ตั้งแต่วัยเด็กที่รักของวันหยุดหลายคนเป็นปีใหม่ การเฉลิมฉลองนี้ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและแม้กระทั่งช่วงเวลาของเทศกาลที่แตกต่างกันสิ่งหนึ่งที่เป็นไปอย่างสม่ำเสมอ - ในวันนี้ทุกคนกำลังรอการเปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้น ปีใหม่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นของชีวิตใหม่ซึ่งทุกคนมาพร้อมกับหัวใจที่บริสุทธิ์และความหวังที่สดใส

ในประเทศของเราเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดนี้อย่างละเอียด ทุกคนคิดว่าสถานที่นัดพบชุดของขวัญและแน่นอนเมนูปีใหม่ 2017

สัญลักษณ์ของปี 2560

ในปีนี้จะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของไก่ที่ร้อนแรง สัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออกนี้ได้รับการเน้นด้วยการนำเสนอที่แสดงออก ในเวลาเดียวกันสีคะนองของเขาพูดถึงพลังงานชีวิตที่แข็งแกร่งซึ่งเกิดขึ้นในความปรารถนาที่จะพัฒนาและพัฒนาตนเอง

ปีของไก่สัญญาว่าขอให้โชคดีกับผู้คนที่มีความมั่นใจและแข็งตัว ซึ่งหมายความว่าแม้ในขั้นตอนการเตรียมการควรได้รับการทาบทามไปยังภารกิจทั้งหมดและจินตนาการ นอกจากนี้คุณยังต้องรับสูตรอาหารสำหรับตารางปีใหม่เพื่อด้ายไก่และดึงดูดความโชคดีให้กับบ้านของคุณ

วิธีการทำเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้อง?

การเตรียมตารางเทศกาลเป็นงานที่รับผิดชอบ ท้ายที่สุดแล้วมันอยู่รอบตัวเขาในวันส่งท้ายปีเก่ามันเป็นธรรมเนียมในการรวบรวมญาติมากที่สุดและใกล้กับหัวใจของผู้คนที่จะบอกลาในปีเก่าและทุกคนด้วยกันเพื่อการต่อสู้ที่เคร่งขรึมของ Kurats เพื่อตอบสนอง

ในการสร้างเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้องคุณต้องดูแลวิธีการโปรดและรับความโปรดปรานของผู้มีพระคุณสัญลักษณ์ของปีนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าไก่ที่ร้อนแรงชอบความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติเขาเป็นคนใจกว้าง แต่ไม่สิ้นเปลืองและนี่หมายความว่าโต๊ะเทศกาลควรมีความหลากหลายที่หลากหลายและควรเลือกอาหารและเครื่องดื่มโดยง่ายในการดำเนินการและในเวลาเดียวกัน สง่างามในฟีด

ด้วยการทำเมนูสำหรับคืนวันปีใหม่มันคุ้มค่าที่จะดูแลตัวเลือกที่ดีในอาหารและเครื่องดื่ม ควรพบตารางสำหรับอาหารว่างหลากหลายสลัดอาหารจานด้านอาหารจานร้อนและของหวานแสนอร่อยสำหรับบ้าน

เพื่อที่จะไม่ขัดขวางไก่ที่ร้อนแรงก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องละเว้นจากอาหารไก่ดีกว่าให้ความสนใจกับสูตรอาหารทะเลเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถอร่อยและมีประโยชน์ในการเลี้ยงแขกทุกคน นอกจากนี้คุณไม่ควรโพสต์ไข่ไก่บนโต๊ะเรากำลังพูดถึงไข่ที่ต้มยัดไส้ในรูปแบบบริสุทธิ์ของมันเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารตัวเลือกนี้ได้รับการยอมรับ

เมื่อเลือกเครื่องดื่มควรได้รับการตั้งค่าให้กับน้ำผลไม้ธรรมชาติและงดเว้นจากแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งมันจะดีกว่าที่จะใส่ไวน์หรือแชมเปญบนโต๊ะ

ยินดีต้อนรับจานและการตัดผักและผลไม้หลากหลายชนิด คุณยังสามารถใช้กรีนเป็นของตกแต่งได้

เป็นอาหารจานหลักเลือกสูตรอาหารที่มีปลาหรืออาหารทะเล ตัวเลือกที่ดีจะเป็นจานปลาแซลมอน

เมื่อเลือก garnings พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะชอบผักในรูปแบบใด ๆ หรือมันฝรั่งชนบท และตัวเลือกอื่น ๆ จะลดลงเพื่อลิ้มรสเจ้าของแห่งปี

เมนูปีใหม่ 2017 สลัดเสริมอย่างสมบูรณ์แบบจากส่วนผสมทุกชนิด การใช้รูปแบบที่ผิดปกติและการออกแบบได้รับการต้อนรับ

เมื่อเลือกขนมขบเคี้ยวและของหวานคุณสามารถให้แฟนตาซีได้ ขนมอบโฮมเมดจะช่วยเติมเต็มโต๊ะเทศกาลและเพลิดเพลินกับไก่

การตกแต่งโต๊ะปีใหม่สำหรับบ้าน

นอกจากความจริงที่ว่าคุณต้องอร่อยในการเตรียมอาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่คุณควรดูแลการนำเสนออย่างสวยงาม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคิดเกี่ยวกับการให้บริการและตกแต่งตารางล่วงหน้าแล้ววันหยุดจะเกิดขึ้นในระดับสูง

ที่นี่อีกครั้งควรจำได้ว่าไก่เป็นนกหมู่บ้านที่อบอุ่นซึ่งหมายความว่าการให้บริการต้องทำโดยเน้นความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติ

อาหารจะดีกว่าที่จะเลือกจากวัสดุธรรมชาติ ทางเลือกของแผ่นที่ทาสีจากดินจะดีมาก แต่เพียงลืมเกี่ยวกับพลาสติกหรือพลาสติกไม่ควรจะเป็น

การใช้องค์ประกอบการตกแต่งสีแดงได้รับการต้อนรับ เทียนจะยอดเยี่ยมในตารางปีใหม่คุณสามารถตกแต่งสาขาคริสต์มาสด้วยการตกแต่งในรูปแบบสีนี้

ผ้าปูโต๊ะควรได้รับการคัดเลือกโดยใช้สีแดงและสีขาวผ้าธรรมชาติได้รับการต้อนรับเช่นผ้าลินิน และพื้นที่ว่างสามารถทำด้วยรูปแกะสลักสัญลักษณ์

มันจะเหมาะสมที่จะวางจานเล็ก ๆ กับธัญพืช, ความละเอียดอ่อนไก่ที่ชื่นชอบในใจกลางของตาราง

เมนูปีใหม่ 2017: สูตรอาหารสำหรับบ้าน

หลังจากอ่านความแตกต่างหลักในการเตรียมเมนูปีใหม่คุณสามารถเริ่มเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับบ้านได้ เราจะดูวิธีการเตรียมความพร้อมในการเตรียมความอร่อยที่สุด

สูตรอาหารจานหลัก (ร้อน)

สถานที่สำคัญในงานฉลองใด ๆ ที่ถูกครอบครองโดยจานด่วน ส่วนใหญ่มักจะเป็นทักษะการทำอาหารของพนักงานต้อนรับที่บ้าน ดังนั้นทางเลือกของพวกเขาควรคำนึงถึงอย่างยิ่ง

กุ้งภายใต้ซอส

ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงอาหารจีนในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มกุ้งใต้ซอส

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• กุ้ง (800 กรัม);
• เนย 50 กรัม;
• ครีม;
• พาสลีย์;
• เกลือ;
• กระเทียม.

