Każde święto to okazja do realizacji swoich kreatywnych pomysłów, ponieważ bardzo ważne jest nie tylko przygotowanie pysznego jedzenia, ale także udekorowanie pokoju, a nawet stołu, przy którym będą się gromadzić goście. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak stworzyć drzewo owocowe. Instrukcje krok po kroku pozwolą Ci dokładnie przestrzegać zasad i przygotować danie, które stanie się jasną ozdobą Twojego stołu.

Istotne nie tylko w święta sylwestrowe

Ktoś zdecyduje, odpowiedni tylko na stół noworoczny. Jednak taka choinka może uzupełnić każde wydarzenie, a owoce, które znajdą się w określonej kompozycji, będą wyglądały znacznie ciekawiej i smaczniej. Nawiasem mówiąc, takie dekoracje były używane w czasach starożytnych, kiedy stoły po prostu pękały od jedzenia. Dziś różnorodne owoce w postaci różnych kształtów i kompozycji to doskonała okazja do dekoracji, realizacji swoich umiejętności projektowych i zachwycenia gości pięknem dekoracji.

Jak powstaje choinka z owoców?

Aby wykonać rzeźbienie, musimy przygotować jedzenie. Z dużego jabłka, marchewki, dwóch kwiatów, kiwi, żelków lub galaretowatych figurek zrobimy choinkę. Tak więc pierwszym krokiem jest przygotowanie składników: najpierw trzeba je umyć, a następnie obrać. Musisz usunąć wierzch jabłka, musisz również wyciąć wszystkie nasiona. Pamiętaj, że im staranniej przygotujesz jabłko, tym bardziej niezawodna będzie podstawa Twojego drzewka.

Następnym krokiem jest rozpoczęcie pracy nad marchewką. Będzie pełnić rolę pnia naszej choinki, dlatego trzeba postarać się nadać mu odpowiedni wygląd. Przy okazji, jeśli chcesz, aby Twoje drzewo z owoców było wysokie, wybierz pulchną i dużą marchewkę. Za pomocą dużych wykałaczek lub drewnianych szpikulców mocujemy marchewki do podstawy jabłka. Aby zapewnić niezawodność konstrukcyjną, lepiej jest użyć kilku elementów mocujących.

Pierwsze kroki z gałązkami

Aby stworzyć ramę dla naszej pięknej choinki na biurko, musisz dobrze i mocno przykleić pień wykałaczkami. Aby osiągnąć maksymalne podobieństwo, utrzymuj dolne gałęzie długie, a górne krótkie.

Aby zrobić gałązki, musisz przygotować owoce, a mianowicie kiwi i winogrona. Kiwi należy pokroić w plastry, podczas pracy z dojrzałymi owocami należy je pokroić grubiej - pozwoli to zachować ich kształt. Ale najpierw winogrona muszą być obficie nawleczone na każdej wykałaczce i można łączyć zielone i czerwone jagody - dzięki temu nasza choinka z owoców będzie wyglądać bardzo obszernie. Jak sprawić, by stał się obszerny? Do tego użyjemy kręgów kiwi. Konieczne jest chaotyczne nawlekanie kiwi na wykałaczki. Jest to bardzo ostrożny proces, ponieważ owoc może się rozlać. Dlatego powinieneś działać bardzo ostrożnie. Jaka jodełka z owoców poradziłaby sobie bez gwiazdy na czubku głowy? W naszym przepisie będzie jadalny i zdrowy, bo zrobimy go z sera. Najlepiej brać odmiany twarde, najlepiej bez dziur. Z sera wycinamy gwiazdkę, a także różne zabawki, które dopełnią naszą smaczną i zdrową urodę. Na ostatnim etapie musisz udekorować drzewo pozostałymi owocami i jagodami.

Prostsze przepisy

Oczywiście nie każdy będzie chciał zajmować się naciąganiem owoców i spędzać na tym swój czas. Istnieją prostsze przepisy, które pozwalają stworzyć na stole równie piękne kompozycje żywności. Na przykład możesz ułożyć ładne drzewo w odpowiednim trójkątnym kształcie. Winogrona nadają się jako dolna warstwa, może być nawet czerwona. Gałązki będą imitować długie kawałki jabłek, a jako girlandę można ułożyć truskawki, porzeczki lub inne okrągłe jagody. Możesz użyć ananasa do stworzenia gwiazdy.

