Ingefærte: oppskrift og hvordan du brygger den. Slankende ingefærte

06.09.2019 Fiskeretter

Mye er kjent om ingefærens gunstige egenskaper. Ingefærte fortjener spesiell ros, som har en uforglemmelig smak og lukt. En slik drink er nyttig for å gå ned i vekt, og for normalisering av metabolisme og for hukommelse. Te med tilsetning av ingefær fjerner giftige stoffer fra kroppen, forbedrer humør og hudtilstand.

Egenskaper og kontraindikasjoner for ingefærte

Egenskapene til ingefærte er rett og slett magiske. Den har en utmerket tonisk effekt, gjenoppretter en frisk hudfarge og forbedrer humøret. Ingefær forbedrer hukommelsen og cerebral sirkulasjon. En kopp ingefærte kan erstatte den tradisjonelle kaffekoppen før en viktig begivenhet.

Hvis du drikker te med ingefær før måltider, vil det forbedre appetitten, og etter måltider vil det hjelpe deg bedre å absorbere maten du spiser og fjerne giftstoffer fra kroppen. Om vinteren vil denne teen ikke bare varme, men også forhindre forkjølelse. Ingefærrot tynner blodet og forhindrer trombose. Men det er viktig å tenke på at ingefærte har kontraindikasjoner.

Hvem bør ikke drikke ingefærte?

Slik te er ikke tillatt for personer som har allergiske reaksjoner på ingefær. Skaden av ingefærte finnes for personer med galleblæresykdom, magesår, ulcerøs kolitt, matrefluks, hudsykdommer, blødninger og noen tarmsykdommer. Gravide og ammende mødre bør ikke drikke te med ingefær.

Hvis det er noe ubehag etter å ha drukket en kopp te med ingefær, bør du ikke fortsette å drikke denne teen. Kanskje begynte en allergisk reaksjon på denne måten å dukke opp, eller en slags sykdom. Derfor, når du drikker ingefærte for første gang, er det bedre å begrense deg til noen slurker. Det er ikke tilrådelig å drikke denne teen om natten, da ingefær har en forfriskende effekt. Ikke overbruk denne teen i store mengder. Overflødig ingefær kan føre til magesmerter eller oppkast. For å gjøre drikken mindre mettet, kan den filtreres umiddelbart etter tilberedning.

Noen medisiner kan ikke kombineres med ingefærte. Så ingefær reduserer effekten av legemidler som senker blodtrykket, og når du tar muskelavslappende midler, kan det forårsake arytmier.

Man bør huske på at ingefærte bør drikkes i små slurker mellom måltidene.

Når du kjenner til kontraindikasjonene til te med ingefær, i fravær av alle de ovennevnte sykdommene, kan du trygt nyte smaken, aromaen og de gunstige egenskapene til ingefærte.

womanadvice.ru

Hvordan lage ingefærte mot forkjølelse


Ingefærte er en effektiv behandling mot forkjølelse. Ingefærrotte varmer ikke bare perfekt opp, men hjelper også med å rense kroppen for giftstoffer, gjør pusten lettere ved hoste og tett nese, og forbedrer immuniteten. For den største terapeutiske effekten er det viktig å tilberede denne drikken ordentlig.

Ingefær er rik på vitamin C, B1, B2 og A, samt magnesium, fosfor, kalsium og andre mineraler. Den brukes i matlaging både tørr og fersk. Tørr ingefær selges vanligvis i pulverform. Te kan lages ved å bruke fersk ingefærrot, ingefærpulver, eller ved å kombinere begge deler og tilsette andre ingredienser.

Fersk ingefærrotte

Du trenger: - fersk ingefærrot - 2-3 skiver; - ferskt kokt vann - 200-250 ml; - honning om ønskelig - 1-2 ts; - sitron om ønskelig - 1-2 skiver. Hvordan lage mat: Kok fersk vann (vann skal ikke kokes før). Skrell litt av ingefærroten og skjær i tynne skiver. Hell kokende vann over ingefæren og la den trekke i 10-15 minutter. Avkjøl den ferdige teen til en akseptabel drikketemperatur - ca 50-60 grader Celsius. Tilsett sitron og honning i den avkjølte ferdige teen, eller drikk te med en skje honning.Et stykke fersk ingefærrot kan rives. Da reduseres bryggetiden til 5-10 minutter. I dette tilfellet kan imidlertid smaken av te virke altfor skarp. For å myke opp smaken, fortynne teen med kokt vann.

Tørr ingefærte

Du trenger: - ingefærpulver - 1/4 ts; - nykokt vann - 200-250 ml; - honning valgfritt - 1 ts; - sitron valgfritt - 1-2 kiler. Slik forbereder du: Hell ingefærpulveret med kokende vann og la det trekke i noen minutter. La teen avkjøles til en drikketemperatur på ca 50-60 grader Celsius. Tilsett sitron og honning til den ferdige teen, eller drikk te, grip den med en skje honning.

Teoppskrift for influensa, hoste og tett bryst

Du trenger: - tørt ingefærpulver - 1/2 ts; - malt kanelpulver - 1/2 ts; - malt fennikelfrø - 1/2 ts; - nykokt vann - 200-250 ml Hvordan lage mat: Hell kokende vann over krydderne og la det trekke i 5-10 minutter. Avkjøl den ferdige teen til en akseptabel drikketemperatur - ca 50-60 grader Celsius. Ferdig te kan drikkes med honning.

Beroligende ingefærte av kamille mynte

Du trenger: - tørt ingefærpulver - 1/8 ts; - fersk ingefærrot - 1 tynn skive; - tørket kamilleurt - 1 ts; - tørket mynte - 1 klype; - nykokt vann - 200- 250 ml Slik forbereder du : Hell kokende vann over alle ingrediensene og la det trekke i 5-10 minutter. Avkjøl den ferdige teen til en akseptabel drikketemperatur - ca 50-60 grader Celsius. Klar te kan drikkes med honning eller bærsyltetøy. For denne teen kan du ta fersk mynte eller erstatte mynte med sitronmelisse. Svært lite av disse aromatiske urtene må tilsettes, da de har en sterk smak og aroma og kan "drukne" resten av teingrediensene. Ingefærte drikkes best flere ganger om dagen, for eksempel om morgenen og ved lunsjtider . Beroligende ingefærte kan drikkes om kvelden. Hvis du har uttalt symptomer på forkjølelse og influensa, kan ingefærte drikkes ofte. Det vil forbedre metabolismen og akselerere eliminering av giftstoffer fra kroppen, noe som vil bidra til å øke kroppens forsvar.

KakProsto.ru

Ingefærte - hvordan tilberede og hvordan drikke ingefærte

Ingefærte er veldig nyttig og hjelper mot ulike plager. Vi foreslår at du gjør deg kjent med oppskriftene på ingefærte, de fordelaktige egenskapene til ingefærte, indikasjoner for bruk og kontraindikasjoner.

Ingefær er navnet gitt til roten til den tropiske medisinske urten Zingiber. Planten har en forgrenet kjøttfull rot som sprer seg horisontalt langs bakken. Dens stilker, som ligner stilkene av siv, når en høyde på 2 m. Denne urten blomstrer med brune eller oransje-gule blomster, samlet i blomsterstander. I mat brukes en rot, som på grunn av tilstedeværelsen av eterisk olje i den har en veldig behagelig aroma. Den har en ganske skarp spesifikk smak.

Historien om fremveksten av ingefærte

Ingefær er ikke bare enda et krydder på hyllen. Ingefær er et ikonisk krydder som i dag har hundretusenvis av fans i alle hjørner av planeten vår.

Fra eldgamle tider til i dag bruker menneskeheten konstant ingefærte, mens den legger merke til dens gunstige effekt på kroppen. Hjemlandet til denne planten er det nordlige Vietnam, det sørvestlige Kina og Øvre Burma.

De gamle kineserne kalte ingefærte «livets ild». Japanerne bemerket at å drikke te renser blodet, slimhinnene i øynene, regulerer funksjonen til leveren og milten og øker den generelle tonen i kroppen.

I det store romerriket ble det elsket og verdsatt som et varmt krydder, som også regnes som eksotisk. Populære kokebøker på den tiden inneholdt dusinvis av forskjellige oppskrifter på retter laget med ingefær. Der, ved siden av smaken av produktet, har dets betydelige helsemessige fordeler alltid blitt lagt merke til. Senere i middelalderen, under renessansen, ble ingefærrot enda mer populær blant både kokker og leger. På tidspunktet for store geografiske funn, da kryddermarkedet ble mye rikere og mer mangfoldig, bleknet den tidligere herligheten til planten merkbart.

