For vekttap er et faste diett perfekt, som inkluderer mat med en begrensning på menyen med kjøtt og animalske produkter. Varigheten av dietten bestemmes av personen - du kan faste alle de syv ukene av Great Lent, men du kan bare delvis. Denne avvisningen av kjøtt, fisk, melk og egg har sine egne kontraindikasjoner. Før du bestemmer deg for et magert kosthold, må du kontakte legen din og diett.

Hva er et magert kosthold

Vegetar er fastemat som mange tar som råd for å gå ned i vekt. Å spise i denne perioden er lite fett og lite kalori, derfor reduseres det garantert. Grønnsaker, frukt, frokostblandinger - vegetabilsk mat under faste, som fornyer kroppen, etablerer en optimal fordøyelsesmåte, akselererer stoffskiftet. De som faste lider ikke av hjertesykdom, blodkar, opplever ikke problemer med kolesterol. I løpet av en uke går 2-7 kilo overvekt ned. Faste som diett har en varig effekt, overflødig vekt kommer ikke tilbake.

Hva kan du spise mens du faste

Faste dietten inkluderer matbegrensninger. Anbefalt inkluderer:

• frokostblandinger;
• grønnsaker, frukt, bær;
• sopp;
• nøtter, tørket frukt, kandiserte frukter;
• honning, syltetøy, kompott;
• sylteagurk, syltede grønnsaker;
• krydder, krydder, urter;
• belgfrukter;
• vegetabilsk olje.

Faste dietten lar deg spise fisk tre ganger og kaviar på den siste dagen i hele tiden av overholdelse. For resten av perioden anbefales følgende meny:

• på mandager, onsdager og fredager - måltider med kaldt kosthold uten olje;
• tirsdag, torsdag - varm mager mat uten tilsatt olje;
• lørdag, søndag - mat med smør, du kan drikke litt vin;
• i flere dager fra kirkekalenderen, må du følge fasten og spise mat om kvelden, de faller på den første og siste uken.

Hvilke matvarer kan ikke spises i innlegget

For riktig vekttap, bør du vite at du ikke kan spise animalske produkter under faste - kjøtt, fisk, egg, animalsk fett og melk. Fettfattig meieri, kylling og sjømat er også forbudt. Faste dietten anbefaler ikke å spise for mye brød og poteter - dette vil føre til vektøkning. Det er lov å ta vin bare på helligdager i henhold til kalenderen, pluss at det er unnskyldning for å ta fisk og kaviar.

Hvordan spise riktig mens du faste

Enkelt og riktig for vekttap inkluderer frukt- og grønnsaksretter, som du ikke trenger å tenke på hvordan du skal lage mat. Gjæringer, sylteagurk, sopppreparater er ideelle. Du kan lage kokte, kokte retter, bruke en grill, en dobbeltkoker, en sakte komfyr. Det daglige faste dietten innebærer en kort varmebehandling av matvarer for å bevare vitaminer og næringsstoffer.

Den viktigste kjøttfrie retten er grøt - kok den i vann, uten smør. For å forbedre smaken, tilsett magre tilsetningsstoffer i frokostblandinger - stekte løk med sopp til salte retter og nøtter med rosiner til søtsaker. Hvis det er vanskelig å gi opp animalsk protein i nesten to måneder, kjøp "soyakjøtt" eller tofu - hakk, lapskaus i saus og krydder. Retten vil erstatte kjøttprodukter i verdi og smak, og vil være lett å tilberede.

Kosthold i fastetiden

Ernæringseksperter forsikrer at fastetider og riktig ernæring under det vil hjelpe deg å gå ned i vekt. For å få et positivt resultat for en diett under faste for hver dag, følg metodens regler:

1. Ta med soyaprodukter, belgfrukter, nøtter, frø, frokostblandinger og grove melprodukter i kostholdet ditt.
2. Pasta og poteter bør spises sjeldnere enn andre matvarer.
3. Spis grønnsaker og frukt minst et pund hver dag.
4. Nyttige alternativer inkluderer brun ris, hirse, bokhvete, soyabønner, linser, dadler, bananer og peanøtter.
5. For å imøtekomme kroppens behov for vitamin B12 og jern, ta komplekse kosttilskudd.
6. Du må drikke minst 1,5 liter rent vann hver dag.
7. Honning og deilige tørkede frukter kan spises i stedet for søtsaker og sukker.
8. Spis 4-5 ganger om dagen, følg dietten, tygg maten grundig.
9. Gå forsiktig ut av dietten - ikke kast på kjøtt, stekt mat. Øk kaloriinntaket gradvis med 200 kcal per dag.

Meny i fastetiden

For å hjelpe deg med å finne de riktige oppskriftene, sjekk ut den ukentlige mager diettmenyen. Det inkluderer tre hele måltider om dagen. En ettermiddagsmatbit er ikke gitt i den, delene er små. om dagen er presentert i tabellen og ser slik ut:

Dag / måltid
mandag	Risgrøt på vann, bær, urtete	Grønnsakpuré suppe med selleri	Dampet grønnsaksgryte, fruktsalat
	Brød med aubergine kaviar, tørket frukt, cikorie drikk	Frisk paprika salat, agurker, tomater, litt grønnsaksbuljong	Bakt gresskar eller kålrot
	Courgettepannekaker, tomatjuice	Kålruller med ris og gulrøtter, urtete	Havregryn i vann eller bakte poteter med sitronsaft
	Pannekaker på en skje vegetabilsk olje, som kan krydres med syltetøy	Pasta, tomatsaus, kompott

Hva er det som kjennetegner tiden fasten har gitt den ortodokse kirken? Dette er tiden for avholdenhet og begrensning, tiden da en person plager kroppen sin slik at sjelen kan ”næres”.

Hovedregelen (uten å gå inn i finesser) er - fraværet av animalske produkter i maten. Som refererer til dette:

1. kjøtt,
2. fugl,
3. smør,
4. melk og rømme melkeprodukter (kefir, gjæret bakt melk, rømme ...),
5. egg,
6. fisk (tillatt noen dager).

Hvis du begrenser kostholdet ditt slik, vil du faste. En ekte sjeleprest vil fortelle deg at uten å engang fordype deg i finesser og daglige forbud og tillatelser - du går på stien til avholdenhet og ydmykhet i ditt kjøtt.

Praktisk talt, hvis vi analyserer det "magre" kjøkkenet, er det 99% det samme som det vegetariske.

