Honningkake i saktekokeroppskrift med bilde. Honningkake i en langsom komfyr - enkle og smakfulle oppskrifter på duftende og frodig kake

30.09.2019 Restaurantnotater


Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert


Hvis du trenger å lage en deilig kake, kan ingenting være bedre enn en honningkake som har blitt bevist gjennom årene! Det er veldig enkelt å lage en slik kake i en slow cooker. Godbiten vil vise seg utrolig myk og velduftende. Den ideelle, og til og med den enkleste kremen for en honningkake, vil være rømme med sukker. Du kan også legge svisker til kremen, det vil vise seg veldig velsmakende. Uten bryet vil en så vakker, luftig kake være klar på en time. Husholdninger og nære venner vil glede seg over en appetittvekkende godbit. Teselskapet blir kjempebra! Sørg for å lage denne kaken ved å bruke vår enkle og steg-for-steg oppskrift.

Ingredienser:
Til kjeksen:


- kyllingegg - 4 stk.,
- smør - 100 g,
- flytende honning (lind) - 100 g,
- betesukker - 150 g,
- natron (lesket med sitronsaft) - 1/2 ts,
- hvetemel - 250 g.

Ingredienser:
For krem:


- rømme - 450 g,
- sukker - 180 g,
- vanillin - 3 g,
- kakesmuler - 50 g.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:




1. Tilbered all mat slik at den er for hånden og i romtemperatur. I en praktisk, dyp bolle må du kutte smøret i biter.




Knekk eggene der, hell i honningen og hell i sukkeret.




2. Bruk en mikser og vend alle ingrediensene til en flytende blanding.




3. Brus må slukkes med sitronsaft, legg produktet i en felles bolle.






4. Gradvis elting, må du legge til mel.




Elt røren med en mikser.




5. Hell røren i multikokerskålen. Bake en kjeks i "Baking" -modus, nøyaktig en time.




6. Bland rømme i en tom bolle med sukker og vanilje.






Den beste måten å gjøre dette på er med en mikser,




siden sukkerkorn vil løse seg godt opp i en tykk masse rømme.




7. Fjern den ferdige honningkjeksen fra multiskålen.




Dette er enkelt å gjøre, fordi kjeksen raskt vil skille seg fra veggene på multibollen og ingenting vil feste seg.




8. Bruk en kniv og en vanlig tråd og skjær den fortsatt varme kjeksen i tre kaker.




9. Fordel rømme over hver kake med honningkjeks.




Dryss toppen av kaken med kakesmuler. Sett honningkaken i kjøleskapet i en time, men hvis du virkelig trenger den, kan du spise den med en gang.



Nyt måltidet!
Du vil garantert nyte og

Tid: 90 min.

Porsjoner: 6-8

Vanskelighetsgrad: 4 av 5

En enkel honningkakeoppskrift i en Redmond slow cooker

Honningkake er en av de deiligste. Deigoppskriften inkluderer nødvendigvis honning, og deigen eltes på en spesiell måte, hemmeligheten som du snart vil lære. Krem for honning er veldig annerledes. Det kan være vaniljesausmelkkrem, kokt hjemme, kokt kondensert melk med smør, rømme, pisket med sukker. Ikke egnet for et lag med honningkake i en multicooker proteinmarengskrem, pisket krem ​​og smørkrem.

Du kan dekorere en hjemmelaget kake med all fantasi. Vanligvis er det øverste laget av kaken fylt med sjokoladeglasur og dekorert med blomster og mønstre av protein eller smørkrem, tonet med konditorfarge.

Smaken på den ferdige kaken vil avhenge av hvilken honning du legger i deigen. Selv om du bare trenger å tilsette et par spiseskjeer honning, bør det være ekte. Kunstig honning vil ikke gi aroma ved baking, fargen og smaken på kaken vil avvike markant fra det ideelle. Typen honning har også betydning. Bokhvete, mørk og velduftende honning er spesielt godt i deig.

Når du tilbereder vaniljesaus, vær oppmerksom på hvordan du fortynner melet med vann. For ikke å danne klumper, bør omtrent et halvt glass kaldt vann helles i mel under konstant omrøring.

Denne honningkakeoppskriften er bemerkelsesverdig ved at kakene ikke bare er smurt med krem, men også drysset med nøtter og rosiner. For dette formålet må rå peanøtter stekes lett i ovnen eller i en panne, skrelles og knuses med en kjevle. Peanøtter må være usaltet! Rosiner er bedre å kjøpe lys. Det må vaskes og bløtlegges i varmt vann i 10 minutter. Hell deretter av vannet og tørk rosinene på et papirhåndkle.

