Sterkt humør. Sterke drinker: hvordan drikke

26.09.2019 Buffébord

Alkoholholdige drikker med riktig tilnærming gir gode muligheter for avslapning etter en hard dag. Denne siden inneholder en liste over alkoholholdige drikker som er tradisjonelle for forskjellige land i verden. Denne listen over navnene på alkoholholdige drikker er langt fra komplett, og den mangler mer enn hundre forskjellige typer alkohol. Men de mest populære alkoholholdige drikkene i den blir presentert selv med korte beskrivelser, takket være hvilke du kan gjøre ditt eget førsteinntrykk. Dette vil hjelpe deg med å sette sammen din egen "vinliste" for planlegging av en påfølgende smaksprøver. Alle navnene på alkoholholdige drikker er gitt nøyaktig i den formen de er kjent for de aller fleste mennesker. Les om vanlige typer alkoholholdige drikker, finn ut om deres gunstige og skadelige egenskaper. Velg selv hvilken type alkoholholdig drikk som lar deg få mest mulig ut av å drikke den med minimale negative helseeffekter. Se på de alkoholholdige drikkene på bildet, som artikkelen er rik illustrert.

Klassifisering av forskjellige tradisjonelle alkoholholdige drikker

alkoholer   - Dette er organiske stoffer, som er en kjede med karbohydrater, der ett hydrogemolekyl erstattes av resten av OH-vannet. Klassifiseringen av alkoholholdige drikker begynner med det faktum at det er alkoholer: etyl, metyl, propyl, butylalkoholer.

Mat Etylalkohol   for tradisjonelle alkoholholdige drikker er de hentet fra matråvarer - korn, poteter, samt fra sekundære råvarer til vinproduksjon (druemark, gjærnedbør).

Teknisk metylalkohol   ekstremt giftig, lukt og smak skiller seg ikke fra etyl. Han har telt hundretusener av menneskeliv (tilfeldigvis drukket 100 ml metylalkohol fører til fullstendig blindhet på grunn av giftig skade på synsnerven, en større mengde forårsaker død).

Propyl- og butylalkoholer   ikke så giftig, men har en spesifikk lukt, noe som førte til navnet deres - fuseloljer. Innholdet er stort i måneskinn, dårlig renset vodka. Derfor, når vi sier alkohol eller alkohol, mener vi bare etyl (eller vin) alkohol.

Rektifisert etylalkohol (etanol)beregnet på forskjellige alkoholholdige drikker kan være vanlig eller høyere rensing. Styrken til vanlig alkohol er minst 95,5%, og den høyeste renheten er ikke lavere enn 96,2%. Det er startmaterialet for tilberedning av populære alkoholholdige drikker som vodka og befestet vin.

Etanol (95,5% eller 70%), som har gjennomgått grundig rensing, brukes i medisin.

Liste og klassifisering av brennevin

Følgende er en liste over brennevin som er hyppige gjester på bordene til våre landsmenn. Denne klassifiseringen av brennevin er generelt akseptert og gir en generell ide om dem. Se på hva sterke alkoholholdige drikker er, og bestem deg for ditt valg.

Sterk hvit alkoholholdig drikk: vodka og tequila

vodka   - Dette er en sterk alkoholholdig drikk (40-56%), som tilberedes ved å behandle aktivert karbon med en vann-alkohol-løsning, med eller uten tilsetning av ingredienser, etterfulgt av filtrering. Enkelt sagt er vodka en blanding av utbedret alkohol med tilberedt vann. Etylalkohol blandes med vann i ethvert forhold.

Meksikansk vodka   - Dette er tequila, en alkoholholdig drikk oppnådd ved destillasjon av et ekstrakt med samme navn kaktus.

Til og med D.I.Mendeleev beregnet den ideelle andelen vodka som en alkoholholdig drikk med en prosentandel på 40: 60, det vil si at en 40% alkoholløsning, som er den mest homogene blandingen, blir lett absorbert og gir en person mer varme. Ikke for ingenting at vodka laget på denne måten lenge har tjent ikke bare gastronomiske formål, men også terapeutiske.

Studier fra amerikanske og tyske forskere har kommet til at den normale dosen av en hvit alkoholholdig drikk for en voksen mann er opptil 100 ml alkohol per dag i form av vodka, og for en kvinne er den nesten 2 ganger mindre. Dessuten er denne dosen ikke kumulativ i løpet av uken (for eksempel hvis en person ikke har drukket på en hel uke, vil en halv liter for en på lørdag bare føre ham skade, i beste fall - en alvorlig hodepine).

Hvis en person kan begrense seg til denne dosen, kan han drikke alkohol i mange år uten å skade helsen. Samtidig må man gi seg selv installasjonen om at disse selvbegrensningene ikke er et tvangsforbud, men en klok fordeling av nytelse: å ha drukket litt i dag og ha det gøy, du kan gjøre det i morgen, og i overmorgen, og etter mange, mange år i fremtiden. Hvis du ikke gjør dette, må du møte veldig store problemer på ganske kort tid.

Engelsk alkoholholdige drikker: skotsk og gin

gin   - en sterk alkoholholdig drikk oppnådd ved å blande rå alkohol med essensielle oljer av einebær, koriander, kardemomme, karvefrø, ingefær, kanel. Alkoholinnholdet i denne engelske alkoholholdige drikken er 40-50%. Gen er fargeløs. Selv om gin produseres i mange land, er det to typer gin - nederlandsk og London tørr.

Scotch tape   - Dette er en alkoholholdig drikk med økt styrke og er også tradisjonelt produsert og konsumert i England og områdene rundt.

Whisky alkoholholdig drikk

whisky   - en sterk alkoholholdig drikk med et alkoholinnhold på 40% eller mer, som oppnås ved destillasjon av det gjærede kornvartene, etterfulgt av en lang eksponering (fra 3 til 10 år) i eikefat med forkullede vegger.

Ordet "whisky" kommer fra det keltiske navnet på denne drikken - "livets vann."

Whisky er den nasjonale drikken i de angelsaksiske landene. Produksjonen av whisky er spesielt utviklet i Storbritannia, Irland, USA og Canada.

Rom Alkoholisert drikke

rum   - en sterk alkoholholdig drikk oppnådd ved å trekke ut romalkohol i eikefat. Romalkohol produseres fra gjæret sukkerrørsaft, rørsirup, melkesukker og andre biprodukter fra stokkbehandling.

Den resulterende alkoholen helles i eikefat og eldes i 5 år. Under aldring går aromatiske, fargeleggende og solbrune stoffer over i alkohol. Rum får en brun farge med en gylden fargetone og en litt brennende smak. Alkoholinnholdet i sluttproduktet er under 95%.

Alkoholholdig konjakk og konjakk

konjakk   - en sterk alkoholholdig drikk laget av konjakkalkohol, som oppnås ved destillasjon av drueviner, etterfulgt av aldrende destillat i eikefat. Frisk konjakkalkohol er fargeløs, litt aromatisk og skarp på smak. Cognac modnes ekstremt sakte.

brandy - en sterk alkoholholdig drikk oppnådd ved destillasjon av en forsterket juice av frukt eller bær, etterfulgt av aldring. I mange land er det kjent brandy laget av epler - calvados, fra plommer - plomme-konjakk, fra kirsebær - kirsch, fra pærer - William.

Brandy fra drue viner krever ingen avklaring for påskriften på klistremerket. Fruktbrandy skal ledsages av passende forklaringer (eplebrennevin, aprikosbrandy, etc.).

Råvarer til konjakk gjennomgår ikke grundig rensing, som for konjakk eller vodka, og beholder en fruktig aroma. Brandy eldes både i eikefat, forkullet fra innsiden (for å forbedre smaken) og i andre containere.

Før bruk fortynnes og tas konjakk, vanligvis etter et måltid. Brukes også som ingrediens i mange cocktailer. Sterkt konjakk (80-90%) i ufortynnet form brukes ikke i det hele tatt.

