Flotte oppskrifter på vinterforberedelser. Forberedelser til vinteren: oppskrifter med bilder

17.10.2019 Vinteremner

På denne siden er originale og veldig smakfulle forberedelser til vinteren, som har blitt testet de siste 5 årene, og jeg har aldri sett noe bedre enn dem. Følg gjerne disse oppskriftene og høst av deilige grønnsaker til vinteren, overrask familien med deilige retter, så vel som venner og kjærester.

Det er enkelt å tilberede disse rettene, det vil ikke ta deg mye tid.

Vegetabilsk kaviar med ris

  • 1 kg løk,
  • 1 kg gulrøtter,
  • 1 kg paprika
  • 3 kg. Tomat (vri i en kjøttkvern),
  • 1 kopp sukker
  • 1 ss eddikessens,
  • 0, 5 kopper salt,
  • 1 kopp vegetabilsk olje
  • 1 glass ris (forhåndsvask og suge).

forberedelse

Hell oljen i pannen, varm den og sett løken, skjær den i halve ringer, stek i 10 minutter, legg deretter gulrøttene i strimler og stek i 10 minutter, pepper deretter i strimler i 10 minutter. Når alt er stekt, legger du ris og hoppede tomater. Stek i 30 minutter. Ha i sukker, salt og essens og la koke i 5 minutter. Rull opp i steriliserte krukker og isoler. Denne gangen la jeg en fedd hvitløk.

Velsmakende aubergine kaviar

Vi trenger:

  • 2 kg aubergine
  • 1 kg søt pepper
  • 0,5 kg gulrøtter. For saus:
  • 1,5 kg tomater
  • 200 g hvitløk
  • 1 stk varm pepper
  • 1 haug med dill
  • 1 haug persille
  • 200 ml. vegetabilsk olje
  • 150 g sukker
  • 2 ss salt,
  • 1 dessertskje essens.

forberedelse

Skjær aubergine i små terninger og salt, la stå i 0,5 timer.
  Søt pepper kuttet i strimler ..
  Riv gulrøttene.

Kokesaus

Vri tomater, hvitløk og paprika i en kjøttkvern.
  Grupper av greener kuttet. Hell olje i pannen og stek auberginene lett etter å ha klemt dem først.
  Tilsett tomater med hvitløk og pepper, salt, sukker, eddik. og greener.

Ta fyr. Stek i 40 minutter. Rull opp i varme steriliserte krukker. Bankene snur og pakker seg sammen.

Aubergine kaviar med gulrøtter

  • Tomatsaft-1,5 l.,
  • aubergine 1,5 kg
  • gulrøtter -1 kg.,
  • rast.massel-250 gram.
  • sukker 0,5 kopper
  • salt-1 spiseskje,
  • essens-1 ts,
  • hvitløk-2 hoder,
  • varm pepper etter smak.

Ha gulrøttene i kokende juice i ringene og la koke i 30-40 minutter til gulrøttene er myke. Legg så de urensede. Auberginekvartaler, salt, sukker, rast.masslo (jeg legger mindre enn i oppskriften), essens, hvitløk, pepper, og la koke i 15-20 minutter. Anrett i sterile glass og rull opp.

Det er bare veldig viktig å ikke fordøye auberginen, men å være hel. Og det ville være fint å holde boksene i kjøleskapet etter avkjøling, og så hvor enn du måtte.

Vegetabilsk kaviar for vinteren

  • 7 stykker aubergine
  • 7 løk,
  • 7 stk paprika
  • 1 liter tomatsaft,
  • 1,5 ss. en skje salt
  • 2,5 ss. en skje sukker
  • 1 dessertskje essens
  • 200 gram vegetabilsk olje.

Matlaging grønnsakskaviar

Hell juice i en kasserolle, legg aubergine, hakket i store biter, kvart, pepper, firkanter, salt, sukker, hell olje ( jeg skjenker mindre enn i oppskriften). Stek fra koken i 10 minutter. Denne gangen la jeg en annen puré (0,5 l) gule plommer.

Så kuttet vi 5 store fedd hvitløk i strimler og legger i en kjele sammen med essensen, koker i 1 minutt og rull. Det gjøres raskt og enkelt. I prosessen med å lage mat prøver vi å bringe den til din smak.

