Erfarne gartnere vet: For å få en avling av stor hvitløk, må du fjerne hvitløkpiler til tiden. Ellers vil disse frøeskuddene ta for mye vitale ressurser i anlegget, og hvitløk vil være liten. Men hva skal jeg gjøre med saftige og grønne skudd? Ikke kast bort dette lagerhuset av vitaminer! Spesielt siden de kan tilberedes av mange originale snacks og fullverdige retter. Hvordan forberede pilene med hvitløk på kinesisk og stekt, så vel som deilige trinnvise oppskrifter med bilder, finner du i vår nåværende artikkel. Også for deg, vi plukket opp deilige matlaging oppskrifter for vinteren.

Slå i diskusjonen

Stekt hvitløk piler med bacon - trinnvis oppskrift med bilder

En av de viktigste fordelene med å lage hvitløkpiler, som er karakteristisk for nesten alle populære oppskrifter, er fart. Selv om du steker dem med kjøtt, tar ikke mer matlaging ikke mer enn 15 minutter. Du vil være sikker på at du kan deg selv på eksemplet på en tallerken med bacon, som vil finne en oppskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser for stekte hvitløkpiler:

• hvitløk piler - 300 gr.
• forfattet bacon - 100 gr.
• olivenolje - 2 ss. l.
• sesamolje - 1 ts.
• pepper

Steg-for-trinns instruksjoner for utarbeidelse av pilene til hvitløk:

Slik gifter du hvitløkpiler - Oppskrift med bilde

Dessverre, friske og saftige hvitløkspiler, vennligst oss med sin unike smak bare noen få uker om sommeren. Derfor har underholdende elskerinner lenge kommet opp med hvordan man lager opp det nyttige produktet for hele året. Vi snakker om syltet piler av hvitløk - en deilig skarp matbit for vinteren. Hvordan hente dem fra vår neste oppskrift.

Nødvendige materialer for marineringspiler med hvitløk:

• hvitløk piler - 300 gr.
• salt - 2 ss. l.
• sukker - 2 ss. l.
• pepper erter -2 kunst. l.
• rød pepper - 1 ts.
• korn sennep - 1/2 h. L.
• eddik - 40 ml.

Steg-for-trinns forberedelsesinstruksjoner:

Hvordan raskt lage matpiler på hvitløk - en oppskrift med et bilde

Hvis du har svært liten tid til å lage mat, og jeg vil overraske gjestene med en original tallerken, så prøv å lage matpiler på hvitløk på vår neste oppskrift. Tid vil han ta litt, og smaken av ferdige snacks vil hyggelig overraske deg!

Nødvendige oppskriftsredienser:

• hvitløk piler - 300 gr.
• salt - 1 ts.
• pepper - 1/2 h. L.
• olivenolje - 2 ss. l.

Steg-for-trinns instruksjoner for utarbeidelse av hvitløkpiler:

Omelett med hvitløkpiler - Oppskrift med bilder

En annen utrolig enkel og velsmakende oppskrift med bruk av hvitløkpiler venter på deg videre. Hvis du ønsker, kan andre grønnsaker, som søt pepper eller asparag, også legges til under steking.

Nødvendige ingredienser

• hvitløk piler - 100 gr.
• egg - 2-3 PCer.
• greener
• solsikkeolje
• pepper

Trinnvis instruksjon

De beste nyttige oppskrifter for matlaging sorrel for vinteren ser her.

Skarpe piler hvitløk i kinesisk - videooppskrift trinn for trinn

Kinesisk mat er kjent for sine enkle, men originale retter og uvanlige smak. For nesten hvilken som helst kinesisk tallerken, er en lys blanding av saltet, søt og akutt smak karakteristisk. Hvitløkpiler på kinesisk er et eksempel på en slik uvanlig smakkombinasjon. Hvordan lage matpiler med hvitløk (oppskrift) hjemme Finn ut av neste videoutladning.

Sikkert for mange mennesker, vil vår artikkel være interessant for mange mennesker, fordi få mennesker vet det fra hvitløkspiler du kan tilberede svært velsmakende og originale retter. I begynnelsen av sommeren produserer hvitløk blomster, hvilke gartnere er obligatoriske fjernet for å få en god avling i form av store hoder.