I gastronomisk tradisjon brukes cognac og konjakk som fordøyelsesmiddel, siden de fremmer fordøyelsen (fra det latinske ordet digestivus, som oversettes som et fordøyelseshjelpemiddel).

En stor sunn mann (90 kg) til å glede seg over 100 ml konjakk er nok. En stor dose vil ikke gi mer glede og bare føre til tull.

Grønn alkoholholdig drikk

Svake alkoholholdige drikker i form av brennevin tilberedes med utbedret alkohol, alkoholiserte frukt- og bærsaft, infusjoner av urter, frø, blomster, sukker sirup, fargestoffløsninger og andre stoffer. Disse produktene inkluderer i tillegg til selve brennevinene drikke som balsam, gin, whisky, rom.

brennevin   - det er en sterk, søt og krydret alkoholholdig drikk med grønn farge, laget av alkoholiserte juice, infusjoner av frukt eller urter, sukker sirup, aromatiske infusjoner, etc.

Alkoholisk drikk tinktur

En alkoholisk drikketinktur tilberedes på alkoholiske infusjoner av krydder og medisinske urter, røtter, frukt, essensielle oljer, som gir den en sterk, behagelig aroma.

Tinkturer har en tonisk effekt på kroppen. Gled deg til appetitten. Alkoholinnhold - 30-60%

De brukes hovedsakelig som smakstilsetninger av alle slag.

Alkoholholdig drue vin

vin   - Dette er sannsynligvis den eldste alkoholholdige drikken, som gjennom århundrer av sin eksistens har funnet sin egen unike verden, malt med mange farger, smakskaker og aroma.

I følge metoden for produksjon og sammensetning av vin er begge alkoholholdige drikker delt inn i spiserom, forsterket (sterk og dessert), smaksatt og musserende.

De fleste naturlige viner er tørre. De kalles det fordi alt sukkeret de inneholder er "tørt" gjæret til alkohol. Det er naturlige halvtørre eller semi-søte viner som sukker fortsatt gjenstår - på grunn av de naturlige egenskapene til en bestemt druesort.

Som det fremgår av tabellen, inneholder etylalkohol i tørre drueviner fra 9 til 16%. Men vin er ikke utvannet alkohol. Drue vin, spesielt rød, er en kilde til biologisk viktige stoffer, hvis inngang til kroppen med andre matvarer er begrenset eller umulig.

Ifølge den berømte franske legen Louis Pasteur, kan vin betraktes som den sunneste hygieniske drikken (selvfølgelig, hvis ikke misbrukt). Men likevel er dette en alkoholholdig drikk, som på en eller annen måte er en snublestein: å komme seg eller å sove? Et legitimt spørsmål oppstår hvor mye vin du skal drikke til helsemessige fordeler. Selvfølgelig handler det om dosen.

Det antas at forbruket av vin i en mengde på 5-7% for menn og 2-4% for kvinner med det daglige kaloriinntaket, underlagt et balansert kosthold, ikke påvirker kroppen negativt.

Leger fant at med moderat inntak av naturlig vin reduseres risikoen for hjerte- og karsykdommer med opptil 35% og dødeligheten på grunn av koronarinsuffisiens reduseres til 15-60%. To glass naturlig rødvin kompenserer for skaden som ble gjort på fartøyene ved å røyke en sigarett. I tillegg reduserer drikkevin risikoen for kreft. Det er bevist at rødvin hemmer utviklingen av leukemi, kreft i huden, bryst, prostata.

Imidlertid må det huskes at regelmessig inntak av vin i store mengder er fulle av alkoholisme. Til tross for at alkoholbehandling betydelig kan forbedre helsen og samtidig gi glede, må du likevel nærme deg dette problemet med et helt nøkternt hode.

Den helbredende effekten av lette alkoholholdige drikker

Praksisen med behandling med lette alkoholholdige drikker har svært gamle røtter, dette problemet er fortsatt veldig relevant for tiden. Forskere fra mange land har studert og studerer effekten av alkoholholdige drikker på menneskekroppen. Det er utført mange seriøse studier, hvis resultater ofte overrasket forskerne selv. Så viste det seg at folk som regelmessig drikker små doser alkohol (for eksempel et lite glass konjakk eller et glass tørrvin per dag) er syke mindre og lever lenger enn strenge teototalere. Så dette reduserer risikoen for åreforkalkning og koronar hjertesykdom til 40%. Dessuten er det bare naturlig alkohol - vin, konjakk, whisky, grappa, chacha - som har en slik beskyttende effekt, generelt, drikker oppnådd ved konvensjonell destillasjon. Hele poenget her er de naturlige mikroforurensningene som gjenstår etter destillasjon, men som ikke lenger er inneholdt i ren alkohol. De gir en kraftig beskyttende effekt av naturlige alkoholholdige drikker.

Vin, samt sterke alkoholholdige drikker, anbefales for generell styrking av kroppen, som smertestillende, avslappende og beroligende middel. Selvfølgelig, alle kjenner antivirale og bakteriedrepende effekter av alkoholholdige drikker. For eksempel dør patogener av kolera, tyfusfeber, paratyfus, poliovirus i vin, til og med fortynnet, etter 10-30 minutter. Så et glass god naturlig vin eller konjakk er en effektiv forebygging av alle slags smittsomme sykdommer og tarmsykdommer.

Den mest positive effekten av naturlig alkohol på hjerneaktivitet. For eksempel viste en studie av amerikanske forskere at eldre kvinner som drikker litt alkohol hver dag (et glass vin, et glass øl eller et glass konjakk) er mindre sannsynlig å lide av aldersrelatert svekkelse av hjernefunksjonen enn teetotalere. De har hukommelsesproblemer og andre psykiske lidelser omtrent 20% mindre sannsynlig enn ikke-drikkere.

Et glass konjakk eller et glass vin kan også redusere insulinnivået og øke følsomheten til celler for den. Før oppfinnelsen av insulin ble for eksempel hovedsakelig alkoholholdige drikker brukt til behandling av diabetes mellitus, oftest sterk vin.

Cognac og vin hjelper også til å miste vekt ved å stimulere sekresjonen av galleblæren og fremskynde fordøyelsen av fett. Generelt aktiverer alkohol i små doser fordøyelsen bemerkelsesverdig, maten absorberes bedre, og giftstoffer og avfall fjernes fra kroppen i tide.

Naturlige alkoholholdige drikker er spesielt gunstige for kvinner i løpet av og etter overgangsalderen. Det er i denne perioden, på grunn av en kraftig nedgang i nivået av kvinnelige hormoner av østrogen, at risikoen for å utvikle åreforkalkning og hjerte- og karsvikt øker. Og små doser alkohol stimulerer produksjonen av østrogen i binyrene, og støtter dermed de beskyttende funksjonene i kvinnekroppen.


Alkohol, som inneholder mer enn 20 grader, regnes som en sterk drikke. Over hele verden er det et stort antall alkoholprodukter med høy styrke. Disse inkluderer vodka, cognac, konjakk, whisky, sake, tequila, calvados og andre. Alle av dem er rett og slett umulige å telle. Noen av dem kan brukes i ren form, og andre - bare som en del av cocktailer.

Gene Bombay Sapphire Fortress 47%

Jin åpner de ti sterkeste alkoholholdige drikkene i verden. Oversatt til russisk betyr ordet jin "einer." Det generelle navnet på drinker av denne typen er direkte relatert til deres sammensetning, siden de insisterer på einer. De sterkeste karakterene har 40 grader og over. (“Bombay Sapphire”) er en engelsk gin som er en av de sterkeste i sitt slag. Med en styrke på 47% brukes den både til å lage cocktailer og brukes i sin rene form, helst med is. Til tross for sin styrke, har Bombay Sapphire en mild smak med uttalte noter av einer, appelsin og sitron.