Adjika med aubergine til vinteren

Ingrediensene:

  • 1 kg aubergine,
  • 1,5 kg tomat,
  • 1 kg paprika
  • 300 gram hvitløk
  • 4 stykker varm pepper,
  • r / olje 250 gr.,
  • eddik - 100 gr. 6%.,
  • sukker - 1 ss. l.,
  • salt -1 dess. en skje
  • på en haug persille og dill.

Hvordan lage mat

Hopp søt og varm paprika, tomater og hvitløk gjennom en kjøttkvern. Putt alle de vridde grønnsakene i pannen, tilsett salt, sukker, skjær aubergine i terninger og hell rastet. olje. Stek i 50 minutter. Finhakk greenene og ha i kjelen og kok ytterligere 10 minutter. Til slutt hell du eddik, bland og ordner i glass.

Dette er den opprinnelige oppskriften. Jeg gjorde noen endringer: i stedet for eddik la jeg 1 ss essens. Sukker i stedet for 1 ss sett 5 ss. Kokte i 30 minutter og etter tilsetning av greener, ytterligere 10 minutter. Vegetabilsk olje helles i øyet, men mye mindre enn 250 gram. Adjika viste seg krydret og velsmakende. Du kan smøre det med brød og bite med borsch ... Det viste seg 6 biter med 0,5 liters krukker, og det gjenstår å prøve.

Basil saus resept

Produkter for å lage basilikumssaus:

  • tomatpuré 4 l.
  • mye basilikum ... hvor mange har ikke noe i mot
  • løk 3 stk.
  • tomatpuré 3-4 ss
  • hvitløk 3-4 hoder
  • chilipepper 4-5 stk.
  • vegetabilsk olje 1 \\ 3 ss
  • steinsalt
  • sukker 2-3 ss
  • å plukke urter

Hvordan gjøre

Mal tomater, paprika, halv basilikum og hvitløk på en måte som passer deg. Først helte jeg kokende vann over tomatene, fjernet deretter huden fra dem, hakket den gjennom en kjøttkvern. Tilsett salt, kok opp.

I mellomtiden, over svak varme, passerer vi den finhakket løken. Ikke stek, bringe den til åpenhet. Hell i en tomatmos. Tilsett tomatpuré, sukker og kok opp i en halv time. Finhakk den resterende basilikum og hvitløk og send den til sausen. Smak med krydder.

Vi prøver ... hva som mangler for din smak ... salt, chili, pasta ... Forresten ... hvis du ikke er tilhenger av krydret ... vel, kan du ikke ha chili. Reduser mengden eller erstatt med paprika. Jeg ville ha en krydret saus. På slutten av den fortsatt tørre chilien sølte den.

Hell i banker og om natten under en pels.

Agurker i tomat adjika

Denne salaten med agurker er elsket av alle mine slektninger og venner. For det første er det en veldig velsmakende tomatsaus, for det andre er agurkene harde og knasende under tennene dine, derav navnet i seg selv. De er perfekt kombinert med alle sideretter og kjøtt. I tillegg vil jeg fortelle deg en hemmelighet at menn elsker dem, fordi denne salaten er en god forrett. Men deres viktigste pluss er fremdeles for oss, knasende veldig raskt, du trenger ikke å tilbringe hele dagen ved komfyren.

Ingrediensene:

  • agurker 2 kg.
  • tomater 2 kg.
  • paprika 7 stk.
  • hvitløk 150 gr.
  • 2 varme chilipepper
  • salt 2 ss
  • sukker 250 gr.
  • vegetabilsk olje 150 ml.
  • eddik 9% 80 gr.

Før du steker, må du vaske agurkene og la stå i vann i 2 timer. I mellomtiden begynner vi å lage tomatsaft. Vask tomatene mine og vri i en kjøttkvern eller kombiner. Men jeg liker egentlig ikke salater der det er en skall med en tomat, så jeg bruker alltid en manuell juicepresse til arbeidsstykker der det er tomatsaft. Hun takler pliktene sine perfekt, saften presses til siste dråpe og sløser minst mulig. Så den som ikke har det - jeg anbefaler deg å kjøpe den, den vil gi odds til alle de beryktede juice-juicerne, hvor det gjenstår mye kake og mye juice.

Mal pepper, hvitløk i en blender eller kjøttkvern og sett hver side til side på en tallerken.