Takket være populariteten til asiatisk mat, spesielt sushi med syltet ingefær, er den tidligere anerkjennelsen nå tilbake til den. I russisk mat har ingefær blitt brukt siden 1500-tallet som et aromatisk tilsetningsstoff i sbiten, mos, kvass, honning, kompott, syltetøy og påskekaker.

De største produsentene av ingefær i verden i dag er Kina, Jamaica og India. Ingefær er en av de fem vanligste eksportkrydderne, som leveres til mer enn 60 land rundt om i verden. De mest aktive kjøperne av dette produktet er England, Amerika og arabiske land. I dag er det vanskelig å finne et slikt hjørne på jorden, uansett hvor folk elsker, verdsetter og drikker te.

Typer ingefær:

For øyeblikket vokser ingefær: i Indonesia, Kina, Australia, India, Vest -Afrika, Barbados, Jamaica.

Jamaicansk - har den mest delikate smaken.

Indisk og afrikansk - litt bitter og veldig mørk i fargen.

Japansk er veldig delikat på smak.

Prosessen med å velge ingefær til din te bør tas på alvor.

Egenskaper til ingefærte

Sammensetningen av ingefær inkluderer også følgende komponenter: essensielle oljer (1-3%), felandrin, kamfin, cineol, citral, borneol. I tillegg inneholder den essensielle aminosyrer: leysine, tryptofan, valin, treonin, fenylanin, metionin og andre. Ingefær er også veldig rik på vitamin A, C, B1, B2, samt salter av fosfor, magnesium, kalsium, metaller: natrium, jern, sink, kalium. Den syrlige, krydrede aromaen til roten skyldes den eteriske oljen den inneholder, og dens skarpe smak avhenger av tilstedeværelsen av gingerol. Et stoff som gingerol (1,5%) hemmer blodpropp og gir dermed en tynningseffekt som ligner aspirin. Dette betyr at ingefær er i stand til å senke nivået av triglyserider og kolesterol i blodet, som igjen er en utmerket forebygging av slag og hjerteinfarkt. Flere andre egenskaper ved ingefær hjelper til med å lindre kvalme ved reisesyke, noe som gjør ingefærte veldig populær på cruise.

Fordelene med ingefærte

De kjemiske elementene i ingefær stimulerer produksjonen av magesaft, og forbedrer derved fordøyelsen. I henhold til dens terapeutiske effekt er ingefærrot et smertestillende, svevende, antiemetisk, slimløsende middel. Nyere studier indikerer dens ekstremt gunstige effekter på luftveiene og fordøyelsessystemet. Ingefær er spesielt gunstig i kaldt vær. Vanligvis konsumeres ingefær i form av pulver, avkok, infusjon for medisinske formål. Det anbefales for influensa, forkjølelse, magesmerter, raping, oppkast, fordøyelsesbesvær. I India er ingefær- og sitronte den vanligste vinterdrikken. En veldig aromatisk og krydret lukt, en skarp særegen smak gir mat med ingefær spesielle nyanser og gjør rettene smakfulle og lyse. Tørr ingefær i pulver eller flak er mer konsentrert enn fersk og har en mye sterkere penetrerende effekt. Både tørr og fersk ingefærrot brukes i tilberedning av mat og drikke.

Indikasjoner for bruk av ingefærte

Ingefær brukes ofte til å lage te. Samtidig viser drikken seg å være veldig fargerik, rik og aromatisk. Hvorfor drikke ingefærte? Den eldgamle kunnskapen om østen sier at ingefærte varmer blodet. De. ingefær fremskynder metabolismen og fører til en forbedring i funksjonen til hele organismen og eliminering av giftstoffer fra den. Ingefærte er en av de rimeligste og enkle drikkene, som fullt ut inneholder alle de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske planten.

Ingefærte er en veldig velsmakende og sunn medisin. Å drikke ingefærte har blitt observert for å forbedre hår og hudhelse. Ingefærte vil holde øynene klare, huden glatt, håret skinnende. Det kan drikkes for ulike sykdommer og hver gang med utmerkede resultater. Om ønskelig tilberedes ingefærte med tilsetning av sitronrosen eller urter.

Kontraindikasjoner for bruk av ingefærte

Ingefærte er generelt bra for alle. Imidlertid er det fortsatt visse kontraindikasjoner når du drikker ingefærte. Det anbefales ikke å drikke det ved inflammatoriske hudsykdommer, fordi forverring av prosessen er mulig. Du kan ikke drikke ingefærte ved høye temperaturer, det kan føre til økt blodstrøm, og personen vil føle seg verre. Du bør ikke drikke te hvis et sår forverres eller blør.

Hvordan lage ingefærte

Utvilsomt er det en ekte glede å drikke en kopp ingefærte med familien om vinteren, og hvis du forteller husholdningen din om fordelene som denne drinken har i seg selv, vil et slikt ritual sikkert bli en tradisjon i hjemmet ditt.

Det er ganske mange oppskrifter for å lage ingefærte nå. La oss ta en titt på noen av dem.

Den klassiske oppskriften for å lage ingefærte

Det er denne metoden for å lage ingefærte som er beskrevet i gamle manuskripter.

Du vil trenge:

3 ss. l. finrevet ingefær

4 ss. l. sitron- eller appelsinjuice

6 ss. l. sukker eller 5 ss. l. honning

en liten klype kvernet sort pepper

mynteblader

Kast finrevet ingefær i kokende vann. Tilsett malt pepper og mynteblader til dette. Kok på lav varme i 10-15 minutter. Tilsett deretter honning eller sukker. La det trekke litt, og filtrer godt. Til slutt tilsett sitron- eller appelsinjuice. Denne teen er veldig god mot forkjølelse.

Ingefærte med melk

Sammensetning:

chto-polezno.ru

Helse uten piller: Hvordan behandles med ingefærte

Topp 10 egenskaper ved ingefærrotte

En like viktig kvalitet på ingefær for vekttap er at roten hjelper deg å føle deg komfortabel under enhver diett. Ingefærte gir en metthetsfølelse samtidig som den reduserer matmengden betydelig.

Roten lindrer muskeltretthet. Dette betyr at etter aktive treningsøkter i treningsstudioet, restituerer musklene seg bedre! Det vil tillate oss å holde oss mer aktive og spreke etter trening, og ikke velte oss og stønne på sengen.

Regulerer glukosenivået. Ingefær bidrar til å holde blodsukkernivået i sjakk. Dette er viktig fordi sukkernivået har en direkte innvirkning på både vektøkning og vekttap, samt vår følelsesmessige tilstand gjennom dagen.

Merk at det er mye mer behagelig å holde seg våken mot slutten av arbeidsdagen enn å føle seg trøtt og sløv ved lunsjtid.

Ingefærte forbedrer blodsirkulasjonen i karene. Men dårlig blodsirkulasjon gir en følelse av tretthet, tyngde og nervøs spenning. Te med ingefær er spesielt nyttig i den kalde årstiden, for kroppen trenger å varmes opp fra innsiden.

Styrking av immunsystemet. Studier har vist at folk som tar ingefær, kommer seg mye raskere. Å drikke ingefærte er også nødvendig for å forebygge sykdommer, spesielt om høsten eller våren, når kroppen vår trenger immunbeskyttelse.

I løpet av slankeperioden får vi på grunn av begrenset ernæring ikke de nødvendige næringsstoffene. Og ingefær, ved å forbedre blodsirkulasjonen, hjelper kroppen til å absorbere næringsstoffer mer effektivt. Roten er lett å fordøye og hjelper til med fordøyelsen av annen mat.

Torturert med halsbrann - drikk ingefærte. Ved det første tegn på halsbrann, bør du ikke skynde deg til apoteket for medisin, prøv å drikke ingefær. Les videre for hvordan du lager og drikker ingefærte nedenfor.

Ingefær hjelper også med å bekjempe ubehagelig oppblåsthet. Drikk roten for flatulens og smerter i tarmen. For å lindre tarmgjæringen kan du drikke ingefærte i kombinasjon med kanel, mynte, persillerøtter og bjørnebær- eller jordbærblader.

Eliminerer dårlig ånde. Det er nødvendig å spise hvitløk, men mange forsømmer det på grunn av den ubehagelige lukten. Ingefær løser dette problemet enkelt. Lukten av hvitløk kan enkelt nøytraliseres ved å drikke en kopp ingefærte eller bare tygge på en liten bit av roten.

