Jinsi ya kuandaa supu ladha na jibini na uyoga. Mapishi ya supu ya uyoga - haraka na ya kitamu Jinsi ya kupika supu ya cheese ya uyoga

07.04.2021 Chakula cha mboga

Supu iliyofanywa kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga ni rahisi katika maandalizi, lakini sahani yenye kuridhisha. Makala yetu itazingatia maelekezo kadhaa. Kwa kuchagua sahihi, unaweza kupika chakula cha mchana cha ladha kwa familia yako.

Supu kutoka kwa mabwawa yaliyokaushwa. Mapishi na uyoga

Supu ya kupikia juu ya mchuzi na maji. Ni bora kutumia Kushan mara baada ya kupikia.

Kwa ajili ya maandalizi ya sahani unayohitaji:

Viazi 3;
Gramu 200 za jibini iliyoyeyuka;
karoti;
chumvi;
mafuta ya alizeti (ladha inahitajika);
pilipili;
kundi la kijani;
mafuta ya alizeti;
8 Mipira.

Awali, kusafisha uyoga kutoka kwenye peel, ukawaka kwenye sahani nyembamba.
Chukua sufuria, chagua mafuta. Baada ya kuponya sufuria ya kukata, baada ya kuongeza mafuta. Huko, kuweka uyoga huko. Mpaka utayarishaji, kaanga, kisha uondoe sahani.
Kuchukua karoti, safisha, safi. Baada ya kusaga kwenye grater nzuri.
Weka sufuria ya kukata tena kwa moto, chagua kidogo ya wachache (vijiko viwili) vya mafuta ya mboga. Kisha kuweka karoti huko, kaanga.
Viazi safisha, safi. Futa vipande vidogo.
Jibini kutuma mapema kwenye friji ili iwe ngumu kidogo. Baada ya kupata nje na soda kwenye grater kubwa.
Chukua sufuria, aina ya maji ndani yake. Kuleta kwa chemsha. Baada ya kutupa viazi, karoti na uyoga ndani ya sufuria.
Hivyo chemsha vipengele vyote vya dakika kumi hadi kumi na tano. Kisha chumvi, pilipili na kuongeza mabwawa. Chemsha supu ili kukamilisha kupunguzwa, ni karibu zaidi ya tano hadi dakika saba. Kabla ya kutumikia kwenye sahani, ongeza wiki iliyokatwa.

Mapishi ya pili. Supu ladha na kuku

Jinsi ya kupika supu ladha na lishe? Tu ya kutosha na kwa haraka. Ili kuonja sahani ni ya ajabu sana.

Kwa kupikia utahitaji:

karoti;
chumvi;
Jibini 2 iliyoyeyuka;
1 ham ya kuvuta sigara;
30 ml ya mafuta ya mboga;
Bonde 1;
chumvi;
Viazi 3.

Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua

Jambo la kwanza kuosha viazi, kisha kusafisha na kukata vipande vidogo. Tuma kwa Saucepan.

Osha karoti, safi, saga kwenye grater. Fry katika sufuria ya kukata na mafuta ya mboga.

Safi upinde, ukate vipande vipande. Tuma kwenye sufuria, kaanga.

Ondoa malighafi kutoka kwenye friji, ambayo umeweka hapo awali. Wakaa kwenye grater (kubwa). Kisha uwaongeze kwenye supu. Koroga. Chemsha mpaka mwisho wa mwisho wa mwisho. Supu (pamoja na mabwawa yaliyotengenezwa, kuku na uyoga) hutumiwa na wafugaji.

Mapishi ya tatu. Soup Maste.

Tunakupa chaguo jingine kwa kupikia. Sasa tutazungumzia supu ya supu. Safu inapatikana kuridhisha, nene na yenye harufu nzuri.

Kuandaa supu hii si mara ya kwanza, watunzaji wengi wanakushauri kuchagua vifaa vyenye rangi "ya urafiki". Unaweza kununua katika duka lolote. Ni muhimu kwamba katika mchakato wa kupikia waliyeyuka vizuri. Kutumikia supu kutoka malighafi ya kuyeyuka na uyoga kwenye meza ni ya moto. Inawezekana kuinyunyiza sahani kabla ya kulisha yenyewe.

Kuandaa supu ya uyoga na mabwawa yaliyotunguka, utahitaji:

150 gramu ya michuani;
Jibini 2 iliyoyeyuka;
chumvi;
gram 200 fillet kuku;
Kijiko 1 cha siagi;
Gramu 300 za viazi;
pilipili;
Gramu 150 za bouquet.