Armagnac Domaine de JaulinFestningen 48,3%

Armagnac er en av de ti sterkeste drikkene i verden og er en slektning av cognac. Den produseres direkte i Frankrike. En av de sterkeste blir vurdert armagnac Domaine de Jaulin   ("Domain de Jolen") 1973 med en festning på 48,3%. Det ble laget på Domaine de Jolen eiendom av Darroz-familien. Armagnac ble aldret i eikefat i 37 år, og deretter i 2010 ble det helt i glassbeholdere for salg. Den franske drikken har en unik smak og fatstyrke, da den ikke gikk gjennom kald filtrering og ikke ble utvannet. Duften av Domaine de Jaulin kombinerer notater av kaffe, tobakk, frukt og eik. Det anbefales å bruke det i sin rene form, uten en matbit, for å føle den fulle smaksmettingen.

Grappa GRAPPA Agricola Bepi TosoliniFestningen 50%

grappa   - En av de sterkeste alkoholholdige drikkene fra italienerne. Den lages ved å destillere druekake, så vel som stilker og frø. En av de mest befestede variantene er GRAPPA Agricola Bepi Tosolini (Bepi Tosolini) som inneholder 50% alkohol. Denne drinken har en krystallklar farge og en behagelig aroma med uttalte notater av bær og rosiner. Etterlater en liten ettersmak av frukt.

Whisky Glenfarclas 105 festning 60%

Whisky regnes som en av tidenes edleste drinker. Den gjennomsnittlige styrken er 43 grader. Men noen varianter kan inneholde mer. For eksempel, skotsk whisky Glenfarclas 105   (Grenfarklas), hvis festning når 60%, er den sterkeste i verden. Det brukes både i ren form og som basis for cocktailer. Drikken er laget av korn og gjær med tilsetning av vann. Den opprinnelige smaken dannes først og fremst på grunn av trefatene der den opprettholder styrken. Whisky er mer foretrukket av amerikanerne og britene.

Festningen 67,5%

ølmed navnet   Slangegift   ("Slangegift") og en festning på 67,5% brøt alle rekorder for festningen blant drinker av denne typen. Forfatterne av det forsterkede ølet var skotske produsenter som ga ut denne drikken i 2013. Til tross for den høye graden, "Snake gift" har en humle-malt, behagelig og litt krydret smak. Produsenter advarer om at produktet skal drikkes i små porsjoner, som alle forsterkede drikker som konjakk og whisky.

Festningen 70%

Det er en nasjonal drikk i Georgia og er ikke dårligere i grader enn de mest befestede alkoholsortene. Styrken i utvannet form når 70% - det er med så maksimal styrke at denne typen alkohol går til butikkhyllene. For fremstilling av denne chachaen tas bare umodne druer av Isabella og Kacic. Alkohol har en sterk smak med hint av drue.

Festningen 75,5%

rum   Det regnes også som en av de mest befestede drikkene i verden. Det lages ved gjæring og destillasjon av rørsirup og melasse. En av de sterkeste representantene for denne alkoholen er rum Bacardi 151("Bacardi") fra Sør-Amerika, som inneholder 75,5%. Det opprettholdes i 8 år, så Bacardi 151 får sin opprinnelige smak og overveldelighet. Drikken blir ofte konsumert i form av cocktailer, men det er også våghalser som drikker den i sin rene form. Rum har en ravfarget farge og kombinerer notater av vanilje og eik. Bacardi har rundt 300 priser og er den mest tittelen rom i verden.

Festningen 85%

Jacques senaux Svart ("Jacques Hay Black") regnes som en av de sterkeste absintene i verden, hvis produksjon er etablert i Spania. Det fikk navnet fra den verdensberømte franske forsmakeren og blenderen Jacques Senot. I 1915 ble produksjonen av denne drikken stoppet i Frankrike, da den ble likestilt med et sterkt hallusinogen. Men i 1956 bestemte sønnen til blendisten Juan Teixenne Seno seg for å åpne fabrikken i Spania for å gjenopprette produksjonen av drikken etter farens resept. Dette produktet, som inneholder 85% alkohol, har en frisk og bitter aroma med hint av anis og malurt.

Festningen 95%

Det er akseptert at likør er et søtt befestet alkoholprodukt med høyt sukkerinnhold, som finnes i bær og frukt som brukes til tilberedning. Vanligvis er styrken ikke mer enn 35 grader. Men som det viser seg, det er brennevin i verden, hvis festning bryter alle rekorder. Det er han Everclear   - Verdens sterkeste brennevin fra amerikanske produsenter, som falt i Guinness Book of Records. Drikken omtales også som "djevelsk vann." Det særegne er at med et alkoholinnhold på 95% har det verken smak eller lukt. Det brukes hovedsakelig som grunnlag for tilberedning av cocktailer, siden i sin rene form er bruken ekstremt farlig. Det er bemerkelsesverdig at salget av Everclear ble forbudt i 13 amerikanske stater på grunn av dets skadelige virkning på kroppen.

Vodka Wratislavia SpirytusFestningen 96%

Vodka er et av de mest befestede alkoholproduktene. Vanligvis overstiger ikke styrken 40-45 grader. I Polen fant de imidlertid vodka Wratislavia Spirytus (Bratislava Spiritus), som regnes som en av de sterkeste drikkene i verden med et innhold på 96% alkohol. Hovedingrediensene i fremstillingen av alkoholproduktet er hvete og poteter, som gir Wratislavia spirytus   original smak. Vodka har krystallgjennomsiktighet, takket være en grundig og flernivårensning fra skadelige urenheter. Drikken anbefales ikke å brukes i sin rene form, siden den kan forårsake uopprettelig helseskader. I utvannet form har vodka en behagelig og mild smak.

absint
Isvin

arrack
Armagnac
Archi
balsam
Bambuze
Bilk
bitter
brandy
bourbon
vermut
vin
whisky
vodka
grappa
gin
Calvados
Campari
Cachaça
KVASS
Kizlyarka

konjakk
Krambambulya
koumiss
brennevin
limoncello
Madeira
malaga
Mama Juana
Maotai
Marsala
mastic
mezcal
Metaxa
hjertelig
skjær
pastis
Perry
øl
Pinot de charan
Pisco
Pommo de Normandie
Portvin
pulque
raki
Recioto
rum
skyld
Sambuca
hjemmebrent
Sato
sider
slivovitz
Stark
tarasun
tequila
Togba

Tutovka
ouzo
Flock de gascon
Handi
Hanshin
sherry
hrenovuha
Huremge
Tsinar
Chacha
chicha
champagne
Snaps
Yagati

