Synopsis "Introduksjon til saltdeig"

Sammendrag av klassen om modellering fra saltdeig "Mukosolka"

Om emnet: "Introduksjon til saltdeig"

Midtgruppen i barnehagen er barn 4-5 år. De fleste barn i denne alderen begynner å leve i en tilstand av bevisst kreativitet. Ethvert forslag om å skape, skape, noe med egne hender, aksepterer elevene entusiastisk.

Mål:å skape alle forhold for realisering og utvikling av barns kreative evner, å oppmuntre ønsket om å fantasere og gjøre fantasi til et håndgripelig produkt, å oppdra dyktige barn. Sirkelarbeid i mellomgruppen er en fantastisk form for å realisere dette målet.

Materialer: Finsalt, mel, vann, emaljevarer, modelleringstavler, servietter, stabler, testoplastikkprøver og illustrasjoner av ferdige produkter fra saltdeig.

Leksjonsfremgang

For lenge siden, for mange tusen år siden, da dine bestefedres bestefedre ennå ikke var født, lærte eldgamle mennesker å bake kaker og brød av korn. År gikk, folkene som bodde på jorden begynte å så korn mye - å dyrke rug og hvete. Menneskeheten brukte mer og mer brød. Så kom de på ideen om å bake forskjellige deigfigurer og gi dem til venner og slektninger på ferier. Nesten alle folk som kjenner smaken av brød tilbad ham, og trodde også på saltets kraft. Over tid begynte de å skulpturere figurer av hva de kunne tenke seg å skaffe seg i dette livet av korn og salt. For eksempel, hvis en person vil ha et hus, blinder han huset, han vil dyrke en hage, så han vil lage et tre av saltdeig. Og, hvis du ønsker å finne venner - flittig mote en liten mann. Men, tiden for slike ferier er for lengst forbi. Nå er saltdeig et utmerket materiale for kreativitet for barn og voksne. Figurer laget av salt og mel kalles kjærlig av folket "Mukosolkami".

Så i dag skal vi skulptere fra saltdeig. Men for dette må du elte deigen.

Hvem vil hjelpe meg? (barn viser ønsket sitt)

Så vi trenger en bolle hvor vi skal elte alt, mel, salt, vann.

Slå to krus mel og hell det i kummen (barn utfører, tell).

Nå trenger du 1 kopp fint salt. Tilsett salt til melet og bland (barn hell, bland ingrediensene).

Vær oppmerksom på hvilken blanding som er i kummen, kan du skulptere fra den? (en blanding av mel og salt er frittflytende, det er umulig å forme)

Slik at vi kan forme, tilsett 1 kopp vann til salt og mel og bland godt. Hell vann i kummen (barn hell vann i kummen).

Hvordan er deigen vår? (klebrig, klumpete, våt)

Kan du skulptere fra det nå? (Nei)

Hvorfor? (kan ikke forme, klebrig deig, holder ikke formen)

For å få den rette deigen til modellering må den eltes grundig slik at den blir kjølig, plastisk og ikke fester seg til hendene. Men det er en veldig vanskelig jobb å elte deigen.

Barn, kan dere hjelpe meg med å elte deigen? (Ja)

Barn elter deigen sammen med læreren i kummen, deretter på bordet til de får det de trenger for kreativitet.

Endelig fikk vi deigen til modellering. Ta et stykke deig og prøv å rulle det på bordet i rette og sirkulære bevegelser (barn ruller deigen og uttrykker følelsene sine).

Husk hvordan du skulpturerte fra plastelina. Prøv å bruke de samme skulpturteknikkene. Barn, fortell oss hvordan du har det når du jobber med testen? (barn manipulerer testen, forteller hva de opplever mens de jobber med den, skryter av resultatene)

Prøv å jobbe med en stabel. Husk imidlertid at stabelen er et farlig verktøy, ikke sving stabelen, stikk i deg selv og barn. Vær forsiktig!

Og nå, prøv det du kan forme av deigen.

Barna får tid til selvskulptur av saltdeig.

Hvis læreren ser at barn synes det er vanskelig å skulptere etter planen, kan han begynne å skulpturere selv, for eksempel en bagel.

Barn, visste du at når du skulpturerer fra saltdeig, trenger du vann og en børste for å koble sammen endene av smultringen? Vi har vann i stedet for lim. Men det er ikke verdt det å fukte håndverket, ellers vil det bli slapt og miste formen.

Når du skulpturerer fra saltdeig, brukes forskjellige krydder, perler, frø til å dekorere håndverk.

