Nyttårsferien 2018 er en tid for gaver, overraskelser og drømmer som går i oppfyllelse, samt en familiefest og vennlige felles forberedelser. Dette er veldig viktig for en morsom ferie.

På denne siden finner du nyttårsalater 2018 til Hundens år. Alle oppskrifter er veldig originale og perfekte for nyttårsbordet. Alle oppskrifter er beskrevet i detalj trinn for trinn med bilder og videoer. Mange nye oppskrifter.

2018 er hundens år, og dette dyret er kjent for å elske kjøtt. Derfor, først og fremst, når du kompilerer oppskrifter for nyttårsmenyen, må du ta vare på overfloden av kjøttingredienser på bordet ditt. Nyttårs kjøttsalater 2018, ulike typer kjøtt, pates vil ikke forlate noen likegyldige, så i dette utvalget finner du nyttårsalater 2018, som vil glede ikke bare familien din, men faktisk er ideelt egnet til symbolet på det kommende år - den gule jordhunden. I henhold til våre oppskrifter kan du trinn for trinn tilberede nye salater som vil overraske gjestene med deres originalitet og smak!

Troikasalat med krydret svinekjøtt, sopp og hard ost.

Foto: Troikasalat med krydret svinekjøtt, sopp og hard ost.

Matlagingsingredienser:

1. Fersk svinekjøtt: 230 g
2. Sopp (champignon): 320 g
3. Ananas: 4 ringer
4. Ost (valgfri hard ost) 120 g
5. Orientalsk soyasaus etter behov
6. Blader av enhver salat 1 pakke
7. Salt og andre tilsetningsstoffer etter smak
8. Solsikke- eller olivenolje
   

Trinn 1. Vask svinekjøttet, skrell av filmene og kutt i mellomstore biter.

Trinn 2. Varm oljen i en stekepanne og stek svinekjøttet en stund på en veldig intens brann. Tilsett deretter soyasaus, hvorfra kjøttet blir brunt, velduftende og mykt. Salt og pepper til slutt. Salt forsiktig, for soyasaus inneholder salt.

Trinn 3. Vask, skrell og kutt store sopp. Fjern først kjøttet fra pannen, og stek soppen i den resterende sausen.

Trinn 4. Riv ost med middels inndeling (gjerne harde varianter)

Trinn 5 Vask salatblader og la dem tørke helt. Anrett på et salatfat. Du kan ta spinatblader, men bitterheten til ruccola vil være spesielt passende her. Og hvis det er en blanding av blader, blir salaten enda mer smakfull.

Trinn 6. Vi samler salaten: legg soppen på salatputen. Det neste laget er ananas kuttet i små biter. På toppen av ananasene legger du svinekjøttet stekt i soyasaus forsiktig i et objektglass. Legg revet ost på toppen for en uttrykksfull smak.

Ingrediensene og deres arrangement i salaten er godt kombinert, og soyasausen gir krydder til hovedkomponenten i salaten - svinekjøtt. Salatblanding er den perfekte kombinasjonen med kjøtt og stekt sopp. Denne oppskriften vil ta sin rettmessige plass blant nyttårssalatene 2018.

Foto: Original salat med oksetunge til hundens nyttår 2018.

Ingredienser:

1. Oksetunge 300 g
2. Vakre poteter (middels størrelse) 2-3 stk.
3. salatblader valgfritt
4. Dill etter din smak
5. Ferske egg (kylling) 2 stk.
6. Løk 1 stk.
7. Salte "fat" agurker 2-3 stk.
8. "Cherry" tomater 3-4 stk.
9. Majones og rømme for noen skjeer
10. Salt, pepper og andre krydder etter smak.

Slik lager du en salat trinn for trinn:

Trinn 1. Kok potetene i skallet, avkjøl godt og kutt umiddelbart i mellomstore terninger.

Trinn 2. Kok bifftunge i flere timer, skrell av skinnet og skjær i mellomstore biter

Trinn 3. Mal pickles i form av små terninger

Trinn 4. Rød (helst) skrell og skjær i vakre halvringer

Trinn 5. Hakk dillen så fint og effektivt som mulig med en skarp kniv

Trinn 6. Kok alle kyllingegg og riv dem forsiktig på et mellomstort rivjern

Trinn 7. Del cherrytomatene i to halvdeler med en skarp kniv.

Trinn 8. Samle hele salaten: kle bladene i en dyp bolle. Legg til ingrediensene (unntatt tomater og egg) alle typer dressing og bland. Legg alt over på salatblader og strø revet egg på toppen. Pynt med kirsebærhalvdeler.

Salaten er veldig tilfredsstillende. Vi er sikre på at både barn og voksne vil like oppskriften. Perfekt for å feire hundens år.

Video.

Video av å lage en deilig nyttårssalat 2018:

Oppskrift: Krydret kjøttsalat.

Ingredienser:

1. Agurktett fersk 1 stk.
2. Modne pærer 2 stk.
3. Karbonade 220 g
4. Servelat 210 g
5. Kokt-røkt skinke 230 g
6. Syltede agurker eller "fat" 2 stk.
7. Majonesdressing og yoghurt, noen spiseskjeer hver
8. Dijon korn sennep etter behov

Slik lager du en salat trinn for trinn:

Trinn 1. Vend kjøttkomponentene til tynnest mulig strimler.

Trinn 2. Ferske agurker skrelles godt og kuttes i strimler.

Trinn 3. Mal agurker fra en krukke i form av sugerør.

Trinn 4. Skrell pæren, fjern overflødige frø og skjær i tynne strimler.

Trinn 5. Bland alle ingrediensene og hell sausen fra majonesdressing, yoghurt og sennep. Salat klar!

Salaten har en uvanlig smak, den er solid og original. Kombinasjonen av kjøttsmak, fersk pære, ferske og syltede agurker gir den en pikanthet. Dette er akkurat oppskriften som trengs for å feire hundens år!

Video.

Foto: Søt og salt nyttårssalat 2018 med kylling og krydret svisker.

Ingredienser:

1. Ferske kyllingegg 3 stk.
2. Kyllingbryst 330 g
3. Svisker 75 g
4. Bladsalatblanding
5. Dill etter smak
6. Syltet agurk 2 stk.
7. Ost 120 g
8. Rømme- og majonesdressing, noen spiseskjeer hver
9. Salt, eventuelt andre krydder etter smak

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Legg sviskene i varmt vann i en periode

Trinn 2. Form syltede agurker til terninger

Trinn 3. Vask, tørk dillen og hakk veldig fint med en skarp kniv

Trinn 4. Riv hard ost grovt

Trinn 5. Kok hardkokte egg, vend dem i små pene terninger

Trinn 6. Kylling, allerede kokt, hakk i biter (på noen måte)

Trinn 7. Fjern sviskene fra vannet, tørk dem og skjær dem i strimler.

Trinn 8. Bland alle ingrediensene, smak til og hell dressing sjenerøst før festmåltidet.

Svisker og kyllingfilet passer veldig godt i en salat. Syltede agurker gir den en pikant smak, og ømhet gis av et fyll bestående av majones og rømme. Ønsker du å diversifisere nyttårssalater 2018, bruk gjerne denne oppskriften.

Video.

Ingredienser

1. Fettfattig skinke 340 g
2. Kjøttete tomater 2 stk.
3. Ost (som er vanskelig å smake) 150 g
4. Ferskt hvitt brød 3 skiver
5. Dill dufter etter smak
6. Hvitløksfedd 3 stk.
7. Enhver vegetabilsk olje
8. majones etter ønske

Slik lager du en salat trinn for trinn:

• Trinn 1. Stek brødskiver til de er gyldenbrune. Legg på engangspapirhåndklær for å drenere overflødig olje raskere.
• Trinn 2. Riv et stykke hard ost så stort som mulig
• Trinn 3. Skjær modne tomater i strimler
• Trinn 4. Skjær mager skinke i pene strimler
• Trinn 5. Kombiner komponentene i salaten i en bolle, klem hvitløksfeddene. Drypp med majonesdressing, pynt med finhakket persille. Server uten forsinkelse for å bevare den knasende effekten av krutongene.

Salaten er veldig mør. Kombinasjonen av hvitløksmak med grønnsaker og kjeks gir oppskriften originalitet. Selv om du allerede har tenkt på nyttårssalater 2018, vil denne nyheten ta sin rettmessige plass på bordet ditt.

Skysalat: trinnvis oppskrift med bilde.

Ingredienser

1. Fersk kyllingfilet 440 g
2. Ferske kyllingegg 3 stk.
3. Saftig eple 1 stk.
4. Tette friske agurker 2 stk.
5. Ost 170 g.
6. Majones noen skjeer.
7. Dill etter smak.
8. Salt og andre krydder etter smak.

Salat trinn for trinn:

• Trinn 1. Kok den eksisterende kyllingfileten i saltvann. Avkjøl alle kokte biter og kutt.
  Trinn 2. Bearbeid hardkokte egg på et stort metall rivjern
• Trinn 3. Hakk agurker og et saftig eple i strimler med en skarp kniv.
  Trinn 4. Riv et stykke ost ganske grovt.
  Trinn 5. Kombiner alle ingrediensene, smak til med en porsjon majones, smak til med dine favorittkrydder.
• Trinn 6. Legg den resulterende salaten på en vakker tallerken og dryss med en finhakket kvist dill.

Salaten er veldig lett, og selv om vinteren har den hyggelige vårtoner. Møt hundens år med ikke-standard nyttårs salater 2018.

Foto: Nyttårssalater 2018: oppskrifter steg for steg med bilder

Ingredienser:

1. Fettsaltet sild 1 stk.
2. Løk 1 stk.
3. Kokte poteter 3 stk.
4. Kokt gulrot 1 stk.
5. Ost 50 g
6. Søtkokte rødbeter 1 stk.
7. Hvitløksfedd 3 stk.
8. Majones noen skjeer
9. Grønne etter ønske

Salat "Obsession" trinn for trinn:

Trinn 1. Skjær den skrellede silden i små vilkårlige biter.

Trinn 2. Finhakk løkhodet med en skarp kniv

Trinn 3. Bland grovrevede poteter i en egen bolle med en porsjon majones.

Trinn 4. Bland revet rødbeter med forhåndspresset hvitløk og majones i en annen bolle.

Trinn 5. Mal gulrøtter og et stykke ost i små (selv små) terninger og fest til majones i en separat beholder.