Mest bare sende dem til papirkurven. Vi foreslår å bruke grønne skudd i matlaging og ta med et utvalg av oppskrifter for hva som kan tilberedes fra hvitløkspiler.

Slik lager du pilene hvitløk

Dette er en terrestrisk del av anlegget, som er et langt grønt "rør". De vises i juni. Etter at en lengde på 10-15 cm er nådd, må de brytes slik at alle næringsstoffer går til utviklingen av hvitløkhodene.

Fra den grønne delen av hvitløk kan du lage en stor mengde deilige og sunne retter. Av disse kan du lage saus, legge til salat, de kan bli matet, koke til suppen, plukke opp, forberede en spesiell måte på koreansk, på kinesisk eller pause.

Coloros vokser bare 2 uker. Selvfølgelig er holdbarheten til dem svært liten, men de kan være forberedt på å forberede fremtiden - for å erstatte enten fryse, forberede olje fra dem slik at om vinteren, som er preget av hyppige epidemier av virusinfeksjoner, forbruker du et vitaminprodukt og terapeutisk middel.

Hvitløkpiler forbedrer fordøyelsen, tarmaktiviteten, forhindrer utviklingen av aterosklerose, hypertensjon, smittsomme sykdommer. De kan til og med drepe dysenteri-staven, Staphylococcus, ulike patogene sopp.

Visste du? Hvitløk tilhører en av de eldste plantene, som dukket opp ca 6000 år siden. Formentlig, for første gang ble det gjort i Sentral-Asia. Og allerede fra dette området spredte anlegget til de gamle grekerne, egypterne og romerne. Ved territoriet i det moderne Russland ble den bysantinske hvitløk brakt.

Oppskrifter matlaging retter

Nedenfor finner du en liste over retter, en av ingrediensene som er hvitløkpiler. Vi tilbyr også deg anbefalinger hvordan å forberede dem til vinteren.

Frossen

Den beste måten å lagre grønnsaker og grønne om vinteren er iskaldt. I dette skjemaet beholder den grønne delen av hvitløk de fleste av sine vitaminer, et attraktivt utseende, farge og masse. Videre, under frysingen, tar Greens en skarp smak og bitterhet som er iboende i hvitløk.

Vi foreslår at du kjenner deg selv med trinnvise instruksjonene til høyre frysing av hvitløk blomster.

Inventar:

• kniv eller saks;
• panne;
• skjeen;
• pakker eller beholdere for frysing.

• hvitløk skudd;
• salt.

Matlagingsmetode:

1. Grønne blomster skylles godt under vann.
2. Sut av den øvre delen der blomstrene dannes.
3. De resterende greenene kuttes etter stykker på 3-5 cm.
4. Vi legger en kasserolle med vann til ovnen og koker.
5. Kokende vann gråt.
6. Vi legger greenene.
7. Kok i 5 minutter.
8. Vi fusjonerer vann.
9. Grønne "rør" kule.
10. Vi legger dem i pakker eller skuffer. Pakker slips. Beholdere lukker dekslene.
11. Vi sender til frysekammeret.

Om vinteren kan skuddene ikke kastes, men umiddelbart sette på en forvarmet stekepanne med vegetabilsk olje for matlaging av varme snacks. Det vil bare være nødvendig å steke løkene og legge til rømme.

Oppbevar frosne skudd i 10 måneder. Gjentatt frysing er forbudt.

Video: Slik fryser du hvitløkpiler

Stekt

Matlaging stekte hvitløk piler, du vil utvilsomt bli overrasket hvor enkelt er enkelt, duftende og velsmakende på samme tid. Smaken av det ligner litt sopp, stekt med hvitløk. Det vil perfekt utfylle rettene fra poteter, ris, kjøtt.

Inventar:

• panne;
• skovl for omrøring.

