Syltetøy fra honeysuckle for vinteren er enkle oppskrifter. Deilig og nyttig syltetøy fra Honeysuckle uten matlaging

Syltetøy fra honeysuckle for vinteren er enkle oppskrifter. Deilig og nyttig syltetøy fra Honeysuckle uten matlaging - enkel oppskrift

09.08.2019 Sunn ernæring

Honeysuckle modnes den aller første av bærene, og hvis det ikke er mye i hagen, blir nesten hele friskt spist. Og dette er riktig: I dette skjemaet er det bedre og mest nyttig. Men hvis høsten av honeysuckle gleder deg med sin rikdom, er det fornuftig å tenke på å forberede denne Beroda for vinteren. Jam fra ærlig kan utarbeides av forskjellige oppskrifter. "Fem minutter" lar deg opprettholde maksimalt vitaminer, enda flere fordeler bærer kaldt syltetøy (uten matlaging). Du kan forberede en delikatesse på tallerkenen eller i en sakte komfyr. Vellykket ide vil kombinere honeysuckle med jordbær, rabarber, appelsiner. Alle disse oppskrifter og hemmeligheter med matlaging av syltetøy fra Honeysuckle har vi forberedt på våre lesere.

Kulinariske hemmeligheter

Å vite flere hemmeligheter vil gjøre det mulig å lage en deilig syltetøy fra honeysuckle som vil bli lagret hele vinteren.

Du må samle bær i tørt vær, ellers vil de være vassen.
Spoiled og overveldet bær på syltetøy ikke gå. De trenger å kvitte seg med dem, snu rundt den samlede kaprifolen.
Vasker honeysuckle, du må tørke, spredte seg på håndkleet. Bruken av en våt bær gjør det vanskelig å overholde proporsjonene, kan føre til hissing av syltetøy, spesielt hvis den er forberedt på en kald måte, uten matlaging.
For å minimere koketiden må bærene sovne med sukker og, matlaging for en stund, kul, gir gjennomvåt med sukker sirup.
Tilsetningen av sitronsyre eller saften av sitron gir ikke bare syltetøy til en hyggelig surness, men forhindrer også sitt sukker. Det er nok 1 g sitronsyre eller juice fra kvarteret av sitronen per 1 kg bær.
Banker for lagring av syltetøy fra kaprifolen må vaskes med brus og sterilisere, dekker dem som koker. Du kan bruke både metall og rørdeksler.

Den vanlige syltetøyet fra honeysuckle kan lagres hele vinteren ved romtemperatur. Hvis delikatessen ikke ble utsatt for varmebehandling, er det mulig å beholde det bare i kjøleskapet.

Klassisk versjon av syltetøy fra honeysuckle

Hva du trenger (på 3 l):

honeysuckle - 2 kg;
sukker sand - 2 kg;
vann - 0,5 l;
sitron syre (ikke nødvendig) - 2 g.

Hvordan lage mat:

Sukkerblanding med vann, sett på en stille brann. Kok 11 minutter etter koking, rør med en skje.
Rene bær heller sirupen. Sett beholderen med dem for natten på et kjølig sted, forhåndsgående gasbind for å beskytte mot insekter.
Etter 6-8 timer, sett en beholder med bær på platen, ta den med å koke.
Tilsett sitronsyre eller hul sitronsaft. Røre.
Kok i 15 minutter, fjerne skumutspenningen på overflaten.
Spred bæren dessert for steriliserte banker, lukk dem med skrue eller polyetylen deksler.

Etter avkjøling av syltetøy laget av honeysuckle på den klassiske oppskriften, kan du fjerne vinterlagringen i oppbevaringsrommet.

"Fem minutter" fra Honeysuckle

Hva trenger du:

honeysuckle - 1 del;
sukkersand - 1 del.

Hvordan lage mat:

Etter å ha passert, spyling og tørking av honeysuckle, slip den med en blender.
Delvis (på glasset), skriv sukker, hver gang røre bærmassen ved tre eller silikonblad.
Når sukker er over, la arbeidsstykket i en time på et kjølig sted.
Vanning av bekkenet på ovnen, på en sterk varme varm jammet til koking, redusere brannen.
Kok, rør og fjern skum, ikke mindre enn 5 minutter.
Spred fastkjørt papir på banker, senket dem eller lukkes med polyetylenlokkene.

"Fem minutter" kan lagres ved normal temperatur, men på et kjølig sted vil det være mye mer behagelig.

Slik lager du en søt høsting fra honeysuckle i en sakte komfyr

Hva trenger du:

honeysuckle - 1 kg;
sukkersand - så mye.

Hvordan lage mat:

Bær pour sukker, la i 8 timer. Hver time og en halv blanding.
Sett i multivarka bolle. Aktiver "quenching" -programmet ved å installere timeren i 60 minutter.

Det gjenstår å dekomponere syltetøy på de forberedte krukkene og lukket dem tett.

Honning, gnidd med sukker (uten matlaging)

Hva trenger du:

honeysuckle - 1 del;
sukker - 1,5 deler.

Hvordan lage mat:

Vasket og tørkede bær med blender.
Bland med sukker.
Spredt på steriliserte krukker med lite volum. Lukk tett.

Lagret Denne nyttige desserten om vinteren skal være i kjøleskapet eller i en uoppvarmet kjeller, ellers vil det raskt forringes. Når det lagres i frysekammeret, kan sukker tas to ganger så færre.

Tett syltetøy fra honeysuckle (som syltetøy)

Hva trenger du:

honeysuckle - 1 del;
sukkersand - 1,5 deler.

Hvordan lage mat:

Bær berører kjøttkvern, bland med sukker.
Drikker til koking, skyld i 5 minutter, fjerner skum.
La bryte i en time.
Retur på ovnen, kok til ønsket konsistens er oppnådd.

Sterilisering av krukkene, spre fastkjørt papir på dem, lukk dem og skjul dem etter avkjøling i oppbevaringsrommet.

Jordbær og honeysuckle syltetøy

Hva trenger du:

jordbær - 0,65 kg;
honning - 0,35 kg;
sukkersand - 5 glass.

Hvordan lage mat:

Bær Heller tre glass sukker, sett på et kjølig sted i 6-8 timer.
Røre. Varme, omrøring, til helt oppløst sukker.
Skriv gradvis gjenværende sukker.
Bli med i ytterligere 15 minutter. Hvis skum vises på overflaten, må du slette den. Det er ikke verdt å kaste bort - det er deilig.
Ferdig jordbær og bærende syltetøy dekomponere på de forberedte beholderne, dekke og fjerne for vinteren.

Jordbær og honeysuckle modner ikke bare samtidig samtidig, men utfyller også hverandre i vitamin og mineralsammensetning og smak.

Uvanlig høsting fra honeysuckle og rabarber

Hva trenger du:

honeysuckle - 1 kg;
rabarbens søtsaker - 0,5 kg;
sukkersand - 1 kg.

Hvordan lage mat:

Bærer endrer blenderen. Rabarbra fint kuttet.
Bland med sukker med sukker, la i en time.
Kom til å koke. Cook, fjerne skum, 5 minutter.
Senk syltetøystykkene av Rabarber. Fortsett å lage mat en annen 5 minutter.
Fjern syltetøyet fra ovnen, gå i 2 timer. Reapproved i 10 minutter igjen.
La stå i et par timer og igjen squeak 5-10 minutter.
Spredt på steriliserte banker, rull dem med metalldeksler.

Hermetisk oppmuntret, kan syltetøy laget på denne oppskriften stå ved romtemperatur. Hvis du har tenkt å forlate det for vinteren i kjøleskapet, kan kappene brukes.

Duftende syltetøy med honeysuckle og appelsiner

Hva trenger du:

kjøttet av appelsiner - 0,5 kg;
honeysuckle - 0,5 kg;
jordbær - 0,5 kg;
vann - 0,25 kg;
sukker - 1,5 kg.

Hvordan lage mat:

Sukkerblanding med vann, sveis en tykk sirup.
Rensede appelsiner er delt inn i skiver, ren fra filmene, kuttet, sett i sirup.
Tilsett tilberedte bær i den.
Kok i tre tilnærminger i 5 minutter, noe som gjør minst et 5-timers intervall mellom matlaging på ovnen.
Spredt på krukker (pre-sterilisert).
Lukk hermetisk forseglet.

Vent til syltetøyet kul, fjern oppbevaring i oppbevaringsrommet - det avviser rolig i det minste hele vinteren ved romtemperatur.

