Det er ingen hemmelighet at rødbeter regnes som en av de mest deilige og sunne grønnsaksavlingene. Ikke desto mindre gjør den ganske lange tilberedningen av denne rotavlingen at mange husmødre gir opp gleden av å glede seg over dette produktet. Imidlertid er det ikke alle som vet at rødbeter kan tilberedes på bare fem minutter. Vi vil undersøke nedenfor hvordan dette er mulig og hva som må gjøres.

Fordeler og ulemper

Rødbeter gir virkelig store fordeler for menneskekroppen. Oftest brukes det som en komponent for å tilsette en salat, første rett eller snacks. Det livlige tempoet i livet bidro imidlertid til at mange begynte å glemme deilig hjemmelaget mat og oppskrifter, overført fra generasjon til generasjon.

De fleste gikk over til bruk av mat. Kanskje, etter å ha blitt kjent med listen over nyttige egenskaper til rødbeter, vil du begynne å bruke denne rotavlingen oftere.

• Rødbeter er for det første en kilde til viktig folat, som er populært kjent som vitamin B9. Det er ekstremt nødvendig for kvinner som forbereder seg på å bli mor, og har en utmerket aldringseffekt.
• Kostholdsfibre, inneholdt i store mengder, er en slags mat for mikrofloraen i mage-tarmkanalen. Fiber hjelper til med å styrke immunforsvaret og er ansvarlig for kroppens evne til å rense seg selv.
• Regelmessig bruk av rødbeter er en utmerket forebygging av aterosklerose eller hypertensjon.
• De færreste vet, men denne rotavlingen reduserer risikoen for kreft.
• Rødbeterbuljong, populært omtalt som rødbeter, er en ekte livredder for en person som lider av en bakrus.
• Rødbeter er en av de mest delikate kostholdsmatene. Personer som lider av overvekt eller søker å gå ned i vekt, kan bruke denne rotavlingen i store mengder, uten frykt for å få unødvendige kilo.

Til tross for det enorme antallet fordeler, som alle andre produkter, har rødbeter en rekke mindre mangler, som du fremdeles trenger å vite om.

• Leger anbefaler i intet tilfelle å spise rødbeter. Faktum er at når en kommer i magen, forårsaker en ikke-skrellet grønnsak fordøyelsesbrannbrann. Hvis du noen gang har opplevd indre blødninger, halsbrann eller kolikk, kan det å spise en rå grønnsak føre til ubehagelige konsekvenser.
• Når du bytter til et sunt kosthold, anbefales det ikke å lene på salater med rødbeter med det første. Fakta er at en person som har misbrukt stivelse i lang tid har betydelig uttømt mengden nyttige prebiotiske bakterier som lar dem fordøye fiberrike grønnsaker. Brå overgang til sunn mat kan forårsake alvorlig oppblåsthet og dannelse av gass.
• Det var sjeldne tilfeller av en allergisk reaksjon på konsum av rødbeter. Allergi uttrykkes som ødem i nesofarynx, utslett på huden og forstørrede lymfeknuter.

Hva trenger du?

Den viktigste fordelen med å tilberede rotgrønnsaker i mikrobølgeovnen er en rask steketid. Bruken av den velkjente metoden for å tilberede rødbeter på komfyren forårsaker en rekke ubehagelige omstendigheter. Først av alt må grønnsaken tilberedes i minst en time, en spesifikk aroma vises i leiligheten, og fuktigheten øker også, noe som gjør stuen uutholdelig varm.

Det er mye mer praktisk og praktisk å bruke mikrobølgeovn. For eksempel eliminerer mange matoppskrifter behovet for å tilsette vann. Derfor vil rotavlingen bevare komplekset med nyttige sporstoffer og vitaminer så mye som mulig. En fin bonus er rene retter som ikke trenger å vaskes fra langvarig koking.

For å koke rotavlingen er det først og fremst nødvendig å ha en mikrobølgeovn, hvis kraft når minst 850 watt. For å koke rødbeter trenger du bare en tallerken som rotavlingen skal legges på.

