การทอดเป็นวิธีที่นิยมมากที่สุดในการทำอาหารซักผ้า อย่างไรก็ตามนักโภชนาการต่อต้านมันเพราะ กับปลาทอดสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และเรามักจะเลือกตัวเลือกการซักผ้านี้เพราะเป็นผู้ที่เป็นคนที่เร็วที่สุดและประหลาด การล้างผัดในกระทะเป็นที่น่ารับประทานมากมันสามารถตกแต่งตารางใด ๆ และโปรดแขก แต่เธอมีทรัพย์สินเชิงลบหนึ่งแห่งมันจัดสรรกลิ่นมากเกินไปด้วยการทอดและพวกเขาก็ไม่น่าพอใจมากนัก การล้างผัดปราศจากกลิ่นเป็นศิลปะทั้งหมดเคล็ดลับในหัวข้อนี้เราจะให้ในตอนท้ายของบทความนี้ Moisa เป็นปลาที่ค่อนข้างมีไขมันอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงชอบดินทอด ปริมาณแคลอรี่ของมันไม่ใหญ่มาก: 120 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมคุณไม่สามารถกลัวร่างได้

จำนวนแคลอรี่ในมูเฟร์ย่างไม่สามารถนับได้ไม่มีอาหารแคลอรี่อีกต่อไปและมีประโยชน์น้อยลง แน่นอนว่าเพื่อที่จะล้างด้วยเปลือกโลกที่แดงก่ำและในเวลาเดียวกันที่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลามันจะดีกว่าที่จะอบในเตาอบ แต่สำหรับความเร็วและที่สำคัญที่สุดสำหรับกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติของปลาผัดมันทอดบนกระทะ และเพื่อประหยัดประโยชน์ที่คุณต้องการเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงของปลาที่มีกระทะ สำหรับสิ่งนี้การทำอาหารประกอบไปด้วยปลาในแป้ง การล้างแป้งทอดในแป้งหรือพูดอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นซักผ้าในแป้งเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเปลือกโลกที่สวยงามและการเก็บรักษาที่ดีขึ้นของการใช้การซัก ดังนั้นเปลือกโลกนี้จะดีกว่าที่จะจับปลาใช้วิธีการซักผ้าก่อนการอบแห้งเป็นไข่วิปปิ้งดิบ ปรากฎว่าการล้างไข่กับไข่ก็เป็นมิตรเช่นกัน

มันกำลังซักอย่างถึงเวลาแล้ว! สูตรที่สมมติว่าการทอดปลาตัวเล็ก ๆ นี้จำเป็นต้องใช้ไม่เกิน 5 นาทีในแต่ละด้านในช่วงเวลานี้มันจะมีเวลาในการเข้าถึงพร้อม และดูสวยงามแค่ไหนการซักผ้าทอดภาพก็เชื่อมั่นในการเตรียมอาหารจานนี้ที่ดีที่สุด วันนี้เป็นจานของคุณ - ล้างทอดสูตรด้วยภาพถ่ายในมือแล้ววิ่งเข้าไปในห้องครัว! คุณสามารถลองสูตรสำหรับการซักทอดในแป้งคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

ทุกคนที่ได้เชี่ยวชาญจานนี้ไว้แล้วดื่มด่ำกับครัวเรือนอย่างสม่ำเสมอและแขกที่ซักแล้วทอดในกระทะ สูตรอาหารมีความหลากหลายคุณมักจะปรุงอาหาร และดึงดูดเราไม่เพียง แต่รสชาติและกลิ่นหอมของปลา ให้คะแนนวิธีการล้างในกระทะดูเหมือนว่าภาพสามารถดูได้เป็นเวลานานความปรารถนาที่จะกินเพิ่มขึ้นเท่านั้น ดังนั้นข้อสรุปการทำท่าจำเป็นต้องเตรียมการซักผ้าในกระทะสูตรที่คุณต้องเก็บไว้ในหัวของฉันอย่างต่อเนื่องหรือต่อหน้าต่อตาคุณ ดังนั้นคุณจะยอมรับการตัดสินใจที่ถูกต้องอย่างแน่นอน

เราหวังว่าคุณจะสนใจเคล็ดลับของเราในการล้างการทอด:

ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดการซักจากเครื่องชั่งก่อนที่ร้อนเกล็ดที่ Mohyva จะไม่รบกวนการทอดและกิน

คุณต้องทำความสะอาดการล้างจากภายในและฟิล์มสีดำภายในหน้าท้อง การจัดการนี้จะกำจัดความขมขื่นและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ด้วยการทอด หัวและหางถูกตัดออกไปตามความประสงค์

ของเสียสำหรับการทอดนั้นดีกว่าที่จะเกิดขึ้นเพื่ออิ่มตัวด้วยรสชาติเพิ่มเติม คุณต้องเพิ่มกระเทียมสับขิงเมล็ดยี่หร่าไปยังดอง ใส่ส่วนใหญ่ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดในแป้ง: ก่อนทำความสะอาดปลาในแป้งแล้วเข้าไปในไข่วิปปิ้งดิบและท้ายหน้าต่อหน้ากระทะ - ในแป้งข้าวโพด

นักหิ่งห่มจำเป็นต้องวางบนกระดาษเช็ดกระดาษเพื่อเข้าไปในการกำจัดน้ำมันส่วนเกินและก่อนที่จะให้บริการเทจานที่ละลายน้ำมันครีมและโรยด้วยผักใบเขียว

เสิร์ฟสีแดงก่ำควรร้อน ในฐานะที่เป็นซอสให้ Tartar, Tchemali, มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศใด ๆ

มันจะอร่อยถ้าคุณเทล้างด้วยน้ำมะนาวและกำจัดเกลือ

Moisa เป็นปลาทะเลขนาดเล็กสามารถเข้าถึงได้ทุกคนเพื่อเงินซึ่งสามารถเตรียมได้ในหลากหลายวิธี มันสามารถดับ, ทอด, ต้ม, อบ, ดำเนินการ, ความเค็ม ในทุกสายพันธุ์เหล่านี้ความละเอียดอ่อนทะเลเป็นแรงบันดาลใจเพียงอย่างเดียวและมักจะเหมือนผู้ใหญ่และเด็ก ๆ

