Matlaging oppskrift med gresskar på kefir. I dag har vi en veldig interessant og enkel type baking - en mannicon med en rå gresskar på kefir, med tillegg av sitron og duftende krydder. I vår oppskrift, gresskar Mannica baker i ovnen, men det kan også tilberedes i en sakte komfyr. Bake en Mannik kan bakt i enhver praktisk form, denne typen baking har ingen tradisjonell art - i denne oppskriften, kaken baker i en rund avtakbar form.

Hvis du ikke liker de foreslåtte aromatiske tilsetningsstoffene, kan du alltid endre noe, for eksempel, for å erstatte oransje til oransje, og i stedet for en muskat og kanel tilsettes jordkarnasjon eller kardamon. Forresten, vil jeg kontakte oppmerksomheten din som du kan legge til en ferdig gresskarpuré - bildet av baking er festet.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kopp mankey;
• 250 g. Gresskar (rå);
• 1/2 h. Kanelskjeer + 1/2 h. Skje av muskatnøtt;
• 1 kopp sukker;
• 1 sitron;
• 1,5 kopper mel;
• 400 ml. Kefir (prostokvasha, naturlig yoghurt);
• 1,5 timer. Skjeer av bakepulver + klype av brus;
• 2 egg;
• en klype salt;
• 3 ss. Skjeer av vegetabilsk olje.

Hvordan lage mat:

I den dype bollen, legg ut: et glass sukker, et glass manke, et glass tykt kefir eller kilder, bryte et par egg.
Rør massen av visp til homogenitet, hell tre fulle spiseskjeer av vegetabilsk olje. Da må du gi en kake til falsk - bare la bollen med en semolia på kjøkkenbordet ved romtemperatur i 30 - 40 minutter.
Mens Manka svulmer, ta vare på resten av ingrediensene. Siden gresskaret i bakingen ikke gir en spesielt uttalt smak og aroma, så du kan legge til sitron (oransje) til Mannicon. Ved hjelp av en skarp rifler, fjern zest fra sitronen og klem spiseskjeen med juice. Sette til side.
Gresskar Rengjør det mest saftige kjøttet (uten fibre) Stit på risten for koreanske salater eller på en enkel grovt rifler. Sette til side.
I en separat bolle ber vi om tørre produkter sammen: mel, brus, bakepulver, salt, bakken kanel og muskatnøtt (valgfritt).
Pre-warm ovnen til 170-180 grader og lagre retter for baking. Jeg har en avtakbar form på 24 cm i diameter. På bunnen av skjemaet kutt pergmentet i størrelse, smør den med vegetabilsk olje. Vegger er også fortrinnsvis innpakket med olje.
Etter utløpet av tiden i bollen med en semoline og kefir, tilsett den revet gresskar, sitronsaft og zest.
Rør og i små deler gå inn i tørrblandingen i deigen. Rør deigen til en homogen konsistens.

Den ferdige deigen skal ha en konsistens av rømme - ikke flytende og ikke for tykk. Det skjer at deigen er for tykk, så kan du legge til et blad av kefira eller vann. Hvis det ser ut til at deigen din er flytende, kan du helle en skje med mel, men ikke overdrive det, i ferd med å bake Manka vil fortsatt svulme.
Sett forsiktig manna deigen i de tilberedte retter.
Mannicon fra rå gresskar i tide baker mye mer enn med den ferdige gresskarpuréen, og et sted to ganger. For å lime inn i løpet av denne tiden, er det nødvendig å vikle i full folie. Sett den forberedte formen i den forvarmede ovnen i 1 time 20 minutter. Et sted 10 minutter før slutten av matlagingen, må du åpne toppen av kaken, slik at mannen vil bli vridd på toppen og ikke så kokt.
Bakt Mannik avkjøles gradvis ned og kom ut av skjemaet.
Vri bunnen til bunnen, du vil ta nøye pergament og la det avkjøles.
Mannik med rå gresskar på kefir er klar. Uvanlig duftende og veldig forsiktig mannik, vi viste seg, serverer den med varm te eller kakao. Før du fôrer kaken, kan du stryke med sukkerpulver - det vil gi det en mer elegant og appetittvekkende forrett.