Ingefær er et utmerket afrodisiakum. I tusenvis av år har det blitt brukt av healere for å øke «lysten» og dessuten i like proporsjoner for både menn og kvinner. Les om andre orientalske afrodisiakum for kvinner.

Ingefærte-oppskrifter

For behandling av flatulens ... (ingefær + kanel) 1/2 ts ingefær og 1/2 ts kanel, hell ett glass kokende vann og la det trekke i 30 minutter. Drikk om morgenen en halv time før frokost.

For å redusere halsbrann. Hell to teskjeer finhakket rot med 300 ml kokende vann og la det trekke i to timer. Ta 50-80 ml før måltider.

Et beroligende middel for magen. Brygg en teskje ingefær i 1 glass vann, bland med et glass melk og drikk etter 15 minutter.

Ingefærte med sitronsaft er et umiskjennelig valg for de som ønsker å gå ned i vekt!

Skjær roten i tynne skiver og kok i vann i tjue minutter. Etter avkjøling, tilsett sitron og honning etter smak.

Coreplod er utstyrt med en termogen effekt, det vil si at den øker kroppstemperaturen og akselererer forbrenningen av kalorier. I tillegg er sitron rik på antioksidanter og har mange fordøyelsesegenskaper. Kombinasjonen deres er et kraftig naturlig vanndrivende middel!

Bruk en skrelt sitron til sitrusfiberen for å øke mettheten. Ved å konsumere te gjennom dagen, kan du holde appetitten i sjakk.

For mer effektiv fettforbrenning anbefaler ernæringseksperter å brygge ingefærrot ikke i vann, men i grønn te, som også er utstyrt med termogene og vanndrivende egenskaper. Anbefalt dose er 1 liter i løpet av dagen.

Denne oppskriften er for de som ikke har mulighet til å koke roten. ... Hell kokende vann over to spiseskjeer revet ingefær (1,5 - 2 liter) og la avkjøles til romtemperatur. Deretter kan du legge til 1/4 av et glass sitronsaft og et par spiseskjeer honning der. Ta 3-4 ganger om dagen, ett glass.

Hvis du vil øke varmeeffekten til teen, tilsett en dæsj cayennepepper.

Ingefærte med hvitløk ... Det er ikke særlig hyggelig å drikke, men det er bra for vekttap. Bland finhakket hvitløk (2 fedd) med to spiseskjeer revet rot og hell to liter kokende vann. Det er nødvendig å insistere på en slik blanding i minst 3 timer for å frigjøre oljene. Drikk enten en time før måltider, eller mellom måltidene.

Ingefær med kefir. Rotavkoket kan blandes med kefir. Denne drinken er den perfekte shaken for sunt vekttap før sengetid.

lovely-ledy.ru

Hvordan drikke ingefær for vekttap - hvordan lage mat og hvor mange kilo du kan gå ned i vekt

Ingefær har blitt et veldig populært produkt i det siste. Og dette er ikke lett, fordi ingefær er virkelig en unik rot, som brukes til helse, skjønnhet og behandling av mange sykdommer. I østen kalles ingefærte «en drink som varmer blodet».

På grunn av sin uvanlige sammensetning er ingefærte i stand til å forbedre blodsirkulasjonen og øke hastigheten på stoffskiftet, og fjerne giftstoffer fra kroppen. Det tas ofte for forkjølelse og for å gå ned i vekt. I dag på siden For-your-Beauty.ru du vil lære å drikke ingefær for vekttap og hvor mange unødvendige kilo det kan "brenne".

Hva er ingefær

Ingefær er roten til den farmasøytiske ingefærplanten, som kommer til oss fra landene i Sør-Asia. Ingefær kan kjøpes i butikken som fersk rot eller malt tørt pulver. Har en skarp smak og en spesifikk skarp mintkrydret aroma. Det antas at jo sterkere aromaen av ingefær er, desto sterkere og mer aktive er dens egenskaper.

Den inneholder i sin sammensetning en ganske stor prosentandel essensiell olje (opptil 3%), samt et brennende stoff - gingerol. I tillegg til disse hovedbestanddelene er ingefær rik på B-vitaminer, vitamin C og essensielle aminosyrer. Den rike mineralsammensetningen gjør også denne roten til et unikt og gunstig funn.

Fordelene med ingefær og effekter på kroppen

  • Ingefær fremskynder metabolske prosesser, forbedrer fettmetabolismen, hjelper til med å fjerne overflødig fett og kolesterolplakk fra blodårene. Det renser kroppen som helhet;
  • Forbedrer fordøyelsen. Hvis du ofte drikker brygget ingefær, går fordøyelsesprosessene bedre og raskere, bare det nødvendige gjenstår i kroppen, og overskuddet vil ikke bli avsatt og forsinket;
  • Har anti-inflammatoriske og antivirale effekter;
  • Øker svette, som hjelper til med å fjerne overflødig væske og giftstoffer gjennom porene i huden;
  • Toner opp og nærer med vitaminer, mikroelementer og aminosyrer;

Hvordan drikke ingefær for vekttap, oppskrifter for matlaging

Ingefærte bør drikkes før måltider 20-30 minutter før måltider opptil 3-4 ganger om dagen. Den første porsjonen på 150 ml bør drikkes om morgenen, deretter bør den neste porsjonen på 150 ml drikkes før lunsj, den tredje porsjonen ingefærte bør drikkes før middag. Den siste fjerde porsjonen av drinken kan drikkes om kvelden, men senest 2-3 timer før leggetid. Fordi ingefær har en spennende effekt på kroppen og styrker godt – drikker du det før leggetid vil du ikke sove.

Du kan drikke ingefær for vekttap, både fra den bryggede roten og fra pulveret. Hvordan brygge den riktig?

Hvordan drikke slankende ingefær brygget av fersk rot. Se etter en god og frisk rot i butikken. Ingefær ødelegges veldig raskt selv i kjøleskapet og blir mugne, essensielle oljer forsvinner og roten blir mindre mettet med nyttige stoffer. Roten skal være fast å ta på og ha en skarp, spesifikk lukt. Oppbevar roten i kjøleskapet i mer enn en uke og prøv å kjøpe fersk mat hver gang.

  1. Ta 30 gram rot (et stykke ca. 4-5 cm), skrelling av skallet er ikke nødvendig i det hele tatt.
  2. Gni det på et fint rivjern.
  3. Legg i et krus eller en termos og hell kokende vann (300 ml vann) mens lokket lukkes tett.
  4. Revet ingefær skal trekkes i 30-40 minutter.
  5. Etter det må drikken filtreres og du kan drikke.

Denne mengden er nok til to porsjoner. Du kan brygge den nødvendige mengden ingefær for å vare hele dagen. I dette tilfellet må du ta roten 2 ganger mer og helle 600 ml kokende vann.

Hvordan drikke ingefær hvis du brygger den fra pulver. Med pulveret er alt enklere, det er allerede klart til bruk, og du trenger ikke å gni det i tillegg på et rivjern. Pulveret selges ofte i krydderavdelingen. Pulveret har bare én ulempe - det er kanskje ikke like effektivt som fersk rot, men det har fortsatt en utmerket effekt.

  1. Du må ta 1 teskje tørt ingefærpulver og hell det i et krus eller termos.
  2. Kok opp vann og hell 300 ml kokende vann.
  3. Du må insistere på 30 minutter. Etter det må drikken filtreres fra restene av pulveret, la den avkjøles litt og du kan drikke.

Du kan i tillegg legge til sitronskiver, litt honning, mynteblader til drikken. Å drikke ingefær for vekttap flere ganger om dagen er nødvendig den første uken. Deretter reduseres den daglige dosen gradvis og du må drikke 200 ml om morgenen og 200 ml sent på ettermiddagen i en måned.

Hvor mange kilo tar det hvis du drikker ingefær for å gå ned i vekt?

Drikker du ingefær for vekttap i løpet av en måned, kan du gå ned opptil 10-20 kg. Maksimum per uke går opp til 5 kg. Men det bør huskes at bare en drink ikke vil være nok her, pass på å justere kostholdet ditt og føre en mer aktiv livsstil: daglig gymnastikk og trening sammen med ingefærte vil hjelpe deg å gå ned i vekt og oppnå maksimale resultater. Eliminer søtsaker og melprodukter fra kostholdet ditt, spis mer grønnsaker, proteiner, fisk og salater.

