Egg melk semulegryn. Mannik med melk - trinnvise oppskrifter med bilder

02.09.2019 Drikkevarer

For elskere av hjemmelagde kaker, tilbyr vi å lage en deilig mannik med melk uten mel for tedrikking. Ingrediensene til et slikt semuleprodukt krever det mest vanlige, de vil garantert finnes i de kulinariske lagrene til hver vertinne. Mannik bakt i henhold til denne oppskriften i melk har en uvanlig smak og smuldrete struktur. Baking oppnås på grunn av det faktum at olje og mel ikke brukes til tilberedning av deigen.

Smak info Mannik og ostekake

Ingredienser

  • Melk - 1 ss.;
  • semulegryn - 1 ss;
  • Kyllingegg - 2 stk.;
  • Sukkersand - 1 ss.;
  • Natron - 1 ts;
  • Fett (for muggsmøring) - 0,5 ts;
  • Brødsmuler - 1 ss.


Hvordan lage en klassisk mannik med melk

Som nevnt tidligere er det ikke mel og smør blant ingrediensene som trengs for å bake denne mannikken, så det ferdige produktet er lavere i kalorier enn den klassiske mannikken. Men dette påvirker ikke smaken av det ferdige produktet i det hele tatt. Hjemmelaget baking med semulegryn viser seg å være ganske velsmakende og appetittvekkende. Begynn å forberede deigen ved å bryte det nødvendige antallet kyllingegg i en passende bolle.

Hell melk i den resulterende eggemassen. Bare vær oppmerksom på at melken må være varm. Det er bedre å forvarme den i en kjele til 35-37 0 С.

Ha perlesukker i melk-egg-blandingen. Forresten, for at den ferdige mannaen skal komme ut enda mindre kaloririk, kan mengden sukker reduseres litt.

Tilsett deretter semulegryn og brus i bollen med ingrediensene. Bakepulver kan også erstattes med bakepulver.

Deretter må alle de introduserte ingrediensene for manna blandes grundig. Det er best å bruke en mikser. Sett den resulterende massen til "hvile" i minst 30 minutter. Denne gangen vil være nok til at semulegrynen sveller til ønsket konsistens.

Smør bakebollen med manna i melk med fett og dryss med brødsmuler. Hell så deigen i formen og stek i ovnen i 40 minutter. Temperaturregimet til ovnen er 180 0 C.

Sjekk beredskapen til manna i melk med et trespyd (tannpirker). Hvis enden av pinnen forblir tørr når den er gjennomboret, er mannikken klar.

Mannik skal være helt kjølig, så det blir lettere å kutte i porsjonsstykker. Om ønskelig kan den strøs med melis. Glad te!

teaser-nettverk

Klassisk mannik med melk og mel

Klassisk mannik med melk er et fantastisk deilig bakverk, som er ganske enkelt å tilberede. Og selv den mest uerfarne vertinnen vil være i stand til å takle det. Det viktigste er å følge visse regler og triks. Hvilke, vil vi skissere i oppskriften nedenfor.

Ingredienser:

  • semulegryn - 200 g;
  • Premium hvetemel - 0,5 ss.;
  • Kyllingegg - 2 stk.;
  • Helmelk - 250 ml;
  • Sukkersand - 1 ss.;
  • Smør - 1 ss;
  • Bakepulver for deig - 1 pakke.;
  • Vanilje - etter smak.

Matlaging:

  1. Bland sukker, vanilje og mykt smør i en bolle. Pisk eggene inn i dem og mal dem hvite.
  2. Varm melk til 35 0 С i en separat gryte. Hell så den søte eggemassen i den i en tynn stråle og rør kontinuerlig til en homogen masse er oppnådd.
  3. Etter det, tilsett semulegryn, rør og la stå i 25-30 minutter. Manka må svelle
  4. Sikt melet sammen med bakepulveret, og tilsett det deretter til den hovne semulegryten og bland godt.
  5. Smør en tykkvegget ildfast form rikelig med olje og dryss over tørr semulegryn eller brødsmuler. Dette vil forhindre at det nederste laget av fremtidens manna brenner. Legg den tilberedte deigen i formen og jevn den forsiktig over hele volumet.
  6. En klassisk mannik bakes i ovn forvarmet til 180 0 C i 40-45 minutter.