Choinki z owoców i warzyw

Dziś bardzo popularne jest dekorowanie świątecznego stołu za pomocą rzeźbienia - sztuki rzeźbienia różnych kształtów i kształtów za pomocą specjalnych noży. Miłośnikom nie tylko owoców, ale i warzyw możesz zaproponować stworzenie odpowiedniej choinki. Do tego potrzebujemy następujących produktów: kalafior i brokuły, marchew, papryka w różnych kolorach i winogrona. Używając brokułów i kwiatów kalafiora, stworzymy niesamowicie obszerną jodełkę, która będzie wyglądać bardzo bujnie. Ponownie używamy marchewki jako pnia, do którego przyczepiamy kawałki różnej kapusty. Udekoruj pozostałe końcówki szaszłyków winogronami i jagodami, na przykład truskawkami lub porzeczkami. Koroną naszej choinki będzie gwiazda wyrzeźbiona z tego samego sera. Nawiasem mówiąc, musi odpowiadać wielkością choinki: to znaczy nie może być ani za mała, ani za duża, czyli nie może być ciężka.

Symetria i zwięzłość

Jak zrobić drzewo owocowe, które wygląda schludnie i harmonijnie? Aby to zrobić, możesz po prostu zmieniać warstwy dekoracji w określonej kolejności. Na przykład tworzymy choinkę tradycyjnie z jabłek, marchwi, kawałków dyni i cukinii, a także dekorujemy ją jagodami - winogronami, truskawkami, porzeczkami. W jabłku wycinamy rdzeń, do którego następnie szczelnie wkładamy obrane marchewki (będzie to pień naszego projektu). Symetrycznie umieszczamy na nim wykałaczki, dzięki czemu wyjdzie zgrabna kompozycja. Pozostało tylko go udekorować. Aby to zrobić, możesz kilkakrotnie zmieniać warstwy: czerwone porzeczki, żółtą dynię, zielone winogrona i tak dalej. Otrzymamy bardzo piękną i harmonijną choinkę.

Maksymalna wyobraźnia

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez owoców. Ale czym innym jest po prostu położyć je na talerzu, a co innego stworzyć piękną kompozycję. Przykładem tego jest sałatka z owoców ananasa w jodełkę. Nawiasem mówiąc, wygląda to po prostu niesamowicie: wydaje się, że gałązki są ozdobione rodzajem owocowych kandelabrów. Do przygotowania tego bajecznego dania potrzebujemy następujących produktów: duży ananas, arbuz, kiwi, żurawina, banany, maliny, melony, winogrona, jagody. Jak widać, wszystkie składniki są nie tylko jasne, ale także bardzo egzotyczne, szczególnie na ferie zimowe. Taka sałatka na pewno nie pozostanie niezauważona!

Pyszne i piękne!

Musisz więc obrać i umyć wszystkie owoce i jagody. Podstawą choinki będzie obrany ananas - zostaną do niego przymocowane drewniane szpikulce. Do szaszłyków zaczynamy przyczepiać pokrojone w kostkę owoce. Nawiasem mówiąc, banana należy najpierw zanurzyć w cytrynie, aby nie zrobiła się czarna. Podczas naciągania należy najpierw użyć równych kostek bananów i jabłek, a brzegi szaszłyków ozdobić jagodami. Aby uzyskać śnieżny efekt, możesz użyć sprayu z bitej śmietany, aby udekorować podstawę ananasa. Taka sałatka okaże się bardzo piękna i skuteczna, będzie doskonałą ozdobą Twojego noworocznego stołu.

Jak widać, istnieje wiele możliwości stworzenia drzewa owocowego. Ktoś korzysta z tradycyjnych owoców, które zawsze są w lodówce, ktoś woli bardziej oryginalne i droższe rozwiązanie. Warto jednak pamiętać, że najważniejsza jest wyobraźnia, dlatego w razie potrzeby każde danie można przedstawić w zupełnie nowym świetle. W końcu, jak wiadomo, jedzenie powinno być nie tylko smaczne i zdrowe, ale także piękne. Wykaż się kreatywnością, odkryj swoją kreatywność i przekonaj się, jak łatwo zaskoczyć swoich gości.

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Przed nami Nowy Rok, co oznacza, że ​​czas pomyśleć o stole noworocznym. Dziś chcę Wam opowiedzieć o wspaniałym deserze - drzewku owocowym, które nie tylko stanie się świetną alternatywą dla klasycznej miski na owoce, ale również ozdobi Waszą świąteczną ucztę. To mój ostatni przepis w tym roku. Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić choinkę z owoców.

