Mange mødre kan ikke forestille seg livet uten en multikoker i lang tid: den koker raskt, enkelt, nyttig og viktigst av seg selv. Vi håper at vårt utvalg av retter vil bli inkludert i menyen til dine små gourmeter. Gryte, kok opp.

Oppskrift #1: Hjemmelaget yoghurt

Du vil trenge:

Melk - 1 l

Naturell yoghurt / bioyoghurt - 1 stk. (125 g)

Friske bær eller hakket frukt - 1 ss.

Matlaging:

Kok opp melken i en kjele og avkjøl den til 40 grader Celsius. Hell en liten mengde melk i en øse og bland med yoghurt slik at yoghurten blir jevnt fordelt i melken. Hell den resulterende blandingen i en kjele med den gjenværende melken og bland grundig. Legg bærene i rene steriliserte glass (du kan bruke skiver av hakket banan), hell over melkeblandingen. Dekk deretter glassene med lokk, men ikke vri dem. Slå på multikokeren i "Yogurt" eller "Multipovar" -modus. Sett temperaturen til 40 grader Celsius. Etter 6-8 timer er yoghurten klar. Den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 7 dager. Som forrett er det bedre å bruke hjemmelaget yoghurt uten tilsetningsstoffer.

Oppskrift nummer 2: Hirsegrøt med eple

Du vil trenge:

Hirsegryn -1 flerglass

Vann - 2 multiglass

Melk - 3 multiglass

Eple - 1 stk.

Smør - 30 g

Kanel - en klype

Salt - en klype

Sukker - 2 ss. l.

Matlaging:

Skyll frokostblandingen, overfør til multikokerskålen. Bland vann med melk, tilsett sukker, salt og varm i en sleiv. Hell den varme væsken i frokostblandingen. Kok i en halv time i "Grøt" eller "Melkegrøt" -modus. Etter 30 minutter, rør grøten, ha skrellet (revet eller finhakket) epler, kanel og kok i ytterligere 25 minutter. Smak til med smør og la grøten nå i «oppvarming»-modus i 15 minutter.

Oppskrift nummer 3: Omelett

Du vil trenge:

Kyllingegg - 5 stk.

Melk - 1 ss.

Salt - en klype

Tomater - 2 stk.

Grønt - etter smak

Matlaging:

Pisk egg med salt godt med en visp eller mikser i en bolle. Tilsett melk gradvis og rør til det er jevnt. Tilsett hakkede tomater og urter. Plasser dampkurven i multikokerskålen. Hell eggeblandingen i en ildfast form og legg i kurven. Still inn dampmodus. Etter 30 minutter er omeletten klar.

Oppskrift nummer 4: Ostemassegryte med rosiner

Du vil trenge:

Cottage cheese myk - 500 g

Kyllingegg - 2 stk.

Kefir - ½ ss.

Semulegryn - 4 ss. l.

Sukker - 150 g

Rosiner - etter smak

Vaniljesukker - 1 ts

Smør - til smøring av formen

Matlaging:

Hell semulegryn med kefir og la det brygge i 30 minutter. Pisk eggene med perlesukker og vaniljesukker (5-7 minutter), tilsett cottage cheese og fortsett å piske med mikser til en jevn masse. Tilsett semulegryn, rosiner i ostemassen og bland godt igjen. Smør bollen til multikokeren med olje og legg deigen til den fremtidige gryten inn i den, jevn kanten med en silikonspatel. Lukk lokket på multikokeren og still inn "Baking"-modus. Stek kasserollen i 1 time. Åpne lokket bare 15 minutter etter endt tilberedning, ellers kan gryten sette seg.

Oppskrift nummer 5: Draniki fra gulrøtter

Du vil trenge:

Gulrøtter - 2-3 stk.

Mel - 3 ss. l.

Kyllingegg - 2 stk.

Melk - ½ ss.

Løk - 1 stk.

Salt, pepper - etter smak

Grønt - etter smak

Vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Matlaging:

Skrell gulrøttene, riv på et fint rivjern og hell over med kokende vann. Pisk egg, salt, pepper, melk og mel godt med en mikser. Tilsett deretter hakket løk, urter og avkjølte gulrøtter. Bland alt sammen. Slå på multikokeren til "Multipovar" -modus ved 160 grader Celsius. Hell olje i multikokerskålen. Når det er varmt nok, ha i gulrotpannekakene. Stek på begge sider i 4 minutter til de er gyldenbrune.

Oppskrift #6: Kalkun nudelsuppe

Du vil trenge:

kalkunfilet - 400 g

Poteter - 2 stk.

Løk - 1 stk.

Gulrot - 1 stk.

nudler - 100 g

Drikkevann - 1,8 l

Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Skjær den vaskede og tørkede kalkunfileten i små biter. Skjær potetene i tynne strimler, riv gulrøttene på et middels rivjern, og skjær løken i terninger. Legg kalkunen med grønnsaker i multikokerskålen, fyll med vann, tilsett krydder og bland alt grundig. Sett "Stew" eller "Suppe"-modus i 40 minutter. Etter 40 minutter åpner du lokket, legger nudlene i suppen, blander alt og koker i ytterligere 3-5 minutter (tiden avhenger av nudlene som brukes).

Oppskrift nummer 7: Gresskarpurésuppe

Du vil trenge:

Skrelt gresskar - 500 g

Poteter - 2 stk.

Løk - 1 stk.

Gulrot - 1 stk.

Melk (høy fett) -1 l

Salt, pepper - etter smak

Vegetabilsk olje - 1 ts

Matlaging:

Skjær gulrøtter i skiver og løk i terninger. Smør multikokerbollen med olje, still inn "Frying" -modus. Stek løk og gulrøtter til de er gyldne, ca 5 minutter. Skjær potetene og squashen i store biter, og legg deretter på toppen av løk og gulrøtter. Hell grønnsaker med melk, salt og pepper etter smak. Kok i 1 time i "Suppe" eller "Stew"-modus. Puré de tilberedte grønnsakene med en stavmikser, og bland deretter alt. Suppen er klar.

Oppskrift nummer 8: Biffkjøttboller med grønnsaker

Du vil trenge:

Biff - 400 g

Kyllingegg - 1 stk.

Løk - 1 stk.

Gorbushka fra et langt brød - 1 stk.

Melk - 100 ml

Grønnsaker (kan fryses): zucchini, tomater, brokkoli, blomkål - totalt 500 g

Salt, pepper - etter smak

Olivenolje - 1 ts

Drikkevann - 1 multiglass

Matlaging:

Bløtlegg laksen i varm melk. Skjær kjøttet i biter og hakk i en blender eller kjøttkvern sammen med løk. Tilsett egget og lett presset bløtbrød til kjøttdeigen, pepper og salt etter smak. Elt kjøttdeigen og form kjøttboller på størrelse med en valnøtt. Skrell squashen og kutt i ringer sammen med tomatene. Smør multikokerbollen med olivenolje. Legg kjøttboller på bunnen og fyll med vann. Legg grønnsakene på toppen av kjøttbollene. Still inn "Stew"-modus og stek retten i 30 minutter.

Husmødre som allerede har skaffet seg en slow cooker vet at maten i den er sunn og velsmakende. Og for unge mødre er dette bare en livredder. For deg har vi samlet flere oppskrifter i en multikoker for barn: dampede koteletter, flere typer omelett, gryteretter, pudding, supper og andre oppskrifter for hver dag.

Fra 11 måneder
Kjøtt - 50 gr.
vann - 30 ml.
hvetebrød - 10 g.

Før kjøttet gjennom en kjøttkvern, bland med bløtlagt kaldt. vann med brød og passer gjennom en kjøttkvern igjen, tilsett litt salt, pisk grundig, tilsett kaldt. vann. Form bøffer og legg i en dampkoker. Vi setter programmet "Steaming" i 30-40 minutter.

Fra 1 år
Egg - 2 stk.
melk - lik volumet av egg
zucchini - 60 g. (og kan erstattes med hva som helst)
sl. olje - 2 ts
En klype salt.

Ha et stykke olje i bollen. Riv squash, ha i en bolle og la det småkoke til det er mørt (15 min). Hell eggene blandet med melk og gjør det klart på "Baking"-programmet.

Gryten nytes av både voksne og barn.

epler, skrelt og hakket - 500 gram
2 ss sukker + 1/2 ts kanel
70 gram mykt smør,
1/2 kopp sukker
1 egg
1/2 kopp melk
1,5 kopper havregryn

Jeg Dryss blokker med sukker og kanel, bland smør med sukker, egg, melk, frokostblanding i en egen bolle. Bland alt, smør formen fra multien med vegetabilsk olje, legg alt der og jevn det; stek 40 minutter

For barn fra 1 år
100 gr. cottage cheese
1 ts lokkefugler
1 ts sukker
½ banan

1 vaktelegg eller 1 kyllingplomme (hvis barnet er eldre, kan du legge et helt kyllingegg) (hvis cottage cheesen din er løs/smuldret, kan du tilsette et par spiseskjeer melk eller rømme)

Pisk cottage cheese, sukker og egg godt, tilsett semulegryn, bland, hakk separat i en kopp med en gaffel? banan og tilsett ostemassen, bland.(jeg tilsatte også tørkede aprikoser). Ha ostemassen over i en form smurt med smør. Kok et par i en multi, 15-20 minutter (ikke glem å helle et par glass vann i bollen, sett formen med gryten på dampbeholderen).

