Hva du skal lage mat fra restene av morsmelkerstatning. Deilige bakevarer til babyerstatning

27.08.2019 Supper

Melkeformel er nesten en komplett analog av kumelk. Dessuten har den i tillegg mange flere nyttige komponenter. Derfor, hvis det er lagre av melkerstatning igjen i huset, bruk dem til matlaging.

I utgangspunktet tilberedes desserter, søtsaker eller bakverk fra morsmelkerstatning. Det er en analog av melk, bare mer nyttig og velsmakende.

Det enkleste som raskt og enkelt kan tilberedes fra morsmelkerstatning er pannekaker.

De blir deilige, på ingen måte dårligere enn pannekaker i din vanlige melk. Du kan lage dem etter vanlig oppskrift, men i stedet for melk tilsetter du en fortynnet melkeblanding i deigen i henhold til alle regler. Et slikt produkt vil i tillegg bli beriket med vitaminer, riktig fett og protein, mikroelementer.

Hva annet kan tilberedes av morsmelkerstatning?

Utvalget av retter kan bare begrenses av fantasien din. Mange husmødre har tatt i bruk slike retter og desserter som:

  • melkemasse gelé
  • hjemmelaget kondensert melk
  • kaker
  • lette kaker og paier
  • godteri
  • melkemastikk
  • ruller
  • baking
  • boller

Hva kan en baby gjøre med morsmelkerstatning?

Melkeblanding for voksne babyer tilsettes tilberedt komplementær mat. På grunn av blandingen får produktet en mer kjent smak for barnet. På melkeblandingen kan du koke frokostblandinger, legge dem til kjøtt eller grønnsakspuré.

Hvis du lurer på hva du kan lage med rester av morsmelkerstatning på kjøkkenet ditt, er det noen enkle oppskrifter du kan lage.

Oppskrifter fra morsmelkerstatning

Hvis du ønsker å lage noe nytt og har ubrukt formel for hånden, kan disse enkle formeloppskriftene hjelpe.

Du kan for eksempel lage en rull til te. For å forberede det trenger du:

Rull til te

  • 6 art. l. blandinger
  • 3 egg
  • 6 art. l. mel
  • 4-5 art. l. Sahara
  • Bakepulverpose

Rull til tilberedning av te:

  1. Alle komponentene må blandes til konsistensen til en tynn, flytende deig.
  2. Smør bakepapiret med smør, legg det på en bakeplate, hell innholdet i et tynt lag.
  3. Vi legger en bakeplate i en forvarmet ovn, baker sammensetningen i ca 5-10 minutter.
  4. Smør syltetøy eller syltetøy på toppen av rullen, rull den sammen og strø over melis.

Et annet alternativ til dessert kan være ostemassegelé. For det trenger du:

  • 9% cottage cheese - 100 g
  • Melkeblanding - 200 ml
  • Sukker - 2 ss
  • Øyeblikkelig gelatin - 1 spiseskje

Oppskrift på ostemassegelé:

  1. Forbered melkeblandingen på vanlig måte, du trenger 200 ml av det ferdige produktet. Tilsett sukker til den ferdige blandingen, bland grundig, varm blandingen til 40-45 grader, løs opp gelatinen i den.
  2. Sett blandingen i kjøleskapet for å avkjøle litt.
  3. Ta cottage cheese fra kjøleskapet, bland blandingen med gelatin og cottage cheese med en mikser, fordel den i former og avkjøl i kjøleskapet til den er helt stivnet.

Denne kaken er enkel å lage.

Hvis du liker kake, kan du lage den med melkeblanding. Til hjemmelaget kake trenger du:

For å forberede deigen:

  • Et glass morsmelkerstatning
  • 200 g sukker
  • Et glass mel
  • 2 egg
  • Bakepulveremballasje

For krem:

  • Halv kopp morsmelkerstatning
  • Et halvt glass rømme
  • 100 g sukker

Forberedelse av morsmelkerstatningkake:

  1. Begynn med å tilberede deigen - du må piske eggene med sukker med en mikser, gradvis tilsette mel, babyerstatning og bakepulver til blandingen. Fra denne blandingen må du elte en tykk deig. Den resulterende massen legges i en dyp ildfast form, plassert i en ovn oppvarmet til 180 - 200 grader. Stek bunnen av kaken til den er gyldenbrun.
  2. Mens kaken din bakes, kan du begynne å tilberede kremen. For å gjøre dette, pisk forsiktig rømme og babyerstatning til sukkeret er oppløst.
  3. Når bunnen av torusen er klar, fjern den fra ovnen, legg den på et brett og avkjøl. På toppen av kaken må du helle den resulterende tykke kremen og sette i kjøleskapet for å stivne kremen.