Det har lenge blitt bevist i praksis at alkohol blir eliminert fra menneskekroppen på 21 dager ... Det er det aldri. Døm selv hvordan du kan motstå hvis det moderne alkoholmarkedet er fylt med forskjellige alkoholholdige kreasjoner i lyse, fengende flasker. En mann drakk for mange, mange årtusener siden og fortsetter å drikke til nå. Det viktigste her er ikke å overdrive det, ellers kan ikke konsekvensene være de gunstigste. Men alle, som de sier, er ansvarlige for seg selv, og jeg vil bare minne våre anerkjente lesere for den 16. gang at "overdreven drikking er skadelig for helsen din." Klassekameratene mine spøkte med at hvis de ble utvist fra universitetet, kunne de lett ha passert alle alkoholflaskene og kommet inn i den betalte avdelingen. Heldigvis skjedde ingenting av den typen, men ikke om det i dag! Fra det øyeblikket en person først tenkte å lage en alkoholholdig drikk, fortsetter han å tenke i denne retningen og produsere flere og flere alkoholholdige mesterverk i en utrolig stor mengde. Etterspørsel skaper tilbud, så mens etterspørselen etter disse produktene i verden er stor (og det vil avta ikke kommer til), vil listen over brennevin bare fylles ut. I dag er listen over drikker som inneholder etylalkohol uendelig lang. Ikke bare det, “nykommere” er stadig inkludert i den. Hver nasjon, hvert land har sine egne personlige alkoholholdige drikker, der listen ikke er begrenset til ett eller to alternativer. Alle drikker er spesielle, de kjennetegnes av en annen sammensetning, forskjellig opprinnelse og individuelle egenskaper. I dag vil jeg prøve å ta hensyn til hver av de eksisterende typene alkaliske væsker - kjent og ikke veldig sterk og svak, søt og sur. Ja, du vil selv se alt nå. Så brennevin liste Kvass ( eng.   kvass). Ikke bli overrasket, fordi denne elskede tradisjonelle slaviske drikken har en festning innen 1,2%. Det er født gjennom ufullstendig melke- og alkoholgjæring av vørter. eng.   øl, fr.   bière, det. bier). Det er ingen overdrivelse å si at øl elsker hele verden! Den første skaperen av øl produsert av gjæring av malturt med gjær og humle er fremdeles ukjent, men det antas at røttene til denne drikken går tilbake til 9500 f.Kr. I dag blir dette eldste produktet sunget over hele verden av land som Tyskland, Tsjekkia, Østerrike, Irland, Russland og noen andre. Festningens "øl" er vanligvis fra 5 til 14%, og oftest tilskrives det alkohol med lite alkohol. eng.   vin, fr.   vin, ital.   vino, det.   Wein). Hvordan kan du snakke om vin i to setninger? Dette er et umulig oppdrag. Her røde, hvite og roséviner, samt bruts, tørre, søte, halvsøte og halvtørre drikker, som hver er skapt under gjæringen av druesaft. Styrken til den "alkoholholdige drikken" med middels alkohol er fra 9 til 22%, og Frankrike regnes som den ledende innen vinindustrien.
  Tokai Port ( eng.   port, port.   porto, det.   portwein). Dette er en tradisjonell portugisisk drink, som er en befestet druevin med en styrke på rundt 17-20 grader. Portvin er en "seriøs" drink, siden den har kategorien "navn kontrollert av opprinnelse." Madera ( port.   madeira). Dette er en annen variant av portugisisk forsterket vin. Dette middels alkoholproduktet har vanligvis en styrke på omtrent 20%. Et trekk ved Madeira er aldring av vinmateriale ved høye temperaturer fra 60 til 80 ° C. Jerez ( eng.   sherry, app.   Jerez, port.   xerez). En veldig interessant medium-alkoholholdig drikke produsert i Spania gjennom gjæring av druemost med en film av den såkalte fleur, en type sherry-gjær. Alkoholinnholdet i denne typen vin er omtrent 20%. Marsala ( ital.   Marsala). Hvis du tror ordene til admiral Nelson, er dette "en vin verdig måltidet til enhver veldig kresen herre." Dessuten bør herren være veldig vedvarende, siden festningen til Marsala er omtrent 17-18%. Denne sterke dessertvinen, opprinnelig fra italiensk Sicilia, ligner noe på Madeira, men har et høyere sukkerinnhold. app.   málaga). Henviser til dessertviner, som er fortjeneste for innbyggerne i den spanske provinsen Malaga. Drikkens styrke varierer mellom 13 og 22%, og den separate gjæringen av tre forskjellige urttyper på forskjellige måter regnes som et trekk ved produksjonen. eng.   Tokai, hung. tokaji). Eksperter fremhever denne vinen, laget i Ungarn og Slovakia, som en egen type alkoholholdig drikk. Tokaya festning er omtrent 10-12%, og dens karakteristiske honningbukett kan ikke finnes i noen vin som finnes i verden. ( eng.   vermouth, ital.   vermut, fr.   portwein, det.   wermut). Skapelsen hans tilskrives Hippokrates selv, som ble "behandlet" av dem på 500-tallet f.Kr. Vermouth er en befestet vin (16-18%), smaksatt med forskjellige urter og medisinske planter, der malurt spiller en stor rolle. Forresten i etableringen av vermouth hører til Italia, og Frankrike er på hælene i dag. eng.   cider, fr.   cidre, det.   apfelwein). Denne drikken med lite alkohol (fra 2 til 7%) produseres ved å gjære eplejuice uten å tilsette gjær. Det særegne ved cider er dens åpenbare champagnisering. Frankrike (region Bretagne og Normandie) utmerket seg som skaperen av ciders av høyeste kvalitet. eng.   perry, fr.   Poiré, det.   birnenmost). Etter prinsippet om produksjon og funksjoner ligner det cider, men det er basert på pærejuice, og nivået av sukkerperry er mye høyere. Alkoholinnholdet er fra 5 til 8,5%. Storbritannia, Spania og selvfølgelig Frankrike er de viktigste ekspertene på pære alkohol. ( fr.   champagne). Dette er den mest høytidelige og mystiske medium-alkoholholdige drikken med en styrke på rundt 8-13%, laget eksklusivt i den franske provinsen Champagne ved hjelp av sekundærgjæring av vin i en flaske. Derav boblene av karbondioksid i denne musserende vinen. eng.   skyld, jap.   酒). Den tradisjonelle medium-alkoholholdige drikken i Japan, hvis styrke når 14,5-20 grader. Det er lett å gjette hva japanerne lager drinken sin fra - selvfølgelig fra ris. Så fås skyld ved å gjære ris. Sato (eller hai). Dette er navnet på den tradisjonelle vinen i Thailand, produsert av gjæring av ris. Sato festning er litt under standard vinstyrke - ca 7-10 grader. eng.   absinth, fr.   absint, chesh.   Absint). Også kjent som den "grønne fe" eller "beste venn" til Van Gogh og Pablo Picasso. Mer enn en gang ble denne sterkeste drikken i verden (fra 70 til 86 grader) jaget opp fra mange land for sin giftige komponent - thujone, som kan forårsake hallusinasjoner hos mennesker, og deretter returneres. Det er kjent at absint først dukket opp i Sveits, og i dag forberedes den av Tsjekkia, Frankrike, Italia og noen andre land.
  Akevitt akevitt ( eng.   akevitt, swede.   akevitt, nOK. akevitt). Utvilsomt vil denne sterke drikken (fra 38 til 50%) av en gulaktig farge bli likt av russerne, siden den er tilberedt av vår favorittpotet! Ideen om å lage dette "livets vann" (bokstavelig oversettelse av "aqua vitae" fra latin) hører til Sverige og Norge, som tilbereder en drink basert på alkohol oppnådd fra prosessering av poteter. eng.   arrack, fr.   Arak, det.   Arrak). Hvis du drikker mye av denne drikken, vil du svette mye. Det er i hvert fall det som produsentene av Arak sier - mestere i Midt-Østen, Sørøst-Europa og Sentral-Asia. Arak er en sterk alkoholholdig drikk (fra 40 til 55 grader) oppnådd ved destillasjon, og avhengig av landet er prosedyrene for fremstilling og råstoff veldig forskjellige. fr.   pastis). Frankrike har vært fornøyd med denne sterke drikken (40-45%) siden 1915. Han skyldte utseendet til forbudet som Europa innførte absint på begynnelsen av 1900-tallet, noe som forårsaket stor etterspørsel etter dets erstattere. Pastis, en erstatning for absint, er fransk anis vodka med krydder. bolg.   mastic). Du bør være forsiktig med denne drinken, siden dens 47% festning til og med kan slå over en hest! Denne sterke alkoholen tilberedes i Bulgaria på basis av anisekstrakt. Imidlertid konkurrerer makedonske produsenter nå seriøst med bulgarerne. eng.   konjakk). En ganske generell betegnelse for destillasjonsprodukter for druevin. Brandy styrke er vanligvis mellom 40 og 60%. Nedenfor er syv eksisterende i en verden av drikker relatert til "slekten" av brandy. Cognac ( fr.   konjakk). Mange kritikere anser ham som den edleste av ånder. Cognac - en type konjakk, produsert i Frankrike, i Charente-regionen, fra druer ved bruk av spesiell teknologi. Alt er strengt med konjakk i Frankrike, produksjonen kontrolleres tydelig av myndighetspersoner, og drinkens styrke bør ikke overstige 40 grader. Imidlertid er det unntak. Armagnac ( fr.   armagnac). Hvis franskmennene ga konjakken til verden, ble Armagnac, som den franske visdom sier, overlatt til seg selv. Tilsynelatende er han utrolig flink! Denne sterke drikken tilberedes i Gascony (Frankrike) fra druer som er sortert ved destillasjon av druevin. Alkoholnivået er omtrent 40%.   Kirschwasser Grappa ( ital. Grappa). En drink som steg opp fra bunnen, siden italienerne opprinnelig økonomisk tilberedte den fra avfallet som var igjen etter vinproduksjon. I dag er grappa en populær drink med en styrke på 40 til 50%, som er et resultat av destillasjon av drueekstrakter. fr. calvados). Kreditten for å lage eplebrennevin oppnådd ved destillasjon av cider tilhører Frankrike. Styrken til drikken som kom fra Basse-Normandie er 40 grader. Noen ganger er Calvados laget av en blanding av epler og pærer. Kirshvasser. En drink med en styrke på omtrent 40% oppnådd ved destillasjon av svart kirsebærurt. Kirschwasser er en ganske gammel type alkohol som først dukket opp i Tyskland og deretter i øst i Frankrike på 1600-tallet. Slivovitsa. Med navnet kan du gjette at dette er konjakk (45% styrke) fra gjæret plommesaft. Drikken kalles noen ganger rakia, og den tilberedes i Serbia, Bosnia-Hercegovina, Bulgaria og Kroatia. Drikken er oppkalt etter sin skaper, den greske Spears Metax, som fikk den i 1888 ved å blande druebrennevin med druevin og legge urteinfusjon til denne "eksplosive blandingen". Så Spears Metax gjorde Hellas til den ledende i produksjonen av metaxa, hvis festning ikke overstiger 40 grader. Hovedgjesten på alle russiske høytider! Drikken er en klar vandig-alkoholisk løsning med et alkoholinnhold på 40 til 53%. Hovedprodusentene av vodka er Russland og Polen, men for første gang ble den utarbeidet av en persisk lege på 1000-tallet. Det er snarere det generelle navnet på noen alkoholholdige drikker med en styrke på minst 40%, oppnådd ved destillasjon av mos fra korn (eller frukt). Snaps kommer til verdensmarkedet fra Tyskland, Sveits, Østerrike og landene i Skandinavia, Whisky. Som skottene, skaperne av denne drinken forsikrer, det er ingen slike mennesker i verden som ikke liker whisky, han har ennå ikke funnet sin egen variasjon ennå. Whisky er en drink med en styrke på 40 til 50%, laget av korn ved malting, destillasjon og aldring. Klassisk skotsk whisky kalles buzzword Scotch, og Irland regnes også som den tradisjonelle produsenten av drikken. Den samme whiskyen, bare amerikansk. De lager bourbon (40-50% styrke) i USA fra mais ved hjelp av avansert teknologi. Sterk drikke (38-45%), en favoritt blant London-dandies og engelske herrer. På 1680-tallet "avskrev England" en gin-oppskrift fra Holland, der den først dukket opp, og nå er ledende innen produksjonen. Denne drikken er et resultat av destillasjon av hvetealkohol med tilsetning av einer.


