Vi foreslår at du bytter ut de vanlige smørbrødene med pølse med den søteste og mest interessante snacks. Rosetter fra butterdeig med pølse er ikke bare vakre, men også veldig velsmakende. Disse lunkende puffene er perfekte for å drikke te i familien, og de vil også tiltrekke seg oppmerksomhet på en høytid.

Slike boller pakkes sammen og tilberedes veldig raskt og enkelt. Deigen brukes ferdige, så hele prosessen kommer ned på bare et par enkle kulinariske teknikker.

ingredienser:

• butterdeig (uten gjær) - 250 g;
• ketchup (valgfritt) - 1-2 ss. skjeer;
• kokt pølse - ca 200 g;
• mel - 1-2 ss. skjeen.

1. Etter å ha drysset arbeidsoverflaten lett med mel, ruller vi ut det fortintede butterdeiget i et rektangulært lag med en tykkelse på 1-2 mm. Skjær i like store bånd 2-2,5 cm brede.
   
2. Smør hver stripe deig med ketchup ved hjelp av en silikonbørste eller en vanlig skje. Laget skal være veldig tynt, slik at når rosene dannes, ikke sausen lekker ut. Ketchup brukes til å gi ferdige puffer en ekstra smak, men du kan klare deg uten det hvis du ønsker det.
   
3. Vi skjærer pølsen i tynne sirkler, som hver er delt i to. Vi legger de mottatte bitene på hver stripe deig i 3-5 stk. (så lenge stripens lengde tillater det). Pølseskiver skal stikke litt utover deigenes øverste kant.
   
4. Brett hver stripe forsiktig i et tett rør. Vi fikser forsiktig kanten på deigen, fuktet sømmen litt med vann. Som et resultat får vi emner som ser ut som rosebuds (fra mengden ingredienser som er angitt i oppskriften, oppnås omtrent 10-12 boller).
   
5. Vi spredte emnene våre på en stekeplate dekket med pergament og observerte avstanden mellom fremtidige boller. Vi baker roser fra butterdeig med pølse ved en temperatur på 180 grader, ca 20-30 minutter.
   
6. Så snart bollene er lett brunet, tar du kjelen ut av ovnen. Etter å ha avkjølt litt, server du nybakte puffer til te eller annen drikke.
   
7. Søte roser fra butterdeig med pølse er gode både kalde og litt varmet opp. Bollene våre er klare!
   

Bon appetitt!

Hjemmelagde kaker har alltid vært veldig populære. En overflod av oppskrifter lar deg ikke bare lage mat, men å gjenspeile de virkelige kulinariske mesterverkene. En av disse dessertene kan noteres som unike roser fra deigen med tillegg av eplefylling. Baking med epler er til stede i kjøkkenene til alle verdens mennesker. Dette er hovedsakelig pannekaker, smultringer, charlotte og ostekaker, en rekke kaker og rundstykker, samt guddommelig strudel med tilsetning av kanel. For å diversifisere den vanlige menyen, for å skjemme bort husholdninger og gjester, bør du absolutt bruke de foreslåtte oppskriftene og tilberede deilige hjemmelagde kaker.

Det er viktig å merke seg at desserten ikke er veldig kalorifattig, så den er tillatt selv for de som følger nøye med på sin egen figur og ernæring. Fordelen med oppskriften er hastigheten på matlaging, enkelhet, tilgjengelige ingredienser og et utrolig velsmakende resultat. Ved hjelp av trinnvise oppskrifter blir prosessen med å lage roser fra deig med eplefyll kraftig forenklet.

Hvordan lage dessert

Oftest er roser laget av butterdeig. Denne oppskriften er utrolig god og praktisk, siden det ikke er behov for å elte deigen med hendene, kan den kjøpes i hvilken som helst butikk. Hvis du stoler på de erfarne husmødrene, er ikke det ferdige kjøpet av deigen i det hele tatt forskjellig fra hjemmet.

For å tilberede roser basert på gjær eller kjeksdeig, må du bruke litt mer tid og krefter. Når det gjelder fyllingen, skal den være saftig og velduftende, så det er bedre å ta epler med en rød skall og en ganske tett masse, men dette er ikke et obligatorisk element.

