Milkshake med banan. Banansmoothie med melk i en blender: oppskrift

Milkshake med banan. Bananshake med melk i en blender: oppskrift

21.08.2019 Blank for vinteren

Trinn 1: tilbered ingrediensene.

Denne cocktailen vil appellere til både barn og voksne. Skrell først bananen, legg den på et skjærebrett, skjær i små biter på 2–2,5 centimeter og send dem til en ren, tørr blenderbolle. Hell i den nødvendige mengden hel pasteurisert melk der og tilsett granulert sukker.

Trinn 2: Forbered en bananshake i en blender.

Deretter setter vi pluggen på kjøkkenapparatet inn i stikkontakten, dekker bollen med et tettsittende lokk og slår på blenderen i høyeste hastighet. Visp alle ingrediensene i cocktailen kontinuerlig til 2-3 minutter... Så slår vi av maskinen, heller den duftende luftblandingen i høye glass og serverer drikken til bordet.

Trinn 3: Server bananshake i en blender.

Banankocktail i en blender - utrolig deilig! Etter matlaging helles den i porsjoner i høye glass eller glass, hvis ønskelig, stikkes inn i hvert lange tynne drikkerør, dekorerer kanten på oppvasken med skiver frukt eller bær og tjener som et tillegg til søtbordet. Smaken av drikken er ganske søt, konsistensen er halvtykk, rik og aromaen er delikat og rett og slett guddommelig. Det er hyggelig å nippe til en slik cocktail tidlig om morgenen under frokosten eller nyte den på ettermiddagste eller etter middagen. Nyt!
Nyt måltidet!

Det er bedre å justere mengden sukker etter smak, avhengig av bananens søthet;

Noen ganger reduseres massen av melk med 150 gram, og den samme mengden gjæret melk yoghurt med eventuelle smakstilsetninger til frukt eller bær brukes.

Et alternativ til granulert sukker er pulver fra denne ingrediensen;

Vil du bruke fersk dampet melk? Så ikke glem å koke og avkjøle det før det. Et slikt produkt uten foreløpig varmebehandling kan skade en person, veldig ofte inneholder det mikroorganismer som forårsaker forskjellige sykdommer, for eksempel forgiftning eller tarmproblemer;

Svært ofte tilsettes flere bakte melkekaker i produktene ovenfor, de gjør cocktailen tykkere, og hvis du legger noen få baller med iskrem, blir den mer luftig;

Denne drikken kan gis hvilken som helst smak eller aroma ved hjelp av flytende essenser som vanilje, kanel, bær eller frukt;

Har du ikke en stavmikser? Ikke noe problem! Bare legg alle ingrediensene du trenger i et spesielt langstrakt glass og mal dem, og visp også med nedsenkningsdysen fra dette kjøkkenapparatet;

Hvis du vil ha en kjøligere risting, tilsett et par isbiter fra renset, kokt og avkjølt vann til en blender.

Til tross for at blenderen produserer en tykk, homogen cocktail, kan du fortsatt lage den uten hjelp av en blender, og improvisere med bare noen få tilgjengelige verktøy. Denne metoden er ideell i varmt vær, når strømmen er ute av drift og du må tømme kjøleskapet fra maten. Eller når du ikke klarer å bruke mikseren på grunn av støyen den gir. Nedenfor er oppskriften per porsjon.

Ingredienser

1 moden banan; Du kan også lage forskjellige varianter ved å tilsette hakkede bær, vaniljeekstrakt, sjokoladesirup osv. Bananer kan betraktes som modne når fargen allerede har begynt å gå utover gult, og skallet har begynt å få en litt brunaktig fargetone. Hvis bananen er for umoden og hard, elter den ikke godt og smaker dårlig. Overmodne bananer er også problematiske, da de kan gi en altfor hard smak. De brukes best til å lage bananbrød.
150 gram iskrem
250 milliliter melk (melk av både animalsk og vegetabilsk opprinnelse er egnet). Fet melk skaper mer skum og bobler, noe som er ønskelig for en milkshake.
Ekstra søtningsmiddel: litt iskrem, melis (ekstra fint sukker) eller glukose eller honning etter smak. Hvis bananen er moden, er det ikke behov for et søtningsmiddel. Hvis bananen din er "moden" i kjøleskapet og ikke på treet, kan det mangle naturlig sukker.

