Kyllingsuppe med Vermicellius er ganske ganske enkel og retters retters først blant budsjettsupper. Men til tross for all enkelhet med å lage matlaging, er det nødvendig å ta hensyn til noen nyanser.

For eksempel, når du forbereder en buljong fra kylling, er det mer praktisk å bruke hofter eller ben, slik at buljongen viste seg å bli vedlagt, og kjøttet i suppe var tilstede. I tillegg er kyllingsuppe med vermicellin utarbeidet på gjennomsiktig kjøttkraft.

I kylling kjøttkraft kan du legge til en teskje sukker og isbit. Det vil bidra til å fjerne turbiditet og gjøre broth gjennomsiktig

Slik lager du kyllingsuppe med vermicelline - 15 varianter

Veldig duftende suppe, som bare koker.

Ingredienser:

• Kylling hud - 400 g
• Vermicell - 350 g
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 PC
• Kurkuma - 1 h. L
• Dill - 1 ss. L.
• Basil å smake
• Salt til smak

Matlaging:

I en to-liters panne rekrutterer vi vann og legger skinnet. Vi legger i brann, koker. På tidspunktet for koking, fjerner vi skummet. Så stiger vi på middels varme i 15-20 minutter. Fint kutt gulrøtter, løk og send i en kasserolle. Deretter rå salt, urter, krydder. Vi ønsker velkommen 10-15 minutter og sovner vermicellinen, blanding, hold på brannen i ytterligere 2-3 minutter. Klar suppe spill på plater og server på bordet. God appetitt!

Suppe er oppnådd ved sveiset og lett sourness.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 500 g
• Vermichel - 150 g
• Poteter - 1-2 stykker
• Løk - 1pc.
• Gulrøtter - 1pc.
• Tomat - 4-5 stk
• Søt pepper - 1-2 stykker
• Vegetabilsk olje - 3 ss. L.
• Salt til smak

Matlaging:

Vi legger kyllingekjøttet. Vi kutter løken i trykket, en halv satte meg til kjøttet, og det andre stek med fint revet gulrøtter. Kutt pepper, tomater og legg med roaster i suppen. Når suppen koker, Solim og suger i den, velkommen vi 3-4 minutter.

En hyggelig og appetittvekkende suppe, takket være en liten hemmelighet i sin matlaging.

Ingredienser:

• Kyllingvinger - 500 g
• Vermichel Pautinka - 300 g
• Poteter - 4-5 stk
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 PC
• Vegetabilsk olje - 3 ss. L.
• Salt til smak

Matlaging:

Vi legger en gryte med vann i brann, legger vingene, kokes. I kokende kjøttkraft kaster vi poteter. I pannen, stek finhakket løk og gulrøtter til gylden farge. Hell vermicelle til roastet og stek 2-3 minutter. Når vingene er sveiset, legg roastet og kok 3-4 minutter.

Denne suppe er lett forberedt og har en kraftig oppvarmingseffekt.

Ingredienser:

• Vermichel - 1 kopp
• Gulrot - 2 stk
• Løk - 1 PC
• Persille rot - 1 stk
• Rett - 100 g
• Radish - 70 g
• Røkt kyllingeskinne - 350 g
• Kinza - 100 g
• Spicy Pepper - 1 PC
• Salt til smak

Matlaging:

I en kasserolle, kok kyllingben 20-30 minutter. Vi forbereder grønnsaker og røtter, fint kuttet. Løk stykker til rosenrød og tilsett vermicells. En skarp pepper vil bli utsatt, og de resterende skiverne grønnsaker og røttene helles til hodene og kokker i 8-10 minutter. Legg til en stekt vermicellier og finhakket pepper inn i suppen. Vi venter på 5-8 minutter. Klipp cilantroen. Vi bryter ut vår suppe på porsjoner og dryss med Cilantro.

Takket være grønnsaker, oppnås kyllingsuppe veldig duftende og nyttig.

Ingredienser:

• Kyllingben - 3 stk
• Vermichel - 200 g
• Blend av grønnsaker - 1 pakke (brokkoli, aubergine, boller, gulrøtter, sopp, pepper bulgarsk)
• Salt, pepper å smake

Matlaging:

Vi legger kysten. Tilsett salt, pepper. Vi kaster grønnsaker i kokende buljong. Kok 20-25 minutter. I 3 minutter før beredskap, sovner vi vermicellinen og rører gjenværende tid. Utslipp i porsjoner.

En overraskende enkel måte å lage suppe i en sakte komfyr.

Ingredienser:

• Vermichel - 0,5 multistakan
• Kyllingvinger - 300 g
• Poteter - 3 stk
• Bulb - 1 stk
• Solsikkeolje - 3 ss. L.
• Gulrot - 1 stk
• Salt - 2 h. L
• Dill, persille til smak
• Vann - 2,2 liter

Matlaging:

Vi slår på stekemodus, vi heller i en bolle med en multikroker. Solsikkeolje, helles skiver løk hakket med halvringer. I en litt stekt bue, legg ut vingene, stek i 5 minutter på hver side. Hell gulrøtter skiver ringer, pass 3-4 minutter. Layout skiver halm poteter. Slå av stekeprogrammet. Hell vann, salt, slå på suppe-modusen i 30 minutter. 5 minutter før slutten av matlaging, vermichel og greener. Og vi går i oppvarmingsmodus i 10 minutter.

Denne oppskriften er den nåværende egenskapen til bulgarsk kulinarisk.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 350 g
• Bulgarsk pepper - 400 g
• Potet -250 G.
• Gulrot - 300 g
• Løk - 100 g
• Hvitløk - 5 g
• Vermichel med kli - 150 g
• Tomater - 300 g
• Vegetabilsk olje - 1 ss. L.
• Salt, krydder å smake

Matlaging:

Vi skyller kyllingfilet, kuttet i små biter. Fyll med filet med vann, sett en kasserolle på ovnen, etter koking, kok 10 minutter, på slutten av matlagingen litt susticks buljong. Rengjør og kutt grønnsaker. Poteter kuttet i kuber, løk veldig fint shinku, pepper kutte halm, gulrøtter gni på en rist, tomater i små kuber. Varm stekepannen, hell på den en spiseskje med vegetabilsk olje, stek bøyen til en gylden skorpe. Vi legger til pepper for å redusere brannen og kadaver under lokket på 5-7 minutter, deretter tilsett gulrøtter, tomater, knust hvitløk, salt og krydder, alt under lokket i 10 minutter, etter 10 minutter, røre grønnsaker periodisk. Når kyllingfileten er klar, legg til poteter til den, kok alt sammen i 7-10 minutter. Deretter legger du til suppe roaster og lag en annen 5 minutter. På slutten av matlagingen legger vi vermicellinen, slå av brannen og la den rase i 10-15 minutter.

Uvanlig duftende mettet suppe.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 450 g
• Løkløk - 2 stk
• Hvitløk - 2 stk
• Vermichel - 150 g
• Tomatpasta - 2 ss. L.
• Olivenolje - 3 ss. L.
• Akutt pepperpasta - 1 h. L
• Salt til smak

Matlaging:

Vi skyller kyllingbrystet, fyller med vann, legg en kasserolle på komfyren, etter koking, kok 10 minutter. Fikse buljongen og hakk brystet fint. Rengjør og kutt løk med mellomstore kuber. Vi tar en gryte, hell på det en spiseskje med vegetabilsk olje, steke løkene. Vi legger til tomatpasta og hvitløk, yngel 1-2 minutter. Vi legger 1 ts. Pasta, sovner i Vermicell. Etter det, fyll buljongen, kom til å koke, legg brystet. Wean opp et par minutter og vår suppe er klar. God appetitt.

Utrolig enkel matlaging, men deilig suppe

Ingredienser:

• Kylling Shin - 3 stk
• Poteter - 4 stk
• Løk - 1 PC
• Eggs - 2 stk
• Bulgarsk pepper - 2 stk
• Gulrot - 1 stk
• Nudler - 200 g
• Salt til smak

Matlaging:

Løk, poteter og bulgarske paprika er fint kuttet, gulrøtter gni på risten. I bollen med multicokere legger grønnsaker, kyllingben, salt. Vi fyller med vann til 2,5 liter og slår på suppe suppe-modus i 1 time. 5 minutter før beredskap, kjør egg i suppen og sovner nudler. Etter slutten av matlagingen, la oss rase 10 minutter og spill i plater.

Fantastisk suppe for hverdagsdiett.