Lag mat med glede!

👍Hvis du likte oppskriften, del siden med vennene dine, takk: 10 FANTASTISKE BABYBABYOPPSKRIFTER

GODT "LAKOMKA"

150 gr. smør, et halvt glass melk, 3-4 ss kakao, et glass sukker, babyerstatning.

Rør alle produktene unntatt morsmelkerstatning og kok i 5 minutter under konstant omrøring. Avkjøl den resulterende massen og elt med morsmelkerstatning. Lag godteri i form av kuler, stenger eller rektangler. Du kan rulle i knuste vafler, kokos.

GODT "GOLDEN NIVA"

0,5 kopp melk
- 150 g smør
- 4 ts kakao
- en pakke melkeformel Malyutka
-150 g valnøtter
- 1 pakke vafler

Bland melk, smør, kakao, kok i ett minutt. Ro deg ned.
Tilsett hakkede nøtter og blandingen i massen. Bland og form godteri til en kjegleform. Riv vafler. Dryss godteri med smuler.

GODT "SHOKO-SHOCK"

200 gr melkepulver eller morsmelkerstatning
200 gr smør
200 gr melis
100 gr kakao

Sikt melkepulver, tilsett mykt smør og melis, bland alt forsiktig. Tilsett kakao. Rull til kuler, rull i kakao og avkjøl. Om ønskelig kan du gi hvilken som helst form. Nyt måltidet.

Trøfler "TRUFELDINO"


melkeblanding "Baby" - 4 kopper (+ 0,5 kopper for rulling),
sukker - 2,5 kopper,
kakao - 3-4 ss. skjeer,
smør - 50 g,
3/4 kopp melk
til dekorasjon
kokosflak

Hell sukker i en kjele, tilsett kakao, melk, smør og sett på et lite bål Kok blandingen over lav varme, rør av og til, til sukkeret er oppløst.

Ta blandingen av varmen, avkjøl og tilsett melkeblandingen gradvis i små porsjoner til massen blir så tyktflytende at det blir vanskelig å blande den med en skje.

Med våte hender, klyp av en bit av massen og form en ball av den.

Pudre deretter hendene og bordet med babyerstatning og rull kulene i blandingen slik at de ikke blir klissete, gi dem form som trøfler.

CANDY "MOKKO"

Vi tar en pakke "Baby",
1 boks kokt kondensert melk;
0,5 kopper cognac, eller madeira, eller en slags brennevin (det fungerer godt med nøtteaktig Amaretto);
~2 kopper ristede nøtter, valnøtter er best.

Nå blander vi alt sammen. Hvis det blir for tykt, kan du tilsette enten kokt melk, eller (hvem likte det) den samme velduftende alkoholen. Tettheten bør være slik at den kan støpes fra den resulterende massen. For enkelhets skyld kan du forme baller

Så rulles det vi har laget i revet sjokolade. Som erstatning kan du bruke finknuste kjeks eller vafler blandet med kakao

Og så laget vi det hele, rullet det, og nå la vi det i kjøleskapet, helst i fryseren.

Godterier "MASHA AND THE BEAR"

Til 1 pakke morsmelkerstatning (helst med havregryn), tilsett et halvt glass melk, 1 spiseskje kakao, nøtter. Rull dette til kuler.

Forbered glasuren av 1 kopp sukker, 1 kopp melk og 2 ss. skjeer kakao. Kul glasur.

Deretter ballene i glasuren og rulle ut i knuste oblater (1 pakke), ferdige søtsaker satt i kjøleskapet.

Godterier "BEAR IN THE NORTH"


Godteribase:

Kok fem minutter:
0,5 kopper melk
160 g smør
4 ss kakao.
Ro deg ned.

Så den morsomme delen:
Med en kniv, skrap av fyllet fra 600 g vanilje- eller kremvafler og legg til den resulterende massen.

Tilsett 500 g morsmelkerstatning ("Baby", "Baby") eller melkepulver.

Blande. Den resulterende massen vil bli grunnlaget for søtsaker.

Forbered frosting og dryss.

Glasur: 0,5 kopper melk, 1 kopp sukker, 4 ss kakao. Kok på svak varme i noen minutter.

Dryssling: hakk de resterende vaflene uten fyll. De kan knuses med en kjevle ved å kjevle vafler på et brett.

Form så kuler med en diameter på 3 cm fra bunnen for søtsaker, dypp i glasur, rull i strø og legg i en godteboks.