Fuktighetstopp er nyttig og har en unik smak. Hvis denne verdifulle bæren vokser, ikke gå glipp av muligheten til å lage deilig arbeidsstykke fra den.

Den aller første bæren vises i hagen vår er honeysuckle. Hvis året viste seg å være et avkastning, kan du lage syltetøy til vinteren. Hver vertinne har sin egen metode for matlaging av syltetøy fra honeysuckle, men i hvert fall oppnås den aromatiske og søte massen ved utgangen.

For matlaging er bare frisk uten rotte og bærfeil egnet. Lyttet fra bladene og andre søppelbjelker av kaprifolen vasket under vannstrålen og tørr på et rent stykke stoff, hvoretter de begynner å lage matpinne.

Syltetøy fra honeysuckle: klassisk oppskrift

Et glass vann helles i en matlaging, 1 kg sukker legger seg ut og oppløses den, oppvarmet til koking med en konstant omrøring av sirupen. På en liten brann holdes væsken ytterligere 10 minutter, og så legges det ut et kilo bær av honeysuckle. Etter koking fjernes massen av bekkenet og legger det på et kjølig sted i ca 7 timer (vanligvis over natten).

På brannen blir bekkenet med syltetøy oppvarmet igjen og omrøring, koker ca. 15 minutter, og fjerner det synkende skumdannet. Den varme massen er brettet inn i steriliserte banker og i nærheten av konvensjonelle lokk.

For at fastkjørt papir fra kaprifolen, er den på slutten av matlagingen i massen tilsett 1 gram sitronsyre. Oppbevar slik syltetøy på balkongen, i kjelleren eller skapet, fordi selv ved lave temperaturer ikke fryser.

Noen vertinne er kokt med en bolig syltetøy i en mottak, men mengden sukker må øke til 1,5 kg per kilo bær. Med denne metoden beholder matlagingsbærene sin integritet.

Honeysuckle syltetøy hele bærene

Et kilo tilberedt bær sovner i en kasserolle eller et basseng, tilsettes det samme ved hjelp av sukkeret og igjen for å insistere i 4 timer, slik at saften er skilt fra honeysuckle.

Deretter setter beholderen med en bærmasse og juice i brann og koker over 5 minutter, da blir arbeidsstykket igjen for å i gang i 7 timer. Før den ferdige tilstanden er boligkammen justert, tapping ca 12-15 minutter, hvoretter den forblir bare for å helle i bankene under kategoriene dekker.

Tykk syltetøy fra honeysuckle

Et glass vann helles i pannen, helles et kilo sukkersand og koker fra disse ingrediensesirupet, idet det etter en koking på varmen på 10 minutter. Deretter faller et kilo av honeysuckle i en søt væske, la for en impregnering i 4 timer. Så den søte massen støttet seg minutter 4 minutter og la i 7-8 timer.

Syltetøyet er booed til den ferdige tilstanden med kontinuerlig omrøring (bærene begynner å klatre opp). For vinteren helles arbeidsstykket i bokser under dekslene fra Capron.

Det er en liten busk, som er og vilt og hagen. Ofte kan det ses som en levende hekk, men dets frukter er mest verdsatt - ganske saftig med en ekstraordinær sur-søt smak. Mange tolker navnet på denne planten, som en kombinasjon av to ord - liv og ungdom, tilskriver Honeysuckle utrolige egenskaper, vurderer hennes panacea fra mange sykdommer.

Ikke rart at fra slike saftige og nyttige frukter lager blanks for vinteren. Syltetøy fra honeysuckle, syltetøy, alt dette og mye mer forberedt på grunnlag av en så verdifull plante. Og disse er populære med disse molody bærene på grunn av deres unike sammensetning.

Fordelene og skadene i støping Berry

Den kjemiske sammensetningen av et slikt produkt er en blanding av verdifulle vitaminer og nyttige mineraler. Det er tilstede i det. Hersker og. Innholdet deres er stort sett overlegen til deres berømte fyr. For eksempel ascorbinsyre i denne planten inneholder den mye mer enn i eller svart currant, og innholdet av vitamin P overgår enda et så populært produkt, som. Men det er disse stoffene som er ansvarlige for styrken av blodkar. Og deres ulemper påvirker ofte scobene i leddene og reduksjonen i immunitet.

I tillegg inneholder kaprifolen både tubylstoffer, og så vel som nyttige fenolforbindelser.

Mineralkomplekset skiller seg også ut - en kilde til ungdom og skjønnhet. Det bidrar til foryngelsen av kroppen og forhindrer aktivt tidlig aldring.

Ikke bare planter bær, men også blader har nyttige og helbredende egenskaper. De har antiinflammatorisk og antimikrobiell effekt, bemerkelsesverdig desinfiserer og helbreder små sår og sprekker. Hendene fra bladet av honeysuckle med angina, så vel som betennelse i tannkjøttet, hjelpe godt.

De bruker dem i kosmetikk: de helbreder vidunderlig håret, bidrar til å bli kvitt flass, forbedre tilstanden til problematisk og fet hud. I tillegg er kaprifolen en del av de foryngende kremer, takket være sine antioksidantegenskaper og celle-reduksjonsevne.

Fra honeysuckle kan du lage mat og syltetøy, som også har helbredende egenskaper. Dessuten, i motsetning til andre bær og frukt, med varmebehandling, er de nyttige egenskapene helt ikke tapt.

For te brukes honeysuckle vanligvis. Det er et effektivt verktøy når det gjelder depressive stater, bidrar til å kvitte seg med forstoppelse og uunnværlig under forkjølelse. En slik drink er lik et antibiotika - det har den samme kraftige antiinflammatoriske effekten. I tillegg bidrar te fra tørket frukt, spesielt ferskt forbedret nyrearbeid, til normalisering av metabolske prosesser og fordøyelse, reduserer effektivt nivået av skadelig kolesterol i blodet.

Syltetøyet fra disse bærene har en kraftig antipyretisk effekt og en beleggende effekt, slik at et slikt produkt er ganske enkelt nødvendig å ha hjemme under forkjølelse og virussykdommer. Honeysuckle syltetøy er også svært effektiv med hodepine og brukes ofte i problemer med fordøyelse og sykdommer i mage-tarmkanalen.

Vanligvis er honeysuckle ikke farlig fra å spise, og innebærer ikke alvorlige negative konsekvenser for kroppen. Imidlertid bør ingen misbruk av fruktene av denne anlegget ikke bli misbrukt, spesielt hvis det er noen kroniske sykdommer i en anamne.

Det er viktig å huske at honeysuckle, som enhver annen bær, kan forårsake allergiske reaksjoner. I tillegg innebærer dens overeating raske vannlating, dyspeptiske lidelser, smerte og spasmer i magen. Derfor er det nødvendig å observere tiltaket i forbruket. Som du vet, blir noen medisin i store doser til en gift.

Bruken av kaprifol i folkemedisin

Fordelene med honeysuckle er store, så det brukes fortsatt i oppskrifter av tradisjonell medisin og har en høy helbredende effekt på kroppen:

forbedrer blodprestasjonen og bidrar til økningen i hemoglobin;
aktivt eliminerer inflammatoriske prosesser, øker immuniteten;
normaliserer blodtrykk;
effektiv med bronkitt, tuberkulose og astma, siden den har ekspektorantegenskaper;
renser kroppen, eliminerer fra skadelige toksiner, slagg og salter av tungmetaller;
den brukes i onkologisk praksis, da den har en antitumor effekt;
effektiv for sykdommer i kardiovaskulærsystemet, forbedrer hjertemuskelenes arbeid;
effektivt bidrar til helbredelsen av myke vev, har regenererende egenskaper;
signifikant øker prosessen med utvinning i forkjølelse og virussykdommer.

Syltetøy fra honeysuckle

For å forberede en deilig og nyttig syltetøy fra honeysuckle, bør du vite noen få hemmeligheter. For eksempel er dette produktet ikke nødvendig for å rulle, du kan bare klandre den på tørre og rene banker og lukkes med polyetylenlokk. Men etter vask må bokser bli kokt eller skjule med varm damp for å unngå mikrober fra å komme inn i dem.

For syltetøy er mettet og avbrutt bær egnet. Derfor, før matlaging, må de gå gjennom og skille ned kvalitetsarter. Når du vasker det, er det verdt å vurdere det faktum at frukten av honeysuckle er veldig forsiktig, så de er viktige for ikke å skade. Etter vasking må de settes på et tørkestykke, og bare begynner du å lage mat.