Ikke glem at ikke alle tallerkener er egnet til bruk i mikrobølgeovn. For eksempel kan du i ingen tilfeller bruke metallplater.

Det er ønskelig at beholderen er gjennomsiktig: dette bidrar til en bedre overføring av mikrobølger. I tillegg skal den ikke inneholde stoffer som er gode ledere for elektrisk strøm (for eksempel kobber eller sølv), og ha et tilstrekkelig nivå av termisk stabilitet. For de fleste oppskrifter som lar deg koke rødbeter i en mikrobølgeovn, trenger du en plastpose eller en klamfilm.

Det er best å bake røde rødbeter til borsch i ca 5 minutter. Denne metoden har stort sett bare positive anmeldelser. Denne kokte rødbetene bevarer maksimal farge.

Rødbeter kan stekes på chips i ovnen. Samtidig må du først koke det eller bruke en rå grønnsak.

Måter og oppskrifter

I dag er det mange måter å tilberede rødbeter på. Kulinariske eksperter fra hele verden slutter aldri å forbløffe de nye tilberedningsmetodene til denne sunne grønnsaken. Vurder de vanligste og effektive måtene å raskt lage rødbeter på.

Kok hele rotavlingen i en pakke

For denne metoden må du velge rødbeter av høy kvalitet. Det anbefales å foretrekke en pen, liten rotavling. Vask deretter grønnsaken grundig under en sterk strøm av varmt vann. For å få fart på prosessen, bruk en grov oppvaskbørste. Rødbetene kuttes vanligvis, men dette er ikke nødvendig. De skrellede og vasket rødbeter legges i en plastpose, som er bundet på en tett knute.

For tilberedning av rødbeter i en mikrobølgeovn er det nødvendig å stille inn maksimal effekt fra 850 watt til 1000 watt. Steketiden til rotavlingen avhenger av størrelsen. Vanligvis tar matlaging fra 8 til 15 minutter. I nærvær av spesielt store rotavlinger, anbefales det å først skjære dem i flere biter.

Kokte rødbeter fjernes fra mikrobølgeovnen og ekstraheres fra polyetylen. Det er nødvendig å la grønnsaken avkjøles i 3-5 minutter. Forresten tilberedes poteter på en lignende måte.

Kok grønnsaksskivene i posen

Dette er en av de mest effektive metodene for raskt å bake en grønnsak. En fin bonus er rene retter. For å komme i gang, velg en grønnsak av ønsket størrelse, skyll grundig under en sterk vannstrøm og gå lett med en grov børste. Skjær deretter grønnsaken i flere biter og fordel jevnt inni plastposen, og bind deretter posen på en tett knute.

Som i forrige metode, bruk en tannpirker for å stikke hull i flere hull for at dampen kan slippe ut. For store åpninger vil bidra til roing av rødbeter. Antall og størrelse på hullene vil avhenge av hvilket resultat du ønsker å få. Husk å legge posen på en tallerken før du setter rødbeter i mikrobølgeovn.

Mikrobølgeeffekten bør settes til maksimalt. Steketiden tar ikke mer enn 5 minutter. Hvis du skjærer rotavlingen i veldig små biter - vil dette redusere ventetiden betydelig. På slutten av kokingen kuttes posen forsiktig. Fem minutter senere kan du begynne å tilberede salater.

Stek i vann

Først må du rengjøre og skylle rotavlingen grundig. Skjær den deretter i flere biter i samme størrelse. For denne metoden er det nødvendig å ha en dyp glassbeholder hvor tidligere kuttede rødbeteskiver legges i et jevnt lag. Grønnsaken er fylt med vann og dekket med lokk. Oppvasken plasseres i mikrobølgeovnen og setter den på maksimal effekt. Kokeprosessen tar som regel fra 5 til 7 minutter.

Om grønnsaken er kokt, kan du sjekke med en vanlig kjøkkenkniv. Den gratis inngangen til tipset indikerer produktets beredskap. Den gjenværende væsken i tanken tømmes ut. Grønnsaken lar avkjøle et par minutter, hvoretter du kan begynne å tilberede salater.