Ingredienser:

• hvitløk blomster - 0,5 kg;
• vegetabilsk olje (mais, solsikke, oliven, sesam) - 4 store skjeer;
• salt, pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Hvitløk skyter min.
2. Vi legger på et papirhåndkle for tørking.
3. Kuttet av stykker på 6-7 cm.
4. Varm stekepannen, legg til olje. Brann gjør liten.
5. Vi legger skudd.
6. Fry 5-7 minutter, mens du kontinuerlig forstyrrer.
7. Tilsett salt, pepper. Eventuelt, sitronsaft, zest.

Visste du? Til ære for hvitløk kalte amerikanerne en av deres byer. Chicago - Oversatt fra det indiske språket betyr "Wild hvitløk".

Video: Stekt hvitløk piler

På koreansk

Inventar:

• panne;
• skovl for omrøring.

• grønne hvitløk blomster - 2-3 stråle;
• vegetabilsk olje - 40-50 ml;
• salt, pepper - å smake;
• krydder for koreanske gulrøtter - 1 stor skje;
• bay Sheet - 3-4 stykker;
• sukker sand - en halv en stor skje;
• apple eddik - 1 stor skje.

Matlagingsmetode:

1. Mine hvitløk blomster.
2. Vi fjerner toppene fra dem.
3. Vi kutter en kniv i stykker på 6-7 cm.
4. Varm stekepannen, legg til olje.
5. Vi legger skudd.
6. Hold 5 minutter i en stekepanne med en svak varme, mens du kontinuerlig forstyrrer.
7. Tilsett salt, pepper, krydder, "Laurel", sukker, eddik.

Video: Hvordan lage hvitløk piler på koreansk

Marinert piler

Inventar:

• panne;
• skjeen;
• banker.

Ingredienser:

• grønne hvitløk blomster - 1 kg;
• vann - 700 ml;
• sukker sand - fullack;
• eddik (eple) - ¼ kopp;
• salt - 1 stor skje;
• tomatpasta - 500 g;
• pepper erter, bay leaf, sennep korn - på vilje og smak.

1. Vi forbereder marinade - koker vann og legger sukker i det, salt. Etter en stund - Tomatpasta.
2. Blomsterminer er vel mine, iført og kutte med stykker.
3. La oss sette dem i marinade.
4. Kok i kokende vann 15 minutter.
5. Vi heller eddik.
6. Hold på komfyren til væsken koker.
7. Vi legger i banker.
8. Lukk deksler.

Visste du? Lettelse fra den skarpe lukten av hvitløk, melk, fett meieri eller persille i kombinasjon med kanel vil hjelpe etter bruk.

Video: Slik plukker du pilene til hvitløk

Svaiver.

Inventar:

• panne;
• skjeen;
• banker.

• grønne hvitløk blomster - 0,5 kg;
• dill - 3 grener;
• vann - 1,5 glass;
• salt - 1 stor skje;
• eddik (4%) - 1,5 store skjeer.

Matlagingsmetode:

1. Pilene vasker og ligger med stykker på 3-6 cm.
2. Kok vannet og legg stykkene i dem i 2-3 minutter.
3. Flytt deretter pilene i kaldt vann.
4. I krukken eller en flaske for å plassere 2 dill-grener.
5. Sy pilene.
6. Når banken er fylt, legg den resterende dillen.
7. Forbered saltløsning: Sett et salt for oppløsning i varmt vann, legg til eddik.
8. Brine kul og hell pilene.
9. Lukk banken og legg riftet.
10. Hold ved romtemperatur 12-14 dager.
11. Gjennom tiden for å fjerne skummet, legg til saltlake.
12. Sommerpiler med hvitløk send til kjøleskapet.

Med gulrøtter

Inventar:

• panne;
• skovl for omrøring.

Ingredienser:

• grønne skudd av hvitløk - 0,5 kg;
• gulrøtter - 2 stk;
• løk - 2 hoder;
• vegetabilsk olje - 7 store skjeer;
• salt, pepper, krydder - å smake.

Matlagingsmetode:

1. FLOOMERINER Skyll med vann og tørt.
2. Kutt i stykker på 5-7 cm.
3. Løk kuttes i halv ringer.
4. Gulrot er større.
5. Varme stekepanne.
6. Tilsett olje.
7. Plasser løk på stekepannen og stek den til gylden farge.
8. Legg til gulrot.
9. Fry grønnsaker i 10 minutter, kontinuerlig omrøring.
10. Legg til hakkede mønstre.
11. Swep salt, pepper, krydder.
12. Stek til beredskap.
13. Før du serverer på bordet, dekorere friske greener.

