ตั้งแต่ในสูตรอาหารแบบดั้งเดิมขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนเท่ากัน (ตาม Bablovers มันเป็น Pilaf ที่สมบูรณ์แบบ) หนึ่งผลิตภัณฑ์สามารถถูกแทนที่ด้วยผู้อื่น ตัวอย่างเช่นลดปริมาณเนื้อสัตว์โดยการเพิ่มผักมากขึ้น ส่วนหนึ่งของหมูสามารถแทนที่ด้วยเห็ด (Champignons) และปรุงอาหารสำหรับคู่รัก

วิธีการในเอเชียกลางดั้งเดิมของการเตรียมใบปลิวต่ำแคลอรี่คือการเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแยกต่างหากและวางไว้บนจานทั่วไปก่อนที่จะให้บริการไปยังโต๊ะ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถปรับค่าอาหารอย่างอิสระของการรักษาที่เสร็จแล้วและเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกรสนิยม

สูตร PLOV ในวิธีการเอเชียกลาง

รุ่นที่อำนวยความสะดวกของพิลาเต้คลาสสิกดั้งเดิมซึ่งจัดทำขึ้นในประเทศของเอเชียกลาง คุณลักษณะของจานคือการเตรียมอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีน้ำมันในขณะที่ยังคงอร่อยมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หมู - 1 กิโลกรัม
• แครอท - 1 กิโลกรัม
• รูปที่ - 1 กก
• หัวหอมบน 1 กิโลกรัม
• Barbaris - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 ชิ้น
• เครื่องเทศผสม - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ปริมาณปรับตัวเองเพิ่มหรือลดน้ำหนักของส่วนผสม เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ : พริกคมและมีกลิ่นหอม

ไม่ควรตัดเนื้อสัตว์ที่มีไขมันไม่มาก สำหรับกลิ่นที่มากขึ้นของ Pilas คุณสามารถเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ด้วยกระดูก ใส่เนื้อในกระทะหรือชามหลายมัลติค์และทำคะแนนเล็กน้อย

หัวหอมและแครอทสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นก้อน แครอทสามารถตะแกรงกับขูด แต่ไม่จำเป็น

เมื่อหมูจะให้น้ำผลไม้ผสมและเพิ่มผักเสียใจจนกระทั่งเนื้อพร้อม

เพิ่มเครื่องเทศ, Barbaris และ Garlic Head ไปยังเนื้อตุ๋นสำเร็จรูปด้วยผัก (คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพียงแค่เอาแกลบด้านนอกออก) ผสมให้เข้ากันปิดจานด้วยฝาแล้ววางไฟช้าอีก 3-5 นาที ถอดจานออกจากไฟและโดยไม่ต้องเปิดฝาเก็บไว้จนกว่าจะเตรียม

รูปสามารถเชื่อมได้สองวิธี: สำหรับคู่หรือในน้ำ ในกระทะมันง่ายกว่ามากที่จะทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีผู้เล่นหลายคน, เรือกลไฟหรือเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ ในมือ เทร้อนในกระทะเพิ่มเกลือและวางไฟที่แข็งแกร่ง

Croup เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ข้าวที่มีเม็ดยาวขนาดเล็กน้อยลงและไม่ต้องแช่ ล้างมันในน้ำไหลหลาย ๆ ครั้งเพื่อล้างแป้งพิเศษทั้งหมดและเทลงในน้ำเดือด ปริมาณน้ำสามารถใช้ได้ แต่น้อยกว่าสองเท่ามากกว่าข้าว

ในข้าวกลาง 10 นาทีได้รับการต้มดังนั้นลองดูรสชาติหลายธัญพืช หากเกือบพร้อมแล้วให้ถอดออกทันทีและเอาชนะมันลงในตะแกรงหรือกระชอน

ข้าวสำเร็จรูปวางบนจานแบนอย่างใกล้ชิดในศูนย์วางเนื้อด้วยผักและให้บริการ Pilaf แคลอรี่ต่ำจากหมูไปจนถึงโต๊ะ

อร่อย!

