ผู้หญิงที่แท้จริง
  ไม่สามารถทำอะไรได้เลย
  สามสิ่ง: หมวกสลัดและเรื่องอื้อฉาว

ภาษิตฝรั่งเศส

สถานการณ์เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วค่อนข้างบอบบาง ทันใดนั้นแขกที่รักหรือครัวเรือนที่หิวโหยหลังจากเดินเล่นก็ต้องการเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วซึ่งในกรณีนี้สลัดเข้ามาช่วยรีบร้อน ผู้หญิงจริงสามารถสร้างทุกสิ่งได้ตามตัวอักษร แต่เราจะทิ้งหมวกและเรื่องอื้อฉาวไว้และจัดการกับสลัด

สลัดเป็นส่วนผสมของผักสมุนไพรเนื้อสัตว์หรือปลาบางครั้งผลไม้กับน้ำสลัดครีม น้ำมันพืชน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูรวมทั้งมายองเนสหรือน้ำสลัดที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ สำหรับผู้ชื่นชอบมายองเนสวิธีที่ง่ายที่สุดคือการผสมอาหาร 2-4 ประเภทที่คุณชอบปรุงรสด้วยมายองเนสและเสร็จแล้ว หากมายองเนสไม่ใช่ซอสที่คุณชื่นชอบให้เตรียมสลัดด้วยน้ำสลัดจากน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหรือเตรียมน้ำสลัดจากครีมหรือโยเกิร์ต ต่อไปนี้เป็นน้ำสลัดไม่กี่อย่างที่หากไม่เปลี่ยนมายองเนสให้เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัดตามปกติในแส้

ปั๊มน้ำมัน


  ส่วนผสม:
  โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 มล.
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  กระเทียม 1 กลีบ
  1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว
  เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

  เตรียม:
  บีบกระเทียมผ่านสื่อผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ส่วนผสม:
  2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

เตรียม:
  ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึงและปรุงรสสลัด น้ำสลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับสลัดผักสด

ส่วนผสม:
  1 ช้อนชา มัสตาร์ดหวาน
  กระเทียม 1 กลีบ
  1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว
  1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
  เกลือพริกไทยป่น

เตรียม:
  บดกระเทียมด้วยเกลือหรือผ่านการกด ตีส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัด

โดยหลักการแล้วการปรุงสลัดด้วยความเร่งรีบไม่ใช่เรื่องยาก “ ซีซาร์” หรือแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์นี้ต้องได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษความอดทนและการเตรียมผลิตภัณฑ์เบื้องต้นที่ค่อนข้างยาวนาน เพื่อเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วหรืออาหารว่างสองขวดอาหารกระป๋องและจินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

ส่วนผสม:
1 ผักกาดภูเขาน้ำแข็งขนาดกลาง
  ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  1 พริกแดงหวาน
  แตงกวาสด 1 ลูก
  1 หัวหอมสีม่วงขนาดกลาง
  100 กรัมชีสเฟต้า
  น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

เตรียม:
  เทสลัดล้างด้วยมือของคุณบดปลาทูน่าด้วยส้อม หั่นพริกไทยและแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ใส่ชีสเฟต้าเป็นก้อนหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ส่วนผสม:
  ปลาแมคเคอเรลกระป๋อง 1 กระป๋อง
  ไข่ต้ม 2 ฟอง
  ถั่วลันเตากระป๋อง 1 กระป๋อง
  1-2 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
  ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  มายองเนสแต่งตัว

เตรียม:
  ตัดไข่และแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาด้วยส้อมสับผัก รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนส

  ส่วนผสม:
  2 ขาไก่รมควัน
  ของหวานข้าวโพด 1 กระป๋อง
  3 แตงกวาสด
  3 มะเขือเทศ
  2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งทุกชนิดเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  ซอสถั่วเหลือง

เตรียม:
  ปอกเปลือกขาไก่และตัดเนื้อเป็นก้อน ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับขาไก่สับและข้าวโพดเพิ่มสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอก โรยด้วยพริกไทยป่น

ส่วนผสม:

  1 เนื้อปู (เลียนแบบ)
  250 กรัมของชีสแปรรูปประเภท Viola
  2-3 ช้อนโต๊ะ ครีม

เตรียม:
  ตัดเห็ดและเนื้อปูเป็นเส้นและผสม ละลายชีสในกระทะขนาดเล็กเพิ่มครีมและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดและให้บริการทันที สลัดเป็นสิ่งที่ดีทั้งอบอุ่นและเย็น

Gherkins ดองและสลัดเนื้อปู

  ส่วนผสม:
  gherkins ดอง 1 กระป๋อง (800 มล.)
  เนื้อปู 2 ชุด (เลียนแบบ)
  มายองเนสแกง - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดแตงและเนื้อปูเป็นเส้นผสมเพิ่มเครื่องปรุงรสแกงกะหรี่ (ค่อนข้างมาก!) และปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:
  ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
  2 หัวหอม
  1 แครอทขนาดใหญ่
  กระเทียม 1 กลีบ
  มายองเนส

เตรียม:
  ตัดหัวหอมเป็นวงและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นใส่จานและพยายามที่จะระบายน้ำมันส่วนเกิน ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและยังทอดในน้ำมันพืช ใส่แครอททอดลงบนจานแล้วกรองน้ำมันส่วนเกิน ระบายของเหลวจากกระป๋องกับถั่วและเห็ดสามารถล้างถั่ว รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส

  ส่วนผสม:
  ถั่วกระป๋องสีขาว 1 กระป๋อง
  แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
  1 แครอทสด
  กระเทียม 1-2 กลีบ
  มายองเนส

เตรียม:
ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดปรับผสมกับถั่วและเห็ดเพิ่มกระเทียมผ่านการกดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:
  ข้าวโพดกระป๋องหวาน 1 กระป๋อง
  ถั่วไพน์ปอกเปลือก 100 กรัม
  2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

เตรียม:
  ระบายน้ำจากข้าวโพดและใส่ในชามสลัด ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะและทอดถั่วสนในจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เทกระทะลงในชามสลัดทันทีใส่ข้าวโพดและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดข้าว

ส่วนผสม:
  ⅔สแต็ค ข้าวเมล็ดยาว


  3-4 ไข่
  มายองเนส

ส่วนผสม:
  ต้มข้าวในน้ำเค็มล้างและวางบนตะแกรง ตัดไข่ต้มและสับปะรดเป็นก้อนเพิ่มข้าวโพดน้ำระบายข้าวเย็นผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

  ส่วนผสม:
  สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  ชีสแข็ง 100-150 กรัม
  กระเทียม 1-2 กลีบ
  มายองเนสแต่งตัว

เตรียม:
  ตัดสับปะรดเป็นก้อนกระเทียมผ่านเครื่องกด, ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดแต่งกายด้วยมายองเนส

หากคุณเป็นคู่ต่อสู้ของอาหารกระป๋องให้ระวังสลัดที่ทำจากผักสด คุณสามารถเติมด้วยมายองเนส, ครีม, น้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันพืชด้วยนอกเหนือจากกระเทียม, น้ำส้มสายชู (ตารางปกติ, แอปเปิ้ลหรือบัลซามิก), น้ำมะนาว, มัสตาร์ดหรือน้ำผึ้ง - จินตนาการของคุณสามารถบินได้!