I denne samlingen har vi samlet oppskrifter til magre (eller på annen måte vegetariske) retter til deg som du kan lage i løpet av det faste. Og tro meg - det er deilig!

I begynnelsen av hver oppskrift er det en nøyaktig liste over ingrediensene som denne retten tilberedes fra. Men en detaljert tilberedningsprosess med trinnvise instruksjoner og nyanser, finner du ved å klikke på lenken på ordet "HER". Alle oppskrifter er prøvd og testet. Det endelige bildet av den faktisk tilberedte retten, hva vil da skje med deg.

Fastelavensmeny deilige oppskrifter mens du faste

Magre oppskrifter (hovedrett)

Sauter grønnsaker

Trenger:

1. 4-5 stk. små eggplanter;
2. 4-5 stk. små tomater;
3. 5-6 stk. paprika;
4. 2 stk. store gulrøtter;
5. ½ ts malt svart pepper;
6. ½ ts allspice pepper;
7. 1 ts tørket basilikum, knust
8. 100 ml vegetabilsk olje;
9. salt etter smak.

I dette tilberedningsalternativet er eggplanter hovedingrediensene. Vegetabilsk sauté er lett å tilberede på kort tid, men sluttresultatet er en rik, aromatisk og, viktigst av alt, deilig rett. Det blir både et godt tilbehør og en utmerket uavhengig rett. For detaljer om prosessen med å lage sauté fra grønnsaker og fotoinstruksjoner, se.

Escalivada

Trenger:

1. 2 eggplanter;
2. spinat (kan erstattes av arugula);
3. 4 røde paprika;
4. 1 fedd hvitløk;
5. 2-3 ss olivenolje;
6. persille;
7. malt svart pepper;
8. salt.

Denne retten er opprinnelig fra Catalonia (Spania). Å lage Escalivada er ikke vanskelig, men retten viser seg å være fantastisk! Det er å foretrekke for ham å lage grønnsaker på et rist - da får de en uerstattelig aroma, og ikke bare bakt, og Escalivada vil vise seg å være virkelig fantastisk! For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Bokhvete grøt med sopp

Trenger:

1. 1 ss. bokhvete;
2. 300 gram sopp;
3. vegetabilsk olje;
4. salt.

Enkelt og velsmakende - dette er mottoet til denne retten! Mange har allerede likt kombinasjonen av disse produktene, og hvordan kan det være ellers? Det tar litt tid å lage mat, men resultatet er et deilig og aromatisk måltid. I tillegg er det veldig næringsrikt, fordi det er mange nyttige stoffer i bokhvete. Du kan lære i detalj hvordan du kan lage bokhvetegrøt med sopp.

Grønnsaksgryte med courgette

Trenger:

1. 300 g kål;
2. 1 STK. mellomstor courgette;
3. 1 STK. mellomstore gulrøtter;
4. 2 løkhoder;
5. 500 g poteter;
6. 1 STK. paprika;
7. vegetabilsk olje;
8. salt.

Vanligvis gryteretter tilberedes med kjøtt, og alle ingrediensene stues i en rik saus eller stekes. Denne versjonen av lapskausen er nøyaktig vegetabilsk, uten kjøtt, og alle grønnsaker blir stuet i sin egen juice, så den passer for folk som observerer faste og vegetarianere. Du finner en detaljert oppskrift med et bilde trinnvis

Perlebygggrøt med grønnsaker

For matlaging trenger du:

1. 1 ss. byggryn;
2. 1 STK. gulrøtter;
3. 1 løk;
4. 300 gram kål;
5. 150 gram sopp;
6. 2 ss Krasnodar saus;
7. 100 gram raffinert olje.

Bygggrøt, som bokhvete, er en russisk nasjonalmat. Sammen med grønnsaker får denne grøten en behagelig smak, dessuten er det bra for kroppen å absorbere, og generelt sett er det veldig gunstig for det. Og gulrøttene og sausen gir retten en vakker farge. Klikk på for å finne ut en trinnvis oppskrift på bygggrøt med grønnsaker.

Fastelavnsrisretter

Ris med frosne grønnsaker

Trenger:

1. 1 ss. ris;
2. 100 g mais;
3. 100 g asparges;
4. 100 g paprika (bedre enn rød);
5. hvitløk;
6. vegetabilsk olje;
7. krydder etter smak.

På grunn av frossen mat er denne retten god å lage om vinteren når utvalget av ferske grønnsaker er ganske lite. Men kroppen vår trenger vitaminer enda mer om vinteren, så lunsj vil vise seg å være sunn. Denne risen vinner deg med sin duftende aroma og utmerkede smak! Klikk for å lære oppskriften trinnvis.

Vegetarisk pilaf (med sopp)

Du vil trenge:

1. 600 g langkornet ris;
2. 400 g sopp;
3. 1 stykke store gulrøtter;
4. 200 g rosiner;
5. 2 ss tomatsaus
6. 2 løkhoder;
7. mager olje (det vil si vegetabilsk).

Denne oppskriften er bare for de andre enn vanlige som er faste og for vegetarianere. Pilaf viser seg å være smuldret og med en behagelig aroma. Rosiner gir en uvanlig, men behagelig sødme, og de er også rike på næringsstoffer. Denne retten vil ikke la noen være likegyldige. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Søt pilaf

Du vil trenge:

1. 1 ss. langkornet ris;
2. 70 g tørkede aprikoser;
3. 70 g rosiner;
4. 70 g svisker;
5. ½ ss. raffinert olje.

Ofte er pilaf tilberedt salt, og søt pilaf er ikke typisk på bordene våre. Barn vil elske denne oppskriften og trenger ikke å overtales til å spise lunsj. I tillegg til dette er det sunt og næringsrikt. Se hvordan du kan lage søt pilaf trinnvis.

Faste salater hver dag

Salat - grønnsaksnudler

Du vil trenge:

1. daikon;
2. agurk;
3. gulrot;
4. paprika;
5. sitron;
6. persille;
7. sesam;
8. oliven olje.

Denne salaten ser lys og sofistikert ut, så den vil også finne et sted på festbordet. Denne retten er egnet for rå foodists fordi alle salatprodukter brukes rå. Hvordan lage denne fantastiske salaten trinn for trinn med et bilde, vil du lære ved å klikke.

salater i postoppskrifter med bilder

Klassisk vinaigrette

Trenger:

1. 200 gram salatbeter;
2. ½ kopp bønner
3. 100 gram surkål;
4. 2 stykker mellomstore gulrøtter;
5. 2 stykker små poteter;
6. 1 stykke syltet agurk;
7. 3 ss vegetabilsk olje;
8. salt;
9. greener.