———————————

หมู 2610 kcal

แครอท 320 kcal

ข้าว 3440 kcal

หัวหอม 410 kcal

Barbaris 2.03 Kcal

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าสูตร Plov แบบดั้งเดิมมาถึงเราจากอุซเบกิสถานสูตรสำหรับหมูที่มีเนื้อหมูกับประเทศมุสลิมนี้ไม่มีอะไรต้องทำเนื่องจากศาสนาห้ามการใช้ความหลากหลายของเนื้อสัตว์นี้ Meat Pilaf มีรสนิยมที่น่าสนใจและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์นั่นก็ต่อเมื่อมีจานดังกล่าวและจำนวนแคลอรี่ในนักบินที่มีเนื้อหมู - คำถามดังกล่าวถูกถามโดยหลายคนโดยเฉพาะผู้ที่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีข้อสงสัยบางอย่างจากคนที่มีปัญหาสุขภาพ ไม่ควรพูดว่าทุกอย่างเป็นสิ่งที่ดีที่ในการกลั่นกรองและสำหรับความยากจนที่มีเนื้อหมูมันเป็นเรื่องยากที่จะยับยั้งจากสารเติมแต่งในขณะที่ลดภาระในร่างกาย "โดยเฉพาะ com" แนะนำพร้อมกับ หมูหว่านมีผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งดิบ

กี่แคลอรี่ในหมูขนนก

เตรียม Pilaf เป็นงานศิลปะทั้งหมดและเป็นโอกาสที่ดีในการแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการทำอาหารของคุณ Pilaf ที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องคือก่อนอื่นข้าวร่วนและสิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่ามันแม่นยำในการเลือกการเลือกข้าวอย่างถูกต้องเลือกข้าวที่มีเนื้อหาที่เล็กลงของกลูเตน ข้าวดังกล่าวโดยวิธีการมีแคลอรี่น้อยลงและถ้าคุณมีความสนใจมี kcal กี่ kcal ใน pillet ที่มีเนื้อหมูคุณต้องเข้าหาตัวเลือกเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องให้การตั้งค่าน้อยกว่าส่วนหนึ่งของ carca และ วิธีที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ องค์ประกอบของ PLOVA นอกเหนือไปจากหมูและข้าวยังรวมถึงแครอทหัวหอมและกระเทียมรวมถึงน้ำมันพืชซึ่งส่วนผสมหลักถูกคั่วถ้าคุณเลือกหมูไขมันต่ำ ปริมาณแคลอรี่ของจานดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 130 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ไม่เพียง แต่ผู้ที่กังวลเกี่ยวกับกิโลกรัมพิเศษ แต่ยังมีคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและระบบทางเดินอาหารของระบบทางเดินอาหารจะต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจาน พวกเขาแนะนำให้พวกเขาเตรียม Pilaf ในหม้อหุงช้า ผู้เชี่ยวชาญดำเนินการศึกษาที่ออกแบบมาเพื่อให้คำตอบสำหรับคำถาม - กี่แคลอรี่ในเสากับหมูในหม้อหุงช้า เมื่อพิจารณาถึงการขาดส่วนผสมของน้ำมันพืชซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงปริมาณแคลอรี่ของจานสามารถลดลงแม้ว่าจะเล็กน้อยเนื่องจากปริมาณน้ำมันที่ไม่มีนัยสำคัญที่ใช้ในการย่างผลิตภัณฑ์หลัก ตอบสนองต่อคำถามจำนวนแคลอรี่ในการชกต่อยกับหมูในหม้อหุงช้าไม่ควรลืมเกี่ยวกับข้อได้เปรียบหลักของการปรุงอาหารในลักษณะนี้ - ประหยัดเวลาวิตามินจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในหม้อหุงช้าและปริมาณที่เพียงพอ