Jeg bringer til din oppmerksomhet duftende baking basert på semolina. Det vil bli en bakt høstmannicker på en kefir med et gresskar. Denne kaken forbereder er ikke vanskelig, og det er ingen hvetemel i sammensetningen.
Denne utførelsen kan tilskrives en budsjettfat på grunn av mankey og gresskar. I deigen kan du legge til flere ingredienser til din smak, for eksempel nøtter, zucats eller rosiner.

Smak info Mannik og ostekake

Ingredienser

• gresskar - 130 g;
• kefir - 1 ss.;
• manna Cropa - 300 g;
• kyllingegg (medium) - 3 stk.;
• sukker - 200 g;
• vanilje sukker - 1-2 h.;
• lemon Zest - At Will;
• mat Soda - 1 ts. (uten et lysbilde);
• apple eddik - 1 ss. l.;
• salt - klemme;
• kremaktig olje - 15 g.

Forberedelsestid: 40 minutter. Bakingstid: 40-50 minutter.

Slik lager du en frodig Mannicon med gresskar på kefir

I Sackymanen, send tre små kyllingegg og et glass kefir. Gikk opp til homogenitet en kefir masse.


Tilsett sukker og vaniljesukker til kallet, klemme salt og fortsett å røre blandingen med en visp. For å gi en ekstra duft, kan en mannica legges til på dette stadiet en liten bær (eller frukt) likør (30 ml - 1,5 m. L.) eller en gardin sitron zest.

Legg til en semolina til et skjelett, bland deigen. På den tiden tildeler vi deigen til den skarlagende feiing (30 minutter). Denne prosessen vil passere raskere hvis flytende komponenter (egg, kefir) er varme eller romtemperatur.


Renset gresskar pipe stues på en fin rist.


Støpt med høye sider smøres med mykt smør og suger tørr semitt. Så kaken vil ikke holde seg til skjemaet og vil ikke nære.

Soda Drench Apple eddik og send til deigen. Den duftende eddik kan erstattes av det vanlige bordet eller ikke i det hele tatt, fordi i kefir er det allerede en nødvendig syre.


Deigen for Mannica på denne tiden blir allerede tykk - korn svulmer i et flytende medium. I ovnen slå på 180-tallet.


Gresskar Send inn i deigen.


sett deigen til Mannica, Crumple en skje.


Bake gresskar Mannicon på Kefir 30-40 minutter. Wooden spytt Mannik for å være beredskap - hold den inn i deigen og trekk ut. Tørr Shat sier at kaken er godt limt.


Har avkjølt Mannicon sjokk på en tallerken for fôring og supper sukker. Server en mannen med kondensert melk eller syltetøy som en søt saus.

Matlagingstips:

• I stedet for en blanding av matoda og eddik, er det mulig å sette i deigen 10 g (1 time) av bakeripulveret - bakepulveret. Myakish vil bli frodig og løs.
• Grunnlaget for en mannica kan servere melk, krem \u200b\u200beller flytende rømme i stedet for kefir.
• Du kan legge til stykker frukter eller bær, purrikert eller finhakket tørket frukt som en ekstra komponent til gresskaret.
• Hvis du bruker frosne bær for fyllingen, må du ikke avfrost dem før du går inn i deigen. Bare kutt i 1 ss. l. Hvetemel eller potetstivelse og forstyrre deigen. Så krummen vil ikke bli malt i fargen på bær, og de i bakt kake vil være hel og appetittvekkende.

Dra nytte av en uvanlig oppskrift å overraske, ikke bare deg selv, men kom også gjester? God idé! Erstatt den vanlige melet av semoline, og nå får du en luftbake, spis nesten uten skade på figuren. Foretrekker duftende gresskar i stedet for frukt, og du vil bli hyggelig overrasket over hvor passende i paier.

Slik lager du gresskarpai

Hvis du blir plaget av et spørsmål, hvordan å gjøre noe velsmakende fra kjøpt på Halloween, men ubenyttet gresskar, er det på tide å knead deigen og varme ovnen. Du kan ikke gjøre uten en volumetrisk semolina, hvis du vil få en fantastisk cupcake, som når du klikker på den, minner du en høyverdig sovemadrass. Forbered en mannicon med gresskar mer praktisk i et lukket rom, slik at ovnen, mikrobølgeovn og en langsom komfyr vil være perfekt for baking. Ved å opprettholde en konstant temperatur, vil kaken gå bra og vise seg å være luft.