Fruktene blir vasket, kuttet i skiver, deretter smurt med syltetøy, syltetøy eller honning, tilsett kanel, vanillin. Ferdige bakverk knuses med melis. Som et utmerket tillegg til dekorasjonen, bruk pisket krem, pålegg, is og friske bær. Følg instruksjonene i oppskriften, kan du lage en deilig hjemmelaget dessert.

Hvordan lage en original rosekake

Duftende, saftig, mør, krydret og veldig myk kakepai kan enkelt tilberedes på grunnlag av testen, og tilsett saftige frukter som en fylling. De mindre komponentene vil være sitronsaft, kanel og muskatnøtt.

Toppen av kaken med roser skal smøres med syltetøy eller noe lett syltetøy. Når den serveres, er kaken dekorert med marengs, pisket krem, baller av iskrem, noe som vil bidra til å få et festlig og mer appetittvekkende utseende. Den foreslåtte oppskriften representerer det legendariske italienske kjøkken.

Å koke en kake med epler vil ta minst to timer. Fra den angitte mengden ingredienser viser det seg å lage tolv porsjoner av en fantastisk dessert. Når det gjelder kaloriinnhold, inneholder 100 gram bakervarer omtrent 350 kilokalorier. Kompleksiteten i prosessen er middels.

Liste over nødvendige komponenter:

• kornsukker - 6 ss. skjeer;
• premium hvetemel - 2 kopper;
• smør - 260 gram;
• eple cider eddik - ¾ ss. skjeer;
• isvann - 250 milliliter;
• syltetøy - 3 ss. skjeer;
• saftige epler - ikke mindre enn 1 kg;
• margarin - 2-3 ss. skjeer;
• iskrem - etter smak;
• sitronsaft - 30 milliliter;
• malt kanel - 1 ts;
• muskatnøtt - ½ ts;
• marengs eller kremfløte etter smak.

Teknologien for trinnvis tilberedning av kaken:

1. Når du har studert oppskriften nøye, bør du tilberede alle nødvendige produkter, krydder. Sett smør, vann i fryseren i tjue minutter for å avkjøle.
2. Kombiner sukker og mel i en dyp beholder. Tilsett smør, tidligere revet på et grovt rivjern. Rør rundt for å lage en smule. Bland vann med eplecidereddik, hell i deigen under konstant omrøring.
3. Ta en klump av deigen fra beholderen, pakk inn fastfilm og sett i kjøleskapet i 50 minutter.
4. På dette tidspunktet kan du gjøre tilberedning av epler. De skal vaskes, kuttes og fjernes. Hver halvdel av eplet må skjæres i skiver, hvis tykkelse er omtrent 3 millimeter. Legg i en bolle, tilsett krydder og sukker, dryss over sitronsaft, rør rundt. La stå i førti minutter, dette er nok til dannelse av juice.
5. Deretter må du tappe saften, tilsett litt margarin, send den til komfyren og la det småkoke på svak varme til den er tyknet. Cool.
6. Rull ut deigen med en kjevle, størrelsen skal svare til bakeformen. Overfør til forberedt form og sett i kjøleskap i tjue minutter.
7. Spre epleskiver i en spiral, nemlig fra kantene til sentrum. Smør med juice ved hjelp av en børste, og dekk deretter til med folie og lag hull i den.
8. Send dessert til ovnen i førti minutter, stek ved en temperatur på 200 grader. For å brun kaken, fjern folien før du steker den.
9. En unik eplepai-kake er mer aromatisk, saftig og velsmakende hvis du smører overflaten med syltetøy eller syltetøy, tidligere kokt.

Før servering av dessert kuttes den i porsjoner, og deretter pyntes med pisket krem, is eller marengs, alt avhenger av smakspreferanser.

Denne oppskriften er veldig populær, siden det vil ta et minimum av tid og ingredienser å tilberede den. Bakverk basert på butterdeig er veldig velsmakende, delikate og noen ganger sprø. Først av alt må du kjøpe deigen i butikken eller tilberede den av egen innsats.

Når det gjelder eplefyllet, smøres det med syltetøy, honning. Den ferdige retten drysses med kakaopulver og pulverisert sukker. For å gjøre desserten mer pikant og uvanlig kan du tilsette kanelpulver, muskat, vanilje. Varigheten av tilberedningen av deilige kaker til seks personer vil være omtrent 40 minutter. Kaloriinnholdet i 100 gram dessert er 240 kcal.