Melkemannik med epler

Vel, hvem har vel ikke prøvd mannik med melk med epler? Denne retten ser ut til å ta oss tilbake til barndommen. Den lette, luftige basen, gjennomvåt med en forlokkende sommereplearoma, kaster oss ut i uforsiktighet igjen og igjen, og tvinger oss til å glemme alt rundt oss i det minste for et minutt. Vil du oppleve disse ubeskrivelige følelsene? Da bør du definitivt tilberede denne fantastiske desserten og servere den til kveldstedrikking.

Ingredienser:

  • semulegryn - 1 ss;
  • Margarin - 100 g;
  • Steinsalt - en klype;
  • Matbakepulver - 1 pakke.;
  • Kyllingegg - 2 stk.;
  • Helmelk - 1 ss.;
  • granulert sukker - 175 g;
  • Syrlige epler - 2 stk.

Matlaging:

  1. Varm melken litt og bland med semulegryn. La massen stå i 15-20 minutter til frokostblandingen sveller.
  2. Mal margarin med perlesukker. Dette er veldig praktisk å gjøre med en silikonspatel.
  3. Pisk eggene i en egen bolle, og kombiner dem deretter med margarin og hoven semulegryn. Tilsett en klype salt og en pakke bakepulver. Bland massen grundig til den er jevn.
  4. Skrell og kjerne eplene, skjær dem deretter i mellomstore terninger. Legg eplene inn i den tilberedte deigen og bland.
  5. Smør en rund ildfast form med olje og strø over en klype semulegryn. Hell deretter den tilberedte deigen i den og bank formen lett i bordet. Denne handlingen vil fjerne overflødig luft fra deigen.
  6. Mannik med epler bakes i 30 minutter, underlagt et temperaturregime på 180 0 C.

Mannik med banan i melk uten egg

Mannik med melk og banan uten egg er et ganske uvanlig bakverk, som som regel tilberedes svært sjelden. I tradisjonelle matlagingsoppskrifter tilberedes den med kefir, men vi gir deg oppmerksomhet om en oppskrift med melk og uten bruk av egg. Ferdige bakverk har en fuktig og samtidig tett struktur, med en uttalt banansmak.

Ingredienser:

  • Melk - 300 ml;
  • semulegryn - 300 g;
  • hvetemel - 300 g;
  • Hvitt krystallinsk sukker - 250 g;
  • Bananer - 3 stk;
  • bringebær eller annen frukt - 100 g;
  • Natron - 0,5 ts;
  • Smør - 30 g.

Matlaging:

  1. Hell semulegryn med varm melk, bland og la stå i 15 minutter. Denne gangen vil være nok til at den hovner skikkelig opp.
  2. I mellomtiden forbereder du resten av ingrediensene. Knus bananer med en gaffel og gni inn med sukker og myknet smør.
  3. Kombiner hoven semulegryn med bananblanding, mel og quenched brus. Rør massen til den er jevn.
  4. Hell den tilberedte deigen i en oljet ildfast form. Legg bringebær på toppen av deigen og sett i ovnen i 45-50 minutter. Steketemperaturen skal være 180-190 0 C.
  5. Det ferdige produktet kan dekoreres etter eget skjønn med en figurert banan og melis.
Mannik på melk med cottage cheese og kondensert melk

Mannik med melk med cottage cheese og kondensert melk er en klassisk hjemmelaget kake som barn elsker så mye. Denne kaken har sin egen unike og gjenkjennelige melkeaktig-kremaktige smak og aroma, så den kan godt bli din signaturrett for servering på et søtt barnebord eller et teselskap med familien din.

Matlagingsingredienser:

  • Kyllingegg -3 stk.;
  • Sukkersand - 0,5 ss.;
  • Cottage cheese - 0,2 kg;
  • Melk - 260 ml;
  • Manka - 2 ss.;
  • Natron - 2 ts;
  • Kondensert melk - 380 g.

Forberedelsesbeskrivelse:

  1. Pisk eggene med en mikser med sukker, cottage cheese og varm melk.
  2. Hell deretter semulegryn, slukket brus i den resulterende massen og bland grundig.
  3. Overfør den tilberedte deigen til en bakebolle dekket med pergament (pergament må først smøres med vegetabilsk olje) og la stå på et varmt sted i 20-30 minutter. I løpet av denne tiden bør massen øke litt i volum på grunn av hevelsen av semulegryn.
  4. Etter den tildelte tiden, send skjemaet til ovnen forvarmet til 185 0 С. Mannik med cottage cheese bakes i 35-40 minutter, og deretter må den fjernes fra ovnen, punkteres over hele volumet av den øvre delen og umiddelbart helles med kondensert melk.
  5. Etter at mannikken er helt avkjølt, kan den overføres til et fat og serveres.
Mannik på melk med bær

Mannik med melk med syltetøy er et favorittbakverk av mange, som er verdsatt for sin enkle tilberedning og fantastiske smak. Som dessuten kan varieres uavhengig av hva slags syltetøy som skal brukes i tilberedningsprosessen. Denne oppskriften inneholder ikke mel. Derfor viser kaken seg å være veldig velsmakende, moderat smuldrete og som om den smelter i munnen.