Du må også overvåke ditt velvære, det er mulig at en ingefærdrikk ikke vil passe deg på grunn av allergier eller individuelle negative effekter på kroppen. Men vanligvis er ingefærdrikken veldig godt tolerert og akseptert. Du kan merke andre positive endringer i deg selv i tillegg til vekttap: forbedret fordøyelse, lindre hodepine og kvalme og øke immuniteten. Du vil merke at du føler deg mer energisk enn før.

Interessant

Kommentarer (1)

0 # Alfiya 28/03/2016 13:26 Jeg anbefaler jenter å drikke ingefær med sitron og hvitløk. Finrevet ingefær og hvitløk + sitron, hell kokende vann og drikk gjennom dagen. Jeg heller den over i en termos og tar den med meg på jobb.

for-your-beauty.ru

Ingefærte: fordeler og egenskaper. Indikasjoner for bruk og kontraindikasjoner for ingefærte. Hvordan lage og drikke ingefærte: oppskrifter. Kvinners nettsted InMoment.ru

Hvitrot eller hornrot er alle navn på samme plante - ingefær. Roten, rik på cingiberen (essensiell olje), samt vitamin A og C, brukes til å tilberede forskjellige retter i forskjellige nasjoners kjøkken. Krydret og veldig aromatisk lukt, skarp spesifikk smak gir mat spesielle nyanser, gjør retter lysere og mer velsmakende. Og tilstedeværelsen av essensielle aminosyrer, det vil si de som kroppen ikke kan produsere alene, gjør ingefær til et ganske enkelt nødvendig produkt i kostholdet vårt. Tørr ingefær i flak eller pulver er skarpere enn fersk og mer gjennomtrengende, men både tørr og fersk ingefærrot brukes til å tilberede mat og drikke.

Ingefærte

I tillegg til å bli tilsatt ulike retter, brukes ingefær også til å lage te.... Samtidig viser drikken seg å være veldig fargerik, rik og aromatisk. Hva er ingefærte laget for? Gamle orientalske historier sier at ingefærdrikker varmer opp blodet. Dette betyr at ingefær bidrar til å akselerere stoffskiftet, noe som fører til forbedring av arbeidet i alle kroppssystemer og eliminering av giftstoffer. Disse prosessene påvirker direkte vedlikeholdet av kroppen i normal tilstand, og hjelper også effektivt med vekttap.

Fordelene og egenskapene til ingefærte: indikasjoner for bruk av ingefærte

Ingefær bidrar til å styrke hukommelsen, forbedre fordøyelsen og øke appetitten, leverbehandling, økt seksuell potens. Det er også i stand til å spre gasser i tarmene, oppløse skadelig slim som dannes på veggene i magen og andre fordøyelsesorganer. Derfor, når du tar ingefærte for vekttap, kan du også løse mange helseproblemer underveis, hvis noen.

Det er kjent at alle deres nyttige funksjoner planter blir best gitt til forskjellige tinkturer og avkok. Derfor ingefærte- en av de enkleste og rimeligste drinkene, som inneholder alle de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske planten.

Regelmessig drikke ingefærte fører til en bedre tilførsel av oksygen til blodet, noe som er svært viktig for mennesker med psykisk arbeidskraft. Det legges også merke til at ingefærdrikker effektivt lindrer hodepine, samt smerter ved blåmerker og forstuinger i ryggen.

Ingefærte den brukes til mange sykdommer, og overalt viser den utmerkede resultater. Praksisen med å bruke for vekttap viser at med regelmessig bruk kan du oppnå fantastiske resultater. Samtidig kan du vise så mye kreativitet i tilberedning av multikomponentdrikker at selve prosessen med å lage te blir en spennende opplevelse. For eksempel legger Hollywood -stjerner til ingefærte forskjellige urter. Noen legger til sitron eller nype. Det er et stort utvalg av oppskrifter, et uendelig antall alternativer.

Det merkes også tar ingefærte fører til en forbedring av hudens og hårets tilstand, så du trenger ikke å bekymre deg for at et svekkende kosthold vil føre til en forverring av utseendet. Imot, te med ingefær Bidrar til å holde håret skinnende, huden glatt og øynene klare.

Kontraindikasjoner for ingefærte

Ingefærte er sunt absolutt alle. Kjennere drikker det i små slurker, med en strekk, før og etter måltider.

Imidlertid noen kontraindikasjoner for å ta ingefærte er tilgjengelig. Det skal ikke drikkes ved inflammatoriske hudsykdommer, pga prosessen kan bli enda mer forverret. Bør ikke drikke ingefærte ved høye temperaturer, pga det fører til økt blodsirkulasjon og personen kan føle seg verre. Naturligvis er det bedre å ikke drikke te med blødning og forverring av såret.

Hvordan lage ingefærte: oppskrifter

  • Enkleste oppskrift på ingefærte- brygg 2-3 cm. ingefærrot(forhåndskåret i skiver) om morgenen i en 2 liters termos og drikk den i løpet av dagen ca et halvt glass før eller etter måltider. Du kan tilsette honning, sitron eller sirup til din smak til denne infusjonen.
  • Det andres subtilitet oppskrift for å lage ingefærte- for å oppnå en høy konsentrasjon av ingefær i te. For å gjøre dette, hell ingefæren skåret i tynne skiver med vann og la det småkoke i 15 minutter. Etter at teen er avkjølt til 37 grader tilsettes honning og sitronsaft. De drikker som vanlig.
  • Den tredje oppskriften er veldig effektiv for vekttap., men det er forbundet med noen smaksnyanser. Faktum er at dette er en te med bruk av hvitløk. Du kan brygge fersk eller tørket ingefær med en del ingefær og hvitløk og 20 deler kokende vann. Ha alt dette i en termos, la stå i 20 minutter og drikk i løpet av dagen i små slurker.
  • Weekend Tea - Denne oppskriften er så oppkalt fordi den forårsaker hyppig trang til å bruke toalettet. De ingefærte oppskrift bidrar ikke bare til vekttap, men også til eliminering av giftstoffer... I følge denne oppskriften tilsettes litt tindvedbark eller sennaurt til ingefærte, om ønskelig kan du også tilsette honning.
  • Elskere av krydret og eierne av den sterkeste magen kan legge til ingefærte pepper og kanel på tuppen av en kniv. Dette vil øke stoffskiftet ytterligere og bidra til raskere vekttap. Dette er imidlertid tilfelle når det er bedre å ikke overdrive det, slik at du senere ikke trenger å bli behandlet. Ingefærte i seg selv er et veldig kraftig og effektivt hjelpemiddel for vekttap. Derfor er det bedre å kombinere det med et fornuftig kosthold fremfor selvtortur.
  • Ingefærte kan brukes som base for medisinsk te ved å tilsette de ønskede urtene. Den kan brygges med grønn og svart te, nyper og andre tørkede bær og frukter.

Hvordan drikke ingefærte

Dieters kan drikke ingefærte når som helst, og de som spiser normalt bør drikke det før måltider. Deretter ingefærte vil redusere appetitten og bidra til å fordøye mat spist bedre og mer effektivt, forhindre dannelse av fettceller i kroppen og løse opp de eksisterende.

Når det gjelder mengden drikke ingefærte - drikk du trenger den minst to liter om dagen, brygge rett før du tar den eller lage en blank på termos for hele dagen.

inmoment.ru

Kostholdseksperter eller leger, kan du spise ingefær hver dag?

søt

Jeg vet ikke om det er mulig for deg hver dag, men jeg vet at ingefærte har magiske egenskaper, hjelper til å gå ned i vekt og fjerne giftstoffer fra kroppen, behandle forkjølelse og fordøyelsesbesvær.
Men ikke glem at preparater fra ingefærrot har sine egne kontraindikasjoner.
Så te med ingefær anbefales ikke for kolelithiasis, tarmbetennelse, sår og ulcerøs kolitt, allergier, feber. Ved hjertesykdom og hypertensjon bør du definitivt konsultere legen din. Graviditet og amming er ikke en kontraindikasjon for bruk av ingefærrot, men i disse tilfellene må du drikke ingefærte med forsiktighet, og råd fra en lege vil være nyttig.
Hva forklarer den "fettforbrennende" evnen til ingefær? Healing root tilhører kategorien "varme" matvarer som aktivt varmer opp og øker stoffskiftet i kroppen, noe som fører til vekttap. I tillegg er ingefær rik på essensielle oljer som stimulerer aktiv blodsirkulasjon og forbedrer metabolske prosesser i kroppen. Men en annen viktig grunn for bruken av ingefærte, spesielt for det rettferdige kjønn, bevarer den "magiske" roten skjønnheten og ungdommen til huden i ansiktet og kroppen.
La oss ta en titt på de mest effektive ingefærrotoppskriftene.