Nå tar vi våre velutførte agurker opp av vannet og skjærer dem i ringer som er 1,5 cm tykke, og hvis de er tykke, kutter du dem i to. Men du kan skjære agurken i fire deler på tvers og skjære i to eller tre like deler, avhengig av lengden på agurken, alt avhenger av fantasien din. Jeg lager en salat i to pasninger og jeg kutter agurker i forskjellige former, så interessant, det viser seg to forskjellige slags salater.

I mellomtiden legger du tomatsaften på komfyren og kok i 10 minutter, slipper deretter hvitløk og pepper, hell i eddik, tilsett olje, salt og sukker og la koke i ytterligere 10 minutter. Allerede på kjøkkenet begynte lukten av adjika å sveve, så mye at det var umulig å motstå og ikke prøve den, noe vi gjør. Og først nå kaster vi hakkede agurker og steker i 5 minutter fra kokingsøyeblikket, ikke mer, ellers blir det ikke crunches, men en agurkmos.

I varme steriliserte krukker, hell salaten og rull lokkene og snu. Det er ikke nødvendig å pakke banker. Nå er Khrustiki-salaten klar til lagring.

Krydre fra plommer, paprika og hvitløk som ikke trenger å koke

  • 1 kg søt pepper (rød),
  • 1 kg avløp (stein for å skille brønn),
  • 200 gr hvitløk
  • 1-2 stk varm pepper eller som du vil.

Før alt dette gjennom en kjøttkvern (helst en grunne). Tilsett 0,5 l tomatpuré, saus (hva du vil) + 1 kopp sukker, + 1,5 ss. ss salt + eddik (etter smak).

Bland alt godt og legg i små glass sterile. Ikke koke noe. Raskt gjort. Og raskt spist. Vel verdt kjøleskapet. Effekten er på omtrent 3 liter.

Koreansk aubergine hvordan lage mat

Det viser seg ganske skarp ting.

Halv servering av produkter

  • 2,5 kg aubergine kuttet i strimler, salt med en håndfull salt og la stå i 5-6 timer
  • gulrøtter - riv 150 g på et grovt rivjern,
  • søt pepper - 150 g sugerør,
  • løk-150 gr - sugerør,
  • hvitløk gjennom en presse på -150 gr (jeg tok fremdeles 100 gr hvitløk - det viser seg at det er krydret), som virkelig liker krydret, du kan ha litt varmt pepper - hell alt dette med eddik, jeg tok 5% eddik, et sted 6 ss, se selv å smake, som elsker kan være surere, bland og la være i 5-6 timer
  • klem aubergine og bland med grønnsaksdressing, bland
  • vi helte olje i pannen, min mor ga 300 ml i oppskriften, men det virket litt mye for meg, jeg la 200 ml vegetabilsk olje, varme, dypp grønnsakene i oljen, lapsk auberginen til den var kokt, men det tok meg omtrent 40 minutter å koke den i 25 minutter (den er tykk kutt).
  • Rør slik at salaten ikke brenner. Når alt var stuet sammen i cirka 15 minutter, smakte jeg på det, det virket som om eddik var nok, men jeg tilsatte litt salt, litt rød hot pepper, paprikapulver, svart pepper, blandet alt og stuet til det var mørt.
  • Anrett varmt i steriliserte glass og rull opp.

Kaviar til vinteren "Bønner"

En original oppskrift for å lage kaviar av bønner. Bønner og hvitløk gir den en spesiell smak.

Aspargesbønner - 1 kg. vask, kutt og lapskaus i vegetabilsk olje. Når du er klar, legg en spalte skje i en bolle.

I pannen la jeg 700 gram løk, skivet i halve ringer. Fry.

Tilsett 0,5 kg. gulrøtter, deretter 1 kg. aubergine, stek.

Tilsett søt rød pepper 1 kg, deretter 1 kg tomater. Alt er kuttet i strimler. Tilsett bønner i denne blandingen og la det småkoke.

Tilsett hakket persille, 2 ss salt, 2 ss. sukker, chili og malt svart etter smak, 1 ts. essenser på 70%, og 2 hodet hvitløk finhakket.

La det småkoke til det er kokt, ha i sterile glass og pakk inn.

Produksjonen er 6 700 gram krukker.

Du kan endre antall produkter etter eget skjønn. Men dette er det mest vellykkede alternativet.

Og ikke "retusjér" for å forhindre grøt.