I en sakte komfyr

Muligheten for ovnen i ovnen er ikke alt. Moderne vertinne er ofte begrenset til nærværet på kjøkkenet bare et matlagingspanel som er tilstrekkelig for hverdagsretter. Hvis et sted plutselig, så en slik kjøkkenassistent som multicooker ble festet, så kom en time å bruke den som et fantastisk alternativ til ovnen. Det vil ikke være noen spesielle forskjeller i deigsammensetningen, men blekeprosessen i seg selv er annerledes. En gresskar mannicker i en sakte komfyr vil briste godt inne, men det vil være lett topp. Dette visuelle problemet løses imidlertid bare: Før du bake kaken, sprinkler du litt på toppen av kanel.

I ovnen

Hvis du foretrekker å bruke bevist bakervarer eller bevisst unngå innovasjoner i denne saken, kan du eksperimentere med kakenes utseende. I de varmebestandige retter, smurt av olje, vil han kunne fryses i noen form. En mannik med et gresskar i ovnen, som muffins, sniker seg ved høye temperaturer, men tar det en liten periode. Erfarne vertinne anbefales å holde gryten varm til full kjøling. Dette vil ikke tillate Mannica vil falle, sprekk og form stygge bukser.

Gresskar Mannicker - Oppskrift med bilder

Som i de fleste typer baking er Semolina-grytevariasjonene med et gresskar det mange. Det er en oppskriftsklassiker, men selv med en relasjonsmessig konsekvens vil hver kulinariske ha et annet resultat. Når det gjelder alternativer, blir ytterligere komponenter ofte lagt til gresskarkaken med en semol. Det kan være duftende oransje, muskat eller krydret kardemomme. Det er variasjoner der hvetemel er inkludert i gresskaroppskriften med gresskar, men det er ganske sjeldent.

På Kefir.

• Antall deler: 8 personer.
• Calorie retter: 220 kcal.
• Kjøkken: Europeisk.

Hovedårsaken til å bruke Manus er at denne kornblandingen vil kunne gi den ferdige kaken til luft og smuldrende. Mnap fra gresskar i Kefir forbereder ikke vanskelig og ingen ekstra midlertidige kostnader vil kreve. Trikset er at før du lager det, må du suge i det gjærede semi-kolonneproduktet.

Ingredienser:

• gresskar - 250 g;
• kefir - 250 ml;
• kremaktig smør - 120 g;
• sukker - 250 g;
• kroket manna - 250 g;
• mel - 250 g;
• busty - 1,5 timer;
• salt.

Matlagingsmetode:

1. Inne i en egen tallerken, hell semoloten, hell et glass kefir og la det hylle.
2. Rengjør gresskaret og gjør det mellomstore med stykker.
3. Etter en halv time blandes kefir-semoline-blandingen og drener den ekstra væsken.
4. Trekk bunken, bland igjen.
5. Sett i massen av myknet olje og tilsett sukker.
6. Legg gradvis melet ved å forstyrre det. Legg til en klype salt.
7. Sett gresskarbiter, bland med deigen jevnt.
8. Baking form må smøres med vegetabilsk olje og legger blandingen i den. Det er nødvendig å bake ved en temperatur på 180 grader tre kvartaler.

Med epler

• Tilberedningstid: 1 time 15 minutter.
• Antall deler: 8 personer.
• Calorie Dish: 200 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Deilig gryte kan oppnås ved å kombinere en grønnsak med fruktkomponent. Begge ingrediensene er ansvarlige for levering av gunstige stoffer i kroppen, og i tillegg er deres smak perfekt kombinert. Kake med gresskar, epler og semolia kan være litt vridd med kanel, sprinklet med den fra oven eller legge til deigen. På grunn av fyllingen vil baking være saftig inne. En mannlignisk med lyse grønnsaker ser fortsatt appetittvekkende.

Ingredienser:

• gresskar - 250 g;
• semolina frokostblandinger - 250 g;
• kefir - 250 ml;
• epler - 250 g;
• sukker - 150 g;
• egg - 2 stk;
• mel - 150 g;
• kremaktig smør - 80 g;
• bustyer - 2 h.;
• gresskar juice - 5 ss. l.;
• vegetabilsk olje;
• kanel.