Vanlige produkter, som alltid er i huset, kombineres fantastisk i en salat som kan tilberedes både til feiring og til en vanlig familiemiddag. En klassisk vinaigrette er ikke vanskelig å tilberede, men du får en vakker og tilfredsstillende salat. Du vil lære trinnvis tilberedning av denne salaten.

Saltkål i Petrovsky-stil

Trenger:

1. 2 kg kål;
2. 2 stykker store løkehoder;
3. 2 fedd hvitløk;
4. 2 stykker store gulrøtter;
5. 1 kopp vegetabilsk olje;
6. 100 gram eddik;
7. sukker;
8. salt.

Kålen til denne oppskriften kommer appetittvekkende og sprø. Selv om holdbarheten til saltet kål fra Petrovsky er noe kortere enn vanlig surkål, blir den som regel spist veldig raskt - den er veldig velsmakende. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Koreanske gulrøtter

Hvilke produkter trenger du:

1. 1 kg gulrøtter;
2. 6-7 store fedd hvitløk;
3. 2 ts uten en topp av malt koriander;
4. ½ kopp vegetabilsk olje;
5. 3-4 ss eddik (9%);
6. salt, sukker, pepper - 1 ts hver.

Dette er en oppskrift på koreanske gulrøtter med deilig smak! Lyse gulrøtter vil dekorere bordet ditt, og familien din vil bli fornøyd, og gjestene vil be om en oppskrift! Retten viser seg å være lite krydret og aromatisk. Du vil lære å tilberede denne salaten trinn for trinn.

Koreansk rødbeter

Hva som trengs med resept:

1. 1 kg rødbrun rødbeter (bord);
2. ta 6 fedd hvitløk;
3. 1 stykke hvitløk (gjennomsnitt);
4. ½ ts malt svart pepper;
5. ¾ en ts malt rød pepper;
6. ½ ts kanel
7. 1/3 ts koriander
8. 5 stykker nellik;
9. 2 ss eddik;
10. salt;
11. vegetabilsk olje.

En lys, krydret og aromatisk salat som mange elsker. Det kan ofte sees på bordene våre, selv om det ble hentet fra det fjerne Korea. Rødbeter i henhold til denne oppskriften passer godt til enhver sidetallerken, med en krydret og spesiell smak. Denne grønnsaken er rik på jern, noe som er en annen grunn til å lage denne salaten. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Rå salat med vitaminbombe

Du vil trenge:

1. 400 g jordskokk;
2. 400 g gulrøtter;
3. 400 g kålrot;
4. 200 g rødbeter;
5. greener;
6. olivenolje til salatdressing.

I denne salaten utfyller produktene hverandre perfekt i smak og farge. Retten viser seg å være vakker, i tillegg til dette har alle ingrediensene en gunstig effekt på kroppen. Salaten fikk dette navnet på grunn av sin rikdom på vitaminer - deres mengde i en porsjon fyller fullstendig det nødvendige volumet for dagen. Du lærer trinn for trinn hvordan du lager vitaminbomatsalat ved å klikke.

Magre oppskrifter på en matbit eller matbit

Stekte paier med kål (veldig tynn skorpe)

For en mager kakedeig, ta:

1. 4 ss. mel (med lysbilde);
2. 2 standard glass vann;
3. 1 ss sukker
4. 50 gram fersk gjær;
5. 3 ss vegetabilsk olje;
6. 1 ts salt
7. vegetabilsk olje til steking.

Fyllet tilberedes av følgende produkter:

1. 500 gram fersk eller surkål (ditt valg);
2. 1 løkhode (større);
3. 1 stk gulrøtter (middels størrelse);
4. vegetabilsk olje til steking;
5. allspice.

Vel, en veldig god oppskrift! Paiene er delikate og veldig smakfulle fordi deigen er tynn og øm. Matlaging tar ikke mye tid, og prosessen er helt enkel. Og selvfølgelig passer denne retten for de som faste, da det ikke er noen animalske produkter i oppskriften. Du vil lære å lage disse fantastiske paiene trinn for trinn ved å klikke.

Østlig matbit - hummus

Du vil trenge:

1. 200 g kikerter;
2. 5 ss sesamfrø;
3. 1 ts koriander, malt
4. 1 ts spisskummenfrø
5. 2 fedd hvitløk;
6. 2 ss sesamolje
7. 5 ss olivenolje.

Denne forretten ble oppfunnet i øst. Erter tas som basisprodukt av hummus, så retten viser seg å være ganske tilfredsstillende. En sandwich med denne snacken vil holde deg mett i lang tid. For detaljer om tilberedningsprosessen til denne orientalske snacken med fotoinstruksjoner, se.

Stewed kål med gurkemeie

Trenger:

1. 500 gram kål;
2. 200 gram gulrøtter;
3. 3-4 løk (bruk mellomstore);
4. 1/3 ts gurkemeie
5. middelhavskrydder;
6. vegetabilsk olje.

En slik vanlig og ukomplisert, faktisk oppskrift, elsket av mange. Bare i tradisjonelle tilberedningsmetoder, på grunn av den lange stuen, blir kålen ekstremt myk og mister alle vitaminer. I henhold til oppskriften vi tilbyr, kommer kålen saftig, duftende, med en vakker gylden farge, og selve tilberedningen vil ta omtrent 30-40 minutter. Server denne retten med poteter for en god kombinasjon. I tillegg er denne kålen godt egnet som fyll for dumplings. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Stewed kål med østerssopp

Du vil trenge:

1. 200 gram østerssopp;
2. ¼ kålhoder;
3. 1 stykke liten gulrot;
4. 3-4 mellomstore løk;
5. malt pepper;
6. laurbærblad;
7. 50 gram tomatpuré;
8. vegetabilsk olje til steking;
9. salt.

Det vil ta litt tid å lage mat, og dessuten vil det ikke være vanskelig å lage mat. Stewed kål med østerssopp er ganske tilfredsstillende og velsmakende, og den unike aromaen vil ikke etterlate noen likegyldige. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Godteri og desserter under faste

Bananis (rå mat)

Trenger:

1. 2 bananer.

Ja, det er alt - 2 bananer. Til tross for den lille ingredienslisten kan iskrem virkelig lages selv hjemme. Og det viser seg veldig velsmakende! Når du har smakt på den, vil du koke den om og om igjen. Hvordan lage bananis trinnvis, vil du lære ved å klikke.