På slutten av modellering fra saltdeig, inviter barna til å vise og snakke om hva de har laget i dag og hva deres inntrykk er av å bli kjent med et så uvanlig materiale som deig.

Dessverre, i dag kan du ikke ta med deg arbeidet fra testen, eller du kan ikke umiddelbart bruke det i spillet. Barn, hvorfor tror du? (arbeid fra rå deig under spillet kan bli ødelagt ved et uhell, krøllete)

Vi må være tålmodige og vente på at håndverket tørker. Og for å tørke håndverk laget av mel og salt, vil vår "Mukosolki" være på et brett, i vinduskarmen.

Om emnet: metodisk utvikling, presentasjoner og notater

Mesterklassearbeid med saltdeig

Trinn-for-trinn arbeid med et barn "By fra deig" Først tegner vi en mal, så skjærer vi den ut og skulpturerer detaljene fra melsalt Deretter limer vi den til basen og dekorerer den med gua-maling ...

Fantasier av mel, salt og vann. Praktisk opplæring for foreldre i arbeid med saltdeig.

Saltdeig er et av de mest tilgjengelige materialene for kreativitet. Men selv det enkleste materialet vil bare avsløre sitt fulle potensial hvis du kjenner skorpen, gjenkjenner den...

Blokkbredde px

Kopier denne koden og lim den inn på nettstedet ditt

Tema: Saltdeigfantasi

Hensikten med leksjonen: lære barna hvordan man lager en snøfnuggmal og former av saltdeig

i henhold til denne malen en nyttårsgave. Fiks skulpturteknikker oval, ball,

klemme, koble detaljene til håndverket til hverandre.

Leksjonens mål:

Opplæring:

 Lag en enkel snøfnuggmal av

 Lær barna å kutte ut et konturmønster

snøflak.

 Å danne ferdigheter og evner til å arbeide med salt

 Dekorer saltdeigen snøfnugg med forskjellig

materialer.

Pedagogisk: Utdanne studenter:

 kjærlighet til naturen;

 ønske om å observere gjenstander i naturen;

 nøyaktighet og flid;

 ønsket om å fullføre det du startet;

 kreativitet i aktiviteten til barnet.

Utvikler: Utvikle i elevene:

 mentale kognitive prosesser

(oppfatning, oppmerksomhet, hukommelse, visuelt-figurativt

og logisk tenkning, tale);

 kunstnerisk smak og kreativitet;

 barnets følelsesmessige og sensuelle sfære.

Leksjonstype: formidling av nytt materiale, kombinert med bruk av IKT-

teknologier.

Metoder: visuell, verbal, problematisk, metode for selvstendig arbeid.

Materialer og utstyr

For læreren: Produktprøve. Bilder av souvenirer med saltdeig. Illustrasjoner

kunst og håndverk fra saltdeig. Projektor.

En datamaskin. Powerpoint presentasjon.

For studenter: saltdeig, stabler, krukker med vann, børster, akvareller,

perler, perler, tannpirkere av tre, tusjhetter, våtservietter,

papir, saks, blyanter, rektangulære trekanter, rullende ruller

test, plastposer for testen.

Tverrfaglige forbindelser: litteratur, verden rundt, visuell kunst,

teknologi.

Timeplan:

I. Organisasjonsdel.

II. Sett for motivasjon.

 Lærerens melding: «Fra historien til produkter fra

saltdeig blant forskjellige folk».

 Kryssordløsning.

 Løse gåten.

III. Munter kroppsøving.

IV. Praktisk jobb:

 Gjentakelse av sikkerhetsforskrifter når

 Lage en snøfnuggmal av papir.

 Lage snøflak av saltdeig.

V. Refleksjon.

VI. Fullføring. Seremoni for samling av barnelaget

I løpet av timene

Brettet er dekorert med fotografier av folkehåndverk laget av saltdeig. På skrivebord

– sett for arbeid med saltdeig, oljeduk. Kleskode - skoleuniform

arbeidsforkle.

JEG. organisatorisk del.

Sjekk beredskapen for timen.