Matlagingsmetode:

1. Blandet med en kefir av pistolen forlater en halv time.
2. Stit en renset gresskar, klem juice godt.
3. Fjern med epler i huden, dra nytte av risten.
4. Rør gresskar og eple kjøtt, hell sukker.
5. Myknet olje med egg du trenger å slå litt. Koble til hevelse Semolia.
6. Legg til et bakepulver for å melme og legg i en bolle med en deig.
7. Sett frukt- og grønnsaksblandingen.
8. Tilsett 25-30 gram sukker og kanel til gresskarjuice.
9. Plasser deigen i skjemaet. Bake en halv time på 190 grader. Topp smøre sirup.

Dele

• Tilberedningstid: 45 minutter.
• Antall deler: 10 personer.
• Calorie Dish: 190 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.

Ordet "Pai" kom i matlaging fra engelsk og trenger ikke engang oversettelse. Men for å ringe en mannicker med tilsetning av gresskar av vanlig kake ville være feil. Tekstur av det er veldig forsiktig, noe som er vanskelig å oppnå i tradisjonelle melprodukter. En trinnvis oppskrift på en gresskarskygge med en semolina med noe ligner en måte å produsere hytte ostekaker, men en viktig forskjell er introduksjonen i deigen av grønnsak.

Ingredienser:

• manka - 80 g;
• gresskar - 400 g;
• egg - 4 stk.;
• sitron zest - 1 ts;
• kanel.

Matlagingsmetode:

1. Rengjør vegetabilsk og kutt mediumstykkene. Gresskarbiter må helle vann og slakting til det er mykt.
2. På en tørr stekepanne, lett brann semolina leiren.
3. Tøm vannet fra pannen med et gresskar, bryte det ned for en gaffel og legg på en svak brann.
4. Man rister egg, rører hver gang.
5. Trekk pistolen. Kok 5 minutter.
6. Sett kanel og zest.
7. Fyll massen inne i skjemaet, sett det i ovnen og bake 20 minutter på 180 grader. Før du fjerner kaken, la han kule.

Med hytteost

• Antall deler: 6 personer.
• Calorie Dish: 190 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: Lav.

Så nyttig for kroppen av hytteost og gresskar er vanskelig å inkorporere et voksende barn i kostholdet for bare grunnen til at teen ikke liker smaken av disse produktene. Ikke gi ham dem i ren form, men forkledning! En mannik med gresskar og hytteost vil bli en utmerket hjelper i denne vanskelige virksomheten. Voksne kan nyte kaken hvis minst ett stykke forblir for dem.

Ingredienser:

• gresskar - 200 g;
• cottage Cheese - 0,5 kg;
• sukker - 250 g;
• manka - 180 g;
• vann - 500 ml;
• kefir - 180 ml;
• kremaktig smør - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Sett en kasserolle med vann i brann, hell semolina og rør konstant, kok grøt.
2. Kuber kutte gresskaret, sett i en stekepanne uten å legge til flere væsker.
3. Tilsett sukker og kefir til Cottage Cheese, rør blenderen til homogenitet.
4. Hot grøt må avkjøles litt og koble til Cottage Cheese. Sett inn i masse grønnsak.
5. Smør bakeformen, legg deigen. Ovnen er nødvendig på 180 grader på 50 minutter.

På melk

• Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.
• Antall deler: 8 personer.
• Kalorfasiliteter: 230 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: Lav.

Cupcakes og Mannicon er preget av en tett deig, for dette formålet blir syltetøy eller honning ofte lagt til dem. Hvis en kremaktig olje er angitt i oppskriften, smeltes den ikke, og la myke ved romtemperatur. Når de snakker om en gresskarmannicker på melk, betyr det å soaking kornene i dette produktet. Det skal svulme, og den ekstra væsken skal helles.

Ingredienser:

• manka - 250 g;
• melk - 250 ml;
• gresskar - 250 g;
• mel - 250 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 125 g;
• margarin - 50 g;
• soda - ½ ts;
• vanillin;
• sitronskall.

Matlagingsmetode:

1. For en fjerdedel av en time, hell grillen med melk. Etter tid, omrørt og helle ekstra væske.
2. Tilsett egg og sukker, rør godt.
3. Smelte margarin og brytes til blandingen.
4. Sattil gresskar på en stor rigger, bli kvitt juice. Sett i en bolle med en deig.
5. Sett sitronen zest.
6. Mel kombinerer med vanilje, hell i deigen. Oppnådd soda lå der også.
7. I en oppvarmet til 180 grader, legg en ovn med en test i 45 minutter.