Tørket frukt Energy Bar

Du vil trenge:

1. 1 kopp nøtter
2. 1 glass dadler;
3. 1 glass kirsebær.

Slike tørkede fruktstenger gir energi, toner opp kroppen og mettes godt. Disse deilige barene har også en positiv effekt på kroppen, fordi disse tørkede fruktene inneholder en stor mengde vitaminer. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Ovnsbakte epler med kanel og sitron

Hva vi lager fra:

1. 6 epler av optimal størrelse for baking;
2. 1 sitron;
3. honning 2-3 ss;
4. kanel etter din smak.

Epler i henhold til denne oppskriften er veldig saftige og smakfulle. Foreningen av disse produktene er uforlignelig gunstig for kroppen. Og duftens spredning etterlater et varig inntrykk. For detaljer om prosessen med å tilberede denne retten med fotoinstruksjoner, se.

Havregryn med tørket frukt

For å tilberede 100 gram havregryn, må du ta:

1. 100 g svisker;
2. 100 g tørkede aprikoser;
3. 100 g rosiner;
4. sukker;
5. salt.

En av de sunneste frokostene er havregryn kombinert med tørket frukt. Og selvfølgelig om vinteren, når kroppen vår trenger mer næringsstoffer enn vanlig, vil et slikt måltid være veldig nyttig. Det viser seg å koke slik grøt uten å kaste bort tid og krefter. Fra havregryn viser grøt seg å være mykere, og den koker raskere, så det er å foretrekke å ta dem til matlaging. Hvordan lage havregryn med tørket frukt, se trinn for trinn

Karamell mager charlotte med epler

1. mel (1,5 kopper);
2. sukker (4 ss karamell og 0,5 kopp deig);
3. smør (0,5 kopper);
4. store epler (2 stk.);
5. bakepulver (1 ts);
6. hakket kanel (0,5 ts);
7. vann (1 ss).

Tro det eller ei, du kan til og med bake en eplepai med mager mat. Dette er deilig. Detaljert oppskrift og bilder av etappene. Og her er mirakel av mager kake på bildet.

Magre eplepannekaker på vann

Denne oppskriften er veldig, veldig egnet for faste, det er ikke melk i den, men mykhet på grunn av den lille mengden eplemos.

Ingredienser:

1. hvete og fullkornsmel - 3 ss + 3 ss;
2. mellomstort eple;
3. vanlig vann - 1 glass;
4. vegetabilsk olje - 1 ss;
5. raffinert sukker - 2 ss;
6. litt brus.

Oppskriften er utrolig enkel. Du har sannsynligvis allerede forstått alt fra produktlisten, men det er fortsatt verdt å se på de detaljerte instruksjonene. Her er en lenke til trinnvise bilder og beskrivelser.

I løpet av det store fastetiden overholder den ortodokse verden reglene som kirken foreskriver, og begrenser seg selv i mat og underholdning. Dette er en tid for bønn og avholdenhet, som hjelper sjeler med å frigjøre seg fra akkumulert negativitet.

Fastetiden foregår høytiden for lys påske, den viktigste begivenheten i den ortodokse verden. For første gang prøver mange å holde seg til den magre menyen, som er anbefalt av kirkens tjenestemenn. I 2018 begynner fastetiden 19. februar og varer til 7. april. Ikke likestille avholdenhet som kirken foreskriver med et vanlig kosthold, ellers vil innsatsen bli bortkastet. I disse dager, vær oppmerksom på følelsene dine og prøv å bringe dem til harmoni, be om tilgivelse fra alle som har blitt fornærmet, og gi slipp på dine egne klager.

Meny i fastetiden

Ikke glem at bare fysiske friske mennesker kan følge en slik meny. Avslapping kan gis til barn, gravide, eldre og personer med kroniske sykdommer. Hensikten med å faste er ikke å skade kroppen din, men å utvikle mot, å bekjempe fristelser og negativitet.

Den første uken med faste, som den siste, er de strengeste. Dette er dager med avholdenhet og bønn, ved hjelp av hvilke alle renser sjelen.

Mandag, onsdag og fredagdu kan spise mat som ikke er varmebehandlet. Dette er frukt, grønnsaker, brød, urter, nøtter.

tirsdag og torsdagspis mat om kvelden. Etter den tradisjonelle bønnen er det tillatt varmt, men uten tilsetning av olje.

På lørdag og søndag kirken tillater avlats. Troende kan ta en slurk tørr rødvin, tilsette vegetabilsk olje i maten, og bruk av tørket frukt og nøtter er også tillatt.

Siste uke med innleggkallenavnet hellige uke, er like streng som den første uken. På fredag \u200b\u200bavholder de troende seg fra mat og bruker bare gårsdagens brød og vann. Ingen mat er tillatt på lørdag.

Du kan bruke en annen kombinasjon av mat hver dag, slik at avholdenhet ikke er for vanskelig for deg. Du kan bruke de anbefalte anbefalingene, samt supplere menyen med dine egne magre oppskrifter.

Uke 1

Mandag:tid til å nekte mat.

Tirsdag: svart brød, helst gårsdagens eller tørket, kvass, vann, fruktdrikke eller kompott. Sukker er ikke verdt å konsumere.

Onsdag, torsdag, fredag, lørdag:måltidstid uten matlaging. Ferske grønnsaker og frukt, nøtter, tørket frukt, urter, brød eller krutonger. På lørdag kan du legge til druesaft på menyen, som inneholder redusert sukkerinnhold.

Søndag:du kan lage grøt eller lett suppe med kål, vegetabilske oljer er tillatt, samt et glass tørr rødvin.

2-6 uker

I mandagtil frokost kan du lage bokhvete grøt i vann, til lunsj, koke suppe med kål, potetkoteletter og spise frukt. Til middag bør du bare drikke te uten sukker eller vann.

I tirsdagom morgenen, kok havregryn, fersk grønnsakssalat. Til lunsj kan du skjemme bort dine kjære med vermicellisuppe, og for det andre - med perlebygggrøt krydret med sopp. Til middag anbefales det å avstå fra å spise.

I onsdagdet første måltidet kan bestå av risgrøt, lunsj - fra en hodgepodge med sopp og kålsalat med gulrøtter, og middagen skal hoppes over.

I torsdagstart dagen med maisgrøt og tilsett tørket frukt til den. Til lunsj koker du surkålkålsuppe med rugbrød, tilbered en grønnsaks- eller fruktsalat, og til middag lager du potetmos med hjemmelagde tilberedninger.

