Du må vite hvordan du skal lage kyllingfilet med myknons i rømme. For tiden er det et stort antall retter fra kylling i kombinasjon med sopp. Kylling med sopp kan kuttes eller bakt, mate både på hverdager og et festlig bord.

Kylling med myknons i surkrem er en tallerken som kan endres til din smak: Champignons kan erstattes av andre sopp og rømme.

Hvordan velge produktene?

Det første du må være oppmerksom på, er holdbarheten. Det er bedre å ta en ikke-frossen kylling - flere sjanser til å kjøpe et nytt produkt. Datoen på pakken må være maksimum i går. På overflaten bør det ikke være blåaktige eller grønne flekker - dette er tegn på dumt kjøtt.

Se utløpsdatoen for rømme. Det er nødvendig å se på integriteten til emballasjen.

Hvis du allerede tar pakket musignons, må du se på produksjonsdatoen. Ta en nærmere, det er ingen mørke flekker på en sopphatt, det er ikke for mye å tørke ut en kutteskiver. På samme funksjon, velg sopp hvis de er for en svømmetur.

Ingredienser for retter: Kyllingfilet, rømme og stekte sopp med løk.

For matlaging er følgende ingredienser nødvendig:

• kyllingbryst 500-600 g;
• champignons 300-400 g;
• løk - 1 mellomhodet;
• rømme - ca 250 g;
• mel - 1/3 kopp;
• smørkrem for steking;
• vann;
• salt og krydder å smake;
• greener for dekorasjon.

Tilbake til kategorien

Hvordan lage mat?

Først må du kutte løk med små kuber, sopp - små tallerkener. Det er lagt ut løk og sopp med olje med olje og stek på en liten brann, omrøring regelmessig. Mens buen med myknons er tilberedt, kutt kyllingfilet med små kuber.

Solim og pepper etter smak, du kan legge til flere krydder. Vi legger ut filet til bue og sopp, stek noen minutter, legg til litt vann, dekk med et lokk og butikker.

I mellomtiden koker vi rømme saus. For å gjøre dette, trenger du mel, vann og rømme. Vi blander ingrediensene slik at en homogen masse uten klumper dannet. Vi legger til rømme saus til kylling og sopp, blander godt og la det stjele i ytterligere 5 minutter på middels varme. Før vi serverer, dryper vi finhakket greener. Greener kan ikke angre.

Hva skal du tjene?

Ideelt sett er ris og potetpotte poteter montert som en garnityr til en kylling i rømme med sopp.

Som en sidefat, ris, pasta eller potet potetmos kan serveres.

Du kan lage pasta eller en annen sidefat.

Hva er alternativene for å lage oppskrifter i rømme?
For fremstilling av retter ved den foreslåtte oppskriften i stedet for kyllingebryst, kan du bruke kyllinghjerter.

En annen oppskrift - bake bryster i rømme i ovnen. For å gjøre dette, trenger du:

• kyllingbryst - 2 stk;
• rømme - 250 g;
• bulgarsk pepper - 2 stk.;
• vodka - 100 g;
• salt og krydder;
• vegetabilsk olje;
• mel.

Som i den første versjonen, bryset mitt, kuttet vi stykker og stek i oljen i en panne. Mens fileten er stekt, min pepper og kuttet halm. Vi legger til kyllingen, tilsett salt og krydder der, så klatrer vi vodka. La for å stjele i 5 minutter.

I mellomtiden forbereder vi sausen, så vel som i den første versjonen. Vi tar en form for baking, smør oljen, legg en kylling og pepper inn i den, fyll med surkremsaus ovenfra. Vi legger inn en tidligere forvarmet til 180 ° C en ovn i 10-15 minutter til sausen blir tykk. Takket være den ekstra vodkaen, er kjøttet bedre impregnert med krydder og juicejuice, og rømme vil gjøre biter enda mer milde og saftige.

For å forberede en slik tallerken, trenger du litt tid - maksimalt 30-40 minutter. Og resultatet er en svært velsmakende, saftig og kalorisk tallerken. Kyllingfilet er kjent for sin minste kalori.

Tilbake til kategorien

Hvordan lage kyllingfilet for de som holder dietten?