Ingredienser:

• Vermichel - 150 g
• Kyllingben - 300 g
• Poteter - 3 stk
• Bulb - 1 stk
• Gulrot - 1 stk
• Solsikkeolje - 3 ss. L.
• laurbærblad
• Salt, pepper å smake

Matlaging:

Vi legger kylling kjøttet til å bry seg. Solsikkeolje i pannen i pannen, hell ut finhakkede løk, og gulrøtter yngre til rosenrød. Legg hakkede poteter, stek 1 minutt. Fest buljongen, legg steke grønnsaker, kom med. Solim, pepper til smak. Legg til 1 ts. Sukker og 1 isbit (for buljong gjennomsiktighet). Jeg sovner vermicellin og legger Lay Leaf, Weging 2-3 minutter. Slå deretter av brannen, få Lay-bladet og legg til kyllingekjøtt. Vi forlater for å styrke i 5-10 minutter. God appetitt!

Denne suppe vil ikke bare glede alle bak bordet ditt, men også vil overraske med sin utsøkte smak.

Ingredienser:

• Vermichel - 250 g
• Broth - 1,5 l
• Poteter - 1 PC
• Løk - 1pc.
• Hvitløk - 1 tenner
• Gulrot - 1 stk
• Tomat - 2 ss. L.
• Kinza - 100 g
• Salt - 2 h. L
• Kremaktig olje - 50 g
• Svart pepper - 1 h. L

Matlaging:

Kutte poteter i kuber. Skinner fin løk, hvitløk og cilanthole. Tre gulrøtter og tomater på risten. Begynn å steke løk i smør. Last gulrøtter, hvitløk og vermicells til Luka. Solim, Pepperm og 5 minutter. Vi legger kjøttkulen, legger poteter i den og koker til beredskap. Hell stekt grønnsaker og vermicells i buljongen. Legg til en cilantro og kok i 5 minutter. Påfør med sprø croutons. God appetitt!

Virkelig deilig duftende og tilfredsstillende. Som i landsbyen bestemor.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt -500 g
• Gulrot - 300 g
• Løk - 100 g
• Mel - 2-3 ss. L.
• Egg - 1 PC
• Vegetabilsk olje - 1 ss. L.
• Salt, krydder å smake
• Friske greener

Matlaging:

I en to liter panne rekrutterer vi vann og legger kyllingekjøttet. Vi legger i brann, koker. På tidspunktet for koking, fjerner vi skummet. Så koker vi i 20 minutter, kutter gulrøtter, løk og sender den inn i gryten. På en tallerken lukter vi melet, kjører egget, saltet, hell kokende vann og blandes. Ferdig deigen ruller veldig tynn på bordet og la det tørke 10 minutter.

For nudler brukes kjøring deig, slik at den er elastisk og ikke koker når du lager mat

I mellomtiden, kutt greenene. Den tørkede deigen er kuttet av striper med en tykkelse på 4 mm og sovner i suppen med greener. Wean opp i 4 minutter. Klar suppe spill på plater og server på bordet. God appetitt!

Denne suppe regnes ikke bare velsmakende, men også nyttig.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 400 g
• Poteter - 3-4 stk
• Tomat - 2 stk
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 PC
• Mel - 170 g
• Egg - 1 PC
• Pepper erter.
• Salt til smak

Matlaging:

Vi heller kylling med kaldt vann og legger til å koke til beredskap. Jeg kutter grønnsakene hele den andre enn tomat, lå i den ferdige kjøttkraft og kok en annen 10-15 minutter. Vi tar en dyp tallerken, legger et egg til henne, melbrønnblanding. Etter det ruller vi deigen til å tørke 7-8 minutter. Så kutter vi litt deigen og kaster den inn i suppen, vi er velkommen 2-3 minutter. Klipp tomater med kuber og legg den ferdige suppe. God appetitt.

Kanskje den mest fantastiske oppskriften, og det bør være forberedt minst en gang i livet ditt, for å trenge inn i den fantastiske verden av tatarskjøkken.

Ingredienser:

• Yoghurt - 300 ml
• Kylling Broth - 500 ml
• Vermichel - 150 g
• Kyllingbryst - 300 g
• Mel - 2 ss. L.
• Vegetabilsk olje - 4 ss. L.
• Egg - 1 stk
• Salt til smak
• Greener

Matlaging:

Vi heller to glass vann i en panne, tilsett salt og sett på ovnen. Vi tar en dyp tallerken, hell yoghurt, kjør egget, legg til vegetabilsk olje, salt og bland godt. Tilsett buljong og vermichel i kokende vann. Vi reflekterer brannen og venter til vermicells kokes. Jeg legger til mel til yoghurt, bland igjen. Til sveiset vermicelli legg kylling kjøtt, kok i 10 minutter. Når suppen koker igjen, heller vi yoghurtblandingen med varm buljong og koker. Spill i porsjoner og dryss persille.

En veldig duftende suppe passer til de ekte kjennere av spansk kjøkken.

Ingredienser:

• Vermichel - 200 g
• Kyllingfilet - 400 g
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 PC
• Hvitløk - 5 tenner
• Pepper Sharp - 1 PC
• Olivenolje - 3 ss. L.
• Svart Ground Pepper, Paprika

Matlaging:

Vi rekrutterer vann med en kasserolle og legger i brann. Mens vann kokes, kutte fileten med små skiver og stek i en stekepanne i olivenolje. Finkutt løk. Så snart fileten steker litt, hell ut løk og stek på fin brann. Klipp gulrøtter og legg den til fileten med en bue. Når grønnsakene stekt, legg til finhakket hvitløk, skarpe paprika og tilbringe steking til kokende vann. Jeg sovner salt, pepper, krydder og vermicells, kok i 5 minutter. Utslipp i plater.

De som ønsker å lage mat for seg selv og leksene sine er ikke bare deilig, så vel som nyttige og diettområder, det er verdt å kontakte en av de berømte oppskriftene - sup på kylling kjøttkraft med vermicellin.

I samsvar med teknologien med å lage en slik suppe, ikke den mest erfarne økonomien, vil det være utmerket. Det er viktig å bruke anstendig kvalitetsprodukter og klart holde seg til sekvensen av deres layout i parabolen.

Hemmeligheter for å lage kjøttkraft

På mange måter er suksessen bestemt hvor god kyllingbuljongen vil bli utgitt. Ideelt sett bør han ha en gulaktig farge, og trenger også å oppnå sin åpenhet. Samtidig spiller det ingen rolle hvilke deler av fuglens carcasts som skal brukes i matlaging - saken i preferansen til vertinnen selv.

Buljongen kan vise seg å være utmerket og fra bena, og fra vingene, og fra kyllens kropp, hvis vi tar hensyn til noen nyanser.

Slik lager du vermicely suppe på kyllingbuljong:

For å begynne ,, selvfølgelig, bør du helle i en panne (eller annen beholder med høye sidelys) 3 liter vann, som legger til ordre plukket fjærfekjøttet. Når alt koker, må væsken nødvendigvis slå sammen. Så det er nødvendig å håndtere den første buljongen av grunnen til at alle skadelige stoffer som har hatt i kyllingen faller inn i den.

1. Etter slike manipulasjoner i en gryte med kylling, må du helle 3 liter vann igjen og lage mat i en ny. Formet etter kokende skum, er det nødvendig å fjerne en støy nøye eller bare en skje. Transparenten i buljongen avhenger av dette. I øyeblikket i beholderen er det nødvendig å sette avskallede hele pærer og gulrøtter. Broth vil være klar et sted etter en halv time, og grønnsaker bør fjernes fra det - de har allerede gitt sin smak og aroma parabolen.
2. Mens det fortsatt er brygget, er det verdt å forberede andre ingredienser for fremtidig suppe. Gulrøtter, pære og 3-5 poteter (den siste kan imidlertid ikke legges til hvis du vil lage en diettpatning) det er nødvendig å rengjøre og kutte - henholdsvis, med sirkler, kuber og et stort strå. Forresten, i tilfelle når hjemmelaget ikke liker løk i suppa, ikke få synd uten ham. Men det er absolutt verdt å prøve som en ingrediens til halvparten av den bulgarske pepper, en overtrengende stripe.
3. Den lekkede buljongen må være fornøyd og legge til pepper for å smake, og så, ganske oppvarmet, hell poteter der. Bokstavelig talt etter et minutt bør gulrøtter også gå dit, fordi matlagingen av grønnsaker er nødvendig omtrent samme tid.

