ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับปลา มันมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่สูงมากและในขณะเดียวกันก็ดูดซึมได้ง่าย ปลาชนิดที่ไม่ใช่ไขมันเป็นอาหารพวกเขาไม่มีแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นและในเวลาเดียวกันมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดสำหรับมนุษย์ นั่นคือเหตุผลที่ควรใช้นักโภชนาการ บรรเทาอาหารจากอาหารปลาและอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยสารที่มีประโยชน์

ปลาชนิดใดของอาหาร ตามกฎแล้วมันเป็นปลาที่ไม่ใช่ไขมันในแม่น้ำและทะเล นี่คือ: Sudak, Minttai, COD, Bream, Sazan, Putassu, Karp, Kambala, Pike, Kefal, Heck, Side, Navaga

พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้มีรสนิยมสูง จาก Pike Perch และ Cod คุณสามารถเตรียมอาหารจำนวนมากได้ทั้งวันหยุดและทุกวัน แต่เนื้อหอกที่ยากนั้นใช้สำหรับสูตรน้อยเพียงไม่กี่สูตรเนื่องจากต้องการการเตรียมพิเศษ

Bony Bream จะต้องจัดการอย่างระมัดระวังและ Kambala มีเทคนิคเมื่อทำความสะอาด

นักโภชนาการแนะนำให้กินปลาอย่างน้อยสามส่วนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ บรรทัดฐานมาตรฐานเป็นหนึ่งร้อยกรัมของเนื้อปลาสำเร็จรูปที่ไม่มีผิวหนังและกระดูก ผักอบหรือต้ม (มันฝรั่งกะหล่ำปลีแครอทหน่อไม้ฝรั่ง) ให้บริการกับพันธุ์อาหารในรูปแบบของเครื่องเคียง เนื้อปลาสามารถให้บริการโดยไม่มีดิสก์ด้านข้าง

ปลาอาหารที่มีประโยชน์ สูตรการทำอาหารไม่ซับซ้อนและใช้เวลาไม่นาน พยายามทำปลาอบด้วยน้ำมะนาวและสมุนไพร ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงคุณสามารถเสนอผักย่างอบหรือต้มเช่นเดียวกับสลัดสีเขียว

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

Cod (Filenaya Part) - 320 Melto Slication Parsley Melukovitsa เพลงของมะนาว Sol พริกไทยสีชมพูเค็มพริกไทยขาวแม่พิมพ์

เนื้อฟิล์มจำเป็นต้องล้างและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ถัดไปควรถูกตัด กระเทียมบด จากฟอยล์เราใส่สแควร์สไปที่กึ่งกลางของแต่ละคนใส่หัวหอมและด้านบนของชิ้นส่วนของปลา แต่ละส่วนแยกต่างหากต้องเค็มเพิ่มพริกไทยและผักชีฝรั่งเทน้ำมะนาวสด จากนั้นชิ้นส่วนทั้งหมดในรูปแบบของซองจดหมายวางไว้บนแผ่นอบและส่งไปที่เตาอบซึ่งล่วงหน้าอุ่นขึ้นถึง 220 องศา เราอบเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง นั่นเป็นปลาที่พร้อมในเตาอบ มันมีประโยชน์และอร่อยมาก!

Sudak - ปลาอาหาร มันสามารถเตรียมเป็นฟองซอยที่มีซอสนมไขมันต่ำ อาหารจานดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่รักมื้ออาหารที่ไม่สม่ำเสมอของอากาศที่สม่ำเสมอ

Sudak Fillet - 850Moloco (ไขมันต่ำ) - 100 มล. MASLO Creamy - ¼แพ็ค Muka - ช้อนโต๊ะ Syan - 2 ชิ้น

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงซอสนม เทแป้งและกวนเข้าไปในกระทะและกวนให้เป็นสีเล็กน้อยถึงสีทอง จากนั้นค่อยๆเทนมและใส่น้ำมันเนย แทรกแซงอย่างต่อเนื่องนำซอสให้หนาขึ้น มันสามารถเกลือได้เล็กน้อยแล้วถอดออกจากไฟ

Sudak ต้องล้างออกเป็นชิ้น ๆ แห้ง นอกจากนี้ปลาควรสับโดยเครื่องปั่น เราจะเพิ่มไข่แดงเป็นผลสับและผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ต้องใช้โปรตีนในจานแยกต่างหากแล้วเข้าไปในมวลปลา ส่วนผสมที่ได้รับจะต้องผสมเบา ๆ อีกครั้ง Souffle ของเราเกือบจะพร้อมแล้ว ตอนนี้ต้องย่อยสลายในรูปแบบและใส่ในเตาอบ Souffle ต้องอบจนกว่าจะถูกยกขึ้นและไม่ครอบคลุมเปลือกสีทองคำ จะใช้เวลาประมาณสามสิบนาที จานดังกล่าวให้บริการร้อน เหมาะสำหรับผักสลัดกับน้ำมะนาว

อาหารปลาเป็นอาหารและมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาสุกในหม้อหุงช้า คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและหัวหอมไปยังปลาพวกเขาจะไม่นำแคลอรี่เป็นพิเศษ แต่จะเฉดสีที่น่าอัศจรรย์และประดับประดารสชาติของเนื้อ

Fish Fillet (Pike Perch, ตัวอย่างเช่น) - 850 g.nome แครอท. tomats, riveted ในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 250 ผลผลิตน้ำมันเกลืออ่านการบดสดมากขึ้น

ดังนั้นหัวหอมกับครึ่งวงแครอทบีบขูด ผักที่เตรียมไว้จะต้องใส่ในหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมดการทอด ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที มะเขือเทศเครื่องปั่นจะนำไปสู่ความสอดคล้องของมันฝรั่งบด เนื้อต่อไปพร้อมกับชิ้นส่วนและวางบนผักในหม้อหุงช้า และอย่าลืมที่จะปล้นและพริกไทยอาหาร Sudak และผักอยู่ด้านบนของคนโง่ของมะเขือเทศน้ำซุปข้น จานเตรียมประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมดดับเพลิง สำหรับปลาดังกล่าวเป็นจานด้านข้างคุณสามารถให้มันฝรั่งบดมันฝรั่ง

หากคุณคิดเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารจากปลาซุปอาหารที่คุณต้องการ สิ่งแรกสามารถทำได้ทันทีจากนกต่าง้ำหลายสายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นจะมีซุปปลาแซลมอนอิ่มตัวมากขึ้นและง่ายขึ้น - จากปลาแซลมอนสีชมพูและ Pike Perch

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

คื่นฉ่าย (ก้าน) - ไม่กี่ชิ้น Lyubansky - 0.5 กก. ผู้อ่านบัลแกเรียแครอท, มะเขือเทศ - ชิ้นเดียวมันฝรั่งแตกต่างกัน, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, พริก paprika

ควรมีการชำระล้างและหั่นบาง ๆ ในปลาในน้ำเดือดและนมสามนาที จากนั้นรับเย็นและดึงกระดูก