Fremgangsmåte

Tilsett is og fortsett vispingen til den er jevn og godt blandet. Prøv å ikke legge igjen bananklumper. Den roterende vispen (se bildet i “hva du trenger” -delen) kan fjerne de fleste klumpene, men det kan gjøre det vanskelig å bruke halmen når du drikker.

I tillegg til vanilje, smaker sjokoladeis også godt, i tillegg til andre popsicles eller kalde desserter som passer godt med banan.

Tilsett melk og visp for hånd med en kost til en kremaktig skummende masse dannes (ca. 2 minutter). Dette vil gjøre milkshaken din ganske tykk, slik at du kan tilsette mer melk og et søtningsmiddel etter eget valg for å balansere den til ønsket konsistens. Tidligere var milkshakes proporsjonalt høyere i melk og sukker enn iskrem og frukt, noe som gjorde dem lette å drikke, og ble pisket slik at det ble dannet et stort skumhode når det helles i et glass (litt som en glasert cappuccino). Mer moderne oppskrifter innebærer åpenbart en tykk, kremaktig konsistens, slik at begge cocktailer lett kan tilberedes.

Alternativt kan du bruke en cocktail shaker, hvis tilgjengelig, ved å plassere bananisen og melk i den og riste godt. Du kan også bruke en beholder med et tettsittende lokk (for eksempel et stort krus eller annen oppbevaringsbeholder).
- Likevel, i shakers eller et stort krus, får du de beste milkshakene. Hvis kraftige miksere i tiden med "melkestenger" var dominerende, før folk kom til elektrisitet, måtte folk bruke noe annet til dette formålet, og de fleste barer ville være ufullstendige uten en shaker. I tillegg er det å riste eller riste melk i et krus en gammel måte å lage smør på.
Smak for å se om cocktailen er søt nok. Tilsett litt søtningsmiddel om nødvendig, eller litt mer melk hvis isen var for søt. Rist litt igjen for å blande. Den enkleste måten er å tilsette litt mer iskrem, honning eller andre sirup som vil blande seg jevnt, da sukkeret kan forbli pulveraktig eller grovt i den tykke, kalde væsken som allerede inneholder litt sukker.
Server cocktailen med en gang. Du kan sile den gjennom en sil for maksimal ensartethet, men da må du vaske flere retter, noe som ikke er så ønskelig på en varm dag!
- Denne artikkelen forutsetter at tilberedningsprosessen ikke bruker en blender, omrøringspinne, kjøkkenmaskin eller annen blandeapparat, eller bruk av en vil forenkle prosessen.
- Dessuten ville det være lettere å bruke sirup eller pulver med banansmak, men det ville være svindel og ville ikke engang komme i nærheten av å smake godt.
- Veganere og plantebaserte mennesker kan bruke soyamelk.
- Milkshakes for helse: På 1800- og begynnelsen av 1900-tallet var det ofte milkshakes på "funksjonshemmet diett" (ordet "funksjonshemmet" ble brukt i gamle dager for å referere til et funksjonshemmet familiemedlem som led av en sykdom eller skade og ofte hadde problemer med å spise fast mat) ... Noen ganger hadde de også tilsatt et rått egg for å øke nærings- og proteininnholdet. Disse drikkene var kjent som eggnog (ikke å forveksle med eggnog, en helt annen eggcocktail som tradisjonelt serveres til jul) og er fortsatt populær i mange land i det britiske samveldet, ofte med tilsetning av frukt som banan eller mango. Et rått egg ga drikken en vaniljesmak, et stort hode og en kremaktig tekstur. Bare legg til ett egg i oppskriften mens du heller i melken, og pisk grundig til det er kombinert (vær forsiktig når du velger egg for å unngå risiko for salmonellaforgiftning).

Bananmilkshaken er en favorittdrink for alle barn og de fleste voksne. Jeg vil ikke si at den er veldig lett: Banan inneholder tross alt ganske mye naturlig sukker, og melk inneholder ikke bare proteiner, men også fett. Så du vil ikke kunne gå ned i vekt uanerkjent på milkshakes, men det er fortsatt bedre å drikke melk med en banan enn drinker som te, kaffe, Coca-Cola, forfester eller limonade. Jeg tilbyr 15 varianter av denne deilige cocktailen. Du kan tilsette mye melk og banan for å gjøre det deilig.

Milkshake med banan og jordbær

Min favoritt - jeg tar ferske jordbær. Drikken er veldig tykk.