Oppskrift 1. Fyll en termos med kokt vann og tilsett tynne skiver ingefær. Denne te anbefales å bli full om dagen. Hvis du er på diett, kan du når som helst drikke ingefærte, og hvis du ikke er på en diett, litt før måltider.

Oppskrift 2. Ingefærroten kuttes i små kronblader og helles over med kaldt vann. Sett deretter beholderen i brann og kok opp, hvoretter den kokes over lav varme i et kvarter. Etter tilberedning får ingefærte avkjøles til omtrent menneskelig kroppstemperatur, og først da tilsettes honning og sitron etter smak. Du kan diversifisere smaken av denne teen ved å tilsette ulike urter: mynte- eller tyttebærblader.

te med ingefær for vekttap. skriv en oppskrift og hvor ofte du bør drikke den og hvor mange dager

✿Elena m✿

Hvordan drikke ingefærte
__________________________________________________________________________

Du må drikke ingefærte strengt før måltider, helst før hovedmåltider, det vil si at det viser seg tre ganger om dagen: før frokost, lunsj, middag.
Dette bør gjøres omtrent en halv time før måltider. I løpet av denne tiden vil ingefærte bidra til rikelig sekresjon av juice i magen - følgelig vil maten som snart kommer inn i magen bli fordøyd veldig raskt, og fettene vil rett og slett ikke ha tid til å bli deponert.
Å drikke ingefærte anbefales i små slurker, ellers kan det oppstå kvalme og reisesyke.
Nå om doseringen. På den første dagen av ingefærdietten bør hver porsjon ingefærte ikke være mer enn 50 ml. På den andre dagen kan du øke den til 100 ml, på den tredje dagen drikke 150 ml, og så videre - i økende grad. Selvfølgelig trenger du ikke å drikke en halv liter ingefærte: når du når volumet av et glass (250 ml), kan du stoppe og drikke akkurat denne dosen til slutten av dietten.
Hvis ingefærte ikke forårsaker noen negative og ubehagelige opplevelser hos deg, kan du dermed gå ned i vekt i to eller til og med tre uker. Etter det må du imidlertid ta en pause i ytterligere to til tre uker for å gi kroppen din hvile.

Oppskrift på ingefærte

___________________________________________________________________________

Ingredienser:

Sitron: 1 skive
ingefær: 100 gr;
vann: 2 liter.

Skjær ingefæren i tynne skiver eller riv den.
Ha i en termos.
Hell kokende vann over.
Tilsett sitron.
Insister i løpet av dagen.
Press.

Siden antikken har folk stolt på de fantastiske egenskapene til ingefær, en plante som vokser i landene i Sør-Asia. Mange tror at ingefær er et universalmiddel for alle slags sykdommer, og til dels lever det faktisk opp til tittelen. I tillegg er ingefær mye brukt i matlaging - kjøtt- og fjærferetter, bakverk og desserter, drinker med mer, og å drikke te med ingefær er i ferd med å bli en ny mote trend. Er det så nyttig, som det er vanlig å tro, at det er kontraindikasjoner for bruk av ingefær og hvordan du kan brygge te av det?

Hva er helsefordelene med ingefær?
Det vanlige navnet "ingefærrot" er ikke helt korrekt: for både medisinske og kulinariske formål brukes ikke roten, men rhizomet, som er et mutert underjordisk skudd. Ingefær inneholder en rekordstor mengde næringsstoffer: kalium, magnesium, kobber, mangan og vitamin B6. Ikke rart det regnes som en universell medisin. Det antas at ingefær:
  • forbedrer fordøyelsen;
  • reduserer mengden kolesterol i kroppen;
  • normaliserer blodtrykket;
  • øker immuniteten;
  • hjelper til med å bli kvitt kvalme (inkludert under toksisose);
  • lindrer smerter i ledd og arterier;
  • har en diaforetisk effekt;
  • fjerner overflødig væske fra kroppen og lindrer hevelse;
  • forbedrer tannhelsen når den tygges fersk.
Ingefær kan brukes malt (gulgrå krydder), syltet (rosa og varm krydret smak), som avkok eller te. For å lindre smerter i leddene, er bad laget av ingefær, eller et komprim av rhizomvelling påføres såre flekker.

Hvordan drikke te med ingefær for vekttap?
Ingefær som et middel for å gå ned i vekt har vunnet sin popularitet med to egenskaper: fjerning av overflødig væske fra kroppen og normalisering av metabolismen på grunn av innholdet av gingerol. I tillegg er ingefær en utmerket antioksidant som lar deg fjerne giftstoffer fra kroppen og forbedre hudtilstanden, og drikker du ingefærte før måltider, vil det dempe sultfølelsen og gjøre at du kan bli mett av mindre mat.

  1. En av de enkleste oppskriftene på ingefærte er å skrelle og finhakke 40 gram ingefær, helle en liter varmt vann over og småkoke i fem minutter på svak varme. Du kan bruke denne drinken etter at den er avkjølt til romtemperatur, og ikke mer enn to ganger om dagen.
  2. Te med ingefær og sitron - hell to spiseskjeer finrevet ingefær med en liter kokende vann, tilsett et halvt glass fersk sitronsaft og, om ønskelig, et par mynteblader. Buljongen skal infunderes i en og en halv time, og du må ta den et halvt glass om morgenen på tom mage.
  3. Te med ingefær og hvitløk - gni 30 gram fersk ingefær på et rivejern, tilsett 2 knuste hvitløksfedd, hell en liter kokende vann og la stå i omtrent to timer. Sil den ferdige drinken! Det er nødvendig å drikke buljongen hele dagen, et halvt glass før måltider.
I tillegg til avkok kan ingefær for vekttap brukes i salater, til wraps og som krydder - ingefær gir retter en rik smak som lar deg spise mindre mat.

Hvordan drikke te med ingefær for forkjølelse?
Den andre vanlige måten å bruke ingefær på er som et hostemiddel. Ingefær lindrer samtidig symptomene og, viktigere, kvitter seg med viruset selv. I tillegg styrker det immunforsvaret, noe som hjelper kroppen til å bekjempe sykdommen selv. Ingefær har også en gunstig effekt på slimhinnen og hjelper til med å lindre hoste og lindre irritasjon i halsen.

  1. Ingefærte med honning og sitron - hell 500 ml kokende vann over en og en halv spiseskje frisk revet ingefær og sett på lav varme. Tilsett tre fedd, 1/5 ts muskat, en klype kardemomme og en sirkel sitron, skåret i firkanter. Kok på lav varme i 7-10 minutter, tilsett deretter en skje honning og kok i ytterligere 5 minutter. Etter at du har slått av varmen, la teen trekke i 10-15 minutter. Du kan drikke denne teen flere ganger om dagen, men vær forsiktig: du kan ikke drikke ingefærte ved temperaturer over 39 grader!
  2. Appelsin ingefærte - bland en teskje revet ingefær, 70 gr. peppermynteblader og et par klyper kardemomme. Hell kokende vann over blandingen i en halvtime, sil deretter og tilsett et glass fersk sitron- og appelsinjuice. For å tilføre sødme kan du tilsette et par spiseskjeer honning. Du kan drikke denne teen når den avkjøles til romtemperatur.
  3. Eple ingefærte - finriv 30 gram fersk ingefær og tre epler, hell et glass varmt vann, kok opp og hold i brann i 5-7 minutter. Etter drikken, sil og drikk varmt.
Selvfølgelig er det mange flere oppskrifter, og antallet vokser stadig. Nye vellykkede kombinasjoner vises, effektiviteten til visse avkok er bevist, og bruksområdet utvides og utvides. Men ikke glem at ingefær, som enhver sterk medisin, har noen kontraindikasjoner.

Hva er kontraindikasjonene for å spise ingefær?

  • gastritt, magesår, levercirrhose - ingefær aktiverer fordøyelseskanalen, og i tilfelle betennelse kan det bidra til utvikling av komplikasjoner;
  • ingefær anbefales ikke for hjerte- og karsykdommer, det være seg en tilstand før slag, høyt blodtrykk eller et tidligere hjerteinfarkt;
  • i ingen tilfeller bør ingefær konsumeres i de sene stadiene av svangerskapet, siden en trykkøkning er mulig;
  • allergiske reaksjoner og hudirritasjon er også kontraindikasjoner for bruk.
Hvis du er oppmerksom på helsen din og ikke tillater effekten av ingefær på de oppførte problemene, vil det bare hjelpe kroppen. Å drikke te med ingefær kan bli en god vane, og dens helbredende effekt vil tjene som en god forebygging av ulike sykdommer.

