• 1. พายด้วยเชื้อโรคเค็ม การขนส่งสินค้าเค็มล้างบนกระชอน, ตัดอย่างประณีต, เพิ่มคั่วกับหัวหอมสีทอง, เริ่มเค้ก พายสามารถอบในเตาอบหรือทอดในกระทะ แป้งเป็นยีสต์ทั่วไปฉันไม่รู้วิธีใส่แป้ง - รับซื้อ
  2. การขนส่งทางทอด ร่องล้างบนกระชอน, ตัด, ทอดกับไฟขนาดเล็กพร้อมเพิ่ม พวกเขาจะให้น้ำผลไม้ก่อนจากนั้นน้ำผลไม้จะระเหยเพิ่มหากจำเป็นน้ำมันกลิ้งเหมือนโบว์สดชื่น - เห็ดพร้อม คุณสามารถเพิ่มครีม
  3. การขนส่งเค็มกับครีมเปรี้ยว มันเป็นเพียงการขนส่งสินค้าที่เค็มเฉพาะครีมเปรี้ยวเท่านั้น ตัด gudgery ใส่ในชามสลัดเพิ่มครีม หากคุณต้องการเพิ่มธนูตัดหรือกระเทียม
  4. แพนเค้กที่มีเห็ด (ในกรณีนี้ - ด้วย Salty Gazes) - การเติมถูกเตรียมเป็นใน 1 สำหรับพายห่อเป็นแพนเค้กด้วยตัวแปลง คุณสามารถเพิ่มครีม เห็ดสามารถหลอมรวมได้
  5. ซุปเห็ดกับเค็ม Gruzts - ปรุงอาหารเป็นซุปเห็ดธรรมดา แต่ไม่บีบ Gude ก่อนที่จะใส่ซุปล้างบนกระชอน

ลองทำอาหารมันฝรั่งตัดมันด้วยก้อน (ไม่จางหายไปเลย) เพิ่มสับครึ่งวงแหวน มันจะอร่อยถ้าคุณเพิ่มผักชีฝรั่งสด ทำความสะอาดค่าขนส่งของเราเอง (ไม่ประณีต - อย่าบดขยี้!) ผสมและเชื้อเพลิงทั้งหมดด้วยน้ำมันพืช (โดยเฉพาะดอกทานตะวันและไม่กลผิว) ราคาถูกและโกรธ! ใครที่รัก - คุณสามารถบีบกระเทียมสองสามกลีบ แต่เนื่องจากเห็ดจะเกลือด้วยกระเทียมและอร่อยโดยไม่มีมัน

พายกับเชื้อโรคเค็ม อร่อย.

โซลูชั่นเป็นร่องเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เกี่ยวข้องกับขนมขบเคี้ยวเย็น ... ตัดเห็ดด้วยชิ้นที่เรียบร้อยมันซ้อนกันอย่างสวยงามในจานเล็ก ๆ เทด้วยน้ำมันพืชมันมีการหั่นอย่างล้นเหลือด้วยกระเทียมที่ดี เสิร์ฟให้กับโต๊ะกินและจดจำฤดูร้อน

เกี่ยวกับรสนิยมแน่นอนอย่าโต้แย้ง แต่ถ้าคุณรวบรวมเห็ดตัวเองพวกเขาหลั่งตัวเองนั่นคือการทำมาของพวกเขาเป็นที่รู้จักของคุณและพวกเขาจัดการคุณเป็นไปได้และไม่เผาสวน หากคุณต้องการความหลากหลาย:

สวัสดิการเค็มสามารถตัดได้อย่างประณีตผสมกับหัวหอมสับน้ำมันพืชและเริ่มแพนเค้ก

คุณสามารถเห็ดเค็มไม่เพียง แต่ขนส่งสินค้าเพิ่มลงใน vinaigrette

คุณสามารถทำสลัดด้วย: กะหล่ำปลี, เห็ดเค็ม, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่งสีเขียวเล็กน้อย

คำตอบของฉันจะเป็นสัตว์เลี้ยงแบบสเกลระยะสั้นที่คุณสามารถเตรียมขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและเป็นโรคหลอดเลือดสมองได้) การขนส่งสินค้าเค็มด้วยหัวหอมและครีมเปรี้ยว))))))))))))))))

บางครั้งไม่ได้สงสัยว่า Sodes ให้บริการที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมอาหารร้อนและเติมพาย แต่ในบางครั้งหนึ่งในอาหารที่รักมากที่สุดกลายเป็นมันฝรั่งทอดกับพื้น ครั้งแรกที่น้ำมันพืช Semiaring of the Onion Bows ถูกคั่ว จากนั้นเห็ดหั่นบาง ๆ จะถูกวางลงในกระทะและเมื่อกวนพวกเขาคุณต้องทอดก่อนการก่อตัวของเปลือกรัมมี่ จากนั้นเพิ่มก้อนมันฝรั่งดิบผสมให้เข้ากันผสมคลุมด้วยฝาและเห็ดตุ๋นกับมันฝรั่งจนถึง 15-20 นาทีพร้อม ไม่กี่นาทีก่อนที่จะปิดไฟเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยผักชีสีเขียวชอปปิ้ง

การขนส่งสินค้าสามารถทอดบนน้ำมันครีมและมันจะอร่อยและพวกเขาเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งสำหรับเรื่องนี้คุณต้องแช่และล้างออกแล้วตัดเป็นฟางและทอดครั้งแรกโดยไม่มีเนยและเมื่อของเหลวจากดิน แก้ไขแล้ววางน้ำมันในกระทะแล้วนำพวกเขาพร้อม

คุณสามารถปรุงอาหารที่นี่ขนมขบเคี้ยวเป็นหวัดการขนส่งสินค้าเพื่อแช่เล็กน้อยและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มกระเทียมบดและมายองเนสให้กับพวกเขาคุณสามารถทำแซนวิชได้

จาก Salty Gruza พนักงานต้อนรับบางคนทำไส้เค้ก



จากมันสามารถสับด้วยหัวหอมด้วยหัวหอมและเติมมายองเนสหรือตามคำร้องขอของครีมเปรี้ยวและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์

ซุปพระเมล็ดที่เรียกว่า Gruzdyanka

ส่วนผสม

เนื้อบนกระดูกสำหรับน้ำซุป 500 กรัม

ชิ้นมันฝรั่ง 3.