Maotai

Maotai. Denne sterke (35-53%) drikken, født i Kina, er spesiell, ettersom det er vanlig å drikke den bare ved de høytidelige anledninger. I Kina er maotai laget av Gaolyan (en plante av kornfamilien), og den regnes som en nasjonal og diplomatisk drink. Det er et destillat av en blanding av etylalkohol og aromatiske urter, der anis nødvendigvis er til stede. Den produserer bare ouzo festning fra 40 til 50% i dag bare Hellas. Denne drinken kan smakes av alle turister som ferierer i Tyrkia. Du bør være forsiktig med det, da kreftstyrken varierer mellom 40 og 50%. Den tyrkiske nasjonale drinken er et resultat av destillasjon av drue vin, som deretter er tilført anisrot. . Jeg vil legge til: "Yo-ho-ho"! Denne ganske sterke alkoholen (fra 30 og til og med 78%) tilberedes i Karibia ved gjæring og ytterligere destillasjon av rørsirup og melasse. Om henne sa Stalin selv en gang: "Dette er det beste av alle typer vodka." Men ”folkenes leder” korrigerte øyeblikkelig seg selv: ”Riktignok drikker jeg ikke det. Jeg foretrekker lette viner. ” Du kan ikke kalle lett chacha, siden styrken er fra 45 til 60%. Chacha er georgisk alkohol som minner om druebrennevin. I Transkaukasia (Armenia, Georgia, Sør-Ossetia) gjør mestere denne alkoholholdige drikken til en omtrentlig styrke på 75-80% av svarte og hvite tutebær (en slekt med planter av morbærfamilien). I Armenia, der denne drikken er vanligst, kalles morbæren Artsakh.Khanshina. Dette er fortjeneste til Kina, dets tradisjonelle drikke av hirse eller chumiza (svart ris). Hanshin kalles også kinesisk hvetevodka, hvis styrke varierer fra 40 til 55 grader.


Tutovka Artsakh

Bambuze. Hva vokser i Indonesia? Selvfølgelig bambus. Det er fra frøene at indoneserne tilbereder en sterk alkoholholdig drikkebambuse (40-50%). Jeg vet ikke om jeg ville våge å prøve det, fordi det inneholder hallusinogener og trealkohol, noe som kan føre til synstap. Innbyggerne i Indonesia bruker det som en kult og rituell drink, og er avhengige av den Allmektiges vilje. Denne 17 prosent alkoholholdige drikken lages i Italia ved å destillere artisjokkjuice. Generelt sett elsker italienere å "smake" alt, la oss huske i det minste Vermouth. De tilfører også forskjellige aromatiske urter og krydder til kinaren. Eller jakte te, som er utrolig populært blant skiløpere. Denne drinken tilberedes i Østerrike av en blanding av honning, te, rødvin og snaps. Kizlyarka. Dette er drue vodka med en styrke på rundt 40%, hvis navn kom fra en by nord i den moderne republikken Dagestan - Kizlyar. I dag er Kizlyarka produsert av State Unitary Enterprise “Kizlyar Cognac Factory”. Tequila. Salt. Sitron. Uten disse viktige “følgesvennene”, er denne drikken vanskelig å forestille seg i dag. Denne sterke alkoholen ble født (35-55 grader) i nærheten av byen Tequila, Jalisco, Mexico. Råstoff til tequila er kjernen i en tradisjonell meksikansk plante som kalles blå agave. Dette er en klassisk inntektskilde for bestemødrene i enhver avsidesliggende landsby. Men la oss ikke snakke om dette, for i mange land, inkludert Russland, er produksjon og salg av moonshine forbudt. Så dette alkoholiske "miraklet" er en drink oppnådd ved å destillere mos (ved å bruke moonshine) fra poteter, frokostblandinger, frukt, rødbeter, osv. Styrken til drikken varierer etter produsentens ønsker, men som regel 40 % hun når.