Du kan imidlertid gjøre og noe annerledes - å gjøre med gulrøtter (i dette tilfellet er det ikke nødvendig i en skiver, men i revet form), løk og pepper roaster. Det er viktig å oppnå bare den gyldne fargen på de ovennevnte produktene og forhindre deres brennende (det regner smaken av parabolen).

Roasteren sendes til tanken med suppen når potetene blir myke nok (men ikke sveiset). Samtidig kaster vermicells. Hvis det ikke er hjemme, men kjøpt, er det nødvendig å bruke bare den som er laget av hvete av faste varianter. I tilfelle når det er spaghetti, for denne parabolen, må de brytes i stykker av relativt liten størrelse.

Etter å ha lagt til de ovennevnte ingrediensene, er Kushany forberedt i 3-5 minutter. Samtidig er det mulig å presse hvitløk i suppen ytterligere og sette et par laurbærblader. I gryten som allerede er fjernet fra platen, er det verdt å legge hakkede greener og gi en tallerken en liten pause, servere på bordet.

Liker du orientalsk kjøkken? Forbered kambodsjansk suppe!

18. juli 2015

Enkel kyllingsuppe oppskrift med vermicellin og poteter

Kyllingsuppe med vermicellus og poteter er en klassisk suppe med en kyllingbuljong.

Oppskrift 1.

Kyllingsuppe

For mange er dette den første kyllingsuppe i deres liv, bekjentskap som det skjedde i påvente.

Selvfølgelig, vermicely suppe med poteter og kylling, servert i barns førskoleinstitusjoner, bærer ikke krydder. Vi vil forberede en mer duftende versjon av denne klassiske suppe. Men tilnærmingen, generelt, det samme.

Hvordan lage Vermikahel Delicacy til de vertinneene, som bare gjør sine første skritt i matlaging? Faktisk er det på en så enkel aushany, og det er verdt å trene sine kulinariske ferdigheter. Og du vil hjelpe deg med video, hvor alle stadiene av denne prosessen er beskrevet i detalj, så vel som trinnvise oppskrifter med bilder.

Hvordan lage den tradisjonelle suppe på kyllingbuljongen, der vermicells og poteter er til stede?

5.3 Generelt resultat

Lysesuppe på kylling kjøttkraft med vermicellin og poteter

Den mest kjente klassiske kyllingsuppe med vermicellin og poteter. Det har imidlertid en liten rosin. Det er en muskat, som gjør suppen mer pikant.

Antall ingredienser

Enkel matlaging

Tid til å forberede seg

Er det egnet for et festlig bord

Er det egnet for daglig ernæring

Er det egnet for kosthold og baby mat

Ingredienser:

• kylling eller noen del av det, hvorfra buljongen vil bli kokt (i dette tilfellet var det en kyllingbryst);
• 1 middelverdi gulrot;
• 1 stor potet;
• 1 mellomstore pære;
• 1-2 selleri stamme;
• 5-6 spiseskjeer av vermisheli poutinka (tørr);
• ¼ knust muskatnøtt;
• 1-2 duftende paprika;
• 5-6 svart pepper erter;
• 1 Bay Leaf;
• frisk eller tørr dill;
• salt og svart bakken pepper å smake;
• olje for å passere grønnsaker (helst kremaktig eller smeltet).

Mengden ingredienser til suppen er indikert med ca. 1,2-1,5 liter.

1. Kylling koke så vel som fortalte og fjerne fra buljongen. Noen mengder kjøtt, for eksempel bryst eller vinger, kuttes i små stykker. Da vil de vise seg igjen i suppen.

2. Løk fint kuttet.

3. Grind gulrøtter på middels eller stor grater. Selleri fint kutt eller rist også.

4. Varm oljen i pannen og legg løk, gulrøtter og selleri inn i den. Passerer, periodisk omrøring i 5-7 minutter.

5. Poteter fint kuttet.

6. Spille buljong legger poteter og lidenskapte grønnsaker. Hvis kyllingen kokt i henhold til alle reglene, det vil si, med tillegg av laurbærark og pepperterter, trenger disse krydder ikke å sette inn i buljongen. Hvis kyllingen ble tilberedt uten dem, så legg krydder i buljongen.

Kok grønnsaker til beredskap eller nesten til beredskap.

7. Nå er det på tide å sette i vermichel sup. Når det kommer nøyaktig, avhenger det av vermicelli som brukes. Hvis du har en karakter, som er rareled umiddelbart, for eksempel Makfa, bør det settes når grønnsakene i suppen er fullt forberedt.

Hvis du bruker en rekke vermicelli, som er kokt i ganske lang tid, må den settes før beredskapen til grønnsaker.

I alle fall, så snart vermiefyllen var i en suppe, bør den begynne å røre hele tiden. Nøye å følge vermicelle faller ikke på bunnen av pannen og ble ikke kodet.

8. Så snart vermicellen er sveiset, salt og pepperesuppe til smak. Legg til muskat og dill. Jeg sprer kyllingekjøttet i suppen, la han koke og fjerne den fra brannen.

Alt. Enkel vermicely suppe med kyllingpoteter klar.

Hvordan lage den enkleste suppe? Er det nødvendig å sette et stykke kylling, eller du kan gjøre uten det?

Selvfølgelig, med naturlig hvitt fjærfe kjøtt, vil buljongen være mye passende, og derfor bedre. Samtidig er denne ingrediensen tradisjonelt betraktet dietten, noe som betyr at selv med sin ekstreme ernæringsmessighet, kan du ikke bekymre deg for statusen til figuren din.

Hvis du vil nekte å bruke et annet grunnlag for å lage kjøttkraftDu har flere alternativer umiddelbart. Du kan legge til spesielle kyllingbiter i vann eller ferdige suppepreparasjonsblandinger. Imidlertid vil ikke alle tilhengerne av riktig ernæring godta implementeringen av denne metoden.

I tillegg har du mulighet til å erstatte kyllingen på en hvilken som helst annen type kjøtt. Kanskje dette alternativet vil ikke lenger være slik kosthold, men det vil sikkert ikke være mindre velsmakende.

Hvis du fortsatt bestemmer deg for å dvele på den tradisjonelle ingrediensen, vil du mest sannsynlig ha et spørsmål, hvilken del av slaktkroppen å foretrekke å skape ditt kulinariske mesterverk. Her er flere alternativer på en gang:

• shin;
• vinger;
• skinke.

I prinsippet spiller valget av en bestemt del av kyllingkroppen ikke alltid en avgjørende rolle som buljong. Mye avhenger av kvaliteten på kyllingen selv, så vel som fra om du følger visse regler i matlagingen.

For eksempel kan den brethlessness av buljongen avhenge av selv om du senket kjøttet i vannet: umiddelbart eller etter å ha tatt den til koking. Slik at buljongen viste seg for å være den mest sveisede, må den lage mat så lenge som mulig.

En rekke ingredienser

Hvilke ingredienser kan være en del av en slik klassisk tallerken? Med grunnlaget ser alt ut til å være klart, vi må også legge til vermicells, og hva mer vil vi trenge?

Universal grønnsak er poteter. Selvfølgelig, uten ham, er det lite sannsynlig å få en deilig vermishel suppe.

Et annet viktig element i en slik tallerken er en stekt. Som regel er det laget av slike populære komponenter som gulrøtter og løk.

Imidlertid er disse langt fra de eneste komponentene som kan være en del av en lignende tallerken. Samtidig er selv de mest eksotiske alternativene mulige.

Mange mennesker elsker slike produkter som en rekke pølse. Slike delikatesser kan brukes i parabolen i stedet for grunnlaget.

Imidlertid oppstår spørsmålet så mye som det er nyttig. Likevel har pølser allerede blitt behandlet i produksjon og er ukjent, hvilket råmateriale ble brukt til å skape dem.

Selvfølgelig, hvis du er en streng supporter av riktig ernæring, så er pølsen bedre ikke å bruke. Det samme kan sies om de som har bestemt seg for å sitte på en diett: I slike tilfeller er kyllingbunnen til den første parabolen mest nyttig.

Det er nyttig når det gjelder å normalisere funksjonene i mage-tarmkanalen. Og det bør ikke glemmes hvis du bestemmer deg for å sitte på en diett som ikke er som følge av ønsket om å tilbakestille ekstra kilo, men for medisinsk vitnesbyrd.

I andre tilfeller kan pølser brukes. Dessuten trenger du denne ingrediensen ganske - ca 300 gram.