จากนั้นล้างผักตัด Fille กับผักใส่ในน้ำซุปเดือดปรุงอาหารสิบห้านาทีจากการเดือด

ผักชีฝรั่งต้องบด สองสามนาทีก่อนที่จะลบออกจากไฟซุปคุณต้องเพิ่มกรีน, กระเทียม, เครื่องเทศ, จิกทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันเป็นเวลาสามนาที นี่คือซุปของเราและพร้อม มันสามารถลบออกจากไฟ

เราพูดคุยกับคุณวิธีการเตรียมอาหารปลา เราหวังว่าคุณจะลองหนึ่งในสูตรอาหารและกลายเป็นแฟนของอาหารปลา

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รักของฉัน! วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ฉันชอบ - ปลา ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ปลาไขมันต่ำสำหรับอาหารรายการที่จะให้ด้านล่างแบ่งไขมันและแคลอรี่ ให้เราอาศัยอยู่ในระบบโภชนาการยอดนิยมโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ และรวมถึงคำแนะนำที่ดีกว่าที่จะปรุงปลาเพื่อให้อร่อยและมีประโยชน์

ปลาเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนคุณภาพสูงและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกาย ถ้าใช้เวลาประมาณสามหรือสี่ชั่วโมงในการย่อยเนื้อปลาก็จะ "ละลาย" เป็นเวลาสองคน ดังนั้นในโภชนาการอาหารขอแนะนำให้รับประทานอาหารเย็น โปรตีนมีความรู้สึกอิ่มตัวยาวนาน สมอง "ให้สัญญาณ" ไม่ได้เก็บอะไรไว้ที่ด้านข้างหรือสมเด็จพระสันตะปาปา

ฉันคิดว่าหลายคนเคยได้ยินเรื่องอายุยืนยาวของผู้อยู่อาศัยของญี่ปุ่น พวกเขาแทบไม่มีปัญหากับต่อมไทรอยด์ การมองเห็นที่ยอดเยี่ยมและผิวเรียบเนียนได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงที่เก่าแก่ที่สุด เพียงแค่ดูรูปถ่าย - อนาถาคนสองเท่า นักวิทยาศาสตร์พบว่าสาเหตุของสุขภาพคือการใช้ปลาทะเลจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบมียูทิลิตี้ต่อไปนี้:

กรดอะมิโนไขมันโอเมก้า 3, โอเมก้า 6; วิตามิน A, D, กลุ่ม B; ฟอสฟอรัส; สังกะสี; ไอโอดีน; แคลเซียม.

การใช้อาหารทะเลอย่างสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เสถียรความดัน ปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและสมอง หากคุณไม่ต้องการในวัยชราที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะสมองเสื่อม - กินปลา

ไอโอดีน - อิ่มตัวต่อมไทรอยด์ซึ่งมีผลอย่างมากต่อการเผาผลาญแคลอรี่และการเผาผลาญ

กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก หากไม่มีมันเป็นไปไม่ได้ในการสังเคราะห์ร่างกายของสารอื่น ๆ มันรักษาความไวของเส้นใยประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การปรากฏตัวของกรดโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์จะมีผลในเชิงบวกต่อผมผิวเล็บ

ในระบบไฟฟ้าเมื่อน้ำหนักลดลงพวกเขามักจะแนะนำให้เปลี่ยนเนื้อปลา อย่างไรก็ตามทุกพันธุ์ไม่ได้มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ด้วยแคลอรี่ปลาแมคเคอเรลไขมันก็เต็มไปด้วยหมู เพื่อไม่ให้ทำผิดเราแบ่งปลาในเนื้อหาของไขมัน

เพื่อให้เข้าใจถึงอาหารทะเลไขมันให้ใส่ใจกับสีของเนื้อสัตว์ ถ้ามันสดใส - ด้านหน้าของคุณเกรดปลาแบบลีน เนื้อที่มืดกว่าแคลอรี่มากขึ้น จำปลาเฮอริ่งปลาแซลมอนหรือช่างตีบ

แน่นอนว่านักวิทยาศาสตร์อ้างว่าปลาที่มีประโยชน์มากที่สุด มันมีสารที่จำเป็นจำนวนมาก แต่เมื่อน้ำหนักชั่งน้ำหนักคือการลืมมัน หรือลดการบริโภคเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต่อสัปดาห์

ปลาชนิดหนึ่งที่ไม่ใช่ไขมันหมายเหตุแยกต่างหาก ไม่มีคาร์โบไฮเดรตในพวกเขา ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นที่นิยมในหมู่แฟน ๆ ของอาหารที่ไม่สมบูรณ์ เนื่องจากการเปลี่ยนเป็นปลาในระหว่างอาหารสามารถช่วยเลื่อนความจำเป็นในการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณ

ปลาที่มีไขมันต่ำมีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์น้อยมาก คุณสามารถรับโปรตีนได้เหมือนกัน แต่บริโภคแคลอรี่น้อยลง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเก็บคาร์โบไฮเดรตไว้ในระดับที่ค่อนข้างปานกลางของการบริโภคและคุณจะไม่รู้สึกเหนื่อยเกินไป

หากคุณสงสัยว่าคุณสามารถกินปลาได้บ่อยแค่ไหนฉันสามารถส่งคุณได้ - หากไม่มีข้อห้ามอย่างน้อยทุกวัน มาตรฐานถือเป็นส่วนหนึ่งของ 100 กรัม และแม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนรักของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้แล้วจัดการตัวเองในบางครั้ง "วันตกปลา" จานของหูหรือชิ้นส่วนอบที่มีกลิ่นหอมกระจายเมนูใด ๆ

ตอนนี้เราหันไปหาช่วงเวลาที่อร่อยที่สุด สูตรอาหารปลาเป็นวิทยาศาสตร์แยกต่างหาก พวกเขาจำเป็นต้องคำนึงถึงประโยชน์ของความหลากหลาย และยังมีการใช้งานที่ปลอดภัยเมื่อโรคกระเพาะหรือโรคเบาหวาน

นี่คือหนึ่งในอาหารประชาธิปไตยมากที่สุดที่มีอยู่ในขณะนี้ ในเฟสแรกดร. ดร. มุ่งเน้นไปที่โปรตีนและห้ามคาร์โบไฮเดรตไขมันและขนมหวาน ปลาในระบบพลังงานไม่ได้เป็นสถานที่สุดท้าย ในช่วงทุกขั้นตอนอาหารได้รับอนุญาตเกือบทุกทะเลหรือแม่น้ำ คุณสามารถแม้แต่ปลาแซลมอนรมควัน ในรายละเอียดเพิ่มเติมฉันเขียนบทความเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตใน Dukan Diet

ผลิตภัณฑ์สามารถต้มได้ปรุงอาหารสำหรับคู่ทอดหรืออบในฟอยล์ แต่ด้วยปริมาณน้ำมันพืชขั้นต่ำ

ฉันแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของฉันอาหารทะเลประเภทต่อไปนี้: ปลาทูน่า, ดิ้นรน, หอก, mipper, cod และกุ้งและปู ประเภทที่เหลือจะถูกดูในตารางด้านบนที่มีปริมาณไขมันต่ำและต่ำมาก แต่ปริมาณโปรตีนในเนื้อสัตว์ดังกล่าวสูง