Viktig! Hvitløkpiler må være forberedt mens de fortsatt er myke. Hurring skudd i mat er ikke egnet fordi de blir fibrøse og stive. Etter at de er kuttet, er deres egnethet ikke lenger enn 7 dager.

Video: Slik lager du hvitløkpiler med gulrøtter og løk

Suppe

Det er flere alternativer for matlagingssuppe - vanlig og puree. Vi foreslår at du prøver begge oppskrifter.

Kyllingsuppe.

Inventar:

• panne;
• skjeen.

• kylling kjøttkraft - 1,5 l;
• hvitløk piler - 2-3 stråle;
• ris - 100 g;
• gulrot - 1 stk;
• pære - 1 stk;
• salt til smak.

Matlagingsmetode:

1. Floweros vask og kutt i stykker på 2-3 cm.
2. Ris skyll til gjennomsiktig vann.
3. Gulrøtter kuttet i sirkler.
4. Purre crush.
5. Kjøttkoking og salt.
6. Plasser pilene i den, ris, gulrøtter, løk.
7. Kok i 20 minutter.
8. Server med rømme.

Inventar:

• panne;
• skjeen.

• hvitløk blomster ristet - et halvt rom;
• purre - 1 stykke;
• vegetabilsk olje (helst oliven) - 1 stor skje;
• hvitløk - 2 tenner;
• gresskar - 1 kg;
• svart pepper bakken - en fjerdedel av en teskje;
• salt til smak;
• soyasaus - 2 store skjeer.

1. Forbered vegetabilsk kjøttkraft.
2. Hvitløk skudd og tørket, hakket fint.
3. Sliping løk.
4. Vi legger den i en gryte, i forvarmet olje.
5. 6 minutter.
6. Hvitløk shred, snipe i en kasserolle.
7. Gresskar Klipp 2 kuber for 2 kuber. Vi legger til grønnsaker.
8. Vi hælder buljong.
9. Solim, Pepper.
10. Hold på komfyren til væsken koeler.
11. Mashed på en svak brann til gresskaret ikke mykner (omtrent en halv time).
12. Vi heller soyasaus.
13. Suppe kult. Bli pisket av en blender.

Hvitløk kan kalles en mytisk plante. For eksempel, i historiene om slavs, hvitløk grønn, hovedobjektet for å finne slanger, helbredende gress. Gamle indianere ble kvitt sin hjelp fra onde demoner. Og verdens kino hvitløk skremmer vampyrene hvitløk. Og alt på grunn av den unike sammensetningen, som inkluderer mer enn 100 tilkoblinger. Hvitløk forbedrer appetitten og immuniteten, beskytter mot betennelse og forgiftning, stimulerer arbeidet med mage-tarmkanalen og hjertet. Denne planten brukes i det maksimale, inkludert pilene til hvitløk. Oppskrifter med bruk er enkle og komplekse. Det er viktig å ha tid til å samle unge elastiske saftige skudd av lyse grønne før det virkelige hodet becones.

Slik lager du hvitløkpiler om vinteren

Marinert piler hvitløk - Oppskrift på vinter snacks fra Sovjet liv. Hvitløkpiler må kutte 8-10 cm med spisepinner, sette i en kolander, utelatt i et par minutter i en kasserolle med kokende vann, hell kaldt vann og vertikalt tett tett til steriliserte banker. Kok saltlakker: På en liter vann i 50 g sukker og salt. Slå av, tilsett 100 g bord eddik i den, bland, varmt helle i en krukke med hvitløk, steriliser, rulle.

Marinert piler hvitløk - Moderne oppskrift. Hvitløkpiler kuttes i størrelsen på boksen, vi smaker 2-3 minutter. På bunnen av den sterile banken legger Pepper Peas, Paraply Dill, Chili Pen og Bay Leaf. Tett clutch skudd, hell på den halve literbanken på 1 ss. l. Salter og sukker, hell kokende vann til nesten topp, tilsett 50 ml eddik 9%, steriliser, rulle, flip og sørg for å vikle for langsom kjøling.