GODT "KARAPUZ"


0,5 ss granulert sukker

Kakao er bedre enn en gyllen etikett. (dvs ikke Nestlé, men et vanlig pulver uten tilsetning av melkepulver og sukker)

1 glass melk.

200 gram drenerende olje

Vafler - 300 gram er nok nok, ta brede hvis du finner dem. Smale er også egnet, men det er kjedeligere med dem, hvorfor - du vil forstå i prosessen med matlaging. (eller kanskje vaffelkaker, ikke korrugerte) forresten kan du lage strø av de samme kjeksene, men knuste.

Cookies - kan være jubileum, den vanligste, uten tilsetningsstoffer og glasur. Ikke sjokolade. I mengden 12-15 stk.

En pakke "Baby" blanding (uten rismel og andre tilsetningsstoffer)

Prosess:

Bland 0,5 kopper sukkersand med 3 ss kakao, tilsett et glass melk.

Kok under omrøring over middels varme i 10-15 minutter, tilsett 200 gram plommeolje, kok i ytterligere 5 minutter. Slå av gassen, avkjøl.

Legg en pakke med blanding, informasjonskapsler, tidligere brutt i små biter, i den avkjølte massen. Enda bedre for veldig små, men ikke for smuler.

Rull baller fra den resulterende massen (størrelsen er opp til deg), men mindre er bedre - de vil "fryse" raskere.

Den kjedeligste - vafler. Med dem kan du starte matlagingsprosessen. Men ikke avgjørende. Du må skrape av et mykt "lag" fra dem, jeg vet ikke hvordan jeg skal si det mer riktig, jeg håper du forstår. Vi skraper så av laget, spiser det (det er selvfølgelig en amatør) eller kaster det og knuser vaflene. Til en smule.

Rull de faktiske kulene i de resulterende knuste waferne.

HJEMMELAGEDE TRØFLER


3 pakker med oblater - 15 stykker (helst sur "sitron" type),
1 pakke babyblanding
200 g smør

Glasur:

1,5 kopper sukker, 1 kopp vann, 4 ss kakao
Demonter vaflene, rengjør fyllet fra dem.
Hell babyerstatningen i fyllet, bland. Tilsett mykt smør, gni godt.
Forbered frosting. Hell litt av glasuren i blandingen og bland godt. Mal vafler i en kjøttkvern. Nå lager vi kuler, dypper dem i glasur og ruller dem i malte oblater. Legg søtsakene på et fat og sett i kjøleskapet.

KAKE "BABY"

Deig:
2 egg
1 kopp sukker
1 kopp mel
6 ss babyblanding
1 kopp rømme
0,5 ts brus (lesket)

Krem:
2 skjeer sukker
0,5 kopp rømme
5 ss babyblanding

Pisk egg og sukker, tilsett mel, rømme, lesket brus. Pisk godt med en mikser.
Hell 3 ss deig i en smurt form. Stek kakene.
Bland alle fløteingrediensene godt med en mikser.
Smør kakelagene.
Du kan strø toppen med revet sjokolade, nøtter osv.

GOD APPETITT!

TAKK FOR AT DU SITERT MINE INNLEGG! GLAD DU LIKTE! VENNLIGST BESØK MER! JEG ELSKER DEG ALLTID!
OG HVIS DU LIKER OPPSKRIFTEN - KLIKK "LIKER". JEG BLIR VELDIG TAKKNEMLIG!!! (JANA)
Dagbok til Yana_Kalashnikova

Resten av melkeblandingen vil være nyttig til hjemmebakst. Dette er det mest verdifulle produktet, som er mye sunnere enn vanlig butikkmelk som en del av en blanding av mange vitaminer og mineraler, komplett protein og lite fett. Prøv å lage en hjemmelaget kake, bakverk eller noe annet med blandingen.

Hvis du baker med morsmelkerstatning, er det vanligvis en erstatning for tradisjonell melk. Som en del av baking kan blandinger brukes både i flytende, fortynnet form og i tørt pulver. Alt avhenger av den spesifikke oppskriften. På grunnlag av melkeblandinger er deilige pannekaker, kaker eller kjeks utmerket. Samtidig trenger du ikke å bekymre deg for sammensetningen, i motsetning til butikkkjøpte produkter - i bakingen din er alle ingrediensene naturlige, og slike delikatesser kan trygt gis til barn.