1-2 egg
2 ss. skjeer melk
1/2 ts smør
sukker etter smak.

Pisk alt med en mikser til det dannes skum. Hell i en smurt form, damp i dampbeholderen i 5 til 7 minutter. Hell et par glass vann i bollen)

Fra 1 år
For kjøttboller:
kjøttdeig, egg, mel, krydder, bland og stikk kjøttboller

Kast dem i multikokeren. Det er også poteter, løk (finhakket), gulrøtter, tørr dill med persille, salt. Fyll på med vann og sett på suppemodus. 10-12 minutter før klargjøring åpner du og setter inn nudlene.

Fra 2 år
erter
gulrot
løk
poteter
røkt kjøtt (brisket)
laurbærblad
salt
pepper

I en langsom komfyr, stek finhakket løk, gulrøtter i "Baking"-modus, tilsett deretter finhakket røkt kjøtt, vaskede erter (hvis ønskelig, bløtlegg i kaldt vann over natten), dekk til med vann og la det småkoke i "Slokking"-modus for 1,5 timer. Tilsett laurbærblad, salt og pepper etter smak. Suppen viser seg veldig velduftende, tykk og rik.

Fra 8 måneder-1,5 år
Deig:
2-3 kopper mel
1 egg
1\3 ts salt,
1 kopp surmelk eller kefir
Fylling:
6 mellomstore poteter
1 løkhode
30 g smør,
en spiseskje salt

Forbered først fyllet: du må koke potetene, tømme vannet, tilsett smør og løk stekt i vegetabilsk olje. Mens deigen steker, avkjøles fyllet.

Deig: Sikt melet, kjør et egg inn i midten, tilsett salt, tilsett litt melk, elt deigen, når deigen er klar, pakk den inn i en pose og send den til kjøleskapet i 40 minutter. Deretter deler du deigen i 5 klumper, hvorfra rulles ut et lag 0,5 cm tykt Lag emner til dumplings med et krus eller glass, fyll dem. Smør dobbel kjelebeholder med smør, legg dumplings slik at de ikke berører hverandre, kok i 20-30 minutter.

Hvitkål - 1 kg (ca. 1 lite hode)
Semulegryn - ? briller
Kyllingegg - 2-3 stk.
Løk - 2 stk.
Friske gulrøtter - 1 stk (valgfritt).
Smør, brødsmuler, salt, vegetabilsk olje for steking av koteletter

Finhakk løken, riv gulrøttene på et grovt rivjern, stek på plommen. olje på "Frying" -modus i flere minutter. Overfør til en annen bolle for å avkjøle.
Finhakk kålen, eller hakk den i en blender, legg den i en bolle, tilsett -1 glass vann og la den småkoke til den er nesten klar i "Cooking" eller "Stewing"-modus i omtrent en time.
Etter slukking er det nødvendig å tømme overflødig væske, eller la det småkoke til vannet forsvinner. Deretter, under konstant omrøring, hell semulegryn i en tynn stråle og la stå i 20 minutter i "Slukkingsmodus". Massen skal begynne å ligge bak veggene.
Etter det skal blandingen avkjøles, tilsett salt, egg, stekt løk og gulrøtter og bland grundig. Form koteletter, panert i brødsmuler og stek på begge sider i "Frying"-modus. Koteletter stekes veldig raskt.
Tilberedt hakket kål er nesten en ferdigrett. Så noen minutter på hver side til den er gyldenbrun og det er det, du kan servere det til bordet.
I bunnen av multikokeren passer det 4 koteletter om gangen. Du kan også bruke en vanlig stekepanne.

Kjøttdeig 500g, rå ris - 1. Multiglass, 1 egg, 1 løk, salt, krydder etter smak

Bland ALT, form pinnsvin (jeg lager ganske store), legg dem på en rad på bunnen av multikokeren, hell i en blanding av rømme og tomatpuré, Steg i 2 timer.

1 egg
et halvt glass sukker
1 glass kefir
1 kopp syrlig syltetøy uten bær
1,5 - 2 kopper mel (det avhenger av tettheten til syltetøyet),
1 pose bakepulver (10 gr) + 0,5 ts. soda
vanillin (valgfritt)

Bland alt godt, legg i form av en saktekoker. Stek i "baking" -modus i ca 50 minutter. Sjekk beredskap med en fyrstikk.

Pære - 250 g
epler - 250 g
Fruktosesirup - 3 ml
Vann - 600 ml

Skyll fruktene, skrellet og frøene, kuttet i terninger (ca. 3 cm).

Hell vann i multikokerskålen, plasser en dobbel kjelebeholder på toppen, legg frukt i den, hell sirup over den. Lukk lokket, velg programmet DAMPKOOKING, koketid 25 min.

Forbered deg til slutten av regimet.
Overfør de ferdige fruktene fra multikokerskålen og pisk til den er jevn.

Kjøttdeig - 400 g
Ris (kokt til halvkokt) - 200 g
Egg - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Tomatpuré - 2 ss
Rømme - 2 ss
Vann - 500 ml
Salt, krydder - etter smak

Finhakk løken eller gå gjennom en kjøttkvern.

Bland kjøttdeig, ris, egg, løk, salt og krydder. Form kuler.

Bland rømme og tomatpuré.

Sett ballene i multikokerskålen (tidligere smurt med vegetabilsk olje), tilsett rømme med tomatpuré, hell vann. Lukk lokket, velg STEW-program, koketid 1 time 30 minutter. (under matlaging flere ganger, forsiktig slik at pinnsvinene ikke går i stykker, rør om).

Sukker, salt, smør.
4 flerkokerglass melk
1 saktekokerglass ris
0,5 multikoker kopper vann

Vi vasker risen under vann til det rennende vannet blir klart. Vi sprer risen i en multikokerskål, hell melk og vann, salt og dryss med sukker.
Vi aktiverer det automatiske programmet "Melkegrøt". Når signalet høres, åpne lokket og rør grøten, tilsett olje. Vi starter oppvarmingsmodusen i 30 minutter.
Ferdig grøt kan serveres på bordet med syltetøy eller syltetøy.

30 gr. rømme 10%
500 gr. kyllinglever
1 kopp kokt hvit ris
2 stk. kylling egg
Salt, krydder etter smak
1 PC. løk
1 ts sennep
5 gr. bakepulver
1 PC. kokte gulrøtter

Vi vasker kyllingleveren under vann, la væsken renne av. Vi renser løken, vasker den, kutter i kvarte. Vi blander ris, kokte gulrøtter, løk, lever i en blender. Vi maler alt. I den resulterende blandingen, tilsett brus, salt, pepper, egg, rømme, du kan fortsatt sennep. Smør multikokerbollen med vegetabilsk olje, hell blandingen vår der Aktiver "Baking" -modus. Etter en time, når signalet høres, tar du ut kaken og setter den til avkjøling på rist.

Cottage cheese - 1 kg.
Mel - 80 g.
Sukker - 100 gr
Egg - 2 stk.
Smør til smøring av bollen.
Brødsmuler for å strø bollen.

Vi blander alt med en mikser og i en langsom komfyr på "Baking" -modus i omtrent en time.

1 pære
500 g kjøttdeig
salt og pepper
vegetabilsk olje

Skrell løken og hakk den fint. Skrell og riv gulrøttene på et grovt rivjern. Stek løk og gulrøtter i en langsom komfyr i "bakemodus". Tilsett kjøttdeig, bland og la alt småkoke sammen i ytterligere 15 - 20 minutter. I ferd med å steke kjøttdeig, elt og bland med en slikkepott. Du kan legge alt på en gang i bollen (løk, gulrøtter og kjøttdeig), hvis det ikke er nødvendig å helle fet olje i kjøttdeigen. Sorter bokhveten, skyll og legg i kjøttdeigen. Hell vannet. Salt pepper. Blande. Lukk lokket, sett modusen "bokhvete" eller "pilaf". Matlaging av bokhvete før signalet. Etter signalet blander du grøten. Bokhvetegrøt med kjøttdeig i en langsom komfyr er klar!