Ingredienser til matlaging av roser:

• butterdeig (gjærfri) - ca 300 gram;
• vann - 200 milliliter;
• røde epler - 3 stykker;
• sukker - ½ kopp;
• pulver, vanillin - etter smak.

Spesifikasjonene i prosessen:

1. Studer oppskriften, forstå alle finesser og nyanser, tilbered ingrediensene i samsvar med listen.
2. Da må du takle epler, de skal vaskes og tørkes med et papirhåndkle. Skjær i to, bli kvitt kjernen og frøene.
3. Hakk tynne, pene skiver (2 mm hver) med en skarp kniv, og dryss deretter sitronsaft. Dette gjøres slik at skivene ikke blir mørkere, ellers vil utseendet til den unike desserten bli dårligere.
4. Kok opp vann, tilsett sukker, det skal løses helt opp. Ha epleskiver i sirup. Kok blandingen, koke fruktene, de vil være myke. De må ikke få lov til å falle fra hverandre.
5. Tine opp butterdeig, rull i et lag, kutt i strimler på 5 centimeter bredt.
6. Hver stripe er drysset med sukker, skiver frukt blir lagt ut på den, deretter blir rullen vridd og det dannes en puff.
7. De resulterende rosene med epler fra butterdeig legges i silikonformer. Hvis de ikke er der, så er det greit, du kan ganske enkelt legge dem på en stekeplate som tidligere er dekket med pergament.
8. Varm ovnen til 190 grader, stek dessert i minst tjue minutter.

Klare puffroser skal sjenerøst strøs med pulverisert sukker, serveres med en kopp ferskbrygget te eller kaffe.

Ferieoppskrift på ostemasse roser

Det er mange alternativer for konditorvarer og bakeriprodukter, alt fra banale kaker og kaker til gourmet gelé og muffins. Til tross for dette, vil du noen ganger prøve noe lett, velsmakende, utrolig velsmakende og ekstravagant.

I dette tilfellet er det mulig å tilberede ostemasse bakevarer, som kjennetegnes av matlagingshastigheten, delikat og lett smak, fordeler og fantastisk aroma. For å legge til variasjon på menyen, kan du bruke oppskriften på den originale desserten, som tilberedes i hastverk.

Det handler om roser fra cottage cheese-deig med eplefylling. Ved første øyekast kan det se ut som at retten er veldig sammensatt og uvanlig. Merkelig nok, men å tilberede seks porsjoner hjemmelagde godbiter tar ikke mer enn tretti minutter. Når det gjelder kaloriinnhold, inneholder 100 gram bakervarer 310 kilokalorier.

Listen over komponentene i oppskriften:

• modne epler - 350 gram;
• sukker - 2 ss;
• hvetemel - 400 gram;
• bakepulver - 1 ts;
• cottage cheese (ikke sur) - 400 gram;
• smør - 180 gram.

Trinnvis forberedelse av delikatesser med cottage cheese:

1. Studer oppskriften og forbered alle ingrediensene som er nødvendige for den. Når det gjelder epler, anbefales det å ta røde frukter med tett masse, da dette er det mest optimale og ideelle valget.
2. Vask eplene, kvitt kjernen og hakk dem i skiver, og la det koke til de er myke.
3. Elt en myk, elastisk deig på basis av mykt smør, fersk cottage cheese og mel.
4. Kjevle den ut med en kjevle, kutt i strimler. Plasser epleskiver på hver, rull opp og form deretter knopper.
5. Dryss roser med litt sukker, send til en forvarmet ovn. Stekes på 190 grader i 20 minutter.

Tilberedt ostemasse-dessert elegant kombinert med varm kaffe og te, samt et glass juice eller kjølig melk. Det viser seg guddommelig velsmakende og appetittvekkende, så du bør absolutt unne husholdningen din med utmerkede kaker.

Hjemmelagde roser med frukt basert på gjærdeig

Hjemmebaking avviker fra butikkbakeri ved at det tilberedes med kjærlighet, så det viser seg mye smakligere, sunnere og smakligere. Når det gjelder gjærdeigen, kan det føre til problemer. Fakta er at den perfekte gjærdeigen regnes som den høyeste aerobatikk og suksess blant avanserte husmødre, kulinariske spesialister.

Ikke alle vet hemmelighetene og finessene ved å lage luftige, praktfulle paier, rundstykker, paier. Hvis det ikke er noe ønske eller tid til å forberede en hjemmelaget test, kan du enkelt gå til nærmeste supermarked og kjøpe den der til en rimelig pris.