ดังนั้นกุ้งจึงเปิดออกและเพลิดเพลินกับแขกทุกคนคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. อ่อนลงน้ำมันผสมกับครีมและกระเทียม 250 มม.
2. แบ่งปันส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นและนำไปต้ม
3. กุ้งบริสุทธิ์ (800 กรัม) ผสมกับซอสและร้านค้าเป็นเวลาสิบนาที
4. ถัดไปที่ซักและผักใบเขียวเพิ่มลงในกระทะ
5. กุ้งผสมอีกครั้งและอีกสองสามนาที หลังจากนั้นเราก็พาพวกเขาไปและซอสจะต้องทิ้งความร้อนที่อ่อนแอเพื่อให้ปรากฎว่ามีความหนามากขึ้น
6. เมื่อซอสมาถึงความสอดคล้องที่ต้องการคุณสามารถเพิ่มกุ้งอีกครั้งและหันกลับมาอีกสองสามนาที
7. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถรับใช้กับโต๊ะด้วยข้าวหรือวาง

วิดีโอ:

ปลาในครีมเปรี้ยว

ในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มจานอร่อยจากอาหารรัสเซีย

สำหรับการทำอาหารปลาในครีมที่คุณต้องเตรียม:

• เนื้อปลา;
• เนย;
• น้ำมะนาว;
• หลอดไฟ;
• เกลือ;
• พริกไทยป่นสีขาว
• แป้ง;
• ครีมเปรี้ยว;
• ผักชีฝรั่ง

1. หั่นเป็นส่วนเนื้อปลาชิ้น (800 กรัม)
2. นั่งลงเล็กน้อยและโรยน้ำมะนาวใส่ในตู้เย็น โดยพื้นฐานแล้วเนื้อควรอยู่ที่นั่นประมาณหนึ่งวัน แต่ถ้าเวลาไม่อนุญาตค่อนข้างน้อยครึ่งชั่วโมง
3. ความร้อนเตาถึง 190 องศา
4. เราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชอย่างระมัดระวัง
5. ตัดหลอดไฟสองหลอดอย่างประณีตวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบ
6. เราใส่เกลือไปยังธนูเพื่อลิ้มรสและเครื่องปรุงรสและบนวางเนื้อปลาและใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
7. ในเวลานี้เราผสมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ 250 มล. ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทยดิน
8. หลังจากการเตรียมการครึ่งชั่วโมงเมื่อเนื้อปลาที่ได้รับเฉดสีขาวรดน้ำมันได้รับจากส่วนผสม
9. หลังจากนั้นเราก็ทิ้งปลาไว้ในเตาอบอีก 10-13 นาที
10. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถวางบนจานได้โรยด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือข้าว

การบ้านทั้งหมดจะประทับใจกับเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยจานนี้

วิดีโอ:

เนื้อแกะในอังกฤษ

ได้มีการกล่าวแล้วว่าสูตรอาหารจากเนื้อไก่ในวันส่งท้ายปีเก่านี้ควรเลื่อนออกไป มันไม่คุ้มค่าที่จะอารมณ์เสียเพราะมีอาหารอร่อยมากมายเช่นจากเนื้อแกะ

ความสนใจของคุณได้รับการเสนอวิธีการภาษาอังกฤษในการปรุงเนื้อแกะเพื่อบ้าน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• 500 Baran;
• มันฝรั่ง;
• วางมะเขือเทศ;
• ธนู 300 กรัม;
• ใบอ่าว;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• 4 กรัมของยี่หร่า;
• พริกไทยดำ;
• ไขมัน 50 กรัม

สำหรับผลลัพธ์ที่แสนอร่อยทีละขั้นตอนดำเนินการรายการต่อไปนี้:

1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นพวกเขาจะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
2. ต่อไปวางเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานแล้วชั้นหัวหอมและจากเหนือแหวนมันฝรั่ง หลังจากนั้นเราทำซ้ำเลเยอร์เหล่านี้และด้านบนของชั้นสุดท้ายของเนื้อสัตว์วางกระเทียมหลายชิ้นและกรีนไก่
3. เรากำลังลากในแก้วน้ำเดือด 10 กรัมของมะเขือเทศวางและน้ำเนื้อแกะจำนองที่เกิดขึ้น
4. หลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะต้องเปลี่ยนเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนนุ่มและจานจะพร้อม

จานนี้จะช่วยเสริมเมนูปีใหม่ของ Diet Diet ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรการทำอาหารประดับประดา

อาหารจานหลักจำเป็นต้องปรุงเครื่องปรุงรสแสนอร่อย เราจะดูสูตรอาหารสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย แต่เป็นอันตรายทางเลือกยังคงอยู่สำหรับพนักงานต้อนรับเสมอ

ฟรายส์ฝรั่งเศสเบลเยียม

มันฝรั่งศุกร์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ มีสูตรต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการ เครื่องปรุงนี้จะเข้ากับเมนูปีใหม่ 2017 อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับมันฝรั่ง, ศุกร์ในเบลเยียมต้องการ:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่หลายชิ้น
• ไข่ขาวสองฟอง;
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องเทศ (Paprika, เกลือ, พริกไทย, พริกและผสมผสานสมุนไพร)

ในการเตรียมเครื่องปรุงที่แสนอร่อยของมันฝรั่งคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ตัดบนชิ้นทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง
2. Scram ไข่โปรตีนเพื่อให้ได้โฟมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทชิ้นมันฝรั่งที่ได้รับด้วยส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
4. มันฝรั่งโรยด้วยเครื่องปรุงรสจำนวนมากผสมทุกอย่างให้สะอาด
5. บนน้ำมันพืชหล่อลื่นแผ่นอบคุณต้องวางมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ
6. เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนด้วยช่วงเวลา 10 นาที

และนี่คือเพื่อนมันฝรั่งแสนอร่อยสำหรับบ้านพร้อม สามารถให้บริการไปยังตาราง

เมนูปีใหม่ 2017 Ratato

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นภาษาฝรั่งเศสรัตุ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ;
• มะเขือยาว;
• บวบ;
• หลอดไฟ;
• พริกหยวก;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• โหระพาใบโหระพาและโรสแมรี่;
• น้ำมันพืช.

ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องต้องการอย่างระมัดระวังทีละขั้นตอนให้ทำตามคำแนะนำ:

1. ค่อยๆตัดด้วยผักแหวนบาง ๆ (นอกเหนือจากหัวหอมและพริกไทย)
2. แหวนมะเขือถูกเลื่อนออกไปและทิ้งไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำและแห้งดี
3. คุณต้องใช้พริกไทยก่อนบัลแกเรียในแพ็คเกจสำหรับการอบและวางเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อบอุ่นถึง 180 องศาในการปรากฏตัวของจุดด่างดำบนเปลือก
4. มะเขือเทศที่เหลือจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก สำหรับสิ่งนี้การตัดไม้กางเขนทำในแต่ละมะเขือเทศแล้วเราเทลงด้วยน้ำเดือด
5. มะเขือเทศบริสุทธิ์ถูกตัดโดยลูกบาศก์
6. มีพริกไทยเย็นคุณต้องทำความสะอาดกระดูกและตัดอย่างประณีต
7. หัวหอมที่บริสุทธิ์และสับละเอียดคั่วด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที
8. เราเพิ่มก้อนลูกบาศก์เข้าไปในกระทะและซากบนความร้อนขนาดเล็กประมาณ 10 นาที
9. นอกจากนี้ยังมีพริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสและทั้งหมดนี้ประมาณ 5 นาที
10. หากมีโอกาสคุณควรบดซอสที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น
11. ซอสถูกเทลงที่ด้านล่างของแบบฟอร์มจำนวนมาก
12. ต่อไปสลับกันสล็อตแก้วผัก
13. เราถูกระเทียมด้วยเกลือเพิ่มน้ำมันพืชและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันทุกอย่าง
14. เทผักที่ได้รับจากส่วนผสม
15. ครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วยฟอยล์และใส่เตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศา เวลาอบขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลของผักที่ต้องการ ประมาณคุณสามารถออกไปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากถอดฟอยล์ออกและขับทุกอย่างอีก 15 นาที