เพื่อลดแคลอรี่คุณสามารถต้มปลาในน้ำหรือคู่ วิธีสุดท้ายคือประโยชน์และอร่อยที่สุด เนื้อสัตว์ที่ยอมแพ้และอ่อนโยน ชิ้นสำหรับกลิ่นหอมโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยและใส่กิ่งไม้ของความเขียวขจี (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) โรยปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับปลาและห่อด้วยฟอยล์ หลังจาก 30 นาทีมันจะพร้อม

จานที่กำลังจะตายโดยไม่มีมันฝรั่ง - จานอาหารที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถกินความรู้สึกใด ๆ โดยไม่มีผลกระทบที่เอว น้ำซุปแสนอร่อยได้รับจากหอก แคลอรีขั้นต่ำที่มีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง

ลองใช้ซอสน้อยลง พวกเขากระตุ้นความอยากอาหาร หากคุณไม่ชอบกลิ่นปลา - ถืออาหารทะเลในนมของนาฬิกา กลิ่นหอมที่ไม่พึงประสงค์จะหายไป

บางส่วนของฉันบ่นว่าปลาในการปรุงอาหารแตกสลาย ลองทำอาหารปลา เนื้อของเธอไม่อ่อนโยนเหมือนสปีชีส์อื่น ๆ หรือคุณสามารถใช้ประโยชน์จากความฉลาดแกมโกงเล็กน้อย เพิ่มน้ำส้มสายชูในน้ำเดือดและต้มปลาอย่างสงบ เนื้อหอมจะไม่สลายตัวในส่วนต่างๆ

สูตรการลดน้ำหนักมีน้ำมันขั้นต่ำ การดำเนินคดีนั้นหมายถึงการเตรียมผลิตภัณฑ์ในเวลาเดียวกันจากทุกด้านในเตาอบ ในเวลาเดียวกันปลาจะกลายเป็นอร่อยกว่าการต้มซ้ำ ๆ

สำหรับการอบฟอยล์หรือแขนเสื้อที่เหมาะสม นักโภชนาการสังเกตเห็น: ผลิตภัณฑ์จากเตาอบมีประโยชน์มากกว่าการคั่วในกระทะ ชิ้นปลาในไม่กี่นาทีจนกระทั่งความพร้อมสามารถ "ปล่อยจากการป้องกัน" จากนั้นรับเปลือกโลกที่อร่อยโดยไม่มีน้ำมัน หรือลองอบในโยเกิร์ตธรรมชาติ รสชาติไม่แตกต่างกันในครีมเปรี้ยวทั้งหมด แต่แคลอรี่น้อยลง

ด้วยโรคกระเพาะและปัญหากระเพาะอื่น ๆ - เป็นไปไม่ได้ แต่ทบทวนวิธีการปรุงอาหาร ในการปะทะหรือ breadcrumbs - ไม่มีอย่างแจ่มแจ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรคเบาหวาน

ถ้าฉันต้องการจริงๆแล้วในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยบนตะแกรงคุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้โดยส่วน แต่ไม่มีอีกต่อไปสัปดาห์ละครั้ง อย่าลืมวางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้บนผ้าเช็ดปาก น้ำมันควรดูดซับ โดยวิธีการในบทความของฉัน "วิธีการทอดปลาในกระทะ" คุณสามารถหาสิ่งที่น่าสนใจมากมาย

แพทย์ไม่ห้าม แน่นอนว่าไม่ใช่ปลาเฮอริ่งหรือตับแน่นอน มันจะดีกว่าที่จะทำให้ปลาที่ไม่ใช่ไขมันเป็นหัวต่ำ กินในตอนเช้าเท่านั้น มิฉะนั้นรอการบวมที่ไม่พึงประสงค์บนใบหน้าและกิโลกรัมพิเศษบนเกล็ด หลังจาก Solensyky คุณแค่ต้องการดื่มและดื่ม

• ประเภท:

นักโภชนาการ ได้แก่ ปลาที่มีไขมันต่ำต่ออาหารเพื่อสุขภาพซึ่งจะไม่มีสาเหตุของความสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์นี้รวมอยู่ในสายพันธุ์ต่าง ๆ ของอาหารแคลอรี่ต่ำ ปลารวมถึงโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งมีกรดอะมิโนที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ ปลามีโปรตีนประมาณ 15% วิตามินของกลุ่ม B, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัสซีลีเนียม, แคลเซียม

ปลาแคลอรี่ต่ำ

ปลาชนิดใดที่เหมาะสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ

ด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำต่อวันคุณสามารถกินปลาไขมันต่ำ 150-200 กรัมเตรียมจานต้มหรืออบจากมัน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินปลาที่เยิ้มปลารมควันและเค็มปลาคาเวียร์อาหารกระป๋อง ความอ้วนของปลาเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่มีลักษณะผลิตภัณฑ์ เพื่อที่จะไม่ทำผิดพลาดกับทางเลือกคุณต้องรู้ว่าเกรดชนิดใดที่มีไขมันต่ำ

ปลาที่มีไขมันโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมันรวมถึงเป็นครั้งคราว เกรดปลาเดียวกันมีไขมันมากขึ้นในช่วงเวลาของไอค์

ขึ้นอยู่กับไขมันปลาแบ่งออกเป็นสามประเภท: - ไขมันพันธุ์ที่มีไขมัน (มีไขมันมากกว่า 8%); - ไขมันปานกลาง (จากไขมัน 4 ถึง 8%); - เกรดผอม (ปริมาณไขมันสูงถึง 4%)

พันธุ์ที่มีไขมันรวมถึง: - EEL, - เจ็ด, - Som, - Herring, - Mackerel, - Kilka Caspian, - Sira. และแคลอรี่เนื้อหาคือ 180-250 กิโลกรัมต่อ 100 กรัม

ปลาที่มีไขมันปานกลางมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย 120-140 Kokalorius ต่อ 100 กรัม: - KETA, - Bream Sea, - Gorbow, - Salaka, - Marine Okun, - Trout, - Karas

พันธุ์ปลาผอม: - Cod, - Piksha, - Navaga, - Side, - Heck Silver, - Minttai, - Sayka, - Putassu, - River Okun, - Pike, - Bream, - Kambala - Kambala - Kambala - หอย.