เรายินดีที่จะแบ่งปันข้อมูลและบอก:

• - วิธีการล้างล้างในกระทะที่มีหลากหลายวิธี
• - จำเป็นต้องทำความสะอาดการซักก่อนที่จะคั่วหรือออกจากหัว;
• - วิธีทำความสะอาดซักผ้าอย่างถูกต้องและทำไมต้องทำความสะอาดเช่นเดียวกับการล้างล้างในกระทะเพื่อที่จะปรากฎด้วยเปลือกกรอบที่อ่อนโยนที่สวยงามและความสวยงามในการยื่นต่อการรักษาของคุณบนโต๊ะ

ดังนั้นล้างทอดในกระทะสูตรอาหารที่มีรูปภาพในขณะนี้

ซักผ้าในไก่ในกระทะ

ปรากฎบนสูตรนี้ซักผ้าที่อร่อยมากในกระทะ แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมด ลบในการทำอาหารดังกล่าวอยู่ในความจริงที่ว่าก่อนปรุงอาหารที่ใบสั่งยาที่ระบุด้านล่างมีความจำเป็นต้องฉีกหัวปลาทุกตัวและอาหารทะเลใสจากลำไส้ซึ่งจะใช้เวลาเล็กน้อย

การทอดในกิโลกรัมกิโลกรัมคุณจะต้องใช้:

• - นม - 50 มล.
• - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• - แป้งข้าวสาลีร่อน (สามารถแทนที่ด้วยแป้งตามคำขอ แต่ในกรณีนี้มีเพียงมันฝรั่งทอด) - 3 ช้อน
• - น้ำมันสำหรับทอด.
• - เครื่องเทศสำหรับปลาและเกลือ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

2. ซากศพแห้งล้างใต้น้ำเย็นถอดหัวจากปลาแต่ละตัวและทำความสะอาดออกจากอวัยวะภายใน

ความสนใจ! หากคุณออกจากลำไส้พวกเขาอาจให้ความขมขื่นเล็กน้อยและกินจานจะไม่อร่อยมากเท่าที่ฉันต้องการ

3. วางการซักในชามลึกให้เพิ่มเครื่องเทศปากกาและเกลือน้อยมาก โปรดจำไว้ว่าปลาจะดีกว่าที่จะลดลงมากกว่าที่จะลด

4. ตอนนี้ถึงเวลาเดินทางโดย Klyar แล้ว สำหรับการทำอาหารผสมกับความช่วยเหลือของเครื่องผสมหรือการปฏิวัติขนาดเล็กของเครื่องปั่นลูก, นม, แป้งและปรุงรสสำหรับปลา ตามความสอดคล้องคุณต้องมีมวลเหมือนครีมเปรี้ยวปกติไม่ใช่ไขมัน หากองค์ประกอบของเหลวเกินไปบีบแป้งหรือแป้งมากขึ้นถ้าหนาเกินไปให้เพิ่มนมมากขึ้น

5. เทน้ำมันสองสามช้อนในกระทะให้อุ่นเครื่องจนกระทั่งเริ่มต้ม

6. วางซากทุกตัวลงในความคมชัดของคุณและวางไว้ในน้ำมันอย่างประณีตทันทีที่ด้านหนึ่งถูกอบและมันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเพียงสองหรือสามนาทีคุณสามารถบินไปได้มากและมากที่จะย่างในด้านที่สอง

7. จัดวางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนกระดาษ (ดูดซับไขมันส่วนเกิน) และในเวลานี้โหลดสำหรับการทอดส่วนที่สองของปลาในกระทะ ขั้นตอนทำซ้ำจนกระทั่งอาหารทะเลสิ้นสุดลง

ในบันทึกย่อ! การซักผ้าสำหรับการซักอาจไม่เพียง แต่จะเหมือนกับที่ระบุในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มชีสขูดหินกรีนเนอรี่สับกระเทียมบดหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณและคุณสามารถทอดล้างในแป้งธรรมดา

วิธีการทอดล้างในกระทะในแป้ง

Washeva คั่วในแป้งอาจเป็นบางทีการทำอาหารรุ่นที่ง่ายที่สุดอย่างไรก็ตามปลาตัวนี้ไม่ละอายที่จะรักษาไม่เพียง แต่ครัวเรือน แต่ยังเรียกว่าแขก อาหารทะเลที่เตรียมโดยวิธีนี้จะกลายเป็นสีทองที่คมชัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคุณจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์กับการทอด และที่สองบวกสูตรคือก่อนการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทำความสะอาดปลามันกำลังเตรียมตรงกับหัวและการฝึกงาน

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• - 500 กรัม moya สดหรือสดแช่แข็ง
• - แป้งรับประทานอาหารแบบช้อน 2-3 ช้อน
• - เกลือ - สองสามหยิก
• - ลิ้มรสสมุนไพรอิตาลี (คุณไม่สามารถเพิ่ม)
• - ส่วนผสมของพริก - เหน็บแนม
• - Ground Granulated Garlic - เพื่อลิ้มรส
• - รากขิงบด - ค่อนข้างเล็กน้อย
• - ยี่หร่าพื้นดินเล็กน้อยถ้ามี
• - ช้อนน้ำมะนาว
• - ช้อนซอสถั่วเหลือง (ดีที่สุดที่จะใช้รุ่นคลาสสิกหรือตัวเลือกที่มีกระเทียม แต่คุณสามารถใช้คมไม่พอดีกับซอสเห็ดเพราะมันจะขัดจังหวะรสชาติของปลา)
• - สำหรับน้ำมันดอกทานตะวันคั่ว

