Cupcakes med rosiner oppskrifter på margarin. Kaffemuffin på margarin i en brødmaskin

18.05.2019 drikkevarer

Et enkelt teselskap kan gjøres om til en skikkelig høytid hvis du baker noen godbiter på forhånd.

Det er flere alternativer i dette tilfellet, og ett av dem er en cupcake med rosiner i ovnen. Ingen vil nekte å bake laget med egne hender.

Barn og voksne vil glede seg over en bit, om ikke noen få. Og legger du rosiner eller tørket frukt til kakedeigen, blir den til den deiligste desserten, uten noe vennlig høytid ikke kan gjøre.

Oppskrift: Raisin Cupcake

Listen over ingredienser du må tilberede en cupcake deig fra:

180 g kornsukker; 1,5 kopper hvitt mel; 180 g mykt smør eller kremet margarin; tre egg; 5 g brus; en klype salt; ¾ kopp rosiner. For å strø, trenger du en dessertskje med pulverisert sukker.

Stadier av matlaging:

  1. Pisk smør (margarin) til det er fluffy, bruk en mikser eller blender.
  2. Hell granulert sukker og fortsett piskeprosessen ved å sette mikseren på høy hastighet.
  3. Slå en etter en.
  4. Vask rosiner under rennende vann og la dem svelle i 10 minutter i varmt vann. Etter tørking, hell rosiner i deigen og bland.
  5. Sluk brus med eddik, og send til resten av ingrediensene sammen med salt.
  6. Det gjenstår å helle melet, men sil det først gjennom en sil.
  7. Overfør den resulterende deigen til en smurt form.
  8. Muffin må stekes i ovnen, oppvarmes til to hundre grader, 25 minutter.

Bruk fritiden din til å male pulverisert sukker. I en kaffekvern, send en dessertskje sukker, og om et minutt får du ingrediensen du vil pynte kaken med rosiner i ovnen.

Kefir rosin cupcake oppskrift

ta:

en pakke margarin til baking; to glass mel; 0,250 l kefir; 150 g sukker; 5 g vanilje og brus; 0,5 kopp rosiner; tre egg.

Stadier av matlaging:

  1. Pisk opp myknet margarin med kefir, salt og brus.
  2. Når du får en homogen masse, introduserer du eggene, knuste med sukker.
  3. Som et resultat skal deigen til kaken ligne tykk rømme, juster om nødvendig konsistensen ved å tilsette mel eller kefir.
  4. I ovnen, oppvarmet til 185 grader, vil en enkel kake med rosiner bruke en halv time. Hvis du er i tvil om beredskapen, kan du gjøre testen ved å stikke bakene med en tørr fyrstikk.

Avkjøl stekingen de første 10 minuttene rett i pannen, fjern den og la den ligge på trådstativet en stund.

Oppskrift: Marmorert kake med rosiner og tørket frukt

I ovnen kan du koke utallige desserter til te, inkludert en frodig duftende cupcake. For å elte deigen skal du tilberede produktene i ønsket mengde.

en pakke margarin (25 g går til smøring); en pose vaniljesukker; 0,250 kg sukker; fem egg; 15 g bakepulver; 0,450 kg fint mel; 0,5 kopper melk; 50 g mandler; 100 g rosiner.

Etter at du har delt massen i to, legger du inn en av delene:

50 g sukker og samme mengde granulert sukker; 5 ss. ss helmelk og en liten klype kanelpulver.

For å strø formen, trenger du brødsmuler - 30 g. I stedet kan du bruke valnøtter knust i små smuler.

Så begynner vi å elte deigen, til slutt skal den ligne på fett rømme.

For å gjøre dette:

  1. Legg en myk margarin, sukker og vanilje i en bolle. Pisk blandingen med en mikser.
  2. Øk farten og slå egg en om gangen.
  3. Bland løs ingredienser separat - mel, bakepulver og knuste mandler. Hell blandingen sakte i en bolle og elt en homogen deig uten klumper.
  4. Hell i melken, bland.
  5. Det var tur til rosiner, den må helles etter bløtlegging og tørking.