Oppskriftstopp fra Honeysuckle Fem minutter

Syltetøyet fra Honeysuckle Fem minutter fikk navnet sitt på grunn av minimal tidspunkt på dens forberedelse. Også det maksimale mulige antall nyttige og helbredende stoffer forblir. For å forberede et slikt produkt, vil det være nødvendig:

frukten av honeysuckle er 1 kilo;
- 1,5 kilo.

Bær er plassert i en keramisk gryte og overfylt med en tre mørtel, gradvis tilsatt sukker. I prosessen må massen blandes med en skje. Etter å ha satt den på en svak brann og sakte oppvarme sukkeret helt oppløst. Ikke slut på omrøring.

Da er det nødvendig å helle blandingen i pre-steriliserte banker og rulle. Slå dem opp opp og ned og gå til du kjølig. Store syltetøy er best på et kjølig, mørkt sted. Ideell for lagring anses som en kjeller.

Syltetøy fra honeysuckle i en sakte komfyr

Som du vet, er moderne vertinne ansatt nok, så de foretrekker de minste kostnadene for tid og arbeid på utarbeidelsen av produkter. De bruker oppskriften på matlaging av syltetøy i en sakte komfyr. Dette vil kreve de samme ingrediensene i samme mengde som i forrige oppskrift.

Så, bær av honeysuckle å gå gjennom, skille den dårlige, skyll og tørre. Deretter beveger du dem med sukker og la omtrent åtte timer ved romtemperatur slik at juice stod. Det er tilrådelig å periodisk blande massen.

Deretter legger vi det i en multikroker på "quenching" -modusen på en time. Etter denne tiden helles den ferdige syltetøyet gjennom steriliserte banker og tette.

La oss oppsummere

Jam fra Honeysuckle er et nyttig og ganske velsmakende produkt, en uunnværlig assistent i høst-vinterperioden, når kulde og epidemier raser på gaten. I tillegg har den en fantastisk foryngende effekt og fungerer som ikke bare på huden, men også på hele organismen som helhet. Det er imidlertid ikke nødvendig å bli involvert i bruken av et slikt produkt, fordi det i tillegg til at det er tilstrekkelig kalori, i noen tilfeller er det allergiske reaksjoner og andre negative konsekvenser i overeating.

En slik fantastisk bær som en honeysuckle i vår region holdes på en av de første. Naturligvis, for en lang kald vinter, sulten over vitaminene, kaster vi det bokstavelig talt på det, knapt har tid til å modne en bær. Det er imidlertid umulig å spise alt, derfor er det på tide å tenke på syltetøy fra honeysuckle. Jeg liker oppskriften i fem minutter. Raskt lage mat og beleilig lagre. Honeysuckle er en veldig øm bærer, derfor krever ikke lang matlaging. Totalt to ingredienser brukes - honeysuckle og sukker. Bærene i denne matmetoden er lagret av heltall, og selve syltetøyet oppnås veldig tykk, duftende, mettet mørk lilla farge. Smaken av syltetøy fra honeysuckle er veldig minnet av kirsebær, men samtidig kok den der det er lettere. For enda større bekvemmelighet, når vi måler ønsket antall ingredienser, vil vi omgå uten vekter, vi måler den vanlige literbanken, i den ca 800 g av begge produktene. Avslutt - 1 liter ferdig syltetøy.

Ingredienser:

honning - 1 liter bank,
sukker - 1 liter bank.

Slik lager du "fem-minutters" fra honeysuckle for vinteren

Honeysuckle er en veldig mild bær, fordi du må håndtere det nøye. Ellers risikerer du ikke bare å huske Berry, men også å gjøre alt i saften, som forresten er veldig vanskelig å vaske. Vi beveger bærene fra søppel og skyll under messenger-presset av varmt vann. Klar Berry vi tegner på en sil eller kolander, for å bli kvitt væsken. For å øke hastigheten på prosessen, kan du hver 3-5 minutter. Rist forsiktig på bæren.

Deretter må honeysuckle med sukker blande seg. For ikke å huske bærene og holde dem alle, bland det med en skje, men ved å riste gryten. For dette lukkes lokket, selvfølgelig.

Ristet gryten - og sett den straks på ovnen. Vi inkluderer middels oppvarming og gir fremtidig syltetøy på ovnen, mens bærene ikke vil bli tillatt, og sukker vil ikke bli oppløst. Vanligvis tar det omtrent 10-15 minutter, så kan du legge merke til utseendet på de første tegnene på kokende - svake sjeldne feil, og skum på overflaten begynner å danne.

Det betyr at det er på tide å øke oppvarming av platen til maksimum. Og så snart syltetøyet begynner å være aktivt kokt, merker vi tiden, vent 5 minutter. Og fjern gryten fra ovnen. Under koking, ikke glem å fjerne skummet.

I prinsippet, hvis denne saken av syltetøy ikke planlegger å lagre i lang tid, så etter å ha fjernet fastkjørt papir, kan du umiddelbart spyle på krukker. Hvis du skader syltetøyet fra honeysuckle for vinteren, så kokte 5 min. Vi tar bæren fra komfyren og går i rommet til full (!) Kjøling. Det tar ca 4-6 timer.

Videre, så snart syltetøyet avkjøles, sender vi det på platen til maksimal oppvarming. Vi venter til det kokes, la det koke 5 minutter. Og vi fjerner igjen. Alt, syltetøy er klart, det forblir å skjule det på krukker.

For dette er krukkene gode og steriliserte (jeg heller litt vann i dem og et minutt 3 jeg snakket i mikrobølgeovn). Dekker koking.

Så spilder jeg varm syltetøy på forberedte banker. Jeg spinner dekslene og forlater til en komplett kjøling i en invertert form, som setter krukken med et teppe (teppe).

Den avkjølte syltetøyet fjerner innskudd av away (kjeller, vinter kjøleskap, oppbevaringsrom), ellers risikerer det ikke å leve til vinteren. :) Jam stengt med metalldeksler, perfekt lagret og ved romtemperatur. Lukket av Kapron Lids Det er bedre å holde i kulde.

De gunstige egenskapene til Honeysuckle har lenge vært kjent og er vellykket brukt i folkemedisin i behandlingen av mange sykdommer i fordøyelseskinn, kardiovaskulær, urogenitale systemer. Det bidrar til å kvitte seg med fedme, fylle mangelen på vitaminer og mineraler, styrke immunsystemet, rengjør kroppen mot toksiner.

Fra bær kokte syltetøy, kompotter, syltetøy, tørket dem, spist fersk eller stille med sukker. Blad, blomster, bark, røtter og andre deler av anlegget brukes til å forberede bærere, tinkturer, tinkturer. De brukes inne eller brukt eksternt.

Nyttige egenskaper, sammensetning og applikasjon

Honeysuckle har lenge hatt den medisinske anleggets herlighet. Forberedelser basert på det ble brukt ennå avistig. Under den store patriotiske krigen ble bladet laget av dressinger, avkokingen av grenene ble behandlet med dysenteri og gastriske lidelser. Ikke fratatt oppmerksomheten til Honeysuckle og i dag. Til tross for at det var en stor mengde medisiner av ulike formål, fortsetter bærene fortsatt å bli behandlet. Hva er så nyttig for Honese? Hva er det så verdifullt? La oss prøve å finne ut det.

Kjemisk sammensetning av bær

Bærene på Honeysuckle inneholder et stort antall sunne biologisk aktive elementer. En sur smak indikerer et høyt innhold av askorbinsyre, og en lett sennep indikerer tilstedeværelsen av glykosider og tanningstoffer. Rike lilla bær er også mineraler, organiske syrer, sukkerarter. Avhengig av variasjonen og stedet for voksende planter, kan deres kvantitative forhold endres litt, men dette påvirker ikke de fordelaktige egenskapene til honeysuckle.

Sukkerstoffer er representert ved fruktose, sukrose, glukose, galaktose. Deres prosentandel sammensetning avhenger av mangfoldet av planter og på betingelsene for veksten. For eksempel vil en bær som vokst i et varmt klima, være søtere enn fruktene som modner i nord. Samtidig inneholder kaprifolen som vokser under kalde forhold en større mengde vitamin C.

Ved innholdet av askorbinsyre er bærene til kaprifolen ikke dårligere enn sitron og jordbær. Mengden kan nå 200 mg / 100. Vitamin A er representert av Carometh. I gjennomsnitt inneholder 100 g bær 0,3-0,6 mg av dette nyttig for øye og hud substans. Også i fruktene er det et ganske stort antall gruppe vitaminer B. Dette er tiamin, riboflavin, folsyre eller vitamin B 9.