Hvis du ønsker det, kan du også forlate kjøttholdige komponenter i det hele tatt, men da, ifølge Gourmet vurderinger, kan det kulinariske mesterverket du få overdreven frisk. Det er imidlertid mulig at noen er dette alternativet og må smake mest.

Dessuten forhindrer ingen deg i å bruke forskjellige krydder for å forbedre smaken. Følgende alternativer er spesielt populære blant gourmeter:

• koriander;
• allspice;
• laurbærblad.

I stedet for klassiske vermikeller, kan andre typer pasta brukes. I dette tilfellet brukes spaghetti, som kan brytes i mindre stykker, komfortable både for matlaging og for videre bruk i størst popularitet.

Oppskriften på fremstilling av en tradisjonell spiser uten en fugl som bruker pølse er ekstremt enkel og praktisk talt ikke forskjellig fra de tradisjonelle alternativene for en slik varm. Først og fremst er det verdt å forberede de viktigste ingrediensene.

På andre fase forbereder vi en roaster. Naturligvis er det løk og gulrøtter.

I ferd med å skape en roaster, vil det være ganske godt å tenke på stekepanne. Faktum er at disse to prosessene er bedre å produsere samtidig: Du kan dermed betydelig spare både tid og vedlagt innsats.

Det er best å håndtere utarbeidelsen av produkter i en stekepanne på en tid da potetene allerede er brygget i en kasserolle. Tross alt, prosessen med å lage denne vanlige grønnsaken, som regel, tar litt tid.

Du kan da legge til buljongen roaster og pasta. Hvis du bruker spaghetti, ikke glem dem i tillegg knust.

Ditt kulinariske mesterverk vil være klart nøyaktig på en tid da pasta myknet. Husk at en bestemt tid for å fullføre denne prosessen avhenger av typen makaroni.

Hvis du elsker pen eksotiske oppskrifter, Vi anbefaler deg å prøve å forberede en vermishel første tallerken der det ville være inneholdt ikke bare kylling kjøtt, men også sopp. Samtidig vil du ikke være helt spesifikt å gå til skogen for sopp: i stedet kan du bare kjøpe en liten myknon i butikken.

Du trenger denne edle og deilige sopp. Om 400 gram Dette vil være ganske nok.

Først av alt, bør du grundig skylle Champignons du kjøpte. Deretter er hvert sopp best kuttet i fire deler.

Champignons legges i vår chowder samtidig med poteter. I samme øyeblikk må vi få krydder. Ved matlagingen av disse ingrediensene, bør du komme vekk fra ikke mer enn 10 minutter.

De resterende manipulasjonene for fremstilling av den første er ganske standard og tilsvarer de klassiske metodene for fremstilling. Således, selv i eksotiske oppskrifter er det absolutt ingenting komplisert.

Ikke glem på scenen for å mate en delikatesse på bordet. Dryss det greener. Pre-confit dette naturlige produktet grundig.

Deilig vil vise seg å være en Kushan, hvor kyllingen og egget er kombinert. Umiddelbart oppstår det retoriske spørsmålet, hva slags ingredienser som underveielse er primet?

Hvilken vil vi legge til i vår chowder først? Først og fremst, la oss finne ut det med forholdet mellom hovedkomponentene: Så, med 400 gram fugler, trenger vi bare ett egg.

Selvfølgelig, temperaturbehandling av kjøtt forlater mye lenger enn på manipulasjonen med egget. Derfor, som i tradisjonelle versjoner, vil vi først lage fuglen, men bare da for å engasjere seg i alle andre komponenter.

Kyllingegg må slå i en spesiell bolle. Det er best å gjøre for øyeblikket når du la poteter til matlaging i en kasserolle.

Innholdet i egget kan være noe saltet. Den piskede massen du trenger å helle i en kasserolle. Det er ikke nødvendig å gjøre dette, men en spesiell måte: som en tynn ås.

Denne metoden er nødvendig for erfarne kokker slik at eggmassen ikke danner klumper i suppen. Det er imidlertid en vanlig bruk av egg i en suppe.

Ifølge denne metoden er eggene bare kokt i en kasserolle separat fra de andre ingrediensene. Etter at egget har oppnådd beredskap, kan den klippes til brikkene som er praktisk for deg: oftest, i slike tilfeller benyttes halvdeler eller mengde.

Når matlaging tradisjonelle oppskrifter Svært ofte vil du diversifisere dem med noen nye smakskygger. Hvis en slik situasjon er kjent for deg, kan du sette biter av smeltet ost i parabolen.

En slik mat er allerede fullt forberedt på direkte bruk. For en del trenger du to stykker av en slik delikatesse.

Produktet vil bare gni på risten. Hvis du tror at dette produktet er veldig mykt, så er det en liten hemmelighet: Før du bruker rutet, hold rutinene i kjøleskapet, slik at det er frosset og herdet.

Legg til smeltet rutine i vann er i begynnelsen av kokesuppe. Selv om det selvsagt er verdt å vente på det øyeblikket når buljongen din koker.

Nå trenger du at de smeltede rutinene er helt oppløst i buljongen. Som regel tar denne prosessen fra 7 til 10 minutter.

Alle andre matlagingshandlinger er ganske standard. Så foran deg en annen enkel og original oppskrift.

En svært velsmakende tallerken vil lykkes, hvis du legger til friske tomater eller tomatpasta til din delikatesse. Disse ingrediensene brukes ofte når de skaper den første.

Tomater må legges til i øyeblikket når du legger til en roaster. Det er, vi snakker om de siste stadiene av å skape ditt kulinariske mesterverk.

Tomat kan enkelt kutte, men mye bedre vil være hvis du knuser dem i en blender. For en middag vil du gå Fra 3 til 4 tomater.

I tillegg til friske tomater i din tradisjonelle Kushan, kan du legge til tomatpasta. Det er også bedre å sette etter poteter, men samtidig med andre grønnsaker.

Slik tomatsuppe kan gjøres ikke på grunnlag av pasta, men basert på ris. Denne ingrediensen skal også legges til etter alle andre komponenter.

Så er risen tilsatt i øyeblikket når buljongen med grønnsaker vil nå kokende tilstand. Nå må du vente Fra 7 til 8 minutter Til øyeblikket når risen kommer til en tilstand av beredskap.

Husk at samtidig med ris er lagt og krydder. Deretter, etter den angitte tiden, må du sørge for å legge til greener og pre-kokt fugleskiver på delene.

Metoder for matlaging

Hva er måtene å lage den enkleste suppe? Selvfølgelig er den enkleste måten å arme en gryte for matlaging og en slipende stekepanne.

For tiden brukes spesialutstyr aktivt på kjøkkenet. Multicoker fikk stor popularitet.

I et slikt apparat kan du lage mat nesten enhver tallerken. Det viktigste er å velge riktig modus og overholde de grunnleggende anbefalingene som er angitt i oppskrifter.

Hvis du bestemmer deg for å lage mat den første parabolen i en sakte komfyr, kan du se på spesielle videoopplæringer der du vil bli forklart av grunnleggende grunnleggende om denne prosessen. Samtidig har du full frihet til å velge bestemte ingredienser.

Interessant, noen oppskrifter er spesielt tilpasset for bestemte multi-curren-modeller. Så populær har blitt en slik teknikk i moderne kjøkken.

Hvis du bare skal utstyre kjøkkenet ditt med alt nødvendig utstyr, vil du sannsynligvis velge blant de viktigste eksisterende merkene. Spesielt er følgende alternativer mest populære blant erfarne verter:

• Panasonic;
• Polaris;
• Redmond.

Selvfølgelig har hver enhet sine egne egenskaper som du kan gjøre deg kjent med hjelp av beskrivelsen av utstyret og bruksanvisningen. Det er imidlertid generelle prinsipper som vil hjelpe deg med å navigere i dette området.

Suppe kan tilberedes ikke bare med bruk av fulle kjøttstykker, men også ved hjelp av kjøtthakket kjøtt. Dette alternativet oppnås ikke mindre velsmakende enn den klassiske.

I utgangspunktet er det nødvendig med et multicoiler i bollen for å forberede en jo og gulrøtter. I samme stadium vil vi sette kjøtthakket kjøtt.

For å forberede en slik blanding trenger du ca 20 minutter. Ikke glem å først legge til en litt vegetabilsk olje i en bolle med en multikoster.