ปริมาณแคลอรี่ของพันธุ์ปลาเหล่านี้มีเพียง 70-90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม พวกเขาสามารถรับประทานได้ทุกวันในการทานอาหาร

ปลาชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด

COD ถือเป็นผลิตภัณฑ์ปลาอาหารมากที่สุด มันมีโปรตีน 18-19% ไขมัน 0.3-0.4% เกือบจะขาดคอเลสเตอรอล ไม่มีด้อยกว่าในคุณค่าทางโภชนาการของ Mintai ตามรสนิยมเขายังเข้าใจปลาอย่างอ่อนโยน ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสนิยมด้านข้างและปุสกุใกล้กับ COD

แม้จะมีความจริงที่ว่าปลาบางชนิด (ปลาแมคเคอเรลปลาเฮอริ่งโก้) มีไขมันค่อนข้างมาก แต่พวกเขายังมีประโยชน์เพราะพวกเขาเกี่ยวข้องกับแหล่งที่มาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3

เนื้อสัตว์ที่หยาบและอร่อยน้อยกว่านั้นมี Navaga มีไขมันมากถึง 1.4% เนื้อสัตว์ที่แสนอร่อยไม่มีกระดูกเล็ก ๆ ในมันโปรตีนใน cambal ประมาณ 14% -18% ในเนื้อสัตว์ของ Halotus จากไขมัน 5 ถึง 22% โปรตีน 15-20% มันถูกใช้เพื่อเตรียมบทความที่มีหัวต่ำและบัลลาสต์

ปลาทะเลมีไอโอดีนมากกว่าแม่น้ำอย่างมีนัยสำคัญ มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไอโอดีนไม่เพียง แต่ยังรวมถึงโบรมีนฟลูออรีน มีมากกว่าเนื้อสัตว์สิบเท่า อย่างไรก็ตามเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ในปลาน้อย

มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของปลาน้ำจืดไขมันต่ำและปลาที่มีไขมันปานกลางจากครอบครัวของ Karp: - Sazan, - Lin, - Bream, - Karas, - Zhereh, - Carp, - มิถุนายน, - Tolstolobik ปลาเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของ วิตามินและโปรตีนที่เต็มเปี่ยม

นอกจากนี้อย่าลืมว่าปลาแคลอรี่ต่ำไขมันต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันที่คุณต้องการลดน้ำหนัก

ปลาที่มีไขมันต่ำสำหรับอาหารที่ถูกต้องยังใช้เป็นอาหารอันโอชะและสำหรับความหลากหลายในเมนูและเพื่อเติมเต็มการขาดดุลของแร่ธาตุที่จำเป็นวิตามินองค์ประกอบการติดตาม ความนิยมอย่างจริงจังของอาหารทะเลทำให้ผู้คนลดน้ำหนักหลายคนคิดเลยซึ่งปลาสามารถใช้ได้เมื่ออ่อนแอการพิจารณาทุกประเภทและพันธุ์ที่ยอมรับได้ที่จะใช้

ในความเป็นจริงไม่ใช่ทุกปลาที่ถือเป็นส่วนผสมพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของเมนูที่สมดุล แต่แคลอรี่ต่ำ และเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเข้าใจว่าอาหารจากปลาที่เตรียมโดยเทคโนโลยีที่แตกต่างกันแตกต่างกันไปตามแคลอรี่

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเปรียบเทียบเนื้อต้มของปลาแม่น้ำและปลาสเตอร์เจียนรมควัน เหล่านี้เป็นสองผลิตภัณฑ์ที่ตรงกันข้ามทั้งในแง่ของการแสดงออกสำหรับร่างกายมนุษย์

ผลประโยชน์ของปลา

ปลอดภัยที่จะบอกว่าอาหารทะเลทั้งหมด (หากว่าพวกเขามีความสดใหม่และเตรียมไว้อย่างเหมาะสม) มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ พันธุ์ปลาที่ไม่ใช่ไขมันเหมาะสำหรับอาหารอาหารรวมทั้งรักษาคุณสมบัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์

ปลาเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนคุณภาพสูง มันช่วยดูดซึมร่างกายอย่างรวดเร็วซึ่งคุณไม่สามารถพูดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อิ่มตัวด้วยโปรตีน หากร่างกายมนุษย์จะต้องย่อยอาหารเหล่านี้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงจากนั้นประมงการประมงของ BCT จะรีไซเคิลอย่างสมบูรณ์ไม่เกินสอง

เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือเป็นธรรมอย่างสม่ำเสมอแม้จะอยู่ในอาหารที่เข้มงวดบุคคลจะไม่รู้สึกถึงความรู้สึกหิวโหย อาหารที่มีคุณภาพของปลาไม่อนุญาตให้ร่างกายของมนุษย์ลดน้ำหนักในสภาวะความเครียด กระเพาะอาหารเต็มรูปแบบจะสามารถทำงานในโหมดนิสัยได้โดยไม่ต้องเลื่อนเซลล์ไขมัน "สต็อก"

ความลับของการมีอายุยืนยาว

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ตับยาว แน่นอนพวกเขารู้สึกดีดูอ่อนเยาว์ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อมโยงข้อเท็จจริงนี้กับความจริงที่ว่าผู้อยู่อาศัยของประเทศใช้อาหารทะเลอย่างต่อเนื่อง ปลาลดน้ำหนักและไม่เพียง แต่จะช่วยให้สุขภาพของต่อมไทรอยด์เพื่อให้ตัวเองมีสายตาที่คมชัดเป็นเวลานานโอ้อวดผิวที่มีสุขภาพดีเล็บที่แข็งแรงและผมมันวาว

ผลิตภัณฑ์ทางทะเลส่วนใหญ่มีส่วนประกอบที่มีค่าเช่นนี้:

• กรดไขมัน;
• วิตามิน;
• ฟอสฟอรัส;
• สังกะสี;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม;
• ฟลูออรีน.

พันธุ์ปลา

อาหารปลาต้องมีตัวเลือกที่มีความสามารถของอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด

ทุกพันธุ์มีเงื่อนไขแบ่งออกเป็นสามประเภททั่วโลก:

ปลาสายตายาวสำหรับอาหารซึ่งยังคงสามารถดำเนินการต่อได้สะดวกสำหรับการทำอาหารในโหมดที่แตกต่างกัน เราแนะนำให้คุณสร้างเมนูอย่างน้อย 3-4 อาหารสำหรับสัปดาห์ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความหลากหลายหนึ่งหรืออื่นที่คุณสามารถปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญได้เสมอปลาที่อยู่ในอาหารที่ดีที่สุด

การรับรู้ความลับของความอ้วน

อาหารปลาสำหรับการลดน้ำหนักเมนูที่ควรจะอร่อยและหลากหลายควรประกอบด้วยอาหารทะเลมากขึ้น ที่เหมาะสมคือหอยแมลงภู่หอยนางรมกุ้งกุ้งกุ้งกั้ง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แยกแยะผลิตภัณฑ์ในระดับไขมันสำหรับสี โทนสีที่อ่อนกว่าของเนื้อมันง่ายขึ้น กว่าสีที่เข้มข้นและเข้มกว่าไขมันมากขึ้นในผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่นการเลือกปลาแมคเคอเรลและปลาแซลมอนมีความโดดเด่นด้วยเสียงขุนนางพิเศษที่โดดเด่นองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยไขมัน

เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่ามีประโยชน์มากที่สุดคือปลาของเกรดที่สูงชันมันได้รับอนุญาตให้ป้อนส่วนเล็ก ๆ การใช้อาหารเพื่อกำจัดไขมันที่ไม่พึงประสงค์เกินไปดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้ปลาเป็นแหล่งกรดไขมันมากกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์หรือต้นกำเนิดจากพืช

คาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ

เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าที่ต่ำกว่าและระดับของคาร์โบไฮเดรต การเลือกปลาชนิดใดที่ดีกว่าที่จะปรุงอาหารก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับตัวบ่งชี้นี้