Lene seg

• Tilberedningstid: 1 time 30 minutter.
• Antall deler: 8 personer.
• Kalorfasiliteter: 195 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Hvis du følger innlegget, betyr dette ikke at på skrivebordet ditt kan det ikke være noen deilige og nyttige retter. Forbered bakervarer uten produkter - Arbeid ikke fra lungene, da det er nødvendig å nøye velge erstatning av ingredienser. Resultatet vil imidlertid hyggelig overraske deg! Den magre mannen med et gresskar er så velsmakende at vertinnen forbereder seg på denne oppskriften, ikke bare i dagens dager.

Ingredienser:

• manka - 375 g;
• gresskar - 350 g;
• vann - 370 ml;
• sukker - 125 g;
• soda - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 5 ss. l.;
• eddik bord - 1 ss. l.;
• sitronskall.

Matlagingsmetode:

1. Rengjør grønnsaken, trekk den ut, klem juice.
2. I en separat bolle, legg ut pistolen, sukker og vegetabilsk olje. Bland godt og fortynn med vann.
3. Eddik slukker brus, bland med de andre ingrediensene.
4. Legg til gresskar og sitronskommune, bland grundig til homogenitet.
5. Kapasitet for baking bør være godt uskarpt av olje. Legg deg der tilberedt masse og bake på 180 grader. Beredskap er bestemt av utseende eller med tannplukkere.

På surkrem

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antall deler: 10 personer.
• Calorie Dish: 200 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Hvordan lage deilig baking uten å bruke mye tid? Dra nytte av oppskriftene hvor mel er erstattet av semi. Groats vil gi et godt volum med en kake, og gresskaret vil bringe en uvanlig hakk i en søt base. Sammensetningen kan være et hvilket som helst melkeprodukt, men en mannikon med surkrem vil være spesielt smuldrende. Dette er alternativet du kan lage mat raskt og velsmakende. Utmerket tillegg til te er gitt.

Ingredienser:

• gresskar - 500 g;
• kroket manna - 375 g;
• rømme - 250 g;
• sukker - 210 g;
• bustyer - 3 timer.;
• appelsinjuice;
• kanel.

Matlagingsmetode:

1. Satte den rensede gresskaret, klem saften og tøm den i en separat beholder. Gresskar kjøtt bør vise seg 0,5 kg.
2. Bland med et bakepulver, skift til vegetabilsk masse.
3. Sett rømme og 125 g sukker, alt røre.
4. Formen for å bake en mannikon med en gresskar smøres grundig oljen, legg deigen i den. Ovnen trenger 35 minutter på 180 grader.
5. Mens kaken er inne i ovnen, bland gresskarjuice med oransje slik at 100 ml er totalt. Tilsett 85 g sukker og kanel. Etter koking, koke sirupen på 5 minutter på svak varme.
6. Fyll ferdiggjort mannik sirup og la til suge.

Uten mel

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antall deler: 8 personer.
• Kalorisk tallerken: 193 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Deigen på gryteretter og alle slags cupcakes skal vise seg å være tykk, så det er ofte justert til ønsket konsistens ved hjelp av mel. Ofte påvirker det negativt det endelige produktet. Imidlertid kan gresskar Mannicon uten mel gjøre det perfekt. Det er nødvendig å kvitte seg med væsken hver gang, hvor kornblandingen er gjennomvåt til å svulme og deigen vil få den riktige tettheten.

Ingredienser:

• kroket manna - 375 g;
• gresskar kjøtt - 0,5 kg;
• kefir - 250 ml;
• vann - 150 ml;
• busty - 1,5 timer;
• sukker - 300 g;
• sitronsaft - 3 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Fra grønnsaken er det nødvendig å fjerne alle frø og deretter rist. Fjell, hvorfra juice presset, bør trene 500 g.
2. Hell kefir til vegetabilsk masse.
3. I en annen tallerken, koble Semolina, 150 g sukker og bakepulver.
4. Blandede tørre komponenter skifter til en kefir-gresskarblanding. Blande.
5. Sett massen i skjemaet, send ovnen til ovnen til 200 grader for tre fjerdedeler av en time.
6. I en bolle, hell vann, tilsett 150 g sukker. Det er også nødvendig å helle sitronsaft. Runtering redusert for å koke sirup i 7 minutter.
7. Ferdig Mannik rundt omkretsen klemte tannpirken. Fyll med sitron sirup.

