Generelle sikkerhetsinstruksjoner ved bruk av multikokere:
Slow cookeren er ikke beregnet for bruk av barn, så vel som personer med funksjonshemminger (fysiske og mentale), med mangel på kunnskap og erfaring, med nervøse lidelser. I alle disse tilfellene må bruken av apparatet skje under tilsyn og veiledning av en person som er ansvarlig for sikkerheten. Barn må overvåkes og forhindres fra å leke med apparatet. Så hvordan bruker du multikokere?
Seks faste matlagingsprogrammer for de mest populære rettene;
Evnen til å lage et bredt utvalg av retter: pilaf, smuldrete, melkegrøt, bakverk, stuing, supper, lapskaus, damping, aspic;
Forsinket matlaging, slik at du kan programmere ønsket starttid for matlagingen;
Innerbeholder med non-stick belegg;
Bytte til oppvarmingsmodus ved slutten av tilberedningen (automatisk);
Multikokeren er enkel og lett å bruke.
De viktigste egenskapene til multikokere:
Energisparing. For å spare energi har multikokeren en temperaturkontroller. Den varmes opp forskjellig ved forskjellige tidsintervaller, noe som resulterer i lavt energiforbruk og høy ytelse.
Stabilitet. Instrumentet bruker en høyfrekvent brikke, som sikrer stabil drift selv i dårlige omgivelser.
Sikkerhet. Under overoppheting og feil drift slår Smile multicooker seg automatisk av, instruksjonen er inkludert i settet. Sørg for å følge alle instruksjonene hennes.
Enkel håndtering. Multikokeren fungerer automatisk etter valg av tilberedningsmodus og avsluttes når alle prosesser er fullført. Individuell trykknappkontroller justerer operasjoner raskt og enkelt.
Stille inn tidtakeren
For å utsette starten, må du velge ønsket program, angi tiden for driften (om nødvendig). Du kan bare endre forsinkelsestiden mens indikatoren blinker. Ved å trykke på "+" og "-" knappene, still inn forsinkelsestiden for start av matlagingen. Etter at indikatoren slutter å blinke, vil apparatet gå inn i forsinket startmodus.
Instrumentpleie og rengjøring
Før rengjøring, sørg for at apparatet er frakoblet og avkjølt. Ikke bruk metallsvamper, skurepulver, tynnere, bensin, slipemidler. Tørk av dekselet, ventilhullet, huset med en fuktig klut. Pannen skal vaskes med en svamp med oppvaskmiddel. Etter å ha vasket kjelen, tørk grundig av utsiden av kjelen. Hvis sensoren er skitten, kan du polere metallplaten lett med fint sandpapir, og deretter tørke av den med en fuktig klut.
Fjern fuktfellen og vask etter hver bruk.
Instrumentoppbevaring
Etter at du har koblet apparatet fra strømnettet, må du la det avkjøles og oppbevare det på et kjølig, rent og tørt sted. Det er best å oppbevare multikokeren i originalemballasjen. Under lagring, vikle ledningen med løse ringer.
En multikoker av enhver modell er ledsaget av en instruksjon som beskriver i detalj hvordan du bruker kjøkkenassistenten. Hvis beskrivelsen plutselig går tapt eller vertinnen ikke anser det som nødvendig å lese en lang bok, vil vi kort fortelle deg om det.