Etter det er det verdt å utelate multicooker på forhånd hakkede poteter. Deretter kan all denne grønnsaks- og kjøttblandingen helles en viss mengde vann.

Før ferdigstillelse av matlagingsprosessen vil du ha omtrent 20-25 minutter. Du kan angi multicark-timeren på riktig tidspunkt og gå for å gjøre dine saker.

Lydsignalet til kjøkkenutstyret under vurdering vil advare oss om at vårt kulinariske mesterverk er fullt klar. Det vil bare bli igjen for å betjene varm delikatesse på bordet.

Om riktig ernæring er spesielt verdt å tenke hvis du skal oppnå ideelle formparametere. Mange som skal sitte på en diett, følger forsiktig kaloriinnholdet i sine produkter.

På den vanlige slike suppe står for litt mindre enn 40 kilokalorier per 100 gram. En viktig rolle spilles for pasienter som sitter på en diett, og sammensetningen av fatet om antall proteiner, fett og karbohydrater.

Så, per 100 gram av produktet står for ca 1,8 gram proteiner, 1,6 gram fett og 4,4 gram karbohydrater. Takket være det teknologiske kartet til et slikt produkt, kan du finne ut ikke bare den totale mengden proteiner, fett og karbohydrater, samt sammensetningen av hver bestemt komponent.

Enkle oppskrifter

La oss se på hva slags retter under vurdering er eksisterende. Hvis det enkleste alternativet bare inneholder de mest grunnleggende komponentene, er det mulig å være forskjellige variasjoner i mer kompleks, inkludert de mest eksotiske ingrediensene.

Samtidig ligger kompleksiteten hovedsakelig i sammensetningen av parabolen og valg av de nødvendige ingrediensene, og ikke i prosessen med forberedelse. Hvis du følger trinnvise instruksjoner, så sannsynligvis kan du enkelt oppnå fantastiske resultater som ikke bare vil danne medlemmer av familien din, men også gjestene i ditt hjem.

For nybegynnere i verden av matlaging, ikke bare enkle instruksjoner, men også klarheten i presentasjonen av informasjonen. For å implementere dette målet, er mange kulinariske ressurser trinnvise oppskrifter, utstyrt med bilder av hver betydelig forberedelse.

Dermed kan du sjekke med en eksisterende modell hvert skritt mot å skape ditt fremtidige kulinariske mesterverk. Men hvis du har et nødvendig sett med kulinariske ferdigheter, så vil du være mye mer interessant å eksperimentere på dette eller den klassiske oppskriften.

Det vil være nødvendig å nærme seg valget av ingredienser med et spesielt ansvar hvis du koker for barn. Tross alt er barnas helse spesielt skjøre, og for å opprettholde det i en normal tilstand, må du tenke på overholdelse av riktig ernæring.

Det yngre barnet, det viktigste er det nødvendig å referere til organisasjonen av ernæring. Når barn vokser, går de gradvis til den vanlige maten til en voksen, men så lenge de er små, trenger de et spesielt kjøkken slik at alle næringsstoffer absorberes godt av en barns kropp.

Det er separate oppskrifter designet spesielt for ernæringsmessige barna. Det er imidlertid ikke nødvendig å tro at en slik diett er umulig å diversifisere: Tvert imot er det mange mulige alternativer.

En svært velsmakende delikatesse vil være den første, som inneholder et så sunt babyprodukt, som en blomkål. Faktum er at i denne grønnsaken finner du et stort antall nyttige vitaminer og sporstoffer som sikkert vil ha nytte av barnets helse.

Samtidig vil barna være tilstrekkelig små porsjoner. Det er best å forberede fersk mat for å maksimere barnets helse.

Blomkål bør også være forberedt av deg ganske i små mengder. Det vil være nok for bare noen få blomsterstand.

Fra andre grønnsaker vil vi nødvendigvis trenge universelle poteter, litt søt pepper, så vel som greener. Hvordan lage en slik nyttig tallerken?

Først kjele kyllingfilet. Å gjøre dette vi trenger Fra 20 til 25 minutter. Fjern deretter kjøttet, og i buljongen legger du gradvis alle andre ingredienser.

Først av alt, legg hakkede poteter, så vel som kålens inflorescenser. Etter at vår kjøttkraft nådde tilstanden til kokende, kan du litt redusere brannen, men å forlate vår blanding for å bli tilberedt for 15 i ytterligere 15 minutter.

Etter det kan du legge til nudler, så vel som hakket i små biter av søt pepper. En annen om syv minutter, og vår delikatesse er fullt forberedt. Ikke glem å avkjøle litt mer enn likevel til en akseptabel temperatur for barnet.

På den siste fasen av matlagingen kan du legge til en liten mengde grønt til vår delikatesse. Hvis du ønsker det, har du muligheten til å justere tykkelsen på blandingen som er oppnådd: for eksempel hvis du har tid til å kaste ut for mye vann, kan du bare legge til litt ekstra vann for å fortynne produktet litt.

Mange barn elsker å spise spiser, kokte ikke på vannet, men på melk. Den meieri første parabolen er også bare i forberedelse, så vel som de andre vanlige alternativene.

Volumet av hovedkomponenten vil være helt den samme som i forrige oppskrift. Hvis du lager mat på middels varme, bør matlagingsprosessen av filet bare ta deg ca 15 minutter.

Samtidig vil matlagingskjøtet oppstå som vanlig på vannet. Det vil også bli lagt til ytterligere og høstede grønnsaker.

På hvilken tid er det verdt å legge til litt melk? Først og fremst bør melk blandes med en liten mengde mel. Etter det kan en slik blanding plasseres i buljongen, hvor grønnsaker, så vel som hovedkomponenten, allerede er gjort.

Forresten, kyllingfilet skal også håndteres. For barn er det bedre å ikke engang kutte det i små biter, og rulle straks inn i blenderen. I en slik puree vil kjøttet være mye lettere å absorbere babyen.

Hvordan bestemme beredskapen til vår Dairy Kushan? Etter at vi har lagt til melk med mel, må blandingen igjen nå koking. Etter det er det nok å tåle bokstavelig talt noen få sekunder, og du kan skyte en kasserolle fra brannen.

For barn kan du velge spesielle typer pasta. Slik at den resulterende kulinariske etableringen ikke bare var deilig, men så også attraktivt og interessant for babyen.

Her kan du fortsatt redusere mengden kjøtt som forbrukes. Det vil være nok for deg selv 50 gram Dette produktet. Kok den til tilstanden til fullstendig beredskap - fra ca 20 til 25 minutter.

Deretter må kjøttet fjernes fra gryten og gi den avkjøles til en akseptabel temperatur. Deretter kan du kutte den i små biter.

Mens kjøttet kjøler, i buljongen lå vi skiver grønnsaker. Først, separat koker poteter, som du skal gå ca 10 minutter.

Etter det kan du legge til andre grønnsaker. For eksempel, løk og gulrøtter. Samtidig trenger de ikke å i tillegg yngel, som for voksen ernæring.

Løk er nok skyll, rengjør fra huden og finhakk. Når det gjelder gulrot, er det verdt å vaske det, rengjøre fra skinnene, og bare miste på en stor rist.

Samtidig med disse grønnsakene, legg til "asterisks" i gryten. Prosessen med å bringe blandingen til graden av endelig beredskap bør ta ca 15-20 minutter.

Og i den siste stadiet legger vi hakket kjøtt i gryten. For smak kan du også legge til litt greener.

Klokken kan bare gjøres av eldre barn. Så du vil gjøre din spiser med en mer deilig og voksen mat, men med de mest små barna, er det bedre å ikke eksperimentere.

Hva å gjøre når ikke krydret for ferske grønnsaker? Alternativt kan du bruke frosne vegetabilske blandinger. På en gang trenger du bare et halvt glass av et slikt produkt.

Hvilke grønnsaker er vanligvis en del av en lignende blanding? Her finner du et stort vegetabilsk sortiment:

• poteter;
• gulrot;
• korn;
• paprika;
• selleri.

En slik ekte vitaminsalat. Men i første fase bør vi som alltid gjøre hovedbestanddelen. Fugl er best matlaging i et litt saltet vann. Du vil gå til denne prosessen omtrent en halv time.

Etter den angitte tiden, skiller vi buljongen fra basen, og deretter avkjøle fuglen vår og kutte den i kompakte stykker. Samtidig legg en vegetabilsk blanding i en kasserolle.