Trinn 6. Legg ut komponentene til salaten i denne rekkefølgen:

• potet;
• sild;
• rødbeter og hvitløk;
• gulrøtter og ost.

Ved første øyekast kan det virke som om denne oppskriften allerede er på listen over nyttårssalater 2018, fordi den ligner på den populære "Sild under en pelsfrakk." Men når det gjelder komponenter og deres kombinasjoner, er det fortsatt forskjellig, og salaten har sin egen spesielle smak - en flott løsning for å møte hundens år!

Video.

Video av å lage deilig salat 2018:

Nyhet: Salat "Elegant" med oliven: oppskrift med bilde.

Ingredienser:

• Røkt kyllingskinke 1 stk.
• Ost 220 g.
• Saftig tomat 2 stk.
• Ferske champignoner 330 gram.
• Svarte oliven 250 g.
• Majones, valgfritt.
• Salt, eventuelt krydder etter smak.

Salat "Elegant" trinn for trinn:

Trinn 1. Kutt skinken (allerede uten skinn), skjær den i veldig tynne og pene strimler.
Trinn 2. Vend et stykke ost til et pent sugerør

Trinn 3. Skjær tomatene i to, slipp ut overflødig juice. Skjær dem så tynne som mulig.

Trinn 4. Stek all tilgjengelig sopp. De største kan kuttes først, og små sopp kan stekes hel.

Trinn 5. Kombiner alle ingrediensene og tilsett sorte oliven, hell over et tynt lag majones, tilsett krydderne du liker best.

Legg denne nyheten til listen over nyttårs salater 2018. Salaten viser seg å være uvanlig tilfredsstillende, vakker og velsmakende!

Salat "Crunchy holiday".

Ingredienser:

1. Kjøttete tomater 2 stk.
2. Syltede agurker (kan saltes) 2 stk.
3. Friske saftige agurker 2 stk.
4. Krabbepinner 150 g.
5. Ost 50 g
6. Krutonger 50 g
7. Majones, grønt

Hvordan lage salat trinn for trinn:

• Trinn 1. Skjær alle tilgjengelige grønnsaker i pene strimler
  Trinn 2. Skjær osten i tynne og vakre striper
• Trinn 3. Gjør krabbepinner til terninger
• Trinn 4. Hakk friske urter
• Trinn 5. Bland ingrediensene til salaten, og krydre dem med majones (en liten mengde). Før servering, dekorer den resulterende salaten med krutonger for å bevare den sprø smaken.

En veldig smakfull, enkel og uvanlig oppskrift for knaseelskere! Sørg for å legge det til nyttårsoppskriftene dine for 2018!

Video.

Ingredienser;

1. Kjøttet tomat 1 stk.
2. Frisk saftig agurk 1 stk.
3. Kyllingbryst 230 g.
4. Soya orientalsk saus 1 ss. skjeen.
5. Blader av enhver salat etter smak.
6. Hvitløksfedd 2 stk.
7. Salt, krydder etter smak.
8. Olivenolje for en velsmakende dressing.

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Skjær brystet i små biter, dryss over salt og finhakket hvitløk, mariner i en liten bolle med soyasaus i ca 20 minutter.

Steg 2. Stek hele kyllingen godt over høy varme på begge sider til den er sprø.

Trinn 3 Skyll og tørk salatbladene.

Trinn 4. Vend forsiktig agurken i halvringer og tilsett salatbladene.

Trinn 5. I hvilken som helst form, hakk tomatene og legg til salatskålen.

Trinn 6. Smak til med eventuelle krydder, hell i litt olivenolje, bland forsiktig, legg ut kyllingbitene.

Denne nyheten blant nyttårssalater 2018 lever opp til navnet sitt, den er virkelig lett og lavkalori! I tillegg kan den serveres varm.

Video.

Salat "Middelhavs" med krabbepinner og solide bønner.

Salat "Middelhavs" med krabbepinner og solide bønner.

Ingredienser:

1. Hermetiske bønner i krukke 470 g
2. Friske kjøttfulle tomater 2 stk.
3. Krabbekjøttpinner 1 pakke
4. Stor paprika 1 stk.
5. Ost 100 g
6. Hvitløksfedd 1 stk.
7. Salt og andre krydder etter smak
8. majonesdressing

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Kutt pinnene fint.
Trinn 2. Hakk stor paprika i biter og legg til de eksisterende pinnene.
Trinn 3. Fjern overflødig fuktighet fra bønnene og legg dem i en vakker salatskål.
Trinn 4. Riv osten så grovt som mulig.
Trinn 5. Skjær saftige tomater i små og pene terninger.
Trinn 6. Press ut hvitløken, hell forsiktig i majones, salt og smak til.

Salaten er lett og ekstremt velsmakende. Hvitløkssmaken setter godt av bønner og tomater i allianse med paprika. Et ideelt valg for en ferie, fordi hundens år skal feires ikke bare vakkert, men også med smak.

Video.

Puff salat "White Northern Night" for hundens nye år 2018.

Ingredienser:

1. Sopp marinert i krydder 180 g
2. Løk 2 stk Poteter 2 stk.
3. Friske gulrøtter 1 stk.
4. Kokt biff 350 g
5. Hard ost 320 g
6. Majones til dressing, rømme til saus

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Legg små sopp i et vakkert fat. Stek den hakkede løken og la oljen renne av.

Trinn 2. Legg løken i et eget lag på toppen av soppen, smør forsiktig med saus (majones og rømme i like mengder)

Trinn 3. Kok potetene, fjern skallet og riv grovt. Smør rikelig med saus

Trinn 4. Riv rå gulrøtter ganske grovt, smør med saus.

Trinn 5. Mal kjøttet og legg det i et eget lag på gulroten, smør også forsiktig med det tynneste laget av saus.

Trinn 6. Det siste laget er revet grov ost.

Hjertelig og uvanlig salat for de som elsker komplekse og uvanlige oppskrifter. Ideell for å sette sammen en liste over nyttårssalater 2018.

Oppskrift trinn for trinn: Salat "Passionate bullfight".

Ingredienser:

1. Friske tomater 3-4 stk.
2. Hvitløksfedd 2 stk.
3. Ost 220 g
4. Sukkermais 1 boks
5. Krabbepinner 1 pakke
6. majonesdressing

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Kombiner tomater i terninger med salt, revet hvitløk og tøm saften (dette er en forutsetning, siden bunnlaget ikke skal være vått). Legg tomatene i den valgte formen, hell over med majonesdressing. Dette er lag nummer én.

Trinn 2. Mal alle tilgjengelige krabbepinner og legg på tomater, hell med majones. Dette er lag nummer to.

Trinn 3. Ha søtmais på pinner og hell majones lett på toppen. Dette er salatlag tre.

Trinn 4 Riv myk ost, legg på mais og hell over en tynn stråle med majones.

Trinn 5. Dekorer den resulterende salaten med ristede kjeks (bruk hjemmelagde, de er møre og uten tilsetningsstoffer)

Hvis du er en stor fan av nyttårsaften 2018 salater, vil dette nye tilskuddet garantert glede deg den første kvelden i Hundeåret!

Foto: Puff salat «Rødhette» til nyttår 2018.

Ingredienser:

1. Røkt kyllingbryst 330 g
2. Kokte poteter 340 g
3. Store gulrøtter 350 g
4. Ost 140 g
5. Valnøtter 60 g
6. Store egg 4 stk
7. Majonesdressing 280 ml
8. Granateple 1 stk.

Salat trinn for trinn:

Trinn 1. Finhakk de kokte grønnsakene i form av terninger, og kombiner deretter de hakkede grønnsakene med en liten porsjon majones i separate boller.

Trinn 2. Kok og hakk eggene.

Trinn 4. Mal kyllingbrystet i små, pene terninger.

Trinn 5. Finriv hard ost.

Trinn 6. Knus nøttene - til smulene av vanlig medium størrelse.

Trinn 7. Del opp granateplet i korn.

Trinn 8. Fordel i pene lag i en spesialdesignet metallform for salater (legg den først på en stor rund tallerken): lag nr. 1 - kokte poteter, lag nr. 2 - bryst og majones (blandet), lag nr. 3 - knuste nøtter, lag nr. 4 - ost og majones (blandet), lag nr. 5 - gulrøtter, lag nr. 6 - hakkede egg, lag nr. 7 - granateplefrø.

Trinn 9. Sett i kjøleskapet i en time, og bare deretter forsiktig fjern formen.

Puff salat "Little Red Riding Hood" er nå klar - en deilig og uvanlig nyhet for å feire hundens år - på bordet ditt!

Video.

Foto: Salat "Deilig" for det nye året 2018.

Ingredienser:

1. Biff 550 g
2. Friske kjøttfulle tomater 3-4 stk.
3. Syltede krydrede agurker 3-4 stk.
4. Poteter 3-4 stk.
5. Ost 150 gr.
6. majonesdressing
7. Persille etter ønske
8. Salt og eventuelt krydder etter smak

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Kok biffen i minst et par timer for å gjøre den myk.

Trinn 2. Kok poteter.

Trinn 3. Skjær alle ingrediensene i pene terninger

Trinn 4. Legg ut salaten i vakre lag i en så streng rekkefølge: biff, kokte poteter, et tynt lag majonesdressing, agurker, revet ost, et lag majones, tomater, et lag majones, revet ost og i den siste - finhakket persille.

Salaten kan enkelt blandes og ikke legges ut i separate lag - den er like velsmakende. Denne oppskriften er designet for å bli en av favorittene på listen over nyttårssalater 2018, og møtet med hundens år vil snu til en ekte fest.

Krabbesalat med saftig appelsin til hundens nyttår 2018.

Ingredienser:

1. Krabbepinner medium pakke
2. Stor saftig appelsin 1 stk.
3. Bokse søtmais 1 stk.
4. Store egg 3 stk.
5. Hvitløksfedd 1 stk
6. majonesdressing

Hvordan lage salat trinn for trinn:

Trinn 1. Mal alle tilgjengelige pinner.

Trinn 2. Kok eggene i mer enn ti minutter til de er hardkokte, skrell og hakk dem.

Trinn 3 Skrell en stor appelsin fra et tykt skall, fjern store frø fra den og kutt i terninger.

Trinn 4. 4 Knus hvitløksfedd (skrelles) og hakk dem veldig fint.

Trinn 5. Bland alle ingrediensene, smak til med krydder og smak til med majones.

Nå er krabbesalaten med saftige appelsiner helt klar! Den serveres med en liten kvist (etter eget valg) persille eller dill.