Babyerstatningkaker

Det er mange oppskrifter på hjemmelagde kaker med morsmelkerstatning. I prinsippet kan enhver kakeoppskrift som inneholder melk erstattes med fortynnet melkeblanding. Smaken av det ferdige produktet vil til slutt bare dra nytte av en slik erstatning. Også i mange oppskrifter tilsettes en tørr blanding til sammensetningen. Det gir en melkeaktig smak og beriker sammensetningen av produktet. Vi tilbyr deg en enkel oppskrift på deilige småkaker med morsmelkerstatning.

En klassisk oppskrift på hjemmelagde kjeks med en blanding, resultatene er alltid utmerket. Sammensetningen deres er enkel, de tilberedes raskt og spises veldig raskt. Du trenger en startdag:

  • 100 ml varmt vann
  • 300 gram formelmelk
  • En pakke usaltet smør (200 g)
  • 50 gram kakaopulver
  • 250 gram perlesukker
  • Pakke med farget strøssel eller melis, kokosflak.

Hvis du bestemmer deg for å lage disse kjeksene, trenger du en liten kasserolle hvor du må helle vann og tilsette sukker. Det er nødvendig å blande sukkeret i vannet ved å slå på gassen og varme sammensetningen. Kok opp løsningen sakte, og tilsett umiddelbart hele smørvolumet. Bland alt raskt med en visp, reduser varmen umiddelbart til et minimum. På en slik brann må du holde blandingen i opptil 15 minutter, slik at sammensetningen tykner kraftig.

Det tørre pulveret av melkeblandingen skal helles i en tørr kopp og blandes med kakaopulver. Deretter må du helle disse komponentene jevnt i sammensetningen av sukkersirupen. Dette bør gjøres i små porsjoner, hele tiden grundig elte en tykk masse slik at det ikke dannes klumper av tørrstoff i den. Etter at du har blandet alle ingrediensene blir resultatet en varm og veldig tykk deig, den skal være helt homogen.

Det er nødvendig å varme ovnen til 200 grader, legg bakepapir på en bred bakeplate, som må oljes uten feil. På den må du spre deigen i porsjoner fra en skje, knuse den og danne runde former. Du må sette kakene i ovnen i 5-10 minutter, til de er brune. Ta dem så ut og la dem avkjøles. Du kan strø dem på toppen etter smak.

Pannekaker med morsmelkerstatning

Mange av dere koker pannekaker med melk, men dere kan prøve å erstatte den klassiske oppskriften ved å tilsette fortynnet melkeblanding i stedet for melk. Pannekaker fra babyerstatning er ikke mindre appetittvekkende og velsmakende.

Du vil trenge:

  • En halv liter fortynnet melkeblanding
  • Tre egg
  • 5-6 dynke spiseskjeer hvitt mel
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • Et par spiseskjeer sukker
  • Litt salt
  • En klype brus.

Elt røren slik at den sprer seg godt i pannen, og stek pannekakene som du pleier. Det er viktig å huske at blandingen er søt i seg selv, hvis du ikke vil ha søte pannekaker, kan du redusere mengden sukker i sammensetningen.

Babyerstatningskake

En utmerket godbit for festbordet vil være en kake med morsmelkerstatning. Det er mange oppskrifter på slike kaker. Vi tilbyr deg oppskriften til våre mødre, fødsel fra USSR. For det trenger du:

  • Et glass mel
  • Et glass rømme
  • Et glass blanding (tørr)
  • glass sukker
  • To egg
  • En teskje brus.

Til denne kaken laget våre mødre også en krem ​​basert på et glass rømme og et glass tørrblanding med et halvt glass sukker.

Til bunnen av kaken må du slå (det er bedre å gjøre det med en mikser) avkjølte egg med sukker slik at det oppløses helt. Resultatet er et frodig tykt skum som er vel verdt det. Deretter setter du mikseren til side og bevæpner deg med en skje. Brus fra en teskje skal helles i et glass med rømme slik at det går gjennom quenching. Hell blandingen av rømme med slukket brus i eggedosisen. Bland alt grundig, og tilsett deretter den tørre melkeblandingen der. Du må blande alt med en skje fra under og opp slik at det ikke dannes klumper. Etter blanding gjenstår det å sikte melet umiddelbart inn i deigen og elte den grundig til den er jevn. Deigen skal til slutt være luftig og ikke veldig tynn.

Babyer sitter ofte igjen med morsmelkerstatning som nærmer seg utløpsdatoen... her er noen oppskrifter:

Søtsaker "Zolotaya Niva"

  • 0,5 kopp melk
  • 150 g smør
  • 4 ts kakao
  • en pakke melkeformel Malyutka
  • 150 g valnøtter
  • 1 pakke vafler
Bland melk, smør, kakao, kok i ett minutt.
ro deg ned
Tilsett hakkede nøtter i blandingen.
Bland og form godteri til en kjegleform.
Riv vafler.
Dryss godteri med smuler.