II. Sett til å motivere:

1. Lærerens budskap: "Fra historien til saltdeigprodukter blant forskjellige folkeslag."

Ved utformingen av brettet gjettet dere at i dag skal vi gjøre noe

saltdeig suvenir Det var en gang, for lenge siden, i grå antikken, folk begynte å skulpturere

brødkaker laget av mel og vann og brent på varme steiner. Fra deig

bakt ikke bare brød, men også dekorative produkter. Lage deig av mel, salt og

vann var en gammel skikk, og ble brukt til å lage figurer i

religiøse formål. Selv de gamle egypterne, grekerne og romerne brukte figurer fra

saltdeig i seremonier for tilbedelse av gudene deres. i Tyskland og

Det har lenge vært vanlig i Skandinavia å lage påske og jul

saltdeig suvenirer. Diverse medaljonger, kranser, ringer og hestesko

henges i vindusåpninger eller festes til dører. Det ble antatt at disse dekorasjonene

bringe lykke og velstand til eierne av huset (lysbilde 2). i Hellas og Spania under

feiringer til ære for Guds mor, praktfulle brødkranser er plassert på alteret, dekorert med

frodige ornamenter (lysbilde 3). I landene i Øst-Europa, i Polen, Tsjekkia

store deigmalerier er populære. Slike malerier er ikke malt og har

den vanlige bakefargen, som anses som spesielt attraktiv (lysbilde 4). Når

Juletreet ble hovedsymbolet på julen, fattige lagde det av brøddeig

Julepynt, bagels, pepperkaker "rogn", som ble presentert for deres

venner og slektninger som et tegn på kjærlighet og respekt. For å hindre at smykker blir spist

mus og insekter tilsatte en stor mengde salt til deigen. Slik ble det til

salt deig. Våre oldemødre skulpturerte figurer av forskjellige fugler og dyr fra den,

de såkalte "lerkene", som de møttes med våren. I Russland er produkter laget av mel og

salt (mukosolki eller brød-og-smør) gikk fra nord i landet. «Jeg gir deg en mukosol til

det var brød og salt, slik at det var overflod i huset, "- så sa de på helligdager på russisk

landsbyer (lysbilde 5). Selv om deighåndverk er en veldig gammel tradisjon, men i moderne

i verden er alt som gjøres med egne hender høyt verdsatt. Saltdeig de siste årene

har blitt et veldig populært materiale for kreativitet: det er veldig elastisk, det er lett å

prosess. Dette er et miljøvennlig materiale, behagelig for hendene, nesten ingen

etterlater skitt. Å jobbe med saltdeig er en fornøyelse og glede.

2. Kryssordløsning:

I dag skal vi modellere saltdeig, men her er hva vi skal forme og hvorfor, vi

finn ut ved å løse følgende kryssord: (lysbilde 6.7)

Kryssord

1.I en ny vegg, i et rundt vindu, glass om dagen

ødelagt, men satt inn over natten.

2.Hva slags mester satte både blader og

gress og kratt av roser?

3.Vinterglass rant om våren.

4.Starter kalendermåneden med navnet...

5.Vinteren begynner, året slutter.

6. Fra himmelen - stjerne, i håndflaten din - vann.

7.En vanskelig liten mann: dukker opp om vinteren og om våren

forsvinner fordi det smelter raskt.

Etter å ha løst kryssordet fant vi ut at vi skulle forme gaver til nyttår av saltdeig.

år, men hva egentlig? La oss løse denne gåten.

3. Løse gåten.

Hva slags stjerner er skåret ut

På kåpe og skjerf?

Alt gjennom, klipp,

Og du tar det - vann i hånden.

Selvfølgelig skal vi skulpturere snøflak. Se på bildene gutter. Dette er snøfnugg

under et mikroskop. For fantastiske, vakre mønstre og ingen lignende. (lysbilde 8)

III. Munter kroppsøving.

Og nå, før jobb, vil vi varme opp hendene med fingergymnastikk. Leser sammen i kor

(lysbilde 9) et dikt og klem fingrene våre til takten:

«Vi eltet deigen, vi eltet deigen.

Vi ble bedt om å elte alt grundig.

Men uansett hvor mye vi elter og uansett hvor mye vi mnem,

Vi får klumpene igjen og igjen."

IV. Praktisk jobb:

1. Gjentakelse av sikkerhetsforskrifter på jobb.

Før vi setter i gang, la oss huske sikkerhetsreglene for å jobbe med

saks (lysbilde 10)

 Oppbevar saksen på det angitte stedet, i

en bestemt stilling.

 Legg på bordet slik at de ikke henger på

kanten av bordet.

 Ikke hold saks med de skarpe endene opp.

 Ikke la dem stå åpne.

 Ikke kutt mens du er på farten.

 Før saksen lukket, hold arbeideren

del, ringer bort fra deg.

Og sikkerhetsreglene for arbeid med saltdeig:

 Når du arbeider med saltdeig, unngå kontakt med

smuler i øynene.

 Vær forsiktig når du arbeider med skarp

kutte verktøy.