Måtte lykke og kjærlighet, glede og vennlighet omgi deg i hundens nye år, og våre ikke-standardnyheter - nyttårssalater 2018 - vil bidra til å gjøre ferien lys og uforglemmelig!

Mine kjære gourmeter, i dag vil jeg avsløre mine hemmeligheter for å forberede nyttårsmenyen: salater for nyttår 2019 oppskrifter med bilder, enkle og velsmakende, som vil være de første til å feie av bordet! Hva å lage nytt og interessant i grisens (eller villsvinens) år?

Forbered noe nytt til det nye året:

Når 2019 nærmer seg, er det allerede på tide å tenke på festmenyen. Selvfølgelig har ingen kansellert klassikerne i sjangeren, som russisk salat, salat med krabbepinner, Mimosa, sild under en pels og andre tradisjonelle Nyttårs salater.

Men jeg foreslår å diversifisere bordet litt og lage noe nytt, men ikke mindre velsmakende og tilfredsstillende!

Jeg fikk et par originale oppskrifter fra minnet mitt, spionerte noen salater fra vertinnene mine, et sted la jeg til litt fantasi og min egen smakssans og ...

Vennligst velg nye oppskrifter for nyttår eller jul, eller for en bursdag, eller en annen høytid.

Varm salat med kylling, ananas og sopp: Ny oppskrift på nyttårssalat

Ingredienser:

• champignoner - 350 gr.;
• ananas (fra en boks) - 1 stk.;
• mais - 1 boks hermetikk;
• kyllingfilet - 250 g;
• løk - 1-2 stk;
• noen olje;
• lett majones;
• salt (fint);
• pepper.

Matlaging:

Vask og rens soppen, skrell løkene. Skjær soppen i skiver, og løken i halve ringer. Varm opp en stekepanne, tilsett olje, tilsett løk og sopp, stek dem til løken er gyllenbrun og soppen myk.

Mens du er engasjert i sopp, kan du sette fileten til å koke. Når det når beredskap, må kjøttet avkjøles og demonteres til fibre.

Bland kylling, ferdige sopp og løk i en stor beholder, hell mais uten væske, samt ananas. Tilsett majones, krydder og bland godt.

Prinsippet er at salaten skal serveres varm, det vil si mens soppen er varm. Men han er god nok og kald.

Salat for det nye året en enkel og deilig oppskrift - japansk med Hiyashi-tang

• en pakke wakame-tang (hiyashi);
• mais - 150 gram;
• soyasaus - etter smak;
• sesamfrø;
• røde hermetiske bønner - 150 g;
• sesamolje - 1 ts;
• cashew - 150 gr.;
• vann - 250 ml.

Tilberedningsmetode:

La oss først lage peanøttsausen til dressingen.

Mal nøttene til en tilstand av mel, tilsett vann og sett på brann for å koke litt. Bland soyasaus, sesamfrø og sesamolje i en egen bolle. Fjern nøttene fra varmen og tilsett soyablandingen, bland alt godt.

Nå i en bolle blander vi tang, mais, bønner, sesamfrø og smaker til med fersk nøttesaus. Denne oppskriften er enkel, men salaten er veldig interessant.

Salat med blekksprut for det nye året - "Sjømannsdrøm"

• langkornet ris - 250 g;
• blekksprutskrott - 3 stk.;
• sjøcocktail - 250-300 gram;
• kaviar - 1 bank;
• mager majones;
• krydder.

Oppskrift:

Først av alt skal vi bløtlegge risen, og deretter koke den slik at den ikke knirker på tennene.

Blekksprut åpner også til de er kokte. Koketiden er ikke mer enn tre minutter. Fjern det tynne skinnet og skjær dem i tynne ringer. Med en havcocktail må du gjøre det samme. Bland kokte ingredienser, nå krydder og majones.

Anrett i boller, og legg et lag med rød kaviar på toppen. For meg er den veldig enkel å lage, men den blir mør og veldig tilfredsstillende.

Nyttårssalat "Rainbow"

Ingredienser:

• egg - 4 stk;
• røkt kylling (biff, du kan også svinekjøtt, bare vær forsiktig så du ikke fornærmer årets vertinne) - 350 g;
• Bulgarsk flerfarget pepper - 1 stk. alle;
• hvilken som helst ost - 250 gram;
• oliven - 100 gr.;
• oliven - 100 g;
• løk - 1 stk;
• krydder;
• lett majones.

Matlaging:

Kok først eggene, avkjøl dem og skjær i tynne ringer.

Ingrediensene kan heller ikke blandes og krydres på forhånd, men legges ut i form av en improvisert regnbue eller i form av et grisehode.

Salat "Light" fra tunfisk, bare slikk fingrene

Denne deilige salaten er verdt å lage ikke bare for det nye året, men for enhver ferie. Og det heter det fordi det er veldig enkelt å tilberede og enkelt for kroppen.

• Beijing kål - 1 stk .;
• salatblader;
• hermetisert tunfisk - 1;
• ost - 250 g;
• soyasaus;
• saft av en sitron;
• oliven olje;
• krydder.

Tilberedningsmetode:

Riv salatbladene i en bolle med hendene. Skjær kinakål i tynne skiver. Mos tunfisken i en krukke og overfør til greenene.

Finhakk osten og send til resten av produktene. Bland nå alt godt, smak til med krydder, soyasaus, noen dråper sitronsaft og tilsett en liten mengde olje.

Det gjenstår bare å elte godt og servere til en varm rett.

Salat med kikerter, rødbeter og kyllingfilet - en original oppskrift på menyen for det nye året

Ingredienser:

• kikerter - 400 gram;
• rødbeter - 2 små stykker;
• kyllingfilet - 2 steder;
• ricotta - 200 gr.;
• sesamfrø;
• krydder;
• oliven olje;
• soyasaus.

Matlaging trinn for trinn:

Først må du bløtlegge kikertene, noe som kan ta en hel natt. Kok den så til den er mør, tilsett litt krydder og en dråpe olivenolje i vannet.

Stek rødbeter i folie i ovnen. Dette vil ta en og en halv time.

Stek kyllingfileten i en liten mengde olje, eller du kan bake den i folie, forhåndsbelagt med krydder.

Skrell nå de kokte rødbetene og skjær dem i mellomstore terninger. I en bolle blander du rødbeter, kikerter og sesamfrø, krydder, litt soyasaus og olivenolje.

Nå gjenstår det bare å legge den på en tallerken. Pynt med ricottaskiver og legg ut kyllingfileten. Slike nyttårssalater, selv om de tar litt lengre tid, viser seg å være luksuriøse på smak.

Hva du skal lage nytt og interessant i Griseåret: salat med druer, ost og vaktelegg

Dette er også en ganske lett salat for kroppen. Riktignok involverer oppskriften hans bruk av lett majones. Men den kan alltid erstattes med hjemmelaget saus eller rømme med lite fett.

Hovedelementer:

• grønne druer (fortrinnsvis sultanas) - 200 g;
• hard ost - 250 gr.;
• vaktelegg - 6 stk;
• laks - 150 gram;
• krydder;
• majones.

La oss begynne å lage mat:

Kok egg, skrell og skjær i skiver. Skill drueranker i individuelle druer.

Riv hard ost eller kutt i strimler. Vi kutter balyken i tynne strimler.

Nå må du blande alle ingrediensene, salt og pepper etter smak, dekorere med saus. Hvis du vil kan du legge til kvister med ruccola.

En deilig salat og en lys rett på festbordet er gitt!

Sjekk det ut (senere): Hva du skal lage mat til det nye året 2019 Griser nye og interessante

Salat for det nye året "Joy to the Pig" - en enkel og smakfull oppskrift

Ingredienser:

• pære - 2 stykker;
• pickles - 4;
• karbonade - 250 gr.;
• røkt kyllingbryst - 200 gram;
• serverat - 150 g;
• lett majones eller yoghurt.

Rask forberedelse:

Skjær alle kjøttkomponentene i tynne strimler. Agurker og pærer er også ønskelig å kutte i strimler. Nå blander vi alle ingrediensene, smak til med krydder og majones.

Deilig og enkel torskeleversalat til nyttår til tarteletter

Komponenter:

• torskelever (hermetisk) - 1 boks;
• egg - 3 stk.;
• dill - en liten haug;
• grønn løk - 2-3 piler;
• ris - zhmenka;
• majones eller tykk rømme;
• salt pepper.

Hvordan lage mat - oppskrift:

Ta først vare på risen: bløtlegg den, og kok den deretter til den er kokt. Husk torskelever på blikkboks.

Kok eggene og hakk dem. Finhakk grønnsakene. Bland alt i en beholder, tilsett krydder etter egen smak og majones, og bland godt.

Denne salaten kan krydres med tarteletter.

Kjempegod puffsalat med spinat til nyttårsmenyen 2019

Ingredienser:

• Philadelphia ost - 300 g;
• gulrøtter - 2-3 ting;
• egg - 4 stk;
• spinat - 50 gram;
• løk - 1 løk;
• gurkemeie;
• hvitløk - 1 fedd;
• majones saus,
• krydder etter smak.

Oppskrift:

Tilbered gulrøtter og egg - kok dem, skrell og riv dem.

Nå må du koke løken - stek i en liten mengde olje med krydder, og tilsett spinat. Vi tar ost, og til den egg og majones.

Vi deler massen i to deler. Til den ene - gulrøtter og gurkemeie, samt hvitløk, og til den andre - spinat.

Nå tar vi en gjennomsiktig beholder og legger den ut i lag: først en grønn masse, deretter litt revet gulrot, og deretter en ost-gulrotblanding med gurkemeie. Toppen kan dekoreres med eggeplomme.

Salater for det nye året 2019: "Rød - Ny rød"

Rød farge i den kommende sesongen vil være på moten. Røde ingredienser er valgt for denne salaten, den ser fantastisk ut på bordet.

Ingredienser:

• rød paprika - 3 belger;
• små krabbepinner - 1 pakke;
• kirsebær - 200 g;
• granateple - 1;
• medium oliven - 1 boks;
• lett majones.

Matlaging:

Vask paprikaen, fjern frøene og kutt i terninger. Hakk krabben på samme måte, og del tomatene i to deler. Skjær oliven i skiver.

Bland alle ingrediensene i en beholder, smuldre granateplefrøene og smak til med lett majones. Tilsett salt, pepper og andre krydder etter smak.