  ส่วนผสม:
  2 แครอทขนาดกลาง
  แอปเปิ้ล 1 รสเปรี้ยวหวาน
  วอลนัท 50 กรัม
  เหน็บแนมอบเชย
  ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

เตรียม:
  ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดใส่วอลนัทสับและอบเชยผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมัน

  ส่วนผสม:
  2 แครอท
  ชีสแข็ง 100-150 กรัม
  กระเทียม 2-3 กลีบ
  พริกไทยแดงป่น
  มายองเนส

เตรียม:
  ตะแกรงชีสและแครอทบนกระต่ายขูดปรับเพิ่มกระเทียมผ่านการกดพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:
  ผักกาดขาวปักกิ่ง 500 กรัม
  อกไก่หรือไก่รมควัน 400-500 กรัม
  เนยแข็ง 200 กรัม
  แครกเกอร์ 3-4 ถุงทำจากขนมปังขาว
  มายองเนส

เตรียม:
  หั่นเนื้อและชีสรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ , กะหล่ำปลีปักกิ่ง - เป็นเส้น ผสมชีสเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟเพิ่มแครกเกอร์ในสลัด (เพื่อไม่ให้เปียกและคงความกรอบ)

  ส่วนผสม:
  3 แตงกวา
  150 กรัมของชีสแข็ง
  ไข่ต้ม 5-6 ฟอง
  มายองเนส

เตรียม:
  หั่นแตงกวาและไข่ต้มขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:
  1-2 หัวผักกาดต้ม
  กระเทียม 2-3 กลีบ
  ½สแต็ค วอลนัท
  ลูกพรุนขนาด 100 กรัม
  พริกไทยดำป่นเกลือ มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:
ตะแกรงหัวผักกาดต้มบนกระต่ายขูดหยาบหรือขูดสำหรับสลัดเกาหลี สับวอลนัทล้างลูกพรุนแห้งและสับผ่านกระเทียมผ่านสื่อ ผสมกับหัวบีทใส่เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือผสมครีมและน้ำมะนาว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกและพริกไทยป่นร้อนแดง

ส่วนผสม:
  บีทรูท 1 ดิบ
  1-2 แครอทดิบ
  กระเทียม 1 กลีบ
  มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส

  เตรียม:
  ขูดผักบนกระต่ายขูดหยาบหรือกระต่ายขูดชั้นดีสำหรับสลัดเกาหลีผสมกับกระเทียมบดเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำมะนาวมันจะมีประโยชน์มากกว่า

  ส่วนผสม:
  เนื้อไก่ 600-700 กรัม
  ถั่วเขียวแช่แข็ง 1 ถุง (400 กรัม)
  แตงกวาสด 2-3 ลูก
  มายองเนสเกลือ

เตรียม:
  ต้มอกไก่ให้เย็นและหั่นเป็นก้อน ต้มถั่วเขียวในน้ำเดือดเค็มและวางบนตะแกรง ลูกเต๋าแตงกวา, ผสมกับไก่และถั่ว, เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:
  2 แครอท
  1 หัวไชเท้าสีเขียวขนาดกลาง
  หยิกน้ำตาล
  ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

  เตรียม:
  หัวไชเท้าขูดและแครอทบนกระต่ายขูดปรับเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและปรุงรสด้วยครีม

ส่วนผสม:
  1 ไก่ไร้หนัง (ต้ม)
  ก้านผักชีฝรั่ง 3-4
  1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดละเอียด
  มายองเนส

เตรียม:
  ตัดอกไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั่วเส้นใย ตัดขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ รวมไก่และผักชีฝรั่งเพิ่มมัสตาร์ดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทยดำ

  ส่วนผสม:
  2 มะเขือเทศ
  1 พริกแดงหรือเหลืองหวาน
  แตงกวาสด 1 ลูก
  กระเทียม 1-2 กลีบ
  ชีส feta 100-150 กรัม
  ผักใบเขียวเกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

เตรียม:
  ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาเป็นก้อนและพริกหวานเป็นชิ้น สับกระเทียมด้วยมีดหั่นผักอย่างละเอียด ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

  อาหารเกาหลีแครอทและเนื้อลูกวัว

ส่วนผสม:
  เนื้อลูกวัวต้ม 300 กรัม
  แครอทเกาหลีรสเผ็ด 300 กรัม
  มายองเนส

เตรียม:
  หั่นเนื้อลูกวัวต้มเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคลุกเคล้ากับแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยมายองเนส เนื้อลูกวัวในสลัดนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยอกไก่ต้ม

ส่วนผสม:
  2 ซากปลาหมึก
  3-4 ไข่
  ข้าวถ้วย
  มายองเนส

เตรียม:
  ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ลูกเต๋าไข่ ผสมเพิ่มข้าวต้มเย็นและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดอกไก่กับองุ่น

  ส่วนผสม:
  เต้านมไก่ 1 สกิน
  องุ่นขาวไร้เมล็ด 200 กรัม
  ก้านผักชีฝรั่ง 3-4
  มายองเนส

เตรียม:
ตัดอกไก่เป็นก้อนล้างและหั่นองุ่นเป็นครึ่งส่วนตัดคื่นฉ่ายข้ามชิ้นบาง ๆ ผัดแต่งกายด้วยมายองเนส

  ส่วนผสม:
  3 แตงกวาสด
  ผักกาดขาว 300-400 กรัม
  ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับแต่งตัว

เตรียม:
  ลูกเต๋าแตงกวาสับกะหล่ำปลีทินเนอร์และผสมทุกอย่างกับข้าวโพด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หากจำเป็นเกลือและพริกไทย