Tsinar

Stark. Original rugvodka som har gjennomgått aldring i en eikefat. Også i sterk er det lagt blader av epletrær, pærer og lindblomster. Alkoholnivået til et slikt velduftende mesterverk er 40-43%, og Polen, Litauen, Hviterussland og noen regioner i Russland “trylle frem” dets opprettelse. I middelalderen ble det ansett som "livets eliksir", og i dag er det veldig populært. Dette er en søt, aromatisk drink, hvis alkoholinnhold varierer fra 15 til 40%. Italia produserer store mengder alkohol fra alkoholholdig frukt og bærjuice med krydder, urter og røtter. En type brennevin laget i Italia ved å infusere sitronskall. Etter å ha smakt på en sterk aromatisk limoncello (30-43%), får kroppen din en enorm dose vitamin C. Bitter. Dette er en bitter skjær basert på ekstrakter av røtter, urter, stengler, medisinske planter og krydder. For eksempel kan bitter insistere på anis, ingefær, malurt, og styrken er 20-45%. Mange land er engasjert i "samling", inkludert Italia, Venezuela, Tsjekkia, Tyskland og andre. Italiensk brennevin bitter fra den berømte bartenderen Gaspard Campari, laget på basis av frukt og aromatiske urter. Drinkens standardstyrke er omtrent 20,5-28%, men det er mer "ufarlige" campari med et alkoholinnhold på bare 10%. Enkel å tilberede alkoholholdig drikk med en styrke på opptil 45%. Det kan tas oralt, både for glede og til medisinske formål, siden det insisterer på forskjellige krydder, frø, frukt, legning og velduftende urter. Generelt på hva som helst! Den mest berømte bitter skjær på roten av pepperrot, som har vunnet popularitet og er utbredt i Ukraina og Russland. Styrken kan variere og når noen ganger 45%. En alkoholholdig drikk som ligner tinktur, men skiller seg fra den i høyere sukkerinnhold og lavere styrke - 18-20%. Tilbered den fra alkoholiserte juice av bær og frukt. Kambambul. Tradisjonell ganske sterk (opptil 40%) skjær fra Hviterussland på krydder og honning. Hviterussere bruker det både kjølt og varmt.


koumiss

Balsam. En egen type skjær på medisinske urter med tilsetning av røtter, essensielle oljer og frukt, vanlig i Russland. Styrken til denne "medisinen" når 40-45 grader. Et særegent tegn på drikken er en syltet larve som flyter i bunnen av flasken, og en pose med salt fra den samme knuste larven som lever i agaveskudd. En drink med en standardstyrke på omtrent 38-43% tilberedes i Mexico av fermentert blå agavesaft. Alkoholholdig drikk fra måremelk, oppnådd ved alkohol- og melkesyrefermentering "med hjelp" av gjær og melkesyrepinner. Koumiss har alltid vært forberedt i landene i Sentral-Asia og Mongolia. Dette er en interessant drink, hvis styrke kan variere betydelig: fra 0,2%, 2,5%, 4,5% og opp til 40% (kasakhisk versjon). Khuremge. Denne drikken med lite alkohol (fra 2 til 8% styrke) basert på gjæret myse fra kumelk og spesielle bakterier, er tilberedt i republikken Buryatia, Russland. Hva skjer hvis du legger til ordene øl (øl) og melk (melk)? Det vil vise seg bilk (bilk) - en lav-alkoholholdig drikk med en karakteristisk "øl" styrke, laget av melk, der brygger gjær og humle er lagt til. Japanerne kom med en slik original drink. Jeg håper at magen etter hans smakebit ikke gir alarm! Archi. En annen sterk drikke (opptil 40%) laget på basis av melk. Dette er faktisk melkevodka, hvis produksjon blir utført av folket i Nord-Kina, Mongolia og Sør-Sibir. En annen variant av melkevodka (opptil 40%), hvis opprettelse består i å gjære melk med gjær. Resultatet er den nevnte drink huremge, som fungerer som grunnlag for tarasuna. Beboere i Buryatia utmerket seg også i denne saken. En drink fra Italia, som tilhører kategorien bordviner og har en tilsvarende styrke på 10 til 15%. Essensen av denne drikken er at den er tilberedt i 2000 år fra sjeldne druesorter med hjelp av "appassimento" (det vil si tørking av druefrukter).


Pisco

Pinot de Charan. Fransk vin drikker med en styrke på 16 til 22%. Den er tilberedt av en blanding av fersk druesaft og cognac sprit, hvis alder skal være minst 1 år. Pommo de Normandy. En middels-alkoholholdig drikk fra Frankrike, som tilberedes i Normandie fra en blanding av eplebrennevin (calvados) med ufermentert eplejuice. Som et resultat dannes en drink med en omtrentlig styrke på omtrent 18%. Alle elskere av moteriktige drinker er kjent med kaffebønner i bunnen av glasset, det blålige lyset fra en brennende sambuca og en søtlig ettersmak. Denne sterke drikken (38-42%) tilhører kategorien brennevin og tilberedes i Italia av anis, hvetealkohol, sukker, ekstrakter fra blomster eller hyllebær, samt aromatiske urter. Den har den samme "makten" over brasilianerne som vodka over russerne. Drikken er ganske sterk - 39-40% - og tilberedes i Brasil av sukkerrørekstrakt ved hjelp av en engangsdestillasjon. Denne drikken kan tilskrives vanlig vin, men den er virkelig ekstraordinær! Denne drinken er produsert av Canada, Østerrike og Tyskland fra juice av frosne druer, som mestrene med vilje ikke samler med begynnelsen av de første frostene. Den omtrentlige isfestningen er 9 grader Flock de Gascony. Dette er en spesiell drink laget av fersk druesaft og alkohol Armanka 60 prosent styrke. Alkoholnivået i det ferdige produktet er fra 16 til 18 grader, og det er produsert av mestrene i Gascony, Frankrike. Det er en druevodka med en styrke på minst 30 prosent. Drikken tilberedes i Chile og noen andre land fra druesorter av høy kvalitet. En av de eldste drikkene i verden, som tradisjonelt tilberedes på følgende måte: kvinner tygger tørre maiskorn, og den resulterende massen helles med vann og lar det gjære. I mange land er denne drinken forbudt, da den regnes som en bærer av sykdommer, og i henhold til alle tradisjoner lages tygget chicha i Ecuador, Colombia, Bolivia og Costa Rica. Drikkenes styrke kan være enten veldig lav (5-8%) eller høy (50%). For øvrig hevder "øyenvitner" at den mest alvorlige bakrus skjer nettopp fra chicha. Jeg vet ikke om de prøvde de sovjetiske tre aksene? Togba. I følge legenden er dette favorittdrikken til Yeti, som trasker rundt i landsbyen i håp om "bakrus". Drikken tilberedes i fjellet Nepal fra kokt og gjæret hirse. Til tross for at tobakkens festning er lav, kan den lett hoppes fra den, da det er vanlig å drikke den varm gjennom et tynt halm. Pulke (eller oktley). Denne drinken ble oppfunnet av den guddommelige muligheten, som av nysgjerrighet klatret opp i krattene i blå agave og fikk seg fermentert juice. Vel, dette er bare en av mytene! I dag er pulke ikke veldig populært, den lages i Mexico ved å gjære agavesaft i veldig små mengder. Styrken på drikken er fra 6 til 18 grader. Denne drinken er laget i Øst-India, og bare kvinner som vasker og skifter klær før jobb, og som er forbudt å snakke mens de tilbereder drinken! Handi-festningen er omtrent 8-10 grader, og de får en drink fra gjæret ris, høy og lokale bitre urter og røtter. Mamahuana er en skjær fra Den Dominikanske republikk med tilsetning av trebark, blader, urter og krydder. Den tilberedes på basis av rom (noen ganger whisky), rødvin og honning. For første gang ble moren klar til å spise løslatt først i 2005. På dette tidspunktet foreslår jeg å fullføre denne listen over alkoholholdige drikker. Selvfølgelig står den globale alkoholindustrien ikke i ro, vi følger nøye med på utviklingen, og etter hvert som nye produkter ser ut, vil vi supplere denne allerede lange listen. Det er utrolig at bare en person ikke lager alkohol. Råvarene kan være de mest uventede og sjokkerende produktene! Hvordan liker du for eksempel pizzasmakende øl som amerikanere kom med, eller kinesisk rottevin, som insisterer på nyfødte som ikke har åpnet rotteunges øyne ennå? Og dette er langt fra alt menneskelig fantasi kan tilby (eller dumhet?). Vitser er imidlertid dårlige med alkohol, så drikk bare prøvet brennevin av høy kvalitet og bare med måte!

Alkoholholdige drikker er en av de godsetypene som oftest kjøpes. På grunn av artsrikdommen som avviker i smak og styrke, kan alle finne et alkoholholdig produkt basert på individuelle preferanser. Mange lurer på hvordan den sterkeste alkoholholdige drikken i verden ser ut og hvorfor den anerkjennes som sådan.