วิธีการปรุงอาหารซักผ้าในกระทะในแป้งสูตรสำหรับขั้นตอน

1. ปลาละลายน้ำแข็งล้างมันในน้ำเย็นไม่ทำความสะอาดในชามโรยเกลือเครื่องเทศเพิ่มน้ำมะนาวรากดินของขิงกระเทียมและซอสถั่วเหลืองผสมมือตรง แต่อย่างเรียบร้อยไม่ทำลายซากที่สวยงามทิ้งไว้ นาที
2. ในแป้งเพิ่มกระเทียมกราวด์บางตัวและยี่หร่าเกลือ
3. เทดอกทานตะวันในกระทะใส่ความร้อน
4. ออกทุกการล้างในส่วนผสมของแป้งและเครื่องเทศวางลงบนกระทะ
5. ปลาทอดจนถึงสีทองในมือข้างหนึ่งพลิกที่สองและขั้นตอนการทำซ้ำ

ในบันทึกย่อ! หากคุณมีกระทะคุณสามารถล้างด้วยการทอดในรูปแบบของดอกไม้แล้วพลิกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียวไม่ใช่หนึ่งคาร์โบไฮเดรตและย่างจากด้านที่สองดอกไม้เดียวกัน

ด้วยการเตรียมนี้เป็นไปได้ที่จะใช้ปลาที่มีองค์ประกอบทั้งหมดในภายหลังและไม่แยกกันแต่ละซาก

การล้างผัดเสร็จแล้ววางแผ่นเทสีเขียวและสามารถให้บริการได้ หากคุณเห็นว่ามีไขมันจำนวนมากในจานจากนั้นปลาที่เป่าไว้ล่วงหน้ากับผ้าเช็ดปาก

ถามพ่อครัว!

ไม่สามารถปรุงอาหารจาน? อย่าอายถามฉันเป็นการส่วนตัว

ล้างผัดด้วยหัวหอม: สูตรด่วน

Moja ทอดด้วยวิธีนี้ - สิ่งที่เรียบง่ายสามารถรับมือกับการทำอาหารใด ๆ แม้แต่ผู้เริ่มต้น เป็นผลให้มันกลายเป็นอาหารเต็มรูปแบบที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถบริโภคด้วยขนมปังหรือดูดกับเครื่องปรุงใด ๆ - สนามบัควีท, มันฝรั่งแออัด, ถั่วตุ๋น, ผักสด ฯลฯ

• - Kilo ล้างกวนใจ
• - หลอดไฟสองหลอด
• - แป้งสามหรือสี่ช้อน
• - เพื่อลิ้มรสเกลือและปากกา
• - น้ำมันใด ๆ (ต้องทอด)

การเตรียมสูตรการเตรียมการสำหรับการกระทำ

1. ของปลอมเพื่อล้างแห้งเกลือพริกไทยหั่นเป็นแป้งวางบนกระทะล่างสุดร้อนด้วยการเติมน้ำมันและทอดในความร้อนปานกลางจากทุกด้านไปจนถึงเปลือกทองคำที่สวยงาม
2. วางการซักบนผ้าเช็ดปากและไขมันส่วนเกินจะถูกดูดซึมเราจะไปหัวหอม
3. หลอดไฟสะอาดตัดครึ่งวงแหวนหรือเล็กลงตามดุลยพินิจของพวกเขา
4. ในการฟลัชหลังจากปลาเทดอกทานตะวันความร้อนเทหอมหัวหอมและผ่านผักไม่ลืมมันเพื่อพลิกมันจนกลายเป็นสีคาราเมล
5. เราใส่ปลาอย่างสวยงามบนจานในส่วนที่เราได้รับความกระตือรือร้นในด้านบนเราให้บริการแขกที่มีผักสดและขนมปังดำ

moya กับไข่

ส่วนผสม:

• - Moeja ครึ่งกิโลกรัม
• - ไข่สามฟอง
• - ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่งสำหรับกิ่งไม้หลายตัว
• - เกลือพริกไทยคุณสามารถใช้เวลาอีกต่อไปที่คุณชอบเครื่องเทศ
• - น้ำมัน (ผักใด ๆ )

วิธีการทำปลาด้วยไข่

1. ล้างซากทั้งหมดให้ถอดหัวออกลบอวัยวะภายในตัดครีบและหางล้างอีกครั้งให้อาหารทะเลแห้ง
2. เพิ่มลงในเครื่องเทศซัก, บันทึกบิต, ผสม
3. ในน้ำมันอุ่นทอดซากทั้งสองข้างถึงเปลือกโลกที่สวยงาม แต่ในเวลาเดียวกันอย่าเผาปลามันควรจะกึ่งพร้อม
4. ในชามกวนไข่แยกต่างหากพร้อมกรีนสับและเกลือ
5. เติมก๊อกน้ำด้วยส่วนผสมไข่ให้ครอบคลุมด้วยฝาติดตั้งไฟกลางย่างจนพร้อมความพร้อม (ไข่ควรมีความหนาแน่นจากด้านบนสร้างความชัดเจนสำหรับอาหารทะเล)

ให้บริการส่วนจานวางบนจานที่มีด้านที่สวยงามสเปรย์ในผักชีฝรั่งสีเขียวและหัวหอม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้หัวหอมสีเขียว แต่ถ้าไม่มีสิ่งใดในบ้านคนปกติจะพอดี หากคุณต้องการผักตัดสามารถ interlaried ที่น่ากลัว