La oss begynne å lage mat

Honningkake i Redmond slow cooker-oppskrifter med bilder og trinnvise instruksjoner vil hjelpe deg med å bake denne fantastiske godbiten hjemme.

Ingredienser:

Sukker - 200 gr.
Soda - 5 gr.
Mel - 200 gr.
Egg - 3 stk.
Honning - 3 ss. l.
Smør - 100 gr.
Peanøtt - 100 gr.
Rosin - 100 gr.
Sjokolade - 1 flis
Sukker - 100 gr.
Melk - 250 gr.
Vanillin - smak
Kondensert melk (kokt) - 100 gr.
Mel - 2 ss. l.

Kokeprosess

Trinn 1

Smør smeltes over svak varme uten å koke. Du kan legge den i et vannbad, da vil den definitivt ikke brenne seg.

Steg 2

Honning legges i en emaljert beholder, og varmes opp litt over lav varme for å gjøre den flytende. Tilsett honning til brus. Det vil skumme fra brusen og øke litt i volum.

Trinn 3

Pisk eggene med en mikser til et tykt, stabilt skum. Når eggemassen øker i volum, hell sukker i en tynn stråle. Pisk på lav hastighet til sukkeret er helt oppløst.

Trinn 4

Honning med brus og smeltet smør helles i pisket egg, siktet mel helles. Du skal få en deig som en kjeks.

Trinn 4

Multikokerskålen er smurt med olje. Hell den resulterende deigen i bollen og slå på "Baking" -modus i en time. Når pipen høres, som indikerer at kaken er klar, åpnes multikokeren og kakens beredskap sjekkes med en tretannpirker. Hvis innsiden av deigen fortsatt er rå, legg til steketiden i 20 minutter. Hvis kaken er bakt, åpne lokket på multikokeren og la den avkjøles.

Den kalde kaken, tatt ut av multikokerbollen, kuttes på langs i to eller tre kaker.

Trinn 5

Kremen tilberedes. Først brygges vaniljesaus av melk, sukker og mel. Melk settes i en kjele i brann, sukker tilsettes. Mel fortynnes i en liten mengde kaldt vann. Når melken koker, hell det fortynnede melet i den og kok på lav varme til den er tykk, mens du rører konstant. Etter å ha fjernet den ferdige kremen fra komfyren, legg vanillin på tuppen av en kniv, kokt kondensert melk og en skje smør i den. Kremen blandes godt og avkjøles.

Trinn 6

Honningkaker smøres med avkjølt krem, dryss på toppen med lett ristede, hakkede peanøtter og rosiner. Den øverste kaken, smurt med krem, drysset med sjokoladebiter eller hellet med smeltet sjokolade.

Nyt måltidet!

Tid: 60 min.

Porsjoner: 6-8

Vanskelighetsgrad: 2 av 5

Medovik: klassiske og originale oppskrifter i en langsom komfyr

Sikkert hver av dere minst en gang, men smakte denne fantastiske desserten, luktet av søt honning. Å bake en honningkake i en multikoker er ganske enkelt - tross alt vil denne magiske gryten, som om den er fortryllet, aldri la bakverk brenne ut i en multibolle!

I dag presenterer vi deg en enkel oppskrift for å lage en honningkake, og en mer interessant versjon av den - med svisker og valnøtter, og hvilken du bestemmer deg for å lage mat avhenger av dine smakspreferanser og ønsker.

En enkel honningkake i en slow cooker.

Desserten utmerker seg med en delikat, luftig kjeks, og har bare én ulempe - den slutter for raskt, så ha tid til å ta minst ett stykke!

Så for å tilberede honning trenger du følgende produkter:

Ingredienser:

Fra den angitte mengden produkter, vil 10 porsjoner bli oppnådd. Energiverdien per 100 gram av produktet vil være 478 kalorier, så ikke la deg rive med av en slik dessert.

Trinn 1

Kyllingegg skal ha romtemperatur, så ta dem ut av kjøleskapet på forhånd. Nå bryter vi dem vekselvis i en bolle, tilsetter et glass sukker og visp med en mikser eller blender.

I ekstreme tilfeller kan du bruke en visp, men det vil ta mye kortere tid, fordi vi trenger en tykk, luftig hvit masse, som egg og sukker blir til.

Steg 2

Oppskriften innebærer bruk av flytende honning for å lage en honningkake i en langsom komfyr. Men i mangel av dette kan du klare deg med en gammel kandisert honning, du trenger bare å smelte den i et vannbad eller i en mikrobølgeovn. Det viktigste er å forhindre at det koker.