Uten yiits.

• Tilberedningstid: 1 time 10 minutter.
• Antall deler: 10 personer.
• Calorie Dish: 190 kcal.
• Formål: Frokost, lunsj.
• Kjøkken: Europeisk.
• Kompleksiteten til matlaging: Lav.

Hvis du av en eller annen grunn ikke vil sette egg i kaken, så kan dette ikke gjøres. Slike oppskrifter relaterer seg til utslipp av vegetarianer, spesielt hvis det ikke er andre animalske produkter i sammensetningen. Gresskar Mannicon uten egg i henhold til resultatet er ikke mindre dårligere i smak, der dette produktet er tilgjengelig. I tillegg er kaken ikke mindre luft og smuldrende.

Ingredienser:

• gresskar kjøtt - 500 g;
• manka - 375 g;
• sukker sand - 125 g;
• soda - 1,5 timer;
• kefir - 250 ml;
• cedra sitron.

Matlagingsmetode:

1. Søt utvalg vegetabilsk ren, fjern frø, rulle på risten, gå ut juice.
2. I vegetabilsk masse, hell sukker med en pistol og sitronskall. Lær en RAM kort.
3. Sett en halv skje med soda i kefir, rør. Fyll dem en vegetabilsk blanding, la i 5 minutter.
4. Vellykket deig på kefir uten melplass i skjemaet og send for tre fjerdedeler av en ovn, oppvarmet til 180 grader.

Hemmeligheter med matlaging gunnika

De fleste typer søte baking er forskjellige gresskar gresskar plukker. Det er mange nyanser i matlaging, men hver kulinarisk bruker dem på sin egen måte. Det er imidlertid to viktige poeng å vite hvilke alle som unnfanget å bake en mannskap med et gresskar:

• Semolina kornblanding helles nødvendigvis av noe å svulme. Som regel er disse gjærede melkeprodukter. Tid vil det ta litt nok 30-40 minutter. Hvis du heller en pause i deigen i tørr form, vil kaken ikke fungere som luft.
• Gresskar bør kuttes i kuber, stykker eller gni på risten med den påfølgende fjerning av overflødig juice. Ta en gresskarpuré - Mannik vil bli rå innvendig.

Flere måter! Forbered denne desserten og for andre oppskrifter.

Video

Hei alle sammen. I dag i vårt Kitchen Pumpkin Mannicon. En enkel Mannicon-oppskrift med et gresskar er forberedt veldig enkelt for minimum tid og fra de tilgjengelige ingrediensene. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg hvordan du lager et fantastisk budsjett og appetittvekkende kake.

Funksjoner i oppskriften

Hovedbestanddelen av baking er ikke hvetemel, men semolina. Derfor kalles produktet "Mannik". Kjeks med en semal er ikke så lunefull og stiger alltid godt. De resterende ingrediensene som olje, sukker, melk, gjærede meieriprodukter, Cottage Cheese, brukes på valget av personlig ønske.

Bær, cucats, tørket frukt, valmue, honning, epler, sjokoladebiter, gresskar legges til deigen. Slik at den enkleste bakeoppskriften har fått en vakker ekstern og utsøkt utsikt, kan den strøkes med sukkerpulver, sjokolade eller kokosnøtt, smøre søt, glasur eller syltetøy.

I tillegg kan selv en ekte saftig kake bli laget av Mannicken. For å gjøre dette er det nødvendig å kutte det i halvparten, for å impregnere med en likør eller brandy og vikle i en hvilken som helst krem \u200b\u200b(rømme, vaniljesaus, olje).

Den foreslåtte enkleste oppskriften på mirakelbaking er designet for størrelsen på den vanlige kaken 20-22 cm med en diameter. Dens ovn kan være i Teflon form med avtagbare sider, silikonforms for cupcakes, så vel som i en sakte komfyr.

Og hvis du ennå ikke har skjedd å bli kjent med et så enkleste produkt, foreslår jeg å gjøre det akkurat nå. Så, vi forbereder den deilige kaken.