Kyllingfilet med myknons er egnet for å miste vekt, fordi brystet er et kostholdsprodukt. Bare rømme bør være minimal fett.

Kyllingfilet er rik på aminosyrer, protein, magnesium. 80% består av protein, resten er karbohydrater og fett. Kyllingbrystet møtes godt, mens kroppen mottar mange nyttige sporstoffer som er involvert i gjenopprettelsen av muskler, har en gunstig effekt på stoffskiftet i kroppen.

Kyllingbrystretter er ofte foreskrevet for personer som lider av mage-tarmkanalen (gastritt, sår). Ofte anbefaler legene kyllingsuppe med grønnsaker med mer kalde og influensasykdommer, fordi det i et øyeblikk er det svært viktig at vitaminer kommer til kroppen for å opprettholde immunitet, og kroppen kan kjempe mot viruset.

Med sykdommen i tarmen eller magen og de som har et mål - å miste ekstra kilo, er stekt mat kontraindisert. Ellers kan sykdommen forverres, og vekt vil legge til.

Kyllingbuljong bakt kyllingbryst med sopp, rømme og ost er nyttige for vekttap. Du kan også forberede stew grønnsaker med kylling og minimal olje. Du kan bruke kål, gulrøtter, sopp, tomater, paprika, courgette. Du kan velge de grønnsakene som liker deg.

Settet med ingredienser kan endres som ønsket: I stedet for avl, bruk kyllinghjerter, bortsett fra mamnende, legg til tomater til parabolen, for å drysse med revet ost. Du kan til og med bare steke kubene med kyllingfilet i olje med krydder og hvitløk eller løk, tilsett en revet gulrot.

Metoder for matlaging kan også variere: steking, quenching, baking. Også for preparatet er en sakte komfyr. Alt avhenger av fantasien og preferanser. Kyllingretter kan være forberedt på hver dag eller til ferien.

Mange oppskrifter for matlaging av kyllingfilet. Kylling kjøtt forbereder raskere sammenlignet med svinekjøtt eller biff. Verken barnet eller en voksen vil forbli jevnt til de foreslåtte alternativene.

Kylling med sopp i surkremsaus

En av de raskeste og mest enkle måtene å forberede en deilig middag etter jobb - kylling med sopp i surkremsaus. For å forenkle og øke hastigheten på matlagingen så mye som mulig, tar jeg en kyllingfilet og myknons. Disse to produktene er perfekt kombinert med hverandre, og tykk saus fra rømme gjør den ferdige parabolen enda bedre. Og det er spesielt praktisk - du kan mate det med en hvilken som helst sidefat. Det er noen få minutter i reservatet - lage potetmospotmos, kok bokhvete, ris, hvis tiden i kanten - kok pasta. Forresten kan en avkok fra pasta være laget av saus, da italienske kokker gjør når de forbereder pasta.

I oppskriften på kylling med sopp i surkremsaus, kan du legge til et par klype seter for farge og smak. Eller begrense oss til svart pepper, paprika. I alle fall vil Tolik Spice være veldig forresten.

Ingredienser

For å forberede kyllinggryten i surkremsaus med sopp, trenger du:

• kylling kjøtt (filet) - 400-450 g;
• fersk sopp (jeg har myknons) - 250 g;
• løk - 2 stk;
• sourkrem Lavt fett 10-15% - 200 ml;
• vann eller buljong - 0,5 glass;
• mel - 1 ss. l. uten et lysbilde;
• salt til smak;
• solsikkeolje raffinert - 3 ss. l;
• paprika, svart bakken pepper - 0,5 timer.

Hvordan lage en kylling med sopp i rømme. Oppskrift

Pærene kuttes i fire deler, tynt dekk. Champignons presset vannet, kuttet av de forurensede stedene (vanligvis de grunnpartiklene forblir på bena), jeg anser fin hud med hatter. Skivet med skiver med en tykkelse på ca. 1 cm. Ikke vær sikker på å bruke ferske mymusjoner. I prinsippet vil peeps stige, frosne kanalereller eller hermetiske sopp. Frossen send straks til en stekepanne, sopp fra bankene, vi bretter seg på kolanderen, drenerer væsken.