เมนูปีใหม่ 2017 ด้วยอาหารจานนี้จำเป็นต้องได้ลิ้มรสร้านอาหารทุกแห่งที่โต๊ะเทศกาล

สูตรอาหารว่างและสลัดสำหรับงานฉลองปีใหม่

ปีใหม่นี้ให้โอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับที่ขยันขันแข็งสำหรับการทดลอง รูสเทคปรุงแต่งจะลดรสชาติของว่างและสลัดที่ผิดปกติ

ผ้าสำอาง

สูตรขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปลาเฮอริ่ง;
• เนย;
• แครอท;
• ชีสละลาย

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่คุณต้องการ:

1. ต้มและทำความสะอาดแครอทจากเปลือก
2. ปลาใสจากกระดูก
3. เราบิดผ่านปลาเครื่องบดเนื้อเนยชีสผสมและแครอท
4. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกบดในเครื่องปั่น
5. ต่อไปส่วนผสมสามารถจัดหาเป็นขนมขบเคี้ยวด้วยขนมปังมันฝรั่งไข่และผักสด

สลัดปู.

แม้แต่สิ่งที่พบบ่อยที่สุดภายใต้ปีใหม่จะได้รับรสชาติใหม่พิเศษ ดังนั้นสลัดปูที่รักไปแล้วหลายปีสามารถเพิ่มในเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยฟีดใหม่ที่สมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นเป็นเค้กพัฟปู

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ไม้กายสิทธิ์ปู;
• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• ไข่;
• มายองเนส.

สลัดปูสำหรับบ้านสามารถทำดังนี้:

1. 5 มันฝรั่งและแครอท 4 จำเป็นต้องต้มและทำความสะอาดจากเปลือก
2. จากนั้นเราก็ถูพวกเขาบนขูด
3. ไข่ยังต้องปรุงอาหารและทำความสะอาด
4. แยกไข่แดงจากโปรตีนและกระรอกตัดอย่างประณีต
5. ตัดแท่งปูอย่างประณีต
6. ต่อไปให้ไปที่เลเยอร์การวางส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบของวงกลมมายองเนสหล่อลื่นผ่านหนึ่งชั้น:

• ชั้นแรกวางมันฝรั่งออก;
• จากนั้นปูแท่ง;
• โปรตีนสับละเอียด
• มันฝรั่งอีกครั้ง;
• แครอทกับมายองเนส;
• และตกแต่งทุกอย่างด้วยไข่แดง

วิดีโอ.

สรุป

นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมไว้ในเมนูปีใหม่ 2017 บนซอสปรุงสุกของคุณเองตามส่วนผสมจากธรรมชาติ

วันส่งท้ายปีเก่าไม่สามารถลืมเกี่ยวกับชามหวาน ในปีใหม่คุณสามารถเตรียมเค้กคุกกี้และของหวานหลากหลายประเภทได้อย่างปลอดภัย เจ้าของปีจะลดลงเพื่อลิ้มรสการอบจากแป้งทุกชนิด

นอกจากนี้คุณยังสามารถรับผิดชอบต่อการเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่สำหรับบ้าน สิ่งนี้จะเพิ่มความซับซ้อนให้กับวันหยุดและจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ

เพื่อพบกับปีใหม่เราทุกคนเตรียมความพร้อมล่วงหน้าคาดการณ์ปาร์ตี้ที่ร่าเริงอาหารอร่อยและเครื่องดื่ม ตามประเพณีในปีของไก่ตารางปี 2017 ควรมีความอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสดใสและสวยงาม

ดวงชะตาตะวันออกอ้างว่าไก่ที่ร้อนแรงภายใต้สัญลักษณ์ที่จะจัดขึ้นในปี 2560 มีความโดดเด่นด้วยความกล้าหาญและในเวลาเดียวกัน เขารักทุกอย่างคลาสสิกทดสอบง่าย แต่สง่างาม ดังนั้นการคิดในเมนูปีใหม่ 2017 พยายามที่จะคำนึงถึงรสนิยมของเขา

เมนูของตารางปีใหม่ 2017: สิ่งที่ไม่ควรเป็น

ในกรณีที่ไม่ต้องเตรียมอาหารจากไก่! ท้ายที่สุดไก่อาจถูกขุ่นเคืองอย่างจริงจังถ้าเขาจะพาเขาไปกินญาติของเขาที่โต๊ะเทศกาล

จากไข่ไก่มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปฏิเสธไม่ว่าในกรณีใดจากอาหารดังกล่าวเป็นไข่ยัดไส้ แต่มันไม่ได้ห้ามที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในสลัดคุณสามารถปรุงอาหารว่างปีใหม่อื่น ๆ 2017 ด้วยไข่หั่นบาง ๆ นอกจากนี้หลายคนแทนที่พวกเขาด้วยนกกระทา - ปรากฎว่าไม่แย่ลง

สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับปี 2017 ใหม่?

หากคุณตัดสินใจที่จะวางไก่ไฟและทำให้ดีลองเพื่อให้เมนูปีใหม่ 2017 มีผักหลากหลายชนิด สลัดและจานด้านข้างเหมาะและตัดง่าย

เมนูของตารางปีใหม่ 2017 นอกจากนี้จะไม่มีค่าใช้จ่ายโดยไม่มีผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ แต่อาหารหนักเกินไปเลื่อนไปยังอีกกรณีหนึ่ง การเลือกสูตรอาหารสำหรับปีใหม่ 2017 อย่าหักโหมกับไขมันและอาหารคั่วขจัดเค็มเกินไปและอย่างระมัดระวังด้วยแอลกอฮอล์ - ปล่อยให้มันจะไม่มากเกินไป

อาหารว่างปีใหม่และสลัด 2017

อย่างที่คุณทราบตารางเทศกาลเริ่มต้นด้วยอาหารว่าง - จานแสงที่ออกแบบมาเพื่อจุดประกายความอยากอาหาร เลือกอาหารวุ่งเกียรติปีใหม่ที่เหมาะสมปี 2017 ได้รับรสนิยมของ "โฮสต์แห่งปีใหม่"

The Fiery Rooster จะลดรสชาติด้วยอาหารว่างอาหารทะเล: กุ้งหอยแมลงภู่ปู ฯลฯ เป็นไปได้ที่จะให้บริการผักสดหรือสตูว์ผักกับพวกเขาทุกประเภท Casseroles - ตัวอย่างเช่นข้าว

และถ้าเราเริ่มพูดถึงข้าว - ทำไมไม่รวมในเมนูปีใหม่ 2017 ซูชิ? คุณสามารถปรุงอาหารตัวเองหรือสั่งได้มันไม่สำคัญสิ่งสำคัญคือส่วนประกอบของซูชิเป็นปลาและข้าวซึ่งจะปรากฏขึ้นและไก่และแขก

หากคุณชอบอาหารรัสเซีย - ทำอาหารว่างปีใหม่ 2017 ในสไตล์รัสเซีย: ปลาฟิลเลอร์ปลาคาร์พอบหรือเตรียมแฮร์ริ่งแบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สูตรทั้งหมดเหล่านี้สำหรับปีใหม่ 2017 เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่นิยม