Pasta - 250 - 300 g
kyllinglever - 500 g
løk - 1 stk.
gulrøtter - 1 stk.
rømme - 2 - 3 ss. skjeer
solsikkeolje
salt og krydder etter smak

Stek først løken i vegetabilsk olje i en langsom komfyr i "bakemodus", og tilsett deretter gulrøttene.
Etter at løken og gulrøttene er klare, tilsett hakket lever og to til tre spiseskjeer rømme.
Rør og la det småkoke videre (i "bakemodus") i ytterligere 15 - 20 minutter.
Tilsett deretter pasta. Bland godt. Salt, dryss med krydder etter smak.
Hell kaldt vann over (for å dekke all pastaen i saktekokeren).
Lukk lokket, sett "pilaf" -modus.
Forbered deg på signalet.

Svinekjøtt 450 gr
poteter 1 kg
løk 150 gr
gulrøtter 200 gr
tomater 200 gr
Bulgarsk pepper 200 gr
hvitløk 3 fedd
vegetabilsk olje 2 ss
salt, krydder, urter etter smak

Skyll svinekjøttet, kutt i store terninger med grønnsaker, hakk grønt. Ha alt dette i en bolle med MB, tilsett olje, urter, krydder, salt, hvitløk og bland.

Meny still inn SLUKNING modus, tid 1 time.

2 multikopper maisgryn
6 multiglass vann
1 ss smør
salt etter smak

Hell frokostblandingen i multikokerpannen. Vi fyller den med vann. Tilsett salt og smør. Vi sender pannen til saktekokeren. På programmet "Suppe / grøt" koker du maisgryn i 30 minutter. I ytterligere 10-15 minutter insisterer vi på grøten uten oppvarming i den lukkede multikokeren slått av.

Kokt kyllingfilet - 200 g
Potet - 150 g
Gulrøtter - 100 g
Løk - 50 g
Olivenolje - 30 ml
Vann - 900 ml
Salt

Oppskrift

Skjær alle ingrediensene i små terninger, legg i en multikokerbolle, hell vann. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder, tilsett olje, salt og pisk med en blender til den er jevn.

Skjær alle ingrediensene i små terninger, legg i en multikokerbolle, hell vann. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder, tilsett olje, salt og pisk med en blender til den er jevn.

• 46 kcal
• 5 porsjoner
• 50 minutter

Ingredienser

Kanin (filet) - 150 g
Blomkål - 50 g
Potet - 100 g
Ris - 30 g
Vann - 800 ml
Salt

Oppskrift

Skyll fileter og ris hver for seg. Kjøtt sammen med grønnsaker kuttet i små terninger, legg i en multikokerbolle, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, still inn "Babymat"-programmet i 50 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skyll fileter og ris hver for seg. Kjøtt sammen med grønnsaker kuttet i små terninger, legg i en multikokerbolle, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 50 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 38 kcal
• 4 porsjoner
• 1 time

Ingredienser

Zucchini - 100 g
Brokkoli - 100 g
Smør - 5 g
Vann - 200 ml
Salt

Oppskrift

Skrell squashen fra skallet og frøene, kutt i terninger på 1 cm, hakk brokkolien med en kniv. Bløtlegg grønnsakene i kaldt vann i 1 time. Smør multikokerbollen med smør, legg grønnsaker i den, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, sett "Suppe"-programmet i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skrell squashen fra skallet og frøene, kutt i terninger på 1 cm, hakk brokkolien med en kniv. Bløtlegg grønnsakene i kaldt vann i 1 time. Smør multikokerbollen med smør, legg grønnsaker i den, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, sett "Multi-Cook"-programmet på 100°C i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den ferdige suppen i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 22 kcal
• 2 porsjoner
• 1 time 30 minutter

Ingredienser

Melk 2,5% - 1 l
nudler - 100 g
Smør - 50 g
Sukker, salt

Oppskrift

Hell melk i multikokerskålen, lukk lokket, still inn "Melk"-programmet i 20 minutter, trykk på Start-knappen. Etter 12 minutter åpner du lokket, tilsett salt, sukker, nudler, smør og bland. Lukk lokket og kok til slutten av programmet.

Oppskrift på multicook-program

Hell melk i multikokerbollen, lukk lokket, sett Multicooker-programmet på 100°C i 20 minutter, trykk på Start-knappen. Etter 12 minutter åpner du lokket, tilsett salt, sukker, nudler, smør og bland. Lukk lokket og kok til slutten av programmet.

• 106 kcal
• 4 porsjoner
• 25 minutter

Ingredienser

Hjemmelaget kjøttdeig - 200 g
Potet - 400 g
Løk - 100 g
Gulrøtter - 100 g
Smør - 20 g
Vann - 1,5 l
Salt

Oppskrift

Form kjøttboller på 15–20 g hver av kjøttdeig Kutt løk, gulrøtter og poteter i terninger på 1 cm Ha løk, gulrøtter, poteter i multikokerbollen, tilsett vann, tilsett olje, salt og bland. Legg så ut kjøttbollene. Lukk lokket, sett "Suppe"-programmet i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

Oppskrift på multicook-program

Form kjøttboller på 15–20 g hver av kjøttdeig Kutt løk, gulrøtter og poteter i terninger på 1 cm Ha løk, gulrøtter, poteter i multikokerbollen, tilsett vann, tilsett olje, salt og bland. Legg så ut kjøttbollene. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

• 43 kcal
• 6 porsjoner
• 50 minutter

Ingredienser

Gjeddeabbor (filet) - 200 g
Melk 2,5% - 100 ml
Vann - 100 ml
Salt

Oppskrift

Vask fisken og skjær i terninger. Legg fisken i bollen til multikokeren, salt, hell vann og melk. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør den ferdige fisken, sammen med væsken, til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Vask fisken og skjær i terninger. Legg fisken i bollen til multikokeren, salt, hell vann og melk. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør den ferdige fisken, sammen med væsken, til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 55 kcal
• 2 porsjoner
• 50 minutter

Ingredienser

Fersken - 180 g
Rispolert - 30 g
Fruktosesirup - 5 ml
Vann - 250 ml

Oppskrift

Skyll risen til klart vann, skål fersken med kokende vann, fjern skinnet, fjern steinen, riv på et fint rivjern. Ha ris i en multikokerbolle, hell vann, tilsett fruktosesirup og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 20 minutter. Trykk på Start-knappen, 5 minutter før slutten av tilberedningen, tilsett fersken og bland. Lukk lokket, kok til slutten av programmet. Legg den ferdige retten i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skyll risen til klart vann, skål fersken med kokende vann, fjern skinnet, fjern steinen, riv på et fint rivjern. Ha ris i en multikokerbolle, hell vann, tilsett fruktosesirup og bland. Lukk lokket, sett programmet "Multipovar" 98°C i 20 minutter. Trykk på Start-knappen, 5 minutter før slutten av tilberedningen, tilsett fersken og bland. Lukk lokket, kok til slutten av programmet. Legg den ferdige retten i en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 39 kcal
• 3 porsjoner
• 30 minutter

Ingredienser

Blomkål - 200 g
Gulrøtter - 150 g
Olivenolje - 20 ml
Vann - 400 ml

Oppskrift

Demonter kålen i blomsterstander og skyll grundig, skjær gulrøttene i små terninger. Ha alle ingrediensene i en multikokerbolle, hell vann. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den forberedte basen i en separat beholder, tilsett olje og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Demonter kålen i blomsterstander og skyll grundig, skjær gulrøttene i små terninger. Ha alle ingrediensene i en multikokerbolle, hell vann. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den forberedte basen i en separat beholder, tilsett olje og pisk med en blender til den er jevn.

Grønnsakspuré fra blomkål og...

• 37 kcal
• 5 porsjoner
• 50 minutter

Ingredienser

Pære - 250 g
Grønt eple - 250 g
Vann - 600 ml
Fruktose

Oppskrift

Skrell frukten fra skallet og kjernen, skjær i terninger på 3 cm. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dampkoker på toppen, legg frukten jevnt inn i den, dryss med fruktose. Lukk lokket, still inn "Steam"-programmet i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør de ferdige fruktene til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skrell frukten fra skallet og kjernen, skjær i terninger på 3 cm. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dampkoker på toppen, legg frukten jevnt inn i den, dryss med fruktose. Lukk lokket, sett programmet "Multi-cook" 105°C i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør de ferdige fruktene til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 21 kcal
• 2 porsjoner
• 40 minutter

Ingredienser

Fersken - 150 g
Pære - 150 g
Vann - 50 ml

Oppskrift

Skrell pæren fra skinnet og frøene, fjern steinen fra fersken. Skjær frukten i små terninger, legg i en multikokerbolle, tilsett vann og bland. Lukk lokket, still inn "Babymat"-programmet i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør den forberedte basen til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skrell pæren fra skinnet og frøene, fjern steinen fra fersken. Skjær frukten i små terninger, legg i en multikokerbolle, tilsett vann og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Overfør den forberedte basen til en separat beholder og pisk med en blender til den er jevn.