โบว์ 1 หัว

รูปที่ 4

Groove Salty300g

เครื่องเทศพริกไทยหอม, ใบกระวาน, เมล็ดพันธุ์ผักชีฝรั่งแห้ง, พริกป่นพริกป่น, เกลือ

แครอท 1 พีซี

ปรุงน้ำซุปจากเนื้อจากนั้นเผยให้เห็นเนื้อเพื่อตัดและกลับเข้าไปในซุปการขนส่งสินค้าเพื่อเตรียมตัดและแช่ในน้ำเย็น

จากหัวหอมและแครอททำให้ด้ามจับ

เพิ่มข้าวล้างในน้ำซุปเดือดมันฝรั่งในก้อนปล่อยให้เหมือง 5 และวางกริป

ในตอนท้ายของการขนส่งสินค้า, ปรุงอาหาร min7, คำนับ, เพิ่มเครื่องเทศ, ซุปพร้อม



ฉันทำสแน็คเพื่อนรักมาก ร่องสับ, หัวหอม, แตงกวาเค็ม, มันฝรั่งทอดกับก้อนผสมทั้งหมดเติมครีมเปรี้ยวด้านบนเพื่อเติมพร้อมกรีน เท่ห์มาก.

เห็ดป่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าอาหารใดที่สามารถเตรียมจากความอ่อนแอได้เนื่องจากเห็ดเหล่านี้มักจะถูกลืมอย่างไม่สมควร อาหารที่อ่อนแอแบบไหนเหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและที่คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถหาได้ในหน้านี้ เกือบทั้งหมดของพวกเขาได้รับการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญในแง่ของความปลอดภัยการย่อยอาหารและมูลค่า orkeroleptic ดูข้าวเห็ดเห็ดและรับสองคู่สำหรับครอบครัวของคุณ สิ่งนี้จะช่วยให้การกระจายอาหารและแปลกใจที่อาศัยอยู่ในบ้านกับความสุขในการทำอาหารใหม่ สูตรทั้งหมดได้รับการดัดแปลงซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกส่วนผสมสำหรับพวกเขาในร้านขายของชำใด ๆ ดูสูตรอาหารจากความอ่อนแอในภาพถ่ายที่ตัวเลือกสำหรับการให้บริการและการให้อาหารไปยังตารางจะปรากฏขึ้น

gudget ในครีม

ส่วนผสม:

• เห็ด 500 กรัม
• น้ำมัน 50 กรัม
• ครีม 1-1.5 ถ้วย
• 1 แผ่นลอเรล
• 3 กิ่งไม้ผักชีฝรั่งเขียวขจีและผักชีฝรั่ง
• 1 ถั่วพริกไทยดำ
• อบเชย
• คาร์เนชั่น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ล็อคเห็ดสด Rinse เทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 2-3 นาที

จากนั้นนำออกจากน้ำหั่นเป็นชิ้นละเว้นเป็นกระทะด้วยเนยวางไฟและหลังจาก 10 นาทีเทครีมเดือด

ผักชีฝรั่งและผักชีเรียลไทล์ผูกมัดและด้วยอบเชยคาร์เนชั่นพริกไทยดำและแผ่นลอเรลใส่ในกระทะที่มีเห็ดเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ปกกระทะที่มีฝาปิดและเห็ดสตูว์ประมาณ 1 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะให้ถอดพวงของกรีนเนอรี่และเครื่องเทศออกจากจาน

จอร์เจียในการเติมไข่

• เห็ด 500 กรัม
• 200 กรัมของสองชั้น
• 3 ไข่
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันครีม
• 2 กิ่งไม้ของผักชีฝรั่งสีเขียว
• น้ำ 1.5 ลิตร
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เห็ดสดถูกเชื่อมในน้ำเดือดเค็มเอนบนกระชอนน้ำร้อนที่เงียบสงบ

เมื่อก้านน้ำตัดเห็ดบนกระดานและส่งมอบในน้ำมันในกระทะ

หัวหอมสับและ Spasseroving ในน้ำมันเชื่อมต่อกับเห็ด

ไข่เอาชนะผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียดและเทเห็ด

สตูว์ไฟช้าจนกระทั่งมีไข่พร้อม

การขนส่งสินค้าตุ๋น

• เห็ด 500 กรัม
• หลอดไฟ 2-3
• 1-2 ศิลปะ ช้อนของวอลนัทแออัด
• กระเทียม 1-2 กานพลู
• z Kinse Spregs
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ตัดเห็ดสดที่ถูกตัดออกเป็นชิ้น ๆ วางในกระทะเทน้ำเย็นเพื่อที่จะครอบคลุมพวกเขาแทบจะไม่และปรุงอาหารจนครึ่งพร้อมครึ่ง

เพื่อกำจัดเห็ดไปที่เสียงให้เย็นลงเล็กน้อยบีบตัดอย่างละเอียดและใส่ในกระทะแยกเทลงในกระทะที่แยกต่างหากเทน้ำยาต้มเห็ดของเหลวที่นั่นและต้มจนเตรียมพร้อม

จากนั้นเพิ่มวอลนัทที่ไม่เคยอาบน้ำ, เกลือ, หญ้าฝรั่น, ผักชีฝรั่งสับละเอียดและหลังจาก 3-5 นาทีเพื่อลบออกจากไฟ

ร่องในหม้อ

ส่วนผสม:

• เห็ดสด 800 กรัม
• 3 หลอดไฟ
• มะเขือเทศขนาดเล็ก 7-8
• 80 กรัมเนย
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนของชีสขูด
• 1-2 ศิลปะ Spoons ของผักชีฝรั่งสีเขียวบด