 Føttene skal støttes godt av hele sålen på

 Kroppen skal holdes rett eller lett

vippe fremover.

2. Lage en snøfnuggmal av papir.

Først, la oss forberede en papirmal, i henhold til hvilken vi vil lage vår gave -

snøfnugg. Brett papiret i to, og deretter i to igjen. Påfør på folden

spiss vinkel i en rettvinklet trekant og tegn en linje med en blyant, forsiktig

se hvordan det vises i presentasjonen (lysbilde 11). Brett papiret langs denne linjen og

en gang til, som vist i presentasjonen (lysbilde 12). Tegn en enkel blyant

mønster for å kutte ut snøfnugget. La oss brette ut papiret, vi har en mal

snøfnugg, hver har sin egen unike (lysbilde 13).

3. Modellering av snøflak fra saltdeig.

Til arbeid trenger vi verktøy og inventar (Slide 14) som du har på

bord og saltdeig som du tilberedte på forhånd hjemme etter følgende oppskrift: 2

et glass mel, 1 glass ekstra salt, 1 glass vann (lysbilde 15).

La oss huske hvordan du skulpterer fra saltdeig. Fra deigen former de nesten det samme som fra

plasticine eller leire. Kulene rulles i håndflatene eller på bordet. Hvis ballen ikke er det

Det viser seg at du må elte deigen igjen og rulle den sammen igjen. For å feste

ett stykke deig til et annet, brukes vann. Ta litt vann til

Deigen ble ikke myk eller klistret seg til hendene. Senk børsten forsiktig ned i vannet og smør

bare området som vi skal lime en annen del til. Test overflate for

lufttørker veldig raskt, så på skrivebordet skal deigen inn

tett lukkede plastposer. Ta så mye deig du trenger hver gang.

nødvendig, og brett overskuddet umiddelbart tilbake.

 Trinn 1. Rull opp ballen i håndflatene eller på bordet.

 Trinn 2. Kjevle ut deigbollen til en kake til

ca 5 mm tykk.

 Trinn 3. Fest malen til testen, forsiktig

skjær ut konturen av snøfnugget med en stabel. Før stabelen

sakte og jevnt slik at kantene på snittet ikke gjør det

det dannes sprekker (lysbilde 16).

 Trinn 4. Dekorer snøfnugget ved å klemme med en penn

mønstre og "imponerende" perler, glassperler inn i deigen,

knapper (Slide 17). Dette må gjøres umiddelbart etter

skulptur, ellers vil deigen dekkes med en skorpe og i stedet

utskrifter vil resultere i stygge brudd.

Vanligvis er elementer fra saltdeig gode

holde seg til hverandre. Men noen ganger (f.

når et av elementene allerede har tørket opp) plass

fuger må forhåndsfuktes med vann

ved hjelp av en myk børste. Det er nødvendig

gjør og hvis du vil legge til

noen detaljer til det allerede tørkede produktet.

Forresten, på samme måte kan du fikse

ødelagte produkter.

 Trinn 5. Vi lager et hull for håndtaket fra håndtaket

feste et snøfnugg til et bånd.

 Trinn 6. Akvarell maling kan være litt

farge snøfnugget (lysbilde 18).

 Trinn 7. La snøfnugget tørke naturlig.

forhold til neste økt.

V. Refleksjon.

Hvilken kunnskap brukte du i klassen i dag fra tidligere tilegnet kunnskap?

Offentlig leksjon

Tema: "Fantastisk saltdeig"

(5A klasse)

Utviklet av teknologilæreren på gymnaset:

Sukhareva Rimma Nikolaevna

Makinsk

Leksjonsemne: Fantastisk saltdeig.

Hensikten med trening: Forklar elevene viktigheten av deigprodukter i menneskelig ernæring, gjør dem kjent med deigtyper og produkter laget av den; lære å tilberede deigprodukter;

Formål med utdanning: Dyrk estetikk smak, oppmerksomhet; å innpode ferdighetene til en arbeidskultur og nøyaktighet;

Formål med utdanning: Utvikle prestasjons- og kreativitetsferdigheter.

Læringsmetoder: samtale. visuell-demonstrasjon, praktisk arbeid.

Leksjonstype: Kombinert

Utstyr: lærebok, arbeidsbok,saltdeig, redskap

lage håndverk, utstilling av produkter fra saltdeig.

I løpet av timene

organisasjonsstadiet.

Hilsener

Studentverifisering

Identifikasjon av ledsagere

Sjekke elevenes beredskap for timen.