Ingredienser:

• Manna Crupes - 200 gram.
• Honning - 3 ss ...
• Gresskar - 200 gram.
• Soda - 1 ts. (uten topp).
• Bran - 50 gram.
• Eggs - 2 stk.
• Salt er en klemme.
• Orange Zest - 1 oransje.
• Kremaktig olje - 50 gram.

Matlaging:

Først av alt forbereder vi et gresskar. For å gjøre dette, rengjør det, fjern frøene, kutt og kok ned til mykt ca. 20 minutter. Selv om betongkokken vil avhenge av størrelsen på det skiverne fosteret. Deretter dreneres vannet, og grønnsaken er sliping til tilstanden til en mønster med en blender eller pusher.

I den dype beholderen, koble Semolina Camp med kli.

Legg til myknet smør.

Olje må tas ut på forhånd fra kjøleskapet slik at det vedtas og kjøpt romtemperatur.

Sett klemmen salt, honning og brus, og det er en oransje.

Hvis honning er for tykk, smelter den det litt i et vannbad. Og hvis dette produktet forårsaker allergiske reaksjoner, erstatt den med sukker, syltetøy, syltetøy, kondensert melk.

Også, når du vil føle smaken av sitrus i produktet, kan du klemme en liten juice fra oransje.

Bruk egg i komfortable retter.

Mikser eller kile for å spre egg før dannelsen av tykt luftskum.

Hell egg i en bolle med produkter til en mannica.

Sett gresskarpuréen.

Mørk deigen og la den stå minst enn 50-60 minutter. Da er Manka gjennomvåt i fuktighet, hevelse og kaken vil være velsmakende og mild. Hvis Manka ikke sprer seg, vil det i det ferdige produktet føles og knuses på tennene hennes i kornene hennes.

Kjære lesere, les fortsatt deilige oppskrifter:

Etter denne tiden, hell soda i deigen, bland og hell i formen som pergamentet er forhåndslastet (valgfritt). Hvis bakeri papiret ikke bruker, så smør formen på forhånd med olje og dryss en liten kake slik at kaken ikke er lim.

Varmeskap for å varme opp til 200 ° C og bake et produkt på 40 minutter. Baking beredskap kan kontrolleres med en strålebunch (tannpirker, kamp) - den skal være tørr.

Gi den ferdige mannen litt kul, gå ut av skjemaet, legg ut på serveringsplaten og dekorere din smak. Server det til frokost med varm kaffe eller te.

Forbereder du gresskar Mannik? Del oppskriften din. Hvis du fortsatt ikke bake en slik kake, kan du prøve å dele denne oppskriften med vennene dine, trykk på knappene til sosiale nettverk. Nyt din appetitt og godt humør.

Mannik - Desserten er populær. Og som en populær oppskrift, liker han å vises i forskjellige Bleits, elsker improvisasjon. Sammensetningen av ingrediensene og strømningsmetodene er noen ganger uforutsigbare, bare tilstedeværelsen av semal kornblandinger er alltid, hvorfra navnet "Mannic" oppstår.

På denne siden på en gang 2 oppskrifter av gresskar Mannicons utarbeidet av to vertinne:

En funksjon av den første oppskriften er å fylle fra sitronsaft - en mottak som kan brukes i matlagingen av en konvensjonell mannskap. Baking ligner en våt cupcake, og det er overraskende at gresskar cupcake vil bli spist både "ikke-lykke" mannniks og "negativer" av gresskar retter. Derfor, ikke nekte deg selv gleden av å overraske disse kamratene.

Som for den andre oppskriften ... Men om ham - litt senere.

Mannik med et gresskar med sitronfylling

Tilberedningstid: 40 minutter for matlaging + 40-55 minutter til å bake en mannikon i ovnen / produksjonen: en kake i form av en diameter på 20 cm

Ingredienser:

• pakke med gresskar som veier ca 300 g
• manna crupe 1 glass
• egg 2 stk.
• sukker (i deigen) 1 kopp + sukker for sirup 3 ss. l.
• kefir 1 kopp
• hvete mel av topp klasse 1 kopp
• kremaktig olje 100 g (utstilling på forhånd fra kjøleskapet slik at oljen blir romtemperatur);
• vanilje sukker 1 ts.
• bustyer for test 2 timer.
• sitron 1 PC.
• sukkerpulver for sprinkling 1-2 kunst. l.
• vegetabilsk olje for smøringskjema 1 Kunst. l.