Salat med laks "Royal" - for en festmeny uten rød fisk

Elementer:

• laks - 250 g;
• avokado - 2 stk;
• hvite kjeks - 60 gram;
• smør - 2,5 ts;
• mais - 1 boks;
• tørkede urter;
• salt pepper;
• lett majones.

Tilberedningsmetode:

Det første laget er laks kuttet i små terninger. Deretter kommer de finhakkede avokadoene. Legg nå litt majones og mais på toppen, legg nå en liten mengde smør og det øverste laget er krutonger.

For soliditet kan du dekorere med rød kaviar og reker. Her er en ny rett som vil pynte bordet ditt og gledelig overraske gjestene dine.

Salat med avokado og feta - Du vil slikke fingrene!

Ingredienser:

• avokado - 2-3 stykker;
• feta - 250 gr.;
• kyllingfilet - 250 g;
• grønn løk - en haug;
• pickles - 3 agurker;
• salatblader;
• oliven olje;
• krydder.

Oppskrift:

Kok opp kyllingfileten og skjær den i terninger. Skjær fetaost og avokado i terninger, samt sylteagurk. Pass på at kubene ikke er for store. Finhakk den grønne løken.

Bland alle disse ingrediensene i en beholder, riv salatbladene med hendene. Tilsett nå olje og krydder og bland godt.

Salater for det nye året 2019 i form av en gris - 5 populære videooppskrifter

Som uten bildet av nyttårshelten. I 2019 vil den gule jordgrisen være elskerinnen. Til ære for henne bør en posisjon legges til festbordet i nyttårsmenyen.

I form av en pen smågris med en frisk agurk

I form av en snute av en gris fra røkt kyllingbryst

Det kommende året 2018 i henhold til den østlige kalenderen er året for den gule jordhunden. En snill og hengiven venn av mennesket vil ta hans plass i årssyklusen. Hva betyr dette for de som ønsker at menyen med nyttårsferieretter skal matche den kulinariske smaken til årets symbol. Hvordan glede en hund slik at den vil støtte deg hele neste år? Vil du vite hva du skal lage mat til hundens år 2018? La oss snakke om salater som en stor og velsmakende del av festbordet. Vi vil vurdere de enkleste og mest delikate salatene for det nye året til den gule hunden 2018 akkurat nå i detaljerte oppskrifter med bilder og trinnvise forklaringer.

La oss finne ut hva vi skal glede hunden i salater. Hunden, uansett hva man kan si, er et rovdyr, så vi må konsentrere oss om salater med kjøttkomponenter, fisk er mindre å foretrekke. Vi vil heller glede en katt med en fisk. Svinekjøtt, biff, kylling og kalkun er velkomne. Sammen med dem kan du kombinere mange produkter, inkludert grønnsaker, frokostblandinger, oster og sopp. Du kan uansett ikke lage en salat av rent kjøtt.

Forresten, salater med pølser kan bli et godt kompromissalternativ. Hva slags hund vil nekte et stykke pølse (riktignok ikke veldig nyttig for henne, men vi tilbereder salater for oss selv).

Den andre viktige regelen for salater for hundens nyttår 2018 er tilstedeværelsen av gul. Hunden vil bli glad for å se produkter i denne fargen på bordet.

Nå kan du vurdere salatoppskrifter for det nye året, som vil oppfylle reglene ovenfor for å møte en gul hund.

Festlig puffsalat til nyttår 2018 - nyttårsklokke

Mange liker å lage de deiligste salatene til det nye året og sørg for å dekorere dem i et nyttårstema slik at de også gleder øyet med festlig dekorasjon og munter opp. Et blikk på festbordet med en så elegant salat vil være nok til å forstå at Chimes er i ferd med å slå til og et slags nyttårsmirakel vil skje.

Et mirakel vil selvfølgelig skje. Og et av disse miraklene kan være et deilig nyttår og sopp med poteter og ost. Alt er veldig enkelt, men elsket og velsmakende.

For å tilberede en slik festlig og elegant salat trenger du:

• kyllingbryst - 450 gram,
• ferske champignoner - 500 gram,
• egg - 3 stk,
• poteter - 2 stk,
• gulrøtter - 1 stk (middels),
• ost - 150 gram,
• majones til dressing
• salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Forbered salatingrediensene.

Kok potetene i skallet, så holder den formen bedre og ikke smuldrer i salaten, avkjøl og skrell den og riv den på et grovt rivjern. Skjær soppen i ikke veldig små biter, da de vil avta i størrelse under koking og stek dem i en panne til de er gyldenbrune. Ost riv også på et grovt rivjern. Hardkok eggene, avkjøl og riv hele med hvite og eggeplomme. Skjær kyllingbrystkjøttet i små biter.

2. På en stor tallerken begynner du å legge ut lag med salat. Det første laget er kokte poteter, det vil være grunnlaget vårt. Salt dette laget og smør med et tynt lag majones.

3. Neste lag er kjøtt. Legg kyllingfileten jevnt på potetlaget. Hvis du ikke har saltet kyllingen mens den kokte, er det nå på tide å gjøre det. Smør et lag med majones eller påfør det med et fint nett.

4. Neste lag er stekt sopp. Ikke glem å la oljen renne av så det ikke gjør salaten for fet.

6. Topplaget vårt er cheesy, da det er nødvendig å feire året til den gule hunden. Salatkjøtt og gult. Alt er perfekt.

Dryss over revet ost og lim over salaten på alle sider, også sidene. La det være glatt og vakkert. Dette er den fremtidige urskiven til klokkene våre.

7. Nå kan du lage tall og visere av nyttårsklokken vår av gulrøtter. Identiske krus kuttes enkelt ved hjelp av en kanapékutter eller en liten flaskekork. Skjær tynne striper med en kniv og lag piler av dem.

8. Tegn romerske eller arabiske tall med en tynn strøm av majones. Dekorer salaten med urter, du kan legge andre grønnsaker i en sirkel. Vis fantasien din, jo mer elegant, jo vakrere blir nyttårsbordet ditt.

Det er alt, vår salat for det nye året til den gule hunden er klar! God appetitt!

Den originale salaten med røkt kjøtt for det nye året - Sir. Video oppskrift

Hvis du vil lage noe ekstremt uvanlig for det nye året, men alltid ha en sjanse til å glede den gule hunden, så ikke nøl - eksperimentene er verdt innsatsen. Et eksempel på en slik salat kan være følgende. Det er ganske enkelt når det gjelder ingredienser, men du har definitivt ikke prøvd eller sett dette før. Som det sies, det må være noe nytt til det nye året.

Jeg foreslår at du ser denne oppskriften i videoformat.

Lagdelt salat for det nye året 2018 med kjøtt og ost - Mannlig innfall

Vi har bokstavelig talt nettopp funnet ut at den ideelle mest ideelle salaten for nyttår 2018 er en salat med kjøtt. I denne oppskriften er kjøttet biff. Smakfullt og favorittkjøtt for hunder. Og ikke bare hunder, dette fantastiske kjøttet rikt på jern og protein er elsket av mange mennesker. Et annet stort pluss med en slik salat er at det er rimelig for ethvert budsjett for å organisere en familieferie. Og smaken lider ikke i det hele tatt.

• kokt biff - 200 gram,
• hardkokte egg - 4-5 stykker,
• hard ost - 150 gram,
• løk - 2 stk,
• eddik 9% - 1 spiseskje,
• sukker - 1 spiseskje,
• salt etter smak,
• majones til dressing.

Matlaging:

1. Oksekjøtt må tilberedes på forhånd og avkjøles.

2. Skjær løken i tynne halvringer. Dryss det så med sukker, hell over med eddik, tilsett litt vann og bland godt. Samtidig kan du knuse løken litt slik at den blir dynket i eddik og blir raskt marinert. La det stå i ca en halvtime.

3. Riv egg og ost på et grovt rivjern. Skjær kjøttet i tynne strimler.

4. Begynn å legge ut lag. Det første laget av løk, dekk det med et tynt lag majones.

5. Det andre laget er finhakket kjøtt, som også er smurt med majones. For å lage et tynt lag majones kan du legge det i sprøytepose eller matpose og skjære et lite hull i hjørnet. Påfør majones i en tynn maske.

6. Det neste laget av nyttårs puff salat er egg. De kan saltes litt for å gjøre det smakfullere, men ikke mye. Vurder majones, som du også skal legge i et tynt lag på toppen.

7. Det siste laget er revet ost. Legg den flatt og trykk litt ned.

Nå kan salaten pyntes med grønnsaker, grønnsaker, egg eller kjøtt. Alt er opp til deg.

Så vi fikk vår første salat til hundens nyttår 2018, som seg hør og bør med kjøtt og knallgul ost på toppen. Jeg tror symbolet på det nye året og alle gjestene dine vil like det.

Nyttårssalat med kyllingbryst og fetaost - Furor

Hvis du koker de samme salatene fra de samme ingrediensene i mange år på rad, vil spørsmålet om hva du skal lage mat til det nye året bli enda mer akutt. Siden du er i denne artikkelen, betyr det, som meg, at du begynte å se etter en ny og uvanlig salat for det nye året, men samtidig bevist og velsmakende. Tenk på at du har funnet den. Det er flott for å feire hundens år, fordi det er laget av kyllingkjøtt, og dets muntre og lyse utseende vil dekorere ethvert feriebord.

Noen av ingrediensene kan virke uvanlige for deg, men tro meg, de kombinerer veldig godt med hverandre.

For matlaging trenger du:

• kokt kyllingbryst - 1 stk,
• fetaost (eller ost) - 100 gram,
• kokte egg - 3 stk,
• søt pepper - 1 stk,
• frøfrie druer - 150 gram,
• majones til dressing
• salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Kok kyllingbrystet på forhånd i saltet vann. Hardkok eggene og skrell dem.

2. Fjern kjernen med frø fra paprikaen og skjær den i små firkanter.

3. Skjær druene i to eller fire om de er for store. Hell halvparten i en salatskål med paprika, og legg den andre til side foreløpig. Vi bruker den til å dekorere en salat.

4. Skjær også kyllingbrystet i små terninger. Husk at terninger av samme størrelse får enhver feriesalat til å se pen og pen ut.

5. Fetaost kuttes også i terninger. For å gjøre dette må du kjøpe en ikke for myk type ost. Eller kjøp en ferdigskåret versjon, som vanligvis selges for gresk salat. Det er vanligvis allerede kuttet i krukken.

I tillegg til feta kan du prøve å bruke andre typer hvit saltost eller brynza, de du selv elsker.