Honning - en bær rik på de mest varierte mineralene. I sammensetningen kan du møte følgende mikro- og makroblemer:

Interessant fakta! Honeysuckle er ganske upretensiøs plante. Det overfører lett langvarig tørke og er i stand til å tåle 50 o frost!

Glykosider bidrar til normalisering av hjertaktivitet, en reduksjon i høyt blodtrykk. Pektiner fjernes toksiner fra kroppen. Flavonoider styrker fartøyets vegger, øker motstanden mot sykdommer og skadelige miljøfaktorer. Leicoantocians reduserer veksten av tumorformasjoner.

En stor mengde vitaminer og mineraler i bær gjør det mulig å fylle feilen i kroppen. Det skal bemerkes at anti-skjæreffekten er besatt av frukten av honeysuckle. Det høye innholdet i magnesium og natrium gir beskyttelse mot aterosklerotiske plaketter, hjerteinfarkt, slag.

For medisinske formål brukes frukter, blomstrer, blader, samt andre deler av anlegget. Bær er konsumert frisk, tørket, klemme juice fra dem, koke kompotter, gelé, syltetøy, torv med sukker sand. For å maksimalt lagre de fordelaktige egenskapene til Honeysuckle, bruk minimumstemperaturbehandling. Friske bær, tinnitus og avkok fra tørkede frukter brukes til behandling av følgende sykdommer:

anemi

hypertensjon

forkjølelse

avitaminov.

halsbrann

aterosklerose

onkologi.

ingarcity.

slag

colith.

gastritt

diabetes

Med anemi, avitaminose, for forebygging av forkjølelse, kardiovaskulære sykdommer, styrking av immunitet for å spise en håndfull bær per dag. For å redusere presset, bli kvitt migrene, forbedre fordøyelsen, redusere varmen når det er kaldt, lag infusjon av friske eller tørkede frukter. Bærer helles med kokende vann med en hastighet på 50 g per halv liter vann og insisterer på 3 timer. Det mottatte stoffet er akseptert med en halv kopp på 30 minutter. før måltid. Avkokingen av bær er behandlet av konjunktivitt, angina, tonsillitt, stomatitt, vasker øynene og halsen. Fersk juice behandles med psoriasis, sår, eksem, ulike hudsykdommer, smøring av berørte steder.

Fra blader, farger og nyrer forbereder infusjoner, så vel som tinktur på alkohol. De brukes inne eller brukt eksternt. Bark, grener og røtter påføres i form av en stråle. Infusjon tas innover i sykdommene i urinsystemet, diaré, ødem. For sin forberedelse på 4 ss. Skjeer av fint erobret tørre blader av honeysuckle helle 200 ml kokende vann og la det være for å itagge om 2 timer. Drikk 2 ss. Skjeer 3 ganger om dagen før måltider.

Avkokingen av skorpen og grenene brukes med kolitt, fordøyelsessykdommer, angina, konjunktivitt. For å forberede det, ta 20 g finhakkede bark, legg til et glass vann og kokt ca. 15 minutter. Deretter kul og filtrer. Denne agenten er tatt inne i 1 ss. En skje i en halv time før måltider eller brukes til å skylle halsen, vaske øynene sine. Ground friske blader kan behandles med ulike hudskader, brannskader, purulente sår, betennelse. Avkokingen av røttene bidrar til å styrke hårets røtter og styrke veksten.

Tips! Før du bruker Honeysuckle, bør du sørge for at du ikke har noen kontraindikasjoner for bruken. For å gjøre dette, fortal spesialisten om muligheten for en slik behandling.

Som alle medisinske planter har Honeysuckle både gunstige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk. For eksempel anbefales det ikke å bruke den i nærvær av en allergisk reaksjon, hypotensjon, akutt gastrisk lidelse. Det er bedre ikke bær med høy surhet av mage, erosjoner, magesår. Overeating kan forårsake utseendet på hudutslett, forstyrrelse av fordøyelse, muskelspasmer, kolikk.

Det bør også huskes at det er giftige varianter av honeysuckle, som frukter som har en rød og gul farge. Å spise dem i mat er fulle av alvorlig forgiftning, noe som kan ende opp med et dødelig utfall.

Oppskrifter Matlaging Jam

Beodes av Honeysuckle brukes til å forberede et bredt utvalg av hjembilletter. Av dem gjør fylling for paier, Morse, Compote, vekt, gelé, syltetøy. Spesielt velsmakende det viser seg syltetøyet fra honeysuckle. Det kan utarbeides på flere måter.

I begynnelsen forbereder sirup. For dette oppløses sukkersand i vann i et forhold på 1 kg per 200 ml væske og kokt i 10 minutter. På lav varme etter koking. Deretter i sirupen spyles under rennende vann, renset fra blad og bærfrukter. Så snart vapper kokes, blir den fjernet fra brannen. Sølgen er plassert på et kjølig sted i 7 timer, og etter igjen legges på komfyren og koker 15 minutter.

Bærer omrøres med sukker sand i like store mengder. Etter at juiceen ser ut, blir gryten satt i brann og koker ca 5 minutter. Etter koking. Deretter gjør de det samme som i det første tilfellet, bare kjøletiden økes til 8 timer.

Sukker sirup er forberedt, så vel som i den første oppskriften. Så sovner de 1 kg honeysuckle og forlater i 4 timer. Etter denne tiden utløper, og fruktene er gjennomvåt med sirup, legg oppvasken på komfyren og kok 5 minutter. Etter fjerning fra brannen, blir den avkjølt innen 7 timer, og legg deretter på brenneren igjen. Jam er ansett som klar etter at bærene stopper popup.

Tips! For å syltetøyet fra honeysuckle ble det lagt til med en andre matlaging i den. Et kilo av produktet er nok av 1 g pulver.

Er du en av de millioner kvinnene som sliter med overvektige?

Og alle dine forsøk på å gå ned i vekt ble ikke kronet med suksess?

Og du har allerede tenkt på radikale tiltak? Det er forståelig, fordi en slank figur er en indikator på helse og en grunn til stolthet. I tillegg er det minst en manns levetid. Og det faktum at en person som mister "ekstra kilo" ser yngre ut - et aksiom krever ikke bevis.

Syltetøy fra honeysuckle

Honeysuckle er en liten busk, som også er vill, og hage. Ofte kan det ses som en levende hekk, men dets frukter er mest verdsatt - ganske saftig med en ekstraordinær sur-søt smak. Mange tolker navnet på denne planten, som en kombinasjon av to ord - liv og ungdom, tilskriver Honeysuckle utrolige egenskaper, vurderer hennes panacea fra mange sykdommer.

Ikke rart at fra slike saftige og nyttige frukter lager blanks for vinteren. Syltetøy fra honeysuckle, syltetøy, compote - alt dette og mye mer forberedt på grunnlag av en så verdifull plante. Og disse er populære med disse molody bærene på grunn av deres unike sammensetning.

Fordelene og skadene i støping Berry

Den kjemiske sammensetningen av et slikt produkt er en blanding av verdifulle vitaminer og nyttige mineraler. Den inneholder vitaminer i gruppe B, vitamin A. Vitamin C og R. deres innhold er stort sett overlegen til deres berømte kolleger. For eksempel ascorbinsyre i denne planten inneholder den mye mer enn i Kiwi eller svart currant, og innholdet av vitamin P overgår enda et så populært produkt som et rosehip. Men det er disse stoffene som er ansvarlige for styrken av blodkar. Og deres ulemper påvirker ofte scobene i leddene og reduksjonen i immunitet.

I tillegg inneholder kaprifolen monosakkarider og tanningstoffer, organiske syrer og pektiner, samt nyttige fenolforbindelser.

I mineralkomplekset er selen tildelt - en kilde til ungdom og skjønnhet. Det bidrar til foryngelsen av kroppen og forhindrer aktivt tidlig aldring.

Fra honeysuckle kan du lage te og syltetøy, som også har helbredende egenskaper. Dessuten, i motsetning til andre bær og frukt, med varmebehandling, er de nyttige egenskapene helt ikke tapt.

Fordelene med honeysuckle er store, så det brukes fortsatt i oppskrifter av tradisjonell medisin og har en høy helbredende effekt på kroppen:

forbedrer blodprestasjonen og bidrar til økningen i hemoglobin;
aktivt eliminerer inflammatoriske prosesser, øker immuniteten;
normaliserer blodtrykk;
effektiv med bronkitt, tuberkulose og astma, siden den har ekspektorantegenskaper;
renser kroppen, eliminerer fra skadelige toksiner, slagg og salter av tungmetaller;
den brukes i onkologisk praksis, da den har en antitumor effekt;
effektiv for sykdommer i kardiovaskulærsystemet, forbedrer hjertemuskelenes arbeid;
effektivt bidrar til helbredelsen av myke vev, har regenererende egenskaper;
signifikant øker prosessen med utvinning i forkjølelse og virussykdommer.