Hvis du ikke tapper vannet etter kokingen, vil rødbeter begynne å miste sin karakteristiske smak, og strukturen vil bli mer vannaktig. På denne måten blir mange andre grønnsaker tilberedt, for eksempel gulrøtter.

Kok grønnsaker med fastfilm

Denne metoden for å tilberede rødbeter kan ligne på matlaging i en plastpose. Det er like bra å tilberede en hel grønnsak, og tidligere kuttet i biter. I det første tilfellet vaskes og renses rotavlingen. Det anbefales ikke å klippe halen. Ved å bruke en klamfilm pakkes rødbeter flere ganger. Forsikre deg om at det ikke er noe filmfritt område. Sendes i mikrobølgeovnen i 10-15 minutter. Ovnens kraft skal ikke overstige 850 watt.

Skiver rødbeter legges jevnt på overflaten av platen, som er dekket med en tett klamfilm. Steketiden tar ikke mer enn 10 minutter.

Til dags dato har det samlet seg mange anbefalinger og små triks for hvordan du skal tilberede denne deilige rotavlingen riktig og raskt, samtidig som den beholder nyttige vitaminer og sporstoffer så mye som mulig.

• Denne metoden er en av de enkleste, og krever ikke spesiell innsats fra deg. Coveret, som vil bli diskutert, leveres komplett med hvilken som helst mikrobølgeovn. Imidlertid er det få som bruker det. Først av alt må rotavlingen vaskes grundig, og deretter kuttes på en slik måte som du gjør for en salat. Deretter må du ta en beholder som kan brukes til å varme opp mat i mikrobølgeovnen. Jevnt skiver rødbeter legges ut i en valgt beholder og dekkes med lokk for mikrobølgeovn. Mikrobølgeeffekten i dette tilfellet bør ikke overstige 850 watt. Steketiden tar fra 3 til 5 minutter.
• For ikke å krenke integriteten til rotavlingen og bevare rødbetsjuice, anbefales det ikke å kutte halen før du steker. Etter å ha blitt kvitt det, viser grønnsaken seg å være vannaktig og hvitaktig. Dette alternativet er mer egnet for oppskrifter der rødbeter er stuet etter tilberedning. For å tilsette salater er det lurt å bevare deilig rødbetesaft.

Riktig tilberedning av rødbeter i mikrobølgeovnen vil spare alle næringsstoffene og vitaminene. Dessuten vil denne tilberedningsmetoden være enklere og raskere enn når vi koker eller baker en grønnsak i ovnen. Hvis du vil lage en salat eller en hvilken som helst annen salat og du må koke eller bake rødbeter raskere - bruk en mikrobølgeovn og våre anbefalinger .

Prinsipper og regler for produktbehandling

For foodies som elsker grønnsaksretter, er det gode nyheter. I mikrobølgeovnen vil rødbetene koke mye raskere enn du pleide å gjøre - på komfyren kokes en hel mellomstor grønnsak i 50-60 minutter, og omtrent 1,5 time stekes i ovnen. Optimal for mikrobølgeovnen er den gjennomsnittlige størrelsen på rødbeter (100-150 g) med en mørk burgunderfarge og en tynn hud. Det tar ikke mer enn 15 minutter å tilberede eller bake det.

Kok rødbeter i mikrobølgeovnen

Rødbeter tilberedt i mikrobølgeovnen passer for alle retter som bruker kokte rødbeter - vinaigrette, pelsfrakk, supper. Selvfølgelig kan du spise denne sunne grønnsaken i sin vanlige form, skjære den i tynne skiver og krydre den med olivenolje.

Det er to alternativer for å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen - med eller uten vann (ligner på steking i ovnen). Samtidig brukes en slags låsbar beholder der grønnsaken er plassert. Det kan være:

• glassvarer med et glass lokk;
• mikrobølgeovnbeholder med en ventil for å fjerne damp;
• en spesiell plastbeholder-dobbel kjele, i det nedre kammeret som det helles litt vann;
• bakhylse;
• dobbel kjele pakke for mikrobølgeovner.