จากทั้งหมดข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่า Pilaf จากหมูไม่ใช่จาน "แสง" มากที่สุดดังนั้นมักจะเปิดในอาหารโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักคุณไม่ควร ในขณะเดียวกันถ้าคุณไม่ต้องการปฏิเสธความสุขของตัวเองคุณสามารถรับผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังทำให้ Pilaf แคลอรี่น้อยลงดังนั้นจึงจะเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ในเนื้อหมูที่ไม่มีน้ำมัน โดยไม่รวมน้ำมันจากสูตรปริมาณแคลอรี่สามารถลดลงแม้ว่าจะเล็กน้อย ในกรณีนี้ "น้ำหนัก" ของ PLOV จะลดลง 15-17 kcal ซึ่งมักจะสำคัญ

การค้นหาว่ามีกี่กิโลแคลอรีในหมูขนนกคุณอาจต้องการกำจัดมันออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าจานมีมากกว่า 100 กรัม แต่คุณไม่ควรรีบเพราะเนื้อหมูไม่เพียง แต่อ้วนเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ มันมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากพบว่าในระดับอื่น ๆ ของเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยากดังนั้นเราขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ - นักโภชนาการที่รู้ว่าร่างกายของคุณต้องการอะไร และเป็นที่เป็นอันตรายของ Pilaf จากหมูอย่างที่เห็นได้อย่างรวดเร็วก่อน

คุณสมบัติของ Plov

แคลอรี่ plov

Pilaf กินอะไร

ธนูสีเขียว

Pilaf เป็นหนึ่งในอาหารที่รักที่สุดแห่งหนึ่งของรัสเซียความภาคภูมิใจในระดับชาติของประเทศในเอเชียกลางหลายแห่งและการทำลายทางทิศตะวันออกที่เป็นที่นิยมทั่วโลก

คนที่แตกต่างกันของโลกมีสูตรอาหารหลายอย่างหรือแม้กระทั่งหลายโหลที่มีส่วนประกอบที่แตกต่างกัน แต่พื้นฐานของคนเดียว: Zirvak ตามกฎรวมถึงเนื้อสัตว์หรือปลาและธัญพืชมักจะข้าว ในอินเดียแทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์ส่วนผสมดังกล่าวใช้เป็นผักผลไม้ผลไม้แห้งถั่วเครื่องเทศจำนวนมากและในอุซเบกิสถานเช่น Masha แทนที่จะใช้ข้าว

คุณสมบัติของ Plov

• ในศักดิ์สิทธิ์สำหรับชาวมุสลิมทุกคนวันหยุด Hraza-Bayram บนโต๊ะจำเป็นต้องนำเสนอ Pilaf จานถือว่าการรักษาการฟื้นฟูกองกำลังที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ดังนั้น ขอแนะนำหลังจากการออกแรงทางกายภาพอย่างรุนแรงการถ่ายโอนโรคเป็นเวลานาน การดำเนินงานเมื่อทำและทำให้ร่างกายหมดลงในยุ (ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ Avitaminosis), ดีและแน่นอนหลังจากความอดอยากที่ยาวนาน หลังจากทั้งหมดวันหยุดที่ยอดเยี่ยมนำหน้าเดือนที่ศักดิ์สิทธิ์ของเดือนรอมฎอนในช่วงที่ผู้เชื่อทุกคนสังเกตโพสต์ที่เข้มงวด
• ข้าวต้มเนื่องจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เกือบ ดูดซึมอย่างสมบูรณ์โดยร่างกาย, ไม่มีความรู้สึกของ "แรงโน้มถ่วง" ในกระเพาะอาหารและไม่ใช่ "โคลนนอนหลับ" แม้จะมีไขมันจำนวนมาก (ที่มาจากผักและสัตว์)
• Pilaf ไม่เพียง แต่แสดง แต่ยังสามารถมีผลประโยชน์ต่อผู้คน ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางและวัณโรค
• เนื้อสัตว์ที่มีวิตามินของกลุ่มในโปรตีนสัตว์ที่ขาดไม่ได้ ข้าว - คาร์โบไฮเดรต "ที่มีประโยชน์" การฟื้นฟูความแข็งแรงและระบบประสาท, โปรตีนเส้นใยและผัก แครอทใน Pilaw อุดมไปด้วย Beta-Carotine สารต้านอนุมูลอิสระและกระเทียม - Allicin พร้อมคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