Hell nå honning, bakepulver, en klype salt og vaniljesukker forsiktig i sammenpiskede egg, bland innholdet i bollen grundig.

På en notis: hvis denne tilberedningsmetoden virker litt kjedelig for deg, er det tillatt å legge litt kanel til deigen - det vil perfekt skygge smaken av honning .

Trinn 3

Sikt hvetemelet og tilsett i små porsjoner til deigen, bland alt med en slikkepott. Den skal være lik pannekakerøre i tekstur.

Vi dekker bunnen av multikokeren med bakepapir, og hell forsiktig bunnen til kaken.

Vi lukker lokket, og vi koker i "Baking" -modus i 40-50 minutter. Ikke i noe tilfelle skal lokket åpnes - ellers faller den praktfulle kjeksen av, og du får en tynn uappetittlig pannekake.

Dessverre har ikke oppskriften en eksakt koketid. Hvordan sjekke beredskapen til kjeksen? Etter 40 minutter åpner du multikokerskålen og stikker forsiktig i bunnen med en trepinne.

Hvis den er tørr, er det på tide å ta den ut, hvis den er våt, la den steke litt mer (10-15 minutter).

På en notis: hvis du vil reprodusere oppskriften, men bakepapir, som heldigvis, nei - det spiller ingen rolle. Bare smør bollen med et solid stykke smør før du lager en honningkake i en slow cooker.

Trinn 4

Når multikokeren gir deg beskjed om at honningkaken er klar i multikokeren, ta den forsiktig ut ved hjelp av en beholder for matlaging i parken, og la den avkjøles til romtemperatur.

I mellomtiden kan du forberede kremen, noe vi faktisk vil gjøre.

Trinn 5

I en dyp bolle med en mikser (eller blender), pisk fløten med kondensert melk og vaniljesukker.

Vi streber etter å øke massen i volum. Og når kjeksen er avkjølt, kutt den forsiktig i flere tynne kaker, som vist på bildet nedenfor.

Nå dekker vi hver kake med krem, og den siste smøres med en deilig masse på toppen og på sidene, slik at kaken blir snøhvit.

Eventuelt kan du i tillegg dekorere produktet med knuste valnøtter eller hakket sjokolade. Vi legger den ferdige desserten i kjøleskapet i minst 6 timer, og gjerne hele natten, slik at honningkaken i saktekokeren blir godt gjennomvåt.

Fotooppskrift nummer to

Honningkake med svisker og nøtter.

Kanskje dette er en av de mest fordelaktige kombinasjonene seg imellom: alle tre hovedkomponentene - honning, nøtter og svisker utfyller hverandre, til tross for den lyse aromaen.

For å forberede dette miraklet trenger du følgende komponenter:

Deig

  • Kyllingegg - 3 stykker.
  • Honning - 4 ss.
  • Hvetemel - 2 kopper.
  • Sukker - 1 kopp.
  • Smør - 100 gram.
  • brus - 1 teskje.

Krem

  • Fet rømme - 600 gram.
  • Svisker - 250 gram.
  • Valnøtt - 1 kopp.
  • Pulverisert sukker - 100 gram.

Totalt får du 8-10 porsjoner av en søt dessert. Energiverdien vil være litt høyere enn den klassiske oppskriften - ca 500 kalorier per 100 gram av en tilsynelatende lett kake.

Trinn 1

Matlagingsteknologien er litt annerledes enn oppskriften beskrevet ovenfor, men heller ikke noe komplisert.

Mal det mykede smøret med sukker til en homogen masse er oppnådd. I en separat bolle, pisk egg med sukker til det er luftig.

Varm honning i en egen kjele med en skje brus til honningen øker i volum. La den så avkjøles til romtemperatur, hvoretter vi kombinerer den med bunnen til kjeksen.

Til slutt tilsett små porsjoner med forhåndssiktet hvetemel.

Oppskriften anbefaler å legge til 2 kopper mel, men hvis eggene er litt større, er en økning i mengden av denne komponenten akseptabel. Konsistensen på deigen skal være litt tykkere enn deigen for pannekaker.

Steg 2

Som oppskriften ovenfor beskriver dekker vi multibollen med pergament, eller smører den godt med smør, og heller ut deigen.

Det gjenstår bare å tilberede en kjeks - lukk lokket på multikokeren, og velg "Baking" -modus i en periode på 80 minutter.