Składniki

1 duży dojrzały ananas
1 duża dojrzała gruszka
2 szklanki dojrzałych truskawek
2 kiwi
2 mandarynki
1 szklanka winogron bez pestek
1 banan
150 gram malin (opcjonalnie)
150 gram jeżyn (opcjonalnie)

Jeśli nie możesz kupić jagód, nie zniechęcaj się. Możesz zrezygnować z nich lub zastąpić je dowolnym innym owocem.

Potrzebny będzie również jeden długi drewniany kij (możesz go kupić w każdym supermarkecie) oraz dużo wykałaczek.

Przepis krok po kroku na zrobienie choinki z owoców

1. Podstawą drzewa jest ananas i gruszka. Reszta jest według własnego uznania. Zimą owoców nie ma tak dużo jak latem, ale minimalny zestaw zimowy można kupić w każdym dużym sklepie, zwłaszcza w sylwestra.

2. Zajmijmy się ananasem. Trzeba go wyczyścić. W tym celu odetnij skórkę i oba końce (spód i ogon z liśćmi).

3. Wytnij jeden plaster ananasa (nieco mniejszy niż palec) i wytnij z niego gwiazdkę, jak na poniższym zdjęciu.

4. Połóż ananasa pionowo na talerzu i pokrój małe kawałki na wierzchu, aby uformować stożkowy kształt.

5. Odetnij też oba końce gruszki i włóż do niej drewniany patyk.

6. Przymocuj gruszkę do ananasa.

7. Na wierzch połóż gwiazdkę ananasa i równomiernie przyklej wykałaczki. Już okazuje się, że jest to jakaś choinka.

8. Przygotujmy resztę owoców. Myjemy i obieramy mandarynki, kiwi, banany, truskawki kroimy na średnie kawałki itp.

9. Zabawa pozostaje! Musisz wbić kawałki owoców do wykałaczek.

Zaangażuj dzieci w tę aktywność! Uczestnictwo w przygotowaniu świątecznego stołu będzie dla nich zabawne i przyjemne. Pamiętaj tylko, że zanim drzewo będzie gotowe, dzieci zjedzą sporą porcję owoców.

Aby stworzyć apetyczną i co najważniejsze jadalną choinkę, możesz użyć różnych zestawów owoców, a nawet połączyć owoce itp. Przyjrzymy się kilku prostym i pysznym opcjom świątecznie udekorowanych jadalnych choinek. Tak więc do przygotowania słodkiego „cudu” potrzebujemy następujących produktów:

• gruszka - skoro ten owoc będzie pełnił rolę bazy, musi być dostatecznie dojrzały, duży i jednocześnie dość mocny, bo będzie "nakrapiany" dużą ilością "gałązek" - wykałaczek;
• pomarańczowy - wystarczy kilka średnich owoców;
• kiwi - owoce powinny być dojrzałe, ale niezbyt miękkie (wystarczy jeden duży kawałek);
• winogrona białe / niebieskie - wystarczy jedna duża garść. Ponieważ sezon jest najzimniejszy, jagody będą dość duże. Ale nie potrzebujemy ich, więc wybieraj mniej jagód, ponieważ potrzebujemy smukłej, zadbanej, a nie „doniczkowej” choinki;
• wiśnia - dość mała garść.

Przejdźmy do procesu twórczego:

• Przygotowujemy ramę dla drzewka. Bierzemy gruszkę, która została dokładnie umyta i wysuszona ręcznikiem, odcinamy około 0,5 cm od spodu, aby nadać jej stabilność, a od góry mniej więcej tak samo - na wierzch.
• W odległości około 1 cm od dna w gruszkę włożyć wykałaczki. Każdy kolejny rząd robimy w tej samej odległości od poprzedniego.

Rada. W miarę ruchu w górę wkładamy wykałaczki głębiej, tak aby kontur choinki równomiernie zwężał się ku górze.

• Kroimy owoce. Zacznijmy od kiwi. Owoce myjemy i kroimy wzdłuż na cztery/osiem kawałków. Powstałe plastry pokrój na plasterki o grubości około 0,5 cm, powinny mieć kształt małych trójkątów. Nie musisz obierać pomarańczy. Pokrój owoce na cztery kawałki, a następnie na małe ćwiartki. Powinny być nieco dłuższe niż ukłony, ponieważ będziemy ich używać jako wierzchołków świerkowych gałęzi. Wiśnie i winogrona oddzielamy od sadzonek i dokładnie myjemy.
• Zacznijmy zbierać owocową "zagadkę". Zaczynamy od dolnego rzędu. Powinien się okazać największy, więc najpierw naciągamy na siebie plastry kiwi ostrym końcem, a zaraz na nich - plastry pomarańczy. Następny rząd - ciąg „kiwa głową” i winogrona. Trzeci rząd - plastry pomarańczy i wiśni. Potem tylko winogrona (większe).
• Ostatnim akcentem jest szczyt. Może być zrobiony z plastra ananasa/marchwi o grubości około 5 mm.