I kombinasjon med eplefylling får du en elegant frokost til en familiefest eller for en teselskap. Du kan lage fire porsjoner med fantastiske roser på femti minutter. Hundre gram av den påståtte desserten inneholder omtrent 260 kalorier.

Listen over nødvendige komponenter:

• modne, saftige, søte epler - 3-4 stykker;
• gjærdeig - 350 gram;
• melis - til pynt.

Funksjoner ved trinnvis matlaging av den legendariske desserten:

1. Til å begynne med, bør du nøye håndtere den foreslåtte oppskriften, og deretter fortsette med tilberedningen av ingrediensene. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot hjemmelaget gjærdeig, det er viktig å elte den riktig, suksessen med hele preparatet avhenger av dette.
2. Elt gjærdeigen, du kan bruke absolutt hvilken som helst oppskrift. Når massen er passende nok, skal den stå på et varmt sted uten trekk, den skal vaskes grundig med hendene, deles i små baller.
3. Rull de tilsvarende stripene i samme størrelse med en kjevle.
4. Vask og tørk eplene, kutt i to, kvitt frøene og kjernen. Hakk tynne, vakre skiver med en skarp kniv.
5. Legg fruktskiver på hver stripe med gjærdeig. Rull forsiktig opp, klyp bunnen, legg den på en bakeplate. Toppen av desserten skal smøres med slått eggeplomme, slik at du får en vakker, appetittvekkende og sprø gyllen skorpe.
6. Varm ovnen til 180 grader. Stek i tretti minutter.
7. Ferdige bakverk strødd med mye melis.

Eple dessert viser seg å være veldig velsmakende, delikat, saftig og velduftende. Det tar ikke mye tid og ingredienser å tilberede det, men resultatet kan ikke annet enn glede seg.

Hvordan lage en rose av epler. Videoopplæring

Dette er et alternativ fra epler alene.

Og ser du på dette bildet, kan du lage en rose av deig med et eple.

Du kan klippe et eple ikke bare med en kniv, men også med et rivjern.

Hvis du ikke har lyst til å vri epler, kan du gjøre kaken enklere.

Warszawa bulkkake med epler og semulegryn. Videooppskrift

   Kaloriinnhold:   Ikke spesifisert
   Steketid:   Ikke spesifisert

- emballasje av butterdeig,
- epler
- et halvt glass sukker,
- et glass vann
- å smake på kanel.

Oppskrift med foto trinn for trinn:

Hell vann i bøtte, hell umiddelbart sukker i den. Still inn for å varme i brann.




  Skyll eplene under en rikelig vannstrøm, tørk dem tørt med et papirhåndkle, skjær dem i skiver, fjern alltid frø. Du trenger ikke kutte skallet, for det er takket være at du får vakre kaker som vil ligne roser.




  Ha epler i søtt vann og kok dem til de er myke. Denne gangen kokte jeg et ganske fast utvalg av epler, og det tok meg ikke mer enn et minutt å fullføre denne prosedyren.




  Skjær deigen i strimler, hver rull.
  Legg myke epleskiver på deigen. Dryss sukker og kanel etter smak.






  Tuck deretter nederste kant, legg den på epler.




  Vri deretter deigen med en spiral, du får en rose. Jeg er sikker på at du vil lage denne deilige.




  Legg alle mottatte roser på en stekeplate og send den til ovnen i 15 minutter. Temperaturen er 190 grader.




Bon appetitt!

I dag foreslår jeg å lage en deilig og veldig vakker dessert - eple roser fra butterdeig med kanel og frukt syltetøy. Til tross for den tilsynelatende kompleksiteten, er det ganske enkelt å tilberede epleroser, og resultatet vil utvilsomt glede deg.