สำหรับซอสสีขาว:

• นม 1 ถ้วย
• เนย 70 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร. ทำความสะอาดเห็ดล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมบริสุทธิ์ล้าง, บด, ใส่ในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น, ทอดสีเหลืองอ่อน, เพิ่มเห็ด, เกลือ, พริกไทยและยังคงสตูว์อีก 20-25 นาที ในกระถางเซรามิกใส่เห็ดด้วยหัวหอมทั้งมะเขือเทศทั้งหมดหรือบ้าโรยด้วยชีสขูดกรีนผสมและเทซอสร้อน

ใส่เตาอบอุ่นปานกลางและอบโดยไม่ครอบคลุมก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

ส่งสลัดผักสดแยกต่างหาก

การเตรียมซอสสีขาว: แป้งทอดบนกระทะแห้งก่อนที่จะมีรสชาติของวอลนัทที่น่ารื่นรมย์ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนสีเย็นเล็กน้อยผสมกับเนยอ่อนเจือจางด้วยนมอุ่น ๆ จำนวนเล็กน้อยอย่างทั่วถึงเพื่อให้ไม่มีก้อนเทอร์ น้ำนมร้อนและปอกเปลือกที่มีความร้อนต่ำในช่วง 5-10 นาที หลังจากนั้นเพื่อเอาซอสออกจากไฟเกลือผสมและความเครียด

gudget กับเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• เนื้อสัตว์ 500 กรัม
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• พาสลีย์,
• แครอท,
• หลอดไฟ,
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ค้อนพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• เห็ดสด 500 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมัน

ทำอาหาร. เนื้อสัตว์ 500 กรัมหั่นเป็นชิ้นบางผสมกับกระเทียมสำเร็จรูปอย่างประณีต (2 ฟัน) และผักชีฝรั่งแครอทหัวหอม เพิ่ม h. น้ำตาลหนึ่งช้อนและเกลือพริกไทยมาก ทิ้งเนื้อให้ยืน 1 ชั่วโมง

จากนั้นนำเห็ดสด 500 กรัมและเนื้อในเวลานี้ในการทำอาหารที่แข็งแกร่ง ระบายน้ำซุปทิ้งไว้ที่ด้านล่างเพิ่มเห็ด 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน

เสิร์ฟพร้อมข้าวที่ร่วน

จานทำจากพื้นดินในไมโครเวฟ

ส่วนผสม:

• เห็ดสด 500 กรัม
• 2 หลอดไฟ
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• 0.5 ถ้วยเป็นครีมเปรี้ยว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของชีสขูด
• 1 พริกไทยป๊อปหวาน
• 3 มะเขือเทศ
• 1 ใบอ่าว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

คันธนูสับอย่างประณีตใส่ในจานด้วยน้ำมันและถือ 2-3 นาทีในเตาในระดับพลังงานของ 700 W เพิ่มเห็ดสับละเอียดและเตรียม 2-3 นาทีในระดับพลังงาน 1,000 วัตต์กวนผ่านทุกนาที เพิ่มพริกหวานฟางชัตตี้, แก้วมะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยว, ใบกระวาน, เกลือ ตุ๋นภายใต้ฝาปิดประมาณ 15-20 นาทีในระดับพลังงาน 700 W

ถอดฝาปิดผสมโรยด้วยชีสขูดและทนต่อเตาเผาตะวันออก 1-2 นาทีในระดับพลังงาน 1,000 วัตต์เพื่อให้ชีสละลาย

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบดมันฝรั่งและสลัดผักสด

จานจากสีดำอ่อน

ส่วนผสม:

• พื้นที่สีดำสด 1 กิโลกรัม
• เนย 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของชีสแข็งขูด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะไวน์ขาว
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีธนูกรีนเนอรี่บด
• พริกไทยดำพื้นดินและเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร. เห็ดล้างทำความสะอาดได้ดีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในกระทะด้วยเนยอุ่นเกลือและทอดเป็นเวลา 20-25 นาที

เห็ดที่เตรียมไว้ลงในกระถางดินเหนียวทนไฟโรยด้วยพริกไทยป่นแป้งเทครีมเค็มอุ่นเพิ่มไวน์ขาวใส่ลงในเตาอบอุ่นและสตูว์ 10 นาที หลังจากนั้นโรยด้วยชีสขูดโรยด้วยน้ำมันครีมละลายและอบ 5-7 นาที

จานสำเร็จรูปโรยเมล็ดดิลล์และให้บริการร้อน

จานแช่แข็ง

ส่วนผสม:

• 2 nalima
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งข้าวสาลีช้อน
• 8 แช่แข็ง gruz
• 3 หลอดไฟ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเนย
• 1 แตงกวาเค็ม
• น้ำซุปปลา 1 ถ้วย
• ไวน์องุ่นขาวแห้ง 1 ถ้วย
• 6 มันฝรั่ง
• เกลือ,
• พริกไทย,
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร. ด้วยเอวเพื่อกำจัดผิวหนัง (มันเหนียวมาก) ให้ถอดอวัยวะภายในตัดตับให้พ้นจากน้ำดี พลังงานตัดเป็นชิ้นส่วนโรยด้วยเกลือและพริกไทยหั่นเป็นแป้งและทอดในน้ำมันถึงครึ่งปี ด้านล่างของทิวทัศน์ที่จะโรยด้วยหัวหอมทอดใส่ชิ้นส่วนของปลาจากด้านบน - อีกชั้นหนึ่งของหัวหอมในส่วนผสมที่มีเปลือกแข็งต้มและเห็ดผัดหั่นบาง ๆ กับชิ้นบาง ๆ และแตงกวาสวีเดนและตับ มะนาว. ไม้ด้วยน้ำซุปไวน์และไฟเล็ก ๆ เพื่อสตูว์จนพร้อมความพร้อม