• 38 kcal
• 2 porsjoner
• 40 minutter

Ingredienser

Nyper - 100 g
Vann - 1 l
Sukker

Oppskrift

Sorter og vask nypene. Legg fruktene i multikokerskålen, hell vann, tilsett sukker, bland. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. La den ferdige buljongen trekke i 4-6 timer, og sil deretter.

Oppskrift på multicook-program

Sorter og vask nypene. Legg fruktene i multikokerskålen, hell vann, tilsett sukker, bland. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. La den ferdige buljongen trekke i 4-6 timer, og sil deretter.

• 22 kcal
• 5 porsjoner
• 45 minutter

Ingredienser

Bokhvete (umalt kjerne) - 30 g
Vann - 400 ml
Salt

Oppskrift

Skyll frokostblandingen til klart vann. Hell frokostblanding i multikokerskålen, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Babymat" i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Gni den ferdige buljongen gjennom en sil. Dette avkoket kan også tilberedes av ris eller hirsegryn.

Oppskrift på multicook-program

Skyll frokostblandingen til klart vann. Hell frokostblanding i multikokerskålen, hell vann, tilsett salt og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 40 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Gni den ferdige buljongen gjennom en sil. Dette avkoket kan også tilberedes av ris eller hirsegryn.

• 22 kcal
• 2 porsjoner
• 45 minutter

Ingredienser

Kylling (filet) - 500 g
Løk - 100 g
Rundkornet ris - 100 g
Egg - 50 g / 1 stk
Vann - 1,5 l
Salt

Oppskrift

Skyll ris, bløtlegg i kaldt vann i 20 minutter og tøm. Før kyllingfileten og løken gjennom en kjøttkvern, tilsett egget, saltet og bland til det er jevnt. Form kjøttdeig til små koteletter på 50–60 g. Dryss ris på toppen av kotelettene. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dampbeholder på toppen, legg koteletter i den. Lukk lokket, still inn "Steam"-programmet i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

Oppskrift på multicook-program

Skyll ris, bløtlegg i kaldt vann i 20 minutter og tøm. Før kyllingfileten og løken gjennom en kjøttkvern, tilsett egget, saltet og bland til det er jevnt. Form kjøttdeig til små koteletter på 50–60 g. Dryss ris på toppen av kotelettene. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dampbeholder på toppen, legg koteletter i den. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 105°C i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

• 178 kcal
• 7 porsjoner
• 50 minutter

Ingredienser

Oksekjøtt (filet) - 200 g
Hvetebrød - 50 g
Vann - 700 ml
Salt

Oppskrift

Bløtlegg brød i vann (100 ml) i 10 minutter, og klem deretter. Skyll kjøttet, kjør det sammen med brød gjennom en kjøttkvern 2 ganger, tilsett salt, elt til det er glatt og form koteletter. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dampbeholder på toppen, legg koteletter i den. Lukk lokket, still inn "Steam"-programmet i 20 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

Oppskrift på multicook-program

Bløtlegg brød i vann (100 ml) i 10 minutter, og klem deretter. Skyll kjøttet, kjør det sammen med brød gjennom en kjøttkvern 2 ganger, tilsett salt, elt til det er glatt og form koteletter. Hell vann i multikokerskålen, plasser en dobbel kjelebeholder på toppen, legg koteletter i den. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 105°C i 20 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

• 198 kcal
• 4 porsjoner
• 40 minutter

Ingredienser

Ostemasse - 80 g
Rundkornet ris - 50 g
Smør - 10 g
Vann - 300 ml
Sukker

Oppskrift

Skyll ris, legg i en multikokerskål, tilsett olje, sukker, hell vann og bland. Lukk lokket, still inn "Babymat"-programmet i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den kokte risen sammen med buljongen i en separat beholder, tilsett cottage cheese og pisk med en blender til en jevn jevn.

Oppskrift på multicook-program

Skyll ris, legg i en multikokerskål, tilsett olje, sukker, hell vann og bland. Lukk lokket, still inn programmet "Multi-cook" 98°C i 30 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet. Hell den kokte risen sammen med buljongen i en separat beholder, tilsett cottage cheese og pisk med en blender til en jevn jevn.

Fruktose

Oppskrift

Skrell pæren fra skallet og kjernen, riv den på et fint rivjern. Smør multikokerbollen med smør, legg frokostblandinger, pærepuré i den, hell melk, tilsett fruktose og bland. Lukk lokket, kjør babymatprogrammet i 20 minutter. Forbered deg til slutten av programmet. Bland den tilberedte grøten grundig.

Oppskrift på multicook-program

Skrell pæren fra skallet og kjernen, riv den på et fint rivjern. Smør multikokerbollen med smør, legg frokostblandinger, pærepuré i den, hell melk, tilsett fruktose og bland. Lukk lokket, start Multicook-programmet ved 98°C i 20 minutter. Forbered deg til slutten av programmet. Bland den tilberedte grøten grundig.

Semulegrynsgrøt med pærepuré

• 65 kcal
• 4 porsjoner
• 25 minutter

Ingredienser

Bokhvete (umalt kjerne) - 50 g
Gresskar - 50 g
Grønnsaksbuljong eller vann - 200 ml
Salt

Oppskrift

Skyll bokhveten grundig, riv gresskaret på et fint rivjern, legg alle ingrediensene i multikokerbollen, hell i buljongen, tilsett salt og bland. Lukk lokket, still inn "Babymat"-programmet i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

Oppskrift på multicook-program

Skyll bokhveten grundig, riv gresskaret på et fint rivjern, legg alle ingrediensene i multikokerbollen, hell i buljongen, tilsett salt og bland. Lukk lokket, sett programmet "Multipovar" 98°C i 25 minutter, trykk på Start-knappen. Forbered deg til slutten av programmet.

• 57 kcal
• 2 porsjoner
• 30 minutter

Spar på veggen for ikke å tape) God appetitt!

Vermicelli-gryte med kjøtt (som i barnehagen) IKKE I MULTICOKEREN

Ingredienser:

2 kopper vermicelli
- et stykke kokt kjøtt for 300-500 gr
- 1 egg
- 50-100 gram melk eller buljong
- salt etter smak
- 1 spiseskje av hvilken som helst vegetabilsk olje

Matlaging:

1. Kok vermicelli i saltet vann, avløp. Uten å vaske, krydre med eventuell luktfri vegetabilsk olje slik at vermicelli ikke fester seg umiddelbart. Du kan fylle med smeltet smør. Du kan også bruke tidligere kokt vermicelli, eventuelle horn, finhakket kokt pasta.
2. Rull det kokte kjøttet gjennom den fine risten på kjøttkvernen.
3. Skrell 1 løk, finhakk og stek den lett i en panne i vegetabilsk olje, uten å steke.
4. Legg det rullede kjøttet i pannen. Blande.
5. Overfør innholdet i pannen til en beholder med vermicelli.
6. Du kan ikke legge løken i gryten i det hele tatt. Bland deretter rullekjøttet umiddelbart med kokt vermicelli. Løk gir den beste smaken til retten, men er ikke avgjørende.
7. Pisk med en gaffel i en separat beholder 1 egg med 50-100 g melk eller buljong, lett saltet, og hell i nudler med kjøtt.
8. Bland alt. Salt om nødvendig.
9. For å forberede gryten brukte jeg en bakebolle 18x25x5. Smør en ildfast form med olje og dryss med brødsmuler. Legg vermicelli med kjøtt, jevn. Overflaten på gryten kan smøres etter eget skjønn: rømme, eller et egg (eller bare eggeplomme), smør, etc.
10. Sett i en forvarmet ovn til 160-180 C til de er brune.
11. Trekk ut den ferdige gryten. La det avkjøles litt.
12. Skjær i biter og server som en selvstendig rett.

Dampkoteletter. Fra 11 måneder

Kjøtt - 50 gr.
vann - 30 ml.
hvetebrød - 10 g.
Før kjøttet gjennom en kjøttkvern, bland med bløtlagt kaldt. vann med brød og passer gjennom en kjøttkvern igjen, tilsett litt salt, pisk grundig, tilsett kaldt. vann. Form bøffer og legg i en dampkoker. Vi setter programmet "Steaming" i 30-40 minutter.