Ingredienser:

  • semulegryn - 200 g;
  • sukker - 100 g;
  • Melk - 150 ml;
  • Smør - 80 g;
  • Egg - 1 stk;
  • Solbær, blåbær eller andre bær - 120 g;
  • brus - 0,5 ts;
  • Sitronsyre - på tuppen av en kniv.

Matlaging:

  1. Gni eggene grundig med sukker. Hell deretter varm melk i dem.
  2. Hell semulegryn i melkeblandingen, bland og la stå i romtemperatur i 30 minutter.
  3. Etter at semulegrynet har svulmet, tilsett smeltet smør, brus og sitronsyre. Bland massen grundig til en homogen, lett vannaktig deig oppnås.
  4. Smør bakebollen med et stykke smør og dryss på semulegryn (kan erstattes med kjeks). Hell den tilberedte deigen i formen og jevn den pent. Legg vasket frosne eller friske bær oppå deigen.
  5. Sett formen i en ovn forvarmet til 190 0 C i 25-30 minutter. Avkjøl den ferdige kaken uten å fjerne den fra formen, skjær den deretter i små porsjonerte stykker i den og legg den i et vakkert lysbilde på et fat og server det til bordet. Glad te!

Interessant nok er det slike vertinner som aldri i livet har prøvd å lage mannik med melk? Hvis det er tilgjengelig, legg straks merke til oppskriften vår med et bilde og glede familien din med en deilig godbit. Enklere og enklere enn noen gang.

Dette er en slik kjekskake, som inkluderer semulegryn. Svært ofte tilberedes det ved hjelp av fermenterte melkeprodukter (kefir, fermentert bakt melk, curdled melk). Men dagens klassiske oppskrift er mannik med melk.

En fotooppskrift vil bidra til å tilberede slike bakverk selv for den mest uerfarne kokken. Retten er selvfølgelig veldig kaloririk, men noen ganger har man råd til slike hyggelige småting.

Oppskrift på manna med melk i ovnen

Ingredienser

  • kyllingegg - 2 stykker;
  • vaniljesukker - 1 teskje;
  • granulert sukker - 1 kopp;
  • melk - 1 glass;
  • semulegryn - 1 kopp;
  • hvete hvitt mel - 1 kopp;
  • eddik og brus - 1 teskje hver;
  • vegetabilsk olje - 100 ml.

Matlaging

1. Pisk egg i en dyp bolle, tilsett sukker (vanlig og vanilje) til dem. Pisk nå alt med en gaffel, kjøkkenvisp eller mikser.

2. Hell melk i egge-sukkermassen, bland alt til en jevn masse.

3. Tilsett nå semulegryn, bland. Dette må gjøres med spesiell forsiktighet slik at det ikke er noen kornklumper igjen, ellers vil ikke semulegryn hovne opp, og da knaser det på tennene mens du spiser. La blandingen stå en stund slik at semulegrynen trekker til seg væsken og sveller. Det mest ideelle alternativet er at det står i omtrent en time, hvis du ikke har for mye fritid, vil 40 minutter være nok.

4. Etter at den nødvendige tiden har gått, tilsett vegetabilsk olje, siktet mel og brus slukket med eddik til massen (du kan bruke bakepulver i stedet for brus). Elt deigen.

5. Bruker du en silikonform til baking, trenger du ikke smøre den. I tilfelle at mannikken skal bakes i metallform, er det nødvendig å smøre den sjenerøst med vegetabilsk olje. Legg deigen i formen og send den til ovnen, forvarmet på forhånd til en temperatur på 180 grader.

6. Etter 30-40 minutter vil det dukke opp en gyllen skorpe ved stekingen, som betyr at mannaen i melk er klar. Du kan teste om den er ferdig med en spyd eller en tannpirker. Ta den ferdige retten ut av ovnen, la den avkjøles litt, ta den ut av formen og skjær i porsjoner ved servering. Hell mannikken med rømme, honning eller jordbærsyltetøy.