โรคเบาหวานจะดีกว่าที่จะละเว้นจาก Pilaf ของข้าวขาวแบบดั้งเดิมแทนที่ด้วยสีน้ำตาล ทุกคนที่ทนทุกข์ทรมานโรคอ้วนและปัญหาของระบบหัวใจและหลอดเลือดแพทย์แนะนำให้ใช้ Pilaf อาหารที่เตรียมจากไก่หรือไม่มีเนื้อสัตว์

แคลอรี่ plov

Pilaf กินอะไร

ใน Pilaf เนื้อเพื่อปรับปรุงรสนิยมนอกเหนือจาก Zirvaka (เนื้อเรื่องหัวหอมกระเทียมแครอทคั่วในน้ำมันพืช) และข้าวใส่เครื่องเทศดังกล่าวเป็น Barbaris, Ziru, Black Pepper, ผักชี, TSMIN, Mayran, โรสแมรี่, โหระพา, Raisin, Quince, Kuraguขมิ้นหรือหญ้าฝรั่นใช้มากขึ้นสำหรับสีสดใสที่สวยงาม จานสำเร็จรูปสามารถโรยสับละเอียด ธนูสีเขียว. Pilaf ได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักดองและสลัดอุซเบก Shakap (Barbell) ประกอบด้วยมะเขือเทศหัวหอมเกลือและพริกแดง ค้นพบชาเขียวร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่บางคนชอบ Ayran ด้วยเครื่องเทศและเครื่องดื่มอื่น ๆ

นอกจากนี้ Pilaf สามารถเตรียมจากปลาและอาหารทะเล (ปลาหมึกหอยแมลงภู่กุ้ง) มังสวิรัติสามารถเป็นอาหารเห็ดผักและผักใบเขียวทุกชนิด ขนมหวานอาจจะเพลิดเพลินไปกับ "Sweet Pilaf" กับ Prunes, ลูกเกด, ถั่ว, Kuragya, แอปเปิ้ล, ฟักทอง, น้ำผึ้งและส่วนประกอบ "ของหวาน" อื่น ๆ สำหรับทุกรสนิยม

สูตร PLOV คลาสสิกรวมถึงเนื้อแกะ แต่มันค่อนข้างเป็นอาหารที่ดัดแปลงที่มีเนื้อสัตว์อื่น ๆ รวมถึงหมูบนโต๊ะ

มีกี่แคลอรี่ในเสากับหมู?

ปริมาณแคลอรี่ของหมูกับเนื้อหมูค่อนข้างสูง แต่มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าแม้แต่ Pilaf ที่ปรุงในเนื้อสัตว์อื่น ๆ จะไม่เป็นอาหารจาน ปริมาณแคลอรี่ของหมูหมูมีขนาดใหญ่มากที่ส่วนหนึ่งจะเพียงพอสำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบ จำนวน KCAL เฉลี่ยใน PORC กับเนื้อหมูคือ 285 ตัวบ่งชี้ที่แม่นยำยิ่งขึ้นขึ้นอยู่กับส่วนของซากหมู หากคอเนื้อหมูถูกเลือกสำหรับ Pilaf หรือเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่ของจานเพิ่มขึ้นเป็น 300 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ปริมาณแคลอรี่น้อยลงคุณต้องเลือกชิ้นเนื้อบาง ๆ และตัดไขมันทั้งหมดจากมัน ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของ Pilas สามารถลดลงได้ถึง 240 kcal

ส่วนผสมทั้งหมดของ Plov มีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น พื้นฐานของ Pilaf ใด ๆ คือรูปที่ มันเป็นโอเอซิสของวิตามินแร่ธาตุและไมโครเซลล์ ข้าวอุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีแป้งและไฟเบอร์รวมถึงไอโอดีนเหล็กแคลเซียมและโพแทสเซียม การปรากฏตัวของไขมันในข้าวนั้นน้อยที่สุด มันไม่มีซึ่งทำให้สามารถใช้กับคนที่มีความอดทนของข้าวสาลี สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานคุณสามารถใช้สูตรพิเศษของ Pilaf ซึ่งขึ้นอยู่กับข้าวกล้อง ประโยชน์ของแครอทและโบว์เป็นที่รู้จักกันดี แครอทมีวิตามิน A ส่วนหนึ่งของวิตามินของกลุ่ม B, C และ PR และในลุควิตามินซีและ Fitoncides มาถึงสถานที่แรกซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัส

แคลอรี่หลักในระเบียง Pilaf ตกจากเนื้อสัตว์และไขมัน เนื้อสัตว์มอบโปรตีนในร่างกายและไขมันให้พลังงานแก่เราด้วยพลังงาน แต่ถึงแม้ว่าจะมีการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้เนื้อสัตว์อีกก้อนก็ยังไม่เหมาะกับผู้คนในอาหาร แม้จะมีสารอาหารที่สูง แต่ก็ค่อนข้างดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกาย ไปที่ Pilaf กลายเป็นอร่อยคุณต้องจดจำเกี่ยวกับเครื่องเทศ สำหรับอาหารจานนี้ Paprika, Zira ขมิ้นและ Dorvor นั้นสมบูรณ์แบบ อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือการใช้ชีวิตประจำวันซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับคน ๆ หนึ่ง เนื้อสัตว์ที่มีผักควรเตรียมพร้อมในไฟขนาดใหญ่ หลังจากเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เพิ่มข้าวผสม Pilaf ไม่จำเป็นมิฉะนั้นแทนที่จะเป็น pylov มันกลายเป็นข้าวต้มข้าวด้วยเนื้อสัตว์และผักมันก็อร่อย แต่นี่เป็นอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

แม้ว่า Pilaf โดย Origin เป็นชาวเอเชียเขาจึงมีความยาวและเข้าสู่เมนูของกิจการขนาดกลางรัสเซีย อาจไม่มีหนึ่งในเพื่อนร่วมชาติของเราที่จะไม่เตรียมอาหารนี้เป็นระยะ "โฮสต์" ของสูตรส่วนใหญ่มีแนวโน้มมากที่สุดจะไม่เห็นด้วยกับความจริงที่ว่าเหล่านี้เป็นคุชานของพวกเขาเพราะในต้นฉบับมันควรมีเนื้อแกะและเราแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ชนิดอื่น แต่สำหรับเรามันยังคงเป็น Pilaf เรารักเขาชื่นชมและปรุงอาหารค่อนข้างบ่อย

พอใจ แต่มีประโยชน์

จาน Pilaf อย่างแน่นอนไม่ใช่อาหาร อาหารของเขานั้นยอดเยี่ยมมากจนหมอนเพียงพอสำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบ อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกมันว่าอาหารที่เป็นอันตรายเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดมีองค์ประกอบที่จำเป็น ส่วนประกอบหลัก - ข้าวเป็นผู้ให้บริการของวิตามินจำนวนมากไมโครไลน์ย์และแร่ธาตุ (ซึ่งเป็นเหล็กและแคลเซียมที่มีค่าที่สุด) แป้งและไฟเบอร์

เกี่ยวกับความสำคัญของแครอทและหัวหอมและไม่ควรพูดถึง ผักสีส้มใช้แม้เพื่อป้องกันโรคมะเร็งเสริมสร้างและภูมิคุ้มกันและการลดเลือดออก

เนื้อสัตว์และไขมันส่วนใหญ่ยกขึ้นด้วยเนื้อหมูมันจะมากขึ้นด้วยเนื้อสัตว์ชนิดอื่น - ค่อนข้างต่ำกว่าอย่างไรก็ตามสำหรับอาหารที่นั่งอยู่ในอาหารจานนี้ไม่เหมาะ ในขณะเดียวกันเนื้อสัตว์ยังคงมีความจำเป็น: มันให้ผู้ชายกับโปรตีนที่จำเป็นเกลือแร่ธาตุและวิตามินบางชนิด

ด้วยโภชนาการที่สูงขึ้นทั้งหมด Pilaf สามารถดูดซึมได้ง่ายมากดังนั้นคุณสามารถมีให้กับผู้ที่ไม่ได้เปิดตัวปัญหากับการย่อยอาหาร