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina

แขกมาโดยไม่คาดคิด แต่คุณไม่รู้จะให้บริการอะไร ชักสูตรสลัดจะช่วยให้คุณ!
  สลัดเป็นอาหารที่ให้บริการสำหรับทุกโอกาส และสลัดอย่างรวดเร็วชื่นชมเพราะพวกเขาต้องการเวลาขั้นต่ำในการปรุงอาหาร เราจะบอกวิธีทำอาหารสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย
  ในส่วนของเราคุณจะพบสูตรสลัดเริ่มต้นอย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นขั้นเป็นตอนเพื่อให้เข้าใจวิธีการปรุงสลัดนี้ได้ดียิ่งขึ้น ความหลากหลายของสูตรอาหารที่คุณจะชอบ แม้แต่ผู้มาเยือนที่พิถีพิถันมากที่สุดก็สามารถที่จะหาสลัดแบบรวดเร็วที่เขาจะชอบเกี่ยวกับส่วนผสมและการเตรียมการ แน่นอนสลัดง่าย ๆ - มันสะดวกมากเมื่อไม่มีพลังงานในการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
  สลัดอาหารจานด่วนมากมายที่นำเสนอในหมวดนี้ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่ทุกคนมักจะมีในตู้เย็น สลัดแสนอร่อยง่ายฤดูร้อนและฤดูหนาวสลัด - ทั้งหมดนี้คุณจะพบในส่วนนี้ ไม่สำคัญว่าคุณจะมีวันเกิดวันครบรอบหรือวันหยุดของเด็ก ๆ สลัดหลายอย่างไม่เพียง แต่เตรียมง่ายการตกแต่งของพวกเขาก็ค่อนข้างเรียบง่าย ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดงานรื่นเริงอย่างเร่งด่วนที่นี่คุณจะพบกับจำนวนที่เพียงพอ มีสลัดกับไส้กรอกไก่ไก่กะหล่ำปลีปูอัดข้าวโพดและถั่วมีสลัดผักให้เลือกมากมาย อย่างที่คุณเห็น - สำหรับทุกรสนิยมและทุกสี คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าสลัดชนิดใดที่จะปรุงเป็นอาหาร?

20.06.2018

สลัด Caprese

ส่วนผสม:  น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่า, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีม

สลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การทำอาหารไม่ยากและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
  - ใบโหระพา
  - มะเขือเทศ 2 ลูก
  - 2 ชิ้น mozzarella,
  - 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - ผักใบเขียว
  - ครีมบัลซามิก

20.06.2018

สลัด Eralash กับเนื้อสัตว์และผักสด

ส่วนผสม: เนื้อหมูไขมันต่ำ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, แตงกวา, ปักกิ่งกะหล่ำปลี, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยดำ, เกลือ, น้ำตาล, ซอสครีม, มายองเนส, โยเกิร์ต

หากคุณเบื่อกับสลัดปกติเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับเมนูนี้ - ด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เรียกว่า "สับสน" คุณจะชอบมันทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม
  - 0.5 ชิ้นแครอท
  - 1 หัวหอมเล็ก
  - มะเขือเทศ 2 ลูก
  - 1 แตงกวา
  - ปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีสีขาว 100 กรัม
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
  - 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  - 0.3 ช้อนชา พริกไทยดำบดสด
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - น้ำตาล 1 ช้อนชา
  - ซอสครีมหรือมายองเนสโยเกิร์ต - สำหรับเสิร์ฟ

15.05.2018

Lenten Avocado Salad

ส่วนผสม:  อะโวคาโด, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ

อะโวคาโดเป็นฐานที่ดีสำหรับความหลากหลายของอาหารทานเล่นและสลัด เมื่อรวมกับผัก - แตงกวาและมะเขือเทศ - เขาทำงานได้ดี เพิ่มการแต่งกายด้วยน้ำมันพืชและสมุนไพร - แล้วคุณก็พร้อมสำหรับอาหารจานอร่อยแสนอร่อย!

ส่วนผสม:
- 1 อะโวคาโดขนาดใหญ่
  - มะเขือเทศ 2 ลูก
  - สลัด 1 ลูกหรือแตงกวา 2 ลูก
  - 0.5 ผักชีฝรั่งหรือผักชี
  - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  - 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

10.05.2018

สลัดผักกาดเขียวอุซเบก

ส่วนผสม:  หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, ปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, น้ำมัน

ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดอุซเบกแสนอร่อยพร้อมหัวไชเท้าและสมุนไพร เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดไม่ยากสำหรับคุณ

ส่วนผสม:

- หัวไชเท้าสีเขียว 2 อัน
  - พวงเขียวขจี
  - 2 หัวหอม
  - มายองเนส
  - 3 ไข่
  - อกไก่ 500 กรัม
  - เกลือ
  - ผักชี
  - ดิน zira หรือยี่หร่า
  - พริกขี้หนูแดง
  - พริกไทยป่น
  - พวงหอมสีเขียว
  - 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  - 100 มล. น้ำมันพืช

02.05.2018

สลัดกับหอยแมลงภู่และแตงกวา

ส่วนผสม:  หอยแมลงภู่, แตงกวา, ไข่, หัวหอม, น้ำมะนาว, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย

ฉันรักหอยแมลงภู่ฉันสามารถกินได้โดยไม่ต้องมีอะไรเลย วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงสลัดแสนอร่อยด้วยหอยแมลงภู่และแตงกวา สลัดอร่อยและสดมาก

ส่วนผสม:

- หอยมัสเซิล 200 กรัม
  - แตงกวา 1 ลูก
  - 2 ไข่
  - ขนหัวหอมสีเขียว 5-6 ขน
  - 2 ช้อนชา น้ำมะนาว

  - เกลือ
  - พริกไทยดำ

26.04.2018

สลัดหัวไชเท้าแตงกวาและไข่

ส่วนผสม:  หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สลัดกับหัวไชเท้าและแตงกวาและไข่เป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงมันมีส่วนผสมที่มีอยู่และมันจะเปิดออกเสมอ ดังนั้นถ้าคุณต้องการความสดชื่นและความกระตือรือร้นในครัวสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
  - ไข่ - 1 ชิ้น;
  - แตงกวาสด - 150 กรัม
  - หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก ๆ ;
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  - น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ

23.04.2018

ผักกาดสดและสลัดแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:  กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, หัวหอมสีเขียว, ผักใบเขียว

ฉันได้นำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดที่ชื่นชอบและแครอทด้วยน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
  - 1 แครอท
  - ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
  - เกลือ
  - น้ำตาล
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
  - 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - พวงของความเขียวขจี

20.04.2018

สลัดหัวไชเท้ากับไข่และต้นหอม

ส่วนผสม:  หัวไชเท้า, หัวหอมสีเขียว, ไข่, มายองเนส

ง่ายมากและรวดเร็วคุณสามารถปรุงสลัดสลัดแสนอร่อยนี้ด้วยหัวไชเท้าไข่และหัวหอมสีเขียว

ส่วนผสม:

- หัวไชเท้า - 200 กรัม
  - หัวหอมสีเขียว - พวง
  - ไข่ - 2 ชิ้น,
  - มายองเนสหรือครีม

13.04.2018

ส่วนผสม:  ไส้กรอก, แครอท, ชีส, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สลัดนี้ง่ายมากและรวดเร็วด้วยไส้กรอกรมควันแครอทและชีสแข็ง ฉันมักจะปรุงมันทั้งบนโต๊ะวันหยุดและสำหรับทุกวัน

ส่วนผสม:

- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
  - 1 แครอท
  - ชีสแข็ง 70 กรัม
  - 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  - หนึ่งในสามของช้อนชา กระเทียมแห้ง
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - พวงของผักชีฝรั่ง