Hvilken komponent mangler vanligvis i en standard vegetabilsk blanding? Vanligvis er det ikke nok gresskar, men det er en svært velsmakende og nyttig grønnsak for barnas kropp, så vi anbefaler at vi legger til det separat.

Ikke glem å vaske og dele gresskaret, rydde det fra skinnene og steinene og kutte i små biter. Samtidig trenger du litt av dette produktet.

Menighetsgrønnsaker bør ta deg Fra 10 til 15 minutter. Dette tidsintervallet tilsvarer virkeligheten, hvis vi snakker om bruken av middels brann.

Greens og grunnlaget legger til, som alltid, i de siste stadiene av matlaging. Det viser seg en svært velsmakende godbit, som definitivt vil like små barn.

Nylig, både barn og voksne tykke versjoner av den første, konsistensen som ligner puree og mottok det riktige navnet ekstremt populære. Det er oppskrifter som tillater oss å bruke en slik måte å ernæring i kostholdet til ett år gamle barn.

Grunnlaget for vår puree vil være kylling og gresskar. Hvordan begynne å skape en så utrolig deilig delikatesse?

Først kok grunnlaget. Alt, som i tradisjonelle oppskrifter. Så kok gresskar. Vi vil gå til denne prosessen fra 7 til 10 minutter.

Hvordan bestemme graden av gresskarens beredskap? Faktum er at den ferdige vegetabilsk myknet i en slik grad at den lett skjønner i en kniv eller gaffel.

Deretter må vi gjøre skapelsen av en roaster. Eller heller, vi vil stuge løk og gulrøtter på en skillet på smøret. Ikke glem å legge til en liten sjåfør litt, der du allerede har klart å gjøre grunnlaget for parabolen din. Det vil bare være nok 5-6 skjeer.

Et annet skritt for forberedelse vil være forbundet med bruken av blenderen. Alle våre grønnsaker er plassert i kapasiteten til dette kjøkkenutstyret og slipper i tillegg til tilstanden til puree.

Blenderen er også verdt å legge til en liten skje med kjøttduk. Deretter gjenstår det å blande denne vegetabilske blandingen med fileten som du også kan bla i blenderen.

Nå er det bare bare å justere tetningen av vår suppe. Dette kan gjøres ved å legge til all den samme kjøttduk på skjeen. Og ikke glem det tradisjonelle dekorasjonen, nemlig en finhakket grønt.

Et av alternativene for fremstilling av den første parabolen innebærer etableringen av små baller med små baller fra kyllinghakket kjøtt. I stedet for hakket kjøtt kan du bruke kyllingfilet.

Denne hovedbestanddelen trenger ca 400 gram. Det antas at kjøttboller vi ikke vil gjøre oss klar i matbutikken, men vi vil prøve å gjøre dem selvstendig.

Hakkes er et mellomstad mellom ubehandlet kyllingekjøtt og full kjøttboller. I denne forbindelse har du alltid et valg: Du kan kjøpe ferdig mince, og du kan resirkulere fugler til en slik tilstand ved å bruke en vanlig kjøttkvern.

Hvis du har kjøpt en hel ubehandlet kylling, er det verdt å rengjøre det fra alle ekstra detaljer: Først av alt, fra bein og hud. Hvis du allerede har kjøpt en filèt, er slike manipulasjoner ikke verdt det, men du må definitivt skylle kjøttet for å rengjøre det fra mulige smuss og bakterier.

Etter vask, ikke glem å tørke ut det forberedende kjøttet. Ikke glem å kutte den i små biter. Videre kommer fileten inn i kjøttkvernet, hvor det behandles til tilstanden til hakket.

Konvensjonelt kjøtt kan virke ganske friskt deg, spesielt hvis du liker nok skarpe delikatesser. I dette tilfellet, ikke glem å nøye salt og pepper hakket måler, med fokus på dine individuelle smakpreferanser.

For å gjøre dette kan du helle i en kasserolle ca 2,5 liter vann. Tilbringe vann og få det til å koke. Etter det kan du senke kjøttbullene du forberedte.

Deretter går du til behandlingen av grønnsaker. Vi trenger noen av dem for å skape en tradisjonell roaster, mens andre umiddelbart vil gå til pannen til kjøttboller, så snart de oppnådde den første tilstanden av beredskap. Som regel tar det omtrent 10 minutter.

For roasters, vi, som alltid, bruker løk og gulrøtter, og for matlaging - poteter, pre-skiver i små kuber. Prosessene for å skape en roaster og matlaging poteter vil strømme parallelt og ta bort fra deg omtrent 15 minutter.

Interessant, fuglen kan kombineres med fisk. Spesielt med en gjedde. For eksempel kan du gjøre det: Kok hodet med en dukkert og få fiskbuljong, og allerede basert på det for å tilberede kyllingdelikatiteten. Det er best å bruke vinger.

Når du lager et gjeddehode, ikke glem å skylle det, rengjør og fjern alle de ekstra innsiden. Først da kan den kokes. Og selvfølgelig, ikke glem å legge til tradisjonelle krydder, for eksempel svart pepper erter og bay leaf.

Hvis du vil diversifisere næringen av barna dine, kan den vanlige kyllingbuljongen fortynnes med velsmakende og nyttig delikatesse, nemlig kål. Det er best å bruke ikke tradisjonelle hvite, men slike alternativer som farge eller brokkoli.

Du trenger denne ingrediensen. bare 200 gram. Hvis du valgte en blomkål, må den deles inn i separate blomsterstand. Og bare da kan du legge til denne komponenten i en kasserolle, hvor roasteren allerede er kokt.

De resterende manipulasjonene er helt klassiske, men smaken av parabolen din vil være ganske original. Nå som folk som sitter på en diett, anbefaler vi å bruke for å skape denne brokkoli delikatessen.

Oppskrift 2.

Fra vermishelovoy suppe med kylling er det umulig å nekte. Selv de som ikke liker den første vil be om tilsetningsstoffer. Gentle raffinered grønnsaker, hjertelig kylling og tyngre makarochki - alt denne skjønnheten venter de som elsker å lage mat hjemme. Oppskriften på retter er ikke komplisert i det hele tatt, det er bare rimelige produkter. Og det viser seg at alle som følger anbefalinger.

Ingredienser:

• poteter - 2 stk;
• gulrøtter - 1 PC.;
• løkløk - 1 PC.;
• kylling - 200 g;
• vermichel - 100 g;
• salt, krydder - å smake;
• greener - på vilje;
• vann - 1-2 liter.

Matlaging

For forberedelse av suppe bruker vi noen del av kyllingen: hofter, shin, bryst, selv vingene er egnet. Det viktigste er å fjerne huden fra kyllingen slik at buljongen viser seg å være mer nyttig og mindre fett. Brystkutt i store stykker. Resten av delene, underlagt valg av skinke eller vinger, kan fremstilles helt. Men så vil koketiden på buljongen øke.

I pannen, hælder vi vann, legg ut den vasket kyllingen og sender den i brann. Matlaging etter koking på lokket et lokket i 30 minutter. Det er viktig før du kokker for å fjerne skummet.

Forbereder grønnsaker. Rengjør dem og skyll. Gulrøtter kuttet med latistrope sirkler. Poteter kuttes i kuber, og løkskiver i sengen.

Etter 30 minutter sender vi koking av buljong løk i den.

Legg deretter til gulrøtter.

Om ønskelig kan grønnsakene mates på vegetabilsk olje og deretter sette i suppen. Fargen vil vise seg mer lyse, men en slik Kushan vil ikke være tilgjengelig for de som anser kalorier og er på en diett.

Potetbiter satt i buljong etter grønnsaker.

Kok 20 minutter etter re-koking. Solim, sesong krydder.

Suge vermichel og lag en annen 7 minutter. Vi fokuserer på mangfoldet av makaroni. Pakken vil bli nøyaktig angitt hvor mange minutter å lage visse produkter.

Etter en stund, legg til, hvis du ønsker i en suppe, litt kremaktig olje, hvis ikke stekt grønnsaker på vegetabilsk. Du kan gjøre uten olje. Få et magert alternativ.

Brann Slå av, og suppen dekker lokket og insister 5-10 minutter.

Deretter serverer du, spill av porsjonsplater. Du kan drysse vermishel suppe med kyllinghakkede greener.

Den aromatiske, appetittvekkende og svært nyttige suppe vil være en god natt med lunsj.

Kylling suppe oppskrifter

kylling vermicellium suppe

45 minutter

50 kcal.