Kylling kjøtt kuttet i små biter av en slik storhet for å gjøre det praktisk å pry på pluggen. Ca 3x3 cm.

I en dyp stekepanne oppvarming oljen. Jeg forberedt på grønnsaken, du kan ta en kremaktig. På den svake varmenettet på bøyen til mykhet, ikke tørking og ikke grusomt. Luke stykker bør forbli blond, gjennomsiktig eller med lett gull på kantene.

Jeg legger til kyllingstykker, legger litt brann. Omrøring, fordampning av kjøttjuice. Redusere brannen, steke kyllingen i fem til syv minutter før fargeendring.

Samtidig koker jeg rømme saus. Sourkrem er bedre å ta en væske med lav fettprosent. Hvis du koker med hjemme eller veldig tykk, må væske legge til flere. Blanding av rømme med mel, gni alt, selv de minste klumper. Sørg for å oppnå en homogen konsistens, ellers, når kokende klumper, blir melet opplyst og de vil ikke trene. Saus tykkere, forblir med klumper.

Etter å ha tilsatt mel, bør remaket markere fortykning, skilt fra veggene i oppvaskmaskinen. Jeg heller en halv kopp kaldt vann, omrøring. Helling er klar.

Vel, på bildet kan det ses at kyllens biter litt stekt, bøyen ble helt myk.

Jeg legger til sopp. Jeg vil øke brannen igjen for rask fordampning av soppjuice. Rør, steking sopp med kylling i noen minutter, til væsken er fullstendig fordampet.

Etter å ha lagt krydder, har brannen ristet til et minimum, stekt kyllingen med sopp i mange to eller tre minutter.

Råd. Hvis sausen viste seg å være overveldet, hell vann eller buljong og la den kokes.

Igjen for å smake ti minutter før kyllingenes beredskap. Kort før beredskapet sjekket mykheten til filetstykker og prøvde å salt.

Samtidig forberedte en sidefat, vi har en kylling med sopp i rømme, kjærlighet med bokhvete eller med ris. Hvis du lager pasta, la du en liten skalar for å fortynne sausen. Bare tenk på at avkoket salt, ikke redusere sausen!

Hvis du var sen med sideskålen, og kyllingen med sopp i surkremsausen klarte å avkjøle, oppvarmet uten å dekke lokket. Smaken endres ikke, slik at du kan lage mat med en reserve og neste dag for å arkivere med noe annet. Vellykket til deg matlaging og hyggelig appetitt! Din plushkin.

Detaljert versjon av oppskriften i videoformat for hyggelig visning

En av de verdige alternativene til lunsj eller middag er sopp. De er preget ikke bare av overraskende delikat smak og uovertruffen duft, men også en stor helsemessig fordel. Sopp - kilde til protein og næringsstoffer. En av de populære oppskriftene er løk og rømme. Du kan lage en slik tallerken enda en nybegynner vertinne. Dermed og gode sopp som deres matlaging ikke tar mye tid og ikke varierer i kompleksiteten i formuleringen.

Bokstavelig talt tjuefem minutter - og på bordet din duftende parabolen, tilfredsstillende og velsmakende. Champignons - sopp som selges i ethvert supermarked. Det er ingen problemer med søket etter intrikate ingredienser. Raskt, enkelt og billig. Og hva mer trenger du vertinnen?

Nødvendige ingredienser

• Hyller av musignons.
• Olje for steking.
• To hundre gram løk.
• 150 gram fettfattig rømme.
• Salt, krydder og paprika - å smake.
• Par hvitløksklær.

Matlaging

Hvordan raskt og deilig tilberede stekte myknons med løk og rømme? En oppskrift med bilde trinnvis vil fortelle om de viktigste stadiene av matlaging.

Umiddelbart merker vi at Luke aldri skjer mye, som de erfarne kokene sier. Forbereder sopp, Luka beklager ikke å stå. Det beste slicer-alternativet er et lite halm. Smaken av bøyen vil være tilstede i parabolen, men vil ikke forstyrre soppen duften.

Når det gjelder skjæring av sopp, tolererer de stekte myknonsene med løk og rømmen ikke små biter. For suppe eller Julian, liten semiring - alternativet er utmerket, men det er ikke for en stek. Det er bedre å kutte sopp på store halvdeler. Som en siste utvei, hvis soppene er store, del dem i fire deler.