Etter pipelydene har vi ikke hastverk med å åpne bollen: vi lar honningkaken stå i saktekokeren i ytterligere 15 minutter i "Oppvarming" -modus.

Så tar vi ut honningkaken ved hjelp av en dampende kurv, og lar den avkjøles til romtemperatur.

Trinn 3

Det er enkelt å forberede en krem ​​til en kake: slå rømme med melis. Eventuelt kan du tilsette litt vaniljesukker om du liker vaniljesmak – dette vil ikke oppskriften lide av.

Vask svisker, hell kokende vann i et par minutter for å gjøre det mykere. La oss nå kutte den i små biter.

Skrellede valnøtter kan enten hakkes med kniv eller hakkes i blender – avhengig av om du liker store biter av nøtter i kaken eller ikke.

Vi kobler alle komponentene i kremen sammen, eller hvis du ønsker å oppnå et enda vakrere utseende, la nøttene og sviskene stå til side.

Trinn 4

I mellomtiden er bunnen avkjølt, og den kan skjæres i flere kaker.

Som oppskriften ovenfor beskriver, smører vi hvert lag med krem, og drysser dem i tillegg med en blanding av svisker og valnøtter, og deretter toppen og sidene av produktet.

Vi legger den ferdige desserten i kjøleskapet i 6-8 timer, eller hele natten, og tar den ut om morgenen og nyter. Det viktigste er å ikke la husholdningen komme til kaken før den rekker å bløte. Som du ser var honningkaken i slow cookeren veldig enkel å lage.

Se en annen versjon av denne retten:

"Medovik" er en duftende kake som består av flere lag og krem. Denne desserten har fått stor popularitet på grunn av at den ikke er for komplisert å tilberede og består av enkle produkter. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager "honningkake" i en langsom komfyr og introduserer deg til noen populære oppskrifter.

honningkake oppskrift

Takket være oppskriftens enkelhet er denne kaken tilberedt med glede av både amatører og profesjonelle. «Honningkake» i en slowcooker er ikke like tørr som i ovnen, men består av færre kaker. For å tilberede denne deilige desserten, må du følge disse trinnene:

  • Ha fem kyllingegg, 250 gram perlesukker i en stor beholder og pisk alt sammen med en mikser. Som et resultat bør produktene omdannes til et tett skum.
  • Ta fire spiseskjeer honning, legg den i en passende form og varm den opp i mikrobølgeovnen. Du kan også gjøre det flytende med vannbad.
  • Kombiner honning, egg og litt brus i en beholder.
  • Sikt 350 gram mel gjennom en sil og tilsett en pose bakepulver. Elt deigen (den skal være ganske flytende).
  • Smør bunnen og sidene av bollen med smør, sett apparatet i "Baking"-modus og varm det opp i flere minutter.
  • Hell deigen i bollen og stek kaken i en time.
  • Når arbeidsstykket er litt avkjølt, fjern det forsiktig fra multikokeren og la det ligge i ytterligere en halv time.
  • På dette tidspunktet kan du begynne å forberede kremen, som du bør blande 400 gram rømme og fem spiseskjeer granulert sukker for.
  • For impregnering, kombiner honning, varmt vann og hakkede valnøtter.
  • Skjær kaken forsiktig på langs i tre eller fire stykker. Bløtlegg hver av dem med honningsirup, smør rikelig med krem ​​og dryss med nøtter.

Når kaken er ferdig, sett den i kjøleskap i flere timer eller til og med over natten.

"Honningkake" i en langsom komfyr (med bilde)

Som du vet, i den klassiske oppskriften på denne desserten, bør søte kaker kombineres med rømme. Det er imidlertid mange varianter av temaet honningkake, og takket være dem kan du prøve nye smaker hver gang. Denne gangen vil vi fortelle deg hvordan du lager en honningkake i en langsom komfyr med vaniljesaus:

  • Pisk fire egg og 180 gram sukker (en multikopp) til den er stiv.
  • Varm fire spiseskjeer honning i vannbad, og tilsett litt brus til slutt. Etter blanding skal skum vises på overflaten.
  • Sikt en og en halv kopp mel gjennom en sil og kombiner det med resten av produktene.
  • Hell den resulterende deigen i multikokerskålen, forhåndssmurt med olje og kok i "Baking" -modus i en og en halv time.
  • Når kaken er ferdig, la den avkjøles i bollen, og begynn å tilberede kremen selv. For å gjøre dette, bland ett egg med tre spiseskjeer sukker, vanilje og to spiseskjeer mel. Varm to spiseskjeer melk i en separat bolle og bland den med melkeblandingen. Kok opp kremen til den tykner. Husk at under hele kokeprosessen må du røre i væsken hele tiden.
  • Fjern arbeidsstykket fra multikokeren, skjær det i tre kaker, smør hver med vaniljesaus og dryss med malte nøtter.
  • Knus de vanlige enkle kjeksene med en kjevle og dryss den resulterende krummen på overflaten av kaken.