Ingredienser:

1 glass melk med mye fett;
1 stor banan
200 gram friske jordbær.

Forberedelse:

Kjøl alle ingrediensene i 3-5 timer i kjøleskapet før du pisker. Vask og tørk jordbærene, fjern halene. Skrell bananen og del den i biter. Visp bær, banan og melk i en blenderbolle og server, pynt med jordbær i skiver.

Milkshake med banan- og jordbærsirup

Praktisk oppskrift - produkter til den er tilgjengelig hele året. Sil av sirupen og tilsett i melken.

Ingredienser:

2 glass melk;
1 liten banan;
2 ss jordbærsirup

Mengden melk og alt annet er angitt for to porsjoner.

Forberedelse:

Ha skiver av skrelt banan i avkjølt melk, tilsett sirup og pisk på høy hastighet til det dannes et rosa skum. Cocktailen viser seg å være ganske søt - jeg anbefaler den ikke til små barn.

Milkshake med banan og kiwi

Det er kiwien som gir smaken til denne typen cocktail. En liten nyanse - ta bare en veldig moden, søt og myk frukt. Ellers blir det smakløst.

Ingredienser:

1 glass melk;
1 middels banan;
1 stor kiwifrukt.

Forberedelse:

Avkjøl melken, skrell bananen og kiwien, skjær frukten i skiver. Visp alle ingrediensene i høy hastighet, server umiddelbart.

Milkshake med banan og fersken

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
1 moden søt fersken

Forberedelse:

Avkjøl melken, skrell bananen og skrell ferskenen. Skjær ferskenmasse i skiver, fjern gropen. Tilsett melk sammen med bananbiter. Visp alt sammen - deilig!

Milkshake med banan og iskrem

Klassiske milkshakes. En favorittdrink av alle barn fra 2 til 15 år :) og noen ganger enda eldre.

Ingredienser:

1 glass melk;
1 stor banan;
100 gram iskrem.

Forberedelse:

Fjern melken fra kjøleskapet, tilsett iskrem og skrelt banan. Visp godt, server umiddelbart. Drikken er veldig kald, så ta vare på halsen.

Milkshake med banan og cottage cheese

Et virkelig lager av kalsium og naturlige aminosyrer. En næringsrik ettermiddagsmatbit for de som bestemmer seg for å gi opp te og kaker.

Ingredienser:

1 glass melk;
2 ss cottage cheese;
1 liten banan;
1 ss appelsinsirup valgfritt.

Forberedelse:

Tilsett skrelt og skiver banan i den kjølte melken. Tørk cottage cheese gjennom en sil, legg den i en bolle for å slå. Tilsett mer sirup hvis ønskelig (oransje er best). Visp alt sammen til en jevn, tykk, skummende masse oppnås.

Milkshake med banan og sjokolade

Det er flere oppskrifter for tilberedningen, de ser ut til å være gode, men jeg liker den "lette" versjonen. Ingen sirup, bare revet sjokolade til pynt.

Ingredienser:

1 glass kjølt melk
1 banan;
1 ss hvit is
50 gram revet melkesjokolade.

Forberedelse:

Skrell bananen og visp den sammen med melk og is. Hell den ferdige drikken i et høyt gjennomsiktig glass og dryss med revet sjokolade. Før du gni, anbefales det å avkjøle sjokoladestangen sterkt.

Milkshake med banan og ananas sirup

Væske fra en boks med hermetisert ananas er egnet som en sirup.

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
2 ss ananas sirup

Kjøl all mat, skrell deretter bananen og visp med sirup og melk. Cocktailen er deilig, men for søt etter min mening. Forresten, i stedet for sirup, kan du slå ananasbiter på boks i en blender.

Milkshake med banan og dadler

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
5 store dadler.

Forberedelse:

Avkjøl melk og banan, og dekk dadlene med varmt vann. Fjern skinnet fra dem, fjern frøene, skrell og del bananen i biter, pisk sammen med dadler og melk.

Milkshake med banan og eple

Ingredienser:

2 glass melk;
1 stor banan;
1 stort søtt eple;
1 moden kiwifrukt.

Forberedelse:

Avkjøl melken og skrell frukten. Skjær bananen i hvilken som helst størrelse og form, og kiwi og epler i terninger. Legg fruktskivene i en piskende beholder. Gjør dem til puré med en blender. Fyll på melk og visp alt sammen til en duftende milkshake.