Fotogalleri: "poser" og retter der du kan lage grønnsaker i mikrobølgeovn

Pakke med mikrobølgeovn sparer tid for oppvask

En dobbel kjele for mikrobølgeovner lar deg lage mat ikke bare raskt, men også bevare vitaminer så mye som mulig

Sikkerhetsglassvarer regnes som en klassiker for mikrobølgeovn

Viktig! Ikke prøv å bruke metallredskaper og spesielt matfolie, husk at produsenter av mikrobølgeovn strengt forbyr dette: metallet vil reflektere bølger, gnistre og kan til slutt ta fyr, dette er farlig for livet ditt!

Hvis du ikke har spesielle poser og ermer, og du er redd for å bruke en vanlig pose, kan du bruke glass- eller keramiske retter og et plastlokk til mikrobølgeovnen med et spesielt hull for å fjerne damp.

Vær oppmerksom på at rødbeter som er tilberedt i en mikrobølgeovn i en åpen bolle uten eller med lite vann, vil være tørrere enn i en pose, erme eller under lokk.

Forberedelsesteknikken inkluderer en rekke nyanser og anbefalinger:

1. Rødbeter må først vaskes godt. Du kan la det ligge med en skrell eller skrell og kutt i flere biter - alt avhenger av dine preferanser.
2. Mange kokker anbefaler å stikke hull på en hel grønnsak gjennom en nål flere ganger eller stikke den med en gaffel: det antas at på denne måten blir den bakt raskere og jevnere.
3. Steketid vil avhenge av roenes størrelse. Med en effekt på 700 watt tilberedes store rødbeter i omtrent 15 minutter, middels - 10 minutter, og små - 5-7 minutter.
   

      Hvis du skjærer rødbeter i medium skiver eller umiddelbart liten (som for en vinaigrette), så er 5-7 minutter nok, men i dette tilfellet bruker du matlaging med vann eller steames - uten vann risikerer du å få en ubehagelig krympet versjon av produktet.

4. Tilberedningen av store rødbeter må overvåkes. Det er best å gjøre dette: kok det i 5 minutter, og stikk det med en kniv etter denne tiden. Hvis grønnsaken er fast inni, som er rå, legger du den samtidig.
   

      Hvis du bestemmer deg for å sjekke beredskapen hvert 5. minutt - husk at dette ikke vil fungere med poser, bør du ta plast- eller glassfat med lokk.

5. Mange mikrobølgeovner har spesielle programmer for matlaging av grønnsaker, de bør brukes etter å ha lest prosedyren i instruksjonene for enheten. Og hvis ovnen din ikke har et slikt program, anbefales det at du steker rødbeter med maksimal effekt (dette er 700 eller 800 watt).

Smaken av rødbeter som er tilberedt i mikrobølgeovnen vil ligne bakte rødbeter i ovnen, ta hensyn til dette i den videre tilberedningen av retter.

Trinnvise instruksjoner

Vi beskriver hvordan man steker rødbeter uten vann, med en liten mengde vann og helt i vann. For alle tre metodene er en av beholderne ovenfor egnet, bortsett fra at vi fyller grønnsaken fullstendig med vann, selvfølgelig vil vi ikke være i pakker.

Slik baker rødbeter hele uten vann - et alternativ til ovn og folie

1. Rødbetestørrelsen min, du kan trimme halen litt. Vi putter det i oppvasken med lokk, bakebøsning eller dobbel kjele.

For matlaging uten vann er det optimalt å bruke en dobbel kjele eller en bakehylse

2. Deretter må du tette posen tett som beskrevet i instruksjonene for den (eller lukk beholderen, slik at ventilen for lufting av dampen blir åpen).Estimert steketid med en effekt på 700 W vil være 15-20 minutter.

Mellomstore rødbeter tilberedes i mikrobølgeovnen i 15 til 20 minutter

3. Vi tar rødbeter fra ovnen, forsiktig, for ikke å brenne oss med varm damp, fjerne og avkjøl.

Skiver rødbeter, bakt i mikrobølgeovn uten vann, vanligvis oppnådd med en tørr skorpe

Hvordan lage rødbeter i dampede skiver for en salat eller annen salat

Det andre alternativet er praktisk talt ikke forskjellig fra det første. Den er perfekt hvis du bare har store rødbeter eller, i følge oppskriften, må du hogge:

Hvordan koke

Et annet alternativ for å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen vil ta lengre tid enn de forrige. I dette tilfellet er rødbetene mest saftige, og smaken skiller seg ikke fra kokt på komfyren. Trenger dype varmebestandige retter, beste glassbolle.