Smør formen du bestemte deg for å tilberede desserten med inni margarin og dryss med brødsmuler eller nøttesmuler.

deretter:

  1. Hell den første halvdelen av deigen.
  2. I det andre tilsett kakao med sukker, melk og malt kanel.
  3. Bruk en gaffel til å lage flekker på overflaten og prøv å dyppe den ned i deigen så dypt som mulig.
  4. Stek en deilig marmormuffin ved høy temperatur. Kontroller tiden, den skal være 50 minutter.
  5. Kaken avkjøles først i selve formen, og overfør den etter 15 minutter til grillen.

En ovnskake med rosiner i ovnen er ikke en komplisert og langvarig prosess. Som du ser av beskrivelsen, vil til og med en nybegynner husmor takle oppgaven, som har lyst og evne til å glede hjemmelagde deilige kaker.

Chocolate Raisin Simple Cupcake

Porsjonsbakst er praktisk ved at den ikke trenger å deles i små porsjoner før servering. Hvis du er fan av rask cupcake, sjekk ut oppskriften nedenfor.

Så du trenger produkter som:

100 g mørke rosiner; 3 store egg; ½ ts brus; 0,220 kg kremmargarin; 80 g kakaopulver; 0,1 l melk; 0,3 kg kornet sukker; ½ ts malt kanel og vanillin; 0,4 kg mel.

Det vil ta 45 minutter å lage en dessert hjemme, pluss en halv time vil det ta avkjøling:

  1. Smelt margarinen over svak varme til flytende tilstand (se bilde).
  2. Hell i sukkeret blandet med kakao, hell deretter i melken.
  3. Kok den resulterende blandingen, fjern den deretter fra komfyren og avkjøl til en temperatur på 25-30 grader.
  4. Pisk egg, tilsett deretter en blanding av mel, brus, kanel og vanilje.
  5. Hell gjennomvåt og tørket rosin sist.
  6. Former (helst silikon) fyller deigen og lar rom for stige.
  7. I ovnen vil cupcakes bruke 30-35 minutter til de er sprø.

Baking serveres direkte i skjemaene. Du kan dekorere den med sjokoladepris, selv om det uten at det viser seg veldig velsmakende.

Ostemasse muffins med tørket frukt

En cupcake med rosiner i ovnen, som jeg bringer oppmerksomhet til, er tilberedt av mange husmødre. Årsaken til at denne desserten har blitt populær ligger i den opprinnelige smaken.

Ved å legge tørket frukt som er elsket i familien din til deigen, vil du absolutt glede familien din. Hver gang kan du ta med deg noe nytt og eksperimentere med tilsetningsstoffer ad infinitum.

Cupcake dough blandingsprodukter:

200 gram oljepakke; et glass fint sukker; tre egg; 200 g ikke særlig fett cottage cheese; et glass stivelse og hvetemel; Art. en skje eple cider eddik; 5 g brus; 200 g mørke rosiner; 100 g tørkede aprikoser.

Trinn-for-trinn-kokeplan:

  1. Smelt smøret og bland det med sukker til kornene er oppløst.
  2. Tilsett cottage cheese og kvern massen til en homogen tilstand.
  3. Pisk sammen eggene.
  4. Sluk brus med eddik og send til en vanlig bolle.
  5. Bland det siktede melet med potetstivelse og tilsett resten av ingrediensene.
  6. Vask og sorter rosiner. Bløt i varmt vann og tørk i noen minutter på et papirhåndkle. Hell rosinene i deigen på muffinsene og fordel jevnt.
  7. Fyll noen former med deigen (som på bildet), i ovnen blir muffinsene bakt i omtrent 30 minutter. Temperaturen som bakingen skal kokes på er 190 grader.

Muffins serveres med te eller en kopp kaffe.