Milkshake med banan og krydder

Jeg anbefaler deg å bruke en velprøvd kombinasjon - kardemomme og kanel.

Ingredienser:

1 glass melk;
1 middels banan;
en tredjedel av en ts malt kanel;
1-2 klyper malt kardemomme

Forberedelse:

Legg den skrelte, skivede bananen i den kjølte melken. Tilsett også krydder, og juster mengden etter eget ønske. Visp alt sammen og nyt en krydret, søt, sunn drink.

Milkshake med banan og pære

Ingredienser:

1 glass melk;
1 middels banan;
1 stor moden pære med saftig masse.

Forberedelse:

Kjøl all mat, skrell deretter bananen og pæren og skjær i skiver, fjern kjernen fra pæren. Pisk fruktene med en blender, hell melken fra kjøleskapet i den resulterende fruktpureen, visp alt sammen.

Milkshake med banan og melon

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
100 gram melonmasse.

Forberedelse:

Skrell melon og banan, og puré med en blender. Hell i den kjølte melken og visp sammen.

Milkshake med banan og vanilje

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
2 ss iskrem
1 pose vaniljesukker.

Forberedelse:

Visp den skrelte bananen med melk og is, tilsett vaniljesukker og pisk igjen til den er oppløst. Den ferdige drikken har optimal tykkelse og behagelig vaniljearoma.

Milkshake med banan og kirsebær

Jeg tar ikke ferske kirsebær, men frøfri kirsebærsyltetøy.

Ingredienser:

1 glass melk;
1 liten banan;
1 ss kirsebærsyltetøy

Forberedelse:

Hell melken fra kjøleskapet i piskeren. Tilsett skrelt banan og skje syltetøy (sirup + pitted bær). Visp til det dannes et mykt rosa skum. Server umiddelbart eller pynt med en cocktailkirsebær.

Banan milkshake om sommervarmen vil den ikke bare fjerne tørst, men også heve stemningen med sin smak. Dette er ikke bare velsmakende, men også en sunn drink. Melk og banan inneholder en stor mengde næringsstoffer, slik at den kan konsumeres av alle, små og store. Det er sant at det er en liten men en bananmelkshake er kontraindisert for alle som ikke fordøyer melk. Denne drikken har ingen andre kontraindikasjoner.

Det er mange alternativer for å tilberede denne drinken. Bananecocktailoppskrifter med, kokosnøtt, kiwi, eple, ananas, fersken, appelsin, jordbær, kakao, kaffe er populære.

Naturlige smaker som kanel og vanilje kan være tilstede i cocktailen for å forsterke smaken.

Teknologien for å tilberede noen av disse cocktailene er veldig enkel - alle ingrediensene blandes i en blender eller piskes ved hjelp av en nedsenkbar blender. Noen kilder hevder at en bananmelkshake kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. Faktisk er denne drikken ganske høy i kalorier. Døm selv. Så i et 300 ml cocktailglass. kan inneholde fra 250 til 350 kcal.

La oss nå se hvordan du gjør det melk banan shake hus.

Ingredienser:

Bananer - 1 stk.,
Melk - 1 glass
Sukker - 4-5 ss. skjeer,
Vanillin - en halv pose.

Banan milkshake - oppskrift

Når alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å lage din bananmelkshake. skrell av. Skjær den i sirkler.

Plasser i en beholder der du skal vispe cocktailen. Det kan være en målebeger som følger med en blender, en plastbøtte eller en glasskrukke.

Tilsett sukker. Mengden kan justeres etter eget ønske. Hvis du vil ha en mindre søt risting, tilsett litt mindre.

Bananer harmonerer veldig godt med lukten av vanilje, slik at du i tillegg kan smake cocktailen med vanilje eller vaniljesukker. Denne ristingskomponenten er valgfri, og du trenger ikke legge den til.

Hell i kald melk.

Bruk en stavmikser for å blande alle ingrediensene i cocktailen til den er glatt.

Hell den tilberedte bananmilkshaken i et glass. Sett inn sugerøret. Nyt måltidet. Jeg ville være glad hvis du liker denne banancocktailoppskriften og kommer til nytte.

Banan milkshake. Et foto

Jeg gjør oppmerksom på andre typer cocktailer med bananer og melk. Banan milkshake med tilsetningen er veldig velsmakende. For å tilberede den trenger du følgende ingredienser.