1. การซักผ้าสะอาดก่อนที่จะร้อนถ้ามันกำลังเตรียมแบตเตอรี่หรือไข่เจียวและไม่สะอาดถ้ามันทอดในแป้งหรือจะเสิร์ฟพร้อมกับธนูที่หลงใหล หากทำความสะอาดปลามันจะไม่ถูกแพง แต่มันจะแห้งมากขึ้น หากคุณไม่สามารถทำความสะอาดได้มันจะกลายเป็นฉ่ำและสวยงาม
2. ทำความสะอาดอาหารทะเลดังต่อไปนี้เมื่อมันถูกทิ้งอย่างสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้ครั้งแรกทำให้การตัดขนาดเล็กบนท้องของซากฉีกออกจากศีรษะเริ่มต้นที่ด้านบนแล้วดึงลงถอดออกด้วยอวัยวะภายใน ด้วยการทำความสะอาดเช่นนี้หากปลามีคาเวียร์มันจะยังคงอยู่ข้างในให้ถอดลำไส้ที่ขมขื่นเท่านั้น
3. Solit and Add Spices สำหรับจานของเรานั้นดีที่สุดในปลาดิบทันทีก่อนที่กระบวนการทอด
4. หากต้องการล้างด้วยเปลือกโลกคุณต้องเตรียมขนมปังหรือผ้าพิเศษ Panion สามารถทำหน้าที่เป็นแป้งธรรมดาผสมกับเครื่องเทศต่าง ๆ แต่สามารถเตรียมได้เช่นกระเทียมหรือชีสหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารในพระคุณที่อธิบายไว้ข้างต้น

ตอนนี้คุณรู้ว่าเร็วแค่ไหนและไม่มีกลิ่นถูกคั่วในกระทะ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายเพื่อป้องกันตัวเองและในภายหลังโปรดโปรดคนโปรดและคนที่คุณรัก

ทานให้อร่อย!

วิธีการล้างล้างในวิดีโอกระทะ:

มีอาหารที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของยุคทำให้มีการประทับเวลาที่ทนและเชื่อมโยงกับเหตุการณ์บางอย่างที่แยกไม่ออก นี่คืออาหารที่ผ่านมาสมาคม น่ารักมากที่ต้องจดจำรสชาติและรู้ว่าคุณยังเด็กอยู่และคุณอยู่ข้างหน้า จากอาหารเหล่านี้มันทำให้เศร้าโศกและความสุขในเวลาเดียวกัน การล้างผัด - ไม่ใช่ที่ระลึกในอดีตมันเป็นจานการสร้างเครื่องผูก

ทุกคนรู้ว่าปลามี จำนวนมาก โปรตีนและค่าพื้นเมืองไม่ด้อยกว่าเนื้อสัตว์และบางครั้งก็เกินกว่ามันเนื่องจากแสงสว่างและการย่อยแสงอย่างรวดเร็วของโปรตีน มันอุดมไปด้วยที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของเราและควบคุมการไหลของกระบวนการชีวิตหลายอย่าง มีวิตามิน A, D, กลุ่ม B, ไมโครและ microelements (ไอโอดีน, ฟลูออรีน, ซีลีเนียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม), กรดอะมิโนที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ Moisa ของครอบครัว Koryushkov ยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติกว่าและการปรากฏตัวของมันในอาหารของเราจะอธิบายและยิ่งกว่านั้นสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานที่ไม่ใช่โรคเบาหวาน

ปลาเป็นอาหารจานดังนั้นหากคุณมีน้ำหนักเกินหรือเพียงแค่ดูแลร่างของคุณอาหารของคุณจะต้องอิ่มตัว มันมีประโยชน์ในรูปแบบใด ๆ : ทอด, ต้ม, ไอน้ำยกเว้นปลารมควันเนื่องจากการศึกษาในกระบวนการเตรียมการ เพื่อให้การซักผ้าย่างคือการมีชื่อเสียงมีความจำเป็นที่จะต้องเรียนรู้ที่จะเลือก บ่อยครั้งที่ปลาถูกขายแช่แข็งดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับรูปร่างหน้าตา มันจะต้องมีการสางโดยไม่รบกวนความสมบูรณ์ของผิวหนังโดยไม่ต้องขอทานและพื้นนักเรียนควรมีความโปร่งใสและดำซึ่งบ่งบอกถึงการแช่แข็งปลาครั้งเดียว ตรวจสอบข้อมูลที่ใช้กับฉลากที่สัมพันธ์กับข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บข้อมูลไม่เพียง แต่รสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่ยังสุขภาพของคุณ ปลาเหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดไม่แนะนำให้หยุด กระบวนการละลายควรดำเนินการอย่างค่อยเป็นค่อยไปไม่อนุญาตให้มีผลทันทีของอุณหภูมิสูงเช่นการอุ่นเครื่องในไมโครเวฟหรือใต้เจ็ทน้ำร้อน การละลายน้ำแข็งควรจะจัดขึ้นที่อุณหภูมิ 4-6 ° C ที่ชั้นวางล่างในตู้เย็น กระบวนการนี้ใช้เวลา 8-10 ชั่วโมงดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะดูแลข้างหน้า Moisa เป็นปลาที่ไม่ต้องการการกัด แต่ก็เพียงพอที่จะล้างใต้น้ำไหลและทำให้ผ้าเช็ดปากแห้ง แต่ถ้าคุณไม่ขี้เกียจและทำความสะอาดในรูปแบบที่เสร็จแล้วมันจะไม่ผ่าน และมันง่ายมากที่จะทำความสะอาด: ถอดหัวของคุณออกและดึงอวัยวะภายในด้วย ในการเตรียมอาหารเช่นการซักผ้าย่างส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็น: ล้างแช่แข็ง - 600-800 กรัม, แป้ง - 150 กรัม, น้ำมันพืช 100-150 กรัม, เกลือ การทำอาหารไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน แต่มีเทคนิคของคุณและในจานธรรมดานี้ วิธีการล้างล้างอร่อย? ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องโรยด้วยแป้งทั้งสองข้างและเกลือ บนความร้อนสูงความร้อนกระทะที่มีผนังหนา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล็กหล่อ) เพิ่มน้ำมันพืช - 30 กรัม หากน้ำหยดในน้ำมันเช่นนี้ควรซ่อนตัวและให้กระเด็น ในหม้อทอดนี้และวางหนึ่งซักผ้าหนึ่งชั้น การทอดบนไฟที่แข็งแกร่งเป็นเวลา 3-5 นาทีในแต่ละด้านกระทะทอดไม่ครอบคลุมฝา ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวเท่านั้นที่จะไม่กระจุย ในกระทะอื่นทอดบนน้ำมันหอมหัวหอมสับน้ำมันพืชจนถึงสีทอง หลังจากการทอดทั้งหมดของปลาที่เราเพิ่มเป็นรูปร่างที่มีด้านข้างและเพิ่มครีมเปรี้ยว 200 กรัม (อย่างน้อย 20% เพื่อให้ล้างไม่นุ่มมาก), เครื่องเทศที่มีเครื่องเทศและหัวหอมทอดใส่บน ไฟไหม้ในขณะที่ครีมเปรี้ยวไม่เริ่มโยนแล้วปิดไฟและ Tomis อีกไม่กี่นาที การล้างผัดกับครีมเปรี้ยวเสิร์ฟให้ร้อนแรงบนเพื่อตกแต่งโรยด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวขนาดเล็กและในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงสามารถเป็นมันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ ข้าวหรือรวมถึงสลัดผัก