Triks fra Ivan

  • Før du fyller silikonformer med deig, legg dem på en stekeplate. Husk at det å bære muggsopp med deig er et problem som ikke er så lett å håndtere. Det er bedre å ta vare på alt på forhånd, slik at alle prosesser senere går greit.
  • Baking bevarer friskheten i lang tid, hvis en del av melet er erstattet med stivelse. 25-30% av stivelse, og cupcaken kan spises i flere dager, uten å bry seg om at den blir flekkete.
  • For en spesiell smak tilsettes sitron eller appelsinskall knuste mandler, kanel og kardemomme til cupcaken.
  • Muffins blir mer mørt hvis du først tilsetter eggeplommene, knust med sukker og deretter pisket hvite.
  • De første 15 minuttene som en enkel kake tilbringer i ovnen, er det bedre å ikke være interessert i graden av dens beredskap og ikke å åpne døren.
  • For å gjøre cupcaken krydret, kan rosiner bløtlegges i vann med tilsetning av mandelekstrakt.
  • Legg cottage cheese til deigen som gnides gjennom en sil. Du kan også bruke en kjøttkvern eller blender for å bli kvitt korn.
  • En skorpe dannet under bakingen er ennå ikke en indikator på beredskap. Sjekk desserten ved å piercing den med en fyrstikk. Om nødvendig blir kakene dekket med pergamentpapir og sendt igjen til ovnen.
  • Muffins vil bli mer nyttig hvis du erstatter hvitt sukker med brunt. Det er ikke raffinert og har ingen skadelige effekter på kroppen.
  • Salt, selv om du legger en klype av den, kan avsløre smaken på desserten. Ikke glem denne komponenten hvis du vil at bakingen skal være perfekt.
  • Send skjemaer fylt med deig til en varm ovn. Du trenger ikke å riste og flytte cupcaken mens den er under varmebehandling. Ellers vil bakingen sette seg og miste attraktiviteten.

Videooppskriften min

En sjokolademuffin med mandler er en deilig godbit med en lys smak og fuktig tekstur. Det særegne med denne oppskriften er at kaken tilberedes uten mel, så den ser ut som et stort godteri. Ekte søt tann vil garantert sette pris på den fyldige og fyldige smaken på denne sjokolade-mandelkaken!

  mandler, svart sjokolade, smør, egg, sukker, rom

En oppskrift på gulrotkake på kefir, deigen som er tilberedt med tilsetning av appelsin- og sitronskall, samt tørkede tyttebær.

  mel, kefir, sukker, egg, smør, gulrøtter, tyttebær, appelsinskall, sitronskall, bakepulver, kanel, salt

Med denne enkle Pierre Erme cupcake-oppskriften, en verdensberømt fransk konditor, kan du lage den beste appelsinmuffinsen i en søt appelsinsaus du kan forestille deg! En deilig cupcake for te! Prøv det og du!

  appelsin, egg, fløte, smør, mel, sukker, salt, bakepulver, potetstivelse

En oppskrift på en saftig hjemmelaget kake med bananer, epler og nøtter. Ved å tilsette krydret krydder, viser det seg at en bananmuffin er o-veldig aromatisk.

  banan, eple, valnøtt, mel, smør, sukker, egg, bakepulver, salt, malt kanel, muskat, vaniljesukker, nellik, pulverisert sukker ...