Ingefær, unik i sin sammensetning, inntar en prioritert plass blant naturlige fettforbrennere, blir ofte konsumert som et effektivt middel mot forkjølelse og influensa, og hjelper mot depressive tilstander. Naturlig immunstimulerende middel lindrer mange plager. Den vanligste formen for forbruk er ingefærte. Når du bruker produktet til spesifikke formål, er det viktig å vite hvordan du drikker ingefærte.

Å lage ingefærte

Matlagingstrinn:

  • Skrell ingefærroten fra skallet, mal produktet på et grovt rivjern.
  • Brygging av ingefær i en tekanne eller termos med en hastighet på 0,5 liter kokende vann / 1 ss. l. revet rot.
  • Tilsett juice av 1 sitron og 2 ss. l. honning.
  • Infusjon (fra 5 minutter).

Kombinasjonen av en uvanlig smak med store helsemessige fordeler er en ganske betydelig årsak til det utbredte forbruket av et så unikt produkt. Denne deilige ingefærteen fremmer ikke bare rask lindring av forkjølelse, men konsumeres også som en styrkende og øker også libido.

Ved forkjølelse drikkes te varm eller varm. Ved å bruke drikken som et afrodisiakum, antidepressivum eller tonic, er det tillatt å drikke te i enhver form - kald eller varm. I varmt vær er det veldig godt å komplementere ingefærte med mynte, som forsterker den forfriskende effekten.

Hvordan forbedre de helbredende egenskapene til ingefær

Metodene og anbefalingene for hvordan du bruker ingefær i te er svært varierende. Oftest blir den knuste roten kokt eller dampet med kokende vann. For maksimale helsefordeler, følg den indiske sjamanoppskriften.

Metode nummer 1

  • Kok opp 1 liter vann.
  • Hell hakket rot kongruent til størrelsen på tommelen i kokende vann.
  • Tilsett en klype sort pepper til produktet, kok blandingen i 10 minutter.
  • Avkjøl drikken, smak til med sitronsaft og sukker.

Klar te bekjemper effektivt forkjølelse og bronkitt.

Metode nummer 2

  • Mal ingefærroten, du trenger 10 gram til en kopp.
  • Tilsett fersk appelsin/sitronsaft (20 ml) til en kopp ingefær.
  • Krydre blandingen med 10 ml honning.
  • Hell ingrediensene med kaldt vann (50 ml).
  • Varmt vann (150 ml) helles etter kaldt vann.
  • Insister 5 minutter.

Populariteten til en slik vitaminoppskrift skyldes den uttalte styrkende effekten, tilstedeværelsen av avgiftende egenskaper og absolutt bevaring av alle de gunstige stoffene i ingefær.

Om dosering

Overholdelse av de tillatte normene for ingefær er nøkkelen til en vellykket og sikker behandling. Til ikke skade kroppen, det er viktig å vite hvor mye ingefær du skal tilsette. En sikker mengde tørr rot per dag er 4 gram. Ifølge tradisjonell kinesisk medisin bør gravide kvinner være forsiktige med å ta ingefær. Den tillatte prisen for graviditet er 1 gram tørr rot.

Om kontraindikasjoner

Når du handler ingefærte på nettet, anbefales det på det sterkeste at du sjekker hvilke ekstra ingredienser som er i produktet. Det vil ikke være overflødig å få legens godkjenning for bruk av det valgte produktet, og konsultere hvordan du drikker te med ingefær.

Ingefær anses å være relativt trygt, bortsett fra tilstedeværelsen av gallestein. Å overskride de tillatte grensene er full av bivirkninger - halsbrann, diaré. For noen mennesker irriterer ingefærte munnen. I dette tilfellet er det tilrådelig å erstatte teen med kapsler med ingefærpulver.

En rekke oppskrifter med ingefær

Hvordan drikke med flatulens

Mål ut 0,5 ts. ingefær og kanel, damp 250 ml kokende vann, la stå i en halv time. Verktøyet brukes 30 minutter før frokost.

Hvordan drikke for halsbrann

Den revne roten dampes med kokende vann i et forhold på 20 gram / 300 ml. Infusjonstiden er 2 timer. En enkelt dose å ta - 50-80 ml, rett før du spiser.

Hvordan drikke for å roe magen

Brygget tilberedes med en hastighet på 5 gram rot / 250 ml vann. Infusjonstiden er 15 minutter. På administrasjonstidspunktet blir produktet supplert med 250 ml melk.

Hvordan drikke for vekttap

Tynne skiver ingefær kokes i vann. Koketiden er 20 minutter. Den avkjølte teen er smaksatt med sitron og honning.

Siden rotgrønnsaken har en termogen effekt, tilføres kroppen ekstra varme, noe som øker hastigheten på kaloriforbrenningen. Effekten forsterkes av den antioksidantrike sitronen som har mange fordøyelsesegenskaper. Denne kraftige kombinasjonen har en naturlig vanndrivende effekt.

"Råd". Det er tilrådelig å bruke uskrellet sitron for å kontrollere appetitten. Sitrusskall består av unike fibre som holder deg mett. Fettforbrenningen er mer effektiv hvis ingefær i stedet for vann brygges med grønn te, som også har termogene og vanndrivende egenskaper. Du kan drikke 1 liter te for vekttap per dag.

De vanligste kombinasjonene med ingefær for vekttap

Ingefærte nr. 1

Riv ingefæren, hell kokende vann over. Ved 2 st. l. revet rot trenger 1,5 liter kokende vann. Etter 30 minutter, krydre produktet med sitronsaft (50 ml) og honning (20 ml). Hvordan drikke? Systematisk, uten å hoppe over. Enkeldose - 250 ml. Antall avtaler per dag er 3-4 ganger.

"Råd". For å øke varmeeffekten er det lurt å krydre teen med en klype cayennepepper.

Ingefærte nr. 2

Verktøyet er ikke veldig behagelig på smak, men det bekjemper effektivt ekstra kilo. Knus 2 fedd hvitløk og 2 ss. l. ingefærrot. Damp ingrediensene med kokende vann (2 l). Verktøyet er underlagt en tre-timers infusjon for å frigjøre oljene. Hvordan drikke? Før måltider eller med mellomrom.

Ingefærte nr. 3

#3 er enkelt! Den kokte roten må bare suppleres med kefir. Denne drinken er den perfekte shaken for sunt vekttap. Hvordan drikke? Rett før en natts hvile.

  • For å få mest mulig ut av ingefærte, bør eventuelle søtningsmidler elimineres fullstendig.
  • Det beste stedet å oppbevare te er i kjøleskapet. Vitamincocktailen kan drikkes varm og kald, selv med is.
  • I den preoperative perioden bør du ikke drikke cocktailer med ingefær, da dette produktet tynner blodet.
  • Det er svært uønsket å drikke en ingefærcocktail ved høy temperatur, betent hud, magesår og gallesteinssykdommer.

"Merk følgende!" Hvis du utelukkende drikker ingefærcocktailer for vekttap, ikke forvent suksess. Det er nødvendig å fokusere på inntak av lavkalorimat, for å utføre kraftig fysisk aktivitet, da vil ingefær forsterke effekten av vekttap.

Helbredende kombinasjoner

Ingefærte + nyper

Det regnes som mer en damedrikk, da roten er spesielt effektiv i behandling av kvinnelige sykdommer. Proporsjonene er tilfeldig valgt.

Grønn te + ingefær

Helbredende cocktail oppnås ved å tilsette knust ingefærrot til te. Drikken brygges hovedsakelig på termos. Te drikkes for å rense kroppen. Frigjøring av giftstoffer og giftstoffer har en gunstig effekt på figuren.

Krydder cocktail

For å tilberede en cocktail trenger du: ingefærpulver, malt pepper og tørket nellik. Alle komponentene er utmerkede metabolismeaktivatorer.

Svart te med ingefær

Revet rot brygges samtidig med svart te i en tekanne. Tilsett kanel om ønskelig. Du kan drikke på en halvtime. Denne cocktailen er en fin måte å forfriske og gjenopprette energi.

Melk- og ingefærshake med krydder

Kokt ingefærrot tilføres i 10 minutter. Buljongen filtreres, deretter smaksettes den med kanel, kardemomme, nellik, sitron og honning. Drikken koker opp igjen, sammen med krydderne, og blandes med ferdig grønn te. Hvordan drikke den ferdige cocktailen, varm eller kald, spiller ingen rolle, siden de frigjorte oljene ikke mister sine helbredende egenskaper.