I en mikrobølgeovn kan rødbeter ganske enkelt tilberedes, som på komfyren, med den forskjellen at det tar mye kortere tid

Forberedelsesrekkefølge:

1. Mine mellomstore rødbeter og la i tilberedte retter.
2. Fyll med vann (200 ml), dekk med lokk. La dampventilen være åpen.
3. Sett i mikrobølgeovnen i 10 minutter.
4. Etter denne tiden, ta oppvasken, vend rødbeter i vann på den andre siden, sett igjen i 10 minutter.
5. Vi tar ut, avkjøler, rengjør og bruker etter hensikten.

Video: Hvordan lage rødbeter raskt

Å tilberede rødbeter i en mikrobølgeovn vil ta deg et minimum av tid og krefter, du kan til og med skjære det i terninger på forhånd. Grønnsaken viser seg å være av en mild bakt smak, den kan spises uavhengig, bare krydret med olje og salt, og brukes til å tilberede et bredt utvalg av salater og supper.

0 59875

Fotogalleri: Slik lager du raskt rødbeter i en mikrobølgeovn

Ferske rødbeter brukes sjelden til salater eller snacks. Vanligvis må denne rotavlingen først bakes eller kokes. Hvis du koker en grønnsak i en panne, vil denne ta mye tid. Du kan tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen så raskt som mulig. Det er veldig enkelt og praktisk. Det er verdt å bruke en av tre måter å tilberede en grønnsak i en mikrobølgeovn på. Tross alt, hvis du tar en plastpose i bruk, trenger du ikke vaske de brun-rosa flekkene på oppvasken, som ofte blir stående under standard tilberedning av rotavlingen.

Metoder for å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen

Du kan enkelt og raskt koke rødbeter i mikrobølgeovnen på flere måter. Alle disse metodene er gode når du trenger en liten porsjon av den ferdige grønnsaken til salat, forrett eller babypuré. Du kan koke rotavlingen i en mikrobølgeovn på bare noen få minutter.

Kok rødbeter i mikrobølgeovnen

For å koke rødbeter i mikrobølgeovnen raskt, bør du tilberede spesielle retter som er egnet for denne typen husholdningsapparater. Beholderen må være lukket med lokk. Rotavlingen skal være liten eller middels stor.

Attraktiviteten til denne metoden for å tilberede rødbeter er at det er et minimum av skitne overflater. Rødbeter er tørre og rene, og vitaminer og verdifulle stoffer blir fullstendig bevart i fruktene. Det er ikke nødvendig å overvåke komfyren. Rask matlaging lar deg gjøre andre ting.

Tips! Du kan koke gulrøtter og poteter i henhold til denne oppskriften. Men disse fruktene kokes på bare 7-8 minutter.

Kok rødbeter i mikrobølgeovnen i posen

Du kan enkelt og veldig raskt koke rødbeter i mikrobølgeovnen ved hjelp av en vanlig plastpose. Denne oppskriften er egnet i tilfeller der det er nødvendig å tilberede rotavlingen til en salat eller vinaigrette. Det særegne ved denne metoden er at rødbeter blir tilberedt uten vann, og den totale koketiden for produktet tar ikke mer enn 10 minutter.

Tilhengere av god ernæring, elskere av grønnsaksalater og uvanlige retter koker ofte rødbeter. Denne rotavlingen er nyttig, men som regel fordamper alle mikro- og makroelementer under kokingen på ovnen, og steketiden blir forsinket med timer. Når du har lært hvordan du koker rødbeter i mikrobølgeovnen, kan du spare tid betydelig.

Så snart vertinnen bestemmer seg for å lage en salat som hun vil legge kokte rødbeter i, begynner hun å lage mat på forhånd. Å koke rotgrønnsaker i vannet på komfyren tar mye tid.