"Hjemmelaget kake"

En pakke med hvilken som helst morsmelkerstatning
-150 g iskrem (is)
-200 g smør
- kakao

Bland myknet smør, iskrem og blanding Form kaker til ulike former og rull i kakao. Sett i kjøleskapet i 1 time

Søtsaker "Fuglemelk"

  • En pakke med melkeformel (ideelt - "Baby");
  • 200 gram smør (ekte);
  • 300 gram iskrem (krem eller creme brulee);
  • Til støvtørking: tørr kakao
Smelt smør med is på veldig lav varme, så inn i dette
legg gradvis "Baby" til den varme blandingen, rør grundig. Når massen blir homogen, sett den i fryseren. Hold der til det fryser.
Når den fryser, rull den til kuler og rull dem i kakao. Og du må lagre alt dette konstant i fryseren, derfra - rett på bordet, restene bør også fjernes umiddelbart tilbake i kulden, ellers vil det smelte og det blir dårlig
Fra det gitte antallet ingredienser oppnås ganske mye søtsaker, så se selv - du kan halvere dem alle til å begynne med

Søtsaker fra babyerstatning "Baby" med iskrem

.
Tin 2 is til rømme og tilsett gradvis 400g. morsmelkerstatning. Du får en tykk godterimasse, lag kuler av den, dryss over en tørr blanding eller kakao.. du kan bruke kokosflak Sett i kjøleskapet for å stivne Alternativ: legg en nøtt, en sjokoladebit i hver kule.

Søtsaker "Lakomka" fra morsmelkerstatning

  • 150gr. smør, et halvt glass melk,
  • 3-4 ss kakao
  • glass sukker,
  • morsmelkerstatning "Baby".
Rør alle produktene unntatt morsmelkerstatning og kok i 5 minutter under konstant omrøring. Avkjøl den resulterende massen og elt med morsmelkerstatning. Lag godteri i form av kuler, stenger eller rektangler. Du kan rulle i knuste vafler, kokos.

Søtsaker fra Malyutka

  • 1 pakke blanding det. mat "Malyutka"
  • 1 pakke iskrem 200 gram
  • 1/2 pakke kakao eller mer
  • 150 g myknet smør
  • en klype salt
Bland alt med en mikser, rull til kuler og legg på folie, sett i kjøleskapet til det er helt stivnet. Rull så i kakao.

Godteri "Anna"

  • 200 gr melkepulver eller morsmelkerstatning
  • 200 gr smør
  • 200 gr melis
  • 100 gr kakao
Sikt melkepulver, tilsett mykt smør og melis, bland alt forsiktig. Tilsett kakao. Rull til kuler, rull i kakao og avkjøl. Om ønskelig kan du gi hvilken som helst form. Nyt måltidet.

Babyerstatningstrøfler

  • melkeblanding "Baby" - 4 kopper (+ 0,5 kopper for rulling),
  • sukker - 2,5 kopper,
  • kakao - 3-4 ss. skjeer,
  • smør - 50 g,
  • 3/4 kopp melk
  • til dekorasjon
  • kokosflak
Hell sukker i en kjele, tilsett kakao, melk, smør og sett på et lite bål Kok blandingen over lav varme, rør av og til, til sukkeret er oppløst.
Ta blandingen av varmen, avkjøl og tilsett melkeblandingen gradvis i små porsjoner til massen blir så tyktflytende at det blir vanskelig å blande den med en skje.
Med våte hender, klyp av en bit av massen og form en ball av den.
Pudre deretter hendene og bordet med babyerstatning og rull kulene i blandingen slik at de ikke blir klissete, gi dem form som trøfler.

Søtsaker "Ksyusha"


Vi tar en pakke "Baby",
1 boks kokt kondensert melk;
0,5 kopper cognac, eller madeira, eller en slags brennevin (det fungerer bra med nøtteaktig Amareto);
~2 kopper ristede nøtter, valnøtter er best.

Nå blander vi alt sammen. Hvis det blir for tykt, kan du tilsette enten kokt melk, eller (hvem likte det) den samme velduftende alkoholen. Tettheten bør være slik at den kan støpes fra den resulterende massen. For enkelhets skyld kan du forme baller
Så rulles det vi har laget i revet sjokolade. Som erstatning kan du bruke finknuste kjeks eller vafler blandet med kakao
Og så laget vi det hele, rullet det, og nå la vi det i kjøleskapet, helst i fryseren.