6. Hakk eggene med en kniv i terninger eller bruk den vanligste eggekutteren. Hun hjelper mye til når hun skal lage salat til det nye året.

7. Bland alle ingrediensene i en salatbolle. Tilsett salt og pepper hvis du liker det krydret. Smak til med majones. Har du hjemmelaget majones blir det enda mer nyttig.

Nå kan du vakkert legge på et fat, dekorere med drueskiver og servere på et festlig bord.

God appetitt!

Enkel og deilig puff salat til det nye året - Black Pearl

Salat for det nye året 2018 skal ikke bare være original, men også velsmakende. Nyttår er ferien vi ser frem til og alltid forbereder på forhånd, studerer kulinariske oppskrifter og ser etter de beste alternativene for retter. Senere vil vi høste fruktene av vårt kreative oppdrag og hvile på laurbærene til mestrene i kulinariske kunster, men foreløpig må vi konsentrere oss om å sørge for at hele familien og gjestene vil like deilige feriegodbiter.

Det er velprøvde ingredienser som alle elsker. For eksempel kjøtt og kylling, samt ost og kokte egg. De er i nesten alle salater, fra Olivier til det uendelige. Men variasjon og nyhet bringes inn av nye og interessante kombinasjoner av andre produkter med dem.

Denne salaten kan kalles en av klassikerne, det er ingen banebrytende originalitet og eksotisme, alt her er bare det deiligste og mest elskede, noe som betyr at det er et vinn-vinn-alternativ.

For en så enkel salat for det nye året trenger du:

• kokt kjøtt eller kyllingbryst - 200 gram,
• valnøtter - 80 gram,
• egg - 3 stykker,
• hard ost - 150 gram,
• røkt ost (pølseost) - 50 gram,
• oliven med urter - 100 gram,
• majones for dressing,
• salt og pepper etter smak.

Trinn-for-steg oppskrift for å lage en salat for det nye året:

1. Kokt og avkjølt kjøtt (eller kylling) skåret i små biter. Legg deretter det nederste laget av vår fremtidige salat på en flat tallerken med kjøtt. Gjør den tett, da den skal danne et solid fundament. Smør et tynt lag med majones på kjøttlaget.

2. Mal valnøtter med en kniv eller bruk en blender til små smuler. Ikke lag dem helt pulver, slik at de smaker bedre og knaser veldig litt. Legg nøttelaget oppå kjøttlaget. Fordel jevnt med en skje eller fingre.

3. Skjær halvparten av de utpitte olivenene i små biter med en kniv og legg neste lag, oppå nøttene.

Smør dette laget med majones. Tynn nok, for dette kan du bruke en kniv med en avrundet spiss, den lar deg spre alt godt og ikke forstyrre de skjøre lagene.

4. Neste lag er hard ost revet på et grovt rivjern. Bruk ca 100 gram til å la litt av osten ligge på toppen av salaten. Du kan legge mer ost, men klargjør så en bit på 200 gram for å ha nok til alt.

Et lag med ost må også smøres med majones, men veldig forsiktig slik at den ikke flater for mye og salaten for det nye året forblir luftig.

6. Det siste øverste laget av feriesalaten vår er revet egg. Legg dem litt strammere og fordel godt på toppen med majones, i prosessen gir salaten en avrundet form som et lysbilde. Det er dette laget som vil holde salaten vår hel. Et lag med egg kan saltes litt.

7. Og la oss nå lage salaten vår knallgul og vakker, slik den skal være for den gule hundens år. Ta et fint rivjern og riv osten på toppen i form av luftige chips. Legg oliven på toppen av salaten, som er våre mest dyrebare sorte perler.

En slik salat til nyttår kan pyntes med det øverste ostelaget rett før servering på det festlige nyttårsbordet, slik at de øverste ostechipsene forblir luftige og ikke flater, og olivenene skinner som ekte perler.

Ha en fin ferie!

Delikat salat til det nye året med skinke og krabbepinner - Snødronningen

Vi vil ikke fokusere kun på kjøtt og kyllingbryst, for det er fortsatt så mange deilige produkter som kan brukes til å tilberede en salat til det nye året 2018. Hvis du vil ha en veldig delikat og raffinert smak og samtidig som den festlige salat er en ekte dekorasjon av nyttårsbordet, så bruk denne oppskriften. Vi har den mest møre skinken som kjøttingrediens, og krabbepinner vil utfylle den. En slik utrolig forening gir salaten en unik smak. Det er tross alt få som bestemmer seg for en slik kombinasjon. Men tro meg, denne kombinasjonen vil vinne ditt hjerte.

For matlaging trenger du:

• skinke - 250 gram,
• krabbepinner - 250 gram,
• kokte egg - 6 stk,
• bearbeidet hard ost - 2 stk,
• løk - 1 stk,
• søtt og surt eple - 1 stk,
• ristede peanøtter - 100 gram,
• majones til dressing - 250 gram,
• eddik 9% - en teskje,
• salt, sukker, pepper.

Matlaging:

1. Pickeløk til salat. For å gjøre dette, finhakk løken, ha i en liten kopp, hell eddik og ha en teskje salt og sukker. Tilsett litt vann og rør. La stå i ca. 15 minutter.

2. Skjær krabbestavene i veldig små terninger og krydre dem med en liten mengde majones. Røre.

3. Finhakk også skinken. Smak til med majones i en egen bolle.

4. Skill proteinene fra plommene. Smuldre eller riv eggeplommene til de er smuldrete. Tilsett majones til dem. Sett hvitene til side foreløpig.

5. Vi begynner å samle salaten. I en stor flat tallerken legger du en avtakbar bakebolle som skal forme nyttårssalaten vår til en vakker lagdelt "kake". Ha osten revet på et grovt rivjern i det nederste laget. For å gjøre det lettere å rive kan du fryse dem lett ned i fryseren.

Spred forsiktig dette laget med majones med en slikkepott.

6. Det andre laget er eggeplommer med majones. De må fordeles jevnt over ostemasselaget, det er ikke lenger nødvendig å smøre med majones.

7. På et stativ med eggeplommer skal vi legge løk. På dette tidspunktet skal den være marinert. Tøm marinaden fra den og fordel den jevnt med en gaffel.

8. Det neste laget er krabbepinner som allerede er blandet med majones. Flat dem litt med en gaffel så de sitter godt.

9. Etter krabbepinner kommer et uvanlig søtt lag - epler. Riv eplet på et rivjern, etter å ha skrellet det fra skallet. Dette laget vil gi en utrolig smak til salaten vår.

10. Etter eplene legger du et lag med skinke som allerede er blandet med majones. Det er derfor epler ikke trenger å spre sausen, det vil være nok i to tilstøtende lag.

11. For neste lag med salat må du steke og male peanøtter i små biter. Gjør dette med en blender eller kjevle. Fordel nøttene jevnt.

13. Dryss den andre halvdelen av revet protein på toppen av salaten. Dette vil være vår snødekte skjønnhet, vinterens festlige dekorasjon av Snow Queen-salaten.

14. La salaten trekke i et par timer i kjøleskapet. Deretter åpner du formen forsiktig og pynter julesalaten på toppen. Du kan selv lage dekorasjoner fra grønnsaker eller urter, men jeg anbefaler ikke å overbelaste den luftige overflaten til en vakker salat slik at følelsen av "snøhet" forblir.

Skjær salaten i biter som en ekte kake, den faller ikke fra hverandre. Prøv og nyt den unike smaken.

En slik salat for det nye året vil være en av de første som blir spist, ikke engang nøl!

Lys og velsmakende salat for det nye året - Blomsterbed. Video oppskrift.

Nyttårsbordet er ikke komplett uten deilige og enkle salater som vil bidra til å komplementere hovedretten, vil passe godt til kjøtt og snacks. Det er derfor vertinner leter etter nye oppskrifter på tampen av ferien, inkludert bruk av ikke-standard ingredienser, originale dressinger. Slike instruksjoner med trinnvise bilder og videoer finner du i denne artikkelen. Den inneholder oppskrifter for matlaging av kjøtt, grønnsaker og til og med "pasta" salater. Uvanlige retter inkluderer enkle ingredienser som lar deg lage mat med originale smakskombinasjoner, raskt og enkelt. Hver vertinne kan lage slike salater for det nye året 2018. Samtidig vil de helt sikkert "behage" selve årets symbol - den gule jordhunden. Tross alt vil deilig og sunn mat ikke la noen være likegyldige.

Enkle og deilige salater for det nye året 2018 - oppskrifter med bilder og videoer

Du kan skjemme bort symbolet for det kommende 2018, ikke bare med enkle, men også med svært appetittvekkende deilige salater. For eksempel, ved hjelp av følgende oppskrifter, kan du lage fantastiske retter som perfekt vil utfylle det dekkede feriebordet. Følgende trinnvise oppskrifter med bilder og videoer vil hjelpe deg å lære hvordan du tilbereder enkle og smakfulle salater for det nye året 2018.

Ingredienser for å lage en enkel og deilig salat til det nye året 2018

• poteter - 2 kg;
• salt - 1 ss;
• raste. olje - 2 ss;
• bacon - 0,5 kg;
• pepper - 0,5 ts;
• selleri - 200-300 g;
• persille - 2 ss;
• Dijon sennep - 1 spiseskje;
• løkfjær - en liten haug;
• ketchup (tomatsaus) - 2 ss;
• majones - etter smak.

Fotooppskrift for å lage en enkel nyttårssalat for 2018

Skrell poteter og kutt i små terninger. Overfør til en bolle, salt og pepper, tilsett vegetabilsk olje og bland. Forvarm ovnen til 200 grader, legg potetene på bakepapir, hell over det avrente smøret og stek i ca 40-45 minutter.

Hakk persillen. Ha ca 400 g majones i en bolle, tilsett urter og ketchup. For smak, legg dijonsennep, hell 1/4 ts. salt og pepper. Bland grundig.

Mal selleri og løkfjær. Stek baconet skåret i små biter på lav varme. Legg avkjølte poteter og bacon i en bolle, tilsett hakket selleri og løk. Fyll salaten.

Bland salaten forsiktig. Pynt med et blad persille før servering.

En trinn-for-trinn-oppskrift med en video av å lage en deilig og enkel salat for det nye året 2018

Bruken av bacon i salater med majones lar deg understreke smaken av andre ingredienser og gi dem nye notater. Derfor, før du forbereder det nye året 2018, bør hver husmor ta i bruk følgende oppskrift. Det vil hjelpe deg med å finne ut hvilke salater du kan forberede til en festlig mottakelse av gjester: en enkel nyttårsrett vil garantert glede både venner og slektninger.