Hver multikoker har sine egne egenskaper når det gjelder en rekke funksjoner. Noen mennesker bare lager mat, lapskauser og baker. En annen modell steker fortsatt, baker paier og lager yoghurt. Men i alle fall har hver multikoker obligatoriske knapper: "Start" (eller "På"), "Stopp" (eller "Av"), "Meny" og "Timer" (eller "Forsinket start"). Det er fra disse knappene du må starte for å lære hvordan du bruker den. Med "Start" og "Stopp"-knappene bør du ikke ha noen problemer. Slått på - multikokeren begynte å lage mat. Skrudd av - hun stoppet. "Meny"-knappen forutsetter valget av et matlagingsprogram. Disse er: koking, steking, stuing, baking, damping, etc. Ved å trykke på denne knappen kan du spore navnet på programmet du trenger på displayet, som er utstyrt med alle multikokere. Timer-knappen kan brukes til å utsette starten av matlagingen – velg tiden som passer deg. I tillegg til disse knappene har mange modeller slike funksjoner: stille inn ønsket temperatur, endre standard koketid, holde retten varm. Alle multicooker-programmer er delt inn i to betingede grupper: automatiske og halvautomatiske. Automatisk - dette er de enkleste rettene (en rekke frokostblandinger, pilaf, melkesupper). De programmeres ved å trykke på en knapp. Samtidig må det huskes at mengden ingredienser som er plassert i bollen strengt tatt må samsvare med oppskriften på denne retten. Enkle programmer er innebygd i enkle multikokere, der upretensiøse retter tilberedes. Steking, stuing, baking, damping regnes som halvautomatiske programmer. De finnes i dyrere multikokere. Dette betyr at ved å velge ønsket program i utgangspunktet, kan du også endre tilberedningstiden og tilberedningstemperaturen. Du stiller inn tiden med "tidsregulatoren" (timer og minutter), og temperaturen med "temperaturregulatoren". Du kan se alle manipulasjonene dine med denne eller den funksjonen på hovedskjermen.Vi fortalte deg om de grunnleggende prinsippene for drift av multikoker. Men for at assistenten din ikke bare skal lage banal grøt, men også steike kylling og bake paier, må du studere instruksjonene spesifikt for multikokermodellen din. Vi tilbyr også å lage retter i henhold til våre oppskrifter, som du finner i artiklene:, og.
Å kjøpe en multikoker er en hyggelig begivenhet. Nå skal du leve på en ny måte! Så mange retter kan tilberedes med bare ett trykk på en knapp: melkegrøt, supper, tilbehør, kjøtt, dampet fisk, paier... Stopp-stopp-stopp! Drømmer er gode, men la oss først komme oss ned på jorden. For at eventyret skal gå i oppfyllelse, er det nødvendig med en viss forberedelse av multikokeren før første gangs bruk. Hva må vi gjøre? Ikke noe komplisert - bare følg rådene våre.
Hvis du nettopp tok med et kjøp fra gaten, ikke skynd deg å pakke det ut. Multicooker-produsenter anbefaler å vente to timer for å gi enheten tid til å tilpasse seg omgivelsestemperaturen. I løpet av denne perioden vil kondensat også ha tid til å fordampe hvis det dukket opp under transport. I dette tilfellet er det tilrådelig å ikke ta enheten ut av esken i det hele tatt.
Du kan fortsatt velge et sted for multikokeren. Den må oppfylle følgende krav:
Har du valgt rett sted? Kan pakkes ut. Ta enheten forsiktig ut av esken og frigjør den fra emballasjeposene. Fjern alle kampanjeklistremerker (unntatt serienummer). Legg igjen instruksjonene, målebegeret, skjeen og annet tilbehør, og gjem selve esken, sammen med garantikortet, unna barn. Ikke skynd deg å kaste den - plutselig må du returnere enheten til selgeren.
Tørk av den ytre og indre overflaten av multikokeren med en fuktig klut før første gangs bruk. Vask bollen og annet tilbehør med varmt såpevann og tørk godt. Se nøye om multikokeren har avtakbare deler. Hvis ja, fjern dem og vask dem med varmt såpevann også.
Unngå skurende produkter, som kan skade det skjøre belegget på bollen.
Den aller første bruken av multikokeren er forberedelse til drift. For å gjøre dette, hell litt vann i bollen, velg "steamer" -modus og still inn timeren på 5 minutter. I løpet av denne tiden vil restene av fabrikkbehandlingen bli fjernet, og enheten vil være helt klar til bruk.