Choinka z owoców - opcja druga

Następna opcja jest nie mniej egzotyczna niż pierwsza. Do stworzenia tej pysznej choinki potrzebne są następujące owoce: kiwi, marchewka, jabłko, winogrona ciemne i białe, truskawki, plastry melona/karamboli. No i oczywiście nie można obejść się bez wykałaczek.

Odetnij część spodu jabłka, aby stało się stabilne. Od góry wycinamy w nim „lejek”, do którego wkładamy obrane marchewki. Nakłuwamy wykałaczki na całej powierzchni jabłka i marchewki, stopniowo zanurzając je coraz głębiej w podstawę drzewa owocowego. W przeciwieństwie do pierwszego, drzewo to powinno być bardzo grube.

Owoce przygotowujemy: usuwamy łodygę z truskawek, nieobrane kiwi kroimy w plastry o grubości ok. 5 mm, z melona wycinamy małe choinki. Zacznijmy dekorowanie. Nie będziemy tu obserwować specjalnego zamówienia, najważniejsze jest grube sznurowanie owoców i jagód. Naprzemiennie układamy truskawki (nawlekając je końcówką na zewnątrz), plastry kiwi, winogrona (można je nakłuć wykałaczką lub plastrami kiwi) i kędzierzawe plastry melona. Wierzch można udekorować wyrzeźbionym w gwiazdkę kawałkiem melona lub karambolą. Jadalna choinka jest gotowa.

Choinka z owoców - opcja trzecia

Bardzo niezwykła wersja drzewa z owoców, do którego potrzebujemy niejadalnej bazy. Do tego nadaje się każda doniczka pokryta kolorowym papierem. Na doniczce kładziemy średniej wielkości talerz, na którym ułożymy poziomy drzewa.

Tak więc, aby stworzyć choinkę w doniczce, potrzebujemy: gruszki, mandarynki, jabłka, kiwi, wiśni, truskawek i ananasa. Owoce dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Tym razem nie musimy niczego obierać i kroić. Ułóż dolną warstwę całymi mandarynkami.

Wzdłuż krawędzi wykonujemy brzeg z pionowo rozmieszczonych gruszek. Muszą być również nieobrane i całe (zawsze z ogonkami). Nie zapominaj, że w miarę wchodzenia drzewo powinno się zwężać. Drugi rząd to znowu mandarynki. Kolejny to kiwi. Trzeba już trochę nad nimi popracować. Przecinamy je na dwie połówki. Na każdej połówce wykonujemy kręcone ząbkowane nacięcia i układamy rząd z przygotowanymi owocami. Włóż czereśnie do otworów między rzędem mandarynek a rzędem kiwi.

Następny rząd to duże truskawki. Ustawiamy je pionowo. Ostatni rząd rozkładamy małymi jabłkami. Niewiele pozostało do zrobienia - szczyt. Wytnij gwiazdkę z plastra ananasa. Jadalne arcydzieło jest gotowe!

Nasz artykuł dobiegł końca i teraz jesteś uzbrojony w aż trzy oryginalne przepisy, które pomogą Ci stworzyć proste i pyszne owocowe arcydzieła na noworoczny stół. Ciesz się swoją kulinarną kreatywnością!

Drzewo owocowe na stół noworoczny: wideo

Co może być lepszego niż miniaturowy symbol Nowego Roku na świątecznym stole, a nawet wszelkiego rodzaju przydatne gadżety?

Nasza lekcja mistrzowska krok po kroku powie Ci, jak zrobić choinkę z owoców własnymi rękami, aby okazała się nie tylko smaczna, ale piękna i schludna. Główną zaletą tego dania jest to, że możesz w ten sposób ułożyć dowolne kawałki owoców, a po opanowaniu podstawowego przepisu możesz wybrać owoce według własnego uznania.

Choinka z owoców ozdobi stół i stanie się wspaniałym deserem

Nowy Rok to święto dobrobytu, rodzinnego komfortu, zabawy, mnóstwa prezentów i różnorodnych pysznych dań. Dlatego luksusowa choinka w tym dniu powinna ozdobić nie tylko pięknie udekorowany przedpokój czy salon, ale także… świąteczny stół!