Omelett med zucchini. Fra 1 år

Egg - 2 stk.
melk - omtrent på størrelse med et egg
zucchini - 60 g. (og kan erstattes med hva som helst)
sl. olje - 2 ts
En klype salt.
Ha et stykke olje i bollen. Skrell squashen, riv den, legg den i en bolle og la den småkoke til den er kokt (15 min.) Hell i eggene blandet med melk og gjør klar på "Baking"-programmet

Eple- og havregryngryte

Gryten spises med glede av både voksne og barn))
Produkter:
epler, skrelt og hakket - 500 gram
2 ss sukker + 1/2 ts kanel
70 gram mykt smør,
1/2 kopp sukker
1 egg
1/2 kopp melk
1,5 kopper havregryn
dryss epler med sukker og kanel, bland smør med sukker, egg, melk, frokostblanding i en separat bolle; bland alt, smør formen fra multien med vegetabilsk olje, legg alt der og jevn det; stek 40 minutter

Omelett for et par

Du kan lage mat veldig lite eller kresen, som den vanlige ikke lenger kan mate :))
Pisk egg med melk, hell i en smurt silikonform
Dampkoking 12 minutter

Cottage cheese bananpudding

Ingredienser:
100 gr. cottage cheese
1 ts lokkefugler
1 ts sukker
½ banan
1 vaktelegg eller 1 kyllingegg (hvis barnet er eldre, kan du legge et helt kyllingegg)
(hvis cottage cheesen din er løs/smuldret, kan du tilsette et par spiseskjeer melk eller rømme)
Matlaging:
Pisk cottage cheese, sukker og egg godt, tilsett semulegryn, bland, hakk ½ banan separat i en kopp med en gaffel og tilsett ostemassen, bland (jeg tilsatte også tørkede aprikoser). Ha ostemassen over i en form smurt med smør. Kok et par i en multi, 15-20 minutter (ikke glem å helle et par glass vann i bollen, sett formen med gryten på dampbeholderen).

søt omelett

Matlaging:
1-2 egg
2 ss. skjeer melk
1/2 ts smør
sukker etter smak.
Pisk alt med en mikser til det dannes skum. Hell i en smurt form, damp i dampbeholderen i 5 til 7 minutter. Hell et par glass vann i bollen)

Suppe med kjøttboller

For kjøttboller:
kjøttdeig, egg, mel, krydder, bland og stikk kjøttboller)))
Kast dem i en langsom komfyr) det er også poteter, løk (finhakket), gulrøtter, tørr dill med persille, salt, hell vann og sett suppemodus ... 10-12 minutter før klargjøring, åpne og kast nudler (jeg har egg Rolton) ... alt satt på øyet mitt..

Ertesuppe med røkt kjøtt

Du vil trenge:
erter
gulrot
løk
poteter
røkt kjøtt (brisket)
laurbærblad
salt
pepper
I en langsom komfyr, stek finhakket løk, gulrøtter i "Baking"-modus, tilsett deretter finhakket røkt kjøtt, vaskede erter (om ønskelig, bløtlegg i kaldt vann over natten), dekk til med vann og la det småkoke i "Stew"-modus i 1,5 timer. Tilsett laurbærblad, salt og pepper etter smak. Suppen viser seg veldig velduftende, tykk og rik.

Potetboller

Ingredienser:
Deig:
2-3 kopper mel
1 egg
1\3 ts salt,
1 kopp surmelk eller kefir
Fylling:
6 mellomstore poteter
1 løkhode
30 g smør,
en spiseskje salt
Forbered først fyllet: du må koke potetene, tømme vannet, tilsett smør og løk stekt i vegetabilsk olje. Mens deigen tilberedes avkjøles fyllet. Deig: Sikt melet, pisk et egg inn i midten, tilsett salt, tilsett melk litt om gangen, elt deigen når deigen er ferdig, pakk den inn i en pose og send den til kjøleskapet i 40 minutter. Del deretter deigen i 5 klumper, hvorfra kjevle ut et lag 0,5 cm tykt.Krus eller glass
lag emner til dumplings, fyll dem. Smør dampbeholderen med smør, legg dumplings slik at de ikke berører hverandre, kok i 20-30 minutter.

Deilige kålkoteletter

Hvitkål - 1 kg (ca. 1 lite hode)
Semulegryn - ½ kopp
Kyllingegg - 2-3 stk.
Løk - 2 stk.
Friske gulrøtter - 1 stk (valgfritt).
Smør, brødsmuler, salt, vegetabilsk olje for steking av koteletter
Finhakk løken, riv gulrøttene på et grovt rivjern, stek på plommen. olje på "Frying" -modus i flere minutter. Overfør til en annen bolle for å avkjøle.
Finhakk kålen, eller hakk den i en blender, legg den i en bolle, tilsett ½-1 glass vann og la den småkoke til nesten kokt i "Cooking" eller "Stew"-modus i omtrent en time. Etter slukking er det nødvendig å tømme overflødig væske, eller la det småkoke til vannet forsvinner. Deretter, under konstant omrøring, hell semulegryn i en tynn stråle og la stå i 20 minutter i "Slukkingsmodus". Massen skal begynne å ligge bak veggene. Etter det skal blandingen avkjøles, tilsett salt, egg, stekt løk og gulrøtter og bland grundig. Form koteletter, panert i brødsmuler og stek på begge sider i "Frying"-modus. Koteletter stekes veldig raskt. Tilberedt hakket kål er nesten en ferdigrett. Så noen minutter på hver side til den er gyldenbrun og det er det, du kan servere det til bordet.
I bunnen av multikokeren passer det 4 koteletter om gangen. Du kan også bruke en vanlig stekepanne.
Det viser seg en veldig velsmakende rett som kan konsumeres som en rett alene, med saus eller med tilbehør. Som saus til koteletter serverte jeg rømme med hakkede urter, tilsatt litt gurkemeie for farge, pepper og hvitløk for krydret og aroma, og en dråpe sitronsaft.
Personlig lager jeg kjøttdeig på kvelden, og steker koteletter dagen etter. Jeg steker noen stykker med en gang til middag, og legger resten i poser og legger dem i fryseren. Når det er nødvendig, tar jeg det ut av fryseren, steker det uten å tine i flere minutter. En sunn og sunn rett er klar. Veldig raskt, praktisk og deilig!

Pinnsvin med saus

Kjøttdeig 500g, rå ris - 1. Multiglass, 1 egg, 1 løk, salt, krydder etter smak
Bland ALT, form pinnsvin (jeg lager ganske store), legg dem på en rad på bunnen av multikokeren, hell i en blanding av rømme og tomatpuré, Steg i 2 timer.

Cupcake med syltetøy

1 egg
et halvt glass sukker
1 glass kefir
1 kopp syrlig syltetøy uten bær
1,5 - 2 kopper mel (det avhenger av tettheten til syltetøyet),
1 pose bakepulver (10 gr) + 0,5 ts. soda
vanillin (valgfritt)
i "bakemodus" 50 minutter

Fruktpuré.

Ingredienser:
Pære - 250 g
epler - 250 g
Fruktosesirup - 3 ml
Vann - 600 ml
Skyll fruktene, skrellet og frøene, kuttet i terninger (ca. 3 cm).
Hell vann i multikokerskålen, plasser en dobbel kjelebeholder på toppen, legg frukt i den, hell sirup over den. Lukk lokket, velg programmet DAMPKOOKING, koketid 25 min.
Forbered deg til slutten av regimet.
Overfør de ferdige fruktene fra multikokerskålen og pisk til den er jevn.

pinnsvin

Ingredienser:
Kjøttdeig - 400 g
Ris (kokt til halvkokt) - 200 g
Egg - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Tomatpuré - 2 ss
Rømme - 2 ss
Vann - 500 ml
Salt, krydder - etter smak
Finhakk løken eller gå gjennom en kjøttkvern.
Bland kjøttdeig, ris, egg, løk, salt og krydder. Form kuler.
Bland rømme og tomatpuré.
Sett ballene i multikokerskålen (tidligere smurt med vegetabilsk olje), tilsett rømme med tomatpuré, hell vann. Lukk lokket, velg STEW-program, koketid 1 time 30 minutter. (under matlaging flere ganger, forsiktig slik at pinnsvinene ikke går i stykker, rør om).

Risgrøtoppskrift i saktekoker

Komponenter til ris
grøt:
Sukker, salt, smør.
4 flerkokerglass melk
1 saktekokerglass ris
0,5 multikoker kopper vann
Hvordan lage risgrøt med melk, en oppskrift på en langsom komfyr:
Vi vasker risen under vann til det rennende vannet blir klart.
Vi sprer risen i en multikokerskål, hell melk og vann, salt og dryss med sukker.
Vi aktiverer det automatiske programmet "Melkegrøt". Når signalet høres, åpne lokket og rør grøten, tilsett olje. Vi starter oppvarmingsmodusen i 30 minutter.
Ferdig grøt kan serveres på bordet med syltetøy eller syltetøy.

Levergryte

Levergryte i en langsom komfyr, komponenter:
30 gr. rømme 10%
500 gr. kyllinglever
1 kopp kokt hvit ris
2 stk. kylling egg
Salt, krydder etter smak
1 PC. løk
1 ts sennep
5 gr. bakepulver
1 PC. kokte gulrøtter
Tilberedning av kyllinglevergryte:
Vi vasker kyllingleveren under vann, la væsken renne av.
Vi renser løken, vasker den, kutter den i kvarte
Vi blander ris, kokte gulrøtter, løk, lever i en blender. Vi maler alt.
I den resulterende blandingen, tilsett brus, salt, pepper, egg, rømme, du kan fortsatt sennep.
Smør multikokerbollen med vegetabilsk olje, hell blandingen vår der.
Aktiver "Baking"-modus. Etter en time, når signalet høres, tar du ut kaken og setter den til avkjøling på rist.