Jeg har lenge hatt lyst til å bake en slik dessert, men liksom likte jeg ikke oppskriftene. Til slutt, nylig på Internett, så jeg en interessant oppskrift publisert på nettstedet Cooking with Manuela - Cooking with Manuela. I henhold til denne oppskriften tilberedte jeg epleroser fra et ferdig butterdeig, og nå tilbyr jeg det til deg med mine små anmerkninger.

ingredienser:(for 12 roser)

• 500 g ferdig butterdeig
• 3-4 søte røde eller rosa epler med tykt skarpt kjøtt
• 3 ss. l. frukt- eller bærsyltetøy (aprikos eller for eksempel)
• juice av en halv middels sitron
• litt mel til å rulle butterdeig
• kanel (kan være uten den)
• melis til pynt

I stedet for syltetøy, kan honning også brukes hvis du liker honning-ettersmaken i bakingen.

forberedelse:

Vi åpner pakken med butterdeig og lar deigen tine. For 12 epleroser trenger du en hel pakke, d.v.s. 500 g

Slik ser den åpne emballasjen til deigen ut:

Vi skjærer eplene i to og rengjør midten.

Skjær eplene i tynne strimler, så tynt du kan - 1,5-2 mm.

Hell 1,5-2 kopper varmt vann i en bolle og tilsett saften fra en halv sitron der. Vi dypper epler i sitronvann slik at de ikke blir mørkere og får en behagelig surhet.

Vi legger en bolle med epleskiver i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Jeg holdt 4 minutter med en effekt på 800 watt. Målet vårt er å varme opp eplene slik at de lett bøyes uten å knekke. Samtidig må epler ikke få bli myke og spredte i hendene. Kontroller derfor prosessen selv, fra tid til annen å trekke ut en skive og sjekk for fleksibilitet.

Når eplene er klare, avkjøl dem litt og tøm væsken gjennom et dørslag. Eplene skal være nesten tørre, du kan få dem våte med et papirhåndkle.

Ha 3 ss syltetøy i en liten kopp. I den opprinnelige oppskriften - 3 ss. l. syltetøy pluss 2 ss. l. vann. Jeg er ikke helt enig i dette, en veldig flytende blanding oppnås med vann. Vann trenger ikke tilsettes i det hele tatt, overflødig væske for testen er ubrukelig.

Vi legger koppen med syltetøy i mikrobølgeovnen i 30 sekunder slik at den ikke blir så tykk, og bland deretter til den er jevn.

Hell litt mel på arbeidsflaten og kjev ut halvparten av deigen til et tynt lag omtrent 27 * 42 cm i størrelse. Skjær den i 6 strimler.

Smør midten av hver stripe med syltetøy. Ikke legg mye syltetøy, bare 2 ts på lik linje med kantene, bokstavelig talt smøre i en stripe, ellers vil syltetøyet lekke ut under stekingen og deigen blir våt. Jeg la litt for mye, kan du se på bildet, og angret, det var veldig velsmakende, men syltetøyet lekket ut.

Vi legger skiver epler på en stripe med deig og dryss dem med kanel. Hvis du ikke liker kanel, kan du klare deg uten det.

Rull nå deigen forsiktig med epler til en rull. Fukt tuppen med vann og fikser den slik at deigen ikke snur seg.

Vi får en så pen eple rose:

Vi lager også resten av rosene.Vi sprer dem i silikonformer til cupcakes, slik at de beholder sin form når du baker. Hvis silikonformen er stor, som min (for 12 stk.), Anbefaler jeg den umiddelbart, fortsatt tom, legg på en stekeplate.

Vi satte en stekeplate med form i ovnen, oppvarmet til 180-190 grader, og stek i 45 minutter. I løpet av denne tiden bakes deigen godt, men epler begynner å brenne. For å unngå dette, er det nødvendig å dekke rosene med folie 30 minutter etter starten av bakingen. Jeg anbefaler deg også å bake roser de første 30 minuttene på midtre hylle i ovnen, og de siste 15 minuttene (når du dekker rosene med folie) - på bunnen slik at deigen blir bedre bakt.

Dryss den ferdige desserten gjennom en fin sil med pulverisert sukker.

Eplekoser av butterdeig er velduftende, ikke for søte, men tvert imot, med en svak surhet, med en sprø ytre skorpe og myk inni. Du vil overraske dine kjære hyggelig hvis du koker dem. Det ser ut til at det vil være veldig velsmakende hvis du serverer en fortsatt varm, varm dessert med is.

Bakverk med frukt blir alltid deilig. Prøv å lage mat, for eksempel, eller eller.

Og det er alt for i dag. Lykke til og god dag!

Kok alltid med glede!