Moisa เป็นปลาราคาไม่แพงที่เกือบทุกคนสามารถรับได้

ด้วยวิธีการทำอาหารที่เหมาะสมจานจากปลาตัวนี้จะต้องลิ้มรสแม้แต่นักชิมที่ใหญ่ที่สุด หม้อหุงกำลังเตรียมค่อนข้างเล็กน้อย - ประมาณครึ่งชั่วโมง

การล้างผัดในกระทะ - หลักการทำอาหารทั่วไป

ก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำแข็งนี้และล้างใต้เครน ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของปลานี้ถือได้ว่าไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดจากการฝึกงานและกระดูกอย่างไรก็ตามมีพนักงานต้อนรับที่คุ้นเคยกับการทำความสะอาดปลาใด ๆ จากสิ่งที่ไม่จำเป็นภายในทั้งหมดและนิสัยของพวกเขานี้แพร่กระจายไปยัง Mojus

เพื่อที่จะทอดปลานี้ในกระทะที่เราต้องการ:

น้ำมันพืช

Moisa เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สารเติมแต่งที่สามารถเตรียมได้ตามที่คุณต้องการ แต่มันรักมันอย่างแม่นยำที่สุดในการผัด ปลาหล่นไปแล้วล้างแล้วและตอนนี้มันถูกวางไว้ในเครื่องคำนวณซึ่งเป็นตัวแทนของแป้งหรือส่วนผสมที่มีไข่เครื่องเทศแป้งและที่ชอบ

Moja จะอร่อยถ้ามันถูกป้อนไว้ในทันทีด้วยผักหรือเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีจานด้านข้างแยกต่างหากด้วยการตกแต่งสีเขียวขจีและชิ้นมะนาว

เครื่องซักผ้าผัดในกระทะ (สูตรคลาสสิก)

ส่วนผสม

Mois ตัวเองชั่งน้ำหนัก 800 กรัมทันที

แป้งครึ่งถ้วย

น้ำมัน (ดอกทานตะวัน, มะกอก, ฯลฯ ) น้ำมัน

พริกไทยโซล

วิธีการทำอาหาร

สำหรับจุดที่คุณต้องผสมแป้งพริกไทยและเกลือ การล้างที่ปรนปและล้างฟลัชลงบนแผ่นแบนกว้างพร้อม Klyar ที่ปรุงสุกล่วงหน้าซึ่งจากทั้งสองด้านถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมแป้งนี้

พื้นผิวของกระทะที่ถูกปกคลุมด้วยน้ำมันพืชและถูกส่งไปยัง Bask บนความร้อนปานกลางที่รอการประชุมกับ Mojay เฉพาะพื้นผิวของกระทะจะร้อนขึ้นดังนั้นวางปลาของเราทันทีเพื่อย่าง เพื่อทอดแต่ละด้านที่คุณต้องการ 4 - 6 นาที

ฟู่ซักผ้าเสิร์ฟตกแต่งด้วยกรีน

ล้างคั่วในกระทะในไข่

ความชัดเจนของไข่ให้การล้างรสชาติที่อ่อนโยนและฉ่ำมากขึ้น แต่เปลือกกรอบไม่ได้ไปทุกที่

ส่วนผสม

polkylogram ของการซักสดใหม่

ไข่ไก่ 2 ฟอง

แป้งห้าช้อนโต๊ะ

เครื่องเทศ: พริกไทยและเกลือ

น้ำมันพืช. มันจะดีกว่าที่จะใช้ดอกทานตะวัน

วิธีการทำอาหาร

จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งล้างแล้วล้างออกและหากต้องการสะอาด อย่าลืมทักทายและพริกไทยหลังจากนั้นคุณสามารถไปที่ Kala ได้อย่างปลอดภัย:

ไข่ต้องมีการตีลิ่มเล็กน้อยในจานลึกและจากนั้นในส่วนผสมนี้เพื่อทำปลาซึ่งจะถูกถ่ายโอนไปยังน้ำมันทอดกับน้ำมันพืชที่ร้อนแรงในความร้อนปานกลาง อย่าลืมที่จะพลิกปลาแล้วทอดเพื่อความพร้อมอย่างเต็มที่ มีคำแนะนำที่ดี: วางปลาสำเร็จรูปบนผ้าขนหนูกระดาษซึ่งดูดซับน้ำมันพืชส่วนเกิน

ซักผ้าในมะนาวมะนาว

ส่วนผสม

กิโลกรัมของ Moiva เอง

แป้งหนึ่งแก้ว

แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

เกลือและพริกไทย

น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร

เราทำผืนผ้าใบจากช่องแช่แข็งละลายน้ำแข็งและล้างหลังจากที่เราทำความสะอาดและกำจัดหาง จากนั้นคุณต้องเกลือปลาและพริกไทยนี้รวมถึงเทน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่ต้องการ ในวิธีนี้การทำอาหารไม่สามารถทอดได้ทันที แต่คุณต้องทิ้งปลาดองไว้อีก 15-20 นาที

การซักผ้าต้องถูกตัดเป็นส่วนผสมของแป้งและแป้ง ปลาที่ทรุดโทรมจะถูกวางลงไปที่ Frolic บนกระทะที่ร้อนอบอุ่นพร้อมน้ำมันพืช ทอดปลาจำเป็นในแต่ละด้านโดยจ่ายทั้ง 4 ถึง 6 นาที