La desserten stå i kjøleskapet i flere timer, og server den deretter til bordet med varm te.

"Honningkake" i en slow cooker. enkel oppskrift

Enhver vertinne som har et mirakel av moderne teknologi til rådighet, kan tilberede en godbit i henhold til denne oppskriften. Hvordan lage "honningkake" i en multikoker "Redmond"?

  • Pisk med en mikser på høy hastighet en og en halv kopp sukker og fem egg.
  • Smelt fem spiseskjeer honning i mikrobølgeovnen og tilsett deretter eggene.
  • Ha tre kopper siktet mel og litt brus i deigen.
  • Smør multikokerbollen med olje, hell deigen i den og stek kjeksen i "Baking" -modus i 50 minutter.
  • Tilbered en krem ​​av kondensert melk og smør.
  • Når kjeksen er avkjølt tar du den ut av bollen og skjærer den i kvarte. Koble dem med krem ​​og strø over nøtter.

Når kaken er helt gjennomvåt, server den på bordet.

Honningkake i en langsom komfyr

En duftende og lett dessert tilberedt etter denne oppskriften smaker som en honningkjeks. Slik lager du en honningkake i en langsom komfyr i henhold til denne oppskriften:

  • Pisk fem egg med et glass sukker med en mikser. Fortsett å blande, hell fem spiseskjeer oppvarmet honning i blandingen.
  • Sikt tre kopper mel, kombiner det med en pose bakepulver og bland med eggedosisen.
  • Smør multikokerbollen med olje, dryss med sukker og hell deigen i den.
  • Stek kaken i 50 minutter uten å løfte lokket. Etter det, la kaken avkjøles, fjern den og skjær i tre kaker.
  • For fløte, bland en pose rømme, en pose fløte og melis etter smak. Riv en bar med mørk sjokolade på et fint rivjern og dryss den resulterende krummen på overflaten og veggene til kaken.

lat kake

"Rask og velsmakende" - dette er oppskriften på denne desserten. Følg våre anbefalinger - og snart vil du lære hvordan du tilbereder en fantastisk dessert som passer både til et festlig bord og for å møte venner over en kopp te. Hvordan lage en lett og duftende honningkake (oppskrift)? I en slow cooker tilberedes den slik:

  • Bruk en kjøkkenvisp, pisk ett egg og tre spiseskjeer sukker.
  • Smelt 300 ml honning og 60 gram smør i mikrobølgeovnen.
  • Kombiner de tilberedte produktene og tilsett 50 ml sterk te til dem.
  • Kombiner 500 gram mel siktet gjennom en sil med bakepulver og bland gradvis med den ferdige blandingen.
  • Slå på multikokeren og varm opp apparatet i noen minutter.
  • Legg nøtter (etter smak) på bordet og gå over dem med en kjevle.
  • Smør bollen med olje, dryss over nøttesmuler og hell deigen i den. Dryss den andre delen av nøttene på overflaten av den fremtidige kjeksen.

Kaken er ferdig på 50 minutter. Om ønskelig kan den smøres med krem ​​eller søtimpregnering etter din smak.

Honningkake"

Vi inviterer deg til å lese om hvordan du ellers kan lage honningkake i en slow cooker. Kakeoppskrift:

  • Bland tre egg, 100 gram sukker, 150 gram honning og 100 gram smør i en passende bolle.
  • Hell litt vann i bollen til apparatet og still inn "dampkoker"-modus.
  • Varm opp eggeblandingen med damp og rør til den er jevn.
  • Fjern oppvasken og tilsett litt lesket brus i den ferdige blandingen og bland alt godt.
  • Tilsett gradvis 350 gram mel i væsken. Den ferdige deigen skal være tyktflytende og klissete.
  • Hell 1/6 av deigen i en bolle smurt med olje og strekk arbeidsstykket med hendene slik at det får en rund form. Stek kaken i "Bake"-modus i fem minutter, snu deretter og stek til den er gjennomstekt.
  • Lag seks like emner av deigen, skjær kantene langs platen, og gi dem en jevn form.
  • Forbered eventuell krem, smør kakene, overflaten og sidene på kaken med den. Mal deigrester til smuler og dekorer den ferdige desserten med dem.