12.04.2018

สลัดปลาหมึกกับปลาหมึก

ส่วนผสม:  ไข่, สาหร่าย, ปลาหมึก, มายองเนส

ฉันรักอาหารทะเลจริงๆฉันมักจะปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยปลาหมึกและสาหร่าย

ส่วนผสม:

- ไข่ - 3 ชิ้น,
  - คะน้าทะเล - บรรจุภัณฑ์
  - ปลาหมึก - 1 ชิ้น,
  - มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

สลัดกุ้งถือบวช

ส่วนผสม:  ใบสลัดน้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, มะกอก, ข้าวโพดกระป๋อง, มะเขือเทศ, กุ้ง, น้ำมะนาว

ยำกุ้ง - แม้ว่าจะเป็นจานไม่ติดมันก็อร่อยมากและสวยงาม! การรวมกันของมะกอกข้าวโพดกระป๋องและกุ้งประสบความสำเร็จอย่างสูงดังนั้นทั้งบ้านและแขกของคุณจะมีความสุข!
ส่วนผสม:
- ใบผักกาดหอม - 2-3 ชิ้น;
  - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา;
  - เกลือเพื่อลิ้มรส
  - มะกอก - 7-10 ชิ้น;
  - ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  - มะเขือเทศ - 1 ชิ้นเล็ก;
  - กุ้ง - 10-15 ชิ้น;
  - น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา

24.03.2018

สลัดผักกาดเขียวกับแครอท

ส่วนผสม:  หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ

คุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมสลัดวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวไชเท้าสีเขียวแครอทและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
  - แอปเปิ้ล 150 กรัม
  - แครอท 100 กรัม
  - 1 มะนาว
  - กระเทียม 3 กลีบ
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
  - เกลือ

24.03.2018

สลัดกับไส้กรอกรมควันและแครอท

ส่วนผสม:  แครอท, ไส้กรอก, ข้าวโพด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม

สลัดนี้มีแครอทและไส้กรอกรมควันทำง่าย สูตรง่ายและรวดเร็วมาก

ส่วนผสม:

- 1 แครอท
  - ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
  - 6-7 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด
  - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  - เกลือ
  - พริกไทยดำ
  - ครึ่งช้อนชา กระเทียมเม็ด

21.03.2018

สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:  หัวผักกาดต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีม, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

- 2 หัวบีท;
  - 1 แอปเปิ้ล
  - 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  - 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
  - เกลือ
  - วอลนัท 4-5 ชิ้น
  - พริกไทยดำหนึ่งหยิบมือ

11.03.2018

บีทรูทดิบและสลัดแครอท

ส่วนผสม:  beets, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย

สลัดที่มีหัวบีทดิบและแครอทนี้ทำง่าย ให้แน่ใจว่าได้บันทึกสูตรการปรุงอาหารของเขาเอง

ส่วนผสม:

- 1 บีทรูท
  - 1 แครอท
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - ผักชีฝรั่ง 5-6 สาขา
  - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
  - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  - ครึ่งช้อนชา น้ำตาล
  - เกลือ
  - พริกไทย

22.02.2018

สลัดผักกาดขาว

ส่วนผสม:  แฮม, พริกไทย, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครกเกอร์, มายองเนส, กระเทียม, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแฮมเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อย แครกเกอร์เพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับมัน - พวกเขารวมกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมทั้งหมดและทำให้สลัดรื่นเริงและน่าสนใจ

ส่วนผสม:
- แฮม 400 กรัม
  - 0.5 พริก
  - กะหล่ำปลีปักกิ่ง 400 กรัม
  - มะเขือเทศ 200 กรัม
  - แครกเกอร์ 150 กรัมจากก้อน
  - มายองเนส 150 กรัม
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 2 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ
  - ผักชีฝรั่ง
  - ผักชีฝรั่ง
  - เกลือ

สูตรสลัดที่รวดเร็วและอร่อย ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุกวันและบนโต๊ะวันหยุด

• ก้าวที่รวดเร็วของชีวิตได้เข้าสู่ชีวิตประจำวันของเราอย่างแน่นหนา เราจำไม่ได้ว่าชีวิตที่วัดได้เตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดในไม่กี่วัน และเราจะเรียนรู้เกี่ยวกับการมาถึงของแขกในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง? ตามธรรมชาติในจังหวะเช่นนี้สูตรอาหารที่ต้องใช้เวลาในการทำอาหารนานจะไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป
• แต่สูตรที่เร่งรีบนั้นมีความเกี่ยวข้องมากกว่าเดิม แม่บ้านที่ดีและทันสมัยรู้วิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายรวดเร็วอร่อยและในเวลาเดียวกันมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• แน่นอนว่าคุณต้องตุนสูตรอย่างเร่งด่วนและมีอุปกรณ์ครบครัน เราได้สร้างตัวเลือกที่ดีที่สุดของสลัดที่จะเหมาะกับทั้งงานรื่นเริงและตารางประจำวัน

  ชักขึ้นสลัด

วิธีการปรุงอาหารสลัดปลาอย่างเร่งด่วน?

สลัดกับปลามักจะใช้เวทีกลางบนโต๊ะ นี่คือทั้งอร่อยและน่าพอใจและในเวลาเดียวกันขึ้นอยู่กับชนิดของปลารสชาติแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง! จากความนุ่มนวลถึงความคมชัดและดั้งเดิม เราได้เลือกสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียมการซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

  วิปปิ้งสลัดปลา

ส่วนผสม:

• หัวหอมยัลตา - 1 หัวเล็ก
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• ถั่ว - 200 กรัมขวด
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม
• มะนาว (น้ำผลไม้) - ครึ่งมะนาว
• ผักชีฝรั่ง - 3-5 สาขา
• Dizhenskaya มัสตาร์ด - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เราตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงและถอดเพื่อสลัด

  ขั้นตอนที่ 1

เปิดปลาทูน่าและนวดด้วยส้อม

  ขั้นตอนที่ 2

เปิดถั่วล้างและเทลงในสลัด

  ขั้นตอนที่ 3

เชอร์รี่แบ่งออกเป็นสี่ส่วน

  ขั้นตอนที่ 4

เราสับผักชีฝรั่งแล้วส่งไปสลัดกับมะเขือเทศ

  ขั้นตอนที่ 5

  ขั้นตอนที่ 6

  ขั้นตอนที่ 7

  ขั้นตอนที่ 8

  ขั้นตอนที่ 9

ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในสลัด

  สลัดถั่วขาวและปลาทูน่าใน 10 นาที

จานพร้อม!