Oljevalg er også av stor betydning. Hvis stek sopp på vegetabilsk olje, så vil de aldri brenne. Men kremaktig olje vil gi mamnende smak. Velger hverandre for seg selv, som er å foretrekke for ham. Husk at oljer skal være tilstrekkelig. Erfarne kokker hælder olje slik at den nesten er dekket med et lag av løkskjæring.

Sammen eller fra hverandre? Meget mange vertinne, løst for å forberede stekte mymantoner med løk og rømme, tviler på rekkefølgen for å legge til ingredienser til pannen. Profesjonelle anbefaler å steke sopp og løk på separate skillere. I dette tilfellet vil du få perfekt tvilling-twined og sopp med en gylden sprø skorpe. Hvis alle produktene steker samtidig, vil det allerede bli stuvet, ikke et stekt produkt.

Etter stekingen forbinder vi ingrediensene i samme tallerken, salt, legg til penn og krydder. Hell rømme. Du kan legge til finhakket friske greener. Fem minutter på langsom brann - og parabolen er klar.

Champignons med bue, rømme og ost

• Sopp - 500 gram.
• Tre midterpærer.
• Hundre gram olje for steking.
• 300 gram rømme.
• 170 g solid ost.
• Krydder, pepper og salt (til smak).

Prosess beskrivelse

Stekt mymantoner med løk og rømme, og ost er forberedt på samme prinsipp som sopp uten ost. Klipp de som tynnere som mulig, og sopp, tvert imot, er stort. Stek på noen løk og sopp på separate panner. Bland dem deretter i en beholder. Vi reduserer brannnivået på ovnen. Solim, legg til ulike krydder, rød eller svart pepper.

Det gjenstår å håndtere ost. Velg for denne oppskriften bedre kvalitet duftende ost av faste varianter. Det er viktig at osten lett kan gnides i en liten strå. Dette fantastiske produktet vil legge til utrolige aroma sopp og gi all tallerken viskøs, døende konsistens. Hvis du spiser stekt myknons med løk og rømme umiddelbart etter matlaging, kan ost helles direkte i platen før fôring. Hvis parabolen forbereder seg på å være forberedt, blir osten tilsatt til stekepannen.

Kyllingfilet med løk, sopp og rømme

Sopp - produkt tilfredsstillende og næringsrik. Men hvis du legger til kyllingfilet til det, trenger du ikke noen parabolen. Stekt mymantoner med løk og rømme og kylling - en helikopter-cutter for mange eiere som ønsker å raskt og tilfredsstille familien sin.

For matlaging vil være nødvendig

• Tre hundre gram sopp.
• 500 g kyllingfilet.
• 250 gram fett rømme.
• Fire eller fem store pærer.
• Kremaktig olje for steking.
• Et par hvitløk.
• Greener.
• Krydder, salt, pepper.

Hvis stekte løk og surkremmusiner (oppskriften med et bilde er gitt ovenfor), krevde en individuell steking av ingredienser, så vil denne oppskriften bli mye lettere i denne forbindelse. Sopp er kuttet av halvdeler, løk - store halvringer. Kyllingfilet Spis fra filmer, skyll under vann og kutt i porsjons kuber. Jo mindre kjøttstykkene er, jo raskere vil det gjøre.

Kremaktig olje vises på stekepannen. Så gå løk og sopp. Stek alt til en rosenrød om ti minutter. Nå er kyllingfileten kommet. Legg det til sopp og løk. Han yngner ti og femten minutter. Mens prosessen med steking vil oppstå, forbereder vi surkremsausen.

I en separat beholder blandes rømme, hakket hvitløk, finhakket greener, krydder. Vi beklager litt. For å få en mer tykk konsistens av sausen, legg til en teskje mel. Blandes grundig ingrediensene med hverandre. Det forblir bare for å legge til den resulterende sausen til sopp og løk, legg ut fem minutter - og parabolen vil være klar.