5 /5 (1 )

Kyllingsuppe med poteter og vermikellin - det virker ikke enklere i fremstillingen av en tallerken relatert til utslipp av den første. Og faktisk er det! I tillegg er det også nyttig for fordøyelsessystemet, fordi i sin basis - lett kylling kjøttkraft.

Og å legge til et mindre antall pasta gjør det bare å henvise det. Men likevel, selv forberedelsen av en så enkel suppe har noen hemmeligheter som lar deg gjøre denne parabolen enda mer deilig, nyttig og attraktiv.

Og i dag foreslår jeg at du lærer hvordan du skal lage mat på deilig kyllingsuppe med vermicellin.

Kyllingsuppe Oppskrift med nudler og poteter

Hvordan velge ingrediensene

• For lett buljong er det ikke noe bedre enn kyllingekjøtt. For dets forberedelse kan du bruke noen deler av kyllingkroppen: bryst, tibia, eller til og med ryggraden i brystbenet med rygg og vinger, kalt "helikopter" -folkene, så vel som kylling hvitløk.
• Også pasta brukes i henhold til din preferanse - standard, det er en vermicellier eller nudler, men de kan erstattes av noen annen pasta. Best av alt, hvis de er god kvalitet, fra solide hvete varianter eller hjemmelaget matlaging.
• For passasjen av grønnsaker kan grønnsak eller smør brukes.

Kjøkkenutstyr: Kjøkken komfyr.

Ingredienser

Trinnvis matlaging

Visste du? Pasta kan være litt fest slik at de ikke stråler etter beredskapen til suppen.

Lukk med en vermicellin til suppen.

Kok suppen til beredskapen til vermicelli, og etter avslutningen, legg til et lite grønt grønt for å smake inn i en kasserolle og dekk lokket eller spredes på suppen i platene.

Video sement

Dette er en klassisk kyllingbrystsuppe oppskrift med vermicellin, og du kan se videoen med sin fasede matlaging under. Også i det klart synlig graden av steking av vermicelli.

Kyllingsuppe med en hemmelighet! REAL JAM.

Det ser ut til å være en vanlig suppe, men nei vår sekretik vil gjøre det ekstraordinært deilig! Stekt Vermicell gir en interessant smak! I tillegg er ropene at hvis suppen står, så vil Vermicell ikke svulme, som det skjer. Prøv - vil bli fornøyd!

Vår post [Email beskyttet]
For utviklingen av kanalen og nye deilige oppskrifter!
Yandex Money 410013125501766.

Våre kanal https://www.youtube.com/channel/uc5jhqgfbgnuvpavucu01qsg.

https://i.ytimg.com/vi/vzhko-rjgu4/sddefault.jpg.

https://youtu.be/vzhko-rjgu4.

2016-07-23T02: 05: 58.000Z

Steg-for-trinn kyllingsuppe oppskrift med hjemmelagde nudler

• Tid for å forberede: 40-60 minutter.
• Antall deler: 5-6.
• Kjøkkenutstyr: Ovn, kjøkkenkrok.

Ingredienser

Bouillon.

Passerik.

Nudler

I tillegg

Trinnvis matlaging

1. Sett kokende buljong: Sett fileten i en kokende vannskygge.
   
   
2. Gulrøtter, poteter og løk Rengjør selleriet, om nødvendig, skyll grønnsaker, kutt av halvparten og det, så vel som en pære og selleri som helhet, sett i en kasserolle med kyllingekjøtt.
3. Mens buljongen er kokt, gjør nudler: Vi danner en trakt i melet og kjører egget der, legger til litt olje og salt. Vi blander deigen. Dekk laget med et håndkle eller et serviett og la litt "slappe av".
   
   
4. Vi legger stekepannen i brann, spred kremaktig olje for å smelte. Rensede løk og gulrøtter, så vel som vasket selleri stengler, kuttes i kuber og send til pannen.
   
5. Passer på langsom brann, periodisk omrøring.
   
   
6. Klipp poteter med kuber og send i en kasserolle med buljong.
7. Fra deigen klemmet, ruller vi et tynt lag, legg det på et bakeplate og tørket litt i en forvarmet ovn til 200 ºс, Bokstavelig talt et par minutter.
   
   
8. I buljongen legger du til en laurbær, salt og duftende pepper.
9. Kok egg, hvoretter de heller dem med kaldt vann.
10. Vi tar ut lekeringen av Laurel Leaf og Pepper AT Will.
11. Deiglaget er kuttet i flere likeband, vi legger dem til hverandre og fortsetter til skjæringen av strå.
    
    
12. Fra buljongen tar vi ut pæren, halvparten av gulrøtter og selleri.
13. Passerer grønnsaker Send i en kasserolle med buljong, så vel som Nuck den resulterende noodelen. Med friske nudler, kok suppe i ca tre minutter, med tørre - ca 5.
    
    
14. Mens nudelen er kokt i suppen, rengjør eggene og kuttes i halvparten. De vasket greener av finhakk.
15. Klar suppeutslipp i plater, legg til 1-2 halvdeler av kyllingegg eller 2-4 halvdeler av vaktel til hver tallerken, dryss med greener. Også egg kan kuttes i kuber.
    
    

Videosement rigging

Det er ikke noe bedre enn å innse at du spiser suppe med kyllingfilet og nudler eller vermicellin, forberedt utelukkende fra naturlige produkter, spesielt hvis grønnsaker og kylling - hjem! I videoen nedenfor kan du vurdere trinnvise forberedelse av en slik suppe, og kanskje ha noe nytt fra opplevelsen av en profesjonell.

Merkelig nok, men menn er også noen ganger lossende dager, og da vil kroppen ikke ha noe veldig tilfredsstillende og tungt. Jeg vil ha noe veldig enkelt og lunge, for eksempel litt varm suppe.

Faktisk er det ganske enkelt og overbelaster ikke magen, men samtidig næringsrik.

Bare her er ikke alltid hjemme er det et hjem kylling og nudler. Men du kan alltid finne utgang og bare noen ingredienser erstatter dem med sine kolleger.

Og slik at kyllingsuppe er også interessant, kan du forbedre den klassiske formuleringen av denne duftende parabolen.

Kyllingsuppe med vermicelly

En av de mest enkle måtene å lage kyllingsuppe er en klassisk oppskrift med en vermicellin, som forberedelsen av som ikke vil ta mye av tiden din.

En tynn vermicell brukes som hovedbestanddel. Best av alt, selvfølgelig, ta egget - det er ikke så skarpt rullet og svulmer ikke seg, hvis det plutselig er noe om morgenen.

Men jeg vil råde deg til å dra nytte av hjemmelaget noodle, som nå kan bli funnet i hypermarkeder i avdelingene om tilberedt mat.

En uvanlig fargesuppe kjøper på grunn av at kyllingen brygges med en bue, hvorfra det ikke er nødvendig å fjerne husken - det er bare nok til å skylle det godt, fjerner veldig knekkende ett eller to lag og fjerner røttene før du setter i en panne.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 500 gram.
• Vermichel - 100 gram.
• Løk - 1 stk.
• Vann - 1,5-2 liter.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Grønn - 0,5 stråle
• Salt, pepper - å smake.

Matlaging:

1. Kok kyllingen på middels varme i 30-40 minutter. Hvem liker mer diettbuljong, kan etter 20-25 minutter kan du tømme det og helle ferskvann i en kasserolle, fortsetter å lage kylling kjøtt, og dermed senket kaloriinnholdet.

For de som elsker Broth Elder - kan du ikke fusjonere det og fortsette å koke på det samme vannet som ble strømmet fra begynnelsen.

Ikke glem å fjerne skalaen i tide, slik at du ikke flyter de stygge "klørene" kokte skumdrevet. Det forverrer bare utseendet på buljong og smak er ikke veldig glad for å fange den i den ferdige parabolen.

2. Når kjøttet er godt feil, er det nødvendig å fjerne det sammen med pæren, og selve kjøttkraft er best rettet gjennom en sil eller gasbind. Takket være dette vil buljongen være gjennomsiktig og klar for videre tiltak.

3. Kokt kjøtt kan demonteres i stykker og gå tilbake til buljongen, som er tilrådelig å legge i brann umiddelbart og legge til vermicells til det. Kok til vermicelli er klar. Dette tar vanligvis ca 5 minutter, men det er bedre å se på instruksjonene på pakken. Ikke fordøy henne.