ตัวเลือกที่อร่อยที่สุด

และให้ปริมาณแคลอรี่ของเดือยที่มีเนื้อหมูสูงสุดสำหรับเรามันยังคงน่าสนใจที่สุด สิ่งสำคัญเมื่อเตรียมการที่จะปฏิบัติตามกฎทั้งหมดแม้จะมีความอิ่มตัว แต่เขาก็ถอนได้อย่างง่ายดายและส่งมอบรสชาติ อย่าทำผิดพลาดในเครื่องเทศ - กุญแจแรกสู่ความสำเร็จ ดังนั้นอย่าลืม Ziru, Paprika, ขมิ้นและให้แน่ใจว่าได้พบ Dorvor องค์ประกอบที่สองที่จะช่วยหลีกเลี่ยงความล้มเหลว - Zirvak สะสมอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ชื่นชมผักปรุงสุกก่อนการวางข้าว เงื่อนไขหลักคือการเตรียมมันในไฟขนาดใหญ่ กฎที่สามไม่ได้รบกวนข้าวเพื่อเป็น Pilaf และไม่ใช่โจ๊กกับเนื้อสัตว์

สูตรอาหารจานนี้ล้าน แต่ถ้าคุณเติมเต็มทั้งหมดข้างต้นซึ่งจะได้รับอาหารที่ต้องการ และหากคุณมีความสนใจในเนื้อหาแคลอรี่ของหมูหมุนแล้วทำความคุ้นเคยกับการเลือกซากศพ เนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยของวัตต์ด้วยเนื้อสัตว์นี้คือ 285 kcal หากคุณใช้คอที่ไขมันหรือเพิ่มไขมัน (SPIC) มันมาถึง 300 และเมื่อเลือกชิ้นส่วนที่ค่อนข้างยน้ำใช่แม้ว่าคุณจะตัด Strata ไขมันได้รับ Pilaf Pilaf ซึ่งจะลดลงถึง 240-250 kcal

สำหรับ Gourmet - เนื้อ

หนึ่งในประเภทซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็น "นักประดิษฐ์" มุสลิม - Pilaf พร้อมเนื้อวัว หากหมูเป็นสัตว์สกปรกพวกเขาไม่ได้ประท้วงต่อต้านวัว มีสูตรพิเศษที่เรียกว่า "Uzbek Beef Pilaf" คุณสมบัติในการปรุงอาหารมีอยู่ แต่สำคัญเกินไป และในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของยาเม็ดที่มีเนื้อวัวลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ความแตกต่างหลัก: ควรทำความสะอาดเนื้อสัตว์อย่างขยันขันแข็งด้วยลายเส้นและภาพยนตร์ - คราวนี้ ที่สอง: หลังจากการย่าง Zirvak คุณต้องสตูว์ การดับไฟจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง (ถ้าคุณมีเนื้อลูกวัว) ถึงสอง (หากพวกเขาพบเฉพาะเนื้อวัวผู้ใหญ่) และที่สาม: เมื่อทุกอย่างพร้อมไฟไหม้จะดับ แต่เนื้อหาของหม้อใต้ฝาภายใต้ฝาควรมีเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง มาตรการเหล่านี้ทั้งหมดถูกนำไปใช้เพื่อกำจัดความแข็งแกร่งของเนื้อสัตว์ แต่ปริมาณแคลอรี่ของเสาที่มีเนื้อวัวจะมีเพียง 215 kcal และถ้าพวกเขาใช้ชิ้นที่ไม่ใช่ไขมันอย่างสมบูรณ์ - มันจะลดลงทั้ง 200 สำหรับความกังวลกับรูปของมันนี่คือความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ หากเราเปรียบเทียบตัวเลือกเนื้อวัวและเนื้อหาแคลอรี่กับหมูตัวเลขในกรณีแรกมีความสุขมาก