Vi tilbød deg bare noen få alternativer, hvordan å lage mat champignons ved å roasting. Oppskrifter, selvfølgelig, det er mye mer. Sopp er universalprodukt. Ved å legge til forskjellige ingredienser til dem, eksperimentere med sauser, side retter, duftende krydder eller krydret krydder, kan du oppnå utrolig velsmakende, duftende og tilfredsstillende kulinariske resultater. God appetitt!

Kyllinggryten med sopp har en ekstremt hyggelig smak. Sourkremsausen gjør parabolen mild, vil tilfredsstille selv kresne gourmeter. Denne artikkelen er 9 kompetent presentert alternativer for matlaging, som sikkert kommer opp.

En grunnleggende oppskrift på matlaging av kylling med sopp i surkremsaus er ganske enkelt. Selv nybegynner i kulinarisk kunst kan takle ham.

Komponenter:

• 1 kg kyllingfilet;
• 0,3 liter rømme;
• 0,4 kg muntlig
• 2 pærer;
• 2 hvitløk tenner;
• krydder;
• greener;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Jeg kutter kjøttet med kuber, champignons rene, kutte skiver.
2. Skivet løk yngel på oljen, legg til kjøtt. Når kubene blir ruddy, kaster vi mushnons. Det trenger ikke å legge til, det er nok å dekke med et lokk, slå på en liten brann. Kjøttet vil absorbere juice og vil være utrolig mild.
3. Etter 15 minutter hælder vi rømme, revet kriger, klemmet hvitløk, en annen kvartal på en time.
4. Den kokte parabolen skal leveres til hoved, med hakkede greener.

Oppskrift Julienne i surkremsaus

Julien er ganske vanlig i Frankrike. Ofte er vertinneene skremt av denne parabolen, feilaktig å tro at det er vanskelig å lage mat. Faktisk er det veldig utsøkt, utrolig velsmakende, og det er ikke vanskelig å forberede det.

Komponenter:

• 0,3 kg muntlignons;
• 0,4 kg kyllingfilet;
• 1 pære;
• 0,1 l rømme;
• 0,1 l krem;
• 1 h. L mel;
• 0,2 kg solid ost;
• krydder;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Malte Champignons kuttet i poster, løk med sirkler, kokt kylling med små kuber.
2. På pannen steker løk til det blir gjennomsiktig, kaster musignons.
3. Når væsken fordamper, legg til en kylling, fyll på kriger, steking i mel.
4. Hell alt med en kremaktig kremaktig blanding og 100 minutter.
5. Fortsatt varm ost med revet ost.

Hvis maten har avkjølt, er det mulig å helle i deler, tørk osten og legg i en forvarmet ovn i 5 minutter. Når osten er smeltet - kan du tjene.

Med hvite sopp under surkremsaus

Kylling med hvite sopp er en fantastisk kombinasjon som sikkert vil imponere gjester.

Komponenter:

• 0,7 kg kyllingfilet;
• 0,4 kg hvite sopp;
• 0,1 l rømme;
• 0,1 kg mozzarella;
• 3 hvitløk tenner;
• krydder;
• grønn bow haug;
• oliven olje.

Matlagingsteknologi:

1. Forbered ingrediensene. Sopp kutt i plater, kylling halm, skriking, mozzarella rubbing, hvitløk klemme.
2. Stek hvite sopp med grønne løk på vegetabilsk olje, kaster kjøtt.
3. Etter 10 minutter, sesong med krydder, hell rømme, så mye så mye.
4. Den siste fasen - vi gir hvitløk og sprinkle mozzarella.

Matlaging fra kyllingfilet med myknons

En slik tallerken kan tilberedes både til et festbord og til uken.

Komponenter:

• 0,3 kg muntlignons;
• 0,5 kg kyllingfilet;
• 0,2 liter rømme;
• 1 pære;
• solsikkeolje;
• krydder.

Matlagingsteknologi:

1. Klipp med kuber, skrelles mmignoner med plater.
2. Løk kutter halvringer, stekt på oljen, legger til kjøtt. Når det blir gyldent, kan du legge til musignons.
3. Vi heller rømme, legger til krydder, til salgs, 15 minutter.
4. Kokt oppvaskmating med greener.