II. Forberede elevene på aktiv og bevisst læring.

Muntlig undersøkelse. Gåter:

1) Den lever i hav og elver, men flyr ofte over himmelen. Og når hun blir lei av å fly, faller hun til bakken igjen.

2) Ostekaker, og pannekaker, og pannekaker er bakt fra meg. Hvis du lager deig, legg meg ned

must.(mel)

3) Hver for seg - jeg er ikke så velsmakende.

Men i mat - alle trenger (salt)

4) Flerfargede søstre

Kjedelig uten vann

Onkel. lang og tynn

Bærer vann med skjegg

Og søstre på et sted med ham

Tegn et hus og røyk (maling og pensler)

5) Du fikser en revet notatbok. Spre ark med dem raskt. Må holde dem fast

tørke raskere (lim)

Induksjonstrening.

Leksjonsemne: Fantastisk saltdeig.

Hensikten med leksjonen: Å lære å jobbe med testen.

Deigprodukter har vært folks favorittmat siden antikken. Variasjonen deres - fra vanlig brød til feriepaier, kaker, muffins - gjenspeiler den århundregamle erfaringen, håndverket, smaken og tradisjonene til folket

Lærerens forklaring.

Mel er hovedproduktet i tilberedning av deig. Dette næringsrike pulverproduktet oppnås ved å male korn av hvete, rug, mais og andre korn.

Mel er et pulveraktig produkt som oppnås ved å male kornene av hvete, rug, bygg, mais, etc. De er bærere av alle næringsstoffene som er nødvendige for kroppen.

Avhengig av korntypen som brukes, er det hvete, rug, maismel, som, avhengig av kvalitetsindikatorene, er delt inn i kommersielle karakterer. Kvaliteten på mel 1 bestemmes av dets farge, lukt, smak. Kvaliteten på bakte produkter - deres stigning, smak, utseende - avhenger av kvaliteten på melet. Mel oppbevares på et tørt, godt ventilert sted. Før du tilbereder deigen, siktes melet for å fjerne fremmede urenheter og berike det med oksygen.

Omfanget av mel er veldig mangfoldig: mel tjener som basis for deig, hvorfra bakeprodukter, kulinariske mel- og konfektprodukter bakes, retter som dumplings, pannekaker, pannekaker tilberedes fra det.

Hvilke meltyper kjenner du til?

Hvilke typer tester kjenner du til?

Hvilke produkter er laget av gjærdeig?

Fra sanddeig?

Fra usyret deig?

Før bruk kontrolleres melet for god kvalitet: smaken av mel skal være søtlig og smakløs, uten bitterhet; mel bør ikke ha en muggen fremmed lukt; fuktighet bør være innenfor normale grenser.

Før bruk gjennomgår melet primærbehandling - det siktes gjennom en sikt for å fjerne fremmede urenheter fra melet, forbedre bakeegenskapene til melet og mette det med oksygen.

Litt historie

Ofte, spesielt før ferien, går vi på shopping i timevis, uten å vite hva vi skal gi vennene våre. Det ser ut til at alle forskjellige gaver er så ensformige. Men du kan lage gaver med egne hender, og slikt materiale som deig vil hjelpe oss med dette. Men ikke enkel, men salt deig! Fra den kan du forme et ekte kunstverk: suvenirer, leker, fantastiske små ting ...

Så i dag skal vi som sagt jobbe med saltdeig.

På tavlen ser du illustrasjoner av saltdeigprodukter og deighåndverk.

For å få slikt håndverk, må du følge teknologien for å lage produkter fra saltdeig, for dette trenger vi:

Materialer og verktøy

1. Mel. For tilberedning av saltdeig kan du bruke hvete- og rugmel. Men hvetemel er best for å lage saltdeig, siden rugmeldeig har flere porer, er vanskeligere å tørke og er vanskeligere å støpe.

2. Salt. Salt tilsettes deigen utelukkende som en beskyttelse mot mus ogskadelige insekter. For mye salt kan gjøre deigen sprø og sprø, noe som fører til sprekker i produktet. Saltboksbruk hvilken som helst: fin og grov sliping. grovt saltkan enkelt males i en kaffekvern.

3. Vann. Ved elting av deigen brukes kaldt vann.

4. naturmateriale. Svart og allehånde, nellik, bønner, mais, eple, solsikkefrø brukes til å dekorere produkter og lage øyne, tuter, stilker, etc. Mose, tørkede blomster, småstein, kvister, skjell brukes i utformingen av komposisjoner.