Supu ya kupikia nyumbani

Bonde la kwanza mpaka fillet iko tayari.

Safi vitunguu, kunifanya.

Uyoga suuza, kata kwenye sahani.

Baada ya viazi, safisha, safi, kata ndani ya cubes.

Futa vipande vipande vidogo.

Katika sufuria ya kukata na kuongeza mafuta mpaka laini, kaanga upinde.

Baada ya kuongeza fungi, pilipili na chumvi huko. Changanya vipengele kwa kila mmoja. Fry mpaka maji yote yanayopuka.

Kuleta mchuzi wa kuchemsha, kutupa viazi ndani yake. Ongea kwa muda wa dakika kumi.

Kisha kuongeza fillet iliyokatwa.

Mazoezi yaliyotengenezwa hupoteza maji ya moto, kuchanganya. Uvimbe na pilipili Kushan.

Kutoa sahani iliyopikwa. Baada ya kuondokana na moto, basi dakika kumi zitakuja chini ya kifuniko. Kisha, fanya sahani kwenye meza.

Mapishi ya nne. Supu ya uyoga wa misitu.

Kuandaa sahani hiyo, ni muhimu sana kuchagua jibini sahihi. Ikiwa umechagua kufaa, basi harufu ya supu kutoka kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga itakuwa ya pekee.

Kwa kupikia utahitaji:

2 balbu;

1.5 lita za maji;

300 gramu ya fillet ya kuku;

Gramu 100 za uyoga wa misitu;

200 gramu ya mihuri;
Viazi 1;
pilipili pilipili;
Karoti 2 (Chagua ukubwa wa kati);
1.5 vijiko vya siagi;
pilipili nyeusi;
Jibini 2 iliyoyeyuka.

Supu ya kupikia na uyoga wa misitu.

Futa fillet ya kuku, chagua maji. Kuleta kwa chemsha, kisha uondoe povu, chumvi sahani.
Kisha kugonga mchuzi kwa dakika thelathini. Baada ya kuongeza bulbu iliyosafishwa, pilipili, karoti moja (iliyokatwa). Tayari nusu saa.
Safi bulb ya pili, kata semirings.
Kisha kusafisha karoti, safisha, uongo.
Suuza mifugo, kata.
Uyoga wa misitu Booke kwa dakika kumi.
Ongeza mafuta ya mafuta ndani ya sufuria. Weka kikamilifu vitunguu juu yake.
Baada ya hapo, ongeza huko na karoti. Fry kwa hali ya ruddy. Ongeza uyoga. Endelea moto dakika sita.
Osha viazi, safi, kata ndani ya cubes.
Katika sufuria, chagua mchuzi bila vipengele vingine. Ongeza huko viazi sawa kung'olewa vipande vya kuku.
Chemsha mpaka viazi iko tayari.
Juu ya grater ya jibini. SUitorite. Ongeza kwenye sufuria. Chemsha dakika kadhaa zaidi. Baada ya hayo, pilipili na supu ya dawa, kuongeza wiki (kuharibiwa mapema).

Hatimaye

Sasa unajua jinsi ya kuandaa supu ya ladha ya ladha kutoka kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga. Tuliangalia baadhi ya maelekezo mazuri. Chagua moja uliyopenda zaidi na uandae sahani ladha na yenye kuridhisha kwa wapendwa.

Ikiwa unahitaji kufanya chakula cha jioni kitamu na cha jioni, na wakati, kama daima makali, napendekeza kupika supu ya jibini na uyoga. Kichocheo cha sahani hii ni rahisi sana, na matokeo yanazidi matarajio yote. Bidhaa za supu zinaweza kununuliwa njiani kwenye duka lolote.

Bidhaa za msingi, kama inavyoonekana kutoka kwa jina, zinayeyuka malighafi na uyoga. Jibini inaweza kuchukuliwa na aina imara, na inaweza kubadilishwa na molekuli ya jibini. Haiathiri ladha, tofauti ni tu katika mchakato wa maandalizi. Inayeyuka Raw ili waweze kusukumwa, ni muhimu kuweka kwenye friji kwa dakika 10-20. Jibini imara hupigwa kwa urahisi kwenye grater, lakini ni muda mrefu kuingilia kati, hivyo ili kufutwa kabisa. Misa ya cheese, kinyume chake, hupasuka kwa urahisi, ni ya kutosha kupunguza kiasi cha taka ndani ya mchuzi na kijiko.