วิดีโอ: สลัดทูน่าและถั่วขาว

สลัดปลาทองคำใน 10 นาที

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 700 กรัม
• ฮาร์ดชีส (ดัตช์หรือรัสเซีย) - 200 กรัม
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• Champignons - 300 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• สลัด - 1-2 ใบ
• เครื่องกะเทาะ
• มายองเนส

โยนเห็ดลงในน้ำเดือดและปรุงอาหาร 7 นาทีเทน้ำเย็น ในขณะเดียวกันสับกะหล่ำปลี, ปลา, ชีส (ฟางทั้งหมด) ผสมเพิ่มเห็ดสับกับแผ่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยมายองเนส เค้าโครงบนจาน: ใส่สลัดที่เตรียมไว้บนใบของสลัดและโรยด้วยแครกเกอร์ หากต้องการให้จัดห้องโดยสารสีทองสำหรับตกแต่งจากชิ้นปลา

สูตรสลัดกะหล่ำปลี

สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์บางอย่างจัดทำอย่างรอบคอบจากอาหารเย็น

สลัดผักกาดขาวปักกิ่ง

ครอบครัวของเราไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากสลัดนี้มันยอดเยี่ยมมากทั้งอาหารเช้าและสลัดสดสำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด และสลัดที่ดีสำหรับบาร์บีคิว

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง
• แตงกวาสด
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• น้ำส้มสายชู
• น้ำตาล

ฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่งและแตงกวา เตรียมซอส: น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกลือ 0.5 ช้อนชา ผสมให้เวลาสักครู่เพื่อให้น้ำตาลและเกลือละลาย, ปรุงรสสลัด

วิดีโอ: กะหล่ำปลีแตงกวาและสลัดผัก สลัดกะหล่ำปีที่ง่ายและรวดเร็ว

กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง
• แตงกวาสด
• แครอท
• หัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ถั่วเขียว (อาหารกระป๋อง)
• เห็ดดองเสริม
• น้ำสลัด (น้ำมัน, เกลือ, น้ำตาล, สมุนไพรโปรวองซ์)

บดกะหล่ำปลีแตงกวาสมุนไพรและเห็ดตามความจำเป็น ขูดแครอท แต่งกายด้วยซอส

วิธีทำอาหารจานด่วนสลัดกับไส้กรอก?

สลัดชีสและไส้กรอกใน 15 นาที

ส่วนผสม:

• ไส้กรอก 200 กรัม
• ชีสรัสเซีย 150 กรัม
• ข้าวโพดดอง - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวา 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส

ในขณะที่ไข่กำลังเดือดและเย็นให้สับส่วนผสมทั้งหมดลงในลูกบาศก์จากนั้นสับไข่ ข้อยกเว้นคือแครอทมันจะต้องถูกขูด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ: ดีสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายกับไส้กรอก

แครกเกอร์สลัดและไส้กรอก

ส่วนผสม:

• ไส้กรอกสำเร็จรูป
• หน้าอกต้มหรือไส้กรอกต้ม
• ชีสแข็ง
• ข้าวโพด
• เครื่องกะเทาะ
• กระเทียม
• มายองเนส
• มะนาว
• เครื่องเทศ

ตัดไส้กรอก 200 กรัมและเนื้ออกไก่ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบเทข้าวโพดออก บีบกระเทียม 2 กลีบผ่านกระเทียมโรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่จานและโรยด้วยแครกเกอร์มากมาย

สลัดกับเห็ดสูตร

สลัดแสนอร่อยสำหรับทุกตารางเทศกาล

ส่วนผสม:

• ตับไก่หรือไก่งวง - 500 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
• แครอท
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• 3 ไข่
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• มายองเนสแต่งตัว

ต้มตับและเห็ดขณะเดียวกันก็หั่นหัวหอมและแครอท ทอดในกระทะเบา ๆ เราเอาตับและเห็ดสับด้วยฟางเล็ก ๆ

ต้มและปอกเปลือกไข่ และเราดำเนินการต่อในการชุมนุมในชั้น (เราผสมแต่ละส่วนผสมก่อนหน้านี้กับมายองเนส): ตับ, หัวหอมและแครอท, เห็ด, ชีส, ไข่ ในตอนท้ายเราตกแต่งด้วยแตงกวาเห็ดดองด้านบน

วิดีโอ: สลัดกับแฮม, เห็ด, ถั่วและแส้

วิธีทำอาหารอย่างรวดเร็วสลัดกับแครกเกอร์?

แครกเกอร์เป็นส่วนผสมที่เป็นสากลที่สามารถเตรียมล่วงหน้าในปริมาณใด ๆ ความดีของสลัดส่วนใหญ่มักขึ้นอยู่กับว่าแครกเกอร์ขนาดเล็กและกรอบ ดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ทำให้แห้งก่อนนำไปใส่ในสลัด

พิชซ่าสลัด

ส่วนผสม:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ถั่ว - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ดิลล์ - 3 สาขา
• เครื่องกะเทาะ
• ซอสทาร์ทาร์

สับหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ผักชีฝรั่งอย่างประณีตที่สุด ผสมกับข้าวโพดและถั่วเพิ่ม 100 กรัม แครกเกอร์และปรุงรสด้วยเคลือบฟัน กระจายบนใบผักกาดหอมและโรยด้วยแครกเกอร์

ถั่ววิปปิ้งสลัด

ถั่วเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวัน สำหรับมื้อเย็นไม่รวมสลัดกับถั่ว

สลัดอาหารเช้าแสนอร่อย

ส่วนผสม:

• ถั่วดำ
• กระป๋องข้าวโพด
• หัวหอมสีเขียว
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี)
• กานพลูของกระเทียม
• มะเขือเทศ
• ซอสซีซาร์คลาสสิค

ฉีกผักใบเขียวสับ 2 มะเขือเทศใส่ข้าวโพดและถั่วบีบกระเทียมและปรุงรสทุกอย่างด้วยซอส สลัดรสเผ็ดร้อนแสนอร่อยจะปลุกครอบครัวให้ตื่นขึ้นในตอนเช้า

สลัดปูวิปปิ้ง

ส่วนผสม:

• ปูอัด
• กระป๋องข้าวโพด
• แตงกวาสด
• น้ำมันกลั่น

ตัดแตงกวาในวงครึ่งหัวหอมด้วยแถบบาง ๆ เพิ่มเกลือ สับไม้ปูเพิ่มแตงกวาและหัวหอม สรุปแล้วเติมข้าวโพดโดยไม่ต้องหมักน้ำ เพิ่มน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

เป็นทางเลือกของสลัดนี้ - โรย croutons ด้านบน

วิดีโอ: ยำปูม้า

วิธีการปรุงอาหารสลัดผัดอย่างรวดเร็ว?

พัฟสลัดสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ดูเหมือนจะยาวนานและเหนื่อย เรานำเสนอกระถินณรงค์ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ 15 นาทีหลังการเตรียม

ส่วนผสม:

• ไข่ต้ม 6 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม 4 ชิ้น
• แครอทต้ม 2 ชิ้น
• 1 หัวหอม
• ครีมชีส 100 กรัม
• ปลาแมคเคอเรลหรือซาร์ดีน 1 กระป๋อง
• มายองเนส
• เราเตรียมส่วนผสมแต่ละอย่างในจานแยกต่างหากจากนั้นก็เพิ่มเข้าไป สับหัวหอมและเพิ่มอย่างประณีต ขูดมันฝรั่งผสมกับมายองเนส
• ขูดแครอทผสมกับมายองเนส ขูดชีสผสมกับมายองเนส แยกไข่ถูโปรตีนและผสมกับมายองเนส ละลายไข่แดงในจานแยกต่างหาก
• ระบายของเหลวทั้งหมดจากปลาซาร์ดีนและบดด้วยส้อม ถ้าจำเป็นให้พับมายองเนสลงในเลเยอร์บาง ๆ หากจำเป็น เลเยอร์: มันฝรั่ง, หัวหอม, ปลาซาร์ดีน, หัวหอม, ไข่ขาว, แครอท, ชีส, โรยด้านบนด้วยไข่แดง

สูตรสลัดด่วนโดยไม่ต้องมายองเนส

กะหล่ำปลีดองพร้อมแตงกวา

กะหล่ำปลีดองในวิธีที่สะดวกใด ๆ ล่วงหน้า เรากระจายกะหล่ำปลีในชามสลัดเพิ่มแตงกวาบาร์เรลสับกับแหวน โรยด้วยต้นหอมสับและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

สลัด Caprese

สลัดคู่ควรกับร้านอาหารที่ดีที่สุด นอกจากนี้องค์ประกอบและวิธีการเตรียมเป็นประถม

  Caprese

ส่วนผสม:

• mozarella 4 ชิ้น
• มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก
• โหระพา
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทย

ฝานมะเขือเทศเป็นวง

  ผลิตภัณฑ์   มะเขือเทศ

ตัดชีสเป็นวง

  ชีส

เลย์เอาต์สลับกันตามภาพ

  ใส่และโรยด้วยเครื่องเทศ

โรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ จัดวางใบโหระพา

มาเรีย:  วัยเด็กของฉันเต็มไปด้วยการต้อนรับของญาติหลายคน แม่ไม่ได้ทำงาน แต่อย่างเป็นทางการเท่านั้น เธอทำงานเป็นพ่อครัวของครอบครัวเรา ปลายัดไส้เค้กทำอาหารหลายชั่วโมงสลัดหลากหลายเมนู ฉันโตขึ้นและช่วยด้วยเรียนรู้ทุกอย่างเหมือนฟองน้ำ แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไป สามีของฉันและฉันเป็นโปรแกรมเมอร์และชีวิตของพวกเราช่างกระตือรือร้นมาก

ด้วยการมาถึงของลูกสาวจากการประชุมร้านอาหารย้ายบ้าน แล้วฉันก็จำกลอุบายของแม่ของฉันได้ ฉันคิดว่าฉันไม่สามารถทำได้บางครั้งฉันก็ทำงานประมาณ 12-15 ชั่วโมงต่อวัน ช่วยให้อินเทอร์เน็ตและสูตรอาหารสำหรับคนอย่างฉัน ฉันจำได้ครั้งแรกที่ฉันวิ่งกลับบ้านหนึ่งชั่วโมงก่อนที่สามีและแขกของฉันจะมาถึง ขอบคุณสูตรอาหารและแน่นอนอุปกรณ์ที่ทันสมัยฉันตั้งตารางสำหรับจานโหล สามีตกตะลึง!

Lyudmila: เมื่อฉันแต่งงานฉันค้นพบการค้นพบด้วยตัวเอง - อาหารเช้า และแม่สามีสอนให้สามีกินอาหารเช้าอย่างแน่นหนาและทุกครั้งที่ปรุงเสร็จ เธอมักจะตื่นนอนตอน 4 โมงเช้าและ 6 โมงเช้าทั้งครอบครัวตื่นขึ้นมาด้วยกลิ่นของขนมปังและทุกอย่าง ฉันรักการนอนหลับและตัวเลือกของฉันคือสูตรอาหารจานด่วน เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณแม่ของเราใช้เวลาทั้งคืนและแม่สามีของฉันรู้สึกประหลาดใจมากที่ฉันตื่นนอนเวลา 8.00 น. เวลา 8.15 น. และเสิร์ฟอาหารเช้าพร้อมขนมปังปิ้งซีเรียลสลัดและกาแฟแสนอร่อย สาวเลือกคุณปรุงอาหารสำหรับชั่วโมงหรือไม่กี่นาที ผลลัพธ์อาจเหมือนกันถ้าทุกอย่างถูกคิดล่วงหน้า

วิดีโอ: สลัดง่ายๆกับมันฝรั่งไข่และครีมชีส สูตรมันฝรั่ง

วันนี้เมื่อไม่มีเวลามากแม่บ้านคนใดอยากรู้ว่าเร็วอร่อยและที่สำคัญที่สุดแค่ปรุงสลัดแสนอร่อยที่จะถูกจดจำและกลายเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะ

  สูตรสลัดยัดผมเปีย

เมื่อคุณกลับมาถึงบ้านและมีเวลาไม่พอสำหรับการปรุงอาหารสลัดแบบง่ายนี้จะมาช่วยชีวิตเพราะในการเตรียมคุณต้องปรุงอาหารเพียงชิ้นเดียวและส่วนประกอบอื่น ๆ ก็พร้อม สูตรนี้เบาอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติรมควัน

1. ชีส (ผมเปีย) - ประมาณ 100 กรัม

2. ไข่ - 4-5 ชิ้น

3. ข้าวโพด - 1 กระป๋อง

4. ไส้กรอก (คุณสามารถใช้ต้มหรือแฮม)

5. Rusks

6. การแต่งตัว - มายองเนส

เตรียม:
  1. ตัดไส้กรอกหรือแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ควรเป็นหลอด)
  2. หลังจากนั้นแบ่งชีสและตัดมันไม่ประณีตมาก;
  3 ต้มไข่และสับพวกเขา (หั่นตามต้องการ);
4. หลังจากทำงานเสร็จแล้วผสมส่วนผสมกับมายองเนส;
  5. เกลือตามใจชอบขณะที่ชีสเค็ม
  6. ก่อนเสิร์ฟโรยขนมปังป่นบนโต๊ะ
  สูตรง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันอร่อยเมามัน!

  สลัดที่เรียบง่ายใน "ถั่ว" แส้

สูตรนี้มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารว่างแสนอร่อยบนโต๊ะรื่นเริงอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

1. ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง

2. แครกเกอร์ (มีรสใด ๆ ) - 1 แพ็ค

3. หัวหอม - 1 หัว

4. กระเทียม - 3 กลีบ

5. ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา

เตรียม:

สับหัวหอมและทอด ใส่หอมใหญ่กระเทียมถั่วกระป๋องแครกเกอร์ในถ้วย ตัดผักและผสมส่วนผสมทั้งหมด .