Hvordan lage deilig honningkake

Mange multikokere har innebygget multikokerfunksjon. Det er takket være henne at honninglaget blir så velsmakende og mykt. Her er en annen honningkake (oppskrift), som tilberedes i en langsom komfyr:

  • Pisk med en mikser 150 gram sukker og ett kyllingegg. Legg til dem et lite stykke smør (20 gram) og en spiseskje honning.
  • Sett kjelen over lav varme og kok under omrøring til blandingen er jevn.
  • Tilsett lesket brus og siktet mel (en og en halv kopp) til den avkjølte blandingen.
  • Elt en elastisk deig, pakk den inn i matfilm og sett i kjøleskapet i en halvtime. Deretter deler du arbeidsstykket i syv identiske deler.
  • Klipp ut en sirkel fra folie og legg i bunnen av en bolle. Legg et rullet deigstykke på det og slå på "Multi-cook"-modus i 10 minutter.
  • For krem, bland ett egg, 100 gram sukker og tre spiseskjeer mel i en metallbeholder. Hell 600 ml melk i produktene og kok opp fløten på svak varme til den tykner. Til slutt tilsett 200 gram smeltet smør og litt vanilje.
  • Smør de ferdige kakene med krem ​​og sett sammen en kake fra dem. Overflaten og sidene på desserten bør også smøres med krem.

"Honningkake" fra kladddeig

Å lage "honningkake" i en langsom komfyr vil være en rask og enkel prosess for deg. Oppskrift:

  • Gni et glass sukker med 100 gram smør. Tilsett så tre egg i blandingen etter tur og bland alt med en mikser.
  • Kombiner fire spiseskjeer honning med brus og varm opp over bål.
  • Sikt 2,5 kopper mel gjennom en sil. Kombiner de tilberedte produktene og bland.
  • Kok kjeksen i en langsom komfyr i 80 minutter, og del den deretter i seks lag.
  • For å tilberede kremen, kombiner 600 gram rømme med fløtefortykker og melis.
  • Bruk krem ​​til å sette sammen kaken og pynt den med sesongens bær etter eget ønske.

"Kaffe honning"

Hvordan lage en fantastisk kjeks fra enkle produkter? Les hvordan du lager kaffe "Honningkake" i en langsom komfyr. Oppskrift:

  • Pisk fem proteiner i et bratt skum, tilsett et glass sukker og pisk alt sammen igjen.
  • Hell to teskjeer kaffe med kokende vann (3/4 kopp) og la avkjøles.
  • Bland fem eggeplommer med fem spiseskjeer honning, et halvt glass sukker og avkjølt kaffe. Legg til dem et halvt glass vegetabilsk olje og litt brus. Til slutt tilsett to kopper mel. Bland mat.
  • Kombiner deigen med proteinmassen, og hell den deretter i multikokerbollen. Stek kjeksen i 50 minutter, og del den deretter i fire lag.
  • For fløte, kombinere en boks kondensert melk og 200 gram smør. Mal den ene kaken til smuler med en blender.

Smør kakene og overflaten av den ferdige kaken med krem, dekorer med smuler og vent til den er godt mettet.

Sjokolade "Honningkake" med svisker

Forbered en original dessert basert på favorittkaken din. Vi vil koke sjokolade "Honningkake" i en langsom komfyr som følger:

  • Bak en kjeks i apparatets bolle i henhold til en av oppskriftene beskrevet ovenfor. La den avkjøles og del opp i flere kaker.
  • For fløte, bland rømme med melis og hakkede svisker.
  • For glasuren, legg i en passende bolle 100 gram sjokolade, to spiseskjeer vegetabilsk olje, tre spiseskjeer melis, en spiseskje kakao og tre spiseskjeer vann. Varm alt i vannbad eller varm i mikrobølgeovnen, og rør så.

Smør de ferdige kakene med rømme, og overflaten av kaken med sjokoladeglasur.

Konklusjon

Hvis du elsker hjemmelagde kaker, så vet du sikkert at det finnes en rekke honningkakeoppskrifter i en slow cooker, og ikke bare i ovnen. Faktisk, i dette praktiske kjøkkenapparatet, kan du også lage den berømte kaken. Det viser seg at det ikke er verre enn i ovnen. Forresten, kaker kan lages kjeks. Tro meg: det er veldig enkelt, fordi du slipper å rote med rulling. Det finnes også en mer tradisjonell versjon av baking. I alle fall blir det fantastisk velsmakende, og du kan smøre delikatessen med hvilken som helst krem: sjokolade, rømme, vaniljesaus, protein - etter din smak!