Syltetøy fra honeysuckle

Oppskriftstopp fra Honeysuckle Fem minutter

Syltetøy fra honeysuckle i en sakte komfyr

Deretter legger vi det i en multikroker på "quenching" -modusen på en time. Etter denne tiden helles den ferdige syltetøyet gjennom steriliserte banker og tette.

foodandhealth.ru.

Honeysuckle - nyttige egenskaper og oppskrift på syltetøy fra bær

Mange kjenner honeysuckle som en dekorativ plante, men i deres nyttige egenskaper er det ikke dårligere enn andre bær. Og selv om honeysuckle-varianter er mye, er det viktig å huske at bare bærene til mørkblå er spiselige, og de røde, gule, oransje fruktene i mat er ikke egnet.

Honeysuckle har en spesifikk sur-søt smak og noe ligner en svart currant. De nyttige egenskapene til hagehoneysuckle er festet til det unike, helbredende settet av vitaminer, syrer og sporstoffer.

I den, så vel som i svart currant, mye vitamin C, mange vitaminer av gruppe B, karoten, glukose, fruktose, og på innholdet av mikro- og makroelementene, ikke å finne like: kalsium, kalium, magnesium, Jod, fosfor, mangan, kobber - hva er bare ikke i dette naturlige hjelpepakken!

Hvilken nyttig honeysuckle.

Bærene på Honeysuckle er nyttige i det:

redusere høy temperatur,
normaliser økt trykk,
fjern hodepine
styrke fartøy og minne,
pektiner inneholdt i dem, bidrar til å utlede salter av tungmetaller fra kroppen.

Sistnevnte er spesielt viktig for beboere i Megacities, og de som bor i ugunstige økologiske steder.

Oppskrift på en deilig og nyttig syltetøy fra Honeysuckle

Deilig syltetøy, gelé og komposter er hentet fra honeysuckle. Her er en oppskrift på forberedelsen av en så utrolig syltetøy fra bærene til Honeysuckle i dag, og vi vil håndtere.

0,7 kg -1 kg sukker sand avhenger av mangfoldet av bær

For syltetøy må du ta modne, nystekte bærbare bær som må gå gjennom, fjerne grener og blader, skyll i rennende vann. Vannet må helt tømme med bær og deretter helle dem av med sukkersand. På samme tid, hvis du har en ærlig av mer surt variasjon, kan sanden settes mer, så i oppskriften er det angitt fra 700 g sukkersand opp til 1 kg. Vent til honeysuckle vil gi juice om noen timer, så du allerede kan sette i brann, bringe bærene til å koke, mens hele tiden må omrøres, og å fjerne det resulterende skummet med en treskje. Når syltetøyet koker 15-20 minutter, kan du hælde det i de forberedte sterile krukkene og rulle med sterile deksler. Sett ferdige rivaliserende banker med syltetøy fra honeysuckle på et tykt teppe opp til bunnen før kjøling.

Slike syltetøy om vinteren vil varme deg etter en tur i kulde og hjelpe deg med å komme seg fra en kald raskere. Og på våren vil fylle din svekkede organisme med nyttige vitaminer og mikroelementer. Og bare minne deg på et stykke varm sommer.

PS: For de som fortsatt ikke vet, vil jeg fortelle deg hvordan du steriliserer banker og dekker for billets. Det er flere måter å sterilisere bokser på, jeg vil skrive om det, etter min mening, enkel sterilisering i ovnen. Bankene trenger først og fremst vaske godt og tørt på et rent håndkle, og snu dem opp ned. Sett deretter krukkene på stekeovnen, slik at bankene ikke berører hverandre og ved å sette temperaturen på 120-150 grader, la dem stå i ovnen i 15-20 minutter. Slå deretter av ovnen og gi kjølig til banker. Dekkene må vaskes og deretter koke i et bredt retter i 5 minutter. Les mer om måter å sterilisering av bokser i huset du kan lese i artikkelen: Sterilisering av bokser hjemme.

Oppskrift syltetøy fra honeysuckle. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Jam fra Honeysuckle

Forbered ikke overveldet og friske bær, hell deres varme sirup og tåle 4 timer i den. Når bærene er gjennomvåt med sirup, kok i 5 minutter og ta en pause i 5 til 8 timer igjen. Etter det, kok til beredskap. I den ferdige syltetøyet kommer bæren ikke opp. For å forhindre sukker fra den siste matlagingen, legg til sitronsyre.

Næringsverdi og kjemisk sammensetning "Syltetøy fra honeysuckle".

Energiverdien Syltetøy fra honeysuckle Det er 218,2 kcal.

** Denne tabellen indikerer gjennomsnittlige normer for vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene, ta hensyn til din kjønn, alder og andre faktorer, bruk programmet "min sunne ration".

Hovedkilde: Internett.

Analyse av kalori produktivitet

Behandling av proteiner, fett og karbohydrater:

Nyttige egenskaper Jam fra Honeysuckle

Hva er nyttig syltetøy fra honeysuckle

Vitamin B1. Det er en del av de viktigste enzymer av karbohydrat og energibytte, og gir kroppen energi og plaststoffer, samt metabolisme av forgrenede aminosyrer. Ulempen med dette vitaminet fører til alvorlige lidelser fra nervøse, fordøyelses- og kardiovaskulære systemer.
Vitamin B2. Deltaker i oksidasjonsreaksjoner, bidrar til en økning i følsomheten av farge med en visuell analysator og mørk tilpasning. Utilstrekkelig forbruk av vitamin B2 er ledsaget av et brudd på tilstanden til huden, slimhinnene, et brudd på lys og Twilight-syn.
Vitamin C Deltaker i oksidasjons- og gjenopprettingsreaksjoner, immunsystemets funksjon, bidrar til absorpsjon av jern. Mangelen fører til løshet og blødning av tannkjøttet, nasalblødningen på grunn av økt permeabilitet og forekomsten av blodkapillærer.
Silisium Den inkluderer den strukturelle komponenten i sammensetningen av glykosokaminoglykaner og stimulerer syntesen av kollagen.
Jod Deltakelser i skjoldbruskkjertelenes funksjon, slik at dannelsen av hormoner (thyroksin og triiodothyronin). Det er nødvendig for veksten og differensiering av celler av alle vev i menneskekroppen, mitokondriell respirasjon, reguleringen av natriumtransmembrantransport og hormoner. Utilstrekkelig kvittering fører til endemisk goiter med hypothyroidisme og nedgang i metabolisme, arteriell hypotensjon, vekst i vekst og mental utvikling hos barn.

fortsatt gjemmer seg

Du kan se hele katalogen av de mest nyttige produktene i applikasjonen "mitt sunne diett".

Honeysuckle: Hva det er, nyttige egenskaper, landing, omsorg og reproduksjon

I vår artikkel vil vi fortelle om en slik plante som en honeysuckle. Hva det er? Sikkert har du sett mer enn en gang i områdene krøllete vakre blomstrende busker som gir frukt.

Honeysuckle. Hva det er?

Honeysuckle er forkastet eller krøllete, krypende busker som tilhører familien den uhøflige. Blomster kan være blå, hvite, rosa, gule. Bær av forskjellige varianter varierer i smak. Frukt har en søt eller sur-søt smak med en liten sennep. Fødestedet til anlegget anses å være Sørøst-Asia, hvor og for tiden vokser arten.

Nylig, blant gartnere, så en slik kultur var veldig populær som en honeysuckle (hva vi vil fortelle i artikkelen). Hvorfor har denne planten overveldet hjertene til Dacnis? Folk, først og fremst, er av interesse for vakre håndfuller av honeysuckle. En buet plante, flettet gjerder og gazebos, skape vakre livlige blomstrende hekker. Men i tillegg til dekorativ betydning, er frukter av særlig interesse. Noen av dem kan spises.

Av de to hundre varianter av planter har bare noen få arter spiselige frukter. Usedyktige varianter i folket kalles "Wolf Berries". De har rødt eller oransje. Disse bærene er ikke bare ikke spiselige, men også giftige. Det er umulig å spise dem på noen måte.