ล้างคั่วในกระทะที่มีธนูและกระเทียม

ปลาเช่นซักผ้าก็ค่อนข้างง่าย มันจะต้องถูกตัดเป็นแป้งโยนมันลงบนกระทะที่อุ่นและรอความพร้อมพลิกกลับเป็นระยะ อย่างไรก็ตามผู้ที่รักความยากลำบากในการปรุงอาหารด้วยรางวัลที่เหมาะสมในรูปแบบของรสชาติที่ผิดปกติจะขอบคุณสูตรนี้สำหรับศักดิ์ศรี

ส่วนผสม

การซักกิโลกรัม

หนึ่งหัวหอม

กระเทียมสามชิ้น

น้ำมันพืชใด ๆ

แป้งและโซล

วิธีการทำอาหาร

จำเป็นต้องล้างออกให้สะอาดอย่างทั่วถึงหลังจากนั้นค่าใช้จ่ายให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หากคุณต้องการคุณสามารถลบปลาที่ไม่จำเป็นทั้งหมดได้ แต่ในกรณีนี้มีความเป็นไปได้ที่จะสูญเสียโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับการซักเสร็จซึ่งเงินฝากของคาเวียร์ตั้งอยู่

การซักด้วยเกลือและแป้งเคลือบหรือเรานำปลาออกมาโดยตรงในส่วนผสมของแป้งและเกลือ ความร้อนกระทะและทอดก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกสีทองทั้งสองด้าน สุดยอดและไฮไลท์ของสูตรถูกสับโดยหัวหอมครึ่งบางซึ่งมันฝรั่งทอดพร้อมกับกระเทียมชิ้น ผลิตภัณฑ์ Firefighted รวมกับการอบแห้งให้รสชาติที่น่าพอใจที่สอง

Washeva คั่วในกระทะในการทดสอบ

ส่วนผสม

ซักผ้า 600 กรัม

ไข่ไก่สองฟอง

แก้วน้ำ

แป้งแก้ว

เนยสองช้อนโต๊ะ

ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

น้ำมันพืชใด ๆ

ขิงพริกไทยเกลือ

วิธีการทำอาหาร

คุณต้องละลายน้ำแข็งซักผ้าซึ่งจะล้างออกด้วยน้ำจากใต้ก๊อกทันที ตัดหัวของคุณหลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะให้คะแนนซากจากอวัยวะภายใน ในฐานะที่เป็นหมักเราใช้เครื่องเทศของเรา - เกลือขิงและพริกซึ่งเรารวมกับน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู ปลา Namarinated ถูกวางไว้ 30 นาทีในตู้เย็น

ในขณะที่ปลาถูกทำเครื่องหมายคุณต้องทำลายไข่ไก่แยกโปรตีนออกจากไข่แดงทันที ไข่แดงที่เราผสมกับนมเย็นแป้งและเกลือ ส่วนผสมนี้จำเป็นต้องเอาชนะเครื่องผสมแล้วเพิ่มโปรตีนและผสมแป้งที่เกิดขึ้น

ความร้อนกระทะและการล้างการล้างให้ความช่วยเหลือในแป้งที่ปรุงสุกตามลำดับ เพื่อความงามและรสชาติเพิ่มเติมผักใบเขียวที่สมบูรณ์แบบ

Washeva คั่วในกระทะที่มีธนูและครีมเปรี้ยว

ปลาที่เตรียมความพร้อมในครีมจะอ่อนโยนกว่า แต่ปริมาณแคลอรี่ของจานเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ส่วนผสม

ซักผ้าใหม่ 300 กรัม

ครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะ

น้ำห้าช้อนโต๊ะ

หนึ่งหัวหอม

น้ำมันพืช

พริกไทยและเกลือ

วิธีการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องตัดศีรษะและทำความสะอาดล้างฟากจากบ้านและสันเขา ปลาเค็มใส่ในภาชนะที่มีแป้งหลังจากใส่ลงไปในกระทะที่ร้อนแรง ทันทีที่ปลาถูกคั่วดังนั้นทันทีที่หลับไปด้วยแหวนครึ่งสับบาง ๆ และในส่วนผสมความร้อนนี้จำเป็นต้องเพิ่มครีมเปรี้ยวที่เจือจางด้วยน้ำ หลังจากเกลือพริกไทยทั้งหมดแล้วเราก็จำเป็นต้องคลุมฝาเพื่อดับและใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งจานพร้อมสีเขียว

การล้างผัดในกระทะที่มีงา

ด้วยการทอดปลามันเปียกตัวแรกในการปะทะหลังจากนั้นมันก็ทอดไปพร้อมกับความพร้อมเต็ม ยังเตรียมและซักผ้า แต่ในสูตรพิเศษสูตรพิเศษนี้ใช้และส่งสิ่งที่สำคัญที่สุด ดังนั้นปลาที่เรียวนี้จะทำให้มันอยู่ในเปลือกกรอบและกลิ่นของประดประศีรษะจะปรากฏเป็นน้ำหอม

ส่วนผสม

ซักผ้า 600 - 700 กรัม

แป้งสี่สี่ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่หนึ่งไข่

งาสองหรือสามช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับปลาเกลือ

น้ำมันพืชใด ๆ

นมหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

ปลาที่สกัดจากช่องแช่แข็งนั้นมีการเรซที่อุณหภูมิห้องแล้วล้างออกและให้ความสำเร็จเล็กน้อยจากความชื้นส่วนเกิน ในจานตื้นทำลายไข่ที่หย่าร้างกับนม ในแผ่นแบนอื่นผสมเครื่องเทศของเรา: เกลือปรุงรสและงา ตอนนี้เราหันไปหาส่วนใหญ่ของการทำอาหาร - เราเทน้ำมันลงในกระทะเราวางมันขึ้นมาและทันทีที่น้ำมันอุ่นขึ้นลดไฟทันทีและใส่ปลาซึ่งก่อนหน้านี้วางไว้ก่อนในไข่แล้ว ในจานที่มีเครื่องปรุงรส