Slik lager du en tallerken i en sakte komfyr

Forbered en tallerken i en sakte komfyr er veldig enkel. Denne kjøkkenmaskinen er bare et funn for verter som letter matlagingsprosessen.

Komponenter:

• 0,4 kg kyllingfilet;
• 0,3 kg sopp;
• 1 pære;
• 0,2 liter rømme;
• krydder;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Rensede myknons kutt i plater, løk med halv ringer, kokt kjøtt - småbiter.
2. I koppen multicokere, stek løk før gjennomsiktighet, kaster mamnende, og deretter kylling.
3. Komplett krydder, hell rømme og kadaver i en multikroker i "quenching" -modus i 45 minutter. Parabolen vil være forsiktig og appetittvekkende.

Spaghetti med kylling med sopp i surkremsaus

Hvis du bestemmer deg for å skjemme bort din deilige middags middag i franske pads, er dette parabolen for deg.

Komponenter:

• 1 kg kyllingfilet;
• 1 pakke spaghetti;
• 0,2 liter rømme;
• 0,3 kg muntlignons;
• 1 pære;
• salt, basilikum, pepper;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Kjøttet kuttet i kuber, champignons - skiver, skrikende løk.
2. Stek løk først, og deretter kjøtt og sopp.
3. Vi legger vann i brann, vi kaster helt i spaghetti kokende vann. Etter 2 minutter fikser de det, ikke min pasta, som akseptert, og kaster til sopp og kjøtt, gir krydder, helle rømme.
4. Etter 5-7 minutter avhenger det av mangfoldet av mel, hvorfra pastaen er laget, serverer vi en tallerken til bordet.

Med tillegg av hvitløk i en panne

Kylling med sopp i surkremsaus i en panne er utrolig deilig, og det er ganske enkelt å lage mat det, det viktigste ønske.

Komponenter:

• 0,5 kg kyllingfilet;
• 0,2 kg muntlig
• 0,1 l rømme;
• 2 hvitløk tenner;
• krydder;
• 1 pære;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Til å begynne med bør ingrediensene være forberedt. Sopp kutt i form av plater, kylling - halm, løk - kuber, hvitløk klemmer med pressen.
2. Stek The Champignons med en bue på en stekepanne, legg til en kylling.
3. Etter 10 minutter fyller vi krydder, helle rømme og konditoriet 15 minutter.
4. På slutten, legg hvitløk og søk på bordet. Eventuelt kan du drysse med greener.

I ovnen under surkremsausen

Oppskriften i ovnen vil lage en tallerken, ikke bare deilig, men også overraskende duftende.

Komponenter:

• 1 kg kyllingfilet;
• 0,3 liter rømme;
• 0,4 kg muntlig
• 2 pærer;
• 0,2 kg solid ost;
• 2 hvitløk tenner;
• krydder;
• greener;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Kjøtt kuttet i porsjonsskiver, bli hakket av en hammer, vi rengjør sopp, knuser platene.
2. Hakket med halv ringer løk stek sammen med musignons bokstavelig talt 10 minutter.
3. I en liten beholder blandes rømme med krydder og revet hvitløk.
4. Ovnen varmes opp til 180 ° C. På et smurt bakeplate, legg kjøtt, så sopp med løk, helle saus, bakt 45 minutter.
5. 5 minutter nå slutten med ost.

Med tilsetning av poteter i ovnen

Denne parabolen er tilfredsstillende, den er perfekt for en middag.

Komponenter:

• 1 kg kyllingfilet;
• 1 kg poteter;
• 0,2 liter rømme;
• 0,3 kg muntlignons;
• 1 pære;
• krydder;
• solsikkeolje.

Matlagingsteknologi:

1. Så, vi forbereder oss med poteter. For å begynne, er det nødvendig å rengjøre ingrediensene, kutte vegetabilsk med sirkler, soppplater, løk - halv ringer.
2. Jeg kutter kjøttet med stykker, kjempet av hammeren, legg ut på et smurt bakeplate.
3. Topp av legging av poteter, løk, sopp, tanking krydder, hell rømme.
4. Vi baker på middels varme minst en time. Server med greener

Hver av de presenterte rettene er spesiell, smaken er unik. De er enkle å forberede, krever ikke kostnaden av tid og vil sikkert like sine egne og gjester på vertinnen.