Kultiveringen av spiselig honeysuckle fikk popularitet bare de siste årene, selv om det ikke er overraskende, fordi frukten av planten er et lagerhus av forskjellige vitaminer og nyttig for kroppens kroppsdeler. Mengden av innholdet i disse bærene er mye større enn i blåbær og bjørnebær.

Nyttige egenskaper av anlegget

Eksperter hevder at fabrikkens frukter behandler anemi, zing, magesykdom. Bærer anbefales også å brukes i kardiovaskulære sykdommer, hypertensjon, aterosklerose. Honeysuckle er veldig nyttig som rensing av kroppen fra ulike typer skadelige stoffer. En slags sterk antioksidant. Og dette er ikke hele listen over dydene til bærene.

Dette er god honeysuckle. Egenskaper av hennes lenge kjent i folkemedisin. Healers starter ofte til hjelp av denne planten som inneholder slike stoffer som trengs for mennesker som fruktose, glukose, sukrose, galaktose, organiske syrer, samt vitamin A, vitaminer av gruppe B, askorbinsyre. Bær er rike på magnesium, kalium, kalsium, kobber, jod, pektin og tanningstabler.

Honeysuckle er bra fordi det har tidlig modningstid, noe som betyr at vitaminer kan oppnås mye tidligere enn fra andre bær og frukt. Til tross for tilstedeværelsen av en mild sennep, liker barn virkelig frukten av anlegget.

Påføring av kaprifol

I tillegg til den dekorative destinasjonen til Honeysuckle i parker og hager, mottok den også ganske anstendig bruk i matlaging. Naturligvis brukes bare spiselige varianter.

Vertinnen har lenge blitt lært å lage syltetøy fra honeysuckle, gelé, glede, fylling for baking. I tillegg gjør juice og vin. Og også tørket og frosne bær.

Syltetøy fra honeysuckle er ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig. Bærer brukes fortsatt i medisin, da de har en antiinflammatorisk, koleretisk, vanndrivende virkning.

Honeysuckle hvis egenskaper er så ubegrensede, brukt i folkemedisin. Den brukes i sykdommer i galleblæren, blødningen, malaria, hypertensive problemer, magesykdommer.

Det skal bemerkes at ikke bare bær er terapeutiske egenskaper, men også ragners av røtter og grener. De brukes i vann som vanndrivende. Men tinkturen av blader og blomster brukes som et antiinflammatorisk og desinfeksjonsmiddel når det oppstår problemer med øyne og hals. Den ærlige bærjuice er en god medisin i behandlingen av sår og lav på huden.

Det antas at honeysuckle ekstraktet har en antioksidant, antibakteriell, antifungal og antiviral virkning. Den brukes til behandling av eksem og psoriasis. Og badene med unge grener hjelper med artikulær revmatisme.

Honeysuckle: Egenskaper og kontraindikasjoner

Honeysuckle er definitivt en veldig nyttig plante, men alt er godt observert i alt. Ikke bruk for mye selv spiselige bær. Spesielt hvis du først prøver dem. Noen ganger kan de fortsatt forekomme ved bivirkninger i form av allergiske utslett på huden, muskelspasmer og magesykdommer. Husk at bare blå og svarte bær er spiselige. Og de røde og oransje fruktene er giftige, de kan ikke prøve dem i alle fall, selv en bær kan sterkt skade personen.

Honeysuckle: plantebeskrivelse

Hvis du vil ha en vakker blomstrende plante med sunne frukter på nettstedet, må du sikkert plante din honeysuckle. Hva det er? Dette er en høy busk med en to meter høyde, som er i stand til å dyrke på ett sted til tjuefem år. Den har en kompakt krone med forkastet eller litt buede skudd. Grener har en rød eller brun nyanse.

Blowing the honeysuckle starter i begynnelsen av mai. Anlegget trenger kryssbestøvning, for om ønskelig er det ønskelig av høsten av bær, gartnere på ett nettsted anlegg noen av sine varianter. Den mest dekorative utsikten over buskene har i blomstringen. På denne tiden er anlegget veldig vakkert. Etter blomstring blir sårene dannet, og etter en stund vises mørke nukleare frukter med en voksflare. Med gode forhold kan en bush gi opptil tre kilo bær.

For første gang begynner fruiting anlegget bare for det tredje året etter landing. Berries modner i slutten av våren. Deres smak ligner blåbær eller blåbær. Frukt utstrålet den vakreste duften.

Snakker om hva honeysuckle (varianter, beskrivelse), bør det bemerkes at det er mange av sine varianter. Selvfølgelig er ikke alle fruktene spiselige og buskene er verdsatt av gartnere utelukkende som en vakker dekorativ plante.

Slike varianter inkluderer Honeysuckle Tatar. Dette er en høy busk med mørke grønne blader, som vokser opp til tre meter. I naturen vokser Tatar Honeysuckle i Sentral-Asia og Kina. Dens frukter er lyse røde, men de er ekstremt giftige. Men i perioden med fruiting ser buskene veldig vakkert ut.

Denne sorten har mange varianter som er godt brukt i landskapsdesign.

Ingen mindre vakkert bruns honeysuckle er rød, som er et krøllete liano med vakre, lyse, røde frukter. Anlegget når fem meter lengde. En funksjon av den dekorative Liana er rikelig og veldig lang blomst fra juli til september. Med riktig omsorg kan du også oppnå gjentatt blomstring i sen høst.

For tiden er spiselige arter tilgjengelige for salg som varianter: Atuta, Vitamin, Duet, Karina, Lydia. Alle av dem er preget av smakskvalitet og modningsperioden for frukt. Hvis du bestemmer deg for å plante kaprifolen (varianter, er beskrivelsen presentert for din oppmerksomhet i artikkelen), så bestemmer du først hvilken plante du vil få: bare dekorative eller med spiselige bær. Basert på preferanser og omsorgsmuligheter, velg riktig variasjon. I prinsippet er alle planter av denne arten ikke spesielt lunefull, men likevel er det nødvendig å kjenne egenskapene til vekst på forhånd.

La oss finne ut hvordan du starter din honeysuckle. Landing og omsorg, reproduksjon av denne anlegget, i prinsippet, ikke forskjellig store vanskeligheter. Så, for bushen er det nødvendig å velge en jevn solseksjon. Nesten alle slags honeysuckle elsker solen selv om det er arter som tåler den lyse halvdelen. Men det bør forstås at en plante ikke vil blomstre på et skyggelagt sted på et skyggelagt sted og alt mer frukt. Men som for landet vokser honeysuckle på noen jord. Det er best å plante en plante i midten av oktober.

Hvordan plante Honeysuckle? Planting og omsorg, plante reproduksjon i prinsippet er ikke veldig forskjellig fra andre buskarter. Hvis du planlegger å skaffe seg ikke en, bør flere busker, deretter landing utføres i en avstand på to meter. Panner grave en dybde på minst førti centimeter. Mellom radene gir en avstand på tre meter. Før ombordstigning brønnene, blir en næringsblanding satt. Det kan fremstilles som følger: Helling bøtte er blandet med hundre gram doble superfosfat og tretti sulfat gram. I hver brønn vil det være nok til å lage hundre gram av blandingen.

Etter landing av landet rundt anlegget, er det nødvendig å drukne godt og helle i beregningen av ti liter for hver busk. Det endelige trinnet er mulching. Før ombordstigning trenger ikke å kutte busken, da dette kan provosere vekstforsinkelse i fremtiden.

I de første årene vil planten sakte vokse, men han vil fortsatt trenge riktig omsorg. Siden honeysuckle er en fuktighetskultur, så i den varme sesongen av året vil det kreve hyppig, men ikke for rikelig med vanning.

I gjennomsnitt helles ti liter vann under en busk. Med mangel på fuktighet kan bærene lappes.

Honeysuckle er veldig lydhør overfor organisk, så det bør befruktes regelmessig. Godt egnet for slike formål av humus, urea. Men før blomstringen kan du tilbringe en ekstraksealing-fôring med spesielle stoffer: "Master", "Aquarin", "Raslin".

Avl honeysuckle.

Hvordan kan honeysuckle rase? Landing, reproduksjon er de øyeblikkene som er mest interessert i gartnere. Nye planter kan fås på flere måter - stiklinger, spor, fisjon av rhizomes, frø.

Imidlertid er den mest effektive metoden for fisjonsrøtter. Det kan gjøres enten i høst eller tidlig på våren. Bushen er første graving, og deretter delt med sekatøren og plantet. Denne metoden er god for unge planter, som er mindre enn fem år. Gamle busker kan ikke gjøre en slik prosedyre.