ตามระดับของปริมาณแคลอรี่พันธุ์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

โปรตีนสูงสุด

อาหารปลาช่วยให้คุณอิ่มตัวร่างกายด้วยโปรตีนอย่างเต็มที่ โปรตีนจำนวนมากที่สุดมีปลาทูน่า, คอน, ดิ้นรน, Stavride ข้อมูลที่เล็กกว่าเล็กน้อยขององค์ประกอบคือในเนื้อ Putassu, Pike, Sudak, Vobl ปริมาณโปรตีนเล็ก ๆ น้อย ๆ ใน Cambal, Bream, Heck, Mintay

ความลับการทำอาหาร

แม้แต่แคลอรี่ที่ต่ำที่สุดและปลาผู้บริสุทธิ์ที่มีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะไม่ให้ผลที่ดีซึ่งคาดว่าจะคำนวณหากทำอย่างไม่ถูกต้อง มันไม่น่าเป็นไปได้ที่ COD ธรรมดาที่สุดหล่อลื่นในกระทะจะสามารถมีสิทธิ์ได้รับตำแหน่งของอาหารแคลอรี่ต่ำ

หากคำถามเกิดขึ้นปลาชนิดใดที่สามารถทานอาหารได้และวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องอุทธรณ์ต่อผู้เชี่ยวชาญสำหรับการสนับสนุนที่ปรึกษาอีกครั้ง ผู้เชี่ยวชาญจะสามารถให้คำแนะนำการรวมกันของผลิตภัณฑ์และเทคนิคการประมวลผลของพวกเขาซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าของตัวเลขเช่นเดียวกับสุขภาพของมนุษย์โดยรวม เพื่อให้อาหารปลามีประสิทธิภาพอย่างแท้จริงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาทุกอย่างเพื่อรายละเอียดที่เล็กที่สุด

เกี่ยวกับระบบ Dukana

อย่างมากเปิดเผยคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของอาหารทะเลหนึ่งในการปฏิบัติอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคือระบบ Dukan ในขั้นตอนแรกวิธีการก่อตั้งเน้นว่าควรใช้อาหารโปรตีนละเลยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน อาหารปลาจะเหมาะกับเฟสแรกอย่างสมบูรณ์แบบ ในขั้นตอนต่อไปนี้ระบบ Dukan ช่วยให้คุณใช้อาหารอร่อยได้อย่างอิสระ ในอภิสิทธิ์ของทะเลและแม่น้ำ

มันคุ้มค่ากับเนื้อสัตว์ที่คุ้มค่า

บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดในการแปรรูปอาหารทะเลซึ่งเป็นที่ยอมรับสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม - เนื้อปรุงอาหาร อาหารที่มีต่อปลาช่วยให้คุณแนะนำปลาทูน่า Cambal, Pike, COD ในเมนู

และเป็นครั้งคราวคุณสามารถกุ้งกับกุ้งหรือปู ผู้ที่ต้องอยู่ในตลาดปลาขนาดใหญ่ที่พวกเขาเสนอสินค้าใหม่มันจะไม่ยากที่จะเติมเมนูด้วยอาหารอร่อย

ไฟล์สามารถต้มในน้ำและปรุงอาหารสำหรับคู่ ปลาดังกล่าวในระหว่างการ จำกัด ทางโภชนาการแม้จะมีความเข้มงวดสูงสุดจะยังคงมีรสนิยมผลประโยชน์รวมถึงคุณภาพอาหาร ผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้อบปรุงอาหารในหม้อหุงช้าบางครั้งทอดบนตะแกรง รมควันและทอดในจานผักถูกห้ามเด็ดขาด

ขนาดและมุมมองไม่สำคัญ - ปลาทั้งหมดดีต่อการลดน้ำหนัก นักวิทยาศาสตร์พบว่าการบริโภคปลาและไขมันปลาอย่างสม่ำเสมอช่วยลดองค์ประกอบของร่างกายลดระดับของโรคไข้เลือดออกและความดันโลหิตเพิ่มความไวต่ออินซูลินและสุขภาพหัวใจที่ดีขึ้น สิ่งเดียวที่จะ จำกัด คือการบริโภคปลาเกลือเนื่องจากเกลือทำให้เกิดปัญหากับกระดูก ดังนั้นนี่คือรายการตัวเลือกที่ดีที่สุด 6 รายการเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับปลาชนิดใดที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและวิธีที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักวิธีการเตรียมและใช้งาน

• ปลา - โปรตีนที่ดี

หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรมุ่งเน้นไปที่การสูญเสียไขมันไม่ใช่มวลกล้ามเนื้อ ปลาเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและดังนั้นจึงจะช่วยให้คุณเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อฮอร์โมนและเอนไซม์ทำจากโปรตีน ดังนั้นปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมทุกวันจะช่วยรักษาการเผาผลาญที่ใช้งานสมดุลฮอร์โมนและคุณสมบัติอื่น ๆ ทั้งหมดของร่างกาย

• ปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3

พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่าปลาเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 แต่มันช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างไร? กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลาช่วยให้ร่างกายของคุณบรรลุอัตราส่วนที่แนะนำของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 และสิ่งนี้จะช่วยลดการอักเสบในร่างกายที่เกิดจากกรดไขมันโอเมก้า 6 จำนวนมากเกินไปในผลิตภัณฑ์ที่ไม่แข็งแรงที่สุด เนื่องจากการอักเสบที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจนำไปสู่ความเครียดของร่างกายและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นปลาพันธุ์ที่มันเยิ้มจะช่วยลดการอักเสบ

• ไตรกลีเซอไรด์ต่ำ

คุณคิดว่าคุณไม่ต้องการปลาที่มีไขมันแตกต่างกันหรือไม่? ไม่ถูกต้อง. ปลาที่มีไขมันโอเมก้า 3 นั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันและช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ในทางกลับกันนี้ช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มระดับพลังงานและยับยั้งสาเหตุของโรคอ้วน

• กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นยากล่อมประสาทธรรมชาติ

ภาวะซึมเศร้าเป็นโรคที่ร้ายแรงที่อาจเกิดจากปัจจัยทางพันธุกรรมหรือสิ่งแวดล้อม อาหารที่พวกเราส่วนใหญ่เลือกมีอัตราส่วนที่ไม่สมดุลของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 พบว่าคนที่กินปลาและไขมันปลาที่ไม่เหมาะสมไม่ลดระดับความเครียดและเพิ่มการดูดซึมและการใช้กลูโคส ทั้งความเครียดและกลูโคสล้นตลาดสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก ปลาต้องกินเมื่ออ่อนแอต่อสุขภาพจิตใจและร่างกาย

• ปลาแคลอรี่ต่ำ

อีกเหตุผลหนึ่งที่ปลาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในโภชนาการเมื่อคุณอยู่ในขั้นตอนการลดน้ำหนัก - มีแคลอรี่น้อยมากในพวกเขา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารในย่างหรือการเชื่อมปลาด้วยผักและแคลอรี่จะไม่เกิน 350 แคลอรี่ นอกจากนี้คุณไม่หิวอย่างแน่นอนในอีกสองชั่วโมงข้างหน้า ผลกระทบดังกล่าวยังให้ปลาที่ไม่ใช่ไขมันและสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการเป็นชุดที่ยอดเยี่ยม