5. Maler. Maler er best laget av tynn papp med et vanntett belegg.

6. Verktøy. Kjevle eller rull for utkjevling av deig. En liten kjøkkenkniv eller trestabel brukes til å kutte ut deler i henhold til et mønster, justere en kant, bruke et mønster. Lommekam som du kan skrive ut et ribbet langsgående mønster med ved å trykke kantene på tennene inn i deigen. Spissene på de skarpe tennene på kammen lager et mønster av prikker. Manikyrsaks for å lage nåler. Hvitløkspresser og tesil.
Hvis deigen føres gjennom dem, oppnås krøller i formen
spaghetti, som du kan lage modeller med hår, ull, trekroner og andre dekorative detaljer. Børster, gafler, bakeformer, dyser for kokesprøyter av forskjellige former, flaskekorker og andre originale dingser,
takket være at alt som bare er nok for fantasi kan legemliggjøres i saltdeigprodukter.

Saltdeigproduksjonsteknologi

/. Deigelting

2. Modelleringsprodukter.

3. Tørke og brenne produkter

"4. Lakkeringsprodukter

5. Fargeleggingsprodukter

6. Fargeeffekter. Saltglass

For å oppnå effekten av overfylte nyanser i løpet av den siste timen av brenningen, holdes produktet i en ovn ved en temperatur på 150 ° C, gjentatte ganger smurt med en børste dyppet i en mettet løsning av saltvann.

7. Bakeeffekt

4.Repetisjon av sikkerhetsforskrifter

5. Praktisk arbeid

Nå tenker dere alle på hva slags komposisjon eller bilde dere ønsker å forme, og setter dere i gang. Utskriftene som ligger på bordet ditt vil hjelpe deg i arbeidet ditt, hvor det er gitt hvordan du kan lage dette eller hint håndverket.

Komposisjoner laget av naturlig materiale vil glede deg eller personen du presenterer dem for i lang tid.

6. Leksjonssammendrag

Utstilling av kunsthåndverk. Evaluering av arbeid av studenter.

Sammendrag av leksjonen om emnet:

"Salt deig. Modellering. Valentine"

Introduksjon

Mirakler fra saltdeig.

Saltdeig - oppskrifter og modelleringsmetoder er forskjellige og multivariate, siden skulptur fra saltdeig er en stor glede og glede! Og derfor lager nesten hver mester sin egen oppskrift. Og også navnet på teknikken hans - testoplastikk, gjestfri, biokeramisk, melsalt.

Universell oppskrift på saltdeig: 2 kopper mel; du kan legge tørr stivelse til melet, uten å forlate normen på to glass. For eksempel 1,5 kopper mel + 1/2 ss. stivelse. Med tilsetning av stivelse vil deigen bli mer elastisk. Fine detaljer, for eksempel blomsterblader, er spesielt godt oppnådd fra en slik test.), 1 glass salt, 1 ufullstendig glass vann, ca 180 g, 2 ss kan tilsettes. skjeer med PVA-lim. I stedet for vann kan du koke en stivelsespasta.

Bland alle ingrediensene. Elt deigen til massen blir homogen og elastisk Hvis deigen viser seg å være vannaktig, kan du elte den videre, tilsett litt mel til den blir elastisk.

Vann kan erstattes med stivelsesgelé, da blir massen mye mer plastisk. Kissel Gjør det slik:

Løs opp 1 ss maisstivelse i 1/2 kopp kaldt vann. Varm 1 kopp vann i en liten kjele til det koker. Hell stivelsesløsningen i det kokende vannet under omrøring. Når innholdet i pannen tykner og blir gjennomsiktig, skru av varmen. La geléen avkjøles og hell den i mel- og saltblandingen i stedet for vann.

Fargemetoder for saltdeig. Saltdeig kan tones med matfarge, akvarell eller gouache. Du kan også fargelegge mens du forbereder deigen, introdusere fargestoffet under elting, og allerede selve det ferdige produktet - på overflaten.

En utmerket sjokoladefarge oppnås ved å tilsette kakao. Du kan eksperimentere med andre naturlige fargestoffer - sot, betejuice, gulrøtter, oker, etc. Du kan brune saltdeigproduktet i ovnen for en naturlig farge.

Når du toner, husk at etter tørking vil fargen bli mindre mettet, men hvis du dekker håndverket med lakk, blir det lysere igjen. Hvilken lakk kan brukes? Akryl og kunstnerisk er veldig bra. Det er også mulig å bruke et konvensjonelt vannbasert byggemateriale for pustende overflater, dvs. for parkett eller tre.

Funksjoner og metoder for å tilberede saltdeig. Det er et par ting du ikke kan gjøre med saltdeig. Så, for eksempel, kan du ikke legge til pannekakemel (eller mel med andre tilsetningsstoffer) til saltet deig, siden figurene hever seg som en god deig for paier og sprekker når de tørkes.