Kwa uyoga pia unaweza kujaribiwa. Bila shaka, chaguo la kupatikana zaidi ni chapignons. Lakini wanaweza kubadilishwa na uyoga kavu. Katika kesi hiyo, kuna moja "lakini", supu haifai tena kwa haraka, kwa sababu uyoga kavu lazima iwe kabla ya dunk.

Kila wakati unapopika supu ya jibini na uyoga unaweza kulia haraka, kwa hiyo tunapunguza mapishi yetu. Katika mfano mmoja, kuongeza sausage, na kwa upande mwingine, tutafanya supu safi.

Jibini iliyotengenezwa na uyoga - mchanganyiko mkubwa.

Jibini iliyoyeyuka (jibini la jibini) - 2 pcs. (200 gr.)
Uyoga safi - gramu 200.
Viazi za kati - 3 pcs.
Vitunguu - 1 pc.
Karoti ni ndogo - 1 PC.
Greens, Spices.

Hebu tuanze na maandalizi ya supu kuu ya jibini na uyoga.

Ili usipotezwe na kukata katika mchakato wa kupikia, tutaandaa bidhaa zote mara moja. Viazi hukatwa kwenye cubes. Pia kufanya na karoti.
Vitunguu vyema vyema, uyoga kusafishwa kukatwa kwenye sahani.
Piga jibini, kulingana na aina yake.
Tunaweka moto 1-1.5 lita za maji, tunatupa mboga zote huko na kuacha kuchemsha dakika 15.
Wakati huo huo, uyoga na vitunguu.
Uyoga ni karibu kuwa tayari, inamaanisha kwamba wakati kutupa jibini ndani ya mchuzi.
Wakati cheese ilipasuka, kuongeza uyoga, manukato na angalia chumvi. Supu ya kuchemsha tena, sasa unaweza kuzima na kutoa kusimama dakika 10 chini ya kifuniko kilichofungwa.

Toleo hili la supu ya uyoga ya jibini limeonekana kuwa rahisi, kwa sababu hatukufanya mtego. Ikiwa ungependa sahani zaidi za kalori, kaanga na vitunguu na karoti kwenye uyoga kwa kiasi kikubwa cha mafuta, kama karoti huchukua haraka.

Supu ya jibini na sausage ya kuvuta

Cheese fused - 2 pcs.
Karoti, viazi, vitunguu - kama katika mapishi ya zamani
Mipira - 250 gr.
Sausage (sigara) - 300 gr.
Sukari
Viungo, Greens.

Inaonekana kwamba sio bidhaa za pamoja, lakini ladha ya supu ya jibini na uyoga ni ya kushangaza.

Cheek, kama siku zote, tatu kwenye grater au kukata vizuri sana.
Vitunguu na karoti ni kupika kwa kuchomwa.
Ongeza uyoga uliokatwa kwenye upinde na karoti. Katika hatua hii, unaweza kuongeza viungo yako favorite. Ladha ya awali huwapa Hmeli-Sunnels.
Sasu na viazi Kata sura sawa, majani bora.
Wakati tulikuwa tunafanya biashara, maji ya kuchemsha. Kutupa katika mabwawa yake ya neema. Unatupa viazi, chumvi na sukari kidogo. Kupika kwa dakika 7.
Tunajaribu viazi. Ikiwa yeye hupunguza, kutupa uyoga wa kaanga na sausage. Ikiwa ni lazima, ongeza viungo, angalia chumvi na uipe kupumua dakika 5.

Ikiwa una sausage tu ya kuchemsha kwenye jokofu, unaweza kuitumia. Kwa hiyo supu ilielezwa na ladha ya sausage, kaanga kwenye sufuria tofauti ya kukata kabla ya ukanda wa ruddy.

Kutoka kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga unaweza kupika supu ya ladha safi

Viazi, karoti, vitunguu katika kiasi kisichobadilishwa (kuandaa sawa katika saucepan 2 lita)
Uyoga wa Fried - 150-200 gr.
Jibini kuyeyuka kwa supu - 160 gr.
Cream (mafuta angalau 10%) - 150 ml.
Viungo, Greens.

Supu fulani ina kipengele kimoja. Ikiwa wanawaandaa kwa namna ya supu safi, basi ni kitamu sana. Supu ya jibini iliyofanywa kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga ni mmoja wao. Hebu tuanze kupika na kuhakikisha hii kwa uzoefu wako mwenyewe.