Kjeks "Honey cake" i en langsom komfyr uten rullekaker

Denne oppskriften for å lage "honningkake" i en langsom komfyr er attraktiv ved at du kan bake den veldig raskt og enkelt, siden kakene ikke trenger å rulles ut. Dessuten lages kjeksen på én gang. Så det sparer også tid og energi.

Antall porsjoner er 10.

Ingredienser

For å tilberede en øm og uendelig smeltende dessert til familien din eller gjestene, må du tilberede de mest ukompliserte produktene. Nedenfor er hele listen:

  • premium hvetemel - 2 ss.;
  • honning - 6 ss. l.;
  • ferskt kyllingegg - 5 stk.;
  • granulert sukker - 1 ss.;
  • krem / rømme - 500 ml;
  • bakepulver for deig - 1 ts;
  • pulverisert sukker - 150 g.

På en lapp! For å dekorere en honningkake, foreslås det å bruke hakkede nøtter, som først anbefales å varmes opp litt i en tørr stekepanne.

Matlagingsmetode

Det anbefales å lage en enkel, men utrolig velsmakende "honningkake" i en langsom komfyr i henhold til en trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde. Da blir delikatessen din bare magisk. Det vil være en verdig dekorasjon av festbordet og et hyggelig tillegg til daglig tedrikking.

  1. Basert på en trinn-for-trinn-oppskrift, kombiner først honning med bakepulver til deig. Varm opp ingrediensene. Med systematisk omrøring, bring sammensetningen til en lys brunaktig fargetone.

  1. I en egen bolle bryter du umiddelbart hele antallet rå kyllingegg. Hell sukker i dem og pisk godt. Massen skal være homogen og ganske frodig.

  1. Tilsett honning til egget "snakker".

  1. Sikt forsiktig (helst ikke én, men flere ganger) premiummel gjennom en sil. Send pulveret til den resulterende sammensetningen og elt deigen til kaken vår. Husk at det ikke vil fungere tykt og tett. Så du trenger definitivt ikke en kjevle denne gangen.

  1. Smør multikokerformen lett med smør eller raffinert vegetabilsk olje. Hell kakerøren i den. Still inn "Baking"-modus. Still timeren til 60 minutter.

  1. Fjern kjeksen forsiktig fra multikokerformen og la den avkjøles grundig.

  1. Del den i tre like store kaker med kniv eller fiskesnøre. Du kan bruke tråd.

  1. Lag en klassisk honningkakekrem ved å piske rømme eller fløte og melis til en luftig masse. Smør hver kake sjenerøst med den, legg dem oppå hverandre.

  1. Fra oven, dekorer "Honningkaken", tilberedt i en langsom komfyr, med hakkede nøtter. Send godbiten til kjøleskapet og la den brygge der i flere timer.

Glad te!

"Honningkake" med kanel i saktekoker

Uvanlig original er en honningkake med kanel, tilberedt i en langsom komfyr. En slik "honningkake" vil forbløffe deg med sin rike og overraskende uttrykksfulle aroma, der en rekke naturlige notater er organisk sammenvevd.

Koketid - 1 time.Antall porsjoner er 8.

Ingredienser

Så dette er komponentene vi trenger for å forberede oss for å lage en fantastisk dessert i en langsom komfyr. Som du kan se selv, trenger vi ikke bruke noe spesielt komplisert:

  • honning - 150 g;
  • natron - 1/2 ts;
  • stort kyllingegg - 6 stk.;
  • premium mel - 400 g;
  • granulert sukker - 300 g;
  • sitronskall - 2 ts;
  • vaniljesukker - 1 ts;
  • malt kanel - 1 klype;
  • bakepulver til deig - 2 ts

Ovennevnte produkter er nødvendige for kakelagene, men for kremen trenger vi:

  • kondensert melk - 150 ml;
  • rømme - 150 g.

På en lapp! Det er også verdt å tilberede 50 g kakaopulver, mørk sjokolade eller nøtter for å dekorere kaken.

Matlagingsmetode

Så la oss bake honningkaken i en langsom komfyr i henhold til den originale oppskriften med et bilde. Faktisk trenger du ikke å gjøre noe komplisert, men den ferdige desserten vil overraske deg med sin delikate smak og uovertruffen aroma.

  1. Først må du lage en kjeks. For å gjøre dette, bryt eggene i en miksebolle. Send vanlig og vaniljesukker til dem. Bryt massen til en homogen blanding med en mikser. Tilsett honning til arbeidsstykket uten å stoppe sammensetningen.