Enkle salater med sopp for det nye året 2018 - oppskrifter med bilder og trinnvise videoer

Soppsalater er en flott rett for et festlig bord. De kan inneholde både stekt og syltet sopp. Samtidig passer en slik ingrediens godt med poteter, og med kjøtt og med urter. Ved å bruke følgende oppskrift med bilder og videoer kan du enkelt tilberede enkle og deilige salater med sopp for det nye året 2018. Eventuelt kan du bruke ikke bare de foreslåtte krydderne, men også dine favorittkrydder.

Listen over ingredienser for å tilberede nyttårs soppsalat for 2018

• champignoner - 300 g;
• kjøtt (du kan ta både kylling og svinekjøtt) - 300 g;
• greener (salat, sorrel, kinakål) - små bunter;
• salt - 0,5 ss.
• poteter - 400-500 g;
• pepper, soyasaus - etter smak.

Oppskrift med et bilde av å lage en salat med sopp for det nye året 2018

Forbered ingrediensene til arbeid: Vask potetene godt og kutt i små biter sammen med skallet. Vask sopp og skjær i skiver. Mal kjøttet, vask det grønne.

Kok poteter i saltet vann til de er møre.

Forvarm pannen og stek kjøttdeig, kokte poteter og sopp over høy varme. Fjern ingrediensene fra pannen til soppen slipper saft: de skal bli rosa. Du trenger ikke salte ingrediensene!

Bland soyasaus (1-2 ss) med pepper og andre favorittkrydder.

Riv grønnsakene, hvis ønskelig, i små biter eller hakk med en kniv. Hell så litt dressing over salaten og bland godt.

Trinn-for-trinn-video om oppskriften for å lage en enkel soppsalat for det nye året 2018

Soppsalater er attraktive ikke bare for deres enkle tilberedning, men også for muligheten for å bruke alle slags ingredienser i arbeidet. Det kan være champignoner, som er ganske enkle å tilberede. Og du kan legge stekt eller syltet porcini-sopp, boletus i en salat. De vil gi retten en spesiell appetittvekkende aroma og understreke den rike smaken til resten av ingrediensene. I den følgende oppskriften med trinnvis video lærer du hvordan du lager en fantastisk soppsalat til det nye hundeåret 2018.

De beste kyllingsalater for det nye året - en oppskrift med video og bilder

For en uvanlig servering av festlige retter på bordet, er det slett ikke nødvendig å følge de aksepterte reglene. For eksempel vil følgende oppskrift med et bilde fortelle deg trinn for trinn hvordan du serverer kyllingsalat i pitabrød. Det originale designet vil bidra til å gi denne retten en spesiell pikanthet. Samtidig kan du bruke både pitabrød og tortillakaker i arbeidet ditt: dette vil ikke endre smaken på retten i det hele tatt. Og vertinnens gjester vil absolutt sette pris på salaten tilberedt for det nye året i henhold til oppskriften nedenfor med et bilde, som en av de beste.

Ingredienser til julekyllingsalat

• kyllingbryst - 2 stk.;
• selleri - 2 stilker;
• løkfjær - en liten haug;
• cashewnøtter - 1 ss;
• tørkede tranebær - 1 ss;
• majones - 150 g;
• pitabrød eller runde kaker - 1-3 stk.;
• ark med Beijing-kål eller salat - 2-6 stk.;
• karri - 1 ss;
• pepper, salt - etter smak.

Fotoinstruksjoner for oppskriften for å lage kyllingsalat på nyttårsbordet

Forbered ingrediensene for arbeid.

Legg kyllingbrystet på folien.

Salt brystet etter smak, gni det inn i kjøttet.

Pepre kyllingbrystet.

Drypp brystet med litt vegetabilsk eller olivenolje. Pakk kjøttet inn i folie og sett i ovnen, forvarmet til 180 grader. Stek den i ca 30 minutter til den er ferdig.

Hakk cashewnøtter, selleri og løk.

Ta det stekte brystet ut av ovnen og la det avkjøles helt.

Riv kyllingbrystet.

Overfør tilberedte ingredienser til en bolle.

Kle salaten med majones.

Legg til karrisalat.

Bland salaten grundig og salt den deretter.

Tilsett svartkvernet pepper til resten av ingrediensene.

Rør salaten og la den trekke i 20-30 minutter.

Forbered pitabrød eller kaker til jobben.

Legg 2 blader salat eller kinakål på tortillaen.

Legg salat på grønne blader.

Rull forsiktig salaten til en rull. Pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet.

Før servering skjærer du salatrullen i to diagonalt. I matfilm kan retten oppbevares i ca 2-3 dager.

Video om oppskriften for å lage den beste salaten med kylling til nyttår

Du kan servere nyttårssalat med kylling uten å bruke pitabrød eller flatkaker. Fra dette blir det ikke mindre velsmakende eller tilfredsstillende. Følgende videooppskrift vil hjelpe deg med å tilberede en ny original salat med kyllingkjøtt. Han vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du tilbereder ingrediensene riktig, og hvordan du kan krydre en slik rett.

De deiligste tunfisksalater for det nye året - en oppskrift med video og bilder

Ikke-standard servering kan utføres ikke bare ved bruk av lavash, men også med toasts. En salat pent lagt mellom et par stekte brødskiver vil bidra til å komplettere nyttårsfestbordet på en original måte. Ved å bruke følgende oppskrift med et bilde kan du lære å lage den deiligste salaten med tunfisk og toast til det nye året.

Liste over ingredienser for å lage en deilig fiskesalat med tunfisk til det nye året

• tunfisk - 1 minus. krukke;
• rødløk - 1 stor;
• majones - 4-5 ss;
• salt, pepper - 0,5 ts;
• vineddik - 0,5 ss.;
• ruccolablader, toast - etter smak.

Trinn-for-trinn bilder av oppskriften for å lage nyttårssalat med tunfisk

Skrell løken og skjær i små terninger. Hell den deretter med vineddik: dette tilsetningsstoffet vil bidra til å fjerne bitterheten til rå løk. Etter 15 minutter kan du tømme eddiken.

Legg tunfisken ut av boksen på et brett og hakk godt, prøv å skille så mange fibre som mulig: da blir fisken lettere å blande i salaten.

Hakk grønt. Bland tunfisk med løk, urter og smak til med majones. Bland salaten grundig slik at tunfisken blir godt matet med majones. Ellers kan det virke tørt.

La salaten trekke i minst 30 minutter. Det anbefales å servere denne salaten i stekt toast med ruccola.

Videooppskrift for matlaging av tunfisksalat på nyttårsferiebordet

Tunfisk kan betraktes som et allsidig tillegg til enhver ingrediens. Men det er bedre å fylle den med majones: det vil bidra til å bløtlegge fisken godt, og den blir mer mør og tilfredsstillende. Samtidig kan tunfisk kjøpes i hvilket som helst volum, siden det har en overkommelig pris. Derfor, når du velger hvilke salater som kan tilberedes for servering på nyttårsferiebordet, bør du være oppmerksom på oppskriftene som er gjennomgått med bilder og videoer. De vil hjelpe deg med å tilberede ikke-standard salater som perfekt komplementerer resten av rettene.

Deilige nyttårssalater for 2018 - oppskrifter med bilder og videoer

Matlaging av salater med frokostblandinger lar deg lage deilige og solide retter som kan gå som et uvanlig tillegg til andre retter. Samtidig kan ikke bare ris, men også andre "eksotiske" frokostblandinger bli hovedingrediensen: bygg, hirse eller bulgur. Men tranebær, ingefær og rosiner vil bidra til å gi retten en behagelig smak og understreke originaliteten. Det er ganske enkelt å tilberede en slik nyttårsnyhetssalat for å behandle gjester på nyåret 2018, hvis du bruker oppskriften nedenfor med trinnvise bilder. Det vil hjelpe å lage en sunn vitaminrett enkelt og raskt.

Ingredienser for å lage en ny salat til høytiden på det nye året 2018

• bygg (kan erstattes med bulgur) - 1 ss.;
• tørkede tranebær - 1/4 kopp;
• rosiner - 1/4 ss.;
• løkfjær - en haug;
• pistasjnøtter - 1/3 ss.;
• sitron- og appelsinjuice - 1 ss hver;
• appelsinskall - 1 ts;
• revet ingefær - 1 ss;
• olivenolje, mynteblader, urter - etter smak.

Foto i henhold til oppskriften for matlaging av nyhetssalat for det nye året 2018

Kok bygg eller bulgur til de er møre. For 1 kopp frokostblanding må du ta 2 kopper vann. Kok opp grøten, reduser deretter varmen og dekk den med lokk.

Forbered rosiner og tyttebær. Kvern grønt, riv appelsinskall og tilbered ingefær.

Stek de skrellede pistasjenøtter i en tørr stekepanne i 7-8 minutter, rør av og til. Bland avkjølt grøt, pistasjnøtter, urter, rosiner og tyttebær. Tilsett appelsinskall og revet ingefær.

Kle salaten med sitron- og appelsinjuice, olivenolje. Bland alt grundig og salt om nødvendig.

Videoinstruksjon om oppskriften for å tilberede en nyttårssalat for 2018

En annen nyhetssalat kan tilberedes i henhold til følgende videoinstruksjon. En trinn-for-trinn-guide vil hjelpe deg med å dekke festbordet for hundens nyttår 2018 på en original måte og overraske husholdningen og gjestene med originale retter. Om ønskelig kan de foreslåtte ingrediensene suppleres med dine favorittkrydder og dressinger.

Enkle og deilige salater for det nye året 2018 Hunder - oppskrifter med bilder og videoer

Fans av lette salater, der kjøtt er kombinert med frukt og urter, vil definitivt like følgende oppskrift. En slik nyhet kan være en utmerket erstatning for den vanlige kyllingsalaten med champignon og ananas. Samtidig vil den ikke-standardiserte serveringen av en slik rett definitivt gi den en spesiell smak og understreke den unike kombinasjonen av uvanlige ingredienser. Å tilberede en slik nyttårsrett er enkelt og ganske raskt. Følgende oppskrift med et bilde vil fortelle deg hvordan du tilbereder en enkel og velsmakende salat med kylling, eple og druer for hundens nye år 2018.