ดังนั้นนี่เป็นเสียงของวิทยาศาสตร์ซึ่งกล่าวอย่างยิ่งว่าปลามีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและจำเป็นต้องกินปลา ตอนนี้ให้ฉันแนะนำให้ฉันว่าปลาชนิดใดที่มีสุขภาพดีและเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ปลาชนิดใดที่ลดความอ้วน - TOP6

1. ปลาแซลมอนป่า

ปลาแซลมอนป่าเป็นปลาที่มีไขมันสีแดงที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ดังนั้นจึงถือเป็นหนึ่งในปลาที่ดีที่สุดที่มีส่วนร่วมในการลดน้ำหนัก คุณจะได้รับ 200 แคลอรี่จากปลาแซลมอน 100 กรัม มันอุดมไปด้วยวิตามินเอ, กรดโฟลิก, ไนอาซิน, วิตามิน 12, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและโปรตีน ในความเป็นจริงนักวิทยาศาสตร์พบว่าการใช้ปลาแซลมอนช่วยลดค่าดัชนีมวลกายได้ 5.6% เมื่อเทียบกับโปรตีนเซรั่ม

ปลาทูน่าที่กระป๋องหรือไม่เหมาะสำหรับคุณถ้าคุณพยายามลดน้ำหนัก มันอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3, EPK และ DGK จากจานของปลาทูน่ากระป๋องคุณจะได้รับ 179 แคลอรี่และโปรตีน 39.3 กรัม ปลาทูน่ายังเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมฟอสฟอรัสวิตามินเอ, กรดโฟลิก, ไนอาซินและวิตามินซี 12. การทำอาหารปลานี้สามารถง่าย: สลัดปลาทูน่า, แซนด์วิช, หม้อตุ๋นหรือวาง

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มีไขมันซึ่งเป็นญาติสนิทของปลาทูน่า เป็นไปได้ไหมที่จะได้ดูสิ่วเมื่อน้ำหนักลดลง? แน่นอนใช่เหมือนปลาอื่น ๆ ! มันมีโปรตีนจำนวนมากกรดไขมันโอเมก้า 3, EPK, DGK, วิตามินบี 12 และซีลีเนียม สารอาหารเหล่านี้ทั้งหมดช่วยลดการอักเสบปรับปรุงความเร็วของการเผาผลาญและสร้างมวลกล้ามเนื้อ อาหารจากปลาตัวนี้เป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสามารถต้มเธอทอดออกหรือหยิบแกงออกมาได้

1. ปลาเฮอริ่ง

เหมือนปลาที่มีไขมันคนอื่น ๆ ปลาเฮอริ่งยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 คุณจะได้รับแคลอรี่ 210 แคลอรี่จากเนื้อปลาเฮอริ่ง 100 กรัม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A, D และ B12 แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและซีลีเนียม เตรียมปลาเฮอริ่งคู่หรือย่างด้วยผักคุณจะชอบมัน องค์การอาหารและยาขอแนะนำให้กินเฮอร์ริ่งสองครั้งต่อสัปดาห์

1. แปซิฟิกแครกเกอร์

Cod Liver Oil เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติที่นำไปสู่การเติบโตของเส้นผมและการปรับปรุงสุขภาพ แต่ถ้าคุณไม่สะดวกในการกินอาหารคุณสามารถกินปลาได้โดยตรง คุณจะได้รับ 90 แคลอรี่จากเนื้อปลาชนิดหนึ่ง 100 กรัม นี่คือแหล่งที่ดีของวิตามินเอ, โคลีน, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมและซีลีเนียม

ฮิลซ่าเป็นของปลาเฮอริ่งและคุณสามารถรับ 330 แคลอรี่จาก 100 กรัม โดยทั่วไปเป็นเรื่องธรรมดาในอินเดียบังคลาเทศและศรีลังกา แต่ฮิลส์สามารถเข้าถึงทั่วทุกมุมโลก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีและแคลเซียมที่ดีมาก

6 ปลาที่ระบุไว้ข้างต้นจะช่วยให้คุณบรรลุน้ำหนักเป้าหมาย แต่คุณสามารถรวมปลาอื่น ๆ ในอาหารของคุณและดูผลลัพธ์ที่ดี ตอนนี้ให้ฉันให้ความคิดว่าไดอะแกรมอาหารควรดูอย่างไร

อาหารโดยประมาณหนึ่งวัน

ตัวอย่างนี้ให้ความคิดที่ดีเกี่ยวกับสิ่งที่มีอยู่เมื่อมีและเท่าไหร่ ทำตามตัวอย่างนี้และคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังอย่าลืมเกี่ยวกับการออกกำลังกาย ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการทำงานของพวกเขาใน symbiosis

จำไว้ว่า

• ใช้แหล่งที่มาของโปรตีนอื่น ๆ : อกไก่ไก่งวงพืชตระกูลถั่วเหลืองและเห็ดเพื่อให้ร่างกายเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นครบครัน
• กินผัก 3-4 ชนิดและผลไม้อย่างน้อย 3 ชนิด
• เปิดธัญพืชและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณ
• กินวันละ 5-6 ครั้ง
• ดื่มน้ำเยอะมาก
• ขวาและนอนหลับอย่างน้อย 7 ชั่วโมงต่อวัน
• ดำเนินการพลังงานและ Cardiotry อย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
• ไม่อดอาหาร.

ความสนใจ: เนื่องจากการเพิ่มมลพิษของน้ำจึงมีความเสี่ยงสูงของพิษปรอทดังนั้นปลาจะต้องซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้

สรุปได้ว่าปลามีแคลอรี่น้อยและอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันที่มีสุขภาพดีซึ่งทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก การบริโภคปลาเป็นประจำคุณสามารถลดน้ำหนักปรับปรุงสภาพของกระดูกและป้องกันปัญหากับผิวหนังและผมร่วง กล้า!