I tillegg, i noen marinerte vegetabilske blanks, kan du sette blanched pilene med hvitløk, oppskriften på matlaging vil bare vinne. Marinade er nødvendig sterk, "langs agurkene".

Hvordan ellers å lage matpiler på hvitløk, kjenner de barselsmarderne - de trenger dem tørr på vinteren . For å gjøre dette, samle alle pilene som det vil være på hvitløk senger, legg til noen unge lyse grønne hvitløk blader. Klipp noen løkpiler, dill med paraplyer og en haug med grønne gulrotplater. Fra alle pilene kuttet toppen. Greens vasker fra hverandre, rist grundig, hogge stor og dekomponerer for tørking. Når alt tørker, vil det ikke bli samtidig blandet og bløt i mørtelet. Skulder i en beholder eller en krukke med et tett lokk. Om vinteren, fyll på supper og stewed retter.

For året rundt bruk av friske hvitløkpiler i oppskrifter, må unge skudd skylles, hogge, gi å tørke helt og å fryse , Forkjøling 10-12 timer i kjøleskapet. Det er mulig å fryse i en pakke en vegetabilsk blanding av skiver med beite gulrøtter og selleri.

Slik lager du komplekse retter med hvitløkspiler

I verden matlaging elsker å bruke en rekke krydret grøntområder. Og pilene til hvitløk, oppskrifter som blir stadig mer raffinert, ikke noe unntak.

Sommergrønnsalat med piler med hvitløk , Oppskrift på sommerboliger og gartnere. Det er nødvendig å samle en hage og villgrønt, noen få blader av ung nettle og løvetann, syk, 10-12 blader sorrel og noen arksalat, et par blad av bete og gulrot topper, litt grønne løk, 2- 3 blad av krydret grønt og flere piler med hvitløk. Vask ut, rist, flush, hakk og fest med en blanding av olje og yoghurt, naturlig eller med frokostblandinger. Hvis sorrel ikke er i sammensetningen, fyll i tillegg med sitronsaft. For fylde i salaten er det verdt å sette en grønn agurk og et par bratte egg, litt spilling.

Salat med kjeks og reklamer med hvitløk , Oppskrift på en elegant tallerken. Et bunt av blad av forskjellige salater, arugula, isfjell, en rot og andre. Kramme og helles i en vase. Klipp de 3 stykke hvite brødbiter og den håndfulle hvitløkpilene i stykker på 2-3 cm, sammen stek i vegetabilsk olje før du får brød, ruddy kjeks. I en annen panne skåret yngel med halm 3 stykke bacon. Brød med hvitløk og bacon helles i en salatskål. Et par skjeer med olivenolje blandet med 1 ts. Sennep, spill, hell i en salat, sprinklet med hakket persille på toppen.

Tykk hvitløk arrow saus , Oppskrift basert på pesto saus. Et glass hakkede unge piler med hvitløk vask, grundig flush, la det tørke slik at det ikke er vann forblir. I blenderen blander hvitløk med 1 ss. l. Med et lysbilde av Cedar-nøtter (eller hakkede valnøtter for budsjettalternativet), 1,5 ss. l. fint revet ost (bedre parmesan), spill. Gradvis, pisking med krusninger, hell 2-3 ss. l. oliven olje. På vilje, sammen med hvitløk, legg en håndfull grønn basilikum for duft eller persille for å redusere smak. Oppbevares i kjøleskap i en lukket beholder på opptil 2 uker.

Ytterligere garnér for kjøttretter Av de unge skytespillene av hvitløk, en oppskrift på en ambulansehånd. Fra pilene til å kutte en knopp, skyllet, kuttet inn i en strå 4-6 cm, utelat i kokende vann og kok i 8-10 minutter, saltvann, slå sammen, sesongen med eddik. Bland en like stor mengde vegetabilsk olje og rømme / yoghurt, fyll hvitløk, sett i kjøleskap i en halv time.