Papirfylte snackmuffins er veldig praktisk til porsjonering, dette er et flott alternativ til vanlig brød i en skål med suppe. Kefir muffins i henhold til denne oppskriften er laget av sunt ertemel, som ikke annet enn kan glede fans av et sunt kosthold. Å lage ertemuffins vil ikke ta deg mye tid, så det vil ikke være vanskelig å gjenta denne oppskriften på kjøkkenet ditt.

  ertemel, egg, kefir, bakepulver, tomater, salt, malt svart pepper, krydderurter

Oppskrift på hjemmelaget kefir cupcake, som deigen er tilberedt på basis av maismel, med tilsetning av rosiner og appelsinskall. Cornmeal-cupcaken viser seg å være veldig velsmakende, har en gullbrun skorpe, myk, velduftende smule og en vakker solrik farge. Det er enkelt å tilberede en maismuffin. Han er like god med både varm og kald drikke.

  smør, sukker, egg, maismel, hvetemel, brus, kefir, appelsinskall, rosiner, melis, melis

Krydret bananmuffin med gulrøtter og rosiner - en deilig og sunn hjemmelaget kake til te! Takket være de raspede gulrøttene har bananmuffinsen en lys farge som ligger i alle gulrotkaker, og akkurat den samme magiske aromaen! Hva annet ikke kan annet enn å glede seg - kakeoppskriften er ekstremt enkel, deigen tilberedes i løpet av minutter.

  banan, gulrot, rosiner, mel, egg, sukker, solsikkeolje, bakepulver, brus, salt, malt kanel, ingefærpulver, muskat

Lyse og deilige snack kefir cupcakes er perfekte for hjemmesamlinger. Disse muffinsene inneholder bare den mest delikate: sprø bacon, brakkost, et egg og duftende grønn løk.

  kefir, rømme, mel, egg, vegetabilsk olje, bakepulver, salt, vaktelegg, hard ost, bacon, grønn løk

Cupcakes - bakverk i kategorien "raskt, velsmakende, billig." Et utrolig utvalg av oppskrifter lar deg lage cupcakes hver uke, og hver gang vil det få en ny smak. Denne gangen, tilsett pærer og aromatiske krydder i deigen til kefirmuffinsen, og hell den tilberedte pære-muffinsen oppå med honningkremet karamell.

  pære, kefir, smør, egg, hvetemel, sukker, bakepulver, kardemomme, kanel, fløte, honning

Trinnvise oppskrifter for å lage margarinkake med bær, kandisert frukt, sirup og sjokolade

2018-05-18 Rida Khasanova

evaluering
  oppskrift

2030

tid
  (Min)

porsjoner
  (Personer)

100 gram ferdige måltider

5 gr.

8 gr.

karbohydrater

   56 gr.

313 kcal.

Alternativ 1: Klassisk Margarine Cupcake-oppskrift

Hjemmelagde muffins er alltid mer aromatiske og munter enn kjøpt. I tillegg bruker de den enkleste deigen, ligner på kjeks. Det viser seg alltid storslått og luftig. Du bør bare huske to regler - ta bare hvetemel av høyeste kvalitet og løsne deigen.

I forskjellige oppskrifter brukes bakepulver, bakepulver eller pisket eggehvite som bakepulver til deig. Margarinmuffins tilberedes like variert som i smør. Krydder, krydder, tørket frukt, bær, brennevin, vin og mye mer brukes.

ingredienser:

  • 0,18 kg hvetemel av hvilken som helst klasse;
  • 160 g sukker;
  • 60 g kremmargarin;
  • noen skjeer rosiner;
  • 950 ml melk;
  • ett egg;
  • på tuppen av en kniv med salt;
  • en kvart teskje brus;
  • på tuppen av en safrankniv (eller gurkemeie).

Trinnvis oppskrift på margarinkake

Kjør egget i ingrediensbeholderen. Tilsett margarin, salt og sukker. Hell i melken. Rist alt med en visp til den er helt homogen.

Bland mel med brus, gurkemeie. Hell i et melkepreparat. Rør grundig slik at det ikke er klumper.

Ta frøfri tørket frukt til oppskriften. Skyll den i en bolle med varmt vann. Trekk ut på et håndkle, klapp tørt. Overfør bærene til deigen. Rør om å lage rosiner jevnt spredt i hele massen.

Slå på ovnen på 180-190˚С. Tilbered en kakepanne. Dekk den med matfolie. Forsikre deg om at folien sitter tett mot formen. Legg deigen i form, mens det er praktisk å hjelpe deg selv med en slikkepott eller skje. Flat toppen. Stekes i ovnens varme mens du baker. Det vil ta førti minutter.