- når du legger mannikken ut av formen på et fat, kan du strø den på toppen med melis eller helle over sjokoladeglasur;

- her er en klassisk mannaoppskrift, når du prøver den og liker den, kan du eksperimentere videre. Tilsett rosiner, finhakkede tørkede aprikoser eller svisker, friske bringebær eller jordbær, hakkede bananer, epler, appelsiner, sjokolade eller kakao til deigen etter smak og ønske;

- det vil være veldig praktisk å tilberede små semulegrynmuffins, for dette skal deigen ikke helles i en stor form, men i silikoncupcakesformer;

- mannik kan også tilberedes i en langsom komfyr eller dobbel kjele;

- du kan helle den ferdige mannikken med sirup (appelsin, bringebær eller kirsebær), det vil ta 30-40 minutter før den trekker seg godt, skjær den deretter i biter og server den til bordet - smaken er imidlertid fantastisk;

- en bakebolle av metall, etter å ha smurt med olje, ville det være greit å gni den over hele overflaten med mel eller semulegryn, da vil mannikken absolutt ikke feste seg, og du kan få den uten problemer.

Og for et komplett måltid kan du lage pilaf med kylling.

I dag lager vi mannik med melk, en klassisk oppskrift på denne fantastiske desserten.

Rask og enkel å lage en kake som vil glede deg og dine kjære med sin smak.

Jeg har allerede fortalt deg hvordan den kan kokes på, og også hva som skjer hvis du bruker.

Prinsippet for tilberedning er nesten det samme, det skiller seg i hver oppskrift bare i sammensetningen.

Alle er veldig velsmakende, frodige, duftende. For te - bare et nødvendig tillegg

Mannik med melk - en klassisk oppskrift

For å tilberede en så deilig frodig dessertkake, trenger du et minimum av produkter.

Ingredienser:

  • Egg - 3 stk.
  • semulegryn - 1,5 ss.
  • Melk - 1 ss.
  • En klype salt
  • Bakepulver - 1 ts
  • Sukker - 1 ss.
  • Smør - 50 gr.

Matlaging:

  1. Vi varmer melken til romtemperatur og fyller den med semulegryn, la den brygge i 1 time

2. Kjør egg i en bolle, tilsett salt, sukker, ha myknet smør og pisk godt med en visp

3. Hell eggeblandingen i den hovne semulegryten og tilsett bakepulveret, bland alt godt

4. Hell deigen i formen og sett i ovnen, forvarmet til 180 grader i 40 - 45 minutter

Det blir en så fantastisk, luftig dessert.

Mannik på melk med frukt

Ingredienser:

  • Egg - 3 stk.
  • Melk - 1 ss.
  • Mel - 1 ss.
  • Manka - 1 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Bakepulver - 1 ss. l.
  • Vegetabilsk olje - 80 gr.
  • Smør - 20 gr.
  • En klype salt
  • Vaniljesukker 1 pose
  • Frukt (fersken)

Matlaging:

  1. Pisk egg, sukker, salt i en bolle
  2. Tilsett vegetabilsk olje og bland
  3. Uten å slutte å elte, sovner vi semulegryn og vaniljesukker
  4. I en egen bolle rører du smøret i varm melk.
  5. Hell melk med smør i egg-grynblandingen
  6. Bland alt godt og la stå i 30 minutter for å svelle
  7. Sikt mel og bland det med bakepulver
  8. 3-4 fersken, vask, pit og skjær i tynne skiver
  9. Hell melet i den hovne melkeblandingen og elt deigen
  10. Hell ferskenene i deigen og bland forsiktig
  11. Smør formen med olje, hell deigen i den
  12. Stek i ovnen i 35 - 40 minutter til den er stekt på 180 grader

I dag lager vi mannik med melk, en klassisk oppskrift på denne fantastiske desserten.

Rask og enkel å lage en kake som vil glede deg og dine kjære med sin smak.

  • Klassisk manna oppskrift
  • Melkepai med frukt
  • Hvordan lage mannik med syltetøy videooppskrift
  • Mannik melk i en slow cooker-video

Jeg har allerede fortalt deg hvordan den kan tilberedes på kefir, og også hva som skjer hvis du bruker rømme.

Prinsippet for tilberedning er nesten det samme, det skiller seg i hver oppskrift bare i sammensetningen.