Du kan heller ikke legge til jodisert salt, store inneslutninger løses ikke opp, deretter er deigen ikke homogen - til et korn. På samme måte kan du ikke tilsette steinsalt uten først å løse det opp.

Om vann. Så i testen er det best å bruke veldig kaldt vann; pass på å tilsette deler på 50 ml etter hver tilsetning, elt (på grunn av det faktum at forskjellige meltyper kan kreve forskjellige mengder vann).

Salt blandes først med mel, og først deretter helles vann i den ferdige massen.

Saltdeig oppbevares i en plastpose eller en tett lukket beholder. Det er bedre å ta ut saltdeig fra en plastpose i små biter, siden deigklumper raskt blir dekket med en skorpe og når de rulles ut eller støpes, ødelegger disse tørre skorpene utseendet.

Og en ting til, hvis figurene er tykke (mer enn 7 mm), må du etter den første fasen fjerne overflødig deig fra baksiden (tegningen er i Khananovas bok, på siden - i bøkene).

Deigen kan være for myk. Fortsett deretter på følgende måte: bland en spiseskje mel med en spiseskje salt i bunnen av en bolle. Trykk deigbollen inn i denne blandingen og elt den deretter. Gjør dette til deigen blir tettere.

Du kan skulptere eller kutte ut figurer umiddelbart på en bakeplate. Bakeplaten skal først fuktes med vann, i så fall vil det ikke dannes bobler mellom produktet og overflaten på bakeplaten, derfor vil overflaten på produktet være jevn og stabil.

Alt som faller av er bare fantastisk, og viktigst av alt er det ikke merkbart limt med PVA-lim.

Hevelse eller knitring av saltdeighåndverk forekommer i tre tilfeller:

Hvis melet er feil valgt. For større styrke kan du tilsette rugmel til deigen (fargen blir varmere og det skal ikke være spraket) (for eksempel et glass vanlig + et glass rug, 1 til 1), 50 gr. stivelse - gi også deigen elastisitet og hindre sprekkdannelse. Du kan også tilsette PVA-lim, siden det også gir plastisitet og hindrer deigen i å heve.

Hvis tørking ikke utføres riktig (se neste avsnitt)

Hvis det oppstår krakelering etter maling, betyr dette at produktet ikke er helt tørt (produktet fortsetter å tørke og luften må gå et sted), så overflaten på malingen eller lakken sprekker. Ikke skynd deg å male eller lakk produktet, slik at du senere ikke angrer og ikke gjør om det.

Ofte stilte spørsmål: hvordan tørker man saltdeig? Det er best å tørke i luften under naturlige forhold, men dette er lang tid (fullstendig tørking kan ta en uke eller mer - spesielt hvis luftfuktigheten under tørking er høy - da salt trekker fuktighet), så du kan tørke det i ovn, etter noen få regler.

Ovnen må ha laveste temperatur

Det er bra hvis tørking går med ovnslokket på gløtt

Du kan ikke sette produkter i en varm ovn umiddelbart, oppvarming bør skje gradvis. I tillegg til å trekke produktet ut av ovnen, er det bedre om det avkjøles gradvis i stedet for med ovnen

Det er ideelt å tørke i flere stadier: en time tørket på den ene siden, snudd håndverket, tørker fra innsiden og ut. Jeg tar fortsatt pauser mellom tørkingen, den tørker i ovnen i en time - den tørker seg selv i et døgn - så igjen i halvannen time i ovnen på baksiden.

Tørketiden til et saltdeigprodukt avhenger av tykkelsen på selve produktet. Og også fra den anvendte produksjonsoppskriften. Så deig som inneholder smør, fløte, etc. tørker mye lenger enn deig uten oljeholdige tilsetningsstoffer.

For å unngå at produktet sprekker, er det mulig å tørke det i tre til fire trinn, i ovnen på et minimum og alltid med lokket åpent i omtrent en og en halv time, deretter en pause i to eller tre timer , eller hele natten, tørker håndverket seg selv, og slå deretter på ovnen til minimum med lokket åpent.

Ved naturlig tørking og ovnstørking må farkosten roteres på hvert trinn av tørkingen, dvs. time tørker med forsiden, hviler, snus på neste trinn og tørker med baksiden.