Hvitløk skytespill til kjøtt og fisk . Oppskrift. 50-60 g hakkede hvitløkpiler for å steke i en gryte i smør. Hell et glass sterk kjøttkraft og 2 skjeer med balsamicoeddik (eller 3 eple / hvitvin), kok med middels oppvarming til det er mykt, vridd saltet og tilsett litt sukker til smak. Beat varm saus på høy hastighet, filtrering, sette en kube med smør, rør.

Kjøtt med grønnsaker og piler hvitløk men. Oppskrift. 300-350 g biff eller svinekjøtt i brede striper, avstøt i pakken, spalt rundt omkretsen og stek i olje til en tynn skorpe vises, skiftes inn i en bolle og vikle. På samme stekepanne, samtidig stek den knuste løk, en liten stykke selleri, gulrot og en stor håndfull hvitløkpiler før du skifter farge gulrøtter. Hell 5 ss i pannen. l. Soyasaus, bland, legg kjøtt og 3 kvist av spidskummen. Hvis det er liten væske, legg til varmt vann, gryte til mykhet av kjøtt og hvitløkspiler, på slutten for å prøve, satten.

Vi håper at våre oppskrifter vil fortelle deg hvordan du lager hvitløkpiler på den beste måten. Tross alt, de endrer ikke bare smaken og aromaen av retter, men helse. Hvitløk er mye brukt i folk og i offisiell medisin. For eksempel, under forskjellige sykdommer, inkludert onkologi, hjelper det en vedvarende hvitløk og frisk, bare kutt, behandler hjerteproblemer. Det er verdt å vurdere å velge oppskrifter med hvitløkpiler for kulinarisk bruk.

Kast aldri ut unge melkpiler med hvitløk, og prøv å gjøre noe velsmakende. Og til sesongen er avsluttet, vil jeg fortelle hvordan jeg skal lage hvitløkpiler, jeg gir enkle oppskrifter for enhver smak: med rømme, lard, stekt, med egg, hytteost og soyasaus.

Jeg fortalte hvor hvitløk og separat. Emnet interesserer meg, og jeg samler oppskrifter i lang tid.

I tillegg til nyttige egenskaper har hvitløk en betydelig ulempe - en ubehagelig lukt etter bruk. Dette tror jeg, stopper mange av bruk av en fantastisk grønnsak i mat. Spesielt oss, kvinner, derfor unngår. I de kokte retter vil du motta, og aromaen, skremme bort interlocutors, unngå.

Slik lager du hvitløkpiler

Oppskriftene for matlagingspiler er ikke så små. Men mange av deres elskerinner vet ikke, og de gjør det enkleste, pilene på en panne med olje, bedre oliven.

Det er veldig deilig velsmakende, duften går til hele leiligheten, og husholdninger går til duften som et resultat, hele familien er på kjøkkenet. Men prøv å diversifisere menyen på oppskriftene.

Slik samler du og velger piler for matlaging, jeg fortalte. Jeg gjentar bare: Du må velge ung, bare begynner å bøye seg i løkken, med ikke-oppløst knopper. Da vil de være meierisk modenhet, myk, mild - slik og egnet for mat.

Hvitløk piler med hytteost

Fra pilene kan du lage en fantastisk pasta med cottage cheese, det er perfekt egnet for smørbrød til frokost og rask matbit.

Forberedelse Paste Simple: Klipp pilene, hopp over kjøttkvern og bland med en pakke med hytteost.

Piler med soyasaus - Oppskrift

En veldig enkel og velsmakende tallerken vil vise seg om vi legger ut pilene med sausen. Ingredienser tar øye med, avhengig av smakavhengighet.

Hvordan lage mat:

1. Klipp pilene, varme oljen på pannen og send pilene litt steke.
2. Legg til svart bakken pepper og saus. Prøv på salt og om nødvendig, motvirke.
3. Tren til beredskap. Hvis du ønsker det, kan du legge til kjøtt.

Piler med tomater

Det vil ta: piler, løkløk, tomater og salt. (Hvis du ønsker det, kan du legge til gulrøtter til parabolen). Noen kremaktig og vegetabilsk olje på pilene roasting.