Ingredienser:

Kremet iskrem - 60 gr.,
Melk - 1 glass
Bananer - 1 stk.,
Sukker - 2 ss. skjeer,

Bananis milkshake - oppskrift

Skrell bananen. Skjær den, som i forrige oppskrift, i sirkler. Ha i en blenderbolle. Hell i melk.

Tilsett kremaktig iskrem. Tilsett sukker. Visp alt til det er glatt.

Melk-bananshake i en blender er klar.

Har du prøvd en sjokolade banan milkshake, hvis ikke, så husk å lage den, for den er sinnsykt deilig.

Ingredienser:

Kakaopulver - 2 ss. skjeer,
Melk - 1 glass
Banan - 1 stk.,
Sukker - 4 ss. skjeer

Sjokolade banan milkshake - oppskrift

Ha den skivede bananen i blenderskålen. Fyll den med melk. Tilsett sukker og kakaopulver. Visp i 1 minutt. Hell den ferdige cocktailen i et vakkert glass.

Pynt som du ønsker. Den kan kjøles ned før servering. God appetitt.

Enhver slik cocktail er lett å tilberede, men for å få ekte glede av smaken og aromaen, må du huske noen enkle regler. Bedre å ta melk med lite fett eller lite fett, ellers vil oljen som frigjøres fra den forverre den delikate smaken av cocktailen. Den harmoniske kombinasjonen av melk og banansmaker åpnes helt hvis drikken er ferskeste, moderat kjølig, men ikke isete.

Melk-banansort

Den enkleste måten å lage en cocktail hjemme på er å bare blande meieriproduktene med den eksotiske frukten i en blender til de er glatte.

Men mest sannsynlig vil du vise fantasi og diversifisere oppskriften.

Velg de rette ingrediensene til hovedkomponentene, det er ikke vanskelig, fordi melk-banan-tandem er ganske myk og lite påtrengende.

Det kan være iskrem, sjokolade, frukt, sirup, syltetøy, likører. De med en søt tann kan tilsette sukker, melis, honning i melk og bananer, og idrettsutøvere som trenger næring med høyt kaloriinnhold, kan legge til nøtter.

Kostholdsdrikkere kan erstatte melk med kefir eller yoghurt med lite fett.

Hvis du lager en cocktail med like store mengder fersk melk og moden banan og deretter varmer den opp, får du et flott naturlig hostemedisin! Begge disse produktene gir en mykgjørende, desinfiserende, helende effekt. Dette er tilfelle når smak og fordel kombineres harmonisk.

For å gjøre en drink laget av melk og frukt luftig og øm, er det bedre å bruke en blender og slå på enheten i full hastighet. Hvis du forvandler bananen til velling med en gaffel, er det også en mikser og en shaker. Skrell i alle fall fruktene og skjær dem i mindre biter.

Banan Orange Milkshake

Forfriskende cocktailer er et flott alternativ for å slukke tørsten og noen ganger "snack", fordi de kan være ganske næringsrike. For eksempel er en banan orange milkshake en flott kombinasjon av søtt og surt.

Resultatet er en deilig, næringsrik og sunn cocktail.

Ingredienser til 2 porsjoner:

Oppskriftsinformasjon

Mat: Europeisk
Type rett: drikke
Forberedelsesmetode: blanding
Porsjoner: 2
10 minutter
Næringsverdi per 100 g:
- Kaloriverdi: 53 kcal

moden banan - 1 stk.
melk (2,5%) - 250-300 ml
oransje - ½ stk.
fersk mynte - for servering og smak.

Oppskrift:

Velg en banan som er myk og moden, skrell den og skjær den i biter. Fjern det hvis det er mørke flekker.

Legg bananen i en blender eller helikopter.

Lag en puré.

Hell melk i bollen og snu blenderen eller helikopteren igjen.

Skrell appelsinen og press saften i en bolle.

Visp cocktailen en siste gang med en blender til den er glatt.

Milkshake med banan og appelsin er klar.

Pynt med fersk mynte og server. Denne drinken vil være spesielt relevant i den varme sesongen. Nipp til en tropisk banan orange milkshake for å slukke tørsten og smake på smaken.

Apple Banan Drink

Hvis du legger til et eple i en banan, vil det berike cocktailens smak med en behagelig syrlighet og legge til friskhet.

Kjernen og skallet av eplet bør fjernes.

Du vil trenge:

1 liter melk
3 bananer
3 epler
sukker - valgfritt.