Liste over ingredienser for å lage enkle og deilige salater til ære for det nye hundeåret 2018

• kyllingbryst - 2-3 stykker;
• selleri - 2-3 stilker;
• løkfjær - en liten haug;
• eple - 1 stk;
• druer (helst uten frø) - 0,5 ss.;
• rømme - 3-4 ss;
• majones - 3 ss;
• sitronsaft - 1 ss;
• dill, persille - haug;
• salt, pepper - etter smak.

Foto i henhold til oppskriften for å tilberede en deilig og enkel salat for hundens nye år 2018

Vask eplet, fjern frøene og skjær i små terninger. Skyll druene, sorter dem og del dem deretter i to. Hvis det er frø i druene, må de velges. Hakk stangselleri og grønne løkfjær.

Dryss salaten med sitronsaft (slik at eplet ikke blir mørkere). Kok opp kyllingbrystet og skjær deretter i terninger. Vask og hakk grønnsakene, tilsett resten av ingrediensene.

Kle salaten med majones og rømme. Tilsett 0,5 ts til salaten. sukker og en klype salt. Bland alle ingrediensene grundig.

La salaten stå i minst 2-3 timer. Før servering anbefales det å riste små brødskiver og bruke dem til å lage små snackssmørbrød med salat.

Videoinstruksjon for å tilberede den enkleste deilige salaten for det nye hundeåret 2018

Du kan også vinne hjertene til alle husholdninger og gjester med en annen lett salat som bruker andre uvanlige ingredienser ved å bruke oppskriften på nyttårssalat nedenfor. Han vil helt sikkert "behage" symbolet for det kommende året - hunden. Kombinasjonen av saftig kjøtt med grønnsaker vil tillate deg å få en anstendig rett som passer bra med andre retter tilberedt for ferien.

Hvordan lage nyttårs salater for 2018 enkelt og velsmakende - trinn for trinn fotooppskrift

Nyttårssalater trenger ikke inneholde kjøtt, dyre grønnsaker eller frukt. Et ganske godt alternativ for å forberede seg til festbordet er tilberedning av slike retter med nudler eller pasta. Budsjettprodukter med riktig dressing vil få en ny uvanlig smak. Hvis ønskelig, kan du legge til litt kyllingbryst eller hermetisk fisk til dem: dette vil gjøre smaken av retten bare lysere og rikere. Følgende bildeoppskrift vil fortelle deg hvor enkelt og velsmakende, og viktigst av alt billig, å tilberede en nyttårs pastasalat for nyttår 2018.

Ingredienser for enkel tilberedning av deilige nyttårssalater for 2018

• pasta - 500 g;
• majones - 1,5 ss.;
• Dijon sennep - 3 ss;
• rømme - 0,5 ss.;
• sitronsaft - 2 ss;
• hvitløkspulver - 0,5 ts;
• selleri - 2 stilker;
• eplecidereddik - 0,5 ss.;
• løkfjær - noen få stykker;
• løk - 1 stk.

En trinnvis fotooppskrift for matlaging av lette og smakfulle salater for det nye året 2018

Kok makaroni i saltet vann til de er møre.

Skyll deretter pastaen i kaldt vann og overfør til en bolle, hell eplecidereddik. Hvis det ikke er eplecidereddik, kan den erstattes med bordeddik (tilsett 1 ss bordeddik til pasta).

Forbered dressing for salat fra majones, rømme, dijonsennep. Kvern 1 stilk selleri separat med en blender og legg den i dressingen.

Hell dressingen over salaten og bland godt.

Hakk løkfjærene, en annen stilk selleri og løken.

Tilsett de resterende ingrediensene til salaten og bland grundig. Serveres kaldt. 8_6

Hvilke salater kan tilberedes for hundens nye år - en enkel oppskrift med trinnvise bilder

Hvis kjøttsalater garantert vil bli holdt i høy aktelse av årets symbol - Hunder, anbefales det å tilberede grønnsaksretter i små volumer. Men dette er ikke en grunn til å helt forlate de originale rettene som vil bidra til å ikke legge mye stress på magen under den festlige festen. I tillegg er slike retter også egnet for vegetarianere: for dette trenger du bare ikke bruke kyllingegg når du lager mat. Derfor, ved å velge hvilke salater som kan tilberedes for hundens nyttår 2018, kan du lytte til anbefalingene og rådene, men det er verdt å kompilere en nyttårsmeny basert på dine egne preferanser. For eksempel kan du inkludere følgende grønnsakssalat i matlagingslisten, hvis oppskrift vil hjelpe deg trinn for trinn å lage en appetittvekkende og enkel rett.

Liste over ingredienser for å lage en enkel salat på festbordet i hundens nye år

• poteter - 8 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• egg - 4 stk;
• reddik - 2-4 stk;
• persille - en liten haug;
• løk - liten;
• raste. olje - 3 ss;
• majones - 2-3 ss;
• dijonsennep - 2 ts;
• paprika - 0,5 ts;
• salt, pepper - etter smak.

Trinn-for-trinn bilder av oppskriften for å tilberede en festlig salat for det nye hundeåret 2018

Kok egg, avkjøl.

Rens alle grønnsaker og kutt i små biter. Vask potetskallet godt under rennende vann, og kok deretter potetene til de er møre. Skjær den i små biter.

Tilbered salatdressing av majones, smør, sennep og paprika.

Mal grønnsakene, kutt eggene i små biter. Bland alle ingrediensene i en bolle og hell over den tilberedte dressingen.

Nye salater med grønnsaker for det nye året 2018 - oppskrifter med detaljerte bilder og videoer

Å dekorere salater med chips gjør det ikke bare mulig å gi retten et uvanlig utseende, men også å legge til nye notater til den. Så etter å ha valgt favorittchipsene sine med bacon eller ost, vil vertinnen kunne komplementere den appetittvekkende salaten med hakket biff med originale krydder. Men dekorasjonen av retten må utføres rett før servering: ellers vil chipsen mykne og bli smakløs. Følgende fotooppskrift vil fortelle deg hvordan du tilbereder en salat i henhold til en ny oppskrift for nyttårsferien 2018.

Liste over ingredienser for å lage en ny grønnsakssalat for det nye året 2018

• biff - 0,5 kg;
• bue -1 stk.;
• chilipulver, pepper, salt - 0,5 ts;
• hvitløkspulver - 1 ts;
• bønner - 2 ss;
• Beijing kål - 1 liten;
• rømme - 0,5 ss.;
• majones - 2 ss;
• tomat - 1 stk;
• oliven - en halv krukke;
• hard ost, chips - etter smak.

Detaljerte bilder av oppskriften på matlaging av grønnsakssalat til ære for det nye året 2018

Kok bønner. Mal oksekjøttet og stek kjøttdeigen til den er stekt sammen med løken. Smak til med svartkvernet pepper, chilipulver, hvitløkspulver, salt. Tilsett så bønnene og stek ingrediensene i ytterligere 5-7 minutter.

Vask kinakålen og skjær den i små biter. Skjær olivenene i ringer, tomaten i terninger.

Bland kjøtt og bønner med kål, tomat. Riv hard ost på toppen.

Lag en dressing av rømme og majones, tilsett salaten og bland alt godt sammen.

Før servering pynter du salaten med chipsskiver.

En detaljert videooppskrift for å lage en salat med grønnsaker for det nye året 2018

En kul grønnsakssalat med chips kan også lages i henhold til den nye oppskriften som er foreslått i videoen. Enkle instruksjoner vil hjelpe deg med å enkelt dekke festbordet og servere originale og fantastiske retter.

Appetittvekkende salater med enkle ingredienser er den beste løsningen for et festlig nyttårsbord. Dessuten tilberedes alle de ovennevnte rettene ganske raskt. Klassiske kombinasjoner kan legges til de foreslåtte matlagingsalternativene for nye retter. Eller du kan lage din egen versjon av salaten ved å erstatte noen av ingrediensene eller legge til favorittingrediensene dine. Tross alt trenger ikke deilige og enkle salater til nyttår 2018 å tilberedes bare i henhold til trinnvise foto- og videoinstruksjoner: Hunden, symbolet på det kommende året, beskytter de som vet hvordan de skal finne sin egen løsninger. Derfor er eventuelle justeringer av oppskriftene ikke bare mulige, men nødvendige. De vil hjelpe deg med å enkelt forberede deg til feiringen og overraske gjester og familie med originale retter.

Visninger av innlegg: 55

Til hvert måltid, til enhver anledning og når som helst på året finnes det passende salatoppskrifter. For i dag er de tilberedt av alle grønnsaker, kjøtt, fjærfe, fisk, pasta, frokostblandinger og belgfrukter, grønnsaker og frukt. Hvert stadium av salatskapingen - fra valg av ingredienser til servering - gir rom for fantasi og en grunn til improvisasjon. Nye salatoppskrifter for det nye året 2020, se her.

Salat med biff og kapersaus 2020-bilde

Ingredienser:

• biff - 500 gr.
• salatblader - 200 gr.
• cherrytomater - 100 gr.
• rødløk - ½ hode

For å fylle drivstoff:

• kapers - 2 ss. l.
• sitroner - 2 stk.
• sennep med korn - 2 ss. l.
• olivenolje - 5 ss. l.
• sukker - 1 ts
• persille - 4 ss. l.

Skjær kjøttet i tynne strimler, stek i olivenolje. Skjær rødløken i ringer, del tomatene i to. Legg salatblader på en tallerken, deretter løk og tomater. Sberhu legger ut biff. Hell dressing

Vakker salat med kylling i oransje 2020-bilde

Ingredienser (til 4 porsjoner):

• kyllingfilet (røkt kylling passer også) - 300 gr.
• valnøtter - 100 gr.
• appelsiner - 2 stk. med
• tørket kirsebær eller tranebær - 4 ss. l.
• ost - 100 gr.
• salatblader til salatdressing
• lett yoghurt
• salt etter smak

Salat trinn for trinn

Skjær appelsiner i to i 2 kopper. Kantene på koppene kan umiddelbart kuttes i nellik for skjønnhet. Skjær kjøttet forsiktig med en skarp kniv Kok kyllingfilet eller legg (lår) i saltet vann, avkjøl. Skjær kjøttet i små terninger. Skjær appelsinkjøttet i små biter. Hakk valnøtter. Tørkede kirsebær (eller tranebær) hell kokende vann i 10 minutter, hell av vannet og tilsett bærene i salaten. Tilsett hard ost kuttet i små terninger Salt salaten, smak til med yoghurt * (du kan bruke majones). Fordel salaten i appelsinboller. Server vakkert - legg salatblader på en tallerken, og appelsinkopper på salaten.