Hvis du har en mikrobølgeovn, kan du øke prosessen med å tilberede grønnsaken og samtidig holde maksimalt alle nyttige vitaminer, mikro- og makroelementer. Hvordan koker rødbeter raskt i mikrobølgeovnen? Skriv heller ned det.

Tips! Varigheten av tilberedning av rødbeterrotavlinger avhenger av deres størrelse. Hvis du steker flere på en gang, er det bedre å velge rødbeter i samme størrelse. Still inn maksimal effekt. Begynn med fem minutter, og legg til tid om nødvendig. Når du bruker mikrobølgeovner, gjelder en uuttalt lov: jo høyere strømindikatoren er, desto raskere blir rødbeter tilberedt.

ingredienser:

• rødbeter - 2-3 stk. rotvekster.

forberedelse:

Hvordan lage rødbeter i mikrobølgeovnen?

Når du koker i vann, mister rødbeter noen av de fordelaktige egenskapene. I en mikrobølgeovn kan en grønnsak tilberedes på en tørr måte.

ingredienser:

• rødrotvekster.

forberedelse:

1. Fjern skallet.
2. Stikk grønnsaken flere steder med en gaffel eller en tannpirker.
3. Legg rødbetene i et glassfat og lukk det med lokk.
4. Vi sender oppvasken til mikrobølgeovnen i 10 minutter.
5. Snu deretter grønnsaken og fortsett å koke i ytterligere 5 minutter.
6. Avkjøl de kokte rødbeter før bruk.

Matlaging rødbeter til salat

Rødbeter i mikrobølgeovnen for vinaigrette kokes på minutter. Du kan velge en av metodene ovenfor eller tilberede en rotavling i vann.

ingredienser:

• 1-2 stk. rødrot avlinger;
• 0,1 l filtrert vann.

forberedelse:

1. Skyll grundig rødbeterrotgrønnsaker med rennende vann.
2. Vi fjerner overflødig fuktighet og smusspartikler med papirhåndklær eller et håndkle.
3. Vi sprer rødbeter i praktiske retter, det er bedre å bruke spesialutstyr til mikrobølgeovner.
4. Tilsett 100 ml filtrert vann.
5. Dekk til og send til mikrobølgeovnen.
6. Vi stiller inn maksimal effekt, og tidtakeren i 10 minutter.
7. Etter denne tiden vil rotavlingen være klar.
8. Det gjenstår å være kjølig og rent.

Tips! Hvis du, etter at koketiden er gått, merker at grønnsaken er fuktig, legger du den tilbake i mikrobølgeovnen og legger et par minutter til.

Gourmet-forrett: Enkel og rask!

Hvordan bake rødbeter i mikrobølgeovnen? Dette er enkelt å gjøre. På bare noen få minutter kan du servere en deilig matbit til bordet, som ikke krever ekstra matlaging.

ingredienser:

• 1 ss. l. bordseddik med 9% konsentrasjon;
• å smake salt og krydder;
• 1-2 stk. rødfete grønnsaker.

forberedelse:

1. Skrell rødbetene.
2. Skyll grønnsaken grundig. Det er best å utføre alle manipulasjoner med hansker, ellers vil hendene beise fra vegetabilsk pigment.
3. Vi skjærer rødbetergrønnsakene med terninger eller skiver.
4. I en egen rett kombinerer vi bordseddik med salt og krydder etter smak.
5. Hell den hakkede grønnsaken med den kokte marinaden.
6. Legg alt i en glassbeholder og lukk lokket.
7. I 10 minutter sender vi rødbeter til mikrobølgeovnen.
8. Om bare 10 minutter vil en uvanlig velsmakende matbit være klar for deg.

Tips! Før servering kan du krydre en slik forrett med olivenraffinert olje og dryss med finhakket greener.

Tilhengere av riktig ernæringsnotat

Hvis du er vant til å spise ordentlig og velsmakende, er denne metoden for å tilberede rødbeter i mikrobølgeovnen egnet for deg. Du vil definitivt trenge en bakehylse, i tillegg til filtrert vann.