Sterk alkohol er en amatørdrink, men det er også stor etterspørsel.

Kontinuerlig destillasjon er fortsatt den mest effektive og beste metoden for å tilberede harde brennevin i lang tid.

For fremstilling av sterk alkohol brukes en viss teknikk. Det består i kontinuerlig destillasjon av komposisjonen. Teknikken ble oppfunnet for nesten to århundrer siden. For fremstilling av alkoholholdige drikker brukes forskjellige naturlige råvarer. Avhengig av geografisk beliggenhet og tradisjoner, kan både druer og noen sorter kornavlinger brukes til å lage alkohol. Takket være denne funksjonen er varianter og smak på drinker som inneholder alkohol, så rike.

I Russland og Polen er vodka veldig populær for fremstilling av hvete som brukes. I Latin-Amerika, der det er rike plantasjer med sukkerrør, regnes rum som en nasjonal drink. Den voksende meksikanske tequilaen er laget av en spesiell type kaktus - meksikansk blå agave.

I europeiske land brukes druer til å lage alkohol. Fra denne planten får man drikke som vin, konjakk og konjakk. I land med kaldt klima, der det ikke er anledning til å dyrke avlingene ovenfor, brukes poteter til å lage alkohol. Drikker som whisky og akevitt lages av denne rotavlingen.

I tillegg til drikkene som ble beskrevet over, er følgende produkter veldig populære:

  • gin;
  • calvados;
  • armagnac;
  • absint;
  • øl;
  • skyld.

Alle alkoholholdige drikker kan deles inn i to betingede kategorier. Disse kategoriene varierer i produksjonsmetode. Hovedforskjellen er at i fremstillingen av den første kategorien eldes drikker i mange år, og representanter for den andre kategorien går i salg umiddelbart etter produksjonen.

Du kan evaluere styrken til en alkoholholdig drikk ved å kjenne alkoholinnholdet i den.

Drinker med en festning som overstiger førti grader

Utvalget av slike drinker er rikt og mangfoldig. En av de fremtredende representantene for denne kategorien er absint. Malurt brukes til produksjon og på grunn av dette har drinken en giftig grønn farge. Styrken til slik alkohol kan være mer enn sytti prosent. På grunn av sin sterke styrke og eksotiske sammensetning, kan bruk av absint forårsake hallusinasjoner. I lang tid ble det forbudt for salg i de fleste verdens land. I dag er absint ganske populært og kan bli funnet i hyller i spesialforretninger.

Einer vodka bedre kjent som   gin, har en festning som ligger på rundt førtifem og femtifire grader. Drikken tilberedes i henhold til teknologien, som består i å drive hvete og einer. I de fleste tilfeller brukes denne drinken som en komponent for å lage cocktailer.

Ulike druer brukes til å lage drinker som grappa, chacha og orekho. Hver av disse drikkene er en virkelig nasjonal skatt av produsentland. Produktstyrke kan variere fra førtifem til femti-ni grader. Disse produktene kan også klassifiseres som armagnac. Denne drikken har styrke i forhold til konjakk, og verdien er langt overlegen i forhold til vanlige konjakker.

I tillegg til vanlige produkter som er kjent for alle, inkluderer denne listen også produkter som nesten ingen vet om eksistensen av. Et av disse produktene er argentinske Chicha. chicha   - et ganske eksotisk produkt, for de innfødte må tygge maiskorn i timevis for produksjonen. Den resulterende massen i munnen blir spyttet til spesielle retter. Når den er fylt, fylles tanken med vann og tilføres til fermenteringsprosessene begynner. En slik drink kan forårsake et forferdelig bakrus-syndrom, ledsaget av akutte smerter.

En alkoholholdig drikk som har den mest ikke-standardiserte fremstillingsmetoden er rottevinå være en kinesisk nasjonalskatt. Produktets styrke er omtrent seksti grader. For fremstilling av spesialvokste rotter. Bare unger som bokstavelig talt kom til verden, kommer i drinken. Dyrene blir plassert i en spesiell flaske, der vodka fra ris helles. For at komposisjonen skal kunne brukes, er det nødvendig å insistere på det i tolv måneder.

Overforbruk av alkohol kan føre til alkoholavhengighet.

Det sterkeste ølet

For ti år siden kunne få si at øl er et sterkt alkoholholdig produkt. Bryggerier fra Skottland overrasket imidlertid hele verden da de laget det sterkeste ølet i verden. Drikken, som hadde en festning på sekstifem grader, ble kalt Armageddon. Drikken har en ganske behagelig smak og aroma. Oppskriften er basert på bruk av ingredienser som hvete, karamell og havregrynflak.

Litt senere satte disse bryggerne nok en rekord relatert til produksjon av øl. I midten av to tusen av det trettende året ble det sterkeste ølet i verden laget. Styrken til drikken var så mye som seksti-syv prosent. Sammensetningen ble kalt "Snake Venom" og regnes fortsatt som det sterkeste ølet.

Hva er sterkere vodka whisky eller cognac

Kjennere av sterk alkohol starter ofte en debatt om hvilke av de tre produktene som er sterkere.

  1. Som en del av det vanlige vodka   inneholder omtrent førti prosent etyl. Forberedelsen av drikken består i å blande alkohol og vann, og destillasjonsprosesser. Takket være denne enkle sammensetningen er mer enn halvparten av verdens land engasjert i produksjon av vodka.
  2. konjakk   festningen er ikke dårligere enn vodka, men druer brukes til fremstilling av den. Andelen alkohol i denne drikken overstiger ikke toogfire grader.
  3. whisky   - en drink av edle herrer og estetikker. Styrken til whisky kan variere fra førti til seksti grader.

Topp 10 sterkeste drinker

I denne toppen samles de sterkeste drikkene fra hele verden. Blant disse produktene kan du finne slike typer alkohol som:

  • gin;
  • armagnac;
  • grappa;
  • whiskey;
  • øl;
  • chaCha;
  • absint;
  • sprit;
  • vodka.

Basert på en gjennomgang av alle disse drikkene, kan du oppsummere og avsløre verdens sterkeste alkohol, i grader.

I hvert land er det alkohol, preget av sin styrke

10. plass: Gen "Bombay Sapphire"

Denne drinken kan med rette betraktes som en perle blant denne variasjonen av drinker. Alkoholinnholdet i dette produktet er omtrent syttifire prosent. Navnet "Gin" kom fra hovedkomponenten i drikken - einer. Safir er laget i England og offisielt anerkjent som den sterkeste gin i verden. På grunn av sin sterke styrke, brukes produktet oftest som grunnlag for å lage cocktailer. Imidlertid kan den brukes i sin rene form, etter å ha tilsatt litt is. Drikken drikkes ganske mykt, og aromaen består av noter av einer og sitrus.

9. plass: Armagnac “Domain de Jolen”

Over hele verden blir denne typen alkohol likestilt med konjakk. Men det er verdt å merke seg at hovedforskjellen mellom drinker er at forskjellige teknologier og råvarer blir brukt til produksjon. "Domain de Jolen" er produsert i Frankrike siden nitten syttitre. Armagnac fikk navnet sitt takket være navnet på boet der det ble laget. Drikken ble tilført i tretti-syv år og ble kastet bare i to tusen og ti. Festningen av alkohol var førtiåtte prosent på grunn av det faktum at drikken ikke ble filtrert eller fortynnet i hele denne tiden. Kjennere hevder at aromaen av denne drikken inneholder notater av kaffe, sterk tobakk, frukt. Drikk drikken sakte, og strekk hver slurk.

8. plass: Grappa "Beli Tosolini"

Denne interessante komposisjonen kommer fra Italia. For dens fremstilling brukes druekake, i tillegg til plantens stilker og bein. Drikken inneholder femti prosent alkohol. Sammensetningen er krystallklar, og aromaen formidler den delikate smaken av rosiner og druebær. Frukt ettersmak vil være en ekte gave til ekte kjennere av alkohol av høy kvalitet.