Prøv noe enkelt å begynne med. Så du kan lære deg egenskapene til din nye assistent, men samtidig vil du ikke overbelaste deg selv og hennes komplekse programmer. Ris eller bokhvete er egnet som den første sideretten (du kan ikke forestille deg hvor smuldrete og smakfulle frokostblandinger blir!).
Før du bruker multikokeren for første gang, ikke glem å lese instruksjonene! Produsentens anbefalinger kan avvike noe fra standarden.
Du kan også dampe grønnsaker til salat, koke suppe eller stuve kjøtt. Oppskriften kan hentes direkte fra oppskriftsboken din (hvis du har) eller hentes på Internett. Forresten, nesten alle oppskrifter høres like ut: mål opp riktig mengde ingredienser, vask og rens dem, legg dem i en kjele og hell vann, still inn ønsket program etter det.
Slik koker du ris eller bokhvete med en ny multikoker:
Du trenger ikke stille inn tiden i dette programmet - enheten vil uavhengig avgjøre når frokostblandingen er tilberedt. Du må bare vente på pipet.
Om ønskelig kan du bruke en forsinket start, som lar deg ta hensyn til koketiden så mye som mulig. Etter et pip holder enheten temperaturen i 1 til 3 timer, avhengig av modell.
Ertesuppe oppskrift:
Om en time vil du kunne mate familien med suppe. Ikke vær flau over at produktene tilberedes på en gang og alle sammen (ikke i det hele tatt som på komfyren). Smaken på retten vil ikke bli ødelagt av dette. Faktum er at programmet er satt til den optimale temperaturen, som lar deg behandle alle ingrediensene nøye og bevare smaken deres.
Under koking kan kroppen og lokket bli veldig varmt, så vær forsiktig!
Etter bruk skal bollen og alle andre deler vaskes. For å gjøre dette, ta dem ut, rengjør dem for matrester og skyll under rennende varmt vann. Du kan bruke flytende oppvaskmiddel. Vær oppmerksom på koppen for oppsamling av fuktighet, som er plassert på etuiet ved siden av lokkfestet (hvis det ikke kan tas av). Den må også fjernes og vaskes.
Hvis produktene var for fete, kan du bruke selvrensende igjen. For å gjøre dette, hell rent vann i bollen og sett "steamer"-modus i 5-7 minutter. Etter det kan alle innsiden av multikokeren enkelt vaskes.
Og til slutt, noen tips for bruk av multikokeren:
Vi ønsker deg at den splitter nye multikokeren servert i mange år, og gleder deg med utmerkede retter!
Før du kjøper husholdningsapparater, må du gjøre deg nøye kjent med funksjonene i driften, slik at uforutsette situasjoner eller spørsmål ikke oppstår under første bruk. I artikkelen vil vi vurdere prinsippene for riktig bruk av en slik enhet som en multikoker.
Når du velger en multicooker-modell, er det nyttig å laste ned instruksjonene for bruk av denne enheten på forhånd fra ønsket nettsted på Internett. Når du leser instruksjonene, vil det være mulig å forstå hvor enkel eller vanskelig driften av enheten vil være, og også å bestemme om enheten vil være i stand til å realisere de eksisterende kulinariske preferansene. I tillegg må du være oppmerksom på tilstedeværelsen av en russifisert meny. Russisktalende ledelse vil i stor grad lette driften av enheten. Det vil ikke være vanskelig å bruke enheter som har en dekoding av knapper signert på engelsk i instruksjonene.
Hvis kjøpet er gjort, og et nytt apparat har dukket opp på kjøkkenet, ikke skynd deg å bruke saktekokeren umiddelbart. Hver modell, enten det er en billig Polaris eller en dyr Redmond, har en vedvarende fabrikklukt inni som må fjernes.
Siden de fleste modellene har programmerte tilberedningsmoduser som standard i menyen, vil den første bruken av enheten ikke forårsake noen spesielle vanskeligheter. Et eksempel på deres bruk kan illustreres i historien om hvordan du bruker Polaris multikoker PMS 0508d.