Mint ingefær lemonade

Hakkede ingredienser i vilkårlige proporsjoner helles med kokende vann og infunderes i en halv time. Drikken kan drikkes for vekttap og avslapning.

Sammensetning for søvn

Kombiner melk med infundert ingefærte. Om ønskelig, krydre med honning og appelsin, da blir drinken mer aromatisk og smakfullere. Et utmerket avslappende middel som redder fra nervøse spenninger.

Ingefær har lenge vært et kjent krydder i kostholdet vårt. I butikkene kan du finne den fersk, tørket, malt, kandisert og syltet. Mange retter tilberedes med ingefær: fra kjøtt og fisk til kjeks og gløgg. Ingefær er en viktig ingrediens i mange asiatiske retter, fra indisk til japansk. I Russland er det fortsatt en forsiktig holdning til ingefær, så vel som til alt nytt, men på ett område har det allerede etablert seg: i te. Te med ingefær er både en medisin og forebygging av forkjølelse, og et middel for å gå ned i vekt, og bare en deilig varmende drink. nettstedet "Culinary Eden" vil fortelle deg om de fantastiske egenskapene til denne drikken og dele de beste oppskriftene på te med ingefær for enhver smak.

Ingefærsmak og aroma

Ingefær har en lys, frisk, søtlig aroma og en varm pepperaktig smak med lang ettersmak. Når det gjelder smak og aroma, kombineres ingefær med nesten alle produkter. I te blir ingefær vellykket supplert med honning, sitrusskall, epler, hyller, kanel og kardemomme. Ingefær kan tilsettes svart eller grønn te, brygges med shu pu-erh eller kaffe, brygges med urter eller separat. Vær forsiktig med dosen av ingefær: Hvis du tilsetter for mye av det i te, vil effekten av varm pepper oppstå. I en medisinert anti-kald drikk kan dette være greit, men det anbefales ofte ikke å drikke sterk ingefærte.

Sammensetning og egenskaper av ingefær

Siden antikken har ingefær og tinkturer fra det blitt brukt til å "rense blodet", for å bli kvitt sjøsykdom, for å forhindre epidemier, for å normalisere fordøyelsen. Moderne vitenskap anerkjenner at ingefær har en krefteffekt, øker sammentrekningsstyrken av hjertemusklene, aktiverer tarmene, har en antidepressiv effekt, reduserer muskelsmerter etter trening, er en kraftig antioksidant - den nøytraliserer de skadelige effektene av frie radikaler og forlenger ungdom.

Slankende ingefær

I den lange listen over ingefærs muligheter er det verdt å nevne dens fettforbrenningskapasitet separat. Forskere har bevist at infusjon og te med ingefær virkelig hjelper til med å gå ned i vekt, men bare i kombinasjon med andre metoder: balansert kosthold og fysisk aktivitet. Smultringer bør ikke vaskes ned med ingefærte i håp om at det vil nøytralisere ekstra kalorier. Ingefærdrikker er gode fordi de stimulerer fordøyelsen og normaliserer stoffskiftet, senker kolesterol og fettsyrer i blodet. I tillegg toner ingefærte, infusjon eller avkok opp, forbedrer humøret og gir styrke til sport - alt dette, direkte eller indirekte, bidrar til å oppnå gode resultater og holde formen i mange år.

Hvilken ingefær du skal bruke til te

Du kan lage deilig og sunn te av både fersk og tørket ingefær. Hvis du trenger å varme opp raskt eller beskytte deg mot forkjølelse, bruk den friske roten. Den må skrelles og finhakkes eller rives på et grovt rivjern. Det er bedre å ikke bruke en fin ingefær rivjern, da den presser ut all saften fra den.

Grunnoppskriften på ingefærte er enkel: Ha hakket ingefær sammen med svart eller grønn te i en oppvarmet tekanne, hell kokende vann over den og hell den i kopper etter noen sekunder. Gjenta infusjonen 2-3 ganger, hver gang infusjonstiden økes litt. Frisk ingefær må brygges raskt, ellers vil teen bli bitter, altfor aktiv og kan til og med skade slimhinnen i magen eller tarmen.

Ingefær, tørket i store biter, egner seg for langtidsbrygging. Det er godt å dampe den i flere timer på termos og ta den med på jobb eller tur. Tørket ingefærte har en mykere smak og aroma, det er ikke farlig for magen, det er veldig vanskelig å gjøre den for sterk. Det er bedre å ikke bruke tørket malt ingefær til å lage te - drikken vil være overskyet, og smaken og aromaen er knapt merkbar. Det er en bedre applikasjon for malt ingefær: i muffins, pepperkaker, i blandinger av krydder til kjøtt, fisk, grønnsaker, for matlaging av belgfrukter.

Oppskrifter på ingefærte

Ingefærte mot forkjølelse

Skrell og skjær et stykke fersk ingefær på 4-5 cm langt. Du kan ta 2 ganger mindre stykke tørket ingefær og bryte den i små biter. Hell ingefær i kokende vann (0,5-0,7 l), kok over lav varme i 10 minutter, avkjøl litt. Tilsett pepper, honning, sitronsaft etter smak.

Slankende ingefærte

Legg ingefæren revet på et middels rivjern i en termos, hell kokende vann med en hastighet på 1 ts. ingefær i 0,5 liter vann. La trekke i en halv time. Drikk i små porsjoner - 50-100 ml en halv time før måltider. Tilsett honning eller sitronsaft etter smak.

Beroligende ingefærte

Ingredienser:
0,5 ts tørket ingefær
1 kvist fersk mynte eller sitronmelisse,
1 ss tørket salvie eller timian,
1 ss tørket ivan -te,
2-3 sitronbåter

Forberedelse:
Varm tekannen med kokende vann, ha ingefær sammen med tørkede urter og en myntestilk i den. Hell kokende vann over, la trekke i 10-20 sekunder. Ordne sitronskiver og mynteblader i kopper, hell varm ingefærte.

Fruktte med ingefær

Ingredienser:
1 håndfull tørkede epler
1 ss revet fersk ingefær eller 1 ts. tørket ingefær
1 ss appelsin eller sitronskall,
1 kanelstang
1 stjerneanis,
1 ss svart eller grønn te,
honning, appelsinjuice etter smak

Forberedelse:
Kok opp 1 liter vann, tilsett tørkede epler, hakket ingefær, skall og krydder, la det småkoke på lav varme under lokk i 5 minutter. Slå av varmen, tilsett te, honning, appelsinjuice, la drikken stå tildekket i ytterligere 3-5 minutter og hell i kopper gjennom en sil. Resten kan du helle over med vann igjen, koke opp og småkoke på svak varme i 5-7 minutter.

Ingefærte med pu-erh-te på tyrkisk

Ingredienser:
1 ts svart pu-erh,
1 cm fersk ingefærrot

Forberedelse:
Hell vann i en Turk med et volum på 100-150 ml, sett på middels varme, legg tynt skiver ingefær. I en separat kopp, skyll pu-erh med kaldt vann, tøm vannet. Når vannet i Turken er nær ved å koke, legg pu-erh i det, kok opp. Vær forsiktig - skummet bygger seg opp og renner like raskt fra denne drinken som fra kaffe. La teen stå i kjelen i 1-2 minutter, og hell deretter i kopper gjennom en fin sil.

Te med ingefær og nyper

Ingredienser:
1 ss tørket ingefær
1 håndfull tørkede hyller
1 ts Sahara,
1 ss rips- eller bringebærblader,
1 ts stort blad svart te

Forberedelse:
Knus nype og ingefær i en morter med sukker. Ha alle ingrediensene i en oppvarmet 1 liter termos, hell kokende vann over. Te er klar om en time.

Masala te med ingefær

Ingredienser:
1 liter vann
1 ss revet fersk ingefær,
1 ss Kardemomme,
4 ting. nelliker,
2 stjerneanis stjerner,
2 kanelstenger
1 ss fennikelfrø,
1 kopp full fet ku- eller kokosmelk
1 ss rørsukker

Forberedelse:
Knekk kanelen i små biter, mal resten av krydderne i en morter. Hell alle ingrediensene unntatt sukker i kokende vann og kok på lav varme i 10 minutter. Tilsett melk og sukker, kok til sukkeret er oppløst - 1-2 minutter. Hell te gjennom en sil i krus, drikk varmt.