Til slutt foreslår jeg å se en kort video om dyrenes hengivenhet. To unge menn løftet en løvehane hjemme. Men øyeblikket kom da løveungen vokste opp og måtte slippes ut i reservatet. Etter lang tid kom ungdommer for å se på kjæledyret sitt. Og her er det etterlengtede møtet, veldig rørende. Hvor mange ganger jeg så denne videoen, og alltid på møtetidspunktet - gåsehud.

Deilige kaker kan også være vakre, hvis de blir kontaktet med fantasi. Mange mennesker liker puffer med forskjellige fyllinger, og epler er et klassisk fyll. Roser laget av butterdeig og epler er ikke så vanskelig å tilberede, og resultatet er alltid lykkelig.

Hemmelighetene ved å lage deilige butterdeigsroser med epler

For matlaging trenger du ganske kjente produkter, og følgende anbefalinger vil bidra til å lage spiselige knopper:

1. Velg epler som ikke er de mest modne, ellers vil det være vanskelig å gi etter for å brette.
2. Før kokingen må frukten kuttes i tynne tallerkener, dynkes i vann, og deretter kokes litt. Dessuten er det viktig å ikke fordøye dem, men å oppnå graden av beredskap som skivene ikke vil falle fra hverandre under vridning.
3. Smørdeig er lettere å kjøpe i en butikk, og det kan være enten gjær eller gjærfritt.
4. Hvis du koker butterdeigen selv, må du sørge for å sile melet to ganger og bruke eddik 6 eller 9% for ikke mer enn 1 ts, ellers kan du ødelegge konsistensen på basen. Salt er valgfritt.
5. Rosetter med epler fra butterdeig vil være smakligere hvis du tilsetter malt kanel, vanilje, muskat til aromaen.
6. Server eple roser i butterdeig er best kaldt.
7. Før servering kan du strø den ferdige bakingen med melis.
8. Bruk en silikonform til muffins for enkelhets skyld. Så rosene vil være de samme, de vil ikke falle fra hverandre, og eplejuice vil ikke renne ut.

Smørdeigsroser oppskrift med epler

Noen få oppskrifter på å tilberede roser med epler vil hjelpe deg med å realisere dine kulinariske ideer og overraske dine kjære med deilige kaker. Eksperimenter, tilsett krydder, nøtter, syltetøy eller marengs for å diversifisere desserten. Detaljerte instruksjoner med et bilde vil gjøre tilberedningsprosessen enklere. Denne eplebakingen er perfekt med is, fruktsalat, kremfløte.

Klassiske roser fra epler og butterdeig

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Formål: til dessert.
• Kjøkken: Internasjonalt.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Vakkert kan være deilig. Så du kan si om denne desserten, som i utseende ligner roser. For matlaging, ta med deg butterdeig som selges i butikken, men husk at du bare kan tine det naturlig, uten å bruke en mikrobølgeovn eller andre varmeenheter, for ikke å forstyrre strukturen. Dryss ferdige epleroser fra butterdeig med pulverisert sukker eller mandelmel etter ønske.

ingredienser:

• butterdeig - 500 g;
• epler - 3 stk .;
• sukker - 300 g;
• vann - 600 ml;
• 30 gram pulverisert sukker.

Tilberedningsmetode:

1. Fjern basen fra fryseren på forhånd og la den tine.
2. Vask eplene på dette tidspunktet godt, tørk, skjær kjernen og skjær dem i tynne skiver.
3. Hell vann i en kasserolle, tilsett sukker og kok opp til det dannes en tykk sirup.
4. Legg epler i den. Kok frukt i 5–7 minutter, eller til de gir etter for vridningen. For å gjøre dette, fjern skiveren jevnlig og prøv å kollapse den. Den skal ikke gå i stykker, falle fra hverandre i hendene.
5. Så snart eplene er klare, fjern dem og overfør dem til et fat for å avkjøle.
6. Kjevle ut deigen tynt, lag strimler 4 cm brede, 25 cm lange fra den.
7. Legg epleskivene langs stripens lengde slik at kantene med skallet går lenger enn.
8. Rull stripen forsiktig inn i rullen, ha den i kakepannen. Gjør de samme manipulasjonene med resten av strimlene fra deigen.
9. Stek roser fra butterdeig med epler i ovnen på 200 grader i omtrent en halv time eller til deigen er bakt.