Matlaging:

1. Kutt fint og stek på en blanding av oljer løk.
2. Mens buen er stekt, kutt tomater og piler. Arrogors kuttet ikke lenge, centimeter med 3-4.
3. Først legg til tomater til buen, sett ut, et par minutter og legg pilene. Sung vask og rør. De endrer raskt fargen, blir myk. Og så kan parabolen være ferdig.

Slik lager du hvitløkpiler med tomat

Ta: piler, olje, tomatpasta, hvitløk, paprika og andre krydder på vilje.

Matlaging:

1. Sett pilene på pannen, oppvarmet ved første olje.
2. Etter et minutt senere er det litt vann (ganske litt), hilsen, legg til paprika, andre krydder og knust hvitløk.
3. Sluk når pilene vil være nesten klare, legg tomat. Rør og finn det i tillegg et par minutter.

Hvitløk piler med egg - Oppskrifter

Med tilsetning av egg kan du lage to deilige og enkle retter - omelett og stewed med tomater.

Omelett:

• Klipp og stek et par minutter med hvitløkpil på olje.
• Hell deretter pisket med en liten mengde melk, egg. Tilsett salt i egg.
• Berør omelett til beredskap.

Stewed med egg:

Ta: piler, tomater, smør, salt, egg, krydder på vilje.

Matlaging:

1. Klipp og legg pilen på oljen, og legg til litt vann (bokstavelig talt et par skjeer).
2. Søt, sett krydder og hakkede fine tomater. Ta fem i ytterligere fem minutter.
3. Separat, mens stuing, ta egget for egget og hell i pannen. Rør og igjen i et par minutter.

Stekt hvitløk piler

Du vet ikke hva du skal lage mat ut av pilene, ikke tenk i lang tid - svake dem. Stekt piler - det er noe!

Oppskrift uten proporsjoner, ta: piler, sesamolje, frøfrø, olje og salt.

Steg-for-trinns forberedelse av stekte piler:

1. Klipp pilene og brett dem inn i den oppvarmede oljen. Soca vil bli uthevet, men det vil raskt fordampe.
2. Fry fem minutter, spray, legg til litt sesamolje og frø av sesam. Fine et par minutter og fjern fra brannen.
3. Stekt piler kan være utstyrt med kaldt. Ingen sesamolje - ikke problemer, stek uten det. Og frøene er heller ikke nødvendigvis å sette, det vil fortsatt være deilig.

Kjøttpiler - Oppskrifter

Oppskrift nummer 1. Vi tar:

• Piler - bunt.
• Kjøtt (svinekjøtt, biff, kyllingfilet) - 700 gr.
• Søt pepper - 3 stk.
• Løk - 1 PC.
• Ulike greener, salt og pepper bakken.
• Vegetabilsk olje.

Matlaging med kjøtt:

1. Klipp løk og søte paprika i små halvringer. Pilene kuttet en lengde på 3 cm. Kjøtt med små kuber.
2. Stek løk først, deretter legg til piler og brann litt, følg den bulgarske pepper.
3. Subtill, og legg kjøtt i pannen. Sunget ned, legg til hakkede greener som ønsket og pepper.
4. Bære kjøtt til beredskap. Legg litt rømme, parabolen vil vise seg - for ørene ikke å forsinke!

Oppskrift nummer 2. Smaken er oppnådd som kjøtt med ekte sopp, men soppene kan også legges til her.

Ta:

• Kjøtt - 700 gr.
• Løk - 2 stk.
• Sitron er et kvart.
• Piler - bunt.
• Salt og vegetabilsk olje.
• Basil, Mayran, Oregano - ved klemme.

1. Klipp kjøttet med små biter, dryss litt sitronsaft og dryss.
2. Stek på olje til halvåret. Legg hakkede løk, og brann litt sammen, bokstavelig talt 2-3 minutter.
3. Hell litt vann, og legg kjøttet under det lukkede lokket til beredskap.
4. På slutten av slukking, legg pilen i parabolen, alle krydder, fjern 5-10 minutter (sørg for at pilene blir myke) og slå av.

Pate av skytespillet med lard

Jeg har nylig funnet ut at fra hvitløksprosesser kan du lage en herlig pate med lard.