Kasserolle

Cottage cheese - 1 kg.
Mel - 80 g.
Sukker - 100 gr eller mer
Egg - 2 stk.
Smør til smøring av bollen.
Brødsmuler for å strø bollen.
Vi blander alt med en mikser og i en langsom komfyr i omtrent en time.
Det viser seg veldig velsmakende.

Bananpai i en slow cooker.

150 g smør
2 bananer
2 egg
1 kopp sukker
1 ts soda
mel
Mal egg med sukker og smør, bland med bananer og brus moset med en gaffel, tilsett mel - så mye at konsistensen på deigen minner om tykk rømme.
Smør multikokerbollen med olje, legg ut deigen.
Slå på "Baking"-modus i 1 time, vend den ferdige cupcaken over på en tallerken.

Bokhvetegrøt med kjøttdeig i saktekoker

Ingredienser:
1 kopp bokhvete
2 glass vann
1 middels gulrot
1 pære
500 g kjøttdeig
salt og pepper
vegetabilsk olje
Bokhvetegrøt med kjøttdeig i en langsom komfyr:
Skrell løken og hakk den fint. Skrell og riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Stek løk og gulrøtter i en langsom komfyr i "bakemodus".
Tilsett kjøttdeig, bland og la alt småkoke sammen i ytterligere 15 - 20 minutter. I ferd med å steke kjøttdeig, elt og bland med en slikkepott.

Sorter bokhveten, skyll og legg i kjøttdeigen. I ferd med å steke kjøttdeig, elt og bland med en slikkepott.
Du kan legge alt på en gang i bollen (løk, gulrøtter og kjøttdeig), hvis det ikke er nødvendig å helle fet olje i kjøttdeigen. Kok slik du vil.
Sorter bokhveten, skyll og legg i kjøttdeigen.
Hell vannet. Salt pepper. Blande.
Lukk lokket, still inn modusen "bokhvete" eller "pilaf"
Matlaging av bokhvete før signalet. Etter signalet blander du grøten.
Bokhvetegrøt med kjøttdeig i en langsom komfyr er klar!

Pasta med lever i en slow cooker.

Ingredienser:
pasta - 250 - 300 g
kyllinglever - 500 g
løk - 1 stk.
gulrøtter - 1 stk.
rømme - 2 - 3 ss. skjeer
solsikkeolje
salt og krydder etter smak
Matlaging:
I en langsom komfyr på "baking", i vegetabilsk olje, stek løken først, og tilsett deretter gulrøttene.
Etter at løken og gulrøttene er klare, tilsett hakket lever og to til tre spiseskjeer rømme.
Rør og la det småkoke videre (i "bakemodus") i ytterligere 15 - 20 minutter.
Hell så i pastaen, i mitt tilfelle er det hornene. Vanligvis heller jeg en halv pakke, noen ganger kan jeg litt mer - avhengig av hvor mange spisere de vil spise))
Bland pastaen med leveren med en slikkepott. Salt, dryss med krydder etter smak.
Å fylle med vann. Det er nok vann til å dekke all pastaen i saktekokeren (se bilde).
Hell pasta med kaldt vann.
Lukk lokket, sett "pilaf" -modus.
Kok til signalet, men du kan slå det av 10-15 minutter tidligere hvis du virkelig vil spise))

Ragout med kjøtt

Svinekjøtt 450 gr
- poteter 1 kg
- løk 150 gr
- gulrøtter 200 gr
- tomater 200 gr
- Bulgarsk pepper 200 gr
- hvitløk 3 fedd
- vegetabilsk olje 2 ss
- salt, krydder, urter etter smak
Skyll svinekjøttet, kutt i store terninger med grønnsaker, hakk grønt. Ha alt dette i en bolle med MB, tilsett vegetabilsk olje, urter, krydder, salt, hvitløk og bland.
meny still inn SLUKNING modus, tid 1 time.

Maisgrøt i saktekoker

For å tilberede maisgrøt på vann i en langsom komfyr, trengs følgende produkter:
- 2 multikopper maisgryn
- 6 multiglass vann
- 1 ss smør
- salt etter smak
Maisgryn velger middels maling. Hell frokostblandingen i multikokerpannen. Vi fyller den med vann.
Tilsett salt og smør.
Vi sender pannen til saktekokeren. På programmet "Suppe / grøt" koker du maisgryn i 30 minutter. I ytterligere 10-15 minutter insisterer vi på grøten uten oppvarming i den lukkede multikokeren slått av.

Py.Sy: Prøv det, god appetitt!!! (Jeg lagde ikke et eget kjøkken for barna mine, men jeg noterte det)

Og dette er en annen historie:

9 DEILIGE OPPSKRIFTER TIL MULTICOKEREN

1. Suppe med kjøttboller.

Ingredienser:

Buljong (alle) - 1,5 l (kan blandes med vann)
Poteter - 3 stk
Gulrot - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Kjøttboller (små) - 15 stk (antall kan endres etter smak)
Vegetabilsk olje
Salt, krydder - etter smak

Skjær potetene i terninger (ca. 2-3 cm).
Hakk løken i strimler eller staver.

Ha løk, gulrøtter, salt og krydder i multikokerskålen, tilsett olje. Blande. Lukk lokket, velg FRY/BAKE-programmet, steketid 10 min.
Åpne lokket, tilsett poteter, kjøttboller og buljong. Blande. Lukk lokket, velg SUPPE-program, koketid 1 time.

2. Ertesuppe med røkt ribbe.

Ingredienser:
Svineribbe (røkt) - 500 g
Potet - 165 g
Erter (hele) - 130 g
Gulrøtter - 130 g
Løk - 130 g
Vann - 1,5 l
Salt, krydder - etter smak

Bløtlegg ertene i varmt (kokt) vann i 1 time. Tøm deretter vannet.
Skjær potetene i terninger (ca. 0,5-0,8 cm).
Skyll ribba og skilt fra hverandre. Hvis de er for store, kutt dem i to.
Ha alle ingrediensene i en multikokerbolle, tilsett vann, salt og krydder. Blande. Lukk lokket, velg SUPPE-program, koketid 1 time.

Forbered deg til slutten av regimet.

Hakkede friske urter, så vel som krutonger, er ideelle for denne retten.

3. Nudler hjemme.

Ingredienser:
Kylling (filet) - 500 g
Hjemmelagde nudler - 110 g
Gulrøtter - 130 g
Løk - 130 g
Vann - 1,8 l
Salt, krydder - etter smak

Skyll kyllingen, kuttet i terninger (ca. 1-1,5 cm).
Skjær gulrøtter og løk i terninger (ca. 1 cm).
Ha alle ingrediensene (unntatt nudler) i en multikokerbolle, tilsett vann, salt og krydder. Blande. Lukk lokket, velg SUPPE-program, koketid 1 time.
I 10 min. før slutten av modusen, åpne lokket, tilsett nudler.

Forbered deg til slutten av regimet.

Finhakkede friske urter passer perfekt til denne retten.

4. Gresskarmelkgrøt.(Du kan også legge til i barnemenyen)

Ingredienser:
Gresskar - 580 g
Melk - 1 l
Krem - 165 ml
honning - 50 g
Smør - 20 g
Salt, sukker - etter smak

Skrell gresskaret, kutt i terninger (ca. 0,5 cm).
Legg gresskaret i multikokerskålen, tilsett melk, fløte, honning, smør, salt og sukker. Blande. Lukk lokket, velg programmet MELKGRØT, koketid 33 min.

Forbered deg til slutten av regimet.

5. Kyllinggulasj.

Ingredienser:
Kylling (filet) - 2 stykker (middels)
Tomater - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 1-2 fedd
Spinat - 100 g
Rømme 15-20% - 60 g
Hard ost (revet) - 1 ss
Smør
Salt, krydder - etter smak

Skyll kyllingen, kuttet i terninger (ca. 2-3 cm).
Finhakk spinaten (hvis den er frossen, tin den først).
Løk kuttet i halve ringer.
Finhakk hvitløken med en kniv eller klem den ut med en presse.
Hell kokende vann over tomatene, fjern skinnet fra dem og skjær i terninger (ca. 2-3 cm).
Ha løk, hvitløk, salt og krydder i multikokerskålen, tilsett olje. Blande. Lukk lokket, velg BAKE-program, koketid 10 min.
Åpne lokket, tilsett kylling. Blande. Lukk lokket, velg STEW-program, koketid 50 min.
Åpne lokket, tilsett spinat og rømme. Blande. Lukk lokket, velg STEW-program, koketid 10 minutter.