กุ้งใต้ซอสครีม

อาหารจีนนี้จะเข้ากับเมนูปีใหม่ 2017 และปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย

โครงสร้าง:

• กุ้ง - 800 กรัม
• ครีม - 250 มล.
• น้ำมันครีม - 50 กรัม
• สีเขียว parsushki
• กระเทียม - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

กุ้งภายใต้ซอสครีมกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ครีมน้ำมันและกระเทียมบดในไฟช้าที่จะต้ม กุ้งบริสุทธิ์เพิ่มลงในซอสคลุมด้วยฝาสตูว์ 10 นาที ปิดโรยด้วยผักชีฝรั่งปล่อยให้มันยืน เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือสปาเก็ตตี้

ปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์

การเลือกสูตรอาหารสำหรับปีใหม่ 2017 อย่าลืมเกี่ยวกับปกติ แต่มีการละลายแสนอร่อย "แฮร์ริ่งใต้เสื้อขนสัตว์" สลัดที่สดใสและเป็นที่รักนี้จะตกแต่งตารางปีใหม่ 2017

โครงสร้าง:

• Selenka เค็ม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• แครอทต้ม - 2 ชิ้น
• บีทรูทต้ม - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• น้ำมันครีม - 80 กรัม
• ชีสแข็ง - 100
• กรีนส์มายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)

ทำอาหาร:

เพื่อกระจายสลัดแบบดั้งเดิมให้เปลี่ยนปลาเฮมริลไปยังปลาทู สิ่งนี้จะเพิ่มความคมชัดบางอย่าง บริสุทธิ์จากผิวหนังและกระดูกของปลาหั่นเป็นก้อน หัวหอมหั่นบาง ๆ ที่ด้านล่างของสลับ มายองเนสหล่อลื่นจากนั้น - มันฝรั่งขูดมายองเนส ใส่ปลาจากด้านบน - ครีมเล็ก ๆ น้อย ๆ ลบออกจากตู้เย็นและขูดบนขูด เลเยอร์ต่อไปจะเป็นเช่นนี้: แครอทขูดไข่ขูดชีสบีท แต่ละชั้นคิดถึงมายองเนส สลัดปีใหม่พร้อมตกแต่ง Greens และวางบนโต๊ะปีใหม่ 2017

อาหารร้อนสำหรับปีใหม่ 2017

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว Kuryatina Dishes ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตารางปีใหม่ 2017 หากคุณคิดว่าคุณทำอาหารสำหรับปี 2560 จากร้อนให้ความสนใจกับจานเนื้อแกะเนื้อวัวและปลา

สาขาในอังกฤษ

นี่เป็นจานที่น่าพอใจและแคลอรี่ซึ่งหมายความว่าคุณอาจจะสนุกกับผู้ชาย

โครงสร้าง:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• Lamb - 600 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อน
• ผักเพียงเล็กน้อยหรือไขมัน - 2-3 ช้อน
• กระเทียม - 3-4 ชิ้น
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว

ทำอาหาร:

ตัดเนื้อด้วยชิ้นปานกลางเกลือพริกไทยเครื่องเทศและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง เพื่อวางเนื้อฟองลงในแบบอบ จากด้านบนเพื่อวางมันฝรั่งและหัวหอมตัดโดยวงกลมบางสับครึ่งวงแหวน แต่ละเลเยอร์สเปรย์เกลือและพริกไทย เพื่อหล่อลื่นด้วยกระเทียมสับที่ด้านบนแล้วโรยด้วยผักใบเขียว โดยสรุป - เทจานของมะเขือเทศวางไว้ล่วงหน้าในกระทะเพื่อกำจัดรสชาติที่เป็นกรดเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำและการรั่วไหลเล็กน้อย เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่เนื้อเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

แขกที่รออาหารร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 จะต่อสู้กับกลิ่นหอมที่งดงามและรสชาติของแกะในอังกฤษ

เป็ดกับแอปเปิ้ล

อาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2560 อาจไม่เพียง แต่มาจากเนื้อสัตว์ แต่ยังมาจากนก - สิ่งสำคัญไม่ได้มาจากไก่ ทำไมไม่เตรียมตัวสำหรับเมนูโต๊ะปีใหม่ 2017 Duck Ruddy กับแอปเปิ้ล?

โครงสร้าง:

• เป็ด - ซาก 1 ตัว
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 3 ชิ้น
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
• เกลือ, พริกไทยขาว, เครื่องเทศ, อบเชย, กรีน

ทำอาหาร:

เป็ดกลิ้งและล้าง - ด้านนอกและภายในแห้ง ทุกที่ถูพริกไทยและเกลือเครื่องเทศเครื่องเทศ ใส่แอปเปิ้ลและมะนาวด้วยวงกลมบาง ๆ ภายในเป็ด เย็บหลุมเพื่อหลอกลวงครีมเปรี้ยวเป็ดวางหนังสือบนแผงเบเกอรี่ อบจาก 1.5 ถึง 2 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับน้ำหนักของซากศพ ติดตามไม่เผาไหม้

อาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 ควรใส่จานที่สวยงามและวางไว้ที่กึ่งกลางของตาราง

เร็ว ๆ นี้ค่อนข้างสดใสและสนุกวันหยุดปีใหม่ พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์เริ่มเตรียมความพร้อมสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าล่วงหน้า - เลือกสูตรอาหารจานที่น่าสนใจตัวเลือกการตั้งค่าตารางและการตกแต่งบ้าน ด้วยวิธีการของคืนปีใหม่พวกเขากลายเป็นคำถามที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่วิธีการให้บริการตารางผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ในงานเทศกาลเพื่อเอาใจแขกและรับความโปรดปรานของสัญลักษณ์ปีที่จะมาถึง?

ตามปฏิทินตะวันออก 2017 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของไก่ที่ร้อนแรง ปีที่จะมาถึงจะประสบความสำเร็จสำหรับผู้ที่ไม่กลัวอุปสรรคต้องมีการตัดสินใจโดยเจตนาและย้ายไปที่เป้าหมายโดยตรง

ในการวาดไก่แดงคุณต้องทำเมนูปีใหม่และให้บริการตารางปีใหม่ด้วยการตั้งค่า ดังนั้นสิ่งที่ต้องใส่บนโต๊ะเทศกาลเพื่อให้ไก่ยังคงพึงพอใจและให้ความเป็นอยู่ที่ดีในปีที่จะมาถึง?

วิธีการให้บริการตารางปีใหม่ 2017

เนื่องจากเจ้าของในปีหน้าจะเป็นไก่ที่ร้อนแรงสีแดงสีแดงจะต้องมีอยู่ในการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ ผ้าลินินหรือผ้าปูพื้นสีแดงหรือสีแดงและสีแดงและสีขาวและหยิบผ้าเช็ดปากในน้ำเสียง เทียนสีแดงและสีทองที่ยอดเยี่ยมจะพอดีกับการตกแต่งของตารางปีใหม่อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสามารถตกแต่งเก้าอี้ได้อย่างสวยงาม

บนโต๊ะควรนำเสนอสัญลักษณ์ของปีใหม่ไก่ - หุ่นหรือการออกแบบบนสลัด

ในฐานะนกสัตว์ปีกไก่จะอนุมัติจานทำจากวัสดุธรรมชาติ - หม้อดินช้อนไม้ชามเซรามิกภายใต้สลัด ค้นหาสถานที่สำหรับแถวที่มีเมล็ดงอกหรือสามัญบนโต๊ะเพื่อสำรองสัญลักษณ์ปีใหม่ หากคุณมีทองแดง Samovar - วางไว้บนโต๊ะเมื่อเวลาของของหวานมาเพิ่มพวงของ RAM