• Så, å lage mat, ta 500 gr. piler og 1 kg. Salt Salza. Hopp gjennom kjøttkvern og pate er klar. Det kan være bra å legge til dill med persille, du kan tisse om ønskelig.

Nå, venner, vet du hva du kan lage mat fra hvitløk skytespill, jeg er glad, fordi du venter på ubeskrivelig nytelse! Hyggelig kjøkken stress, og god appetitt. Med kjærlighet ... Galina Nekrasova.

I dag vil jeg fortelle deg hvordan du kan spise din favoritt sesongbaserte Dachean Dish - stekte hvitløk piler. For de som ikke er kjent med dette miraklet, vil jeg si - de ligner sopp.

Oppskriften er perfekt i sin enkelhet: Vask skudd, salt og stek til beredskap. På slutten av forberedelsen kan du legge til hjemme tomatpasta og sette ut litt, og du kan helle pisket egg og forberede en svært velsmakende omelett til frokost. Dette vil være ganske uavhengige retter - stekte hvitløk piler med tomat og med egg.

VIKTIG: Bruk unge skudd eller hvordan de også kalles "tvillinger" av hvitløk som ikke hadde tid til å varme, ellers vil parabolen vise seg hardt. Du kan bare få sine bestemødre i markedet. Sesongen er slutten av våren begynnelsen av sommeren

Ingredienser:

unge hvitløk piler stråle

kremaktig olje 20 g

vegetabilsk olje 2 ss. l.

soyasaus 1-2 kunst. l.

salt til smak

svart fersk pepper pynping

blanding av italienske urter 0,5 timer.

Antall deler: 2 Tilberedningstid: 15 minutter

Kalorioppskrift
"Stekt hvitløk piler" per 100 g

Kalori

• Karbohydrater

Ganske lett planker. Det er en tung, men ikke mindre velsmakende.

Oppskrift

Trinn 1: Klipp hvitløk piler

Vask glidene grundig. Varm dem fra fuktighet, slik at når du steker pilene, skjuler oljen ikke. Nå er det nødvendig å kutte av den inedistiske delen sammen med en hvit bud. Klipp pilene på segmentet av en lengde på 4 centimeter, som angitt i oppskriften.



Trinn 2: Bland to typer olje

Nallem En liten renset vegetabilsk olje på pannen. For ikke å score smaken av hovedbestanddelen, vil oljen bruke renset, luktfri.



For å understreke smaken av hvitløk, legg til en liten del av kremet olje. Vær oppmerksom på at det skal være friskt og ha fettinnhold fra 82 prosent og høyere. Margarin eller spredning er bedre ikke å bruke.

Trinn 3: Sett ingrediensene i pannen

Vi legger pannen på en langsom brann. Vi vil gi kremolje til å smelte og blandes med blomster. Deretter ligger pent ut i den resulterende blandingen hakkede skudd.



Trinn 4: Solim og Pepper Ingredients

Å skyte umiddelbart la juice, noen av dem er satt. For piquancy, presenterer vi alle med svart pepper, bedre ferskt bakken. Etter å ha kastet en klype italienske urter. Sammensetningen av denne blandingen av krydder inkluderer oregano, basilikum, spidskommen og rosmarin. Eventuelt, for denne oppskriften kan du gjøre uten dem.



Trinn 5: Legg til soyasaus

Jeg bestemte meg for å lage en kreativ i prosessen med å lage matpiler og legge til en skje med soyasaus til oppskriften. Tenk på at det også er salt, så det er ikke mye salt. Jeg likte resultatet. Stekt hvitløkpiler ble til slutt mer bedre og originale. Hvis du ikke er en fan av denne sausen, kok uten den.



Trinn 6: Frimer opp til beredskap

Rør spatelen, vi vil steke ingrediensene til beredskap. Det vil ta litt, bare 5 minutter. Brannen skal være liten, ellers brenner alt.



Trinn 7: Feed

Grillet hvitløkskudd vil bli servert som en matbit til kjøtt, fjærfe eller pølseprodukter. De kan bli frosset for vinteren og deretter legge til andre forskjellige retter.



God appetitt!