พร้อมที่จะใส่จานวางรอบเห็ดผักและตับเพื่อเทน้ำผลไม้ที่พวกเขากำลังขโมยโรยด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งขนาดเล็ก บนอาหารจานด้านข้างต้มมันฝรั่งต้ม

ดองและจานเค็ม

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจากอาวุธดอง:

• ปลาสเตอร์เจียน - 1 กก.
• ปลาแซลมอน - 1 กก.
• หัวปลาแซลมอน - 2 ชิ้น,
• capers - 1 ขวด
• maslins - 1/2 ธนาคาร
• มะกอก - 1/2 ธนาคาร
• หลอดไฟขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น,
• แตงกวาเค็มกลาง - 6 ชิ้น,
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• groove Black Medinated - 2 แก้ว
• แครอท - 2 ชิ้น,
• greens - 2 Beam Parsley
• หนึ่ง - kinza
• หนึ่ง - ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยลายจุด - 1 ชั่วโมงช้อน
• bay Sheet -6 PCS.,
• การจุ่มปลาตัด - 200 กรัม

ทำอาหาร. ตัดหัวออกเป็น 4 ส่วนลบเหงือกปรุงน้ำซุป เทน้ำ 2-2.5 ลิตร ถอดหัวและกรองน้ำซุปแล้วโยนแครอทเข้าไปในมันฟางสับ ไฟน้อยที่สุด

ตัดแหวนหัวหอม (ครึ่งวง) และทอดกับน้ำมันพืช เมื่อโบว์เริ่มเสื้อใส่มะเขือเทศวางในนั้นและยังคงทอด 3-5 นาที

แตงกวาเค็มสะอาด (จำเป็น!) และหั่นเป็นก้อน เห็ดตัดเป็นก้อน ใส่เห็ดปลาน้ำซุปปลา, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาแซลมอน, คั่วด้วยธนูทามะเขือเทศ, แตงกวาเค็ม, ผักใบเขียว, พริกไทย, ใบกระวาน, มะกอก, มะกอก, เคเปอร์, การหั่นฟาง

และด้วยความร้อนเล็กน้อยในวันพรุ่งนี้ 20-30

จานของเชื้อโรคเค็ม

ส่วนผสม:

• น้ำเกลือ 200 กรัมอ่อนแอ
• เจลาติน 5 กรัม
• 3 แครอท
• น้ำส้มสายชู 3% 1 ช้อนชา
• น้ำซุปไก่ 200 มล.
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง 1 พวง

ทำอาหาร. แครอทล้าง, ต้ม, ทำความสะอาด, ตัดเป็นวงกลมและโรยด้วยน้ำส้มสายชู เจลาตินผสมพันธุ์ด้วยน้ำ การขนส่งสินค้าเค็มล้างด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น Parsushki Greenery Wash และบำรุง

ในน้ำซุปร้อนเพิ่มเจลาตินนำไปต้มสายพันธุ์เทส่วนโดยแม่พิมพ์และใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นใส่ในแต่ละชิ้นแม่พิมพ์ของเห็ดและแก้วแครอทเทน้ำซุปที่เหลือแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เห็ดแป้งตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและบีบให้กับโต๊ะ

จานปรุงสุก

ส่วนผสมสำหรับอาวุธต้ม - นี่คือ:

• 1 ไก่
• ขวดเบียร์สดใส - 1 ธนาคาร
• เห็ดต้ม - 300 กรัม,
• ถั่วเขียวแช่แข็ง - 1 แพคเกจ
• แครอท - 300 กรัม,
• หัวหอม - 2 ชิ้น,
• กรีน: ผักชีฝรั่ง
• คื่นฉ่าย, โหระพา - 1 มัด,
• กระเทียม - 7- 2 ฟัน
• เกลือ,
• พริกไทยดำ,
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• น้ำมันพืชเล็กน้อย

ทำอาหาร:

เพื่ออุ่นกระทะขนาดใหญ่มันแยกน้ำมันพืชและทอดแครอทหัวหอมและเห็ดหั่นบาง ๆ ให้เพิ่มถั่วเขียวปรุงโดยไก่ (คุณสามารถตัดได้) เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ใส่ในสลักบนหมอนผักเทกระป๋องเบียร์และใส่ในเตาอบประมาณ 40-50 (15 นาทีแรกบนไฟที่แข็งแกร่งโดยไม่มีฝาครอบจากนั้นไฟเพื่อลดและคลุมด้วยฝา) แล้ว เพิ่มครีมเปรี้ยว, ผักใบเขียว, กระเทียมสับละเอียดทำให้เป็นไปได้ที่จะลับในเตาอบอีก 15 นาทีจนกระทั่งไก่พร้อม

จานสีขาว

โครงสร้าง:

• เห็ด - 600 กรัม,
• กระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• พริกไทย,
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซอส - 300 กรัมหรือครีมเปรี้ยว - 200 กรัม, แป้ง

สำหรับจานอาวุธสีขาวควรใช้หมวกเห็ดเท่านั้น ทั้งสองด้านถูเกลือพวกเขาบอกว่ากระเทียมโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย - แป้ง วางบนกระทะร้อนในน้ำมันพืชอุ่นปิดฝาแล้วกดที่ด้านบนของสินค้า เห็ดทอดจากสองด้านไปจนถึงเปลือกแดงก่ำ เมื่อสมัครตารางให้เทซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว

จานของพื้นแห้ง

ส่วนผสม:

• เห็ดแห้ง 400 กรัม
• 3 หลอดไฟ
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• น้ำซุปอวกาศ 1/2 ถ้วย

การเตรียมอาหารที่เหนื่อยล้าแห้ง: แช่เห็ดแห้งแล้วต้มพวกเขาและวางไว้อย่างประณีต เพิ่มหัวหอมสับเนยและการคั่วในกระทะ

เมื่อใดจะพร้อมทำแป้งด้วยน้ำซุปทิ้งไว้จากการทำอาหารเห็ด

จานสูตรจากสีดำอ่อน

ส่วนผสม:

• เห็ดสีดำแห้ง 50 กรัม
• เห็ด 250 กรัมเค็ม
• กะหล่ำปลี 1.5 กก.
• มันฝรั่ง 500 กรัม,
• ถั่ว 250 กรัม
• 125 กรัมของปั่นลุค
• แปะมะเขือเทศ 100 กรัม
• น้ำมัน 100 กรัม
• แป้งสาลี 50 กรัม
• เกลือพริกไทยน้ำส้มสายชูบดขยี้รสชาติ

การทำอาหารบนจานนี้จากพื้นสีดำเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าหัวหอมตัดและทอดจนสีทอง ใส่มันฝรั่งบดมะเขือเทศและยังทอด เพิ่ม Sauer Cauldron, Pre-Pressed, เจือจางเห็ดน้ำซุปเห็ดโรยด้วยพริกไทยโยนใบอ่าวและสตูว์

มันฝรั่งบริสุทธิ์หั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เพื่อให้พวกเขาเปล่งประกายและทอดบนน้ำมันก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ ถั่วเดือดในน้ำเค็มแล้วแยกออกจากกัน

เห็ดเค็มหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อลิ้มรสเกลือและน้ำส้มสายชูทอดในน้ำมัน

จากนั้นปรุงซอสมะเขือเทศ ในน้ำซุปข้นมะเขือเทศเทน้ำซุปเห็ดเทแป้งทอดเล็กน้อยและซอสก็พร้อม

ในกระทะทอดใส่กะหล่ำปลีตุ๋นครึ่งหนึ่งถูกไล่ออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดขนาดใหญ่ บนกะหล่ำปลีใส่ถั่วแล้วมันฝรั่งเห็ดเค็มบนพวกเขาชั้นบาง ๆ ของเห็ดแห้งและบดแห้ง การโพสต์ด้านบนกะหล่ำปลีที่เหลืออยู่ ครึ่งน้ำเกลือกับซอสปรุงสุกโรยด้วยแครกเกอร์ชั้นดีใส่เนยสองสามชิ้น

กระทะที่มี Sankan ใส่ในเตาอบและเก็บไว้จนกระทั่งเปลือกแดงปรากฏขึ้น

สูตรอาหารยัดแช่แข็ง

ส่วนผสม:

• น้ำซุปลูกบาศก์ 1 ก้อน
• มันฝรั่ง 3-4
• แครอท 2 แครอท
• ดอกกะหล่ำ 0.5 กิโลกรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของถั่วเขียวกระป๋อง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมะเขือเทศวาง
• นม 1 ถ้วย
• เห็ดแช่แข็ง 0.5 กิโลกรัม

การเตรียมอาหารบนสูตรจากการแช่แข็งอ่อนแอ: ในเนื้อสัตว์ครึ่งลิตรมันเป็นไปได้จากลูกบาศก์น้ำซุปต้ม 3-4 มันฝรั่งสับด้วยฟาง, แครอท 2 แครอทหั่นแคลิฟอร์เนียและโคชานดอกกะหล่ำขนาดเล็กแบ่งออกเป็นช่อดอก เพิ่มขึ้น 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนถั่วเขียวกระป๋องและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมะเขือเทศวาง

นำไปต้มภายใต้ฝาปิดอย่างแน่นหนา

ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร 0.5 กิโลกรัมของเห็ดละลายน้ำแข็งตัดและตัดด้วยน้ำมันพร้อมกับหัวหอมแหวนหั่นบาง ๆ เทนมหนึ่งแก้วในเห็ด

รอให้นมเดือดและวางชีสละลายหั่นอย่างประณีต

ผักสำเร็จรูปพ่วงกระชับและเชื่อมต่อกับส่วนผสมเห็ดน้ำนม - ชีส

Sung Wash, พริกไทยในรสชาติ ไปที่โต๊ะเสิร์ฟร้อน

จานของ Gruss สำหรับฤดูหนาว

ส่วนประกอบสำหรับลิตรสามารถ:

• เห็ด Groove - 500 กรัม
• แครอท - 300 กรัม
• หัวหอม - 50 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 400 กรัม
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ลำแสงขนาดเล็ก 1 ลำ
• Bay Leaf -1-2 พีซี.
• พริกไทยกลิ่นพริกไทย - 4-5 Peasors
• เกลือ - 30 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม

ในการเตรียมอาหารที่อ่อนแอในฤดูหนาวคุณต้องแยกหมวกออกจากขาจากเห็ด ขาที่ชัดเจนจากพื้นดินพับทุกอย่างในกระทะและต้มให้ความพร้อม ในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อเห็ดใส่แครอทปอกเปลือกหัวหอมและรากผักชีฝรั่ง เห็ดต้มกับผักหั่นเป็นชิ้น ๆ และผสมกับมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เห็ดยาต้มเพื่อความเครียดเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไปที่ความร้อนขึ้นเพื่อต้มและเคารพตามกฎเกือบครึ่งหนึ่ง

ที่ด้านล่างของกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางกรีนที่ถูกบดขยี้ใบลอเรลกระเทียมและถั่วพริกไทย จากนั้นใส่จานเห็ดต้มด้วยผักและเทยาต้มของเชื้อรา ธนาคารปกคลุมด้วยฝาครอบฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อครึ่งลิตรในน้ำเดือด - 25 นาทีลิตร - 40 นาที จากนั้นม้วนพลิกคว่ำลงและทนทานภายใต้ผ้าห่มจนเย็นเสร็จสมบูรณ์ เก็บในที่มืดและเย็น

ควรสังเกตว่าในสูตรนี้เป็นอาหารว่างรสเผ็ดแสนอร่อยมาก แน่นอนว่ามันจะขอบคุณผู้ที่รักอาหารที่แหลมคม การเตรียมสลัดดังกล่าวอย่างรวดเร็ว ก่อนเริ่มกระบวนการเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำให้แน่ใจว่าส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดมีอยู่ ในกรณีนี้ในการขอสงวนของคุณควรมี:

• เชื้อโรคเค็มสามร้อยกรัม
• หัวกลางของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• แครอทเกาหลีสองร้อยห้าสิบกรัม
• แตงกวาเค็มสี่ตัว
• กานพลูกระเทียมคู่

เพื่อให้ญาติของคุณสามารถลองสลัดด้วยการสึกหรอเค็มรายการข้างต้นควรเสริมด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอก

คำอธิบายกระบวนการ

ก่อนอื่นคุณต้องทำเห็ด พวกเขาถูกพับบนกระชอนและกำลังรอแว่นตาของของเหลวส่วนเกิน หลังจากนั้นอินสแตนซ์ขนาดใหญ่จะถูกตัดเป็นหลายส่วน เห็ดเล็กทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่

แครอทเกาหลีเชื่อมต่อกันในหนึ่งชามกับแตงกวาฟางหั่นบาง ๆ นอกจากนี้ยังมีการจัดวางเห็ดที่เตรียมไว้หัวหอมบดและพลาดกระเทียมกด ทุกคนเป็นน้ำมันมะกอกผสมและหนี สลัดสำเร็จรูปที่มีเชื้อโรคเค็มตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสับและเสิร์ฟกับโต๊ะ

ตัวเลือกกับมันฝรั่ง

การรวมกันของแครอทไข่เนื้อไก่และให้รสชาติของสลัดพัฟนี้ มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารดังนั้นแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่จะรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย เพื่อที่จะไม่ขัดจังหวะกระบวนการในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่หายไปล่วงหน้าโปรดทั้งหมดที่จำเป็น

ในห้องครัวของคุณควรพบ:

• จมูกเค็มสี่ร้อยกรัม
• หนึ่งขาไก่
• ห้ามันฝรั่งต้ม
• สี่ไข่
• สองแครอทและหลอดไฟ

ในการทำสลัดแสนอร่อยอย่างแท้จริง (เค็ม) และมันฝรั่งคุณจะต้องใช้เกลือปรุงอาหารและมายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ

ร่องถูกล้างใต้น้ำไหลแห้งหั่นเป็นก้อนและส่งไปยังกระทะร้อนรีดด้วยน้ำมันพืช มีหัวหอมสับ ทุกคนสวยผสมและทอด

ที่ด้านล่างของ Saladders วางครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งต้มขูดและเปื้อนกับเขามายองเนส สถานที่ยอดนิยมการขนส่งสินค้าคั่วด้วยหัวหอม ชั้นที่สามมาส่วนหนึ่งของการต้มและถอดชิ้นส่วนบนไฟเบอร์แฮม มันวางครึ่งหนึ่งของหลอดดิบที่บดแล้ว ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยแครอทห่อต้ม เลเยอร์ต่อไปประกอบด้วยไข่บด

จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกวางในลำดับเดียวกัน แต่ละเลเยอร์พลาดโดยมายองเนส ขอแนะนำให้วางสลัดสำเร็จรูปด้วยเค็มสวมใส่สองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้มันร่ำรวยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ตัวเลือกกับไก่

สูตรนี้น่าสนใจเพราะมันหมายถึงการใช้เนื้อต้ม แต่รมควัน มันเป็นองค์ประกอบที่ให้อาหารสำเร็จรูปรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ ก่อนเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบเนื้อหาของตู้เย็นของคุณเอง ในกรณีนี้จะต้องเป็น:

• หนึ่งร้อยกรัมของเชื้อโรคเค็มและอกไก่รมควัน
• ไข่คู่
• ห้าสิบกรัมของชีสแข็งและมายองเนส

เพื่อให้สลัดกับสลัดด้วยซากปรักหักพังและไก่ที่ได้รับรูปลักษณ์ที่รื่นเริงมากขึ้นคุณจะต้องมีผักชีฝรั่งสดใหม่

การเรียงลำดับ

ก่อนอื่นคุณควรทำไข่ พวกเขากำลังล้างวางไว้ในกระทะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วต้มสกรู เห็ดจะถูกลบออกจากขวดและล้าง หลังจากนั้นพวกเขาจะแช่สองชั่วโมงในน้ำเย็นเพื่อกำจัดเกลือส่วนเกิน หลังจากเวลานี้เห็ดถูกตัดโดยก้อนกลางและส่งไปยังชามที่สะอาด

เต้านมไก่เป็นอิสระจากผิวหยาบหลังจากนั้นมันถูกตัดด้วยลายเส้นยาวบาง ๆ และรวมเข้ากับเห็ด นอกจากนี้ยังมีชีสขูดล่วงหน้าและไข่ล่องแก่ง สลัดที่ทำอย่างแท้จริงพร้อมสึกหรอเค็มสูตรที่มีรูปถ่ายที่สามารถดูได้ในสิ่งพิมพ์วันนี้เติมเชื้อเพลิงมายองเนสผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟบนโต๊ะ เป็นทางเลือกสามารถตกแต่งด้วยกรีนสับ

ตัวเลือกด้วยข้าว

ตามสูตรนี้เป็นไปได้ที่จะทำให้สลัดชั้นอร่อยค่อนข้างและไม่มีปัญหาพิเศษ จานนี้จะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาล ก่อนดำเนินการกับกระบวนการให้แน่ใจว่าได้ดูว่าส่วนประกอบที่ต้องการทั้งหมดอยู่ในบ้านของคุณหรือไม่ ในการเตรียมสลัดที่น่ารับประทานด้วยสึกหรอเค็มในตู้ครัวของคุณควรมี:

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่สามตัว
• แท่งปูสองร้อยห้าสิบกรัม
• ข้าวสี่ช้อนโต๊ะ
• บนแครอทขนาดกลางและหลอดไฟ
• เห็ดเค็มสามร้อยกรัม

นอกจากนี้คุณต้องมีมายองเนสและน้ำซุปเนื้อสัตว์ สำหรับข้าวคุณสามารถใช้ธัญพืชที่หลากหลายได้