มูลค่าของปลาเกิดจากเนื้อหาในองค์ประกอบของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

นอกจากนี้ปลาที่อุดมไปด้วยแมโครและไมโครเซลล์ที่จำเป็นสำหรับสุขภาพเช่นไอโอดีนและฟอสฟอรัสวิตามินที่ละลายในไขมันที่ละลายไขมันได้มากกว่าปลามันเยิ้มมากเท่าไหร่กรดโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัวมากขึ้น

แต่แม้ชนิดไขมันต่ำก็มีประโยชน์เมื่อกิน ดังนั้นอาหารปลาจะต้องรวมอยู่ในเมนูอาหาร

ปลาพันธุ์ปลาในเนื้อหาของไขมัน

1. พันธุ์ที่มีไขมัน - ปริมาณไขมันในองค์ประกอบ 8% และสูงกว่า เหล่านี้รวมถึง: Halibut, ปลาแมคเคอเรล, ปลาไหล, พันธุ์ปลาเฮอร์ริ่งไขมัน, ปลาสเตอร์เจียน
   เนื่องจากปริมาณไขมันสูงของปริมาณแคลอรี่ของบางพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญเกินกว่าเนื้อหมูที่ไม่ยันต์และ 230-260 กิโลแคลิคอล
2. ไขมันกลาง - ไขมันประกอบด้วย 4-8% เหล่านี้รวมถึงเกาะคอนปลาเทราท์ปลาทูน่าปลาแซลมอนสีชมพู Selle ไขมันต่ำ Tobutka ปลาแคลอรี่โดยเฉลี่ย 120-140 kcal
3. พันธุ์ที่ไม่ใช่ไขมัน - ปลาซึ่งมีไขมันไม่เกิน 4% พวกเขาเรียกว่าพันธุ์ผอม
   สิ่งนี้สามารถนำมาประกอบกับ COD, putassu, ผสม, nawagu, picksha, perch แม่น้ำ, หอก, Namulim, Sudak, Ratish, Zhereh, Ice Fish, Sazan, Sazan, Red Strike
   ปริมาณแคลอรี่ของปลานี้ไม่เกิน 80-90 kcal

ภายใต้การปฏิบัติของอาหารเพื่อลดน้ำหนักทั้งเพื่อสุขภาพนักโภชนาการเกรดปลาที่ไม่ใช่ไขมันแนะนำให้รวมอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ในอาหาร เนื่องจากพารามิเตอร์ของแคลอรี่และปริมาณไขมันในนั้นจึงต่ำและโปรตีนจะถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์

นอกจากนี้เมื่อการลดน้ำหนักกรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นอาหารที่ดีกว่าไขมันอิ่มตัวที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ กรดไขมันช่วยควบคุมการทำงานของฮอร์โมนในร่างกายที่มีผลต่อความอยากอาหารและน้ำหนักของ leptins

อาหารจานจากปลาเพื่อลดน้ำหนัก

ผู้ที่สังเกตอาหารเพื่อให้ได้ความสามัคคีมีความจำเป็นต้องปฏิบัติต่ออย่างระมัดระวังไม่เพียง แต่เลือกปลาที่มีไขมัน แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมการ จานปลาคั่วสำหรับเมนูอาหารไม่เหมาะ

แม้แต่ปลาเช่น cambal มันจะดีกว่าที่จะอบแม้ว่าตำราส่วนใหญ่จะแนะนำให้ทอด

การปฏิเสธการทอดไม่ได้หมายความว่าในระหว่างอาหารคุณสามารถกินปลาต้มได้เท่านั้น ได้รับอาหารปลาอร่อยและหลากหลายเมื่ออบในฟอยล์ทำอาหารในหม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองเท่า

สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมถึงความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศมายองเนสชีสและครีมเปรี้ยว แต่เครื่องปรุงรสสมุนไพรและน้ำมะนาวมีความสามารถอย่างเต็มที่ในการเน้นรสชาติของปลาและทำให้จานไม่สดชื่นเช่นเดียวกับในกรณีที่ยิ้มแย้มแจ่มใสง่าย

สำหรับจานด้านข้างสำหรับอาหารปลาที่ไม่ใช่ไขมันนั่งอยู่บนอาหารมันจะดีกว่าที่จะเลือกผักสตูว์หรือสลัดสีเขียว

Cod Fillet ในภาษากรีก

รุ่นอาหารที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานหลักซึ่งใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมตัว
สำหรับสองส่วนคุณจะต้อง:

1. เนื้อปลาทองมีขนาดใหญ่สองตัว
2. เมล็ดผักชี - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
3. ผสมของที่นั่งสมุนไพรสำหรับปลา
4. น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
5. น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

น้ำส้มสายชูไวน์ถ้าจำเป็นจะถูกแทนที่ด้วยน้ำมะนาวในจำนวนเดียวกัน ผักชีให้ความคมชัดพิเศษกับจานนี้ เมล็ดพันธุ์ของมันต้องทอดบนกระทะที่ร้อนแรงกวนอย่างต่อเนื่องจากนั้นขยายเข้าไปในปูน

เตรียมด้วยวิธีนี้ปรุงรสมีกลิ่นหอมอย่างมีนัยสำคัญ ในการเตรียมอาหารคุณต้องอุ่นเตาอบที่ 180 0 C ในขณะที่เตาอบร้อนหล่อลื่นรูปร่างหรือแผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอก

เนื้อปลาทองไปดองในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูไวน์ปรุงรสสมุนไพรและผักชีพื้นดินเป็นเวลา 3 นาที อยู่บนถาดอบ 25 นาที

เต็มไปด้วยอารมณ์

Souffle จาก Fish เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทำในช่วงอาหารต้องการกระจายเมนูที่มีจานที่ยอดเยี่ยมและอ่อนโยน สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้กลีบกระเทียมอบคู่มันจะดีกว่าที่จะเตรียมไว้ล่วงหน้า

ส่วนผสมที่ต้องการ:

1. Sudak Fresh - 350 Gr
2. โปรตีนไข่สองฟอง
3. ครีมที่ไม่ใช่ไขมัน - 100 มล.
4. กระเทียมเผาไหม้
5. พริกไทยดิน
6. เกลือ.

แยกและรวบรวมข้อมูลซากการแยกกระดูกและผิวหนัง เนื้อที่เกิดขึ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในเครื่องปั่น

ในชามของเครื่องปั่นเทครีมใส่กระเทียมและเครื่องเทศทุกอย่างถูกบดขยี้อย่างทั่วถึง เอาชนะกระรอกแยกกันด้วยเกลือเล็กน้อย

ส่วนผสมของปลาและโปรตีนวิปปิ้งมีการเชื่อมต่อในชิ้นส่วนเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน น้ำหนักของความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายกับครีม

ในขณะที่เตาอบมีความร้อนถึง 150 0 คเป็นฟองซุย ในการทำเช่นนี้การขยับมวลบนฟิล์มอาหารบิดเพื่อให้ไส้กรอกเป็นเหมือนการหล่อนภาพยนตร์เรื่องนี้ดีที่จะผูก ห่อด้วยฟอยล์ที่เกิดจาก Souffle ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20-30 นาที

ในเวลาเดียวกันคุณสามารถอบผักสำหรับเครื่องเคียง พลิกออกมาจากเตาอบให้เย็นหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟพร้อมผัก Souffle นี้เป็นอากาศที่ผิดปกติอร่อยและร้อนแรงและแช่เย็น

หมากฝรั่งผสมในเรือกลไฟ

อาหารที่ปรุงในหม้อไอน้ำคู่นั้นถูกสร้างขึ้นสำหรับอาหารอาหาร เป็นเรื่องง่ายและรักษาวิตามินที่มีประโยชน์มากกว่าระหว่างการปรุงอาหาร

สำหรับ cotlet ที่ผสมกับคู่ที่ต้องการ:

1. mintai -1
2. ขนมปังขาวแห้ง - 1 ชิ้น
3. ไข่ - 1
4. นม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
5. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
6. กรีนส์ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
7. เกลือ.