  BESTE OG SUPER SMAKE STEP-FOR-TRINN-resepter for å rulle i vinter

På de store, åpne områdene i denne delen vil jeg introdusere deg for et stort antall konserveringsoppskrifter. Den viktigste detaljene i enhver setting er maksimal bevaring av smaken til det hermetiske produktet. Konserveringsprodukter har en viktig fordel, nemlig eiendommen er bevart i lang tid.

Nesten alle typer produkter er gjenstand for rullering, enten det er kjøtt eller bær, fisk eller grønnsaker og mye mer. Eksotiske frukter som ananas er også bevart. Et produkt som er underlagt rulling, mister selvfølgelig noen av de nyttige og helbredende egenskapene, men noen ganger kan det til og med sammenlignes med sine kolleger i fersk form i henhold til smakskriterier. Bruk oppskriftene mine - slikk fingrene.


Jeg gjør oppmerksom på følgende oppskrift på hermetiske seler. Dette nydelige måltidet passer best for et mannlig selskap, samlet for kortsiktige samlinger, spesielt etter en hard dags arbeid.

Forberedelsene til vinteren er veldig populære, og utvalget av høstede produkter har utvidet seg betydelig sammenlignet med det bestemødrene våre pleide å være. I tillegg til det klassiske settet med konserveringsprodukter - kål, agurker og tomater, bruker de nåværende husmødrene til og med eksotiske grønnsaker og frukt, høsting av salater og snacks, grønnsakskaviar, kompoter, konserver og andre søte desserter.

Selv til tross for at i dag en hvilken som helst konservering kan kjøpes i butikken, er hjemmelaget konserver veldig etterspurt. Erfarne husmødre eksperimenterer stadig med ingredienser, og skaper sine egne buketter av smak og aroma ved hjelp av krydret krydder og urter. De vil gjerne dele sine hemmeligheter med deg!

Oppskriftene på vår seksjon vil fortelle deg i detalj og vise hvordan du kan gjøre forberedelser til vinteren fra et bredt utvalg av produkter, med og uten sterilisering. Og la din daglige meny være variert, sunn og velsmakende gjennom året.

Vinteremner

Jeg tilbyr mitt eget alternativ for matlaging av en deilig grønnsakssnack - lecho fra zucchini og pepper. For å være ærlig har jeg bare tilberedt courgette-snacks og salater bare for andre året. Før det tenkte jeg at det ikke skulle vise seg å være veldig velsmakende, derfor var det ikke for mange oppskrifter. Men jeg tok veldig feil. Fra zucchini får du bare fantastiske billetter, som om vinteren kan serveres med alle sideretter og retter av kjøtt og fjørfe. For lecho anbefaler jeg å bruke ...



Jeg liker å lage syltetøy fra flere ingredienser og noen ganger tar jeg forskjellige bær og frukt, så resultatet blir alltid en ny og interessant smak og aroma. Denne gangen laget jeg syltetøy fra bjørnebær og aprikoser, ikke en gang forventet at det til slutt skulle vise seg så deilig. Prinsippet om tilberedning er ikke mye forskjellig fra de vanlige oppskriftene for å tilberede søte tilberedninger, men det er flere nyanser som jeg vil dele med deg med glede. Blackberry bær er best brukt ...


Jeg tilbyr min deilige oppskrift på tilberedningen - adjika med paprika, tomat og hvitløk. Jeg fant denne oppskriften for 2 år siden og har laget andre året. Forrett er mye smakligere og mer interessant enn vanlig lecho. Retten er perfekt til pasta, ris, bokhvete og andre sideretter, i tillegg til kjøttretter. Det tilberedes veldig enkelt og raskt, og ingrediensene er tilgjengelige når som helst på året, men det er bedre å bruke sesongens grønnsaker, som kalles - ...



Jeg tilbyr oppskriften min på en deilig grønnsakshøst om vinteren - en salat med aubergine og tomater. Familien min elsker vintersalater litt søt, så når jeg lager denne forrett tar jeg mer sukker. I denne oppskriften er mengden salt og sukker vilkårlig, og du kan også ta til din smak. Grønnsaksalat i henhold til denne oppskriften viser seg lys, saftig, mettet. Matlagingsprodukter er tilgjengelige når som helst på året, men det er bedre å bruke ...