Tips! Hvis du koker rødbeter i en beholder eller glass, må du la lokket være litt åpent. Tett lukking av oppvasken kan føre til at dingsen eksploderer og går i stykker.

ingredienser:

• 100 ml filtrert vann;
• rødbeter.

forberedelse:

1. Vi frigjør rødrotvekster fra skallet.
2. Skyll den skrellede grønnsaken grundig og skjær i små terninger.
3. Vi sprer grønnsaken i en bakepose.
4. Vi fikser ermet på den ene siden med klips.
5. Tilsett filtrert vann og lukk den andre kanten av posen.
6. Gjennomsiktig ermet med en nål eller kniv ovenfra. Det er gjennom disse åpningene at damp vil slippe ut under varmebehandlingen.
7. Vi sender rødbeter til mikrobølgeovnen i 7-10 minutter.
8. Sørg for å velge maksimal effekt.

Tips! Erfarne husmødre sier at rødbeter som tilberedes på denne måten er de mest sunne og saftige.

Dette er en fin måte å tilberede rødbeter på hvis du trenger å lage det raskt. Og det vil passe for mange husmødre, fordi mikrobølgeovnen lenge har sluttet å være en nyhet på kjøkkenet.

Prosessen er, som vi alle vet, lang, roene i pannen damper kjøkkenet og fyller det med en ikke så behagelig lukt. Men hvor forskjellige salater er deilige med henne, for eksempel!

Å bruke mikrobølgeovn forenkler og fremskynder tilberedningsprosessen til denne grønnsaken. Vi ga deg allerede oppskriften, nå er det kommet tur til dette kjøkkenapparatet. Det vil også spare oss for verdifull tid.

Hvordan lage rødbeter i mikrobølgeovnen

Så, hvordan lage riktig rødbeter i mikrobølgeovnen? Det er flere forskjellige velprøvde alternativer for utarbeidelsen.

Første alternativ  - Kok rødbeter i pakken som helhet. Skyll roten godt, ikke skrell huden, ikke skjær halen.

Legg i en vanlig plastpose og stram den fast. Lag et par punkter for å slippe dampen.

Sett den i mikrobølgeovnen. Hvordan lage rødbeter i mikrobølgeovnen? Avhenger av størrelsen. Små rødbeter tilberedes i 15 minutter; større grønnsaker tar 20 minutter. Maksimal effekt er valgt.

Hvis du ikke stikker hull i posen, vil rødbeterne koke bedre. Under kokeprosessen blåser posen opp kraftig, men den skal ikke sprekke. Vent i 5 minutter, åpne den og fjern rødbeter for å avkjøle dem før du tilbereder salaten.

Andre alternativ  - Kok de skrellede rødbeter. Vask grønnsaken og skrell den. Skjær i flere biter, ikke for store.

Brett den i en pose, bind den og stikk den gjennom med en gaffel eller kniv flere steder. Dette må gjøres slik at damp slipper ut under kokingen.

Kok rødbeter i mikrobølgeovnen på denne måten du trenger 10-15 minutter, alt avhenger av mengden rødbeter. Ta den deretter ut og avkjøl.

Tredje alternativ  - i en spesiell beholder for mikrobølgeovn. Skrell rødbetene, hakk dem fint, ettersom de allerede er klare til salaten, legg dem i en beholder, dekk til med lokk (hvis du lukker den tett, kan den eksplodere).

Mikrobølgeovn i 5 minutter. Dette er den raskeste måten å tilberede rødbeter og den enkleste. Du kan starte med det.

Mikrobølgeovn rødbete matlaging

Fjerde alternativ  - kok med vann. Ta en spesiell beholder eller bare en dyp tallerken uten forgylling. Brett grønnsakene i det og hell 100 ml vann. Dekk til med lokk.

Du må koke fra 7 minutter. Beredskapen kan sjekkes med en kniv, slik du vanligvis gjør i en kjele.

Med disse enkle oppskriftene kan du koke rødbeter i mikrobølgeovnen raskt og ikke vanskelig. Fra den ferdige grønnsaken kan du koke ikke bare en sild under en pels, men også deilig. Bon appetitt!