I fredaghusmødre kan prøve bygggrøt, lage ert eller linsesuppe, lage en fruktsalat med grønnsaker. Til middag kan du nyte bokhvete med soppsaus.

lørdagdu kan starte måltidet med en vitaminvinaigrette, og deretter lage hirse grøt med ris til lunsj. Bruk stekeovnen og fajansen til å tilberede den, tilsett tørkede tørkede aprikoser, rosiner eller svisker. Til middag, kok pasta og krydre den med hjemmelagde ingredienser som tomat og pepper lecho.

I søndagkok havregryn i vann, og tilsett deretter fersk frukt der, til lunsj - mager borsjch med stekte poteter, og til middag - kokt ris med løk og gulrøtter.

7 uker

Mandag, tirsdag og onsdag - dager med å spise uten matlaging. Bruk snacks, frukt, grønnsaker, tørr mat som nøtter til snacks.

I torsdagdet er lov å koke mager grøt i vann med tilsetning av tørket frukt. Ett måltid.

I fredagav produktene er bare brød tillatt, som kan vaskes med vann.

I lørdagdet er nødvendig å nekte matinntak.

I søndagdu kan lage en fettfattig type fisk, for eksempel pollock, tilsett vegetabilsk olje til maten. Det er lov å drikke et halvt glass kirkevin - Cahors.

Hvilke matvarer er tillatt i løpet av faste

I den moderne verden tillater overflod av produkter husmødre å diversifisere menyen for hele fastetiden. Bare produkter av animalsk opprinnelse er ekskludert, som inkluderer egg, melkeprodukter, kjøtt, fisk.

Tillatte matvarer inkluderer følgende:

• frokostblandinger;
• eggfri pasta;
• frukt og tørket frukt;
• grønnsaker;
• greener;
• nøtter;
• hjemmelagde sylteagurk og andre tilberedninger.

Selv om mange er vant til å bruke husdyrprodukter, kan du lett gjøre det uten å faste. Så, vanlig melk kan erstattes med soyamelk, og ketchup kan lages av tomater med krydder.

I løpet av faste kan du smake på alt det utvalg av frokostblandinger som sikkert vil tilfredsstille husstanden din. Kokt i vann mister ikke frokostblandinger sine nyttige egenskaper. Tilsett en håndfull nøtter og tørket frukt til det for et komplett måltid som er fullpakket med vitaminer.

Husmødre kan vende seg til den eldgamle russiske menyen, lage kålsuppe fra fersk eller surkål ikke på vanlig måte, men etter å ha svettet dem i ovnen. Rik og aromatisk buljong med tilsetning av urter vil være en utmerket erstatning for kjøttsuppe.

Ikke glem sopp, som kan sammenlignes med kjøtt i metthet. Disse matvarene er gode alternativer og tillegg til varm mat. Sopp kan tilsettes i både supper og frokostblandinger, og de kan også tjene som en uavhengig rett.

Hvis du bestemmer deg for å faste for første gang, så søk hjelp fra en prest. Han vil fortelle deg alle reglene og avlatene som er tillatt for de som akkurat har begynt å mestre religionen. Ikke glem at faste er en tid for bønn som renser sjelen og hjelper til med å takle vanskeligheter. Vi ønsker deg lykke og ikke glem å trykke på knappene og

Den lyse oppstandelsen av Kristus i 2019 blir feiret av de ortodokse 28. april. Ferien innledes med fastetiden, som i 2018 begynner 11. mars og vil vare i syv uker.

Fastetiden er den strengeste og lengste av alle fire flerdagersfester etablert av den ortodokse kirken. Derfor kan det være vanskelig å begynne å faste uten noen forberedelser, og det vil ikke skade helsen din lenge hvis du ikke vet hvordan du skal spise riktig.

Hovedmålet med å faste er å oppnå interne kvalitative forandringer, samt ønsket om en kristen å følge bragden til Jesus Kristus, som faste i 40 dager i ørkenen.

Faste i dag er en frivillig handling og er dypt individuell. Under faste må du bruke fritiden din til bønner, ydmyke dine ønsker om mat, unntatt overdreven og lediggang og streve for en mer tilbaketrukket livsstil.

I syv uker må du gi opp kjøtt, egg, melk, cottage cheese og andre animalske produkter. Samtidig er måltider per dag begrenset.

Fastetidsmeny

Faste er først og fremst å avstå fra rikelig mat, og ikke utmattelse av kroppen, så den magre menyen bør være variert og rik på vitaminer.

Den magre menyen kan være ganske variert - i løpet av fastetiden kan du lage forskjellige frokostblandinger, magert pilaf, pasta, supper, koteletter, salater og så videre.

Grøt - mais, bokhvete, ris, havregryn, hirse, bygg, ert, bønner, perlebygg og andre - kan tilberedes i vann. Risgrøt kan for eksempel varieres ved å tilsette gresskar, sopp, rosiner, tørket frukt eller syltetøy.

Du kan og bør spise grønnsaker - alle slags kål, gulrøtter, rødbeter, reddiker, poteter, tomater, agurker, løk, grønne bønner og andre som finnes i naturen står til din tjeneste.

Det er viktig å spise mye paprika og friske urter i denne perioden, da de er rike på mange vitaminer og mineraler som trengs for å opprettholde helsen.

Du kan også spise hvilken som helst frukt som er tilgjengelig denne sesongen - epler, pærer, bananer, appelsiner og så videre. Du kan bruke syltetøy, tørket frukt, sylteagurk, honning, nøtter og krydder.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Xerophagy

I følge kirkekanonene er det nødvendig å lage en meny med magert kjøkken i henhold til følgende prinsipper - i de første og siste (lidenskap) ukene av Great Lent, så vel som på mandager, onsdager og fredager - tørr spising.

I disse dager er det lov å spise frukt, grønnsaker, tørket frukt, nøtter, det vil si bruk av utelukkende rå, termisk ubehandlet mat og magert brød. Denne dagen anbefales det ikke engang å drikke te eller kompott.

Hvis ønskelig, kan du tilberede grønnsaks- eller fruktsalater, sistnevnte kan krydres med honning.