7. plass: Whisky "Grenfarklas 105"

Whisky er en drink som har blitt respektert siden eldgamle tider. Den estetiske verdien er så stor at produktet er en ekte skotsk eiendel. Den sterkeste whiskyen i verden har en festning på seksti grader. De færreste tør å bruke en slik whisky i sin rene form, så dette merke whisky kan ofte sees i en cocktailblanding. Whisky er laget av korn og gjær. Etter at drikken er klar, bør den tilføres i flere år i spesielle tønner av tre. Det er på grunn av denne funksjonen - aromaen av whisky har en woody fargetone. Whisky er veldig populær i USA og Storbritannia.

6. plass: Snake Venom Beer

Dette ølmerket snudde alle konsepter om brygging opp ned. Festningen, som er syvogtyve grader, plasserte dette ølet på nivå med drinker som vodka og cognac. Denne sorten ble laget for fire år siden av bryggere fra Skottland. De heldige som klarte å prøve dette produktet, sier at det har en uttalt og skarp smak. Produsenter anbefaler å konsumere produktet sitt, som andre typer sterk alkohol, det vil si i små porsjoner.

5. plass: Georgian Chacha

Chacha er en virkelig nasjonalskatt av det georgiske folket. Festningen hennes er sytti prosent. Drikken er laget av visse druesorter. Et interessant trekk ved drikken er at det fremdeles brukes umodne bær for dens produksjon. Smaken av chacha er ganske sterk, og aromaen har subtile noter av druer.

Alle de sterkeste drikkene i verden er veldig forskjellige fra hverandre, det er vanskelig å finne til og med eksternt like representanter for den sterke alkoholiserte verdenen

4. plass: Rum "Bacardi 151"

For fremstilling av rom brukes teknologi som er basert på prosessen med gjæring av vass og melasse. Den sterkeste rommen kommer fra søramerikanske land og styrken er syttifem prosent. Å lage "Bacardi" tar åtte år, i løpet av hvilken tid rom blir tilført. Rum har en særegen ravfarge, og i nyanser kan du høre aromaer av vanilje- og eiketresorter. Dette alkoholmerket har en rekke prestisjetunge priser og premier, som gjør det til den mest tittelen alkoholen.

3. plass: Absinthe "Jacques Hay Hay Black"

Produksjonen av absint, med navnet produsenten, ligger i Spania. Komposisjonen ble oppfunnet av den franske forsmakeren Jacques Senot. Historien til dette merket av absint stammer mer enn hundre år. I nesten førti år ble produktet forbudt på grunn av at dets bruk kunne forårsake hallusinasjoner. Denne absinten har en styrke på femogåre grader. Sammensetningen har en lys finish.

2. plass: brennevin "Everclair"

Mange forbrukere er vant til at brennevin er et ganske mildt produkt med en søt fruktig smak. I de fleste tilfeller overstiger ikke styrken til en slik drink 25 grader. Men "everclairen" ødelegger disse ideene fullstendig. Det amerikanske produktet ble oppført i rekordboka som den sterkeste representanten for sin kategori. Blant folket ble "Everclyr" kalt "djevelens vann." Hovedtrekket er at med et så alvorlig alkoholinnhold har ikke sammensetningen en uttalt smak eller lukt. Bruk av denne brennevin i sin rene form anbefales ikke. Drikken er forbudt på territoriet til tretten amerikanske stater på grunn av dens innvirkning på menneskekroppen.

1. plass: Vodka "Bratislava Spiritus"

Selv til tross for at vodka er en av de lyseste representantene for sterke alkoholtyper, overstiger ikke styrken til den vanlige sammensetningen førti grader. Polske produsenter lagde imidlertid verdens sterkeste vodka, der alkoholinnholdet utgjorde så mye som nitti-seks prosent. For fremstilling av "bratislava" brukes korn og poteter. Under produksjonsprosessen går produktet gjennom mange stadier av rensing, på grunn av hvilket det har en krystallklar farge. Produsenten anbefaler ikke å bruke dette produktet ufortynnet.

Du kan ha det gøy på forskjellige måter. Noen foretrekker en kveld hjemme og ser på en familiekomedie, noen ville flytte fra klubb til klubb til morgenen, og la den tredje ta en tur til fjerne land med den lyseste lokale smaken. Men det hendte slik at de fleste av de morsomme scenariene er involvert i alkohol. Nei, vi er overbevist om at du kan ha det moro uten grader. Og det er bedre å ikke rote med drinker fra denne listen: du vet aldri hvordan natten vil ende i et slikt selskap!

Alkohol er den mest populære reisesouvenir og en ufravikelig gjenstand i programmet for enhver tur. Vi anbefaler deg å tenke nøye igjennom før du prøver drinker fra denne vurderingen i utlandet. Tross alt er styrken i tennene langt fra alle. Men likevel klarer turister sjelden å holde seg fra å smake ...

10. Stroh - 40-80%

Denne krydret rumen er en populær suvenir fra Østerrike. Turister kjøper den i liter, men forgjeves: med tanke på den høye styrken til Stroh, bruker de sjelden den i sin rene form. Men den krydret smaken supplerer perfekt tradisjonelle bakverk, så vel som "vinter" -cocktails, som jakt på te og trøkk. Drikken er tilgjengelig i forskjellige versjoner, med et alkoholinnhold på 40% til 80%.

9. White Rum John Crow Batty Rum - 80%

På det tjuende århundre tjente Jamaica en viss berømmelse i verden av underholdning. Og denne drinken kompletterer perfekt den "strålende" listen over Bob Marleys bedøvende severdigheter. For å takle denne typen rom (og faktisk moonshine), må du ha en skikkelig stålmage!

La ikke navnet villede deg: drinkens hjemland med tre åtter er Skottland. "Shanghai" er offisielt anerkjent som den sterkeste vodkaen i verden. Det som er bemerkelsesverdig, er det i regionen høylandere og kilter de også produserer det sterkeste ølet (41%!), Samt den sterkeste ginen. Hva kan jeg si: skottene er sterke karer.

5. Absinthe Hapsburg Gold - 89,9%

Vet du ikke hvilken suvenir å ta med fra Tsjekkia? Absolutt ikke Hapsburg Gold absint. Bare hvis du er en kunstner, poet eller i verste fall en designer. Når alt kommer til alt er det vanskelig å gjette hva man forestiller seg etter å ha møtt denne “grønne fe”. Ikke rart at slagordet til drinken er enkelt og kortfattet - "ingen regler."

4. Rum River Antoine Royale Grenadian - 90%

En drink som vi stolt vil bli kalt moonshine. Destillert fra sukkerrørsaft. Derfor har den en uttalt søt smak. Det er sant at det sannsynligvis ikke vil merkes helt: enhver bartender vil umiddelbart gi deg et glass vann "i settet". Ellers er denne karibiske attraksjonen rett og slett ikke tilgjengelig.

3. Whisky Bruichladdich X4 firedoblet - 92%

Husker vi at skottene er berømte for den sterkeste vodka og øl? Legg gjerne whisky til denne ærefulle listen! Virkelig skotsk arv. BBC-reportere klarte til og med å lade en sportsbil med en drink og akselerere den til 100 mil i timen! Hva denne potion skaper med menneskekroppen, kan man bare gjette.

2. Everclear - 95%

Den sterkeste alkoholholdige drikken i verden ifølge Guinness Book of Records (1979). Siden 2015 forbudt for salg i California, Florida og ytterligere 7 amerikanske stater. Og til hans ære kåres et populært rockeband. Åpenbart ikke for letthet.

1. Spirytus - 96%

Kunnskapsrike mennesker sammenligner den "guddommelige" og "åndelige" smaken av denne polske oppfinnelsen med et slag i magen, hvorfra de får pusten fra. Vi anbefaler på det sterkeste ikke for bruk.