Tutafanya Roaster moja kwa moja katika sufuria, ambayo supu itakuwa kuchemshwa moja kwa moja. Mimina mafuta ya mboga ndani yake na kutupa vitunguu na karoti.
Walipokula kidogo, kuongeza uyoga na lita 1.5 za maji.
Viazi zilizokatwa kwa makini katika sufuria. Wakati maji ya maji, tunaondoka kwa kuchemsha kwa dakika 15.
Baada ya kumalizika kwa wakati, tunatupa malighafi na kuchanganya vizuri.
Wakati supu hupiga tena, kuiondoa kwenye moto na kusaga yaliyomo kwenye hali ya puree. Tunaongeza cream na wiki.
Tena, kuleta kwa chemsha na hatimaye kuondoa kutoka kwenye jiko.

Angalia supu za picha - jibini na uyoga hutumiwa kwa wafugaji. Usiwe wavivu, kutumia muda na pia kuandaa crisper crackers, ni kitamu sana!

Kila wakati unapopika supu ya jibini na uyoga unaweza kulia haraka, kwa hiyo tunapunguza mapishi yetu. Katika mfano mmoja, kuongeza sausage, na kwa upande mwingine, tutafanya supu safi.

Jibini iliyotengenezwa na uyoga - mchanganyiko mkubwa

Jibini iliyoyeyuka (jibini la jibini) - 2 pcs. (200 gr.)
Uyoga safi - gramu 200.
Viazi za kati - 3 pcs.
Vitunguu - 1 pc.
Karoti ni ndogo - 1 PC.
Greens, Spices.

Hebu tuanze na maandalizi ya supu kuu ya jibini na uyoga.

Ili usipotezwe na kukata katika mchakato wa kupikia, tutaandaa bidhaa zote mara moja. Viazi hukatwa kwenye cubes. Pia kufanya na karoti.
Vitunguu vyema vyema, uyoga kusafishwa kukatwa kwenye sahani.
Piga jibini, kulingana na aina yake.
Tunaweka moto 1-1.5 lita za maji, tunatupa mboga zote huko na kuacha kuchemsha dakika 15.
Wakati huo huo, uyoga na vitunguu.
Uyoga ni karibu kuwa tayari, inamaanisha kwamba wakati kutupa jibini ndani ya mchuzi.
Wakati cheese ilipasuka, kuongeza uyoga, manukato na angalia chumvi. Supu ya kuchemsha tena, sasa unaweza kuzima na kutoa kusimama dakika 10 chini ya kifuniko kilichofungwa.

Supu ya jibini na sausage ya kuvuta

Cheese fused - 2 pcs.
Karoti, viazi, vitunguu - kama katika mapishi ya zamani
Mipira - 250 gr.
Sausage (sigara) - 300 gr.
Sukari
Viungo, Greens.

Inaonekana kwamba sio bidhaa za pamoja, lakini ladha ya supu ya jibini na uyoga ni ya kushangaza.

Cheek, kama siku zote, tatu kwenye grater au kukata vizuri sana.
Vitunguu na karoti ni kupika kwa kuchomwa.
Ongeza uyoga uliokatwa kwenye upinde na karoti. Katika hatua hii, unaweza kuongeza viungo yako favorite. Ladha ya awali huwapa Hmeli-Sunnels.
Sasu na viazi Kata sura sawa, majani bora.
Wakati tulikuwa tunafanya biashara, maji ya kuchemsha. Kutupa katika mabwawa yake ya neema. Unatupa viazi, chumvi na sukari kidogo. Kupika kwa dakika 7.
Tunajaribu viazi. Ikiwa yeye hupunguza, kutupa uyoga wa kaanga na sausage. Ikiwa ni lazima, ongeza viungo, angalia chumvi na uipe kupumua dakika 5.

Ikiwa una sausage tu ya kuchemsha kwenye jokofu, unaweza kuitumia. Kwa hiyo supu ilielezwa na ladha ya sausage, kaanga kwenye sufuria tofauti ya kukata kabla ya ukanda wa ruddy.

Kutoka kwa malighafi ya kuyeyuka na uyoga unaweza kupika supu ya ladha safi

Viazi, karoti, vitunguu katika kiasi kisichobadilishwa (kuandaa sawa katika saucepan 2 lita)
Uyoga wa Fried - 150-200 gr.
Jibini kuyeyuka kwa supu - 160 gr.
Cream (mafuta angalau 10%) - 150 ml.
Viungo, Greens.