Søtsaker "Planet"


til 1 pakke morsmelkerstatning (helst med havregryn), tilsett et halvt glass melk, 1 ss kakao, nøtter. Rull dette til kuler.
Forbered glasuren av 1 kopp sukker, 1 kopp melk og 2 ss. skjeer kakao. Kul glasur.
Deretter ballene i glasuren og rulle ut i knuste oblater (1 pakke), ferdige søtsaker satt i kjøleskapet.

Søtsaker "Planet"2


Godteribase:
Kok i fem minutter: 0,5 kopper melk, 160 g smør, 4 ss kakao. Ro deg ned.
Deretter det mest interessante: Med 600 g vanilje eller kremete vafler, skrap av fyllet med en kniv og legg til den resulterende massen.
Tilsett 500 g morsmelkerstatning ("Baby", "Baby") eller melkepulver.
Blande. Den resulterende massen vil bli grunnlaget for søtsaker.
Forbered frosting og sprinkles.
Glasur: 0,5 kopper melk, 1 kopp sukker, 4 ss kakao. Kok over svak varme i noen minutter.
Dryssling: hakk de resterende vaflene uten fyll. De kan knuses med en kjevle ved å kjevle vafler på et brett.
Form så kuler med en diameter på 3 cm fra bunnen for søtsaker, dypp i glasur, rull i strø og legg i en godteboks.

Søtsaker "Planet - 3"


0,5 ss granulert sukker
kakao er bedre enn en gylden etikett. De. ikke nestle, men et vanlig pulver uten tilsetning av melkepulver og sukker.
et glass melk.
200 gram drenerende olje
Vafler - 300 gram er nok nok, ta brede hvis du finner dem. Smale er også egnet, men det er kjedeligere med dem, hvorfor - du vil forstå i prosessen med matlaging. (eller kanskje vaffelkaker, ikke korrugerte) forresten kan du lage strø av de samme kjeksene, men knuste.
Cookies - kan være jubileum, den vanligste, uten tilsetningsstoffer og glasur. Ikke sjokolade. I mengden 12-15 informasjonskapsler.
en pakke "Baby"-blanding (uten rismel og andre tilsetningsstoffer)

Prosess:
Bland 0,5 kopper sukkersand med 3 ss kakao, tilsett et glass melk.
Kok under omrøring over middels varme i 10-15 minutter, tilsett 200 gram plommeolje, kok i ytterligere 5 minutter. Slå av gassen, avkjøl.
Legg en pakke med blanding, informasjonskapsler, tidligere brutt i små biter, i den avkjølte massen. Enda bedre for veldig små, men ikke for smuler.
Rull baller fra den resulterende massen (størrelsen er opp til deg), men mindre er bedre - de vil "fryse" raskere.
Den kjedeligste - vafler. Med dem kan du starte matlagingsprosessen. Men ikke avgjørende. Du må skrape av et mykt "lag" fra dem, jeg vet ikke hvordan jeg skal si det mer riktig, jeg håper du forstår. Vi skraper så av laget, spiser det (det er selvfølgelig en amatør) eller kaster det og knuser vaflene. Til en smule.
Rull de faktiske kulene i de resulterende knuste waferne.
Deretter er kulene i fryseren, og om mulig er det tilrådelig å glemme dem for en dag.

Trøfler


3 pakker med oblater (15 stykker), gjerne syrlige, som "Sitron", 1 pakke "Baby"-blanding, 200 g smør
Glasur:
1,5 kopper sukker, 1 kopp vann, 4 ss kakao
Demonter vaflene, rengjør fyllet fra dem.
Hell babyerstatningen i fyllet, bland. Tilsett mykt smør, gni godt.
Forbered frosting. Hell litt av glasuren i blandingen og bland godt. Mal vafler i en kjøttkvern. Nå lager vi kuler, dypper dem i glasur og ruller dem i malte oblater. Legg søtsakene på et fat og sett i kjøleskapet.

Kake fra en blanding av "Baby"


Deig:
2 egg
1 kopp sukker
1 kopp mel
6 ss "Kid" slange
1 kopp rømme
0,5 ts brus (lesket)

Krem:
2 skjeer sukker
0,5 kopp rømme
5 ss babyblanding

Pisk egg og sukker, tilsett mel, rømme, lesket brus. Pisk godt med en mikser.
Hell 3 ss deig i en smurt form. Stek kakene.
Bland alle fløteingrediensene godt med en mikser.
Smør kakelagene.
Du kan strø toppen med revet sjokolade, nøtter osv.