ไก่รักทุกอย่างสดใสและหลากสี ความหลากหลายของเนื้อสัตว์ผักและผลไม้ตัดสลัดที่ตกแต่งอย่างหรูหราจะเหมาะสมกับโต๊ะวันหยุดขนมขบเคี้ยวส่วนที่เลือกอย่างมีรสนิยม อย่าลังเลที่จะแสดงแฟนตาซี - ทำสลัดในรูปแบบของคุณลักษณะของวันหยุดนี้ ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางปีใหม่จะเป็นทาร์เทอเลตทำจากพัฟ, วาฟเฟิลหรือแป้งทรายที่มีการอุดอาหารที่หลากหลาย, บรรจุอาหาร, สแน็คบาร์และม้วนเนื้อสัตว์

เมื่อทำเมนูควรจำไว้ว่าไก่ไม่แยแสกับผลิตภัณฑ์เมล็ดข้าว คุณสามารถใช้ข้าวที่ร่วนบัควีทหรือโจ๊กข้าวสาลีเป็นจานด้านข้าง นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเป็นมันฝรั่งต้มหรืออบกุหลาบมันฝรั่ง

ใส่ผักที่น่ารับประทานบนโต๊ะแซนวิชขนาดเล็กบนเสียบไม้ที่มีส่วนผสมหลายสี

คุณสมบัติอื่นของตารางปีใหม่ปี 2017 - Kushan จะต้องเรียบง่ายและสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วิธีการปรุงอาหาร มันไม่คุ้มค่ากับการใช้เวลาช่วงเย็นวันหยุดทั้งหมดที่เอะอะที่เตา - เตรียมขนมเย็นล่วงหน้าทำให้ขนมขบเคี้ยวและสลัดสดชื่นมากขึ้น การวางแผนเมนูในตารางวันหยุดปีใหม่คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารแบบดั้งเดิมจากไก่ทั้งหมด แต่ในสลัดคุณสามารถใช้เนื้อไก่

คุณลักษณะที่จำเป็นของตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่คือของหวานและอาหารหวาน เพื่อโปรดให้ไก่ใส่ผลไม้หลากสีบนโต๊ะแสงเจลลี่จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ขนมของลูกพรุนที่มีถั่วในซอสครีมเปรี้ยว เพื่อพบกับปีใหม่เราอบเค้กด้วยครีมหรือคัสตาร์ดที่มีน้ำหนักเบา

จากเครื่องดื่มมันคุ้มค่ากับการตั้งค่าเพื่อความสดชื่น, น้ำผลไม้, compotes, สุราโฮมเมดง่ายหรือทิงเจอร์

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหารปีใหม่

เราแต่ละคนรอคอยที่จะเริ่มต้นของวันส่งท้ายปีเก่าเมื่อความปรารถนาทั้งหมดที่หวงแหนเป็นจริง นอกเหนือจากเมนูและเครื่องประดับปีใหม่แล้วควรให้ความสนใจกับการเตรียมโปรแกรมเทศกาลซึ่งจะมีสถานที่สำหรับเรื่องตลกเพลงเรื่องราวตลกและการแข่งขันปีใหม่ สลับนักแต่งตัวที่โต๊ะเดินเล่นและพักผ่อนอย่างแข็งขันเราจะสามารถสร้างวันส่งท้ายปีเก่าให้กับวันหยุดที่น่าจดจำที่สุดและยอดเยี่ยมที่สุดในปีนี้

ต้นฉบับ - บ้านใต้หิมะจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่

แสงอร่อยและมีประโยชน์และครีมเปรี้ยว

ในขณะที่ฉันเคยกล่าวถึงในบทความอื่น ๆ ปีใหม่คือความสนุกที่สุดที่รักที่สุดของทุกคนการเฉลิมฉลองมากที่สุด สำหรับเด็ก ๆ อาจเป็นการเฉลิมฉลองเพียงอย่างเดียวที่พวกเขาจำได้จากวัยเด็กของพวกเขา สำหรับทั้งผู้ใหญ่และสำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญที่โต๊ะเทศกาลจะเป็น ทุกคนกำลังรอสิ่งใหม่อร่อยมาก

ปีใหม่ถือว่าเป็นอาหารที่จำเป็นของโถของคาเวียร์สีแดงสลัด "โอลิเวียร์" ซึ่งเป็นซากใต้เสื้อขนสัตว์และเนื้อสัตว์แน่นอน เราพยายามที่จะแนะนำคุณกับเมนูเพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการ นี่ไม่ใช่ทั้งหมด จะยังคงมีจานใหม่เครื่องดื่มและบทความอื่น ๆ ระวังสิ่งพิมพ์ของเราและคุณจะรู้และสามารถรู้ได้

เมนูเทศกาลสำหรับปีใหม่ สูตร, ภาพถ่าย, คำอธิบายประกอบ

ดังนั้นเราจึงเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลโต๊ะ พวกเขามักจะจัดแสดงร่วมกับของขบเคี้ยวและซื่อสัตย์ตอนนี้มันยากที่จะแยกสลัดจากขนมขบเคี้ยว โดยทั่วไปแล้วมันคือทั้งหมด - ขนมขบเคี้ยว
นอกจากนี้เรายังเตรียมที่คุณสามารถเลือกได้มากที่สุดและเริ่มตั้งค่าตาราง

เพิ่มของขบเคี้ยวอีกสองสามรายการ

อาหารร้อน:

ในตอนท้ายของฤดูร้อนมะเขือยาวในความคิดของฉันอาหารที่พบบ่อยที่สุด พวกเขาไปทั้งสองสายหลักและเป็นจานด้านข้างและเป็นของว่าง และถึงแม้ว่าพวกเขาจะไม่ใช่ปลาหรือเนื้อสัตว์ แต่ยังมีปลาและมีเนื้อสัตว์ที่ดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งคาเวียร์มะเขือยาวที่ดีซึ่งผู้คนมักจะเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว แต่เรากินทันทีผลประโยชน์สามารถซื้อมะเขือยาวได้ตลอดเวลาของปีแน่นอนว่ามันมีราคาแพงกว่าและจะดีกว่าที่จะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเงื่อนไขสำหรับสิ่งนี้

1. มะเขือยาวอย่างรวดเร็วและอร่อยในกระทะ

เราเตรียมอาหารมะเขือหลายจานกับคุณ เหล่านี้เป็นมะเขือว่างอบในเตาอบมันเป็นอาหารเนื้อสัตว์และมะเขือยาว "Musaka" มันเป็นสลัดจากมะเขือยาวและของว่าง ดังนั้นเกี่ยวกับมะเขือที่เรารู้อยู่แล้วมาก สิ่งที่ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งเพื่อไม่ให้เตรียมความพร้อมจากมันไม่ว่าจะใช้สูตรอะไรก็ตามทุกอย่างจะกลายเป็นเรื่องง่ายและอร่อย

1. มะเขือยาวอบกับหอยแมลงภู่ในม้วน

อย่าลืมลอง นี่เป็นสิ่งที่อร่อย! ในตอนแรกคุณไม่สามารถเข้าใจได้ดีใช่มั้ยอะไรมันจะอร่อยอะไร

1. มะเขือยาวในซอสสีแดง

มะเขือยาวยังเป็นผัก จริงมันเป็นสากลน้อยกว่าบวบ แต่ยังสามารถเพิ่มไปยังสลัดเกือบทุกชนิดและในสลัดหลายตัวเขาเองเป็นตัวละครหลัก รสชาติของมะเขือยาวทอดทำให้รสนิยมของเห็ดบางครั้งคุณสามารถหลอกได้