"Eksotisk" salat

Ha den strimlede kålen i en bolle, dryss lett på salt og gni med hendene slik at kålen mykner og gir juice. Saften skal dreneres. Gni gulrøttene på et grovt rivjern og tilsett i kålen. Hakk løken, et par hvitløksfedd og noen sellerikvister. Skjær en fersk agurk, eple eller appelsin i terninger. Hell med sitronsaft, salt, pepper og bland alle ingrediensene. Denne quirky og krydret salaten vil gi deg energi hele dagen.

Dager uten olje

På tirsdager og torsdager kan du spise varm vegetabilsk mat uten olje. I disse dager kan du skjemme deg bort med forskjellige frokostblandinger og supper, og du kan også bruke syltetøy, sylteagurk, urter og så videre.

Bønnesuppe med pasta

Kok de røde bønnene, tilsett litt pasta, finhakket løk, hvitløk og en haug koriander, krydder i en kjele og kok til de er møre. Tilsett deretter salt og suppen er klar.

Du kan utvide menyen i disse dager med bakte poteter og andre grønnsaker. Du kan også lage magert spaghetti - kok pasta i saltvann og krydre den med tomatpuré. I disse dager kan du drikke te og kompott.

Sopp, potet, kål, gulrotmager koteletter, hvor egg lett kan erstattes med semulegryn som fikseringsmiddel, kan også være de andre rettene på menyen under faste. På dager hvor olje er forbudt, kan pasteiene dampes.

Med smør

På lørdag og søndag (bortsett fra den siste lørdagen i fasteloven) er mat med tilsetning av vegetabilsk olje tillatt. Her kan du gi fantasien frie tøyler og lage forskjellige retter - supper, salater, magre koteletter og pilafs og så videre.

Soppsuppe

Stek finhakket løk og hvitløk i en kjele og hell kokende vann over yngelen. Så snart vannet koker, må du helle en håndfull ris i pannen, og etter 10 minutter ha sopp i pannen og koke litt. Tilsett deretter noen blomsterstand med blomkål eller brokkoli, revne gulrøtter og paprika (helst rød), hakket koriander, dill og kok suppen til den er mørt. Tilsett deretter salt og start middagen.

"Markitanka" salat

Kok potetene og skjær i terninger. Tilsett strimlet surkål (helst rød), en krukke hermetisk mais, hakket grønn løk, persille, koriander, dill, selleri, olje, sitronsaft og bland godt.

Fiskedag

I fastetiden kan fisk bare spises to ganger - på kunngjøringen (7. april) og på palmsøndag, som faller 9. april i 2017. I disse dager kan fisk spises både kokt og stekt, og hvis du er fan av japansk mat, kan du unne deg sushi.

Suppe

Ha en hel løk og hakkede gulrøtter i kokende saltvann. Kok i omtrent fem minutter på middels varme. Tilsett poteter og kok til de er møre. Veldig forsiktig, ett stykke av gangen, legger vi fisken (både rød og hvit er egnet), uten å røre for ikke å smuldre. Kok opp på svak varme, tilsett laurbærblad, allehånde og finhakkede friske urter, og fjern - fisken blir klar.

Fisk bakt i folie

Du kan bake hvilken som helst fisk i folie - elv, sjø, både i stykker og hel (hvis den er liten).

Skjær fisken i biter eller la den stå, legg den på folie, pepper og salt. Grønne, helst oregano eller estragon, kan legges i fiskens mage, på dens kadaver eller biter. Drypp deretter med sitronsaft, eller dekk med sitronskiver, fest kantene på folien og stek til den er mørt.

behandler

Selvfølgelig er hovedpoenget med faste åndelig rensing og avvisning ikke bare fra visse matvarer, men også fra skadelige lidenskaper, onde ord og handlinger, dårlig humør og irritabilitet. Men jeg vil ha variasjon selv i faste.

Til glede for mange faste søtsaker har det blitt produsert mange magre søtsaker de siste årene. Du kan også spise mørk sjokolade, nøtter, frukt- og bærkonserver, syltetøy, tørket frukt, halva, naturlig marmelade, kjekskjeks og så videre. Det viktigste er at desserter ikke inneholder melk og dets derivater, animalsk fett.

Du kan også tilberede forskjellige godbiter hjemme. For eksempel kan du lage mat dessert salat.

Hakk frukt - epler, pærer, appelsiner, tilsett rosiner, hakkede nøtter og tørkede aprikoser, og krydre salaten med flytende honning.

For matlaging sitron pepperkakekake du trenger: 100 gram hvetemel; 100 gram vann; 40 gram olivenolje; 30 gram fersk ingefær; en sitron; en hel kopp honning; en ts bakepulver til deigen.

Skrell og skrell sitronen, hakk massen med en blender. Riv ingefær på et fint rivjern, bland honning med varmt vann (litt - for å oppløse). Rør 100 ml vann, siktet mel, fortynnet honning, bakepulver, olivenolje, ingefær og sitron - deigen skal være tykk, tykkelsen kan justeres med mengden vann, eller ved å tilsette mel hvis deigen er tynn.

Etter å ha dekket den elte deigen, la den stå i 10-15 minutter ved romtemperatur. Varm opp ovnen til 150 grader, kled bakeplaten med folie, lag kaker av ønsket form av deigen og stek i 15 minutter.

Materiale utarbeidet på grunnlag av åpne kilder

Li.Ru kulinariske samfunn -

Et utvalg av 100 oppskrifter på magre retter, nå vil du alltid vite hva du kan lage mat og spise i fastetiden.

Lean kharcho suppe inneholder ris, poteter, løk, hvitløk, nøtter og tomater. Kharcho er rikelig dekorert med grøntområder. Det lukter rett og slett syrlige tomater og krydret hvitløk. Slikk fingrene!

Det er veldig enkelt å lage mager kålsuppe i en langsom komfyr. Det spesielle med multikookeren er at grønnsakene ikke koker i den, de forblir tette og fulle av smak. Vi skal lage kålsuppe av friske grønnsaker.

Magre dumplings er en allsidig rett som kan serveres i buljong, stekt og serveres som forrett eller tilbehør. Jeg skal steke dumplings og det tar meg 30-40 minutter å tilberede retten.

Magert salat med sopp er laget av sopp, blåløk, spinat, pinjekjerner. Påkledd med olivenolje. Salaten viser seg å være fersk, aromatisk, nærende og sunn. Prøv det!

Lean borsch med brisling tilberedes veldig raskt og enkelt. For ham må du hogge alle grønnsakene, steke, kaste dem i en kjele, tilsett brisling i tomat og kok til de er møre. Slikk fingrene!