Slik lager du gresskar Mannik

Semolina kornblanding før kneading testen må bli gjennomvåt i kefir slik at det svulmer. Deretter paypay Semolot i Kefir, bland godt og la minst en halv time.
Klipp avskallet fra gresskarene, fjern frøene. Pakke stit på middels grater. Limon, Zesto Soda på risten, deretter kutt, avslutt juice og belastes det.
Slå ovnen og la det varme opp til 180-200 grader.

Skje rulle oljen med sukker og vanilje sukker, så spred egg i olje masse og bland med en skje igjen.
Sett inn i koppen allerede hovent semolina med kefir og rør opp igjen til ensartethet.

Skjemaet for en mannica er bedre å velge en liten diameter, som i ovnen vil det ikke stige veldig mye, og så vil kaken ikke være flatt. Jeg brukte splittskjemaet med en diameter på 20 cm.
Smør formen på oljen og legg deigen i den.

Formen med deigen fjernes i den varme ovnen. I hver ovn, baketid individuelt, kan det være fra 40 til 55 minutter. En fin måte å unngå brenningen av en mannen fra under er å sette et strykejern eller bare en varmebestandig kopp med vann. Og villigheten til å bare bestemme fargen på skorpen og kantene, som skal være vakkert skutt.

Og nå er det på tide å helle en mannskap med en gresskarsirup. For å gjøre dette, ta med sitronsaft til vann til et volum på 100 ml, hell 3 ss. l. Sukker, sett på midtbrann, koke og koke 5-7 minutter, rør sukker for å fullføre oppløsning. Straks maler den varme sirupen på den varme mannen mens han fortsatt er i form. Sirup absorbert umiddelbart.

Det gjenstår å stryke med sukkerpulver, og spør henne gjennom en sil.

Mannik med en gresskar er klar! Og straks ut av ovnen, og avkjølt, er Mannik like velsmakende og interessant. Du kan trygt legge til deigen for en mannskap med en gresskar Raisin, finforstyrrede nøtter, kandiserte eller tørkede nøtter. Og i stedet for sukkerpulver, kan du ta en kokosnøttgull eller bare konfekt sprinkler.

Mannik med gresskar og pære

Prøv å lage mat og denne mannik - med gresskar og pære, og du vil åpne det et nytt ansikt. Spesielt vennligst oppskriften på fans av uvanlige desserter. Oppskrift Forfatter: Elbie og hennes crumb.

Tilberedningstid: 1 time. 40 min. / Antall porsjoner: 5

Ingredienser

• manna crupe 1 glass
• sourkrem 1.5 glass
• gresskar 150 G.
• pærer 2-3 stk.
• kremaktig olje 70 g
• mel 1 glass
• vanilje sukker 2 h. L.
• kanel 0,5 timer. L.
• tørr ingefær klype
• salt Chipotch.
• mat soda 1 ts.
• eddik å tilbakebetale brus
• sukker 0,5 kopp for deig

Hvordan lage en mannlignisk med gresskar og pære

Koble Semoliance med rømme i dype tanker, bland og gå i 20 minutter til viknets vekt.
Slank pære og gresskar, kutt i skivene, for å fjerne kjernen fra pærer.

Sett kremet olje på pannen, hell sukker (2 ss. L.), slå på brannen. Carameliser pærer og gresskar i 10 minutter. Å gi en krydret duft, legg til kanel og pulver tørr ingefær

Når semolina-transplantatene øker i mengden, bruk blenderen og overvinne massen.

Deretter legger du til bruset av eddik, klype salt, vanilje og vanlig hvitt sukker og hvetemel. Bland alle silikonspatelen grundig.

Slå på ovnen med 180 grader. Send en liten form for baking med pergamentpapir. Plasser karamelliserte pærer og gresskar på bunnen, du kan dele dem i to deler og sette en av dem som et kakelag.

Fra ovenfra på søte stykker, plasser Semolina Deigen, spred det med en spatel. Bake en mannik i en time. Deretter gi ham en liten tid, slik at den avkjøles og bare legges på den flate parabolen.

Server en mannen med gresskar og pærer med bringebær, fylt med sukker, eller med rømme, pre-blandet med pulverisert sukker.