Fjern den bakte cupcaken fra ovnen. La det avkjøles godt. Vri deretter formen på en tallerken, fjern folien. Om ønskelig kan bakingen pyntes med: kanel, fersk eller hermetisert frukt, bær.

Alternativ 2: Rask oppskrift på Margarine Cake

Hjemmelagde kaker brukes ikke alltid timer på kjøkkenet. Du kan bare blande produktene og sende deigen i form i ovnen. Og du må bare vente, ordne kopper og fat på bordet, ringe familie og venner for en teselskap med en bærmuffin.

ingredienser:

  • 0,3 kg hvetemel;
  • en skje med potetstivelse;
  • 0,19 kg sukker;
  • 0,18 kg margarin;
  • 3-4 eventuelle egg;
  • 7 g bakepulver;
  • så mye vaniljesukker;
  • en håndfull frosne lingonbær eller tyttebær.

Hvordan lage en margarin cupcake raskt

Mos margarin med vanlig og vaniljesukker. Hell i eggene. Hvis kyllingeggene er små, ta fire. Og store nok tre stykker. Pisk massen til lett prakt - med en enkel gaffel, visp eller mikser.

Tilsett mel og bakepulver. Rør det. Du kan slå til det er fluffy.

Frosne eller friske bær i potetstivelse. Hell blandingen i deigen. Rør forsiktig, vær forsiktig så du ikke sprenger lingonbær.

Dekk formen med tynt papir, folie eller dekk sjenerøst med margarin eller solsikkeolje. Overfør den flytende deigen til dette laget.

Sett deigen i ovnen - 190˚С. Noen ganger se gjennom døren. Når deigen hever seg og blir ganske rødmete, er margarinkaken klar.

Steketid avhenger av den valgte formen. Hvis skjemaet er bredt og lite, vil det ta 35-40 minutter. For høy form - 50 minutter i gjennomsnitt. Men produkter i små former vil bli bakt enda mindre enn en halv time.

Alternativ 3: Kake på margarin med brennevin og kandert frukt

Til og med litt brennevin i kakedeigen gir bakingen en uvanlig og interessant smak og aroma. Og småfargede små kandiserte frukter gjør cupcaken deilig ikke bare for voksne, men også for barn.

ingredienser:

  • 220 g hvetemel;
  • 0,13 kg kremmargarin;
  • 210 g sukker;
  • en håndfull kandiserte frukter;
  • en spiseskje brennevin (frukt eller melk);
  • en teskje bakepulver;
  • på tuppen av en kniv som drikker natron;
  • to egg;
  • en klype bordsalt.

Hvordan lage mat

Smelt margarinen. Bruk bedre et vannbad, så produktet ikke brenner.

Tilsett sukker, brennevin, eggerøre og salt i fettet. Bland massen.

Kombiner hvetemelet med brus og bakepulver. Sikt det hele sammen. Legg til arbeidsstykket, bland til det er glatt.

Bruk hele kandisert frukt eller finhakk. Fyll bitene separat med varmt vann i 10-12 minutter. Tøm væsken. Legg bitene i deigen. Rør det.

Ta silikonformen, ha all deigen i den. Stekes i ovnen ved 180-190 ° C til de er gyldenbrune.

Hvis store biter av tørket kandert frukt blir tatt til cupcake-fyllingen, må du huske å suge bitene i varmt vann - bring til en myk tilstand. Legg deretter kandert frukt på en smurt bakeplate. Og først da fyll med deigen. Kok som beskrevet over.

Alternativ 4: våt sirup margarin muffin

Som en fylling for denne oppskriften tas nøtter. Delikate pekannøtter eller valnøtter passer best. Men du kan ta et sett med flere typer.