ผสมทำความสะอาดจากผิวหนังแยกกระดูกแห้งผ้าขนหนูที่ได้รับจากเนื้อสับในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ ขนมปังขาวหั่นแตกและแช่ในนม

เมื่อขนมปังดูดซับนมเพิ่มไข่ผสมเชื่อมต่อกับเนื้อปลา บรรจุง่ายการรั่วไหลและบอกผักใบเขียว Mintai - ปลาที่ไม่ใช่ไขมันเพื่อให้มีดตัดหญ้าไม่แห้งเกินไปมันคุ้มค่าที่จะเพิ่มช้อนน้ำมันพืชสับละเอียด

รูปร่าง Bokings ใส่ในหม้อไอน้ำคู่ทำอาหารเป็นเวลา 20 นาที ในเวลาเดียวกันในช่องด้านบนเรือกลไฟจะดีที่จะปรุงผักสำหรับเครื่องเคียง ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับปลาบวบ, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี, พริกหวาน, มะเขือเทศ, แครอท, ผักโขม

วิธีการปรุงปลาไขมันต่ำในหม้อหุงช้าสามารถพบได้จากวิดีโอ

รายชื่อปลาพันธุ์ที่อนุญาตให้รวมอยู่ในเมนูด้วยโรคตับอ่อนอักเสบ

ไม่จำเป็นเสมอไปในการตรวจสอบปริมาณไขมันของอาหารที่เกี่ยวข้องกับความปรารถนาที่จะผอมเพรียว มันเกิดขึ้นนั่นคือประจักษ์พยานทางการแพทย์

ตัวอย่างเช่นเมื่อการอักเสบของตับอ่อน - ตับอ่อนอักเสบ ไม่ว่าจะเป็นอาการกำเริบเป็นตับอ่อนอักเสบหรือระยะเวลาการให้อภัยปลาไขมันในเมนูมีข้อห้าม

ตับอ่อนของบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากตับอ่อนอักเสบนั้นไม่สามารถสร้างเอนไซม์ไขมันแตกหักได้อย่างเพียงพอ และการใช้เกรดปลามันในอาหารนำไปสู่อาการดังกล่าวเป็นคลื่นไส้, ปวดในกระเพาะอาหาร, ท้องร่วง, อาเจียน

ด้วยอาการกำเริบของโรคปลามีข้อห้ามเลย หลังจากหนึ่งสัปดาห์และในระหว่างการให้อภัยในอาหารปลาชนิดที่ผอมอนุญาตได้

เกรดปลาที่อ่อนโยนที่สุดที่มีไขมัน 1-2%:

• ดิ้นรน;
• หอก;
• belorybitsa;
• แซนเดอร์;
• whiteGuard;
• burbot;
• สีเทา;
• mullet

จานจากพวกเขาสามารถอยู่ได้โดยปราศจากความกลัวกระตุ้นการโจมตีของตับอ่อนอักเสบที่คมชัด

Freeding Fish 2-4% ในโภชนาการจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายเช่นกัน

เหล่านี้เป็นประเภทต่อไปนี้:

• ทะเล Okun;
• ปลาเทราท์;
• macrel Krasnoproke;
• mintai;
• น้ำแข็งปลา

หากหลังจากการกำเริบของโรคที่ผ่านไปหนึ่งเดือนและการให้อภัยก็เป็นไปได้ที่จะใช้การปรับเปลี่ยนพันธุ์ที่มีไขมันปานกลางมี 4-8% ของไขมันที่มีอยู่:

• ปลาคาร์พ;
• แม่น้ำเบม
• ปลาคาร์พ;
• หลอดไฟ
• salaka;
• ทูน่า;
• ปลาแมคเคอเรลม้า;
• kETA;
• การล้างสปริง

ในขั้นตอนใดของโรคปลาเค็มถูกห้ามอย่างเคร่งครัดเช่นเดียวกับปลากระป๋องและการสูบบุหรี่ ไม่แนะนำให้ปลาสีแดงไม่ว่าจะเป็นวิธีที่มันปรุงตามที่เกี่ยวข้องกับพันธุ์ที่มีไขมัน

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เปิดใช้งานการทำงานของตับอ่อนระคายเคืองเยื่อเมือกของอวัยวะ หากอาหารที่แนะนำถูกละเลยผลที่ตามมาอาจร้ายแรง - อาการบวมน้ำและเนื้อร้ายของต่อมและแผนกของมัน

คุณสมบัติของการเลือกปลาที่มีตับอ่อนอักเสบ

หากต้องการเลือกจากปลาเมื่อซื้อควรได้รับการปฏิบัติอย่างรับผิดชอบเสมอ แต่เมื่อพูดถึงการแพทย์อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปลาสดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ตัวอย่างเช่นการเดินเรือที่ขายใหม่ในภูมิภาคที่ถูกขุดขึ้นมาใหม่

จากนั้นคุณต้องซื้อปลาสดแช่แข็ง เป็นไปได้ที่จะแยกแยะจากการแช่แข็งอีกครั้งโดยการขาดการจู่โจมสีเหลืองน้ำแข็งล้นน้ำแข็งและหิมะหรือชั้นน้ำแข็งของความหนาที่ไม่สม่ำเสมอ

ปลาสดน่าจะเป็นจริงและไม่หยุดยั้ง เกี่ยวกับความสดชื่นแสดงให้เห็นถึงเครื่องชั่งที่ยอดเยี่ยมที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนาการไม่มีเมือกมากเกินไปนูนไม่งี่เง่าและเหงือกสีแดงสดใส

หากมีโอกาสที่จะสัมผัสสินค้าคุณสามารถกดนิ้วบนซากผลิตภัณฑ์สดจะไม่อยู่กับรอยบุบหลังจากนั้น สำหรับสภาวะการเก็บรักษาในระหว่างการขายมันเป็นการเก็บรักษาปลาแช่เย็นที่สดใหม่ไว้บนเคาน์เตอร์บนน้ำแข็ง

คุณสมบัติของปลาทำอาหารด้วยตับอ่อนอักเสบ

หากหลังจากการโจมตีตับอ่อนอักเสบผ่านไปหลายวันและได้รับอนุญาตให้ใส่ในเมนูปลาแล้วควรเป็นอาหารซึ่งรวมถึงเนื้อเท่านั้นที่ไม่มีผิวหนัง

ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับเตียงสองเตียง, หั่นบาง ๆ , รวมทั้ง Souffle และ Casserole

ในช่วงระยะเวลาการให้อภัยปลาสามารถเตรียมเป็นชิ้นส่วนทั้งหมด ควรต้มสตูว์อบในเตาอบหรือปรุงอาหารสำหรับคู่รัก

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่ต้องรวมอยู่ในอาหาร

และความหลากหลายของสปีชีส์และพันธุ์ช่วยให้ไม่ปฏิเสธในอาหารปลาแม้แต่ผู้ที่ยึดมั่นในอาหารเพื่อลดน้ำหนักหรือประจักษ์พยานทางการแพทย์

วิธีอบครับของ Sudak ในรัสเซียในเตาอบอย่างไรในวิดีโอ

ติดต่อกับ