Fra fiskesaker, og ikke bare fra det, kan du koke en elegant forrett som bare flyr av bordet. Dette er hjemmelaget hermetisert fisk, som av en eller annen grunn alltid sammenlignes med butikken. Selv navnene på oppskrifter høres nødvendigvis ut som dette ... ›

Surkål er kanskje den enkleste oppskriften for å bevare denne sunne grønnsaken. Når kokende kål blir nesten halvparten av et så nyttig vitamin som B9 (folsyre) ødelagt i det, men under gjæringen forblir alle vitaminene intakte og tilsettes til og med! Mengden vitamin C øker for eksempel betydelig, når 70 mg per 100 g, og vitamin P i surkål er 20 ganger mer enn i fersk kål. \u003e

For rundt 20 år siden var det bare noen få som hørte om ketchup, og butikkhyllene ble okkupert av halvliters bokser med Krasnodarsaus. Som barn spiste vi det nesten i krukker - med brød, til halsbrann, det smaker deilig! Og så dukket ketchup opp - åh, denne saligheten ... Med den kunne du bokstavelig talt spise alt. Men her er uflaks - jo flere typer ketchup dukker opp i butikker, jo mindre sannsynlig er det å kjøpe en ekte tomatsaus med krydder og krydder, mer stivelse, fargestoffer og konserveringsmidler ... Den eneste veien ut er å tilberede ketchupen selv. \u003e

Sprø syltede agurker - hver husmors drøm. For å oppnå ønsket resultat, må veldig mange av dem gå gjennom den vanskelige veien for prøving og feiling. Men faktisk er det slett ikke vanskelig å tilberede syltede agurker til vinteren, du trenger bare å vite noen viktige hemmeligheter. \u003e

Lag fantastisk kjeglesyltetøy, det er veldig enkelt selv for en nybegynner husmor. Det er mange oppskrifter på forberedelsene, blant dem kan du velge både enklere og finere. Det viktigste er å gjøre det riktig, observere teknologien til oppskriften du velger og lytte til nyttige tips. \u003e

Denne krydderet kalles "Gorloder", "pepperrot", krydder "gnist", russisk adjika, "pepperrot", "Cobra", krydder "Vyrviglaz", "tistel", "pepperrot snacks", "pepperrot", men generelt er det bare pepperrot spisestue. Med mindre du kan telle alternativene for tilsetningsstoffer. For de som ikke kan forestille seg livet uten spenning i kulinarisk forstand, har Culinary Eden utarbeidet et utvalg av varme krydderoppskrifter. Det er enkelt å lage mat ... ›

Hver husmor bestreber seg på å konservere grønnsaker tilberedt for vinteren, maksimalt vitaminer som vil gi en slik fordel for kroppen vår om vinteren. Syltet hvitløk er bare en av måtene å få både fordeler og en fantastisk tilberedning, som kan brukes til å krydre en rekke retter og servere i tillegg til kjøttretter. \u003e

Med vårens begynnelse begynte en ny høstsesong. Men hva slags emner kan vi snakke om når snøen akkurat har smeltet og de første greenene nettopp har begynt å dukke opp? Sammen med de første greenene begynner også vill hvitløk å vises - en plante kjent for mange med sin lette hvitløkssmak og en hel liste med vitaminer og næringsstoffer. \u003e

Kanskje er ikke et eneste nyttår komplett uten mandariner. Dette er ikke bare en tradisjon som ikke kan endres, men også den store gleden av å tenke på lyse, oppløftende frukt og aromaen som øyeblikkelig fordyper oss alle i atmosfæren i nyttårsferien. Hvordan vil du utvide alle disse sensasjonene lenger! Alt er mulig - lag tangerin-syltetøy! \u003e

Gresskar er perfekt lagret i sin naturlige, så å si, form. Og alt vil være i orden, men ikke alle har muligheten til å legge et halvt dusin oransje baller til oppbevaring i leiligheten, så ofte husmødre foretrekker å bevare gresskar. Et alternativ for å bevare gresskar til vinteren er gresskarstopp. De som aldri har prøvd dette syltetøyet, bør i det minste prøve å tilberede et par glass med ravgodterier til eksperimentet. \u003e

Syltede agurker er for lengst blitt et overordentlig russisk produkt, i forberedelsene som vi utvilsomt ikke har like, og den medfølgende sylteagurken er også vår russiske drink, det sikreste middel for sykdommen som er velkjent for alle. \u003e