Tutafanya Roaster moja kwa moja katika sufuria, ambayo supu itakuwa kuchemshwa moja kwa moja. Mimina mafuta ya mboga ndani yake na kutupa vitunguu na karoti.
Walipokula kidogo, kuongeza uyoga na lita 1.5 za maji.
Viazi zilizokatwa kwa makini katika sufuria. Wakati maji ya maji, tunaondoka kwa kuchemsha kwa dakika 15.
Baada ya kumalizika kwa wakati, tunatupa malighafi na kuchanganya vizuri.
Wakati supu hupiga tena, kuiondoa kwenye moto na kusaga yaliyomo kwenye hali ya puree. Tunaongeza cream na wiki.
Tena, kuleta kwa chemsha na hatimaye kuondoa kutoka kwenye jiko.

Angalia supu za picha - jibini na uyoga hutumiwa kwa wafugaji. Usiwe wavivu, kutumia muda na pia kuandaa crisper crackers, ni kitamu sana!

Wengi upendo jibini. Anatupa ladha nzuri na kwa usawa inafaa msingi wa sahani nyingi. Kwa mfano, ni vigumu kupinga supu halisi ya jibini ya Kifaransa, ambayo ina sifa ya msimamo mkali unaosababisha harufu ya harufu na ladha ya upole.

Kipengele tofauti cha sahani hizo za kwanza ni kueneza kwa ladha ya jibini juu ya viungo vyote. Unaweza kuandaa supu kutoka kwa cheese yoyote - imara, laini, iliyoyeyuka na hata jibini na mold. Kutoka kwa aina mbalimbali na wiani wa jibini itategemea hatua gani inayoongezwa kwenye supu na kwa wakati gani ni kupika. Wapendwa kati ya mapishi mengi ni supu ya jibini na uyoga. Leo napenda kukuambia jinsi ya kupika supu ya kupendeza, harufu ya ambayo itakusanya familia nzima kwenye meza ya chakula cha jioni.

Supu ya uyoga

Kitchenware: Sufuria, ladle, blade ya mbao, kijiko, bodi ya kukata, sufuria ya kukata.

Viungo

Kupikia kwa hatua kwa hatua

Video kutoka supu ya mboga ya cheese

Ikiwa una shida yoyote katika mchakato wa kupikia supu, angalia video.

Supu ya jibini na uyoga katika mpishi wa polepole

Muda wa Kuandaa: Saa 1.
Sehemu: 4.
Kitchenware: Uwezo wa kina, kisu, kukata bodi, halter, multicooker.
Kalori: 360 kcal kwa gramu 100.

Viungo

Kupikia kwa hatua kwa hatua

Video za supu ya jibini na uyoga katika jiko la polepole

Ili kuangalia maelezo zaidi katika maandalizi ya sahani ya kwanza kutoka jibini na uyoga, angalia mwongozo wa kupikia.

Supu yenye uzuri na uyoga nyeupe.

Muda wa Kuandaa: 45 min.
Idadi ya sehemu: 5.
Sifa za Jikoni: Sufuria, bodi ya kukata, kijiko, halter, kisu, grater, mavuno, sufuria, blade ya mbao.
Kalori: 370 kcal kwa gramu 100.

Viungo

Kupikia kwa hatua kwa hatua

Jambo la kwanza linatiwa na maji 130 gramu ya uyoga nyeupe kavu na kupika kwa muda wa saa. Kisha kujaza mchuzi kutoka kwa uyoga na kuendelea na maandalizi ya supu.
Uyoga huweka kando.
Kwenye grater ndogo, tunasukuma karoti kabla ya kusafishwa kutoka kwenye peel na kuongeza kwa mchuzi.
Solim Yushka na kuweka vipeperushi 2 vya karatasi ya laurel. Perchym ya ladha.
Safi balbu 2 kutoka pembe na kukata cubes zao.
Katika fryingkin yenye joto, tunaweka gramu 120 za mafuta ya cream na kuweka vitunguu. Ongeza 20 ml (2 st. L) ya mafuta ya mboga kwa creamy ili kuepuka kuchoma.
Vitunguu vinapaswa kugeuka kuwa na kupotosha. Kuiweka katika sahani tofauti.
Tunaweka gramu nyingine 100 za mafuta ya cream ndani ya sufuria ya kukata na kuongeza gramu 40 kwa (2-3 cent. L.) unga.
Changanya mchanganyiko kwa msimamo mzuri.
Mimina kioo (200-210 g) cream ya sour.
Changanya molekuli halisi kwa dakika.
Tunaanza kwa hatua kwa hatua kuingia mchuzi wa uyoga katika mchanganyiko mzuri.
Wakati mchanganyiko inakuwa kioevu, kuifunika ndani ya sufuria kwa mchuzi kuu.
Ongeza vitunguu vya saruji kwa jushku.
Baada ya dakika, chagua uyoga.
Tunakaribisha dakika 5-7 na kuondoa supu ya kumaliza kutoka kwa moto.
Kuandaa supu ya jibini na uyoga nyeupe, tu kuongeza cheese iliyokatwa-cheese-iliyokatwa katika nafaka ya dakika 3 na kuondoka kwa dakika 10.