Bake- og stuveprogrammet fungerer i henhold til samme algoritme: først trykkes "meny"-knappen, deretter settes tilberedningsmodusen, og deretter startes programmet ved å trykke på "start"-knappen. "Stewing"-programmet innebærer matlaging med en liten mengde olje. Varigheten av matlagingen er to timer, når denne funksjonen er åpnet, er det tilgang til å stille inn ønsket tid (fra to til åtte timer), ett trinn er tretti minutter, oppvarmingstemperaturen er 90 grader.
Multikokeren "Polaris" PMS 0508d har et kombinert program som velges om du skal koke suppe, lage bakverk eller koke melkegrøt. Maksimal tid for det kombinerte programmet er en time, melkegrøt tilberedes mindre, så når du tilbereder denne retten, må du tvangsstoppe programmet ved å trykke på "Avbryt" -knappen.
Når du baker, er det nyttig å forhåndssmøre bollens vegger med margarin eller smør, og først deretter dyppe deigen i den. Programmet starter i henhold til den allerede kjente algoritmen, koketiden styres manuelt ved å trykke på "Avbryt"-knappen. Etter at koketiden er ute, må du vente i tre minutter, og først deretter fjerne kakene fra bollen. Denne teknikken lar deg enkelt fjerne innholdet i pannen.
"Timer"-alternativet lar deg gjøre matlaging i en multikoker mer allsidig. Med dens hjelp er det enkelt å uavhengig programmere tilberedningsmodusene til favorittrettene dine. Funksjonen er aktivert som følger:
Ikke vask multikokerskålen og de delene som følger med settet med grove børster og metallnett. De kan lett skade non-stick-belegget. Produsenter anbefaler å bruke varmt såpevann og en myk klut. Hvis maten har hatt tid til å brenne seg til veggene i pannen, bør bollen bløtlegges i varmt vann og deretter vaskes med en myk svamp.
For å rengjøre enheten, ikke bruk pulver, produkter som inneholder sterke syrer. Det er ikke tillatt å senke kroppen til multikokeren i vann, det er umulig å varme opp hovedretter i den.
Modeller av multikokere skiller seg fra hverandre og volumet på bollen. "Polaris" PMS 0508d har et bollevolum på fem liter, inne i pannen er det en inndeling lik fem. Volumet er indikert slik at en person kan navigere når ingrediensene lastes. Det anbefales ikke å fylle bollen mer enn halvparten av volumet. Under matlaging oppstår koking, som et resultat av at bollen er helt fylt, på grunn av dette blir lokket skittent, og innholdet i pannen renner over kantene og fyller rommet mellom veggene på kroppen og bollen. Å vaske lokket og innsiden av multikokeren er ekstremt problematisk.
Hvert program krever en annen mengde vann for å fylle ingrediensene. For å forstå hvor mye væske som skal helles i forskjellige programmer, tillater oppskriftsboken vedlagt med instruksjonene for enheten. Hvis det komplette settet av modellen ikke innebærer tilstedeværelsen av en oppskriftsbok, må du uavhengig bestemme hvor mye vann du skal helle for å lage maten. For å tilberede frokostblandinger kan du bruke følgende formel: for et glass frokostblanding, en liter vann eller melk. Når du tilbereder pilaf, er det bedre å bruke et annet referansepunkt. Her måles vanligvis vannmengden ved fingrenes falanger. Tykkelsen på vannlaget over risen skal være nøyaktig en falanx av pekefingeren.
Moderne modeller er preget av en utvidet konfigurasjon og tilstedeværelsen av tilleggsalternativer. Eksperter, som snakker om hvordan du bruker steamer-funksjonen, råder deg til å lese instruksjonene nøye og forstå hvilke punkter du må være oppmerksom på når du arbeider med det beskrevne alternativet. Algoritmen for dampkoking er som følger:
Merk følgende! Hvis du heller mye vann, vil produktene koke, de vil ikke ha den karakteristiske knase som kan oppnås under damping. En stor mengde vann vil koke i lang tid, koketiden vil øke, det er kanskje ikke nok, timeren vil fungere, apparatet vil slå seg av og maten forblir rå. En liten mengde vann vil koke bort for tidlig, da er det fare for å skade pannedagen. Den optimale vannmengden er to målebeger, som nødvendigvis er inkludert i multikokersettet med trykkokerfunksjonen.