เราชื่นชมปลาด้วยความร้อนแรงจนกระทั่งครอบคลุมเปลือกทองคำ มันจะดีกว่าที่จะใส่ผ้าขนหนูกระดาษก่อนใช้งานซึ่งดูดซับไขมันส่วนเกิน

การล้างผัดในกระทะที่มีผัก

ไม่จำเป็นต้องปรุงยาซักผ้าแยกต่างหากจากผักเตรียมความพร้อมสำหรับการประชุมกับเครื่องปรุง ทุกอย่างสามารถทำได้ง่ายขึ้นมากขึ้นและเร็วขึ้น:

ส่วนผสม

กิโลกรัมของการซักขนาดใหญ่

แป้งสามช้อนโต๊ะ

หนึ่งหลอดไฟ

แครอทหนึ่ง

น้ำมันพืชใด ๆ

ความเขียวขจี 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร

ขยะจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งสะอาดจากภายในและล้างออกในน้ำ ในขณะที่ปลาแห้งจากน้ำตัดฟางแครอทบริสุทธิ์หัวหอมบริสุทธิ์และตัดครึ่งวงแหวน ผักกำลังทอดบนกระทะที่อยู่ในที่ตั้งของน้ำมันพืชอุ่น 3-5 นาทีหลังจากการเริ่มต้นของการย่างวางผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นบนจานและสับเขียวอย่างประณีต

ตัวย้ายไปยังจุดสุดยอดของกระบวนการ - moayer ในแป้งแล้วทอดในกระทะก่อนการก่อตัวของสีทอง

การผสมผสานของจานที่เกิดขึ้นกับผักปรุงสุกโรยด้วยกรีนและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

การล้างผัดในกระทะในขนมปังข้าวโพด

เป็นที่เชื่อกันว่า Canis ควรเตรียมในแป้งสาลี แต่มันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้และมันถูกแทนที่ด้วยแป้งอื่น ๆ ซึ่งและสามารถเปลี่ยนรสชาติที่ดีที่สุดของจานซึ่งดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยแป้งข้าวโพด

ส่วนผสม

ซักผ้า 400 กรัม

เกลือหนึ่งช้อนชา

แป้งสามช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืชเล็กน้อย

ครึ่งหนึ่งของคันธนูหัวหอม

ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

วิธีการทำอาหาร

เรา defrunate ล้างทำความสะอาดซักผ้าหลังจากเกลือและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาทีมิฉะนั้นเกลือจะไม่พอดี ในขณะเดียวกันปลาสามารถเทคุณสามารถเทแป้งข้าวโพดสำหรับจานและใส่น้ำมันในกระทะ

ตามเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นของสิบนาทีเราตัดออกจากแป้งและวางหนึ่งชั้นบนกระทะร้อน เราลดไฟ มันเป็นสิ่งจำเป็นทุกด้านและไม่เกินห้านาที จานที่เกิดขึ้นโรยด้วยผักใบเขียว

การล้างผัดในกระทะ - เทคนิคและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

Whaha Wash ไม่เพียง แต่ในแป้ง แต่ยังอยู่ใน Semoline และในกรณีนี้การกลั่นของเปลือกโลกรู้สึกแข็งแกร่งขึ้นและปลาเมื่อการปรุงอาหารกำลังทำอาหารง่ายขึ้นมาก

หากมีปัญหาในการเปลี่ยนปลามันสามารถทำได้ง่ายมาก: คุณต้องครอบคลุมกระทะด้วยแผ่นใหญ่แล้วพลิกมันเพื่อให้การซักอยู่บนจานแล้วเราย้ายปลาในกระทะ .

หลายคนไม่สามารถปรุงอาหารปลาได้เนื่องจากกลิ่นที่ทนไม่ได้ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อทำอาหาร อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ปัญหาหากคุณรู้วิธีจัดการกับมัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ปลาหมักในน้ำมะนาวมหาวิหารและออริกาโน เราปล่อยให้ซักผ้าในดองฮ่นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วทอดตามที่กล่าวไว้ในสูตร

ซักผ้า อย่างไรก็ตามเป็นทางเลือกหากต้องการมันเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนี้ดังนี้:

ดำเนินการแผลที่แผลจากด้านหลัง แต่ไม่ใช่ท้ายที่สุดและบางส่วนเพียงสองในสามของความหนา

ล็อคหัวด้วยความช่วยเหลือของมีดมืออีกข้างหนึ่งแยกซากปลาดังนั้นหัวจะถูกแยกออกจากการฝึกงานที่ไม่จำเป็นในขณะที่ Ikra ยังคงอยู่ในปลา

และตัดหางสุดท้าย

ในที่สุดคำแนะนำเกี่ยวกับคุณสมบัติของกระบวนการละลายน้ำแข็ง: อย่าพยายามทำอาหารซักผ้าซึ่งถูกแช่แข็งเป็นครั้งที่สองมิฉะนั้นจะมีกลิ่นที่คมชัดและไม่เป็นที่พอใจ นอกจากนี้เครื่องซักผ้าละลายน้ำแข็งยังดีขึ้นในอุณหภูมิห้อง

- หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดในห้องรับประทานอาหารโซเวียตในวันพฤหัสบดีในวันตกปลา! ลิ้มรสตั้งแต่วัยเด็กและนักเรียน - ซักผ้าย่าง - ราคาถูกและอร่อยมาก!