Hvis mais er dronningen av åkrene, så er gresskar dronningen av grønnsakshager. Så, ikke mer, ikke mindre! Og det er ikke for ingenting at dette navnet er et enormt mirakel. Gresskar inneholder mye karoten - nesten like mye som gulrøtter! - som normaliserer stoffskiftet, akselererer cellefornyelsen, støtter styrken til tenner og bein. Og hun er ledende blant grønnsaker når det gjelder jerninnhold. Gresskar inneholder vitamin C, B6, B2, E, mikro og makroelementer. \u003e

Hvert år forbereder du hjemmelagde emner til vinteren, og hele tiden leter du etter nye oppskrifter på deilige emner til vinteren? Gratulerer! Du har kommet til riktig side! På nettstedet finner du ikke bare de deiligste oppskriftene på vinterforberedelser, men også pålitelige oppskrifter testet av tid, og ikke av en generasjon vertinner.

Hjemmekonserving er slett ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast, og mine hjemmelagde vinterforberedelser for oppskrifter med trinnvise bilder vil tydelig demonstrere deg hvor enkel og interessant denne prosessen kan være. For enkelhets skyld har jeg samlet alle de deilige forberedelsene mine til vinteren i en egen seksjon, som vil bli oppdatert hvert år med nye oppskrifter på hjemmelagde forberedelser til vinteren.

Siden med 8 skjeer presenterer klassiske sovjetiske konserveringsoppskrifter, de smakfullste forberedelsene til min bestemors vinter, samt moderne tilpassede oppskrifter på deilige forberedelser til vinteren, som jeg komponerte og forberedte selv. Alle leksene mine for vinteren er ledsaget av en trinnvis beskrivelse av bevaringsprosessen og fargerike bilder. Du kan trygt stole på proporsjonene med oppskrifter og matlagingsteknologi. Bevaring er ikke sur, og bankene eksploderer ikke.

Det vil være veldig interessant for meg å finne ut hva er dine favoritt- og deiligste oppskrifter på vinterforberedelser? Skriv din tilbakemelding i kommentarene eller i vår VKontakte-gruppe!

Hilsen kjære venner! Sesongen med å høste tomater er i full gang, og det er på tide med sylting av tomater. Jeg fikk en oppskrift på salte tomater fra bestemoren min, og tidligere, da hun hadde en stor familie, en byggeplass i hagen og tre bryllup på nesen, saltet hun ...

"Cobra" av aubergine for vinteren har en lys smak og unik aroma. Forrett er ganske krydret, og det er grunnen til at den fikk et så originalt navn. For denne oppskriften er det best å bruke små små auberginer med umodne frø. Jeg anbefaler å lage mat: En aubergine-forrett på ...

Vi tilbereder en salat av courgette til vinteren med kål uten sterilisering. En slik forrett av grønnsaker har lenge vært vellykket i familien min og tar tradisjonelt et av hedersplassene på bordet. Det er enkelt og raskt å lage mat. Det er nok å hogge alle grønnsakene, putte ut ...

Bønner i seg selv er ikke bare velsmakende, men også hjertelige, derfor viser forberedelsene med det å være like fantastiske. Jeg liker veldig godt å lukke bønnene i tomat og grønnsaker til vinteren: denne oppskriften er enkel, men resultatet er utmerket. Jeg har ikke engang ...

Svært ofte serveres enten sennep eller ketchup sammen med kjøtt. Men det er mange andre interessante sauser som går bra med kjøttretter. De trenger ikke å kjøpes i butikken, men du kan enkelt lage dem hjemme og til og med bevare dem ...

Syltede tomater kan også være forskjellige - øy, med litt høyere saltinnhold eller omvendt søt. Her er bare det siste alternativet - søte tomater for vinteren - som har vært veldig populære den siste tiden. Jeg liker dem virkelig, spesielt siden ...

Jeg tror hver gartner står overfor det faktum at om høsten ikke tomatene har tid til å modnes og bli røde, men forblir triste, grønne frukter på buskene. Ikke bli redd hvis du har igjen mye av disse grønne tomatene - du kan lage mat fra dem ...

Denne krydret og veldig velsmakende aubergine-forretten for vinteren kalles "Fingers in the marinade." Ja, faktisk er marinaden i denne oppskriften veldig vellykket og fortjener å bli nevnt. Vel, fingre dukket heller ikke opp i tittelen. ...

Jeg har agurker og tomater med paprika i samlingen med forberedelser, men for første gang kom jeg på syltede tomater til vinteren med gulrotopp. Jeg fant en oppskrift et sted på Internett, og han interesserte meg virkelig - ...