Steamer-modus aktiveres som følger: først "meny"-knappen, deretter "steamer"-knappen. Denne modusen lar deg dampe mat på 20 minutter. Hvis du trenger å øke eller redusere tiden, etter å ha trykket på "steamer" -knappen, trykkes "timer" -knappen og ønsket modus er stilt inn.
"Start"-knappen lar deg starte det valgte programmet. Etter at programmodusen er fullført, bør du åpne lokket på multikokeren veldig forsiktig: det er damp inne i pannen, som kan brenne hendene og ansiktet. Hvis du vil bruke dette alternativet ofte, er det bedre å kjøpe en multikoker med dobbel kjelefunksjon. På lokket til apparatet er det en ekstra ventil som lar deg slippe ut damp fra pannen når lokket er lukket.
Merk følgende! Nedtellingen i den beskrevne modusen utføres fra det øyeblikket vannet koker.
En saktekoker er en nyttig enhet, den er nødvendig på kjøkkenet hvis det er et ønske om å minimere tiden som brukes ved komfyren. Bruken av den beskrevne enheten minimerer innsatsen til vertinnen, alt hun trenger er å laste produkter i bollen og stille inn ønsket program. For at multikokeren skal fungere i lang tid, bør du ta vare på den ordentlig.
Enheten må installeres slik at vann ikke faller på den, det er tilrådelig å finne et sted for den der direkte sollys ikke faller på den. Under drift må multikokeren ikke berøres med våte hender. Avstanden mellom møblene og enheten må være minst 15 centimeter. Etter hver bruk skal kroppen tørkes av med en myk klut, bollen skal vaskes uten bruk av metallbørster og slipende pulver. Styringen av multikokeren er intuitiv, men for ikke å ødelegge enheten, må du alltid ha instruksjonene for hånden. For å gjøre det lettere å jobbe med, se etter modeller med en Russified-meny.
Produsenten forsyner alle deres apparater med bruksanvisning og en spesiell brosjyre med kjente oppskrifter, men til tross for dette har folk ofte ikke peiling på hvordan de skal bruke multikokeren. Og det er slett ikke det at folk er dumme, bare mange multikokere blir levert til oss fra fremmede land der de ikke vet hvordan de snakker russisk, og tilsynelatende vet de heller ikke hvordan de skal bruke en oversetter.
I tillegg vet ikke alle selgere på hjemmemarkedet hva en tjeneste av virkelig høy kvalitet er, og det koster ingenting for dem å miste instruksjonene. Det kan være andre årsaker - kraftig regn, uforsiktig håndtering av brann, og så videre. Nå vil vi forstå det grunnleggende om å håndtere en multikoker.
En hel bok vil ikke være nok til å beskrive hver modell, så vi må forstå prinsippet om interaksjon med multikokeren som helhet, uavhengig av plasseringen av lysene, knappene og andre kontroller.
Det skal ikke være noen problemer med de to første knappene, men vi skal nå prøve å finne ut av det med de to andre.
Ofte, ved å bruke "Meny"-knappen, byttes programmet. For å gjøre dette, klikk på den og se på bokstavene på skjermen. Det samme skjer med timeren (den brukes til å utsette starten av matlagingen).
Den andre kategorien inkluderer ulike frokostblandinger, du kan enkelt, bokhvete, pilaf, melkegrøt, fordi de er tilberedt med bare ett trykk på en knapp. For å unngå hendelser, når du legger ingrediensene i bollen, må du strengt følge reglene. Settet med multikokere for presis dosering inkluderer målebeholdere - en skje og et glass.
Generelt er denne informasjonen ganske nok til å forstå hvordan du bruker multikokeren. Dessverre må du håndtere funksjonene til multikokeren din mer i dybden på egenhånd.