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ข้าวล้างล่วงหน้าถูกเทด้วยน้ำซุปส่งไปที่เตาและต้ม หัวหอมที่ทาสีและสับกับแครอทวางบนกระทะร้อน, เบลออย่างเย้ยหยันด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่ดีและทอดเล็กน้อย ไข่ต้มล่วงหน้าถูกบดขยี้กับขูดขนาดใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดถูกย่อยสลายบนแผ่นแยกต่างหาก

ที่ด้านล่างของ Saladders จะถูกวางไว้ในข้าว ครอบคลุมสับละเอียดด้วยตะเกียบปูไข่ขูดและผักทอด เห็ดวางหลัง แต่ละเลเยอร์จะหล่อลื่นจากมายองเนส สลัดสำเร็จรูปที่มีการเรืองแสง (เค็ม) และข้าวจะถูกส่งไปสองสามชั่วโมงในตู้เย็นและให้บริการบนโต๊ะเท่านั้น ในช่วงเวลานี้เขาจะมีเวลาแช่และอ่อนโยนและอ่อนโยนมากขึ้น

ตัวเลือกที่มีกะหล่ำปลีสีขาว

นี่เป็นสลัดที่อร่อยและเบามาก มันสามารถใช้เป็นจานอิสระ แต่มันมักจะเสริมด้วยเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่ง ในการเตรียมสลัดสองส่วนที่คุณต้องการ:

• เชื้อโรคเค็มแปดสิบกรัม
• ครีมช้อนครีม
• กะหล่ำปลีสีขาวสองร้อยห้าสิบกรัม
• เกลือและผักชีฝรั่งสด

กะหล่ำปลีซักผ้าเป็นฟางบาง ๆ และเชื่อมต่อกับเห็ดที่ฉีกขาดและเห็ดสับ ทั้งหมดนี้เป็นเค็มโรยด้วยผักชีแกมเขียวสับผักชีฝรั่งเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นสลัดสำเร็จรูปจะแฉะลงในแผ่นที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

บ่อยครั้งดินได้รับการพิจารณาว่าเป็นกษัตริย์แห่งเห็ด เห็ดเหล่านี้มีความมั่นคงและหมักในรูปแบบที่แตกต่างกัน การขนส่งสินค้าเค็มเสิร์ฟแม้กระทั่งตารางราชวงศ์ ทุกวันนี้เห็ดเหล่านี้มักจะอยู่ในตารางวันหยุดเช่นกัน พวกเขาอร่อยด้วยตัวเอง แต่ยังรวมถึงพวกเขาคุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายชนิด: ซุปหม้อตุ๋นเติมสำหรับพายและสลัดอร่อยมาก สูตรอาหารดั้งเดิมที่ทำจากเชื้อโรคเค็มสามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารจำนวนมากและเกือบทุกคนมีสูตรขององค์กรของตัวเอง

สลัดกับ Gruce และแครอท

หนึ่งในการเตรียมที่ง่ายที่สุดคือสลัดที่อ่อนแอด้วยแครอท สำหรับการเตรียมการส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• แครอท - 1-2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• groove เค็ม - 200-300 กรัม;
• มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
• น้ำมันพืชสำหรับการคั่ว

ทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยเห็ดเค็มและตัดด้วยฟางบาง ๆ
2. จากนั้นตื้นตัดหัวหอมแล้วถูแครอทบนขูด
3. หัวหอมทอดและแครอทด้วยการเติมน้ำมันพืชจนนุ่มเย็นเล็กน้อย
4. หลังจากนั้นในภาชนะที่สะอาดผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสได้

ด้วยแตงกวาดอง

สำหรับการเตรียมการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

ทำอาหาร:

1. เห็ดต้องล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. มันฝรั่งต้มสะอาดจากเปลือกและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. จากนั้นในลักษณะเดียวกันตัดสกรูต้มและแตงกวา
4. หัวหอมหั่นเป็น semirings ใส่ในกระชอนและดับน้ำเดือดแล้วน้ำเย็นและทิ้งแก้วน้ำส่วนเกิน
5. เพื่อเติมเต็มจานมายองเนสผสมครีมและผักใบเขียว
6. ส่วนผสมทั้งหมดถูกใส่ลงในถังและผสมเพิ่มการเติมเชื้อเพลิง เนื่องจากเห็ดเค็มและแตงกวามีอยู่ในสลัดนี้มันกลับกลายเป็นรสเค็มมากดังนั้นคุณจึงไม่สามารถเพิ่มเกลือได้ จานพร้อมก่อนที่จะให้บริการตกแต่งกรีน

สลัดของ Gruzny "Rosolie"

ในอาหารลัตเวียมีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจาก Salty Germ หนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดที่เรียกว่า "Rosolie" สำหรับการเตรียมการส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

ทำอาหาร:

1. มันฝรั่งและแครอทเดือดอบอบในฟอยล์
2. ในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยเทถั่วเขียวและจิกเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นก็พึ่งพากระชอนและล้างออกด้วยน้ำ
3. ผักปลอดจากเปลือกและสับขนาดใหญ่
4. หัวหอมและกระเทียมเพื่อบดด้วยมีด
5. ประหลาดหมักล้างให้สะอาดด้วยน้ำต้มเย็นและหั่นเป็นลายเส้นเล็ก ๆ
6. จากนั้นในภาชนะแยกต่างหากผสมครีมกับมัสตาร์ดและเพิ่มน้ำตาลพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสที่นั่น
7. ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเติมมัสตาร์ดและส่วนผสมของครีมเปรี้ยว

สลัด "Ogonok"