Alle er veldig velsmakende, frodige, duftende. For te - bare et nødvendig tillegg

Mannik med melk - en klassisk oppskrift

For å tilberede en så deilig frodig dessertkake, trenger du et minimum av produkter.

Ingredienser:

  • Egg - 3 stk.
  • semulegryn - 1,5 ss.
  • Melk 1 ss.
  • En klype salt
  • Bakepulver - 1 ts
  • Sukker - 1 ss.
  • Smør - 50 gr.

Matlaging:

  1. Vi varmer melken til romtemperatur og fyller den med semulegryn, la den brygge i 1 time

2. Kjør egg i en bolle, tilsett salt, sukker, ha myknet smør og pisk godt med en visp

3. Hell eggeblandingen i den hovne semulegryten og tilsett bakepulveret, bland alt godt

4. Hell deigen i formen og sett i ovnen, forvarmet til 180 grader i 40 - 45 minutter

Det blir en så fantastisk, luftig dessert.

Mannik på melk med frukt

Ingredienser:

  • Egg - 3 stk.
  • Melk - 1 ss.
  • Mel - 1 ss.
  • Manka - 1 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Bakepulver - 1 ss. l.
  • Vegetabilsk olje - 80 gr.
  • Smør - 20 gr.
  • En klype salt
  • Vaniljesukker 1 pose
  • Frukt (fersken)

Matlaging:

  1. Pisk egg, sukker, salt i en bolle
  2. Tilsett vegetabilsk olje og bland
  3. Uten å slutte å elte, sovner vi semulegryn og vaniljesukker
  4. I en egen bolle rører du smøret i varm melk.
  5. Hell melk med smør i egg-grynblandingen
  6. Bland alt godt og la stå i 30 minutter for å svelle
  7. Sikt mel og bland det med bakepulver
  8. 3-4 fersken, vask, pit og skjær i tynne skiver
  9. Hell melet i den hovne melkeblandingen og elt deigen
  10. Hell ferskenene i deigen og bland forsiktig
  11. Smør formen med olje, hell deigen i den
  12. Stek i ovnen i 35 - 40 minutter til den er stekt på 180 grader

Jeg foreslår å se med egne øyne hvordan dessertkaken tilberedes, du vil se at det ikke er noe komplisert i dette.

Hvordan lage mannik i melk med syltetøy videooppskrift

Mannik med melk i en slow cooker-video

Ser frem til tilbakemeldingen din i kommentarfeltet

Mannik etter klassisk oppskrift. Hvis du ikke har måttet lage slike bakverk i kulinarisk praksis, deler jeg gjerne teknologien for å lage tre trinnvise oppskrifter på manna - på kefir, melk og rømme.

Sammensetningen av mannaen er enkel. Hvert kjøkken har de riktige ingrediensene. Deigen er basert på semulegryn, takket være hvilken kaken blir mør.

Mesterverket skylder navnet sitt til grunnlaget. Folk som bodde på territoriet til den moderne russiske staten satte først pris på smaken av godbiter på 1200-tallet. I disse dager ble alle slags delikatesser tilberedt fra semulegryn, som ble tilgjengelig for alle kategorier av befolkningen, inkludert mannikpai.

Populariteten til paien er lett å forklare - det er på grunn av den raske hastigheten på matlagingen hjemme og enkelheten til ingrediensene. Denne retten kan trygt inkluderes i sammensetningen av babymat.

Ingredienser:

  • Sukker - 1 kopp.
  • Egg - 2 stk.
  • Semulegryn - 1 kopp.
  • Rømme - 250 ml.
  • Mel - 1 kopp.
  • brus - 0,5 teskje.

Matlaging:

  1. Knekk egg i en bolle, tilsett sukker og pisk godt med en mikser. Som et resultat bør skum vises på overflaten av sukker-eggblandingen.
  2. Bland rømme med semulegryn i en separat beholder, bland og sett til side i en halv time. Denne gangen er nok til at semulegrynen sveller.
  3. Det neste trinnet i å tilberede manna innebærer å kombinere blandingene. Bland dem slik at det dannes en homogen masse. Tilsett så mel og natron i deigen. Du kan også bruke annet bakepulver. Hovedsaken er at strukturen til mannaen skal være porøs.
  4. Smør en ildfast form eller en stekepanne uten håndtak med olje. Hell røren i bollen du ønsker. Det gjenstår å sende skjemaet til ovnen forvarmet til 180 grader. Fjern etter 40 minutter og dekk til med et håndkle. Etter 15 minutter serverer du kaken til bordet i form av porsjonerte stykker.