Ikke dårlige resultater gir reproduksjon med GAG. Bunnskudd presset til bakken og rushing jorden. I en slik tilstand forblir de til tidlig vår. Etter at de er forankret, bør de skilles fra bushen og sette på et nytt sted.

Grønne stiklinger raser en plante i mai. Denne metoden er imidlertid ganske plagsom. Stikkene senket først i vekststimulatoren, og deretter etter en dag plantet inn i bakken eller frøplanter. Etter det er de dekket med en film. Videre omsorg sørger for vanning og ventilasjon av stiklingene. For vinterlandingen er dekket med løvverk. Og våren planter transplantasjon til et nytt sted.

Når det gjelder frø, er reproduksjonen med deres hjelp en svært kompleks prosess, slik at de praktisk talt ikke bruker den.

Honning og dets nyttige egenskaper har lenge erobret gartnere. En slik vakker plante vil dekorere noen tomt. Dessuten er det mange varianter som har en lang blomstringstid. Hvis du planlegger å få en ny kultur i landet, vil du sikkert tenke på honeysuckle, spesielt siden fruktene er velsmakende og hjelpsomme.

Honeysuckle - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Et verdig alternativ til medisinske preparater er naturlige ingredienser som tradisjonell medisin er basert på. En av de mest effektive midlene er honeysuckle. Den brukes til å behandle, forhindre et bredt spekter av sykdommer. Legene anbefaler at fruktene under graviditeten, i juice av bær er inneholdt viktige vitaminer for kroppen, sporstoffer. Men blindt påføres denne planten er umulig. For ikke å skade kroppen, må du bruke den helbredende kaprifolen riktig - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner bør studeres i detalj.

Plantehoneysuckle er en busk som er delt inn i flere typer: en forkaste, krypende og krøllete. Totalt har Honeysuckle omtrent to hundre arter. Buskene blomster vokser par i hjørnetforbindelsene til bladene, kan være hvite, rosa, gule, blå. Nesten alle varianter, de øvre bladene er festet av et enkelt lag. Frukt av planter - bær, det er forskjellige former og farger, avhengig av variasjon og arter. Homelandet av busk er Sørøst-Asia, hvor de fleste av sine varianter vokser.

Honeysuckle har høy helbredelse, forebyggende egenskaper, da det inneholder mange komponenter som er gunstige for menneskekroppen. I anleggets bær er det et flertall av vitaminer som er gunstige for helse, mineraler:

Honeysuckle er ikke en spesielt vanlig, men veldig nyttig plante med lavt kalori. Fra spiselige varianter er en deilig syltetøy kokt, forbruker friske bær, fra blader og bark, gjør medisinske infusjoner, bruk i kosmetikk som foryngende masker. Plant juice perfekt toner, fjerner slagger fra kroppen, styrker fartøyene. Det optimale settet av biologisk aktive stoffer reduserer aldringsprosessen. Honeysuckle, folk lærte mange århundrer siden, og i dag bruker det aktivt aktivt i tradisjonell medisin, forbereder narkotika basert på den.

Terapeutiske egenskaper av honeysuckle

De gunstige egenskapene til Honeysuckle bidrar til å unngå mange sykdommer. Ekstraktet av ærlig er behandlet både patologi av indre organer og hudsykdommer. Det styrker immuniteten, renser blod, normaliserer fordøyelsen, har en gunstig effekt på menneskets nervesystem. Fordelene med honeysuckle er ikke bare i bær, men også i blomster, blader, skorpe. Men det er viktig å huske før du begynner å bruke kaprifolen i medisinske formål - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner kombineres i den, som i en hvilken som helst medisinsk plante.

Frukt av planter er nyttige ikke bare friske, men også utarbeidet av spesielle oppskrifter, avhengig av typen behandling. Holder helbredende egenskaper og behandlet bærhoneysuckle: Compote, syltetøy, etter tørking eller tørrfrysing. Saften av moden frukt brukes til:

reduksjon av blodtrykk;
eliminering av inflammatoriske prosesser;
fjerning av ødem;
leverrengjøring;
behandlingen av avitaminose;
behandling av diabetes;
behandling av gastritt;
behandling av hodepine;
malokrovia.

Infusjonen av blomster og blomstrer av busken produserer en vanndrivende effekt, positivt påvirker systemet for urinveiene. Fjerner hevelse, betennelse, hjelper godt med blærebetennelse. I øst har avkokingen av blomster lenge vært brukt til å behandle forkjølelse. Blomster tinkturer effektivt eliminere hodepine, migrene, svimmelhet, slått ned den forhøyede kroppstemperaturen, har en fôr effekt.

Vaskingshoder av avkok twigs og busk bark bidrar til å styrke håret, forbedre veksten, lage en luff. Like, barken og grenene styrker neglene og tennene. Med inflammatoriske prosesser, blødning av tannkjøtt eller i dannelsen av et sår, er det nyttig å rive munnen med en avkok av barken. Den har en anti-inflammatorisk, antiseptisk effekt. Varmt bad med bark, honeysuckle grener fjerner spenning, fjern smerter i leddene under revmatisme, leddgikt.

Hovedsakelig bruk for behandling, forebygging av hudsykdommer. Terchy blader brukes på sår, kutt. Deres antiseptiske egenskaper har en antibakteriell effekt, bidrar til helbredende sår, stopper blødning. Forhindre dannelsen av arr, arr på huden. Setebladene behandles med ulcerative formasjoner, forskjellige berøvede, psoriasis. LEAF-avkoket vaskes med øyne for behandling av konjunktivitt. Infusjonen av blader forbedrer appetitten, gjenoppretter tarmmikrofloraen. Te med honeysuckle forlater toner, skyll halsen behandler en angina.

Bruken av kaprifol i folkemedisin

Anlegget har lenge vært brukt i folkemedisin i behandling og forebygging av kardiovaskulære sykdommer, hodefartøy, hud, indre organer, for å normalisere blodtrykket. Det er utsatt for forskjellige behandlingsmetoder: Klem juice, avkok, tinktur, tørket, frossen. Legene anbefaler å legge til tørkede blader om vinteren, blomst busk i te når du brygger. Det øker immuniteten, fyller kroppen med vitaminer.

Det anbefales å konsultere legen før den uavhengige bruken av Honeysuckle - dets fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner for hver person kan være annerledes. Karakteristikkene til kroppen, overførte sykdommer, allergiske reaksjoner på sammensetningen av anlegget, bør tas i betraktning. Det er mulig at noen matlaging eller applikasjonsoppskrifter ikke kan brukes. Det er viktig å vite at de nyttige ærlighetene er spiselige (mørkeblå bær) og vildvoksende giftige varianter (rød eller oransje frukter).

Under hudsykdommer

For behandling av sykdommer, betennelse i huden av friske blader, er det nødvendig å smotdre eller rive før dannelsen av Casicia og søke på problemsteder i form av en komprimering. Ved behandling eller forebygging av sykdommer i hodet på hodet, et glass tørre blomster, forlater kokende vann og insisterer på et vannbad i 15-20 minutter. Den resulterende avkok for å bringe med enkelt vann til 1 liter og skyll hodet per time før vasking. Regelmessig bruk av bær av honeysuckle (en halv dag) reduserer risikoen for mange dermatologiske sykdommer.

For sykdommer i leveren

For å eliminere smerte i leveren, må den travle boblen trekkes med sukker to teskjeer av ferske eller iskrembær av planten og røre den resulterende massen i et glass varmt vann, te. Drikker sakte, små sips for å bedre lært. Kjøttkraft av tørkede bær renser og gjenoppretter leveren: 100 gram bær Hell 1 liter kokende vann og insistere på et varmt sted i tre timer, forbruker en halv kopp per time før måltider. I forebyggende formål er det nyttig å spise syltetøy, syltetøy fra plantefrukter.

For behandling av hypertensjon

Fra hypertensjon, friske eller iskrem bær bidrar til forebygging av aterosklerose. Om vinteren kan du bruke Ragners: 50 gram tørkede bær, hell 0,5 liter kokende vann, la det brygge i 4-5 timer og bruke to spiseskjeer tre ganger om dagen før måltider. For å opprettholde trykk i normen, anbefales det å drikke kokte blader: 20 gram tørkede blader Hell et glass kokende vann og drikk tre ganger om dagen på en spiseskje.

Honeysuckle - nyttige egenskaper og handling på kroppen

Honeysuckle er lavt (opptil 100 cm) en dekorativ busk med krypende skudd, som finnes i både dyreliv, og landet i hagen som en levende hekk. Skille honeysuckle hagen og vill. Forskjellen mellom dem er at kulturhage varianter har avlange blå eller svarte bær, som er et veldig nyttig matprodukt, mens bærene til den ville kaprifolen er rødt og ofte ikke er spiselige, så de trenger å samle dem ekstremt nøye.