Det viser seg at et slikt produkt, nødvendig for babyer, som melkeformel, kan være nyttig på kjøkkenet til enhver husmor.

Dessuten, når det gjelder sammensetningen, er det et av de mest nyttige produktene laget av vitenskap.

En morsmelkerstatning er noen ganger et must, siden i dagens stressende liv har noen mødre ikke nok mat til sin elskede baby. Det er her morsmelkerstatning kommer til unnsetning, som kommer i forskjellige typer (laktosefri, geitemelk, frukt, beriket, og så videre) og fra ulike merker av produsenter som er forskjellige både i kvalitet og i sammensetning.

Ofte koster dette produktet mye penger, fordi pappa og mamma ikke synes synd på noe for et nyfødt barn.

Sammensetning av morsmelkerstatning- dette er konsentrasjonen av nyttige stoffer, sporstoffer, vitaminer, lett fett og karbohydrater, samt protein som ikke forårsaker allergiske reaksjoner. Dette produktet er laget med spesiell forsiktighet, da det spises av de minste barna som nettopp har startet sin livsreise.

De beste merkene for barnemat inkluderer alltid ingredienser som:

  • taurin er et mikroelement som hjelper til med å bryte ned fett;
  • kalsium - ganske enkelt nødvendig for en voksende kropp, og forhindrer også rakitt og andre mulige barnesykdommer;
  • vitamin D3 - hjelper kalsium å bli bedre absorbert, og utvikler også syn;
  • lett fordøyelig fett og karbohydrater - de bør ikke være mer enn 2-3%, men de må være tilstede;
  • en annen av komponentene kan være L-karoten, som også påvirker nedbrytningen av fett i barnets kropp og den generelle utviklingen av nervesystemet og hjernen;
  • vitaminer fra gruppe B, samt A, E, PP - babyen må få en balansert sammensetning av disse elementene for riktig og full utvikling;
  • protein er hovedkomponenten i enhver morsmelkerstatning, et ikke-allergisk element, bestående av 60 % myseelementer og 40 % kasein.

Hvis du ikke bare ønsker å få et velsmakende, men også et uendelig sunt måltid for hele familien, bør du nærme deg valget av morsmelkerstatning med alt ansvar, siden dessverre noen produsenter forsømmer reglene for å produsere dette produktet: det er ofte tilfeller der dette produktet inneholder uønskede mattilsetningsstoffer er tilstede.

Så, hva er de beste morsmelkerstatningene? Et kvalitetsprodukt for babyer vil ikke inneholde fargestoffer eller mattilsetningsstoffer. I sammensetningen som er angitt på pakken, bør bare naturlige ingredienser være til stede, inkludert vitaminer, sporstoffer (nesten alltid kalsium og taurin), lett fordøyelig fett og hypoallergent protein.

Hvis du i listen over komponenter så elementer med komplekse, uforståelige navn, skjuler produsenten mest sannsynlig uakseptable tilsetningsstoffer under dem. Det er også ønskelig at det ikke er palmeolje i barnemat, hvis negative virkning allerede er bevist av flere studier.

Etter å ha valgt blandingen som er optimal i sammensetningen, kan du trygt begynne å lage nye retter, og de er ideelle for barn som akkurat har begynt å introdusere komplementære matvarer. Denne maten kan allerede være kjent for dem (med kunstig fôring) eller lignende i sammensetning til morsmelken.

Uansett hvor overraskende det høres ut, men fra dette produktet kan du raskt og enkelt tilberede ekte søtsaker. Dette kulinariske mesterverket vil bli verdsatt ikke bare av de yngre medlemmene av familien, men også av voksne.

Oppskrift på babyerstatningsgodteri veldig enkelt - du trenger ikke å bake noe og lage mat i lang tid.

Den enkleste måten å forberede dem på er denne:

  • Ta to 50 grams kopper iskrem.
  • Bland morsmelkerstatningen og iskremen sammen til den er ganske tykk.
  • Forbered på forhånd sjokolade eller vaffeltopping: instant kakaopulver eller knuste vafler (valnøtter passer også).
  • Etter å ha fuktet hendene i vann slik at massen ikke fester seg til dem, lag baller av samme størrelse.
  • Dypp hver i strø, legg på en tallerken eller et annet fat og sett i fryseren i et par timer til det er helt stivnet.

Trøfler kan trygt kalles en annen utsøkt og sikkert velsmakende delikatesse for søtsuget fra morsmelkerstatning. Oppskriften krever heller ikke at du investerer penger, krefter eller tid.