Om ønskelig, diversifiser manna-oppskriften. For å gjøre dette, tilsett noen hakkede nøtter eller rosiner i deigen. Den ferdige kaken gjør ikke vondt å dekke med et lag glasur eller dryss med pulver. Og legger du biter av epler på bunnen av formen før deigen, får du en uvanlig charlotte.

Mannik med melk - en deilig oppskrift

Deilig manna med melk har mange fordeler. Den er enkel å tilberede, har en unik smak og delikat struktur. Dessert kan trygt inkluderes i barnets kosthold, noe som ikke kan sies om andre deilige paier og kaker, fordi fet krem ​​er en tung mat for barnets fordøyelsessystem.

Smaken av et kulinarisk mesterverk kan manipuleres ved hjelp av sjokolade, gresskar, tørket frukt, bær og andre tilsetningsstoffer. Det er ingen begrensninger når det gjelder dekorasjon. Til dette formålet er både syltetøy og melis egnet.

Ingredienser:

  • Semulegryn - 1 kopp.
  • Melk - 300 ml.
  • Mel - 1 kopp.
  • Sukker - 1 kopp.
  • Rømme - 3 ss.
  • Margarin - 2 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Brus - 0,5 ss.
  • Salt.

Matlaging:

  1. Bløtlegg semulegryn i en tredjedel av en time i fersk melk. Etter at tiden har gått, kombinerer du den hovne frokostblandingen med egg, rømme, brus, sukker og en klype salt. Tilsett deretter mel i deigen sammen med smeltet margarin og bland.
  2. Smør rettene du planlegger å bake i med olje og dryss med semulegryn. Hell deigen i beholderen, spre den over overflaten og send den til ovnen, oppvarmet til 180 grader.
  3. Jeg holder mannaen i ovnen i 40 minutter, tiden avhenger av tykkelsen på kaken. Det første tegnet på beredskap er utseendet til en vakker nyanse.
  4. Ta den ferdige desserten ut av ovnen, dryss over kokosflak og kakaopulver. Når retten er avkjølt, ta den ut og server den umiddelbart til bordet med tyttebærjuice eller annen drikke.

Jeg vet ikke hva slags hjemmelaget kake som er så lett å lage. Det krever litt tålmodighet og tid å få resultater.

Hvordan lage mannik på kefir i ovnen

Jeg lager denne fantastiske desserten i ovnen, selv om en slow cooker også egner seg til dette formålet. Resultatet er i alle fall fantastisk. Hvis kefir ikke er for hånden, bytt ut med hjemmelaget yoghurt, kokt melk eller en blanding av melk og rømme. Husk at ingenting fungerer uten et fermentert melkeprodukt, og takket være rømme og melk blir kaken myk og elastisk.

Ingredienser:

  • Semulegryn - 1 kopp.
  • Mel - 1 kopp.
  • Sukker - 1 kopp.
  • Kefir - 1 glass.
  • Egg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 1 spiseskje.
  • Bakepulver - 10 g.
  • Vanillin.

Matlaging:

  1. Tilsett semulegryn til kefir og bland. For å svelle frokostblandingen, la stå i en time ved romtemperatur. Jeg anbefaler deg å gjøre prosedyren om kvelden og oppbevare blandingen i kjøleskapet til morgenen.
  2. Kombiner sukker med vanilje og egg i en separat bolle. Slå alt på en praktisk måte. Som et resultat vil massen øke i volum og bli frodig.
  3. Bland eggemassen med semulegryn og bland. Tilsett mel, bakepulver i deigen og bland. Hovedsaken er at det ikke er klumper i deigen.
  4. Behandle bakebollen med olje og dryss på semulegryn. Hell røren i formen og fordel med en trespatel.
  5. Jeg anbefaler å bake i ovnen på 180 grader i 40 minutter. Fjern så formen med manna og vent litt til kaken er avkjølt. Drypp til slutt med smeltet sjokolade eller strø over melis.

Jeg lager ofte en semulebasert pai, og det har aldri vært tilfeller hvor levetiden til et mesterverk har overskredet tiden for et måltid. Vanligvis forsvinner biter av duftende manna umiddelbart fra bordet. Når det gjelder drinker, er mannik kombinert med te, kaffe,