Leksjonens mål:

Pedagogisk:

• lære teknikkene for modellering fra farget deig;

  lære hvordan du bruker maler og verktøy;

Utvikler:

• utvikle estetisk smak;

  introdusere barn til egenskapene til saltdeig;

  utvikle koordinering av bevegelser og muskler i hender, fingre;

Pedagogisk:

• nøyaktighet i arbeidet;

  uavhengighet;

  kreativ holdning til arbeid;

  fremme en arbeidskultur.

Materialer og verktøy:

For studenter: modelleringsverktøy, kulepennrefill, mel, vann, saltdeig, nellik, papp, voksduk, håndduk.

For læreren: en prøve av det ferdige produktet, maler, saltdeig for å demonstrere modelleringsteknikker, et flytskjema over produktproduksjonssekvensen.

Leksjonsfremgang

Introduksjon

Forklarende merknad.

Leksjonen om temaet "Modellering fra saltdeig - et kollektivpanel" er designet for 1 akademisk time.

I tidligere klasser ble elevene kjent med modellering av enkle elementer, lærte hvordan man fester deler, tørker dem og bruker beskyttelsesmidler på produkter. I denne leksjonen skal elevene gjøre gruppearbeid.

Relevans

Et panel om et gitt emne er en mulighet til å vise tilegnet kunnskap og ferdigheter ved å gjøre noe interessant på egen hånd og sette sammen en felles komposisjon fra individuelle detaljer. En aktivitet som lar deg vise et offentlig oppnådd resultat. I løpet av prosjektet er studentene engasjert i mentale, praktiske og presentasjonsaktiviteter.

Rettet mot

Denne metodiske utviklingen er rettet mot lærere i tilleggsutdanning i skoler og sentre for barns kreativitet når de gjennomfører sirkelklasser i kunstnerisk og estetisk orientering av kunst og håndverk.

Elevene er 10-13 år gamle.

Uttalelse av hovedinnholdet

Leksjonsemne: Saltdeigstøping av et dekorativt kollektivpanel.

Leksjonstype: utvikling og konsolidering av praktiske ferdigheter.

Hensikten med leksjonen: diskusjon av utført arbeid.

Leksjonens mål:

Dannelse av ferdigheter og evner: forskning, presentasjon, evaluering;

Utvikling av kreative, kunstneriske og estetiske evner;

Utvikle evnen til å kommunisere og samarbeide med mennesker.

Plan og forløp av timen.

Organisatorisk øyeblikk - 2 min.

Sjekke tilstedeværelsen i klasserommet, elevenes beredskap for leksjonen, organiseringen av arbeidsplassen.

2. Presentasjon av tema, mål og mål for timen - 3 min.

Gutter, temaet for leksjonen vår er: Modellering fra saltdeig - lage et kollektivt panel.

3. Kunnskapssjekk - 2 min.

Historisk informasjon, relevans.

Å lage deig av mel, salt og vann er en gammel skikk. I disse dager er testoplastikk eller saltdeigmodellering et populært tidsfordriv. Saltdeig er et miljøvennlig materiale, det er veldig elastisk, produkter laget av det er holdbare, og det er en nytelse og glede å jobbe med det. Produkter fra saltdeig vil dekorere huset, vil være en fantastisk gave.

Repetisjon av det studerte materialet

I den siste leksjonen ble vi kjent med modellering av produkter fra saltdeig.

a) Nevn hovedkomponentene, deigtilsetningsstoffer (mel, fint salt, vann; lim - for styrke, stivelse - for elastisitet)

b) Hvilke verktøy og materialer trengs for å forme produktet? (stabler, kniv, kjevle, krøllete former, sil, hvitløk, børster, et glass vann)

c) Hvordan kan en strukturert overflate lages? (ved hjelp av knapper, tannpirkere, saks, former, krydder: pepperkorn, nellik)

d) Hva er hovedstadiene i produksjonen av deigprodukter

Modelleringselementer: baseball og flagellum;

Festedeler - tannpirkere, en børste med vann;

Tørking - i luften, i ovnen;

Fargelegging - maling, gouache;

Påføring av beskyttende forbindelser - lakk eller primer;

Liming av deler, produktdesign.

e) Hvordan lagre og ta vare på ferdige produkter? (Oppbevares på et tørt, ventilert sted, men ikke på et fuktig sted; fjern støv med en stor børste.)

4. Presentasjon av hovedstoffet - 3 min.

Forklaring av skulpturkurver, epler, aprikoser, kirsebærblader.

5. Selvstendig arbeid av studenter - 10 min.

I prosessen med modellering kontrollerer og retter læreren mulige feil hos elevene.

6. Oppsummering - 5 min.

Diskuter de gode og dårlige poengene til hver jobb.