Med syltetøy

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 220 kcal / 100 g.
• Formål: til dessert.
• Kjøkken: Internasjonalt.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Ikke mindre velsmakende alternativ for matlaging av roser fra epler - ved bruk av syltetøy. Så kakene dine blir mer saftige og søte. Ta eple, aprikos, ananas, pære syltetøy - de går alle godt sammen med frukt. Fans av honningsmak kan blande en del av syltetøyet med honning. For basen trenger du også et kjøpt butterdeig, men du kan trygt koke det selv.

ingredienser:

• butterdeig - 500 g;
• epler - 3-4 stk .;
• frukt syltetøy - 3 ss. l .;
• kanel - 1 ts;
• juice av en halv sitron;
• mel - til rullende deig.

Tilberedningsmetode:

1. Fjern deigen fra fryseren og tine.
2. Vask eplene, kjernen, kuttet i tynne skiver.
3. Ha epleskiver i en bolle, fyll med sitronsaft og fortynn med et glass vann.
4. Sett i mikrobølgeovnen og slå den på. Ta ut skivene hvert 2. minutt og sjekk for fleksibilitet: det er nødvendig å bringe eplene til en tilstand der de lett vil krølles og ikke knuses.
5. Bland syltetøyet med kanel.
6. Kjevle ut deigen på et bord drysset med mel. Skjær i strimler 5 x 20 cm.
7. Legg 2-3 ts midt på strimmelen. syltetøy, distribuere.
8. Legg epleskivene på en stripe slik at kantene på frukten stikker ut. Brett deigen i to på langs, slik at syltetøyet ikke lekker når du baker.
9. Rull forsiktig til en rull og legg den i en cupcake ildfast form.
10. Rull opp alle stripene.
11. Stek roser i en forvarmet ovn til 180 grader i 45 minutter.

Med mandler

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 220 kcal / 100 g.
• Formål: til dessert.
• Kjøkken: Internasjonalt.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Deilige eple-mandelfylte roser vil være en favorittdessert til te for voksne og barn. Til matlaging kan du bruke alle slags epler og til og med moden frukt, fordi de fortsatt må kokes til de er syltetøy. Mandler er egnet som rå (bare det må tørkes litt) og stekes. Den ferdige retten går bra med is.

ingredienser:

• butterdeig - 500 g;
• eggehvite - 1 stk .;
• epler - 3 stk .;
• smør - 30 g;
• sukker - 80 g;
• bakken muskatnøtt - en klype;
• mandler - 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Fjern deigen fra fryseren på forhånd, åpne pakken og la den tine.
2. Skjær eplene i små terninger, etter at du har fjernet kjernen.
3. Smelt smøret i en kjele, tilsett sukker, muskat og epler. Kok til den er myk.
4. Mal mandlene på en hvilken som helst praktisk måte, legg til fyllet. Rør.
5. Kjevle ut deigen i et lag, kutt i strimler som er 5 cm brede og 25 cm lange.
6. Legg fyllet i midten, brett strimmelen halvveis på langs, klyp sidekantene. Spre en stripe eggehvite. Rull rullen.
7. Når alle stripene er klare, legg de på en smurt bakeplate og stek i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

I marengsen

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 5 personer.
• Kaloriinnhold: 220 kcal / 100 g.
• Formål: til dessert.
• Kjøkken: Internasjonalt.
• Vanskelighetsgrad: høy.

En annen enkel måte å overraske dine kjære er å koke butterdeigsroser med epler og marengs. Under bakingen blir den hard, som en luftig kake, og gir hele desserten en spesiell smak. For at eggehviter skal slå nøyaktig, anbefales det å bruke bare tørre redskaper til pisking, og forhåndskjøle proteinet i seg selv (hvis du ikke oppbevarer egg i kjøleskapet).

ingredienser:

• gjærbrøddeig - 500 g;
• epler - 4 stk .;
• honning - 150 g;
• eggehvite - 1 stk .;
• sukker - 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Riv eplene.
2. Kjevle ut deigen, kutt i lange strimler på 25 cm, og en bredde på 5 cm.
3. Legg eplene i midten, brett stripen i to og klyp sidekantene.
4. Rull opp en rull, hell flytende honning.
5. Settes i en ovn forvarmet til 190 grader i 30 minutter.
6. Slå proteinet med sukker etter 15 minutter til det dannes et tykt skum.
7. Klem en godterisprøyte på hver rosemarengue og send den tilbake i ovnen.
8. Forsikre deg om at marengene ikke blir brent.

video