Dryss den ferdige retten med ost.

Krydrede friske urter er perfekt til denne retten.

6. Poteter med skogssopp.

Ingredienser:
Kantareller - 100 g
Honningsopp - 100 g
Hvit sopp - 100 g
Potet - 150 g
Løk - 80 g
Hard ost - 80 g
Rømme 15-20% fett - 300 g
Vegetabilsk olje - 20 ml
Salt, krydder - etter smak

Skjær potetene i terninger (ca. 2-2,5 cm).
Sopp og løk kuttet i terninger (ca. 0,5 cm).
Riv osten på et grovt rivjern.
Ha alle ingrediensene i en multikokerbolle, tilsett smør, rømme, salt og krydder. Blande. Lukk lokket, velg
STEW-program, koketid 40 min.

Forbered deg til slutten av regimet.

Finhakkede friske urter passer perfekt til denne retten.

7. Braisert kylling.

Ingredienser:
Kylling - 1/2 kadaver
Tomater - 2 stk
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Gulrot - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 2 fedd
Salt, krydder - etter smak

Skyll kyllingen, kutt i porsjoner, gni den med salt og krydder.
Løk kuttet i halve ringer.
Pepper kuttet i terninger (ca. 1x2,5 cm).
Riv gulrøtter på et grovt rivjern.
Skjær tomaten i terninger (ca. 1,5-2 cm).
Legg alle ingrediensene i en multikokerbolle, tilsett salt og krydder (litt, fordi vi allerede gned kyllingen med salt og krydder). Blande. Lukk lokket, velg STEW-program, koketid 1 time.

Forbered deg til slutten av regimet.

En siderett med kokte poteter eller ris er ideell til denne retten.

8. Aprikospai. (Du kan også legge til i barnemenyen)

Ingredienser:
Sukker - 350 g (ca. 1,5 kopper), 3/4 - i sirup, 2/3 - i deig
Mel - 250 g
Egg - 4 stk
Smør - 100 g
Aprikoser - 8-10 stk
Vann - 60 ml
Vanillin - 1 teskje
Bakepulver - 1 teskje
Salt - etter smak (ca. 1 klype)

Bland sukker og vann og kok opp i en tykkbunnet kjele. Denne massen skal koke uten omrøring i 5-8 minutter. Så snart sirupen endrer farge til brun-gull, fjern umiddelbart fra ovnen. Tilsett litt smør. Rør til konsistensen av karamell.
Smør bollen til multikokeren med olje, hell karamellen i den og legg den på toppen av aprikosskivene, kutt ned.
Pisk egg, sukker og vanilje til det blir stivt (ca. 10 minutter).
Sikt mel, salt og bakepulver gjennom en fin sil. Bland med eggedosis.
Sett til side 2 ss deig, tilsett smeltet smør, bland, legg det tilbake til hoveddeigen. Rør til det er jevnt (ikke pisk). Denne prosessen er nødvendig for at deigen ikke skal sette seg!
Hell røren over aprikosene.
Lukk lokket, velg BAKE-program, koketid 25 min.

Etter slutten av regimet, ikke åpne lokket i ytterligere 10 minutter.

Puddersukker er perfekt til denne retten (pudder kaken).

9. Ostemasse-grynpai. (Du kan også legge til i barnemenyen)

Ingredienser:
semulegryn - 130 g
Ostemasse - 400 g
Kefir - 250 ml
Egg - 5 stk
Bakepulver - 10 g
Sukker - 200-250 g
Salt, tilsetningsstoffer - etter smak

Hell semulegryn med kefir og la svelle.
Del eggene i hvite og eggeplommer.
Ta hvitene ut av kjøleskapet.
Pisk eggeplommene, sukker, bakepulver, salt og tilsetningsstoffer med en blender/mikser. Tilsett semulegryn med kefir og cottage cheese. Bland igjen.
Pisk hvitene og hell forsiktig (rør) inn i ostemassen.
Smør multikokerbollen med olje og dryss med mel eller semulegryn, legg den resulterende massen der. Lukk lokket, velg BAKE-program, koketid 50 min.

Forbered deg til slutten av regimet.

P.S. Du kan tilsette frukt, bær, nøtter eller tørket frukt i deigen.

Pannekakepai med ostemassefyll

For å lage en pannekakepai trenger du:
ferdige tynne pannekaker - 10-12 stk.;
cottage cheese - 500 g;
sukker - 1-2 ss. l.;
egg - 1 stk;
vaniljesukker - 1 pose;
tørkede aprikoser eller rosiner;
for fylling:
egg - 2 stk;
sukker - 2-3 ss. l.;
rømme - 3 ss. l.

Bake tynne pannekaker etter din favorittoppskrift.

Forbered fyllet. For å gjøre dette, slip cottage cheese med et egg, sukker, vaniljesukker, tilsett hakkede tørkede aprikoser, bland.

Legg fyllet på pannekaken, rull den sammen.

Smør en ildfast form med olje. Smør pannekaker med fyll i spiralform.

Forbered fyll for pannekakepai. For å gjøre dette, pisk eggene lett med sukker, tilsett rømme, bland til jevn.

Dekk hele pannekakepaien jevnt med fyll, sett formen med paien i ovnen forvarmet til 190 grader i 30-35 minutter.

Moderne teknologier hjelper oss på ulike områder av livet, inkludert kjøkkenet. En langsom komfyr er en god hjelper for hver husmor, siden prosessen med å lage mat i den ikke tar mye tid.

Alle foreldre vil at barnet deres skal vokse opp sunt. Og det er her barnemat spiller en stor rolle. Når du tilbereder retter for babyer i forskjellige aldre, må man ta hensyn til deres fysiologiske egenskaper, smakspreferanser til kroppen, venne babyen til et sunt kosthold. Men det er viktig at denne overgangen er smertefri og skånsom, både for babyen selv og for foreldrene.

Hvis babyer trenger å kutte mat forsiktig, mate hovedsakelig melkeblandinger, forskjellige pureer, blir barn i eldre alder forberedt med retter som lærer ham å tygge mat.

På siden vår finner du deilige og interessante oppskrifter for barn i en langsom komfyr med bilder og videoer. De er forskjellige fra hva voksne spiser daglig. Fra de første leveårene trenger babyen spesiell oppmerksomhet, noe som vil sikre normal vekst og full fysisk og mental utvikling. Kostholdet til barn bør inkludere frokostblandinger, meieriprodukter og cottage cheese, grønnsaker, urter, kjøtt og fisk. Hvis du ser nøye etter, kan et slikt sett tilskrives et sunt kosthold for en voksen, som dessverre få følger.

Fordelene med å lage mat til barn i en langsom komfyr er åpenbare, siden denne mirakelenheten kan bevare alle fordelene med mat, vitaminer og sporstoffer. Dette skyldes det faktum at fuktigheten i produktene forblir inne, og ikke fordamper.

Kommentarer fra barneleger: «De fleste foreldre har ett problem – hvordan og hva de skal mate barna sine. I en alder av allergier og dysbiose er barnemat et hett tema. Vi vet hvordan vi skal løse dette alvorlige og brennende problemet. Det viktigste er ikke å være redd for å eksperimentere og stille spørsmål. Da vil ikke barnet ditt forstyrre deg med dårlig matlyst.

Med oppskrifter for barn trenger du ikke smør, men maten smaker definitivt ikke tørt. Dette er ekstremt viktig for babymat, siden stekt mat er ekstremt kontraindisert for barn, og det anbefales å tilsette olje bare til den ferdige retten. Så ved å bruke oppskrifter for barn i en langsom komfyr, bilder og trinnvise instruksjoner som er vedlagt, vil du få saftig og sunn mat som vil glede barna dine og ikke skade helsen deres.

En langsom komfyr vil tillate ikke bare å tilberede sunne og velsmakende retter, men sparer også mor for mye fritid. For matlaging trenger du ikke din tilsyn, siden hun vil kontrollere denne prosessen selv. Dessuten vil du kunne velge en spesiell modus "Forsinket start" og sove lenger om morgenen, mens frokosten din blir tilberedt og venter på barnet ditt i en varm form. Eller du kan gå en morgentur og maten er klar når du kommer.

Funksjonene til multikokeren er så forskjellige at den lar deg lage nesten alle rettene som er inkludert i barnemenyen. Enhver av barneoppskriftene som er lagt ut i denne delen, kan du tilpasse til multikokermodellen din. Denne mirakelgryten kan erstatte ovnen, komfyren, dampkokeren og frityrkokeren.