ตอนนี้หลายคนได้รับความสนใจจากความสนใจของพวกเขาปลาทะเลขนาดเล็กนี้ซื้อปลาสูงส่งมากขึ้นและต้องการที่จะแปลกใจและโปรดปรานคนที่รักเตรียมอาหารที่ประณีตและซับซ้อนลืมเกี่ยวกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง

เพื่อความประหลาดใจที่ยิ่งใหญ่ของฉันฉันได้เรียนรู้ว่าการซักเป็นหนึ่งในตัวแทนอันรุ่งโรจน์ของตระกูลปลาแซลมอนโนเบิล! คุณชอบสิ่งนี้อย่างไร

ฉันเรียนรู้สิ่งนี้จากคำศัพท์ของ Brockhaus และ Efron ไม่ให้ไม่มีมูลความจริงนี่คือลิงค์ http://dic.academic.ru/dic.nsf/brokgauz_efron/68531 ,ถ้าฉันสงสัยคุณสามารถอ่านปลาเล็กน้อยที่เรียกว่า Moya

ก่อนที่จะล้างฟลูชควรใช้ก่อน เป็นสิ่งสำคัญที่ปลาถูกแช่แข็งเพียงครั้งเดียวก็เป็นไปได้ที่จะกำหนดสิ่งนี้ด้วยตานูน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องละลายน้ำแข็งของเธออย่างแน่นอน

สำหรับการละลายน้ำแข็งการซักผ้าที่วางอยู่บนชั้นล่างของตู้เย็น ปลาที่ซื้อมันลดลงอย่างถูกต้องตอนนี้เราไปถึงสิ่งที่สำคัญที่สุด - การปรุงอาหาร

เราจะต้อง

• moya - ประมาณ 1 กิโลกรัม
• แป้งหรือ Manka - เพื่อเทปลา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สำหรับลูกกลิ้งตัดหญ้ามันเป็นไปได้ในแป้งและคุณสามารถใน Semolina หากคุณตื่นตระหนกใน Semolina มันจะกลายเป็นเปลือกโลกและปลากรอบได้ง่ายขึ้นที่จะพลิกกลับ

สองความลับ

ครั้งแรก - เร็วแค่ไหนและเพียงแค่เปลี่ยนการซักผ้าย่าง ปลาแช่แข็งในมือข้างหนึ่งคลุมกระทะด้วยแผ่นขนาดใหญ่พลิกปลาอยู่ในจาน ค่อยๆวิงก์ผืนผ้าใบอีกครั้งในกระทะและทอดในอีกด้านหนึ่ง

ความลับที่สอง - วิธีกำจัดกลิ่นปลา ฉันรู้ว่าหลายคนไม่เตรียมปลาเพราะพวกเขาไม่ทนกลิ่นแรงเมื่อทำอาหาร เพื่อที่จะกำจัดกลิ่นของการมาดองปลาที่เตรียมไว้ในดองจากน้ำมะนาวและสมุนไพรรสเผ็ดแห้ง - มหาวิหารและออริกาโน เราทิ้งปลาไว้ในดองเป็นเวลา 20-30 นาทีและทอดบนสูตร คุณสามารถเพิ่มหญ้าเหล่านี้เพียงเล็กน้อยเพื่อหายใจ (แป้งหรือครึ่ง)

สูตรผัดผัด

ทำความสะอาดซักผ้าหรือไม่?

บางคนจะแตกปลาใครบางคนไม่ได้ สิ่งเดียวเท่านั้นที่จะดีกว่าที่จะตัดหางเพราะเมื่อทอดพวกเขาติดกันพวกเขายึดติดกับกระทะและปลาก็ยากที่จะพลิกกลับ

วิธีเดาซักผ้า

หากคุณกำลังจะไปปลายัดแล้วมันก็ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้

1. วนหัวของคุณจากด้านหลัง แต่ไม่ใช่จนจบและที่ไหนสักแห่งใน 2/3
2. ใส่หัวมีดมืออีกข้างถือซากปลาดึงในทิศทางที่แตกต่างกัน
3. หัวควรแยกจากกันด้วยลำไส้ที่ไม่จำเป็นและคาเวียร์จะยังคงอยู่
4. ตัดหาง

ปลาจ่าย ในหลักการคุณไม่สามารถรบกวนและไม่เดาว่าการซักและดังนั้นมันจึงกลายเป็นอร่อยมาก! ในสภาโซเวียตแล้วพวกเขาไม่ได้รบกวนและไม่ได้ลบอวัยวะภายใน

เริ่มทอด Mojer

1. ปลาที่คลี่คลายหายไปใต้น้ำไหล
2. เราใช้จานแบนเติมแป้ง (หรือ mankey) เพิ่มเกลือผสม
3. ระบายน้ำให้ปลาแต่ละตัวแยกต่างหากและวางลงบนจานแยกต่างหาก
4. เราอุ่นกระทะด้วยน้ำมันพืชและกระจายปลาลงไปทอดบนไฟกลางประมาณ 5 นาทีปลาอ่อนโยนและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วเราสามารถใช้วิธีการที่ฉันอธิบายไว้ข้างต้น แต่คุณ สามารถหมุนล้างแยกต่างหากได้
5. ทอดในอีกด้านหนึ่งไปที่เปลือกทองคำ

สำคัญ! ทอดไม่มีฝา! และระดับของคั่ว - ตามรสนิยมของคุณ ต้องการปลาในฉ่ำทอดน้อยชอบที่จะทำทอดยาวขึ้นเล็กน้อย

พร้อมแล้ว! มาที่โต๊ะด้วยผักสดหรือเพียงแค่มีก้อนสีดำ! อร่อย!

อร่อย!

ซักสตูว์

สูตรอื่นสำหรับการทำให้เพื่อนของแม่ของฉัน ฉันไม่ได้ปรุงอาหารตัวเองมากนัก แต่พวกเขาบอกว่า Moisa อ่อนโยนและเป็นอาหาร

1. ปลาที่เยาะเย้ยวางบนกระทะที่ปราศจากน้ำมันที่เบลอเทลงไปต้มให้เดือด
2. เราระบายนมเกลือ - พริกไทยและซักผ้าในกระทะ

สตูว์ซักผ้าพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรใหม่ดู ไม่ต้องการที่จะยุ่งกับปลาตัวเล็กลองหรือ

คุณชอบสูตรหรือไม่? ไปที่เพื่อน ๆ ยกเลิกการสมัครในความคิดเห็น)