarka วางเตียงเล็กและอบ 40 นาทีในโหมด "อบ" เตียงขนาดใหญ่อบ 1 ชั่วโมง

อยู่ใน aerogrile การหายใจที่ตะแกรงล่างเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาและความเร็วในการเป่าปานกลาง

วิธีอบ Beets กับชีส

ส่วนผสม
Svelokla (Buurak) - 1 กิโลกรัม
หัวหอม - 1 หัว
เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
ครีมเปรี้ยว 20% - 4 ช้อนโต๊ะ
พืชชนิดหนึ่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
Swiss Cheese - 100 กรัม
มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีอบ Beets กับชีส
ล้างบีทรูทสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นฟาง หัวหอมยึดและวางบนน้ำมันครีมด้วยความร้อนที่แข็งแกร่งโดยไม่มีฝาปิด เพิ่มเตียงเพิ่มน้ำครึ่งน้ำและเกลือ
สตูว์ไฟเล็ก ๆ โดยไม่ต้องครึ่งชั่วโมง เพิ่มครีมเปรี้ยวพืชชนิดหนึ่งและมัสตาร์ดผสมสตูว์มากขึ้น
แบ่งปันผักในจานถูชีสจากด้านบนใส่จานในเตาอบ อบ.

วิธีอบหัวผักกาดด้วยน้ำตาล
ล้างและทำความสะอาดเสื้อแห้งและหั่นเป็นวงกลม โรยด้วยน้ำตาลจากด้านบน (ดีกว่าที่จะใช้กกน้ำตาล) ใส่แผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันและอบที่อุณหภูมิ 200 องศา