RELATERT VIDEO

Alt er ekstremt enkelt og billig:

  • et halvt glass melk
  • 2 skjeer kakao
  • 50 gram smør,
  • en halv pakke med egnet morsmelkerstatning og rikelig med sukker (minst ett glass).
  1. Vi tar en kjele og smelter smøret over lav varme, blander det med alt sukker, melk og kakao.
  2. Etter å ha blandet alt grundig, la massen avkjøles litt, og først da begynner vi å helle i hovedingrediensen - hell til sjokolademassen vår blir veldig tykk.
  3. For at fremtidige søtsaker ikke fester seg til hendene dine, fukt dem i vann og klem litt fra den totale massen av deigen, form runde eller trøffelformede godbiter.
  4. Du kan sette de resulterende søtsakene i kjøleskapet, eller enda bedre, holde dem der hele tiden til desserten er helt spist.
  5. Du kan forbedre oppskriften på en enkel måte - dryss det ferdige produktet med kakao, den samme gjenværende melkeblandingen, eller rull hvert stykke i malte peanøtter eller valnøtter.

For å tilfredsstille familiens søtsukker fullt ut, kan du også lage veldig møre, og viktigst av alt deilige kjeks fra melkeblandingen.

Du trenger ikke mange ingredienser, men du vil få uforlignelig glede:

  • 200 gram barnemat;
  • 2 kyllingegg;
  • 5 ss sukker;
  • 100 gram smør eller margarin;
  • Kakaopulver - 2 ts;
  • En halv boks kondensert melk.

Bland alle ingrediensene grundig, legg hver til morsmelkerstatningen i denne rekkefølgen: smør eller margarin, egg og kondensert melk, sukker og kakaopulver. Deigen skal være litt klissete, men tykk.

Etter å ha fuktet av vane, hender med vann, former vi kakene du trenger for å danne. Du må bake dem på en bakeplate dekket med matfolie (smurt med vegetabilsk olje), i en ovn med en oppvarmet temperatur på 180 til 200 grader.

Fortsatt ikke helt avkjølte godsaker kan strøs med melis, sjokoladebiter eller kokosflak.

Hvordan lage pannekaker med babyerstatning

Pannekaker er velsmakende og luftige, de smaker ikke annerledes enn vanlige pannekaker.

Vi trenger:

  • to egg,
  • 18 skjeer av blandingen
  • 10-12 ss mel
  • 0,5 liter vann,
  • 3 ss sukker
  • en klype salt.

Matlagingsrekkefølge:

  1. Hell vann i en kjele eller dyp tallerken, tilsett babyerstatning, bland godt.
  2. Vi legger sukker, egg og salt til blandingen, bland også.
  3. Tilsett mel gradvis, rør. Vi skal få en deig som i konsistens ligner flytende rømme.
  4. Varm opp pannen og stek pannekakene på begge sider. Smør med smør.

Server med syltetøy eller kondensert melk.

Baby formel kake oppskrift

Fra morsmelkerstatningen oppnås en deilig kake "Baby". For tilberedning kan du bruke hvilken som helst morsmelkerstatning.

VIDEO INSTRUKSJON

Vi trenger:

  • glass babyerstatning
  • 1/2 kopp sukker
  • to egg,
  • bakepulver,
  • et glass mel.

Til babyerstatningskrem behov for:

  • et halvt glass rømme
  • et halvt glass morsmelkerstatning,
  • et halvt glass sukker
  • kakaopulver - 2 ts.

Matlagingsrekkefølge:

  1. Pisk egg og sukker.
  2. Tilsett mel og bakepulver gradvis og bland godt.
  3. Hell i babyerstatningen. Vi får en deig med en tykk konsistens.
  4. Vi fordeler deigen i en bakeplate smurt med smør og setter den til å bake i 15-20 minutter.
  5. Forbered kremen: bland rømme, sukker og babyerstatning.
  6. Fyll den ferdige kaken med krem, pynt med bær og frukt om ønskelig.

Hver mor ønsker å overraske hele familien med nye godbiter, men det er ikke nok tid eller penger til dyre kulinariske herligheter. Nå er det flere oppskrifter som tilfredsstiller behovene til "dolce vita" for alle medlemmer av selv en stor familie.

Enig, få mennesker vil nekte slike delikatesser, og en erfaren vertinne vil legge merke til nyttige og smakfulle oppskrifter som lar deg ikke kaste det bort, men å bruke et ganske dyrt produkt.

God appetitt til dere alle!