Du koker en mager sylteagurk med bygg på under en time. Pickelen viser seg å være rik, tilfredsstillende, med surhet. Perlekornet må bløtlegges i en halv time. Og så er det enkelt.

Fasteborscht med sopp er en duftende og lys førstegang som vil glede hjemmevoksne mennesker med en overflod av grønnsaker og forskjellige smaker. Dette inkluderer ikke bare rødbeter og sopp, men også kål, bønner, paprika, etc.

Magre pannekaker er enkle å lage. Det er veldig velsmakende å servere slike pannekaker med røkt laks og en kvist av dill. Retten viser seg å være hjertelig, vakker og skal appellere til alle potetelskere.

Magert krabbesalat kan lages av krabbekjøtt eller magre krabbestikker, tilsett urter, grønnsaker, lett yoghurt til dem. Det vil bli deilig, tilfredsstillende, lyst, vakkert og originalt. La oss prøve!

Shchi er en nasjonal russisk rett, deilig og elsket av alle. Magert kålsuppe med sopp er bra for en fastedag. De vil gjenopprette styrke, fylle kroppen med vitamin C, som er rikelig med kål.

Å lage magre pepperkaker kan være morsomt. Deigen tilberedes enkelt, de bakes raskt, og jeg anbefaler hele familien å farge pepperkakekakene, barna vil spesielt like det.

Som du vet er avokado en veldig næringsrik frukt. Derfor, i fastetiden, når faste mangler næringsstoffer, foreslår jeg at du lager en mager avokadosalat. Både velsmakende og tilfredsstillende.

Magert blekksprut salat er laget av ferdig hermetisert blekksprut, ferske grønnsaker, urter og krydder. En slik salat viser seg å være ikke bare velsmakende, men også sunn. I tillegg er den lett og skarp.

Fasteborscht i en langsom komfyr tilberedes av grønnsaker i to timer. Det viser seg å være en veldig velsmakende tykk borsjch fylt med grønnsaksaromaer. I en multikoker åpner de seg bemerkelsesverdig og beholder formen.

Hvis du føler deg som chebureks i løpet av fasten, fortvil ikke - de kan tilberedes med både mager fylling og mager deig. Jeg brukte linsefylling - det ble veldig velsmakende.

Magert strudel tilberedes uten olje. Det viser seg duftende bakverk med mye eplefylling, som er ideelle for tedrikking. Det tar omtrent to timer å forberede denne magre strudelen.

Bruk denne oppskriften og lag magre bønnekoteletter som ingen kan fortelle fra kjøtt. Veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Lyse, ømme og duftende mager gulrotkoteletter vil diversifisere og dekorere bordet ditt på raske dager. Velsmakende og sunt på samme tid. Jeg deler oppskriften.

Veldig appetittvekkende magre kaker som kan serveres med nesten hvilken som helst rett i stedet for brød. En enkel oppskrift på magre kaker er relevant ikke bare for faste, men også for vegetarianere.

I løpet av faste vil du også noen ganger skjemme deg bort med duftende pilaf - og dette er fullt mulig hvis du bytter ut kjøtt med sopp! Oppskriften for å lage mager pilaf med sopp - for raske dager og ikke bare.

Den magre kålsalaten er veldig forfriskende og lett. Et funn for de som går ned i vekt - et minimum av kalorier fra agurk og eddik. Det er godt å ha den med i en kompleks sidefat til fjærfe eller fisk.

Hvis du faste eller bare vil ha et lett, fettfattig måltid, bør du sjekke ut denne enkle oppskriften på magre kålkaker. Velsmakende og sunt!

Kjøttdumplings med to typer kålrot og surkålfyll er en budsjettrett som kan mate en horde sultne voksne. En fantastisk velsmakende rett, til tross for billighet.

Great Lent er tiden for å rense kroppen. Men hva om magen insisterer på rike supper? Det enkle svaret på dette spørsmålet er en mager hodgepodge. Vel, hvordan lage det - les videre.

Trenger alles favoritt og kjente magre dumplings med poteter en introduksjon? Til tross for at ingrediensene er billige, er dumplings med poteter alltid populære. Jeg deler oppskriften.

Hvis du i Great Lent bestemmer deg for å lage paier, vil en enkel oppskrift på mager deig til paier definitivt komme til nytte. Å elte magert deig til paier er ganske enkelt - jeg skal fortelle deg hvordan.

Fastepai med poteter er paier som strider mot fysikkens lover. De kan spises mer enn fysisk passer inn i en person. Bekreftet personlig. En enkel oppskrift på magre paier med poteter er for deg!

Faste paier med kål er klassiske russiske paier som vanligvis tilberedes i fastetiden, selv om du i utgangspunktet kan lage mat hele året. Oppskriften er ekstremt enkel og verdt å prøve.

Magert kålsuppe er en flott varm suppe for de som faste eller bare vil ha en fastedag. Kålsuppe tilberedes enkelt og av tilgjengelige ingredienser, men resultatet er rett og slett deilig.

Hvis du elsker bønner, vil oppskriften på stekte bønner med tomater sikkert glede deg og komme til nytte. En enkel måte å lage deilig triviell mat som bønner på.

Rødbeter koteletter er en flott kalorifattig oppskrift for alle som har et sunt kosthold. De kan serveres ganske enkelt med rømme som en uavhengig rett, eller de kan serveres med hvilken som helst tilbehør.

Lag en lett courgettsnack! Jeg tilbyr courgette på algerisk. Courgetter er krydret med en søt og sur smak. Alle vennene mine liker det, jeg anbefaler det!

Oppskriften på å lage poteter på gresk vil glede alle grønnsakelskere. Denne lyse, vakre og smakfulle retten vil ideelt sett passe inn i en vegetarisk meny, men den vil være ganske passende på bordet med kjøttetere! :)

Stekte poteter, sopp ... Og til og med rømme og løk og friske urter .. Vel, salivering? Så la oss prøve å lage sopp med poteter - hirse, rask, veldig velsmakende!

Den enkleste og raskeste måten å lage rødbetsalat er i denne oppskriften. Minimum ingredienser og mange fordeler!

Borsjekt med sopp og bønner er en skattekiste med proteiner for vegetarianere og en veldig tilfredsstillende tallerken for de som faste. Den klassiske oppskriften på borscht med sopp og bønner - fra bordet vårt til ditt!