Cream cream cream na uyoga nyeupe.

Kwa hiyo, supu ya rangi ya zakarpatski imegeuka kuwa imejaa kweli na kuweka rangi ya vyakula vya Carpathian, angalia video muhimu.

Chaguzi za maandalizi.

Huwezi kuzingatia uyoga kama viungo vya maandalizi ya supu ya jibini. Jibini hujumuishwa kikamilifu na mboga nyingi, nyama na hata bidhaa za baharini. Jaribu kuzaa maalum yako, kichocheo ambacho kinawasilishwa na picha, ambayo inawezesha sana ufahamu na mchakato wa kupikia yenyewe.

Gourmet ya kweli inapaswa kuwa tayari, ambayo hakika itathaminiwa na wavuti wa dagaa. Inaandaa haraka na rahisi. Inaweza kuwa tayari kwa misingi ya nyama na mboga za mboga. Jambo pekee, kumbuka kuwa jibini lazima liweke dakika 5 kabla ya mwisho wa mchakato wa kupikia.

Natumaini ulipenda maelekezo yaliyopendekezwa ya sahani za kwanza za kwanza.Na wewe kuwapiga familia yako. Acha maoni na maoni yako, siku zote nimefurahi kuwa na wewe kwa kuwasiliana. Bon Appetit!

Wanapozungumza juu ya supu ya jibini na uyoga, unafikiria mara moja kitu cha harufu nzuri, cha moto, kizuri. Kitu ni kwamba unataka tu kujaribu, sawa? Kwa nini kuchelewesha wakati na kuweka mate kwenye picha za watu wengine. Hebu tuende jikoni na tufanye kila kitu?

Hebu tuanze na ukweli kwamba maelekezo ya supu ya jibini na uyoga sio mdogo kwa chaguzi kadhaa. Wao kadhaa. Na wengi hutofautiana sana kwa kiasi kikubwa. Miongoni mwao, unaweza kupata classic au jadi (hasa kwa vyakula vya Kifaransa, ingawa Wajerumani pia wanapenda supu hii). Lakini kawaida, zuliwa juu ya kwenda kwa kutosha. Ili kuwafikiria katika makala moja, utahitaji muda mwingi (na maandishi). Kwa hiyo, tunajizuia wenyewe kwa wasomi wa zamani wa zamani.

Viungo vitano vya kawaida vya kawaida katika maelekezo ya supu ya jibini na uyoga:

Kwa ajili yake, bila shaka, michuani tu itatumika. Ingawa unaweza kupika uyoga wowote, ukizingatia ladha yako mwenyewe.

Kanuni ya kupikia ni: viazi kuchemshwa na kushinikiza katika viazi zilizopikwa. Ni katika malisho ya jadi haipaswi kuwa kwa ujumla. Kufunga karoti. Tofauti - upinde ambao uyoga uliokatwa huongezwa (wanaweza kukatwa na sahani na cubes ndogo). Kila kitu kinapambwa kwa viazi vilivyotengenezwa viazi na jibini iliyoyeyuka imeongezwa. Kila kitu kinaletwa kwa chemsha na kuchochea ili jibini ikayeyuka. Wote, supu na jibini na uyoga ni tayari, tutumie moto.

Mapishi tano ya haraka ya supu ya jibini na uyoga:

Inapenda maridadi, yenye upole, hakuna kamwe kuchoka. Unaweza kutumikia kwa kifungua kinywa kwa usalama, kwa mfano, mtoto wa shule (badala ya kulisha na mayai yenye kuchochea).