Ingredienser til deigen:

  • 0,18 kg margarin (hel pakke);
  • 0,25 kg pulverisert sukker;
  • fire kyllingegg;
  • et glass bio-kefir;
  • 0,4 kg hvetemel;
  • en teskje kanel;
  • den samme mengden natron;
  • en håndfull pekannøtter;
  • vanillin pod.

For impregnering:

  • 0,15 kg sukker (eller pulver);
  • 0,1 l vann.

Trinnvis oppskrift

Bland myk margarin med melis. Pisk sammen eggene. Tilsett kefir, brus. Skrap frø fra vaniljestangen, legg på arbeidsstykket. Bland alt grundig slik at alle ingrediensene kombineres godt.

Tilsett kanel, brus og deler hvetemel. Rør til en jevn deig er oppnådd. Det vil sakte begynne å boble, dette har begynt å løsne.

Hakk pekannøtter med kniv i mindre biter. Send til deigen, elt. Bruker du valnøtter, blir det mer arbeid. De må stekes, rengjøres for mørk hud og bare hakkes mindre.

Flytt kakedeigen i pannen. Sett i ovnen ved 190 ° C i 40-50 minutter.

Tilbered sirup på dette tidspunktet. Bare bland vann og sukker. Kok opp, kok opp til ønsket tetthet. I dette tilfellet trenger du ikke koke lenge - noen sekunder. Avkjøl sirupen ved romtemperatur.

Når kaken er bakt, tar du den ut av ovnen. Legg platen opp ned direkte på den. Vend forsiktig. Cupcaken vil forbli på tallerkenen. La det avkjøles på bordet. Hell etter en time med sirup ved hjelp av en skje eller pensel raus med en kringlebørste.

Sirup kan tilberedes med smak - tilsett sprø sitron eller appelsin, tilsett en dråpe brennevin eller hvitvin, tilsett honning eller malt anis. Sirup for impregnering av kake er ikke bare egnet for selvlaget. Et utmerket alternativ er en sirup laget av hermetisert frukt eller bær. Bare velg ønsket hermetikk. I tillegg kan fruktbiter brukes til å fylle den samme kaken.

Alternativ 5: Margarinsuffinsjokolade

Sjokolademargaren cupcake viser seg makeløs! Når du finner varme, delikate flekker med semi-flytende sjokolade i biter av godsaker. Og den avkjølte cupcaken i seksjonen er fylt med små ispedd melkestykker.

ingredienser:

  • 0,18 kg mel;
  • 85 g kornsukker;
  • fire kyllingegg;
  • 160 g kremmargarin;
  • dessert skje bakepulver;
  • en klype drikke brus;
  • glatt en halv appelsin;
  • 70 g melkesjokolade.

Hvordan lage mat

Bryt alle eggene i en bolle. Tilsett myk margarin, sukker og hakket appelsinskall. Rør.

Tilsett brus, bakepulver, en del mel. Rør om å blande ingrediensene. Hell resten av melet. Rør igjen eller visp med en mikser.

Slå nå på ovnen ved 180 ° C. Hakk på dette tidspunktet i en smule en bar melkesjokolade med en kniv på et skjærebrett. Legg til testen. Rør raskt.

Sett i ovnen i 45-50 minutter.

Denne oppskriften er interessant på den måten at den ikke bare kan være fargerik, men også sjokolade. Hvis du introduserer sjokolade i deigen, ikke smuler, men i smeltet form, blir hele smuler jevnt brun.

Bon appetitt.