Rekesalat Ocean

Ingredienser (til 6 porsjoner):

• reker - 200 gr.
• ost - 150 gr.
• tomat - 2 stk.
• egg 3 stk.
• majones, salt - etter smak
• dill til pynt

Vi legger salaten umiddelbart i porsjoner til hver i separate salatskåler i lag. Vi gni eggene på et grovt rivjern. Dette vil være det første laget. Salt litt og dekk lett med majones Skjær de skrellede eller tinte rekene i 2-3 deler og legg 2. lag. Og igjen smører vi litt med majones. Tre ost på et grovt rivjern, legg det tredje laget, og smør igjen med majones. Vi kutter modne tomater i terninger og legger dem i et lysbilde på toppen av salaten. Du kan tilsette litt salt og strø over svart pepper For å dekorere, ha litt majones på toppen, en kvist dill, du kan dekorere med reker og sitron. Minst 1 time skal salaten avkjøles i kjøleskapet, deretter kombinasjonen av disse vil alle ingrediensene bli spesielt møre.

Sveitsisk nyttårssalat 2020-bilde

Ingredienser:

• en haug med rødbeteblader eller 5-6 rødkålblader
• granateple -1/2 stk.
• røde druer - 100 gr.
• mandariner - 2 stk.
• løk - 1 stk.
• tørkede tranebær - 2 ss. l.
• eple - 1 stk.
• pekannøtter (kan erstattes med andre) - ½ kopp
• eplecidereddik - 2 ss. l.
• koriander, salt, pepper, gurkemeie - etter smak
• lønnesirup (kan erstattes med balsamicokrem) - 1 ss. l.

Salat trinn for trinn:

Stekt hvitt brød til pynt - 1 stk. Skjær bladene av rødbeter eller kål i tynne strimler. Vi kutter druene i to, løk, mandariner og eple i terninger. Finhakk nøttene. Tilbered dressingen - bland eplecidereddik, lønnesirup og krydder i en bolle. Bland alle ingrediensene i en stor flat salatskål, smak til med saus. Vi steker brødet, lar det avkjøles og skjærer ut en stjerne fra det med en skarp kniv eller en kjeks. Vi legger salaten i et lysbilde, setter en stjerne på toppen.

Fransk salat av appelsiner og avokado 2020-bilde

Ingredienser:

• salatblader - 300 gr.
• oransje - 1 stk.
• avokado - 1 stk.
• brente mandler (kan erstattes med andre nøtter) - ½ kopp
• løk - ½ stk.

For å fylle drivstoff:

• honning - 1 ss. l.
• vegetabilsk olje - ½ kopp
• salt - 1/2 ts.
• vineddik - 4 ss. l.
• pepper

Salat trinn for trinn:

Del appelsinen i skiver, og skjær skivene på tvers i tynne skiver. Skjær avokadoen i tynne skiver, løken i tynne halvringer. Ha salatblader, biter av avokado, appelsin og løk i en salatskål. Forbered dressing - bland honning, vegetabilsk olje, salt, vineddik, tilsett malt pepper og bland godt. Drypp dressing over salaten før servering.

Interessant salat med avokado, spinat og mandler og valmuefrø 2020-bilde

Ingredienser:

• spinatblader - 200 gr.
• avokado - 1 stk.
• ost med hvit mugg - 70 gr.
• rømme (kan erstattes med yoghurt) - 3 ss. l.
• majones - 1 ss. l.
• hvitløk - 1-2 fedd
• valmue - 1-2 ts
• mandel - 50 gr.
• smør - 1 ss. l.
• sukker - 1 ts

Salat trinn for trinn:

Legg spinatbladene i en salatskål. Skjær avokado og ost i terninger og ha også i en salatbolle Forbered dressingen: bland rømme eller yoghurt med majones, tilsett hvitløk presset under press, tilsett valmuefrø Hell dressingen over salaten Varm smøret i en panne , tilsett sukker. Når sukkeret er oppløst, tilsett mandlene og stek dem litt til de er gyldenbrune.

Varm biffsalat 2020-bilde

Ingredienser:

• 600-800 g indrefilet av okse i ett stykke
• 3 mellomstore agurker
• 1 stor søt rød paprika
• 2 stilker selleri
• middels haug med koriander

For å fylle drivstoff:

• en halv lime
• 2 cm fersk ingefærrot
• 1 fedd hvitløk
• 2 ss. l. lett soyasaus
• 2 ss. l. uraffinert peanøttsmør
• havsalt, nykvernet sort pepper

For marinade:

• 3 art. l. mørk soyasaus
• 1 ts Thai eller vietnamesisk fiskesaus
• 1 ts brunt sukker
• 3 art. l. uraffinert peanøttsmør

Salat trinn for trinn:

Bland alle marinadeingrediensene i en beholder med lokk og legg kjøttet i den i 1 time Vend kjøttet flere ganger i løpet av denne tiden. Skjær paprikaen i veldig små terninger, agurker i tynne bånd, selleri i veldig tynne skiver. Fjern stilkene fra koriander, grovhakk bladene.
Fjern kjøttet fra marinaden og legg på en foliekledd bakeplate eller ildfast form. Sett i en ovn forvarmet til 220 ° C. Etter 5 min. Senk temperaturen til 170°C. Kok i 15-30 minutter til ønsket ferdighet. Griller du kjøtt over kull, legg det på en smurt grill og vend det ofte.Til dressingen river du skallet av limen fint og presser ut saften. Riv ingefær og hvitløk, bland med resten av ingrediensene, tilsett saft og limeskall Skjær det varme kjøttet i tynne skiver eller strimler og hell over dressingen. Tilsett grønnsaker umiddelbart og rør. Salt og pepper etter smak, dryss over korianderblader og server.

Varm middelhavskyllingsalat 2020-bilde

Ingredienser:

• 2 store kyllingbrystfileter
• 1 rød paprika
• 1 grønn paprika
• stor haug med salat
• 1 middels rødløk
• 100 g oliven med pepper
• 20 g brente mandler
• 50–70 g fetaost
• vegetabilsk olje for smøring

For tanking

• 2 ss. l. ekstra virgin olivenolje
• 1 st. l. hvitvinseddik
• 1 ts eventuell sennep etter smak
• 1 ts Sahara
• nykvernet sort pepper

Til marinaden

• 3 art. l. oliven olje
• 1/2 ts malt paprika
• nykvernet sort pepper

Salat trinn for trinn:

Visp sammen ingrediensene til salatdressingen. Riv salatbladene med hendene. Skrell løken, kutt i tynne ringer, skjær olivenene i 4 deler. Skrell paprikaen, skjær dem i 2 cm brede strimler Tørk kyllingbrystfiletene med tørkepapir. Bland olivenolje, paprika, salt og pepper, smør kyllingbrystene med denne marinaden på alle sider Legg et ark med tykk folie smurt med vegetabilsk olje på grillen og stek strimler av søt pepper på den til den er myk. La avkjøles Tørk de marinerte brystene og grill på godt oppvarmet og oljet rist over middels kull, 4-6 minutter hver. fra hver side. Skal du lage mat i ovnen, forvarm ovnen på vifte + grill til 180°C. Stek pepperstrimlene og kyllingen på en foliekledd rist i ca 15 minutter. Skjær den kokte fileten på tvers av kornet i tynne strimler.

Cobb salat 2020-bilde

Ingredienser

• tomat - 1 stk.
• isbergsalat - 1/2 hode
• tynn grønn løk - 1 liten haug
• romansalat - 1/2 hode
• brønnkarse - 1/2 haug
• sitron, kun juice - 1 stk.
• hardkokte egg - 2 stk.
• bacon - 6 strimler
• frisee salat - 1 lite hode
• kyllingfilet - 2 stk.
• avokado - 2 stk.

For å fylle drivstoff:

• rødvinseddik - 100 ml
• Saint Agur ost - 125 g
• olivenolje - 100 ml
• Dijonsennep - 1 ss.
• sukker - 2 ss.

Steg for steg matlagingsoppskrift:

Del salat i blader, vask, tørk og finhakk. Ha i en stor bolle og bland godt.Stek baconet i en forvarmet tørr stekepanne til det er sprøtt. Sett på servietter. Skjær det avkjølte baconet i små biter Vask kyllingfileten, tørk den og skjær i små terninger.
Stek kyllingbitene i samme panne som baconet ble stekt i 8 minutter Skjær avokadoen i to, skrell og ta ut bein. Skjær fruktkjøttet i tynne strimler og dryss over sitronsaft. Vask tomaten, kutt i 4 deler, fjern frøene. Hakk fruktkjøttet. Del eggene i eggeplommer og hvite og finhakk hver for seg. Vask, tørk og hakk løken Tilbered dressingen. Bland eddik, sennep, salt og pepper. Tilsett olivenolje i en tynn stråle under konstant omrøring. Tilsett revet Roquefort og sukker, bland. Anrett salatblandingen på et stort rundt fat. Legg kylling, avokado, bacon og tomat i rader på toppen. Dryss over hakkede eggehviter, eggeplommer og grønn løk. Hell dressing over.

Grønn salat med posjert gresskar 2020-bilde

Ingredienser

• 1/2 isbergsalat
• 300 g skrelt gresskar
• 250 ml hvitvin
• 1 st. l. honning
• 1/2 kanelstang
• 3 bokser kardemomme
• 5 sorte pepperkorn
• 5 allehånde erter
• 1 sitron
• 50 ml gresskarfrøolje
• 1 liten haug estragon
• 50 g gresskarkjerner
• chilipepper - valgfritt

Salat trinn for trinn:

Skjær gresskaret i terninger på 1,5x1,5 cm, ha over i en kjele med honning, knuste pepperkorn og kardemommebelger og en klype salt. Hell i vin, sett på moderat varme, kok opp og kok gresskaret mykt Fjern gresskaret med en hullsleiv og avkjøl. Kok vinen over moderat varme to ganger, sil Fjern skallet fra sitronen, klem ut 2 ss. l. juice. Bland sitronsaft, 2-3 ss. l. vinsirup og -skall. Smak til med salt og pepper. Visp med visp, hell gresskaroljen i. Krydre gresskaret med en del av sausen, bland. Skjær salaten i bånd eller riv, skille estragonbladene fra grenene, bland med salaten. Krydre lett og bland med gresskar. Ha over i en salatskål, dryss over frø og hakket chilipepper.