Sannsynligvis er det ikke noe mer deilig og ømt kylling kjøtt tilberedt med myknons i mild. Vi tilbyr deg flere variasjoner som kan brukes som en egen tallerken eller servere med en garnityr.

Kylling med myknons i surkremsaus

Ingredienser:

• bulb - 1 PC.;
• vegetabilsk olje;
• kylling - 500 g;
• fresh Champignons - 400 g;
• rømme - 200 ml;

Matlaging

Løk ren, skyll, tynt kutt og stek i en kasserolle på vegetabilsk olje. Kylling kjøttprosess, skyll, fjern beinene og kutt fileten med tynne striper. Legg dem til bøyen og ta tak i, omrøring. Sopp ren, bind skiver og send hovedingrediensene. 5 minutter 5 minutter, og legg deretter rømme og simulere til smak. Dekk parabolen med et lokk, reduser brann og tomim minutter 15. Etter tiden er duftende og deilig kylling med myknons i surkrem klar!

Kylling Champignon Oppskrift i Sour Cream

Ingredienser:

• kyllingfilet - 1 kg;
• https: // Nettsted / Specii-Dlya-Kuricy - 100 ml;
• friske mustere - 500 g;
• vegetabilsk olje - 20 ml;
• persille grønn - 20 g.

Matlaging

Vi skyller fileten, vi tørker, kuttet av stykker og litt yngel på oliven. Sopp er bearbeiding, skinnende med tynne plater og vridd på en annen stekepanne. I midten av stekingen, legg hakkede løk til dem og blandes. Etter noen minutter introduserer vi fettfattig rømme, bland og kast den med en 10-minutters, og legg deretter ut stekt kjøtt og sprinklet med hakkede greener. Vi tar med parabolen til den høyeste brannen er klar og servert på bordet med en hvilken som helst sidefat.

Kyllingfilet med myknons i surkremsaus

Ingredienser:

• kyllingfilet - 1 kg;
• shampignon sopp - 400 g;
• krydder;
• bulb - 1 PC.;
• oST - 100.

For saus:

• sourkrem Lavt fett - 250 ml;
• krem - 100 ml;
• egg - 1 PC.;
• frisk grønt - 1 stråle;
• hvitløk - 3 tenner.

Matlaging

Kyllingfilet slip i små biter og syltet i noen krydder å smake. Sopp er behandlet og makulere med tynne skiver. Kjøttet vridd på en vegetabilsk olje til en gylden farge og skift i en bolle. På samme oljepasserum sopp og knuste løk. Nå lager vi en saus: Vi forbinder rømme med krem, legger til hvitløk, klemmet gjennom pressen, og kaster fine kutte friske greener. Deretter kjører du egget og blandet. Kyllingen med sopp lå i ildfaste retter, fyll med surkremsaus og send den til den oppvarmede ovnen i 20 minutter. Etter tidens utløp, kommer vi forsiktig til parabolen, dryss med revet ost og bakt ytterligere 10 minutter.

Hvordan lage kylling med myknons i rømme i en sakte komfyr?

Ingredienser:

• kyllingfilet - 350 g;
• rømme - 200 ml;
• bulb - 1 PC.;
• fresh Champignons - 300 g;
• mel - 20 g;
• krydder;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer.

Matlaging

Jeg behandler kylling kjøtt, kutte av filmen, skyll godt og deretter kutte skiver. Rengjort pære skjold med kuber. I beholderen til en multikoster pour vegetabilsk Maslice, kaster løk og griper den til en gjennomsiktig tilstand ved å velge "Baking" -programmet. I mellomtiden tar vi en dypgallant, sprer remmen, dryss melet og bland ikke at klumper ikke er dannet. Champignons-prosessen, rubinplater og legg sammen med kylling til en multicoiler bolle. Vi simulerer å smake, lukk enhetens deksel og Tomim i ca. 15. Etter lydsignalet, henter vi sausen, blandet, viser "quenching" -modus og forstyrrer ytterligere 15 minutter. På slutten dryser vi en tallerken med hakkede friske greener, og vi serverer stewed kylling med myknons i rømme til bordet.