Honeysuckle Sammensetning: Kjemisk og vitamin

Friske bær er en fullverdig kilde til ikke bare vitaminer og sporstoffer, men også den vitale organismen av biologiske forbindelser. Deres viskøse, søt bitter smak skyldes innholdet i et dusin arter av terpen (essensielle komponenter). I tillegg er det karbiske forbindelser i bær, flere typer alkoholer, solbriller, fett og organiske syrer, flavonoider (katekiner, leikoantocyaner).

Calorie of Fresh Honeysuckle - 42.5 kcal. Nesten 75% av bærene består av vann. Karbohydrater i 100 g av produktet inneholder 8,5 g, fett og proteiner er fraværende. Vitaminblandingen er ganske rik og variert: 7 vitaminer i gruppe B, vitamin C (33 mg), A, E, PP, D, N, K, beta-karoten. Honeysuckle er en utmerket kilde til kalsium (19 mg), magnesium (21 mg), natrium og fosfor (35 mg). Den inneholder også mye silisium, kobber, mangan og jern.

Umiddelbart bør det avklares at for behandling og spising, bær av bare spiselig (hagearbeid) -honeysuckle varianter som har mange nyttige egenskaper brukt.

Frukt av hagehoneysuckle er et helt unikt produkt. Aktive forbindelser som er tilstede i dem, er i stand til å regulere fysiologiske og biologiske prosesser, gjenopprette arbeidet med mange systemer og organer.

Friske bær har en bred helbredende effekt per person:

normalisere trykk;
styrke immuniteten og kampen med inflammatoriske prosesser;
ha en ekspektorant eiendom, redusere manifestasjonen av hoste - de anbefales til pasienter med bronkitt, astma, tuberkulose;
øke hemoglobin og forbedre blodindikatorene;
forsiktig rens tarmene, effekten av patogene bakterier i mage-tarmkanalen undertrykkes;
enkle vanndrivende effekter;
rengjør organismen fra toksiner, salter, eliminere forgiftning;
fjern smerten av ulike lokaliseringer: i musklene, leddene, magen;
stopp forplantningen av svulster;
opprettholde hjertemuskelen i tonen;
akselerere utvinning i løpet av en kald;
helbrede og regenerere myke stoffer.

Du kan bruke Honeysuckle med terapeutisk mål, du kan ikke bare friske, men også tørkes, i form av syltetøy, te - fra varmebehandling, blir de nyttige egenskapene ikke redusert.

Bladene på Honeysuckle har også terapeutiske egenskaper. De er perfekt desinfisert, betennelsen er fjernet, antimikrobielle og helbredende effekter.

Varmt påvirket halsen med en angina, skyll håret for å forbedre dem og bli kvitt flass. Friske knuste blader påføres på sår, betent tannkjøtt.

For å lage te, tørkede blader, frukt, blomster og kvister brukes. Te fra blader er et utmerket middel for depresjon, forkjølelse, forstoppelse. Morgen te fra Honeysuckle normaliserer fordøyelsen, sikkerheten til nyrene, reduserer kolesterolet, akselererer metabolske prosesser. En drink laget av tørkede frukter av innflytelse er ikke dårligere enn antibiotikumet - også effektivt undertrykker inflammatoriske prosesser.

I dette skjemaet er honeysuckle en fullverdig kur for forkjølelse. Syltetøy fjerner raskt varme, har en kooral handling, eliminerer hodepine og i ganske kort tid forbedrer det generelle trivsel. Jam er anbefalt for enkelte sykdommer i fordøyelsesfordøyelsen.

I eldre skal produktet brukes daglig, da det bidrar til å styrke kroppen, tjener som forebygging av aterosklerose, hypertensjon og andre aldersrelaterte endringer.

Hvorfor er det nyttig å spise honeysuckle?

Dessverre har mange mennesker ikke travelt med å fylle på deres kosthold nyttig bær, da de tviler på sin opprinnelse og smak. I mellomtiden kan det bidra til å løse helseproblemer i alle aldre

Kvinner bruker honeysuckle hovedsakelig for å ta vare på deres utseende. Masker laget av friske bær Regenerere huden, glattede små rynker, eliminere ødem, eliminere utslett.

I gamle tider vasket kvinner håret med skalaer av unge kvister. Dette verktøyet påføres nå for å gjenopprette skadet hår.

I ferske honeys oppstår et stort utvalg av aktive forbindelser som bidrar til normalisering av metabolske prosesser, noe som resulterer i et gradvis vekttap for normale indikatorer.

Ernæringseksperter råder kvinner til å spise friske bær så ofte som muligSiden dette er et utmerket naturlig middel for å forebygge mange sykdommer.

Menn kan bruke egenskapene til kaprifolen for å opprettholde hjertet, forbedre blodsirkulasjonen, som et middel til hypertensjon. Friske bær inneholder et slikt stoff som trengs for menn som selen. Dette er en kraftig antioksidant som hindrer aldring.

Siden de mulige reaksjonene i barnas kropp på dette produktet er lite studert, anbefaler det ikke noen barneleger ham til å gi det til barn under 5 år. Andre eksperter hevder at honeysuckle kan tilbys i en rimelig mengde etter et år.

Faktisk, for barn, er dette det perfekte produktet: ingen bein, tynne, vitaminer mye. Den eneste hindringen - barnet kan ikke like den spesifikke smaken av friske bær. Da kan de legges til grøt, hytteost, forberede kompot, desserter.

Honeysuckle vil perfekt styrke barnas kroppDet vil bidra til å gjenopprette heller etter sykdommen, øke hemoglobinen og vil fylle mangelen på noen vitaminer. Det er kjent at 100 g bær inneholder en daglig rate av vitamin C, grupper i og jern.

Hvis vi vurderer den nyttige sammensetningen av kaprifikken, er det ikke det beste produktet for en gravid kvinne ikke funnet. Først er det et komplett kompleks av de mest nødvendige vitaminene og sporstoffene, både for mor og for fremtidige barn. For det andre, regelmessig bruk av bær vil bidra til å løse slike graviditetsproblemer som hevelse, trykkfall, Forhindre anemi, vil støtte hjertet og nyrene, som i denne perioden er dobbeltbelastning tildelt.

I dette tilfellet handler det ikke bare om tradisjonell medisin. Høyt helbredende egenskaper av kaprifol er bekreftet av laboratorieundersøkelser og dermed narkotika der den består av, er foreskrevet av leger i kompleks terapi:

anemi, avitaminose, ulike typer blødninger;
hjertesykdom og hypertensjon;
ødem, nedsatt funksjoner i urinsystemet;

kald, rødben, inflammatoriske prosesser, inkludert kronisk;
reumatisme, saltavsetninger, gikt;
onkologiske sykdommer;
lidelser fra mage-tarmtestinal;
hudsykdommer, trofiske sår, licray, hematom;
overarbeid, depresjon;
for å heve tonen, forbedre minnet.

Søknad i kosmetikk

Bruken av honeysuckle som et kosmetisk middel er mangfoldig:

dets ekstrakter er ofte en del av anti-aging kremer, siden de høye antioksidantegenskapene til produktet bidrar til gjenopprettelsen av vevceller;
blomstene av planten produserer duftende olje, som brukes til massasje og i aromaterapi;
bladbjelker anses som et effektivt middel for å gjenopprette hårstrukturen, eliminere fettstoffer og flass;
masker, som inneholder ferske bær, brukes til å behandle problematisk og fet hud, eliminere akne og akne.

Vi vil fortelle deg hvordan kirsebæren for helse er nyttig og hvem som ikke skal brukes!

Og hvilke nyttige egenskaper har en lingonbær og hvorfor den må brukes i kostholdet, vil du lære av denne artikkelen http://polza-vred.net/yagody/brusnika.html

Honning sele for kroppen

Det er ingen strenge kontraindikasjoner på Honeysuckle, men folk med helseproblemer bør brukes nøye, siden produktflyttingen innebærer ubehagelige konsekvenser:

for hyppig vannlating;
forstyrrelser i fordøyelsen, spasmer i magen;
utslett på huden - i allergier kan forårsake en reaksjon ikke bare en bær, men også pollen av blomster.

Spis Berry daglig i flere stykker, så er det garantert å dra nytte, og ikke skade. Siden hver organisme er individuell, er det ingen ensartede anbefalinger om doseringen.