  โคลสลอว์ฉบับย่อ

สำหรับสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมายที่มักจะพบในบ้านทุกหลังโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนผสม:

1. กะหล่ำปลีสีขาว - ส้อมขนาดเล็ก

2. หัวหอม - หัวหอมขนาดกลาง 2 ต้น

3. มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

เตรียม:

สับกะหล่ำปลีและหัวหอมด้วยฟางเกลือและคลุกเคล้าให้เข้ากัน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เพิ่มลงในสลัดผสมเบา ๆ หากต้องการคุณสามารถเครื่องเทศกับมายองเนสแม้ว่ามันจะอร่อยอยู่แล้ว .

  สลัดบีทรูทกับกระเทียม

อะไรจะง่ายไปต้มหัวผักกาดใส่กระเทียมและมายองเนสนิดหน่อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักจะแยกที่โต๊ะก่อนเสมอ

ส่วนผสม:

1. หัวผักกาด - พืชราก 1-2

2. กระเทียม - 4-6 กลีบ

3. มายองเนส -1-2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม:

  สลัดชนบทที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย

สลัดนี้ง่ายในการที่ส่วนประกอบทั้งหมดมักจะพบในบ้านทุกหลังคุณอาจไม่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

1. ไส้กรอก (ไก่เนื้อ) - 300 กรัม

2. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น

3. แครอท - 1 ชิ้น

4. หัวหอม - 1 ชิ้น

5. แตงกวาดอง - 200 กรัม

6. สีเขียว - 1 พวง

7. เกลือพริกไทยดำกระเทียมแห้ง (ไม่จำเป็น)

การจัดเตรียม:

ขูดมันฝรั่งสำหรับแครอทเกาหลีและทอด ไส้กรอกแตงกวาหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ .

  สลัดที่ง่ายและอร่อย "ไก่ใต้ขน"

ผู้หญิงทุกคนมีสูตรที่แตกต่างกันจำนวนมากสำหรับโอกาสที่แตกต่างกัน สลัดนี้ง่ายมากในการเตรียมและมีชุดผลิตภัณฑ์ตามปกติ สูตรอาหารไก่รมควันหน้า 2

ส่วนผสม:

1. มันฝรั่ง - ประมาณ 3 ชิ้น

2. แครอท - 1 ชิ้น

3. เนื้อไก่ - ประมาณ 200 กรัม

4. หัวผักกาด - 1 ชิ้น;

5. วอลนัท - ปริมาณตามต้องการ

6. เกลือ

7. มายองเนส

เตรียม:
  1. ล้างมันฝรั่งเป็นอย่างดีจากนั้นปรุงอาหาร
2 ปล่อยให้มันเย็นและเสียดสี (ขนาดของมันฝรั่งขูดตามที่ต้องการ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระต่ายขูดหยาบ);
  3. ล้างแครอทแล้วปรุง;
  4. ยังตะแกรง แต่ที่นี่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปรับ;
  5. ต้มเนื้อไก่แล้วสับให้ละเอียด
  6. เราทำความสะอาดและสับถั่วอย่างประณีต;
  7. ล้างหัวผักกาดปรุงอาหารและตะแกรงแล้วผสมกับถั่วบดก่อนหน้านี้;
  8. แพร่กระจายในชั้นบนจานกับไขมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ลำดับเลย์เอาต์:
  1. มันฝรั่ง
  2. แครอท;
  3. Filet;
  4. หัวผักกาดกับถั่ว

สลัดพร้อมต้องการเวลาในการบำรุง เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะวางไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวได้ถ้าต้องการ

  สูตรสลัดมันฝรั่งสไตล์อเมริกัน

สูตรง่ายๆนี้มาจากอาหารอเมริกัน ไม่มีวันหยุดที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องสลัดง่ายๆที่ยอดเยี่ยมนี้ถึงแม้ว่าโครงสร้างของการเตรียมการจะรวดเร็วและง่ายมาก

ส่วนผสม:

1. มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น

2. ไข่ - 4 ชิ้น

3. เกลือ

4. Paprika;

5. พริกไทย

6. กระเทียม;

7. มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;

8. มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:
  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง
  2. หั่นเป็นก้อนทรงขนาดกลาง
  3. ต้ม;
  4. หลังจากมันฝรั่งคลุก
  5. ปรุงอาหารไข่
  6. แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
  7. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  8. แยกไข่แดงด้วยส้อมและนวดเพื่อให้เป็นโจ๊ก
  9. ผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด;
  10. จากนั้นเติมเกลือพริกไทยและพริกไทย
  11. โปรตีนถูกตัดเป็นเส้น;
  12. มันฝรั่งผสมกับหัวหอมและโปรตีน
  13. และตอนนี้เราเติมทุกอย่างด้วยน้ำสลัดมายองเนสและมัสตาร์ด
  14. ก่อนเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะวางมันในรูปแบบของสไลด์เล็ก ๆ และตกแต่งด้วยขนนก

สูตรที่ผิดปกติมากสำหรับเรา แต่จริงๆง่าย ๆ อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ!

  สลัดแสนอร่อย "เผ็ด"

มันมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่น่ารื่นรมย์ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถตกแต่งวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสม:

1. มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;

2. กระเทียม - 3-4 ฟัน

3. น้ำส้มสายชู 9% - ครึ่งช้อนโต๊ะ;

4. มะกอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีเมล็ด - ประมาณ 10 ชิ้น;

5 พริกร้อน - ครึ่ง;

6. พริกไทย

7. ปาปริก้า;

8. น้ำมันมะกอก

9. กระเทียม;

10. ดิลล์;

11. น้ำตาลเกลือ

เตรียม:
  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง
  2 ตัดครึ่งแล้ววางในภาชนะและเติมน้ำ
  3. เกลือเล็กน้อยและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
  4. ต้มมันฝรั่งเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที
  5. มันฝรั่งที่ผ่านการอบเย็นและสับละเอียด
  6. จากนั้นเพิ่มกระเทียมสับลงในมันฝรั่งสับ
7. เทด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มเครื่องเทศที่เหลืออยู่
  8. ส่วนผสมทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  9. ก่อนเสิร์ฟจานนั้นจะต้องเย็นเพราะเราใส่ไว้ในตู้เย็น
  10. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะโดยตรงโรยสลัดด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของสลัด

สลัดมาจากการทำอาหารโรมันเมื่อมีการจัดงานเลี้ยงประจำวันในยุคของการใช้แรงงานทาส ในช่วงเทศกาลดังกล่าวเป็นเรื่องปกติที่จะนำเสนออาหารจากสมุนไพรและผักต่าง ๆ ไปที่โต๊ะซึ่งมักปรุงรสด้วยน้ำผึ้งไวน์หลากหลายประเภทเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ

คำว่า "ซาลาโต" นั้นมาจากคำว่า "เค็มเค็ม" แต่มันหมายถึง "อาหารที่มีน้ำสลัด" แต่สลัดได้ชื่อมาจากผัก - ผักกาดหอม ผักกาดหอมเป็นผักที่มีใบเป็นส่วนหนึ่งของสลัดโรมันเสมอ

ยุคใหม่เริ่มขึ้นในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา อาหารได้รับการกลั่นและมีความหลากหลายและไม่เคยมีใครรู้จักมาก่อนปรากฏให้เห็นและมีไวน์หลายประเภทปรากฏขึ้น สลัดแน่นอนกลายเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของตารางเทศกาล เป็นครั้งแรกที่ฝรั่งเศสเริ่มทำการทดลองกับชุดผลิตภัณฑ์พวกเขาผสมผสานผักกาดหอมหลากหลายชนิดชีสเข้าด้วยกันและตัดสินใจเพิ่มแตงกวาและหน่อไม้ฝรั่งลงในส่วนผสม เราสามารถพูดได้ว่าศตวรรษที่ 17 ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในการทดลอง

จนถึงศตวรรษที่ 19 สลัดมีเพียงผักและผลไม้เท่านั้นและตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 มีส่วนผสมเช่นเนื้อสัตว์อาหารต้มเค็มและดอง ไข่ต้มก็เริ่มปรากฏ ต่อมาผลิตภัณฑ์เช่นไข่จะกลายเป็นองค์ประกอบหลักของขนมประเภทนี้ทุกชนิด

ปลายศตวรรษที่ 19 ถือเป็นยุคใหม่ของการแต่งตัวมายองเนส มายองเนสไม่ได้ถูกนำเสนอเป็นจานบ่อยครั้งและในรัสเซียซอสประเภทนี้ผสมกับสลัด ร้านอาหารที่ต้องการเอาใจลูกค้าเริ่มเตรียมสลัดเฉพาะสำหรับมายองเนส คนแรกที่ผสมสลัดกับซอสมายองเนสคือนายโอลิเวียร์ แต่ในขั้นต้นเขาใช้มันเป็นองค์ประกอบแยกต่างหาก สำหรับลูกค้าของพวกเขาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเริ่มผสมมายองเนสกับส่วนผสมซึ่งเป็นแรงผลักดันสำหรับเทรนด์การทำอาหารใหม่

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ในการปรุงอาหารสลัดมีหลากหลายประเภทของเนื้อสัตว์รวมทั้งปลาเห็ดถั่วและผลไม้ สลัดที่เรียบง่ายไม่ได้เป็นจานหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมอีกต่อไป แต่ได้รับการดัดแปลงและย่อมาจากอาหารอิสระ ในตอนแรกผลิตภัณฑ์เช่นปลาถูกนำมาใช้อย่างระมัดระวังและในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 มีการใช้อาหารทะเลทุกประเภทอย่างแน่นอน

ในสมัยโซเวียตถือว่าเป็นสัญญาณของความหรูหราและชีวิตที่ดีและสะดวกสบาย จากร้านอาหารเขาเปลี่ยนไปที่โต๊ะคนทั่วไป แต่ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของมันก็สามารถเปลี่ยนแปลงและกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น ในสลัดยุคโซเวียตที่เรียบง่ายส่วนผสมต่อไปนี้ปรากฏขึ้น: ไส้กรอก, ครีมชีส, ถั่ว, ปลากระป๋อง แต่ผักกาดหอมใบหายไป จากน้ำสลัดมีเพียงมายองเนสและน้ำมันดอกทานตะวัน

  วิดีโอ“ สลัดแสนอร่อยอย่างรีบเร่ง”

สลัดเบา ๆ. Light Salad - สลัดแสงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการดูดซึมของอาหารปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโยเกิร์ตซอสหรือน้ำสลัดไขมันต่ำ

อาหารส่งผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา หากคุณต้องการสัมผัสกับความเบาพลังงานความมีชีวิตชีวา - กินอาหารที่มีประโยชน์และเบาซึ่งอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ทำให้คุณเหนื่อยล้าเหลือเพียงความปรารถนาเดียวเท่านั้น - นอนบนโซฟา ต้องการที่จะกินและรู้สึกสะดวกสบายและง่าย? ลืมสลัดหนัก ๆ ที่มีส่วนประกอบหลายอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสที่มีไขมัน ในความเป็นจริงมายองเนสเพียงสลัดสลัดประโยชน์และผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพ คุณต้องจัดการกับน้ำสลัดที่มีสุขภาพดี - น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองคุณภาพสูงโยเกิร์ตครีมเปรี้ยวไขมันต่ำเป็นต้น

เลือกอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสลัดของคุณเท่านั้น ปฏิเสธไส้กรอกและเนื้อรมควันซึ่งวันนี้มักจะใส่ในสลัด เฉพาะอาหารทะเลสด, ผัก, ชีสไขมันต่ำ, ผลไม้ อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยชีสและไข่ จำไว้ว่าอาหารที่เหลือจากตู้เย็นไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสด ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้คุณไม่ต้องทำอาหารมากนักการทำและกินสลัดสดดีกว่าการคิดว่าเมื่อวานนี้เมื่อวานนี้จะช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณ ไม่มีวิตามินหรือความสดใหม่ในสลัด

ที่สำคัญก็คือวิธีการประมวลผลผลิตภัณฑ์ หากคุณกำลังเตรียมสลัดปลาคุณไม่จำเป็นต้องทอดมัน - จะดีกว่าถ้าคุณต้มตุ๋น เช่นเดียวกับไก่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดกับเนื้อ ผักสำหรับสลัดแบบสดๆ ก็พอที่จะล้างและตัดพวกเขา ดังนั้นสลัดเบา - สลัดรวดเร็ว การกินเพื่อสุขภาพสามารถช่วยคุณประหยัดเวลา! เป็นเรื่องน่าเสียดายที่คนรักอาหารจานด่วนไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้!

แยกกันเราควรพูดคุยเกี่ยวกับเกลือซึ่งเป็น provocateur ของโรคหัวใจยับยั้งการถอนของไหลออกจากร่างกายและเพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด - เพียงสลัดดังกล่าวเบาและเป็นอาหาร

ยกระดับรสชาติของสลัดเบา ๆ ซึ่งอาจดูสดชื่นเล็กน้อยคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เหมาะสม ตัวเลือกที่ดีคือผักชี, อบเชย, ขิงและแน่นอนพริกไทยดำ ในที่สุดเครื่องเทศไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังเผาผลาญไขมัน ความรู้สึกของความสว่างจะเพิ่มขึ้นทุกวัน! โทษหลายอย่างเกี่ยวกับเครื่องเทศที่พวกเขากระตุ้นความอยากอาหาร ถ้าคุณรู้สึกหิวให้กินสลัดเพิ่มอีกสองสามช้อนเพราะมันมีแคลอรีน้อยมาก เมื่อเทียบกับสลัดที่ใส่มายองเนสแล้วสลัดสลัดเป็นขนนก!