Steg for steg matlaging:

Skjær bananer og epler uten skall eller kjerne i like store biter.
Overfør frukten til en blender.
Hell i melk.
Visp bananmelksrysten i en blender til den er jevn i 1 til 2 minutter.

Iskremcocktail

Klassisk cocktailis - kremaktig, uten smaker, fyllstoffer, fargestoffer.

Men dette er ikke et dogme.

Hvis du liker sjokolade eller vaniljeis, kan du prøve det. Og du kan for eksempel gjøre det selv.

Du vil trenge:

1 banan
200-300 ml melk
50 g iskrem.

Forberedelse:

Skjær bananen i små sirkler.
Hell den forkjølte melken i blenderskålen, tilsett banankrus, iskrem.
Pisk i ca 2 minutter, til frukten er helt hakket.

Voksenoppskrift med likør

Alkoholholdige cocktailer med melk preges av ømhet og behagelig ettersmak.

Hvis du lager en cocktail med bare flytende ingredienser som melk og bananlikør, kan du blande dem i en høy, kjegleformet glasskrukke, omrøre og slå lenge og smakfullt med en langhåndsskje på gammeldags måte.

Du kan dekorere den ferdige bananlikørcocktailen din med friske bananringer.

Produkter:

150 ml melk
100 ml bananlikør
1 fast liten banan.

Enkel å gjøre:

Kombiner drinker i mikserskålen.
Visp til fargen er jevn.
Skjær bananen i tynne skiver og pynt godbiten.

Treningscocktail med cottage cheese

Denne drinken for idrettsutøvere eller bare tilhengere av en aktiv livsstil legger ikke sukker, men honning kan tilsettes.

Krydre cottage cheese, melk og banancocktail kanel - det renser kroppen perfekt for giftstoffer og giftstoffer.

For bedre absorpsjon drikkes slike treningscocktailer 40 minutter før treningsstart, og for de som bygger muskelmasse, anbefales det å drikke en sunn drink umiddelbart etter fullført øvelse.

Komponenter:

1 banan
150 g skummet melk
100 g fettfattig cottage cheese
en klype kanel.

Matlaging er enkelt:

Skjær bananen i skiver.
Hakk med hendene eller hakk ostemassen med en kniv (gaffel).
Overfør maten til en mikser eller mikser, hell over melken.
Bland til glatt.

Melk banan riste med kiwi

Kiwi, som et eple, vil gi drinken en behagelig syrlighet, og også tropiske toner.

Surheten vil forbli selv om sukker tilsettes.

Du vil trenge:

1 banan
2 kiwifrukter
200 ml melk
5 g vaniljesukker og 2 ss. vanlig.

Stadier:

Skjær kiwien i sirkler, og skrell den av. Sett av de smakfulleste til pynt, og hakk resten.
Overfør frukten til en blender, hell melk i den, tilsett sukker.
Pisk blandingen i en turboblander i 3 minutter.
Hell den tilberedte drikken i glass, sett inn cocktailrør og pynt kiwien.

Banansjokoladedrikk med iskrem

For denne cocktailen kan du velge hvilken som helst sjokolade - svart, hvit, melk.

Hvis du valgte hvit sjokolade, kan du dekorere den allerede hellede drikken med mørk sjokoladeflis, eller omvendt.

Avkjøl sjokoladestangen i kjøleskapet før du begynner å lage cocktailen din, den blir lettere å gni.

Du vil trenge:

200 ml melk
stor moden banan
50 g sjokolade
50 g kremaktig iskrem
en klype vaniljesukker.

Forberedelse:

Skjær bananen tilfeldig.
Mal sjokoladen.
Ha hakket frukt, is og 2/3 sjokoladeflis i en mikser eller blender, hell i melk.
Pisk til glatt.
Hell drikken i glass.
Før servering pynt kantene på glassene med noen av de resterende sjokoladeflisene, og dryss resten av revet sødme på selve cocktailen.

Banankocktail med kefir

Kefir cocktail er veldig skånsom og ekstremt sunn.

Spesielt attraktivt er det høye "Cap" med millioner av bobler, som hver inneholder livgivende oksygen.

Tilsett eggeplomme, sitrusfrukter til dette for en deilig, næringsrik godbit med en frisk duft.