Cupcake er en enkel og velsmakende bakst av engelsk mat, veldig populær i hele verden. Det finnes utallige oppskrifter på muffins. I dag lager vi en cupcake på margarin. Enkel, rask og billig oppskrift vil overraske deg med sin utmerkede smak. Et trinnvis bilde vil hjelpe deg med å forberede det riktig. Med fylling og tilsetningsstoffer kan du eksperimentere på ubestemt tid.

kategorier:
Forberedelsestid:   10 minutter
Steketid:   15 minutter
Total tid:   25 minutter
utgang:   10 cupcakes

Ingredienser til Margarinkake

  • Hvetemel - 9 ss. l
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Sukker - 0,5 ss
  • Kremet margarin - 125 gr
  • Frisk melk - 2 ss. l
  • Deig bakepulver - 1 ts

Trinnvis oppskrift på margarinkake

For å bake en cupcake på margarin, trenger vi følgende produkter: hvetemel - 9 ss med et stort lysbilde, ferske kyllingegg, sukker, en halv pakke margarin, 2 ss fersk melk, kefir eller rømme, bakepulver for røren eller natron.

Bløtgjør margarin i dampbad eller i mikrobølgeovn. Elt med en gaffel.

Vi slår i to egg, hell sukker, bakepulver.

Elt med en visp.

Hell i melken.

Hell det siktede melet.

Pisk visp til den er jevn, glatt. Deigen skal være tykk. Hvis deigen er flytende, tilsett mel og bland igjen. I deigen kan du legge til ingrediensene du liker og smake: biter av sjokolade, kakao, vanilje, kanel, rosiner, tørkede aprikoser, kandiserte frukter, nøtter, frukt, bær. Du kan fylle de tilberedte muffinsene med krem ​​eller syltetøy ved hjelp av en konditor sprøyte.

Vi sprer den ferdige deigen i forberedte former. Jeg har silikonformer. Av disse er det veldig praktisk og enkelt å få cupcakes. Hvis formene er av metall, er det bedre å legge pergamentpapir.

Det er ikke noe mer smakfullt og mer aromatisk enn hjemmelagde kaker! Når du har en brødmaskin på kjøkkenet, kan du bake ikke bare hjemmelaget brød, men også bake deilige, velduftende, hjemmelagde muffins.

En boks kaffe, som allerede hadde vært åpen på kjøkkenet i et par måneder, fikk meg til å lure på om jeg kunne bake en kaffemuffin på margarin i en brødmaskin. Jeg kastet ikke bort tiden på å tenke, jeg begynte å jobbe!

Som du kan se, ikke bare en vakker, men også en deilig cupcake, jeg gjorde det!

ingredienser:

  • kyllingegg - 4 stykker,
  • kremmargarin - 200 gram,
  • kornsukker - 200 gram,
  • malt kaffe - 4-5 ss,
  • brus - 0,5 ts,
  • sitronsaft - 1 ss,
  • hvetemel - 1,5-2 kopper,
  • vegetabilsk olje - 1 ss,
  • pulverisert sukker - 3 ss.
  • Kaffemuffin på margarin, oppskrift med foto:

    Det er nødvendig å tilberede alle ingrediensene.

      Bland egg med sukker i en dyp kopp.

      Pisk dem til luftskum med en mikser. Sukker skal være fullstendig oppløst.

      For å få kremmargarin fra kjøleskapet på forhånd, la den smelte litt. Tilsett en kopp med bankede egg og sukker.

      Sluk natron med sitronsaft i en skje. Legg i en kopp.

      Tilsett kaffe. Du kan eksperimentere med mengden kaffe, som liker en mindre uttalt smak, du kan legge mindre enn fem spiseskjeer.

      Rør med en skje kaffe sammen med resten av ingrediensene. Fremtidig deig får en vakker sjokolade- og kaffefarge.

      Den siste ingrediensen vil være hvetemel. Den må tilsettes gradvis, og rør deigen med en skje eller mikser til en homogen konsistens.

      Konsistensen av den ferdige deigen vil ligne tykk rømme.

    Bøttesett i brødmaskinen. Velg kakebakemodus. Steketid er 60 minutter. Han velger ønsket temperatur for bakingen av kaken automatisk. Klar til å sette en cupcake på et fat, dryss med melis.

      En cupcake med kaffe, selvfølgelig, for en amatør, og for en kjenner av sjokoladesmak vi foreslår å bake