Ris med mais i en langsom komfyr vil være et utmerket tilbehør til kjøtt eller fisk, eller en helt uavhengig rett på ditt hverdagsbord. Det er lett å lage mat med tregkokere, men det er hyggelig å spise !;)

Denne vakre og lyse salaten kan med rette betraktes som en lavsesong, men om høsten, når tomatene ennå ikke har mistet sommeraromaen, viser det seg å være spesielt velsmakende. Hvitbønnesalatoppskrift - for deg!

Dette er en enkel, men lys, vakker og veldig velsmakende salat som ikke er i konflikt med kravene til det raske, og som egner seg til kosthold og vegetariske menyer. Prøv det! :)

Faktisk ligner denne fantastiske salaten en vinaigrette, så dette er en fantastisk kombinasjon av surkål, erter og rødbeter, ikke bare veldig velsmakende, men også sunn.

Et fantastisk smakfullt og sunt tilbehør som passer godt til kjøtt eller fisk, men som samtidig kan være en uavhengig rett for hver dag.

Den klassiske oppskriften på magert pepperkaker vil være nyttig ikke bare for ortodokse troende, men også for alle som prøver å begrense seg i forbruket av smørdeig. Detaljer - i oppskriften!

En enkel oppskrift på magert brød i en brødmaker er relevant ikke bare på faste dager - den er nyttig for alle som overvåker helsen og vekten, uavhengig av årstid!

En enkel oppskrift på panert brokkoli vil berike menyen din med enda en enkel og deilig vegetabilsk siderett. Med sesamfrø og soyasaus - det er bare magisk! :)

En lett, velsmakende og veldig sunn rett laget av gulrøtter passer for elskere av vegetarisk mat, så vel som de som faste eller holder seg i form.

Stewed kål med gulrøtter er en allsidig rett som kan tilberedes både på høytider og på vanlige dager. I tillegg kan stekt kål med gulrøtter serveres som tilbehør.

Poteter i koreansk stil er ikke en varm tallerken eller tilbehør, men en deilig krydret salat. Fans av alt "krydret" bør definitivt lære å lage poteter på koreansk!

Jeg tror denne oppskriften for å lage mager bønnesuppe kan være nyttig for mer enn bare å faste. Først av alt - til vegetarianere, men alle andre er velkomne til vårt bord! :)

Oppskriften på å lage en mager kake med syltetøy uten egg og meieriprodukter er nyttig for alle som faste, og overvåker også helsen og vekten.

En herlig sesongbaserte siderett med friske grønnsaker som passer godt til ethvert kjøtt. Du kan bruke den som en uavhengig rett, i alle fall er den veldig velsmakende.

Kan ikke grønnsakskoteletter smake godt? Dette er faktisk langt fra tilfelle. Prøv å lage kål zrazy og du vil bli overrasket over hvor deilige grønnsaker kan være.

En enkel, men ikke mindre deilig grønnsakssalat, som vil være et flott tillegg til kjøtt- og fjærfe-retter. Så oppskriften på salat med kål og mais er en deilig, lett og sunn rett!

Dedikert til elskere av deilig og sunn mat - en enkel oppskrift på en salat med sopp med et bilde!

Roerkoteletter er et flott alternativ til kjøttkoteletter. Videre er de mye mer nyttige enn sistnevnte!

Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på armensk lobakhashu-bønnesuppe - deilig, sunn og helt vegetarisk! Samtidig er det så tilfredsstillende at selv uforglemmelige kjøttetere vil sette pris på det;).

Jeg foreslår at du lærer deg å lage paprika med grønnsaker, og en annen velsmakende og sunn rett vises på sommermenyen!

Gulrøtter med ost og hvitløk er en fantastisk salat med utmerket smak og gunstige egenskaper. I tillegg er denne salaten veldig enkel å tilberede.

Solyanka er ikke bare en deilig suppe, men også en fantastisk sidekål med kål, hvis tilberedning, med en multikoker, blir til en ekte glede!

Sannsynligvis har hver husmor sin egen signaturoppskrift på eggplantruller. Det som ikke er pakket i dem - gulrøtter, cottage cheese, ost, urter, tomater! - men aller mest elsker jeg disse rundstykkene med nøtter. Prøv det!

Å tilberede unge poteter i en sakte komfyr er enkelt og enkelt. Dette er den første retten jeg mestret ved å kjøpe en multikooker. Det ble bra - deilige gyldne poteter og alt i en rett!

Champignons er et uunnværlig produkt under faste. Det er mange oppskrifter på magre soppretter, og jeg vil tilby deg en annen - en deilig og næringsrik suppe. Les oppskriften!

Til en lett middag eller en diett lunsj kan du tilberede stekt selleri med grønnsaker - en enkel og deilig rett.

Roetkoteletter er veldig sunne, smakfulle og tilfredsstillende. Denne retten vil glede alle: fra elskere av deilig mat til folk som vil miste et par ekstra kilo.

Mange mennesker elsker koreansk asparges. Men vanligvis biter prisen for denne salaten på markedet anstendig. La oss lage det selv! Og så mye vi vil.

Jeg gjør oppmerksom på en deilig, aromatisk potet med grønnsaker i en gryte. Denne retten kan tilberedes fra det som er i kjøleskapet; ingrediensene i denne versjonen kan erstattes med andre.

Bønnesalater er alltid appetittvekkende og tilfredsstillende. Jeg foreslår at du tilbereder en lys salat som vil imponere enhver gourmet. Jeg lover at det blir vakkert og velsmakende!

Når du ikke bare vil ha sunne, men også deilige grønnsaker, kan du prøve å lage krydret gulrøtter med marinade. Denne retten vil være et utmerket tilbehør til kjøtt.

Kokt potetsalat er ypperlig til en sidetallerken. Du kan servere den med en kjøtt- eller fiskerett. Eller som en matbit.

Jeg foreslår at du lager gulrøtter i en tomat hjemme. En universell forrett - til smørbrød, som dressing til første retter og som saus til tilbehør. Videre er det veldig velsmakende, sunt og raskt!

De fleste vegetarianere forstår grønnsaker og deres helsemessige fordeler bedre enn vanlige kjøttetere. Denne vegetariske brokkoli puré suppe ble fortalt til meg av en vegetarisk venn. Svært velsmakende.

Hvitbønnepate er en av de mest delikate og sunne snacksene jeg lager for familien min. Patéen inneholder friske urter og sitronsaft.

Jeg personlig lager grøt med gulrøtter hjemme veldig ofte, det viser seg å være en smertefull enkel og tilfredsstillende rett, så jeg anbefaler deg å prøve den også. Perfekt med alle slags salater og koteletter!