แฟนตาซีผัก

ความวิตกกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักส่วนเกินก่อให้เกิดสูตรอาหารจำนวนมากที่ไม่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์และ Pilaf มีอยู่ มันต้องการอย่างโอ่อ่า แต่เพื่อ จำกัด ตัวเอง ดังนั้นตัวแปรของบวบ pylov มะเขือจึงถูกคิดค้น; ของจานเดียวกันกับแอปเปิ้ลแห้งและแครอทการดัดแปลงแอปเปิ้ลที่งดงาม; Pilaf กับพริกหวานหรือมะนาว เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่ามันจะเปลี่ยนที่ประสบความสำเร็จเกินไป ตัวอย่างเช่นมะเขือยาวแทนเนื้อสัตว์จะไม่หยดคุณค่าทางโภชนาการ: เปรียบเทียบ Pilaf เช่นนี้กับหมู (287 kcal) มะเขือยาวเปรียบได้กับรุ่นเนื้อ - เหมือนกัน 214 kcal เป็นแอปเปิ้ลที่ตำหนิและพริกบัลแกเรียเป็นไปตามอาหาร: จาก 86 ถึง 165 kcal แต่รสชาติเป็นมังสวิรัติ!

และเห็ดก็ดี!

วิธีการเตรียมยาเห็ดไม่สอดคล้องกับปกติ เป็นที่ชัดเจน - สิ่งที่ Zirvak หากไม่มีเนื้อสัตว์ เห็ดหัวหอมและแครอทแยกจากกันข้าวสุก

จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะพับที่นั่นซึ่งเห็ดถูกคั่วและผสมผสาน อย่างไรก็ตามหากคุณเพิ่มจานเอเชียเครื่องเทศมันจะยังคงได้รับเนื้อหาแคลอรี่ซึ่งจะผันผวนจาก 91 ถึง 170 กิโลแคลซึ่งขึ้นอยู่กับเห็ดและที่คุณใช้แล้ว

Plov อาหารมากที่สุด

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่า "บรรจุ" ที่คุณเลือกสำหรับจานของคุณ หากคุณมีแนวโน้มที่จะมีตัวเลือกเนื้อสัตว์ที่สนิทสนมและอาหารที่ใกล้เคียงที่สุดจะเป็นไก่ ใช่แม้ว่าคุณจะหันไปใช้อุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย ดังนั้นไก่ในองค์ประกอบของจานนี้ปรุงตามธรรมเนียมจะให้อาหารที่ใดที่หนึ่ง 170 kcal ถ้านกจะได้รับไม่ใหญ่หรือไก่ ปรุงจากไก่ตัวเดียวกันกับ Calorie หม้อหุงช้าจะไม่มีเวลามากกว่า 140 ความหลากหลายของเนื้อวัว 215 kcal จะสูญเสียที่ไหนสักแห่ง 50 และเหมือนกัน - หมู อย่างน้อย 165 kcal จะยังคงอยู่ แต่ถ้าพวกเขาเปรียบเทียบจาก 220 หรือ 280 มันจะต้องวิ่งไปที่ร้านค้าอย่างเร่งด่วนสำหรับหม้อหุงช้า

และถ้าคุณเลือก Pilaf ที่ไม่มีเนื้อสัตว์และแม้กระทั่งแคลอรี่ต่ำก็จำเป็นต้องหยุดการเปลี่ยนแปลงของ Apple ของ Speckle มันจะนำคุณเพียง 86 kcal - เทียบกับพื้นหลังของสูตรอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดคือบันทึก สถานที่ที่สองถูกถ่ายโดยแอปเปิ้ลแห้ง "แครอท" เจือจาง - พวกเขาดึงในวันที่ 126 อันดับที่สาม - สำหรับพริกไทยบัลแกเรียกับ 165 kcal ของเขา ผักที่มีพลังอื่น ๆ นั้นด้อยกว่าแม้แต่ไก่ดังนั้นในแง่ของอาหารการลดน้ำหนักไม่น่าจะมีส่วนร่วม

อย่างที่คุณเห็น Pilaf นั้นแตกต่างกันและมีรสนิยมและในองค์ประกอบ เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณและอย่าปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้แม้ว่าคุณจะนั่งอาหาร