Buryat-stil ingefærte

Ingredienser:
0,5 l vann,
1 glass melk
1 ss svart te
1 ts frisk finhakket ingefær

Forberedelse:
Kok opp vann, tilsett ingefær og la det småkoke på lav varme i 10 minutter. Hell i te, fjern fra varmen, la den trekke i 5-10 minutter og hell i varm melk. Drikk umiddelbart uten å la teen avkjøles.

Forfriskende te med ingefær og mynte

Ingredienser:
1 ss fersk ingefær
1 haug fersk mynte eller sitronmelisse
1 haug fersk estragon
1 ts grønn te
2-3 sitronbåter
sukker, honning etter smak

Forberedelse:
Riv av de øverste bladene fra mynte og estragon, legg dem i en 2-liters glasskrukke sammen med sitronbåter. Hell kaldt vann i en gryte, legg stilker av mynte og estragon og tynt skiver ingefær, kok opp over middels varme. Hell i grønn te, slå av varmen, la drikken ikke brygge i mer enn et minutt og hell gjennom en sil i en krukke med blader og sitron. Sett i kjøleskap ved romtemperatur, deretter i kjøleskap. Drikk med sukker eller honning.

Merk følgende!

Som ethvert potent middel, har ingefær kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å bruke det mot magesår og tarmsår, med tendens til blødning, med feber, med steiner i galleblæren. Ingefær er kontraindisert for gravide i siste trimester, da det har en styrkende effekt. Av samme grunn bør ingefærte ikke drikkes om natten.

Improviser med måte og ingefærte vil gi deg mange hyggelige øyeblikk denne vinteren.

Hvordan lage riktig ingefærte for vekttap, og ingefærens hemmeligheter, som du ikke visste ennå

Ingefær hjelper ikke bare med forkjølelse (hvor den ikke har like!), Men lar deg også redusere vekten betydelig.Derfor anbefaler jeg det til alle som ønsker å gå ned i vekt!

Vennen min i en måned "gikk ned" med 4 kg bare på grunn av ingefærte (initialvekten var 68 kg, ble 64 kg med en økning på 169 cm).

De som har vært på SPA -hoteller har sikkert lagt merke til at blant annet klientene tilbys ingefærte i de beste orientalske tradisjonene.

Tibetanere setter pris på denne drinken for sin evne til å styrke og øke stoffskiftet, forynge huden og rense kroppen for skadelige stoffer. Takket være stoffer som shogaol og gingerol som finnes i ingefær essensiell olje, oppnås en økning i blodtilførselen og en varmende effekt. Og når det spises før måltider, drikkstrømmen fra denne roten svekker appetitten.

Vær oppmerksom på: klipp roten må være veldig tynn, og det er viktig å filtrere den ferdige infusjonen, for å unngå for fyldig smak. Hvis det ikke blir funnet frisk rot, kan den tørkede roten brukes. Ifølge ernæringseksperter er pulveret enda mer å foretrekke for å brenne fett.

Med riktig tilberedning og inntak av drikken oppnås resultatet i løpet av få måneder. Det kan virke som lenge, men raskt vekttap er belastende for kroppen, og med gradvis fettforbrenning er det mindre sannsynlig at det kommer tilbake.


For å lage slankende ingefærte, en teskje revet rot brygg i et glass kokende vann, tilsett en skive sitron og en teskje honning. Takket være kombinasjonen av skarphet, surhet og sødme, forhindres opphopning av kroppsfett og allerede eksisterende fett forbrennes.

Også til lage en drink for å bli kvitt ekstra kilo, ingefær, kuttet i tynne strimler, kok opp på lav varme og kok i 15 minutter. Honning og sitronsaft tilsettes den varme væsken.

For å forsterke effekten anbefales det å lage mat hvitløksdrikk - et stykke ingefærrot 4 centimeter i størrelse kuttes i skiver, sammen med 2 fedd hvitløk, hell 2 liter kokende vann og insister i en termos. Du kan også fremskynde vekttapet ved å tilsette nelliker og paprika i drikken din.

Hollywood-stjerner lager mat urte ingefær slankende te - tyttebærblad, sitronmelisse eller mynte. Og de som regelmessig vil rense kroppen for slagg "ballast", brygge mirakelroten med grønn te.

Hvis det er åpenbar overvekt ta deretter 1 del ingefærrot, hvitløk og 20 deler vann, hell kokende vann, insister 15 minutter på termos og drikk den silte drikken en kopp i løpet av dagen.

I noen tilfeller bør du være forsiktig: hvis du får diagnosen tarmbetennelse, allergier, kolitt, magesår, gallesteinssykdom, vaskulær eller hjertesykdom, konsultasjon med lege er nødvendig.

Du bør ikke ta et slikt middel om natten. : Den oppkvikkende effekten vil forstyrre normal søvn. Det er bedre å starte et fettforbrenningskurs med et halvt glass av drikken, gradvis øke mengden til to liter per dag.

Hvis du drikker slankende ingefærte, en overflod av søtsaker og fet mat på bordet ditt er upassende. Men proteinmat er kjærkomment – ​​spesielt siden en slik drink hjelper kroppen med å assimilere proteiner. Så mirakelroten vil ikke bare gjøre deg slankere, men også hjelpe deg med å justere kostholdet ditt!

Ingefærte. Oppskrifter og egenskaper - herfra


Ingefær er hovedingrediensen. Naturligvis fungerer fersk ingefær best. Du kan også bruke malt ingefær eller hakket tørket ingefær. Du kan kjøpe disse produktene i butikken.

For tiden vokst: i Kina, India, Indonesia, Australia, Vest -Afrika, Jamaica, Barbados.

Jamaicansk - preget av en mer delikat aroma.

Afrikansk og indisk - den er mørkere i fargen og litt bitter.

Japansk er mykere enn kinesisk i smaken.

Ingefærte-oppskrifter:

Klassisk ingefærte

Beregning: 200 ml (standard glass) 1 cm ingefærrot. Kanskje mer - avhengig av graden av metning du liker. 1 cm er gjennomsnittet.

Å lage ingefærte:

Skjær av nødvendig mengde ingefær. Skrell huden. Finhakk, du kan også knuse med kniv. Gjerne - slip på et grovt rivjern.

Te er klar. Dette er en klassiker!

Den kan også brygges i større mengde (fra 1 liter). Senere kan teen varmes opp igjen, men ikke koke opp.

På dette tidspunktet vil kjøkkenet ditt ha en unik behagelig eksotisk lukt av ingefær.

For en forandring, her er noen andre oppskrifter for denne drinken fra nettverket:

Betydningen er den samme, bare ingefær kan kokes i kokende vann. Tilsett også sitron, lime, kardemomme (ikke mer enn 2 belger per 200 ml), kanel, chili og andre krydder etter smak. Husk å bruke dem kun med måte.

Drikk av kjærlighet

Kjent for verden fra polynesisk mat. Den toner godt, inneholder et rikt spekter av vitaminer og nyttige mikroelementer.

Sammensetning:

Kok opp 1 liter vann. Legg halvparten av ingefærroten, skrellet og finhakket / revet i den. Kok opp vann. Etter det setter du brygget til side fra komfyren. La stå i 15 minutter. Deretter - press lime og tilsett honning, en slik mengde slik at teen vår ikke er veldig søt. Rør og la drikken trekke i opptil 10 minutter.

Sil senere og server.


Egenskaper til ingefærte:

Perfekt toner opp.

Det har en gunstig effekt på mental aktivitet. Gir klarhet.

Forbedrer blodsirkulasjonen i hele kroppen, inkl. cerebral. En rekke positive effekter er forbundet med dette i form av en sunn hudfarge, klarhet i øynene og forbedret hukommelse.

Øker appetitten og fremmer god fordøyelse.

Fremmer blodfortynnende - derfor anbefales det for behandling av svulster.

Flott for å bekjempe og forebygge forkjølelse.

Frisker opp smaksløkene fra forrige rett.

Nok en gang gjør vi oppmerksom på det moderate forbruket av te og krydder i den! Alle krydder har sterk effekt selv i små mengder. Husk dette.

Te med ingefær for vekttap bør drikkes før hvert måltid, helst 20-30 minutter. En slik drink vil hjelpe ikke bare å redusere vekten, men også å forbedre helsen til hele kroppen. Ingefærte er effektivt mot forkjølelse fordi den har en varmende, slimløsende og styrkende effekt. Den har også krampeløsende egenskaper, derfor er den i stand til å lindre magesmerter.