1. มะเขือยาวในซอสสีขาว

แน่นอนว่ามะเขือยาวแห้งไม่มีซอสคุณสามารถ แต่มันจะดีกว่าถ้าซอสเป็นและดีกว่าที่จะเตรียมพวกเขาในซอส

1. ปลาสีแดงภายใต้ MAROYADOM

จานนี้จัดทำขึ้นแตกต่างกันอย่างสมบูรณ์เกี่ยวกับสิ่งที่ฉันเขียนในบทความก่อนหน้านี้ "Gorbowa ใต้ซอสส้ม" ซึ่งสามารถเตรียมจากปลาสีแดงที่มีอาหารที่แตกต่างกันทอดทอดเค็มดอง ฯลฯ สูตรนี้สำหรับปลาดองที่เรา ใช้เป็นเวลาหลายปีและฉันดูเหมือนว่าทุกครั้งที่ปลาอร่อยและอร่อย

1. ปลาในแป้ง

ปลาตัวนี้ยังรักทุกอย่างอย่างแน่นอน อย่างรวดเร็วอร่อยอย่างรวดเร็วอย่างน้อยเย็นแม้แต่ขนมขบเคี้ยว ทุกที่ที่เธอเป็นคนดีปลาสีแดงนี้

1. ม้วนเนื้อด้วยพริกไทยเขียวและแครอทในเตาอบ

ม้วนเนื้อสัตว์คือการตกแต่งของตารางเสมอ เตรียมไว้ในวันธรรมดาและวันหยุดพักผ่อนสำหรับอาหารเช้าสำหรับมื้อค่ำและอาหารกลางวัน กระบวนการทำอาหารค่อนข้างใช้เวลานานมันใช้เวลามากดังนั้นม้วนยังคงเตรียมในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์

ตอนนี้จานร้อน:

1. เนื้อฝรั่งเศสกับบรอกโคลีในเตาอบ

ในที่สุดเราก็มาถึงเนื้อสัตว์ในที่สุด แน่นอนว่าปีใหม่มีความสำคัญมาก แต่เนื้อสัตว์เป็นเนื้อสัตว์ เราให้บริการเสมอก่อนที่นาฬิกาจะพยายาม 12 เราจะดื่มแชมเปญแล้วปฏิคมหิวที่เกิดขึ้น: "โอ้เนื้อเนื้อ" และวิ่งเข้าไปในห้องครัวเพื่อขจัดเนื้อสัตว์ออกจากเตาอบหรือลบออกจากจาน

1. มันฝรั่งที่มีครีมเปรี้ยวอบในอลูมิเนียมฟอยล์ในเตาอบ

มันฝรั่งอบในฟอยล์ - ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ มันฝรั่งอบในเตาอบไม่แตกต่างจากการอบบนถ่านหินมากนัก จานนี้ชอบแม่บ้านในอเมริกาเพื่อรสนิยมและความสะดวกในการเตรียมตัว จานจะได้รับเป็นฉ่ำและอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันยังคงรักษาองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

1. Antecot เนื้อลูกวัวกับกล้วย

Annecot - เป็นหนึ่งในร้านอาหารเนื้อสัตว์ที่มีชื่อเสียงที่สุดจากเรา ฉันจำได้อีก 60-70 ร้านอาหารสามารถสั่งซื้อได้จากอาหารเนื้อวัวและเนื้อสัตว์ละอองเช่นอาหารเนื้อขั้นพื้นฐาน ความจริงก็ยังคงเป็นรองเท้าบู๊ตในเคียฟ แต่เสียงของคำของ Bifstex, Annecot ราวกับว่านำเราไปสู่บรรยากาศของสิ่งที่ผิดปกติต่างประเทศ

1. bulgeback อบกลับมาพร้อมกับมันฝรั่งในเตาอบ

ในขณะที่ฉันเขียนในสูตรอื่น ๆ แล้วเนื้อแกะเป็นเนื้อสัตว์ที่ฉันชอบและปรุงสุกอย่างดีด้วยซอสที่ดีดิสก์ด้านที่ชุบด้วยกลิ่นของส่วนผสมทั้งหมดที่เราเพิ่มเข้าไปฉันไม่สามารถอธิบายได้ ต้องพยายาม วันนี้เราจะเตรียม pawing กลับมาพร้อมกับมันฝรั่งและน้ำซุปข้นจากสับปะรดฉันได้เห็นสูตรอาหารที่คล้ายกันมากและในแต่ละคนมีบางสิ่งที่คุณเป็นของคุณเอง

1. เนื้อวัวกับ Champignons และมันฝรั่งเล็ก ๆ พร้อมรูปถ่าย

ด้วยเหตุผลบางอย่างเรา (ในรัสเซีย) มันเป็นธรรมเนียมที่จะส่งไปยังงานฉลองเทศกาลของเนื้อสัตว์ทั้งในรูปแบบของการตัดหรือสับหรือในรูปแบบต้มหรือขัดเงาตัวอย่างเช่นในแป้ง (เกี๊ยว) . แต่สูตรอาหารสำหรับทำอาหารเนื้อหลายพันและแต่ละสิ่งที่เป็นต้นฉบับ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะให้สูตรสำหรับเนื้อวัวกับ Champignons จานอร่อย

1. วิธีการทำอาหาร Musaku

Musaka - ดูเหมือนไม่ใช่ชื่อของจาน แต่เป็นเพลงแม้ว่ามันจะเป็นเพียงหม้อตุ๋นเช่นเดียวกับ Lazagna ที่มีชื่อเสียง แต่แน่นอนว่ามีความแตกต่าง จาน Musaka ที่รู้จักกันในเมดิเตอร์เรเนียน, กรีซ, บัลแกเรีย, ไซปรัสซึ่งผลิตภัณฑ์หลักของการบริโภคไม่ใช่แป้ง แต่ผัก ในกรณีนี้มะเขือยาว ในเรื่องนี้และสร้างหลักการของ Musaka

1. สูตรสำหรับทำอาหารบะหมี่กับอาหารทะเลพร้อมรูปถ่าย

เชื่อกันว่าพาสต้าก๋วยเตี๋ยวนี่เป็นอาหารประจำชาติของอิตาลี (โดยวิธีการที่พวกเขาเรียกมันว่าวาง) อาจบางทีแม้ว่าในรัสเซียจะไม่น้อยไปกว่าจานประจำชาติพร้อมกับมันฝรั่ง แน่นอนว่าชาวอิตาเลียนกำลังเตรียมอาหารหลายร้อยรายการจากพาสต้าและด้วยเหตุผลบางอย่างที่เราส่วนใหญ่จะใช้เป็นเพียงอาหารจานเดียวเท่านั้น

1. ปลาแซลมอนสีชมพูใต้ซอสส้ม

ปลาแซลมอนสีชมพูน่าจะเป็นสิ่งที่นำเสนอได้มากที่สุด แต่มีมากมายและเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ที่ถูกที่สุดปลาจากผสมพันธุ์ในตลาดของเรา แม้จะมีดังกล่าวข้างต้นปลานี้อร่อยมากและมีประโยชน์ไม่ได้ไปเปรียบเทียบกับการปลูกปลาแซลมอนนอร์เวย์ที่ปลูก

1. สตูว์กะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยเห็ดและอบในเตาอบ

ปักกิ่งกะหล่ำปลียากที่จะเปรียบเทียบกับอื่น ๆ มันเป็นลักษณะของความจริงที่ว่าในเวลาใด ๆ ของปีฉ่ำกรุบกรอบ ในการเตรียมการใช้เวลาพิเศษและเริ่มที่จะผลักดันกะหล่ำปลีสีขาวที่คุ้นเคยของเรา เธอให้ความอ่อนโยนต่อจานใด ๆ อบหรือในสลัด

1. สูตรพริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวที่มีรูปถ่าย

ฉันเข้าใจว่าแน่นอนว่าทุกคนรู้วิธีการที่พริก ทุกคนทำมันด้วยวิธีของตัวเอง ฉันเกิดขึ้นเพื่อลองใช้ตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกัน ที่ไหนสักแห่งที่มีพริกไทยทั่วไปที่อัดแน่นไปด้วยผักบางแห่งที่มีเนื้อสัตว์มีตัวเลือกการชี้มากมาย

ยิ่งใกล้วันหยุดที่รอคอยมานานยิ่งยิ่งเจ้าภาพมากขึ้นเพื่อปรุงอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่เพื่อโปรดเจ้าของวันหยุด - The Fiery Rooster

เมนูปีใหม่ปี 2017 ดีกว่าที่จะทำ? ไก่ - นกจริงจังเขามีไว้เพื่อความเป็นธรรมชาติและความเรียบง่าย ดังนั้นอาหารไม่ควรมีการเตรียมการที่ซับซ้อนและอาหารเองไม่ควรหนักและเยิ้ม บนโต๊ะอาหารไม้ควรยืนอยู่บนโต๊ะซึ่งข้าวฟ่างหรือลูกเดือย ลองดูสูตรพิเศษที่เหมาะสำหรับตารางปีใหม่ในปีของไก่

ขนมขบเคี้ยวและสลัดในเมนูปีใหม่ 2017

เมื่อทำอาหารขนมขบเคี้ยวและสลัดการตั้งค่าจะต้องได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันเช่น:

• แครอทสีส้มส้มส้มเขียวหวาน
• มะเขือเทศสีแดงระเบิด
• แตงกวาสีเขียว, พริก, กีวี
• กล้วยสีเหลืองสับปะรด

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือ "แฮร์ริ่งใต้ขนสัตว์" และสลัด "โอลิเวียร์" ต้องการที่จะลองทำอาหารที่ผิดปกติหรือไม่? สำหรับคุณ - สูตรสำหรับสลัดปลาต้ม

สลัด "อารมณ์ปีใหม่"

สลัดแสนอร่อยและน่าพอใจนี้กำลังเตรียมจากปลาราคาไม่แพง - จาก Putassu ไม่กี่นาทีจะมาทำอาหาร แต่เราสามารถกินสลัดเช่นอาหารกลางวันหรือส่งเป็นอาหารค่ำที่มีแสงสว่าง ห้ามอีกครั้งสำหรับตารางปีใหม่ 2017 คือไข่ไก่ แต่พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยนกกระทาได้อย่างง่ายดาย หรือเพียงแค่หั่นเป็นสลัดในปริมาณน้อย

จำเป็น:

• putassu (หยิบเนื้อ);
• ไข่นกกระทาสามตัว
• สองมันฝรั่ง;
• สองมะเขือเทศ;
• พริกไทยแดงบัลแกเรีย;
• มายองเนส;
• น้ำมะนาว;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา;
• เกลือ.

การปรุงอาหาร

1. ล้างเนื้อปลากล้าใช้น้ำหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้างมันฝรั่งกล้าทำความสะอาดแล้วตัดปลาเดียวกัน
3. ต้มไข่ฟรีจากเปลือกหอยตัด
4. ล้างมะเขือเทศยังตัดเป็นก้อน
5. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยกันตอบสนอง ล้างสีเขียวทั้งหมดแห้งบิดเบือน
6. มายองเนสผสมกับน้ำมะนาวสดสลัดน้ำมันเชื้อเพลิง
7. เพื่อตกแต่งสลัดอย่างสวยงามคุณสามารถทำในรูปแบบของไก่ เพื่อจุดประสงค์นี้แหลกไข่แดงและโปรตีนของไข่นกกระทานั้นมีความเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบพริกหยวกบางหั่นบาง ๆ

ตั้งแต่ไก่ของมังสวิรัติการตั้งค่าให้ผักและผลไม้ ดังนั้นกรีนผักดองผักและผลไม้จึงวางลงบนแผ่นใหญ่ แต่การตัดเนื้อสัตว์และไส้กรอก - บนซอสขนาดเล็ก มันจะดีกว่าที่จะทำกับข้าวสาลีหรือขนมปังข้าว การชื่นชมที่ยอดเยี่ยมให้ชีส เพื่อโปรดเจ้าของวันหยุดก็เพียงพอที่จะตัดพันธุ์ที่หลากหลาย

อย่าลืมเห็ด! หมักและเค็มทอดและยัดไส้ ... เห็ดบนโต๊ะปีใหม่ 2017 - ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบต่อปีของไก่

เห็ดยัดไส้

มันจะใช้:

• champignons - 11-13 ชิ้น .;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนชา;
• ครีมนมหรือครีม 10 เปอร์เซ็นต์ - 150-200 มล.;
• ชีส - 75 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือรวมถึงพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. เลือก Nine Mushrooms ขนาดใหญ่ที่สุดจากที่มีอยู่และตั้งค่าส่วนที่เหลือด้วยขาเพื่อปรุงอาหาร
2. สำหรับการเติมคุณต้องทอดคันธนูในปริมาณเล็กน้อยของสีทอง
3. เห็ดสำหรับการกรอกตัดและเพิ่มลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องจำผลิตภัณฑ์
4. ห้านาทีต่อมาเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน
5. จากนั้นเทนมหรือครีมอย่างประณีต กวนอย่างต่อเนื่อง
6. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือและพริกไทย ปล่อยให้ยืนเล็กน้อยเพื่อข้น
7. ใน Champignons ที่ถูกปอกเปลือกล้างวางไส้จากชีสที่ถูกขูดด้านบน
8. ถัดไปคุณต้องร้อนเตาอบเป็น 180 องศาเซลเซียส
9. เห็ดยัดไส้หลุดออกมาในความขัดแย้งน้ำมันพืชหล่อลื่นและอบ 25 นาที ดูพวกเขาทำอาหารอย่างระมัดระวัง
10. ไปที่โต๊ะให้บริการโดยกรีนสับที่สับละเอียด

เทไก่ด้วยความหลากหลายของม้วนและซูชิ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่มีเนื้อสัตว์มันเป็นจิตวิญญาณของเจ้าของวันหยุด การปรากฏตัวของข้าวและปลาเขายินดีที่จะอนุมัติ

ม้วนจากปลาเฮอริ่งและแตงกวาสด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถทำซ้ำได้ในเวลาไม่กี่นาที สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีชุดส่วนผสมที่จำเป็นในมือ

มันจะใช้:

• ปลาเฮอริ่งที่มีน้ำหนักเบา
• แตงกวาสด
• มะกอก;
• ครีมชีส.

การปรุงอาหาร

1. เฮอร์ริ่งทำความสะอาดภาพยนตร์กระดูกและการฝึกงาน คุณต้องเตรียมเนื้อปลาเฮอริ่ง - วางไว้ใต้ฟิล์มและถอดตัวเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. ล้างแตงกวาตัดชิ้น - มันจะเป็นฐานของม้วน
3. พื้นฐานสำหรับการหล่อลื่นครีมชีสและใส่เนื้อปลาเฮอริ่ง ด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มอาหารห่อม้วนอย่างระมัดระวังและลบในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
4. หลังจากเวลาหมดอายุได้รับม้วนและตัดในส่วนตกแต่งจากด้านบนถึงรสนิยมของคุณ - ชีสกุ้งมะกอก

จานหลักสำหรับปีใหม่ 2017 ต่อปีไก่

การรักษาแบบอินทิกรัลสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารด้านข้างซึ่งรวมถึงผักที่หลากหลายมากมาย สำหรับสิ่งนี้สตูว์หลายสีหรือหม้อตุ๋นผักเหมาะ จากเนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะเลือกหมูเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ ในกรณีที่ไม่สามารถปรุงอาหารไก่ได้

เนื้อหมูอบ

สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่ซับซ้อนสูตรสำหรับการเตรียมเนื้อหมูในเตาอบจะพอดี มันเพียงพอที่จะทำหลายอย่างเพื่อให้เนื้อสัตว์ถือเป็นจานปีใหม่มงกุฎ

มันจะใช้:

• เนื้อหมูไขมันต่ำ - 500-700 กรัม;
• พริกไทยมะนาว - 5 กรัม;
• ครึ่งหนึ่งของมะนาว;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 5 มล.;
• มัสตาร์ดกับเมล็ด - ช้อนชา;
• กระเทียม - 3-4 ฟัน;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• เกลือพริกไทย - ตามความประสงค์

ทำอาหาร:

1. การเตรียมการเริ่มต้นด้วยการล้างเนื้อสัตว์และการอบแห้ง มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะทำให้เนื้อแห้งที่แห้งแล้งที่ไม่มีน้ำหยดพิเศษ จากนั้นทำหลายบาดแผลในเนื้อสัตว์และใส่กระเทียมสับชิ้นลงในนั้น
2. ตอนนี้เตรียมน้ำหมัก - น้ำมันน้ำมะนาวบีบออกจากครึ่งตัวของทารกในครรภ์น้ำส้มสายชูทั้งสองชนิดของพริกและมัสตาร์ดผสมกัน เกลือเพื่อลิ้มรส เนื้อแช่สวยในส่วนผสมที่ได้รับ จากนั้นห่อเนื้อฟอยล์แล้วใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เปียกโชก สำหรับสิ่งนี้จะมีความจำเป็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาที่กำหนดใส่เนื้อเช่นเดียวกับในเตาอบ อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ทันทีที่เนื้อเย็นเสร็จแล้วก็สามารถสับและดูดจานตกแต่งผักสดและผักใบเขียว

เห็นด้วยไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมเนื้อหมู คุณจะมีเวลาในการสร้างอาหารอื่น ๆ และแขกของคุณจะมีความสุขกับการรักษาที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

คุณสามารถเพิ่มจานอาหารทะเลกุ้งกั้งอ่าวหรือปลาอบกับเมนูเทศกาล

แซลมอนอบในซอสกับผัก

มันจะใช้:

• salmon Steak - 6 ชิ้น.;
• ครีม - 100 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม;
• เครื่องเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักสารละลาย - 300 กรัม;
• มะนาว - 1/4 ส่วน;
• น้ำมันมะกอก.

การปรุงอาหาร

1. ล้างสเต็กปลาแซลมอนแห้ง หล่อลื่นพวกเขาด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศ
2. ทำซอส: ผสมครีมกับโยเกิร์ต
3. ใช้แผ่นอบเปื้อนด้วยน้ำมันมะกอก ใส่สเต็กบนแผ่นอบแล้วเทซอสเสร็จแล้ว ผักแพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวที่เหลือของฝ่ายค้าน
4. เปิดเตาอบถึง 200 องศา เบเกะแซลมอนต้องการอย่างน้อยยี่สิบนาที หลังจากปรุงอาหารรับและใส่ปลาสำเร็จรูปจาน

ขนมหวานสำหรับตารางปีใหม่ 2017

เจื้อยแจ้วเป็นฟันหวานขนาดใหญ่ ดังนั้นการปรากฏตัวของขนมที่หลากหลายต้องมีอยู่ในตารางปีใหม่ พวกเขาจะสร้างความสุขทั้งเด็กและผู้กระทำความผิดของวันหยุด คุณสามารถทำเบอร์รี่เบเกอรี่จาก Puff Pastry, Biscuit Pies, เค้ก ดำเนินการอันโอชะหลายสีที่ทำในรูปแบบของหนอน แต่ถึงกระนั้นคุณก็ไม่ควรโอเวอร์โหลดโต๊ะปีใหม่ด้วยอาหารหวานและมัน เราแนะนำให้พยายามเตรียมขนม "แสง"

เค้กปีใหม่ "ง่าย" ขึ้นอยู่กับโยเกิร์ต

มันจะใช้:

• โยเกิร์ตอ้วน - 1/2 ถ้วย;
• น้ำมันมะกอก - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• วานิลลา - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 1/2 ถ้วย;
• bolder -1 ช้อนชา;
• โซดา - 1/2 ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์
• ลูกจันทน์เทศ - สับ;
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา

• โยเกิร์ต - 500 มล.;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย;
• vanillin - 1 ช้อนชา;
• ครีม (วิปปิ้ง) - 500 มล.;
• เจลาติน - 10 กรัม;
• ผลไม้และถั่วสำหรับการตกแต่ง

การปรุงอาหาร

1. เปิดเตาอบที่ 220 องศา การจัดส่งสินค้าสำหรับอบกระดาษเค้ก (Parchment) และน้ำมันมะกอกหล่อลื่น
2. ตื่นขึ้นโยเกิร์ตเนยน้ำตาลไข่และวานิลลา เทลงในส่วนผสมของแป้ง, โซดา, ลูกจันทน์เทศ, ผงเบเกอรี่และเกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เทแป้งลงในแบบฟอร์มแล้ววางไว้ในหนึ่งชั่วโมง
3. ยินดีต้อนรับ Korzh และตัดเป็นสองส่วน
4. สำหรับครีมใช้โยเกิร์ตด้วยน้ำตาลและ Vaniline เพิ่มเป็นส่วนผสมของความสนุกและน้ำผลไม้ของมะนาวหนึ่งอัน ต่อไปนำครีมเพิ่มเป็นโยเกิร์ตด้วยน้ำตาล จัดสรรเจลาตินในน้ำในสัดส่วนที่ระบุไว้ในแพ็คเกจเพิ่มลงในครีม
5. หล่อลื่นเค้กด้วยครีมตกแต่งด้วยผลไม้สดถั่ว
6. เก็บเค้กก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะที่ต้องการในตู้เย็น

อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสามารถเป็น "Lightning" เค้กคุกกี้กล้วย

เค้กจากคุกกี้ "กล้วยปีใหม่"

สำหรับแป้ง:

• 700 กรัม คุกกี้ทรายใด ๆ
• สำหรับครีม:
• กล้วย (สุก) - 5 ชิ้น;
• multicolored Marmalade - 100 Gr .;
• ผงน้ำตาล - 240 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 2 แก้ว;
• กระเบื้องช็อคโกแลต½;
• vanillin

การปรุงอาหาร

1. ทำครีม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องปั่นหรือลิ่มครีมและผงน้ำตาลเพิ่ม Vanillin เป็นครีม
2. กล้วยสะอาดและทาด้วยแวดวง
3. เตรียมรูปแบบเค้ก วางเลเยอร์ของคุกกี้ชั้นของครีมชั้นของกล้วย ฯลฯ
4. รูปแบบเค้กที่รักด้านบนและขอบของครีมโรยด้วยการขูดด้วยช็อคโกแลต
5. ตกแต่งด้วย zucats หรือ marmalade

เหลือเกินที่น่าพอใจ

การปรุงอาหารที่หลากหลายสำหรับตารางปีใหม่เทศกาลเป็นธุรกิจที่ใช้เวลานานมาก และในเวลาเดียวกันก็ดี ฉันต้องการทุกอย่างที่จะไปอย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณตอบสนองความต้องการและความหวาดระแวงของไก่ที่ร้อนแรงเขาจะตะแกรงความพยายามทั้งหมดและจะเป็นมิตรตลอดทั้งปี