Ser etter:

liten banan
300 ml kefir
1 ss. en skje med appelsin- eller sitronsyltetøy
1 rå eggeplomme
3 ss Sahara

Matlaging i etapper:

Pisk eggeplommen litt med en gaffel.
Hell kefir i en blenderbolle, tilsett syltetøy. Slå i 1 minutt.
Tilsett pisket eggeplomme og slå på maskinen igjen i 1 minutt.
Rør inn hakket banan og pisk til blandingen er glatt og drikken har en fin hette.

PP oppskrift med havregryn og honning

Denne banan milk shake oppskriften er for de som passer på helsen, formen og er seriøs om riktig ernæring.

En bananmelkshake med havregryn og honning er en komplett og deilig frokost som godt kan bli tradisjonell.

Kaloriinnhold i en porsjon - ca 300 kcal, det vil si at en næringsrik rett vil mette i lang tid.

Du vil trenge:

banan (2 bokser)
300 g fettfattig melk
2 ss. l. havregryn
2 ss. l. honning eller sahzam.

Hvordan lage mat:

Ha havregryn i en blender, tilsett 4-5 ss. skjeer melk. Slå på enheten i 1 minutt.
Tilsett honning, hakket banan i blandingen.
Visp i 2-3 minutter, og tilsett den resterende melken gradvis.

Eggcocktail

Det er bedre å bruke vaktelegg til denne drikken, da de er trygge i alle former, i motsetning til kyllingegg. Det er praktisk å piske cocktailer med et egg i en blenderbolle eller bruke en mikser med vispefest.

Du vil trenge:

2 veldig modne (svart prikk) bananer
500 ml melk
4 egg
sukker eller honning - etter smak

Matlaging i 3 trinn:

Legg den skivede bananen i en blender og pisk til den er jevn.
Pisk eggene i blandingen og slå på blenderen igjen (i omtrent et minutt).
Hell i melk, slå cocktailen i 1 minutt. Smak på og tilsett søte ingredienser om ønskelig.

Klassikere av sjangeren: jordbær og banan

Hvis du liker sterke fruktige aromaer, kobler du banan med jordbær.

Det er bedre hvis proporsjonene er like eller bærene er litt mindre.

Ellers vil aromaen og smaken av jordbær overskygge smaken av en banan.

Du vil trenge:

500 ml melk
150 g jordbær
stor banan
50 g sukker eller melis
1 ts vaniljesukker (valgfritt).

Forberedelse:

Hakk bananen og jordbærene (hvis de er store) og legg dem i en blenderbolle.
Tilsett sukker eller pulver, vaniljesukker. Visp fruktblandingen i maks hastighet i 3-4 minutter.
Hell i en tynn melkestrøm, fortsett å slå cocktailen i et par minutter til en tykk skummende masse dannes.

Deilig kombinasjon med persimmon

For å tilberede denne cocktailen, bruk moden persimmons, siden umodne frukter har en utpreget syrlig smak. Eller frys frysen på forhånd. Imidlertid er det varianter uten astringency.

Produkter:

250 ml av meieriprodukter (melk, kefir, gjæret bakt melk)
en frukt av omtrent samme masse.
sukker etter smak.

Prosess trinn for trinn:

Skjær bananen i små biter.
Skjær skallet fra persimmonen, fjern frøene, skjær i mindre biter.
Ha frukten i en blenderbolle, dekk med melk.
Pisk i 2-3 minutter.

Merknad til vertinnen

Når du lager en bananmelkshake, eksperimenter med krydder. Prøv å tilsette en bit fersk ingefærrot, et lite gurkemeie eller malt kanel. Kanskje du vil finne på din egen oppskrift.
Husk at cocktailen må serveres umiddelbart etter tilberedningen og må kjøles ned, og ta vare på glassene på forhånd. La dem stå i kjøleskap eller fryser mens du tryller over godbiten. Vær oppmerksom på at i en cocktail som er for kald, er smak og aroma av komponentene mye svakere.
Servering av cocktailer er et skikkelig ritual. Det er spesielle glass for disse drinkene. Blandede brus serveres vanligvis i orkanglass (tønneformet gjennomsiktig beholder med "midje", på et stabilt lavt ben) eller i langstrakte romslig briller "Highball".
Sørg for å ha en forsyning med søte rørepinner og fargerike sugerør. Forresten, mens du behandler gjester, viser du din kunnskap om kulinariske legender. De sier at en Washington-bartender gjettet å forsyne glass med drikke med sugerør. Ideen kom til ham for nøyaktig 130 år siden, i januar 1888.