4. Aromatisk kylling kjøttkraft med biter av fjærfe kjøtt og vermicellin er best servert varmt i porsjonsplater.

5. Mange er veldig elskede suppe med greener og hvitløk, så det er best å vaske grønt og hvitløksklær for å male og sette i naturen i midten av bordet. Noen Embankment er meg selv i min del, og noen vil kanskje bruke en hvitløk-dill-løkblanding på et stykke ferskt brød, litt gnave ovenfra.

God appetitt!

Chihirt - vermicelli suppe og egg

For å gi en konvensjonell kyllingsuppe med en vermicellier, kan en liten originalitet tilsettes til den, for eksempel kokt egg. Så veldig ofte gjør i kafeer og restauranter.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 300 gram.
• Vermichel (nudler) - 150 gram.
• Løk - 1 stk.
• Vann - 1,5-2 liter.
• Kokt egg - 1 stykke.
• Salt, pepper, greener - til smak.

Matlaging:

1. Først koker jeg kyllingekjøttet i 20-25 minutter på høy varme. I kokingen av buljongen dannes et skum, som må fjernes, for eksempel støy.

2. Men for ikke å kaste bort tid, kan du samtidig lage kjøling i form av en søppelpark. For å gjøre dette, renser vi pæren fra skallet og kutter det i fire deler og grensene i kvartalsringen. Varm deretter solsikkeoljen i pannen og stek løkene på den til en litt gylden farge.

For større smak av smak, i stedet for vanlig vegetabilsk olje, er det best å bruke oliven - det vil gi løket krydder en spesiell duft. Du kan også legge til under kjeften og gurkemeie under steking, som deretter vil male buljong i gulaktig-oransje mettet farge og gi en liten krydret duft til vår kulinariske skapelse.

3. Legg nudler eller vermicell til buljong og etter 3 minutter send det til det samme ferdige roastet. Matlaging en annen 3-5 minutter til vermicelli er klar.

4. Samtidig pisket friske egg i tanken og tynnstrømmingen helles i buljongen ved kontinuerlig omrøring.

5. Hell suppe på delplaten og legg forsiktig inn i dem 1-2 skiver egg, litt sesong med pepper og sprinklet på forhånd hakkede greener.

6. Til bordet kan parabolen serveres med et stykke sitron, persille, dill eller arugula. Sofistikasjonen er også tilsatt knuste spinatblader eller annet grøntområder etter eget skjønn.

God appetitt!

Kyllingsuppe i Multicoiler

Moderne kjøkken er allerede i de fleste verter utstyrt med en sakte komfyr, slik at du ikke kan komme rundt oppskriften på forberedelsen av kyllingsuppe med en vermicellin i en sakte komfyr. Det er verdt å merke seg at for de som sitter på en diett, vil denne parabolen være like umulig, fordi lavt kalori og samtidig er ganske enkelt, noe som gjør at de ikke kan overbelaste magen til folket etterfulgt av deres figur.

Matlaging i en sakte komfyr forenkler hele prosessen med matlaging, fordi samtidig kan du gjøre andre kulinariske saker eller betale tid, for eksempel å lese favorittboken din.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 400 gram.
• Vermichel - 50 gram.
• Løk - 1 stk.
• Poteter - 500 gram.
• Gulrøtter - 200 gram.
• Vann - 2 liter.
• Salt, krydder, greener - til smak.

Matlaging:

1. Godt vasket kyllingstykker og renset hele pærer satt på bunnen av multivarkaen.

2. Det neste laget er plassert i poteter valgt av små skiver. Hvis dette er en frisk grønnsak, kan huden fra den ikke regnes, for ikke å miste hele verdien av de nyttige vitaminene som finnes i den unge potet. Deretter kutter skiver vaske og rensede gulrøtter og legg laget over tidligere ingredienser.

3. Hell en slik "puffpai" med en litt med en margin, slik at det øverste gulrotlaget er helt dekket og vannet var til og med på fingeren på toppen. Vanligvis er det nok 2 liter, men avhengig av langsom komfyr kan det være nødvendig og en litt større mengde væske.

4. Fra oven har vi sprysses med favorittkryssene dine, salt og viser "suppe" -modus, som automatisk vil forberede seg i en halv time den første parabolen mettet med aromaen av grønnsaker.

5. Legg til din favoritt vermicely "cleft", bland godt og fortsett å lage mat med et åpent lokt ytterligere 5-7 minutter til siste ingrediens er klar.

Hvis noen ikke liker løk, så etter slutten av matlagingen kan den enkelt fjernes fra suppen.

6. Under arkiveringen til bordet i plater er det mulig å gni en rekke hakkede greener og krydder som du har på kjøkkenet.

God appetitt!

Suppe med vermicellin og poteter

Om hvordan du lager kyllingsuppe, allerede mange artikler skrevet. Men hver artikkel har sin oppskrift unikhet, siden personen som skriver det styres av sin egen synspunkter, smak, syn på formuleringen og oppkjøpt erfaring. I denne forbindelse foreslår jeg å prøve kyllingsuppe med poteter, da den vanligvis forbereder seg hjemme. Umiddelbart advarer jeg deg hva som vil skje ganske tilfredsstillende!

Avhengig av hvor nøyaktig du vil lage suppe, kan oppskriften variere litt. For eksempel, hvis du foretrekker en sakte komfyr, kan du legge alle ingrediensene og bare sette matlagingsmodus. Jeg foretrekker en matlagingsmetode på en gassovn, fordi separat forberedelse av ingredienser fester en helt annen smak av en tallerken generelt.

Ingredienser:

• Kylling kjøtt - 500 gram.
• Vermichel - 70 gram.
• Løk - 1 stk.
• Store poteter - 1-2 stykker.
• Rød pepper søt - 1 stk.
• Grønn (dill eller persille, og du kan blande dem) - 1 bunt.
• Gulrot - 1 stk.
• Bay Leaf - 2 Leafs.
• Pepper erter - 2-4 erter.
• Adzhika - 1 ss. l.
• Vegetabilsk olje - 1 ts. + 2 ss. l.
• Salt, pepper, krydder - å smake.

Matlaging:

1. Først må vi lage kyllingbuljong. For å gjøre dette, ta en kasserolle med et volum på 3 - 4 liter, legg kjøtt i den og legg til et par laurbærblader og duftende polka prikker, og så vil den bli dekket med vann og sette å koke på ovnen. Så snart innholdet i pannen koker, koker kjøttet ikke mer enn 25 minutter på en sterk brann, mens skummet dannet fjerning av støy eller vanlig skje.

Når du forbereder noen suppe, ta pannen på grunnlag av forholdet mellom volumet og det forventede antallet ferdige retter, nemlig 1 til 1/2. Dermed vil du være sikker på at du til slutt ikke trenger å forandre pannen på grunn av at rettene vil vise seg å være mer enn volumet av pannerne. Ja, og noen ganger skjer noen ganger!

2. Mens kyllingbuljongen forbereder seg, skår du i små kuber om kvartalet av bøyen og fyller den med vegetabilsk olje (1 ts. L.), vi spytter litt og skipet seg i pannen. Det hjelper Luka ikke å miste sin ømstruktur, det koker ikke i fillerne under matlaging og gir en meget velsmakende duft.

3. Da bør vi forberede seg stekt. Gulrot, pepper og de resterende løkene er fint skinnende og skipet steking på solsikkeolje til en syv-minded tilstand.

4. Renset poteter kuttes i små kuber og sender litt til å frata til løk-gulrot bensinstasjon i et minutt av 2. deretter tilsett adjika og halvparten av det knuste grønt, og la tomt under lokket i ytterligere 2-3 minutter.

5. Parallelt, på en annen tørr varm stekepanne, steke vermicellier eller nudler til gylden farge. Dette vil da gi den nødvendige fargeskyggen med suppe.

6. Vi sender inn i buljongen hele tankingen fra en stekepanne og stekt vermicelli fra den andre. Bland godt og gi det å puste i den fulle sammensetningen av ingrediensene ca 5-7 minutter. Fjern deretter fra platen og la den brygge ca 5 minutter når lokket er lukket.

Pass på at vermichelen ikke fordøyer! Det er bedre å forlate henne litt uunnet, slik at hun ikke risikerer.

7. Hot suppe spill i plater og sesong de resterende greener.

8. Den kokte suppe er oppnådd svært velsmakende og ser veldig interessant ut - du kan tjene til et bord med duftende sprø brød og behandle gjester. Har du ikke glemt å invitere dem?

God appetitt!

Video - Slik lager du deilig kyllingsuppe med vermicellus