ในเมนูของร้านอาหารหลายแห่งที่คุณสามารถหาสลัดกับ Gruzts ที่เรียกว่า "Ogonok" ข้อได้เปรียบของเขาจะประทับใจกับมือสมัครเล่นของจานคม สูตรการทำอาหารง่ายมาก มีความจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• การขนส่งเค็ม - 350 กรัม;
• กระเทียม - 3-4 ฟัน;
• หัวหอม - 1 หัวกลาง;
• แครอทเกาหลี - 250 กรัม;
• แตงกวาหมัก - 2-3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเตรียมเห็ดและแตงกวา: ล้างออกด้วยน้ำไหลเพื่อกำจัดเกลือพิเศษ
2. หากเห็ดมีขนาดใหญ่แล้วคุณสามารถตัดพวกเขาเป็นหลายชิ้นเห็ดเล็ก ๆ จะเพิ่มชิ้นส่วนทั้งหมด
3. แตงกวาหั่นเป็นหลอดหัวหอมและกระเทียมที่มีก้อนเล็ก ๆ
4. ผสมในความจุที่สะอาดส่วนผสมทั้งหมดและเติมน้ำมันมะกอก
5. Sprigs ผักชีฝรั่งเพื่อตกแต่งสลัดสำเร็จรูป

ในร้านอาหารบางแห่งมะกอกเล็ก ๆ เพิ่มจานนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นระเบียบมากขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพื่อให้สลัดไม่ได้ดูมวลไม่มีรูปร่างเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสมบัติอื่นของจานนี้คือสามารถเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากขึ้นเพื่อให้รสชาติดั้งเดิมและรสเผ็ด

สูตรปีใหม่

สลัดหมัก มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางปีใหม่ สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:

• การขนส่งสินค้าหมัก - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ไก่ไข่ - 3 ชิ้น;
• ลายนิ้วมือกระป๋อง - 100 กรัม;
• โบว์สีเขียว - 1 ลำแสง;
• ครีมและมายองเนส - หนึ่งช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

การขนส่งสินค้าที่หมักได้รับการพิจารณาว่าเป็นเห็ดที่สวยงามที่สามารถตกแต่งได้แม้กระทั่งโต๊ะรอยัล เห็ดเหล่านี้อร่อยเป็นจานอิสระและเตรียมหม้อตุ๋นอบพายกับพวกเขา แต่อร่อยที่สุดคือสลัด สูตรของสลัดจากการเปล่งประกายดองเป็นจำนวนมาก ทั้งหมดของพวกเขาอร่อยและไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปรุงอาหาร ในอาร์เซนอลพนักงานต้อนรับควรเป็นสูตรที่คล้ายกันที่จะทำให้ประหลาดใจและมีความสุขกับแขก ไม่มีแขกที่โต๊ะเทศกาลจะสามารถต้านทานจานนี้ได้

ดีไม่เพียง แต่เป็นขนมขบเคี้ยวอิสระ ของพวกเขาเตรียมอาหารหลากหลายชนิดสำหรับโต๊ะทุกวันและเทศกาล ตามกฎแล้วอาหารที่อ่อนแอนั้นง่ายต่อการเตรียมมีประโยชน์และอร่อย ลอง! บางทีอาหารจาก Gruza จะกลายเป็นครอบครัวของคุณด้วยคนที่คุณรัก

gudget กับมันฝรั่ง

Gruzny / Gruznyanka / Gruznyanka /

ในน้ำเดือดใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนล้างออกจากเกลือเค็มเค็ม หลังจาก 15 นาทีเพิ่มหัวหอมคั่วสับละเอียดและปรุงอาหารอีก 10 นาที เมื่อซุปพร้อมใส่ไข่วิปปิ้งลงไปแล้วผัด ปล่อยให้ซุปยืน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวโดยโรยด้วยกรีน

Gudget อบกับมันฝรั่ง

ร่องเค็ม (7 ชิ้น) ล้างให้ตัด หัวหอม (1 หัว) ตัดอย่างประณีตและทอด มันฝรั่ง (3 ชิ้น) เดือดเท่ห์หั่นเป็นชิ้น หล่อลื่นรูปร่างอบกับน้ำมันใส่มันฝรั่งชั้นบาง ๆ อยู่บนมันฝรั่งของการขนส่งสินค้าผสมกับหัวหอม ด้านบนของเห็ดที่จะครอบคลุมกับมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง ผสม 1 ช้อนโต๊ะ l. ครีมเปรี้ยวจาก 1 ต. ล. แป้งเพิ่มน้ำ 50 กรัม เทเห็ดและมันฝรั่งที่ได้รับมวล จากด้านบนเพื่อโรยด้วยน้ำมันพืชหรือโรยด้วยชีสขูดใส่ในเตาอบเพื่อการอบ

เป็ดกับซากปรักหักพัง

ในการล้างเป็ดใส่เกลืออ่อนแอเย็บใส่ดินสอสีเทน้ำครึ่งถ้วย ใส่เตาอบเพื่อดับไฟ เมื่อเป็ดเกือบจะพร้อมแล้วให้ถอดฝาออกเพื่อให้เป็ดฉีกขึ้นมาเป็นเวลา 20-30 นาที เสิร์ฟเป็ดกับมันฝรั่งทอด ซอสไฟล์แยกต่างหาก เพื่อเตรียมการที่จะรวมและอบอุ่นในความร้อนต่ำน้ำซุปที่แข็งแกร่งแตงกวาเค็มสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล

พายกับกะหล่ำปลีดองและสึกหรอเค็ม

แป้งยีสต์แผ่ออกใส่มันในการเติมของกะหล่ำปลีดองและเชื้อโรคเค็มทำเค้ก พายที่จะใส่ไอ้น้ำมันหล่อลื่นและอบในเตาอบ บนแป้ง 3 แก้ว 4 ฟองยีสต์
การบรรจุ: ล้างและวางกะหล่ำปลี Sauer เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมัน, ร่องเค็ม, หัวหอมคั่ว ทั้งหมดผสมและเสียใจจนกว่าความพร้อม เย็น บน 600 กรัมของ Sauerkraut 1 แก้วหินเค็ม 1 หลอด

ไส้ไส้เค็ม

ร่องเค็มตัดอย่างประณีตดับในกระทะ แยกเศษไม้ที่ตัดหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับเห็ดเย็น

อร่อย!