Klasyczne drzewo owocowe

Cudowną (a co najważniejsze - bardzo smaczną) ozdobą stołu noworocznego będzie takie drzewo z owoców.

Weź pół jabłka, połóż na płaskiej powierzchni i wbij w niego dużo wykałaczek. Na wykałaczkę w samym środku jabłka (podstawa naszego drzewa) „załóż” długo obraną marchewkę. Zrób z niego także „jeża” za pomocą wykałaczek. A potem - lot Twojej nieskrępowanej wyobraźni. Udekoruj drzewo owocami, które kochasz najbardziej: truskawkami, ananasami, kiwi, winogronami itp.

Możesz też zrobić „Wianki” z oliwek.

Innym pomysłem, który jest słodki, ale bardziej przydatny z punktu widzenia obserwacji kształtu choinki, jest noworoczne piękno z owoców. Nie jest to trudne. Marchewka jest najczęściej używana jako „pień”, a wykałaczki z nawleczonymi jagodami i kawałkami owoców służą jako gałązki. I to wszystko) Dalej - tylko twoja wyobraźnia i preferencje smakowe. A jak oryginalnie wygląda arbuzowa gwiazda!

Bardziej egzotyczna, ale nie mniej piękna jest gwiazda ananasa lub karambola i imitujące liście mięty, a także mieszanka wielobarwnych jagód.

Pomocna rada: aby pokrojone w plasterki banany i jabłka nie pociemniały i nie zepsuły owocowego arcydzieła, należy je oblać zimną wodą z kwaskiem cytrynowym lub zwilżyć sokiem z cytryny.

W ogóle nie musisz zawracać sobie głowy rozmaitymi owocami. Kto powiedział, że drzewo powinno być zielone? 🙂 Ale jasne i niezwykłe.

W zasadzie owoce same w sobie są doskonałą ozdobą stołu, szczególnie na Nowy Rok: zima w pełnym rozkwicie, następny sezon letni jest jeszcze daleko, a duszy już brakowało jasnych kolorów i witamin.

Możesz także zrobić i drzewo cytrynowe i zielone piękno kiwi... Ale zamiast marchewki bierzemy kij do grilla i bezpośrednio na nim sadzimy owoce. Udekorujmy naszą choinkę dojrzałymi nasionami granatu.

Jodła w cieście z owocowym akcentem

Zobacz, jak urocza choinka może ozdobić Twój talerz noworoczny. Aby stworzyć ten kulinarny cud, upiecz 5 naleśników różnej wielkości(do tego będziesz potrzebować przepisów na pyszne naleśniki). Ułóż je w piramidzie i posmaruj dżemem malinowym lub udekoruj świeżymi jagodami. Z góry z gwiezdnego owocu (jeśli oczywiście go znajdziesz, ponieważ jego ojczyzną jest Sri Lanka) zrób gwiazdę dla drzewa.

A tę choinkę można zrobić z bazy jabłkowo-marchewkowej, a także na bazie ciastek Anthill i Chocolate Sausage (które mocno chwytają i trzymają wykałaczki z jagodami).

Nowy Rok- czas odpoczynku i odpoczynku, czas, kiedy spotykamy się z najlepszymi przyjaciółmi, aby dobrze się bawić. Oczywiście w takie wakacje nie można obejść się bez pysznych potraw i dobrze nakrytego stołu. Dziś powiemy Ci, jak w niezwykły sposób możesz zadowolić swoich bliskich - robiąc świąteczne drzewko z owocami.

Jak zrobić choinkę z owoców własnymi rękami?

Nawet dzieci potrafią zrobić drzewo owocowe, bo nie ma w tym nic trudnego. Najważniejsze jest przygotowanie wielu różnych owoców, które ozdobią naszą kreację. I tak przygotujemy potrzebne nam materiały i składniki:

Marchewka

Wykałaczki

Owoce do dekoracji

Cóż, jeśli wszystko jest gotowe, możemy zacząć!

1. Wyjmujemy jabłko i odcinamy dolną część tak, aby stabilnie leżała na talerzu, bo to będzie nasza baza.

3. Teraz bierzemy wykałaczki i zaczynamy wkładać je do jabłka i marchewki, robiąc choinkę z wykałaczek z naszej bazy.

4. Gdy baza jest gotowa, możemy ją wypełnić owocami. Wskazane jest, aby używać owoców, które nie psują się bardzo szybko i nie tracą wyglądu (na przykład banany stają się czarne).

Oto, co otrzymujemy:

Nasza choinka jest gotowa!