Etter hvert som barnet ditt vokser, utvides oppskrifter for barn i saktekokeren betydelig: næringsrike og rike frokostblandinger, supper, naturlig yoghurt, frokostblandinger, dampet fisk eller deilig kjøtt, cottage cheese-gryte, eggerøre, kompott, kjøttbuljong, kjeks, etc. ... Du kan finne alle disse og mange andre oppskrifter på vår Recepty-multivarka nettside. Vi legger jevnlig til nye oppskrifter i rubrikken som helt sikkert vil komme godt med.

Merk følgende! Barn er det mest dyrebare vi har! Vi streber etter å gi dem alt det beste, inkludert ernæring, men akkurat hva som utgjør riktig ernæring for barn, forstår foreldre annerledes. Dessverre er det de som ikke er redde for å gi barna mye bakverk, kaker, is og alt dette med brus. Det er viktig fra barndommen å ta vare på riktig ernæring til barnet slik at det i fremtiden ikke har helseproblemer.

Gi barna dine sunn og velsmakende mat

I kostholdet til barn, uavhengig av alder, spiller frokostblandinger en viktig rolle, og de blir alle gode, som supper, som også er grunnlaget for barnemenyen. Koteletter og gryteretter, dampede og stuvede grønnsaker, gryteretter, sunne desserter og fermenterte melkedrikker - all denne variasjonen kan tilberedes i en kjøkkenenhet.

Spesiell oppmerksomhet fortjener det faktum at maten kan tilberedes nesten uten din deltakelse og vil være klar akkurat på det tidspunktet du velger. Dermed vil du ha mer fritid som du kan bruke til familien din, gjøre viktigere husarbeid eller bare slappe av.

Vår seksjon "Oppskrifter for barn i en sakte komfyr med bilder" inkluderer bare de mest nyttige alternativene for å tilberede retter i en sakte komfyr som barna dine vil like. Vi lister opp rettene du bør være oppmerksom på først og fremst:

• Grøt til babyer fra et år.

For tiden studerer mange mødre engstelig sammensetningen av korn og frokostblandinger. Og dette er ikke overraskende, siden ikke alle frokostblandinger er nyttige (faktisk kan noen av dem være skadelige). Glem semulegryn, se nærmere på mais og Hercules, smak hirse og husk på ris og bokhvete. Ifølge eksperter gir slike frokostblandinger maksimal fordel for barn.

• Supper.

Barn fra ett år trenger og det er viktig å introdusere den første i kostholdet. Lette supper basert på fisk eller kyllingbuljong, alltid med frokostblandinger og grønnsaker. Og ikke glem purésupper som barna elsker så mye. De kan tilberedes av gulrøtter, brokkoli, gresskar, tilsett litt naturlig yoghurt eller rømme på tallerkenen.

• Andre kurs.

Introduser fisk, magert kjøtt, samt grønnsaker - bakt, rå, stuvet, frokostblandinger - bokhvete, hirse, havregryn i form av lette, sparsomme frokostblandinger i barnets kosthold. Dessuten kan grøt tilberedes både i melk og i vann. Du kan legge til bær, finhakket frukt, potetmos og litt smør.

• Retter fra cottage cheese.

For barn er cottage cheese-retter spesielt nyttige. Du kan gi dem vanlig cottage cheese eller slå den med yoghurt, kefir og bær. Det beste er å lage cottage cheese selv. Ved å følge oppskriftene våre vil du gjøre det uten problemer. Ikke glem at hjemmelaget cottage cheese lager deilige ostekaker, gryteretter og puddinger.

Eksperter sier at det er mulig å supplere fôring av barn, fra tre uker. For å forhindre rakitt, introduser cottage cheese og eggeplomme. Og så - mer: eplejuice dråpe for dråpe - den er rik på jern; grønnsakssupper - inneholder mineraler; fisk og kjøtt er rene proteiner. Vi må ikke glemme frokostblandinger - bokhvete, ris, hirse - integrerte frokostblandinger i komplementære matvarer.

Oppskrifter for barn i en langsom komfyr: bilde fra nettstedet

Oppskrifter for barn kreves av mødre for å gjøre barnets kosthold variert. Til å begynne med kan smaken av retter tilberedt i en langsom komfyr virke litt uvanlig for deg, men da vil du innse at du rett og slett ikke kan finne en smakfullere.

Du kan lage en rekke retter for barnet ditt i en langsom komfyr: disse er frokostblandinger og supper, og suffléer, og frokostblandinger og omeletter. Ikke mindre viktig er det faktum at multikokeren lar deg dampe, hvis det er en spesiell beholder for dette. Det er disse kjøtt- og grønnsaksrettene som bør gis til babyen din under tre år.

Dampte grønnsaker kan serveres alene eller som tilbehør. De vil beholde sin vakre farge, behagelige utseende og det meste av næringsstoffene, noe som gjør at alle har mulighet til å tilberede grønnsaker. Frosne grønnsaker bør tines på forhånd, selv om det anbefales å bruke ferske. Gulrøtter må skrelles, kuttes i små ringer, skjære av tuppene på aspargesbønnene, demonter blomkålen i blomsterstander. Dryss grønnsaker med tørre urter og bland godt. Hell vann i multikokeren (mengden vil bli angitt i instruksjonene) og kast grønnsaker. Velg deretter "Steam Cooking"-modus og still inn tiden til ca. 25 minutter. Når grønnsakene er klare, hell dem med sitronsaft, vegetabilsk olje og salt.

Det er viktig at barnas kosthold er balansert og næringsrikt. Den må inneholde alt nødvendig lett fordøyelig fett, proteiner og en stor mengde karbohydrater. Middag og frokost for barn fra to år bør ha nesten samme kaloriinnhold, og lunsj er mer tilfredsstillende. Kjøttprodukter og fisk anbefales å spises om morgenen. Etter søvn spiser de melkesupper, gryteretter og frokostblandinger.

Som saus kan du bruke yoghurt, rømme eller vegetabilsk olje. De vil også være nyttige for babyens kropp.

Hvilket barn elsker ikke desserter? Det er ikke bare bær og frukt? Allerede på slutten av det første leveåret kan barnet få hjemmelagde fruktpuréer og kompotter. For å utelukke gjæring i tarmen, introduseres rosiner og druer gradvis. Våre oppskrifter for barn lar deg lage en komplett ferie for den lille.

Barn fra 2 år og eldre kan lage bakverk som ikke inneholder sjokolade og margarin. Som en del av syltetøy bør informasjonskapsler inneholde en liten mengde sukker. Når det gjelder desserter, kan de også være nyttige. Lag havregrynkjeks, gulrotmuffins eller cottage cheese-gryte.

Det anbefales å servere kissels, kompotter, urtete, ferskpresset juice som drinker. Barn under tre år har ikke lov til å drikke kakao. Sukkerinnholdet i drikke bør være lavt. Den daglige normen for babyer er 30 gram, fra to år - 40 gram.

Selvfølgelig er det veldig viktig at barnemat ikke bare er sunt, men også smakfullt og morsomt. Det er mye mer behagelig å spise en rett hvis den har et vakkert design. Oppskrifter for barn i en saktekoker med bilder og trinnvise beskrivelser vil hjelpe deg med å enkelt tilberede en rekke retter til barnet ditt. De gir et utmerket alternativ til både gamle og nye kokebøker. På bildet kan du se det virkelige utseendet til retten, og ikke et retusjert magasinbilde. Mye avhenger selvfølgelig av kokken selv, som skal lage mat, men dampkoteletter er like for alle. Når du ser på oppskriften, vil en erfaren mor kunne forstå hva slags mat barnet hennes skal spise og hvilken hun vil nekte.

Stort sett består barnemenyen av retter fulle av frokostblandinger, grønnsaker og dampede koteletter, som et resultat av at barn ofte nekter slik mat. Derfor bør mødre koble sammen fantasien og finne en vei ut av denne situasjonen. Det er minst to alternativer. Du kan "gjemme" sunn mat i en ikke-standard form, for eksempel tilbered en bokhvetesnackkake med et lag av babyens favorittgrønnsaker (han elsker sannsynligvis minst en).

En annen måte er å involvere barnet i selve matlagingsprosessen. Den kulinariske prosessen må imidlertid presenteres i form av et spill, og ikke som en straff. La ham hjelpe deg med å forberede alle ingrediensene og legg dem i multikokerskålen.

Vanligvis inneholder ikke barneoppskrifter noen overnaturlige ingredienser, og du kan kjøpe alle i vanlige butikker. Ikke vær for lat til å diversifisere utseendet slik at barnet ditt ikke nekter sunn mat!

Merk følgende! For tilberedning av barnemåltider er det nødvendig å kun bruke de ferskeste og høyeste kvalitetsproduktene. Under matlagingen er det viktig å ta hensyn til alle punktene: balansen av næringsstoffer, og optimal varmebehandling, og hvor egnet produktet er til et barnemåltid. Uvanlig design av mat vil bidra til å vekke barnets appetitt.

Tilbered høykvalitets, smakfulle, næringsrike og sunne barnemåltider med vår kulinariske nettside.