På en lapp! For tilberedning av "Honningkake" i henhold til denne oppskriften brukes flytende honning strengt tatt.

  1. Hvordan sikte melet gjennom en fin sil og i små porsjoner, tilsett det veldig sakte til massen basert på egg og honning. Hvordan blande arbeidsstykket.

  1. Tilsett sitronskall og natron. Rør inn malt kanel sammen med bakepulveret. Rør alle ingrediensene godt til de er jevn.

  1. Forbered multikokerskålen. Smør veggene og bunnen sjenerøst med et stykke smør. Dryss bollen med sukker på toppen. Hell den resulterende honningdeigen i den forberedte bollen. Installer beholderen i enheten. Slå på "Baking"-modus på multikokeren. Still inn timeren på 40 minutter. For å forhindre at kjeksen setter seg, må du ikke åpne lokket på enheten under steking.

  1. Mens kjeksen til kaken tilberedes, er det verdt å lage en deilig krem. Rømmelag er ideelt for "Honningkake", men det er foreslått å lage det med kondensert melk. For å gjøre dette, slå ganske enkelt disse to komponentene til en frodig masse.

  1. Fjern kjeksen fra multikokerskålen.

  1. Skjær den i kaker og kle dem med krem ​​så snart de avkjøles. Pynt kaken med revet mørk sjokolade, kakaopulver eller hakkede nøtter.

Så vår utsøkte "Honey cake" er klar, tilberedt i en langsom komfyr etter en gammel velprøvd oppskrift!

"Honningkake" på kefir i en langsom komfyr

Her er en annen rimelig oppskrift for å lage honningkake i en langsom komfyr. Den er laget på vanlig kefir, men den smaker utrolig godt.

Koketid - 50 minutter.Antall porsjoner er 9.

Ingredienser

Hvilke produkter vil vi bruke for å tilberede denne deilige hjemmelagde godbiten? Selvfølgelig, ikke bare honning og kefir. Den fullstendige listen er nedenfor:

  • sukker - 2 ss.;
  • honning - 2 ss. l.;
  • bakepulver for deig - 2 ts;
  • kefir - 2 ss.;
  • egg - 2 stk;
  • salt - 2/3 ts;
  • premium mel - 2 ss.;
  • smør - 20 g.

Ovennevnte er produkter for baking av kaker, men for å smøre dem vil de komme godt med:

  • fettkrem og rømme (i forholdet 1: 1) - 600 g;
  • pulverisert sukker - 100 g.

På en lapp! Du kan også tilsette litt vanilje i kremen etter smak.

Matlagingsmetode

Denne oppskriften er veldig enkel å implementere. Så sørg for å prøve å bake "honningkake" på den i en langsom komfyr.

  1. Det første trinnet er å lage deigen til kakene. For å gjøre dette, kombiner mel med sukker. Hell i saltet. Tilsett bakepulver til deigen. Bland grundig.

  1. Knekk egget og tilsett den tørre blandingen. Hell honning i det.

På en lapp! Søtheten skal være flytende. Hvis honningen din har fått tid til å sukker, må den smeltes i vannbad eller i mikrobølgeovn.

  1. Hell kefir i det resulterende arbeidsstykket.

  1. Bland alt skikkelig slik at massen får en jevn konsistens.

  1. Smør bollen til multikokeren med et stykke smør - veggene og bunnen av fatet. Hell deigen i den.

  1. Senk bollen med innholdet ned i selve enheten og still inn "Baking"-modus. Den optimale kjøretiden for programmet er 40–50 minutter. Sjekk beredskapen til kaken med en tannpirker eller trespyd.
  2. Merk! Ikke bruk sukker til å lage krem. Saken er at dette produktet fortynner rømme veldig mye. Som et resultat tar kremen veldig lang tid å forberede, men den viser seg å være flytende.

    1. Smør kjekskakene til "Honey cake" sjenerøst med den ferdige kremen.

    1. Hell over toppen av kaken. Smør sidene med krem. Send den ferdige kaken i 2-3 timer i kjøleskapet slik at den får tid til å trekke godt inn i kremen.

    Glad te!

    Video oppskrift

    Nybegynnere kokker kan bruke ikke bare trinnvise oppskrifter for å tilberede en så delikat og appetittvekkende dessert med et bilde, men også en videoinstruksjon. Nedenfor er et hint som i stor grad vil forenkle prosessen med å bli kjent med denne typen hjemmelaget baking: